刨冰配方
1.奥利奥芋圆刨冰
制作方法：
用料：
牛奶适量
炼乳一大勺
白砂糖一勺（可不放）
奥利奥碎适量
芋圆适量
奥利奥芋圆刨冰的做法
1:在刨冰机专用冰盒里倒入大概50ml牛奶微波加热
2:加入一勺炼乳和一小勺糖搅匀
3:倒牛奶至冰盒八成满放入冰箱
4:冻硬后取出【我一般都前一晚放进冷冻层第二天吃】冰块放入刨冰机5:在边上放入提前煮好过凉的芋圆我用的是芋头味其他也可
6:洒上适量奥利奥
7:插上pocky或者其他小饼干小水果装饰没有的话不做也没关系
2. 百香果菠萝刨冰
制作方法：
用料
菠萝淋酱
醯官醋原浆米醋30克
菠萝150克
细砂糖30克
百香果刨冰
百香果一个
细砂糖10克
白开水150克
百香果菠萝刨冰的做法
1:所有材料准备齐全。百香果菠萝刨冰
2:提前一晚把百香果挖出，放入刨冰盒，加入10克细砂糖和150毫升左右的冷水搅拌均匀，放入冰箱冷冻室冷冻过夜。（这一步我没有去掉百香果的籽，因为比较喜欢刨冰机打碎后的口感，不喜欢这种口感的可以过滤一下）百香果菠萝刨冰
3:菠萝切丁，加入30克细砂糖搅拌均匀后静置30分钟使其充分出水。百香果菠萝刨冰4:把腌好的菠萝平铺在烤盘上，加入30克原浆米醋。百香果菠萝刨冰
5:烤箱预热至200度。将菠萝放入烤箱中，烘烤十分钟。一定要用烤箱加热，不要用直火直接加热哈。百香果菠萝刨冰
6:烤好的菠萝淋酱放在保鲜盒里冷却备用。如果淋酱烤得多可以放冰箱冷藏保存一周。百香果菠萝刨冰
7:将碗底垫几块白冰，以防刨冰过快融化。百香果菠萝刨冰
8:将冻好的百香果冰块放刨冰机里打碎，做成百香果刨冰。百香果菠萝刨冰
9:淋上菠萝酱就可以开吃了。
3. 冰粥
制作方法：
用料
冰块适量，冰箱冰格一份就是一人量
黑樱桃（或蓝莓）果酱两勺
水两勺
杂豆（红豆、红芸豆、绿豆、薏米）每样一点
芒果一个
冰糖适量
冰粥的做法
提前一天冻好冰块，并将所有杂粮豆用水泡好，超过12小时
加豆子的3-4倍水煮杂粮豆，加适量冰糖，大火煮开豆子，小火焖煮1小时，待豆开花后，关火放凉，冷却后将豆子捞出放入冰箱
两勺果酱（也可以选择自己喜欢的口味果酱）加两勺水搅拌均匀
芒果龟背切成果粒(也可以加其他水果粒）
用料理机（刨冰机）将冰块打碎，将冰放入碗中，先浇上稀释果酱汁，在放上杂粮豆粒，最后放上芒果粒
制作方法：
原料：草莓、椰奶、冰块、糖、冰淇淋、红豆蜜冰块
制作方法：1，将冰块搅碎,椰奶和冰沙搅拌均匀
2，草莓切大块
3，一部分和糖加热熬煮5分钟，放凉
4，杯底铺一层椰奶冰，放上草莓块
5，再铺厚一层椰奶冰
6，浇上草莓酱
7，盖上红豆蜜
8，上一个霜淇淋球
制作方法：
食材：黄糖，黑糖
水：3000CC
工具：小碗、冰格
制作方法：1，一个小锅子加水到八分，煮开之后放入黄糖，黑糖，煮到全部融化即可2，冷却之后放入冰格，小碗里，放到冷冻库结冰，要吃的时候用碎冰机打碎，
3，加入各种辅料，绿豆，八宝，水果，干果，果酱。
6. 红豆牛奶刨冰
制作方法：
材料: 奶粉4匙，白砂糖1匙，蜜紅豆適量，蜂蜜適量，煉乳適量，水220ml
做法
1、用220ml溫水將奶粉4匙和白砂糖1匙融化，攪拌均勻倒入刨冰機冰塊模具，冰箱冷凍3小時。
2、將步驟（1）用刨冰機刨成碎冰。
3、依序淋上蜜紅豆，蜂蜜和煉乳。
7. 双层芒果片刨冰
制作方法：
受《日式刨冰》启发改编
双重芒果的惊喜在里面，每一口都是满足。
用料
【基础糖浆】（1L量）
水800g
细砂糖330g
甜菜糖60g
麦芽糖160g
黑糖2g
寒天粉0.4g（1/4茶匙）
吉利丁粉0.7g（1/4茶匙）
【芒果果冻】（4份）
芒果100g
水100g
基本糖浆100g
吉利丁粉0.4g（1/4茶匙）
寒天粉0.7g（1/4茶匙）
【芒果糖浆】
芒果60g
基本糖浆100g
芒果果酱2小匙
【渍芒果干】
芒果干40g
基本糖浆适量
双层芒果刨冰的做法
【基本糖浆】
1，事先准备好洗净并且烤箱100℃消毒好的玻璃瓶。
称量好各材料（注意：一般很多家用厨房称都达不到0.1最小单位，此时可以用1/4茶匙来量取吉利丁粉和寒天粉）。
2，在厚底奶锅中放入水，加入吉利丁粉和寒天粉，静置至充分膨胀。
3，开大火，同时搅拌至完全融化。
4，然后依次加入麦芽糖，黑糖，甜菜糖。每次加入都充分搅拌。
5，煮沸之后立即关火（容易溢锅注意不要离开）
6，加入细砂糖，搅拌至充分溶解。
7，趁热，装入玻璃瓶中，倒扣放凉，入冰箱冷藏室保存。
【芒果果冻】（提前一天准备）
1，芒果切小丁，放入模具中
2，在小奶锅中放入水，再加入吉利丁粉和寒天粉，静置至充分膨胀。
3，开大火煮沸再加入基本糖浆，再次煮沸后熄火。
4，倒入刚才的放了芒果丁的模具中。
5，入冰箱冷藏凝固。
【渍芒果干】（提前一天准备）
1，芒果干剪合适的小块。
2，加入适量糖浆，混匀后冷藏过夜。
【芒果糖浆】
1，芒果切小块。
2，芒果放入搅拌缸中，再加入糖浆，芒果果酱。
3，搅拌成泥。即可。
【组合】
1，用刨冰机刨出适量的刨冰
2，上面放上芒果果冻。
3，再刨出适量刨冰。
4，最后林上芒果糖浆，放上渍芒果干。
8. 桃猕猴椰浆刨冰
制作方法：
用料
猕猴桃2个
椰浆、淡奶油各80ml
纯净水300ml
白砂糖30g
炼奶适量
猕猴桃（装饰用）少量
桃猕猴椰浆刨冰的做法
剥去猕猴桃果皮切大块桃猕猴椰浆刨冰的做法
将猕猴桃与椰浆、水、白砂糖混合，再用料理机搅拌均匀将制成的溶液放入冰盒中制冰桃猕猴椰浆刨冰的做法步将猕猴桃椰浆冰块搅碎后装碗淋上炼奶
桃猕猴椰浆刨冰的做法
剥去装饰用猕猴桃的果皮切厚块放置在碎冰上
9. 通用刨冰
制作方法：
做法一：
原味冰：凉开水倒入保鲜盒或冰格中，放冰箱急冻成型后放入刨冰机打成冰屑即可。加入辅料
有味冰：
650g开水+70g糖浆+40g三花淡奶，待凉后倒入保鲜盒或冰格中急冻成型后放入刨冰机打成冰屑即可。
鲜果类：
水果粒+水果浆+炼奶（还可加红豆，西米，珍珠，芋圆等）造型可以百搭。
做法二：
底汁：维益植脂乳20g，金钻奶油20g，糖浆15g，椰浆20g
顶料：鲜果肉粒适量，果肉100g，糖浆30g，饮用水30克
主料：现刨冰沙80g（根据器皿大小而定）
步骤：1.用刨冰机刨出适量的冰沙装盘；
2.在小碗内用搅拌棒讲底汁搅拌调均匀备用；
3.果肉100g与糖浆，饮用水用搅拌机打成果浆备用；
4.底汁均匀的淋在冰沙上，果浆也淋上，适量的果肉粒铺在冰沙上即可出品。（PS：想要口感更加的丰富，加加入西米，珍珠，芋圆，椰果，红豆等等）。
冰抱冰的做法：在冰沙底下埋入冰激凌球即可。
10. 乌龙奶茶刨冰
制作方法：
原料：立顿乌龙奶茶1包
温水50g蜜
红豆适量
冰块适量
糯米粉50g
水45g
绿茶粉1/4小匙
制作方法：1:汤圆糯米粉加水混和成团
2:汤圆糯米团平均分成二份，一半粉团与绿茶粉揉捏均匀。
3:用手搓揉成若干颗小汤圆
4:汤圆放入沸水里煮，浮起来就表示熟了，即可取出放凉备用。
5:取出一包立顿乌龙奶茶倒入碗里。
