前厅部管理制度
前厅部管理制度
第一章总则
前厅部在酒店中是起着计划、组织、指挥、控制、协调职能的首席生产管理部门，它在酒店经营中起着执行与反馈并提供多种直接服务的部门，它是全酒店最主要的运作中心，酒店的神经中枢，是向总经理和市场销售部门作出经营决策的最高参谋机构，是酒店的信息中心，主要负责搜集接待信息，整理客史档案。
前厅部由大堂副理、前台接待、问讯、收银、礼宾、商务预定等组成，主要为宾客提供预订、登记、问询、电话、留言、打字、复印、传真、行李等各项服务。
第二章岗位职责
前厅部经理
工作关系
直接上级：副总经理
直接下级：大堂副理、前台领班、礼宾领班
岗位职责：
（1）负责前厅部的全面管理工作，对副总经理负责。
（2）有计划、指导、控制、协调等管理搞好前厅接待工作。最大限度的销售客房，为酒店创造利润。
（3）负责制定完善前厅部的岗位职责、业务流程、质量标准、工作要求和规章制度，定期进行绩效评估，并按照管理制度实施奖惩。
（4）参加酒店部门经理会议，提供有关信息，协助副总经理进行决策。
（5）积极与长住宾客联系、沟通，征求其对酒店服务工作的意见和建议，反馈酒店副总经理，并在部门内部加以改进。
（6）审阅前台班组对客服务用品及物资领用报告，提出具体修改意见，控制成本费用。
（7）负责所辖区域设施设备及卫生管理工作。
（8）组织员工定期进行业务技能、职业道德教育培训并进行评估、考核。
（9）做好与酒店各部门的沟通、协调，促进对客服务工作。
（10）完成上级领导临时交办的其他工作。
大堂副理
工作关系
直接上级：前厅部经理
直接下级：无
岗位职责：
（1）接待和迎送客人，检查接待重要客人的工作。处理客人投诉，并将重要投诉写成案例存档。
（2）协助酒店领导和有关职能部门，处理在酒店内发生的各种突发事件。（3）解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。
（4）熟悉了解客人特点，主动向客人征求意见，积极融洽酒店和客人之间的关系。
（5）负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。
（6）每天做巡视工作，监督酒店工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况，督导员工按规范操作，礼貌服务。
（7）协助前台收银处理客人账务方面的问题，处理客人损坏酒店财产的索赔工作。
（8）维护大堂秩序和客人安全，经常保持大堂肃静、优雅和文明。
（9）确保在贵宾到达之前，做好一切必要的准备工作，如：登记卡、欢迎卡、检查客房清洁的布置标准等。迎接每一位贵宾，热情、礼貌地陪同客人进房。
并按照工作程序置放水果、鲜花和礼品。
（10）认真填写《大堂副理日志》，定期汇总有关信息，并附上见解和建议，上报上级。
（11）完成上级交给的其它工作。
前台领班
工作关系
直接上级：前厅部经理
直接下级：前台接待员、收银员、商务预定
岗位职责：
（1）向部门经理负责，负责所辖区的日常管理工作，包括预订、接待、收银、商务预定等。有效督导所辖区域员工规范服务、热情待客。
（2）与大堂副理、市场拓展部及其它部门紧密配合，积极与宾客沟通交流，收集宾客对酒店服务与管理的建议意见，建立客源档案。
（3）组织协调、落实前台的各项工作，督促并带领员工完成各项工作。
（4）及时准确地掌握房态和客房出租情况，带领员工积极推销前台房。
（5）复核分管区域各种业务报表和工作记录、交接班本，发现问题及时跟踪解决并向经理报告。
（6）掌握客情及预订资料，检查落实当日抵达的团队及VIP接待工作的准
备情况。
（7）收集分析宾客需求，向前厅经理提出建议，并不断修订问讯资料。
（8）检查所辖区环境卫生和安全状况，负责分管区域内各类财产、设备、物品的使用管理和保养工作。
（9）负责对员工进行业务培训、服务质量督导考核，保持酒店接待服务水准。
（10）负责每月所辖区域员工的考勤核对、工资表制作工作。
（11）完成部门经理交办的其它工作。
礼宾领班
工作关系
直接上级：前厅部经理
直接下级：礼宾员
岗位职责:
（1）向部门经理负责，负责礼宾的日常管理和迎宾、行李服务工作。
（2）根据客情合理安排礼宾员的班次和工作任务。
（3）督促并带领员工完成礼宾的各项工作。
（4）做好对团队、会议和VIP客人的服务接待工作。
（5）指导并协助礼宾员对客服务工作，保证宾客能得到安全及时的行李运送服务，规范的迎送、开门、开车门服务。
（6）熟悉市内交通和旅游景点情况，认真解答客人的问询，尽力为客人提供方便。
（7）与出租车公司保持密切联系,以确保宾客随时的用车需求。
（8）负责会议、宴会及各种活动指南在大厅内正常放置。
（9）检查交班本和备忘录，督导员工完成未尽工作。
（10）负责礼宾工作服的换季调换和白手套的领用保管发放工作。
（11）负责分管区域内设备、物品的使用管理和保养工作。
（12）负责对员工进行业务培训、服务质量督导考核，保持酒店接待服务水准。
（13）负责每月所辖区域员工的考勤核对、工资表制作工作。
（14）完成部门经理交办的其它工作。
前台接待员
工作关系
直接上级：前台领班
直接下级：无
岗位职责
（1）向领班负责，热情接待来宾，为客人提供优质服务。
（2）负责客房销售、预订以及客人入住、问询、贵重物品寄存、留言等服务工作。
（3）熟练掌握前台接待员的工作程序和标准，并能全面了解收银员的工作程序及操作规程。
（4）掌握当天房间出租情况，明确当天可租房间的数量及房类，掌握未来一周内酒店客房情况，积极促销酒店服务项目。
（5）为客人办理换房和延住手续，有效控制房态。
（6）掌握酒店内的各项活动信息，有关旅游，购物等方面的最新去处，做好宾客的问询服务。
（7）负责分发和保管房卡，记录每日房卡的使用情况；交接班时核对房卡
总数，如有问题及时上报，并查明原因。
（8）将收集到的宾客喜好、习惯及特殊要求输入电脑，制作客史资料。
（9）保持工作区域内的卫生整洁，保持工作用表、文件夹、宣传册摆放整齐，井然有序。
（10）详细准确填写交接班本记录，及时交接未办事宜。
（11）参加酒店组织的各项培训，提高对客服务质量。
（12）完成领班临时交办的其他的工作。
前台收银员
工作关系
直接上级：前台领班
直接下级：无
岗位职责:
（1）向领班负责，礼貌热情地为客人提供收银服务。
（2）熟练掌握前台收银员的工作程序和操作规程，并能全面了解接待员的工作程序及操作规程。
