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食品安全宣传活动方案 .doc

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食品安全宣传活动方案

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为切实抓好我街道食品安全宣传教育工作,进一步普及食品安全知识,增强全社会对食品安全的参与意识,营造良好食品放心消费环境,提升我街道的食品安全保障水平,根据区食安办[2014]文件通知精神,为进一步开展好食品安全“三进”(进社区、进学校、进企业)宣传活动,结合我街道实际,特制定拱辰办2014年食品安全“三进”宣传教育工作实施方案。

一、指导思想:

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻党的十八大精神,按照“贴近实际、贴近生活、贴近群众”的原则和“三进”工作要求,努力把握时机、创新形式、大造声势的要求,采取日常宣传和重点宣传相结合、宣传教育与监管工作相结合、统一宣传和部门宣传相结合的方法。通过广泛、持续、有效的宣传、教育和培训,紧紧围绕群众反映强烈、社会危害严重的食品安全问题,把整治与建设、打劣与扶优、整治与宣传教育结合起来,努力提高全街道食品安全的监管和保障水平,促进辖区食品产业持续健康发展,维护人民群众的饮食安全。

二、参加部门:

食品安全宣传教育工作根据各单位的职能,日常宣传与重点宣传相结合的形式进行,重大宣传活动由街道食品安全领导小组统一组织实施,参加活动的成员单位有:街道食

安办、街道工商所、街道社区卫生服务站、街道农产品质量技术监督站、街道农业服务中心等。

三、宣传活动主题:关注食品安全,构建和谐平安拱辰!

开展食品安全“三进”活动。

活动内容:

(一)、推进食品安全知识进农村进社区活动。

1、通过群众喜闻乐见的方式宣传食用农产品种殖养殖知识,帮助农民了解和掌握农业投入品的基本安全知识,自觉控制源头污染,抵制有毒有害物质的侵入,特别是国家明令禁止生产销售和使用甲胺磷等5种高毒农药。

2、充分利用宣传栏、活动室等固定宣传阵地。通过录像、电视等媒体,播放科学种植、养殖和科学饮食知识,宣传食品安全警示信息。

3、发挥食品安全协管员和监督员的作用,充分利用农村12315消费维权点这一平台,加大食品安全消费警示内容的宣传和维权等活动,营造良好的农村食品安全环境。

4、广泛发动街道、社区工作人员、居民群众和干部职工,成立群众性食品安全宣传志愿者队伍。通过培训,在街道、社区、学校、建筑工地等主要场所开展各类食品安全宣传活动,帮助社区居民了解食品原料、储藏、制作、烹调、消费等食品安全基本常识,增强辨别假冒伪劣食品的能力,

大力倡导科学饮食。将科学健康的饮食卫生和保健知识送进社区老年活动场所,增强老年群体的食品安全消费意识。

(二)、推进食品安全知识进学校活动。

1、向辖区中小学生开展食品安全、卫生讲座,引导学生树立食品安全意识,掌握辨别假冒伪劣食品知识,提高食品安全意识和防范能力。

2、开展科学饮食知识进课堂试点活动,组织开展食品安全知识竞赛活动,帮助学生养成科学、安全、合理的生活和饮食习惯;开展中小学食品安全有奖征文活动,培养学生参与食品安全活动的积极性。

3、在学校开展不购买、不食用不合格食品活动与监管部门联合打击取缔学校周边无证照流动小摊和不合格小食店、食杂店等行动结合起来,使宣传教育与依法监管相得益彰,为中小学生健康成长创造一个良好的食品安全环境。

(三)、推进食品安全知识进企业活动。

1、结合食品安全信用体系建设工作,加大对企业法人和食品从业人员食品安全宣传教育力度。

2、按照食品安全监管各部门的职责分工,通过举办讲座等形式加强对食品生产经营业主开展食品安全法律法规和食品安全责任的宣传教育,增强其食品安全第一责任人意识。

3、结合食品生产经营从业人员健康体检和业务培训,开展食品安全意识和诚信职业道德教育。

(四)、工作保障

1、加强领导,认真制定、履行宣传计划,准备相关宣传资料,采取适当方式广泛动员社会各界积极参与食品安全监管,组织新闻媒体开展相关宣传报道,具体指导开展相关宣传教育工作。

2、健全工作机制,对宣传任务进行细化、量化,做到“分工明确、责任到人”,确保宣传教育工作落到实处。

3、整合社会力量,扩大宣传教育活动涉及范围。积极开展食品安全现状调查活动,引导公众自觉开展周边的食品不安全源的监督活动,提高公众的食品安全法制观念和自我保护意识,推动我街道食品安全监管工作的发展。

食品安全宣传活动方案

学校食品安全实施方案

学校食品安全实施方案 篇一:学校食品安全实施方案 依据州食药监局和州教育局的一致部署,经县政府赞同,决定在全县开展学校食堂食品安全专项整治(以下简称专项整治),现制订如下实施方案: 一、整治指标 深入开展对学校食堂的集中整理,强化日常监督治理力度,对持证学校食堂监督覆盖率达100%,对守法违规行为查处率达100%。严厉督促学校食堂认真组织从业人员瘦弱体检与培训、食品增加剂应用与治理、食品留样等食品安全治理制度。经过整治,切实改善学校食堂设备、设施与环境卫生条件,使全县学校食堂食品安全监管机制基本建立,相干制度规范逐步完善,监管责任制和责任清查制进一步落实,行业自律认识明显加强,无证运营行为失去有效抑止,食品安全程度失去显著进步。 二、整治范围 全县中、小学校,以及托幼食堂

三、组织实施 为了增强我县学校食堂治理工作,统筹协调学校食堂食品安全治理工作中无关成绩,决定成立学校食堂食品安全领导小组。领导小组成员如下: 组长:*县政府办公室副主任、县法制办主任 副组长:*县食品药品监督治理局副局长 *县卫生和人口计划生育局副局长 *县教育局副局长 成员: *县卫生监督所副所长 *县教育局安全保卫股股长 *县食品药品监督治理局食品科科长

