热应激对肉鸡的影响及防控措施

热应激对肉鸡的影响及防控措施

（作者姓名单位邮编）

摘要：肉鸡的集约化高密度生产的快速发展，热应激对肉鸡养殖业的危害愈加严重，使很多养殖者受到严重损失，本文阐述了热应激对肉鸡影响的机制，并从热应激对肉鸡的影响及解决措施得以综述，以供研究参考。

关键词：热应激肉鸡防控措施

集约化高密度的现代化肉鸡养殖已成为现今养殖发展趋势，饲养环境因素成为影响肉鸡生产的一个重要因素，而其中尤以高温所引发的热应激更是突出。热应激对肉鸡造成很大危害，使生产者蒙受重大损失，尤其是在我国南方大部分地区，夏季因炎热高温、高密度饲养造成的肉鸡热应激更为普遍，导致免疫机能下降，生产性能降低，甚至引起大量死亡。Selye（1936）提出应激学说并认为应激是指机体对外界或内部的各种非常刺激所产生的非特异性应答反应的总和，或者说应激是机体对向它提出任何要求所做的非特异性应答。一般认为鸡能维持正常体温的正常环境温度为10~32℃；21~26℃是鸡生存的舒适环境温度范围，肉鸡能发挥最佳生产性能；26~32℃是鸡不太舒适但能维持正常生理功能的温度范围，而高于这个温度范围则会导致鸡生理功能混乱。当环境温度高于肉鸡的等热范围上限值时，机体会产生各种非特异性应答反应，我们称此现象为热应激。山本桢纪认为热应激是指环境温度超过等热区中舒适区的上限温度所致的应激反应。因此，热应激给肉鸡饲养业带来很大经济损失，严重影响了肉鸡业的发展，热应激已成为肉鸡饲养上面临的实际问题。

1.热应激的生理机制

应激反应的机制，是一个有较多争议的复杂问题。目前，被大家普遍认同的观点是以交感神经兴奋，下丘脑一垂体一肾上腺皮质系统调节和控制的理论。感受器接受到的应激因子经信号神经传递到下丘脑，下丘脑接到刺激后分泌肾上腺皮质激素释放激素（CRH），经垂体门脉到垂体前叶，分泌促肾上腺皮质激素（ACGH），ACGH进入血液循环后产生相应应答。处于热应激期间的动物，免疫、生产和繁殖性能降低，而保持呼吸、物质循环和体温调节等基本功能；因此

导致机体营养物质和身体储备从具有经济意义的性状转向维持基本生存急需的基础功能，进而影响动物生产性能。

持续热应激将造成采食量下降，动物机体营养不良，体重下降，机体储备能量耗竭，免疫力遭到破坏，不仅仅影响生产性能，甚至引起疾病导致死亡。2．热应激对肉鸡的影响

肉鸡处于热应激时，一般表现为呼吸加快，翅膀的羽毛散开等行为特征；呼吸加快导致血液中CO2+H20=H2CO3=H++HCO3－左移而影响了体内pH值，从而影响了肉鸡血清中P、K+离子浓度，尤其是大于30日龄的肉鸡(刘铀等，1999)；机体免疫力受到影响，肉鸡的采食量降低，体质下降，持续长久热应激将直接影响肉鸡存活率。

2.1 热应激与肉鸡血液生化指标

鸡由于无汗腺，在热应激条件下，只能通过提高呼吸率保持热平衡，表现出呼吸频率加快、羽毛散开、活动量减少；随之而来的是采食量降低，饮水量增加等临床症状（曾炯等，2009）。肺通气量增加，呼吸频率加快，使得体内CO2 排出量增加，血液中CO2贮量下降，使得血液中的化学平衡：CO2+H20=H2CO3=H++H CO3－，向左移动，H+和H CO3－浓度减小；并且血清中Ca2+、P、K+下降(刘铀等，1999)，从而导致血液呈呼吸性碱中毒。

肉鸡体温比哺乳动物高，耐热性较强，对热应激会产生一定的适应性，李静（2004）首次对热应激（37℃）对肉鸡血液动力学的影响进行研究，其研究结果表明热应激严重影响肉鸡血液动力学，动脉压的显著下降可能会直接影响组织血液的灌流量，造成组织缺血，影响血气平衡。经过7-9天后股动脉压有恢复趋势，组织血液灌流得到补偿，由代偿性呼吸性碱中毒转化为失代偿性代谢性酸中毒，而后趋于正常动态变化。针对37℃-42℃之间不同温度对肉鸡血流动力学影响的研究，认为37℃持续热应激是肉鸡耐热临界点，会产生一定的适应性，辅助调节血压和新功能药物能够得到改善。

肉鸡在热应激下，还能够引起血液中的一些酶类含量的变化，杨小娇等（2011）研究表明，随着热应激温度升高，血清中肌酸激酶（CK）、乳酸脱氢酶

（LDH）和丙二醛（MDA）活性逐渐升高，碱性磷酸酶（AKP）活性逐渐降低。全明等(1992)发现热应激肉鸡血清球蛋白随温度升高而降低(P<0．01)，说明高温可极显著降低血清球蛋白水平，对鸡的免疫功能有一定影响

2.2 热应激与大肠杆菌

热应激抑制机体体液免疫和细胞免疫，使得机体抵抗力下降，易于感染疾病，这些都升高了热应激时肉鸡的死亡率。大肠杆菌病是肉鸡饲养的常见多发病，大肠杆菌感染使肉鸡右心功能下降、肺动脉压和死亡率显著升高；生产性能下降，可能与感染引起心、肺组织结构和功能变化、导致脏器功能衰竭有关。

李东红（2005）针对热应激对肉鸡实验性大肠杆菌病发病过程的影响研究表明在一定程度上热应激减缓了肉鸡大肠杆菌病的发病过程，应激感染组的肉鸡病状出现较晚，死亡率（常温感染组55%，热应激组10%）极显著降低（P<0.01）；但李东红，马增军等（2006）研究说明热应激和肉鸡感染大肠杆菌对肉鸡体重的影响是一种协同作用。而与单纯热应激作用比较，大肠杆菌感染和热应激作用对肉鸡体重的影响则是迭加作用。

李东红，马晓娣(2006) 研究了37℃热应激条件下试验性大肠杆菌病肉鸡心脏和肺脏的病理组织学变化，其结果表明，热应激条件下感染大肠杆菌病肉鸡心脏损伤严重，而肺脏损害较轻。

热应激与感染大肠杆菌对肉鸡的心脏泵血功能及肺动脉压有相似作用，并且热应激对感染肉鸡具有迭加作用，对其作用机制以及热应激对感染大肠杆菌肉鸡的影响临界温度值是多少？这些还有待于进一步深入研究。

2.3 热应激与肉鸡生产性能

热应激使肉鸡的体温升高，食欲下降，消化机能减退，生产性能降低。在处于热应激状态下的肉鸡，用加强散热和抑制产热的方式调节体温，需要的基础代谢能降低，表现出采食量下降，这是导致肉鸡生产性能下降的主要原因之一。

在热应激时，肉鸡全身血液重新分配以利于散热，流经体表、上呼吸道和肌肉等散热部位的血流量增加，而流经内脏器官及肠道的血流量降低，使机体对营养成分的吸收利用受限；并且消化道内的各种消化酶的活性降低，造成了对饲料

的消化率降低（田书音等，2010），直接导致生产性能下降。另有研究报道，在21~30 ℃，气温每上升1℃，采食量下降1.6%，在32~38℃，气温每上升1℃，采食量下降4.6%（张福平，2008）。