（3）为宾客办理离店结账。
（4）保证备用金、发票以及相应的票据齐全。
（5）按财务规定填写收银员缴款明细表，做到账目清楚、准确、发现不符排查并汇报领班。
（6）负责住店客人消费的挂账及核对工作。
（7）随时与接待核对房态，核对预付款余额，如发现余额不足的房间应及时催费。
（8）负责将当班的各类营业统计报表及各类挂账明细上报财务。
（9）负责将当班收入汇总上缴财务，不得私自挪用或占用。
（10）遵守财务制定的各项规章制度，做到帐、票、款相符，日清日结短款自负，长款交公。
（11）详细准确填写交接班本记录，及时交接未办事宜。
（12）参加酒店组织的各项培训，提高对客服务质量。
（13）完成领班临时交办的其他的工作。
礼宾员
工作关系
直接上级：礼宾领班
直接下级：无
岗位职责:
（1）向领班负责，为进出酒店宾客提供：提行李、拉车门、搀扶问询、指引等服务。
（2）站在规定岗位上，姿态端正，精神饱满，面带微笑，作好随时为客人服务的准备。
（3）为乘车抵店的客人提供规范的拉车门服务。
（4）按照行李服务规范要求，主动热情地为抵/离客人提供行李服务，特别是对团队行李的进出要仔细清点，文明搬运，做好签收和交接工作并将每次运送情况做好记录。
（5）熟记酒店常客、重要宾客姓名及车牌号，能用尊称称呼宾客。
（6）密切配合保安部人员工作，保证车道畅通无阻，维护门前和大厅出入正常秩序。
（7）阻止形迹可疑、衣冠不整的人及宠物进入酒店，对形迹可疑者应及时
向有关部门汇报。
（8）掌握酒店的各项服务设施和营业时间，在客人询问时给予简洁、明快的回答。
（9）为宾客提供送信件、留言等服务，快件须请收件宾客签名。
（10）负责向住店宾客提供行李寄存、出租雨伞、代客存放雨具服务。
（11）按照酒店规定开关灯光和背景音乐。
（12）负责大堂各指示牌的正确摆放位置。
（13）保持行李寄存处的卫生整洁，物品摆放井然有序；运送工具设备的完好。
（14）参加酒店组织的各项培训，提高对客服务质量。
（15）完成领班临时交办的其他的工作。
商务预定员
工作关系
直接上级：前台领班
直接下级：无
岗位职责:
（1）向领班负责，礼貌热情地为宾客提供传真、电话、复印、文件打印、上网、代发信件、代办翻译、查询列车时刻、查订机票、客房预定等服务；
（2）熟练掌握和使用商务中心各种设施，为客人提供高效、高质服务。
（3）掌握各项服务价目，做好收款、结账等服务工作。
（4）按财务规定填写工作记录表，做到账目清楚、准确、发现不符排查并汇报领班。
（5）掌握民航、铁路等交通客运和票务知识，严格按程序办理订票事宜，
认真做好记录。
（6）掌握当天房间出租情况，明确当天可租房间的数量及房类，掌握未来一周内酒店客房情况，积极促销酒店服务项目。
（7）准确掌握当日房态，根据抵离店房数，对外接受预定。
（8）正常情况下，按部门规定时间，与客人确认当日预定。
（9）掌握排房技能，合理订房、排房。
（10）订房时，准确的输入预定信息（姓名、入住时间、协议单位、联系电话、抵店时间及房税等），并在预定本中作登记。
（11）做好机票的销售记录，能独立完成与世纪航空（机票代理）的账务核对工作。
（12）掌握酒店内的各项活动信息，有关旅游，购物等方面的最新去处，做好宾客的问询服务。
（13）负责商务预定部的设施设备的维护保养工作，确保各种设备运行正常，发现故障及时联系维修。
（14）按部门设施设备卫生管理标准做好清理工作。
（15）协助集团贵宾卡部为宾客办理贵宾卡的出售、咨询、充值等相关业务，做好各项登记,以确保酒店的经济利益。
（16）参加酒店组织的各项培训，提高对客服务质量。
（17）完成领班临时交办的其他的工作。
第二章工作流程
前厅部经理工作流程
主管部门：前厅部
大堂副理工作流程主管部门：前厅部
总台领班工作流程主管部门：前厅部
礼宾领班工作流程
主管部门：前厅部
总台接待员工作流程主管部门：前厅部
总台收银员工作流程主管部门：前厅部
【实用】酒店前厅制度-工作流程
前厅部工作流程及标准 前厅主管工作程序 1.每班次提前10分钟到岗，了解当天的工作情况，并予以安排和部署。 2.检查各岗位、各班次的交班情况。 3.当班期间，做好现场管理的巡视工作。主要针对各岗位工作人员的仪容仪表、工作纪律、工作程序、卫生状况予以检查，发现问题现场予以纠正。 4．关注客人反映的问题，虚心听取客人意见，及时给予处理并上报前厅部经理。 5．检查当日散客、会议预订情况，并对房间做出合理有效的安排。6．了解VIP客人预定和入住情况，并及时向前厅部经理汇报，便于提前做好准备工作。 7.协调同其他部门的工作联系，做好前厅部经理的辅助工作。 总台接待员工作程序 1．总台接待员早班工作程序 1．1提前十分钟到岗，与夜班人员交接班。 1.2仔细阅读交班记录，清点早餐券及房间钥匙数量，掌握工作情况及注意事项。
1.3检查当日预订及离店情况。 1.4接受市场营销部下达到前台的会议及订房通知，及时通知各相关部门。 1．5查看预订单，注意当日VIP客人、会议及散客预订，做好分房工作。 1．6确认会议及VIP客人房号，提前做好房间钥匙，及时通知楼层做好准备工作。 1.7推销大厦客房。 1．8客人入住后迅速把资料输入电脑。 1．9根据客人的需求为客人办理延住、调房手续。 1．10注意客人的退房情况，询问并记录客人对大厦、客房情况意见，定期汇总报至前厅部。 1．11核对客人交回的钥匙，及时取回遗留在房间的钥匙。 1．12将退房客人的客史档案，分类保存好。 1．13保持好前台卫生。 1.14写好交班记录与中班人员交班。 2.总台接待员中班工作程序 2.1提前十分钟到岗，与早班人员交接班。 2．2仔细阅读交班记录，清点早餐券及房间钥匙数量，掌握工作情况及注意事项。 2．3复查当日预订，接受市场营销部下达到前台的会议及订房通知，将重要内容及时通知相关部门。
前厅部安全生产管理制度(1)
前厅部安全生产管理制度 前厅部安全生产管理制度 一、前厅部安全生产责任制 *经理职责 1、对部门各岗位执行安全生产规章制度的情况，实行监督检查；对设 施设备的操作与运行进行监督。 2、督促检查防火安全工作，确保客人、员工及管辖范围的安全。 3、制定部门防止伤亡和火灾事故，职业危害措施及危险工作、危险设 备的安全操作规则，并负责督促实施。 4、对员工进行安全工作的培训与教育。 5、经常进行安全工作的检查，及时发现并处理事故隐患。如有重大问 题发生，应及时向上级汇报。假如发生事故，要及时组织拯救，同时参与对事故的处理、调查和统计及善后工作。 *领班、主管职责 1、执行贯彻酒店和部门制定的安全管理规章制度。 2、对所管辖的范围进行安全检查，保持工作区域的卫生整洁。 ３、做好客人资料的保密工作。 4、对员工进行安全工作培训，如正确使用工作机器、工具、个人防护 等，培训时须填写培训出席报表。
