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超市食品调查报告

超市食品调查报告
超市食品调查报告

超市食品调查报告

对于超市食品的安全性大家都非常关注,以下是小编精心准备的超市食品调查报告范文,大家可以参考以下内容哦!

超市食品安全调查报告范文【1】先后听取了市食药局、淄川区、高青县、桓台县人民政府关于餐饮服务食品安全工作情况的汇报,实地察看了淄博四中、布莱凯特酒店、桓台宾馆等 1 2 家单位食品安全情况,并与各区县部分人大代表和餐饮业代表进行了座谈。

现将调研情况报告如下:基本情况食品是民之基本,国之大事。

确保人民群众饮食安全,是推动全市经济社会健康发展的一项基础性工作。

近年来,市政府高度重视食品安全工作,不断加强对食品安全工作的组织领导。

我市餐饮服务食品监管职能及人员转划工作全面完成后,市食品药品监督管理局认真贯彻执行食品安全相关的法律法规,依法履行职责,建立健全机制,使全市食品安全得到有效保障。

目前,全市执有《餐饮服务许可证》的单位共 8300 多家。

严格执法,突出重点,积极开展专项检查为认真贯彻执行《食品安全法》,市食药局及相关部门按照市政府统一

部署,围绕两会、中高考、创建全国卫生城市、文明城市等重大活动,旅游旺季、夏季易发集体食物中毒季节等重点时期,食品非法添加和滥用添加剂、非法使用地沟油、瘦肉精等重点违法行为,食堂、小型餐饮单位等重点区域,开展了一系列专项整治行动。

其中,5 月份集中开展的餐饮服务环节非法添加和滥用食品添加剂进行联合执法检查,取得了显著成效。

一是制定了完善的工作方案,统一调度全市监管力量,明确分工,严格落实工作责任制和责任追究制,确保各项工作措施落实到位。

二是全面推行五专两公开制度和食品添加剂备案管理。

督促餐饮服务单位公开承诺落实餐饮安全主体责任、公开所使用的食品添加剂名单,都在醒目位置张贴,自觉接受社会监督,对提供火锅、自制饮料、自制调味料等服务的餐饮服务单位实施食品添加剂备案管理,食品添加剂做到专店购买、专账记录、专区存放、专器计量、专人负责,确保规范管理到位。

三是开展五项检查,加大对餐饮服务单位食品添加剂和食品调味料的品种信息、进货渠道、储存管理、规范使用、制度落实的检查力度。

开展专项行动以来,全市食药局监管执法人员实行错

时工作制,加强八小时之外、公休日、节假日的监管,加强执法力度,对发现的违法添加和滥用食品添加剂行为坚决进行了查处,确保监督检查到位。

截止目前,全市共受理举报投诉 251 件,检查单位 2 万余家,提出整改意见书 4000 余份,立案查处餐饮案件1200 余起,我市的专项整治工作受到国家督查组的充分肯定。

各司其职,强化监管,全力保障食品安全示范引导,提高餐饮服务食品安全水平一是加强餐饮服务食品安全示范创建工作。

今年以来,我市从创建示范街和示范店入手,加强餐饮服务食品安全示范创建工作,

各区县各创建 1 条示范街,10 个餐饮服务食品安全示范单位,在此基础上,积极开展全国、全省餐饮服务食品安全示范区县创建工作。

二是大力推行餐饮服务食品安全承诺制度。

认真抓好餐饮服务食品安全管理员的管理,与每个餐饮服务单位分别签订责任书,落实企业责任,接受社会监督。

三是建立餐饮服务分级管理机制。在完善全市餐饮服务单位档案库基础上,按照餐饮服务经营业态和食品安全风险程度,对餐饮服务单位进行分级分类管理,不断提高

监管效能。

四是开展信用体系建设。

结合餐饮服务食品安全量化分级管理和餐饮服务食品安全示范创建工作,对所有餐饮服务单位建立食品安全信用档案,做到一企一档一店一档,引导餐饮服务单位诚信经营、守法自律,增强责任意识、安全意识和自律意识。

广泛宣传,组织培训,提高认识,营造良好社会氛围市食药局结合《食品安全法》开展了一系列的学习宣传活动。

一方面,通过媒体宣传、网络宣传、张贴宣传画、电话、网络咨询和投诉等形式,向餐饮服务单位从业人员、广大群众宣传相关法律法规和食品安全知识。

另一方面举办由从业人员、食品生产经营者等参加的食品安全培训班 44 期,培训人员 50000 余人,把国家关于食品添加剂的政策、法规要求传达到每一个餐饮单位和从业人员,确保宣传到位,切实提高全民餐饮服务从业人员法律意识和食品安全专业知识水平,进一步增强企业的自律意识,强化岗位职责,为《食品安全法》的贯彻实施营造良好的社会氛围。

中国超市食品安全状况调查报告【2】超市食品安全问题受到广大人民群众的关注,也受到政府部门和相关协会的关注。目前,商务部市场运行调节司和中国连锁经营协会委托上海连锁经营研究所,对这一问题进行了广泛详尽的

调查。

上海连锁经营研究所受中华人民共和国商务部市场运行调节司和中国连锁经营协会的委托,从XX年8月至10月对中国超市食品安全状况进行了调查。

此次取样调查20家超市公司、4家便利店公司、一家百货公司,发放调查问卷25套,回收有效问卷25套共130份。发放调查问卷的25家公司中,外资公司 9家占36%,国有企业10家占40%,民营企业6家占24%。调查问卷覆盖了目前中国销售食品主要的现代流通渠道——大型综合超市、超市、便利店和百货公司。

对16家超市公司进行了公司与门店的考察访谈,地点主要集中在超市集中、发展快速的地区和大型超市公司总部所在地,如上海、深圳、山东、浙江、广西、四川、重庆等地。这些超市公司是中国市场上在销售规模、门店数量、市场占有率、市场地位等方面极具影响力的公司,具有可靠的代表性。

向消费者发放《消费者对食品安全状况认知调查表》1000份,500份为家庭调查,500份为超市和农贸市场现场拦截式调查,共收回问卷961份,其中有效问卷908份。

调查发现,我国食品安全的环境是十分严峻的,但与其他各种食品销售通道尤其与农贸市场相比,连锁超市是食品零售环节最安全的通道。

连锁超市对食品安全管理一般都有较为完整的食品安全保障体系。

1.超市公司一般都建立了自己的食品质量管理制度。此次调查共汇总了各公司的食品安全管理制度37个。

在食品安全保障方面,注重基础建设的企业占91%,建立加工安全制度的企业占73%,强调环境因素的企业占59%。食品卫生安全岗位责任健全的企业有91%,只有一家企业没有建立岗位责任制。已建立食品安全手册的企业有16家,占总数的73%;在建中的有5家,还有3家未建。

2.连锁超市一般都有专职的或兼职的食品质量控制管理部门,并建立了食品安全目标责任体系

被访问的公司中,在总部独立设置食品安全管理职能部门的占8%,由其他部门兼管的占92%。其中隶属于采购部的占62%,隶属于营运部的占50%,有12%同属采购部与营运部监管。21%的企业会向门店派出质量专员巡查。

3.连锁超市大多都有专职的食品安全管理人员。

4.许多企业已将食品安全列入战略管理中。调查结果显示,在食品安全战略决策上,企业规划过程中,82%的企业进行了食品安全风险分析,86%的企业将食品卫生安全列入长期目标。对于食品安全政策,全员重视的企业为100%, 91%的企业把安全指标具体量化了,把这些量化指标作为考核依据的企业有86%。

