搜档网
当前位置:搜档网 › 餐饮促销活动方案模板(完整版)

餐饮促销活动方案模板(完整版)

餐饮促销活动方案模板(完整版)
餐饮促销活动方案模板(完整版)

方案编号:YT-FS-3502-81

餐饮促销活动方案模板

(完整版)

Develop Detailed Rules Based On Expected Needs And Issues. And Make A Written Plan For The Links To Be Carried Out T o Ensure The Smooth Implementation Of The Scheme.

深思远虑目营心匠

Think Far And See, Work Hard At Heart

餐饮促销活动方案模板(完整版)

备注:该方案书文本主要根据预期的需求和问题为中心,制定具体实施细则,步骤。并对将要进行的环节进行书面的计划,以对每个步骤详细分析,确保方案的顺利执行。文档可根据实际情况进行修改和使用。

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探

索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川

等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是

北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥

而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭

王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新

派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,

别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。

当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十

分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣

的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有

新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳

脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。

1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。

3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。

4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新

四、具体方案策划

(一)SP方案

1、“微笑服务”

在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:

7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

二)内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部

员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛

内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!) 要求:(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为7月13日。

鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛

通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。

(三)产品营销方案

1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。

2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!!!

(四)文化营销方案

向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。

在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您:关

注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

六、效果分析

1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。

2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升营业额。

日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

这里填写您企业或者单位的信息

Fill In The Information Of Your Enterprise Or Unit Here

餐厅促销活动方案

国庆节餐厅促销活动方案 一,活动主题 二活动时间 三,活动U的(提升客单价,促进销售H标达成) 四,主题活动内容(消费者在儿月儿日到哪日期间,只要消费满多少元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上 五,DM快讯,16K 16P介绍活动,活动日期及商品活动。 六,气氛布置。店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。 七,活动执行与分工:企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。采购部:负责商品的组织,到位。财务部:负责资金到位。店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。食品促销内容: 1。菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消 费者选择2。制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望3。观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌4。价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌5o 赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。餐饮淡季促销方法 1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;

2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费; 3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润其至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升; 4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,其至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促销 热情服务促销 服务员的主动招呼对招彳来顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。 服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项LI等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。服务技巧促销 服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法: 形象解剖法。服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的LI的。 解释技术法。即通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。加码技术法。对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。

餐饮双11促销活动方案2019.doc

餐饮双11促销活动方案2019 双十一即将到来,许多店面也开始搞活动了,那么餐饮店也是不例外的,一次活动必须有一个方案,该怎么做促销方案呢?下面是由小编为大家整理的“餐饮双11促销活动方案2019”,仅供参考,欢迎大家阅读。 餐饮双11促销活动方案2019(一)一、活动时间:x月x日(星期x)——x月x日 二、活动地点:饭店、酒店、餐饮。 三、活动主题:双十一促销 四、活动目的 1.宣传公司目标消费群中塑造一个美好的形象;

2.通过活动的概念引导,在消费者中留下较好的印象,增强消费者和企业员工的信心,提高品牌知名度和美誉度,影响消费者品牌忠诚; 3.改变消费者认知,形成良性认识; 4.培养潜在消费者,加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解; 5.周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识,接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费,而双十一则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务,同喜同乐,进而直接提高利润。 五、活动分析 (一)饭店、酒店、餐饮自身分析 1.饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级,他们一般都有良好的文化背景或经济背景,与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。

2.饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主,不存在口味差异的问题,但是美食当前,圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。 (二)竞争对手威胁分析 饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处,属于市中心繁华地带,同一地段、同类经营的场所有“老树咖啡”和“我家咖啡”,而这两家无论从装修格调还是经营风格来讲,都比较西式化,现代感较强,店面招牌较突出,易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主,消费水平属中高档,比较适合时尚一族的消费心理。 纯子柔情,也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手。因而本次活动的主要目的就是办一次有声有色的活动,从而一举成名。 另外,在双十一时,几乎所有的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销宣传活动。 活动概念关系连结,从双十一开始,以美食节作为连结,从而使本次活动在减少宣传费用的同时促进消费。进而获取更大的利润。

营销活动方案模板(共7篇)