领导小组办公室设在县食品药品监督治理局,担任领导小组的日常工作;钻研提出增强学校食堂食品治理治理工作的措施和建议。 四、工作方法和步骤 (一)自查自纠阶段(9月10日之前完成) 1、县教育局、县食药监局、县卫生和计生局对辖区内学校食堂进行认真摸底动员,督促学校建立和完善食品安全校长(园长)担任制,成立食品安全组织领导机构,强化学校法人代表是学校食堂食品安全第一责任人的认识,使其进一步掌握学校食堂食品安全的基本要求,正确意识本次整治工作的严重意义,切实落实各项食品安全治理制度。 2、开展排查,组织辖区范围内学校认真开展自查自纠。根据《食品安全法》等法律法规及相干餐饮服务食品安全标准,对学校食堂食品安全状况进行全面排查梳理,重点对学校食堂餐饮服务答应状况、从业人员瘦弱体检及培训状况、餐饮具消毒保洁状况、食品原资料索证索票状况、食品增加剂应用与治理、食品留样制度执行状况,以及重点食品和要害食品加工环节进行排查,及时发现食品安全隐患,并提出监督指点意见,督促学校及时整改到位。

校园食品安全活动策划方案

食品安全进校园活动方案_校园食品安全活动策划 方案 一、整治目标 二、整治范围 全县中、小学校,以及托幼食堂 三、组织实施 组长:*县政府办公室副主任、县法制办主任 副组长:*县食品药品监督管理局副局长 *县卫生和人口计划生育局副局长 成员: *县卫生监督所副所长 *县教育局安全保卫股股长 *县食品药品监督管理局食品科科长 四、工作方法和步骤 (一)自查自纠阶段(9月10日之前完成) 3、督促指导学校加强应急能力建设。成立应急组织机构,结合修订食品安全事故应急处置预案,落实食品安全应急措施,开展应急求援演练,建立食物中毒事故快速反应机制,确保在发生食物中毒事件后,能及时控制、有效处置。 (二)监督执法阶段(9月11日-10月20日)。 1、针对自查自纠阶段存在的问题进行集中整治,对存在食品安全隐患的单位督促整改落实,对拒不整改或整改不到位的单位依法

进行处罚,并抄报主管教育部门,对存在重大食品安全隐患的,依法予以严肃查处,并通过新闻媒体予以曝光。 2、全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,不断提高学校食堂的食品安全整体水平。严格许可准入,严格审查学校食堂经营者资质,严禁学校将食堂承包给不具备资质的人员经营,依法查处学校食堂无证经营行为。完善食品安全抽查和监测制度,全面防控群体性食物中毒等食品安全事故发生。依法查处采购、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为,严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。 (三)总结评估阶段(10月21日-10月30日)。 三、工作要求 (一)提高认识,加强领导。 2、为保障本次专项整治工作取得实效,县卫生和计生、食品药品监督、教育部门要切实加强组织领导,确定专人负责,结合实际制定具体的整治方案,落实整治工作任务和责任。 (二)落实责任、加强协作 1、县卫生和计生局、教育局要按照相关职责分工,认真履行职责,密切沟通配合,切实落实监管责任,着力纠正执法监管中的不作为、不到位和乱作为的问题,确保学校食堂食品安全专项整治工作不松、不断、不乱。同时要根据相关法律法规和工作职能,严肃查处学校食品安全事件,对未依法查处的,将按有关规定,追究相关责任人的责任 (三)加强宣传与信息报送工作 一、提高认识,加强领导 学校食品安全关系广大师生身心健康,事关学校安全及社会和谐稳定。中心学校决定成立学校食品安全整顿工作领导小组;所属各校(园)也要成立食品安全整顿工作领导小组,并落实专人负责,采取

食品安全专项整治活动方案

关于印发食品安全专项整治 工作方案的通知 各食品安全委员会成员单位: 为深入推进《食品安全法》等食品安全法律法规的贯彻实施,积极预防和控制夏季食物中毒事件的发生,确保广大人民群众饮食安全和身体健康,决定在全市开展食品安全专项整治行动。现将《铁力市食品安全专项整治工作方案》印发你们,请认真贯彻落实。 二O一二年五月三十日

食品安全专项整治工作方案 为进一步深入开展全市食品安全专项整治活动,切实解决食品安全突出问题,全面提升食品安全水平,结合我市实际,制定本方案。 一、指导思想和总体目标 (一)指导思想,认真贯彻《食品安全法》健全地方政府对本辖区食品安全工作负总责、有关部门按照分工各负其责的监管体系,加强农产品、食品生产、流通和餐饮服务环节、畜禽屠宰、保健食品等监管工作力度,严厉打击各类食品安全违法行为,突出重点,依法整治,解决我市存在的食品安全突出问题,保障市民身体健康和消费安全,营造良好的食品安全环境。 (二)总体目标,通过整治,使食品安全各环节监管责任进一步落实,食品行业自律显著加强,食品生产经营行为得到有效规范,农产品和食品质量安全水平明显提高,人民群众食品安全得到切实保障。 二、整治工作具体目标和任务 加强餐饮服务专项检查,使广大从业者的食品安全意识、法制意识和诚信意识得到增强;餐饮服务食品安全主体责任得到全面落实;举办大型集体聚餐活动申报制度、食品原料进货查验及索证索票制度、食品留样制度、餐饮具消毒

制度、从业人员健康管理制度、食品安全管理等各项制度得到全面实施;违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为得到遏制,有效地预防和控制食源性疾病和食物中毒的发生。 1、严格执行大型集体聚餐申报制度,重点检查大型集体聚餐申报制度落实情况。凡承办100人以上集体聚餐宴席的餐饮单位,必须提前3天将大型聚餐活动名称、举办时间、地点、就餐人数、主办人、联系人、通讯方式、就餐菜肴清单,报送市食品药品监督管理部门登记备案。经市食品药品监督管理部门审查批准后,方可进行餐饮服务接待活动。 2、严把食品原料采购关,重点检查进货查验、索证索票制度落实情况,包括进货台账、供货商资质、产品合格证、检验报告和证明文件等。严厉查处采购和使用不符合食品安全标准原辅料,加大对采购的畜禽及其制品、食用油等重点品种检查,严肃查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品,加大对餐厨垃圾和废弃食用油脂处理的监督检查,严厉查处使用劣质食用油和废弃餐厨油脂等行为。 3、严格规范食品添加剂采购和使用行为,依法诚信经营,重点检查非法添加和滥用食品添加剂行为。检查餐饮单位是否在食品加工中使用非食用物质,对发现的可疑非食用物质,按照《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》(附件3)和国家有关法规规定的品种、使用范围、使用量进行判断;是否利用食品添加剂和调味料掺杂掺假,掩盖食

