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中华养生茶谱

中华养生茶谱
中华养生茶谱

中华养生茶谱

白菊花乌龙茶

材料白菊花8克乌龙茶6克

调味料冰糖适量

做法 1.锅中放入清水煮沸,放入白菊花与乌龙茶冲泡而成。

2.加入适量冰糖调匀即可饮用。

功效白菊花可以帮助去除毒气。可以有效地排除体内有害的辐射与放射性物质。

白木耳冰糖茶

材料白木耳20克茶叶4克

调味料冰糖20克

做法1、将白木耳炖烂,加入冰糖。

2、加入茶叶,再一起熬煮5分钟即可饮用。

功效有效清热,减轻感冒发热症状。

白木耳人参茶

材料人参20克白木耳10克

调味料冰糖适量

做法1.将白木耳放入温水中泡开,将人参洗干净。

2.把两种材料放入锅中,加适量清水煮,将白木耳煮烂。

3.加入些许冰糖,即可饮用。

功效具有养心安神的作用,可以帮助补充气血,改善心神不宁的症状。

白术茶

材料白术10克茶叶4克甘草4克

做法 1.将白术与甘草加入水煮沸。

2.加入茶叶一起煮即可饮用。

功效改善气血不足,并且有利于健脾。

白术山药茶

材料山药25克白术25克桂圆肉25克

做法 1.将所有材料洗干净放入锅中,以沸水煎煮半小时。

2.将材料过滤,取之饮用即可。

功效具有健胃补脾的作用,能够有效地止泻。

白芷菊花茶

材料白芷8克菊花8克

调味料冰糖适量

做法 1.将白芷与菊花研磨后,放入杯中以沸水冲泡10分钟。

2.加入适量冰糖调匀即可饮用。

功效可缓解头痛与神经痛,并有效去除风湿症状。

百里香茶

材料百里香1茶匙

调味料冰糖适量

做法1、将百里香取一茶匙放入茶壶中,以沸水冲泡5分钟。

2、加入适量冰糖调匀即可饮用。

功效百里香茶能有效增强体力,增强免疫力。

板蓝根菊花茶

材料板蓝根8克蒲公英6克金银花6克

做法1、将所有材料放入锅中,加入适量清水煎煮。

2、煮好后过滤去渣子即可饮用。

功效预防感冒有效,但已有感冒症状的人不要服用这道茶饮。

薄荷荷叶茶

材料茶叶8克薄荷12克荷叶1张

做法 1.把荷叶切成细碎状。

2.将荷叶与其他两种一起放入杯中,以沸水冲泡,5分钟后即可饮用。

功效有效地化解暑气,驱除身体暑热湿气。

糙米茶

材料茶叶8克糙米45克

调味料白糖适量

做法 1.将茶叶加入适量清水煮,煮好后去渣取出茶汁。

2.糙米加入锅中,加入清水与白糖,放入茶汁,一起煮成稀粥后即可饮用。

功效帮助消除疲劳。

草莓芝麻茶

材料黑芝麻5克草莓10颗红茶2克

调味料蜂蜜适量

做法 1.黑芝麻放入锅中炒干。将草莓捣烂成糊状。

2.将黑芝麻放入锅中加入适量清水,与茶叶一起煮10分钟,加入草莓与蜂蜜调匀饮用。功效有效养颜,保护神经系统,使头发乌黑。

炒麦芽茶

材料炒麦芽25克茶叶5克

做法 1.将炒过的麦芽与茶叶一起放入杯中。

2.加入沸水冲泡10分钟即可饮用。

功效有效帮助消化,改善食欲不振症状。

陈皮茶

材料陈皮12克绿茶叶6克

做法 1.将陈皮与绿茶放入碗中,加入清水煎煮。

2.煮沸后即可饮用。

功效有效降火,治疗头晕头昏症状。

材料川芎4克茶叶5克

做法 1.将川芎研磨后,加入茶叶混合。

2.以沸水冲泡10分钟即可饮用。

功效减轻头痛症状,并可以消除肢体酸疼症状。

葱白豆豉茶

材料豆豉20克葱白10根

做法1、将葱白与豆豉捣烂。

2、两种材料加入沸水冲泡15分钟后即可饮用。

功效帮助发汗、解除感冒症状,叶能够治疗咳嗽。

醋茶1

材料茶叶3克陈醋2-3滴

做法1.将沸水冲泡茶叶5分钟。

2.将茶叶过滤掉。

3.加入陈醋搅拌均匀即可饮用。

4.每天可饮用两次。

功效可有效治疗牙痛症状。

醋茶2

材料茶叶3克陈醋1毫升

做法 1.茶叶用沸水冲泡。

2.将陈醋加入茶水中即可饮用。

功效可以帮助消化,使人身体气血畅通。

大蒜茶

材料大蒜25克绿茶2克

调味料红糖20克

做法1、将大蒜剥皮,捣成泥状。

2、将大蒜泥加入红糖与绿茶,加入沸水冲泡20分钟即可饮用。功效有效杀菌解毒,增强身体的抗癌能力。

当归补血茶

材料当归25克黄芪5克

做法 1.将两种材料一起捣碎,放入锅中加入适量清水煎煮。

2.煮成浓汁后,将渣子取出,即可饮用。

功效有效地补气、养血。

当归茶

材料川芎2克当归5克

做法将川芎与当归放入杯中,以沸水冲后即可饮用。

功效有效活血与补血,可改善经期不顺,经痛现象。

材料冬瓜皮15克

调味料蜂蜜10克

做法 1.将冬瓜皮洗干净切细丝,放入杯中。

2.以沸水冲泡15分钟,将蜂蜜放入调匀即可饮用。

功效有效润燥,改善秋天喉咙疼痛症状。

杜仲茶

材料杜仲5克绿茶适量

做法 1.将杜仲研磨成细粉。

2.锅中放入清水,放入杜仲粉,加入绿茶一起煮成茶饮。

功效强健筋骨,有效帮助降低血压。

番茄绿茶

材料番茄80克绿茶2克

做法 1.将番茄洗干净后切片,加入适量水煮沸。

2.煮3分钟后加入绿茶一起冲成茶饮。

功效每天喝一次,具有生津止渴,降低血压的功效。

蜂蜜茶

材料茶叶适量

调味料蜂蜜适量

做法 1.将茶叶放入杯中,以沸水冲泡。

2.将蜂蜜加入茶汁中,调匀即可饮用。

功效有利于润泽皮肤,止咳化痰。

芙蓉茶

材料水芙蓉花一朵厚朴二钱

做法 1.水芙蓉花入清水中反复漂洗、沥干,放入锅中。

2.厚朴清水快速冲净,也放入上述锅中。

3.加入三碗水熬汁,大火煮开后转小火,约煮10分钟,去厚朴,留汁,当茶饮用。

功效预防及减轻流行性感冒的症状。

枸杞车前子茶

材料枸杞5克车前子5克

做法 1.将枸杞与车前子放入锅中,加入适量清水煮。

2.煮成浓汁后,将渣子取出,即可饮用。

功效有效地强健身体,补充气血。

枸杞红茶

材料红茶4克枸杞5克

做法将红茶与枸杞一起放入杯中,冲入沸水约10分钟即可饮用。

功效有效地降低血脂,改善视力模糊症状,并帮助延缓衰老。

材料枸杞6克菊花8克

调味料冰糖适量

做法 1.锅中放入清水煮沸,放入枸杞与菊花冲泡。

2.加入适量的冰糖调匀饮用。

功效枸杞与菊花冲泡的茶饮,常喝可以使眼睛明亮,还可以消除眼部的压力。

桂花茶

材料桂花数朵

调味料精盐1小匙冰糖1小匙

做法1、桂花用盐水反复清洗、沥干。

2、将桂花置入杯中,冲入滚水,加入冰糖,盖起杯盖,约焖三分钟,掀盖则香味溢出。功效可化痰散淤,治咳嗽。

桂圆茶1

材料桂圆肉8克绿茶6克

调味料冰糖适量

做法 1.将桂圆与绿茶一起放入杯中,以沸水冲泡5分钟。

2.加入适量冰糖调匀即可饮用。

功效可以有效地补血,缓解贫血症状。

桂圆茶2

材料桂圆12颗

做法 1.将桂圆放入碗中蒸熟。

2.将桂圆放入杯中,以沸水冲泡,即可饮用。

功效具有安神作用,可以改善失眠症状。

桂圆茶3

材料桂圆15克绿茶3克

调味料蜂蜜适量

做法1、将桂圆与绿茶以滚水冲泡。

2、加入蜂蜜调匀。

功效有效补气血,帮助增强抵抗力,具有抗癌作用。

桂圆酒茶

材料桂圆10颗香油1小匙米酒1小匙

调味料红糖适量

做法 1.将桂圆放入锅中,加入两杯清水一起煮。

2.加入红糖与香油、米酒,煮至沸腾即可饮用。

功效有效地帮助热身补血,利于睡眠。

桂圆绿茶

材料桂圆20克绿茶2克

做法 1.桂圆放入锅中蒸1小时。

2.将绿茶叶与蒸好的桂圆放入杯中,冲入沸水约5分钟后即可饮用。

功效补血,治疗贫血,改善体虚乏力症状。

核桃芝麻茶

材料豆浆180毫升黑芝麻25克牛奶180毫升核桃25克调味料白糖适量

做法 1.将核桃与芝麻研磨成粉。

2.将核桃与芝麻粉倒入豆浆与牛奶中,煮沸后加入白糖即可饮用。

功效有效润肤,防止肌肤黯沉老化。

荷花茶1

材料荷花8克茶叶10克

做法 1.将荷花与茶叶混合。

2.以沸水冲泡,约5分钟后即可饮用。

功效每天喝一次,具有解暑、排除身体热气的作用。

荷花茶2

材料荷花一朵(干品)

