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学校食堂食品安全系统日常监督量化评分表

学校食堂食品安全系统日常监督量化评分表
学校食堂食品安全系统日常监督量化评分表

附件1

学校食堂食品安全日常监督量化评分表

被检查单位:结论:良好、一般、差地址::

注: 1、※是关键监督项目,如有一项不符合要求,则评为差。

2、10分、5分、2分是按风险大小及对人体健康危害程度大小而定;如果不符合要求,该项不得分。

3、可以有合理缺项,但需标化。标化分=实得的分数除以该单位应得的最高总分×100。

4、结论:标化分85%以上为良好,60%—85%为一般,60%以下为差。

5、表中所列《规》是指《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规》。

应得分:实得分:标化分:

评价机构:食堂陪同检查人:监督员:检查时间:年月日时

附件2

公司食堂满意度调查表

食堂满意度调查表 所属部门: 为了收集员工对新食堂反馈的各类问题,特开展食堂满意度调查,以推进公司食堂持续改进食堂环境卫生、用餐质量,从而向员工提供更温馨、更快捷、更优质的就餐服务。 根据公司实际情况现设计满意度调查题目17道,每题有4个选项,分别对应不同的分值,满分为100分,请打"选择并计算综合满意度得分,不满意选线1填表过程中,望各部门代表(食堂管委会委员)如实反映真实情况,避免情绪化,这样才能真正达到问卷调查的作用,方能提高伙食质量。望各委员给予配合谢谢! 1、你对食堂早餐的满意度是() □满意10分□基本满意8分□一般6分□不满意2分不满意请说明理由并给出建议:__________ 2、你对食堂午餐的满意度是() □满意10分□基本满意8分□一般6分□不满意2分不满意请说明理由并给出建议:__________ 3、你对食堂晚餐的满意度是() □满意10分□基本满意8分□一般6分□不满意2分不满意请说明理由并给出建议:__________ 4、你对食堂菜的份量满意度是() □满意5分□基本满意4分□一般3分□不满意1分 不满意请说明理由并给出建议: _____________________________________________________________ 5、你对食堂米饭的满意度是() □满意5分□基本满意4分□一般3分□不满意1分 不满意请说明理由并给出建议: _____________________________________________________________ &你对食堂汤的满意度是() □满意5分□基本满意4分□一般3分□不满意1分 不满意请说明理由并给出建议: _____________________________________________________________ 7、你对食堂餐具的卫生情况、消毒情况满意度是() □满意5分□基本满意4分□一般3分□不满意1分 不满意请说明理由并给出建议: _____________________________________________________________ 8、你对食堂工作人员的个人卫生满意度是() □满意5分□基本满意4分□一般3分□不满意1分 不满意请说明理由并给出建议: _____________________________________________________________ □满意5分□基本满意4分□一般3分□不满意1分 不满意请说明理由并给出建议: _____________________________________________________________ 10、你对餐厅卫生满意度是()

学校食堂学生评比细则

白沙学校食堂 学生就餐管理细则 一、指导思想: 文明用餐是学生良好日常行为规范养成的一个重要体现。为了进一步规范学生的用餐行为,做到文明用餐,有序用餐,安全用餐,从而形成节约光荣、浪费可耻的思想,学校将举行“文明餐桌”、“文明用餐小标兵”评比活动。并将平时的检查情况归入班级学期优秀班级评比。 二、评比办法: 1.文明餐桌(以宿舍为单位)评比。 2.每日打分由值周教师、食堂值日人员负责。 3.每周汇总“文明用餐”扣分结果,每周选5个就餐文明的餐桌评为周文明餐桌,每月累计扣分最少的前三名餐桌被评为周“文明就餐桌”。一学期累计扣分最少的前三名班级被评为学期校级“文明就餐班级”。(“月文明餐桌”可以为班级加5分,“文明就餐班级”为班级加10分。) 4.每月由班级推选出两名“文明用餐小标兵”,作为学期“文明就餐小标兵”评比依据。(“学期文明就餐小标兵”可以为班级加10分) 三、评比细则: 1.进餐厅要排队,取饭盆,做到稳、静、齐。 2.在餐厅就位时,只能在自己的固定位置,不能随便入座,不能乱动别人的餐具。 3.不准将食物带入带出餐厅。 4.打饭时自觉排队,不插队,不推挤。离队后,重新排队。 5.就餐时做到不说话、不打闹、不抢食、不浪费。

6.吃完饭后,轻放饭盆和勺子。餐桌、地面保持干净。 7.节约用水,爱护食堂公物。 8.在月“文明就餐班级”评比的基础上,评比学期校级“文明就餐班级”、“文明就餐小标兵”。 9.自觉服从食堂管理人员、值周教师的管理,不得与工作人员冲撞。 (注:违纪每人次扣0.1分,倒剩饭扣0.5分,顶撞执勤人员加扣1分。食堂内有好人好事加0.1分,特殊情况值周教师可酌情加0.2-0.5分) 白沙学校后勤管理处 2014-3-14

如何有效量化考核指标

如何有效量化考核指标 对于必须量化的考核指标,我也认为最重要的是如何有效量化考核指标、管理者要达到什么样的效果和质量,设定好行业中好的标准或不合格的标准,举例说:假设我们零售行业的单店销售,指标完成80%会盈利,不足30%会亏损,那这两个就是作为考核的基准线。其实关于如何量化?我觉得:就是要依据行业与岗位的情况而调整的。不过我们在实际工作中考核指标是分为两类,一类是量化的,还有一类是定性的。我们公司就分为这两类,销售人员的考核都很容易量化,我们考核量化的指标就分为销售指标完成率,同店销售增长率,同比销售增长率,环比销售增长率。综合考察零售店铺的销售业绩升跌绩效。销售人员是数据说话。对于行政人员的考核就是定性指标。主要分为两部分,第一部分是工作表现,考核项目有任务完成度、工作质量、工作效率、专业知识、专业技能、工作反馈、纪律考勤,第二部分是素质与能力,考核项目有专业操守、责任心、主动性、沟通表达能力、团队与合作精神、计划性、创新能力、执行力。个人觉得这个考核指标有点多,考核每项是10分,会附加一个评分标准说明的附件,一般都是先由员工自评,然后再由直属主管打分。核算总分以主管与员工面谈达成共识的分数,第一部分权重为70%,第二部分权重为30%。总分低于