5、对员工进行日常安全工作的检查，并根据员工在实际工作中出现的 违反安全操作的现象要及时纠正，必要时要安排进行再培训。 6、如发生意外事件要立即报告，同时分析事故发生的原因，并提出改 善的建议及处理意见。 7、对大堂发生的异常情况进行汇总，并及时交由值班经理处理，同时 做好记录。 *员工职责 1、严格执行酒店与部门制定的安全生产规章制度。 2、认真学习安全工作知识，并积极参加各种安全工作知识培训，掌握 各类工具、器械的使用方法，并能进行熟练的操作。 3、确保工作区域的设施设备和工作器械完好无损，如有破损应立即停 止使用，并报修。 4、一旦发生工伤事故，要立即向上司汇报。 5、要有自我保护的安全意识，对于违反安全操作的工作有权拒绝。 6、在工作中如发现安全隐患要及时的向上司汇报。 7、做好客人资料的保密工作。 二、前厅部安全生产情况报告制度 1、办理入住时,若有形态异常、醉酒意识不清等情况，应立即上报值班经理处理。 2、当班主管在下班前须将当天的房态有异常的房间汇报给值班经理。
餐饮前厅收银员管理制度
餐饮前厅收银员管 理制度
餐饮前厅收银管理制度 一、收银职责和权限设置： 1、收银员： 1.每日上班前打卡并提前十分钟到收银点（中餐厅）签到，查看收银交接班本是否有工作交接。 2.到收银柜台时做好工作前准备，首先检查所有用品：账单、发票、信用卡签购单等是否足够并及时领取。对照有关交接、领用薄，核对各类需要记录使用、控制的用品是否与实际相符例如：账单、发票要连号使用，要做好上下班交接记录。做好其它各项准备工作譬如：看“交接本”等搞好卫生，保持工作环境清洁。 3.餐厅营业时，服务员下“点菜单”给收银台时，收银员要及时、准确地把“点菜单”所列项目进行“划价”，完毕把“点菜单”按其所标房、台号对号入座放“点菜单架”，如“点菜单”有疑问，要及时向“楼面”查询。 4.当“楼面”通知结账时，首先听要点说明 清楚房号、台号，然后准确的把所属房、台号的“点菜单”全部拿出，计算出结账金额，防止多计、少计、重计。将计算出的总额告诉服务员，由服务员向宾客结算。
5.如需打折扣时，要索得签单人签名（协议客户，酒店备忘及经理级以上的折扣）或各类优惠卡券，同时要留意规定不能打折的项目（海鲜，香烟，酒水等）。给予折扣要按酒店有关规定严格执行。账单上的任何更改必须标注原因，并有授权人签字。 （1）、操作程序 ①、餐饮收银员要求准确、快速地做好收银结算工作。严格按 照各项操作规程办事，在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度，对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发。 ②、餐饮收银员要求收款过程中做到快、准、不错收、不漏收， 对于各种钞票必须验明真伪。 ③、餐饮收银员要求工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入 现金，必须切实执行"长缴短补"的规定，不得以长补短，发现长款或短款，必须如实向上级汇报。备用金，必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后准备足够零钞。未经公司总经理同意任何人不得擅自挪用营业款。如有大笔开支急需支付，须先上报公司财务部，报经总经理同意后由餐饮经理写借条借款，用后及时报帐，补回营业款。 ④、餐饮收银员要求接受信用卡结账时，应认真依照银行有关规 定受理。 ⑤、餐饮收银员要求每班营业结束时，必须认真核对报表数与实 收数是否一致，并做好交班工作，不得向外泄露有关本部门营业 收入情况资料及数据。
企业和项目部安全管理制度大全
编号：SM-ZD-90457 企业和项目部安全管理制 度大全 Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly. 编制：____________________ 审核：____________________ 批准：____________________ 本文档下载后可任意修改
企业和项目部安全管理制度大全 简介：该制度资料适用于公司或组织通过程序化、标准化的流程约定，达成上下级或不 同的人员之间形成统一的行动方针，从而协调行动，增强主动性，减少盲目性，使工作 有条不紊地进行。文档可直接下载或修改，使用时请详细阅读内容。 建筑工地安全生产检查制度 一、公司对项目部每月不少于一次安全检查，对检查中发现的事故隐患问题出具安全整改单，项目部必须认真落实切实有效的纠正预防措施及时落实专人进行整改，并将回复单上报公司进行复查。公司复查验证后纪录。 二、项目部必须每日、每周组织全面的安全大检查、每月组织一次专项检查，季节性和节假日前后应组织全面检查，全面及时地消除施工过程中的事故隐患问题，并做好记录。 三、对吊篮、脚手架由安全员、机修负责人，架子工负责人进行有效检查，并做好检查记录。 四、对电器设备，用电机械每星期由机械负责人或电工和安全员检查，对不符合要求的设备，必须及时更换。 五、消防器材每一个月检查一次，对失效的内药及时更换。 六、对查出的安全隐患和问题，实行“三定”措施，即
酒店客房安全管理制度(标准版)
( 安全管理 ) 单位：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 酒店客房安全管理制度(标准 版) Safety management is an important part of production management. Safety and production are in the implementation process