调味料冰糖1小匙

做法1、将荷花置入壶中,用热开水冲泡,约二分钟后,荷花会泡开。

2、加入冰糖,用茶匙轻轻和匀,当茶饮用。

红枣茶

材料红枣12颗茶叶8克

调味料红糖适量

做法 1.将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软。

2.把茶叶过虑掉,饮煮好的茶汁即可。

功效有效地帮助补血,强健脾胃。

红枣枸杞茶

材料红枣25个枸杞20克

调味料红糖适量

做法 1.锅中放入清水,把红枣与枸杞放入煎煮。

2.红枣煮软后,放入红糖调匀。

功效可有效地防止血压过高。

姜葱绿豆茶

材料生姜4片大葱白4克绿豆6克绿茶3克做法1、将生姜片、大葱白加入水中煎煮。

2、加入绿豆与绿茶一起煎煮,待绿豆煮烂即可饮用。

功效有效预防与治疗感冒。

姜糖紫苏茶

材料紫苏5克生姜3克

调味料红糖12克

做法1、将生姜洗干净,切成细丝。

2、将紫苏与生姜丝放入杯中,加入沸水冲泡15分钟后,加入红糖即可饮用。功效有效缓解感冒带来的头痛症状,驱除风寒,治疗感冒。

姜枣茶

材料姜片4片红枣9颗

做法 1.锅中放入清水,加入姜片与红枣。

2.将材料煎煮,煮沸后将红枣煮软即可饮用。

功效可以增强人体驱寒能力,降低患感冒的几率。

姜汁牛奶茶

材料牛奶150毫升韭菜40克生姜12克

调味料白糖适量

做法 1.生姜洗干净,捣碎取姜汁。

2.将韭菜洗干净,切碎取汁。

3.把韭菜汁与姜汁冲入牛奶中,放入锅中煮,煮沸即可饮用。

功效有效补充气血,帮助润肠通便,还可以健胃。

金银花绿豆茶

材料绿豆8克金银花8克薄荷5克

做法 1.将金银花、绿豆与薄荷洗干净,放入锅中。

2.加入适量清水一起煎煮成汁即可饮用。

功效有效地消暑去湿,生津止渴。

金银菊花茶

材料菊花8克金银花5克

做法 1.将菊花与金银花一起放入锅中。

2.将适量清水放入一起煎煮约5分钟后即可饮用。

功效有效地帮助去除身体热气,驱走暑热的烦躁,对中暑特别有效。

菊花茶

材料菊花8克

调味料冰糖适量

做法 1.将菊花洗干净放入锅中,放入适量清水煮。

2.煮沸后加入冰糖即可饮用。

功效菊花具有保肝、降低血压的作用,能够有效地保健肝脏。

菊花龙井茶

材料龙井茶叶4克菊花12克

调味料冰糖适量

做法 1.将两种材料放入杯中,以沸水冲泡。

2.加入适量的冰糖调匀饮用。

功效有效地明目,帮助身体消除多余的体热,防止肝火过旺。

菊花麦冬茶

材料菊花10克麦冬10克金银花10克

做法 1.将所有材料洗干净,放入茶杯中。

2.以沸水冲泡即可饮用。

功效具有清热解渴的功效,可以改善咽喉疼痛,缓解发炎症状。

菊花普洱茶

材料干菊花 2.5克普洱茶叶3克

做法1、将菊花与普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中。

2、将滚烫的开水冲入,盖紧杯盖,约2分钟即可掀盖,菊花香味溢出,趁热饮用。功效清脂去油腻,可清肠胃,达到减肥的效果

橘皮茶

材料橘子皮适量

调味料冰糖适量

做法 1.橘子皮洗干净,晒干后切丝。

2.橘皮加入锅中,放入茶叶,以沸水冲泡,加入适量冰糖调匀即可饮用。

功效有效地帮助开胃,有助于醒脑,消除疲劳。

橘皮甘草茶

材料橘皮8克甘草3克

做法1.将橘子皮洗干净、切碎。

2.将甘草切碎,把橘皮与甘草一起放入杯中,以沸水冲泡,20分钟后即可饮用。

功效有效地健脾,消除腹胀、胀气症状。

橘皮红茶

材料新鲜橘子皮1个橘子的分量红茶包1个

调味料冰糖适量

做法 1.橘子皮洗干净,切成细丝。

2.将橘子皮放入锅中,加入适量清水煮。

3.煮沸后加入红茶包与冰糖,再煮片刻即可饮用。

功效缓解头痛,驱除风寒。

橘子茶

材料橘子6克茶叶3克

做法 1.橘子瓣外膜剥除,切成小块状。

2.将茶叶与橘子块放入杯中,加入沸水冲泡。

功效去咳止痰,去除身体的湿气,保护喉咙。

决明子茶

材料决明子500克

做法1.将决明子放入锅中,以火炒黄。

2.将决明子放入瓶中保存,每次取出20克放入保温杯中,以滚水冲泡即可饮用。

功效保护视神经,能减轻视力模糊症状,防治青光眼与白内障。

苦瓜茶

材料新鲜苦瓜1条茶叶适量

做法 1.苦瓜去禳,切成小块状。

2.将苦瓜块与茶叶混合,每天取出2汤匙放入保温杯中,以沸水冲泡即可饮用。

功效可以有效地保健眼睛,还可以解毒、去湿。

矿泉水茶矿泉水60毫升茶叶适量

调味料白糖适量

做法 1.将矿泉水加入糖调匀煮沸。

2.矿泉水煮好后加入茶叶一起冲泡,即可饮用。

功效常喝矿泉水冲泡的茶饮可以有效地增强体力,同时还可以使肌肤光滑细嫩。

莲藕蜂蜜茶

材料莲藕适量蜂蜜适量

做法 1.莲藕去皮,放入果汁机中打成汁。

2.将莲藕汁放入蜂蜜调匀即可饮用。

功效秋季时每天喝一次,能有效地润泽皮肤,缓解口干舌燥的症状,并可以改善皮肤的干燥。

绿茶甘草茶

材料绿茶2克甘草8克

做法 1.锅中放入清水,加入甘草一起煮4分钟。

2.加入绿茶一起煮一会儿,即可饮用。

功效帮助抵抗辐射的损伤,有效地清除身体内的毒素。

绿豆茶

材料绿豆25克茶叶8克

调味料红糖适量

做法1、将绿豆放入锅中,加入适量清水煎煮约15分钟.

