中国婴幼儿膳食指南

中国婴幼儿膳食指南

一、婴幼儿膳食的重要性

正确的婴幼儿膳食对于婴幼儿的身体和智力发育至关重要。科学合理的膳食可以提供足够的营养物质，保证婴幼儿健康成长。

二、婴幼儿膳食的原则和要点

1.母乳喂养优先：母乳是最佳的食品，建议婴幼儿在出生后的前6个月内进行独家母乳喂养。对于不能进行母乳喂养的宝宝，可以选择适宜的婴儿配方奶粉。

2.逐渐引入辅食：一般在宝宝满6个月的时候，可以逐渐引入辅食。辅食的引入应从单一食物开始，逐渐增加种类和量。

3.膳食多样化：婴幼儿膳食应尽量多样化，包括主食、蛋白质、蔬菜水果、奶制品等。各类食物的比例应根据宝宝的年龄和需要合理调配。

4.注意食物的质量和安全：选择新鲜、无污染的食材和食物，避免使用过多的调味品和添加剂。

5.遵循孕婴营养指南：婴幼儿膳食应根据本国的孕婴营养指南进行制定，遵循推荐的膳食摄入量和营养素要求。

三、具体的膳食建议

1.主食：主食是婴幼儿膳食中的基础，应占整个膳食的40-60%。主食可以选择米、面、粥、面条等，宜选用全谷物或半全谷物制品。

2.蛋白质：蛋白质是婴幼儿生长发育必需的营养物质，包括动物性和

植物性蛋白。首选母乳或婴儿配方奶粉，之后可以逐渐引入鸡蛋、鱼、瘦

肉等。

3.蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，应占整个膳

食的15-40%。应选择新鲜的蔬菜水果，避免使用过多的盐和糖。

4.奶制品：奶制品可以提供丰富的钙和蛋白质，适合婴幼儿消化吸收。可以选择奶粉、鲜奶、酸奶等，需要根据宝宝的年龄和需要进行合理选择。

5.油脂和糖分：适量的油脂和糖分有助于婴幼儿的能量供给，但不宜

过量。应选择植物油和天然的糖分，避免使用过多的食用油和添加糖。

6.饮食习惯：培养良好的饮食习惯非常重要。要注意逐渐培养宝宝的

自主进食能力，避免过多的零食和高糖饮品。

以上是中国婴幼儿膳食指南的主要内容和要点。家长在为宝宝制定膳

食计划时，应参考指南中的建议，关注宝宝的营养需求和饮食习惯，为宝

宝提供全面均衡的膳食，促进宝宝的健康成长。

中国学龄前膳食指南2023

中国学龄前膳食指南 2023 本文旨在介绍中国学龄前膳食指南 2023，帮助家长和监护人了解如何为学龄前儿童提供健康、均衡的饮食。下面是本店铺为大家精心编写的1篇《中国学龄前膳食指南 2023》，供大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。 《中国学龄前膳食指南 2023》篇1 引言 学龄前阶段是儿童生长发育的重要时期，膳食营养对于儿童的健康成长至关重要。为了指导家长和监护人科学地为孩子安排膳食，中国营养学会于 2023 年发布了《中国学龄前膳食指南》。本文将详细介绍该指南的内容。 一、基本原则 1. 食物多样性：学龄前儿童需要摄入各种营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。家长应该为孩子提供多种多样的食物，包括谷物、蔬菜、水果、肉类、鱼类、豆类、坚果等。 2. 适量摄入：学龄前儿童的胃容量较小，需要适量摄入食物。家长应该根据孩子的年龄和体重，合理控制每餐食物的量和种类。 3. 注意均衡：膳食应该均衡，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养素的比例，以及各种营养素的摄入量。 二、推荐食品 1. 谷物：谷物是学龄前儿童主要的能量来源，应该占膳食总量

的 50% 以上。家长可以为孩子选择全谷物食品，如糙米、全麦面包、燕麦等。 2. 蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素，应 该占膳食总量的 20% 以上。建议家长为孩子选择新鲜、有色的蔬菜 和水果，如菠菜、胡萝卜、南瓜、芒果、草莓等。 3. 蛋白质：蛋白质是儿童生长发育所必需的营养素。家长可以 为孩子选择瘦肉、鱼类、豆类等富含蛋白质的食物。 4. 坚果和种子：坚果和种子富含健康脂肪、蛋白质和纤维素， 有助于维持儿童的身体健康。建议家长为孩子选择原味的坚果和种子，如核桃、杏仁、腰果、南瓜子等。 三、注意事项 1. 减少糖分摄入：学龄前儿童应该减少糖分的摄入，特别是含 糖饮料和糖果。 2. 避免高盐食物：高盐食物会增加儿童的血压，应该避免。