酒店客房安全管理制度(标准版) 楼层服务员要做到四勤，即勤转、勤看、勤问、勤检查，发现不安全因素，立即处理。客房服务员清理垃圾时要将未烧下的烟头用水烧灭后再倒入垃圾袋中。 发现有陌生人在楼面俳徊，客房工作人员要礼貌地上前询问，发现可疑人员或可疑情况立即报告安全部，由安全部的人员前来处理。注意为住店客人保密，不要将客情告诉无关人员。 为防止内部人员作案，每班领用的客房总钥匙需进行登记。严格按照规定使用客房总钥匙。工作人员要妥善保管好所使用的各级客房总钥匙，不要乱放或遗失，不要为不熟的人开房门，如果客人钥匙没有带，应当请客人亲自到前台去取。 服务员在生日清扫客房时，要注意检查客房区域和客房内的安全装置，如门锁、窥镜、闭门器、疏散指示灯等是不完好。另外，要注意检查客房内的电器设备有无短路、漏电、超负荷使用等情况，
如有发现，立即报告。清扫完客房后，要将房门锁上。 客房服务员在打扫卫生的时候，如是有访客进入房间，应有礼貌地请访客在外等候。夜班服务员应注意来访人是否都已离开客房，如果会客时间已过，应有礼貌地请客人离开，或报安全部和大堂经理处理，访客如需在店内留宿，应请访客前去前台按有关程序办理手续，客人外出，服务员要及时进房查看检查有无不安全因素。 严禁客人在客房内使用酒店所禁用的各类电热器具及大功率电设备，一旦发现立即阻止并报告安全部。服务员如果发现客房内有易燃易爆、枪支弹药、化学剧毒等物品，应立即报告安全部。 客房工作人员应熟悉各种应急措施并能熟练使用各种消防器材，楼层领班应确保本辖区内的消防器材和设备完好，清洁，保证客房区域安全通道的畅通并保持消防通道的门处于关闭状态。 客人结帐离店时，收款处的人员要立即通知该楼层服务员及时查房，清点房内的物品，检查客人有无将店内物品带走，房内有无不安全隐患，如发现客人的遗留物品应及时还给客人，如客人已离店，将物品上缴领导，如果发现可疑情况一定要逐级上报。
酒店前厅部各类管理制度
酒店前厅部各类管理制度 前厅部考勤纪律及卫生管理制度员工必须在上班前十五分钟到达，以便更换工服，做好班前准备。 在工作时间内，未经部门主管批准，不得早退，不得空岗。 员工必须按照规定的排班表当班工作，如需调换班次，应先征得部门主管的同意，否则将视为旷工。 当班期间不允许打私人电话吃东西聊天及大声喧哗，应保持安静。 员工生急病或临时请事假，必须在第一时间内通知主管，得到主管允许后方可休假，上班后及时将合同医院的假条交到部门，并办理补假手续。 员工不准使用各类客用设施和客用品。 前厅部内禁止吸烟和使用明火。 要爱护各种办设备，并经常用酒精擦拭。
每日打扫并保持所辖区域的卫生。 保证各种及报表资料码放整齐。 保持地面墙面的整洁干净。 保证各类物品的码放整齐。 前厅部安全及消防管理制度认真贯彻“预防为主，防消结合”的消防工作方针，全面落实“谁主管，谁负责”的防火工作原则，认真执行各岗位消防安全责任制，不断提高消防安全意识。 熟悉酒店消防安全疏散通道消防设施和消防设备酒店火灾报警扑救及疏散程序。 积极参加各种消防安全工作。 熟练掌握各种配备消防器材的使用方法，并能够扑救初起的小火和控制火势蔓延。 掌握发生火灾时自救措施和疏散客人的方法。
坚持小时值班制度，发现有异常声音或可疑物，立即报告保安部。 严禁擅自挪消防器材，每班必须检查交接。 前厅部仪容仪表管理制度男员工应每天修面，头发经常修剪，长发应不盖过耳朵及衣领，不准留怪发型，小胡子。 女员工应保持淡妆，不宜浓妆艳抹，不准涂指甲油。 上班前应检查工作服是否清洁烫平，皮鞋是否擦亮。 头发干净并梳理整洁，洗手清理指甲确保无异味。 员工当班期间不许佩戴饰物。 员工工作期间佩戴自己的名牌，不得私下交换。 如名牌损坏应及时到人力资部办理补办手续。
前厅部安全生产管理制度
前厅部安全生产管理制度 一、前厅部安全生产责任制 经理职责 1、对本部门各岗位执行安全生产规章制度的落实情况予以监督检查；对设施、设备的操作和运行进行监督。 2、督促检查安全防火工作，确保客人、员工及管辖范围的安全。 3、制定部门防止伤害和火灾事故，职业危害及危险工作、设备的安全操作规范，并负责督促实施。 4、对本部门员工进行安全生产工作方面的培训和教育。 5、经常进行安全生产工作的检查，及时发现并处理事故隐患，如有重大问题发生，及时向上级领导汇报。假如发生事故，要依据商讯酒店突发事件应急处理预案，及时组织抢救，同时参与对事故的处理、善后和调查、统计工作。 主管、领班职责 1、执行酒店与部门制定的安全生产规章制度。 2、对所管辖的工作范围进行安全检查，保持工作区域的卫生整洁。 3、做好客人资料的保密工作。 4、对前台员工进行安全培训，如正确适用工作机器、工具等，培训时须填写培训签到表让员工签字留档。 5、对员工进行日常安全工作的检查，并根据员工在日常工作中的违反安全操作制度的现象予以批评和纠正，必要时安排再培训。 6、如发生意外事件要立即上报，同时分析事故发生的原因，并提出改善的建议及处理意见。 7、对大堂发生的异常情况进行汇总，并及时交予值班经理处理，并做好记录。
接待收银职责 1、严格执行酒店与部门制定的安全生产规章制度。 2、认真学习安全工作知识，并积极参加各种安全工作知识培训，掌握总台各类设备的正确使用方法，并能进行熟练操作。 3、确保工作区域内的设施、设备和工作器械的完好，如有损坏立即停止使用并报修 4、一旦发生工伤事故，要立即向上级报告。 5、要有自我保护的安全意识，对于违反安全操作的工作有权拒绝。 6、工作中如有发现安全隐患，要及时向上级报告。 7、做好客人资料的保密工作。 8、禁止员工在总台区域内吸烟。 二、住宿登记管理制度 1、前厅部的总台接待员负责客人的登记住宿工作，每天24小时当班服务。 2、所有中外旅客一律实行登记，登记率100%。 3、零散客人实行登记时做到“三清三核对”。三核对：核对旅客本人和证件照片是否相符；核对登记的年龄与证件的年龄是否相符；核对证件印章和使用期限是否有效。三清：字迹清、登记项目清、证件查验清。 4、二代证登记时输入公安网，登记入住时只允许使用二代身份证、或军官证等公安机关认定的有效证件，不允许一证多住现象，入住标间的两个人都要登记身份证。 5、未携带身份证的客人，需要到景区派出所出具身份证明。 6、接待员在实施登记入住时，应负责协助公安机关切实做好有关通缉、协查核对等工作。 7、客人在进行住宿登记时，接待员必须提醒客人你，酒店有贵重物品寄存箱，如果没有贵重物品寄存，请客人在入住登记薄下方签字确认。 三、贵重物品寄存管理制度
餐饮前厅规章制度