2、煮好后加入茶叶与红糖再焖煮10分钟即可。

功效绿豆茶饮可以有效预防感冒,但注意不要使用铁锅来煮绿豆茶饮,因为绿豆中含有单宁,高温与铁相遇后会变黑,会使得整锅绿豆汤变成黑色,对健康有害。

绿豆荷叶茶

材料干荷叶2克绿豆5克绿茶2克

做法 1.绿豆放入锅中炒过,捣成碎末状。

2.将荷叶与绿茶一起放入锅中,加入绿豆末和适量清水煮。

3.煮沸后去掉渣子,取茶饮用即可。

功效有效清热、降低血脂、帮助降压。

茉莉荷叶茶

材料绿茶3克茉莉花3克荷叶1张

做法1.荷叶切成细碎状。2.将荷叶与其他两种材料放入锅中,加入适量清水一起煎煮约5分钟后,即可饮用。

功效有效地消除暑气,驱走身体多余的热气,也能够改善夏季头晕胸闷的症状。

茉莉花茶1

材料茉莉花1茶匙

调味料冰糖适量

做法 1.茉莉花取一茶匙,放入壶中。

2.以沸水冲泡,加入适量冰糖调味即可。

功效有效地帮助安定心神。

茉莉花茶2

材料茉莉花1茶匙

调味料冰糖适量

做法 1.将茉莉花取一茶匙放入茶壶中,以沸水冲泡5分钟。

2.加入适量冰糖调匀即可饮用。

功效有效地缓解与治疗头痛症状。

茉莉花甘草茶

材料绿茶8克陈皮5克玫瑰花5克金银花8克茉莉花3克甘草3克做法 1.将所有材料洗干净,放入杯中以沸水冲泡。

2. 15分钟后即可饮用。

功效具有活血、保健胃肠,有效止泻的作用。

茉莉玫瑰茶

材料玫瑰花5克茉莉花5克绿茶10克

做法 1.将玫瑰花和茉莉花洗干净后连同茶叶一同放入杯中。

2.冲入沸水,焖约10分钟即可饮用。

功效有效地活血,帮助降低血脂。

茉莉香片茶

材料干茉莉花1小匙香片1大匙

调味料蜂蜜1小匙

做法1、将干品茉莉花,用开水迅速冲净,沥干。

2、将经过加工后的茉莉花和香片置入茶壶中,再用沸水约350毫升冲泡约5分钟出味,即可饮用,喜甜者加蜂蜜和匀,冰凉喝,味更佳。

功效提神醒脑、开郁解烦。

柠檬草茶

材料柠檬草1茶匙

调味料冰糖适量

做法 1.柠檬草取一茶匙放入茶壶中,以沸水冲泡5分钟。

2.加入适量冰糖调匀即可饮用。

功效有效消除疲劳,赋予精神活力,使人感觉清新舒畅。

柠檬茶

材料柠檬汁12克茶叶12克

调味料蜂蜜适量

做法 1.将茶叶以沸水冲泡成茶汁。

2.将茶汁与柠檬汁、蜂蜜混合,待凉后即可饮用。

功效改善暑热口渴症状,有效地解暑。

柠檬香蜂草茶

材料柠檬香蜂草1茶匙

调味料冰糖适量

做法1.将柠檬香蜂草取一茶匙放入茶壶中,以沸水冲泡5分钟。

2.加入适量冰糖调匀,即可饮用。

功效有效地消除头痛,帮助提神。

菩提茶

材料菩提1茶匙

调味料冰糖适量

做法 1.将菩提取一茶匙放入茶壶中,以沸水冲泡5分钟。

2.加入适量冰糖调匀即可饮用。

功效可有效地排除身体多余的废物,可消除紧张情绪,帮助入眠。

葡萄茶

材料葡萄80克绿茶4克

调味料白糖适量

做法 1.将绿茶以沸水冲泡。

2.将葡萄与糖以冷开水搅拌均匀,加入绿茶中即可饮用。

功效可以美肤活肤,使肌肤容光焕发。

葡萄干枣茶

材料葡萄干25克黑枣25克红茶适量

做法 1.将前两种材料放入锅中,加入适量清水煮。

2.煮沸后放入红茶叶再煮3分钟即可饮用。

功效帮助补血与补气,改善贫血症状。

润喉茶

材料生姜汁适量水梨汁适量莲藕汁适量牛奶适量韭菜汁适量做法 1.将上述所有材料混合。

2.把混合过的材料放入锅中煎煮,煮沸后即可饮用。

功效有效润喉,缓解喉咙疼痛感。

三花茶

材料茉莉花2克玫瑰花2克白菊花2克乌龙茶4克做法将所有材料与乌龙茶叶放入茶壶中,以沸水冲泡5分钟即可饮用。

功效可有效地消除烦躁情绪,排除精神的忧郁不安。

山楂荷叶茶

材料荷叶12克山楂10克绿茶4克

做法 1.将上述材料放入锅中,加入适量清水煮。

2.煮沸后去掉渣子,取茶饮用即可。

功效有效降低血压与胆固醇。

山楂金银花茶

材料金银花25克山楂25克菊花20克

做法 1.将上述三种材料洗干净,放入杯中。

2.冲入沸水,焖约半小时即可饮用。

功效有效帮助清热,降低血脂。

山楂菊花茶

材料山楂15克菊花15克决明子15克

做法 1.将三种材料一起洗干净放入锅中。

2.将锅中放入清水,把材料煎煮成浓汁。

功效有效地降低血脂,改善血脂过高的症状。

生姜茶

材料红茶2匙生姜8克

调味料红糖适量

做法1、将生姜洗干净,切成薄片。

2、将生姜与红糖放入锅中,加入清水煎煮约5分钟,取汁泡茶饮用即可。功效帮助发汗生热,有效止咳止鼻塞症状,预防与治疗感冒。

水梨冰糖茶饮

材料水梨1个

调味料冰糖适量

做法 1.水梨去皮,切成小块状。

2.将水梨与适量冰糖放入大碗中,放入蒸锅中蒸熟。

3.取蒸熟的梨汁饮用即可。

功效可有效地帮助止咳化痰,消除喉咙的疼痛感。

四神茶

材料黄芪10克金银花10克当归20克甘草6克做法 1.将所有材料洗干净,放入杯中。

2.以沸水冲泡15分钟后即可饮用。

功效有效补充体力,治疗体虚症状,还可以帮助清热解毒。

糖茶

材料茶叶3克红糖9克

做法将茶叶以沸水冲泡,加入红糖调匀,每日饭后饮用。

功效有效治疗经痛与月经不顺症状。

桃花茶

材料桃花数朵

调味料精盐1匙

做法1、桃花清水洗净,再入盐水中反复浸泡,将花瓣用水轻轻泡开,使盐水能清洗均匀。

2、清洗后沥干,入杯中,热开水冲服。

功效沥水,除水气,消水肿,通大、小便。

乌龙决明茶

材料决明子2克荷叶6克乌龙茶6克

做法 1.决明子放入锅中炒干,荷叶切成细片。

2.将乌龙茶与上述两种材料放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用。

功效有效地消除血脂过高症状。

西瓜茶

材料西瓜汁180毫升绿茶4克

做法 1.将绿茶加入适量清水煎煮成茶汁。

2.加入西瓜汁一起拌匀即可饮用。

功效解毒,有效清热解暑,帮助生津止渴。

西瓜皮薄荷茶

材料绿茶8克薄荷10克西瓜皮800克

做法 1.西瓜皮切成碎状。

2.将西瓜皮放入锅中,加入适量清水,加入薄荷与绿茶叶,一起煎煮约5分钟后即可饮用。

功效可以有效解暑,改善夏季疲劳、食欲不振的症状。

香蕉茶

材料香蕉180克蜂蜜20克绿茶1克

调味料精盐少许

做法 1.香蕉切成细丁状。

2.把香蕉丁与其他材料加入沸水一起冲泡20分钟,再加入盐调匀即可饮用。

功效改善消化不良的症状,帮助排便通畅。

香蕉蜂蜜茶

材料香蕉150克绿茶叶1克

调味料精盐少许蜂蜜20克

做法 1.将香蕉与绿茶放入碗中,加入沸水浸泡。

2.加入蜂蜜与盐搅拌冲泡5分钟后即可饮用。

功效有效帮助清热,治疗头晕目眩的症状。

向日葵花茶

材料向日葵零点五钱(干品)枸杞一钱

调味料冰糖1小匙

做法1.向日葵用清水快速冲净、沥干。

2.将洗净、沥干的向日葵加枸杞子、冰糖用500毫升的水煮,水开后转小火,续煮二分钟,即可倒入杯中饮用。

功效消除眼睛疲劳,增强视力。

小麦胚芽茶

材料小麦胚芽45克红茶4克

做法 1.将红茶叶放入沸水中冲成茶汁。

2.将小麦胚芽放入红茶汁中一起浸泡,搅拌均匀即可饮用。

功效富含粗纤维的茶饮,可以有效地帮助抗氧化、延缓衰老。

玉兰花茶

材料玉兰花二朵绿茶1匙

调味料精盐1匙

做法1、玉兰花剥瓣,置入盐水中反复清洗沥干,入杯中。

2、沸水入杯中,再入绿茶,待味出即可当茶饮用。

功效促进新陈代谢,美白肌肤。

浅谈茶叶的保健利用

浅谈茶叶的保健利用 王桂芳 (河南省经济作物推广站,郑州市北林路1号,450008) 摘要:中国是茶树的原产地,种茶、制茶、饮茶都源于我国,历代经验佐证了茶对人类的保健作用,现代科学研究揭示了茶与人类健康的关系。本文通过列举茶叶在饮食、日常生活、药疗等等方面的作用,阐明了茶叶的保健价值。 关键词:茶叶;保健;利用 About Health Protection Effect of Tea WANG Gui-fang Abstract: China is the birthplace of tea plant, the planting, manufacture of tea and tea drinking began in our country. With many dynasties’ experiences it has demonstrated the extraordinary hygienical function of tea to human, and the modern scientific researches also discovered the relationship between tea and health. The hygienical value of tea is illustrated in this paper by listing several examples in daily life and medication. Keywords: tea, Health Protection, utilization 中国是茶树的原产地,种茶、制茶、饮茶都起源于我国。从原始母系氏族时期发现和利用茶叶开始,到秦汉、南北朝时期把茶叶作为药用和饮品,直至近代贵州晴隆县发现的茶籽化石,无不说明我国是茶树的原产地,也可以说是茶叶的故乡,茶的祖国。利用茶叶作为药物治病,在我国起码有四千多年的历史了,历代医书记载茶叶治疗和保健的作用屡见不鲜,如《神农本草经》记载:“茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目”;又说“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”;《神农食经》上也说:“茶茗久服,令人有力、悦志”;东汉著名医学家华佗著《食论》载:“苦茶久食,益意思”;晋代张华《博物志》说:“饮真茶,令人少眠”;唐·孙思邈《千金翼方》载:“茗,味甘苦微寒,无毒,主瘘疮,利小便,去痰热渴,令人少睡”;唐陆羽《茶经》说“茶之为用,味至寒,为饮最宜。……若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醒醐、甘露抗衡也。”唐·陈藏器《本草拾遗》载有:“诸药为各病之药,茶为万病之药”,“久食,令人瘦,去人脂”,“止渴除疫,贵哉茶也”;特别是卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》诗中的七碗茶,把茶叶的妙用说得入骨三分,所以北宋大诗人苏轼写了:“何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶。”的诗句;南宋时期日本僧人荣西《吃茶养生记》载:“茶