食品安全活动方案

2018年新户中学食品安全宣传周活动方案 为确保食品安全,保证学生及教师的身体健康和生命安全,营造“人人关注食品安全”的良好氛围,经学校校委员会研究决定,于5月中旬在全校范围内开展食品安全宣传周活动,为确保活动扎实有效开展,结合我校实际,特制定本方案。 一、活动的指导思想 以党的十八大精神为指导,以保持共产党员先进性教育活动为动力,结合实际、联系学生、贴近生活,深入开展形式多样的以食品安全为主要内容的宣传活动,提高全体教师学生食品安全意识和食堂人员责任意识。 二、活动的主题 食品安全宣传周活动的主题:尚德守法品牌引领提升食品安全治理能力。 三、活动的重点内容 (一)宣传国务院和省市区关于进一步加强食品安全工作的《决定》和《意见》。 (二)宣传食品安全科普知识和有关食品安全法律知识,重点是国家食品安全生产标准和安全食品的选择等。 (三)宣传食品中毒及各种传染病的应急处理。 四、活动的主要形式 按照“积极配合认真参与”的要求,根据学校食品安全工作的特点,采取开设食品安全教育课、悬挂宣传标语、开辟宣传

专栏等形式进行食品安全宣传教育。 五、活动的安排 (一)开辟食品安全知识宣传栏、悬挂宣传标语,开展以食品安全为主题的校园广播。(5月16号) (二)开设食品安全教育课,对在校学生进行食品安全科普知识和法制教育。(5月17号—5月22号) (三)开展一次集中性的食品安全专项整治,重点对学校食堂工作人员健康状况,食堂进货、加工、储存、销售等环节进行检查,坚决查处“三无”产品,坚决取缔学校周边不法小商小贩。(5月16号-22号) 六、几点要求 (一)加强领导,认真组织。为使这次食品安全宣传周活动开展得扎实有效,整个活动由校长统一领导,学校政教处组织协调,其他科室密切配合,精心组织,明确职责,认真抓好落实,做到形式多样,内容丰富,广泛参与,宣传到位。(二)把握重点,注重成效。围绕“保障食品安全,维护学生健康”的奋斗目标,突出宣传活动主题。根据学校食品安全热点、难点问题,开展针对性强的食品安全知识宣传教育,寓教育于服务之中,让食品安全科普知识深入每个学生教师心中。对遵纪守法的行为要大力宣传,对失信违法和假冒伪劣产品要毫不留情地予以曝光,扎扎实实地推进食品专项整治工作的实施。 (三)搞好宣传,大造声势。在落实食品安全宣传周活动内容的同时,要积极做好宣传报道工作。要坚持将日常宣传与

校园食品安全教育活动方案

2016-2017学年第一学期学校 食品安全教育活动方案 为保障校园食品安全,进一步加强学校食品安全宣传教育工作,增强学生自我保护意识,营造良好得校园食品用品消费环境,围绕“关注食品安全,共建与谐校园”这一主题,深入开展“食品安全走进校园”系列活动,结合我校实际,特制定本方案。 一、指导思想 通过开展“食品安全进校园”系列活动,进一步贯彻落实《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。本次活动旨在通过深化学校教师食堂、学校周边商超得食品安全管理,完善食品安全管理制度,落实食品安全管理责任,规范加工制作行为,防控食物中毒事件发生,使学校教师食堂、周边商超食品安全保障水平得到显著提高,确保学校广大师生得饮食健康,增强广大师生得食品安全意识与自我维权意识,努力营造健康、与谐得校园环境。 二、主要任务 (一)举办“食品安全进校园”宣传教育系列活动 学校食品卫生安全工作就是学校得一项基础性与保障性工作,关系到学校师生得身心健康,关系到学校正常得教育教学秩序,关系到社会得稳定。从维护广大师生得根本利益出发,完善学校后勤管理制度,规范食品生产经营活动,增强食品

安全监管工作得规范性、科学性、有效性。 方式:先集中学习有关食品安全常识,然后各班要开展以下活动: 1、上一节以食品安全为主要内容得《健康教育》课。每个班级均要在健康教育课任课教师或班主任得支持下,上一节以食品安全为主要内容得《健康教育》课; 2、召开一次食品安全主题班会。班会得主题为:“关注食品安全,共建与谐校园”。采取同伴教育得形式,交流与分享食品安全得经验; 3、办一期以食品安全为主题得《卫生与健康》宣传栏。多渠道向广大学生介绍有关食品安全得知识,在本校醒目位置悬挂宣传横幅,达到广为传播得目得。 (二)了解学校现阶段食品安全状况 由卫生与工商部门负责全面推进校园食品量化分级管理与校园放心店建设,构建学校食品安全监管长效机制,净化学校周边得食品生产加工与经营环境,切实保障广大师生得饮食安全。 方式:通过问卷调查结合随机抽查得形式,对校园饮食得设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质进行一个比较全面得了解,为进一步完善校园食品得整治规范措施提供科学得基础资料。 (三)增强学生食品安全意识 深入学校开展,丰富提高学生食品安全意识,实现餐饮服

食品安全活动策划方案正式版

Some problems that have appeared or can be expected to come up with a solution to the problem, and through the record of the terms, effective supervision and implementation.食品安全活动策划方案正 式版

