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茶餐厅开业策划方案

茶餐厅开业策划方案
茶餐厅开业策划方案

茶餐厅开业策划方案

篇一:餐厅开业计划书做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开

业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事餐厅管理工作的专

业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法,将餐厅开业筹备工

作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。一、餐厅开业筹

备的任务与要求餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,

具体包括:(一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围各部门主管

到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,最好能实地察看。然后根据

实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面

的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集

有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各

部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分

工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效

率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。

职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。(二)设计餐厅各部

门组织机构要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合

考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。(三)制定物品采购清单餐厅

开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅

靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。

无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:1、本餐厅的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,思想汇报专题与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。3、行业发展趋势。餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。4、其它情况。在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。(四)协助采购餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。(五)参与或负责制

服的设计与制作餐厅各部门参与制服的设计与制作,是餐厅行业的

惯例。(六)编写餐厅各部工作手册工作手册,是部门的工作指南,

也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位

职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。(七)参与员工的

招聘与培训

篇二:餐厅开业庆典策划餐饮酒店开业庆典策划策划类型:活

动策划策划人员:策划时间:目录前言第一部分主题活动一、开业

庆典暨雅鱼进城二、叠酒杯比赛三、美食评比活动四、寻找“兰妹”活动五、调酒评比六、寻宝活动七、现场猜鱼活动八、**一

元钱酒水(烟)大行动第二部分宣传一、广告作业计划1、媒体投放建议2、创意制作部分3、发布计划二、广告创意1、电视广

告2、《美食成都》情报专题3、软文4、平面广告第三部分基本

内容一、活动规模二、活动场所三、举办时间四、嘉宾邀请第四

部分活动流程一、前期准备阶段二、制作、实施阶段工作安排三、现场布臵阶段工作安排四、活动实施阶段工作安排第五部分费用

估算一、前期准备阶段二、现场布臵三、活动费用四、宴会费用五、宣传费用博众家之长,汇万人之力。——**假日酒店企业语前

言经过前期的接触与沟通,结合立言文化长期以来积累的品牌推广

理念,我们认为:一个好的策划案就是要整合资源,借力打力,以有

限的投入,产生执行效果的最大化。根据我们粗浅的理解,“**”

就是要博采众长,“**”的开业促销,就是要借力打力,“借鸡下蛋”。我们赞同贵公司“以餐饮为先导,带动整个酒店的人气和销

售”的战略构想,经推敲,初步拟定本庆典策划案。考虑到现在市

场的开业庆典,大多类似。本案拟利用新闻事件进行宣传,再用主

题活动引爆市场,以期达到尽快汇聚人气,为**假日酒店带来实际

效益的目的。第一部分主题活动一、开业庆典暨雅鱼进城1、雅鱼与**的结合点:A.雅鱼为雅安名产,在成都市民中享有很好的知名度,但正宗的雅鱼已经非常罕见,本身就是高档次的象征,与**的市

场定位吻合;B.关于雅鱼,还有很多文化故事,如“慈禧太后爱吃雅鱼”,“杜甫曾诗咏过雅鱼”等,与高档餐饮必须走文化路线一致,

便与炒作;C.雅鱼味道鲜美,头顶有一根形似宝剑的鱼刺,据说可以

辟邪,充满神奇感,符合消费者喜欢猎奇的心理。2、活动构想:雅

安周公河雅鱼公司,现已将雅鱼人工养殖成功,目前即将大量上市,

正在寻找买家。如能与之结合,在举行**开业庆典的同时,举行

“雅鱼进城仪式”或新闻发布会,由**独家代理雅鱼在成都的经销,邀请餐饮界人士(餐饮协会何涛等)、文化名人(李树人、石光华等)、媒体记者(兰妹、唐敏等)、知名餐饮店老板、普通市民等参加,以“到**酒店吃雅鱼去”形成煽动力,必将一举打响**品牌,产

生强大的销售力。二、叠酒杯比赛在开业当天,凡是来**假日酒店

的消费者,都可参与叠酒杯比赛活动。每轮比赛的第一名将获得**

假日酒店的消费卷XXX元。此活动主要是为**假日酒店汇聚人气。调动消费者的参与热情。三、美食评比活动请当天来**假日酒店

的消费者,评选当天的最佳美食。每位参评者将获得**假日酒店的

消费卷XXX元。四、寻找“兰妹”活动特邀请“兰妹”前来参加

**假日酒店开业庆典活动,她可能在工作人员当中,也可能在消费

者当中,总之在**假日酒店。找到“兰妹”的消费者,将获得XXX

元的消费卷。五、调酒评比为了鼓励消费者的参与热情,凡开业当天来的消费者都可报名参加,现场调酒活动。经专家评定后,

选出前三名。每位得主将获得XXX元至XXX元消费卷。六、寻宝活动活动当天,在**假日酒店中,藏许多小礼品。凡是找到礼品的消

费者,都可获得该礼品。七、现场猜鱼活动活动当天的即兴小活动,如“现场猜鱼”:猜中鱼的重量,当场送鱼;“我跟大师学做

鱼”:**大厨现场烹鱼表演等。八、**一元钱酒水(烟)大行动寻找近期欲开展促销活动的酒水商家(或烟厂,如什邡卷烟厂),共同打

造本次活动。活动期间,酒水一律只卖一元钱,并特别声明,不收开瓶费,用以吸引集团性大宗客户前往消费、娱乐。九、飞镖打折行动凡前往消费者,可采用飞镖打折,在镖靶上注明折扣,从9折到免费不等,射中几折就几折。(也可以保龄球等代替,活动细则请自行制定。)活动开展时,必定会形成围观,场面非常热闹,符合中国人

