科学养鸡基础知识

科学养鸡基础知识

第一节育雏前的准备

一、育雏室和用具的准备

育雏前对鸡舍要全面检查和维修，主要是为了有利于保温、凡门窗、墙、棚顶、屋顶等有损坏的都要及时维修。特别要注意防贼风和漏雨，又要注意能够调节空气，在炎热季节能通风透气。布局要合理，便于饲养管理和防疫工作的进行。

育雏笼、饲养槽、饮水器等设备用具，在每次进雏前必须用清水认真洗刷干净，特别要注意死角地方，并要经过阳光曝晒。鸡舍地面要用消毒药消毒，墙壁也要喷洒消毒。

二、育雏室预温

进雏前先打开保温热源或保温伞的电源，使育雏室内周围达到32－34℃的稳定温度时才进雏鸡，特别是气温较低时更应注意。如果没有保温伞而房屋空间又大的话，可在离地面80公分处用能保温的物件盖上，以降低和缩小空间，达到保温目的。

三、饲料和药物的准备

进雏前要按照雏鸡的要求，选用优质饲料。每只雏鸡养至五周龄大概要0.8－1.1市斤饲料。育雏的前20天龄食量很少，不要储备太多的饲料，以免久放变质。同时，要准备些常用药物，如雏禽开食补盐、葡萄糖、施得福、硫酸新霉素、鸡宝-20、威霸先、特效米先等。

第二节雏鸡的饲养要点

一、饮水

雏鸡进栏后要先饮水后喂饲料。育雏的头两周要喂冷开水，以后可喂清洁的井水。育雏的1-3天龄最好能在饮水中加入雏禽开食补盐和葡萄糖粉。到第7-9天龄应连饮2-3天硫酸新霉素或氟哌酸以防白痢和感冒。到第14-16天龄要连饮鸡宝-20、安丙啉、敌球王等抗球虫病药，防止球虫病发生。

二、喂料

刚进回来的鸡苗经饮水1-2小时后，即可喂料。一月龄前的雏鸡要喂以小鸡全价颗粒饲料。雏鸡阶段喂料一般不分餐数，将饲料放于饮料槽内，让其整天都可以采食。但一定要注意少放勤添，不要有陈旧的饲料，保证饲料新鲜，不发霉。

第三节雏鸡的管理要点

一、温度

雏鸡入室后立即给予较高的温度，一般要达32-34℃，以后随着雏鸡长大，每周逐渐降低1-2℃。当小鸡长到60日龄左右时室温降至20℃左右就不能再下降了。育雏温度夜间应比白天高2℃左右。此外，还应注意鸡群动态，小鸡闭眼尖叫、挤压成堆，说明温度不够；小鸡远离热源，贴墙活动，张口喘气，说明温度过高；小鸡在舍内分布均匀，行动活泼，采食、饮水正常，休息时一个靠一个伸脖子伸腿安静地躺，说明温度合适。

另外有一种情况，温度表上虽然合适，但由于垫草太薄，地面太凉，小鸡不卧下而打堆，这时应加厚垫草。

给雏鸡保温的方法主要有：保温伞、红外线灯、电灯、灯坑等。

二、湿度

刚出壳的小鸡含水量达76%，如育雏室太干燥，鸡体水分发散量大，对小鸡生长发育不利。但湿度过大，空气不流通，鸡发闷，又容易引起球虫、白痢等疾病的发生。育雏室内相对湿度一般以保持65-55%为合适。此外，饮水器应经常保持不断水，这样，除供应小鸡有充足的饮水外，也可调节室内空气的湿度。

三、空气

小鸡呼吸快，代谢旺盛，一间育雏室内常有几百只甚至几千只雏鸡，如密度大排出的二氧化碳多，加上粪便中分解出来的氨气和硫化氢等有毒气体，容易造成氧气不足，影响小鸡健康，特别是多层笼养时更是如此。因此，保温与换气一定调节好，育雏室上方应有排气窗，进入鸡舍时应嗅不到氨味。

四、光照

雏鸡入舍头1-2天，要求给予24小时的连续光照。第三天开始改为定时光照，一般以每天16-17小时有光照为宜（包括自然光照和人工光照时间在内）。

五、密度

育雏室内雏鸡的密度随着鸡周龄的增长而逐步疏散。同时应考虑到季节的不同而密度应有所不同，冬季可密些，夏季要疏些。一般密度求是：1周龄，每平方米70-80只；2周龄，每平方米50-60只；3周龄，每平方米30-40只；4-6周龄，每平方米20-30只；7-9周龄，每平方米15-20只。

此外，还应注意，外种肉鸡体型大，生长快，应疏些；本地鸡体型小、生长慢，可密些。

六、分群

不同日龄的雏鸡不能同群饲养，大群饲养雏鸡要早分群。分群时要根据强弱、公母、大小进行，编群最大不宜超过500只（平养），以免造成挤压、损伤和啄癖。分群可以与淘汰小鸡和疏散密度同时进行。分群合理可以保证雏鸡发育用整齐，也是提高成活率的重要措施。

除做好上述几点外，同一间育雏室不要分批进雏，应全进全出，这样有利于防疫。调出雏鸡后，最好将鸡舍容置1-2周，并经过反复严格消毒后，才进下一批雏鸡，这样可以减少疾病的发生。

第二章中鸡的饲养管理要点

从小鸡转入中鸡，主要是做好下面三个过渡。

1、脱温的过渡：转入中鸡阶段就不再需要保温了。但温度的降低应分几天进行，不要一下子全降，否则鸡群不适应，容易引起疾病。

2、放牧的过渡：中鸡阶段一般就放到外边进行饲养，但不要一下子就从育雏室放到外边，尤其是气温低、阴雨、风大时更注意。正确的方法应是先在鸡舍内放地养几天。然后放出门口，逐步扩大放牧范围，又养几天。最后才放到外边饲养。

3、饲料的过渡：进入中鸡阶段所喂的饲料营养成分要比小鸡阶段低，但不能一下子就低下来，应该逐步降低。具体做法是：开头三天用三分之二小鸡饲料，加入三分之一中鸡饲料，拌匀后喂。然后用小鸡饲料，中鸡饲料各占一半，拌匀后喂三天。再后用小鸡饲料三分

之一，中鸡饲料三分之二，拌匀后又喂三天。最后才完全喂中鸡饲料。

第三章肉鸡的饲养管理要点

肉鸡阶段的饲养管理目的是促进肌肉的生长和脂肪的沉积。主要做法是：

1、食槽要充足，使鸡只能全部一齐采食。并要保证有充足的清洁饮水。这样能使全群鸡生长整齐。

2、鸡舍要保持通风透气、清洁卫生、室温以16-30℃最为合适，并要保持一定的暗度，只要在饲喂时有一定的光度，能够正常采食即可。

3、要适当增加含脂肪的饲料，如加入猪油、菜油等。但加入时要逐步增多，一般加入饲养重量的2%即可。最好能在临上市的一个月左右喂给肥鸡饲料。

第四章鸡的防疫工作要点

第一节搞好清洁消毒工作

一、保持鸡舍清洁干燥

对鸡舍及其周围环境，一定要勤打扫、勤换垫草，使之经常保持清洁干燥。清除出来的粪便、垫草，吃剩物饲料和垃圾等汾物，外面覆盖泥土，沤制成肥料。这样，利用肥堆内部发酵时产生的热，可以把这些汾物中的病菌、病毒和寄生虫卵杀死。

二、定期进行消毒

对养鸡用具、设备、鸡舍和周围环境要定期进行消毒。这是预防和消灭传染病的重要措施，必须认真做好。平时以一周左右消毒一次

为宜，发生传染病时要每天消毒一次。消毒的方法很多。可根据不同的消毒对象和实际条件选用。下面介绍几种常用的消毒方法。

1、阳光消毒法：利用太阳光的紫外线来杀灭病菌和病毒，这是一种经济实用的消毒方法。养鸡的用具、垫草等可拿到太阳光底下曝晒，鸡只也可以适当晒晒太阳。

2、火焰消毒法：被病鸡分泌物污染的垫草、饲料、垃圾等可用火烧掉。被污染的食槽、饮水器、用具等可放在火焰上反复烘烤，以杀死某些病原微生物。

3、煮沸消毒法：工作服、注射器、针头和手术用具等，放在锅里煮沸30-60分钟，可以达到消毒的目的。鸡舍内一些不能搬动的东西，也可以用开水反复冲洗消毒。

4、药物消毒法：鸡舍内外和养设备、用具可用强力消毒灵、菌毒净、菌毒杀、消毒灵、消特灵、消毒王、石灰、烧碱、菌毒清等消毒药物进行消毒。

第二节定期进行预防注射

预防注射就是通常所说的打预防打，是防止鸡发生传染病的重要措施。

一、养鸡要注射的疫苗及防疫规程

1、快大种肉鸡：1日龄注射马立克氏病疫苗。6-8日龄，滴新支二联苗，剌种鸡痘疫苗，饮第一次法氏囊疫苗。17-20日龄，饮鸡瘟IV系疫苗，饮第二次法氏囊疫苗。30-32日龄。滴传染性支气管类H52疫苗，注射鸡瘟I系疫苗（或鸡瘟IV系疫苗），饮第三次法氏囊