热应激对肌肉品质还有一定的影响，冯京海（2006）进行了环境高温对肉鸡胸肌品质的影响，其结果说明高温导致胸肌乳酸含量升高，造成宰后胸肌pH值得下降速度加快，引起胸肌蛋白质变性，影响其肉色和持水力。杨小娇等（2011）研究了不同温度热应激对肉品质的影响，其结果表明，热应激明显降低宰后肉鸡胸肉的pH30min、pH24h 和a* 值（肉的红度），明显提高宰后肉鸡滴水损失、L* 值（肉的亮度）和剪切力值。据研究报道持续热应激对肌肉品质的影响还受品种的不同而不同，持续34℃高温使AA 肉鸡胸肌肉质有一定程度下降；而北京油鸡对高温的适应性较强，肌纤维对高温不敏感（卢庆萍等，2009）

3. 热应激的预防控制措施

热应激对肉鸡影响主要有血流动力学和机体内酸碱平衡，因此在肉鸡热应激的不同阶段，给以调节血压和心功能的药物，会对缓解热应激起到一定的作用。朱明霞等（2010）研究了在日粮中添加9种电解质对热应激肉鸡屠体品质和血液指标的影响，结果证明：NaHCO3和NH4CI组较其他组，显著地降低了热应激下鸡只的体温；NaHCO3组屠体重和屠宰率较高，NaHCO3、Na2CO3和NH4CI试验组胸肌率显著升高。李文立等（2011）针对谷氨酰胺对热应激肉鸡抗氧化性能的影响做了初步研究，其结果表明：饲粮中添加谷氨酰胺可显著提高热应激条件下肉鸡血清和肠道的抗氧化性能，并且对前期的影响优于后期，肉鸡饲粮中谷氨酰胺的推荐用量为1.6％。

据研究报道，在饲料中添加适量维生素C、E、B2可以有效减缓热应激对机体的影响，降低死亡率，并且维生素C、E、B2降低肉鸡体内脂质过氧化水平具有显著的相互作用。在饲粮中添加微量元素铬、镁、硒、锌等能有效改善热应激肉鸡的血液生化和血流动力学指标，减缓对机体的损伤，降低死亡率。除了调整饲料结构、药物辅助之外，还要有效做到降温处理，保证饮水供应充足等饲养管理方式。

参考文献：

[1]李文立路静孙振钧姜建阳李方正任慧英.谷氨酰胺对热应激肉鸡抗氧化性能的影响动物营养学报2011.23（4）：695-702

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[5]李东红热应激.对肉鸡实验性大肠杆菌病发病过程的影响中国农业大学2005

[6]李东红马增军王绥华.热应激对实验性大肠杆菌病肉鸡生产性能的影响河北农业大学学报2006.29(4):80-83

[7]朱明霞，刘桂芹，孟喜龙，刘文强日粮中不同电解质对热应激肉鸡屠体品质和血液指标的影响畜牧与兽医2010 42(6):43-46

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[13]冯京海环境高温对肉鸡线粒体功能及胸肌品质的影响2006

猪热应激的保健措施

猪热应激的保健措施 猪是恒温动物，在不断变化的环境温度中能够维持体温的相对恒定，这是靠其体热调节机能保持体热平衡来完成的，当环境温度的变化超出机体的适应和调节范围时，体热平衡将被破坏，出现体内积热过多，引起体温升高，生命机能随之发生障碍，将导致猪的生长缓慢，种猪生产力下降，甚至出现中暑死亡等，因此夏季预防热应激应成为养猪管理之重点。 1 热应激对猪的影响 1．1 对肥育猪生长的影响 在高温条件下，猪的采食量减少，以减少因采食和消化食物而引起的食后体增热，从而影响猪的生长肥育和饲料转化率，温度越高，其影响越大。当猪为加大散热而使产热增多，使猪的维持需要增加，不仅饲料转化率降低，也加剧了高温对生长和增重的影响，随着温度升高采食量减少和热应激加剧，可导致生长增重停滞甚至减重。高温虽然会提高饲料消化率，但其升高部分不足以弥补获取营养的减少。 1．2 对种猪繁殖率的影响 1．2．1 对种公猪繁殖力的影响 公猪通过阴囊热调节机制保持睾丸温度比肛温低2―

3℃，当环境温度高于33℃～35℃，就会导致睾丸温度升高，精细管上皮变性，影响精子生成，使精子数减少。在附睾中发育的精子会受到损害，活力降低，畸形精子比例增加。高温引起的精液品质变差，与配母猪的受胎率降低。热应激也使公猪性欲降低，无性欲的比例增加。 1．2．2 对母猪繁殖力的影响 高温对母猪发情、配种、妊娠均有一定的影响。高温使性激素分泌减少，母猪发情率下降，母猪配种前、后各1～3周内遭受热应激，卵子的形成、发育、排卵以及早期胚胎的着床都会受影响，从而使乏情率上升，发情周期延长，受胎率下降，早期胚胎死亡和吸收的比例增加，产仔数减少。妊娠期的后三分之一是胎儿体重增加的关键时期，高温会影响胎儿的正常发育，加之高温使母猪采食量减少，营养不足，同时大量血液流向皮肤以增加散热，使胎儿供血和营养供应不足，从而造成胎儿初生重小，出生后生长缓慢。此外，母猪妊娠后期经过热应激，对母猪经胎儿的被动免疫传递也有一定影响，使新生仔猪对某些特定传染病缺乏免疫力。 1.3 对猪健康的影响 持续的高温作用，猪的呼吸频率和血液循环加快以促进散热，而这种调节又会使体内某些组织的氧化作用加强，脂肪、蛋白质分解加快，产热量随之增加，与此同时，快而浅的呼吸又使体内供氧不足，导致氧化作用不完全，未完全氧

热应激对种公猪的影响和控制措施

热应激对种公猪的影响和控制措施 耿建新 （硕腾（中国）动物保健品有限公司，河北省香河县065400） 摘要：夏季天气炎热，如果超过公猪等热区就会发生热应激，引起公猪的繁殖障碍，公猪在猪群中虽然比例很小，但影响面大，特别是在集约化养猪生产中更应该引起足够的重视。公猪发生热应激后主要表现为性欲低下，精液质量不合格等问题，导致配种不能按照原定的选配计划进行，母猪返情率高于正常水平，产仔数不能达到理想的目标。因此本文主要探讨了公猪发生热应激的原因，以及降低热应激的措施。 关键词：种公猪；热应激；精液质量 环境温度是影响种公猪生产性能的重要因素。一般认为公猪的等热区为14～25℃，当环境温度超过等热区时，就会发生热应激。表现为繁殖能力降低，易患睾丸炎，精液质量下降，使得受胎率下降，胚胎成活数减少。如何缓解热应激对动物的影响是当前研究的热点[1]。本文主要探讨公猪发生热应激的原因以及解决措施。 睾丸（图1）是生产精子和分泌雄性激素的器官。睾丸生产的精子转移到睾丸上半部分，并在此处实现成熟、提供营养和保存起来。睾丸上半部和尿道之间由输精管相连接，精子与副生殖腺产生的分泌物相混合后形成精液。每个精细胞都需历经30～50天的精子发生周期才能成为精子。在此过程中，营养、环境、动物的健康状况等因素均会对精子产生有利或有害的影响。 图1 公猪的生殖器官 热应激是能阻碍身体正常散热，引起热紧张的条件刺激，其本质是指环境温度超过热调控区上限温度所致的非特异性反应，夏季的高温很容易引发猪的热应激反应。 精子对热敏感，一旦精囊的温度上升就会大大减弱其功能。因此，为了不受体内热量的影响，猪的阴囊会露出腹腔并在肛门的正下方呈半球形隆起。阴囊扮演着一个“散热器”的角色。正常情况下，公猪阴囊内睾丸温度比深部体温低2～3℃，当环境温度高于34℃，会导致睾丸温度升高[2]。卢绪秀等[3]报道，公猪在热应激条件下，平均采精量有所下降，精子平均活率和平均密度下降，精子平均畸形率显著升高。Larssom等将公猪饲养在33～35℃环境