5.连锁超市普遍推行食品安全的国家或国际标准。

在食品安全管理的关键要素上,32%的企业遵循了国际标准,91%的企业遵循国家标准,并且有91%的企业认为对标准的执行力度是强的,73%的企业认为在执行标准上的监控力度是强的。

(二)连锁超市在食品安全的理念上和技术手段上均领先于其他渠道。

在所调查的超市企业中大多数公司都在总部建立了食品检测室,许多公司还在门店里设立了食用农产品检测室。超市不断加大对检测设备的投入,许多大型超市门店都配备了食品检测设备,这一趋势反映了3个特点:

第一、超市对食品安全检测高度重视,开始全面设防;

第二、食品安全的形势不容乐观,超市在为政府把最后一道关;

第三、超市增设食品检测设备已与促销业绩直接相关。

消费者对超市食品安全的信心明显领先于其他渠道。

通过对我国超市发展最早、规模也最大的上海市的消费者进行了食品安全信心问卷调查,从问卷统计得知:1.消费者目前购买生鲜食品的主要渠道仍然是农贸市场,购买包装食品的主要渠道是超市。

2.消费者去超市购买食品主要原因是安全卫生,其次是价格便宜和品种丰富。

3.消费者对农贸市场的食品的安全并不认同。

消费者从农贸市场购买食品主要看重食品的新鲜和价格便宜,但消费者对农贸市场的食品安全并不认同。

4.消费者的食品安全意识正在增强,这也是许多消费者在购买食品时选择超市的原因。

1.组织结构尚需合理优化。

2.食品安全相关设施投入不足。

国内超市公司对食品安全设施投入的意识相对要差,在门店食品安全设备的投入上严重不足,尤其是冷链设施和卫生用具及消毒洗液投入的不足。

3.加盟店的食品安全管理力度不够。

4.联营和招商部分的食品安全管理存在漏洞。

5.供应商向门店直送食品的质量监控存在缺陷。

6.食品安全质量控制的效果不够稳定。

7.现场加工的食品原料质量控制存在隐患。

8.超市价格竞争导致采购部门片面压低进价,导致食品质量下降。

9.超市对商品的保质期控制管理存在缺陷。

四、改善食品安全状况的几点建议

对超市公司的建议。

1.设立独立的食品安全管理部门。

2.加大食品安全相关设施的投入,大力推动零售商的

第三方检测。

3.加强对加盟店自采食品、超市联营、招商部分及供应商向门店直送食品的安全控制,加大食品品质控制中的管理执行力度。

4.加强超市自制食品的安全管理,自制食品的安全管理主要抓原材料控制、温度链控制、防交叉污染控制和保质期的控制。

5.加强超市食品保质期的控制。超市食品保质期的控制主要从收货环节、食品储存环节、商品陈列等环节强化管理,但建立食品的电子信息档案更为重要。

6.超市公司应该建立自己农副产品的基地,推出自有品牌,提高自身对农产品安全的直接控制能力。超市公司应该积极参与农村经济组织规模化和流通秩序化建设。

7.建立一整套食品安全明示制度,主动承担起引导消费者安全消费、健康消费的社会责任。超市不仅有义务明示商品中与消费者密切相关的信息,还应该努力向消费者推荐卫生安全食品或限制不安全食品。

(二)对政府行政监管部门的建议。

1.行政监管部门应该分工明确,内部协调一致,努力消除存在的部门壁垒现象,杜绝食品安全管理存在政出多门的现象。

2.加强食用农产品异地管理的协调。

3.改革我国现有的农业体制,加大政府对农业的投入,帮助农民提高农产品的附加值。

三农问题不解决,农民收入就得不到提高,食用农产品的安全隐患就始终存在并不断加剧,最终会使整个社会的公共医疗体系不堪重负。

4.中央应调整对农村的政策,提高农业的组织化程度是关键。

土地承包经营制是中央长期的农村政策,这一政策极大地焕发了中国农民的生产积极性,但目前我国有亿户农户,分散的农户经营无法与已经开始迅速规模化的流通组织进行对接,而只能与低水平、低效率的、不能追源的、无法完整严格监控的农贸市场和批发市场对接,这是造成今天中国食品安全状况严峻的根源所在。

在保证土地承包经营制政策不变的情况下,中央的农村政策应向促进农村合作组织的发展方向调整。农村合作组织的促进发展可以有多种方式:

(1)政府引导农民自发组织;

连锁超市公司通过建设农产品基地,以开发自有品牌农产品形式的零售终端型组织;

大型批发市场通过建设农产品基地,开发自有品牌农产品形式的批发配销型组织,等等。

5.政府应该进一步提高执政能力,解决超市承担的过

多的不应该由他们承担的社会责任。

6.完善食品信息公布制度。

7.建立健全农产品安全法律法规,加大执法力度。

8.建议政府直接投资建设中央级批发市场,或在中央级批发市场派出法定检测机构,以改变目前批发市场的检测机构出具的检验报告不具法律效力的尴尬现象。目前国家对批发市场采取“谁投资谁受益”的政策,在市场利益的驱使下,谁严格了农产品的检验标准,谁就将流失客户影响到收益,农产品批发市场的检验标准是会被市场利益冲淡的。进入批发市场的农产品大多没有标示和只进行散装性的大包装,因此在出现农产品安全的问题时无法进行追源性的控制。同时在大型超市的配送中心设立法定检测机构,切实支持超市公司把好食品卫生安全的最后关卡。

9.连锁超市的行业组织应对食品安全负有责任,应推行建立行业会员的食品安全保证公约制度、食品供应商检测公示制度,建立食品安全委员会,促进超市企业的食品安全管理工作。

在XX年11月10日第六届中国连锁大会上,参会者通过了《超市食品安全宣言》。

作为消费者购买食品的主渠道,超市所销售食品的安全程度不仅关系到超市的经营管理和今后的发展方向,更直接关系到广大消费者的身体健康和生命安全。我们,超市食品

的经营者在此发表《超市食品安全宣言》,希望通过自身的努力,不断改善经营管理水平,树立消费者对超市食品安全的信心,营造健康生活环境。

一、提供安全消费场所

把服务质量和环境质量纳入管理体系,将经营理念定位在商品的品质、价格的公道、服务的优质上,在满足食品安全、环境安全及服务需求的同时,满足消费者的购物体验和购物需求,让消费者保持轻松购物的心情。从点滴做起,以人为本,为消费者营造卫生、安全、充足、宁静、舒适、文明的购物环境,

二、严格食品市场准入制度

从源头抓起,认真执行《消费者权益保护法》、《食品卫生法》及相关的国家标准、行业标准,严格遵守食品市场准入制度,加强超市食品卫生管理,保证超市食品卫生安全,不销售不合格的产品。

三、倡导公平诚信

做好食品安全信息记录,按规定向消费者提供真实的超市食品消费信息,不用违规和虚假的手段向消费者推销腐烂变质或过期食品。文明经商,公平交易,不误导消费者,把诚信化为企业的自觉行动。

四、开展公平竞争

各连锁超市公司之间开展公平、合理的竞争,以优质的

产品和优良的服务取信于消费者。维护有序的竞争,抵制并反对以牺牲食品安全为代价进行的任何不正当的恶性竞争,促进超市食品安全的发展。

五、欢迎社会监督

自觉遵守国家法律和行业法规,接受社会、政府、协会的监督,做到诚信、自律为本,为消费者提供安全、卫生、营养的放心食品。虚心接受消费者的意见和建议,依法及时解决与消费者发生的争议和纠纷,自觉接受消费者的监督。