疫苗。

2、本地种肉鸡：1日龄注射马立克氏病疫苗。6-8日龄，剌种鸡痘疫苗，滴新支二联苗，饮第一次法氏或疫苗。16-18日龄，饮第二次法氏囊疫苗，注射第二次马立克氏病疫苗。30日龄，注射第一次鸡瘟I系疫苗，滴传染性支气管炎H52疫苗，饮第三次法氏囊疫苗。60日龄，注射第二次鸡瘟I系疫苗，注射禽出饮菌苗，滴传染性气系管炎疫苗。

二、养种鸡注射的疫苗及防疫规程

饲养种鸡，每半年注射一次鸡瘟I系疫苗及禽出败菌苗，滴一次传染性喉气管炎疫苗。

第三节适当使用一些预防药物

定期服食预防药物，是贯彻“预防为主”方针的重要措施。不少鸡场的生产实践证明，定期服食预防药物能阻止病原微生物进入鸡体内和杀灭侵入鸡体内的病原微生物，增强鸡体的抗生病力，对防病有良好的效果。

服食预防药物主要是根据鸡病发生和流行的规律，在发病之前有计划、有目的地定期喂抗生素和清凉解毒、助消化、健脾胃之类的药物。例如：给1-3天龄的雏鸡饮服雏禽开食补盐，既有消除胃肠道的病菌以防白痢的作用，又增加养分以防失水而干脚的功效，给6-8天龄小鸡饮硫酸新霉素，以防白痢和肠炎的发生。给15-18天龄小鸡饮服氨丙啉、鸡宝-20、敌球王等药物，以防止白痢和球虫病的发生。在接种病毒疫苗或死菌苗时，可连续2-3天在饮水中加入威霸先，以

防应激。在气候变化较大，或在鸡病容易发生的季节，可服用一些清热凉血、抗菌消炎的中草药，以防止呼吸系统疾病发生。平时经常给鸡喂些B什片、乳酶生、食母生等既有健脾消食又有防病治病作用。

第四节发生传染病时的紧急措施

在一个养鸡场或农户的鸡群中，若同时或连续几天发生同样的鸡病，就有可能是发生了传染病。这时，首先应将病鸡隔离，并请有经验的兽医迅速诊治，如果确诊为传染病时，应立即采取以下措施，以期迅速扑灭和控制病情。

一、报告疫情：传染病发生后，应向有关部门报告疫情，以取得他们的重视和支持。同时通知邻近的养鸡场和农户，请他们密切注意疫情的发展，并采取有效措施，以防鸡群感染。

二、隔离治疗：把病鸡从群鸡中隔离开来，单独进行治疗，以便尽量减少损失。对隔离治疗的病鸡，要有专人饲养，使用专用的饲料和工具，病鸡的粪便和垫草也要单独处理，无关人员不要进出鸡舍，以防病原微生物扩散，此外，健康鸡舍和病鸡舍的门口，都要设置一个消毒池，池中放入消毒水，进出鸡舍的人员和车辆在通过消毒池时，沾在脚底或车辆上的病原微生物就被杀灭。

三、封锁：其目的在于防止传染病向安全地区传播。封锁后，疫区的鸡、鸡肉、鸡蛋等，应禁止上市或向安全区运出。当最后一只病鸡治愈或死亡后，经过彻底消毒，再经过10天左右，若再无病鸡出现，才能解除封锁。

四、消毒：发生传染病后，鸡舍、饲槽、饮水器、用具、病鸡粪

便，以及一切被污染的东西，都要用适当的消毒方法进行彻底消毒，不可马虎或遗漏。

五、妥善处理病鸡尸体：病鸡和死鸡尸体内含有大量病原微生物，因此，妥善处理病鸡及其尸体，是迅速控制疫情的关键措施。特别要说服农户不要把病鸡拿到市场上卖也不要随意宰杀，以免病原微生物扩散，加速传染。死鸡应在远离村庄、水源或鸡去不到的地方深埋（约

0.6米深），埋后撒上石灰，人员和工具要进行消毒。

六、进行紧急预防注射：病鸡隔离以后，本地其他健康鸡群，以及邻近农户的鸡群，都应进行紧急预防注射，以提高健康鸡群的抗病能力。

第五章常见鸡病的防治

一、鸡瘟

1、症状：精神差，离群呆立，头颈紧缩，羽毛松乱，不吃食。黑冠、疴青白屎，胀嗉，把病鸡倒提会从嘴里流出酸臭液体。呼吸困难，咳嗽。

2、病变：腺胃乳头肿胀，出血，心冠沟脂出血，泄殖腔出血，盲肠扁桃体肿胀，出血，喉头出血。

3、颈防：7-8日龄滴II系苗，一月龄注射I系苗，二月龄注射第二次I系苗。

4、治疗：早期注射鸡瘟抗体，效果很好。其剂量为：小鸡0.5-1毫升，中鸡1.5-1.8毫升，大鸡2-3毫升。

二、马立克氏病

1、症状：精神沉郁，食欲减少，逐日消瘦，缩头闭眼不愿走动。歪头，嗉囊下垂，垂翅，瘫痪。有的见虹膜混浊，边缘不整齐，瞳孔缩小甚至失明。少数见皮肤长瘤。拉青白粪便。

2、病变：肝肿大，严重的表面有米粒至花生米大小肿瘤。脾肿大。有的见肾、肠、肺等处出有肿瘤。腺胃水肿。有的见腿部或翼部神经肿大，失去光泽。

3、预防：出生24小时内注射第一次疫苗，到16-18天注射第二次疫苗。40天前不要在发生过马立克病的地方饲养。

4、治疗：目前还未有特效药物治疗，最好的方法是用甘草、绿豆、海带煮糖水饮服，可减轻症状，减少死亡。

三、法氏囊病

1、症状：精神沉郁、毛松、怕冷、打堆、体温升高、步态不稳、卧地，常见两翅下垂，头颈贴地。食欲不振或废绝，饮水增加。疴黄白色或浅白色水样稀粪，胀嗉。发病后很快出现死亡。

2、病变：肌肉出血，法氏囊水肿出血，腺胃有出血点，肾苍白、肿大。

3、预防：6-8日龄饮第一次疫苗，17-20日龄饮第二次疫苗，30-32日龄饮第三次疫苗。

4、治疗：（1）注射法氏囊抗体，小鸡1-1.2毫升，中鸡1.2-2.5毫升。（2）连饮2-3天肾肿解毒清及杀囊病。

四、鸡痘

1、症状：冠、肉髯、眼缘、嘴边及喉等无毛部位长出痘疮。由

于痘疮的影响，会出现精神食欲不振、呼吸困难等症状。严重的可见因吃不到料、饮不到水或呼吸窒息而死亡。

2、预防：7-12日龄时剌种鸡痘疫苗。

3、治疗：用生理盐水小心浸湿痘痂，缓慢剥下。如在皮肤处，剥下痘痂后可涂癣敌软膏。如在咽喉部，剥下痘痂后涂以碘甘油，并吹少许喉症丸或六神丸粉。一日两次，用至痊愈为止。

五、传染性支气管炎

1、症状：病鸡精神沉郁，呼吸困难，喘气，呼吸有罗音，咳嗽，鼻塞肿胀，流粘性鼻液，流泪，疴灰白色稀粪。

2、病变：鼻、气管、支气管粘膜充血、出血，并有浆液性分泌物。气管和支气管炎界处有干酪样物质。肾苍白、肿大，肾小管及输尿管扩大，充满白色的尿酸盐。

3、预防：6-8日龄滴第一次疫苗，30-32日龄滴第二次疫苗。

4、治疗：（1）注射恩诺沙星加病毒净。（2）注射菌特灵加泰洛伦。（3）注射林可霉素加丁安卡那。（4）饮服泰利必妥。

六、传染性喉气管炎

1、症状：流鼻水，流眼泪，肿脸，精神差，呼吸困难，常见有伸颈张口呼吸，咳嗽，喘气。病鸡的鼻孔常有血样分泌物，常用力摇头，咳出带血的沾液，所以往往在鸡舍的地面或墙壁上可以见到血样分泌物。

2、病变：气管粘膜高度充血、出血，气管腔有大量的带血粘液，并昆合有干酪样物。

3、预防：有本病流的地区，应接传染性气管炎疫苗。

4、治疗：（1）注射气管炎抗体。（2）注射病毒净。（3）饮服病毒灵和咳必清原料。（4）饮服强力咳喘灵。

七、慢性呼吸道病

1、症状：流鼻液，打喷嚏，咳嗽，呼吸困难，并有气管罗音。食欲不振，生长停顿，逐步消瘦。严重的见鼻孔积有渗也物，眼脸胀，眼部突出甚至失明，瘦弱而死。

2、病变：气管有粘膜粗糙，气管内有粘液。气体壁增厚，混浊，眶下窦发。

3、预防：可注射败血霉形体灭活疫苗进行预防。

4、治疗：（1）注射恩诺沙星。（2）注射氧氟沙星。（3）注射壮观霉素和洁霉素。（4）注射先锋霉素。（5）注射链霉素。（6）饮服泰禾菌素或强力霉素。（7）饮服泰利必妥。