篇一:营销策划方案模板 一、策划目的 简单说明策划目的。 二、市场现状分析营销策划方案模板 1、市场形势:描述市场基本情况,包括总体规模及历史情况,细分市场情况,消费者在需求、观念与购买 2、行为方面的态势和趋势。 3、产品情况:包括产品销量、价格、利润等。 4、竞争形势:指出主要竞争者,分析其规模、目标、市场占有率、营销战略及战术。 5、分销情况:指出各分销渠道的销售状况,各条渠道的重要性及变化;指出各分销商的利用价值和成本。 6、宏观环境:阐述影响品牌营销策略的宏观环境因素,包括人口、经济、自然、科技、政治法律和社会文化。 三、swot分析 营销方案,是通过产品和市场的结合分析,和策略的运用,因此分析swot分析是营销策划的关键。 1、产品优势分析(相对竞争品牌);一般存在的具体问题,表现为多方面: ①企业知名度不高,形象不佳影响产品销售。②产品质量不过关,功能不全,被消费者冷落。 产品包装太差,提不起消费者的购买兴趣。③产品价格定位不当。④销售渠道不畅,或渠道选择有误,使销售受阻。⑤促销方式不务, 消费者不了解企业产品。⑥服务质量太差,令消费者不满。⑦售后保证缺乏,消费者购后顾虑多等。 2、产品劣势分析(相对竞争品牌); 3、市场机会分析 4、环境威胁分析 四、营销目标 营销目标是在上述市场现状分析和swot分析的基础上,确定公司所要实现的具体目标,即营销策划方案执行期间,达到总销售量为×××万件,预计毛利×××万元,市场占有率实现××。 五、营销战略 1、目标市场战略 ①市场细分:依据人口、地理、心理、行为进行细分 ②市场选择:说明产品准备进入的细分市场。依据(企业资源、市场同质性、产品同质性、竞争对手战略、产品生命周期阶段)采用目标市场覆盖战略(无差异、差异、集中),确定具体细分市场。 ③市场定位:依据(产品属性和利益、价格和质量、产品用途、使用者、产品档次定位、竞争地位、多重因素),采用定位战略(初次定位、重新定位、对峙定位、回避定位),说明产品定位目标消费群体。 2、市场营销组合战略 ①产品策略。包括新品开发(联合经营、购买专利、经营特许、外包生产、独立研制开发、协约开发)、包装设计(策略:类等分配、复附差更)。 ②价格策略。根据目标战略采用定价方法(成本、竞争、需求)。③渠道策略。根据(市场、产品、购买行为、中间商、企业)等影响因素,确定渠道建设长度(零层、一层、二层、三层)、宽度(密集、选择、独家)或广度(选择、集中、混合),确定营销渠道模式(传统、

2020服装促销活动方案模板5篇

2020服装促销活动方案模板5篇 2020 Clothing promotion program template 汇报人:JinTai College

2020服装促销活动方案模板5篇 前言:策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划,是目标规划的文字书及实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。本文档根据不同类型策划书的书写内容要求展开,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:2020服装促销活动方案 2、篇章2:2020服装促销活动方案规范版 3、篇章3:2020服装促销活动方案 4、篇章4:2020服装促销活动方案(实用版) 5、篇章5:2020服装促销活动方案 篇章1:2020服装促销活动方案 一、促销的3个执行关键 本文虽然突出实战介绍,但一些重要的理论介绍还是不能一概省去。让我们在开始之前,再次审视一下促销的定义:促销从字面理解就是“销售促进”,是通过信息传播和说服活

动,与个人、组织或群体沟通,以直接或间接地促使他们接受某种商品或服务。 站在零售的角度,在这个定义里,有三个关键词值得关注: 1、“信息传播”,主要就是指促销广告的宣传和氛围营造; 2、“沟通”,主要指现场的促销口头介绍和导购接待; 3、“说服”,这主要指通过促销买赠、降价和销售技巧等各种努力达成最终的交易。这三个关键词,构成了零售促销执行环节最主要的工作事项,是我们在促销准备和执行中必须重点对待的。 二、促销的6大主要目的 卖场促销,和单一品牌的厂家促销活动,在其出发点上还是有着诸多鲜明的不同:厂家活动突出自身品牌和销量的提升,而卖场促销则既要突出个体品牌和品类的表现,又要关注卖场整体,实现综合量和质的提升。从卖场的角度,其开展的促销目的主要有以下几种: 1、鼓励顾客大量购买,迅速提升卖场整体销售量。

餐饮行业促销活动方案及方法

餐饮行业促销活动方案及方法 4、运动餐厅 有些餐厅在一侧设小型室内高尔夫练习场,依照顾客打入洞次数,餐厅可打折扣。也有的餐厅备有握力计、背肌力测定器、飞标、扩胸器等,来吸引爱好运动的顾客。 5、未来世界情调的餐厅 以新型太空材料装璜,让人有置身时光隧道般的气氛中。将未来世界的知识性、超现代感来作为吸引人的推销手段。 6、明星餐厅 在餐厅内张贴各种明星们的照片(也许是当代大红大紫的明星的照片,也许是几十年前着名的明星照片),陈列明星们用过的东西(服饰、拍片用的道具等)、放些资料片或歌曲,并附有简介,以吸引客人,尤其追星族人。 7、一厅多风格 把大餐厅分隔成一个个小间,每一小间用不同的装饰风格,体现不同的主题。例如有些餐馆每晚都变换一个主题。星期一是“巴黎之夜”,配上法式菜单和法式装饰,女招待也穿法国式服装。星期二又变成“威尼斯之夜”,场景也随之改更。不光改变菜单,整个视觉环境也随之改变。这些做法已被证明是成功的。 二、人员推销 在餐厅中的每一个人都是潜在的推销员。这包括餐厅经理、厨师、服务人员以及顾客。有效地发挥这些潜在推销员的作用同样会给餐厅带来利润。 1、餐厅经理 传统饭店总裁比尔·伯恩斯说过:“我们饭店的总经理、销售部经理和我,每天从12点到下午1点都站在饭店的大厅和餐厅的门口,问候每一位客人,同他们握手。当然我们希望以此赢得更多的生意。” 如果餐厅经理也采用此法,就会让客人感到自己被重视、被尊重了。就乐意来就餐,并有利于刺激消费。 不要轻视经理的名片。经理不管在什么地方,甚至在社交场合,对遇见的每个人,特别是接待员和秘书要非常礼貌,面带微笑但不过分地一边向潜在顾客作自我介绍,一边递上名片。这样,潜在顾客就能清楚地知道你的名字和你所属的餐厅。在下次选择餐厅就餐时,你的餐厅不能说是没有希望的。 2、厨师 利用厨师的名气来进行宣传推销,也会吸引来一批客人。对重要客人,厨师可以亲自端送自己的特色菜肴,并对原料及烹制过程做简短介绍。 3、服务人员 鼓励登门的顾客最大限度地消费,这重担主要落在服务员身上。服务员除了提供优质服务外,还得诱导客人进行消费。其中,服务人员对顾客口头建议式推销是最有效的。但是有些口头建议不起作用,如“你不想要瓶酒来佐餐吗?”,而另一些则具有良好的效果,如“我们自制的索特恩白葡萄酒味道很好,刚好配你们订的鲽鱼片”。可见,服务人员的推销语言对推销效果起着至关重要的作用,要培训所有服务人员(尤其订菜单人员)掌握语言的技巧,用建议式的语言来推销自己的产品和服务。 建议式的推销要注意几个关键问题: (1)尽量用选择问句,而不是简单地让客人用“要”和“不要’’回答的一