六、积极参与食品安全知识普及活动

积极参与并热心支持食品卫生科普宣传,增强员工的社会责任感,提高员工的食品卫生知识水平。向消费者普及食品选购、储藏和使用知识,为提高全民族的科学文化素质做出自己的努力。

七、开展食品安全论坛

定期开展食品安全论坛,邀请社会各界人士共商大计,为从根本上解决“餐桌污染”问题献计献策。

关于超市商品包装的调查报告

关于超市商品包装的调查报告篇一:关于第商品包装的调查报告 关于商品包装的调查报告 关于商品包装的调查报告 调查内容:各类商品的包装调查地点:沃尔玛超市 调查时间:XX年12月21日 调查目的:了解现代包装的特征、分类特点、包装的设计要素的运用情况等。 首先明确商品包装的相关知识(商品包装是指在流通过程中保护商品,方便运输,促进销售,按一定的技术方法而采用的容器、材料及辅助等的总体名称。也指为了上述目的而在采用容器材料和辅助物的过程中施加一定技术方法的操作活动。除了保护商品这一基本作用外,这类包装还具有宣传介绍商品、美化商品、方便消费者携带及使用等作用。此处对包装认知心理的研究是专指商品的销售包装。一般来说,商品销售包装由商标(品牌)、造型、颜色、图案和材料等要素组成。) 现在包装的一般趋势:现在的食品不光在设计上寻求新异更在结构上花了心思,其包装设计早已超出人们的想象,色彩艳丽的有、淡雅的也有,可以说层次不穷。时间的加速也带动了设计者的想法的飞跃,创意也早已代替了传统的实际构思,同时现在的年轻人求新的心理早已占据了实惠的心,

包装的设计更是符合他们的求新心理,所以异性盒的设计、简单的或有创意的设计已不断映入大众的眼睛。 在考察中,我发现现代商品包装大部分是以简洁又更具冲击力的视觉语言吸引消费者的注意,使消费者对该产品有一定的兴趣进行进一步的认识了解,从而在消费者的心目中逐渐增强商品的品牌形象和价值,占领消费者的心理空间和视觉空间。但是每一种不同类型的商品在包装上也是各有特色的,这就是值得我们去思考探索的方面。 在对外贸易中,做好商品的包装和装潢,还能起到美化商品、提高出口商品竞争能力、扩大销售的作用。进出口商品除散装货和裸装货外,大多数商品都需要包装,它不仅有助于销售,便于运输、储存和装卸,节约运费,减少破损,而且还便于销售。 下面是我对5种商品包装调查的结果。 一.食品类:代表类Tipo 越南面包干 在其包装上我们了解到了Tipo 越南面包干的产地,规格,配料表,中国地区 的代理商以及其保质期和制造商等信息,从图片上可以看出此面包干香脆松软,牛奶比较均匀,更多蛋奶,更多营养,更多关怀,让美食爱好者体验到更加极致口味的面包干。包装外表,色彩艳丽,诱惑力勾起食欲,小包装便于携带,双语翻译更加清楚。食品包装设计除了要遵循现代包装

销售岗位调查报告

关于销售人员的岗位调查报告 作者:班级:学号: 一、前言 近年来,用人单位说得最多的一句话就是“招聘销售人员太难了。”连给上我们网络营销课的余老师也提过,并且在广西人才网联系统2012年一季度人才供求情况分析报告中也充分体现出来了——销售类已连续3年在职位需求中蝉联榜首。是什么原因导致了销售岗位人才供求情况一直徘徊不前?大家为什么都对销售岗位没有兴趣?为了了解销售岗位为什么不受大家所喜的原因,我因此在网上针对已经从事过销售岗位的人员进行了调查。 二、调查目的 为了了解销售类会在职位需求中蝉联榜首的主要因素,研究应职人员对销售岗位提不起兴趣的原因,为将来想要从事销售岗位的大学生们提供一个慎重择业的依据或者分析销售类之所以难招的主要因素。 三、调查对象 目前正在从事销售岗位的人员(包括大学实习生以及毕业生)、已经从销售岗位离职的人。 四、调查内容 主要调查已从事销售岗位或者已从销售岗位离职的人员工作方面和薪酬方面的问题,选择销售岗位主要原因和对这份工作所持的态度。员工之间的人际关系,员工与客户之间的沟通等等方面。 五、调查方式 采用定量分析和定性分析的研究方法。定量方面:报告数据收集和分析主要采用了通过问卷星网站进行在线问卷调查。共有50位用户参与本次网络调查,共收到有效问卷50份,回收率达100%。 六、调查时间 开始时间:2012-4-20 结束时间:2012-5-4 七、调查结果 1. 性别方面

由图可知做销售这行的绝大多数的是男性,占了92%,只有极少数的是女性,仅仅占了8%。可以看出来女性对销售岗位的热衷度不高。 2. 年龄方面 由上图所示,做销售方面业务有60.42%的人员是25岁以下的青年,因为这个年龄段的青年对工作方面都充满了热血和活力。其次是25—45岁之间的占了33. 33%,差不多是青年人员的一半。40—55岁的只有6. 25%,而55岁以上的就没有了。这说明销售这个岗位一般都干不长。 3.年收入方面

食品的调查报告

食品的调查报告 导语:现如今,我们已迈入一个高度发达的时代。随着经济的不断发展,人们的生活水平也在逐渐提高着。以下小编为大家介绍食品的调查报告文章,欢迎大家阅读参考! 食品的调查报告每次爸爸看到我吃饭时慢腾腾,难以下咽的样子,总是会提起他们小时候的事情,他说,他小的时候,由于整个社会物质匮乏,很多人是上顿接不上下顿,如果你稍微吃慢一点,早就没有了,大家吃饭总是狼吞虎咽,像他兄弟姐妹多,煮的面条奶奶只能吃一点面汤,大家面汤都要抢着吃,有时奶奶面汤都得不到吃呢,关于食品安全调查报告。外公、外婆也时常给我讲过去的日子,觉得我们现在生活在好时代了。由于社会的发展,科学技术的进步,粮食产量大大提高了,解决了人们的温饱问题。我觉得我们生活在好时代,非常幸运,感谢祖国。可是…… 近几年在我们的生活中出现了很多不和谐的事件,首先是“红心蛋”苏丹红事件,再次是“大头娃娃”三鹿奶粉事件。人们看待食物杯弓蛇影,大人们经常说,现在吃饭嚼之不香,食之无味。我在想,肯定是现在人们生活好了,不挨饥受饿了,天天大鱼大肉吃多了,把味道冲淡了,当然觉得什么都不好吃了,直到有一天,我无意中看到了《金沙讲坛》第32期由中国农业大学副教授原鹤洋主讲的《解读饮食污