热应激对肉鸡的影响及防控措施

热应激对肉鸡的影响及防控措施 （作者姓名单位邮编） 摘要：肉鸡的集约化高密度生产的快速发展，热应激对肉鸡养殖业的危害愈加严重，使很多养殖者受到严重损失，本文阐述了热应激对肉鸡影响的机制，并从热应激对肉鸡的影响及解决措施得以综述，以供研究参考。 关键词：热应激肉鸡防控措施 集约化高密度的现代化肉鸡养殖已成为现今养殖发展趋势，饲养环境因素成为影响肉鸡生产的一个重要因素，而其中尤以高温所引发的热应激更是突出。热应激对肉鸡造成很大危害，使生产者蒙受重大损失，尤其是在我国南方大部分地区，夏季因炎热高温、高密度饲养造成的肉鸡热应激更为普遍，导致免疫机能下降，生产性能降低，甚至引起大量死亡。Selye（1936）提出应激学说并认为应激是指机体对外界或内部的各种非常刺激所产生的非特异性应答反应的总和，或者说应激是机体对向它提出任何要求所做的非特异性应答。一般认为鸡能维持正常体温的正常环境温度为10~32℃；21~26℃是鸡生存的舒适环境温度范围，肉鸡能发挥最佳生产性能；26~32℃是鸡不太舒适但能维持正常生理功能的温度范围，而高于这个温度范围则会导致鸡生理功能混乱。当环境温度高于肉鸡的等热范围上限值时，机体会产生各种非特异性应答反应，我们称此现象为热应激。山本桢纪认为热应激是指环境温度超过等热区中舒适区的上限温度所致的应激反应。因此，热应激给肉鸡饲养业带来很大经济损失，严重影响了肉鸡业的发展，热应激已成为肉鸡饲养上面临的实际问题。 1.热应激的生理机制 应激反应的机制，是一个有较多争议的复杂问题。目前，被大家普遍认同的观点是以交感神经兴奋，下丘脑一垂体一肾上腺皮质系统调节和控制的理论。感受器接受到的应激因子经信号神经传递到下丘脑，下丘脑接到刺激后分泌肾上腺皮质激素释放激素（CRH），经垂体门脉到垂体前叶，分泌促肾上腺皮质激素（ACGH），ACGH进入血液循环后产生相应应答。处于热应激期间的动物，免疫、生产和繁殖性能降低，而保持呼吸、物质循环和体温调节等基本功能；因此

母猪热应激的解决方案1

解决母猪热应激的方案 妊娠母猪受热可发生严重问题，配种受胎率降低，采食量降低、分娩率降低，仔猪初生重降低，窝产活仔数减少，死胎数提高，返情数增高，管理费用增加。因此我们要尽量减少因为热应激造成的基础群母猪及生产成绩的损失。 一.母猪热应激发生的原因 主要是母猪要在高温环境时机体对热环境做一系列生理反应，猪汗腺不发达，散热区较少，对热的敏感性较高致使产热和散热失去平衡。 二.表现症状 体温升高42度以上.全身发红.呼吸急促.张大口喘气.严重时尖叫站立不稳、拉干粪豆、不食等热表现。严重时会因心衰死亡。 三.发病猪治疗方法 可用解热药.抗生素.抗应激药物结合的方案治疗 方案1：双黄连注射液(安乃近)20ml+头孢3支+地米10ml 方案2：柴胡注射液(安乃近)20ml+头孢3支+Vc10ml 方案3：双黄连(安乃近)20ml+头孢3支+科特壮15ml(拜耳） 以上三种方案可选其一进行治疗 四.如何防止热应激的发生 1.水帘和风机组合或冷风机降温 每天检查舍内电路安全，水的供应，保证水帘和风机的正常工作，使用时关闭栋舍所有门窗。将风机温控器的温度调至母猪比较舒适的

温度（20度），当舍内温度超过20度时风机自动运转。水帘时间定时器调为每5分钟供应5分钟水，保证水帘使用时全部打湿并且有水珠向下流。也可以通过冷风机降温。 2.冲水降温 1、中午下班前按排专人值班巡察、给舍内每一头母猪冲水；要求将限位栏内地面及母猪身体全部冲干净，发现有膘情较好且微喘的母猪对其头部浇水1分钟。 2、下午下班前按排专人值班巡察、给舍内每一头母猪冲水；要求将限位栏内地面及母猪身体全部冲干净，发现有膘情较好且微喘的母猪对其头部浇水1分钟。 3.饲喂方法 干料改为水泡料，改善猪的适口性；增加采食量，降低体能消耗。4.保证清洁饮水 喂料后饲槽内剩料分给舍内体型较瘦猪，清洁饲槽后再放入足够清洁饮水。 5.药物预防 每日饮水中添加葡萄糖+碳酸氢钠+电解多维。提高猪群抗应激能力，额外补充能量，弥补母猪体力消耗。 6.及时清理舍内产热的热源等（粪便、尿液、保温灯等） 五、值班制度 中午饭后12:00--14:30安排人员在各栋舍巡查。保证风机和水帘的供电.供水，饲槽内清洁足量饮水，圈舍内冲水，异常猪只的发现

肉鸡夏季热应激的防治

肉鸡夏季热应激的防治 白肉鸡正常体温约41℃。 生长最适温度约为19~27 ℃。 当环境温度超过29℃时，开始受到热应激的影响。 当环境温度超过35℃时，开始会因热应激而死亡。 最适温度：在此温度下鸡只不用额外花费能量就可以维持体温。环境若是高于或低于此温度，鸡只的生长、发育、或产蛋等等性能就会受到影响，因为有一部分能量被用来维持体温(产生热能或是散热)。 一旦鸡只的热能(环境及代谢)增加到鸡只无法排除时，体温随即上升。 一、热应激因子 1、日龄 日龄愈高，热应激感受性愈明显。 热应激程度受其它应激因子影响，尤其。 2、密饲。 3、高湿高温环境。 4、球虫药 二、炎热指数 炎热指数是在环境温度、相对湿度两个基础上计算得出的。也就是说在温度固定而相对湿度发生变化时，实际感觉到的温度会发生变化。炎热指数越高，代表热应激越大。（如下表）

华式干球温度+ 相对湿度值= 热应激系数值.(STRESS INDEX) 热应激系数值（炎热指数）: 150 :等于或低于150不会造成问题. 155 :等于155时介于热应激边缘值. 160 :摄取量下降.增加饮水量.产蛋率下降. 165 :如160值且发生鸡只第一次死亡. 170 :如160值且发生鸡只高的死亡率 三、热应激的危害： 1、死亡率提高 2、饮水量增加 3、料肉比增加：减少饲料能量摄取，以降低体热产生(消化食物过程会产生热)当环境温度高于「生长适温带」20oF(1.1°C)时，料肉比提高0.04。 4、体脂肪增加(鸡只肥胖)，外界温度每增加1oC，其总脂肪量增加0.8 %，腹脂量增加1.6% 脂肪生成可帮助肉鸡适应环境，减少热生成。 5、免疫力(抗病力)下降

母猪热应激的解决方案

母猪热应激的解决方案文件排版存档编号：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]

解决母猪热应激的方案 妊娠母猪受热可发生严重问题，配种受胎率降低，采食量降低、分娩率降低，仔猪初生重降低，窝产活仔数减少，死胎数提高，返情数增高，管理费用增加。因此我们要尽量减少因为热应激造成的基础群母猪及生产成绩的损失。 一.母猪热应激发生的原因 主要是母猪要在高温环境时机体对热环境做一系列生理反应，猪汗腺不发达，散热区较少，对热的敏感性较高致使产热和散热失去平衡。 二.表现症状 体温升高42度以上.全身发红.呼吸急促.张大口喘气.严重时尖叫站立不稳、拉干粪豆、不食等热表现。严重时会因心衰死亡。 三.发病猪治疗方法 可用解热药.抗生素.抗应激药物结合的方案治疗 方案1：双黄连注射液(安乃近)20ml+头孢3支+地米10ml 方案2：柴胡注射液(安乃近)20ml+头孢3支+Vc10ml 方案3：双黄连(安乃近)20ml+头孢3支+科特壮15ml(拜耳） 以上三种方案可选其一进行治疗 四.如何防止热应激的发生 1.水帘和风机组合或冷风机降温 每天检查舍内电路安全，水的供应，保证水帘和风机的正常工作，使用时关闭栋舍所有门窗。将风机温控器的温度调至母猪比较舒适的温度