6:加入约温水进去搅拌均匀，然后放在冰箱冷冻20分钟。
7:准备刨冰机刨冰，还有二色汤圆和蜜红豆。
8:乌龙奶茶取出后变浓稠，然后淋在刨冰上
9:再放置汤圆，密红豆就完成，看起来真是好吃！冰融化了就变成乌龙冰奶茶喔！
制作方法：
用料
刨冰机1台
小西瓜1个
炼乳2勺
巧克力针一把
步骤1将西瓜对半切开西
步骤2挖出果肉
步骤3将果肉榨成西瓜汁
步骤4然后将果汁倒入制冰盒，进冰箱冷冻4小时以上
步骤5将冰块取出，放入刨冰机（这里用了白味冰块的图片）
步骤6用西瓜皮接在刨冰机下方作为容器，拉动扳手开始刨冰
步骤7 在刨好的刨冰上摆上一些西瓜果肉（剩下的那一半西瓜留了一些果肉），淋上炼乳步骤8 再撒一些巧克力针
步骤9 完成！
制作方法：
用料
西瓜大半个
冰块20～30块
芝麻适量
巧克力30～40克
西瓜刨冰的做法
西瓜切小丁
把矿泉水冻成冰
加入刨冰机
刨出来就是这样西瓜刨冰的做法加入西瓜、芝麻、巧克力
巧克力化后搅拌
13. 宇治金时刨冰
制作方法：
第二种：【基础糖浆】（1L分量）水800g
细砂糖330g
甜菜糖60g
麦芽糖160g
黑糖2g
吉利丁粉0.4g
寒天粉0.7g
【抹茶糖浆】（一人份）
抹茶粉2g
热水（80℃）10g
基础糖浆20g
【白玉丸子】（9颗）
白玉粉35g
水或者喜欢的糖浆28g
【刨冰】
水1盒
【红豆馅蜜】
红豆100g
水1500ml
糖70g～80g
白玉抹茶刨冰（宇治金时）的做法【基本糖浆】
1，事先准备好洗净并且烤箱100℃消毒好的玻璃瓶。
称量好各材料（注意：一般很多家用厨房称都达不到0.1最小单位，此时可以用1/4茶匙来量取吉利丁粉和寒天粉）。
2，在厚底奶锅中放入水，加入吉利丁粉和寒天粉，静置至充分膨胀。
3，开大火，同时搅拌至完全融化。
4，然后依次加入麦芽糖，黑糖，甜菜糖。每次加入都充分搅拌。
5，煮沸之后立即关火（容易溢锅注意不要离开）
6，加入细砂糖，搅拌至充分溶解。
7，趁热，装入玻璃瓶中，倒扣放凉，入冰箱冷藏室保存。
【红豆馅】（提前一天准备）
1，红豆洗净，加入足量水，浸泡两小时。（浸泡后剩下的水不要倒掉）
2，锅中加入适量水，煮沸后放入泡好的红豆，再次煮沸后捞出红豆，倒掉锅中的水。
3，浸泡红豆剩下的水，量出1500ml，入锅中煮沸
4，加入红豆，大火煮沸后，中火继续煮到水减少一半。
5，加上锅盖，继续煮到红豆爆开软烂，水快收干，加入白砂糖，用手动打蛋器搅动搅成绵密的泥状。
6，继续煮到水收干。即可。放入冰箱保存。
【抹茶糖浆】（现做现吃）
1，抹茶粉过筛
2，在过筛的抹茶粉中加入热水，用茶筅混匀。
3，再加入糖浆，以点茶的方式，不触碰容器底地前后快速搅动，搅拌到整体顺滑有光泽。4，装入瓶子放入冰箱备用
【白玉】
1，将白玉粉放入碗中，一点点一点加水（或者草莓糖浆，芒果糖浆等），至整体成块状。2，分成小块后，揉圆（1.5cm大小即可）
3，准备适量水，煮沸后，放入丸子，浮起来后再煮1分钟即可。
4，捞出煮好的丸子放入冰水中。备用。
【刨冰】
1，准备凉开水
2，倒入机器送的两个冰盒中，不要倒太满。
3，入冰箱冷冻。
【组合】
1，把冻好的冰砖，拿出冰箱，脱模后，放入刨冰机，刨出适量的刨冰
2，淋上基本糖浆，再淋上抹茶糖浆，再放上白玉丸子，再放上红豆馅蜜，顶部撒上少量抹茶粉。即可。（用量按照自己喜好）
刨冰机工作原理及使用注意事项
刨冰机工作原理及注意事项 刨冰机又称碎冰机、沙冰机，刨冰是将冰块刨成雪花碎冰的设备，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料，如山楂片、葡萄干、巧克力针、红豆沙、绿豆沙、冰淇淋等制成各色冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，有消暑降温效果。刨冰机广泛应用在餐饮业、冷热饮店、西餐厅、咖啡店、休闲小吃及宾馆等行业，是制造冰饮的常见冷饮设备，用来制作出各种口感、各种不同风味的刨冰食品。 工作原理 先将冰块打碎至直径20毫米左右，才能放入料筒，上边以凸过料筒口为宜。注意先开通电源开关，待电动机带动力盘转动后才充许板动压料盖手柄往下压，这时通过紧固旋转刀盘上的刀片把冰块切碎。但操作压料盖手柄往下压时不得用力过猛，以免电动机堵转而损坏电机。如果是全自动的刨冰机，只需放入合适冰块后，盖上机盖，打开开关即可。操作时应留意冰料减少后的余量，及时补充新的冰料块。 使用注意事项 1.用来切碎后的冰粒，通过出料口流入盛盘时，要留意出料口出料顺畅，不能被堵塞，否则会造成卡死刀盘，烧坏电机。如发现刀盘被卡死，应立即提起压料盖手柄，关闭开关，拔下插头，及时排除故障。 2.冰粒的粗细是可以通过调整刀片口凸出刀盘的高度来实现的，自动刨冰机只需把相应粗细开关调整即可，如果是半自动的，要查看使用说明，有的是不能随意打开调整的，如可以，需在调整时先拆下保护开关装置的塑料盘，松开固定弯管的螺钉，拔出料筒，然后松开刀盘的紧固螺钉，取下刀盘，再松开刀片的压紧螺钉，按所需要求，安装到位，然后按次序把刀盘等装回原位即可。 3.电动机设计暂截率为80%，要避免长时间连续工作运行。在连续工作一小时后，应暂停二十分钟，再开始工作。这样将会极大地延长电动机的使用寿命。 4.每次使用完毕，必须进行清洁，清洁时应关闭主电源开关，拔下插头，然后用干净的毛巾抹干机上的水。 5清洁完后，切记要把压料盖手柄提起。清洁时不允许使用清洁剂，以防止残留在机上的清洁剂造成污染。也不能直接用水冲洗，以免电气部件受潮，影响安全使用及损坏本机。 6.无论是清洁，检修，更换刀片或是清理冰渣等有关工作，都应先关闭电源，拔下电源插头；不允许刨冰机长时间空载运行。 日常使用注意保养和清洁可以提高工作效率及机器寿命。
奶茶店VI设计与广告
奶茶店VI设计与广告 分析 一概况 （一）历史xx 奶茶，最早起源于英国，自从中国的茶叶通过贸易渠道流入英国，当时的英国上流社会就流行在下午茶时饮用奶茶，做法是在煮沸的红茶中加入牛奶，以中和茶中的涩味。二十世纪三四十年代，台湾开始流行奶茶，将奶茶发展成一种平民饮料，加入粉圆，并给粉圆取了一个颇有意思的名字： 珍珠。命名为珍珠奶茶。现在台湾的奶茶铺随处可见，奶茶已成为台湾同胞的一种日常饮料，每天的消耗量还在可乐之上，其中最有名的当属吴氏兄弟的丝袜奶茶，居说可倒入丝袜中不漏。 1996年奶茶出现在了大陆的西餐厅、咖啡厅，1997年台湾著名连锁企业“快可立： 开始登陆。之后中国大陆用了四年时间走过了台湾16年奶茶发展历史，在原料国产化的过程中,因恶性竞争，口味偏离正宗的原因，大陆奶茶行业开始进入低谷。 二策略分析 奶茶经营作为一项低投入、高回报的经营项目日渐红遍各地市场。但纵观奶茶经营市场，各店本着以品质招徕顾客的原则，采取多种不同的经营策略。就我们此次调查的奶茶店而言，其各自的经营策略当然也有所差异，但他们大体上都是秉承“以自己的…特色?吸引消费者，以服务水平维护消费群”的理念进行经营，具体表现如下： （一）品牌策略 找茶——有容乃大