70分则是不合格。评核优秀作为晋级加薪的依据。我有过一段做淘宝在线云客服的兼职经历,相比而言觉得他们的量化考核从无到有,慢慢完善后还是相对比较科学的。与大家分享一下。考核方法是每月一次,分为三个标准,晋级、合格、降级。每月系统根据接待咨询的数据自动考核并晋降级。合格指标有月绝对不满意率,即为咨询客户评价为不满意与所服务人数的比率月投诉个数,为直接通过电话等方式进行投诉的人数。月转交率,自己解决不了移交他人的人数与自己所服务总数的比率质量抽查,除了数据考核外还有专门的质检队伍,抽查对话记录,出现与会员吵架或业务错误、态度问题等则为不合格晋级指标为:月总服务时长,此项兼职工作是为提前选班,每天从上午8点到晚上11点,每1小时为一个班次,为保证在职人员在线时长,避免在线人数不足造成咨询拥堵,所以会考核在线时长。月考核评定,由于电子商务有不断的知识和业务更新,所以此项工作有月考月平均会话时长,即为接待每位咨询人员的对话时长,月相对满意率,即为评价满意的人数与不满意人数的比率月考勤合格率,选班后,旷工或迟到、早退的考核月平均响应时长,为咨询会话回答速度的考核一次性解决率,类同于转交率。降级指标:月考核评定月平均会话时长月考勤合格率月总服务时长月平均响应时长一次性解决率以上综合淘宝咨询

如何做好绩效考核指标的量化工作

对于绩效考核指标的量化工作,zero也努力向各位学习着,考核之难,难于上青天呀。先抛抛自身理解吧,欢迎批评指正。zero对于整个绩效,都始终认为必须把握一个方向:绩效的目的是激励,是帮助员工成长。一切产生的效果与之相背离的操作都应该尽量避免。哪怕它在其他公司运作的很成功,在你的公司不适合那用它就是浪费,很简单的概括:橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,是苦枳还是甜橘经过PDCA循环后自己就知道啦。所以只要昨天的话题中zero提到的沟通到位了,那么指标的量化,对于员工而言,就是什么是可以检查的部分,是他们需要全力以赴完成的指标以及他们需要尽量避免的错误,而这些是他们对自身能力的检查,也是让boss知道他们所作出的贡献点的途径。所以说第一关是沟通。那么说到这,就没有一套标准答案了,每个公司、每个部门、每个岗位都得仔细斟酌,按调查的实际情况去跟部门和岗位商定合适的指标量化,这关过了,zero觉得接下来的事就一马平川啦。记住,调查+商定。这件事情上,不是我说好你就觉得好,要大家好才是真的好。所以说第二关是调查。剩下的就只有操作的事啦,为了体现公平性和合理性,zero会去选用不同的操作方法,具体的操作方法三茅里的大神都有讲了,zero也就只有学习的份了。这里,zero喜欢用几个原则来整理自己的思路:一、所有指标要从战略规划中来;二、KPI指标而要符合SMART原则;三、不可量化的工作可转为可主观评价的行为; 四、最终结果要反馈,不断修正;五、不合理的量化直接剔除,否则适得其反。一般来讲,zero都按这个秘笈来练功夫的,问题基本都能解决,能不能成为武林高手就看内力的深厚了——考核的度的把握和员工感情的关注。

公司食堂满意度调查分析报告

公司食堂满意度调查分析报告 为了使大家可以得到更好的餐饮服务,改善食堂质量,提高员工满意度,特制作了《公司食堂满意度调查问卷》。该调查问卷共发放问卷99份,共回收问卷65份,回收率66%,其中有效问卷65份,有效率100%。以下对该调查问卷进行分析: 1.总体上员工对食堂的满意度 在“非常满意”与“满意”两选项的调查结果都为惊人的0%,而在“非常不满意”与“不满意”两选项的结果合起来占到了69.70%,由此可见,员工总体上对食堂的满意度严重偏低,员工对此极为不满,改善食堂质量的工作刻不容缓。 2.受调查人员在公司就餐情况

从数据表可看到,在受调查人员中仅有6.06%的人群不曾在饭堂就餐,而其余高达93.94%的人群都有不同程度在饭堂就餐的经历,由此可见,此次调查的可信性极高。此表同时值得注意的是,员工午餐在饭堂就餐的占到了53.03%,而晚餐在饭堂就餐的只有1.52%,在如此强烈的对比之下,调查人员线下进行了非正式的访谈,员工基本上一致反映只因为公司附近没有快餐店,中午为了可以有时间午休才被迫选择在公司食堂用餐。 3.员工对食堂就餐环境的评价 从上述数据可知,员工对食堂就餐环境评价大部分集中在“一般”这个选项,由此可见,员工对此评价勉强算是及格,不过还有很多需要改善的地方。 4.员工对食堂工作人员个人卫生习惯的评价

从上述数据表可知,“非常不满意”与“不满意”两个选项的结果合起来达到了54.55%,认为满意的只有可怜的1.52%,员工普遍认为食堂工作人员个人的卫生习惯有问题,甚至怀疑他们是否每个人都有健康证确保身体没有传染性疾病,这的确需要我们重视起来并进一步检查核实,还员工一份放心。 5.员工对食堂饭菜口味满意度的评价 从上述数据表可见,“非常满意”与“满意”两个选项再次出现没人选的结果,而在“非满意”类选却高达59.09%,据线下非正式的访谈可知,部分员工表示现在饭堂没有什么带辣的菜式,满足不了吃惯辣的非广东籍人士的口味,强烈建议区分开有辣窗口和无辣窗口,满足各类员工的需求。 6.关于食堂饭菜种类的评价