最新促销活动方案模板合集模板

关于促销活动方案模板合集7篇 一、活动日期、期限的确定。(月日~日)以1~3天为佳。 二、开业活动形式、目的: 美容院门前进行锣鼓表演,歌舞表演与服务咨询、产品有奖销售、美容院经营项目推广相结合,提升美容院整体形象及知名度,吸引新客源,稳定老客户,增加营业额。 三、活动主题:开业庆典大酬宾,歌舞表演秀。 四、奖励办法:消费满100元送50元,抽奖、小礼品赠送、现场提问小奖品。 1、消费满100元送50元代金券,开业事务繁多,这样的方法操作简单,给顾客的实惠明确。 2、如果不考虑100送50的方案,也可针对性制定。如:消费满100,送包月美容。满200元,送价值100元的产品等。 3、赠送力度分析,对于产品,100元有50元利润,赠送的50元如果购买产品,依然有25元利润,100元实际赠送25元,约等于产品打七折,如果是顾客用代金券消费服务,则利润空间还要大。 4、代金券设计:赠送券分美容代金券和美发代金券,面值分50、30、10元不等。代金券不记名,不挂失,盖章有效,只能单人消费,消费不累积,比如50元券,如果消费40元,不找零,如果消费50元以上服务或产品,则需要另加钱。 赠送技巧:先送(多送)大面值券,后送(少送)小面值券。 比如:顾客买800元产品,赠送400元,则送50元7张,30元1张,10元2张。 这样50元的券,很难有适合价位的消费,顾客不是舍去一部分,就是需要多加钱消费,有利于美容院。 5、小礼品赠送:开业酬宾期间,每位消费顾客均赠送一份精美小礼品,3~10元即可,如梳子、小化妆镜、便携化装包、香皂、牙膏、洗发水、沐浴露、雨伞、小饰品均可考虑。但不能买劣质产品,以品牌知名度高的产品为佳。如力士香皂、高露洁牙膏等。 6、现场提问小奖品,同赠送小礼品。 7、抽奖:开业酬宾期间,每位消费顾客均可参加抽奖。 (1)设1等奖1名,奖价值568元祛皱补水套1套。 (2)设2等奖2名,奖价值280元的眼部护理套1套。 (3)设3等奖3名,奖价值100元左右的美发项目 (4)纪念奖若干,比例可考虑为20%左右,奖品同赠送的精美小礼品。 (5)抽奖办法:可按名片设计,把名片一裁4份,每份可印“欢迎光临”、“联系电话”等,手写中奖卡片。一盒名片可裁400张,将卡片全部放如抽奖箱即可。 (6)抽奖技巧:纪念奖可按比例全部投入抽奖箱,比如400张卡片,20%中奖率,则将其中的80张填写为纪念奖放入抽奖箱。大奖卡片不要首先投入,可先将三等奖投入,根据情况逐步投入一、二等奖。 (7)如果不设大奖,则可考虑全部为纪念奖。 五、告知形式:派单、电话通知老客户 1、提前3~5天派单,直至活动当日现场。 2、提前3天电话通知老客户。 六、锣鼓队、舞蹈表演选手、歌手的确定

餐饮春节促销活动方案

餐饮春节促销活动方案 小编语:对店铺来说,一年365天不可能天天都是旺销,那么如何合理运用促销策略是每个店铺丶经销商都要思考的问题。以下关于餐饮春节促销活动方案两篇,仅供参考。 餐饮春节促销活动方案(一) 春节,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发春节市场显然大有文章可做。近几年,在这方面动了脑筋并获成功的事例屡见不鲜:年夜饭由家庭向饭店的转移已成各大城市一道独特的年关风景;各餐厅春节期间生意的火爆也勾勒出一幅全新的年节风俗画。 市场营销贵在造势。春节的“势”,是一大势,值得商家精心安排、周密部署。要是商家面对节日火爆的消费场面,仍然与平日销售策略一个样,导致货源估计不足,或因设施保养不当等原因,而使顾客持币而归,那只能是后悔莫及。 那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢当然是首先搞好市场调研,准确把握春节期间人们的消费变化趋势,进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年春节期间居民的消费新变化可以看出,春节消费有三大明显特征: 餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式: a. 主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。 b. 包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则,推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。 c.

