十大垃圾食品 教案

食品安全教案

活动名称：《十大垃圾食品》

活动目标：1、让学生了解食品卫生安全知识。

2、通过幼儿的相互交流，了解日常生活中食品安全的重要性。

活动过程：一、图片导入

1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的幼儿。（有腹泻、腹痛、呕吐等）

2、让学生说一说怎样区分问题食品，生活中如何选择食品，就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住十大垃圾食品

3、（二）常见的十种垃圾食品及其危害1.腌制类食品代表：酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉……危害（1）导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；（2）影响粘膜系统（对胃肠有害）；（3）易得溃疡和发炎。

4、第一：油炸食品导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。

5、第二：腌制类食品导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。

6、第三：加工类肉食品含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。

7、第四：饼干类食品食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。

8、第五：汽水可乐类食品含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。

9、第六：方便类食品盐分过高；热量过高，营养价值极低。

10、第七：罐头类食品破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养

成分低。

11、第八：话梅蜜饯类食品含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。

12、第九：冷冻甜品类食品含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。

13、第十：烧烤类食品含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。十大健康食品豆类食品，十字花科蔬菜，牛奶，海鱼，菌菇类，番茄，胡萝卜，绿茶，禽蛋，荞麦，如何辨别包装食品安全绿色食品：在我国，将产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品。绿色食品的标志：由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成。

活动延伸：幼儿要养成良好的卫生习惯

1.养成良好的卫生习惯，常剪指甲，饭前便后要洗手。

2.生吃的瓜果和蔬菜要洗干净。

3.尽量少吃油炸、烟熏、烧烤等食物。

4.少吃剩饭剩菜，如果要吃一定要彻底加热。

5.尽量多喝白开水少喝饮料。

6. 不吃路边贩卖的食物。

小结：所以，小朋友们：注意食品安全，注意营养搭配，才能拥有一个强壮的身体，健康成长噢。

小学生食品安全教育教案

四年级食品安全教育教案 第一课时 教学思想： 指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。 教学背景： 这些年来，食品安全一直困扰着人们，从前几年的肯德基中的“苏丹红”，豆腐中的“吊白块”，水饺中的毒青菜，，更危险的“三聚氰胺”，到近期的地沟油、病死猪肉，再到街上的假盐、假烟、假酒等等。各式各样的食品安全问题，就像全球爆发经济危机一样，严重的危害着我们的健康。 教学目标： 1．?使学生认识合理营养及食品安全的重要性。 2．?使学生能够运用所学知识选择和鉴别食品。 3．?培养学生分析问题、解决问题的能力；并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦 教学对象：

教学步骤： 一、食品安全问题概述 二、食品安全重大事件盘点 三、中国人对食品安全的态度 四、小学生食品安全应注意的问题 五、如何分清食品保质期和保存期 六、如何正确选购饮料 七、饮用牛奶应注意哪些问题 八、十大“垃圾”食品及其危害 九、中小学生应注意哪些饮食卫生 十、学生食品安全知识问答题 教学小结： 通过食品安全教育，学生学习了一些有关食品安全知识，懂得了食品安全的重要，在今后的学习生活中能更好的的选择和鉴别食品。从而杜绝“病从口入”，为自己健康体魄打下良好基础。

一、教学内容：食品卫生安全知识 二、教学目的： 让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。 三、教学过程： （1）图片导入： 1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。（有腹泻、腹痛、呕吐等） 2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。 （2）重点讲述： 预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。 1、认识食物中毒特征。 潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病

小学生食品安全教育主题班会教案

小学生食品安全教育主题班会教案【小学生食品安全教育主题班会教案一】 一、班会目的： 1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 二、活动过程: 主持人宣布“食品安全”主题班会活动开始。 1、班主任：同学们!今天我们班举行“食品安全”班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。 2、主持人王佳艺：请同学们汇报 对学校周围小摊进行实际调查的结果。 学生谈到的情况主要有以下几个方面：①炸火腿肠等的桌子又黑又脏，食用油反复高温沸腾，产生致癌物质。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。 3、主持人小结：大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细，调查得很全面，发

现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。 4、小品表演《爱吃零食的他》 主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。 全班讨论：①这位男生得的是什么病? ②他为什么会生病? 5、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。 学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。 归纳要点： 、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖。 、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 、做到”六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。 食品安全问题进行知识竞赛。 大家按小组进行各轮比赛，第一、二组为苹果组，第三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有