找茶将咖啡厅的高级冰沙及饮品＋刨冰店＋奶茶店奶茶及泡沫红茶融入“找茶”，创造“找茶”泡沫红茶精品。 十月红——煮出来的奶茶 十月红珍珠奶茶口感适中，口味微甜但不过，并有不错回味，能有效解渴，这个复合口味在现有市场上从没有过，而且是真正煮出来的奶茶。 咔咔仕——给你魅惑 咔咔仕以其诱人的产品口味，让消费者充分享受美食带来的魅惑。 （二）服务策略 找茶坚持“品质源于专业，卓越源自创新”的服务经营理念。 十月红坚持“做最好的味道，最真材实料的产品”的宗旨为广大消费者提供优质美味的异国小食。 （三）经营策略 找茶——质量是保证 唯有产品优良的质量和独特口味才是“找茶”永续经营的基本条件；本着以产品质量及口味为竞争手段，不断开发新产品以领导市场潮流。 咔咔仕——奶茶业的达人咔咔仕的意思是“美食的引导者”。从而确立了咔咔仕以“引领时尚美食新潮流，塑造品牌速食新文化”的经营理念。 （四）文化理念 找茶——连锁经营者、客户、公司三合一 找茶确立了“有了连锁经营者的认同，才有我们的成功；有了员工的付出，才有企业的成功。”的核心价值观，在行动上坚持“客户至上，以人为本，品质第一，品味第一”准则，来完成企业“追求卓越的成就和贡献，以最佳的品味及品质，满足客户的需求”的使命。
材料斜井刨冰施工安全技术措施示范文本
材料斜井刨冰施工安全技术措施示范文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月
材料斜井刨冰施工安全技术措施示范文 本 使用指引：此解决方案资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。 一、工程概况： 材料斜井每到冬季在巷道中有大量结冰，严重影响到 大型材料的运输。经矿、区有关人员决定由工十队在材料 斜井刨冰。为了保证施工安全，特提如下安全技术措施： 二、安全技术措施： 1、施工时间：每日8点班。 2、施工期间，必须提前和运输区、维运区联系好，停 止材料斜井大型材料的运输。井口、560下部入口以外 10m处由施工队组搁设专人负责警戒，470水平材料斜井 入口铁门由运输区关门上锁，并悬挂“巷道施工，严禁入 内”提示牌。严禁无关人员进入材料斜井，防止大块冰滚
落伤人。 3、施工时，应由上向下逐段进行，每段施工长度不超过5.0m，严禁大面积作业和多段同时作业。 4、施工时，人员必须系保险绳作业，保险绳一头固定在轨道上，另一头拴在人员身上，保险绳随施工人员上下伸缩。护身保险绳采用1寸麻绳。严禁单人作业，作业人员必须小心谨慎、精力集中，踩稳站实，相互配合好，严禁踩在冰面上作业。 5、刨冰采用手镐、铁锹等工具人工进行作业。 6、每班刨出的冰要堆放到巷帮，不得影响提放材料，然后集中装车提升上井。 7、刨出的冰提升上井时严格按以下规定执行： （1）、冰的运输，由运输区负责提供空车，维运区负责斜井绞车的提升。 （2）、井口绞车房、材料斜井上、下口及施工地点必
材料斜井刨冰施工安全技术措施(新编版)
Safety is the goal, prevention is the means, and achieving or realizing the goal of safety is the basic connotation of safety prevention. （安全管理） 单位：___________________ 姓名：___________________ 日期：___________________ 材料斜井刨冰施工安全技术措施 (新编版)
材料斜井刨冰施工安全技术措施(新编版)导语：做好准备和保护，以应付攻击或者避免受害，从而使被保护对象处于没有危险、不受侵害、不出现事故的安全状态。显而易见，安全是目的，防范是手段，通过防范的手段达到或实现安全的目的，就是安全防范的基本内涵。 一、工程概况： 材料斜井每到冬季在巷道中有大量结冰，严重影响到大型材料的运输。经矿、区有关人员决定由工十队在材料斜井刨冰。为了保证施工安全，特提如下安全技术措施： 二、安全技术措施： 1、施工时间：每日8点班。 2、施工期间，必须提前和运输区、维运区联系好，停止材料斜井大型材料的运输。井口、560下部入口以外10m处由施工队组搁设专人负责警戒，470水平材料斜井入口铁门由运输区关门上锁，并悬挂“巷道施工，严禁入内”提示牌。严禁无关人员进入材料斜井，防止大块冰滚落伤人。 3、施工时，应由上向下逐段进行，每段施工长度不超过5.0m，严禁大面积作业和多段同时作业。 4、施工时，人员必须系保险绳作业，保险绳一头固定在轨道上，
另一头拴在人员身上，保险绳随施工人员上下伸缩。护身保险绳采用1寸麻绳。严禁单人作业，作业人员必须小心谨慎、精力集中，踩稳站实，相互配合好，严禁踩在冰面上作业。 5、刨冰采用手镐、铁锹等工具人工进行作业。 6、每班刨出的冰要堆放到巷帮，不得影响提放材料，然后集中装车提升上井。 7、刨出的冰提升上井时严格按以下规定执行： （1）、冰的运输，由运输区负责提供空车，维运区负责斜井绞车的提升。 （2）、井口绞车房、材料斜井上、下口及施工地点必须设声光语音信号。施工地点信号设在躲避硐内，信号随着施工推进向下延伸。提升时，用语音信号联系，待所有施工人员撤至躲避硐里并回点后，方可提升。每班开工时检查设备，严禁带故障作业。 （3）、每班由运输区搁设三名信号工，负责材料斜井上、下口及施工处信号联系。车辆只能由下向上提升，信号具体规定为：上行车时，上下部及施工地点的信号工打点联系好后，由上部信号工向车房司机发出开车信号，快到施工位置时，由施工处信号工向上部信号工发出停车信号，再由上部信号工向车房司机发出停车信号后方可停车。
最新创业营销方案
创业营销方案
创业营销方案 创业团队：组长王浩 陈思思王晓张胜良赵中蒙 王炳翰阴健松崔华党春林 王晓：创业理念 营造温馨舒适凉爽的环境，提供健康卫生可口的饮品。让你感觉到我们的诚意，感觉到我们1°空间的时尚，我们的酸奶刨冰店，以合理的价格，以健康卫生的饮品，适应不同年龄群体对营养的需求。让我们的1°空间成为阿拉尔市最璀璨的明珠。 主讲：崔华 做什么（what to do) 我们店作的是开一家以酸奶刨冰为主，多种饮品相结合的酸奶店。我们店主营：酸奶刨冰、酸奶、果汁刨冰、扎啤、水果拼盘、珍珠奶茶以及冰激凌。 为什么做（why to do) 首先，阿拉尔地区非常炎热干燥，与冰相结合的东西一定能给人凉爽的感觉，也一定好卖。
其次，在南疆大部分地区都没有像我们这样的酸奶刨冰，对我们来说是个好机会。 最后，我们的产品全部都是健康、营养、纯天然、无污染、绿色食品，多吃多喝有益身体健康，相信没有人会拒绝健康营养的东西吧！ 价目表 酸奶刨冰系列：3.5元/碗 果汁刨冰系列：3.5元/杯 扎啤：3.5元/杯 水果拼盘：小份5元 中份10元 打份15元 （果梨拼盘免费赠送） 珍珠奶茶系列：3.5元/杯 冰激凌系列：3元/个 情侣套餐：10元/份 主讲：阴健松 谁来做（who to do） 我们的员工安排是这样的：初步定为6人，2名服务员，1个收银员，2个做饮品的师傅：一个师傅做酸