好热闹之就餐习惯,有效吸引人气。第二部分宣传一、广告作业计划(20XX.9.15-20XX.11.15)本着“少花钱,多办事”的原则,怎样

合理选择媒体,在短期内对公众形成高密度、高到达的广告覆盖,

是本部分探讨的重点。1、媒体投放建议平面媒体:由于本地区报

纸性价比不合理,仅作为辅助媒体选择,以《成都商报》和《华西》为主,形式以一定比重的软文方式,结合相关专栏记者的新闻鼓吹

和造势。电视媒体:相对而言,电视的性价比较为合理,CDTV-3《美

食成都》栏目,作为本埠影响力最大的餐饮类节目,宜作为主要媒体选择,主要投播2分钟专题与30秒广告,在专题中详尽介绍**酒店和雅鱼的特点,在广告中对**开业和雅鱼进入成都市场作宣传。(天府食舫备选)广播媒体:广播媒体的价格较为便宜,选择在成都有车族及出租车收听率极高的成都经济台《吃在成都》节目,主要面向开车族和打的族以及美食节期间到成都旅游的外地人。网络媒体:网络媒体作为新兴媒体,其中本阜的《新华网〃四川频道》面向全省,有全国影响力;《吃喝玩乐网论坛》访问量很大,可以作为辅助媒体使用,形式以论坛发贴为主,主要发表观点性文章,引发争议。DM宣传单:印制产品介绍和促销活动广告,用以投放美食节会场和开业庆典,或投放市内各大写字楼和高档小区,以吸引商务人群、成功人士光临。户外广告:价格较为昂贵,仅选择酒店附近的迎宾大道,悬挂路旁竖式挂旗,用以营造气氛,吸引过路客人。POP 宣传:店内悬挂式POP挂旗、店门口的易拉宝和张贴式海报。2、创意制作部分序号投放形式规格(长度) 费用预算(元) 备注1 电视专题 2.5分(数码拍摄) 6万*2 电梯间电视广告 45秒、30秒、15秒(数码拍摄+后期制作) 任选一*3 电梯间平面广告48×50

4 路旁竖式挂旗 60面×XXX元 3000

5 报纸软文炒作 8篇(每篇500字) 4500

6 商报夹送广告 8开双面10XXX份 18000

7 网络软文炒作 5篇(每篇1000字) 2500

8 宣传画册(含设计) 正16开16页5000册 5万

9 DM宣传单(含设计) 16开双面3折1张5XXX份500010 POP宣传海报 1000张(4开单面) 4500POP挂旗 3000张(16

开双面) 5000易拉宝 8个×XXX元 3200合计 XX.X万元3、发布计划序号媒体投放形式规格(长度) 投放时间费用预算(元) 备

注1 《美食成都》电视专题 2.5分(每周一次,共8次) 9.15-11.15 2500×82 《成都商报》餐饮版新闻+软文 500字/次(周6,共4次) 10.15-11.15 3000×4 * 3 《华西都市报》餐饮版新闻+软文 500字/次(周6,共4次) 10.15-11.15 3000×4 *4 电梯间平面广告

48×50 9月-11月任选一5 电梯电视广告 30秒 10月6 路旁竖式挂旗迎宾大道两侧 10.15-11.157 《新华网》、《吃喝玩乐网》论坛发贴每次1000字美食节期间 1000*8 美食节展场布臵 (费用另记)9 商报夹送广告 8开双面10XXX份 10.26-27(共2次)10 成都经济电台《吃在成都》软文口播 3分/次(隔日播)

10.15-11.15 4000

篇三:餐厅开业庆典计划书昌海家常菜欣乐路店开业庆典计划书一、活动目的旨在通过庆典仪式制造良好声势和宣传效果,使气氛热烈祥和,喜气隆重。让昌海家常菜欣乐路店开业的信息迅速向社会传播,吸引社会各界的关注,树立良好的形象,扩大酒店的影响力。

茶餐厅开业策划方案

茶餐厅开业策划方案 篇一:餐厅开业计划书做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开 业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事餐厅管理工作的专 业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法,将餐厅开业筹备工 作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。一、餐厅开业筹 备的任务与要求餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备, 具体包括:(一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围各部门主管 到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,最好能实地察看。然后根据 实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面 的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集 有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各 部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分 工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效 率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。 职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。(二)设计餐厅各部 门组织机构要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合 考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。(三)制定物品采购清单餐厅 开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅 靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。

无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:1、本餐厅的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,思想汇报专题与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。3、行业发展趋势。餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。4、其它情况。在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。(四)协助采购餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。(五)参与或负责制

家居开业活动方案

美家家居开业活动策划方案 一、梦想无止境,追求不懈 每个人都在苦苦思索自己存在的意义,每个人都在追求自己的人生价值;每个人都可不能满足自己的拥有,每个人都有更高的梦想。 追求更多的物质与精神财宝,追求更高的生活品质和审美品位,是人类的天性。特不是那些差不多取得一定成绩的人们,他们差不多满足了自己最差不多的生存需求,大多也形成了自己的社会关系,特不是差不多形成了家庭,或立即形成家庭。关于他们而言,让自己获得更多的财宝和更高的社会地位,让自己被周围的人承认和尊重,让生活变得更加丰富和有品位、查找和确定自己的人生方向和价值,将成为最要紧的追求。 不满足,不懈地向前奔驰、向高飞越,用积极的态度面对人生世事,这是每个人都应该拥有的生命态度。 二、我要飞得更高 1、美家家居品牌建设的意义 云龙广告认为:关于企业而言,其资产可分成实体资产和无形资产两种。前者如土地、厂房、人才产品等,后者则是品

牌、文化、理念、战略方针、治理、制度等。其中品牌是企业的重要资产,它提供了附加在企业之上的情感、消费者认知等无形的东西,同时能向消费者提供超值享受。品牌能给客户提供更多的价值或利益,使企业永久立于市场竞争的不败之地。 2、美家家居广场品牌建设的基础 (1)美家家居广场的经营理念 美家家居广场向消费者提供更高品质的产品和更优质的服务,追求完美的产品和完善的服务。实际上美家代表了不满足,积极主动地去向上追求的精神。 (2)美家家居广场的经营模式 美家处于市场渠道的中游,是联接品牌生产商和消费者的中间环节。这就使美家必须不断追求服务的升级,并能促进品牌生产商不断追求高品质,带给消费者更高的产品享受。 (3)美家家居的战略目标 美家家居的目标是能够形成阻碍毕节的家居商场品牌,更长远的目标则是向毕节家居行业领导者靠拢,这体现了美家家居高瞻远瞩、向更高的目标努力追求的态度。 (4)美家家居面对的人群 从企业来看,美家需要面对品牌生产商、代理商,各种