食品安全活动策划方案正式版 下载提示:此方案资料适用于某些已经出现的或者可以预期的问题,不足,缺陷,需求等,所提出的一个解决问题的方案,并通过明文或条款的记录,加以有效的监督与执行,确保能达到预期的效果。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。 一、指导思想 为深入贯彻科学发展观,大力践行科学监管理念,通过有计划、分步骤的开展食品安全宣传教育活动,深入普及食品安全法律知识和科普知识,积极营造人人关注食品安全的社会氛围,确保公众饮食安全。坚持正面宣传为主的方针,牢牢把握正确舆论导向,坚持食品安全普法教育和普及科学知识宣传相结合,强化政府对食品安全负总责的责任意识,强化食品生产经营企业是食品安全第一责任人的责任意识,提高人民群众食品安全的参与意识,

全面促进全市食品安全监管工作和提高全市食品安全水平。 二、活动主题 以贯彻实施《食品安全法》为主线,广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识,努力提高全市人民食品安全意识。 三、主要内容 (一)大力宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《农产品质量安全法》及《乳品质量安全监督管理条例》等食品安全相关法律法规,提高全民的食品安全和法律意识。 (二)宣传食品安全相关标准知识。提高食品监管人员和企业从业人员的食品安

有关食品安全活动方案

有关食品安全活动方案 为全面提升我县餐饮服务食品安全监管水平,切实提高餐饮服务行业自律意识,努力营造餐饮消费放心环境,有效保障公众饮食消费安全,根据《食品安全法》和《餐饮服务食品安全百千万示范工程建设指导意见》的规定和要求,结合我县创建国家级卫生城市工作,申报创建“国家级餐饮安全示范县”,特制定本方案。 一、工作思路 围绕富民强县工作主题,坚持“预防为主、科学监管”的方针,按照“典型引路、示范带动、分批实施、逐步推广、分级管理、整体提高”的原则,结合创建国家卫生城市工作,强化餐饮安全监管,创新餐饮量化分级,本篇文章来自资料管理下载。全力打造餐饮服务食品安全示范区、街、店、镇,全面提高我县餐饮服务水平,达到“国家级餐饮安全示范县”目标,保障公众饮食消费安全放心。 二、工作目标 201x年,以“饮食安全、店容整治、管理到位、群众放心”为目标,开展创建餐饮服务食品安全示范县活动,在全县创建2条餐饮服务食品安全示范街、30个示范店和2个示范乡镇,餐饮量化分级管理覆盖率100%。通过示范创建,使餐饮服务单位管理进一步规范,食品安全意识,规范操作

水平和食品质量可控能力明显提升,有效预防食物中毒事件发生,为群众营造安全放心的餐饮服务消费环境。 三、组织领导 为加强对餐饮安全示范县创建工作的组织领导,成立xx县创建“国家级餐饮安全示范县”工作领导小组。 领导小组下设办公室,办公地点在县食品药品监督管理局,由谭雪华同志兼任办公室主任,具体负责创建工作的组织实施。 四、创建标准 (一)餐饮服务食品安全示范县标准。地方政府将餐饮服务食品安全监管工作纳入政府目标考核体系,成立创建餐饮服务食品安全示范县领导小组和工作机构,独立设置食品药品监督管理机构,执法监督队伍配备有力,应急管理体系组织健全,财政支持保障充足,辖区内建立餐饮服务食品安全社会监督员队伍,设立投诉举报网络,及时处理群众投诉举报,广泛开展多种形式的食品安全宣传教育,监管工作扎实有效。达到以下基本要求:辖区内餐饮服务单位量化分级管理达到100%,其中b级以上达到80%;辖区内餐饮服务食品及餐具抽检合格率达到95%以上;农村集体聚餐备案率达到90%以上;辖区食品安全应急网络覆盖面达100%;辖区内连续三年以上未发生重大食品安全事故;辖区政府食品安

学校食品安全教育宣传方案

学校食品安全教育宣传方案 【篇一】学校食品安全教育宣传方案 一、指导思想 食品安全宣传周活动要以尚德守法原则为指导,坚持“尚德守法提升食品安全治理能力”的思想,按照“全行业社会公德建设,弘扬尚德守法“的原则,以宣传教育进学校为要求,通过各种宣传形式和途径,广泛动员我校广大师生参与“食品安全宣传周”活动,大力宣传及普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力。、法律法规和食品安全科普知识,进一步加强学校食品安全管理,保障中小学生的健康和安全。完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。切实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。 二、活动时间 2020年6月10日22日。 三、活动主题 “尚德守法提升食品安全治理能力” 四、食品安全宣传活动领导小组成员名单: 组长:夏 副组长:郑周 成员: 五、活动内容 1、大力宣传《食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》和《学生集体用餐卫生监督办法》相关法律法规,提高师生员工的食品安全和法律意识。

2、宣传食品安全相关标准知识。提高学校食品监管人员和从业人员的食品安全标准知识水平,促进学校食品安全自控能力的不断提高。 3、学校食品安全普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主题活动,组织学校食堂管理人员进行食品安全管理经验交流,充分解读学校食品安全管理制度、措施和要求。 六、活动形式 1、上好一堂健康教育课。以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,利用班会课给全体学生上好健康教育课,增强学生卫生防病意识。 2、举行一次食品卫生安全知识宣传活动。利用广播、校园网、国旗下讲话、黑板报等阵地,对学生进行一次食品卫生安全知识宣传。 3、组织一次食品卫生资料、图片展。组织学生收集、处理有关食品卫生安全的资料、图片,举办一次全校性的资料、图片展。 4、开展一次专题演讲。以班级为单位开展展览和评比。 5、开展“一次”食品安全自查活动。学校以食品卫生安全宣传教育月活动为契机,认真组织开展一次食品卫生安全自查活动。 重点检查食堂从业人员健康证制度,食品采购、加工、供应、贮存等关键环节是否安全可控,餐具消毒、食品留样和食品采购索证制度是否规范,及时消除食物中毒、饮用水污染等食品卫生安全隐患。