奶刨冰、酸奶、果汁刨冰、，另一个师傅做：水果拼盘、珍珠奶茶、扎啤、和冰激凌。 什么时候做（when to do) 开业的最佳时间应为5月1日。首先正值假期，客流量应该比较多。其次，也是由春转夏的好季节，并且我们的最佳营业时间是5月1日到10月1日，此期间天气比较炎热，销量会比较大，而冬天和春天则以卖珍珠奶茶和水果拼盘为主了。 主讲：王炳翰 在哪做（where to do) 如图： 开在这的主要原因是： 我们根据人口流动量、地理位置、店面的可见性、面对的消费者和店门前的空地等综合因素考虑。我们将
原味绵绵冰的制作方法
原味绵绵冰的制作方法 在夏季的时候比较常见绵绵冰这种用来降温的东西以前人们喜欢吃泡冰，绵绵冰因为刨冰而发展过来的，是台湾的一种饮食，因为是一种凉性食物对于降温有着特别好的作用，而且绵绵冰对身体的损害比较小，所以很多人都喜欢吃绵绵冰尤其是原味绵绵冰，其实原味绵绵冰是可以自己制作的，那么原味绵绵冰制作方式是什么呢，下面来一起看一下。 绵绵冰是一种革新的台式冰品类产品，大约在2005年左右之时，由最初的台式刨冰慢慢演变而成，成为目前行业倍受关注的一种较为火热的产品。绵绵冰制作有三个关键部分(1、冰体调配、2、机器设备、3、成品调味装饰)。 绵绵冰的特点：1、口感绵密、入口即化，味道甜蜜;2、色泽多样、漂亮，选择面较广;3、是行业新一代顾客认可产品;4、适合夏季解暑、休闲佳品; 绵绵冰制作三步曲：1、调配冰体材料;2、设备调试及使用;3、成品产品调色、调味、装饰。 绵绵冰的制作方式过程：1、将绵绵冰粉1Kg(最好是一次性全部使用)，与6Kg水和0.95Kg糖混合，搅拌至溶解;2、分次加入搅拌机进行搅拌(加入搅拌机前先行搅匀)，先搅拌3分钟，静置5分钟，再搅拌10分钟(如果能加热至90°左右则效果更好!)如果加淡奶油可在此前加入，并手动搅拌均匀;3、分次倒入14*15CM 的模具待到常温(如果加热的情况下)进行冷冻8-10个小时;4、把
模具倒置，在背后冲冷水，同时拇指按压模具，即可脱出冰块;5、冰块放回冰柜翻冻1-2小时;6、可上刨冰机刨成品。 别太远会绵绵冰的制作方式是比较简单的，如果自己制作起来的话，过程中可能会有很多把握不住的量，多做几次就好了。自己制作原味绵绵冰是比较省钱的，其原材料也是比较容易找到的，比市场上卖的原味绵绵冰要省去很大一部分费用，而且口味还是一样的。
天津最值得去的60个小吃店
天津最值得去的60个小吃店！ 1．天津大学内西餐日式料理平均消费10元左右/人。 (这个有机会一定得去消费） 2．鞍山西道高级法院对过，店名：永强豆浆坊特色：都是小吃一类的 3．新华路体育场附近的火锅店，一过体育场就是，四川的，就是贵点，四个人连吃带喝150左右。 4．南门外大街，粥旺府(好象建国道上也有一家)8个人花了200块钱，还 剩了好了菜 5．地点：南市食品街对面店名：小肥羊特色：啥都涮消费水平：100块 钱俩人吃的满欲 6．地点：勤俭桥店名：小虎特色：烧烤消费水平：50元（两位包括酒水）感触：虽然乱但是有气氛 7．地点：八里台师范附小对过店名：城鑫烧烤店特色：韩国式烧烤消费水平：两个人一般30多块就吃的很好 8．地点：气象台路与电台道交口店名：铁真红焖羊肉特色：属于涮锅，红焖羊肉做锅底（冬天红焖羊肉，夏天刨冰店）消费水平：四个人100元感触：羊肉特好吃，涮的东东也很多，去尝尝吧。。。。 9．地点：和平区皇家花园店名：大胡子羊肉串特色：物美价廉楼上楼下都能坐消费水平：羊肉串0.5元\串羊汤2元/碗（很好喝强力推荐！）感触：冬天去最好，可以治感冒！！ 10．地点：和平区贵阳路店名：风信子水果吧特色：物美价廉，有免费的杂志和智力玩具，还可以选择自己喜欢的CD。消费水平：3～20都有，根据个人喜好。感触：适合情侣。 11．地点:保山道对过店名:火之味环境:红红火火,很豪爽的风格消费: 主要经营烧烤系列,2个人40元就要托着肚子走出去,哈哈,很实惠,也很美味!!! 12．地点：西湖道店名：京东美食府（清真）特色：京东牛肉饼消费水平：2－3人50元，牛肉饼12/张，绝对不能错过。 13．地点：八一礼堂对面店名：是个新疆馆特色：大盘鸡消费水平：25 感触：好吃且很饱 14．名称：上帝厨房地点：柳州路实验小学旁特色：鲜墨鱼丸‘虾丸，还有鲜老汤价位：2个人一般60-70元（丰富，非常丰富）大家不妨去尝尝保证 不后悔。 15．地点：尖山路黑牛城道交口店名：花正餐厅特色：自助烤涮东西不错饮料免费—（正宗的可乐等··涨肚）消费水平：38元一位。提示：去之前饿几顿··-_-! 16．地点：凯旋门旁边店名：台湾臭臭锅特色：臭臭锅消费水平：三人算上酒水80元左右感触：味道不错，也不贵！ 17．黑牛城道与尖山路交口上河鱼村鸭子火锅（原名忘了）价格一般，大家都吃得起~~ 18．大港油田的鑫鑫涮羊肉苏大姐火锅还有个高档点的坤厚食府 19．水煮鱼：开发区黄海路交通银行旁“红房子“是吾吃过的最棒的水煮鱼，每份38元.(草鱼)
刨冰配方
1.奥利奥芋圆刨冰 制作方法： 用料： 牛奶适量 炼乳一大勺 白砂糖一勺（可不放） 奥利奥碎适量 芋圆适量 奥利奥芋圆刨冰的做法 1:在刨冰机专用冰盒里倒入大概50ml牛奶微波加热 2:加入一勺炼乳和一小勺糖搅匀 3:倒牛奶至冰盒八成满放入冰箱 4:冻硬后取出【我一般都前一晚放进冷冻层第二天吃】冰块放入刨冰机5:在边上放入提前煮好过凉的芋圆我用的是芋头味其他也可 6:洒上适量奥利奥 7:插上pocky或者其他小饼干小水果装饰没有的话不做也没关系
2. 百香果菠萝刨冰 制作方法： 用料 菠萝淋酱 醯官醋原浆米醋30克 菠萝150克 细砂糖30克 百香果刨冰 百香果一个 细砂糖10克 白开水150克 百香果菠萝刨冰的做法 1:所有材料准备齐全。百香果菠萝刨冰 2:提前一晚把百香果挖出，放入刨冰盒，加入10克细砂糖和150毫升左右的冷水搅拌均匀，放入冰箱冷冻室冷冻过夜。（这一步我没有去掉百香果的籽，因为比较喜欢刨冰机打碎后的口感，不喜欢这种口感的可以过滤一下）百香果菠萝刨冰 3:菠萝切丁，加入30克细砂糖搅拌均匀后静置30分钟使其充分出水。百香果菠萝刨冰4:把腌好的菠萝平铺在烤盘上，加入30克原浆米醋。百香果菠萝刨冰 5:烤箱预热至200度。将菠萝放入烤箱中，烘烤十分钟。一定要用烤箱加热，不要用直火直接加热哈。百香果菠萝刨冰 6:烤好的菠萝淋酱放在保鲜盒里冷却备用。如果淋酱烤得多可以放冰箱冷藏保存一周。百香果菠萝刨冰 7:将碗底垫几块白冰，以防刨冰过快融化。百香果菠萝刨冰 8:将冻好的百香果冰块放刨冰机里打碎，做成百香果刨冰。百香果菠萝刨冰 9:淋上菠萝酱就可以开吃了。