幼儿园中班健康活动教案《垃圾食品我不吃》

幼儿园中班健康活动教案《垃圾食品我不吃》 幼儿园中班健康活动教案《垃圾食品我不吃》 设计意图： 我园周边是公园，经常有小商贩在公园买烤肠，棉花糖等，放学时段有一部分家长和孩子买路摊的食物，所以我设计这个活动，通过＂小手拉大手＂带动家长，从而提高孩子的卫生常识和自我保护能力。 教学目标： 1.知道病从口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。 2.懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育。 3.乐于参加活动。 教学准备： 懒羊羊开心、难受图卡，PPT，图片（各种路边摊食品，油炸、膨化食品，新鲜的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫芦，字卡：垃圾食品、健康食品。 重难点： 1.懂得垃圾食品对身体的危害。 2.知道吃有营养的食物会让身体更健康。 教学过程： 一、开始部分故事导入：懒洋洋来做客。 1、出示图片懒羊羊，以懒羊羊给小朋友送礼物（糖葫芦，棉花糖）为话题。故事讲述，懒羊羊给小朋友带来了礼物（出示手工制作的棉花糖和糖葫芦），你们想要吗？忽然，听听什么声音（播放

录好的肚子痛的呻吟声），懒羊羊说他肚子痛，猜猜懒羊羊为什么 会肚子痛？ 2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒服的原因。（它吃了路边买的 糖葫芦和棉花糖），那他送你们的礼物你们还要吗？那是垃圾食品。 二、基本部分 （一）路边小吃不卫生。 PPT图片展示路边小摊做食物的照片，引导幼儿了解不卫生的食 品引发的身体状况，不吃路边的小吃。 1.你觉得照片是在什么地方拍的？照片上的人在做什么？他们卫生吗？ 2.小结：路边做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）虽然很香，但是一点也不卫生，而且也没有营养。有很多路边摊的食 物还是用地沟油做的，而且路边的细菌、灰尘很多，吃了容易生病三.一些颜色的很漂亮的食物里面有很多色素，吃了会中毒的。所以 我们不能去买路边的小吃。 3.图片展示吃了路边摊食品给人们带来的危害。（拉肚子、甚至导致人死亡） （二）＂垃圾食品＂危害多 1.除了路边摊的食物是垃圾食品不能吃，还有一些我们小朋友喜欢吃的食品也是垃圾食品。出示汉堡、鸡腿、虾条等图片，这些油炸、膨化食品也要少吃。 2.图片展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸饮料带给小朋友的危害，肥胖、骨瘦如柴（影响食欲），早熟。 3.小结：这些影响我们身体健康的食品都称之为＂垃圾食品＂，出示字卡：垃圾食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。 （三）蔬菜水果养好 1.吃什么样的食品才最健康呢？

小学生食品安全教育教案

小学生食品安全教育教案 第一课时: 一、教学目的: 1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 二、教学形式: 以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。 三、教学前准备: 1(让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 2(黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。 四、活动过程: (一)宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则。喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。 1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。 1 2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。 (二) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

大家按小组进行各轮比赛，下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每 道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。 1、绿色食品指什么食品,(C) A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食 品 2、哪些食物不能一起吃,(A) A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆主持人:好 了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔～那现在让我们一起来看看比分。…… (三) 抢答题 这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。 在我问完题目后，就可以回答。 1、发霉的花生能吃吗,(不能) 2、油炸的食物是不是可以常吃,(不是) 2 3、方便面是不是可以作为主食,(不是) 4、我们是不是可以天天吃快餐,(不能) 5、能空腹喝牛奶吗,(不能) (四)辩论题 小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组 加3分，第二名加2分。 餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。答:利:卫生，不易传染各种 疾病。 弊:塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木

中班健康垃圾食品我不吃教案反思

中班健康垃圾食品我不吃教案反思中班健康垃圾食品我不吃教案反思主要包含了设计意图，活动目标，活动准备，活动重难点，活动过程，活动反思等内容，知道病从口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害，懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育，适合幼儿园老师们上中班健康活动课，快来看看垃圾食品我不吃教案吧。 设计意图： 《3-6岁儿童与发展指南》在健康领域方面建议帮助幼儿养成良好的饮食习惯，引导他们不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我园周边是公园，经常有小商贩在公园买烤肠，棉花糖等，放学时段有一部分家长和孩子买路摊的食物，所以我设计这个活动，通过”小手拉大手”带动家长，从而提高孩子的卫生常识和自我保护能力。 活动目标： 1.知道病从口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。 2.懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育。 3.乐于参加活动。 4.初步了解健康的小常识。