饭店开业策划方案

饭店开业策划方案 【篇一:餐厅开业活动策划】 梦回压油沟古朴主题餐厅 开业活动策划方案 活动时间:2016年7月19日 活动地点:开元国际商城五楼 活动主题:中国梦,开元梦,梦回压油沟! 活动内容: 一、开业演出 开业当天在开元国际商城北门搭建舞台,举办“中国梦,开元梦,梦 回压油沟”亲情文艺演出活动,利用演出吸引消费者;演出现场邀请 开元国际商城领导举行剪彩、揭牌仪式;现场红包雨互动; 二、促销活动 活动一:餐厅开业当天参与微信互动,拍菜品、餐厅环境、餐厅招牌,转发朋友圈即可获得价值20元开元abc儿童大世界体验券一张,并免费办理会员卡,持卡消费享菜金8.8折优惠,不定期享受餐厅推出的优惠服务; 活动二:会员卡现金充值1000赠500;充200元赠200元;活动三:7月19日-26日,菜金消费满100送100! 活动四:8-10人包厢消费任意金额,即送啤酒一箱; 活动五:幸运大抽奖,7月20日-7月31日,每天五位幸运顾客有 机会赢半价优惠; 三、筹备工作 1、工作计划拟定: 1)活动流程及计划方案于7月8日完成,上交审核。 2)方案通过后,确定活动负责人,成立筹备小组,责任到人。 2、场地确定:开元国际商城北门口布置及餐厅内布置; 3、物料准备:电影票、会员卡、代金券或其他特色礼品; 4、食材准备:行政总厨安排专人负责物料准备,保证奉客标准; 5、摄影、摄像:联系赞助及媒体合作宣传; 6、撤场、清理:统一调度; 四、开业现场 一、现场布置 1、主题餐厅正门红地毯铺地,两侧各置中式花篮。

2、餐厅内部放置挂气球装饰各200串、约2000个。 3、餐厅外部商城门口挂满大红条幅写上其他企业,机关单位对主题餐厅开业的祝贺语。 4、餐厅附近的主干道两侧插上路旗及指示牌。 5、主楼通道、电梯口处用红色、紫色的汽球链、球花点缀。 6、餐厅的大门入口处设置签到处、签到背景布,红布长木桌,专人引导嘉宾签到。 二、开业流程 五、人员安排 开业筹备小组负责人: 组长: 副组长: 物资组: 宣传组: 后勤组: 六、开业预算 (略) 七、突发事件意外防范 1、消防、卫生等部门检查: 2、消费者的投诉: 3、天气突变: 八、效果预估 (略) 九、鸣谢赞助 1、开元国际影城 2、开元国际精品超市 3、青岛啤酒兰陵总代理 4、开元美食荟微信工作组 十、合作媒体 1、兰陵在线 2、百度贴吧-苍山吧/兰陵吧 3、兰陵人 4、百盛传媒、邮政传媒、豪杰先锋、 【篇二:餐饮公司开业庆典策划方案】 xxxxxx有限责任公司(xx店)

餐厅开业活动策划

餐厅开业活动策划 1、活动总主题 1、dream——您梦想的家园! 2、给您回家的感觉——dream宾馆 3、你我共建美好家园 4、您的家园由我们来建设活动目标通过本次活动,让四平人们了解dream、认识dream,对dream有个感性的认识。活动程序活动方案 5、前期指 6、示牌宣传(设置指 7、示牌): (1)设置地点:以dream宾馆为中心,2KM范围内的主要道路上 (2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位) (3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个 (4)大孝高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目 (5)设计要求:要求使用dream宾馆标准的标识及标准字体 (6)时间要求:于开张前10天设好 (7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度; 2、开业公关活动策划方案 (1)主题:dream宾馆为您过生日! (2)活动时间:开业当天。 (3)活动地点:dream宾馆。 (4)活动概况:给dream宾馆开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由dream宾馆代为支付。 (5)活动细则、注意事项:

1)刊登活动广告: A、时间:开业前10天 B、媒介:《四平日报》、《新文化报》 C、版面:1/4版 D、文案内容: 标题:dream宾馆为您过生日! 正文第一段:dream宾馆介绍 文第二段:为您过生日活动介绍——dream宾馆将于XXXX年XX月XX日正式开张营业,为庆祝dream宾馆的开业,特举办dream宾馆为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。 名条件:凡当天过生日,并在四平有固定居所的市民,均可报名参加 名登记日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8点-下午6点 额限制:限30名,先到先得,额满即止; 名地点:dream宾馆一楼大厅办事处 名须知:凭 人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。 其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归dream宾馆。 2)先报名预定房间 报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。 报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临dream宾馆预先订房登记。 报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。

美家家居开业活动策划方案----推广方案

(模板) 美家家居(暂定名)开业活动策划方案 一、梦想无止境,追求不懈 每个人都在苦苦思索自己存在的意义,每个人都在追求自己的人生价值;每个人都不会满足自己的拥有,每个人都有更高的梦想。 追求更多的物质与精神财富,追求更高的生活品质和审美品位,是人类的天性。特别是那些已经取得一定成绩的人们,他们已经满足了自己最基本的生存需求,大多也形成了自己的社会关系,特别是已经形成了家庭,或即将形成家庭。对于他们而言,让自己获得更多的财富和更高的社会地位,让自己被周围的人承认和尊重,让生活变得更加丰富和有品位、寻找和确定自己的人生方向和价值,将成为最主要的追求。 不满足,不懈地向前奔跑、向高飞越,用积极的态度面对人生世事,这是每个人都应该拥有的生命态度。 二、我要飞得更高 1、美家家居品牌建设的意义 云龙广告认为:对于企业而言,其资产可分成实体资产和无形资产两种。前者如土地、厂房、人才产品等,后者则是品牌、文化、理念、战略方针、管理、制度等。其中品牌是企业的重要资产,它提供了附加在企业之上的情感、消费者认知等无形的东西,并且能向消费者提供超值享受。品牌能给客户提供更多的价值或利益,使企业永远立于市场竞争的不败之地。

2、美家家居广场品牌建设的基础 (1)美家家居广场的经营理念 美家家居广场向消费者提供更高品质的产品和更优质的服务,追求完美的产品和完善的服务。实际上美家代表了不满足,积极主动地去向上追求的精神。 (2)美家家居广场的经营模式 美家处于市场渠道的中游,是联接品牌生产商和消费者的中间环节。这就使美家必须不断追求服务的升级,并能促进品牌生产商不断追求高品质,带给消费者更高的产品享受。 (3)美家家居的战略目标 美家家居的目标是能够形成影响毕节的家居商场品牌,更长远的目标则是向毕节家居行业领导者靠拢,这体现了美家家居高瞻远瞩、向更高的目标努力追求的态度。 (4)美家家居面对的人群 从企业来看,美家需要面对品牌生产商、代理商,各种社会力量,以及所有大众消费者;从美家家居商场来看,商场的目标消费群定位在已经拥有一定收入和住房,追求生活品位的时尚人士。目标消费者的具体特征是年龄在25-45岁,一般已经拥有自己的家庭,至少拥有自己的住房,工作和收入比较稳定;喜欢追求音乐、电影、文学等精神层次的享受,追求时尚,强调生活的品位和丰富;爱好交际,经常活跃在各种应酬和娱乐场所。 目标消费群图 3、美家家居品牌核心内涵