小时候吃的刨冰袋装的吃刨冰100字作文
小时候吃的刨冰袋装的吃刨冰100字作文 吃刨冰篇一 今年暑假的天气很热，红红的太阳炙烤大地，三伏天的温度不断上升。 今天是星期天，爸爸妈妈领我去逛街，我们转了一会儿，就热的不行了。我们来到新世纪广场，看见了一家冷饮店，就走了进去。 店里有各种各样冷饮，我选择了一个“葡萄刨冰。” 葡萄刨冰底下都是冰，上面有一层葡萄汁，冰里面有一些葡萄干，紫里透红，没有吃就有一种凉爽的感觉。 我吃了一口又冰又凉，啊，好爽呀！ 炎热的夏天，我喜欢吃刨冰，因为它会给我们带来夏日的清凉！ 吃刨冰篇二 今天，我到有意思去吃饭，天气很热，我想吃刨冰，爸爸、妈妈同意了。 不久，服务员端来了刨冰，看起来五颜六色的，我口水都要流出来了。盘子里的刨冰好象一座小雪山，上面有红红的草莓，紫色的蓝莓，白白的椰果……吃起来又酸又甜，嘴里冰冰凉凉的，可好吃了，我感觉也不热了，太爽了！ 真是一顿可口的美味！
吃刨冰篇三 今天晚上，爸爸和我一起做刨冰吃刨冰。 我负责挖冰块，倒炼乳，爸爸负责主要工作——用榨汁机把冰做成碎块。 随着榨汁机的响声，刨冰再差几步就完成了，我兴高采烈的到冰箱里那炼乳，可是问题来了。爸爸明明把炼乳放在冰箱的，怎么不见了。幸好妈妈急中生智，告诉我可以试一试用奶粉直接和刨冰融合，我试了试，嗯，不错，味道还行，就这样吧！ 今天，我学会了怎样做刨冰，我真高兴！ 吃刨冰篇四 今天晚上，我上完特长班，和哥哥去吃冰淇淋。我看到桌子上有几张卡。上面画的东西有：果冻，西瓜，冰……很好看，我和哥哥各要了一杯刨冰。我们坐在椅子上。刨冰好了，上面有一点果酱，下面全是冰。 我尝了一口，又酸又有点苦。哥哥问：“怎么样？”“太酸了。” 哥哥说：“给我吧！”我连忙把刨冰给哥哥。我又要了一碗冰淇凌，真甜啊！我大口大口的吃起来。吃东西不能光看外表，好吃才是最重要的。 我请妈妈吃刨冰篇五 昨天晚上我准备用我挣的钱请妈妈吃刨冰，到了那里我看了一下价目表大杯是三元，小杯是两元，我只拿了十元钱，看来还
刨冰的做法与配方
刨冰的做法与配方 七月如火，的确火热的夏季让人忍不住吃水果刨冰以解暑。虽说市场上有各种冷饮店，饮品店都有销售水果刨冰，但是毕竟这些场所的水果刨冰都不够卫生，再者很多黑心的商家为了自己的利润，不会在水果刨冰放置真正的水果，而是放置有水果味的香精，人食用了，很有可能给身体带来一些不好的影响。 制作刨冰食品的主要原料包括： 1、椰果类：可分为原味椰果、菠萝椰果、葡萄椰果、草莓椰果、荔枝椰果、苹果椰果、水蜜桃椰果、柳橙椰果、哈密瓜椰果。 2、果酱类：草莓果酱、菠萝果酱、乌梅果酱、酸梅果酱、清苹果果酱、猕猴桃果酱、情人果酱。 3、香脆蜜豆：可分为红蜜豆、绿蜜豆、黄蜜豆、黑蜜豆、碗蜜豆、蚕蜜豆。 4、珍珠奶圆：大粒奶圆、小粒奶圆。 刨冰食品的制作方法：将冰块置于刨冰(五十GB小吃配方技术大全只需二十九元扣扣前面是二五三八后面是九五三三二五)机中刨成雪花状置于盘中，添加1-2勺红蜜豆(绿豆、果脯、果仁均可)于刨冰上，再加入2大勺果酱即成。 ①黑珍珠雪花冰制作方法： 将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中，将煮好的黑珍珠粉圆放2大勺于刨冰上，加入2大勺果酱，再加入1大勺葡萄干，适量炼乳奶，淋上1大勺果糖浆即成。
②草莓雪花冰制作方法： 将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中，加入2大勺的草莓酱于刨冰上，再加入适量的炼乳即成。(风梨雪花冰、乌梅雪花冰等口味可通过更换果酱来调整配料，制作方法相同) ③红豆牛奶冰制作方法：将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中，加入2大勺焖煮熟透的红豆于冰上，再加入适量的炼乳奶淋浇2大勺果糖即成。(绿豆牛奶冰制作方法相同) ④八宝雪花冰制作方法： 将冰块置于刨冰机中，刨成雪花状置于小碗中，加入适量八宝粥于刨冰上，再加入适量炼乳淋浇1大勺果糖即成。 ⑤相思豆冰制作方法： 将冰块置于刨冰机中，刨成雪花状置于小碗中，加入2大勺的红豆于
刨冰广告词
创业计划书 2015年 12月 28 日 学校名称：福建对外经济贸易职业技术学院 系别：人文艺术系 班级：14广告设计与制作 团队负责人姓名：简狄斌学号：201401070114 团队成员姓名：林郁锬学号：201418080316 摘要 大多数学生在学校食堂就餐本餐厅决定以学生为主开展优惠计划，保证学生就餐卫生和 质量。由于现在餐饮行业竞争激烈所以本店以独特的风格和独特的品味为主题，发展时尚的 餐厅特色。以独特的口味和干净整洁的环境来吸引顾客，用快速有效保证质量及时提供顾客 就餐。争取半年回本。 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。 由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。 而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生 迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养 跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也 屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生 自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营 面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江 等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者 有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、 薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾 客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙 面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨 房性质之间。 三、发展战略 1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递 的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音 响）等形式的简单广告即可。 