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生猪科技入户示范工程指导员年度工作方案

生猪科技入户示范工程指导员年度工作方案
生猪科技入户示范工程指导员年度工作方案

指导员年度工作方案

于台马贝

为切实做好今年的生猪科技入户工作,保证入户指导工作取得实实在在的成效,按照县生猪科技入户示范工程项目的具体要求,结合本人包片村示范户的实际情况,特制定2014年生猪科技入户指导工作方案。

一、指导思想

牢固树立以人为本的科学发展观和构建节约型社会的发展理念,以科技示范户能力建设为核心,以提升生猪生产水平和效益为中心,以促进农业增长方式转变和养殖增效、农民增收为目的,充分利用现代养猪技术的集成示范,全面推进我镇生猪产业发展。

二、工作目标

坚持与养殖户面对面、手把手、零距离的技术指导,技术咨询服务,以生猪主导品种、主推杜长约杂交肉猪生产配套技术,依靠科技提高生猪生产效益,使生猪示范户在“学习接受、自我发展和辐射带动”三个能力不断提高,为推进现代农业加快发展、促进农民增收提供有力技术支撑,并在入户指导工作中强化提高本人的业务能力和服务意识。

三、实施内容

畜牧科技入户示范工程的实施,将紧紧围绕技术服务、技术咨询和技术培训,利用“技物结合”等多种形式,在我镇腊塘、马坝两个遴选出10个生猪规模养殖场全面推广以下品种和技术:

(一)、主推品种

洋三元杂交猪:DLY洋三元杂交猪属高瘦肉型,瘦肉率可达62%-65%以上,瘦肉多、生长快、饲料报酬高、适应性强等特点。

(二)、主推技术

1、生猪标准化规模养殖综合技术;

2、畜禽粪便无害化处理与综合利用技术;

3、畜禽生态健康养殖技术;

4、畜禽疾病综合防治技术。

四、实施办法

(一)、严格遴选示范户

采取农户自愿,由镇畜牧兽医站推荐,报县畜牧主管部门确定,张榜公示的方式,按照公开、公平、公正的原则,择优选择10户养殖规模较大,科技利用率较高,经济效益较好,对科技认识程度较高,并具有一定带动能力、接受技术指导、培训和管理的养猪场作为科技示范户。辐射带动周边200个生猪饲养户提高养殖生产能力与管理水平。

(二)、向示范户宣传讲解今年的主推品种和主推技术。

(三)、深入开展技术指导与服务

根据技术指导方案和农民的需求,开展技术指导、培训和信息服务,不断提高科技示范户的学习接受能力、自我发展能力和辐射带动能力。

1、入户指导。在生猪生产的各个环节均应做到为每个示范户开

展技术指导。每月到户不少于2次,全年累计到户工作时间不少于150天。同时,要与示范户建立经常性联系,并可通过电话、信函、互联网等多种形式对示范户进行远程技术指导服务,及时帮助解决生产实际难题。

2、技术培训。围绕项目的主推技术,大力开展入户示范推广服务。并实行传统方法与现代手段相结合的示范推广服务方式,开展集中培训、现场入户指导、举办电视专栏以及科技下乡等多种形式的科技推广培训,切实提高畜禽科技的到位率与转化率。