5.培养良好的卫生习惯。 活动准备： 懒羊羊开心、难受图卡，PPT，图片（各种路边摊食品，油炸、膨化食品，新鲜的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫芦，字卡：垃圾食品、健康食品。 活动重难点： 1.懂得垃圾食品对身体的危害。 2.知道吃有营养的食物会让身体更健康。 活动过程： 一、开始部分故事导入：懒洋洋来做客。 1、出示图片懒羊羊，以懒羊羊给小朋友送礼物（糖葫芦，棉花糖）为话题。故事讲述，懒羊羊给小朋友带来了礼物（出示手工制作的棉花糖和糖葫芦），你们想要吗？忽然，听听什么声音（播放录好的肚子痛的呻吟声），懒羊羊说他肚子痛，猜猜懒羊羊为什么会肚子痛？ 2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒服的原因。（它吃了路边买的糖葫芦和棉花糖），那他送你们的礼物你们还要吗？那是垃圾食品。 二、基本部分 （一）路边小吃不卫生。

中学生食品安全教育教案资料

中学生食品安全教案 教学目的: 指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。 教学过程: 一、观察日记引入: 每天放学都会有一种奇怪的现象:部分同学不是向学校食堂走去，而是直接走向学校的商店、校外小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。同学们只是觉得味道好，可大家知不知道你们的身体正被伤害着。 二、案例介绍 案例一：双汇瘦肉精事件 2011年3?15特别行动中，央视曝光了河南知名企业双汇“瘦肉精”养猪一事。 瘦肉精可以增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有着较强的毒性，长期使用有可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。 “瘦肉精”学名又称盐酸克伦特罗，既非兽药～也非饲料添加剂～而是肾上腺类神经兴奋剂。猪食用后在代谢过程中能够促进蛋白质合成，加速脂肪的转化和分解，提高猪肉的瘦肉率。“瘦肉精”主要颁布于动物肝脏，肌肉中含量较肝脏低很多。饲料中添加适量盐酸克伦特罗后，可使猪的瘦肉率提高10倍以上。生猪使用瘦肉精后皮毛光亮呼吸急促，个别会出现腿抽搐、站不稳、爬坡困难,宰后猪的肌肉特别鲜红，后臀肌肉饱满，肥肉特别薄。 危害:

“瘦肉精”中毒的症状表现比较特别，主要是心慌、肌肉震颤、头痛以及脸部潮红等。一般来说不会有大问题，但是对心率失常、高血压、青光眼、糖尿病、甲状腺机能亢进等疾病的患者有较大危害。 资料收集于网络，如有侵权请联系网站删除只供学习与交流 识别方法： 1、看该猪肉是否具有脂肪(猪油)，如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪，则该猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能。 2、喂过“瘦肉精”的瘦肉外观特别鲜红，后臀较大，纤维比较疏松，切成二三指宽的猪肉比较软，不能立于案，瘦肉与脂肪间有黄色液体流出，脂肪特别薄,而一般健康的瘦猪肉是淡红色，肉质弹性好，瘦肉与脂肪间没有任何液体流出。 3、购买时一定看清该猪肉是否有盖有检疫印章和检疫合格证明。 案例二：上海染色馒头事件 2011年3月，上海华联等超市被曝多年销售同一公司生产的染色馒头，它是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。染色馒头中掺有防腐剂山梨酸钾、甜味剂甜蜜素和色素柠檬黄。据我国《食品添加剂使用卫生标准》规定，可以使用的添加剂中没有山梨酸钾，允许添加甜蜜素和柠檬黄的食品中也不包括发酵面制品。 危害: 如果长期过度食用甜味剂超标的食品～就会因摄入过量而对人体造成危害，尤其是对肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显，因为甜蜜素有致癌、致畸、损害肾功能等副作用。 食用柠檬黄会导致儿童多动症，甚至使智商降5分。由柠檬黄导致的过敏和其他反应通常包括:焦虑、偏头痛、忧郁症、视觉模糊、哮喘、发痒、四肢无力等案例三：浙江地沟油事件