主题餐厅开业传播方案(超实用)

某餐厅xx品牌开业营销方案 一、活动目的 作为在湖北首家民俗特色餐厅,如何确保"首战必胜"是我们餐厅新店开业的首要问题。解决民俗餐厅成功开业问题必须采取"造势、造场、造声、造客、造品”以及“人气-商气-商机"层递法,即在理念上采取三个操作步骤:激发人气、营造特色、沉淀商机。激发人气主要依靠三个方法:软文宣传、门店优惠活动、新闻推广。营造特色就要紧紧围绕着民俗概念上大做文章,如品牌故事、店内秀场活动。沉淀商机可以通过"储值卡,会员卡售卖,以及代金券售卖,交易延伸"的方式实现。 二、活动目标 1、让消费者熟悉某餐厅新业态,重新认识湖北美食、武汉美食文化 2、实现当天到店人数达2000人 3、网络推广实现200万曝光率 三、活动内容 开业促销政策 1、开业前三天凡朋友圈分享xx品牌品牌故事即可凭分享截图到门店领取一份价值15元xx品牌特色产品套餐一,每天100份。 2、开业前五天凡充值100元即送20元,充值200元即送50元,充值1000元即送300元。 3、开业前七天消费10元返5元,吃的多返的多。(5元现金券限下次使用不找零,最低消费5元) 4、开业前十天凡现场拍摄xx品牌照片分享至朋友圈即可获得特色饮品一份,一人一餐最多获得两份。 5、凡某餐厅会员持卡消费即可享受满50送一回馈优惠(指定产品一份) 四、开业推广计划具体措施 造势: 【周边小区】 小区常住居民对于口碑营销活动的开展将会取得比较理想的实际推广效果,常住居民的口口相传,将会为泰式餐厅带来理想的二次消费者,是本店本次开业活动前期宣传的最优市场推广手段选择。通过现有进店客户进行传单的告知或鼓励办卡,推进周边顾客对xx品牌的传播,餐厅开业前一月以发放传单、微信和微博的形式来做广告宣传,主要是

餐厅开业促销活动方案【五篇】.doc

开业普遍用于取得工商行政管理部门许可后,经过一番筹备,具备经营活动场所等必备条件后,开始从事生产、经营的第一个工作日。或者把择日举行开业典礼的那一天,定为正式开业。以下是精心收集整理的餐厅开业促销活动方案,希望对你有所帮助,如果喜欢可以分享给身边的朋友喔! 餐厅开业促销活动方案1 一、活动形式 (一)开业前期广告宣传 为了达到向广大市民告知__酒楼新店开业的喜庆消息,趁此机会传播海鲜饮食文化,为新店开张一炮打响奠定良好的基础。 1、《__晚报》发布内容: a、有关新店开张信息。 b、有关开业当天活动信息。 c、有关企业文化信息。 作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。 发布规格:1/6版 发布日期:20__年_月_日星期_--------_月_日星期_ 发布媒体:《__晚报》 2、精美画册(5万份)以及开业纪念品,发布内容: a、新店布局特点、 b、菜式推介 c、服务推介(酒楼柜台、各包房等) 作用:借助开业时机,设计统一VI进行品牌传播。 开业必须的资料,有关贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源,必为酒楼源源不断的客流提供基础。所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。 发行方法:

a、放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份; b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。 3、市内户外广告发布 发布内容: a、有关新店开张信息。 b、有关开业当天活动信息。 c、有关企业文化信息。 作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“__十大餐饮名店”的风范,户外路牌广告必须在__的主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。 发布日期:__年_月_日——__年_月_日 4、彩色宣传单张夹报发行 发布内容: a、新店装饰 b、布局特点 c、服务特点 d、开业十天内,婚宴8折; e、开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。 作用:夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。 夹带媒体:《__日报》、《__晚报》 发布数量:5万份 发布日期:__年_月_日、__年_月_日 (二)后期宣传方案

餐厅开业详细策划方案

餐厅开业详细策划 方案

餐厅开业详细策划方案 一、活动构思 1、以剪彩揭幕、奠基典礼为主线,经过大厅剪彩揭幕、工地奠基典礼、馈礼品、庆祝酒会来完成活动目的。 2、经过活动传播开始内部认购的信息,使潜在消费者获得信息。 3、经过活动的间接影响,使更多的潜在消费者对海角红楼利都度假酒店有一个基本的了解,进而吸引既定的目标人群。 4、经过活动的各种新闻传播,让既定目标人群确认自己了解的楼盘信息,较其它方式更为客观。 二、整体气氛布置 整个会场将配合大厅剪彩揭幕和奠基典礼的主题,以剪彩揭幕、奠基典礼的热烈喜庆和庄重气氛为基调,工地四个空飘气球悬挂空中作呼应,并输出海角红楼利都度假酒店的信息。内以红、黄、蓝相间的气球链造型装点一新。主干道及、工地入口布置有海角红楼利都度假酒店标志的彩旗,内墙布置展板,保证做到气氛庄重热烈。 1、布置 (1)在主干道两侧插上路旗及指示牌。 (2)悬挂海角红楼利都度假酒店开业庆典横幅。

内容:文字海角红楼利都度假酒店开业庆典” 颜色:字(中黄色)底色(红色) 字体:圆黑色 (3)充气拱形门一个(内容、颜色、字体同(2)) (4)门口铺红色地毯,摆花蓝和鲜花盆景。 (5)内四壁挂满红、黄、蓝相间的气球。 (6)门匾罩红绸布。 2、奠基现场(工地)布置 奠基现场四个空飘气球悬挂空中,文字“热烈祝贺海角红楼利都度假酒店奠基典礼开业庆典顺利举行”或“欢迎您参加海角红楼利都度假酒店开业庆典”。 在奠基现场放置一块青石碑,若干把扎有红绸带的铁铲。 3、主会场区 (1)在主会场区的入口处设置一签到处,摆放一铺红布的长木桌,引导佳宾签到和控制入场秩序。 (2)会场周围设置两只大音箱和有架话筒,便于主持和有关人员发言讲话。 (3)乐队和舞龙队位于主会场主持区一侧。 三、活动程序设置 作为一个庆典活动,欢庆的气氛应浓烈,我们计划用一部分欢庆