3、指导示范户认真记录技术服务和生产情况,对记录有困难的示范户要帮助填写。

4、信息服务。通过上门联系、热线电话、电视宣传、电子邮件等多种形式为养殖户提供及时、准确的猪业信息。

(四)、及时发放“物化技术”补贴

及时将“物化技术”补贴配送给示范户,以不断拓宽科技入户工作的内涵,有效调动示范户学科技、用科技、依靠科技致富的积极性和主动性。

五、实施步骤

2014年的科技入户工程工作分三个阶段进行。

第一阶段为准备阶段。时间为2014年2月到2014年3月底。主要工作内容是选择示范户,签订服务合同;制定科技入户工作实施方案;编制技术指导方案。

第二阶段为组织实施阶段。时间为2014年4月初到2014年12

月底。主要工作是以示范户为重点,开展对示范户的技术指导和服务。

第三阶段总结验收阶段。对本人负责片区科技入户工作进行总结并向县报告。

生猪屠宰管理条例实施办法

生猪屠宰管理条例实施办法 中华人民共和国国内贸易部令第4号 《生猪屠宰管理条例实施办法》已经1998年2月13日国内贸易部1998年第3次部长办公会议通过,现予发布施行。 【章名】第一章总则 第一条根据《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》)和国家有关法律、法规,制定本办法。 第二条《条例》第二条所称定点屠宰,是指上市的生猪必须在市、县人民政府批准的定点屠宰厂(场)内进行屠宰。 第三条各级人民政府商品流通行政主管部门负责生猪屠宰的行业管理工作,依法对生猪屠宰活动进行监督管理。 第四条国家鼓励和支持定点屠宰厂(场)实行规模化、工厂化、机械化屠宰生猪。 第五条《条例》第五条第三款所称农村地区个人自宰自食,是指农户自养生猪的自宰自食。 【章名】第二章行业主管部门的职责 第六条国务院商品流通行政主管部门负责全国生猪屠宰的行业管理工作。其职责是: (一)负责生猪屠宰管理法规的组织实施; (二)制订生猪屠宰行业发展规划,并组织实施; (三)制定生猪屠宰管理规章、屠宰厂(场)设计规范、屠宰操作规程、屠宰检验规程和生猪产品质量标准,并监督执行; (四)负责生猪屠宰管理有关案件的行政复议; (五)负责生猪屠宰行业管理其他工作。 第七条省、自治区、直辖市人民政府商品流通行政主管部门负责本行政区域内生猪屠宰行业管理和屠宰活动的监督管理。其职责是: (一)贯彻实施生猪屠宰管理法规、规章和有关标准,并监督检查; (二)根据国务院商品流通行政主管部门制订的全国生猪屠宰行业发展规划提出生猪屠宰厂(场)的设置规划,经同级人民政府批准后组织实施,并向国务院商品流通行政主管部门备案; (三)指导市、县人民政府商品流通行政主管部门执行定点屠宰厂(场)设置规划,并监督屠宰管理执法情况; (四)负责生猪屠宰管理有关案件的行政复议; (五)负责生猪屠宰行业管理其他工作。 第八条市、县人民政府商品流通行政主管部门负责本行政区域内生猪屠宰行

生猪屠宰加工工艺

生猪屠宰加工工艺 生猪屠宰加工工艺流程示意图 1.刨毛猪屠宰加工工艺流程 健康猪进待宰圈→停食饮水静养12-24小时→宰前淋浴→瞬间击晕→拴腿提升→刺杀→沥血(沥血时间:5min)→毛猪屠体的清洗→烫毛→刨毛→修刮→胴体提升→燎毛→刷白清洗拍打→修耳道→封直肠(刁圈)→切去生殖器→剖腹折胸骨→取白内脏(白内脏放在白内脏检疫输送机的托盘内待检验)↓

合格的白内脏进入白内脏加工间内处理 ↓ 胃容物通过风送系统输送到车间外约50米处的废弃物暂存间 →旋毛虫检验→预摘红内脏→取红内脏(红内脏挂在红内脏检疫输送机的挂钩上待检验)↓合格的红内脏进入红内脏加工间内处理 →预摘头→劈半→胴体和内脏的同步检验→去尾→去头→去前蹄 ↓ 不合格的胴体、红白内脏拉出屠宰车间高温处理 →去后蹄→去板油→白条修割→白条称重→冲淋→排酸(0-4℃) ↓↓ 鲜肉销售冷却肉销售 →分三段→分割部位肉→称重包装装盘→速冻或保鲜→脱盘装箱→冷藏→分割肉销售 2.剥皮猪屠宰加工工艺流程 健康猪进待宰圈→停食饮水静养12-24小时→宰前淋浴→瞬间击晕→拴腿提升→刺杀→沥血(沥血时间:5min)→

毛猪屠体的清洗→ 去头→卸猪入预剥工位→去前后蹄和尾→预剥皮→机械剥皮→ ↓↓↓头蹄尾进头蹄尾加工间加工处理皮张入猪皮暂存间 →胴体提升→胴体修割→封直肠(刁圈)→去生殖器→剖腹折胸骨 →取白内脏(白内脏放在白内脏检疫输送机的托盘内待检验) ↓ 合格的白内脏进入白内脏加工间内处理 ↓ 胃容物通过风送系统输送到车间外约50米处的废弃物暂存间 →旋毛虫检验→预摘红内脏→取红内脏(红内脏挂在红内脏检疫输送机的挂钩上待检验)↓合格的红内脏进入红内脏加工间内处理 →劈半→胴体、红白内脏同步检验→去板油→白条修割→白条称重

生猪定点屠宰场建设项目商业计划书策划书

目录 一、项目概况 (2) 二、项目建设背景、建设必要性 (3) (一)建设背景 (3) 三、屠宰场建设规划 (10) (一)场址选择 (10) (二)场区布局 (10) (三)环境卫生 (11) 四、项目建设目标 (11) (一)生产计划 (11) (二)建设时间.................. 错误!未定义书签。 五、项目建设资金 (12) (一)资金来源 (12) (二)项目预算 (12) 六、综合效益分析 (15) (一)社会效益 (15) (二)经济效益 (16) (三)环保效益 (16)

一、项目概况 (一)项目名称:水城县中心屠宰场。 (二)建设性质:新建。 (三)建设地点:水城县水泥厂。 (四)项目投建方式:水城县农林投资开发有限公司投资建设。 (五)运营方:王雅萱承包运营。 (六)项目运营总投资:2000万元。包含:1千万保证金,1千万运营经费。 (七)建设规模:日屠宰生猪1000-3000头。 (八)项目建设内容:项目建设分为生产区和非生产区,其中生产区包括生猪进场验收间、暂养间、待宰间、隔离间、屠宰间、急宰间、分割间、副产品加工间、冷冻库房、发货间、废污及无害化处理设施等;非生产区包括办公区和生活区。 拟建设日屠宰生猪270头,年屠宰生猪10万头的生猪屠宰场1座。项目总建筑面积1919.73m2。 具体建设规模和建设内容如下: 1、屠宰间建筑面积821.19m2,同时采购一条日产300头,年屠宰约10万头,符合行业标准的机械化生猪屠宰生产线。