染与健康》讲座。听了原教授的讲座才明白,原来现在市面上食物真的不如过去的香了,不是长辈们味口吃高了。而是现在在种植和生产过程中出现了一些问题。在我们家还是非常注意食品安全的,因为爸爸是HACCP(食品安全管理体系)咨询师,经常接触一些食品生产企业,或动物饲料、添加剂的生产企业。所以经常告诉我,哪些添加防腐剂多不能吃,这种食品怎么选择,那种白水怎么选择,像我到商场去卖食物,要注意生产日期,QS标志,还有食品添加剂及防腐剂的多少等等。但我每次站在琳琅满目的商品前,总是踌躇不前,这些食品或多或少总是添加了各种各样的添加剂及防腐剂,多的防腐剂就达七八种,少的也有五六种。很多时候我都是无功而返。至少这些商场的商品还是明确标示出来,我们还可选择,在自由市场购买的蔬菜、水果、家禽、肉类呢?又怎么辨别呢?大家是否在选择过程中注意到食品安全了呢?于是,我决定对我们生活中最密切联系的蔬菜、水果、肉类等作一个随机小调查,了解一下大家对食品安全的认识现状,调查报告《关于食品安全调查报告》。也好提出建议! 本次调查采用网络和现场调查表的形式进行。调查对象不确定具体人群、岁数、性别、学历,在社区公共区域随机调查。时间从XX年9月30日至XX年10月6日,共计7天。调查表的设计过程应考虑到调查对象中各年龄各层次的人员都有,我对调查表设计要求考虑内容简单易懂,填写方便,

xx超市来自3000个消费者的调查报告

xx超市来自3000个消费者的调查报告 xx的超市这两年越来越多, 本土的、跨国的大集团蜂拥而至, 那么xx消费者最喜欢谁呢?他们最经常光顾的都有哪些呢?对他们所光顾的这些超市的满意程度怎么样?2003年1月, xx质量协会用户评价中心对xx的消费者进行了一次“xx地区生活用品顾客满意度调查”, 涉及超市、商场、洗涤用品、调味品、卫生用品、饮料、个人护理用品等与老百姓生活休戚相关的内容。今天提供给读者的是“xx地区生活用品顾客满意度调查”系列报告之一——“超市报告”。此次调查覆盖了xx市的八个城区, 包括海淀、朝阳、东城、西城、宣武、崇文、丰台、石景山。调查设计完成的样本量为3000, 在实际调查中为了保证有效样本量不少于3000份, 又将样本量放大到3150。一、老百姓常逛的就是这些店——超市的总体光顾情况调查结果显示, 家乐福是被访者最常去的超市, 所占比例为17.2%, 其次是华普超市, 所占比例为15.6%。天客隆和京客隆超市光顾的比例基本在7%左右。华联、小白羊、利客隆超市光顾的比例基本为5%左右。各大超市光顾的比例情况如下表所示。表超市的总体光顾情况n=3153 二、6个梯队占据了京城超市92.5%——超市行业市场集中度异常明显根据消费者超市光顾情况的调查结果, 将京城超市企业划分为1-6个梯队, 每个梯队由消费者光顾比例基本相当的超市企业组成。这种梯队的划分有利于更加清楚地了解京城超市行业的市场集中程度。分析结果显示, 的市场份额。各梯队的组成情况和所占地市场份额如下。第一梯队由家乐福和华普超市组成, 两个超市集团占据了京城超市32.8%的市场份额, 比处于第二梯队的天客隆和京客隆超市集团高出17.9个百分点。表超市行业的市场集中度n=3153

超市调查报告

超市调查报告 调查报告是对某一情况、某一事件“去粗取精、由表及里”的分析研究,揭示出本质,寻找出规律,总结出经验,最后以书面形式陈述出来。以下是WTT收集的超市调查报告,欢迎查看! 调查超市:美特好、沃尔玛 调查地区:太原市 调查人群:部分太原市民 调查目的:针对沃尔玛进入太原后,美特好超市是否受到冲击,两家超市销售额的对比,以及太原市民对两家超市的选择倾向进行一个调查 一.美特好和沃尔玛的基本介绍 (一)美特好的历史 美特好集团创立于1997年,历经10载,从一家不足百平米的小店发展到今天的中国百强商业连锁集团,集团所属企业包括“美特好连锁超市大卖场”、“美特好量贩式KTV连锁”、“海派茶餐厅连锁”、“美特好电影城连锁”、制药、广告为一体的企业集团,员工近10000人,年销售额达30多亿元,目前是山西省、河北省、内蒙古自治区最大的零售企业集团之一。20XX年,为进一步拓展华北、华东乃至全国的零售市场,公司在上海、北京、天津、石家庄、呼和浩特及省内大同、阳泉等7个大中城市设立分公司,拉开了进军全国零售市场的序幕。20XX年并购家世

界集团的7个公司,以小博大的传奇并购,使美特好集团从一个地方企业成长为一个全国性企业,集团横跨4个省一个直辖市8个城市,拥有25家连锁大卖场的企业规模。 1998年美特好第一家店在长风街东口开业,20XX年第二家美特好滨河购物广场亮相消费者面前。随后几年美特好在太原市又开设几家上万平米的大卖场,推动了山西零售业的发展,近年来,美特好又开设社区店和鲜食店,以人们更方便购物。从1999年起,美特好每年都会被太原市政府授予荣誉称号,“美特好”这个名字被每一个太原人熟知。 (二)沃尔玛的历史 沃尔玛是目前世界上最大的零售商,20XX年全球销售总额达2890亿元,连续三年排名《财富》杂志世界500强企业榜首, 20XX年和20XX年连续两年在《财富》杂志评选的美国最受尊敬的企业中排名第一。目前,沃尔玛在全球员工总人数超过150万人,拥有5000多家商店,分布在美国、墨西哥、中国等10个国家。沃尔玛1996年进入中国,在深圳开设第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店以来,经过八年多的发展,目前已经在包括深圳、昆明、福州、大连、厦门、汕头、东莞、哈尔滨、长春、沈阳、长沙、北京、南昌、济南、青岛、天津、南京、南宁、武汉、贵阳、太原和重庆在内的22个城市开设了47家商场,包括沃尔玛购物广场、山姆会员店、沃尔玛社区店等三种业态。

食品调查报告范文

食品调查报告范文 篇一:食品调查报告范文 现如今,我们已迈入一个高度发达的时代。随着经济的不断发展,人们的生活水平也在逐渐提高着。而物质生活充裕了以后,健康自然便成了大家最为关注的问题。而健康长远意义上讲并不是说你病了然后予以治疗,而是从平时就开始防病,可是通过药物来达到这一目的在现代人看来显然是极其不可行的,常言说“是药三分毒”嘛。我们最容易实施和控制的,我想应该莫过于食疗了。只有平时注意营养的科学合理搭配,才能吃出健康、吃出漂亮、吃出长寿。食品业和医学在不断进步着,于是功能性食品便应运而生了。 功能性食品誉为“21世纪的食品”,是当今世界研究的热点。为了解人们对功能性食品的了解程度,并在社会上普及功能性食品,我精心设计了一份调查问卷,随机调查各种年龄层次、各消费水平的消费者,收到了较为满意的结果。 一、社会调查 1、调查结果及分析 通过对随机人群的调查发现,约15%的人根本就不知道什么是功能性食品,更不清楚功能性食品有什么功效;约62%的人对功能性食品不是很了解,对其功效不认可,觉得效果不明显,同时对功能性食品的鉴别也缺乏相应的知识;只有23%的人了解功能性食品,了解其功效,并且知晓很多种类