八、大肠杆菌病

1、症状：精神不振、缩头、闭眼疴白色或黄绿色稀粪。呼吸困难，张口呼吸，有罗音，眼结膜发炎。

2、病变：肝肿大、呈铜绿色，有针头大小灰白点，表面被覆盖剥离的灰白色纤维素性膜。心包增厚，呈灰白色，心包液增多，心包体内有纤维素性渗出物，心外膜也被覆有这样的渗出物。气体增厚，粗糙，有灰色炎症渗出物附着。腹膜增厚，无光泽，有纤维素渗出物附着。肠粘膜肿胀出血，肠内容物稀薄，并常混有血液。母鸡常见腹腔内充淡黄色腥液体和破裂的蛋黄。

3、预防：可注射大肠杆菌病菌苗来预防。最好是注射用本鸡场分离的菌株制成的菌苗。

4、治疗：据试验，用庆诺康、庆大毒素、氯霉素、新霉素、恩诺沙星、特效米先、大肠杆菌1号等药物来治疗效果较好，可选择使用，用法按说明书。而青霉素、链霉素、土霉素等疗效较差。

九、曲霉菌病

1、症状：病鸡精神食欲不振，打瞌睡，下痢。呼吸次数增加，伸颈张口喘气，流鼻水。眼分泌物增多，眼睑肿大凸出。

2、病变：肺有灰暗色的细菌丝，气管、支气管内有黄色分泌物。病情稍长的。肺和气囊上有小结节坏死性病灶，囊体还可见到稍大中央凹陷呈圆形的霉菌斑。

3、预防：在阴雨季节做好防湿工作，防止垫草和饲料发霉。育雏室，用具要定期消毒，垫草经常更换。

4、治疗：（1）喂服制霉菌素，每100克只雏鸡每次用50万单位，每天2次，连用3天。（2）喂服克霉唑，每100只雏鸡每次用1克，一日两次，连用2-3次。（3）饮服威霸先预防并发症。

十、禽出败

1、症状：初期常见有突然死亡鸡只。几天后，病鸡死前出现精神食欲不振，羽毛松乱，频频排出黄色或黄绿色稀粪，黑冠，呼吸加快。后期，可见到关节肿大、跛行，肉髯肿大等症状。

2、病变：心冠沟脂肪出血，肝表面有针尖大灰白色坏死点，十二指肠粘膜有卡他性或出血性尖症，腹膜、皮下组织、肠系肠脂肪出

血，肺郁血、水肿。母鸡常见腹腔内有破裂蛋黄卵等样干酪物。

3、预防：两个月龄以上鸡只，定期注射禽出败菌苗。

4、治疗：青霉素、链霉素、庆大霉素、磺胺二甲嘧啶、氟呱酸、球丙沙星、恩诺沙星等抗菌药物，以及一些具有清热凉血、消炎解毒的中草药物均有治疗效果，可选择使用，用法参照说明书或遵医嘱。

十一、球虫病

1、症状：精神食欲差，怕冷打堆，羽毛松乱，翅膀下垂，闭眼。拉白色带血稀粪，甚至疴血。病鸡消瘦，鸡冠苍白，贫血。

2、病变：盲肠显著肿胀，小肠也明显变粗，外观呈棕红色或暗红色，肠粘膜增厚，充血、出血、盲肠内充满血液。

3、预防：切断球虫体外生活史，如保持鸡舍通风、干燥，饲养密度适当，及时清除粪便，定期消毒场地等是预防本病发生的有力措施。

4、治疗：目前用于治疗球虫病的药物很多，如安保乐、安丙啉、鸡宝-20、球虫精、敌球王、磺胺二甲氧嘧啶、球净、青霉素等，其中以球虫精效果最好，各养户可选择使用。

当球虫病发生时，必须药治与清粪双管齐下，否则大量的球虫卵体在外界环境发育成熟后，又会感染其他鸡只，使该病难于断根。

积极探索 勇于创新

积极探索勇于创新 ——勇于探索科学养鸡技术的青年农民陈山奎在马庄乡大陈庄村，有一个家喻户晓的养鸡楷模，一个依靠运销禽类创下丰厚家业，在自己富裕后带动和帮助发展全村10多户养鸡专业户，户平年增收2万元以上，使鸡养殖量比2006年前翻一番的养鸡带头人，他就是马庄乡养鸡状元——年仅35岁的陈山奎同志。 几年前，初中毕业的陈山奎，不甘于像父辈那样一辈子面朝黄土背朝天，抱着对未来的憧憬，到外面打工，和许多打工者一样，陈山奎在外面什么都做过，虽然工作有好有坏，收入有高有低，但一直与自己离家时靠打工发家致富的梦想距离太远，几年的打工生活，让陈山奎认识到了一点，就是没技术，永远难以实现真正意义上的发家致富，最后他将目光锁定在了肉鸡饲养业上。 为学养鸡技术陈山奎先后在3家养鸡场打工跟过5个养鸡技术员，但由于这些技术人员都比较保守，在跟他们学习了一段时间后，陈山奎发现自己总在一技术层次上停留，很难达到独立操作的目的，为了学到真正的技术，他拿出几年来的全部积蓄，自费到郑州高等专科家禽系学习了一年半，由于自己有了实践基础，再加上专业院校的理论知识，走出牧专后，当时曾雇佣过陈山奎的几家养鸡场都许以高新让他做技术员，陈山奎都一一回绝了，而是带着技术回到了

老家，2000年，在家里以三间平房，1000元资金起家，办起了自己的肉鸡饲养场，有雨技术过硬，又对市场比较了解，几年的时间，陈山奎的养鸡场滚雪球似的快速发展。两年间已经由原来的1000元起步资金翻到现在的固定资产近10万元，并且由单一的肉鸡饲养发展肉鸡、三黄鸡、麻鸡、蛋鸡等多品种饲养。 凭着诚信为本的经营理念以及多年的养殖经验和精明的头脑，陈山奎很快占领平顶山禽类销售市场份额，这也给他带来了丰盈的回报，可他时刻不忘生他养他的那方水土、那里的父老乡亲。他的心中一直酝酿着，这个机会终于被有心人等到了，2006年，全国养鸡业受疫病影响价格大幅下跌，他敏锐察觉到鸡价在跌至谷底后必将大幅上涨，于是大胆荒地建造鸡舍。购买鸡苗15000只，种鸡5000只，可年生产鸡苗6万只。到出笼时价格果然大幅上涨，当年纯利8万多元。有了本钱和经验，他更坚定了扩大经营的思想理念和信心，也为他带动和帮助乡亲养鸡赢得了资本，并趁低行情大量引进种鸡。在他的带动下，全村从无到有，共有10多户养鸡户签定了养殖购销合同，解决大家的后顾之忧。 在发展养殖业过程中，他非常注重科学技术的投入，依靠科学技术求发展，高薪聘请养鸡技术人才，认真钻研专业知识。陈山奎在养鸡生产中，为了降低成本，提高饲养成绩，在养鸡生产中采用很多先进的技术方法和手段。具体如下：

雏鸡脱温期饲养管理技术措施

雏鸡脱温期饲养管理技术措施 作者：沈忠新 来源：《农民致富之友》2019年第36期 当前阶段，肉鸡饲养已经成为了我国许多贫困人民发家致富的谋生手段。而在养殖大规模化的肉鸡时，科学合理的饲养管理技术尤为重要，唯有掌握好科学的饲养管理技术并正确应用，才能降低鸡的死亡率，进而获取丰厚的经济效益。由于西双版纳地区气候炎热潮湿，在雏鸡阶段对养殖管理要求比较高，本文接下来以雏鸡脱温期管理为例，谈谈在养殖过程中如何合理应用饲养管理技术。 一、溫度与湿度的管理 众所周知，温度与湿度这两个因素，是影响雏鸡生长与繁殖的重要原因。由于西双版纳地处热带，时常炎热潮湿。因此，在饲养鸡之前，厂址选择注意应当选背风、向阳、缓坡干燥的环境场地做养鸡场，并按照动物防疫要求日常做好清洁卫生，粪便集中堆积发酵处理。应对高温高湿环境，需要给雏鸡创造适于其生长的温度和湿度。所以雏鸡在进入鸡舍时，室内温度一般都会保持在35～37度左右，过后需要饲养人员每隔两周便下调2度，循序渐进，依次将鸡舍温度降低到20度为宜。当然，在合理调节养鸡场温度的同时，亦要做好湿度的科学控制。若是室内湿度较低，则将会导致雏鸡体内的水分短时间内大量流失，并且绒毛干燥、食欲下降，导致产生脱水状态。所以，饲养人员必须根据雏鸡的生长特点，将鸡舍温度控制在45%～75%左右，这是因为养殖经验证明，当养殖环境高于70%或低于40%时，都不利于雏鸡的生长发育。因此，当养鸡场的环境湿度偏离正常范围时，饲养人员可以采用地面洒少量水、空中喷雾洒水与将水盆放置在火炉上等方式来合理增加室内的湿度。此外，开始需要对雏鸡进行弱光23小时的照射，建议采用在养鸡场每20平方米安置一个25瓦的电灯泡，以后逐步减少光照时间慢慢过渡到常规的饲养管理方式。 二、通风和养殖密度的管理 一般来说，雏鸡阶段饲养密度依旧相对较大，且生长速度快，因此做好通风工作，确保大量新鲜空气的输入则显得尤为重要。当养鸡场的通风情况不佳、室内刺激性气体含量过高、以及不良气体停留时间过长时，便会极大地影响到雏鸡的生长速度与身体情况，更严重时肉鸡还会引发呼吸系统疾病。因此，在雏鸡刚出生的第1～2周时，以保温为主的同时还要注意通风;在第3周后，则饲养人员需要根据鸡的养殖情况，适当延长鸡舍的通风量与通风时间;在第4周后，除非处于冬季时期，则必须要做到以通风为主，尤其是处于炎热夏季时，保持养鸡场的良好通风情况，不仅可以确保提供雏鸡生长代谢所需的充足氧气，而且还能实时调节室内温度与湿度，提升鸡群的觅食量，促进其健康成长。需要指出的是，在后期进行通风工作的同时，饲养人员也要注意采用保温措施，尤其是遇到鸡群患病、下雨下雪天气、昼夜温差大、以及穿