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喝什么养生喝什么茶养生 喝什么养生喝什么茶养生,我为大家汇聚了一些健康知识和日常养生的文章,今天给大家带来的是喝什么养生喝什么茶养生的内容,希望大家喜欢。 喝什么养生 1、黄芪枸杞茶 在身体保健方面,补气应该是最主要的。人一旦气虚,就会有体质虚弱、容易疲劳、常感乏力等症状,而且一遇天气变化就得感冒。黄芪是可以日常经常服用的好药,对于平日的身体保健是大有益处的。黄芪枸杞茶平日经常饮用,可起到益气固表的功效。具体做法:水开后,炉火调成中火,将枸杞、黄芪都放进锅里,熬煮1小时。以滤网滤出茶汁,即可饮用。 2、桂花茶 此茶适用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等。可选用桂花3克、红茶1克或绿茶3克,用沸水适量冲泡,盖闷10分钟后便可随时饮用。

3、红花茶 红花,味甘、无毒,能行男子血脉,通女子经水,多则行血,少则养血。红花和红花籽富含维生素族和生物活性成份,有养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发的功能。秋季饮用红花茶可以滋补养颜,驱寒养血,还有减肥的作用!红花、檀香各5克,绿茶2克,红糖30克。将水倒入煲中煮沸。用沸水冲泡以上材料,加盖闷5分钟即可饮用。每日一剂。注意睡前少饮,以免过度兴奋影响睡眠。 喝什么茶养生 4、莲子心茶 秋季气候凉爽,人们睡眠的气象条件大为改善,但如果不适当加以注意,睡眠质量将会大受影响。对于高血压或者睡眠不好的朋友,还可取莲子心、生甘草各3克,开水冲泡当茶饮用,每日数次,具有清心、安神、降压功效。 5、乌龙茶 乌龙茶是一种半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿

物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,可抑制脂肪的吸收,并使多余的糖分难于转化成脂肪。由此,人们赋予了乌龙茶“负热量饮料”的美名。如果长期饮用不仅能降低胆固醇,而且有助于人减肥和健美。 6、玫瑰花茶 玫瑰花性微温,并含有丰富的维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。此外,还能有效缓解心血管疾病,并能美容养颜,有助改善皮肤干枯,去除皮肤上的黑斑。平时取干玫瑰花6至10片,放入茶杯中,冲入热水,即可饮用,也可配上两颗红枣,更能增添几分甜香,又添滋养气血之功。

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中药养生茶配方大全 【枸杞茶】原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肾润肺,补肝明目。 用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。 来源:传统药茶方。 【枸杞生地茶】原料:枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肝补肾,养阴清热。 用途:肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。 来源:传统药茶方。 【枸杞龙眼茶】原料:枸杞5g、龙眼肉3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶、糖饮用。 功能:滋肾补心,安神。 用途:阴血不足心悸、失眠、多梦。 来源:《摄生秘剖》。 【枸杞芍茶】原料:枸杞5g、白芍3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:养血柔肝。 用途:肝肾精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血;阴虚阳亢之头晕目眩、心悸、不寐;更年期综合症。 来源:传统药茶方。 【枸杞龙茶】原料:枸杞5g、龙胆草2g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:补肝养血,清热除湿。 用途:急性传染性肝炎;转氨酶高。 来源:传统药茶方。 【枸杞五味茶】原料:枸杞5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g。 用法:用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:滋阴养肝,解毒除湿;降转氨酶。 用途:急性传染性肝炎;肝功失常转氨酶偏高。 来源:传统药茶方。 【生地茶】原料:生地10g、绿茶3g。 用法:用生地的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:滋阴养血,降血糖,升血压,利尿,抗菌,保肝。 用途:阴虚发热、盗汗、口烦渴;月经不调;胎动不安;阴枯便秘;风湿性关节炎;传染性肝炎;湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病。 来源:传统药茶方。 【地麦茶】原料:生地5g、麦冬3g、天冬3g、绿茶3g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:清热生津。 用途:热病后伤津,口烦渴、汗出;消渴。 来源:传统药茶方。

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中华养生文化不仅内容博大精深,更重要的在于它的主旨始终如一地属于人与自然的和谐统一,营造“万物并育而不相害”的生态环境,顺应“天人相应”的客观规律。 中国最早最完整的医学经典《黄帝内经素问》共八十一章,开篇的“上古天真论”,“四气调神论”和“生气通天论”三章集中地表述了中医学的养生理论。 《上古天真论》曰:“上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常。不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。”“今时之人不然也,以酒为浆,以妄为常,醉以入房,以欲竭其精,以耗散其真,不知持满,不时御神,务快其心、逆于生乐,起居无常,故半百而衰也。” 对于这样一种现象,古人的教诲是在充分认识人的机体机能并掌握其生长、发育、衰老过程的基础上,要做到以下五条: (一)对自然界,以顺应为主。 “和于阴阳,调于四时。”对“虚邪贼风,避之有时。” (二)对人体心理,以内守为主。 “恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来?” (三)对形体生理,要劳而有度。 做到“形劳而不倦。” (四)对生活起居,要以朴为尚。 “美其食,任其服,乐其俗,高下不相慕,其民故曰朴。” (五)对疾病,以预防为主。 “圣人不治已病,治未病。”在这五条当中,十分强调以“精神内守”为核心的心理修养。例如: “提挈天地,把握阴阳,呼吸精气,独立守神。”“去世离俗,积精全神,游行天地之间,视听八远之外。”“志闲而少欲,心安而不惧。”“嗜欲不能劳其目,淫邪不能惑其心。”“适嗜欲于世俗之间,无恚嗔之心。” “内无思想之患,以适愉为务,以自得为功,形体不敝,精神不散。” 所有这些,最后归结到“真气从之”,“淳德全道”,“德全不危。”符合清净无为的“自然主义”。 后世评《黄帝内经》和中医学的哲学思想,认为主要受道家思想的影响。《内经》形成于春秋战国时代。当时儒术尚未“独尊”,释家尚未“引入”,老子的道家学说是土生土长的哲学,《黄帝内经》中有不少老庄思想是毋庸置疑的。但后来中医学的发展,集中华民族各种优秀养生思想和养生知识之大成。如儒家的“中庸之道”、“过犹不

茶中蕴五行,养生有讲究

茶中蕴五行,养生有讲究 *导读:五行基本概念茶能养生,这在许多中国古代茶书以及医药书中都有记录,日本茶道之祖荣西(1141-1215)则在此基础上 五行基本概念 茶能养生,这在许多中国古代茶书以及医药书中都有记录,日本茶道之祖荣西(1141-1215)则在此基础上,写了一部吃茶养生记,系统地阐述了茶养生的主要理论问题。荣西所依据的养生理论,就是古代中国的五行学说。 五行学说是古人用来说明万事万物的相互联系、相互资生和相互制约,从而达到生态平衡一种理论。五行指金、木、水、火、土五种要素,五行之中每一行都不能缺少,缺少了一行,这个体系就不存在;哪一个要素也不能过分,过分了就会影响其他几个