的功能性食品和国内外大品牌。以下为部分被调查者的问卷分析结果。 大学生:对于功能性食品不了解;其效果不明显,开始有作用,后来就没感觉;对于功能性食品不信赖;从广告等媒体知道某些品牌的功能性食品。 20-30岁的男士:多少了解一点,不是很明白;其功能应是抗疲劳;用过脑白金,效果不错;价格有点偏高,应有适当下调,仍需改进,要适合长期服用。 30-40岁的阿姨:不太了解,也不用;孩子用过清华同方的产品,家人用过海藻类的产品,使用过对肠胃有帮助的产品;看过产品说明书和广告,但是仍然觉得对功能性食品的常识不了解。 30岁左右的知识分子:了解一点;功能性食品应补充微量元素,力量蛋白元素,蛋白质;用过如安利、完美等产品;觉得是无聊的消费;鉴定要有国家体系认证、说明、用法。 六七十岁的老人:了解;认为功能性食品纯属吵作;用过如深海鱼油、螺旋藻、天然维E;不看宣传;广告要务实,可信度要提高。不能看广告,要看疗效。 目前人们知晓的市场上销售的品牌主要有:钙尔奇、虫草乌鸡精、脑轻松、血尔、血乐、太太口服液、氨基酸口服液、口服免疫球蛋白、成长快乐等。 同时,被调查者普遍认为,目前社会上对于功能性食品普遍常识的介绍几乎没有,消费者对起其处于零概念,也导致了虚假广告活动猖獗。中国的功能性食品仍处在不成熟的

超市食品调查报告范文3篇

超市食品调查报告范文3篇 超市食品安全的政府监管主体经历了从多头监管到单一监管的转变,实现了食品安全监管职能与产业管制职能的分离。本文是小编为大家整理的超市食品调查报告范文,仅供参考。 超市食品调查报告范文一: 近年来随着科学技术的发展,社会的进步,人民不用再为温饱问题而担忧。但食品安全问题却愈显突出。07-09年间,从苏丹红一号,红星鸡蛋,到三鹿奶粉事件。我国各类食品安全事故纷纷进入报端,层出不穷,现在由于经济的发展,超市成了许多食品的代售点。舒适的环境,统一分类的摆放,让超市成为很多消费者的首选购食品场所。了解超市食品安全问题对了解整个食品安全问题现状有十分重要作用。 关键词食品安全超市问题发展 调查时间:xx年x月x日—xx年x月x日 调查地点:恩施市城区 调查方法:问卷法、访谈法、观察法 调査目的 1·通过调査了解市民关于超市食品安全问题方面的知识,态度和想法。

2·了解超市的食品安全措施和安全现状。 3·现场食品安全方面的知识和食品安全的重要性。 4·过调査提高消费者·超市工作人员食品安全意识。 5·提升我们与不同类型的人们的交流能力。 一.调查归纳总结 (1) 问卷调查数据分析 此次针对超市食品安全问题的调査采取针对消费者问卷和采点访谈方式,一共发放问卷300份,回收290份有效问卷270份,我们选取的消费者是集中在超市内购物的人员。并选取恩施市城区最具有代表性的两大超市-舞阳购物广场·中百仓储进行访谈,并一共观察了大大小小5个超市内部生产经营情况。此次有效问卷中,男性有90份,女性有156份,有21性别信息缺失,问卷主要是根据购物人群发放,其结果较符合实际情况,并较具有代表性。其中20岁以下占10%.主要是20-30岁,占56。7%.其他人群相对较少。 图表结果显示,在所调査人群中,有一半以上消费者选择超市购物是由于购物方便。因认为其产品质量好的人群相对较少。由此问题可以反应,很多消费者并没有把食品安全放在首位,而是把方便放在首位。可见绝大多数顾客食品安全意识有待提高。 通过了解消费在超市选购食品时的关注项目,我们可以了解到,消费在超市选购食品是主要关注的还是食品的生产日期和保质期,占82.2%。其次是价格占34.4%,反映了消费者渴望食品安全的心里需求,但对检验证明关注意识不足,仅为13.3%。而看某

关于超市的市场调研报告

关于超市的市场调研报告 [:.lwlwlw.] 导语:随着我国零售业不断的发展壮大,零售行业由原来以商品经营为主导的传统模式逐渐转变为以顾客营销和服务为导向的新型 模式,市场营销策略的创新性和营销策略的多样性已成为中国零售企 业在今后可持续发展的趋势。以下是为大家的关于超市市场调研报告,一起来看看吧! 吃在北理,不仅要吃得饱,还需吃得好、吃得放心、吃得实惠。根据近期同学们的反映,为了了解超市商品价格的合理性与服务质量,切实维护师生权益,北京理工大学学生会进行细致策划,组织进行了这一次超市调研。希望通过这次超市调研规范商品价格,提高本校超市服务质量,为师生提供更好的购物环境。 为了更全面、周到地了解超市的情况,本次调研采用表单定制,实地调研,综合调研三种方式。 我们综合了之前超市调研的调研结果,根据同学们的需求,有 针对性的选取了样本,制定了详细的调查项目表单。

我们组织调查小组前往本校超市进行价格调查,以确保获得数据的准确性。 为了了解本校超市存在的不足,增强对比性,我们同时组织了三个调查小组前往北京工商大学、首都师范大学与北京经贸职业学院进行调研。 本次调研共选取180个样本,涉及饮品、水果、休闲食品、生活用品、文具、体育用品和日常用品,我校实有商品数155件,实有百分率达到86.11%,为调研四校中商品丰富度最高的学校。 通过对具体商品的分析我们发现,虽然我校超市有部分商品暂缺,但并不存在一类商品缺失的情况,能满足绝大部分学生的需求。相比之下,我们发现其他学校的超市普遍存在水果和体育用品较少甚至无货的情况,同学们有时需到专门的水果店和体育用品店购买水果及体育用品,而我校超市在上述两类商品中不存在缺货现象,这给同学们提供一些便利。 在处理价格的数据时,我们剔除了两个学校及两个(学校)以上超市没有的与比较意义不大的商品,筛选后保留有效样本79个,比较价格时采用平行最高(低)价与非平行最高(低)价两类。

苹果国内超市销售情况的调查报告

苹果国内超市销售情况的调查报告 xx市是国家级历史文化名城和对外开放城市,是伟大的史学家、文学家司马迁的故乡,是一个以农业为基础的能源化工城市,农业的发展稳定对于促进全市社会和谐稳定有着重要意义。目前,我市农业以畜牧业、果业、蔬菜、花椒为主导产业,果品业是我市农业生产的重要组成部分,发展果业是社会主义市场经济发展的必然,是充分发挥农业资源优势,促进农村经济,增加农民收入,改善农村面貌的战略举措。为了全面了解和掌握我市苹果国内超市销售情况,更好地做好技术服务和指导,充分发挥我站服务职能,提高广大果农的经济效益,促进我市的果业生产再上新台阶。根据市果业局的安排部署,我们对我市苹果国内超市销售情况进行了一次全面的普查,以便充分掌握我市苹果销售情况,为果业的发展提供可靠的依据。 一、调查方法 为了保证我市苹果国内超市销售工作取得具有真实性的第一手资料,我站从7月20日开始,对全市登记注册的24家苹果专业合作社的苹果销售情况进行了为期20天的全面细致调查,我们调查了苹果专业合作社的年产量、销售品种、销往地以及冷库存量等情况。 二、调查的结果 截止目前,全市登记注册的苹果专业合作社有24家,