《禽生产学》课程标准

《禽生产学》课程标准（课程大纲） 课程名称：禽生产学 课程类别：必修 适用对象：《动物科学》职教师资本科专业 学分： 4（理论与实验）＋1（教学实习） 参考学时： 64＋20 一、课程定位和性质 1、课程地位 《禽生产学》是《动物科学》职教师资本科专业开设的一门主要专业课，是研究家禽的生物学和经济学特性、遗传育种、饲养管理的理论和生产过程的科学。它随着养禽业的发展而发展，养禽业所涉及的各个环节正是《禽生产学》学习和研究的内容。通过《禽生产学》的学习，学生可以了解国内外养禽业的历史、现状以及发展趋势，了解优良家禽品种及育种技术，掌握从孵化到育雏期、育成期、成年期的饲养管理技术以及不同阶段的营养需要特点和饲料配合等各个环节的先进技术，为将来从事畜牧兽医相关专业职业教育和家禽生产研究奠定基础。 2、先修课程 《动物解剖与组织胚胎学》、《动物生理生化学》、《畜禽环境卫生学》、《动物营养与饲料学》、《动物繁育学》、《动物微生物学》等。 二、设计理念与思路 1、课程设计理念 《禽生产学》的课程设计遵循的理念是基于“以实际生产流程为导向”，根据未来职业的工作需要，以真实职业行动领域，典型工作任务为载体，“知识理

论实训一体化”的教学理念融入到课程教学的整体设计之中，并按养禽生产过程和认知规律合理构建学习情景。 2、项目设计思路 课程设计总体思路是以家禽生产的工作过程为导向设计本课程模块和课程内容。鸡生蛋、蛋孵鸡、雏鸡长大后再生蛋，这是一个循环的过程，通过这一循环过程，产出大量的商品蛋、商品肉鸡或种鸡，以满足不同的市场需求。课程按这一生产流程的各环节设计教学模块，分为概述、品种繁育、孵化、蛋鸡生产、肉鸡生产、水禽生产和综合实践7个教学模块。 3、课程内容选择标准 由教师和实践专家共同在岗位工作分析的基础上进行课程教学内容的选取和排序。本课程根据家禽生产环节来设计学习情景，结合生产实际又不脱离教材。教学内容贴近生产，全过程指导，内容新颖，操作规范，实用性强。 首先教学内容的选取做到针对性、实用性和新颖性。一方面由专业教师与鸡场的现场专家、管理人员、优秀饲养员共同参与设计课程内容保证了教学内容的针对性；另一方面以家禽生产实际中经常发生的实际技术问题或现象为主要内容保证教学内容实用性；此外及时跟踪家禽产业发展趋势和行业动态，并将其新观点、新理念、新技术等最新知识纳入课程内容，体现了教学内容的新颖性。 4、教学内容组织与安排等 教学时主要是让学生在对家禽生产有一个总体了解的基础上，根据现代家禽生产流程来设计教学环节，同时把与家禽相关的最新的理论和技术融入教学中。 三、课程目标 （一）知识目标

家禽生产学题库

家禽生产学题库 精品文档，知识共享！ 家禽生产学》课程题库 第1章绪论（2学时） 第2章家禽的生物学（4学时） 一、名词解释 1) 家禽：指经过人类长期驯化和培育而成、在家养条件下能正常生存繁衍，并能为人类提供肉、蛋等产品的鸟类。 2) 跖长：是指用卡尺测量跖骨上关节到第三趾与第四趾之间的垂直距离。 3) 体斜长：是指用皮尺测量锁骨前上关节到坐骨结节间的距离。

4) 胸骨长：是指用皮尺测量胸骨前后两端的距离。 5) 胸深：是指用卡尺测量第一胸椎至胸骨前缘间的距离。 二、填空 1）现代养禽业的标志是高生产效率和高生产水平。作为 一项系统工程，主要由良种繁育体系、饲料工业体系、禽病防治体系、畜牧工程设施、科学的经营管理、产品加工销售体系等六个体系构成。 2) 我国家禽生产业发展的四个时期有自然生存期、转型期、快速增长期和稳定发展期。 3) 鸡冠的种类有单冠、豆冠、玫瑰冠、草莓冠、杯冠、 羽毛冠。 4) 输卵管分为5个部分，包括漏斗部、膨大部、峡部、 子宫部和部。

5) 蛋壳形成过程中所需要的钙60%~75%由饲料供给，其 余的由骨中供给，执行这一功能的骨称为髓质骨。 6) 蛋形指数是衡量蛋的质量的重要指标，它指的是蛋的 长径与横径的比值。 7) 母鸡生殖系统的发育状况在腹部容积上有相应的反映。因此，可相对地区分产蛋性能的高低。对于高产鸡而言，一般胸骨末端与耻骨间距离4指以上，耻骨间距3指以上。 8) 家禽的梳羽、XXX、蓑羽是家禽的第二性征。 9) 家禽的输尿管末端没有膀胱，直接开口于泄殖腔。 10) 母禽的生殖器官右侧卵巢和输卵管在孵化中期退化， 仅左侧发育完善，具有生殖功能。 11) 禽类视觉发达，但对颜色的区别能力差，听觉发达， 嗅觉能力差，味觉不发达。

万鸡园里的故事

花都的青山绿水间，除了那些沾满岁月沧桑的故事不断流淌外，还有许许多多由当代人用汗水和智慧书写的故事尽情漫溢着。这些故事，情之真，让人感动；味之长，让人回味…… 万鸡园里的故事 ——花东农民孙永灿包山养鸡十多年 “养鸡这个行当，只要在农村生活过的人都会干，但要干好却很不容易。我从十多岁开始养鸡，失败的懊丧也品尝过，成功的喜悦也享受过，能坚持到今天，能发展到这个规模，可以说全凭一股子‘犟’劲。”这些话是最近记者在花城收费站附近一座山头，听包山养鸡的孙永灿说的…… 养鸡梦，自从包山就开始 年近30岁的孙永灿，是我区花东镇大东村的一位村民，他高高的个头，坚实的身板，一双不太大的眼睛始终透露着一股坚毅和执着，和他接触，记者感受最深的就是他靠胆略包山兴业的故事。那么，他是什么时候，在什么样的条件下开始发展自己的养鸡事业的呢？ 1994年，沐浴改革开放的和煦春风，花都农村悄然掀起了一场前无古人、后无来者的兴业热潮，受这场热潮的冲击和鼓励，花东镇大东村村民孙永灿和许多他认识和不认识的花都农民一样，在激动和振奋中，抢抓机遇，毫不犹豫地走出了艰苦创业的第一步。

孙永灿说：“那年，我才十六七岁，看到村里许多曾经和我们家一样守着几亩责任田过日子的人都靠承包鱼塘、承包荒山致了富，当时我很羡慕人家的眼光和运气。为了追赶他们的致富步伐，我就在家人的反对声中退了学，一个人悄悄地走出家门，开始在附近的村庄和山头选择适合自己发展的支点。” 开始一段时间他很幼稚，觉得自己村里荒山荒坡很多，随便选一处承包下来种点果树，几年时间就会结果了，果子一卖就是钱，有了钱就会变富了。殊不知，他所选择的荒山荒坡早就被村里和村外的人承包了，一场好梦刚开始就被现实给击碎了。 为了实现自己的致富梦，1995年，这位胸怀兴业理想的年轻人，终于把目光投向了村外甚至镇外，承包了花城收费站附近的一快占地20多亩的小山头。在亲戚朋友的帮助下，投资10多万元办起了属于自己的养鸡场，两年下来，不但收回了办场的全部投资，而且还有了一笔可观的盈余。 禽流感，半年损失十多万 然而，就在孙永灿数着票子，陶醉在成功的喜悦中时，一场灾害严重的禽流感突然降临了。开始一段时间，他只发现个别鸡精神萎靡不振，按照常规，他就喂了一些预防的药物，可是不几天，灾难发生了，五六个鸡棚不断有鸡死亡，最多的一天就有数百只，这一下，他傻眼了。