内设冷库200m2,采购冷藏设备。 内设冷却分割间200m2,采购冷却分割设备。 内设肉检室1间,建筑面积15m2,采购检测设备。 2、生猪待宰间建筑面积90.60m2,存栏间建筑面积354.60m2。 3、污水处理站建筑面积307.58 m2,焚化间建筑面积10.24 m2。同时采购污水处理设备和焚化设备。 4、办公及住宿用房335.52m2。 5、室外配套工程:围墙(长900m)、大门1个、室外给排水、电气、道路和停车场硬化工程2000m2、彩钢板和型钢架车棚150m2、绿化和花圃建设1600m2、进场道路建设4500m2等。 注:(1)全场用工人数为60人,其中管理人员12人,按每人办公面积15m2,则需建筑面积180m2。 (2)会议室和资料室,建筑面积60m2。 (3)职工休息间5间,每间建筑面积20m2。总建筑面积100m2。 以上建筑面积340 m2。 因此办公及住宿用房335.52m2基本满足生产和生活需要。 二、项目建设背景、建设必要性 (一)建设背景:现xx生猪定点屠宰场前身为xx肉联厂,性质为国有企业,始建于1978年,位于xx镇xx办事处xx 社区,占地面积32亩,建筑面积8000平方米。2010年,xx 肉联厂受市场、资金、体制、管理等多方面因素影响,生产

某建筑发展公司科技推广示范工程工作手册(DOC 63页)

某建筑发展公司科技推广示范工程工作手册(DOC 63页)

中国建筑发展公司 科技推广示范工程工作手册 (试行) 1 管理体系 中建总公司科技示范工程工作由下至上分为4个层次:公司(子公司和直营公司)级、局级、总公司(或省)级和国家级,由总公司科技与设计管理部归口管理并对上对接国家建设部。在总公司的统一领导下,分层次开展示范工程的立项审批、实施与监督、验收评审,以及上级科技示范工程的推荐等工作。 中国建筑发展公司(以下简称中建发展公司)对应进行局级单位科技示范工程的评审管理工作,具体工作由中建发展公司项目管理部归口管理,并对上对接总公司科技与设计管理部。 2 申报 2.1申报条件 2.1.1示范工程的基本申报条件 1、新开工程、建设规模大、技术复杂、质量标准要求高的国内外房屋建筑工程、市政基础设施工程、土木工

程和工业建设项目,且申报书中计划推广的全部新技术内容可在三年内完成的项目,可申报中建发展公司综合技术示范工程或单项技术示范工程。 2、项目预期科技进步效益率能够达到1.8%以上,具有良好的社会和经济效益。 3、推荐中建发展公司科技推广示范工程的项目应从三级单位已立项示范工程项目中择优产生,不得跨级申报。 2.1.2综合技术示范工程 申报中建发展公司综合技术示范工程的项目应积极推广应用中建发展建筑类、装饰类、园林类新技术。此外还应根据工程特点,组织技术攻关和创新,积极开发新技术;运用、探索先进的管理技术、信息技术、节能环保技术,并对企业发展和项目实施有较大推动作用。 2.1.3单项技术示范工程 根据工程规模和特点,没有条件大量推广上述三类新技术标准的项目,如果某一项(子项)新技术应用水平突出,经济效益或社会效益特别显著,具有广泛的推广价值,可申报中建发展公司单项技术示范工程。

2016生猪屠宰管理条例

2016生猪屠宰管理条例 为进一步加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保护人民群众身体健康,4月19日,农业部拟组织对《生猪屠宰管理条例》进行修订,向社会公开征求意见。双汇集团董事长万隆曾提出的废除生猪定点屠、实施许可制或将实现。 我国是生猪大国,每年人均猪肉消费42公斤。据不完全统计,全国大小屠宰厂15000家以上,而美国仅有约70家屠宰企业,因此导致监管困难,私屠滥宰屡禁不止,病害肉、注水肉等食品安全问题长期不能解决。 此前,作为全国人大代表,万隆建议,过去老百姓有句俗话八个大盖帽管不住一头猪,应废除生猪定点屠宰,参照发达国家先进的经验,与其他食品生产企业管理一样,实行许可制度。 此次,《生猪屠宰管理条例(修订草案)》对生猪屠宰管理多方面进行修订,包括生猪屠宰的流程、技术和管理,以及生猪屠宰厂(场)的设立、监管等。其中,生猪屠宰厂(场)设立的章程中指出:国家对生猪屠宰实行许可制度。从事生猪屠宰的,应当依法取得许可。但是,农村地区自宰自食的除外。 修订条例指出,设立生猪屠宰厂(场)应当符合生猪屠宰产业发展规划和产业政策,并列出了需要具备的多个条件。 生猪屠宰管理条例 1997年12月19日国务院令第238号发布, 2008年5月25日国务院令第525号第1次修订,2016年2月6日国务院令第666号第2次修订。) 第一章总则 第一条为了加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康,制定本条例。 第二条国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。 未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是,农村地区个人自宰自食的除外。