家居开业活动策划方案标准范本

方案编号:LX-FS-A67644 家居开业活动策划方案标准范本 The Objectives, Policies, T ask Allocation, Steps T o Be T aken And Other Factors Needed T o Complete The Established Action Guideline Are Formulated And Implemented According T o The Plan. 编写:_________________________ 审批:_________________________ 时间:________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

家居开业活动策划方案标准范本 使用说明:本方案资料适用于工作生活中把目标、政策、程序、规则、任务分配、要采取的步骤,使用的资源以及为完成既定行动方针所需要的其他因素全部按计划制定成文本,并付诸实施。资料内容可按真实状况进行条款调整,套用时请仔细阅读。 一、梦想无止境,追求不懈 每个人都在苦苦思索自己存在的意义,每个人都在追求自己的人生价值;每个人都不会满足自己的拥有,每个人都有更高的梦想。 追求更多的物质与精神财富,追求更高的生活品质和审美品位,是人类的天性。特别是那些已经取得一定成绩的人们,他们已经满足了自己最基本的生存需求,大多也形成了自己的社会关系,特别是已经形成了家庭,或即将形成家庭。对于他们而言,让自己获得更多的财富和更高的社会地位,让自己被周围的人承认和尊重,让生活变得更加丰富和有品位、寻

找和确定自己的人生方向和价值,将成为最主要的追求。 不满足,不懈地向前奔跑、向高飞越,用积极的态度面对人生世事,这是每个人都应该拥有的生命态度。 二、我要飞得更高 1、美家家居品牌建设的意义 云龙广告认为:对于企业而言,其资产可分成实体资产和无形资产两种。前者如土地、厂房、人才产品等,后者则是品牌、文化、理念、战略方针、管理、制度等。其中品牌是企业的重要资产,它提供了附加在企业之上的情感、消费者认知等无形的东西,并且能向消费者提供超值享受。品牌能给客户提供更多的价值或利益,使企业永远立于市场竞争的不败之地。

餐厅开业活动策划方案

巴蜀风情开业庆典策划方案 目录 一、开业活动营销方案及公关方案 二、开业活动布展方案 三、开业活动具体工作实施流程方案 四、开业庆典布展及营销活动费用预算方案 活动时间:2015年月日上午10:00-12:00 活动地点:西昌风情园内 活动主题:感动舌尖味蕾尽在巴蜀风情 -------巴蜀风情样板店盛装开幕 一、公关和营销: 1、邀请餐饮协会、酒店(餐厅)协会等领导参加剪彩开业仪式; 2、发放邀请函,落实顾客; 3、邀请亲朋好友参加开业典礼,聚集人气; 4、同时营销部人员可以在当天推卡。 5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目,特价菜和豪华配套设施及优质服务。 8、可租用2个行走气模,身披绶带,在门口迎接宾朋(备用)。 9、由营销策划部组织,到各个路口,向过往行人散发传单,并在开业期间推出优惠券。

12、凡在巴蜀风情开业期间:(5日以内) (1)凡在巴蜀风情开业期间,来店消费前100名的顾客,均可品尝到巴蜀风情指定的打折特色菜一款,赠完为止。 让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们特色的菜品\幽雅的环境\优质的服务,从而让消费者更深入了解我们餐厅,提升其印象和认知度. 二、开业活动布展方案 a) 鼓号队一支、主持人1人、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪小姐6人 餐厅大门口搭建舞台,舞台尺寸为XX米与XX米,红色地毯铺地,舞台上面,提前摆放好贵宾席的桌椅板凳,舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作,大门口横跨XX米的充气彩虹门一座,音响功放设备一套(400W),广场礼炮X门(含彩弹X发),广场行走气模租用两个,身披绶带,人员可以用我们自己的员工。 b)物品配置 A贵宾胸花若干 B签到台X个\签到笔5支(黑色)\签到本4个 C托盘X个 D红绣球X个绸布X米 E剪刀X把 以上属庆典公司自备物品 三、开业活动具体工作实施流程方案

家具活动策划方案

剑桥家私促销活动策划方案 活动时间:2012年5月18日至19日(周六至周日) 活动地点: 一、活动目的 针对五一过后,整个家具市场还处于销售淡季,在别人还没有开始的时候,我们将“优惠”的口号喊响,抢占当地市场,有针对性地根据当地市场制定相关的促销活动方案。 二、活动策略 根据活动时间的季节特点,推出购物有礼的活动,提升商业活动的附加值,增加娱乐 性和亲民性元素,强化活动吸引力。 三、活动主题 剑桥家私促销巨惠上献J - --- 迷人初夏,剑桥家私心动价清凉登场 四、活动内容: 1、进店有礼,凡在活动期间活动当天光临店面的前20位顾客均可获精美礼品一份。(洗衣粉450袋);活动期间,购物满2000元即可参加抽奖一次,依此类推。 2、特价套房(1.8米)大床+四门衣柜+两个床头柜+双功能床垫《3380元》(需形象照片) 3、1+2+3 布艺沙发《1880元》(需形象照片) 4、特价餐桌《2080》(需形象照片) 5、特价电视墙《2880元》(需形象照片) 6、儿童特价套房1.2米床+两门衣柜+ 一个床头柜+电脑桌直台《3180元》(需形象照片) 7、儿童床1.2米《560元》(需形象照片) 8、双功能床垫现场拍卖1元起拍 3等奖3名1288元的奖品未定 幸运奖若干名多功能指甲刀一把

五、活动促销流程 (一)前期操作:(可于活动前三天) 1短信广告:在活动期间发短信3次。 短信内容:迷人初夏,剑桥家私心动价清凉登场!诚邀您亲临XXX地方鉴赏,重重惊喜等着您!活动地址: 店铺地址:电话:0 0 0 0 0 2、自行车队:10辆自行车,在车子后座上插上竖排,双面都可以贴广告画面。另外再招聘10个临时工,每人骑一辆车,按照计划好路线巡游全城。 3、举牌:雇请15-30个人按身高排成一支队伍,最好是学生,着统一服装,每个人手中举着广告牌,沿街道行走,由于人行走的速度较慢,留给路人观看的时间较长,易于为人记住。 4、社区广告:在社区里特别是刚交付的楼盘里投放广告,比如大牌、灯箱、横幅、太阳伞等,这类客户多数都要装修入住,购买家具,社区广告在第一时间实现了对业主的现场拦截和信息输出,抢先占据了消费者的心智,而营销的关键就是抢占了消费者的心智; 5、宣传车(雇小型微货或面包车车身四周捆扎宣传牌)游街 广告用词可参照横幅内容或直接在上面宣传优惠活动的内容。确定 路线后,通过扩音器播活动信息,行车速度不超过25码/小时,专人跟车,早上以7:30-9 : 30为主,下午以4:30-5 : 30人流高峰期为主。 6 、聘女生(形象气质佳)与热闹繁华路口举宣传牌(事先打听城管是否干涉);或者穿旗袍作绶带(特制宽幅绶带,上写:***家私5、18特惠;热询电话88888888)两人一组并立于路口。注意:旗袍美女必须身高五官佳并化妆,以在路上引来回头率为标准。