中国婴幼儿膳食指南

中国婴幼儿膳食指南 一、概述 婴幼儿是指3岁以下的孩子，从新生命的开始到健康成长都需要倍加呵护。2002年，中国居民营养与健康状况调查表明，我国5岁以下儿童生长迟缓率、低体征率和消瘦率分别为14.3%、7.8%和2.5%。以6个月内的婴儿为最低，1岁到2岁组的幼儿是最高的。并且存在着城乡差异，我国4个月内婴幼儿基本纯母乳喂养率为71.6%，6个月时仍在吃母乳儿童的比例为84.3%。1岁以后42.6%。在我国，过早添加辅食与添加不及时的两种不合理的情况是同时存在的。5岁以内儿童贫血仍然是一个突出的营养问题，患病率高达18.8%。婴幼儿时期的营养与健康状况，关系到成人慢性病的发生发展，对婴幼儿进行科学喂养和合理膳食的指导，将有助于审理成功地过渡到进食成人食物阶段。 二、中国0到6个月婴儿的喂养指南 出生后6个月内，最理想的食品是母乳，只要能坚持母乳喂养，婴儿就能够正常生长发育。对于由于种种原因不能用母乳喂养的婴儿，应该首选婴儿配方奶喂养，不应该使用非婴儿配方奶或者是液态奶直接喂养婴儿。 纯母乳喂养：母乳是6个月龄内婴儿最理想的天然食品，经济安全又方便，不易发生过敏反应，母亲应该按需喂奶，最少坚持6个月的完全纯母乳喂养。从婴儿6个月龄开始，添加辅食的同时继续给予母乳喂养，而且这个母乳喂养最好能持续到2岁。对婴儿实行母乳喂养，除了可以满足婴儿的营养需要和生长发育外，还对母亲及婴儿有许多持续的有益健康作用。可以降低婴儿患感染性疾病的风险，可以降低非感染性疾病及慢性疾病的风险，有利于预防儿童过敏性疾病的发生，可以降低母亲乳腺癌的发病危险，有利于增进母子间的感情。 产后尽早开奶，初乳营养最好，婴儿在分娩后7天内，母亲的乳汁就叫初乳，这种乳汁对婴儿防御感染初级免疫系统的建立、通便都十分重要。初乳中微量元素、长链多不饱和脂肪酸的营养素比成熟乳要高很多，母亲产后30分钟即可以喂奶，尽早开奶和减轻婴儿生理性黄疸，生理性体重下降和低血糖的发生。传统认为，新生儿出生后24小时到48小时后

特定人群膳食指导

特定人群膳食指导一、中国孕期妇女和哺乳期妇女膳食指南 （一）孕前期妇女膳食指南 1多摄人富含叶酸的食物或补充叶酸 2常吃含铁丰富的食物 3保证摄人加碘食盐，适当增加海产品的摄入 4戒烟、禁酒 （二）孕早期妇女膳食指南 1膳食清淡、适口 2少食多餐 3保证摄入足量富含碳水化合物的食物 4多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸 5戒烟、禁酒 （三）孕中、末期妇女膳食指南 1适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量 2适当增加奶类的摄入 3常吃含铁丰富的食物 4适量身体活动，维持体重的适宜增长 二、中国哺乳期妇女膳食指南 1增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入 2适当增饮奶类，多喝汤水 3产褥期食物多样，不过量 4忌烟酒，避免喝浓茶和咖啡 5科学活动和锻炼，保持健康体重 三、中国婴幼儿及学龄前儿童膳食指南 （一）0月～6月龄婴儿喂养指南 1纯母乳喂养 2产后尽早开奶，初乳营养最好 3尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D 4给新生儿和1月～6月龄婴儿及时补充适量维生素K 5不能用纯母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品喂养 6定期监测生长发育状况 （二）6月～12月龄婴儿喂养指南 1奶类优先，继续母乳喂养

2及时合理添加辅食 3尝试多种多样的食物，膳食少糖、无盐、不加调味品 4逐渐让婴儿自己进食，培养良好的进食行为 5定期监测生长发育状况 6注意饮食卫生 （三）1岁～3岁幼儿喂养指南 1继续给予母乳喂养或其他乳制品，逐步过渡到食物多样 2选择营养丰富、易消化的食物 3采用适宜的烹调方式，单独加工制作膳食 4在良好环境下规律进餐，重视良好饮食习惯的培养 5鼓励幼儿多做户外游戏与活动，合理安排零食，避免过瘦与肥胖6每天足量饮水，少喝含糖高的饮料 7定期监测生长发育状况 8确保饮食卫生，严格餐具消毒 （四）学龄前儿童膳食指南 1食物多样，谷类为主 2多吃新鲜蔬菜和水果 3经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉 4每天饮奶，常吃大豆及其制品 5膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高的饮料 6食量与体力活动要平衡，保证正常体重增长 7不挑食、不偏食，培养良好饮食习惯 8吃清洁卫生、未变质的食物 四、中国儿童青少年膳食指南 1三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目节食 2吃富含铁和维生素C的食物 3每天进行充足的户外运动 4不抽烟、不饮酒 五、中国老年人膳食指南 1食物要粗细搭配、松软、易于消化吸收 2合理安排饮食，提高生活质量 3重视预防营养不良和贫血 4多做户外活动，维持健康体重

中国婴幼儿膳食指南

中国婴幼儿膳食指南 一、婴幼儿膳食的重要性 正确的婴幼儿膳食对于婴幼儿的身体和智力发育至关重要。科学合理的膳食可以提供足够的营养物质，保证婴幼儿健康成长。 二、婴幼儿膳食的原则和要点 1.母乳喂养优先：母乳是最佳的食品，建议婴幼儿在出生后的前6个月内进行独家母乳喂养。对于不能进行母乳喂养的宝宝，可以选择适宜的婴儿配方奶粉。 2.逐渐引入辅食：一般在宝宝满6个月的时候，可以逐渐引入辅食。辅食的引入应从单一食物开始，逐渐增加种类和量。 3.膳食多样化：婴幼儿膳食应尽量多样化，包括主食、蛋白质、蔬菜水果、奶制品等。各类食物的比例应根据宝宝的年龄和需要合理调配。 4.注意食物的质量和安全：选择新鲜、无污染的食材和食物，避免使用过多的调味品和添加剂。 5.遵循孕婴营养指南：婴幼儿膳食应根据本国的孕婴营养指南进行制定，遵循推荐的膳食摄入量和营养素要求。 三、具体的膳食建议 1.主食：主食是婴幼儿膳食中的基础，应占整个膳食的40-60%。主食可以选择米、面、粥、面条等，宜选用全谷物或半全谷物制品。