在边远和交通不便的农村地区,可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点,具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。 第三条国务院畜牧兽医行政主管部门负责全国生猪屠宰的行业管理工作。县级以上地方人民政府畜牧兽医行政主管部门负责本行政区域内生猪屠宰活动的监督管理。 县级以上人民政府有关部门在各自职责范围内负责生猪屠宰活动的相关管理工作。 第四条国家根据生猪定点屠宰厂(场)的规模、生产和技术条件以及质量安全管理状况,推行生猪定点屠宰厂(场)分级管理制度,鼓励、引导、扶持生猪定点屠宰厂(场)改善生产和技术条件,加强质量安全管理,提高生猪产品质量安全水平。生猪定点屠宰厂(场)分级管理的具体办法由国务院畜牧兽医主管部门制定。 第二章生猪定点屠宰 第五条生猪定点屠宰厂(场)的设置规划(以下简称设置规划),由省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医行政主管部门会同环境保护主管部门以及其他有关部门,按照合理布局、适当集中、有利流通、方便群众的原则,结合本地实际情况制订,报本级人民政府批准后实施。 第六条生猪定点屠宰厂(场)由设区的市级人民政府根据设置规划,组织畜牧兽医行政主管部门、环境保护部门以及其他有关部门,依照本条例规定的条件进行审查,经征求省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医行政主管部门的意见确定,并颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。 设区的市级人民政府应当将其确定的生猪定点屠宰厂(场)名单及时向社会公布,并报省、自治区、直辖市人民政府备案。 第七条生猪定点屠宰厂(场)应当将生猪定点屠宰标志牌悬挂于厂(场)区的显著位置。 生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌不得出借、转让。任何单位和个人不得冒用或者使用伪造的生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。 第八条生猪定点屠宰厂(场)应当具备下列条件:

200万头年生猪屠宰项目环境评估报告

200万头/年生猪屠宰项目环境影响报告书总论 1总论 1.1 项目产业政策符合性分析 1.1.1 项目由来 ***是***食品集团有限公司的子公司。***食品集团有限公司是以中西式熟肉制品加工业为主业,配套生猪养殖、宰杀、分割、冷藏、腌腊制品、罐头制品、农工科贸一体化的大型集团化企业。为了扩大雨润公司的产品销售,减少运输成本和保证原料质量,提高公司经济效益,雨润公司决定在***市投资年屠宰***0万头生猪项目。 项目拟建厂址位于***经济开发区内,西边是湖州路,南边是汾河路,北边是北二路,东面是***养殖场奶牛养殖基地。项目周边位置见图。 1.1.2 项目产业政策符合性分析 本项目不属于《产业结构调整指导目录(***05年本)》(发展改革委***05年第40号令)中的限制类、淘汰类,属于允许类,符合产业政策。 根据国务院令第525号《生猪屠宰管理条例》(***年12月19日),国家对生猪实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的制度。该项目的建设,可以在***市实现生猪的定点屠宰,并实现规模化经营,有利于生猪屠宰的管理。同时该项目生产采用先进的技术和设备,配备有符合动物防疫法规定的防疫条件,以及符合国家规定的操作规程和技术要求,该项目建有冷冻或者冷藏等必

200万头/年生猪屠宰项目环境影响报告书 总论 所 1-2 项目周边位置图

200万头/年生猪屠宰项目环境影响报告书总论 要储存措施。因此该项目建设符合国家相关产业政策要求和规定。 1.1.3项目选址合理性分析 项目位于******经济开发区内,厂区距***高速公路8公里,距***市东外环东八路仅600m,距北二路仅100m,交通十分便利。厂区东边是***养殖场奶牛养殖基地,西边是湖州路,南边是汾河路,北边是北二路。厂区总用地面积为199981.27m2,四周空气清新,周边无工业污染源,适合筹建屠宰加工厂。 ******经济开发区(高新区)成立于1992年,是省政府批准设立的省级经济开发区和高新技术产业园区,是***市建设***加工制造业基地的主要载体,实施***高效生态经济区开发战略的三大功能片之一。***04年,***经济开发区管委会委托***省环境保护科学研究设计院完成了开发区建设区域环境评价,同年通过了专家评审,***省环局对此作出了批复(详见附件:***省环保局《关于******经济开发区(***高薪技术产业开发区)环境影响报告书的批复》(***环审【***04】147号)),批复要求开发区实行集中供热,开发区内生活、工业勇气全部由热电厂集中共给。 项目占地属于规划工业用地,符合***经济开发区总体规划,开发区总体规划见***经济开发区总体规划图。 1.2 编制依据 1.2.1国家有关法律、法规依据 [1]《中华人民共和国环境保护法》(1989.12.26); [2]《中华人民共和国环境影响评价法》(***03.09.01);