技术部:绩效考核指标量化表

(技术部)技术人员绩效考核指标量化表

备注: 绩效管理首先将组织的战略目标转化为实际的定量或定性的目标,在通过追踪、考核和反馈全程管理实现目标。 奖惩制度分明 绩效考核的目的是通过帮助员工找到错误和低效率的原因,较少错误和偏差,从而全面提高工作效率。 考核以定量指标为主,定性指标为辅的原则。

能够量化的工作以考核为主,不能量化的具体工作出现问题随时给予相应的处罚。 KPI是企业战略目标的层层分解,通过KPI指标的整合和控制,使员工绩效行为与企业目标要求的行为相吻合,不至于出现偏差,有力的保证了公司战略目标的实现。策略性的指标分解,使公司战略目标成了个人绩效目标,员工个人在实现个人绩效目标的同时,也是在实现公司的整体战略目标,达到两者和谐,公司与员工共赢的结局。 工作业绩;本职工作的完成情况。从工作效率、工作任务、工作效益等方面进行衡量。 工作能力:员工胜任本职工作所具备的能力。从知识结构,专业技能,一般能力等方面进行考核。 工作态度:员工对工作所持有的评价与行为倾向。从工作的认真程度、努力程度、责任心、主动性等方面衡量。 每月进行一次考核,于次月5日前完成并交人力资源部。 90分以上若连续3个月可以申请晋级。 85分以上为优秀(绩效全部发放)----下月薪资仍为此档此级 80~84分为良好;(绩效90%发放)----下月薪资仍为此档此级 75~79分为一般;(绩效发放80%)----下月薪资仍为此档此级 70~74分为一般;(绩效发放75%)----下月薪资降一级 60~70分为有待提高全面能力;(绩效按百分比发放)----下月薪资降二级 60分以下为不合格;(调岗或予以辞退)

12种考核指标量化方法

12种考核指标量化方法——助力考核扎实落地 1.统计结果量化方法 统计结果量化是指按照任务完成后的状况,直接给出数字化的任务结果,如产量、销售额、次数、频率、利润率等量化指标。 以会计核算工作考核量化指标——“会计核算出错次数”为例 考核事项考核指标评分标准考核频率 会计核算正确,为其他财会工作提供有效依据会计核算 出错次数 差错次数不超过×次,每超出×次,扣×分, 出现×次差错该项得分为0 月度 2.目标达成情况量化方法 目标达成情况量化是指将完成任务后的结果与事先期望目标进行比较,得出可衡量的目标与实际差异结果的方法,量化指标包括计划达成率、目标实现率、落实率等。 以生产计划完成率为例: 考核事项考核指标评分标准考核频率 生产目标产值实现情况生产计划完成率 ,完成率目标值为××%,每低出×个百分点减×分, 完成率低于××%时,该项得分为0 月度/ 季度/ 年度 3.频率量化方法 频率量化方法是指是根据完成任务的频次或行为表现的频次计算出结果的方法,其包括及时性、出错次数、完成次数、周转速度等量化指标。 以报告上交及时性为例: 考核事项考核指标评分标准考核频率 工作报告按时上交情况报告上交及时性 未及时上交次数不超过×次,每超出×次扣×分, 出现×次未及时上交,该项得分为0 季度/ 年度/ 项目 4.余额控制量化方法 余额控制量化是完成任务后余下的额度所代表的工作价值的一种计量方法,如预算余额控制率、应收账款余额控制率。 以预算余额控制率为例: 考核事项考核指标评分标准考核频率 预算执行情况,预算余额控制预算余额控制率 (A) 预算余额不为负数时,该项得分为满分,预算余额为 负数时, 季度/ 年度/ 项目 5.分段赋值量化方法 分段赋值量化是指将不同程度水平的任务达成或行为表现情况进行区间赋值,通过对应区间直接找出考核结果分值的一种计量方法。 以“生产计划完成率”为例: 考核事项考核指标评分标准考核频率 生产目标产值实现情况生产计划完成(1)A≥ %,本项得满分月度/

学校食堂满意度测评制度及测评表

庙坪中学食堂师生满意度测评方案 一、指导思想 为了办好学校食堂,提高师生伙食质量和食堂服务质量,办师生满意的食堂,特制定《庙坪中学食堂满意度测评方案》。 二、测评范围 庙坪中学 三、测评方法 1、测评实施者:学校成立测评小组,由测评小组负责测评。测评小组由学校总务处、工会、政教处、食堂管理委员会代表和教师代表等组成,不少于5人。 2、测评对象:在校就餐人员。 3、测评内容:饭菜卫生状况、环境卫生、饭菜份量、饭菜价格、饭菜口味、菜式品种、饭菜保温、服务态度等。 4、测评内容:饭菜卫生状况、环境卫生、饭菜份量、饭菜价格、饭菜口味、菜式品种、饭菜保温、服务态度等。 5、测评频次:每学期不低于两次。 6、食堂师生满意度计算方法:每次测评后进行汇总。满意率=(满意票数+基本满意票数×0.9)÷测评总票数,最后得出师生满意度,师生满意度=八项测评内容满意率之和÷8,并且由测评汇总人、测评小组人员及食堂负责人在满意度测评汇总表上签字。 四、测评反馈 每次测评汇总的结果及时报学校行政会,在食堂管理会上和全体教师会上通报,并将结果在公示栏上公示,及时反馈给食堂负责人,以便食堂整改。食堂整改措施向就餐师生公示,测评较差的每次罚款200元,两年内连续评议较差的学校实行解聘,每次测评表和测评汇总表学校及时保存,并备上级检查。 庙坪中学 2016.9.19