幼儿园大班教案《拒食垃圾食品》含反思

幼儿园大班课程计划《拒食垃圾食品》 与反思 大班课程计划《拒食垃圾食品》包括对适用于大班班的健康主题教学活动的反思,让孩子有意识地抵制垃圾食品,坚决拒绝吃垃圾食品,让孩子通过活动认识到垃圾食品对健康的危害,并培养儿童意识到有意识地保护自己的健康.快来看看幼儿园班级《拒食垃圾食品》的反思课程计划. 活动目标 1.通过活动,让幼儿认识到垃圾食品对健康的有害影响. 2.教育幼儿有意识地抵制垃圾食品,坚决拒绝吃垃圾食品. 3.培养孩子有意识地保护自己健康的意识. 4.养成良好的卫生习惯. 5.能够将你的良好行为传递给身边的人. 教学重点,难点 重点：了解垃圾食品对人体的危害. 困难：有意识地拒绝吃垃圾食品. 活动准备 口袋,小食品,相关内容图片 活动程序

第一部分 人们每天都要吃营养丰富,多样化,绿色安全的食物.例如：粗粮,豆制品,蔬菜和水果. 2.展示神秘的口袋 （1）让孩子猜出口袋里的东西,让孩子注意. （1）老师放下口袋和各种小食物让孩子们知道. 基本部分 1.提供相关内容图片供孩子观察. 图1：儿童正在购买小食品; 图2：孩子们津津有味地吃着小食物; 图3：孩子的胃部非常不舒服; 图4：孩子在床上生病了; 老师问了一个问题：地图上的孩子们怎么了？他为什么生病了？（孩子们畅所欲言） 3.教师总结：地图上的孩子吃的是小食品,因为那些小食品是由一些不规范的生产厂家生产的,卫生条件差,不干净;并加入化学原料,对身体有害.我们称之为垃圾食品. 4请有亲身经历的孩子讲述吃小食物对身体有害的影响. 5讨论：如何通过实际行动拒绝吃垃圾食品. （孩子们可以自由讨论）

6.老师总结：有意识地拒绝吃垃圾食品,让父母帮助选择营养丰富,绿色健康的食品;每个人都监督,远离垃圾食品,保护自己的健康. 三项活动延长 让孩子们将这项活动的内容带给其他班级的孩子,带给周围的所有人,并拒绝一起吃垃圾食品. 教学反思 小食品颜色鲜艳,包装精美,味道好,价格便宜,里面装有小玩具;他们在社会上也很丰富.这些美丽而美丽的小食物对幼儿具有很大的吸引力和吸引力,但它确实对幼儿的健康非常有害.通过这项活动,幼儿意识到小食物对身体的危害,并意识到保护身体的重要性,基本完成了活动.由于幼儿年轻,自我控制能力弱,因此需要有意识地抵制垃圾食品.有一些困难.教师和家长需要共同努力,耐心地指导孩子实现教育幼儿拒绝垃圾食品的目标. 小百科全书：垃圾食品是指只提供一些卡路里,没有其他营养素或超出人体需要的食物而变得多余的食物.

幼儿园优质教案设计：垃圾食品我不吃教学设计

安全教案————垃圾食品我不吃 活动目标： 1.能认识到垃圾食品对身体健康的危害。 2.能自觉抵制垃圾食品，坚持拒食垃圾食品。 3.愿意进一步了解吃的科学，有自觉保护身体健康的意识。活动准备： 1.PPT课件《垃圾食品我不吃》。 2.垃圾食品图片若干。 3.健康食品、垃圾食品若干。 4.已消毒的幼儿擦手小毛巾每人一个。 5.视频1《佩佩猪垃圾食品》 6.视频2《垃圾食品危害到底多大》 活动过程： 一、谈话导入 小朋友们今天在家都吃了什么？（幼儿答）今天杨老师要带小朋友们学习有关吃的新本领《垃圾食品我不吃》，请小朋友们跟老师说一遍《垃圾食品我不吃》。 二、新授 1.欣赏故事《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》 动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事!