要素,体系就要发生相应的变化,五行学说论述的就是这五种元素之间存在的相生、相克的复杂关系。 相生就是五种要素之间存在着生养、促进关系。但是世界万物不仅需要互相资助的相生,还需要相克,相克就是克制、制约关系。五行相生次序是:水生木,木生火,火生土,土生金,金生水。五行相克次序为:水克火,火克金,金克木,木克土,土克水。相生与相克两密不可分,缺一方面不可。从而构成世界的平等、和谐体系。 在长期的劳动与科学实践中,人们进一步发现和拓展了五行的具体内容,五行不仅包括五种基本元素,也包括:五方,东西南北中;五色,黄绿青黑白;五味,酸甜苦辣咸;五官,鼻口眼耳舌;五脏,心肺肾肝脾;等等。而这些因素,相互间都存在一一对应的关系。 需要指出的是,五行之中的水、火、木、土都是自然物质,金则是人类劳动的成果。因此,五行间的相生和相克都必须有人类的劳动参与才能实现,没有人类活动的参与,五行不能成立,

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【枸杞茶】原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肾润肺,补肝明目。 用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。来源:传统药茶方。 【枸杞生地茶】原料:枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肝补肾,养阴清热。 用途:肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。 来源:传统药茶方。 【枸杞龙眼茶】原料:枸杞5g、龙眼肉3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶、糖饮用。 功能:滋肾补心,安神。 用途:阴血不足心悸、失眠、多梦。 来源:《摄生秘剖》。 【枸杞芍茶】原料:枸杞5g、白芍3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:养血柔肝。 用途:肝肾精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血;阴虚阳亢之头晕目眩、心悸、不寐;更年期综合症。 来源:传统药茶方。 【枸杞龙茶】原料:枸杞5g、龙胆草2g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:补肝养血,清热除湿。 用途:急性传染性肝炎;转氨酶高。 来源:传统药茶方。

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健康养生类节目视频汇总 《健康早班车》 https://www.sodocs.net/doc/719175263.html,/lm/jiankangzaobanche/shipin/index.shtml 《生活早参考》 https://www.sodocs.net/doc/719175263.html,/lm/shenghuozaocankao/index.shtml CCTV2《健康之路》 https://www.sodocs.net/doc/719175263.html,/jiankangzhilu/videopage/index.shtml CCTV4《中华医药》 https://www.sodocs.net/doc/719175263.html,/lm/zhonghuayiyao/shipinji/index.shtml CCTV4《我的健康我做主》 https://www.sodocs.net/doc/719175263.html,/playlist_show/id_4021119_as 湖南卫视《百科全说》https://www.sodocs.net/doc/719175263.html,/bkqs/ 贵州卫视《天天健康》https://www.sodocs.net/doc/719175263.html,/zongyi/ttjk.html 河南卫视《国医养生堂》 https://www.sodocs.net/doc/719175263.html,/playlist_show/id_6265387.html 北京卫视《养生堂》https://www.sodocs.net/doc/719175263.html,/jiangzuoshipin/

山东电视台《养生》https://www.sodocs.net/doc/719175263.html,/list/page/1/155 第3季《百科全书》https://www.sodocs.net/doc/719175263.html,/baikequanshuo/ 安徽电视台综艺频道《养生一点通》 https://www.sodocs.net/doc/719175263.html,/vod/mp4/61/61189.shtml CCTV老年福《养生宝典》https://www.sodocs.net/doc/719175263.html,/playlist/id/11692199/教育电视台一套《养生一对一》 https://www.sodocs.net/doc/719175263.html,/v?ct=301989888&rn=20&pn=0&db=0&s=8&word=?? ??????&fr=ala0 深圳电视台财经生活频道《中医养生大讲堂》 https://www.sodocs.net/doc/719175263.html,/v?ct=301989888&rn=20&pn=0&db=0&s=8&word=?? ????????&fr=ala0 《身边》https://www.sodocs.net/doc/719175263.html,/podcast/shenbian 《美丽俏佳人》https://www.sodocs.net/doc/719175263.html,/zongyi/mlqjr.html?src=aldzy

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中华养生 ————青少年养生 邢鑫 近年来,对着人民生活水平的不断提高,人们越来越重视“养生”、“保健”。养生也作为一个话题走进了大家的生活。说到养生,有些同学就想,这对于我们青少年来说太遥远了。其实,养生这个话题适用于各个年龄阶段的人们,一个人在不同的时期,有不同的养生保健的方法。我们所说的养生,是站在传统中华医学的角度来分析青少年养生。 首先,我们说养生养生,那什么是养生呢,从字面意思来看,养,就是保养、调养、培养、养护的意思;生,生命、生存、生长之意。养生:就是根据生命发展的规律,采取能够保养身体,减少疾病,增进健康,延年益寿的手段,所进行的保健活动。在这里有个误区养生它不等于养老,大家需要理解。养生是一种生活方式,它与每个人的一生相始终;生命自孕育于母体之始,直到耄耋之年,每个年龄阶段都存在着养生问题;它追求的不仅仅是长寿,更重要的是生命质量的提高。 青少年养生的意义:人生的历程分为“生—长—壮—老—已”五个阶段。青少年正处于“长”——成长的关键时期,这是人生中身体变化的时期,成年后,机体状态逐渐稳定;青少年时期的养生,为成年后身体健康打下基础。养生之要在于养生生活化,在于持之以恒,青少年时期在人的一生中接受能力最强,可塑性最大,是形成各种行为模式的关键时期,因此,青少年时期最有利于健康的生活习惯的养成。 中华养生以人的生长配合时令,节气。我国古代养生名著《黄帝内经》说:四时阴阳者,万物之根本也,所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根。”《养老奉亲书》说:“人能执天道生杀之理,法四十运用而行,自然疾病不生,长年可保。可见,古人把顺应四时、效法自然奉为重要的养生之道。《黄帝内经》中说:“圣人不治已病治未病,也就是说,人们应该在身体没有得病之前通过保养和锻炼提高身体的免疫能力,从而预防疾病的发生,达到保健的目的。黄帝内经将男子和女子分别以“八”和“七”作为一个生命阶段:

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花茶养生大全 春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶,冬饮红茶。这自古传下的锦句,也道出了饮茶的玄机。给自己沏一杯芬芳的花茶,藉由花茶的清香芬芳来缓解恼人的春困,依托这浓郁的香茶来驱散冬日积聚在体内的寒邪,促进体内阳气生发。神清气爽的同时,还能养生又瘦身,花引茶香的美好,只有自己才能体会的到。 花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,对应这人体新陈代谢最活跃的春季,根据个人体质对症饮用的花茶,一定可以提高身体免疫力。最重要的,根据不同的配比,花茶的妙用可不止一种。无论是提神醒脑,又或是美体瘦身,甚至是保健养生,清新的花茶都能做的到。想知道吗?那就先来看看养生的花茶。 明目去火: 1、黄山贡菊-疏风散热、养肝明目、排毒养颜,起到延寿美容的作用 2、野菊花--风热感冒,头昏目眩,消烦、清心明目 3、野菊米-平肝,明目,用于风热感冒,头昏目眩,目赤肿痛 4、杭白菊-镇静\解热\抑制多种病菌 5、金银花(野生金银花)-预防流行性感冒,预防甲、乙、丙肝炎提高免疫力,清热解毒、百病不生 对肺部有好处的: 1、百合干-有润肺、清火、安神。对咳嗽、夜寐不安有良效 2、百合花-润肺止咳、虚烦、脚气浮肿有效,让神智更清 3、柠檬草-具有化痰止咳、理气开胃、治咳喘、腹胀、止泻、祛暑、安胎、滋阴养血、治高血压、头晕等的功效 对肾有好处的: 1、甜叶-糖尿病,高血压,肥胖症具有明显的疗效 2、玉美人-清热解毒,清肝利胆,祛血脂,降血压,防治糖尿病。 3、桂花-滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜 减肥的: 1、荷叶 2、蕃泻叶-大便干结,口干口中异味,面赤身热, 3、苦瓜茶-降糖\便秘\开胃消食\养颜美容 4、瘦腿茶:柠檬草+马鞭草+迷迭香 排毒养颜的: 1、干荷花-排毒养颜,调节内分秘。 2、茉莉花--疏肝明目、润肤养颜.面色暗哑无华! 3、桂花-滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜 4、山桃花-容颜不老,人面依旧笑春风! 5、藏红花--排毒养颜,养血补血,理气健胃.痛经 6、芦荟--排毒养颜,美白肌肤 7、康乃馨:排毒养颜、丰胸