餐厅前厅管理制度及岗位职责 为配合前厅各项工作的顺利进行，规范员工的工作行为，特制定此制度。 1、诚实，是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则,也是职业道德。 2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。 3、以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。 以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。 一、考勤制度 1.按时上下班点到、报离，做到不迟到，不早退。 2.事假必须提前一天通知经理，说明实际情况，经部门批准后方可休假。 3.病假须持医务室或医院证明，经批准后方可休假。 4.严禁私自换班，换班必须写申请单、换班人、领班、经理签字批准。 5.严禁电话请假，托人带假。 二、仪容仪表 1.上班必须按酒店规定统一着装，深色裤子、鞋子，工服必须干净、整齐，头发盘起。 2.酒店要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。 3.严禁私自穿着便衣上岗，在厅中逗留。 三、劳动纪律 1.严禁携带私人物品到工作区域。（例提包、外套)食品等一切私人物品。 2.严禁携带酒店物品出店(剩饭，包括客人留下的物品)。 3.严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工声誉，更不许对客人评头谈足。 4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留。 5.上班时间严禁打私人电话，干与工作无关的事情。 6.严格按照规定时间吃饭,除用餐时间外，不得在当值期间吃东西，吃饭时大家要积极统一。 7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。 9.严禁在上班时间在厅坐，不准用餐厅的水杯、酒杯等。 10.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。 四、工作方面： 1.严禁私自下楼。 2.除经理外，其余人员不得擅自到后厨区域。 3.当班期间要认真仔细，点菜单严禁出现错误。 4.不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与领班讲明原因，其处理。 5.服从领导的工作安排，保质保量完成各项工作。 6.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务，使宾客感觉亲切、安全、客至如归。 7.积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素质和业务水平。 8.工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。 9.认真做好各项工作记录、填写各项工作表格及客人的投诉。 10.自觉爱护保养各项设备设施(包括花草树木)。 11.工作中要注意相互配合、理解、沟通，严禁出现推委现象、乱岗现象。 12.严禁出现打架、吵架等违纪行为，一旦发现从重处理。 13.严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。前厅的人为因素就是服务不周到。
项目部安全教育培训管理制度
安全施工教育培训制度 1 编制目的： 强化职工安全意识，营造企业安全文化氛围，培养造就一支遵章守纪、勇创一流的施工队伍，是坚持“以人为本”，落实“安全第一，预防为主”的重要体现。 2 编制依据： 本制度依据国网公司《安全生产工作规定》、《电力建设安全健康与环境施工管理工作规定》和《电力建设安全工作规程》而编制。 3 适用范围： 本制度适用于项目部所属各部门参加施工的队的安全教育。 4 安全教育要求： 4.1 项目部每年年初或新工程开工前应组织本单位施工人员、技术人员、管理人员、专职安全监督人员和各级领导人员的全员安全工作规程，安全管理规定的学习考试，考试合格后方可上岗工作。此项工作应由经理或主管施工副总经理、总工负责，安监部门配合。 4.2项目部应建立劳动保护教育室（安全教育展览室），应运用各种形式，广泛开展安全施工宣传教育活动。 4.3项目部各级领导必须参加上级主管部门组织的安全教育与考试。对新聘任的各级领导人员必须进行岗前安全教育与考试。此项工作由安质环部主办，各施工队配合。 4.4 对新入厂的人员（包括合同工、临时工、大中专毕业生等），
必须进行时间不少于三天的三级安全教育，经考试合格后方可分配工作。此项工作应有安质环部实施。 4.5对从事电气、起重、焊接、爆破、爆压等特殊作业人员、高处作业人员和架子工、机械操作工、厂内机动车驾驶人员，以及接触易燃、易爆、有毒气体、射线、剧毒等特种作业人员，必须进行专业操作技术培训和安全规程学习，经有关部门考试合格并取证后方可上岗独立操作。对上述人员应定期进行考核，不合格者收回证件，停止作业，等重新考试合格后方可上岗工作。此项工作由人力资源部，教育培训部门主办，安质环部监督持证上岗情况。 4.6施工中采用新技术、新工艺，必须进行适应新的操作方法的安全技术教育和培训，经考试合格后方可上岗工作。此项工作由工程部主办。 4.7 对严重违反安全规章制度的人员，应由安监部门组织重新进行安全学习，经考试合格后方可上岗工作。 4.8 所有施工人员必须熟练掌握触电现场急救方法；所有职工必须掌握消防器材的使用方法。安质环部门配合。 4.9 每周一8点至9点为安全活动时间，各部门不得随意占用，如遇特殊情况需变动，应征得安监部门同意，并在本周内另找时间课。 4.11 各部门要建立安全台帐，记载安全考核、安全活动、人身、机械、交通事故及未遂事故等。 4.12 做好安全学习活动记录，安质环部门每月检查填注意见并签字。
客房部安全管理制度
客房部安全管理制度： （一）注意防火、防盗，如发现异常情况或闻到异味，必须立即查找处理并及时报告有关部门，切实消除隐患； （二）认真检查各区域，消除不安全隐患，确保酒店及客人生命财产安全； （三）如发现有形迹可疑或有法法行为的人或事，应及时报告保安部或领导； （四）不与客人的小孩玩耍，发现客人的小孩玩火、玩电，要加以劝阻，避免意外事故发生； （五）不得将亲友或无关人员带入工作场所，不准在值班室内或值班宿舍留宿客人； （六）遇意外发生应视情况分别通知大堂经理或有关部门酌情处理，通知电话总机转告当班经理及有关人员，同时加设标志，保护现场，警告其余人员勿进入危险区； （七）发生火警时保持镇静，不可惊慌失措，应寻求附近的同事援助，及时通知电话总机、消防中心，清楚地说出火警地点、燃烧物质、火烧烧及本人姓名、工号，并报告总经理及有关人员； （八）在安全的情况下，利用就近引导客人从防火通道、楼梯撤离火警现场，切勿搭乘电梯； （九）服从总经理或经理的的指挥，全力保护酒店财产及客人生命安全，保证酒店业务正常进行； （十）未经批准，员工不得向外界传播或提供有关酒店机密的资料，酒店的一切有关文件及资料不得交给无关人员，如有查询，可清查询者到总经理室或有关部门查询； （十一）坚守工作岗位，不得做与工作无关的事情。