提问：（1）有哪位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了？（2）兔子先生对皮皮猴说了些什么？（3）小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗？ 师小结：垃圾食品对我们身体非常有害哦！会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖！ 2. 幼儿操作垃圾食品图片 （1）.小朋友们你们知道哪些食品是垃圾食品吗？（幼儿答）老师这里有很多食品的图片，请你找出垃圾食品贴到黑板上（幼儿操作），图片例如：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。 （2）.小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗？ 师小结：这些可都是垃圾食品哦！我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。 3.看图辨别对错 逐一出示ppt图片幼儿判断对错 三、实际操作：选择健康食品吃 1、杨老师为小朋友们准备了好多好吃的，这些有的是健康食品有的是垃圾食品，请你选择健康食品吃。（选垃圾食品的幼儿要集体讨论，更换健康食品再吃） 2、帮助幼儿理解“三无”产品 四、活动结束：

小学生食品安全教案

食品卫生安全教育教学设计 一、教学目标： 1、引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；认识 到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。 2、培养学生对饮食的科学态度。 3、学会科学合理地搭配饮食。养成并坚持不挑食、不吃“垃 圾食品”的饮食卫生习惯 二、教学重点： 让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。 三、教学难点： 让学生养成并坚持不挑食、不吃“垃圾食品”的饮食卫生习惯。 四、教学过程 （一）、导入 一、谈话导入。 师：看了题目你知道今天的活动与什么有关吗？（饮食）为什么有的同学长得高高大大，十分健壮，而有的同学长得瘦瘦小小，经常生病。其中很重要的一点和他们的饮食习惯有关。所以饮食也是一门很有讲究的学问，你们想知道里面的知识吗？就让我们一起在这节饮食卫生安全课中共同研究它吧。（出示课题） 师：如果同学们也经常吃一些不卫生的小食品或暴饮暴食，不仅会因为不卫生而引发疾病还会引起营养不良或消化不良。所以，我们的一日三餐要科学合理地搭配，养成合理地饮食习惯。 二、怎样选择食品 师：我们一日三餐离不开食品，你们知道哪些食品有益健康，哪些食品又会给身体带来伤害吗？ 分组讨论： 学生发言预设： 方便面、薯条、火腿肠、没有严格包装的食品、奶油、烤烧…….这些食品不能多吃。 教师总结： 有害食品：1．油炸食品此类食品热量高，是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。 2．罐头类食品不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。 3．腌制食品在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐

十大垃圾食品 教案

食品安全教案 活动名称：《十大垃圾食品》 活动目标：1、让学生了解食品卫生安全知识。 2、通过幼儿的相互交流，了解日常生活中食品安全的重要性。 活动过程：一、图片导入 1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的幼儿。（有腹泻、腹痛、呕吐等） 2、让学生说一说怎样区分问题食品，生活中如何选择食品，就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住十大垃圾食品 3、（二）常见的十种垃圾食品及其危害1.腌制类食品代表：酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉……危害（1）导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；（2）影响粘膜系统（对胃肠有害）；（3）易得溃疡和发炎。 4、第一：油炸食品导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。 5、第二：腌制类食品导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。 6、第三：加工类肉食品含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。 7、第四：饼干类食品食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。 8、第五：汽水可乐类食品含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。 9、第六：方便类食品盐分过高；热量过高，营养价值极低。 10、第七：罐头类食品破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养

成分低。 11、第八：话梅蜜饯类食品含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。 12、第九：冷冻甜品类食品含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。 13、第十：烧烤类食品含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。十大健康食品豆类食品，十字花科蔬菜，牛奶，海鱼，菌菇类，番茄，胡萝卜，绿茶，禽蛋，荞麦，如何辨别包装食品安全绿色食品：在我国，将产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品。绿色食品的标志：由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成。 活动延伸：幼儿要养成良好的卫生习惯 1.养成良好的卫生习惯，常剪指甲，饭前便后要洗手。 2.生吃的瓜果和蔬菜要洗干净。 3.尽量少吃油炸、烟熏、烧烤等食物。 4.少吃剩饭剩菜，如果要吃一定要彻底加热。 5.尽量多喝白开水少喝饮料。 6. 不吃路边贩卖的食物。 小结：所以，小朋友们：注意食品安全，注意营养搭配，才能拥有一个强壮的身体，健康成长噢。