系列型。为适应现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”,向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所,以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。 同时,餐饮业的经营者,还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台,让劳碌了一年的人们吃个轻松,吃个愉快,吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等,让顾客集食、饮、赏、览、听于一体,吃得潇洒,玩得开心,同时又得到精神享受。 营销活动应在以下五个方面下功夫: a. 要搞好“降价促销”。 “一个便宜十个爱”。年终岁尾,商家应以真诚回报消费者为宗旨,开展打折销售、买大件赠小件,“天天让利、日日优惠”,等促销活动。 酒店春节的布置及装饰: 1、在正门口立放金童玉女一对,延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。 2、在酒店外围植物上绕挂满天星,在酒店正门两侧分别立一大盆金桔,顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。 3、大门口悬挂“XXX大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。 4、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。 5、酒店大堂两侧玻璃门贴牛年生肖剪纸图案 6、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小牛服装戴小牛头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒

促销活动实施方案范文大全模板

促销活动方案范文大全模板

————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期: 2

3 篇一:促销活动策划书方案范文 商 场促销活动策划书 一、活 动背景 沃尔 玛由一个乡镇小企业壮大为一个世界皆知的“零售帝国”.并逐步发展成为零售企业的龙头老大 其足 迹几乎遍布世界各地获得了消费者的一致好评.从一九九六年在深圳开业现已有多家连锁超市也相继开业.现在沃尔玛入驻郑州的第一家分店即将开业其具体活动安排如下: 二、活 动目的: 1. 基 本目标:为庆祝本店开业及端午佳节到来之际以低价让利物美价廉的产品优质

4 服 务 来 赢 取 顾 客 . 扩 散 商 场 知 名 度 树 立 良 好 的 企 业 形 象 . 3.营 销目标:通过各项活动扩大顾客的活动参与度拉动销售增加商场效益并通过娱乐营销的方式增加企业利润. 3.长 期目标:提高销售额扩大市场占有率最终实现经济效益和社会效益的统一. 三、目前营销状况: 1.市 场 状 况 : 选 址 在 繁 华 商 业 区 周

5 具 有 现 实 的 北 京 华 联 金 博 大 等 大 型 超 市 等 竞 争 者 并 还 有 可 能 具 有 潜 在 竞 争 者 . 2.产 品 状 况 : 产 品 大 多 数 以 大

6 化 消 费 品 为 主 品 种 繁 多 价 格 差 别 不 大 商 品 种 类 齐 全 . 3.宏 观 环 境 状 况 : 消 费 群 体 大 多 数 为 流 动 性 人 口 人 口 密

最新促销活动方案模板【5篇】

促销活动方案模板【5篇】 节日到来之际各大品牌均摩拳擦掌,陆续推出各种促销手段,如何吸引并稳定目标客户,成了这场促销大战中的重中之重。下面小编为大家收集整理了“促销活动方案”,欢迎阅读与借鉴! 促销活动方案1 一、活动主题 “光棍不再有,用餐不寂寞”2019节日活动。 二、活动时间 2020年11月11日 三、活动地点 _餐厅 四、参与办法 凡是关注本餐厅_的公众号的用户,皆可参与本餐厅惠的微信营销活动。 五、活动平台 依_科技_营销平台上的幸运大转盘、拆礼盒、微投票、优惠券功能开展本次光棍节微信营销活动。 六、活动形式 1.“关注餐厅,光棍节礼物免费送” 凡光棍节当天到店关注餐厅微信即送:凉菜一份,饮料一杯,甜点一份。(每桌限一份。) 2.幸运大转盘,吃嗨

用户在本公众平台回复”大转盘”即可有机会获得本餐厅精心准备的4-6人餐一份。 活动奖品: 一等奖:精致4-6人餐(468元) 二等奖:美食抵用卷(100元) 三等奖:剁椒鱼头(108元) 3.我要拆礼盒,既要对象也要吃。 关注餐厅微信: 在餐厅微信平台回复关键字“拆礼盒”; 领取礼盒后,邀请3位好友帮助拆开礼盒。 活动奖品: 一等奖:1+1双人套餐(256元) 二等奖:111元代金券一张 三等奖:招牌菜11元尊享一份(原价99元) 4.唱情歌,赢霸王餐 11月1日-9日,将自录的情歌以语音形式发送到公众号,由粉丝投票选出最动听的情歌,票数最多的前11位,可享受到店用餐1.1折的优惠! 5.微信签到,坐享优惠 凡是连续在微信上签到11天以上的(包括11天),即可获得价值111元的优惠券一张(消费满500元即可使用优惠券)。 另:凡是参与以上活动并到店用餐的顾客,消费满111元即送玫