（20度），当舍内温度超过20度时风机自动运转。水帘时间定时器调为每5分钟供应5分钟水，保证水帘使用时全部打湿并且有水珠向下流。也可以通过冷风机降温。 2.冲水降温 1、中午下班前按排专人值班巡察、给舍内每一头母猪冲水；要求将限位栏内地面及母猪身体全部冲干净，发现有膘情较好且微喘的母猪对其头部浇水1分钟。 2、下午下班前按排专人值班巡察、给舍内每一头母猪冲水；要求将限位栏内地面及母猪身体全部冲干净，发现有膘情较好且微喘的母猪对其头部浇水1分钟。 3.饲喂方法 干料改为水泡料，改善猪的适口性；增加采食量，降低体能消耗。 4.保证清洁饮水 喂料后饲槽内剩料分给舍内体型较瘦猪，清洁饲槽后再放入足够清洁饮水。 5.药物预防 每日饮水中添加葡萄糖+碳酸氢钠+电解多维。提高猪群抗应激能力，额外补充能量，弥补母猪体力消耗。 6.及时清理舍内产热的热源等（粪便、尿液、保温灯等） 五、值班制度

动物热应激的生理变化机制

文献综述题目：动物热应激的生理变化机制

动物热应激的生理变化机制 摘要：随着畜牧业产业化和集约化的逐步深入畜禽应激方面的研究已成为动物研究领域中的一个热点，有关动物应激机理的研究则更加引人注目。因此只有彻底弄清楚HSPs的调控机制才有可能了解应激的作用本质，为应激的研究提供参考，从而为动物生产中的应激监测系统提供科学依据。 热应激蛋白（heat shock proteins HSPs）是动物在不良因素作用下所产生的一组特异性蛋白质，任何应激均可诱导机体的HSPs合成增加，它能使动物迅速适应环境变化，保护机体不受或少受损害。HSPs作为应激的调控蛋白对阐明动物的应激机理有着非常重要的作用。 热应激反应的最大特点是在应激蛋白（heat shock proteins HSPs）合成增加，而正常蛋白质的合成则受到抑制。从而对机体的生长代谢、免疫功能等造成影响。文章综述畜禽热应激发生机制的国内外研究现状，运用系统动物营养学的思维方法，从动态和整体的角度探讨畜禽热应激生理变化规律。 关键词：畜禽；热应激；生理变化；系统动物营养学 热应激是指动物机体处于高温环境中所做出的非特异性生理反映的总和。随着集约化高密度饲养方式的迅速发展，热应激对畜禽生产造成的危害越来越受到人们的关注。大量研究显示，热应激严重影响机体呼吸、循环、消化、免疫和内分泌等系统的功能，使机体新陈代谢发生改变。但有关畜禽热应激发生发展规律的研究多从静态和局部的角度出发，少有以机体整体为研究对象，动态的研究热应激发生发展规律的报道。文章运用系统动物营养学的思维方法，以众多学者的研究成果为基础，从动态和整体的角度探讨畜禽热应激生理变化规律。 1．畜禽热应激生理变化规律探讨 在大量的试验研究中，对温热环境强度量化和统一的困难，可能也是造成各试验结论不一致甚至相悖的原因之一。能量代谢与物质代谢是机体新陈代谢的2个方面，热刺激下机体散热受阻导致能量代谢失衡，引起物质代谢失衡，机体便做出一系列反映来维持新陈代谢的动态平衡。运动着的事物都有一个发生、变化和发展的过程，因此可推测机体对热应激的调节同样有一个发生、变化和发展的过程。 1.1开始阶段 只有能量代谢平衡受到破坏。当温热环境最开始作用于机体时，抑制了机体的散热，在很短时间内（也许是数十分钟到数小时）无法散发的热量在体内蓄积，引起体温的细微变化，作用于体内的温度感受器（如颈动脉窦的温度感受器）感受器发出神经冲动，与体表神经末梢由于温热刺激而产生的神经冲动一同传至中枢神经；中枢首先从行为调节与加强机体散热上做出反映，机体表现出一系列有利于散热的行为与生理变化，如静止、伸展四肢及轻微喘息等[1]。正如Zhou和Yamamoto（1997）的研究表明，温度升高使肉鸡呼吸频率升高，此时机体的物质代谢平衡没有受到影响。

热应激对鸡的危害包括哪些方面

热应激对鸡的危害包括哪些方面 鸡体表羽毛丰厚、代谢旺盛、皮肤没有汗腺、保暖性强而散热性差，其唯一的降温方法就是张嘴快速呼吸放松两翼悬垂于身体两侧。鸡的体温与其致死温度之间的差距最小，20日龄以后的肉鸡、当温度超过28℃开始出现热应激反应，温度越高热应激反应越严重39℃4小时以上热应激对大多数产蛋鸡是危险的，41℃3小时以上和43℃2小时以上热应激对大多数鸡是致死性的。因此对高温，特别是高温伴有高湿极为敏感。 在运输途中，由于空间狭窄，若运输盒码放过紧遇炎热天气，时间稍长就会造成温度过高和通风不良；饲养密度过大和装在鸡笼中长途运输以及装运鸡雏的时候鸡舍内或运输车内通风不良，舍内环境的湿度过大（相对湿度超过80％）饮用水的缺乏，如断水、饮水器数量不足、水温太高或饮用水不可口等都可能引起热应激反应。

热应激对鸡的影响 1、呼吸性碱中毒环境温度过高，肉鸡的总获能超过散发热量时热平衡破坏、体温上升、产生热应激，为了保持体热平衡鸡只能通过提高呼吸频率，加大肺通气量来增加蒸发散热因二氧化碳排出量增加，使血液中CO2贮量下降PH值升高，造成呼吸性碱中毒等一系列生理病理变化，进而食欲下降甚至拒食出现抬头喘息等症状。 2、血液生化指标的变化热应激时，鸡的饮水量增多，血液含水量增加循环系统的总容量增大，血液高度稀释血浆中钾、磷、钙、血浆蛋白质、血清总蛋白、白蛋白、甘油三酯浓度降低，血细胞压积（PCV）和血红蛋白（Hb）含量也相对降低在慢性热应激中血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶、乳酸脱氢酶及肌酸磷酸激酶均上升，而碱性磷酸酶则下降。 3、生产性能的改变鸡只在等热区才能发挥其生产潜力。肉仔鸡生产的适宜温度为15.6-21.1℃，饲料利用率最适温度为27℃，产蛋鸡产蛋的适宜温度为13-23℃一般认为在27℃以下蛋鸡产蛋率不会显著下降，超过此温度范围对蛋鸡生长和存活均不利，机体会发生明显的应激反应，肉鸡生长速度、蛋鸡产蛋率和种鸡繁殖机能下降,饲料利用率降低发病率和死亡率升高，热应激时，肉鸡平均增重和饲料消耗分别可比适