主要形式是专业大户领办型。即由农村能人和专业户带头领办,它的特点是示范带动作用强,对周边农户具有较强的吸引力,号召力和带动力,在册社员3526人,带动果农15176人,注册了“神农、春泥、金秋”3个果品商标,其中xx春丰果业专业合作社被评定为“陕西省百强示范社”;xx市亨通果业专业合作社、东彭共裕果业专业合作社被评定为渭南市级示范社;论功果业专业合作社、张庄红苹果果业合作社等6家合作社具有完善的规章制度,标准化的生产基地,专业的技术指导队伍和农资仓库以及广州、北京等地的苹果营销网络,是xx市目前试点培育的果业合作经济组织,果业合作组织的产生与发展,满足了果农产前生产资料供应、产中生产技术指导,产后农产品销售等迫切的、多样化的服务需求,有效降低了果农生产成本,提高了果农组织化程度和抵御市场经济的风险能力。 随着苹果产业的不断发展壮大,我市的苹果主要销往湖北、河北、四川、云南、贵州、上海、北京、山东等省市,全市果业专业合作社年营销果品量在9900吨以上,销售额在3190万元以上,其中,xx市亨通果业专业合作社主要销售以红富士为主的晚熟品种,年营销果品XX吨,销售额在400万元以上,主要销往贵州的凯丽果品超市,安顺果品超市等;xx市仲德苹果专业合作社拥有600吨的冷藏库,主要销售红富士、嘎啦,年销售苹果450吨,销售额在162万元

食品调查报告模板

食品调查报告模板 Food survey report template 汇报人:JinTai College

食品调查报告模板 前言:调查报告是反映对某个问题、某个事件或某方面情况调查研究所获得的成果 的文章。调查报告是宣传唯物论和辩证法、坚持实事求是思想路线的有力武器,历 来被无产阶级革命家所重视。本文档根据调查报告内容要求展开说明,具有实践指 导意义,便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 “民以食为天”,食品是人类赖以为生存的基本物质, 是人们生活中最基本的必需品。在存在着各种各样的食物,为了生存,我们离不开食品。而正因为食品市场的巨大潜力,随着人们生活水平的不断提高,近几年来我国的食品加工业获得了空前的发展,食品工业一跃成为我国的一大产业,各种新式食品层出不穷。与此同时,中国的食品安全问题也日益增加,频频出现的重大食品安全问题,一次次地伤害了民众的生命健康,也一次次地损坏了公众对食品市场的信心。这严重制约了中国食品工业的发展,更对我国的食品资源造成了严重的浪费。因此,如何保障食品安全问题成为我们的当务之急。 调查方式:本次调查采取的是随机问卷调查。发出调查问 卷25份,实际收回25份,调查人数为100人,回收率100% 。 调查对象:xx医学院2011级学生 调查内容及调查结果:

1.请问你平常比较关心的食品安全问题有哪些方面?(多选) A.食品中药物残留超标(76%) B.食品中违规使用添加剂(93%) C.非食用原料加工食品(73%) D.生产与存储过程中的卫生状况(61%) E.转基因食品的安全问题(20%) F.激素问题(28%) G.相关检验证明(25%) 2.选购食品时关心: A.价格(17%) B.品牌、生产家及厂址(27%) C.生产日期、保质期、有效期(56%) 3.对当前食品安全形势的看法: A.问题太多,令人失望(86%) B.形势向好发展( 0%) C.有些问题,但可以解决(14%) D.问题不大,无所谓(0%)

销售情况的调查报告,调查报告

销售情况的调查报告,调查报告 苹果国内超市销售情况的调查报告 xx市是国家级历史化名城和对外开放城市,是伟大的史学家、学家司马迁的故乡,是一个以农业为基础的能化工城市,农业的发展稳定对于促进全市社会和谐稳定有着重要意义。目前,我市农业以畜牧业、果业、蔬菜、花椒为主导产业,果品业是我市农业生产的重要组成部分,发展果业是社会主义市场经济发展的必然,是充分发挥农业资优势,促进农村经济,增加农民收入,改善农村面貌的战略举措。为了全面了解和掌握我市苹果国内超市销售情况,更好地做好技术服务和指导,充分发挥我站服务职能,提高广大果农的经济效益,促进我市的果业生产再上新台阶。根据市果业局的安排部署,我们对我市苹果国内超市销售情况进行了一次全面的普查,以便充分掌握我市苹果销售情况,为果业的发展提供可靠的依据。 一、调查方法 为了保证我市苹果国内超市销售工作取得具有真实性的第一手资料,我站从7月20日开始,对全市登记注册的24家苹果专业合作社的苹果销售情况进行了为期20天的全面细致调查,我们调查了苹果专业合作社的年产量、销售品种、销往地以及冷库存量等情况。

二、调查的结果 截止目前,全市登记注册的苹果专业合作社有24家,主要形式是专业大户领办型。即由农村能人和专业户带头领办,它的特点是示范带动作用强,对周边农户具有较强的吸引力,号召力和带动力,在册社员3526人,带动果农15176人,注册了“神农、春泥、金秋”3个果品商标,其中xx春丰果业专业合作社被评定为“陕西省百强示范社”;xx市亨通果业专业合作社、东彭共裕果业专业合作社被评定为渭南市级示范社;论功果业专业合作社、张庄红苹果果业合作社等6家合作社具有完善的规制度,标准化的生产基地,专业的技术指导队伍和农资仓库以及广州、北京等地的苹果营销网络,是xx市目前试点培育的果业合作经济组织,果业合作组织的产生与发展,满足了果农产前生产资料供应、产中生产技术指导,产后农产品销售等迫切的、多样化的服务需求,有效降低了果农生产成本,提高了果农组织化程度和抵御市场经济的风险能力。 随着苹果产业的不断发展壮大,我市的苹果主要销往湖北、河北、四川、云南、贵州、上海、北京、山东等省市,全市果业专业合作社年营销果品量在9900吨以上,销售额在3190万元以上,其中,xx市亨通果业专业合作社主要销售以红富士为主的晚熟品种,年营销果品2000吨,销售额在400万元以上,主要销往贵州的凯丽果品超市,安顺果品

食品安全调研报告4篇

食品安全调研报告4篇 本文目录食品安全调研报告食品安全调研报告:有添加剂的世界国内外食品安全监管模式对比调研报告区食品安全现状调研报告一、我市食品安全工作的基本情况 近年来,市人民政府认真贯彻实施国家和自治区有关食品安全的法律法规,出台相应政策,不断强化对食品安全工作的监管,食品安全环境得到有效改善,食品安全保障水平明显提升。 (一)食品安全工作责任体系进一步完善 20xx年,按照"统筹领导、综合协调、分工负责、监督有力"的原则,我市调整了原有的组织构架,成立了由分管副市长任主任,卫生、农牧、质检、工商、商务、食品药品、民委等个部门主要负责人为成员的食品安全委员会,并下发了《在xx市食品安全委员会实施专项工作委员会改革试点的意见》。委员会综合办公室设在卫生局,在7个主要成员单位设立了专门工作办公室,按照各自的工作职责,细化责任分工,负责本环节食品安全工作的协调和监管。同时,将食品安全工作考核纳入市委、市政府对各县(市)区、市直相关部门的绩效考评体系,形成了地方政府负总责、责任部门各司其职的监管格局,为全市食品安全监管工作提供了强有力的组织保障。一年多来,市食品安全委员会组织督查暗访140 家次,下发查办通知书50多份,发现各类违法行为0多例,均及时移交相关部门依法查处。 (二)食品安全工作的法制保障得到加强 食品安全监管工作中,我市在贯彻执行《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《产品质量法》等法律的同时,相继出台了《xx市公共餐饮具卫生管理条例》、《xx市餐厨垃圾管理条例》等地方性法规,制定了《xx市食品加工小作坊集中区建设质量技术安全规范》、《xx市学生早餐进校园卫生管理规范》、《xx市学生早餐进校园经营场所卫生标准》、《xx市食品安全举报奖励办法》、《xx市农产品质量安全市场准入管理办法》等10多部政府规章,为我市食品安全工作的监管提供了有力的法制保障。 (三)食品安全日常监管工作重心下移