2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采 用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客 源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为 本店的一大特色。 3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地 点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适 当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上（包括 三份）的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处， 如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。 4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养 殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此
使用刨冰机制作刨冰
使用刨冰机制作刨冰 导语：刨冰机也叫碎冰机，就是将大块的冰打碎成细沙似的冰块，在加入一些水果或果汁、坚果、糖果等一些配料，好吃的刨冰就制作成功了!可是在外面吃的刨冰总是不能满足自己对刨冰的需求，没有自己喜欢的口味等，刨冰机就可以解决这些问题，让你轻松在家制作美味刨冰，清凉美味你的整个夏季! 1、碎冰机应安装在足够支承力的工作台上，且与地面有适当的距离。 2、在接通电源前，先检查所使用的电源电压，与本机所用电压是否相符，插座是否符合安全标准，并已安装好漏电保护开关和接好地线。 3、开机前，先将冰块打碎至直径20毫米左右，才能放入料筒，上边以凸过料筒口为宜。 4、切碎后的冰粒，通过出料口流入盛盘。要留意出料口出料顺畅，不能被堵塞，否则会造成卡死刀盘，烧坏电机。 1、为确保安全，手直不能直接接按压冰料块进行切削。 2、使用完后，必须进行清洁，清洁时应关闭主电源开关，拔下插头，然后用干净的毛巾抹干机上的水。清洁完后，切记要把压料盖手柄提起。 3、清洁时禁用清洁剂，以防止残留在机上的清洁剂造成污染。也不能直接用水冲洗，以免电气部件受潮，影响安全使用及损坏本机。
4、本机的电动机设计暂截率为80%，要避免长时间连续工作运行。在连续工作一小时后，应暂停二十分钟，再开始工作。这样将会极大地延长电动机的使用寿命。 5、无论是清洁，检修，更换刀片或是清理冰渣等有关工作，都应先关闭电源，拔下电源插头;不允许本机长时间空载运行。 刨冰食品的制作方法：将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于盘中，添加1-2勺红蜜豆(绿豆、果脯、果仁均可)于刨冰上，再加入2大勺果酱即成。 红豆牛奶冰制作方法：将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中，加入2大勺焖煮熟透的红豆于冰上，再加入适量的炼乳奶淋浇2大勺果糖即成。 草莓雪花冰制作方法：将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中，加入2大勺的草莓酱于刨冰上，再加入适量的炼乳即成。 【结语】美味刨冰的制作方法非常简单，小巧精致的刨冰机可以满足你对刨冰的各种需求，让你每天都可以享受到刨冰的美味和制作刨冰的乐趣，带给你和你的家人香甜美味的刨冰吧!
冰之梦商业计划书完整版
冰之梦商业计划书 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
“冰之梦”商业计划书 项目名称 项目单位（盖章）__ 地址 电话 传真 电子邮件 联系人
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项目摘要 “冰之梦”以销售刨冰为主，兼售软饮料和名叫licuados的霜状拉丁饮料。刨冰是继冰冻酸奶酪以后最畅销的餐后甜点。刨冰市场正在升温，没有任何冷却迹象(CrystalFresh、Inc.、1995)。 刨冰始于亚洲，引进已有多年，目前正在夏威夷流行。人们可用手把冰刨成冷冷的、成片的雪，然后在上面涂上果子露，做出凉爽的美味。这种好事已不再是一个秘密。近年来，品尝刨冰已风行世界各地。贰贰中国最大的资料库下载 刨冰与冰锥有很大的不同。它是由放在柜台上的小型机器做的，它不是象冰锥机那样把冰碾碎，而是切削冰块，做出来的刨冰非常精美，可以同真正的雪媲美。然后，把它放在碗里或杯子里，再加上优质的热带果子调味品。由于雪是软的，果子露渗透在嫩嫩的雪片之间，而不是沉淀在碗或杯底，象传统的冰锥那样。所以必须要用勺子而不是吸管来吃。 由于刨冰非常嫩，并添加了非常稠的、口味极佳的热带果汁，所以无论老少都很喜欢，而且适应各种文化背景。 计划在加利福尼亚ElCentro的86号公路（亚当斯大街）一个私有商业地产内开办一个可让车辆穿行的刨冰店，兼售饮料（软饮料和licuados）。 目标 (1)在现有的私人商业地产内(50'x120')建造一个车辆可穿行的店面(12'x20')。 (2)到营业第三年，产生至少$50，000的净利润。
(3)销售20种不同的热带和墨西哥风味的果汁。 (4)销售其他产品，如软饮料等。 使命 “冰之梦”计划面向California州ElCentro地区的消费者生产和销售20种不同风味的刨冰，软饮料。零售目标消费者是中低收入群体，年龄范围是从小孩到成年人。 成功的关键 成功的关键是: (1)成为加利福尼亚ElCentro城市经营此类业务的第一家。 (2)公司坐落在大城市公路旁，毗邻好几家住宅开发区、城市游泳池、学校和公园，并处于一个大型的饭店和汽车旅馆区域内。 (3)产品质量包括多种多样的热带和墨西哥的风味的果汁品。 (4)企业具有扩展到其他ImperialCounty社区的潜力. (5)ElCentro市一年内有大约7个月的温暖到炎热的气候。 (6)86号公路的日平均双向车流量达到48,300车次。 公司概要 “冰之梦”将以面向加利福尼亚ElCentro市的儿童到成年人销售20种不同的热带和墨西哥风味的果子露的刨冰而闻名。其他的产品包括软饮料等。 公司所有权 “冰之梦”作为一家个人独资企贰贰中国最大的资料库下载业，所有权归属于. 开业概要
地摊刨冰的做法