全市妇幼健康优质服务示范工程实施方案

***妇幼健康优质服务示范工程实施方案 按照《甘肃省妇幼健康服务年活动实施方案》总体要求,为进一步推进全市妇幼健康优质服务示范工程创建工作,全面提升妇幼健康服务水平,依据《甘肃省妇幼健康优质服务示范工程实施方案》,制定本实施方案。 一、指导思想和工作目标 (一)指导思想。全面贯彻《中华人民共和国母婴保健法》、《中华人民共和国人口与计划生育法》和2011-2020年***妇女儿童发展规划,坚持为人民健康服务方向,坚持“儿童优先、母亲安全”宗旨,坚持妇幼卫生工作方针,提高妇幼健康服务与管理水平,满足广大妇女儿童的健康需求。 (二)总体工作目标。推动全市各级政府更加重视妇幼健康工作,全面提升妇幼健康服务质量和管理水平,切实改善妇幼健康服务的公平性与可及性,不断提高妇女儿童健康水平,保障避孕节育的有效性、安全性和及时性,打造优质服务新品牌,使人民群众更加满意,促进妇幼健康事业又好又快发展。具体包括5个方面: --领导重视好。全市各级政府把妇幼健康工作纳入经济社会发展总体规划和政府目标责任考核,建立有效的协调工作机制和稳定的投入保障机制。

--规范管理好。妇幼健康服务体系健全,机构建设标准规范。管理制度、工作制度、技术规范、操作流程完善,监督管理有力,制度执行到位。 --服务质量好。妇幼健康服务机构环境温馨,医疗保健服务水平不断提高,妇幼健康服务质量明显提升。 --指标落实好。妇女儿童核心健康指标持续改善,妇幼健康服务工作指标显著提高,圆满完成各项工作任务。 --人民满意好。群众口碑好,树立妇幼健康优质服务品牌,服务对象满意度逐步提高。 (三)具体工作目标。通过典型示范、先进引导、经验推广等做法,积极争创妇幼健康优质服务示范单位和示范县(区),全市每年评选5个市级妇幼健康优质服务示范单位,并按照省上安排推荐上报省级妇幼健康优质服务示范县(区)。 二、主要内容 (一)强化落实政府职责。全市各级政府高度重视妇幼健康工作,并纳入当地经济和社会发展规划,将孕产妇死亡率、婴儿死亡率、5岁以下儿童死亡率、避孕节育服务有效率、出生缺陷防治措施落实率等妇幼健康核心指标纳入政府目标责任考核,制定妇幼健康事业发展规划并组织实施,明确各相关部门职责,建立协调工作机制,实施妇幼健康目标管理。落实妇幼健康服务各项工作经费,保障各项任务顺利完成。

生猪屠宰管理条例(2016修订)

生猪屠宰管理条例(2016修订) 生猪屠宰管理条例,1997年12月19日发布。生猪屠宰管理条例(2008修订),2008年05月25日发布。国务院关于废止和修改部分行政法规的决定,2011年01月08日发布。生猪屠宰管理条例(2011修订),2011年01月08日发布。国务院关于修改部分行政法规的决定(2016),2016年02月06日发布。 第一章总则 第一条为了加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康,制定本条例。 第二条国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。 未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是,农村地区个人自宰自食的除外。 在边远和交通不便的农村地区,可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点,具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。 第三条国务院畜牧兽医行政主管部门负责全国生猪屠宰的行业管理工作。县级以上地方人民政府畜牧兽医行政主管部门负责本行政区域内生猪屠宰活动的监督管理。 县级以上人民政府有关部门在各自职责范围内负责生猪屠宰活动的相关管理工作。 第四条国家根据生猪定点屠宰厂(场)的规模、生产和技术条件以及质量安全管理状况,推行生猪定点屠宰厂(场)分级管理制度,鼓励、引导、扶持生猪定点屠宰厂(场)改善生产和技术条件,加强质量安全管理,提高生猪产品质量

安全水平。生猪定点屠宰厂(场)分级管理的具体办法由国务院畜牧兽医行政主管部门制定。 第二章生猪定点屠宰 第五条生猪定点屠宰厂(场)的设置规划(以下简称设置规划),由省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医行政主管部门会同环境保护主管部门以及其他有关部门,按照合理布局、适当集中、有利流通、方便群众的原则,结合本地实际情况制订,报本级人民政府批准后实施。 第六条生猪定点屠宰厂(场)由设区的市级人民政府根据设置规划,组织畜牧兽医行政主管部门、环境保护主管部门以及其他有关部门,依照本条例规定的条件进行审查,经征求省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医行政主管部门的意见确定,并颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。 设区的市级人民政府应当将其确定的生猪定点屠宰厂(场)名单及时向社会公布,并报省、自治区、直辖市人民政府备案。 第七条生猪定点屠宰厂(场)应当将生猪定点屠宰标志牌悬挂于厂(场)区的显著位置。 生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌不得出借、转让。任何单位和个人不得冒用或者使用伪造的生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。 第八条生猪定点屠宰厂(场)应当具备下列条件: (一)有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件; (二)有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具;

重金属污染土壤修复示范工程实施方案

** 重金属污染土壤修复示范工程 实施方案 **环保科技工程有限公司 二O—一年五月 目录 第一章项目实施指导思想及原则--------------------- 1 1.1指导思想------------------------------- 1 1.2实施原则------------------------------- 1 第二章项目实施的目标---------------------------- 3