现代养生茶知识大全

寻根溯源,世界各国所饮的茶叶,引种的茶种,以及饮的方法,栽培的技术,加工工艺,茶礼茶仪,茶俗茶德,最初都是直接或间接地从中国传播出去的,因此,我国被称之为"茶的祖国"。 茶字的由来: 在古代史料中,茶的名称很多,但"茶"则是正名,"茶"字在中唐之前一般都写作"荼"字。"荼"字有一字多义的性质,表示茶叶,是其中一项。由于茶叶生产的发展,饮茶的普及程度越来越高,茶的文字的使用频率也越来越高,因此,民间的书写者,为了将茶的意义表达得更加清楚、直观,于是,就把"荼"字减去一划,成了现在我们看到的"茶"字。"茶"字从"荼"中简化出来的萌芽,始发于汉代,古汉印中,有些"荼"字已减去一笔,成为"茶"字之形了。 历代古籍中记述饮茶有利于健康的论述是很多的。从《神农本草》、《神农食经》到李时珍的《本草纲本》都有很多关于茶作药用的记录。明代钱椿年《茶谱》说:"人饮真茶,能止渴消食、除痰少睡、利水道、明目益思、除烦去腻,人固不可一日无茶。"这些茶的功效,确实被以后的医疗科学所证实。因为茶叶中含有很多有利于人体健康的化学成份,现代医学试验表明,茶叶的保健功能是多方面的。 因此我郑重向大家介绍健康饮品——茶。 喝什么茶对健康更有利,不能用一句话来作简单的回答,也就是说,各种茶叶的营养、药效成分有一定差异,可适合不同身体条件的人们饮用。比如身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶中添加点糖和奶,既可增加能量又能补充营养。青年人正处发育旺盛期,以喝绿茶为好。妇女经期前后以及更年期,性情烦躁,饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效。身体肥胖、希望减肥的人,可以多喝些乌龙茶、沱茶等。常年食牛羊肉较多的人,可以多喝些砖茶、饼茶等经过后发酵的紧压茶,有助于脂肪食物的消化。经常接触有毒害物质的工作人员,可以选择绿茶作为劳动保护饮料。脑力劳动者、军人、驾驶员、运动员、歌唱家、广播员、演员等,为了提高脑子的敏捷程度,保持头脑清醒、精神饱满,增强思维能力,判断能力和记忆力,可以饮用高档绿茶,诸如各种名优绿茶之类。 如果单从各种茶叶营养成分和药效成分的含量比较而言,高级绿茶优于其他茶类。如维生素C、B1和B2,磷、钾、锌等矿物质,茶多酚等物质,其含量通 1

中华养生在海外发展的现状

中华养生在海外发展的现状 中国传统文化博大精深,源远流长,而中华养生文化在其中又以一种神奇而独特的风姿显示出它别具特色的魅力。从神农氏尝百草起,中华养生文化便深深植根在中华民族的血脉中,直到现在,中华养生文化依然被中国人认可并引以为荣,它的辉煌和灿烂从来没有减弱过。中华养生文化开始于春秋时以老庄为代表的静默无为、清静自正的退养之说,它强调身心的和谐健康,认为健康是建立在内心自省和与外在世界相和谐的境界基础上的,这正是它独特而高明之处。随后是汉魏两晋南北朝期间的道家养生说,这一时期,服用金石药饵以求长生不老的风气盛行一时。到了唐宋时期,它承继老庄学说,在注重内心自省的同时,又试图借助外在事物的帮助,以达到身心和谐的目的。从这时起,传统养生文化的理念和体系已基本建立起来,但此时的养生学说还主要服务于贵族和官僚阶层。直到元代,中华养生文化才逐步趋于实用性和平民化,才算真正深入到了普通民众的思想意识之中。 如今,中华养生文化已经漂洋过海,传到了世界各地,备受各国人青睐。中华养生方法各式各样,其中药膳养生是最受得到全世界人们的喜欢和认可的。 中华养生文化最先东渡日本及东南亚等国。随着日本社会的高龄化,日本人开始提倡在日常生活中调养和预防,于是中华养生法逐渐进入到日本普通人的生活中来,一部分西医对现代医疗中加入“药膳”开始关心,许多营养师也对药膳法感兴趣。“日式药膳”开始风靡日本。中华养生在东南亚也是十分流行的。自2000年泰国政府批准中医行医合法化以来,“中医热”开始在东南亚升温,养生的药膳在东南亚等国的种类也越来越多。而在美国,据美国媒体报道,在一次全美范围内的调查当中,20%的美国人正在服用草药,生物酶等自然增补剂,紫锥花天然提取物最为流行,其次是人参,银杏叶,大蒜等;4%的美国人会通过调节饮食来促进健康。看来,药膳养生在美国受到了市场的普遍欢迎。南加州医药大学还举办过一场养生延年益寿宴,希望把中医药理与中华美食配合,将色香味补俱全的药膳与现代人的生活融合起来。中华养生在欧洲也日渐兴旺。在法国,德国等主要的欧洲国家,中医已进入高层次的医学研究领域。有土耳其专家涉足中医研究已久,把针灸运用在唐副治疗和麻醉等方面取得显著成果,甚至在一些疑难病症的治疗上,针灸都显现出独到的神效。智力有专家认为,可以预见,下个世纪中医的发展前景是相当广阔的。在西欧,针灸已经获得合法地位,并列入医疗保险体系,不少医院都有针灸科,还成立了跨国性的欧洲中医大学。近年来,欧洲国家从中国大陆进口的中药数量更是呈数倍,数十倍地增长,许多国家政府也都陆续发布了有关草药方面的政策法规。 中华养生文化已在世界范围内得到重视,许多国家不仅借用中华养生法,还在此基础上总结出新的养生理论。例如近来欧洲流行的“辟谷”疗法。辟谷疗法就是所谓的断食养生,就是每个一段时间便断食几天。断食辟谷养生,是我国古代先民独创的养生之法。它在被我们逐渐遗忘的时候,国外经过研究改良,把它当成是治疗某些无法治愈的疾病的首选之法。同时,国外支持这种方法的理论依据还非常多。不仅如此,目前,断食疗法正在成为一种时尚,被认为是一种回归自然的健康长寿之法。 但是中华养生在海外还是存在一些问题的。比如说,目前中国还没有任何一种中成药能在西方的国家出售,许多中药只是在民间流传。在海外开中医诊所,洋人不来看病,中国人也不会来看病。如果人们有了所在国的绿卡,一般都先找自己的家庭医生去看门诊,由家庭医生开个药方去药品商店买药就可以了。家庭医生要是觉得你可能有大毛病,他会给你联系预约去大医院进行检查身体,如果真查出什么病来,一切的检查,医疗,住院,手术等都是免费的,所以,有绿卡之后人们都愿意看西医。这对中华养生在海外的发展来说是不利的。无论如何,中华养生是前人经过实践总结而来的,是被多数人所认为是有效的延长寿命的方法。在现在这个注重健康的时代,我相信中华养生经过研究和改良,一定能发扬光大,为全世界人民的健康作出重要贡献。

茶文化与养生有什么关系

茶文化与养生有什么关系 养生茶是中国人民对世界饮食文化的贡献。三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事流传,黄帝则姓姬名荼,荼即古茶字。我国是茶 树的原产地,茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。《神农本草经》是我国的第一部药学专着,自战国时代写起, 成书于西汉年间。这部书以传说的形式,搜集自远古以来,劳动人 民长期积累的药物知识,其中有这样的记载:“神农尝百草,日遇 七十二毒,得荼而解之”。据考证:这里的荼是指古代的茶,大意 是说,远在上古时代,传说中的炎帝,亲口尝过百草,以便从中发 现有利于人类生存的植物,竟然一天之内多次中毒。但由于服用茶 叶而得救。这虽然是传说,带有明显的夸张成份,但也可从中得知,人类利用茶叶,可能是从药用开始的。这也就是最早关于养生茶的 记载。 茶叶作为一种饮料,从唐朝开始,流传到我国西北各个少数民族地区,成为当地人民生活的必需品,“一日无茶则滞,三日无茶则病”。中国是茶树的原产地。然而,中国在茶业上对人类的贡献, 主要在于最早发现了茶这种植物,最先利用了茶这种植物,并把它 发展形成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。如 我国史籍所载,在未知饮茶前,“古人夏则饮水,冬则饮汤”,恒 以温汤生水解渴。以茶为饮则改变了人们喝生水的陋习,较大地提 高了人民的健康水平。这些都充分的体现出了养生茶对世界的重要性。 养生包括3个方面: 1、要懂得春夏秋冬的特点,适应气候的变化。 2、保持平和的心态与规律的起居。 3、调节包括饮食在内的阴阳平衡,使身体刚柔相济。