亲爱的老师、同学们: 为了进一步提高食堂伙食质量和服务水平,我们需要你的真实评价和真诚意见、建议,请你实事求是,公正地填写下面的测评表。您的评价和意见、建议将有利于我们更好的办好食堂。 测评日期年月日

学校会餐总人数:人参加测评人数:人汇总日期:年月日 学校测评汇总人签字: 学校测评小组人员签字: 食堂负责人签字: 注:计算百分率时,百分号前保留两位小数;计算满意度时,百分号前保留整数。

财务部2017年考核量化指标方案

贵州湄潭祥农现代农业发展有限责任公司 财务部2017年量化考核指标方案 一、考核目的 1、通过业绩考核工作,能够动态地了解财会人员开展工作的情况,及时发现问题并解决问题。 2、依据业绩考核结果,还可作晋级评优的考核考察依据,进而激励财会人员充分发挥主观能动性,努力做好本职工作。 3、为了进一步规范会计核算工作,提高会计信息及核算工作质量,提升服务水平,建立会计核算工作业绩量化考核机制,特制定本考核细则。 二、考核内容及标准 将财务人员的日常工作予以量化,根据量化结构进行奖罚,促使财务人员提高工作积极性和自觉性。对会计核算质量的考核主要从真实性、合法性、规范性、完整性和及时性五个方面进行。具体考核内容及标准主要如下。 (一)会计核算 1、按照统一的会计制度使用会计科目和设置会计账簿。 2、编制程序、签章要求和报送期限是否符合规定。 3、如财务人员严格按上述各项规定执行,且未出现差错,可以给满分。如发现差错,每出现1处,扣0.5分。 (二)财务报告质量

1、每有1项不符合国家及财经相关规定,扣0.5分。 2、报表内容每缺少1项内容,扣0.5分。 3、报表勾稽关系每有1处不正确,扣0.5分。 4、明显性的逻辑关系错误,扣0.5分。 (三)会计监督 1、履行对原始凭证、会计账簿、财务报告真实性、合法性、准确性的审核与监督。 2、履行对财产物资的账实、账账、账款相符的审核与监控。 3、履行对财务收支的审核与监督。 4、如果财务人员能够正确行使监督职能,且及时发现、纠正问题,可以给满分。如果发现有差错,每出现1次,对财务负责人和直接责任人均扣0.5分。 (四)会计资料档案考核 1、每有1份会计资料缺失,扣0.5分。 2、每有1份会计资料毁损,扣0.5分。 (五)真实性 1.真实性指会计核算以公司实际发生经济业务为依据,客观、真实、准确地记录、反映收支情况及结果;不漏记、错记或重记经济业务内容,金额记录正确。 2.评分标准:故意弄虚作假的每发现1次,减2分;对经济业务内容每漏记1项,减1 分;经济业务每发现记错1项,减1分;对经济业务重复记录每发现1项,减1分。

量化考核标准

猛哥海鲜量化考核标准 为强化餐饮管理,保持客人用餐拥有礼貌、热情、周到、高效的服务环境,提升餐厅菜品出品质量,努力降低成本,确保管理达标,依据《酒店餐饮部绩效考核办法》,特制定本细则: 一、奖罚程序与权限: 1、公司各部门奖罚流程:直属上级下奖罚单—受奖罚人签字确认—执行—周汇总分类报行政人事部审核备档。 2、行政检查奖罚流程:检查部门对店长下奖罚总单—店长对奖罚总单签字确认—店长根据总单下奖罚单—执行—周汇总分类报行政人事部审核备档。 3、奖罚权限: 1) 公司奖惩权限最高为100分/人的管理人员:总经理; 4) 公司有权取消员工绩效奖金的管理人员:总经理; 6) 公司奖惩权限为30分/人的管理人员:厨师长(见习厨师长)、楼面经理、楼面主管、营销总监; 7) 公司奖惩权限为20分/人的管理人员:厨师领班、楼面领班注: 1) 各级管理人员严格按照此规定,行使权限;如超出权限,可向自己直属上级申请执行; 2) 如公司各部门经理空岗,由总经理指定该部门下一级管理人员暂为执行此权限;见习岗位的各级管理人员,直接可以行使此权限。

3) 同级别管理人员之间行使奖惩权限,必须由直属上级管理人员签字确认; 4) 管理人员不得以累计奖惩的形式,规避权限行使。 二、奖罚制度细则: 处罚细则如下; 1、顾客满意度(10分) 标准:①、当月顾客满意度调查满意度达95%以上, ②、当月顾客投诉不能超过1次; ③、当月顾客投诉解决率。 考核依据:①、顾客满意度问卷调查表的统计结果;②、顾客投诉统计。 评分:①、顾客满意度调查未达标者扣5分; ②、顾客投诉一次扣5分; ③、每月顾客投诉解决率不得低于100%,每低1%,一次扣2分。 2、产品质量(10分) 标准:①、按客用标准验收食材质量,储存的蔬菜新鲜、无腐烂变黄,肉类、鲜活食品材料无异味、变质,储存存量合理,餐料符合食品标准; ②保证厨房出品的质量及菜品量化标准; ③、根据前台及客人的需求保证出品的速度;、认真分析客人需求,在菜品上推陈出新; ④、客人投诉。