2.1修复目标------------------------------- 3 2.2示范目标------------------------------- 3 2.3生态目标------------------------------- 4 第三章工程内容和实施方案------------------------- 5 3.1工程内容------------------------------- 5 3.2工程具体实施方案调查------------------------ 6 3.2.1------------------------------------------------------------- 土壤现状调查监测 6 3.2.2---------------------------------------------------------- 土壤分析测定16 3.3土壤环境质量评价------------------------- 19 3.3.1土壤环境质量分类和标准分级- 20 3.3.2-------------------------------------------------------------------- 各类土壤环境质量执行标准的级别- ------------------------------------ 20 3.4污染指数、超标率(倍数)评价------------------- 21 3.5区块划分------------------------------- 22 3.5.1-------------------------------------------------------- 特重污染区22 3.5.2-------------------------------------------------------- 重污染区22 3.5.3-------------------------------------------------------- 一般污染区23 3.5.4-------------------------------------------------------- 轻度污染区23 3.6工程设计方案--------------------------- 23 3.6.1-------------------------------------------------------- 淋洗法方案23 3.6.2---------------------------------------------------------- 螯合剂研制方案24 3.6.3------------------------------------------------------------- 植物修复的栽植方案 24 3.7水利等基础设施建设方案---------------------- 32 3.8植物的管护方案--------------------------- 33 3.9治理方案优选及推广------------------------- 35 3.10后评估- ----------------------------- 35 第四章项目施工与管理---------------------------- 37 4.1 项目实施组织机构------------------------- 37 4.2 项目管理------------------------------- 37

(完整word版)生猪屠宰厂管理制度

屠宰车间管理制度 一、屠宰车间生产由车间主任负责安排。 二、车间所有人员按规定时间上下班,按规定穿戴工作服上岗。 三、屠宰加工过程中的各工序、各环节必须严格按照屠宰加工工艺和质量标准进行操作,不得随意更改操作规程。 四、屠宰加工人员须经培训合格持证上岗,努力学习专业技术,严格按规程操作生产,确保肉品卫生质量。 肉品检验检疫人员须经培训考核合格,持证着装上岗。严格按规定把好肉品卫生质量关。对不符合鲜销的肉尸、内脏,及时作出判处记录,并督促车间作好无害化及销毁处理。 质量检查人员必须认真查验各环节、各工序的加工质量情况,如实填报记录台帐,发现问题及时指出,督促改进,并向有关负责人汇报。 五、屠宰生产车间实施封闭式管理,非车间管理人员、屠宰加工技术人员和检验检疫人员不得进入车间。 屠宰生产车间严禁吸烟,禁止喝酒醉态的人员上岗操作和在车间内停留。 六、屠宰机械及电器操作人员必须严格按程序操作,确保人身安全和防止机械事故发生。 七、机修工、电工必须全程跟班上岗,发现机械设备故障及时抢修,每天生产完毕须对机械进行维护保养,确保第二天正常生产。 八、屠宰车间内不准停放与生产无关的各种车辆及杂物,车间使用的各种容器、工具、车辆、包装材料等必须清洁、卫生,用后必须清洗干净,妥善放置在固定位置。 九、肉品出场时应盖印章,同时出具“产品出厂合格证”。 十、加强刀具的安全管理,刀具不准带出车间和更衣室,持刀者应登记在册,下班后应加锁保存。

票证台帐管理制度 一、企业、车间的启用所有票证、单据、印章由专人负责,严格管理,不允许任何人拿作它用。 二、按《生猪屠宰管理条例》要求,使用国家统一规定的检疫检验讫印章。 三、凡经检疫检验肉品品质检验合格的产品出场,应开具有效的检疫证和产品合格证,做好证物相符。 四、各相关岗位人员做好生猪进场验收台帐、屠宰场准宰登记表、违禁药物检测抽样单、违禁药物检测记录汇总表、宰后检疫检验登记表、无害化处理通知单、屠宰肉品交接单、生猪屠宰购销台帐、屠宰肉品出厂销售台帐、动物防疫消毒记录的登记台帐,及时汇总、上报。 五、做好票证台帐的保管和保密工作,未经企业同意,不得向外提供。

生猪屠宰加工工艺

生猪屠宰加工工艺 LG GROUP system office room 【LGA16H-LGYY-LGUA8Q8-LGA162】

生猪屠宰加工工艺 生猪屠宰加工工艺流程示意图 1.刨毛猪屠宰加工工艺流程 健康猪进待宰圈→停食饮水静养12-24小时→宰前淋浴→瞬间击晕→拴腿提升→刺杀→沥血(沥血时间:5min)→毛猪屠体的清洗→烫毛→刨毛→修刮→胴体提升→燎毛→刷白清洗拍打→修耳道→封直肠(刁圈)→切去生殖器→剖腹折胸骨→取白内脏(白内脏放在白内脏检疫输送机的托盘内待检验)↓合格的白内脏进入白内脏加工间内处理 ↓ 胃容物通过风送系统输送到车间外约50米处的废弃物暂存间→旋毛虫检验→预摘红内脏→取红内脏(红内脏挂在红内脏检疫输送机的挂钩上待检验)↓ 合格的红内脏进入红内脏加工间内处理 →预摘头→劈半→胴体和内脏的同步检验→去尾→去头→去前蹄 ↓ 不合格的胴体、红白内脏拉出屠宰车间高温处理 →去后蹄→去板油→白条修割→白条称重→冲淋→排酸(0-4℃)