鸡的热应激以及注意事项

鸡的热应激是指鸡对热应激源的非特异性防御应答的生理反应，是机体防御机能克服热应激源的不良作用，也可以理解为鸡在高温环境下由于体温调节及生理功能紊乱而发生的一系列异常反应。导致鸡的免疫机能、防御机能和生产力下降，造成伤残、虚脱、衰竭、死亡等不良后果，并易诱发各种疾病，危害养鸡业，是一种“全身适应性综合症”。热应激多发生于夏、秋高温季节，多见于集约化、规模化、高密度饲养的鸡群。因此，研究和实践鸡热应激的防制措施具有十分重要的意义。 一、加强饲养管理 1、炎热季节检查鸡舍内饮水设置是否满足鸡群所需，必要时增加饮水器具，确保每只鸡随时饮到新鲜清凉的自来水或深井水。 2、炎热季节降低饲养密度。作为肉鸡来讲，饲养方式为网上架养的鸡舍，每平方米饲养8只左右；地面平养的鸡舍每平方米饲养6只左右。 3、改变饲喂时间，尽量在清晨8点以前及下午5点以后饲喂，以增加采食量。 4、尽量减少日常管理中的应激，如：转群、疫苗接种、断喙、突然换料、鸟兽侵入鸡舍、陌生人进入鸡舍、饲养员换穿不同颜色的服装等造成的应激。 二、搞好环境控制 1、鸡舍建筑不能太矮，并应尽可能座北朝南，开设足够的通风孔，鸡舍周围适当种植树草。

2、夏秋高温季节，安装必要的通风降温设施，如：风扇、排气扇、水帘等。有条件的鸡舍可采用湿帘加纵向通风的通风系统；小规模饲养场可采用直径约20厘米左右的薄膜管（浇灌农田用薄膜管）均匀放置在鸡舍地面上，据鸡舍宽度合理放置成几行，然后向管内灌满凉水即可。30分钟至1小时后放出后再重新灌满凉水，这样可有效降低鸡舍内温度。 3、屋顶喷成白色漆或白色水泥，以减少热量吸收，并在炎热天气定时向屋顶喷洒凉水。 4、及时清除鸡舍内粪便，以防止舍内有害气体的产生。 5、夏秋季节加强卫生消毒、灭蚊、灭蝇、驱虫等工作，以防止白冠病及其他疾病的感染。 三、适当降低饲料中蛋白质水平，提高饲料中的能量和必需氨基酸水平。 高温季节鸡的采食量减少，提高日粮中蛋白质水平虽可弥补采食量不足而导致的蛋白质摄入量的减少，但是蛋白质代谢产生的热增耗较多，并易造成氨气等有害气体的产生。因此，在高温季节最好采用适当降低饲料中蛋白质水平，并适量补加必需氨基酸来减少蛋白质利用过程中产生的热增耗，以减轻热应激，降低舍内氨气的产生。调整蛋白源，在热应激期间使用植物蛋白源比使用动物蛋白源效果好。高温环境下，鸡采食量降低，必须提高日粮中的能量来弥补因采食量减少而导致的鸡体能量摄入量不足，可在一定程度上克服热应激造成的不良影响。在实际生产中，添加脂肪可以提高日粮能量，同时能改善

夏季预防蛋鸡热应激措施

夏季预防蛋鸡热应激措施 家禽在应激状态下抵抗力变的十分脆弱，需要良好的环境控制和生产管理。在各种应激中，热应激对蛋鸡影响尤其突出，危害较大。在夏季，当环境温度超过25℃时，鸡的采食量就会相应地降低，营养物质的摄取量也相应减少，导致蛋鸡产蛋性能下降，鸡蛋的质量也较差。 高的产蛋量对鸡群来说就是一种剧烈的应激，此时鸡群的抵抗力变的十分脆弱，需要良好的环境控制和生产管理。而每年长达4-5个月的高温高湿季节，会严重破坏蛋鸡内环境稳态，导致蛋鸡机体热衰竭、营养代谢障碍、酸碱平衡紊乱、免疫功能低下，组织细胞损伤、产蛋性能（产蛋量、蛋品质）下降、死淘汰增高以及种鸡精液质量、孵化率、健雏率降低，给广大蛋鸡养殖户尤其是饲养管理水平差，饲养设备简陋的养殖户造成了巨大的损失。 1 热应激时鸡群的管理 1.1 降低鸡群密度 夏季高温来临之前，应对产蛋鸡群中病、残、弱鸡、低产寡产鸡、肥胖鸡提前淘汰，高产期或高峰期来临的鸡群中对体重严格不达标或高峰期仍未开产的鸡应及时淘汰掉。 1.2 减少鸡群的应激以及投服药物预防 防疫对家禽来就是很大的应激，持续的高温能够全面抑制蛋鸡免疫机能，降低疫苗的免疫应答和机体的抵抗力。所以在设计免疫程序时应尽量避开高温季节，如无法避免，可以将防疫工作安排在晚上、早晨或天气凉爽的时候。可以选择一些免疫调节剂如百毒宁、左旋咪唑、维生素C等调理鸡的免疫系统提高免疫系统的防御机能。同时要定期投喂一些防治药物如抗菌药、抗病毒药等以减少感染机会。 1.3 调整饲喂时间和次数 热应激降低了蛋鸡的采食量，从而使营养物质的摄入不足，造成蛋鸡营养缺乏。现在较为可行的方法就是调整饲喂时间，增加饲喂次数。喂料时间要做到提前和延后，即安排在清晨和傍晚气温较低的时候。在高温高湿环境中，饲料更加易变质变酸，降低适口性，同时鸡群的采食量降低，往往易出现剩料现象。因此，应增加饲喂次数，做到“少添勤喂”。 1.4 重视饮水管理 在炎热环境中，要使蛋鸡充分发挥蒸发散热的能力和增加每次呼吸所散发出的热量，最好的措施就是增加饮水量和降低饮水温度。

浅析热应激对猪的影响及其应对措施

浅析热应激对猪的影响及其应对措施 热应激是指处于极端高环境温度中的机体对热环境对机体提出的任何要求所作的非特异性的生理反应的总和。 一、猪热应激发生的原因 猪属恒温动物，因其皮下脂肪厚，汗腺不发达，体内热能散发较慢，不善于通过皮肤蒸发散热来调节体温，故很不耐热。饲养实践证明，猪的最适温度随体重和年龄增加而下降，初生仔猪的适宜温度为30℃～34℃，断奶仔猪为21℃～24℃，生长育肥猪为16～22℃，产仔和哺乳母猪为22℃～25℃。在最适环境温度范围内，猪的产热和散热维持动态平衡，因此猪的体温保持恒定，饲料利用率高，生长速度快，抗病力强。 当环境温度超过最适温度范围，猪的产热大于散热，猪就要通过增加呼吸蒸发和辐射散热，或通过减少采食量进而减少体热产生来调节体温平衡。通过增加散热和减少产热仍不能维持机体的体温平衡时，就会引起猪体温升高。处于高温下的猪，如果过多的产热蓄积在体内不能散出，则易使体温居高不下，导致猪的神经内分泌系统发生变化，引起热应激甚至热射病。另外，猪的耐热性与品种和体型大小、体重和经济类型等因素有关。生产中猪群的饲养密度和设备受限也是使猪造成猪热应激多发的重要因素之一。 二、热应激对猪的影响与危害 2.1 对猪行为、生理的影响 处于热应激状况下的猪，饮水量增加，散群横卧，寻找有水低温处翻滚，呼吸和脉搏频率增加，精神沉郁，采食量减少，由于高度闷热，猪情绪狂燥，可能发生相互咬耳、咬尾情况。严重时可见到肌肉和尾巴震颤，黏膜发绀，站立困难，呈休克状，如抢救不及时则倒地死亡。也有看不到这些症状而突然死亡的。 2.2 对猪生产性能的影响 热应激可使母猪发情不明显，发情时间短，发情周期间隔时间增加而降怔常发情率，对于后备母猪可导致初情期后延30天以上，对于哺乳母猪则会使泌乳量减少，进而使仔猪抗病力减弱，死亡率增加。对于公猪则表现为性欲减弱，射精量减少，精子活力降低，如果温度高于27℃