动物与人类生活的关系,ppt(人教版)课件

动物与人类生活的关系,ppt(人教版)课件 篇一：人教版八年级生物：《动物与人类生活的关系》 教案 本课 课件 网址： https://www.sodocs.net/doc/7919316946.html,/view/8896576a852458fb770b5662.html 教学过程 第二节动物与人类生活的关系 导入新课 人类从在地球上出现之日起，就和动物结下不解之缘。远古：渔猎 和采集野果为生。后来：种植业和养殖业——更加与动物息息相关。 一、调查动物在人们生活中的作用1、鸭子有哪些用途? 那其他动 物有哪些用途呢2、哪些动物可以入药?它们具体有哪些功效? 3、动物类产品有哪些营养价值?动物提供多种工业原料： 羊毛、皮革、羽绒??提供医疗替代品：骨头、皮肤 动物在旅游和娱乐中的作用? 动物在经济发展中的作用

畜牧业和渔业的产值在农业中的比重是衡量一个国家或地区经济发达程度的标志之一。 经济发达国家的畜牧业和渔业产值占农业产值的50%左右，有的竟达70%以上。 进入20世纪90年代以来，我国畜牧业、渔业发展很快，但人均占有的动物性事物的水平与发达国家比还有很大的差距。 二、动物与生物反应器1、什么是生物反应器？P50利用生物（如动物）做生产车间，生产人类所需要的某些物质，这就是生物反应器（bioreactor）。2、什么是乳房生物反应器？人类通过对某种动物（牛、羊）的遗传基因进行改造，使这些动物的乳房可以产生和分泌出人们所需要的某些物质，这就是乳房生物反应器。 最理想的一种生物反应器。3、利用生物反应器的优点（好处） （1）节省建设厂房和购买设备的费用，减少复杂的生产程序和环境污染。 （2）田园风光的牧场取代有复杂仪器设备的厂房。 三、动物与仿生 1、什么是仿生？ 仿生:模仿动物的某些结构和功能来发明创造各种仪器设备。

XX养鸡场工作总结

XX养鸡场工作总结 养鸡场工作总结在******养鸡场实习了一个多月。这次实习，不仅让我大开眼界，提升了自身能力而且在做人方面也受益非浅。 一、了解实习基地的基本情况 初来乍到，老板没有立即吩咐我们做事，只是带领我们参观了两个较大规模的鸡场。老板亲自喂料并告诉我们一次不可过多投料，大概每个鸡场(5000只)投喂5-6袋颗料饲料。通过实地参观和老板的介绍起我了解到1号、2号鸡场的基本情况并详细记录在册。 1号鸡场的基本情况： 1)总面积：450平方米 2)密度：10/平方米 3)开食：2次/月(早晚各一次，早上6点半，晚上5点半) 4)鸡品种：麻鸡 5)饲料品种：湘佳颗料 6)数量：4500羽 7)水箱：9格 8)光照24h(晚上6点开灯，早上6点半开灯) 2号鸡场的基本情况： 1)总面积：350平方米 2)密度：13/平方米

3)水箱：7格 掌握了基本情况之后，我们又具体地了解了每个鸡舍的采食量，饮水量。为接下来的工作做好了准备。 二、做了哪些工作 每天天刚亮，我们的工作就开始了。除了简单的喂食，最麻烦的事情还是鸡发病的问题。几乎每天至少都会有十几只病倒。我对病鸡进行了仔细的检查，发现病鸡所患大多是球虫病，体内有很多大肠杆菌。根据发病的严重程度治疗的方法各异，用药的剂量和品种也有所不同，这可是一门大学问。球虫病一般用药时磺胺粉、喹噁啉、治菌磺、tmp粉、小苏打。鸡也是有情绪的，除了要重视患严重疾病的鸡，还要对鸡的精神状况做细致入微的观察。在观察中我发现有少数鸡出现精神呢忧郁、不采食、不饮水的状况，这类鸡一般表现为羽毛凌乱、目光涣散、站立不稳，如果不及时采取措施很容易发展为重病患。于是我对比进行了分析研究，给鸡注射球痢灵，把抗救王银翘散均匀地拌在饲料里喂食。因为种种原因，通常会有几只鸡因救治无效而死亡。 为了预防疾病的发生和污染，我在老板的指导下定期给养殖户做21d化囊的滴口疫苗，每次能做几千只，另外还要做7d的新二支滴眼和注射新城疫苗，一次做几百只不等。 十天后共出鸡斤，鸡舍的鸡全部出检，死亡75只，，料重780袋。出鸡之后，我便负责清洗鸡舍，上午冲洗屋顶、

动物科学专业介绍及描述

动物科学专业介绍及描述 动物科学专业介绍 动物科学专业是生命科学的重要分支基本任务是在认识和掌握动物遗传变异、生长发育、繁殖消化代谢等生命规律的基础上为人类提供质优量多的动物产品。动物科学专业主要学习动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面的基本理论和基本知识受到与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等力面的基本训练具有动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力。动物科学是21世纪生命科学中最富有挑战性和最具发展潜力的领域之一。本专业学生主要学习动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面的基本理论和基本知识受到与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等力面的基本训练具有动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力。 动物科学专业方向 水产养殖学、野生动物与自然保护区管理、牧医、动物医学等。 动物科学专业课程 动物解剖学、动物组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、畜牧微生物学、动物遗传学、动物营养学、饲料学、生物统计学、饲料分析技术、动物繁殖学、动物环境卫生与畜舍建筑学、畜牧生产系统、动物育种学、群体遗传学、数量遗传学、细

胞遗传学、生化遗传学、分子遗传学、配合饲料工艺原理与技术、企业管理学、反刍动物营养、猪营养、家禽营养、鱼虾动物营养等。 动物科学专业怎么样(学长学姐评价) 中国农业大学：动物科学就是畜牧和你们想象的养猫养狗完全不一样也不是兽医而是研究家畜家禽繁殖、育种、饲料的专业每天和猪马牛羊鸡打交道课程很多比较脏比较累毕业实习要养鸡养猪非常非常臭如果是爱干净的女生要慎重考虑。如果毕业出来能去海关或做添加剂贸易是比较光鲜的出路研究生毕业可以去企业搞研发或者在科研院所干不过我是本科毕业我的大多数男同学都做了饲料推销员因为人家不要女的女生为了留北京有的当了村官有的去北京郊区当了支教老师我们专业找到好工作的女生很少不过我是个特例算是彻底改了行。如果想在畜牧这个行业自己创业成功了当然也能挣大钱但是风险比较大竞争也很激烈。好好考虑一下如果想从事和宠物有关的工作可以学兽医或者学了我们专业考宠物方向的研究生希望能对你有一点帮助。另外我想说一点就是选择专业要以你将来想从事的行业为前提不要只从兴趣出发。我当初选志愿的时候就是很简单的觉得我喜欢生物所以就学这个但是后来我发现自己并不喜欢这一行也不想在这一个专业继续深造有时候甚至觉得学了这个专业让我很痛苦如果真的毕业后从事畜牧可能这辈子的梦想就很难实现了幸好找到了比较满意的工作否则会痛苦一辈子。

科学养鸡技术大全

概述：近年来随着城乡居民素质的不断提高，养鸡户逐年增多，鸡的养殖数量迅速增多，但是不少养殖户对养鸡技术的掌握不够，仍然存在许多不科学的认识和管理手段，因此，必须提高广大养鸡户的科学养殖技术水平，保证养鸡产业的健康持续发展。 一、常见的可选择性的养鸡方法 1.塑料大棚的养鸡方法 塑料大棚养鸡方法是一种投资较小、见效较快的方法之一，能够获得较大的收益，对于广大初步养鸡的农户以及经济实力不强的养殖户来说，塑料大棚养鸡技术应当是首选。其优势在于选用的材料比较方便，可以选择普通农户用的塑料薄膜作为大棚的主材料，再选择竹子、树杆、草帘作为支撑架，这些材料来源比较广泛，十分丰富，随需随用，搭设比较简单，将农业与畜牧业科学融合在一起，而且养鸡可以肥田，减少环境污染，并且塑料大棚的透光性很强，可以大大提升鸡的存活率，促进快速生长。 2.利用山地等自然的地域养鸡 我县林地、草地、山地以及荒地比较多，非常适合天然地域养鸡，为科学养鸡提供了很好的理想场地，这些地段往往存在大量的昆虫等动物性饲料，对于家鸡的放养十分有利。其养殖的优势在于具有隔离条件较好的优点，降低家鸡发病率，保证其成活率，而且资金投入较少，可以大大降低养殖成本，这种环境下饲养的家鸡风味独特、味道鲜美，受到广大消费者的青睐，具有很好的市场前景。