客房部防火制度： （一）员工需要指定地点吸烟及在安全地方弃置烟灰、烟头，发现客人房间有未熄灭的烟头、火种，应立即处理； （二）经常检查防火通道，使期畅通无阴，一切易燃液体应放入五金容器内并适当地放置于远离火种及阴凉的地方； （三）不使用易燃液体作清洁剂，留意及警觉电器漏电或使用不正确而造成的火灾隐患； （四）经常检查用电线路，如发现接触不良、电线磨损或发现客人超负荷使用电器时，应立即报告上级主管处理； （五）酒店员工都必须了解酒店的火警系统，明确知道灭火器、警钟或其他灭火用具的位置； （六）当发生火灾或其他紧急事故时，应保持镇定，在确定地点的同时，应立即打电话通知消防中心及部门经理或主管； （七）报告火警时，应清楚说出火警发生的正确位置、火情及报上自己的姓名，同时将将灭火器材取出拿到着火部位进行灭火； （八）着火时注意要先切断电源，采取一切可能采取的措施扑灭火灾于初期时间； （九）火势升猛时，应打破就近的消防报警器的玻璃； （十）火势不受控制时，应关掉一切电器用具开关，离开前把门窗关闭，撤离现场，切勿搭乘电梯。
酒店前厅部管理制度
酒店前厅部管理制度 （一）前厅部管理制度： 1、员工在工作中，必须服从部门管理人员的安排，若对管理人员交待的事情有疑问需马上了解清楚，若有任何建议，必须先执行，过后再提。任务执行中必须坚持“反馈制度”，不允许交待执行后，无任何反馈的现象。 部门员工需有高度的团队精神，团结一致，互相协作，禁止任何不利于团结的言论及行为。 2、员工必须严格执行酒店的考勤制度，上班时间指到岗时间而非打卡时间，到岗前须到部门签到本上签到，下班时间要签退。 3、日常排班由各部门的领班或主管进行，员工有任何排班意向须提前说明，工作中必须服从排班安排，若需换班需征得分部领班或主管及当事人同意，并写书面申请。不允许私自或强行换班，主管的换班需知会部门经理的同意。 4、前厅部工作人员禁止利用工作之便收受回扣，一经发现则按开除处理。 5、前厅部工作人员必须严格执行客人资料保密制度，非经部门经理及酒店管理人员批准不得擅自打印、复印报表，若因报表打印不清晰需要重新打印，废报表应送商务中心进行销毁，行李员送报表至各部门需严格执行签收制度。若违反此项按酒店规定严肃处理。 6、借用钥匙者需经部门经理及酒店管理人员批准，不允许私自做钥匙，若有违反，按酒店规定严肃处理。 以下内容只有回复后才可以浏览 （二）商务中心工作程序： 1、复印程序： 1）主动热情迎接客人，介绍收费标准。 2）接过客人的复印原件，按客人的要求，选择纸张的规格、复印张数及深浅程度。 3）将复印原件在复印平面上定好位置，检查送纸箱纸张是否准备好，按动复印键。 4）需放大或缩小的复印，按比例调整尺寸，查看第一张复印效果，如无问题，即可连续复印。 5）复印完毕，取出复印原件交给客人，如原件是若干张，注意不要将顺序搞乱。 6）问明客人是否要装订文件，替客人装订。 7）根据复印张数和规格，开立帐单。帐单一式三联，开好后，将二、三联撕下，第二联交财务结帐处，第三联交客人，如客人不要，立即碎掉。 8）如客人要挂帐，请客人出示房卡，并签字。 9）如客人要开发票，将发票第二联交给客人，第三联需同帐单的二三联一起交给前厅收银。 10）、把帐单号码、房号金额、付款方式分项填在“商务中心日复印、打字报表”上。 2、打印程序： 1）主动、热情迎接客人，介绍收费标准。 2）接过客人的原稿文件，了解客人要求及特殊格式的安排，流览原稿，看是否有看不清的地方或字符。 3）告知客人大概完成的时间。 4）文件打出后，必须请客人校对。 5）修改后，再校对一遍。 6）将打好的文件交给客人，根据打字张数，为客人开单收费，请客人签字后，将帐单转前台收银。 7）填写“商务中心日复印、打字报表”。
前厅管理规章制度「范本」
前厅管理规章制度「范本」 篇一：某酒店前厅部管理规章制度 前厅部规章制度 一、部门规章制度 1、前厅部经理向酒店总经理负责，全面负责前厅部的各项工作。 2、贯彻分工负责制的原则，一级对一级负责，一级考核一级。前厅部严格按照酒店规章制度和本部制订的各类制度对各 工作区域实行督查、测评和考核。 3、前厅部各级管理人员必须以身作则，认真履行督导、检查的工作职责。抓好员工的思想工作、职业道德和业务技能的 与培训。 4、部门根据酒店的服务宗旨与要求以及星级酒店标准制订适合于本部门各工种、各岗位的服务工作规范、操作程序、质 量标准。 5、合理按月份完成酒店下达的年度经济指标，与销售部、客房部一起齐心协力，积极做好促销工作。密切注意客源市场 变化，及时调整季节价格，不断增加客房收入，努力完成和超额完成全年经济指标。 6、加强对本部员工的考核评比，各管区、各班组都要有记录，做到考核有记录、奖惩有依据。根据每一员工的工作实绩， 考核评比发放每月奖金，充分体现奖优罚劣，进一步调动员工积极性。 7、开展思想政治工作，要了解下情，掌握员工的思想动态，发现问题及时解决，尽量把不利因素消灭在萌芽状态中。 8、强化迎宾、接待、行李、电梯一条龙服务，保证各岗位有岗有人服务。 9、贯彻“四服务”（开口服务、主动服务、礼貌服务、规范服务）“四一样”（陌生人与熟悉人一个样，本地人与外地 人一个样，中宾与外宾一个样，老幼病残与一般人一个样）的服务宗旨，做好服务工作，真正做到检查与不检查一个样。