食品安全教育活动方案

食品安全教育活动方案 食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全,学校应该做好食品安全教育,提高学生饮食安全的自我保护意识与维权意识。下面是小编为大家整理的食品安全教育活动方案,欢迎阅读借鉴! 食品安全教育活动方案一为进一步普及食品安全知识,教育中小学生自觉参与食品安全宣传工作,增强中小学生饮食安全的自我保护意识,以“小手拉大手”的形式带动家庭和社会共同关心食品安全,营造良好的食品安全消费环境,特制定本实麺方案: —、指导思想 以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,以全面提高全县中小学生食品安全意识和学校食品安全保障水平为目标,深入开展中小学生食品安全知识教育,培养新一代成熟的食品安全消费群体,带动社会平安和谐。 二、教育对象 全县在校中小学生和教职员工 三、教育内容 (一)大力宣传党中央、国务院和省、市、县人民政府加强食品安全工作的方针政策,宣传食品安全监管各职能部门职责。

(二)广泛宣传《中华人民共和国食品安全法》及食品安全相关法律法规,以多种形式普及食品安全知识,倡导科学、合理、健康的饮食习惯,增强中小学生和教职员工食品安全防范意识,提高以法维权和自我保护能力。 (三)宣传食品安全事故应急救援、学校食品卫生监督量化管理知识。 四、方法步骤 (一)准备阶段(4月份) 由县食品安全委员会办公室组织县食安委成员部门编印《食品药品安全基本知识读本》作为此次教育活动教材。 (二)宣传发动阶段(5月份) 活动由各乡镇食安委配合县教育局组织,以学校为单位开展教育教学活动。各乡镇中心校的动员会议由乡镇食安委、教委负责人员到会指导,并落实教学教材发放工作。 (三)组织实施阶段(6月份) 1.昌一中、昌二中的知识讲座由县食安办组织相关部门授课。 2.其他各学校利用课堂、黑板报、宣传栏、广播、悬挂标语等多种形式宣传食品安全知识,组织学生开展校内或校外食品安全知识

学校食品安全宣传周活动方案

学校食品安全宣传周活动方案 学校食品安全宣传周活动方案 一、活动主题 2018年xx市学校食品安全宣传周的主题为“尚德守法食品安全 让生活更美好”。 二、活动目的 引导师生参与食品安全普法宣传和科学普及,增强社会监督意识,提高维权能力和科学素养,提高食品安全意识和科学应对风险的能力,营造浓厚的食品安全共治氛围。 三、活动时间 2018年X月25日—X月6日 四、宣传内容 1、2018年xx市学校食品安全宣传周的主题。 2、XX省中小学生食品安全核心知识读本。 3、食品安全科普小视频。 4、食品安全宣传标语。 五、各单位及时安排部署,扎实开展了形式多样的宣传活动 (一)领导重视、机构落实 各学校在接到通知以后,积极召开了学校食品安全宣传周活动专题会议,认真对照食品安全宣传周活动通知的相关要求及注意事项。结合本校实际,成立了各中小学校食品安全宣传周活动领导小组。 做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督。层层落实,以 保证食品安全工作行之有效地进行。

(二)明确活动目的,紧抓主题 各学校紧紧围绕宣传周活动主题,认真贯彻落实《食品安全法》,全面普及食品安全法律法规和基本常识。明确学校主要领导为食品 安全第一责任人,落实食品安全监管责任,完善和规范学校食品安 全管理制度和预警机制。强化校园周边食品安全及学校食堂食品和 原料采购、贮存、加工、消毒、供应、销售等各个环节的管理和食 堂环境卫生管理,注重每个环节,每处细节,细化要求,强化管理,认真排查,防止安全隐患,把食品安全随时说在口上,写在纸上, 特别注重落实在行动上。 (三)落实活动方案,加强宣传教育力度 1、各学校能充分利用有效途径,结合各校实际情况,营造氛围,深化宣传教育 (1)通过国旗下讲话的形式,组织启动食品安全宣传周活动仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识, 收到了良好的宣传效果。 (2)各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主 题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的 意识。 (3)组织全校师生参加食品安全讲座。 (4)办了一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏,通 过校园广播、黑板报等多种形式向广大学生介绍有关食品安全的知识。 (5)下发《致学生家长一封信》。加强家校合作,通过发放食 品安全告家长书、家长会等形式,主动与学生家长建立食品安全合 作管理机制,进一步提高了食品安全教育管理成效。 2、各学校对本校食堂进行一次彻底的排查。对食堂从业人员进 行一次《食品安全法》的学习培训,加强对食堂物资采购使用台帐、食品留样等管理环节的督查指导。

学校食品安全宣传教育活动方案

学校食品安全宣传教育活动方案 南关大庄子小学 2015.6

学校食品安全宣传教育活动方案 为了认真贯彻落实《全国食品安全宣传教育纲要》和《山东省食品安全教育活动方案》,结合我校实际,特定本方案。 一、指导思想 坚持以人为本,开拓创新,贴近实际,贴近生活,贴近师生的原则,创新食品安全宣传形式和内容。全面普及食品安全法规和基本知识,增强学校管理人员食品安全监督能力,强化从业人员食品安全责任意识,养成师生良好的食品行为习惯,不断提高小学生食品安全知识的知晓率,确保师生食品卫生安全和身体健康,保障校园和谐稳定。 二、活动主题 关注食品安全,共建和谐校园! 三、活动时间6月1日——6月30日 四、活动内容 (一)举行“食品安全宣传教育活动”。 在本次专题教育活动期间,我校各年级要集中开展以下活动: 1、召开一次食品安全主题班会。分班级采取同伴教育的形式,以“食品安全,关系你我他”为主题,交流和分享食品安全的经验。 2、办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏,同时,通过黑板报、广播、手抄报等形式,多渠道向小学生宣传食品安全有关知识。 3、开展校园食品安全监督岗活动。通过在学生中建立“校园

安全监督岗”,调动学生自我约束、自我管理的积极性,纠正和制止学生中的不良卫生行为习惯,使学生养成科学、安全、合理的饮食习惯,防止校园食品安全事故发生。 (二)开展校园食品安全检查。 在本年专题教育活动期间,学校领导和镇卫生监督所负责人等组成联合检查组,对学校食品安全进行检查。 五、有关要求 (一)高度重视,增强协作。 (二)强化宣传,营造氛围。 (三)总结经验,积累资料。