肉鸡热应激

随着集约化养鸡业的迅速发展，各种应激因素越来越多，尤以夏季高温造成的应激最为突出。超过肉鸡本身体温调节能力，从而引起一系列的全身性反应，称为热应激。夏季气温较高，高密度饲养造成肉鸡热应激发生普遍，生产性能降低，免疫机能下降，发病死亡率升高，给肉鸡饲养专业带来很大经济损失，应引起养禽工作者的关注和重视。 发生原因 实践证明，肉鸡生长的适宜温度为15.6---21.1度，在适温范围内，鸡体代谢产热主要靠幅射、传导和对流散失，其余经呼吸道途径散发。产热和散热基本保持平衡，鸡的体温不升高，肉鸡生长速度快，饲料利用率高，死亡率低。当环境温度超过28度时，肉鸡开始出现热应激反应，表现为张口呼吸，饮水量显著增加。超过30度，鸡体温度随着环境温度的升高而上升。超过38度就有死亡的危险。 临床症状 肉鸡精神不振，体温升高，热性喘息，呼吸急促，通过加大肺通气量增加呼吸道的散热，减少运动，经常蹲伏在地上或网上，两腿叉开，翅膀下垂，心跳加快，外周血管扩张，增大热交换面积，进而提高热交换频率。冠及肉髯苍白，采食量减少，饮水增加，生长速度慢，饲料转化度降低，发病率及死亡率上升等。 防治措施 一、加强通风换气 在鸡舍内提高气流速度，加强通风换气，减少肉鸡饲养密度。安装排风扇使鸡背水平风速达到1至1.2/秒，可使鸡的散热加快，对提高的抗热能力具有一定作用。 二、湿帘和喷雾降温 在鸡舍进风口处设置湿使外办热空气经冷却后进入鸡舍，部分水在形成水汽时吸收大量热量，从而降低空气温度，在鸡舍内温度下降。气温越高，湿帘降温效果越好。采用旋转式喷雾器向鸡舍顶部或鸡体嚅洒凉水，也可达到降温的效果。 三、调整日粮组成 夏季合理调配日粮维持适宜的营养水平，可以补偿高温应激引起的饲料摄入量的减少，缓解应激反应对鸡的危害。糖消化代谢过程中产热较多，应适当减少其比例。蛋白质在代谢过程中产生的体增热较多，应采用低蛋白日粮并补加限制性氨基酸。脂肪含能量高，代谢产生的体增热减少，日粮中添加2%——3%脂肪，可以弥补肉鸡摄食量减少所造成的能量不足，增加饲料的适口性和利用率。低钙高磷饲料可有效地缓解热应激反应，提高肉鸡生产性能和存活率。热应激造成肉鸡合成维生素减少或对维生素需要增加，术易发生维生素缺乏症，必须补充某些维生素，以保证肉鸡的特殊需要。国内外报道指出，维生素C和维生素E具有较好的抗热应激作用，能明显减轻热应激对肉鸡的影响，提高生产性能。每天早晚凉爽时饲喂，中午炎热时让鸡休息，采用间继式饲喂法或限制饲喂有助于防治热应激。

鸡热应激

鸡的热应激 史振兴鸡的生长发育和饲养管理需要有一个适宜的环境温度，过高的温度即过热或热应激，可以造成鸡特别是雏鸡和大日龄的重型火鸡出现不良反应，甚至死亡。 热应激的发生一般不像着凉那么频繁，主要发生在炎热的夏季，一旦发生死亡率通常都比较高，有时可以高达50％，通常热应激所造成的死亡是在炎热的下午开始发生，并持续到夜间，给广大养殖户造成较大的经济损失。 1、发生原因 鸡体表羽毛丰厚、代谢旺盛、皮肤没有汗腺、保暖性强而散热性差，其唯一的降温方法就是张嘴快速呼吸，放松两翼悬垂于身体两侧。鸡的体温与其致死温度之间的差距最小，当温度超过28℃开始出现热应激反应，温度越高热应激反应越严重，39℃4小时以上热应激对大多数产蛋鸡是危险的，41℃3小时以上和43℃2小时以上热应激对大多数鸡是致死性的。因此对高温，特别是高温伴有高湿极为敏感。在运输途中，由于空间狭窄，若运输盒码放过紧遇炎热天气，时间稍长就会造成温度过高和通风不良；饲养密度过大和装在鸡笼中长途运输，以及装运鸡雏的时候，鸡舍内或运输车内通风不良，舍内环境的湿度过大（相对湿度超过80％），饮用水的缺 乏，如断水、饮水器数量不足、水温太高或饮用水不可口等，都可能引起热应激反应。 2、热应激对鸡的影响 1、呼吸性碱中毒环境温度过高，肉鸡的总获能超过散发热量 时，热平衡破坏、体温上升、产生热应激，为了保持体热平 衡，鸡只能通过提高呼吸频率，加大肺通气量来增加蒸发散 热，因二氧化碳排出量增加，使血液中CO2贮量下降，PH值 升高，造成呼吸性碱中毒等一系列生理病理变化，进而食欲 下降，甚至拒食出现抬头喘息等症状。 2、血液生化指标的变化热应激时，鸡的饮水量增多，血液含水 量增加，循环系统的总容量增大，血液高度稀释，血浆中 钾、磷、钙、血浆蛋白质、血清总蛋白、白蛋白、甘油三酯 浓度降低，血细胞压积（PCV）和血红蛋白（Hb）含量也相 对降低，在慢性热应激中，血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶、 乳酸脱氢酶及肌酸磷酸激酶均上升，而碱性磷酸酶则下降。 3、 生产性能的改变鸡只在等热区才能发挥其生产潜力。肉仔 鸡生产的适宜温度为15.6-21.1℃，饲料利用率最适温度为

猪热应激的危害及预防措施

猪热应激的危害及预防措施 本文概述了热应激以及在热应激条件下对猪的生产 性能、采食量及营养物质代谢的影响，并根据环境及营养两方面因素的调控，减少或消除猪只热应激的发生。 1 病历 某猪场157 头三元杂交育肥猪平均体重50 kg 左右， 饲喂全价饲料，每天每头平均采食量2.6 kg，每天早、中、晚各喂1 次。2012 年9 月2 日个别猪开始食欲不振，不愿站立或不能站，个别食欲废绝，粪便干燥，呈球状，尿量少，呈黄色。病猪被毛粗乱，消瘦，体温40℃左右，呼吸急促。后来逐渐扩展到全群90%以上，采食量明显减少。起初认为软骨症，维丁胶性钙肌肉注射，口服葡萄糖酸?}、骨粉。连续治疗3 d 不见效。后经观察，猪舍为单列式，坐北朝南，猪舍低矮，而且北墙没有通风窗口，运动场受太阳直射，热应激可能性大。 2热应激对猪生产性能的影响 2 .1热应激对猪体的影响 北方夏季，高温影响主要表现：种公猪性欲低下、精液品质下降，精子数量减少、活力降低、畸形率高进而造成母猪受胎率降低，空怀及后备母猪乏情或行为乏情（发情表现

不明显但是可以排卵）；妊娠母猪采食量下降，进而仔猪的初生重下降，也可造成母猪的流产、早产、弱产、死胎、木乃伊。育成育肥猪采食量低下，增重缓慢等。 2.2 热应激对猪采食量的影响。 猪最适温度随体重和年龄而下降，初生仔猪为27～29℃，20 kg猪为21～24℃，产仔和哺乳母猪为10～16℃，生长育肥猪为18～21℃。当舍内温度上升到一定程度时，采食中枢兴奋受到部分抑制，维持需要的能量降低，从而导致猪的采食量下降。研究表明，气温每升高1℃，猪的日采食量约下降40 g。 2.3 热应激对猪营养物质代谢的影响 环境温度变化可剌激肾上腺素等内分泌腺的活动，引起体液及细胞内的pH值、渗透压的代偿性调节，从而导致矿物质需要的改变。高温时，机体内的钾和碳酸盐排出量增加，氯和钠的排出减少，对体内矿物质平衡会产生不良的影响。 研究表明发现，日粮中硫胺素需要量在30℃和35℃时可能大于等热区温度时的需要量。高温条件下，在肾上腺素，促肾上腺皮质激素等作用下，机体代谢速度可增加2倍，意味着猪需要耗费2倍的能源和其它辅助因子，产生更多的代谢产物如乳酸、CO2等。 3 减少猪只热应激的环境和营养调控对策 3.1 营养对策