餐饮常用促销活动及要点

餐饮常用促销活动及要点 随着餐饮投资者不断增加,餐饮竞争越来越激烈,很多餐饮业利用促销活动来吸引顾客,向顾客提供某些额外利益,如价格优惠、赠品等,以争取回头客或使客人再消费其他的产品与服务。如果餐饮业能及时采取促销活动,比如新产品展示、价格优惠等来通知、提醒、刺激可能的顾客,促使他们进餐饮店消费,实现潜在交换。那么如何实现这种潜在交换呢?如何对餐饮促销活动进行分析呢?餐饮促销活动的方法有哪些?在开展餐饮促销活动活动应注意的事项又有哪些?本资料将为您一一解答以上问题。 资料内容: 一、餐饮促销活动的作用 二、餐饮业销售活动常用方法 三、开展餐饮业销售活动活动应注意的问题 一、餐饮业销售活动的作用 由于餐饮业数量大大增加,餐饮业之间的竞争更加激烈,因此,除继续加强广告、公共关系和人员推销外,还必须利用销售活动来刺激购买,促进和扩大销售。 餐饮业采用销售活动手段,主要有以下几个作用: (1)餐饮业可以利用销售活动的手段来吸引客人 这些客人包括新宾客以及竞争对手的宾客。餐饮业也可以向现有客人提供某些额外利益,如价格优惠、赠品等,以争取回头客或使客人再消费其他的产品与服务。 (2)销售活动是餐饮业推广新产品最有效方法 餐饮业如果能及时采取销售活动手段,比如新产品展示、价格优惠等来通知、提醒、刺激可能的宾客,促使他们立即购买,实现潜在交换。 换言之,销售活动比广告在销售上能产生更快的反应。 如果餐饮业能将销售活动同广告促销手段配合使用,便能产生更大的积极作用。 (3)可以扩大淡季或非营业高峰时的销售

餐饮业产品的一大特点在于其季节性、时间性,而餐饮业产品的接待能力通常是以其营业高峰最大接待能力来计划的,因此,淡季和其他非常业高峰期必然出现接待能力的闲置。 而各种形式的销售活动,如价格折扣、特别赠送等可以提高餐饮业设施的利用率。 此外.通过淡季价格优惠,可以吸引对价格敏感的市场层面,使餐饮业能做到淡季不淡,低谷不低。 二、餐饮业销售活动常用方法 (1)价格优惠 当价格是激发宾客购买行为的主要因素时,使用价格优惠往往能收到很好的效果。 目前,各类餐饮业均在淡季或特殊时期推出价格优惠项目,以招揽顾客。 (2)奖券和抽奖 奖券和抽奖都是刺激宾客消费行为的诱因。 抽奖的形式多种多样,奖品既可以是实物,也可以是一次免费用餐。 (3)提供餐饮业产品样品 如先让客人品尝,再让客人购买,也是一些餐饮业的竞争高招。 这种方法对于消除宾客不了解餐饮业的顾虑有很大帮助,是一个十分有效的方法。 (4)退款和折让 给予未得到满意服务的宾客以全部或部分退款和折让,是使客人对餐饮业质量充满信心的一种保证,同时也是吸引客人的一大有利的条件。 (5)优先照顾 餐饮业对特殊客人,如重要贵宾等实行特殊服务,如赠送礼品等。 (6)红利 餐饮业为了刺激中间商的经销积极性,有时采取销售分红的形式,使之共享一定比例的红利。通过红利的形式,将餐饮业与中间商的利益紧密地联系在一起。 (7)鼓励长期购买 这是对有长期业务关系的客户所给予的各种优惠和激励形式,以提高宾客对该餐厅的回头率。

淘宝促销活动方案模板

淘宝促销活动方案模板 1、利用打折进行促销 2、免费礼物满就送 3、积分换购或积分抵现金 4、加价购 5、满就减 6、买就赠 这些促销活动都有自身的优势,也有自身的缺点。 利用节日客户流量大的优势进行促销。目的就是留住大客户量。从而赚更多的信用、钱。 1、货源问题:确定促销的商品、并备好充足的货。不同的商品 采取不同的促销方式,再者就是关于打折的物品要选择例如大的商 品作为促销品。促销期间,货品销售会比平时快,因此,充足的备 货就是保障,如果经常发生缺货现象,不仅影响销售,也会影响店 铺的信誉。 2、顾客人群的确定:要促销,当然要把促销的对象搞清楚,促 销对象是你的目标消费群,这些人才是你的财富来源,而不是你自己,所以促销一定要针对你的目标人群开展促销信息的传播,你的

目标消费群知道了,促销才会有成效,如果对着自己促销,促销方法制定得再适当也只是对牛弹琴。 目标对象确定了,再选择合适的传播方法,比如网上的旺旺消息,签名档,宝贝题目,公告,QQ,博客,微博,贴吧,帮派,论坛发帖等等。都可以起到传播信息的作用。顾客确定了,才能选择合适的促销方法。 1、免费礼物满就送 购物订单到一定金额(比如100元)即送免费礼物一个(如儿童电子表一个) 2、积分换购或积分抵现金 积分换购商品。十元为一分。这对老的忠实用户是一个非常好的回报。此举也能让那些目前积分不是很多的买家多购物。如果你的积分换购商品够吸引人的话,说不定有买家会为了凑够积分疯狂购物呢。这种促销方式,可吸引客户再次来店购买以及介绍新客户来店购买,不仅可以使客户得到更多的实惠,同时巩固老客户,拓展新客户,增强了客户对网店的忠诚度! 3、折扣大打折 凡是在节日当天到我店铺买东西的都可以“您只要花50元就可以买到我们店里价值100元的商品”或者“您只要花50元,就可以在我们店里挑选任何一件原价的商品”。只有这样买家才能更被我