人与自然和谐,人的心态和谐,人的身体和谐,做到了这些,邪气就不会伤害身体。 专家常说:“治病不如防病,疗身不如疗心,药疗不如食疗,人疗不如自疗”。古人说:“医食同源,药膳同功”。食物是最好的药物,食物是健康的根源。谈到茶大家一定很熟悉,居家过日子,开门七件事,柴米油盐酱醋茶。中国作为世界上最早产茶的国家,饮茶历史非常悠久。 中华医药学是一个丰富宝库。茶之为药用,历史悠久。古籍中有不少记载。如《本草》、《药书》、《华佗食论》、《茶谱》等都记载了茶的止渴、提神、消食、利尿、治喘、去痰、明目益思,除痰去疾,消炎解毒、益寿延年等20多项功效。唐代大医药学家陈藏器在《本草拾遗》中称:“诸药为各病之药,茶为万病之药”,几乎神化了茶的药用价值。 随着现代茶叶生物化学的深入研究,到目前为止,已分离和鉴定茶叶已知化合物共有500多种,并经过多种实验和临床证明,茶叶的药理作用还有减肥、降压、强心、补血、抗动脉硬化、降血糖、抗癌、抗幅射等等。最近,我国医药界又从绿茶中提取一种水溶性植物色素——茶色素,临床证明有调节血酯、抗凝促纤溶、改善微循环、增加免疫功能,抑制肿瘤生长等作用,是茶药理研究又一重大突破,在国际上处于领先地位。 饮茶与人体健康关系密切。有人预言,茶叶将成为21世纪最受欢迎的健康饮料。因此,只要提倡科学饮茶的适量饮茶,可以说,茶对人体健康长寿有百利而无一害。这正是中华茶文化与养生关系密切的物质基础。 中华茶文化是我国传统饮茶风习和品茗技艺的结晶,具有东方文化的深厚意蕴。而贯穿中华茶文化的精神主流受到传统哲学思想影响,并与禅之兴起关系密切。历代相袭而不易。而中国的养生学历来把培养德行作为养生的第一要义。如明代著名养生家高濂所著《遵生八笺》,曾把茶道与中国养生学精神之吻合。明代顾元庆《茶谱》曾引《梦余录》记载:“大中三年东京一僧一百三十岁,宣宗问服何药?云:性唯好茶”,善哉!

同仁堂十大最灵验养生茶配方

现代都市人生活节奏快,再加上工作压力大,很多都处在亚健康状态。要求调理身体的办公室一族不在少数。同仁堂药首次向外界披露传统的经验养生方。据负责人介绍,很多老祖宗传下来的经验养生方,都是通过几代人的积累总结出来的,此次公布的28个经验方主要是调节亚健康的养生方,平时都可以根据季节的不同来选择使用。 这28个方子中,19个是养生茶类,9个是汤剂类,有几个共同的特点:一是配方成分简单,可自行配伍;二是制作方便,与泡茶、做菜一样,很生活化;三是实用性强。本文选取部分养生方,供您参考。

1、乌发茶 组成:何首乌2克、女贞子2克、黑大豆2克、墨旱莲2克、人参叶2克。 用途:具有补肝肾乌须发作用。 用法:一天一剂,煎服。 2、养颜茶 主要成分:灵芝2克、生玉竹2克、麦冬2克、七彩花1克、千日红0.75克、藏红花0.1克。用途:具有养颜、助睡眠、提亮肤色、减压的作用。 用法:沸水冲泡、泡淡为止。

3、亮肤茶 原料:当归3克、炒白芍3克、甘草4克、西洋参1块、桃仁3克、大枣3枚。 用途:具有养血、活血、祛瘀的作用,长期饮用可“由内养外”改善肤色,养生健体。用法:沸水冲泡,泡淡为止。

4、荷叶饮 成分:山楂5克、荷叶5克、薏仁米3克。 用途:山楂、荷叶、薏仁米具有清暑利湿、美容瘦身,消食健胃的作用。用法:沸水冲泡、泡淡为止。 5、决明子苦丁茶

主要成分:决明子8克、苦丁茶10克、甘草2克。 用途:具有清热降火、平肝明目、调血脂、调血压的作用,特别适合有高血压的老年人服用。用法:沸水冲泡、泡淡为止。 6、洋参石斛饮 主要成分:铁皮石斛2克、西洋参2克、枸杞子3克。 用途:长期饮用可补益脾胃,护肝利胆,增强体质,滋养皮肤,促进循环,明目亮眼。 用法:沸水冲泡、泡淡为止。

中华传世养生药膳

《中华传世养生药膳》分为两部分出版,是一部集中华古今传世养生药膳之大成的养生宝典, 内容汇集了千百年来中华医典的精华药膳配方、 威营养师几十年来实践的珍贵成果。影视部分通过1000分钟的国家特级名厨烹调实录,为观众亲自示范讲解了200道养生药膳的制作方法,文图部分收录了2000道古今食膳秘方辑录、300余幅菜品图片、十本古代传世医书,全套内容将其驻颜、补肾、益肺、健脾、养肝、妇女保健和春补、夏补、秋补、冬补等十大部分食膳秘方以其权威性、全面性、可视性可读性立体地呈现在您的面前,使您可学、可做,是家庭必备的生活教材及亲朋互赠的健康礼品。不必打乱固有的生活节奏,不必忍受针石汤药之苦,不必花费任何医药费用,让治疗和养生,全部在餐桌上解决。功效在饱腹之后,收益在享乐之中。返璞归真,神奇利用自然界相生相克之至理,使您轻松拥有健康。 解读药膳中华药膳在中国菜中独具特色,萌芽于春秋战国时期,如《内经》中记载了“半夏粳米汤”,《金匮》中记载了“当归羊肉汤”,经历代医家的整理、收集,逐渐发展成今天这样内容丰富,疗效肯定,影响深远的保健方法。现代营养学研究又大大推进了药膳的发展,其特点是以中医理论为基础,将中药材经过严格的加工,与传统烹饪原料结合而烹制成可口菜肴、在进餐的同时起到治病养身的作用。药膳在中国源远流长,素有“药补不如食补”之说,其取材广泛,用料考究,制作严谨,品种丰富,风味独特。药膳选取入食的药材一般以植物性原料居多,经过前期加工,去除异味而后方可使用。在配料时一般因人而异,根据就餐者各人不同的生理状况配以不同的药材,以灰到健身强体,治病疗伤的功效。中药与食物相配,使药借食味,食助药性,变“良药苦口”为“良药可口”。所以说药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴,特别能满足人们“厌于药,喜于食”的天性,且易于普及,取材广泛,可在家庭自制,是中药的一种特殊的、深受百姓喜爱的剂型,有助于防病治病及疾病康复。实用性送礼送健康礼重情更深最佳的会议纪念品最佳的团购慰问品最佳的商界促销品最佳的亲朋馈赠品 ★权威可信任:中南海营养师出镜讲解国家级特级厨师亲自演示中国营养大师权威认证汇集传统营养药膳秘方影视可观看:1000分钟影视边讲边做100集200道药膳全面展现名师细心讲解全面系统易学资料可查阅:2000道养生菜谱一网打尽几百幅精美图片图文并茂十大专题驻颜养肝健脾肾十部医书传世珍藏易查阅家家都能做:绝大多数养生药膳并非只是高档配料,百姓家常餐桌上的菜料,只要搭配得当,就是养生大菜,即使你不是厨房里的行家高手,也一学就会,完全可达到色、香、味俱全的效果。教你学做古今养生药膳秘传200道返璞归真神奇利用自然界相生相克之至理 ★方法最简单 ★应用最方便 ★费用最便宜 ★疗效最显著 中华传世养生药膳卡书(壹) 健脾篇(第一盘) 第一集《蟹黄鱼翅》《芪枣牛肉》 第二集《发财虾球》《梅汁鲜鱼》 第三集《豉汁鱼片》《香糟牛肉》 第四集《葱油鲜鱼》《咸蛋牛肉》 第五集《赤豆鲫鱼汤》《荷包里脊》 健脾篇(第二盘)

保健食品论文

湖南农业大学研究生课程论文 学院:食品科技学院年级专业:食品科学 姓名:王雨学号:2012108045 课程论文题目:茶多酚保健功能研究 课程名称:保健食品专题 评阅成绩: 评阅意见: 成绩评定教师签名: 日期:年月日

茶多酚保健功能研究 学生:王雨 (2012年级食品科技学院食品科学专业,学号201208045) 摘要:茶是最受人们欢迎的健康饮料之一,本文介绍了茶叶中的成分茶多酚的性质组成和提取工艺及其保健功能研究进展。同时,简单分析了我国利用茶多酚开发保健食品的现状,并从进一步从茶多酚健康功能的角度对茶多酚保健食品开发进行了的展望。 关键词:茶叶;茶多酚;抗氧化;保健食品 随着人们生活水平的提高,食品消费观念不断变化,食品消费趋势逐渐转向具有合理营养和保健功能的营养保健食品,保健食品也因此得到了迅速的发展。而最受人们欢迎的健康饮料之一茶,它当中含有茶蛋白、茶多酚、茶多糖、咖啡碱和茶叶皂甙等多种功效成分,具有多种生理保健功能,具有广阔的开发前景。 自古以来,茶叶就被推崇为养生的保健饮料,早在唐代陈藏器《本草拾遗》中有“诸药为各病之药,茶为万病之药”。明代顾元庆茶谱记载“饮真茶能止渴、消食、除痰、少睡、利尿道、明目益思、除烦、去腻,人固不可一日无茶”茶叶中的化学成分经分离鉴定的已知化合物有500多种,其中有机化合物有450种以上。[1] 目前,从不同茶类中发现的功能性成分主要有多酚类、生物碱类、氨基酸类、多糖类、维生素类以及经氧化的多酚类衍生物等物质,而含量最多、研究最广的是茶多酚,其中又以儿茶素及其EGCG为主。 1 茶多酚的性质组成 茶多酚主要成分为儿茶素类(黄烷醇类)、黄酮类、黄酮醇类、花青素类、酚酸、缩酚酸类及聚合酚类等,其中儿茶素类约占茶多酚总量的65%~80%。儿茶素类主要包括表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素(EGC)、表儿茶素没食子酸酯(EC)和表没食子儿茶素没食子酸醍(EGCG)4种物质,其中EGCG约占儿茶素的50%左右[2]。茶多酚纯品为白色无定形粉末,易溶于热水、乙醇、乙酸乙酯,微溶于油脂,不溶于苯及氯仿等有机溶剂;具有吸湿性;耐热性及耐酸性好;在pH 2~7范围内均十分稳定,光照或pH>8时不稳