↓↓ 鲜肉销售冷却肉销售 →分三段→分割部位肉→称重包装装盘→速冻或保鲜→脱盘装箱→冷藏→分割肉销售 2.剥皮猪屠宰加工工艺流程 健康猪进待宰圈→停食饮水静养12-24小时→宰前淋浴→瞬间击晕→拴腿提升→刺杀→沥血(沥血时间:5min)→毛猪屠体的清洗→ 去头→卸猪入预剥工位→去前后蹄和尾→预剥皮→机械剥皮→ ↓↓↓ 头蹄尾进头蹄尾加工间加工处理皮张入猪皮暂存间 →胴体提升→胴体修割→封直肠(刁圈)→去生殖器→剖腹折胸骨 →取白内脏(白内脏放在白内脏检疫输送机的托盘内待检验) ↓ 合格的白内脏进入白内脏加工间内处理 ↓

年产18万头生猪屠宰场项目建设可行性研究报告

年产18万头生猪屠宰场项目建设可行性研究报告贵港市南山肉类食品配送有限公司年产18万头生猪定点屠宰场建设项目 建设单位:贵港市南山肉类食品配送有限公司 编制单位:广西诚德工程信息咨询有限公司 二?一三年二月 目录 第一章总 论 ..................................................................... .. (1) 1.1项目名 称 ..................................................................... (1) 1.2项目承办单 位 ..................................................................... .. (1) 1.3项目业主单位简 介 ..................................................................... (1) 1.4建设地 点 ..................................................................... (1)

1.5建设性 质 ..................................................................... (1) 1.6建设规模和内 容 ..................................................................... . (1) 1.7项目建设投资及资金筹 措 ..................................................................... (2) 1.8可行性研究报告编制的依据和范 围 (2) 1.9研究结论及建 议 ..................................................................... ............................ 3 第二章项目提出的背景及建设的必要 性 (5) 2.1项目提出的背 景 ..................................................................... . (5) 2.2项目建设的必要 性 ..................................................................... ........................ 6 第三章市场分析与预 测 ..................................................................... .. (12)

创建建筑施工安全质量标准化示范工程工作方案正式版

解决方案编号:LX-FS-A49074 创建建筑施工安全质量标准化示范工程工作方案正式版 In the daily work environment, plan the important work to be done in the future, and require the personnel to jointly abide by the corresponding procedures and code of conduct, so that the overall behavior or activity reaches the specified standard 编写:_________________________ 审批:_________________________ 时间:________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

创建建筑施工安全质量标准化示范工程工作方案正式版 使用说明:本解决方案资料适用于日常工作环境中对未来要做的重要工作进行具有统筹性,导向性的规划,并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则,使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整,套用时请仔细阅读。 为进一步提高公司工程项目安全生产文明施工的管理水平,全面贯彻和落实“湖南省建筑施工安全质量标准化示范工程创建实施办法”的通知精神,结合公司创建标准化示范工程的目标,特制订创建湖南鑫辰建设集团有限公司新化县县杏林雅苑住宅小区工程安全质量标准化示范工程工作方案: 一、工程概况: 新化县杏林雅苑住宅小区工程由娄底市三湘房地产开发有限公司开发,湖南第六工程有限公司设计,湖南安泰工程项目管理有限公司监理,湖南鑫辰建设

生猪定点屠宰厂(场)分级管理办法

生猪定点屠宰厂(场)分级管理办法 (征求意见稿) 第一章总则 第一条为鼓励、引导、扶持生猪定点屠宰厂(场)改善生产和技术条件,加强质量安全管理,提高生猪产品质量安全水平,引导消费,推动生猪定点屠宰厂(场)向规模化、标准化、品牌化方向发展,根据《生猪屠宰管理条例》,制定本办法。 第二条国家推行生猪定点屠宰厂(场)分级管理制度。 鼓励和支持屠宰企业为提高肉品安全水平采用先进技术和先进管理手段,达到更高等级的标准要求。 第三条本办法所称的分级管理是指依据《生猪定点屠宰厂(场)资质等级要求》规定,按照规定程序对规模、生产和技术以及质量安全管理状况等方面,包括基本要求、设计和环境、设施和设备、屠宰加工、检验检疫、质量控制、运输条件、产品质量等情况进行综合审查,以认定其符合相应等级的行业管理活动。 生猪定点屠宰厂(场)由高到低分为AAAAA、AAAA、AAA、AA、A五个等级。 第四条分级管理的范围是依照国务院《生猪屠宰管理条例》审查、确定的全部生猪定点屠宰厂(场),不包括在边远和交通不便的农村地区设置的仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点。