2.蛋白质：蛋白质是婴幼儿生长发育必需的营养物质，包括动物性和 植物性蛋白。首选母乳或婴儿配方奶粉，之后可以逐渐引入鸡蛋、鱼、瘦 肉等。 3.蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，应占整个膳 食的15-40%。应选择新鲜的蔬菜水果，避免使用过多的盐和糖。 4.奶制品：奶制品可以提供丰富的钙和蛋白质，适合婴幼儿消化吸收。可以选择奶粉、鲜奶、酸奶等，需要根据宝宝的年龄和需要进行合理选择。 5.油脂和糖分：适量的油脂和糖分有助于婴幼儿的能量供给，但不宜 过量。应选择植物油和天然的糖分，避免使用过多的食用油和添加糖。 6.饮食习惯：培养良好的饮食习惯非常重要。要注意逐渐培养宝宝的 自主进食能力，避免过多的零食和高糖饮品。 以上是中国婴幼儿膳食指南的主要内容和要点。家长在为宝宝制定膳 食计划时，应参考指南中的建议，关注宝宝的营养需求和饮食习惯，为宝 宝提供全面均衡的膳食，促进宝宝的健康成长。

06月龄婴儿膳食指南

0 - 6 月龄婴儿膳食指南（中国营养学会） (2009-06-26 17:52:44) 转载▼ 标签： 分类：儿童营养保健 0-6月婴儿 膳食指南 膳食宝塔 中国营养学会 育儿 本文摘自中国营养学会妇幼分会《中国孕期、哺乳期妇女和0 - 6岁儿童膳食指南》。 0-6月龄婴儿：从出生到满6月龄以前的婴儿。 0-6月龄婴儿喂养指南 1. 纯母乳喂养母乳是6个月龄之内婴儿最理想的天然食品。母乳所含的营养物质齐全，各种营养素的比例合理，含有多种免疫活性物质，非常适合于身体快速生长发育、生理功能尚未完全发育成熟的婴儿。母乳喂养也有利于增进母子感情，使母亲能细心护理婴儿，并可促进母体的复原。同时母乳喂养经济、安全又方便，不易发生过敏反应。因此，应首选母乳喂养婴儿。纯母乳喂养能满足6个月龄以内婴儿所需要的全部液体、能量和营养素。应该按需喂奶，每天可以喂奶6次-8次以上。至少坚持完全纯母乳喂养6个月，从6个月开始添加辅食的同时，应继续给予母乳喂养，最好能到2岁。在4个月-6个月龄以前，如果婴儿体重不能达到标准体重时，需要增加母乳喂养次数。 2. 产后尽早开奶，初乳营养最好在分娩7天内，乳母分泌的乳汁呈淡黄色，质地粘稠，称之为初乳。之后第8天-14天的乳汁称之为过渡乳，四周后称之为成熟乳。初乳对孩子十分珍贵，其特点是蛋白质含量高，含有丰富的免疫活性物质，对婴儿防御感染及初级免疫系统的建立十分重要。初乳中微量元素、长链多不饱和脂肪酸等营养素比成熟乳要高得多。初乳也有通便的作用，可以清理初生儿的肠道和始便。因此，应尽早开奶，产后30分钟即可开奶。尽早开奶可减轻婴儿生理性黄疸、生理性体重下降和低血糖的发生。

中国居民膳食指南——0-6月龄婴幼儿母乳喂养指南

中国居民膳食指南——0-6月龄婴幼儿母乳喂养指南 本指南适用于出生后至满2周岁的婴幼儿，是独立于一般人群膳食指 南之外的针对婴幼儿的喂养指导。出生后至满2周岁阶段，构成生命早期1000天机遇窗口期中2/3的时长，该阶段的良好营养和科学喂养是儿童 近期和远期身心健康的最重要保障生命早期的营养和喂养对体格生长、智 力发育、免疫功能等近期及远期健康持续产生至关重要的影响。 为了帮助父母及喂养者科学合理地喂养婴幼儿，使每一位儿童得到健 康生长和发育，本指南根据婴幼儿生长发育的特点，充分考虑当前婴幼儿 喂养存在的各种问题，结合近年来国内外婴幼儿营养学研究的成果，提出 了中国婴幼儿喂养指南。本指南分为两部分:针对出生后180天内的婴儿 提出了6月龄内婴儿母乳喂养指南，主要内容以纯母乳喂养为目标，鼓励 尽早开奶，以成功获得纯母乳喂养;正确对待和解决纯母乳喂养中遇到的 问题，追求婴儿健康生长。针对7~24月龄婴幼儿提出的喂养指南，主要 内容以补充营养和满足正常发育需要为目标的辅食添加，包括方法、方式、食物选择和喂养效果评价等，强调回应式喂养模式，帮助幼儿养成健康饮 食行为。 本指南适用于出生后180天内的婴儿。6月龄内是人一生中生长发育 的第一个高峰期，对能量和营养素的需要相对高于其他任何时期，但婴儿 的胃肠道和肝肾功能发育尚未成熟，功能不健全，对食物的消化吸收能力 及代谢废物的排泄能力仍较低。母乳既可提供优质、全面、充足和结构适 宜的营养素，满足婴儿生长发育的需要，又能完美地适应其尚未成熟的消 化能力，促进其器官发育和功能成熟，且不增加其肾脏的负担。6月龄内 婴儿需要完成从宫内依赖母体营养到官外依赖食物营养的过渡，来自母体 的乳汁是完成这一过渡最好的食物，用任何其他食物喂养都不能与母乳喂