餐饮公司开业庆典策划方案

餐饮公司开业庆典 策划方案

XXXXXX有限责任公司(XX店) 开业庆典 策 划 方 案 XXXX礼仪庆典有限公司 XXXXXX有限责任公司(XX店) 开业庆典策划方案 一、活动时间:月日 二、活动地点: 三、主办单位:XXXX有限责任公司XX店

四、承办单位:XXX礼仪庆典有限公司 五、祝贺单位: 六、活动原则:气氛热烈、场面大气、仪式隆重、费用节俭 七、活动宗旨: 1、着力打造XXXXXX有限责任公司的品牌形象; 2、极力扩大XXXXXX有限责任公司的社会知名度; 3、全力展示XXXXXX有限责任公司的综合实力。 八、现场布置: 1、在XXXXXXX有限责任公司XX店大门口放置彩虹门(红红火火)1个,悬挂横幅(热烈祝贺)XXXXXXXX有限责任公司隆重开业,两侧放置1对金狮。 2、在XXXXXXX限责任公司XX店大门口右侧设舞台约28平方米左右,上面铺大红地毯,设舞台前侧两角有进口音响(雷克)一套,立式话筒若干支,演讲台1个,上面鲜花装饰。 3、舞台后侧设立背景板,高4米宽7米喷绘图案,并有“贺: XXXXXXX限责任公司XX店开业庆典仪式”字样,舞台两侧放置空飘2个,悬挂祝贺条幅,舞台下面铺上大红地毯。 4、主席台前放置盆景花造型。 5、舞台下方有舞狮。 6、彩花礼炮8门分列舞台下方两侧。 7、礼仪小姐8—10人站里迎宾。

8、威风锣鼓队12人,现场表演,渲染气氛。 9、现场外围安排震天雷6套,营造惊天动地的效果,即有气势,又壮声威 10、入口设签到处,由专人负责来宾签到,分发贵宾胸花,纪念品。 11、在现场一侧规划来宾停车区,由专人负责指挥现场次序。 九、流程安排: 1、前一天下午:舞台背景安排完毕。 2、当天早上6:30分,条幅、剪彩用品、贵宾鲜花、地毯、礼炮、音响、彩虹门到位调试升起。 3、当天早上8:30分,礼仪小姐、威风锣鼓队、军乐队、主持人、演员安排到位。 4、早上8:00时,现场准备就序,参加仪式来宾签到,领取贵宾鲜花、纪念品及资料。 5、早上9:58时,典礼仪式开始。 第一项:主持人介绍与会领导,并宣读祝贺单位名单; 第二项:主持人宣布仪式开始,鸣炮奏乐; 第三项:支持人介绍XXXXXXX限责任公司的情况; 第四项:公司领导致辞; 第五项:嘉宾代表致辞; 第六项:领导及嘉宾在礼仪小姐引导下为XXXXXXX限责任公

餐饮开业促销方案(范本)

餐饮开业促销方案 业促销方案-----xxxxx 品牌—xxxxxxx店将于近期隆重开业,为配合餐厅开业,以及更好的在开业之初做好品牌的宣传和推广。现特制定一下开业推广计划 1、媒体宣传 在餐厅开业(具体日期)提前3天开始在xx电视台,xx教育电视台,调频广播进行媒体密集宣传、推广。 2、网站宣传 开业之日起,利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司xxxxxx的盛大开业信息。 3、xx餐饮旗下xx家分店全面宣传 制作“热烈祝贺xx饮xxxxx市店盛大开业”的横幅,在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。(平均每家店日客流260人*14*30天,约有109200宣传受众。 4、餐厅开业促销支持 ①团购支持 在与我公司长期合作的知名团购网站《xxx网》进行一次团购套餐销售,能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数(客流)②餐厅开业大酬宾活动在餐厅开业前3个月内,▲ dm单凭单(dm)进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品(5选1),▲套餐餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾,▲“幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后,参加我店的幸运大转盘活动,100%中奖率,奖品为我店特色菜品1份,在顾客下次来店就餐时可以使用,再无其他消费限制。 5.其他支持 ①在开业前期全面进行员工的各项技能培训(前厅服务、厨房操作),提升餐厅的服务质量以及出品品质,务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受,以增加再次来店消费的可能性。 ②开业之初,在各岗位人员配置上,以最大的人员配置为准,以确保餐厅运行的顺畅和高效。 篇二:关于餐厅开业营销方案的请示 店开业营销方案 一、活动背景:**餐厅位于江汉路商圈,该商圈人气较旺,主要以年轻人为主。消费能力处于中低档水平,每日人流比较大,以流动人群为主,地铁便利性为**带来了更多人气。二、活动目的:开业前通过宣传推广让更多的消费者获得开业期间的优惠,为开业期与年轻的客群进行互动,进行口碑传播。 三、活动内容: (一)开业主题:中西合璧创意火锅 璀璨开幕倾情钜献 (二)营销活动内容: 1、预热活动:倾情5折预约卡:凭开业5折预约卡进店可享受5折优惠。(锅 (1)发放时间:2013年5月18日-5月24日 (2)发放办法:a.在兄弟餐厅发放5折预约卡; 客回复短信获得电子5折预约卡,微博顾客参与转发活动信息后凭内容到领取5折预约卡) c.开业前在周边区域通过宣传单方式进行派发。