第五条商务部统一组织生猪屠宰分级管理工作。制定分级管理工作程序及相关的管理制度,指导各地开展分级管理工作,建立并维护全国生猪定点屠宰厂(场)分级管理系统,并具体负责AAAAA和AAAA生猪定点屠宰厂(场)的认定。 省级商务主管部门负责本地区生猪屠宰分级管理工作,并负责AAA和AA生猪定点屠宰厂(场)的认定。设区的市级商务主管部门负责A生猪定点屠宰厂(场)的认定。 第二章组织和程序 第六条商务部、省级商务主管部门和设区的市级商务主管部门应当组织成立由屠宰、畜牧兽医、食品安全、环保、建筑、财务等领域专家组成的专家委员会,具体负责对申请材料进行审核,并负责现场核查。 省级商务主管部门和设区的市级商务主管部门组织成立的专家委员会成员由上一级商务主管部门按照地区回避、交叉评审的原则从商务部统一建立的专家库中选取。 第七条分级认定程序包括:申请、受理、文件审核、现场核查、公示、认定和公告。 第八条生猪屠宰厂(场)取得定点资格一年以上的,应当在一个月内向所在地商务主管部门提出生猪定点屠宰厂(场)等级认定申请。

生猪屠宰加工项目可行性研究报告书

重庆市云阳县建立年屠宰加工150万头生猪产业化项目 江苏雨润食品产业集团有限公司 二ΟΟ七年十二月

目录 第一章总论 (5) 一、概述 二、研究结论 第二章市场预测 (9) 一、国际市场 二、国内肉食品市场需求情况分析 第三章产品方案及生产规模 (11) 第四章工艺技术方案 (12) 一、工艺技术路线确定的原则和依据 二、工程设计 三、设计方案 四、工艺流程 五、设备的选择 第五章原料、辅助材料、包装物及燃料动力供应 (13) 一、原、辅材料供应 二、燃料供应 三、电力供应 四、水的供应 五、汽的供应 六、包装物的供应 第六章建厂条件和厂址方案 (14) 一、建厂条件

二、厂址方案 第七章公用工程和辅助设施方案 (15) 一、总平面布置 二、运输总量、运输方式及走向 三、给排水 四、供电 五、供汽 六、制冷 七、化验室 八、维修 第八章环境保护 (17) 一、绿化 二、“三废”排放与环境保护 三、环保投资估算 四、预期效果 第九章劳动保护与安全卫生 (21) 一、劳动保护 二、安全保护 三、食品卫生 第十章生产组织和劳动定员 (23) 一、企业组织 二、劳动定员 三、职工培训 第十一章基础上实施规划和进度要求 (25)

一、建设周期 二、工程进度 第十二章投资估算及资金筹 (26) 一、总投资估算 二、资金筹措 第十三章财务评价及效益评 (28) 一、产品成本及费用估计的依据 二、财务评价 三、社会效益评价 四、评价结论 附表及附图32 附表1 年屠宰150万头生猪投资规划与资金筹措表 附表2 年屠宰150万头生猪成本费用表 附表3 年屠宰150万头生猪产品销售收入和销售税金附加预算表附表4 年屠宰150万头生猪利润及分配表 附表5 年屠宰150万头生猪现金流量表 附表6 年屠宰150万头生猪还本付息表 附表7 年屠宰150万头生猪资金运用表

武汉中心工程科技示范工程实施计划

武汉中心施工总承包工程 科技推广实施计划 武汉中心施工总承包工程项目经理部二O一六年七月

目录 第一章前言 ................................................................................................................ - 1 -第二章工程概况......................................................................................................... - 1 -第三章新技术应用概述.............................................................................................. - 6 - 一、推广应用项目 (6) 1、地基基础和地下空间工程技术 .............................................................................. - 8 - 2、混凝土技术 .............................................................................................................. - 9 - 3、钢筋及预应力技术 ................................................................................................ - 10 - 4、模板及脚手架技术 ................................................................................................ - 11 - 5、钢结构技术 ............................................................................................................ - 11 - 6、机电安装工程技术 ................................................................................................ - 12 - 7、绿色施工技术 ........................................................................................................ - 14 - 8、防水技术 ................................................................................................................ - 15 - 9、抗震加固与监测技术 ............................................................................................ - 15 - 10、信息化应用技术 .................................................................................................. - 16 - 二、拟组织技术攻关和创新的项目 (17) 1、深厚软土区超深坑中坑施工技术 ........................................................................ - 17 - 2、凸点智能顶升模架技术 ........................................................................................ - 17 - 3、超高层建筑施工期间临时消防抗火施工技术 .................................................... - 18 - 4、超重箱型转换大梁综合施工技术 ........................................................................ - 18 - 5、超长距离竖向风管施工技术 ................................................................................ - 18 - 6、超高层电缆敷设技术 ............................................................................................ - 19 - 第四章推广实施计划及措施 .................................................................................... - 19 - 一、推广工作领导机构及成员 (19) 1、组织机构 ................................................................................................................ - 19 - 2、工作职责范围 ........................................................................................................ - 19 - 二、推广实施计划及措施 (20) 1、地基基础和地下空间工程技术 ............................................................................ - 20 - 2、混凝土技术 ............................................................................................................ - 21 -

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