中国居民膳食指南2022婴儿指导

中国居民膳食指南2022婴儿指导 如何添加第一口辅食：应该从富含铁的泥糊状食物开始。第一口辅食可以选择如肉泥，肝泥，蛋黄，强化铁的婴儿米粉，强化铁谷物粉，建议用母乳或者婴儿熟悉的婴儿配方奶，将食物调至稍微稀一点的泥糊状食物。稠度是用小勺舀起，且不会很快滴落。 必须要重视满6月龄到2 4月龄，婴幼儿动物性食物的添加。 但辅食添加没有特定顺序，各种种类的食物，都可以按照家庭或当地的饮食习惯，文化传统等添加。不同种类的食物提供不同的营养素，增加食物多样性才能满足婴幼儿营养需求，并达到膳食均衡。食物多样化，种类越多，也更有助于减少食物过敏以及其他过敏性疾病。 牛奶，鸡蛋，花生，鱼，小麦，坚果，大豆，贝壳被称为八大类易过敏食物。约90%的食物过敏由这八大类食物引起。目前对于食物过敏发生机制的双重过敏源暴露假说认为：在胎儿期及婴儿出生早期已经透过皮肤等过敏源暴露，致使婴儿过敏。 如果能在早期引入食物蛋白，则可诱导口服耐受，因此相比推迟易过敏食物的添加，早期添加以上八大类易过敏的食物，反而可以通过诱导口服耐受而减少食物过敏。一开始就添加鸡蛋花生酱坚果酱等，同时在婴儿出生的第一年引入食物种类越多，过敏风险越低。 七到12个月龄的婴儿，铁的推荐量是每天10毫克，跟成年男性差不多了，成年男性才12毫克。这么小的婴儿，每天吃这么少东西 就要获得10毫克的铁，其中97%的铁来自辅食，因为母乳中的铁非

常非常少，即便母乳，母亲吃高铁的食物和铁的补充剂，乳汁中的铁也很少。 我国这个年龄段的婴幼儿贫血高发。缺乏铁和缺铁性贫血会损伤婴幼儿认知发育和免疫功能，所以添加富含铁的辅食是保证婴幼儿铁需要的最主要的措施。

中国0-3岁婴幼儿平衡膳食指南，附：详细说明！

中国0-3岁婴幼儿平衡膳食指南，附：详细说明！ 根据中国营养学会委托中国营养学会妇女分会制定完毕并正式发布《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》，0-3岁婴幼儿各生长阶段的平衡膳食宝塔作为理论也同步推出。 中国0～6月龄婴儿膳食指南 中国0～6月龄婴儿平衡膳食宝塔 一、0～6月龄婴儿喂养指南 1. 纯母乳喂养 2. 产后尽早开奶，初乳营养最好 3. 尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D 4. 给新生儿和1～6月龄婴儿及时补充适量维生素K 5. 不能用纯母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品喂养 6. 定期监测生长发育状况 二、母乳喂养 母乳是6个月以内婴儿最理想的天然食品，世界卫生组织推荐，对于生后0～6月龄的婴儿应坚持给予纯母乳喂养。不能用母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品。 中国6～12月龄婴儿膳食指南 中国6～12月龄婴儿平衡膳食宝塔 一、6～12月龄婴儿喂养指南 1. 奶类优先，继续母乳喂养 2. 及时合理添加辅食 3. 尝试多种多样的食物，膳食少糖、无盐、不加调味品 4. 逐渐让婴儿自己进食，培养良好的进食行为 5. 定期监测生长发育状况 6. 注意饮食卫生 二、6～12月龄婴儿平衡膳食宝塔的食物建议量说明: 第一层：继续母乳喂养 第二层：母乳不足时，可补充婴儿配方食品（母乳、婴儿配方食

品600～800ml） 第三层：逐渐添加辅助食品，至12月龄时，可达到如下种类和数量： 谷类40～110g；蔬菜和水果各25～50g；蛋黄1个或鸡蛋1个；鱼/禽/畜肉25～40g；烹调油5～10g。 中国1～3岁幼儿膳食指南 中国1～3岁幼儿平衡膳食宝塔 一、1～3岁幼儿喂养指南 1、继续给予母乳喂养或其他乳制品，逐步过渡到食物多样 2. 选择营养丰富、易消化的食物 3. 采用适宜的烹调方式，单独加工制作膳食 4. 在良好环境下规律进餐，重视良好饮食习惯的培养 5. 鼓励幼儿多做户外游戏与活动，合理安排零食，避免过瘦与肥胖 6. 每天足量饮水，少喝含糖高的饮料 7. 定期监测生长发育状况 8. 确保饮食卫生，严格餐具消毒 二、1～3岁幼儿平衡膳食宝塔的食物建议量说明: 第一层：继续母乳喂养至2岁，或每日应供应不少于相当600ml 母乳的婴幼儿配方奶粉或稀释的鲜牛奶，即350ml鲜牛奶或幼儿配方奶粉80～100g或相当量的乳制品。 第二层：谷类（包括米和面粉等粮谷类食物）每日100～150g。 第三层：新鲜绿色、红黄色蔬菜以及蕈藻类150～200g；新鲜水果150～200g。 第四层：蛋类、鱼虾肉、瘦畜禽肉等100g。 第五层：烹调油20～25g。 【在此基础上，最好每月选用猪肝75g(1.5两)，或者鸡肝50g(1两)，或者羊肝25g(0.5两)，做成肝泥，分次喂食，以增加维生素A的供应。】