10、对重要客人的迎送部门经理亲自参加，并统一指挥，统一布置，统一协调。 11、保证卫生质量，严格执行卫生检查制度。 12、做好设备的维修保养工作，发现损坏及时报修，使各项设施、设备完好率在95%以上。 13、对违反店纪店规，不遵守服务规程，玩忽职守，损害酒店声誉的员工，部门将视情况按照酒店奖惩条例给予处罚。 二、前台接待规章制度 1、保持良好的仪表仪容，站立姿势端正，对客人热情、礼貌，操作技能规范、熟练。 2、自觉遵守员工手册，按时上岗，当值时不看无关书刊，不吃零食，不打私人电话，不让无关人员在总台打电话。 3、认真执行“九项”交接制度，做到班班有交接，每班有记录。 4、认真贯彻“三清三核对”的住宿登记制度，并配合接待做好访客登记。 5、内外宾登记单的录入，传送按上机操作有关规定做到持证上岗，正确录入，按时传送。 6、加强对设备的维护保养，保持环境整洁（每天早上7：30前做好公共区域卫生工作）。 7、严格遵守涉外纪律，不私自与客人外出，或擅自进房与客闲聊。 8、严守客人秘密，不私自泄露有关客人资料。若有关部门要求查找，按手续通知保安部门查核。 9、不利用工作之便，与客拉关系，为他人提供客房或收取好处。 10、认真执行安全责任制，做到客房钥匙和保险箱钥匙不敞露在外，若有遗失及时配制，备案。 11、接待员应站在“总服务台”指示牌后，距柜台1尺左右。目视前方，面带微笑，随时迎侯客人的到来。 12、根据预订要求和客房实际情况做出合理排房，准备工作无差错。 13、办理每位客人的住宿登记手续不超过3分钟。 14、各类业务报表填写清楚，及时将宾客抵离时间、各种活动安排通知有关部门，保证衔接无差错。
施工单位安全管理制度(全套)
安全生产责任制度 第一章总则 第一条为加强安全生产管理，明确安全生产责任，依据《中华人民共和国安全生产法》和有关安全生产法律法规要求，根据局、公司的安全文件精神，结合高新区环卫停车场的生产经营实际，制定本制度。 第二条本制度适用于高新区环卫停车场项目部所属范围。实行安全生产岗位责任制度，坚持谁在岗谁负责、谁主管谁负责的原则；坚持责任明确、落实到人、分工负责、齐抓共管的原则；坚持分级管理、各负其责、自上而下逐级监督管理的原则。 第三条项目经理要与各部门、各施工队层层签订安全生产责任书，直至每个作业工人，切实将安全生产责任制落实到基层。 第四条项目部行政正职是分部的安全生产第一责任人，对本单位的安全生产工作负全面责任。项目部领导班子须确立一名成员主管安全生产工作，领导班子其他成员对分管工作范围内的安全生产负直接领导责任。 第五条全体员工必须对各自岗位上的安全生产负责，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，相互支持，密切配合。 第六条全体员工除应履行本规定所列的安全生产职责外，还应完成项目部安排的其它安全生产工作。 第二章岗位安全职责 第七条项目目经理岗位安全职责 项目经理在安全生产方面对公司总经理负责，是项目部安全生产第一责任者，对项目部安全生产负全面责任，其安全生产责任是：
1、贯彻落实国家安全生产方针、政策、法规和各项规章制度，落实企业安全生产各项规章制度，组织制定有针对本项目的各项安全生产管理办法和实施细则，并支持监督其实施； 2、成立项目部安全生产领导小组，明确项目部工程专职安全监督管理人员，支持、指导安全监督管理人员工作，并不得干扰或阻扰安全监督管理人员行使职权； 3、在组织项目工程施工前，必须明确各专业管理部门和关键岗位人员安全生产责任考核指标和考核办法，定期组织实施考核，项目工程安全生产责任制考核要与经济效益挂钩； 4、定期组织安全生产检查，及时消除事故隐患，对上级在安全生产检查中提出的事故隐患和管理问题，应按照“三定”（定人、定时间、定措施）原则予以解决，并按时将解决情况向上级反馈。重大隐患必须立即停止施工生产，待隐患消除，报请上级部门验收合格后，方可恢复施工生产； 5、组织制定工程项目生产安全事故应急救援预案； 6、坚持把安全管理作为项目管理重要内容，与施工生产同时进行； 7、严格履行工程项目承包经营合同，认真制定工程项目分部安全生产管理标准、目标和安全规则，建立、健全工程项目安全生产责任制和操作规程，合理配置人力、物资、机具、资金等安全生产要素。保证工程项目安全生产投入有效实施、积极采用新技术、新工艺、新设备、新材料，提高施工安全水平； 8、依据工程特点，正确处理好安全与进度、安全与效益关系，坚持把安全生产贯穿于施工生产全过程； 9、负责组织项目部员工安全生产教育和培训工作。 10、发生因工伤亡事故时，必须做好事故现场保护与伤员抢救工作，按规定及时上报。积极配合事故调查，认真制定并落实防范措施，吸取事故教训，防止发生重复事故；
客房部安全管理制度范本
内部管理制度系列 客房部安全管理制度（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-72492客房部安全管理制度 Guest room security management system template 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 1、注意防火、防盗，如发现异常情况或闻到异味，必须产即查找并及时报告有关部门，切实消除隐患。 2、认真检查各区域，清除不安全隐患，确保酒店及客人生命财产安全。 3、如发现形迹可疑或有不法行为的人和事，应及时报告保安部或领导。 4、不与客人小孩玩耍，发现客人小孩玩水、玩火、玩电，要加以劝阻，避免意外发生。 5、不得将亲友或无关人员带入工作场所，不准在值班室内或值班宿舍留宿客人。 6、遇意外发生应视情况分别通知有关部门处理，同时加以标志，保护现场，警告其他人员勿进入危险区。 7、发生火警时要保持镇静，不可惊惶失措，应寻求附近
同事援助，及时通知总机、消防中心和有关人员，说清火警地点，火势情况，及本人的工号、姓名，并报总经理。 8、在安全的情况下，利用就近灭火器材控制火势，如火势不受控制，必须引导客人从防火通道、楼梯撤离火警现场，切勿搭电梯。 9、服从总经理的指挥，全力保护客人和宾馆生命财产安全。 10、未经批准，员工不得向外界传播或提供宾馆的机密资料，宾馆的一切文件和资料不得交给无关人员，如要查询，请查询者到总经理室或有关部门查询。 相关推荐: 职工医疗保险基金财务制度 学校仓库管理制度 社会保险稽核制度 旅游公司员工管理制度 请输入您公司的名字 Foonshion Design Co., Ltd
最新某酒店前厅部规章制度知识讲解