《远离垃圾食品 健康从我做起 》小学主题班会教案

《远离垃圾食品健康从我做起》小学主题班会教案 导读：《远离垃圾食品健康从我做起》主题班会教案 一、班会背景： 针对学生吃买小食品现象，在全校开展了“和垃圾食品说再见”活动。对学生进行食品安全教育。 二、班会目的： 1、学生通过调查、走访、查阅资料等活动，了解身边小食品存在的危害、提高食品安全意识，养成良好的卫生习惯和饮食习惯。 2、通过学习活动，切身体会食品安全的重要性，从而发展学生的自我保护意思，增强社会责任感。 3、通过这次班会，了解食品安全现状，懂得用法律维护消费者合法的权益。 三、班会准备： 1.调查地点：学校附近街头小摊、食品店，家附近的超市。 2.调查对象：学生喜爱的常见食品(辣条，辣皮)、膨化食品、饮品等。 四、班会实施： 1、宣布班会开始 2、班长讲话 3、活动开始 活动板块一：为什么要珍爱生命 1、学生谈体会。

2、出示图片，交流珍爱生命的人。 3、出示珍爱生命的句子，强化生命无价意识。 活动板块二：怎样珍爱自己的生命 1、交流 2、珍爱自己的生命要注意四个安全问题，你们知道是哪四个安全问题吗? 1、饮食安全特别要注意什么? 活动板块三:交流十大垃圾食品是哪些? 1、交流。 2、出示课件 活动板块四：最喜欢的零食是怎么做成的? 1、交流 2、以辣条为例，让学生了解零食的加工过程。 活动板块五：谈感受 (1)针对垃圾食品谈体会，说建议 (2)齐读歌谣《食品卫生安全童谣》： 食品安全真重要，病从口入要记牢。 良好习惯早养成，购买食品看商标。 “三无”食品莫食用，有害物质在其中。 小摊小贩莫相信，卫生简直没保证。 过期食品切注意，吃了危害真不少。 变质食品切分清，中毒机率高又高。

六年级食品安全教育教案

食品安全教育教案 教学目标： 指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。教学重点：学会预防食品安全。 教学难点：了解什么情况容易发生安全事故。 教学过程： 一、谈话引入： 同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。 二、谈谈食品安全要注意什么？ 1、正确洗手，是饮食安全第一步。“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。 3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。 4、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。 5、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱

内，防油墨食入体内有碍健康。 三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。 1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。 2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。 四、发生身体不适怎么办？ 1、立即停止食用可疑食品。 2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。 3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。 5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将中毒病人送往附近医院救治。 五、食品安全问题进行知识竞赛。 1、绿色食品指什么食品？（C） A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品 2、哪些食物不能一起吃？（A） A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆

十大垃圾食品教案(7)

《十大垃圾食品》 -----七庄小学食品安全健康教育（7） 一、教学目标 1、通过教学，使学生了解十大垃圾食品有哪些，懂得垃圾食品对人身体的危害。 2、在生活中能识别出日常饮食中的垃圾食品，并能自觉主动的抵制垃圾食品，做到不吃或者尽量少吃。 二、教学重点 懂得垃圾食品的危害，并能自觉抵制垃圾食品 三、教学方式 幻灯片教师讲解学生讨论 四、教学过程 （一）、导入新课 （播放幻灯片，内容琳琅满目、咸酥可口，有炸鸡腿，香肠、方便面、果脯、冰淇淋------） 导语：同学们，老师播放的这些食品好吃吗？你经常吃吗？你听说过垃圾食品这个概念吗？ （二）、讲授新课 （一）什么是垃圾食品？ 所谓垃圾食品是指含人体所需营养成分，经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失，或在加工过程中添加、生成或长期过量食用在人体内产生有害物质潴留的食品。如含苯并吡的油炸类食品、含亚硝酸

盐的熏制类食品以及易造成水钠潴留的腌渍类食品等等。 （二）常见的十种垃圾食品及其危害 1.腌制类食品 代表：酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉…… 危害（1）导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌； （2）影响粘膜系统（对胃肠有害）； （3）易得溃疡和发炎。 2.油炸类食物 代表：油条、油饼、薯片…… 危害（1）油炸淀粉导致心血管疾病； （2）含致癌物质； （3）破坏维生素，是蛋白质变性。 3.加工肉类食品 代表：熏肉、腊肉、肉干、鱼干、香肠…… 危害（1）含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）； （2）含大量防腐剂，加重肝脏负担。 4.汽水、可乐类饮料 代表：汽水、百事的可 危害（1）含磷酸、碳酸、会带走体内大量的钙； （2）含糖量过高，喝后有饱涨感，影响正餐。 5.饼干、糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 代表：饼干、糖果……