【安全】315食品安全宣传活动策划方案

【关键字】安全 315食品安全宣传活动策划方案 为加强食品安全宣传工作,提高我镇广大人民群众的食品安全意识和食品安全知识,进一步提高我镇食品安全保障水平,根据津南区食品安全宣传有关文件精神,特制定**镇食品安全宣传方案。要求如下: 一、指导思想 以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,坚持以人为本,以贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和市、区食品安全工作会议精神为主线,通过广泛动员全镇广大人民群众参与“食品安全宣传”活动,大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针、政策、法律、法规和食品安全科普知识,强化全民的食品安全意识,营造人人关注、支持、参与食品安全的社会氛围,为构建和谐社会做出应有贡献。 二、时间 20**年3月10日—15日 三、活动目的 更好地宣传发动群众,营造人人关心食品安全的社会氛围,提高生产经营者的法律意识、责任意识、真诚意识和消费者的食品安全知识及维权意识,推进食品放心工程的深入开展。 四、组织形式 食品安全活动在镇食品安全委员会组织指导下,各村(居)食品安全监控点组织开展宣传培训、咨询、服务等活动,镇食品安全办公室对活动进行督查。 五、宣传范围及重点 (一)宣传《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》。 (二)食品安全有关法律法规知识、食品安全科普知识、食品质量安全市场准入知识、辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、咨询和举报基本方法。 (三)近年来我区开展食品放心工程和食品安全专项整治取得的成果。 六、主要活动安排 为使此次宣传活动能开展的声势浩大并取得明显成效,主要部署开展如下活动:

(一)举办广场(街头)宣传咨询活动。3月15日上午,全镇统一开展大型的食品安全广场(街头)宣传咨询活动,由镇食品安全委员会负责组织协调和承办。 1、组织镇农委、商委、等有关部门对群众提出的食品安全问题进行现场答疑。 2、向群众发放食品安全宣传资料、利用广播的形式宣传有关食品安全科普常识、法律法规,介绍食品安全监管部门职能。 3、利用我镇各村(居)安全协管员的优势,由各村(居)安全协管员,在本辖区受理和解答群众的投诉和咨询,为推动食品安全理念的不断提升,各村(居)要开展食品安全交流互动活动日。 (二)镇食品安全委员会在镇主要街道、商场、集市、等地悬挂宣传横幅、宣传标语等宣传形式,形成浩大的宣传声势,充分展示我镇对食品安全工作的重视。 各食品安全协管员,要注意收集资料,总结经验,坚持日常宣传和集中宣传相结合,使宣传教育成为食品监管的一项日常性工作。 此文档是由网络收集并进行重新排版整理.word可编辑版本!

小学食品安全活动方案

小学食品安全活动方案 为了认真贯彻落实关于食品安全宣传周的的安排部署,结合我校实际,特定本方案。 一、指导思想坚持以人为本,开拓创新,贴近实际,贴近生活,贴近师生的原则,创新食品安全宣传形式和内容。全面普及食品安全法规和基本知识,增强学校管理人员食品安全监督能力,强化从业人员食品安全责任意识,养成师生良好的食品行为习惯,不断提小学生食品安全知识的知晓率,确保师生食品卫生安全和身体健康,保障校园和谐稳定。 二、活动主题关注食品安全,共建和谐校园! 三、活动内容 (一)举行“食品安全宣传教育活动”。 在本次专题教育活动期间,我校各年级集中开展以下活动: 1、每个班级要在健康教育课任课教师或班主任的主持下,结合学校安全工作要求,上一节以食品安全为主要内容的健康教育课。 2、召开一次食品安全主题班会。分班级采取同伴教育的形式,以“食品安全,关系你我他”为主题,交流和分享食品安全的经验。 3、办一期以食品安全为主题的卫生与健康宣传栏,同时,通过黑板报、校园网、广播等形式,多渠道向小学生宣传食品安全有关知识。 4、开展校园食品安全监督岗活动。通过在学生中建立“校园安全监督岗”,调动学生自我约束、自我管理的积极性,纠正和制止学生中的不良卫生行为习

惯,使学生养成科学、安全、合理的饮食习惯,防止校园食品安全事故发生。 (二)建立学校食品安全机制。 成立食品安全宣传领导小组组长:李瑞(校长、)副组长:李燕(副校长)组员:陈倩银熙宇王飞各班班主任 (三)开展校园食品安全检查。 在宣传教育周活动期间,对学校食品安全进行检查。 1、查学校查校园周边小卖部是否规范 2、查学校各项卫生制度是否落实。 四、有关要求 (一)高度重视,增强协作我校教师要高度重视宣传教育活动,把工作落实到每个人、每个环节。 积极与卫生部门配合好、协作好,通过齐抓共管,使学校食品卫生安全工作取得明显成效。 (二)强化宣传,营造氛围在食品安全宣传教育活动期间,我校以宣传为重点,开展校园卫生标语征集。 营造浓厚的宣传氛围。 征集的宣传标语有:“保障食品安全,建设和谐校园”;“师生利益无小事,食品安全是大事”;“关注食品安全,关爱人生健康”;“学习食品安全知识,提高自我保护能力”等。 (三)总结经验,自查效果。 各班要采取师生访谈、发放问卷、知识竞答等方式自查活动效果,并对宣传教育活动进行总结,形成书面材料报送学校德育处。