家居店开业庆典活动策划案

家居店开业庆典活动策划案 前言 一年来, XX家居店一直追求和创造着人们最舒适的家居环境。高端产品的定位让XX家居店得到了高端消费群的初步认可。在市场竞争亦日趋激烈的时候,XX家居店开启贺龙体育场这一风水宝地,我们认为是极其明智的行为,这样能够更加清晰的传播XX家居店的文化内涵和品牌精神。而我们则将不遗余力的推广和宣扬。 活动目的 庆祝XX家居店盛大开幕 扩大品牌影响力及美誉度 迅速扩大销售 为新店扩大社会影响力 活动策略要求 活动要大气,提升品牌形象 活动要人气,扩大品牌知名度 活动要贵气,适合品牌长远发展

活动要和气,体现一派祥和、快乐、惊喜 活动策略细则 活动整体主标:红星·美凯龙贺龙店盛大开幕 活动整体幅标:时尚源自我们,个性由你选择 就爱你——红星·美凯龙 活动将从气势恢弘的开业庆典、促销、时尚、健康、文化等方面做深入挖掘,全面提升XX家居店品牌在的美誉度和知名度。 活动安排

A活动名称:新店盛大开幕典礼 活动时间:10月1日 活动流程: AM 09:00 嘉宾到场签名,播放背景音乐 09:00 极限运动演出(滑板、自行车) 09:30 宣布开业仪式开始,介绍与会嘉宾(主持人)09:38 致开幕辞(美凯龙总裁) 09:45 嘉宾致辞(省或市级领导) 09:50 宣布《美凯龙时尚太太评选》等系列活动的开启(主持人) 09:56 宣布剪彩仪式开始(主持人) 09:56 舞狮表演配合剪彩(专业舞狮队) 09:58 开业仪式剪彩(总裁及省市级领导) 09:58 开业大吉,商场大门开启,并开始燃放炮烛 10:03 合唱《我们的红星》及个人演唱(明星学院郭彪、张亚飞) 11:00 开业仪式结束 PM 03:00 “拼图游戏”奖项抽奖

连锁餐饮分店开业策划方案(包含营销)

连锁餐飲分店开业策划方案(包含营销) 第一部分开业策划方案 一、实施本方案的根据 xx饮食文化发展有限公司到目前为止全国加盟店已达200家,通过对这200家店开业的实践,赔不是结合不同省、市、不同地区的消费习惯而总结制定出本方案。本方案的出台同时得到多家加盟店的实践和实践证明了其可行性和效益性。店是公司为拓展市场,扩大市场而设立的一家加盟店,先有规模张台。根据店本身的情况与店周围的环境、人文等方面的特点而制定出本方案。 二、实施本方案的前提 实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见红门装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、重新犯罪、市政、城管、环卫、牧业等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则—&md 开业策划就近消费原则。 1、本开业方案具体实施期:年月日—年月日,共计三天。 2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“红门火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。 3、实施本方案所需物品及经费预算(见附表格式)。 三、方案的主要内容 (一)开业前的筹划准备工作 1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。 2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。 3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。 4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。 (二)开业前期店内气氛营造与烘托。 1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、红门专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。 2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、红门专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结,注意整齐与数量。 3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。 4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。 (三)店外气氛营造 1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有红门雕像。 2、门头上悬挂两面红门POP旗。 3、门头下方悬挂红门专用灯笼,每个灯笼上印有“xx”专用字体。 4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“xxxx 火锅” (1)全政部门人员上下班时间。

餐厅开业典礼策划方案审批稿

餐厅开业典礼策划方案 YKK standardization office【 YKK5AB- YKK08- YKK2C- YKK18】

在开业时都会开业典礼,并且配合上一些促销,以期博得一个好的头彩。那么,餐厅在前期该如何策划开业典礼呢?怎样才能做到吸引顾客?什么样的开业典礼才是别具一格的,并且促使顾客有欲望以后经常光顾? 一、筹划开业典礼 在所有前期工作都准备就绪之后,创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作,事先做好准备,制定好各种预案,避免开业时遇到突发情况而措手不及。 1.做好餐厅开业前的公关宣传 餐厅公关宣传以对外宣传为主,以提高餐厅的知名度和美誉度,吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。一般来说,要在餐厅正式开业前1-2个月,做好以下公关宣传工作。 (1)利用媒体进行公关宣传 在条件具备的情况下,要事先设计好宣传内容,包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等,编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。 (2)利用餐厅门脸进行广告宣传 在餐厅正式开业前l~2个月内,完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传,使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注,从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度,广泛吸引顾客。 (3)利用宣传册进行宣传 餐厅正式开业前5-10天,必须根据设计和菜点测试结果,将本餐厅美观、大方的就餐环境、着名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册

子,然后散发到区位市场范围内的目标客户中去,通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等,从而争取客源,提高餐厅的知名度。 2.做好开业典礼的准备工作 开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会,因此要好好利用。具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。 (1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。 (2)制定开业时间表。人们需要知道自己什么时候来,什么时候走。 (3)准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表,或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)。确认印刷商知道交货的最后期限。印刷品最好在开业前两星期准备好。 (4)随后的事也应处理好。例如,供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。 3.邀请到足够的亲朋顾客,保证餐厅开业客源和上座率 如果餐厅开业当天客源不足,冷冷清清,必然会对日后的营业产生不利影响。但若靠价格上的优惠来吸引顾客开业当日光顾,开业后顾客又容易形成价格感觉上的落差,可能造成客源不稳。因此,餐厅正式开业要着眼于以正常营业的客源为主,将顾客分成自愿前来的自费顾客和被邀前来的亲朋顾客两种类型。 4.渲染餐厅开张剪彩前的环境气氛,吸引顾客注意力 一般说来,在餐厅正式开业的当天,必须完成以下四个方面的工作。

国际家居建材城开业营销活动策划方案

国际家居建材城开业营销活动 策 划 方 案 编制人: 审核人: 审批人: 日期: 卓道企业管理咨询有限公司

一、策划的目的 1尽可能的让建材馆开业的信息覆盖整个市,并提升消费者的关注度; 2尽可能的将计划十一期间消费建材类商品的消费者延后至建材馆开业时再消费,降低街铺的销售额; 3尽可能的使开业时的人气达到最高点; 4通过促销活动,提升福州消费者缴款的热情,改变原有只交极少定金的消费习惯; 5完成开业期间建材馆销售额1000万元的目标; 6利用开业活动,使商户熟悉与商场共同营销的模式,强化商户对建材馆前景的信心; 充分整合各种资源,为开业后的营销打下基础。 7、为开业项目后期打造超旺的人气。 二、开业活动 2.1开业活动的分类 根据开业策划所希望达成的效果,将开业活动分为主力促销活动及氛围营造活动两种。主力促销活动的目的是直接拉升销售,促进消费者缴款;氛围营造活动的目的是在开业前不断制造话题、吸引眼球,使消费者保持对建材馆开业的关注度。 2.2主力促销活动 2.2.1购物即有礼 2.2.1.1活动宣传内容:开业促销活动期间,在天成家居建材馆购买任何产品,即可获赠精美礼品一份;(礼品数量共1000份,送完即止) 2.2.1.2活动细则及注意事项: ◆购物金额不限(含定金在内),顾客凭缴款单、合同单到总服务台领取礼品; ◆每张缴款单限领1份礼品,领取时需记录缴款单号、购物金额及专卖店并请顾客签字; ◆礼品发放后应在缴款单上加盖“已领礼品”章; ◆礼品发放完毕后,应在总服务台公示“礼品已发放完毕”的水牌;同时播音系统应进 行广播提示,以免造成顾客纠纷; ◆礼品确定为长柄广告伞,印刷LOGO,价值约为12元/把;要求在开业前一周入库。