幼儿园大班健康教案《拒绝垃圾食品》

幼儿园大班健康教案《拒绝垃圾食品》 【活动目标】 1、能够区分垃圾食品和绿色食品。 2、喜欢吃绿色食品。 3、了解垃圾食品对我们身体的危害。 【活动准备】 绿色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿肠、方便面)若干。 【活动过程】 1、故事导入，引起幼儿对已有经验 老师认识一位叫豆豆的小朋友，你们想不想了解他呢?老师给你们 讲讲他的故事吧。 小豆豆很喜欢吃东西，每天都吃个不停，你猜他都吃些什么?哦， 你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢?对，他就喜欢吃 薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀?哦，吃水果呀，你听得真仔细。如果是 你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是听话的好孩 子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。"哎呦哎呦..."小豆豆用手 捂着肚子喊着，妈妈听到后赶紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说? 哦，吃太多的东西了，那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗?(薯片、巧 克力、方便面、麻辣烫)恩，这些东西好不好呀?小豆豆吃了他们肚子 怎么了?哦，肚子疼啊，老师告诉你们，小豆豆吃的这些东西都是"垃 圾食品"。吃了会让我们的肚子疼，有的小朋友吃了他们身体还会变胖。 2、区分垃圾食品和绿色健康食品 小朋友们，你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗?老师这里 有很多食品，你们来找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食

品放到蓝色的篮子里，健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮 子里的食品很少，难道垃圾食品这么少吗?我来看一看。诶?红色的篮 子里怎么会有薯片呢?小朋友，薯片是什么食品呀?哦，垃圾食品，那 我们应该把它放到那个篮子里呢?恩，垃圾食品我们要把它放到蓝色的 篮子里面。苹果是什么食品?谁能说一说为什么苹果是健康食品?看来 小朋友懂得可真不少。现在老师可要考考你们了，小豆豆快出院了， 老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应该挑什么呢?哦，苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品，除了咱们班的，你还知道哪些健康食品呢?哦，原来我们身边有这么多的健康食品。 3、和垃圾食品说：不! 谁还记得小豆豆肚子疼的原因啊?哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾 食品这么不好我们应该怎么办呀?对，这个小朋友说的很对。我们应该 不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸妈妈还 不知道呢，我们要怎么做呢?恩，回到家后告诉爸爸妈妈，垃圾食品对 我们的身体不好，我们不能吃。

小学生食品安全教育教案课程

小学生食品安全教育教案 第一课时： 一、教学目的： 1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 二、教学形式： 以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。 三、教学前准备: 1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 2．黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。 四、活动过程: (一)宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则。 喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。 1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。 2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。 (二) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

大家按小组进行各轮比赛，下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。 1、绿色食品指什么食品？（C） A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品 2、哪些食物不能一起吃？（A） A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆 主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。…… (三) 抢答题 这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。 1、发霉的花生能吃吗？（不能） 2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是） 3、方便面是不是可以作为主食？（不是） 4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能） 5、能空腹喝牛奶吗？（不能） (四)辩论题 小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。 餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。 答：利：卫生，不易传染各种疾病。 弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。

小学生食品安全教育教案62723

益都师范附小小学生食品安全健康教育教案 三年级级部 2015年度

食品卫生与饮食安全相关知识 一、教学目的： 1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 二、教学形式：以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。 三、教学前准备: 1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。2．黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。 四、活动过程: (一)宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则。 喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。 1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。 2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。 (二) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题) 大家按小组进行各轮比赛，下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。 1、绿色食品指什么食品？（C） A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品 2、哪些食物不能一起吃？（A） A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆

幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》

幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食 品》 【活动目标】 1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。 2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。 3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。 【活动准备】 1、一些和饮食卫生有关的图片若干。 2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。 【活动过程】 1、幼儿进行谈话活动： （1）教师：你喜欢吃什么食品？为什么？ （2）教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。 2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。 （1）看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？ （2）观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？

例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉 肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。）观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了） 3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？ 4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。 教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果 进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以 绿色食品和垃圾食品的称号。 5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。 （1）教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品； （2）教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。 6、引导幼儿评选出2个绿色食品。 7、游戏蹲一蹲教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。 玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说： 黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。青菜听到后，立