3.笼子养鸡法 除了上述两种适合大规模养鸡的方法之外，还有一种便是笼子养鸡法，这是普遍选择的养鸡方法，其养鸡笼分为育雏、育成、肉用仔鸡和产蛋鸡四种。其养殖特点是可以高密度集中式饲养，这种饲养条件便于人工管理控制，有效保证了产蛋率以及鸡的生长速率，相比之下，这种养鸡方法能够节省不少饲料，节约了空间和垫料等等，受到广大农村养殖户的欢迎和选择。 二、科学养鸡的前期准备工作 1.制定好养殖场的生产计划 在养鸡前要根据养殖场地以及当地的环境特点制定详细的生产计划，确定生产规模，科学合理的生产计划有利于养鸡管理有条不紊的展开，其主要内容包括鸡群的周转计划、产蛋计划、饲料采购、生产及投放计划等。尤其在制定饲料计划时，要将能够自己生产和需要采购的饲料量逐一记录下来，根据季节的变化制定计划。不仅如此，产品的销售计划

生态种植养殖基本知识点

生态种植养殖基本知识点 生态种植养殖是一种以保护环境、提高生产效益为目标的农业生产方式，通过科学合理地利用土壤、水源、气候等自然资源，使农作物和畜禽养殖动物在自然生态系统中生活和繁衍，实现生态环境的可持续利用和农产品质量的提升。下面将介绍一些生态种植养殖的基本知识点。 一、生态种植基本知识点 1. 生态种植原则：生态种植注重保护生态环境，通过生物多样性保护、有机肥料利用、自然循环利用等方式，使农作物生长环境更加健康、自然。同时，尽量减少或避免农药、化肥的使用，提倡生物防治和自然调控，减少对环境的污染。 2. Soil to Plate（从土壤到餐桌）：生态种植注重土壤生态系统的建设和保护。通过合理施肥、绿肥轮作、有机物质还田等方式，提高土壤的肥力和结构，增加土壤有机质含量和水保持能力，增强土壤对营养物质的保持和供应能力，使作物生长更加健康，并提供高品质的农产品。 3. 自然循环利用：生态种植鼓励农作物和有机废弃物的循环利用，通过堆肥、沼气等方式，将农业废弃物转化为有机肥料和能源资源，实现资源的再利用和循环利用，减少对自然资源的消耗。

4. 生物多样性保护：生态种植注重保护和提高农田生物多样性。通 过建立生态廊道、保护天敌和有益昆虫等措施，维护生态系统的平衡，减少病虫害的发生，降低对农药的依赖性。 二、生态养殖基本知识点 1. 生态养殖原则：生态养殖强调养殖过程中的生态环境保护和动物 福利，不使用或减少使用抗生素和激素等化学物质。同时，采取合理 的饲养管理措施，保持养殖场的生态平衡，提高畜禽的健康水平。 2. 自然饲养：生态养殖鼓励采用自然饲养方式，即让畜禽在自然环 境中自由觅食，不使用饲料添加剂和激素。例如，放养鸡、放牧牛等 方式，使畜禽能自由活动，摄取食物，并保持其天然的生长习性和口感。 3. 生态环境控制：生态养殖注重养殖场的生态环境控制，采取科学 的养殖技术手段，保持和改善养殖场的空气质量、水质质量和土壤质量。通过合理的饲养密度、通风设备、污染物处理等方式，减少养殖 对环境的负面影响。 4. 动物福利保护：生态养殖关注动物福利，提倡给予畜禽足够的活 动空间和自然养殖习性，减少养殖对动物的压迫和伤害。例如，提供 合适的饲料、饮水设施，确保畜禽的营养需求和生长发育。 结语： 生态种植养殖是一种可持续发展的农业生产模式，通过保护和改善 生态环境，提高农业生产效益和农产品质量。了解和掌握生态种植养

“羽画王”高钰环：放弃白领做创客，小鸡毛做出财富大文章

“羽画王”高钰环：放弃白领做创客，小鸡毛做出财富大文章 作者：沈黎明 来源：《中关村》2020年第11期 最近，一家名为“新型装饰画创业培训中心”推出的鸡毛画制作项目，备受许多立志创业者欢迎，前来报名学习者络绎不绝，至今帮助不少人成功创业。然而令很多人没想到的是，创办这个培训中心的竟是一位身价千万的“80后”女孩，而她的财富主要来自别人眼中一文不值、随意弃之的鸡毛。这位女孩是谁？她走过了一条怎样的创业路？ 女孩名叫高钰环， 1981年出生在湖南永兴县一户普通农家，自幼聪明伶俐，乡邻们都夸她是“小机灵鬼儿”。上学后，高钰环学习很用功，成绩一直不错，2002年一举考取了北京一所大学。2006年毕业后，高钰环在北京找到了一份月收入6000元的工作，成为都市白领，令很多人羡慕不已。 高钰环参加工作大半年后的一天，快下班时接到家乡一位亲戚打来的电话：“我来北京看打工的儿子，你妈让我给你带来两只‘四黄鸡’”。“四黄鸡”是湖南永兴县的一种鸡，因羽毛靓丽、肉嫩味美，且有很高的药用价值，深受人们喜爱，于是大家根据其羽黄、喙黄、脚黄、皮黄的显著特点，称其为“四黄鸡”，是当地最富盛名的特产。高钰环接完电话很高兴，下了班便兴高采烈赶到亲戚那儿拿回了妈妈带来的东西。回宿舍的路上她突然想：“‘四黄鸡’是自己家乡

的特产，何不请身边最要好的几个同学、朋友一起品尝一下！”想到此，她立即打电话，邀请大家到她那儿小聚。晚上，同学、朋友们品尝了“四黄鸡”后，一个个赞不绝口，都称味道鲜美、爽滑可口，堪称鸡中上品，并说自己从没吃到这么好吃的鸡…… 每个生活在外地的人，当听到有人赞美自己的家乡或家乡的土特产时，心里总会美滋滋的，高钰环也不例外。送走同学、朋友后，她依然沉浸在大家对“四黄鸡”赞美中。想着想着，她突然冒出一个念头：“这些来全国各地的同学、朋友第一次吃到‘四黄鸡’就这么喜欢，说明‘四黄鸡’很有市场。我现在虽然工作不错，挣的工资也可以，但北京生活成本太高，很难攒下更多的钱改善自己和父母的生活，既然如此，何不利用家乡特有资源，回去养殖‘四黄鸡’创业致富，干出一番事业来呢！” 有了这个想法，第二天一下班高钰环就跑到一个个商场、超市，查看起全国各地出产的鸡肉制品价格来，接着又购买回一些不同产地的鸡，请上次吃过“四黄鸡”的同学、朋友帮助逐一品尝，与“四黄鸡”进行比较，大家品尝后一致表示还是“四黄鸡”吃起来香，自己如果买鸡一定会将它作为首选。一番考察下来，高钰环得出结论：在同等价格下，“四黄鸡”很有竞争力、市场前景相当不错。 高钰环深知创业并非一件易事，于是一段时间里她认真查阅相关资料，反复思考自己的想法，并列出创业可能遇到的各种难题，一个一个进行研究。经过仔细分析论证，最终她认为：“四黄鸡”不仅养殖周期短，5个月就可上市，而且早在1965年“国家家禽学会”就做出鉴定：“永兴四黄鸡具有芳香、味美、滋补和防病治病、强身健体等功能，是不可多得的滋补佳品”，因此销路一直很好，一只鸡能卖到20元左右。自己养殖“四黄鸡”致富的想法完全可行！ 勤奋打拼 初战告捷赚得第一桶金 决心一定，高钰环便和父母说出要回乡创业的想法，此话一出，如同一块巨石投入宁静的湖水中，立即在家中和亲戚间激起轩然大波，父母劝她：“你一个女孩子，好不容易学有所成走出山村，在北京有了一份相当不错的工作，干嘛要回来呀？”亲戚们则更多的是怀疑：“很多土生土长的乡里人养鸡都没搞出什么名堂，你一个20几岁的小丫头想靠这条道致富，能行吗！”高钰环知道大家都是为自己好，便耐心做他们的工作：“现在政府对大学生自主创业特别支持，这是一个非常好的機遇，我想趁着年轻闯一闯，争取干出一番事业来！再说我读过书，只要有信心、尊重科学，勤奋努力，一定能行！别人能做到的事，我也能做到！”父母是慈爱的、亲戚们是善良的，大家见高钰环态度坚决，不但不再阻挠，还表示只要她需要，一定全力支持！ 家人的理解和支持，让高钰环信心大增。很快，她办理好辞职手续，拿着工作积攒下的几万块钱，毅然踏上了回乡创业之路。