超市市场调查报告

人人乐超市五公里店消费者满意度调查 调查题目:人人乐超市市场调研 调查地点:南岸五公里人人乐超市 学院:物流学院 专业:市场营销 小组成员:第5组 指导老师:日期:2011-9-21 第一部分:调查简介说明 一、调查项目背景 超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。又称自选商场。是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区。第二次世界大战后,特别是50、60年代,超级市场在世界范围内得到较快的发展。在超级市场中最初经营的主要是各种食品,以后经营范围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用,顾客将挑选好的商品放在篮或车里,到出口处收款台统一结算。 除此以外,超级市场的特点还主要表现在: ①超级市场的商品均事先以机械化的包装方式,分门别类地按一定的重量和规格包装好,并分别摆放在货架上,明码标价,顾客实行自我服务,可以随意挑选。 ②超级市场广泛使用电子计算机和其他现代化设备。便于管理人员迅速了解销售情况,及时保存、整理和包装商品,自动标价、计价等,因而提高了工作效率,扩大了销售数量。 ③超级市场内的商品品种齐全,挑选方便。人们可以在一个商场内购买到日常生活所需的绝大部分商品,免除了许多麻烦。自动标价、计价、结算效率高,也节省了顾客的时间。而且由于商场的经营效益好,降低了成本,所以商品的价格相对也较低廉,受到广大顾客的欢迎。 现对南岸区学府大道这个小范围(包括南岸四公里到六公里地段),到处都有大型超市,如:永辉超市、新世纪超市、人人乐超市等。换个角度,从单个人人乐超市分析,就学府大道与人人乐竞争的对手就有好几个。且我们面对的竞争的对手不只是大小型超市,还有便利店、小卖部,各大小商店及肉菜市场等。

关于某超市的调查报告

调查报告 姓名:江宗泽 班级:会计0942 学号: 0908******** 调查时间: 2011.8.1-2011.8.20

调查对象:广西陆川县清湖镇柏安超市 2011年8 月25 日 目录 一、调查目的 二、调查内容 三、调查的基本结论与策略建议 (一)目标消费群体 (二)市场潜力与需求预测 (三)竞争战略 (四)市场营销策略 1、产品策略 2、价格策略 3、促销策略 4、销售渠道策略 (五)企业形象策略 四、工作总结

关于超市销售业务内部控制的调查报告 中文摘要 企业内部控制的目标是合理保证企业经营管理合法合规、资产安全、财务报告及相关信息真实完整,提高经营效率和效果,促进企业,实现发展战略。为了实现这一目标企业内部控制应当;贯穿,决策、执行和监督全过程,覆盖企业及其所属单位的各种业务和事项,在这方面我们许多企业往往监督措施和力度不够,加强企业内部监督,是我们大多数企业有待完善和提高的地方。 [关键词]内部控制;经营效率和效果;内部监督

一、市场调查

陆川县柏安超市 所属行业:[商务服务][超市、百货、便利店][] 单位地址:陆川县清湖柏安超市 所在地区:[广西][玉林][陆川] 联系人:陈柏安 x:一三978525222 邮政编码:5377一八 电子邮件:boanbolaisix126x 相关介绍 柏安超市以大卖场形式经营,商品品种齐全,最大限度地满足消费者“一站 式”的购物需求;爱家妇婴店则以奶粉为主,国产进口奶粉汇集,突出品质优势。 自成立以来,柏安超市以持续改善消费者生活品质为已任,引领现代与健康的生 活方式,二种业态优势互补,为消费者提供高质、超值的商品与服务。 展望未来,柏安超市充满了信心,通过持续的优化与发展,柏安超市致力于成为 改善大众生活品质的卓越零售企业 10多天来,我仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,总结如下:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。 (一)、高收入消费群的消费行为及心理特征: 1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。 高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物

2018年销售调查报告4篇-最新范文

2018年销售调查报告4篇 实践地点: 实践时间: 实践内容: 清明节期间,学校为了我们在学校学到的知识得到很好的实际应用,特在教学时间中安排了一个实践周,我为了证明我的专业知识牢固我选择了与我专业有关的工作,在xx药房做一名销售统计员。虽然这不能完全用到我的专业知识,可是他可以锻炼我的统计知识,在财务会计学里我们学到了,每月要做月报表,日要做日统计,做到账实核对,账账核对,而在这里我每天做的就是财务会计学的账实核对,用收银员电脑上的数据对货架上的要物进行统计核对。 经过这一星期的调查和总结了解到本药店的药类分为:肝胆胰用药、呼吸系统类、抗寄生虫类、解热镇痛类、抗过敏用药物、抗结核及麻风类、抗菌消炎类、清热解毒.神经系统类等30几类药物,本店45%的收入来自于抗菌消炎类药物的销售。23%的收入来于呼吸系统类,而其他类药销售占的比例很少,占总的32%的比例。营业员告诉我说这一个月了感冒的人较多,是季节性的疾病,在这百花盛开的季节里季节性呼吸疾病同时还伴着皮肤过敏,之所以抗菌消炎类的药物销售量较大,而抗结石类药物的销量极其少。而保健品药物也是伴着季节性疾病的药物成正比。由这些数据,可以归纳出,在本月本店可以在呼吸道疾病和抗菌消炎类药物的大力推广,同时,在节假日对保健品类药物进行宣传,提高本店的总收入额。同时还可以在为下一个季

节性疾病的药物的推销,让广大群众早一点认识到疾病的危害,同时让广大群众了解本店对该药物的疗效,同时也能增加下一个月的销售收入。 通过这短短一个星期的实物操作,虽然不能让我对自己专业技术得了很好的表现。但是我了解到:实际生活中总结每一天的经济情况,可以为下一天的经济做出合理的决策,有利于经济的可持续发展,同时可以提高收入,减少支出,对于一个成功的商人来说,这是他们每一天必要的总结。在这一个实践周里,我颇能理解老师用心良苦,作为财会经济学的我们,是应该参与社会经济的实际调查,可以增强我们对现代经济的了解,同时也会让自己毕业后找条出路,在将来我们从商做好基础做好更多的社会经济经验。在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战。作为二十一世纪的一名大学生,我们要不断从生活中实践,从实践中学习,积累经验,用社会的经验知识来武装自己,才能在将来的工作中比别人更突出更优越。我县橙类水果种植及销售情况调查报告 2018年销售调查报告(2)我县橙类水果种植及销售情况调查报告 (3月20日) 3月16日,县政府办组织县水果流通办对全县橙类水果种植、销售情况及造成销售不理想的原因进行了调查,现将调查情况汇报如下: 一、我县橙类基本情况

超市食品调查报告范文3篇(最新篇)