地摊刨冰的做法 眼下正是一年中最为火热的季节，刨冰是一种非常时尚的解暑方法。大街上随处可见地摊刨冰。别看小小的地摊刨冰，其利润非常大，可比一般打工者工作强多了。这不小李也动起了地摊刨冰的想法。他希望通过这种成本小的方式创业，那么地摊刨冰怎么做呢？下文就简单介绍下地摊刨冰的做法吧。 刨冰基本可以分为沙冰、碎冰和刨冰三大类，一定要选择冰和一致的配料才算是一道完美的冰品，因为这样就不会让冰比配料更快地消失而令口感味道不能相互地“融合” ，失去冰本身的作用，就是所谓的“一致” 。沙冰是最细腻的冰，一般要混合水果和很有滋味的原材料打碎，用吸管来吃，感觉像是喝饮料。稍粗一点的是用一整块大冰用刨冰器刨出来的刨冰，冰的口感像凝固的棉花，但又有嚼头，一般都会淋一些很稠的汁酱，像焦糖、红豆沙或者花生糊跟芝麻糊，能确实体验到刨冰软绵绵的口感同时也会有相对的味道。最粗的是碎冰，可以用来嚼，因为颗粒粗，和上豆豆或者凉粉可以咬得很爽，相对地，碎冰的味道源主要是靠看似单调的糖稀或焦糖浆与炼乳，因为吃碎冰主要是吃它充实的劲道，过过“咬瘾” 。 刨冰- 制作 刨冰 设备： 刨冰机、果汁榨汁机 器材：
碗、碟、勺、一次性餐盘 原料： 冰块、糖水、豆类、果酱类、水果类、蜜饯类、布丁豆花类、果汁类方法一： 将刨冰机刨好的冰置于一次性餐盘形如一座小山，在其上洒上果汁及果酱即可; 方法二： 将冰块及相关原料放入果汁榨汁机内，开机进行搅拌即可。刨冰- 品尝 刨冰 1、观赏：刨冰作好后，最好能摆在桌上观赏1 分钟，让各种调配原料的味道散发至最大，增加整体风味; 并细心观看如雪状的冰晶和鲜嫩欲滴的水果等辅料，吃冰的风味来自所有的感官印象 2、搅拌：快速的搅拌同样也是一种酝酿和期待的心理过程，美好的参与心理是品尝美食的最佳状态; 3、善用唇舌：舀一小匙刨冰，将其翻转放入口中，正面接触舌中部，这是让刨冰风味直达味蕾的最佳方法，含满刨冰后，轻抿嘴唇，让多层次的味道散发在整个唇齿之间; 4、嗅觉：闭上嘴巴，将水果冰的乡味带到鼻子，用嗅觉去感受他的细滑香爽; 5、回味：唇齿享受了冰的香、甜、细、凉、香的美感后，接 着让我们可爱的喉和胃体味他的与众不同啦。 刨冰- 品种
刨冰创业计划书
刨冰创业计划书 刨冰创业计划书 xx 刨冰加盟夏季又要到了，美味的冰淇淋又将登上冷饮舞台，各品牌冰淇淋争相斗艳，闪耀市场。xx 刨xx 淇淋是最值得创业者去创业的品牌，xx 刨xx 淇淋一经上市就迅速占领市场，得到了人们的喜爱，火爆市场，能够让创业者赚到更多! xx 刨xx 淇淋，不仅投资小，丰富产品更是吸引消费者的利器，不管是饮品还是甜品，都囊括了国内外最为经典的设计，不断的推陈出新，xx 刨xx 淇淋保证让消费者都能够选择到自己最喜欢的口味，随心搭配，享受不停，自然更致富。 选择一个功能齐全、冷热全能的xx 刨xx 淇淋车，自由移动作业，可以西式快餐店，娱乐场所，旅游景点，体育场馆，车站码头，游乐中心，繁华街道等经营制作，是创造财富的金钥匙。xx 刨xx 淇淋全城开店无障碍，既可满足流动赚钱，又能坐地盈利，为投资者节省昂贵的门市租金。 xx 刨xx 淇淋，艺术与美食结合火爆市场，给了创业者致富好机会! 现在xx 刨xx 淇淋总部为每位加盟商提供统一的设备，保障你开店无忧，轻轻松松就能赚钱，xx 刨xx 淇淋的超强实力助你轻松打入市场，获取丰厚的利润。 xx 刨xx 淇淋一经上市就迅速占领市场，得到了人们的喜爱，火爆市场，能够让创业者赚到更多，xx 刨xx 淇淋，不仅投资小，
丰富产品更是吸引消费者的利器，不管是饮品还是甜品，都囊括了国内外最为经典的设计，不断的推陈出新，xx 刨xx 淇淋保证让消费者都能够选择到自己最喜欢的口味，随心搭配，享受不停。 xx 刨冰加盟条件 xx 刨冰加盟政策： 1、加盟xx 刨冰，区域加盟费用2 万元（赠送刨冰机1 台、店面设计）。 2、交纳保证金5000 元，自确认终止合作后一个月内退还。 2、xx刨冰招商品牌管理费5000元，每年4月1日-5月1 日收取。 4 、可以在指定区域内开设分店，但不收取加盟费用。 5、xx 刨冰加盟商可以根据自身情况在不影响整体形象的情况下增加店内经营项目，刨冰原材料的采购和使用必须按照公司要求执行。 xx 刨冰加盟条件： 1、具有民事行为能力人，对于创业有足够的热情及耐力。 2、加盟商要有品牌意识，在认可品牌运营理念的基础上，自觉的维护品牌的形象。 3、自有资金充足，资金来源合法，有良好的资金信用。 4、在临街处、商业街、人流量大的地方具备适宜经营的场所。 5、执行和遵守品牌的各项经营管理体系。 6、加盟商要的能力要强，要能处理好各方面的问题以及一些突发状况。
运营：奶茶店VI设计与广告
奶茶店VI设计与广告分析 一、概况 （一）历史陈述 奶茶，最早起源于英国，自从中国的茶叶通过贸易渠道流入英国，当时的英国上 流社会就流行在下午茶时饮用奶茶，做法是在煮沸的红茶中加入牛奶，以中和茶中的 涩味。二十世纪三四十年代，台湾开始流行奶茶，将奶茶发展成一种平民饮料，加入 粉圆，并给粉圆取了一个颇有意思的名字：珍珠。命名为珍珠奶茶。现在台湾的奶茶 铺随处可见，奶茶已成为台湾同胞的一种日常饮料，每天的消耗量还在可乐之上，其 中最有名的当属吴氏兄弟的丝袜奶茶，居说可倒入丝袜中不漏。 1996年奶茶出现在了大陆的西餐厅、咖啡厅，1997年台湾著名连锁企业?快可立：开始登陆。之后中国大陆用了四年时间走过了台湾16年奶茶发展历史，在原料国产化的过程中,因恶性竞争，口味偏离正宗的原因，大陆奶茶行业开始进入低谷。 二、策略分析 奶茶经营作为一项低投入、高回报的经营项目日渐红遍各地市场。但纵观奶茶经 营市场，各店本着以品质招徕顾客的原则，采取多种不同的经营策略。就我们此次调 查的奶茶店而言，其各自的经营策略当然也有所差异，但他们大体上都是秉承?以自 己的‘特色’吸引消费者，以服务水平维护消费群?的理念进行经营，具体表现如下：（一）品牌策略 XX——有容乃大 XX将咖啡厅的高级冰沙及饮品＋刨冰店＋奶茶店奶茶及泡沫红茶融入??，创 造?XX?泡沫红茶精品。 XX——煮出来的奶茶 XX珍珠奶茶口感适中，口味微甜但不过，并有不错回味，能有效解渴，这个复合 口味在现有市场上从没有过，而且是真正煮出来的奶茶。 XX——给你魅惑 XX以其诱人的产品口味，让消费者充分享受美食带来的魅惑。 （二）服务策略 XX坚持?品质源于专业，卓越源自创新?的服务经营理念。 XX坚持?做最好的味道，最真材实料的产品?的宗旨为广大消费者提供优质美味 的异国小食。
各种饮料制作方法
各种饮料制作方法 1、红茶泡法：3000cc水煮开后，关掉火，放入红茶包1包或红茶叶60g，浸泡8分钟，过滤除茶叶即可。 2、绿茶泡法：3000cc水煮开后，将开水降温至90度左右时，将绿茶1包或绿茶叶60g放入浸泡7分钟，过滤掉茶叶即可。 3、珍珠煮法：备珍珠1斤，并煮开沸水8-10斤后，搅动开水并慢慢倒入粉圆，煮10-15分钟后加盖，熄火焖熟5-10分钟后，取出珍珠用凉水冲过，加入糖水（蜂蜜）至淹过珍珠，拌匀即可。 4、糖浆煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后，再小火熬10分钟后熄火静置冷却即可。