餐饮业促销活动方案(共8篇)

篇一:餐厅促销活动方案 2013~2014学年第二学期国际商务专 业1301班 背景分析:餐饮促销一般不会投资太大,看餐厅的定位和预期目标,一般投资在5%-10%之间 在餐饮促销时有几个误区,首先是餐饮活动越多越好,这个观念是不对的,因为餐饮促销活动在于,给自己在市场中准确的定位,发挥自身优势,并把这一优势运用到营销活动中去。促销活动的过程就是不断比较优势的过程。是为了建立、发展、保持、长期的、成功的交易关系而进行的市场促销活动。促销活动是要全酒店共同配合的,要形成那个整体营销环境的 其次是促销活动热闹就行、人多就可以,这种观念要不得。餐饮促销是为了“巩固老客户,发展新客户”,餐饮行业有句话俗话,是这样说的“宁要一个客户吃一千次,不要一个客户吃一次。”特别是在促销时,更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等餐饮促销策划要抓住时机,选好主题、做实内容、及时充分的培训,这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销活动举办不要太频繁,但是要有意义,要能抓住消费者的心。 餐饮促销活动宣传一般有以下宣传方法标识宣传,广告宣传,直接信涵、广告宣传品和资料推销,饭店小册子、电子资料与音像资料推销,与旅行社合作推销,通过饭店销售代表、代理与总代理推销,人员推销,参加旅游贸易交易会宣传,公共关系推销宣传,电话推销,通过连锁集团或连锁销售网推销,上网推销,特别推销等等 国庆节餐厅促销活动方案 1 每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把2014国庆节期间酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!一活动主题:“庆七天乐,优惠、美味等你来” 二活动时间:10月01日~10月07日 三,活动目的(提升客单价,促进销售目标达成) 四,主题活动内容(消费者在10月01日~10月07日期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上 五,介绍活动,活动日期及商品活动。 食品促销内容: 1。菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择 2。制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望 3。观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌 4。价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌 5。赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。 餐饮淡季促销方法 1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充; 2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费; 3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升; 4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促销

餐饮营销策划方案

餐饮营销策划方案 一、做好旺季与淡季的营销转换 别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。 由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。 真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于领先方阵的。 成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。 “旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取最大的销量,获取最大的收益;取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。 这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。

往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。 淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面: 1、老客户的维护。 2、新客源的开发。 3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。 二、认清市场变化,从容应对。 这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。 对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及,有所怠慢。

促销活动策划书模板

促销活动策划书模板 一、策划书名称 尽可能具体的写出策划名称,如“×年×月×日信息系×活动策划书”,置于页面中央。 二、活动背景: 这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述,具体项目有:基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征,主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素,对其作好全面的分析(SWOT分析),将内容重点放在环境分析的各项因素上,对过去现在的情况进行详细的描述,并通过对情况的预测制定计划。如环境不明,则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。 三、活动目的及意义: 活动的目的、意义应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚;在陈述目的要点时,该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的意义都应该明确写出。 四、活动名称: 根据活动的具体内容影响及意义拟定能够全面概括活动的名称。 五、活动目标:

此部分需明示要实现的目标及重点(目标选择需要满足重要性、可行性、时效性)。 六、活动开展: 作为策划的正文部分,表现方式要简洁明了,使人容易理解。在此部分中,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表等;对策划的各工作项目,应按照时间的先后顺序排列,绘制实施时间表有助于方案核查。另外,人员的组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部分加以说明,执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。 七、经费预算: 活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的计算后,用清晰明了的形式列出。 八、活动中应注意的问题及细节: 内外环境的变化,不可避免的会给方案的执行带来一些不确定性因素,因此,当环境变化时是否有应变措施,损失的概率是多少,造成的损失多大等也应在策划中加以说明。 九、活动负责人及主要参与者: 注明组织者、参与者姓名、单位(如果是小组策划应注明小组名称、负责人)。 前言 随着经济社会的纵深发展,作为大学生的我们仍无法超然物外。没有物质的消费,我们无法生存,我们是一群地地

最新促销活动方案范文【5篇】模板

促销活动方案范文【5篇】模板 促销是我们销售中最快把产品推销出去的方式,但这样的促销活动也需要一个更为完整的方案,活动才能更好的进行。下面小编为大家收集整理了“促销活动方案”,欢迎阅读与借鉴! 促销活动方案1 一、活动目的 1.加强品牌活力、年轻、时尚的形象; 2.加强对产品校园的宣传和推广; 3.提高_饮料在校园内的销量,并开发新顾客。 二、活动时间、地点 活动预热期:2019年x月x号—x号(共计10天) 正式活动期:2019年x月x日—2019年x月x日(共计3天) 地点:各个高校校园内。 三、活动对象 1.所有在校学生 他们都是具备活力与进取心的好青年,有健康意识、,追求成就感和自我认同,他们注重生活质量,懂得追求时尚,但不盲目跟随潮流。 2.在校的教职工及家属 他们的经济水平较高,会享受生活。 四、活动主题 “吃、喝、玩”,乐在元旦! 五、活动的内容及安排