添加剂在防制肉鸡热应激中的作用

添加剂在防制肉鸡热应激中的作用肉鸡的饲养密度高，夏季容易发生热应激反应，导致生产性能下降，免疫机能减退，发病率和死亡率增加。需要以饮水或拌料方式添加某些添加剂，满足机体营养需要，调控新陈代谢，以达到缓解肉鸡热应激的目的。 １维生素 在正常状态下，肉鸡皮质酮分泌受下丘脑－垂体－肾上腺皮质轴调控，皮质酮处于稳定分泌状态。热应激引起皮质酮分泌增多，对肉鸡生产产生不利影响。维生素在皮质酮的合成中起关键作用，补充维生素可以维持热应激期间皮质酮的稳定分泌；另外维生素主要以辅酶和催化剂形式参与体内多种代谢，从而保证机体组织器官具有正常结构和功能。 １．１维生素Ａ 维生素Ａ在维持肉鸡上皮组织结构和功能完整性方面起着重要作用，同时也影响肉鸡免疫机能。在热应激状态下，给肉仔鸡日粮中添加２．５万ＩＵ／ｋｇ的维生素Ａ可使肉鸡死亡率降低６１．１１％，并可降低肉鸡体温，提高肉鸡细胞和体液免疫功能，增强机体抗病能力。 １．２维生素Ｃ 维生素Ｃ可以抑制肾上腺皮质酮的合成，降低血浆中皮质酮浓度，促进免疫球蛋白的合成，增强机体抵抗力。热应

激导致肉仔鸡肝脏维生素Ｃ合成酶活性明显降低，使维生素Ｃ的合成能力减弱，对饲料中维生素Ｃ的需求量增大。高温期间饲料中的维生素Ｃ又容易被破坏，因此需要进行额外的补充，以保证皮质酮的稳定分泌，为散热提供足够的能量，缓解高温对肉仔鸡生长的影响，减轻由高温所致的甲状腺分泌减少及功能的降低，改善高温环境下肉仔鸡肛温、冠温及呼吸的变化，提高对高温的耐受性，明显改善肉仔鸡生产性能，降低热应激造成的危害。从肉仔鸡的生长率和饲养经济效益分析，以添加４００ｍｇ／ｋｇ的效果最好。但当环境温度超过３４℃时，维生素Ｃ就没有作用。 １．３维生素Ｅ 维生素Ｅ具有保护细胞膜防止其氧化的作用，可提高机体的免疫功能。热应激可以降低肉鸡对维生素Ｅ的有效吸收和利用，导致维生素Ｅ相对缺乏。给予高剂量维生素Ｅ可以降低细胞膜的通透性，改善热应激下肉鸡的生产性能，缓解由于高温时肾上腺皮质激素释放而引起的免疫抑制，提高肉鸡的抗病力。刘铀等（１９９８、１９９９）给热应激状态下肉鸡日粮中补充维生素Ｅ２００～３００ｍｇ／ｋｇ，可显著提高肉鸡的生产性能，增强细胞免疫功能，增加血清ＩｇＧ浓度及新城疫红细胞凝集抑制抗体效价和甲状腺激素Ｔ３、Ｔ４水平，显著降低血清皮质醇和尿素氮含量；并认为维生素Ｅ防治热应激的机理可归因于维生素Ｅ对肉鸡

鸡常见症状提示的主要疾病总结

鸡常见症状提示的主要疾病总结 临床症状提示的主要疾病 饮水量剧增长期缺水，热应激，球虫病早期饲料中食盐太多，其他热性病 饮水明显减少温度太低濒死期 红色粪便球虫病，出血性肠炎 白色粪便白痢病，痛风病尿酸盐代谢障碍，传染性支气管炎 硫黄样粪便组织滴虫病《黑头病》。 黄绿色粪便鸡新城疫，禽流感，禽出败，卡氏白细胞虫病等 水样稀薄粪便饮水过多，饲料中镁离子过多，轮状病毒感染等

病程短突然死亡禽出败，卡氏白细胞中心病，中毒病 死亡集中在中午到午夜前中暑《热应激》 瘫痪，一脚向前一脚向后马立克氏病 一月龄内鸡雏瘫痪，头颈震颤传染性脑脊髓炎，新城疫等 扭颈，抬头望天，前冲后退，转圈运动鸡新城疫，维生素E和硒缺乏，维生素B1缺乏 颈麻痹，平铺地面上肉毒梭菌毒素中毒 趾向内侧卷曲维生素B2缺乏 腿骨弯曲，运动障碍，关节肿大维生素D缺乏，钙磷缺乏，病毒性关节炎滑膜支原体病，葡萄球菌病，锰缺乏，胆碱缺乏 瘫痪笼养鸡疲劳症，维生素E或硒缺乏，虫媒病毒病，鸡新城疫，濒死期。

高度兴奋，不断奔走鸣叫药物，毒物中毒初期 张口伸颈呼吸，有怪叫声鸡新城疫，禽流感，传染性喉气管炎 冠有豆痂豆斑鸡痘皮肤创伤 冠苍白卡氏白细胞虫病，白血病，营养缺乏 冠蓝紫色败血病，中毒病濒死期 冠白色斑点或斑块冠癣 冠萎缩白血病，喹乙醇中毒，庆大霉素中毒 肉髯水肿慢性禽出败，传染性鼻炎 肉髯白色斑点或白色斑块冠癣 眼结膜充血中毒，传染性喉气管炎等

眼虹膜褪色，瞳孔缩小马立克氏病 眼角膜晶状体浑浊传染性脑脊髓炎，马立克氏病，水禽流感 眼结膜肿胀，眼睑下有干酪样物大肠杆菌病，慢性呼吸道病，传染性喉气管炎，沙门氏杆菌病，曲霉菌病，维生素A缺乏等。 眼流泪，眼内有虫体眼线虫病，眼吸虫病 鼻粘性或浓性分泌物传染性鼻炎，慢性呼吸道病等 喙角质软化钙，磷或维生素D等缺乏 嘴交叉，上弯，下弯，畸形营养缺乏遗传性疾病，光过敏 口腔粘膜坏死，有假膜禽痘，毛滴虫病，念珠菌病，鸭瘟 口腔内有带血粘液卡氏白细胞虫病，传染性喉气管炎，

养猪过程中热应激的危害及处理方法

热应激的危害及处理方法 作者：迅达康兽药 热应激是指动物机体对热应激源的非特异性防御应答的生理反应，其实质是指环境温度超过等热区中的舒适区上限温度所致的非特异性反应的总和。 1热应激发生的原因 猪属恒温动物,存在一个等热区,在这个范围内,猪借助于物理调节维持正常体温,一旦超过这个范围,就得通过产热和散热来维持正常的体温。当环境温度超过等热区中的舒适区上限值时,即出现热应激。猪皮下脂肪厚,汗腺不发达,体内热能散发较慢,不善于通过皮肤蒸发散热来调节体温,因此猪很不耐热。不同饲养阶段的猪均有其最适温度,而且随体重和年龄增加而下降。初生仔猪的适宜生长温度为34℃~35℃;3~4周龄子猪的适宜生长温度为30℃左右;稍大仔猪的 适宜生长温度为20℃~23℃;成猪生长的适宜温度为17℃~22℃。在最适环境温度范围内，猪的产热和散热维持动态平衡，因此猪的体温保持恒定,饲料利用率高,生长速度快，抗病力强。 2、猪热应激的危害 在我国5-9月天气气温较高,较热时白天气温可超过35℃,高温对各个猪群都有不同程度的影响。高温影响主要表现:种公猪性欲低下、精液品质下降、精子数量减少、活力降低、畸形率高;空怀及后备母猪乏情或行为乏情(发情表现不明显但是可以排卵);妊娠母猪出现流产、早产、弱产、死胎、木乃伊；育成育肥猪采食量低下,增重缓慢等。因此,采用合理的降温设施,可降低猪群的热应激,从而提高猪群的生产成绩,达到提高猪群经济效益的目的。 3、热应激的控制措施 3.1改善猪舍外部环境 做好猪场的绿化工作通过在猪场道路两旁和猪舍之间种植高大乔木,如栽种速生桉、杨树等,可降低夏天热辐射60%~80%,降低猪舍环境温度3~4℃。同时,场区种植牧草,减少水泥地面所占的比例,以调节和改善场区的小气候环境。