食品安全活动方案

安全教育 ——- 食品安全活动方案 上节课老师安排了大家收集有关食品安全的资料,现在有哪些同学愿意把自己的收获和大家分享的? 学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关食品安全的资料和 信息。 一、怎样购买安全食品 食品安全确实重要,日常生活中我们在购买有外包装的食品时,应该注意哪些问题呢?请大家拿出带来的食品包装进行讨论交流。 1.阅读食品包装盒上的内容,分组讨论,推举小组代表发言。 2.购买包装食品,应注意包装上的生产日期、保质期、生产厂家、厂址、营养成分是否合理、是否含有防腐剂、添加剂,还要看是否有“食品安全”标志。 大家观察得非常仔细,连是否有“食品安全”标志都注意到了。非常好。但假如我们购买的食品没有包装,我们该怎么办呢?如猪肉、鱼、蔬菜等等。 买肉时,先看是否盖有检疫部门的印章;瘦肉颜色是否鲜红;再用手握一下肉,如果手湿了,说明猪肉被灌了很多水。买鱼要挑选游动灵活、鳞甲完整并且没有污物附着的。蔬菜则先看其颜色是否新鲜,再用手摸一摸是否硬挺,就知道它的新鲜程度了。 二、使用安全卫生的环保袋装食物。学生展示收集的黑、白色塑料袋和环保塑料袋,并分析塑料袋对环境的污染。 三、预防食物中毒 菜买回来了,就该开始烹调了。这个过程对食品安全而言同样重要。怎样做才能更好地预防食物中毒呢?下面我们来听听大家的建议。 1.蔬菜水果应用清水浸泡或削皮后才能吃。浸泡的时候加点盐,可以杀死虫卵,能把菜里的农药洗出来; 2.发了芽或变绿了的土豆应去芽、削皮、充分浸泡后才能烹调; 3.四季豆、扁豆等豆类一定要煮熟透了才能吃,否则会中毒; 4.有毒的蘑菇(一般色彩鲜艳)不能食用; 5.受潮霉变的食物,尤其是玉米、花生,能生长一种强烈致癌的物质; 6.路边烧烤和油炸食品(尤其是用反复煎炸后的油来炸的食品),也会产生致癌物质! 四、了解绿色食品 俗话说“民以食为天”,“病从口入”,食品安全关系着每一个人民,我们应当了解相关的常识,用科学知识指导我们健康地生活。 作业:处于青春期的你,为自己设计一份营养的早餐食谱,同时结合父母亲的身体状况,给他们设计一份丰盛的午餐食谱。并说说你这样设计的理由。

小学食品安全活动方案

田柳镇中心小学食品安全活动方案为了加强食品安全工作开展,提高师生安全意识,保障师生饮食安全安全,结合我校实际制定本应急预案。 一、指导思想 以“三个代表”重要思想为指导,建立健全食品安全知识教育工作机制,切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。但倡导科学合理的饮食习惯,严防食品安全事故的发生。 二、教育目的 通过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯,掌握一定的食品安全知识和营养知识,提高食品消费的自我保护能力,从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。 (一)、加强领导,明确职责 切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实。 检查小组成员: 组长:张建华(校长) 副组长:李文会王元松 组员:各班主任 (二)、加大宣传,营造氛围

1、利用学校宣传媒体营造宣传的氛围,采用集中与分散相结合的教育方式学习食品安全知识: 2、利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下讲话; 3、每学期邀请有关专业人员开展一次及以上的食品安全讲座; 4、每班出一期食品安全知识的板报,开展一次以此为主题的综合实践或班队活动; 5、每学期举行一次食品安全主题班会; 6、每学期开展一次食品安全征文活动; 7、每学期举行一次安全知识竞赛; 8、每学期句型一次食品安全签名活动; 9、每学期发放食品安全一封信。 (三)突出重点、狠抓落实 主要加强校外摊点治理 与有关执法部门联系,紧密工作,借助他们的力量整治和管理校外无证摊点。同时学校通过检查,约束和教育学生不得到无证摊点购买零食。 (四)加强业务培训工作、提高监管水平 认真参加好上级部门组织的师资培训班,同时,学校对教师进行培训,让教师首先自己学会食品安全的有关知识和有关法律常识,以此更好地教育学生。

幼儿园食品安全活动方案

幼儿园食品安全活动方案 活动内容:吃健康的食品 设计意图:“民以食为天”,食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色鲜艳,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一离园孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑选着自己喜欢的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品安全知识,是件非常重要的事情。于是我选择《吃健康的食物》作为大班的食品安全活动课。旨在让幼儿增强食品安全意识。 活动目标: 1.拒绝彩色零食,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。 2.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。 活动准备: 图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,

烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。 教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。 教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。 活动过程: 一、活动导入 (一)谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西? (幼儿自由回答) (教师一一出示食物的图片) (二)引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的。 二、区分各类食品 (一)师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢? 1、健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

最新小学食品安全宣传周活动方案

新华明德小学食品安全宣传周活动方案 为进一步普及食品安全知识,根据天祝县食安办《关于印发2016年食品安全宣传周活动方案的通知》和天祝县教育局《关于印发2016年食品安全宣传周活动方案的通知》精神,我校决定组织开展2016年食品安全宣传周活动,现将有关事项通知如下: 一、指导思想 食品安全宣传周活动,要以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,努力践行科学监管理念,强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识,提高人民群众自我保护能力,营造良好社会氛围,促进社会和谐发展。 二、活动主题 尚德守法共治共享食品安全 三、活动时间 2016年6月14日至27日 四、组织领导 成立新华明德小学“安全生产月”活动领导小组,负责全校“安全生产月”的组织领导工作。 组长:杨万莹 副组长:徐文存华锋梅 成员:吉天花王天云卫建新刘升喜康颖闫银玲各

班正副班主任 五、宣传内容 (一)大力宣传《食品安全法》及其实施条例等法律法规;认真贯彻执行中央、省、市、县党委、政府对食品安全工作的决策部署。 (二)重点宣传2016年食品安全重点工作开展情况及取得的成效;宣传开展义务教育学校营养改善计划开展所取得的成果及注意事项;加大对地沟油、食品添加剂、问题猪肉等有关知识的宣传力度。 (三)深入普及食品安全知识;宣传辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、食物中毒预防与应急处理常识。 (四)落实食品生产经营者守法经营责任制,提高责任意识。 (五)加强对保健食品相关知识的宣传,严厉打击以虚假广告夸大保健食品功效及促销保健食品的违法行为。 六、宣传形式 (一)举办现场宣传咨询活动。采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴海报标语、印发科普读物等方式,向学生、学生家长、周边群众宣传法律法规、整顿成效,介绍各职能部门的法律职责和工作程序,并认真受理食品安全举报投诉案件。