(一)元旦传递卡 活动预热期间,宏达公司在校园内发放1000张元旦祝福卡片,将此祝福卡片签上名字,送上您的祝福,传给他人。卡片上有3个祝福语签名,并在x月x日前送到校园内各个超市,凡是卡片上有签名的顾客,活动期间将免费获得一瓶饮料。 执行时间:x月x号活动当天,逾期不给予。 (二)产品试喝 确定部分产品以供试喝。使消费者对产品加强认知和产生好感,形成购买欲望。并可通过试喝了解消费者对产品的喜好。在试喝过程中可以调查消费者最喜爱的产品并做记录。 执行时间:活动全过程。 (三)抽奖 参与条件:只要购买_饮料,无论什么口味,无论多少瓶,均可参与抽奖。抽奖规则: 1.每人只能抽一次。 2.以转盘为抽奖工具,转盘以宏达公司__饮料经典广告为背景。将转盘分为6个部分,分别写着:红茶、绿茶、蜜茶、购物券、健康、甘醇。 3.中奖者在领取奖品时要进行登记,写上姓名、电话、中奖物品; 4.购物券可以到校园超市内换购 奖品设置: 1.转到“_”,可以获得250ml红茶一瓶。

餐饮促销策划方案

餐饮促销策划方案 1.降价优惠 一般来说,降价优惠有两种表现方式:折扣及特价。折扣是指以原售价的折扣数吸引消费者,例如:全面八折,库存较多的一些产品全面5折等,由于相关行业对于降价习惯性的表达手法,使得消费者对于竞争餐厅会以“折扣数”作为比较的基准,此时,折扣的促销便能派上用场;如果,消费者对价格的认知是以“绝对金额”较敏感,或是目的促销餐厅内某产品,则可运用特价的促销方式。例如:周一到周四每天一种产品特价,如:周一“鸡柳汉堡xx元一个”周二“鸡腿汉堡xx元一个”以此类推不要有重复的。 降价优惠是促销最为简单的方式,因此容易被草率的推出,若能在运用上跳脱刻板模式,稍用点心思,也可以具有创意的,也会有不同效果和惊喜。 2.随货赠品 随货赠品是指消费者买A产品送B产品。还可以在一定的消费金额或特定商品作为赠品的条件,例如购满XX元即赠送XX或购买A 商品送XX 随货赠品仍为降价的变相促销手法,主要是避免因直接降价所产生的负作用,以赠品对消费者施以小惠,使消费的顾客有受加馈的感觉。由于消费者心动的源头来自赠品,因此赠品的选择占有举足轻重的地位,在选定赠品上就必须相当用心。一般而言,可以赠品与

商品的关连性以及赠品的独特性或价值性为考量的重点。可以结合社会性事件,塑造赠品的独特性与价值性。此外,赠品应避免粗糙低廉,才不会使消费者有受骗的感觉。 3.折价劵 折价券是指凭券购买特定商品,可享有折价之优惠,折价方式可以折让价或折扣数来表示,例如:购买A商品,原价120元,本券折价20元或凭券购物享九折优惠,由于折价券兼具促销与广告这双重功能,因此运用得相当广泛。 折价券可依目的的不同设定特定时间、特定门市、特定、产品,以及购买金额的最低限额而有不同组合方式的运用。换言之,它可以全域性推出,也可以区域性甚至单台推出;可以集中在特定购物时段,可以限定特定商品,更可以与广告媒体搭配,所以折价券的组合运用相当多样化,若能与行销策略结合将能有更大的效益,例如:剪报纸折角,凭券买A商品可以折价20元,一方面可以促销A商品,另一方面可以评估报纸媒体的效益,此方法最适用于新门市开幕。 折价券的发送方式可用店内发送、街头分送、与媒体结合、附于商品上等不同管道,目前更有企业发行折价券手册,针对目标顾客群进行长期性的耕耘,由于折价券仍为凭券折价,对于不能取得折价券的消费者如何应对或告知取得的方法,成为在促销实施中必须考虑到的要点,若是有特殊条件才可取得折价券,更要训练营,口市业人员,应对之话术,以免得罪顾客。

商品促销策划方案范文3篇

商品促销策划方案范文3篇 1、市场分析 [说明:做运营必须能够把握市场的发展,如果需要,请描述一下自己负责产品的市场情况。] 2、活动主题 [说明:填写活动的主题,要求主题一定要简洁、清晰明确、有吸引力。] 3、活动目的 [说明:活动的主要目的] 4、活动时间 [说明:活动执行的时间段。] 5、效果预期和数字目标 5.1效果预期 [说明:预期的可以到达的效果。] 5.2数字目标 [说明:制定运营数字目标] 6、活动详细情况 6.1参与产品 [说明:说明本活动涉及的产品,及其配合程度。] 6.2活动详细说明 [说明:详细说明活动的实施方式。] 6.3奖项设置(随机)