行政管理系统部门量化考核指标

序号1 2 总经理办公室的绩效量化考核指标(供选择的考核指标) 考评项目及指标 计分标准 信息信息信息采信息采信息采必备条件 考评指标权重采集者采集点集时间集方法集结果 说明 所需资源 管理制度的制订与修 在年度绩效考核前一周, 制度建设:按照年度档案年度数据督察员到档案室查证制度存 订完成率达到 100% ,得督察 计划完成有关管理制度室制度绩效考查证法档资料,或询问档案室管理人× %满分;由于工作人员责员或考 的制订与修订工作,完存档资核前一或现场员,笔录存档情况,采集考核任,每有一项制度未完核员 成率 100%料周笔录法信息。数据查证法、现场笔录成,扣×分 法见第五章五 -(一 )、 (三 ) 制度执行:对有关管高层主管对管理制度 年度 在年度绩效考核前一周, 理制度的执行进行监执行满意率达到×× %督察督察员对高层主管进行问卷 高层绩效考问卷 督、检查和指导,高层× %以上,得满分;满意率员或考调查,采集考核信息。调查问 主管核前一调查法 主管对管理制度执行的每降× % ,扣×分;满核员卷设计及调查方法见第五章 周 满意率达到×× %以上意率每增× % ,加×分五 -( 四 ) 续表 序号 考评项目及指标 计分标准 信息信息信息采信息采信息采必备条件 考评指标权重采集者采集点集时间集方法集结果 说明 所需资源日程安排:根据每位 在每月最后一周,督察员高层主管的周工作计 高层主管满意率达到督察每月对高层主管进行满意率问卷划,协调安排好高层主高层问卷 3× %×× %以上,得满分;满员或考最后一调查,采集考核信息。满意率管各项活动,高层主管主管调查法 意率每降× %,扣×分核员周=满意和比较满意人数/问卷对活动安排的满意率达 调查人数× 100%到×× %以上

1、食堂满意度调查方案

食堂满意度调查方案 为加强公司食堂的管理水平,提高同仁们对食堂的满意度,建议近期对食堂提供的服务情况做一次抽样满意度调查。建议方案如下: 一、调查对象:全体员工(从各个部门中进行抽样调查) 二、调查方式:发放问卷,采用无记名方式,一人一卷 三、问卷设计维度: 1、就餐环境、卫生状况(整体舒适度、就餐秩序、整体清洁度、餐具、桌椅、地板、厕所) 2、饭菜质量(味道口感、份量、品种、新鲜度、营养搭配) 3、服务态度、硬件设施(热情程度、设备齐全度) 四、问卷发放及评分流程 4.1、管理部按各部门员工人数把相应数量的食堂满意度调查表发给各部门负责人,并由各部门负责人随机抽取员工填写。 4.2、员工填写完毕调查问卷后交还给各自部门负责人,再交管理部,管理部汇总后,依照选项所代表的分值核算出已回收的调查表各选项合计总分数, 4.3、管理部将“食堂满意度调查表结果统计报告”提交给食堂整改负责人。 五、问卷主题内容 六、评定方法: 6.1、分值设定及考核等级评定 6.1.1、分值设定 第3至22题按五级评定法进行评分,共20题。 A、非常满意—5分

B、满意—4分 C、一般—3分 D、不满意—2分 E、很不满意—1分 6.1.2、总得分等级评定 6.1.2.1、100-81分代表食堂做的非常好; 6.1.2.2、80-61分代表食堂做的还好; 详情请见《员工饭堂伙食满意度调查问卷》 6.1.2.3、60-41分代表食堂一般,有待改进; 6.1.2.4、40-21分代表食堂做的较差; 6.1.2.5、20-1分代表食堂做的差。 6.2、问卷的有效性及需求调研 第一至三题作为了解问卷的有效性和员工需求用,不作为评分依据。编制:审核:批准:日期:日期:日期:

(完整版)食堂满意度调查表

员工食堂满意度调查表 为了完善公司食堂管理、持续提高食堂服务质量,让员工更加精神饱满地做好生产工作,现此次调查为不记名调查,希望大家从公司及自身实际出发,积极配合、认真、详实地填写。谢谢配合! 1、食堂给你的整体感觉如何? A、环境舒适整洁、饭菜可口 B、环境一般、饭菜可口 C、环境一般、饭菜一般 D、环境差、饭菜口味差 2、你是否熟知食堂就餐的相关规定? A、熟知并认真执行 B、知道一点 C、不知道、但自己能管好自己 D、不知 道、去吃就行了,不管那么多 3、你在食堂饭餐中是否发现异物? A、很干净卫生、没发现过 B、没注意、吃饭时已经太饿了 C、有,发现过一些 小的异物D、每餐我都有看见,习惯了 4、你觉得食堂每餐的汤类味道如何? A、不错,挺好喝的 B、还行吧,偶尔时味道是可以的 C、一般般,吃饭噎到有 的救就好D、味道不行,哪里叫汤 5、你觉得食堂饭菜口味怎么样? A、很好啊、比我进过的其他厂都好 B、还行、偶尔味道是可以的 C、一般般、 和其他厂没什么区别D、有待提高,没吃过这么难吃的食堂 6、你对食堂餐具的卫生消毒情况感觉如何? A、挺好的,挺干净卫生的 B、餐盘消毒觉得做的不错,筷子就不行 C、饿了就吃 饭,没注意过D、没感觉有做过清洁消毒,感觉很不干净 7、你觉得食堂每餐的蔬荤搭配怎么样? A、蔬荤搭配,不油不腻,口感不错 B、荤菜不错,青菜就不好吃 C、青菜种 类多点就好了D、无所谓,没注意过 8、你觉得食堂的就餐秩序如何? A、井然有序,人人自觉排队 B、大部分人都排队,个别人插队 C、大家都争先恐 后,没秩序而言D、自己管自己的,能吃到饭就行了,不管那么多 9、你对食堂的就餐环境怎样评价? A、宽敞明亮、整洁干净 B、秩序井然,但环境要改善 C、阴暗、闷热、环

关于绩效考核-KPI量化指标

绩效考核KPI量化指标体系 一、KPI量化指标体系建立 1、区域集团关键成功要素分析(CSF),确定关键结果领域(KRA) 区域集团在制定年度关键绩效指标KPI/GS体系的时候,区域集团高级管理层根据集团各专业委员会发布的经营策略、商业计划及指标文件,运用鱼骨图对实现区域集团目标的关键成功要素进行分析,关键成功要素是保证区域集团目标实现的重要保证,而这些关键成功要素也是该区域集团在行业解决方案保持市场竞争力的关键环节。 2、经区域总裁、分管总裁、分公司总经理、施工总监、财务总监、 人事经理等高级管理层反复研讨,最终确定作为区域集团的关键成功要素如下(例): 1) 业务成长和利润 2)解决方案/产品竞争力 3)生产/运营效率 4) 人员与文化 5)客户满意 3、关键成功要素解析,制定关键绩效指标及目标定位 区域集团高级管理者确定关键成功要素之后,需要对KRA进一步分析,解决如下几个问题: 1)每个KRA的内容是什么?