婴幼儿膳食指南

婴幼儿膳食指南 喂养指南 1. 继续给予母乳喂养或其他乳制品，逐步过渡到食物多样。 2. 选择新鲜、清洁、营养丰富、易消化的食物。 3. 采用适宜婴幼儿的烹调方式，单独加工制作膳食。 4. 在良好环境下规律进餐，重视良好饮食习惯的培养。 5. 严格餐具消毒，确保饮食卫生。 6. 合理安排零食，少吃或不吃高糖、高盐、高添加剂的零食。 7. 鼓励儿童多做游戏与活动，避免过瘦与肥胖。 8. 保证适当的室外活动和日光照射时间。 膳食平衡宝塔 ∙第一层：乳和乳制品，每日配方乳粉50g～80g或者牛奶350ml； ∙第二层：谷类，每日100g～150g； ∙第三层：蔬菜类每日150g～200g；水果类每日150g～200g； ∙第四层：蛋类、鱼虾肉、瘦畜禽肉等，每日100g； ∙第五层：植物油，每日20g～25g。 调味品如何添加 ∙6个月后可吃植物油 根据世界卫生组织、中国营养学会有关婴幼儿膳食营养的要求，半岁以内的婴儿最好的食物是母乳，孩子通过纯母乳或配方奶粉摄取的脂肪足够用，半岁以内的宝宝就不用额外加“油”了。 6个月之后，孩子开始添加辅食，这个时候可以适当加“油”。但是，最好选择麻油、橄榄油等植物油，动物油最好不要给婴儿食用，不利于婴儿消化，可能引起消化性腹泻。∙1岁后可少量吃盐 当孩子长到1岁左右，随着孩子肾脏功能和消化系统功能的逐渐发育，烂面条、烂饭、软饭变成主食后，可以适当地添盐了。但添加的总量还不能和成人相比，需要严格控制，一般控制在每天1克左右，最多不能超过2克。随着孩子不断生长，使用量可以渐渐增加。 据了解，中国居民尤其是北方人的盐分摄入总体来说是偏多的，这往往对孩子也会产生影响。高盐饮食会加重孩子肾脏代谢的负担，对孩子的肾功能产生不好的影响，所以“源头”控制很重要，父母别急着给孩子吃盐。 ∙酱和醋要晚吃、少吃

中国婴幼儿膳食指南

中国婴幼儿膳食指南 中国婴幼儿膳食指南是为了帮助父母正确地关注和满足婴幼儿的营 养需求而制定的指导性文件。在这份指南中，针对不同年龄段的婴幼儿，详细规定了每天的饮食方案和健康要求。以下将为您介绍中国婴 幼儿膳食指南的主要内容和注意事项。 1. 婴儿阶段（0-6个月） 1.1 母乳喂养 中国婴幼儿膳食指南强调在前6个月内，母乳应是主要的喂养选择。母乳中包含了适合婴儿成长的营养元素，能够提供免疫保护，有助于 婴儿的智力发育和健康成长。在这个阶段，建议婴儿完全依赖母乳喂养，并尽量延长纯母乳喂养的时间。 1.2 婴儿配方奶粉 如果母乳不足或无法喂养，中国婴幼儿膳食指南建议使用婴儿适宜 配方奶粉。选择时，应根据婴儿年龄和健康状况选用合适的配方奶粉，并按照包装上的说明进行正确配制和喂养。 2. 初期婴儿阶段（6-12个月） 2.1 添加辅食 在婴儿6个月时，中国婴幼儿膳食指南建议逐渐添加辅食。首次添 加的食物可以选择稀糊状的米粉或糊状的米糊，逐渐引入蔬菜泥、水

果泥和肉类泥等。为了避免过敏，应逐一引入新的食物，每次持续几 天观察婴儿对食物过敏的反应。 2.2 多样化食物 中国婴幼儿膳食指南强调提供多样化的食物给婴儿，以确保各种营 养素的摄入。在食材的选择上，可以包括杂粮、蔬菜、水果、肉类、 鱼类等食物。适量添加各类食物可以带来丰富的口味和营养，有助于 婴儿口腔的正常发育和全面的营养摄取。 3. 幼儿阶段（1-3岁） 3.1 幼儿食物均衡搭配 中国婴幼儿膳食指南强调幼儿阶段的食物摄入要均衡，包括主食、 蔬菜、水果、肉类和奶制品等。每餐应包含适量的主食、蛋白质来源、蔬菜和水果，而且应注意食物的种类和质量，确保各类营养素的平衡 摄入。 3.2 调整食用方式 在幼儿阶段，中国婴幼儿膳食指南建议逐渐引导孩子养成正确的饮 食习惯。例如，适当控制盐和糖的摄入量，培养幼儿喜欢吃蔬菜和水 果的习惯，适量增加鱼类和豆制品的摄入，注重食物的口感和外观， 以增加幼儿的食欲。 4. 学龄前儿童阶段（3-6岁） 4.1 控制零食