鸡热应激

鸡的热应激 史振兴 鸡的生长发育和饲养管理需要有一个适宜的环境温度，过高的温度即过热或热应激，可以造成鸡特别是雏鸡和大日龄的重型火鸡出现不良反应，甚至死亡。 热应激的发生一般不像着凉那么频繁，主要发生在炎热的夏季，一旦发生死亡率通常都比较高，有时可以高达50％，通常热应激所造成的死亡是在炎热的下午开始发生，并持续到夜间，给广大养殖户造成较大的经济损失。 一、发生原因 鸡体表羽毛丰厚、代谢旺盛、皮肤没有汗腺、保暖性强而散热性差，其唯一的降温方法就是张嘴快速呼吸，放松两翼悬垂于身体两侧。鸡的体温与其致死温度之间的差距最小，当温度超过28℃开始出现热应激反应，温度越高热应激反应越严重，39℃4小时以上热应激对大多数产蛋鸡是危险的，41℃3小时以上和43℃2小时以上热应激对大多数鸡是致死性的。因此对高温，特别是高温伴有高湿极为敏感。在运输途中，由于空间狭窄，若运输盒码放过紧遇炎热天气，时间稍长就会造成温度过高和通风不良；饲养密度过大和装在鸡笼中长途运输，以及装运鸡雏的时候，鸡舍内或运输车内通风不良，舍内环境的湿度过大（相对湿度超过80％），饮用水的缺乏，如断水、饮水器数量不足、水温太高或饮用水不可口等，都可能引起热应激反应。 二、热应激对鸡的影响 1、呼吸性碱中毒环境温度过高，肉鸡的总获能超过散发热量时，热平衡破坏、体温 上升、产生热应激，为了保持体热平衡，鸡只能通过提高呼吸频率，加大肺通气量 来增加蒸发散热，因二氧化碳排出量增加，使血液中CO2贮量下降，PH值升高， 造成呼吸性碱中毒等一系列生理病理变化，进而食欲下降，甚至拒食出现抬头喘息 等症状。 2、血液生化指标的变化热应激时，鸡的饮水量增多，血液含水量增加，循环系统的 总容量增大，血液高度稀释，血浆中钾、磷、钙、血浆蛋白质、血清总蛋白、白蛋 白、甘油三酯浓度降低，血细胞压积（PCV）和血红蛋白（Hb）含量也相对降低，在慢性热应激中，血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶、乳酸脱氢酶及肌酸磷酸激酶均上 升，而碱性磷酸酶则下降。 3、生产性能的改变鸡只在等热区才能发挥其生产潜力。肉仔鸡生产的适宜温度为 15.6-21.1℃，饲料利用率最适温度为27℃，产蛋鸡产蛋的适宜温度为13-23℃，一 般认为在27℃以下蛋鸡产蛋率不会显著下降，超过此温度范围，对蛋鸡生长和存活 均不利，机体会发生明显的应激反应，肉鸡生长速度、蛋鸡产蛋率和种鸡繁殖机能 下降，饲料利用率降低，发病率和死亡率升高，热应激时，肉鸡平均增重和饲料消 耗分别可比适宜温度下低53％和45％，蛋鸡因品种和龄期不同对产蛋率影响不同，轻型鸡较重型鸡耐高温。另外，温度过高还对公鸡精液质量有一定影响，一年中， 5月份精子活动最强，8月份精子活动最弱。 4、免疫机能的影响高温可抑制免疫机能，使血液中免疫球蛋白降低，淋巴细胞、 嗜酸性白细胞减少，体液免疫和细胞免疫功能降低，免疫器官组织学结构有明显坏 死和萎缩性变化，以致鸡只对疫病抵抗力下降，此外，饮水增加使空气湿度加大， 体热更难散失，且潮湿的空气中有害成份（氨气、硫化氢、细菌等）的增加极易引 起鸡只呼吸道疾病的发生和流行。 三、临床症状 急性热应激的鸡大多数聚集在棚舍内较阴凉的地方，或挤堵在门窗比较通风凉爽处，饮水量增加、伸颈张口、两翼下垂、张嘴喘息、呼吸加快、明显看到胸廓快速和剧

母猪热应激怎么办

母猪热应激怎么办？ 猪属恒温动物，皮下脂肪厚，汗腺不发达，体内热能散发较慢，因此，猪很不耐热。热应激是指处于极端高温环境中的机体对热环境所做的非特异性的生理反应的总和。随着集约化高密度饲养方式的发展，热应激使母猪繁殖力下降造成的经济损失日趋严重。 什么是热应激？ 热应激到底是什么？为什么会有这么大的危害呢？“应激”是指面对变化和不利条件等压力，生物体本身对逆境做出的一种适应反应。应激是关系到“神经系统、内分泌系统及免疫系统等”的一系列复杂的生命活动。应激是无法避免的，而损害的大小跟则跟猪本身的适应能力有关。一般情况而言，应激都会使体内自由基数量增加，而自由基的增加不仅会增加机体能量的损耗，更会损害细胞、组织、器官，损害猪的健康。应激是很多疾病的诱因，在实际生产中，应激造成了广泛而严重的后果。 热应激对母猪有哪些危害？ 1、母猪最适宜的环境温度在19℃，超过30℃以后配种率下降20%，怀孕猪容易流产，死胎，114天以后还不分娩，死亡率增高。 2、热应激影响母猪发情和受胎率。有研究表明，在高温环境下，后背母猪的初情期平均推迟22天，当温度高于28℃时，母猪的性成熟延迟。而断奶母猪断奶后恢复发情的时间在7-9月份要比其他月份长。而受胎率在夏季也较低，随着温度的不断上升受胎率逐渐下降。 3、影响母猪胚胎的存活率。高温的强烈应激作用使母猪内分泌功能失调，也使外周血液循环加强，身体内部的血液供应量减少，影响到蛋白质的合成，使胚胎营养不足，出现胚胎早期吸收和死亡，因而产仔数明显降低。另外，高温还可使子宫内环境发生许多不良变化，死胎、畸形胎增多。 另外，热应激还影响母猪的产子数、影响母猪的哺乳性能，使泌乳量减少、降低母猪的采食量，从而使妊娠母猪不能够摄入足够的营养，导致生产时没有力气。 如何应对母猪热应激？ 1、改善饲养环境 加强猪舍的遮阳、通风、隔热设施，如搭凉棚、植树、种藤蔓植物；厚垫草屋顶、双层屋顶、屋顶涂白色；电扇、通气扇、天窗等，密闭式猪舍可采取湿帘纵向通风降温系统。及时清粪，保持清洁卫生，减少舍内因粪中微生物发酵产热。经常用凉水冲洗圈舍地面和墙壁，条件许可安装风扇、空调，以降低猪舍温度。 2、提供足够清洁的饮水 提供足够的饮水，猪在超出体温10℃以上的环境中时，饮水量大增。若缺水或者在饮