关于食品安全活动方案三篇

关于食品安全活动方案三篇 关于食品安全活动方案三篇食品安全是当今世界上人们所关注的焦点问题之一,每年食源性疾病所造成的严重后果,使食品安全问题已成为全球公众健康优先考虑的问题。下面是有食品安全活动策划方案三篇,欢迎参阅。 食品安全活动策划方案范文1 为进一步加强食品安全宣传工作,推广普及《食品安全法》,增强全社会对食品安全的参与意识,提高广大群众的自我保护能力,营造良好的食品消费环境,制定本方案。 一、宣传主题 认真贯彻实施《食品安全法》,切实维护公众身体健康和饮食安全。 二、活动目的 通过深入宣传《食品安全法》,强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识,提升管理水平;提高消费者的食品安全意识、维权意识和识别假冒伪劣食品的能力;营造人人关心食品安全、积极

参与食品安全建设的社会氛围。 三、活动形式 (一)开展《食品安全法》实施集中宣传咨询活动。 示范区食品安委办决定于20xx年5月26日(星期二)上午九点到十一点在杨陵区区政府门前开展《食品安全法》集中宣传活动。工商、质监、药监、卫生、畜牧、商务等成员单位要积极准备,按时参加集中宣传活动。活动内容包括:在街道主要路段悬挂横幅;现场设立食品安全宣传咨询台,发放食品安全宣传资料,设置宣传图版;展示假劣食品,讲解识假辨假知识;公布举报、投诉电话,受理群众举报投诉的形式,帮助群众解疑释惑,提高群众对《食品安全法》的认识。 (二)开展食品安全宣传月活动。 示范区食品安委会决定将六月份确定为《食品安全法》宣传月。要求各成员单位采取多种形式大力宣传《食品安全法》,增强食品生产、经营者食品安全法律意识和自律意识,增强广大消费者的维权意识和自我保护能力;宣传党和政府关心、重视食品安全的方针、政策;宣传食品安全监管执法成果和开展食品安全专项整治、查处违法生产经营食品案件取得的成效。质检、工商、卫生、农林、商务等部门要通过举办各类讲座和培训班,对食品生产、经营单位法定代表人(负责人)及相关从业人员进行食品安全法律法规、食品安全管理体系以及食品安全基础知识等内容的培训,增强企业食品安全“第一责任人”的意识。 (三)开展食品安全知识进农村、进社区、进学校工作。

小学生食品安全活动方案(正式)

编订:__________________ 单位:__________________ 时间:__________________ 小学生食品安全活动方案 (正式) Deploy The Objectives, Requirements And Methods To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level. Word格式 / 完整 / 可编辑

文件编号:KG-AO-3982-32 小学生食品安全活动方案(正式) 使用备注:本文档可用在日常工作场景,通过对目的、要求、方式、方法、进度等进行具体、周密的部署,从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作,使日常工作或活动达到预期的水平。下载后就可自由编辑。 食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全.为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识.根据xx市教育局《关于开展20xx年“食品安全进校园专题教育活动的通知》精神和要求,我校于20xx年9月25日至10月25日在全校开展了食品安全教育月活动.经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效.具体总结如下: 一、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展. 二、在活动月期间,我们学校做到了“三个一“,

食品安全宣传月活动方案

盱眙县天泉湖镇中心幼儿园 食品安全宣传月活动方案 学校食品安全管理工作是一项基础性和保障性工作,社会关注度极高。为保障师生的身体健康和生命安全,维护正常教育教学秩序的开展,提高幼儿园食堂管理人员和从业人员的法律意识、责任意识,增强师生的自我保护能力,指导各园做好食品安全管理工作,督促幼儿园落实校园食品安全主体责任,特制订本方案。 一、指导思想 以党的十八大精神为指引,开展校园食品安全科普宣教活动,提高广大师生维护食品安全的参与意识,全面争创平安学校、构建和谐校园,以实际行动保障“校园安全年”活动的顺利开展。 二、活动主题 “普及食品安全常识,建立科学饮食文化” 三、活动时间 2018年11月1日-2018年11月30日 四、活动内容 (一)认真开展食品安全教育进课堂活动。食品安全宣传月活动期间,召开专题会议,充分利用安全教育模式,给广大教师召开专题会议,给幼儿上一堂生动的食品安全教育课,引导幼儿养成健康的饮食习惯,远离“垃圾”食品;各班级要鼓励幼儿搜集关于食品安全的相关知识,办一期有关“食

品安全”的黑板报,强化师生的食品安全意识,提高广大师生对食品安全的鉴别能力,使食品安全意识入脑入心。 (二)认真开展食品安全培训进食堂活动。在“主题日”期间认真开展一次针对食堂从业人员的食品安全教育培训活动,强化从业人员的责任意识和风险意识。同时,要教育从业人员树立“练为战”的思想,将培训获得知识记在心里,落实到行动上,切不可搞“两张皮”。 (三)认真开展食品安全进家庭活动。要结合“减盐行动”计划,通过“小手拉大手”“家长一封信”等活动,引导家长养成健康生活方式,教育从事食品生产经营的家长,强化道德观念,倡导诚信从业风气,形成食品安全主体责任和道德诚信意识。 (四)认真开展食品安全隐患大排查活动。要认真开展一次校园食品安全隐患排查。着重要排查幼儿园进货渠道是否正规;索票索证是否规范;食品储存是否符合要求;防鼠防蝇设施是否完好;储存原料是否发霉变质或超过保质期;原料领用是否按照“先进先出”的原则进行;库存是否合理;从业人员是否持证上岗,并取得有效健康证明;从业人员操作是否规范;是否存在使用劣质、散装、转基因食用油现象;食堂卫生(特别是顶棚卫生)是否整洁;下水道设置是否符合要求;备餐间是否实行封闭管理,是否按要求安装了消毒设施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否烧熟煮透;餐饮具是否按规定进行清洗消毒;对每一餐的食品进行验收、留样;是否存在剩饭重装现象;学校饮用水是否通过水质检测;饮

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