中医每天都坚持喝的5种养生茶

中医每天都坚持喝的5种养生茶 茶是我们国人最喜爱的保健饮品之一,而中医们也很喜爱喝茶,那么哪些茶是深受中医所喜爱的呢? 我们国家自古以来就有饮茶的习惯,而喝茶更是能帮助我们养生,那么帮助我们治病养生的中医平时又是喝什么茶呢?下面为大家介绍中医每天都坚持喝的5种养生茶,供大家了解。 中医每天都坚持喝的5种养生茶 桑菊蚕茧饮 饮法:菊花3~5朵,干桑叶一小撮,蚕茧两个,开水冲泡后饮用。 功效:菊花可平肝明目、散风清热,能清肺热、胃火。桑叶味甘苦寒,能疏散风热、清肺润燥。桑菊饮是清代医家吴鞠通《温病条辨》中的经典名方,是缓解咳嗽、体热等症的佳品。蚕茧具有助眠作用,还含丝胶蛋白等有益物质,利于滋养皮肤、美容祛斑。 注意事项:四季皆宜,春、秋、冬三季干燥,此茶能清咽润喉;夏季炎热,可解暑热;菊花种类不限,杭菊、贡菊、雪菊皆可;桑叶可到药店买,但最好在每年春天桑树抽芽时,去野外采些桑叶尖,晒干后收藏备用;如有咽喉不适等症,可增加1~2朵菊花或多放点桑叶;如大便稀溏,就减少1~2朵菊花;老人可加10~20粒枸杞,能补肝肾、明目,增加保健功效。 蜂蜜柠檬茶 饮法:切鲜柠檬2~3片(约1/3只),用温水冲泡,可加适量蜂蜜调味。 功效:柠檬性微寒,能生津止渴、化痰止咳,主治暑热烦渴、胃热伤津、痰热咳嗽等症。从营养学角度看,柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、橙皮苷等营养物质。 注意事项:老少皆宜,秋冬适量喝有助养阴;鲜柠檬比干柠檬更好;如大便偏干就多加点蜂蜜,大便不成形就多加两片柠檬,利于收敛、止泻。 三花茶 饮法:三七花1克、玫瑰花2克、杭菊花3克、龙井茶4克,沸水泡两次,代茶饮。 功效:三七花有活血化瘀、降脂补益的作用;玫瑰花能舒肝解郁、调节情绪;杭菊花可清肝明目、醒脑降压。三花茶有活血降压、舒肝解郁的功效。 注意事项:三花茶适宜中老年人,以及患高血压、冠心病的人群,而孕妇不宜;茶叶可根据个人喜好,除了龙井,红茶、花茶、普洱茶均可;茶叶别放太多,每天2~4克为宜;服用西药时,别用茶水送服。

中国传统养生文化介绍

中国传统养生文化介绍 在漫长的人类发展历史中,健康长寿一直是人们追求的美好愿望。中国是一个有着五千年文明史的世界文明古国。相对于世界其他地区的养生文化而言,华夏民族的养生理论与实践由于有着古代哲学和中医基本理论为底蕴,所以显得尤为博大精深。它汇集了我国劳动人民防病健身的众多方法,柔和了儒、道、佛及诸子百家的学术精华,堪称一颗充满勃勃生机和浓厚东方神秘色彩的智慧之树。 一、“养生”的概念 养生,又称摄生、道生、养性、卫生、保生、寿世等等。养生一词最早见于《庄子〃养生主》(?得养生焉?)内篇。 所谓生,就是生命、生存、生长之意,指人体生命;所谓养,指生育、哺乳、培养、饲养、调养、补养、积蓄的意思;养生,指调养人体生命,保养生命,已达长寿的意思,就是根据生命的发展规律,达到保养生命、健康精神、增进智慧、延长寿命的目的的科学理论和方法。因为身体是我们生活的根本,健康的身体是我们有一个健康人生的基础。 保健作为医学专用术语,是近代西医传入以后才有的,它是指集体和个人所采取的医疗预防和卫生防疫相结合的综合措施。养生与保健,就个体保健角度而言,两词的含义基本上是一致的。

中国是世界四大文明古国之一,她的灿烂文化,对人类的进步做出了巨大贡献。在医学领域里,中医传统的养生学,对于延缓人的衰老,提高人的寿命,作出了卓越的贡献,它是祖国伟大医药学宝库中的一颗灿烂奇珠。 二、养生的意义 ?尧问于舜曰:‘天下孰最贵?’舜曰:‘生最贵’?。《十问》(马王堆医学史料记载)这充分反映出我国古代延续到今的?贵生?思想,即对生命的崇敬。 中华养生产生于上古先民为抗御严酷的自然环境,调整体力,抗御疾病,防治疾病的需要。养生是中华民族的瑰宝,养生是中华民族传统文化的一个有机组成部分,养生是我们的先民在长期的生活实践中认真总结生命经验的结果。在漫长的人类发展历史中,健康长寿一直是人们追求的美好愿望。因为对生命的崇敬和对死亡的恐惧使得人类社会对健康长寿的追求成为一种本能性的一致追求。 对每个人而言,健康是人存在发展的基础。没有了健康,一切都等于零。对于社会而言,健康是一个社会问题,直接关系到社会的经济发展和综合国力的增长。国民的健康,直接关系着一个国家的存亡和民族生命力的旺盛。 三、中国养生文化的特点 中国养生学是自然科学和社会科学交叉的产物,其理论体系本身具有这种学科所具有的双重特征。具体来说,中国养生文化的社会科学性质主要体现在其理论体系与中国古代哲学存在

十大花茶养生排行榜

十大花茶养生排行榜 民间早已有“春饮花茶”之说,中医学认为,在春天饮用花茶可以散发冬天积在人体内的寒邪,而浓郁的茶香,又能促进人体阳气生发,令人神清气爽,自然便“春困”全消。那么,花茶都有哪些呢?哪些花茶效果最好?下面随小编一起来看看十大花茶排行榜。 TOp1 薄荷菊花茶 菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。同时,还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效。用菊花与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。 TOp2 茉莉花茶 茉莉花茶香气清婉,馥郁宜人,在这个时候饮用,不仅可以提神解郁、消除春困,更有调节肠胃、美容养颜的作用。

TOp3 玫瑰花茶 玫瑰花性微温,并含有丰富的维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。 TOp4、熏衣草柠檬茶 熏衣草香气为广大女性所喜爱,自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用。而柠檬具有利尿、促进消化与血液循环,缓解头痛的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋。 TOp5、菊花人参茶 人参含有皂甙及多种维生素,对人的神经系统具有很好的调节作用,可以提高人的免疫力,有效驱除疲劳,而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用,两者合用具提神的作用。 TOp6、枸杞茶 枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对于长期趴在电脑前的上班族来说,尤其合适,不仅可以对抗春困,还能缓解眼睛疲劳。

TOp7、柠檬茶 这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。做法也非常简单,切新鲜柠檬两至三片,加1g的盐,再用热开水冲泡。此茶要趁热饮,冷了味道会变苦。饭前饭后均可,不伤肠胃。 TOp8、蒲公英花茶 蒲公英中所含维生素C、维生素B和蒲公英素等,能促进肝肾运转,促进消化,从而使人精神抖擞。 TOp9、金银花茶 金银花茶,有清热解毒、疏散风热的功效,春季是流感多发季节,多饮金银花茶有利于增加抵抗力。 TOp10、柠檬草茶 柠檬草,也称柠檬香茅,整株植物散发出沁人心脾的清香。经常饮用柠檬草茶,可以帮助改善贫血、调和肠胃、调节油脂分泌和降低血脂、缓解神经衰弱等。平日饮用,有效预防疾病,增强免疫力,达到有病治病,无病防身的效果。

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