2014年上半年工作总结与下半年工作计划完成版

凯凯商业吴忠超市2014年 1-6 月份工作总结

一、1-6月份销售和分析

（一）总结

1、根据公司下达的销售指标任务，本店全年的销售预算总指标为2640万元，其中上半年预算指标为1349万元，实际销售为1291万元，达成率为96%，未完成销售额为58万元，与去年同期销售额比，下降1.3%

2、上半年预算毛利额为180万，实际完成155万，达成率86%，上半年未完成毛利额25万，与去年同期相比，下降14%

3、上半年预算毛率14%，实际毛率为12%，达成率86%，与去年同期相比，持平

销售额分析表

毛利额分析表

毛利率分析表

（二）分析

牛羊肉和新引进的蔬果价格惊爆，吸引了很多顾客购买，因夏天天气炎热，又赶上

回民分斋，散称白糖、冰糖、鸡蛋、牛奶、牛羊肉等提高了部门的销售。

冷柜，制冰机今年坏的频率相比往年次数多，商品保鲜度还是打不到，商品

不够丰满

促销活动力度不够；顾客烟酒销售下降，是今年整体市场行情导致。奶粉整体销售下滑，厂家不支持导购

三月份倍舒特卫生巾和维达系列纸分别做过一期厂商周活动，带动了销售

由于今年天气不稳定，导致季节性商品处于滞销状态比如：凉席，夏凉

被，蚊香杀虫剂等

3、改进措施和行动计划:

淘汰滞销酒降低库存，引进本地中低档酒

二、上月库存总结和分析

（一）总结

库存金额分析表

客流量分析表

客单价分析表

全店44.6861.06-26.82%

围绕周计划，每周一全天候的卫生大扫除，周二下订单日，周三商品三期跟进，周四全员市调，周五整理库房，架高层等，周六周日紧抓销售来开展工作。部分设施陈旧老化，以现有资源做起人员紧缺，招聘难

来客数提升的因素：1、价格。 2、服务与店内的气氛。 3、缺货。 4、商品不吸引顾客等。

客单价提升的因素：1、商品结构老化、导致不动销商品过多。2、价格带不合理。3、商品结构表重组。4、新品。销售额=来客数×客单价

引进新品勤市调，多了解顾客的需求，以最惊爆的商品来吸引顾客品项空缺较大，滞销品占比较大，淘汰滞销品

四、本店存在的问题 1、资产问题： 2、人力问题： 3、商品问题：

第二部分：下半年工作计划

一、 销售额提升计划三、日常管理总结

二、毛利额提升计划三、毛利率提升计划

毛利额与毛利率的提升：暂时不做任何计划，（一切围绕来客数的提升、牺牲毛利率、提高销售额、增加营运现金流的天数）。四、店中店促销计划

每月2-3档（会员卡大量派发、每日拿会员独享商品激活沉睡的会员卡。每周做厂商周要求厂家提供特价保证我们原有的毛利，提升来客数。）五、团购（大宗）销售计划

1：收银台遇到大宗购物及时登记、通过电话回访。2：招聘一个美女负责企事业单位的购物卡的团购业务。六、经营费用控制计划

经营费用控制： 1、人为耗损-偷吃、偷窃、临期、过期、破损、管理疏忽。 2、自然耗损-商品的自然减重、变质、胀袋、漏气、腐烂。 3、意外耗损-设备故障、天气原因。七、缺、断货控制计划每周二提交缺货报表

八、库存控制计划

库存的合理化管理：1、收货控制2、订货控制3、储存控制 4、商品周转天数。

九、商品结构优化计划

2014年7月15-7月31日把2013年7月-8月销售金额前80%的商品因员工淘汰掉的商品再次补回来。

2014年8月-9月主要集中在不动销商品的淘汰及品类结构的重组。

十、商品管理计划

1、临期商品

2、过期商品

3、过季商品

4、破损商品

5、变质商品

6、虫咬商品

7、滞销商品

8、孤儿商品

9、缺货商品等（每周统计一次）

十一、员工培训计划

培训内容：商品知识、陈列、耗损控制、服务、收银服务用语、防盗知识和团队凝聚力等。（2014年8月31日完成）

十二、顾客管理计划

1、放一定折扣给企业的忠实顾客

2、经常进行积分换购活动，刺激顾客消费

3、通过举行各类活动吸引顾客，培养顾客消费习惯

4、通过手机短信给顾客发送生日贺词

5、通过手机短信不定期给顾客发送海报惊爆活动内容信息

十三、月工作重点

1、无节造节，每月完成2-3档海报促销工作，一切以提升销售为前提；

2、积极学习，落实公司下达的各项工作任务和文件精神并组织员工学习；

3、在执行周工作的同时完成月工作；

4、加强商品管理、员工管理等

十四、其他

指售

去年