中国0~3岁婴幼儿膳食指南

中国0~3岁婴幼儿膳食指南 1. 介绍 婴幼儿期是人生中最重要的发育时期之一。在这个时期，营养的摄入对于婴幼儿的生长和发育至关重要。中国0~3岁婴幼儿膳食指南旨在为家长提供科学、合理的膳食指导，确保婴幼儿获得充足的营养，促进他们的健康成长。 2. 婴幼儿营养需求 婴幼儿的食物需求与成年人有所不同。在0~6个月的时期，母乳是最好的食物，可以提供宝宝所需的所有营养。如果无法喂母乳，可使用配方奶粉。6个月后，婴幼儿开始逐渐引入辅食，以满足他们日益增长的营养需求。 3. 母乳喂养 母乳是婴幼儿最佳的食物之一。母乳富含对婴幼儿成长发育至关重要的营养物质。按需喂养是最为合理的方式，同时，妈妈应保证自身饮食的均衡和多样性，以保证母乳的质量。根据婴儿的需求，一般情况下，0~6个月的婴儿每天喂养8~12次，每次5~10分钟。 4. 配方奶粉喂养 如果婴儿不能或不适合母乳喂养，配方奶粉是最佳的选择。选用适合婴儿年龄的奶粉，按照使用说明配制，并注意正确的消毒和保存方

法。一般情况下，0~6个月的婴儿每天喂养6~8次，每次约120~180毫升。 5. 引入辅食 当婴儿年龄达到6个月时，可以逐渐引入辅食。起初，可以给婴儿 食用米粉或其他糊状食物，然后逐渐引入各类蔬菜、水果、肉类和鱼 类等。在引入辅食时，应遵循以下原则： - 渐进性：逐渐引入新食物，一次只引入一种新食物； - 构成搭配：根据中国居民膳食指南的建议，保证辅食搭配的均衡，确保提供多样化的营养； - 注意食物质地：婴幼儿开始时无法咀嚼，所以食物应软糯、易咽嚼； - 注意食物的新鲜和卫生：食物应当保持清洁，避免使用添加剂。 6. 膳食要素和食物选择 根据中国居民膳食指南的建议，婴幼儿膳食应包含以下要素： - 主食：米、面、杂粮； - 蔬菜和水果：提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，可以选择 不同颜色的蔬菜和水果，确保多样性； - 蛋白质食品：可以选择肉类、鱼类、禽蛋和乳制品等，适量提供 优质蛋白质；

婴幼儿每天蔬菜 摄入量

婴幼儿每天蔬菜摄入量 不同年龄段的宝宝，每天该吃多少蔬菜 对于不同年龄段宝宝的蔬菜摄入量，《中国居民膳食指南》推荐：•7 ～12 个月：25 ～100 克 •1～2 岁：50～150 克 •2～3 岁：100～200 克 •4～5 岁：150～300 克 • 6 岁以上：300～500 克 蔬菜衡量方式可用一把或一双手捧，重量约 100 克，一把是指食指和拇指弯曲可拿起的量（拿住蔬菜中间部分）；还有一拳（中等身材成年女性的手），重量约 100～200 克。 每日蔬菜的摄入量可以按孩子的拳头来估算，如：1～3 岁 2 个拳头的量，4～5 岁 3 个拳头的量，6 岁以上 3～5 个拳头的量。注意这个量是蔬菜做熟之后的体积。 吃蔬菜遵循彩虹效应 深色蔬菜要多吃 健康饮食应餐餐有蔬菜，而吃蔬菜遵循彩虹效应，深色蔬菜应占蔬菜总量的一半以上；绿色蔬菜占深色蔬菜一半以上，红黄紫占另一半；浅色蔬菜中的十字花科（如大白菜、萝卜等）与菌菇类要常吃。 深色蔬菜包括深绿色蔬菜、红色蔬菜、桔红色蔬菜、紫红色蔬菜。•深绿色蔬菜：菠菜、西兰花、茼蒿、青椒等 •红色蔬菜：西红柿、胡萝卜、红辣椒等 •桔红色蔬菜：南瓜等 •紫红色蔬菜（含蓝色及黑色蔬菜）：紫甘蓝、红苋菜等。 这里说的蔬菜颜色要看主要食用部分的颜色，像紫茄子这种只有皮是紫色、其他部分都是浅色的蔬菜，就不能归属到深色蔬菜了。 由于深色蔬菜富含β-胡萝卜素（维生素 A 的主要来源）、维生素 C 、维生素 B2、微量元素，也富含更多的植物化学物质，有利于 提高免疫力、保护眼睛、维护泌尿系统健康、提升记忆力、保护牙齿健康等。研究显示，多吃深绿色和深黄色蔬菜有助于孩子减少体脂，提高骨密度和长高！ 科学吃蔬菜要点 科学吃蔬菜，还需注意以下要点： ❶蔬菜要趁新鲜吃 ❷这些蔬菜要焯水

0-6月龄婴儿膳食指南(中国营养学会)