《垃圾食品我不吃》小班下学期健康教案

《垃圾食品我不吃》小班下学期健康教案《垃圾食品我不吃》小班下学期健康教案 活动目标： 1.让幼儿了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害; 2.教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的`良好习惯。 3.知道人体需要各种不同的营养。 4.培养幼儿养成良好饮食习惯的意识。 活动重点： 认识垃圾食品及其危害 活动难点： 拒绝垃圾食品，养成良好的饮食习惯 活动准备： 课件《我知道的垃圾食品》 活动过程： 一、看一看 1.小朋友们你们看一看老师给你们带来了什么东西? 出示：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。 2.小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗为什么 3.幼儿讨论交流。 师小结：这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品，这些垃

圾食品对我们的身体健康有危害。 二、听一听动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事?欣赏故事《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》 1.提问：有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了? 2.皮皮猴的肚子怎么了? 3.小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗? 师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖! 三、想一想出示课件让幼儿判断哪些食物不能吃。 四、说一说学习《安全儿歌》 小朋友,拍拍手,我们来把健康找。 健康健康在哪里,就在我们嘴巴里。 水果蔬菜奶蛋肉,营养全面不能少。 荤素搭配要均衡,挑食偏食损健康。 样样食物都爱吃,个子高高身体棒。 五、活动结束小朋友们要记住,路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。

中学生食品安全教育教案

中学生食品安全教育教案 大连市第中学

中学生食品安全教育教案 教育目的： 1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的相关教育知识。 2、教育学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。 教育重点： 对食品污染和中毒的预防 授课内容： 教学过程： 一、图片导入 1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)

2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。 二、重点讲述 预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优良习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注认识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。 （1）、认识食物中毒特征。 潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病 胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热 （2）、提高自我救护认识 （3）、预防发生食物中毒 1、养成优良的卫生习惯。 饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。

2、选择新鲜和安全的食品。 3、食品在食用前要彻底清洁。 4、尽量不吃剩饭菜。 5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。 6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。 7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。 8、饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。 （4）、食品安全“三字经”： 好零食，陋习染，日三餐，饱而健。 聪明鱼，绿蔬菜，鲜瓜果，多吃点。 肯德基，麦当劳，洋快餐，不可贪。 路边摊，油炸品，闻得香，宁可断。 买食品，看标签，不贪吃，营养全。 好队员，康而健，安全经，记心间。 三、总结 要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。

幼儿大班健康教育教案《垃圾食品我不吃》教学内容

幼儿大班健康教育教案《垃圾食品我不 吃》 活动目标： 1. 幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。 2. 教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。 3. 帮助孩子进一步了解吃的科学, 培养幼儿自觉保护身体健康的意识。 活动准备： PPT 课件《垃圾食品我不吃》 活动过程： 1. 谈话导入 (1).小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗? 例：薯条、汉堡、碳酸饮料、罐头、爆米花、火腿肠、方便面等。 (2).小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗? 教师小结：这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。 2. 欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》 动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里精品文档

的小猴子发生了什么事!) 故事内容：皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。(教案出自：教案网)有一天，皮皮猴在梦境里遇到一个精灵, 要带皮皮猴去垃圾食品王国，王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王，它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大，跟吹气球似的。皮皮猴因为巨大的肚子吓醒了，醒来后悔极了，发誓再也不吃垃圾食品了。 3. 提问 (1).有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了? (2).兔子先生对皮皮猴说了些什么? (3).小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗? 观看影片《十大垃圾食品及危害》 教师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖! 4. 看图辨别对错 逐一出示图片让幼儿判断对错。 活动结束 精品文档

中学生食品安全教育主题班会教案正式版

Making a comprehensive plan from the target requirements and content, and carrying out activities to complete a certain item, are the guarantee of smooth implementation.中学生食品安全教育主题班会教案正式版

中学生食品安全教育主题班会教案正 式版 下载提示：此计划资料适用于对某个事项从目标要求、工作内容、方式方法及工作步骤等做出全面、具体而又明确安排的计划类文书，目的为完成某事项而进行的活动而制定，是能否顺利和成功实施的重要保障和依据。文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。 一、活动目的 1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。 2、在学校注意一些食品方面的安全。 二、活动内容 以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。 三、活动准备: 1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台

布置。 3.食品安全知识竞赛。 4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。 5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。 6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。 四、活动过程: (一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。 班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知