2)如果保证这些KRA目标能够实现? 3)每个KRA目标实现的关键措施和手段是什么? 4)体现实现KRA的指标(KPI/GS)是什么? 经过进一步解析之后,形成区域集团级的KPI/GS解析图如下(例): 生产/运营效率业务成长与利润 解决方案/产品竞争力 4、KPI量化指标选取、定义、形成词典 1)区域总裁负责组织分管总裁、分公司总经理、财务总监、施工总监、人事经理等高级管理者对选取的KPI量化指标进行定义,形成词典,遵循可衡量、有重大影响、可操作性的、平衡性,如下(例):

5、在成功关键要素分析法中,子部门(二级)以及职位(三级)KPI/GS的建立方法和区域集团级KPI/GS的建立方法是基本雷同的,只是分析的对象有所区别,部门经理、直线经理、主管根据选取的部门关键成功结果指标,根据各个岗位的职能定位,进行衡量、定义。 二、KPI量化指标数据统计 随着各部门KPI指标体系的建立完善,保证KPI数据统计的及时性、准确性和完整性已成为KPI项目成功实施的关键因素,也是公司推行目标责任制和绩效改进式考核制度的基础。 1、区域集团各大系统及其所属部门都应该积极配合人事绩效与管理研究部对KPI绩效数据的统计、分析、报告上报工作。 2、KPI量化指标数据统计工作组织架构 3、各部门职责及技能要求 1)人事绩效与干部管理研究部: 组织建立KPI数据统计工作流程并确保有效执行;

班级考核量化评分标准

电气工程系学生日常行为规范 班级量化考核评分细则 第一章 总则 第一条为提升我系学生管理工作水平,加强学生管理,规范学生日常行为,促进学生养成良好的学习、生活习惯,根据学院《学生日常行为综合素质测评办法》、《学生违纪处分规定》及《学生考勤请假制度》并结合我系相关规定及实际情况,特制订本办法。 第二条日常量化考核本着“公平、公正、公开”的原则,以“教育学生、成长成才”为宗旨开展工作。 第三条考评对象为我系各班级和全体在校生。 第四条考评结果将作为先进班集体、先进团支部、学生综合奖学金评优评先等荣誉称号的评选以及学生党员发展的重要参考依据。 第二章 领导机构及实施办法 第五条由系主任、分管学生工作副主任、团总支、专职辅导员和学生会纪检部主要负责人成立“电气工程系学生量化考核领导小组”(以下简称考核领导小组),负责对学生日常行为考核的领导、监督及实施。 第六条各班级成立以班主任、辅导员为组长,以班长、团支书、纪律委员等主要学生干部为组员负责本班级日常行为考核。

第七条系纪检部具体负责每天对学生的日常行为进行考核。 第八条每日考核结果经系考核领导小组审核后对外发布,考核结果(盖团总支章)张贴于系办公室外宣传栏,并在班长和纪律委员QQ 群发布;每周/月汇总各班级学生日常考核情况,在系办公室外宣传栏张贴并将电子版发至班长群及分管副主任、团总支书记及各辅导员、班主任办公平台。 第九条每周考核汇总后扣分最少的授予“最佳班风”班级流动红旗,班主任工作例会予以表彰,考核结果计入每月各班级量化考核成绩。每月汇总一次量化排名,向班主任、辅导员及各班级公示。每学期末进行学期汇总,第二学期予以表彰。 第三章 考核内容及扣分标准 第十条日常行为规范满分为100分。凡纪律委员无故不参加例会的每次扣10分。 第十一条每日早操、上课期间必须按要求规范穿着工装或校服,佩戴胸卡。未穿校服或工装者,每人次扣1分,五人(不含)以上扣10分;上课期间检查不穿工装者每人次扣1分。未佩戴胸卡者由系纪检部登记班级、姓名并收取10元补办费用由纪检部代为补办,每人次扣1分,五人(不含)以上扣10分。同时多项未按要求穿戴的则累计扣分。 第十二条校园内严禁吸烟、醉酒闹事、打架斗殴。凡在校园内吸烟、醉酒闹事,被发现者每人次扣5分,五人(不含)以上扣20分;打

农村综合改革示范试点考核评价量化评分表

农村综合改革示范试点考核评价量化评分表填表日期:填表人:考核内容相关指标分值细化标准考核得分备注 工作保障领导重视 5 党政领导高度重视,做出工作部署或批示。 宣传超过三次的加1分,得到省级以上领导批示 的每次加2分。 工作机制 5 建立了与有关职能部门的协调机制或充分调动了有关部门的积极性,形成协调配合 的良性互动。 人员经费 5 有专门机构(2分)、专人(1分)负责此项工作,安排了一定的工作经费(2分)。 宣传培训 5 在省级以上媒介进行专门宣传(2分),至少召开一次工作培训会议(3分)。 资金保障预算安排10 省级财政安排资金数达到中央奖励数规模。省级财政安排资金数超过或少于中央奖励数规 模20%的,加或减1分,依此类推最高不超过5 分;预算执行率每少10%,扣1分,扣完为止。预算执行10 省级安排资金(含中央奖励资金)执行率100%。 制度保障资金管理8 专门制定了奖励资金管理办法(6分),按照规定在有关科目列支反映(2分)。项目管理 6 有专门的项目管理办法(3分),项目管理档案规范(3分)。 监督管理 6 制定专门的监督考核办法(3分),年度内至少开展过一次检查(3分)。 工作成效对照方案10 公布下发了实施方案及有关制度办法(4分),按规定向工作小组报送备案(3分), 实现了试点工作方案预定的目标(4分)。出现以下问题:加重农民负担引起上访,倒减 10分;出现违反财经制度和纪律行为,倒减10 分; 检查评审20 对试点情况从农民满意度(10分)、可推广性(10分)方面做出评价。 遵规守纪10 没有发生违纪违规行为得分,否则倒减分。