[说明:奖项和奖品设置] 7、广告宣传(市场推广) [说明:针对本次活动,做出详细的广告宣传计划和市场推广方面的想法和建议。] 7.1内部宣传(推广) 7.2外部宣传(推广) [说明:将活动中的所有需要完成的任务细分并分配到责任人。] 9、费用预算 [说明:对所有活动计划投入费用的汇总。] [说明:详细总结本次活动的成功典与失败点,作为参考学习的宝贵资料。] 一、活动背景 沃尔玛由一个乡镇小企业壮大为一个世界皆知的“零售帝国”.并逐步发展成为零售企业的龙头老大 其足迹几乎遍布世界各地获得了消费者的一致好评.从一九九六年在深圳开业现已有多家连锁超市也相继开业.现在沃尔玛入驻郑州的第一家分店即将开业其具体活动安排如下: 二、活动目的: 3.长期目标:提高销售额扩大市场占有率最终实现经济效益和社会效益的统一. 三、目前营销状况: 2.产品状况:产品大多数以大众化消费品为主品种繁多价格差别不大商品种类齐全. 3.宏观环境状况:消费群体大多数为流动性人口人口密度较高客流量大消费者的现实需求和潜在需求都很大.

“双十二”促销活动策划方案模板3篇

“双十二”促销活动策划方案模板3篇 双十一国庆去很快又会迎来双十二疯狂购物节,那么,下面是小编给大家整理收集的“双十二”促销活动 模板3篇,供大家阅读参考。 :12月7日到12月15日 :这次活动主要以满就减、满就送、满就抽奖等形式,主要突出双12同学节活动的主题。 10W, 500单 一、售前的准备工作 二、售中的跟进工作 三、售后的服务工作 一、售前的准备工作 1、选品:活动商品要挑选具有优势的产品,比如,价格优势,款式新颖,质量过硬等。当然,所有所售商品一定要有自信,不要以次充好,好的产品才会带来更多的回头客,更多的好评,更高的DSR评分,更低的退换货率,减少客服和库房的工作量,降低运费

成本。总之,产品一定要物有所值。详情请见选款文档。 顾家商品A,原价XXX,淘金币价XXX+100淘金币,数量500份,折扣5-7折,附送一些小礼品等,例如礼品杯,环保袋,鼠标垫 2、营销:做好店铺商品的关联营销,搭配好推荐套餐,例如: 外套+打底衫+裤子等,平时的促销手法也不能停,如:收藏有礼, 满就送,好评送金,关注送卷等。 活动规则: (1)消费券只限购买原价商品; (2)聚划算商品不参加双十一活动。 3、装修:活动开始之前要做好店铺的装修工作,突出活动的主题,将主促商品美化好。 4、推广:店铺装修之后马上进行双12的预热推广及制定双12 的详细推广方案。 5、备货:活动中销量大的商品以及赠品,备足货源;包装耗材 准备充分,比如纸箱,塑料袋,快递面单,胶带,不干胶,美工刀,打印耗材等。 6、库存:在活动开始前,进行一次库房盘点工作,做到账务相符,即系统库存和实际库存相符,避免出现超卖少卖现象。注意: 超卖的后果很严重,将严重影响顾客对本店的影响,严重影响DSR 的评分以及动态评分。 7、整理:这里主要说,库房货物整理,货位货物摆放整齐,备

餐饮促销活动方案3篇

餐饮促销活动方案3篇 现在的餐饮店越来越多,这也就意味着餐椅业的竞争越来越大。在这种情况下,餐饮业要如何做好促销?下面是餐饮促销活动方案,欢迎参阅。 餐饮促销活动方案1 一、打好经营基础 餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。 1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场,是目标顾客。餐厅必须关注市场,以市场为导向,围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律,做好市场调查,了解市场需求,不能靠主观臆测进行经营,而要随市场变化及时调整经营策略,有目的的开展餐厅经营活动。 2、餐厅经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争,有时竞争还是非常残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜,必须首先练好内功,把企业内部各方面的工作管理好、协调好,才能增强经营实力,在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点,就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下工夫。这是餐厅经营的两个基本点。餐厅服务的生产与消费是同时发生的,客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工,就不会有一流的服务;没有满意的员工,就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质,丰富知识,娴熟技能,规范礼仪,诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经

营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业,服务要尊客为上,让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点,就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念,树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念,全方位为顾客着想和服务,从思想建设上奠定良好的经营基础。 二、经营要有创新思维社会越发展,市场越细分,餐厅经营越应该专业化。 我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出,致使餐厅间竞争愈演愈烈,导致成本上升,效益下降。消费者需求的多样化,要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全,而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”的基础之上做到“新三化”。餐厅如果不去进行这种创新改造工作,就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行,充分征求顾客的意见,听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见,及时改进工作,使老顾客不断感受到新的服务和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色,突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客,产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不同的差异性,最容易的突破点就是文化。文化的地域特点特别明显,入住的客人绝大多数是异地客人,且星级越高客人与餐厅所在地的距离往往越远,文化差异性也就越大。餐厅可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景

相关主题