0 - 6 月龄婴儿膳食指南〔中国养分学会〕 本文摘自中国养分学会妇幼分会《中国孕期、哺乳期妇女和0 - 6 岁 儿童膳食指南》。 0-6 月龄婴儿：从诞生到满 6 月龄以前的婴儿。 0-6 月龄婴儿喂养指南 1.纯母乳喂养 母乳是6 个月龄之内婴儿最抱负的自然食品。母乳所含的养分物质齐全，各种养分素的比例合理，含有多种免疫活性物质，格外适合于身体快速生长发育、生理功能尚未完全发育成熟的婴儿。母乳喂养也有利于增进母子感情，使母亲能细心护理婴儿，并可促进母体的复原。同时母乳喂养经济、安全又便利，不易发生过敏反响。因此，应首选母乳喂养婴儿。纯母乳喂养能满足6 个月龄以内婴儿所需要的全部液体、能量和养分素。 应当按需喂奶，每天可以喂奶 6 次-8 次以上。至少坚持完全纯母乳 喂养 6 个月，从 6 个月开头添加辅食的同时，应连续赐予母乳喂养，最好能到 2 岁。在 4 个月-6 个月龄以前，假设婴儿体重不能到达标准体重时，需要增加母乳喂养次数。 2.产后尽早开奶，初乳养分最好 在分娩 7 天内，乳母分泌的乳汁呈淡黄色，质地粘稠，称之为初乳。之后第 8 天-14 天的乳汁称之为过渡乳，四周后称之为成熟乳。初乳 对孩子格外贵重，其特点是蛋白质含量高，含有丰富的免疫活性物质， 对婴儿防范感染及初级免疫系统的建立格外重要。初微量元素、

长链多不饱和脂肪酸等养分素比成熟乳要高得多。初乳也有通便的作用，可以清理初生儿的肠道和始便。因此，应尽早开奶，产后30 分钟即可开奶。尽早开奶可减轻婴儿生理性黄疸、生理性体重下降和低血糖的发生。 3.尽早抱婴儿到户外活动或适当的补充维生素D 母维生素D 含量较低，家长应尽早抱婴儿到户外活动，适宜的阳光会促进皮肤维生素 D 的合成；也可适当补充富含维生素D 的制剂，尤其是在严寒的北方冬春季和南方梅雨季节，这种补充对预防维生素D 缺乏尤为重要。 对于早产儿、双胞胎、冬季或梅雨季节诞生以及人工喂养的婴儿，在专业人员指导下准时补充维生素D。正常母乳喂养婴儿可与生后1-2 周开头每日口服赐予维生素D 400-800IU〔南方400 - 600IU，北方600-800IU〕，早产儿也要加至每日600-800IU；对于每日口服维生素 D 有困难者，可每月给婴儿口服一次剂量的维生素D 50,000 - 100,000IU。对于人工喂养的婴儿，应首选使用适合0-6 月龄婴儿的婴儿配方奶粉，由于国家婴幼儿奶粉标准规定这种奶粉中每百克应添加 200-400IU 的维生素D。 4.给生儿和 1-6 月龄婴儿准时补充适量维生素K 由于母维生素 K 含量低，为了预防生儿和 1 月-6 月的婴儿维生素K 缺乏相关的出血性疾病，应在医生的指导下留意准时给生儿和1 月-6 月龄婴儿补充维生素K。 对于母乳喂养儿，从诞生到 3 月龄，可每日口服维生素 K1 25ug，

中国膳食指南 每天婴幼儿的喂奶量

中国膳食指南每天婴幼儿的喂奶量 每天婴幼儿的喂奶量是中国膳食指南中非常重要的一部分。按照中国膳食指南的建议，婴幼儿的喂奶量应根据年龄和生长发育需求来确定。下面将详细介绍婴幼儿每天的喂奶量。 0-6个月的婴儿是完全依赖母乳或配方奶的。母乳是最好的食物，可提供婴儿所需的全部营养。根据中国膳食指南，0-6个月的婴儿每天需要喂养8-12次，每次喂养的奶量约为100-150毫升。婴儿在这个阶段的胃容量较小，每次喂奶量较少，但频率较高，以满足其生长和发育的需求。 6-12个月的婴儿逐渐开始添加辅食。母乳或配方奶仍然是主要的食物来源，但辅食的引入将逐渐增加婴儿的营养摄入。根据中国膳食指南，6-8个月的婴儿每天需要喂养4-6次，每次喂养的奶量约为150-200毫升。8-12个月的婴儿每天需要喂养3-4次，每次喂养的奶量约为200-250毫升。此时，婴儿的胃容量增加，每次喂奶量增加，但喂奶次数相对减少。 12个月以上的婴幼儿进入幼儿期，逐渐开始与家庭成人一起进餐。母乳或配方奶仍然可以作为主要的奶源，但可以逐渐过渡到鲜奶、豆浆等其他奶制品。根据中国膳食指南，12-24个月的幼儿每天需要喂养2-3次，每次喂养的奶量约为250-300毫升。2-3岁的幼儿每天需要喂养2次，每次喂养的奶量约为300-400毫升。随着婴幼

儿的年龄增长，胃容量进一步增加，每次喂奶量也随之增加。 除了喂奶量，中国膳食指南还强调了婴幼儿的饮水需求。在添加辅食后，婴幼儿需要适量的水来补充身体所需。一般来说，婴幼儿每天需要喝约500-800毫升的水。 需要注意的是，每个婴幼儿的生长发育和食欲都有所不同，所以喂奶量只是一个参考值。父母需要根据婴幼儿的实际情况来调整喂奶量，确保其获得充足的营养。此外，饮食习惯的养成也非常重要，逐渐培养婴幼儿多样化、均衡的饮食习惯。 总结起来，根据中国膳食指南，婴幼儿每天的喂奶量应根据年龄和生长发育需求来确定，从每天8-12次到逐渐减少到2次。喂奶量随着年龄增长逐渐增加，但也需要根据婴幼儿的实际情况进行调整。同时，饮食习惯的培养也是非常重要的，逐渐引入多样化、均衡的饮食，确保婴幼儿获得充足的营养。