合计100 得分以文件、会议纪要等为依据。

最新绩效考核指标量化分析过程讲解学习

绩效考核指标量化分析流程 1 量化考核指标体系构建 企业考核指标采用自上而下的模式进行分解、细化、量化、设定,同时需要实行共同沟通、协商机制,实现员工参与指标的制定,从而达成目标承诺; 2、考核指标量化分析流程说明

第一步:确定关键业绩行为。关键业绩行为主要来自于工作职责描述及工作流程中相应的流程控制点。可以通过鱼刺图来确定关键行为; 以公司销售收入为例,分析得出提高销售收入的关键成功因素包括加强市场推广、增强产品竞争力、渠道拓展、有效的价格策略四大因素,而每一个因素又受到具体、细小的因素影响; 鱼刺图确定关键业绩行为举例 第二步设定量化考核指标,找出关键业绩行为后,开始建立相应的关键量化考核指标(关键量化考核指标需遵循SMART原则: 量化考核指标需遵循的SMART原则

设置绩效考核指标应注意的问题: 1、被考核者要全面参与指标设定过程,加深对指标的理解并承诺兑现绩 效目标的完成; 2、关键考核指标要少而精,对岗位的关键绩效考核指标不应超过8个; 3、结果考核指标和过程考核指标相结合; 4、灵活运用否决指标、奖励指标、奖惩指标; 第三步设计考核指标权重 设计不同考核指标的权重是绩效考核工作的重要环节,权重突出了绩效目标的重点项目,不同指标的选择及权重配置体现不同的战略导向,考核指标的权重需要考核者与被考核者双向沟通; 第四部确定指标考核标准 指标考核标准明确规范了企业对员工的要求,须确保公开、公平、公正的原则,指标量化考核标准设定工作内容主要包括设定考核目标值、设定指标考核不同结果得分标准两件事举例:

第五步、明确指标来源 在建立量化考核指标、设计指标权重、确定考核标准后,需明确数据来源,以防止考核数据的不准确性,增强考核工作的客观性和科学性,建立团队意识; 明确考核指标来源需注意以下问题: 1、把数据来源与被考核者不为同一岗位或同一部门; 2、各个指标相关数据都应有具体的来源; 3、部门可以相互提供指标考核数据; 体育学院2010级体育教育系3班网球准备活动教案

食堂满意度调查问卷分析报告

“研究生生活意见反馈机制”活动 --- 食堂满意度调查问卷分析报告公布 值消费者权益日来临之际,我校研究生会生活权益部全体成员本着服务同学,从本校研究生的根本利益出发,于2011年3月15日和3月16日进行了为期两天的研究生就我校食堂满意度的问卷调查。此次的调查活动以在校研究生为调查主体,我部力求做到真实、客观,采用随进抽样的方式在食堂和宿舍发放300份问卷,收回的有效问卷是294份,就食堂的价格、饭菜质量和用餐环境等具体问题,对我校食堂状况进行深入了解。 一、调查数据分析 此次调查研究对深入了解食堂部门的工作情况,学生生活饮食情况都很大的帮助;同时也有助于食堂管理人员针对现有问题进行分析和改良,从而有效改善学生的日常生活饮食状况,提高学生生活质量,为同学们更好的学习与工作提供有效保障。现对本次调查就食堂物价感知、食堂质量感知、食堂服务质量、总体满意度等5个方面做出以下总结: 1、食堂物价感知方面(Q1-Q3):

从上表看出,菜价平均涨幅为%,每人每天在食堂的平均花费元,因此,同学们每天在食堂的花费平均涨了元。就这个问题,%的同学认为有点贵,还能接受;31%的同学认为太贵了吃不起,也就是说%的同学都感觉现在的菜价贵。 调查结果表明,学生对学校食堂价格是相当不满意的。适当降低价格,合理、弹性调整价格不失为一个有效方法。各食堂每天公布的供应食物原料的市场价格,应根据每天市场价格的变化及时调整,让学生们“吃的安心,用的放心”。 2、食品质量感知方面(Q4、Q5、Q6、Q8) (1)种类 (2)口味 从上表看出,共有%的同学认为饭菜的种类偏少甚至单一,仅%的同学认为饭菜的种类还是比较多,相对来说是满意的。在饭菜口感方面,占%的同学表现出了不满意的态度,而非常满意的比例不到5%。 调查结果表明,占有半数以上的同学对于学校食堂的种类以及口味不满意。鉴于此,建议各食堂采购原料时,尽量多购买时令菜蔬,以满足学生多变的口味要求,丰富学生的选择。 (3)分量

考核指标量化说明表

能力考核指标及评分标准1.1人际交往能力 维度及 权重 评分标准 关系建立60% 0-59 60-79 80-89 90-100 刚愎自用不易与他 人相处,自我封闭 较为自我,不易与 他人建立长期关系 能够与他人建立可 信赖的长期关系 易与他人建立可信 赖的积极发展的长 期关系 解决矛盾40% 0-59 60-79 80-89 90-100 遇到矛盾不知如何 解决 解决矛盾手法生 硬,影响工作顺利 进行 能够解决已发生的 矛盾,不致对工作 产生大的负面影响 巧妙地和建设性地 解决不同矛盾 1.2影响力 考核指标评分标准 说服力40% 0-59 60-79 80-89 90-100 无法说服别人,或 咄咄逼人,或逃避 退让 基本能说服下级、 同事 能说服下级、同事、 上级接受看法与意 见 能够表述自己的主 张、论点及理由,比 较容易的说服别人 接受某一看法与意 见 影响能力60% 0-59 60-79 80-89 90-100 对他人几乎无影响 力或完全操纵利用 他人 有时能影响他人能以自己积极的言 行带领大家努力工 作 能积极影响他人的 思维方式和发展方 向