六年级科学上册 第4单元 15 昼夜与生物说课稿 青岛版

昼夜与生物 (一)说内容。 尊敬的评委：上午好！我说课的内容是青岛版小学科学四年级下册第五单元太阳、地球月亮的第二课《昼夜与生物》一课。（板书课题） (二)说教材。 本单元重点是从宏观上认识太阳、地球、月球三者的关系及影响，为后续研究宇宙奠定基础。《昼夜与生物》一课通过观察人、动植物的昼夜行为变化规律，让学生意识到人与自然要和谐相处。本课旨在通过一系列的探究活动揭示生物的生命活动与昼夜变化之间的关系。 本课分三部分进行探究：一是昼夜对人的影响、二是昼夜更替对种植物的影响、三是根据昼夜规律合理安排作息时间 （三）说学生。 通过一年半的学习，四年级的学生有了自己的科学思维方式，对科学探究过程有所了解，具备了一定的整理资料的能力。课前学生已经对白天与黑夜有了基本的了解，对生活中公鸡打鸣、蜘蛛半夜结网、牵牛花早晨开放，人每天晚上睡觉，早晨自然清醒等现象，有了一定的感知，但是对这些现象的产生原因学生不会做出自己的解释，因而教学时突出了从学生知道的现象入手，通过多次查找资料、交流讨论，来探究昼夜对生物的影响。 四、说教学目标 1、能用图表记录由于昼夜交替的影响，动植物和人的变化情况；会描述常见生物每天在行为或特征方面的变化；能尝试分析和解读动植物随昼夜变化的行为特点。 2、乐于用学到的知识改善生活；意识到人与自然要和谐相处。 3、观察动植物和人的昼夜行为变化，知道昼夜变化对动植物的行为产生影响。 重难点：能用不同的方式分析和解读动植物随昼夜变化的行为特点；乐于用学到的知识改善生活；意识到人与自然要和谐相处，培养学生的环保意识。 五、教法设计及学法指导 为突出重点、突破难点，设计教法及学法如下： 1、教法我将用到查找资料、集体讨论法为主。 六、教学准备 一堂课要取得成功，必须做好充分的准备，为此我做了以下准备工作： 教学准备：课件、动植物录像、图片资料、记录单等

苏教版五年级科学下册3-11《昼夜对动物的影响》教案

苏教版五年级下3.11《昼夜对动物的影响》教学设计 课题昼夜对动物的影响单元 3 学科科学年级 5 学习目标1.了解昼夜交替现象会对动物活动产生影响。 2.阅读生物钟的奥秘，了解我们身体与一定的外部环境相适应。 3.了解人为改变昼夜长短会引起生物习性的变化。 重点调查动物的作息时间，探究身边小动物的夜间活动。 难点探究身边小动物的夜间活动。 教学过程 教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课昼夜除了对植物产生影响之外，对动物还会产 生影响吗？ 明确： 昼夜交替现象会对动物活动产生影响，因为各 种动物的活动行为都与一定强度的光的照明有关。 如，蝗虫迁飞时如果遇到太阳被云遮住，会立即停 止飞行；金龟子在日落后五六分钟出现。幼小的鳗 鱼在白天溯流而上，但在夜间就停止洄游并且隐藏 起来。 回答直接导入 讲授新课一、动物的“作息时间” 1、将下列动物按照白天和夜晚的活动时间分类。 明确： 白天活动动物：宠物狗、蝴蝶、公鸡 夜晚活动动物：刺猬、蛾子、猫头鹰 白天活动，晚上休息的动物叫做昼行性动物；白天休息，晚上活动的动物叫做夜行性动物。 2、你知道哪些昼行性动物和夜行性动物？ 预测： 昼行性动物有蜜蜂、老虎、非洲狮、大象、鸭、鱼、麻雀、牛等。 夜行性动物有蛇、蜥蜴、龟、蚯蚓、蚬子、蜗牛、老鼠、鼠妇等。 3、考考你：蜜蜂和蝙蝠会相遇吗？为什么？ 明确：不会相遇，因为蜜蜂是昼行性动物，蝙蝠是夜行性动物。 二、观察夜行性动物 1、在我们周围生活着各种各样的小动物，我们想什么办法去了解它们在夜晚干什么。分类 交流 回答 明确昼行性动物 和夜行性动物概 念。 探究身边小动物 的夜间活动。

环境卫生学实习报告

云南农业大学 实习报告 学院：动物科学技术学院 专业：动物科学 年级：2012级 学生学号： 学生姓名： 指导教师： 实习地点：华曦牧业集团有限公司 日期：2014年7月2星期三

实习报告 （云南农业大学动物科学技术学院姓名学号） 一、实习目的 1、通过这次实习，掌握水中硝酸盐氮的测定方法以及试剂的配制方法。 2、通过对华曦牧场的实习，大致了解养殖场的基本结构以及运用相关仪器和专业知识完成对鸡舍舍内相关数据的测定。使我们进一步巩固课堂上所学的环境卫生学基础理论知识，有助于我们培养社会实践能力。 3、掌握一些基本技术环节的操作过程及机械使用方法和理。了解本专业实际的生产流程。运用这些知识去观察、研究、分析和判断各种环境卫生学问题。培养我们理论联系实际的能力，为以后工作奠定基础。 二、实习任务 1、在动科院环境卫生学实验室分小组完成对各种水（池塘水、厕所水、实验室自来水等）的水中硝酸盐氮的测定。 2、在华曦牧业总部对其污水处理系统和办公楼、蛋加工车间进行初步认识。 3、在小哨华曦养殖场对其有机肥加工以及沼气池系统的结构组成和其沼气的利用方向有个初步了解。 4、在华曦养鸡场的鸡舍里完成对畜舍内空气卫生指标、采光及照度情况的测定和鸡舍通风设计与通风效果评价、产蛋鸡舍灯具的配置与安装情况，并记录数据。 三、实习内容

（一）实验室实习内容 1、小组9人根据相关资料，经过计算，配制出测定水中硝酸盐氮的有关试剂。 2、下午在实验室根据实验步骤，依据二磺酸分法测定了实验室水的硝酸盐氮，记录下经722分光光度器测定的吸光度值。 3、绘制校准曲线，并在曲线上查出样品管中的硝酸盐氮的含量，再根据公式： C=M/V1×100/（100+V2）计算出水样中硝酸盐氮的浓度，写好实验报告教育老师即可。（二）外出实习内容 1、实习地的基本概况 (1)华曦牧业集团有限公司 昆明华曦牧业集团有限公司位于云南昆明市官渡区，主营鸡蛋、低盐牛干巴、松花蛋、咸鸭蛋等。昆明华曦牧业集团有限公司创建于1992年，22年来致力打造健康餐桌中国第一品牌，从土地到餐桌全产业链完整控制生产供应鸡蛋、鸡肉、牛干巴、豆豉、茶、天麻等特色厨房产品。目前已发展成为集饲料生产、蛋鸡种鸡繁育、商品鸡生态养殖、食品加工、物流配送、市场销售为一体的农业产业化集团公司。公司蛋品生态特色居中国第一，蛋鸡综合规模居中国前四位，是中国有机禽蛋领导者。公司有种植、养殖、屠宰加工、科技研发及推广、培训基地6810亩，扶持带动种养殖户5000多户，产品遍及昆明及云南省各专州县、贵州、广州、深圳、珠海、上海、香港等地，有销售网点千余个，是农业产业化国家重点龙头企业。 （2）华曦生态山庄 华曦生态山庄依托于昆明华曦牧业集团有限公司大板桥镇张家坡550亩的畜牧生态山林养殖基地开展畜牧生态旅游，可提供吃、住、玩、购等一条龙服务。 （3）华曦小哨养殖场 该示范场位于云南省昆明市官渡区大板桥小哨矣纳区,占地1484亩,周围5千米内无居民区和其他养殖场。2007年8月建成投产,总投资7578.65万元,固定资产5176.80万元,员工105人。饲养品种为海兰、罗曼、京红和京粉,采用两阶段半开放鸡舍饲养,单栋全进全出。

循环农业与再生资源利用专业课程设置

循环农业与再生资源利用专业简介 专业代码610103 专业名称循环农业与再生资源利用 基本修业年限三年 培养目标 本专业培养循环农业综合生产、经营与管理人员专业教学主要内容生物基础、种植基础、现代农业生产技术、畜禽标准化养殖、设施园艺、水产养殖、农村节能设备的建造与安装、循环农业规划与设计、循环农业生产与管理、农村可再生资源开发利用技术、循环农业生产模式、农村新能源利用技术等。 一、职业能力要求 1．具有大田作物和园艺作物绿色生产，并科学合理进行秸秆籽壳还田利用的能力； 2．具有熟练进行畜禽低碳养殖，并对养殖废弃物进行无害化处理和资源化利用的能力； 3．具有通过种养结合方式组织农牧配套生产，进行农业废弃物循环利用和农药化肥减量化使用的能力； 4．具有进行测土配方施肥、农作物病虫草害的绿色防控和农业清洁生产的能力； 5．具有利用农作物秸秆籽壳和畜禽粪便生产沼气、有机肥、动物饲料的能力； 6．具有一定的循环农业领域信息化和数字化应用的能力；