超市食品调查报告范文3篇 超市食品调查报告范文3篇 超市食品调查报告范文一: 近年来随着科学技术的发展,社会的进步,人民不用再为温饱问题而担忧。但食品安全问题却愈显突出。07-09年间,从苏丹红一号,红星鸡蛋,到三鹿奶粉事件。我国各类食品安全事故纷纷进入报端,层出不穷,现在由于经济的发展,超市成了许多食品的代售点。舒适的环境,统一分类的摆放,让超市成为很多消费者的首选购食品场所。了解超市食品安全问题对了解整个食品安全问题现状有十分重要作用。 关键词食品安全超市问题发展 调查xx年x月x日 xx年x月x日 调查地点: 恩施市城区 调查方法: 问卷法、访谈法、观察法 调査目的 1 通过调査了解市民关于超市食品安全问题方面的知识,态度和想法。 2 了解超市的食品安全措施和安全现状。 3 现场食品安全方面的知识和食品安全的重要性。 4 过调査提高消费者超市工作人员食品安全意识。 5 提升我们与不同类型的人们的交流能力。

一.调查归纳总结 问卷调查数据分析 此次针对超市食品安全问题的调査采取针对消费者问卷和采点访谈方式,一共发放问卷300份,回收290份有效问卷270份,我们选 取的消费者是集中在超市内购物的人员。并选取恩施市城区最具有代 表性的两大超市-舞阳购物广场中百仓储进行访谈,并一共观察了大 大小小5个超市内部生产经营情况。此次有效问卷中,男性有90 份,女性有156份,有21性别信息缺失,问卷主要是根据购物人群发放,其结果较符合实际情况,并较具有代表性。其中20岁以下占10%.主要是20-30岁,占56。7%.其他人群相对较少。 图表结果显示,在所调査人群中,有一半以上消费者选择超市购物是由于购物方便。因认为其产品质量好的人群相对较少。由此问题 可以反应,很多消费者并没有把食品安全放在首位,而是把方便放在 首位。可见绝大多数顾客食品安全意识有待提高。 通过了解消费在超市选购食品时的关注项目,我们可以了解到,消费在超市选购食品是主要关注的还是食品的生产日期和保质期,占8 2%。其次是价格占3 4.4%,反映了消费者渴望食品安全的心里需求,但对检验证明关注意识不足,仅为1 3.3%。而看某产品是否合格,必须通过质检才能确定. 数据显示: 消费者有50.1%在超市买到问题食品,从未有过的占4 7.8%而问题食品主要是虚假宣传问题,频数是87,其次是食品过期问题,占69份,以假乱真,以次充好为4

连锁超市市场调研报告

连锁超市市场调研报告 组员:刘敬同高晗玥姜潇飞徐太通孙术翠张胜男

【摘要】 商圈范围、潜在的消费群体、消费能力、竞争情况、市场潜力、徒步商圈(200—500米半径范围内)、居民区、消费能力高。 居民住宅、消费能力中等、附近有大学校园、生活商圈、消费观念增强,消费水平提高、有较多的商店,但销售的东西比较少 【调研目的】 做好市调,提升竞争力 一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。 零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要让我们学会如何做到商品正确市场调查。 【调研方法】 问卷调查 【调研对象】 主要从年龄层次和收入层次进行调查。 【调研内容】 一.市场环境: 1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。 2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。 3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。 二.市场需求 顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。 在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。也有助于开办校园超市连锁店。 (一)高收入消费群的消费行为及心理特征: 1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。 2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。 3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。 (二)低收入消费群的消费行为及心理特征: 1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘

沃尔玛超市市场调查报告

沃尔玛超市市场调查报告 沃尔玛超市市场调查报告 沃尔玛超市市场调查报告 调查题目:观察超市布局和货架陈列,对消费者购物的影响 调查地点:钦州年年丰广场沃尔玛超市 学院:商学院 专业:市场营销 AK之组成员: 指导老师: 日期:20xx日9月 调查目的 观察超市布局和货架陈列,分析其对消费者购物的影响,并提出可改进方案。重点:通过观察分析消费者(家庭主妇)的购物习惯,间接了解影响家庭主妇的购物的因素;从消费者角度出发,超市应采取何种有效措施,提高消费者满意度。 调查消费者在超市购物品类,分析超市今后主要零售方向(即超市利润最集中商品的销售)。 超市布局分析优点 将消费者常常购买的品类布局在二楼,给顾客带来了方便,节约了消费者的时间成本和体力成本

食品区与用品区分布合理,各品类布局清楚、易于客户寻找出口与收银台相连,便于出入和超市的有序管理不足 收银台与入口处人流较大,此区域空间狭小、秩序混乱、导致顾客购物后满意度下降 不同品类分布散乱,不利于顾客购买手推车和提篮放置地点较少,不方便顾客使用洗手间只有一处,导致顾客不便 货架陈列分析 堆货货架、给消费者带来”特价”de印象,吸引顾客购买 进口产品,合理的灯光、布局达到高贵的效果,满足顾客高端消费需求,提高销售率。 特价商品集中售卖,把特价商品布置成为一个商品区集中销售,提高消费者关注度,提高售货率。 奶类、肉类、糖类一般价格高的放在中层,便宜的放在下层(与利润度和消费者购买心理相关)。 产品放置中,清洁类产品、中高价位放在货架最上方或最下方,低价位放在中层(干货、五香类与此相同)。 超市布局与货架成列改进方案 拓宽收银台的空间,提供舒适的购物环境,提高顾客满意度。对于某些特殊品类,如特价类、进口类产品,注意铺货策略(包括货架结构、灯光设计等)。手推车、提篮、洗手间的设置应该更人性化: 根据小孩特征设计一款手推车,既不影响主妇购物,又能让主妇照顾孩子。

化妆品行业销售情况调查统计分析报告2016版

化妆品行业销售情况调查统计分析报告2016版 《化妆品行业销售情况调查统计分析报告2016版》采用定性和定量的数据分析方法,对化妆品行业企业布局、行业内企业销售投入(销售费用、广告推广费、物流费、销售人员投入等)、行业内企业销售收入、细分区域和下游市场销售额以及主要产品销售价格等销售情况进行了详细的统计分析。

【需知:如果您想购买本报告或者获得更多报告信息,您可以通过页面上的网址、联系电话 以及QQ 联系我们,我们会在第一时间为您服务。】 点击购买报告 报告综述 中华产业网多年来一直致力于化妆品行业销售和市场需求的研究分析,与行业内众多企业保持良好的合作关系,定期对其销售情况开展问卷调查工作。我们以跟踪调查所获得的一手资料为基础,结合工信部、统计局、工商局以及行业协会等权威部门发布的信息,精心整理编撰了《化妆品行业销售情况调查统计分析报告2016版》。 报告采用定性和定量的数据分析方法,对化妆品行业企业布局、行业销售投入(销售费用、广告推广费、物流费、销售人员投入等)、行业销售收入、细分区域和下游市场销售额以及主要产品销售价格等销售情况进行了详细的分析介绍。报告不仅对近3年行业整体以及分区域、分企业类型的销售情况进行了汇总分析,同时采用了描述性统计方法,对化妆品行业细分企业的销售情况也进行了统计分析。因此通过该报告,客户不仅可以全面掌 握行业整体销售情况,还可以参照细分企业数据,将自己企业的销售情况与行业内企业进行对比分析,从而扬长避短,增强企业竞争力。

企业数量

二、化妆品行业内企业销售投入状况统计分析 1、主要内容介绍 对化妆品行业的销售中的费用投入情况以及人员投入情况进行了统计分析,详细内容见下图: 2、部分图表展示 2015年化妆品行业销售费用占销售收入比重细分企业分析

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