1.3沟通能力 考核指标评分标准 口头沟通40% 0-59 60-79 80-89 90-100 含糊其词,意图不 明 语言欠清晰,但尚 能表达意图,有时 需反复解释 抓住要点,表达意 图,陈述意见,不 太需要重复说明 简明扼要,具有出色 的谈话技巧,易于理 解 倾听20% 0-59 60-79 80-89 90-100 不注意倾听,常常 不知对方所云 能够倾听,有时一 知半解 能够注意倾听,力 求明白 能够很好的倾听别 人的倾述,很快明白 倾述人的想法和要 求 书面沟通40% 0-59 60-79 80-89 90-100 文理不通,意图不 清,需作大修改 文章不够通顺,但 尚能表达清楚主要 意图 几乎不需修改补 充,比较准确的表 达意见 表达清晰、简洁,易 于理解,无可挑剔 1.4基础及专业技能 考核指标评分标准 电脑应用能力 10% 0-59 60-79 80-89 90-100 不会使用电脑,不 能利用电脑提高工 作效率 会使用电子邮件系 统及其他办公软 件,但不会解决遇 到的问题 能熟练使用电脑, 能解决工作中遇到 的简单的电脑问题 能熟练应用各种常 用应用软件,大大提 高工作效率,能帮同 事解决小问题 岗位专业技 能 90% 0-59 60-79 80-89 90-100 不具备本岗位所需 专业知识 具备本岗位专业知 识,但是技能并不 熟练 掌握的本岗位专业 技能能够符合岗位 的要求 熟练掌握本岗位专 业技能,能总结经验 不断提升工作效率

学校卫生检查量化评分表(参考内容)

附:学校卫生检查量化评分表 单位名称: 检查 内容检查要点和分值检查和计分办法 得 分 备注 一、卫生管理制度(10分)1。学校设有学校卫生工作领导小 组。 (2分) 2。学校有每天保证学生不少于1 小时的体育锻炼时间的方案。有 保证学生做眼保健操时间。 (2分) 3、学校制定有《突发公共卫生事 件应急预案》。 (1分) 4、学校卫生检查规章制度健全。(2分) 5、学校各班级有卫生评比量化标 准。 (1分) 6、学校存有州、县两级教育及卫 生行政部门关于学校卫生工作的 文件、制度、规章材料齐全。 (1分) 7、学校卫生大检查制度及实施情 况。 (1分) 二、健康教育(10分)1、建立完整的健康教育教学计 划,教案应包括课时、课题、教 学目的、教学重点、教具、教学 内容及过程、教学小结等,4分 根据教案完整性扣1-2分。 2、学校每年利用宣传栏、班队会、 广播、卫生小报等多种形式向学 生宣传不同内容的卫生保健、心 理卫生知识不少于20次;2分 有纪实性内容,1分,宣传次数 不少于20次,1分 3、小学和初中每周至少安排1学 时的健康教育课,高中每学期4-6 学时。2分 根据实际课时安排数占要求数 的比例,得0-2分。 4、积极开展预防艾滋病和禁毒宣 传教育。2分 每项内容1分。 三、环境卫生(10分)1、校园要干净整洁,无字纸垃圾, 无卫生死角;(3分) 实地查看,根据卫生情况得1-3 分。 2、教室、办公室要做到墙壁、灯 具无灰尘,玻璃明亮,桌椅排列 实地查看,根据卫生情况得1-3 分。

整齐,坚持经常开窗通风;(3分) 3、厕所要有专人负责,每天清扫和冲洗;(4分)实地查看,根据卫生情况得1-4分。 四、寄宿制管理(5分)1、学生宿舍有专人管理(1分) 2、学校有明确的寄宿制管理制度 (1分) 3、学校宿舍做到定期消毒、通风、 被褥晾晒、床单换洗(1) 4、做好宿舍安全卫生知识宣传及 卫生习惯养成教育,强化学生宿 舍安全防范意识,室内要干净整 洁无异味;(2分) 室内卫生,2分; 宣传教育,1分。 五、食堂管理和食品、饮用水卫生(20分)1、学校有明确的食堂食品安全管 理职责部门,有健全的食品安全 管理制度和岗位责任制,明确校 长是食品卫生安全第一责任人, 设有专职或兼职食品卫生管理人 员。(3分) 有管理规定,有卫生管理员,有 管理部门,各1分。 2、食堂设有主食、副食和调味品 储存及食品整理、加工、烧煮食 物的烹调间或明显分割区域。(2 分) 加工、贮存、销售,区域分割明 显,得1分;荤素分开,凉热分 开,有清洗池,各功能间齐全, 3、定点采购、查证、验收、登记 一条龙,索证齐全,有案可究。(2 分) 定点采购,索证齐全,各得1-3 分。 4、食堂有食品留样室,食品按要 求留样。(2分) 每次、每样食品都有留样,2分。 5、食堂有防蝇、防鼠及其它有害 昆虫的设施、药物。(2分) 有防护设施、药物,2分。 6、食堂有卫生许可证,食堂分级 C级以上。(4分) 有食品卫生许可证,2分,食堂 分级C级1分, B级以上2分7、食堂从业人员有健康证、体检 单、从业人员健康知识培训情况 证明。(2分) 健康证、体检单齐全,1分,培 训证明,1分。 8、学校超市、小卖部、出售安全 合格食品,无“三无”产品,对校 外托管机构和小餐桌有告诫措施 (3分) 根据检查情况,发现三无产品, 扣2分。无告诫措施,扣1分。 六、营养餐管理(10分)1、制定营养餐工作实施方案、应急预案等各类管理制度。(1分)2、营养餐工作领导机构健全、职

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