新饭店开业活动方案

新饭店开业活动方案 【篇一:餐厅开业策划方案】 餐厅开业策划方案 策划目的 搞旺开业人气,迅速提高沈阳倾城倾心茶餐厅的知名度,从而为未来发展连锁作好铺垫,吸引消费者来参加 开业活动。开业就有好的销售业绩。 策划思路 策划吸引消费者的活动,让开业时,沈阳倾城倾心茶餐厅就充满人气。 提炼诉求卖点,在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购买欲望。 设计有诱因的促销方案,让消费者重复购买,提高市场竞争力,提高销售额。 策划方案: 社区理想茶餐厅 打造市区理想茶餐厅 价格实惠、服务好、质量过硬 足不出户也可以享受到真正的实惠 设计推广方案: 方案1:开业演出及开业仪式 ——利用演出来吸引消费者 ——全天演出 方案2:向消费者告示“打造社区理想茶餐厅” ——突出“理想”也就是质量、服务 ——用报纸向社会公告 ——用巨幅向社会公告 ——在进门处,向消费者告示(或用吊旗告示)造成高雅的强烈感觉 方案3:开业有礼,红包多多 ——以2元的代金券设计成红包的形式 ——开业期间,见人发一张 ——目的是引诱消费者产生购买行为 ——可以长期推行 ——要推销售额大的,影响才会大

——赠送实用的生活用品或者消费品 ——开业一个月后,可考虑送其它低价高质的产品 方案7:每天限时开展6折打折活动(与其他茶餐厅比)——开业1个月后推行 ——与其他餐厅价比的6折 设计促销活动 方案1:餐厅吉祥物广告宣传 ——宣传点选择人群多的地方,比如门店前路口、曙光路一线、——选择人流量大的时候,比如早晨上班、晚上下班的高峰期,——要有10人以上才有气势,才有宣传效果, 方案2:每天一台戏(连续10天) ——开支控制在平均每天500—1000元以内 ——以炒热场地为目的 ——找文艺老师来合作操作(青少年宫的老师) ——内容包括唱歌、跳舞、器乐、体育、绘画、时装、小品等新闻炒作:(建议暂不执行,放在未来) 五、广告宣传: 宣传卖点: “首家社区理想茶餐厅落户xxxxx社区” 倾城倾心茶餐厅x月x日全新开业 媒体选择与宣传内容: 墙体巨幅广告(倾城倾心茶餐厅外墙) ——打造社区理想茶餐厅 ——倾城倾心茶餐厅x月x日全新开业 宣传单广告 ——一份以介绍门店为主(员工发放) ——另一份以特价品种和促销内容为主(夹报发放) 费用预算 墙体巨幅广告 ——面积: ——预算: 宣传单广告 ——第一份印制:单页双面单色10000份(1000元) ——第二份印制:四色双页双面20000份(3600元),夹报(1200元)

餐厅开业营销策划方案

餐厅开业营销策划方案 【篇一:餐厅开业策划方案】 餐厅开业策划方案 策划目的 搞旺开业人气,迅速提高沈阳倾城倾心茶餐厅的知名度,从而为未来发展连锁作好铺垫,吸引消费者来参加 开业活动。开业就有好的销售业绩。 策划思路 策划吸引消费者的活动,让开业时,沈阳倾城倾心茶餐厅就充满人气。 提炼诉求卖点,在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购买欲望。 设计有诱因的促销方案,让消费者重复购买,提高市场竞争力,提高销售额。 策划方案: 提炼诉求(宣传)卖点: 社区理想茶餐厅 打造市区理想茶餐厅 价格实惠、服务好、质量过硬 足不出户也可以享受到真正的实惠 设计推广方案: 方案1:开业演出及开业仪式

——利用演出来吸引消费者 ——全天演出 方案2:向消费者告示“打造社区理想茶餐 厅” ——突出“理想”也就是质量、服务 ——用报纸向社会公告 ——用巨幅向社会公告 ——在进门处,向消费者告示(或用吊旗告示)造成高雅的强烈感觉 方案3:开业有礼,红包多多 ——以2元的代金券设计成红包的形式 ——开业期间,见人发一张 ——目的是引诱消费者产生购买行为 ——可以长期推行 ——要推销售额大的,影响才会大 ——赠送实用的生活用品或者消费品 ——开业一个月后,可考虑送其它低价高质的产品 方案7:每天限时开展6折打折活动(与其他茶餐厅比) ——开业1个月后推行 ——与其他餐厅价比的6折 设计促销活动 方案1:餐厅吉祥物广告宣传

——宣传点选择人群多的地方,比如门店前路口、曙光路一线、——选择人流量大的时候,比如早晨上班、晚上下班的高峰期,——要有10人以上才有气势,才有宣传效果, 方案2:每天一台戏(连续10天) ——开支控制在平均每天500—1000元以内 ——以炒热场地为目的 ——找文艺老师来合作操作(青少年宫的老师) ——内容包括唱歌、跳舞、器乐、体育、绘画、时装、小品等新闻炒作:(建议暂不执行,放在未来) 五、广告宣传: 宣传卖点: “首家社区理想茶餐厅落户xxxxx社区” 倾城倾心茶餐厅x月x日全新开业 媒体选择与宣传内容: 墙体巨幅广告(倾城倾心茶餐厅外墙) ——打造社区理想茶餐厅 ——倾城倾心茶餐厅x月x日全新开业 宣传单广告 ——一份以介绍门店为主(员工发放) ——另一份以特价品种和促销内容为主(夹报发放) 费用预算

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