中国居民膳食指南钙摄入量

中国居民膳食指南钙摄入量 钙是人体必需的微量元素之一，它是构成骨骼和牙齿的重要成分，同时也参与了神经、肌肉、心脏等重要器官的正常功能。因此，保证足够的钙摄入量对于人体健康至关重要。那么，中国居民膳食指南中建议的钙摄入量是多少呢？ 根据中国居民膳食指南，不同年龄段的人群对钙的需求量是不同的。具体来说，以下是各年龄段建议的钙摄入量： 1. 婴幼儿期：0-6个月，每天需要钙200毫克；7-12个月，每天需要钙260毫克。 2. 儿童期：1-3岁，每天需要钙500毫克；4-6岁，每天需要钙600毫克；7-9岁，每天需要钙700毫克。 3. 青少年期：10-17岁，每天需要钙1000毫克。 4. 成年期：18-49岁，每天需要钙800毫克。 5. 中老年期：50-64岁，每天需要钙800毫克；65岁及以上，每天需要钙1000毫克。 需要注意的是，孕妇和哺乳期妇女的钙需求量也有所不同。孕妇每天需要钙1000毫克，哺乳期妇女每天需要钙1200毫克。

那么，如何保证足够的钙摄入量呢？以下是一些常见的富含钙的食物： 1. 奶制品：牛奶、酸奶、奶酪等。 2. 豆制品：豆腐、豆浆等。 3. 鱼虾类：鲤鱼、鲫鱼、虾等。 4. 绿叶蔬菜：芹菜、菠菜、油菜等。 5. 干果类：杏仁、核桃等。 还可以通过食用富含钙的食品来增加钙的摄入量。例如，钙补充剂、钙片等。 需要注意的是，过量的钙摄入也会对人体健康造成不良影响。因此，在补充钙的时候，应该根据自己的实际情况来确定摄入量。同时，还应该注意钙的吸收问题。例如，维生素D可以促进钙的吸收，因此，可以适当增加维生素D的摄入量。 保证足够的钙摄入量对于人体健康至关重要。根据中国居民膳食指南，不同年龄段的人群对钙的需求量是不同的。通过食用富含钙的食品和适当补充钙，可以帮助人体摄入足够的钙。同时，还应该注意钙的吸收问题，以充分发挥钙的作用。

[幼儿饮食健康]学龄前儿童膳食指南

学龄前儿童是指3周岁后至6-7岁入小学前。 学龄前儿童膳食指南 与婴幼儿时期相比，此期生长速度减慢，各器官持续发育并逐渐成熟。供给其生长发育所需的足够营养，帮助其建立良好的饮食习惯，为其一生建立健康膳食模式奠定坚实的基础，是学龄前儿童膳食的关键。山东中医药大学第二附属医院小儿科王明月 1. 食物多样，谷类为主 学龄前儿童正处在生长发育阶段，新陈代谢旺盛，对各种营养素的需要量相对高于成人，合理营养不仅能保证他们的正常生长发育，也可为其成年后的健康打下良好基础。人类的食物是多种多样的，各种食物所含的营养成分不完全相同，任何一种天然食物都不能提供人体所必需的全部营养素。儿童的膳食必须是由多种食物组成的平衡膳食，才能满足其各种营养素的需要，因而提倡广泛食用多种食物。 谷类食物是人体能量的主要来源，也是我国传统膳食的主体，可为儿童提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素等。学龄前儿童的膳食也应该以谷类食物为主体，并适当注意粗细粮的合理搭配。 2. 多吃新鲜蔬菜和水果 应鼓励学龄前儿童适当多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果所含的营养成分并不完全相同，不能相互替代。在制备儿童膳食时，应注意将蔬菜切小、切细以利于儿童咀嚼和吞咽，同时还要注意蔬菜水果品种、颜色和口味的变化，引起儿童多吃蔬菜水果的兴趣。 3. 经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉 鱼、禽、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物蛋白的氨基酸组成更适合人体需要，且赖氨酸含量较高，有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。肉类中铁的利用较好，鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育。动物肝脏含维生素A极为丰富，还富含维生素B2、叶酸等。我国农村还有相当数量的学龄前儿童平均动物性食物的消费量还很低，应适当增加摄入量，但是部分大城市学龄前儿童膳食中优质蛋白比例已满足需要甚至过多，同时膳食中饱和脂肪的摄入量较高，谷类和蔬菜的消费量明显不足，这对儿童的健康不利。鱼、禽、兔肉等含蛋白质较高、饱和脂肪较低，建议儿童可经常吃这类食物。 1. 怎样保证学龄前儿童获得充足的铁 铁缺乏引起缺铁性贫血是儿童期最常见的疾病。学龄前儿童缺乏有如下几方面的原因：（1）儿童生长发育快，需要的铁较多，每千克体重约需要1mg的铁；（2）儿童与成人不同，内源性可利用的铁较少，其需要的铁更多依赖食物铁的补充；（3）学龄前儿童的膳食中奶类食物仍占较大比重，其他富含铁的食物较少，也是易发生铁缺乏和缺铁性贫血的原因。