7．具有终身学习和可持续发展的能力。 二、课程设置与基本要求 （一）文化基础课 1. 德育 （1）心理健康与职业生涯 本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课。以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导，贯彻落实科学发展观，对学生进行职业生涯教育和职业理想教育。其任务是引导学生树立正确的职业观念和职业理想，学会根据社会需要和自身特点进行职业生涯规划，并以此规范和调整自己的行为，为顺利就业、创业创造条件。使学生掌握职业生涯规划的基础知识和常用方法，树立正确的职业理想和职业观、择业观、创业观以及成才观，形成职业生涯规划的能力，增强提高职业素质和职业能力的自觉性，做好适应社会、融入社会和就业、创业的准备。 （2）职业道德与法治 本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程。以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，对学生进行道德教育和法制教育。其任务是提高学生的职业道德素质和法律素质，引导学生树立社会主义荣辱观，增强社会主义法治意识。帮助学生了解文明礼仪的基本要求、职业道德的作用和基本规范，陶冶道德情操，增强职业道德意识，养成职业道德行为习惯;指导学生掌握

综合实践课养殖活动课教案

综合实践课活动课教案——走进乡村鸡场 一、主题的产生 根据国家提出的营养改善计划，学生要每天吃一个鸡蛋。但是有很多学生不爱吃鸡蛋，或者只喜欢吃蛋黄或者是蛋清现象，且有本地有很多鸡场。因此为了让学生更好的了解鸡蛋的营养价值，从而开始爱吃鸡蛋，提高营养，还使乡村鸡场管理更科学化。全班经过讨论、共同确定以“走进乡村鸡场”为主题，开展系列综合实践活动。 二、活动目标 （一）知识目标 1、了解鸡蛋知识，使学生爱吃鸡蛋。 2、掌握科学养鸡的方法，使乡村鸡场管理更科学化。 （二）能力目标 1通过活动，增强学生动手实践能力和参与社会生活的意识 2、通过写观察日记、心得体会、调查报告，培养学生归纳概括、整理提练的能力 （三）情感目标 感受各种食物对于人体的重要，改掉挑食厌食的毛病，养成良好的饮食习惯。 三、活动过程 第一阶段准备阶段 1、出示一个鸡蛋 看到它，你都想了解什么？板书课题并将问题分类，自由结成小组

3、分小组明确各小组的任务 （1）、信息组：查找有关鸡蛋的书籍、咨询家长。 （2）、调查组：参观鸡舍、查找资料，了解鸡场数量，产蛋的数量及销售情况 （3）、追踪组：拜访养殖专业户，了解科学养鸡的先进科学技术7、制定计划：每小组民主推选组长，制定自己小组活动计划，调查相关问题。 第二阶段实践阶段 学生根据研究方案，将收集到的各类信息进行整合，以手抄报，广告宣传，调查报告等形式举办展览办报，全面展开汇报宣传。 第三阶段成果展示

过程展示课 一、交流做法 师：同学们，通过这段时间的调查，了解，观察和亲自体验，大家对乡村鸡场的了解，现在请你们说说你们都是怎样做的。 二、交流调查信息 分组交流自己得到的信息。并注明时间、地点，用日记和照片记录了自己亲眼所见，亲身所感。 三、存在困难 说出自己在搜集或者采访时遇到的困难，全班同学出谋划策，教师给予指导。 四、解决办法 把办法进行总结对比，教师指出合适的方法，学生试行。 五、记录

科学养鸡技术

科学养鸡技术

科学养鸡技术 科学养鸡技术 谭家湾镇兽医站罗万海 谭家湾镇兽医站罗万海 养鸡是我国城乡广大人民群众一项传统的、具有投资少、规模小、见效快的饲养业。近年来养鸡户不断增多，饲养量大量增加，但是不少养殖户对养鸡存在着很多错误的认识，使得养殖业遭遇不少挫折。高效益养鸡一定需要科学的养鸡技术，这也是是养殖户迫在眉睫的首要责任。 科学养鸡技术要点包括鸡的品种选择、鸡饲料选择、鸡的饲养管理和鸡病的防治四大方面： 一、鸡品种选择：目前全国鸡的良种化程度已很高，在选择品种最主要是依照市场需求而定，在鸡苗选购时应该从科学技术和管理水平较高的种鸡场选购，因为这些场的防疫措施较好，鸡苗质量较高，购回的鸡一般疾病少，快大省料，均匀度好，并有良好的售后服务。新民养殖基地就有优质鸡苗供应。 二、鸡饲料选择：要严格按照鸡的不同发育阶段选择或配制饲料，小鸡阶段最好用全价颗粒饲料，到鸡出栏前7-10天可选用肥鸡料，这样可以改善鸡的肉质，加快鸡增重而提高养鸡效益。 三、鸡的饲养管理：在鸡的整个饲养过程中，鸡的育雏显得尤为关键。育好雏鸡要抓好以下几点：①育雏舍和用具等要彻底消毒好（可用百菌杀、杀毒威、百毒杀、霸力等消毒）②严格控制舍内温度，1-7日龄33℃, 8-14日龄30℃,15-21日龄27℃, 22-30日龄24℃。一般在30日龄左

右即可脱温，具体示季节而定。③饮水与开食：第一次饮水加少许葡萄糖或速补，开食应在饮水后的２－３小时进行。 ④注意环境卫生和通风换气。 四、鸡的疾病防治：鸡的疾病防治对养鸡来说显得特别重要，因为鸡病复杂易感染，危害大，所以一定要以防为主。彻底搞好鸡的防疫保健工作：①严格搞好环境卫生、消毒和杜绝病原传入途径。②按时搞好防疫保健：１－２日饮糖水及青霉素水， 3-7日用速补和氟呱酸;5日龄法氏囊疫苗饮水,7日龄新城疫苗Ⅱ系滴鼻或Ⅳ系饮水,10-12日龄传染性支气管疫苗饮水或滴鼻,15 日龄法氏囊苗饮水,25日龄Ⅱ系新城疫苗滴鼻,45日龄Ⅰ系新城疫苗注射;27日龄用氯苯呱或其他球虫药预防球虫病，其他免疫及保健药使用依据各场而定。

现代化养鸡技术

【屏幕字幕】 现代化养鸡技术 主讲人新疆畜牧科学院项目科学研究所 家禽研究室主任副研究员张洪江 精品讲座 【郭立】 大家好，我是新疆畜牧科学院畜牧研究所家禽研究室主任，我叫郭立。今天我给大家讲的是现代养鸡技术。第一节现代化养鸡的概念及特点，人类养鸡的历史可以追溯到七八千年以前的远古时期。我国的一些考古研究发现公元前五千多年以前我国的黄河、长江流域开始饲养家禽。直到20世纪50年代养鸡一直是一家一户，自繁自养，在相当长一段时间新疆畜牧科学院项目科学研究所 家禽研究室主任副研究员郭立 【郭立】 随着工业化进程脚步的加快，行业分工越来越细，畜牧业从种植业中分离出来。养殖业首先在一些发达国家发展成为产业化，开始了有传统养鸡向现代养鸡的过度，出现了蛋鸡和肉鸡的分工。我国的现代化养鸡开始于20世纪70年代， 1 经过20多年的飞速发展已经成为世界的养鸡大国，在我国国民经济中占有重要的地位。 一、现代化养鸡的概念 现代化养鸡就是运用现代化的科学技术和生产方式进行养鸡生产。其含义用现代科学技术和劳动手段来装备养鸡业，用现代经济管理方法科学地管理和组织养鸡，实现养鸡内部的专业化和各个生产环节的社会化，合理利用鸡的种子资源和饲料资源，建立合理的养鸡生产结构和生态系统使劳动生产率，产品率和合格率达到最佳，达到养鸡业优质、高产、高效，最大限度地满足人们对鸡蛋、鸡肉的需求。 二、现代化养鸡的标志 1、专业化生产，养鸡企业的主要任务就是养鸡，其他比如饲料、兽医服务、产品加工、设备等相关服务等其他由其他企业来完成。专业化生产促进养鸡业的科技进步，在我国表现出一大批懂技术、懂经营的个体专业户。 2、专门化品种，养鸡业不再饲养蛋用兼用型品种，取而代之的是特征明显的蛋用型鸡和肉用型鸡。充分利用各种的高产特点，肉鸡和蛋鸡的分离是现代养鸡业最明显的标志之一。 3、高水平生产。在发达国家和我国一些养鸡发达的企业，蛋鸡入舍鸡72株龄产蛋数可以达到300枚以上，料蛋比达到2.3:1以下，肉质鸡达到2公斤的体重只需要40天 2 时间，料肉比达到1.8:1以下。 4、高生产率。养鸡全部采用机械化作业，比如加料、捡蛋、清粪等，饲养员主要操作机械和监督鸡群。每个饲养员可以饲养几十万只蛋鸡或者每年出栏几十万只肉鸡。 三、现代换养鸡的特点 1、工厂化。现代化养鸡在于把鸡作为一种产业，鸡饲养在专门建造的房舍中，