5、红（绿）豆煮法：红（绿）豆洗净加水7杯，浸泡1小时，再连同浸泡的水放置火上煮开，改小火煮至熟烂时，拌入白砂糖，搅匀至糖溶化，熄火放凉即成 6、布丁煮法：将1200cc水加热煮沸，倒入100g白砂糖溶解后关小火。慢慢倒入100g布丁粉，充分搅拌均匀后，将火熄灭，在常漫下静置5-10分钟后置入布丁模中即可。 健康休闲奶茶制作方法 （一）珍珠奶茶制作方法： 1、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水，用搅拌棒或咖啡勺调匀，再加满冰块，急速摇动雪克杯20次后，倒入放有
珍珠20g的杯中即可。 2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精，一勺半果糖、加40g热水调匀后，加入二分之一杯红茶水（锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可）再加满冰块，急速晃动雪克杯20次后，倒入盛有珍珠20g的杯中即可。 注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。） （二）调味茶饮制作方法： 将冰块加入雪克杯中至八方满，加入2咖啡勺果汁，再加红茶水或绿茶水至九分满，急速晃动雪克杯20次即可。 （三）泡沫红（绿）茶制作方法： 将冰块加入雪克杯中至八分满，加红（绿）茶水至九分满，再加果糖1勺，急速晃动雪克杯20次即可。 （四）果汁奶茶制作方法： 将冰块加入雪克杯至八分满，加入2咖啡勺果汁和红（绿）茶水至九分满，
奶茶店VI设计与广告
奶茶店VI设计与广告分析 一概况 （一）历史陈述 奶茶，最早起源于英国，自从中国的茶叶通过贸易渠道流入英国，当时的英国上流社会就流行在下午茶时饮用奶茶，做法是在煮沸的红茶中加入牛奶，以中和茶中的涩味。二十世纪三四十年代，台湾开始流行奶茶，将奶茶发展成一种平民饮料，加入粉圆，并给粉圆取了一个颇有意思的名字：珍珠。命名为珍珠奶茶。现在台湾的奶茶铺随处可见，奶茶已成为台湾同胞的一种日常饮料，每天的消耗量还在可乐之上，其中最有名的当属吴氏兄弟的丝袜奶茶，居说可倒入丝袜中不漏。 1996年奶茶出现在了大陆的西餐厅、咖啡厅，1997年台湾著名连锁企业“快可立：开始登陆。之后中国大陆用了四年时间走过了台湾16年奶茶发展历史，在原料国产化的过程中,因恶性竞争，口味偏离正宗的原因，大陆奶茶行业开始进入低谷。 二策略分析 奶茶经营作为一项低投入、高回报的经营项目日渐红遍各地市场。但纵观奶茶经营市场，各店本着以品质招徕顾客的原则，采取多种不同的经营策略。就我们此次调查的奶茶店而言，其各自的经营策略当然也有所差异，但他们大体上都是秉承“以自己的…特色?吸引消费者，以服务水平维护消费群”的理念进行经营，具体表现如下： （一）品牌策略 找茶——有容乃大 找茶将咖啡厅的高级冰沙及饮品＋刨冰店＋奶茶店奶茶及泡沫红茶融入“找茶”，创造“找茶”泡沫红茶精品。 十月红——煮出来的奶茶 十月红珍珠奶茶口感适中，口味微甜但不过，并有不错回味，能有效解渴，这个复合口味在现有市场上从没有过，而且是真正煮出来的奶茶。 咔咔仕——给你魅惑 咔咔仕以其诱人的产品口味，让消费者充分享受美食带来的魅惑。 （二）服务策略 找茶坚持“品质源于专业，卓越源自创新”的服务经营理念。 十月红坚持“做最好的味道，最真材实料的产品”的宗旨为广大消费者提供优质美味的异国小食。 （三）经营策略 找茶——质量是保证 唯有产品优良的质量和独特口味才是“找茶”永续经营的基本条件；本着以产品质量及口味为竞争手段，不断开发新产品以领导市场潮流。 咔咔仕——奶茶业的达人咔咔仕的意思是“美食的引导者”。从而确立了咔咔仕以“引领时尚美食新潮流，塑造品牌速食新文化”的经营理念。
古人如何解暑唐代时已有冰棍宋朝时出现刨冰
古人如何解暑：唐代时已有冰棍宋朝时出现刨冰 热，热，热……进了三伏天能不热吗，况且今年三伏天还是40天。 你说啥，不会吧，不是十天一伏吗。三伏，应该是三十天啊，怎么能随随便便增加烧烤天数呢。三伏天是这么个叫法，也是十天一伏，但是到底是三十天还是四十天，这个不是随心所欲定的，这是咱过去的钦天监发布的，搁现在说法那应该是天文台台长说的。 两千多年前就有“三伏天” 今年的三伏天共40天，比去年多10天，7月13日交“头伏”，7月23日交“中伏”，8月12日交“末伏”，8月22日“出伏”。其中“中伏”的日子不是十天，而是二十天。 其实，三伏天是三十天还是四十天根本不是什么新鲜事，自打春秋时期就开始了，《史记·秦纪六》中云：“秦德公二年（公元前676年）初伏。”关于伏天起源记录，唐人张守节也曾记录：“六月三伏之节，起秦德公为之，故云初伏，伏者，隐伏避盛暑也。”掐指算算这都两千多年了吧，这两千多年来三伏天一直都是三十天或者四十天。 到底啥时候是三十天，啥时候是四十天，有个办法计算吗？ 当然有啊，过去咱用农历，简单的历法计算那是相当普及，跟当今九九乘法表的普及率应该差不多。不过自打咱开始使用公元纪年法之后，星期礼拜的概念倒是人人皆知了，至于三伏天怎么算，三九天啥时候开始，又不耽误咱工作或者休假，知道不知道影响不大，自然也就没啥人关注了，自然也就没人操心该咋算了。
“夏至三庚”入伏这样算 根据传统的历法推算方法，每年入伏的时间不固定，中伏的长短也不相同，需要查历书计算，简单地可以用“夏至三庚”这4字口诀来表示入伏的日期。每年从农历二十四节气中的夏至开始，依照干、支纪日的排列，第三个庚日为初伏，也就是头伏的开始（第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏）。按阳历计算则出现在7月中旬到8月中旬。此时我国大部地区是一年中最热的时节。 三伏的具体日期是由节气的日期和干支纪日的日期相配合来决定的。我国古代采用干支计年、计月、计日、计时，天干又称十干为甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸，地支又称十二支为子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥，干支顺序搭配，60天为一个循环，其中“庚”日有6个，即“庚子、庚寅、庚辰、庚午、庚申、庚戍”，依次每十天轮流出现一天。如果夏至日为“己”日，则第二天就是“庚”日，再过20天就是第三个“庚”日，为“初伏”；若夏至日为“庚”日，则第十天才是“庚”日，也就是夏至后29天才“初伏”。第三个庚日、第四个庚日即为初伏和中伏的第一天，而每个庚日之间相隔10天，所以，初伏的时间为10天，末伏规定也是10天。中伏时间有长有短，可能10天，也可能20天。每年夏至节气后的第三个庚日出现的迟早不同，故中伏的天数也不相同，于是就有了有些年份伏天是30天，有些年份是40天的差别。至于夏至日是什么日，那就只能查历书了。 数伏天进入一年最热时候