前厅部规章制度 一、部门规章制度 1、前厅部经理向酒店总经理负责，全面负责前厅部的各项工作。 2、贯彻分工负责制的原则，一级对一级负责，一级考核一级。前厅部严格按照酒店规章制度和本部制订的各类制度对各 工作区域实行督查、测评和考核。 3、前厅部各级管理人员必须以身作则，认真履行督导、检查的工作职责。抓好员工的思想工作、职业道德和业务技能的 教育与培训。 4、部门根据酒店的服务宗旨与要求以及星级酒店标准制订适合于本部门各工种、各岗位的服务工作规范、操作程序、质 量标准。 5、合理按月份完成酒店下达的年度经济指标，与销售部、客房部一起齐心协力，积极做好促销工作。密切注意客源市场 变化，及时调整季节价格，不断增加客房收入，努力完成和超额完成全年经济指标。 6、加强对本部员工的考核评比，各管区、各班组都要有记录，做到考核有记录、奖惩有依据。根据每一员工的工作实绩， 考核评比发放每月奖金，充分体现奖优罚劣，进一步调动员工积极性。 7、开展思想政治工作，要了解下情，掌握员工的思想动态，发现问题及时解决，尽量把不利因素消灭在萌芽状态中。 8、强化迎宾、接待、行李、电梯一条龙服务，保证各岗位有岗有人服务。 9、贯彻“四服务”（开口服务、主动服务、礼貌服务、规范服务）“四一样”（陌生人与熟悉人一个样，本地人与外地 人一个样，中宾与外宾一个样，老幼病残与一般人一个样）的服务宗旨，做好服务工作，真正做到检查与不检查一个样。 10、对重要客人的迎送部门经理亲自参加，并统一指挥，统一布置，统一协调。 11、保证卫生质量，严格执行卫生检查制度。 12、做好设备的维修保养工作，发现损坏及时报修，使各项设施、设备完好率在95%以上。 13、对违反店纪店规，不遵守服务规程，玩忽职守，损害酒店声誉的员工，部门将视情况按照酒店奖惩条例给予处罚。 二、前台接待规章制度 1、保持良好的仪表仪容，站立姿势端正，对客人热情、礼貌，操作技能规范、熟练。 2、自觉遵守员工手册，按时上岗，当值时不看无关书刊，不吃零食，不打私人电话，不让无关人员在总台打电话。 3、认真执行“九项”交接制度，做到班班有交接，每班有记录。 4、认真贯彻“三清三核对”的住宿登记制度，并配合接待做好访客登记。 5、内外宾登记单的录入，传送按上机操作有关规定做到持证上岗，正确录入，按时传送。 6、加强对设备的维护保养，保持环境整洁（每天早上7：30前做好公共区域卫生工作）。 7、严格遵守涉外纪律，不私自与客人外出，或擅自进房与客闲聊。 8、严守客人秘密，不私自泄露有关客人资料。若有关部门要求查找，按手续通知保安部门查核。 9、不利用工作之便，与客拉关系，为他人提供客房或收取好处。 10、认真执行安全责任制，做到客房钥匙和保险箱钥匙不敞露在外，若有遗失及时配制，备案。 11、接待员应站在“总服务台”指示牌后，距柜台1尺左右。目视前方，面带微笑，随时迎侯客人的到来。 12、根据预订要求和客房实际情况做出合理排房，准备工作无差错。 13、办理每位客人的住宿登记手续不超过3分钟。 14、各类业务报表填写清楚，及时将宾客抵离时间、各种活动安排通知有关部门，保证衔接无差错。 15、客房钥匙收发严格按验证规定执行，确保住店客人安全和万无一失。 16、工作仔细，对住客登记表的核对和电脑的输入、修改准确无误。 17、有交接班记录，且交接工作清楚、仔细、明确。 注：“九项交接制度”，即（1）客房钥匙交接；（2）预定入住房交接；（3）预定退房交接；（4）重点客房情况交接；（5）宾客委托事宜交接；（6）通缉协助情况交接；（7）上司下达命令或布置任务交接；（8）因时间关系未完成事宜交接；（9）客房房态状况交接；“三清三核对”，即“三清”：（1）登记字迹清；（2）填写项目清；（3）出示证件清。“三核对”（1）证件照片与人核对；（2）证件有效期核对；（3）证件印章核对。 三、商务中心规章制度 1、自觉遵守客到起立相迎，礼貌问好，态度热情。 2、按规定着装上岗，保持良好的仪表、仪容。 3、自觉遵守员工手册，上班不迟到，不早退、不脱岗，不私自换班。 4、上班不打私人电话，不看小说，不私自会客和利用工作之便与客人拉关系。 5、认真执行安全责任制，对可疑的传真、复印、打印及时报告保安部，并做好记录。 6、严守商务机密，不泄露，不随便翻阅传看客人文件。 7、加强对设备的维护和操作使用，保持工作环境的整洁和舒适。 8、不准私自处理收费单据，报废单据须经主管签字才有效。 9、认真执行交接班制度，严守交接班手续，交接不清，由当值人员自负。 四、前厅部服务质量检查制度 为了确保服务质量的稳定，严格按照服务规程操作，符合“三化”（标准化、规范化、程序化）要求，平时应加强服务
餐饮前厅管理制度
餐饮前厅管理制度 为配合前厅各项工作顺利进行，规范员工的工作行为，特制定此制度。 1、诚实，是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度 对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。 2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好工 作的基础。 3、以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每 位同事应尽的职责。 以上三条是每位服务人员必须遵守的行为准则。 一、考勤制度 1、按时上下班，做到不迟到，不早退。 2、事假需提前一天请假，说明原因和期限，经部 门领导同意后方可休息（经理最多可批假两 天，主管一天。有大型接待活动不准假）。 3、严禁代人请假，电话请假，特殊情况（病假， 丧假）需家人电话通知相关领导并说明期限。 二、仪容仪表 1、上班必须按照饭店要求统一着装，佩戴头花， 工服必须干净、整齐、无异味。
2、保持个人仪容仪表，站、立、行姿势得体端正 3、严禁在工作时间着个人服装、奇装异服在待客 区穿行、逗留。 三、工作纪律 1、严禁携带饭店物品出店。 2、严禁在饭店内粗言秽语，散布不良言论，影响 酒店、客人或其他员工的声誉 3、工作期间不得无故串岗、擅离职守，下班后需 及时关闭水、电、空调等设备设施。 4、严禁上班期间打私人电话，玩手机，听音乐， 吃东西，干其他与工作无关的事情。 5、禁止在工作时间聚堆闲聊，会客。 6、不得与客人发生争执，出现问题及时报告领 导，由其处理。 7、服从领导的工作安排，保质保量的完成各项工 作。 8、服务接待工作中坚持站立、微笑、文明，亲切、 自然。 9、积极参加培训工作，努力提高服务接待水平。 10、服务接待工作过程中，要及时巡台，保证餐桌 干净、整齐无杂物，客人饮品、酒水的量。
项目部安全管理制度资料
广西建工集团第一安装有限公司 蒙山梧华林产有限公司松香及深加工项目 安全管理制度 编制:高权熙 审批： 编制日期：2013年1月18日
项目部安全管理制度 1、安全管理负责人岗位职责 2、质量管理负责人岗位职责 3、专兼职安全员职责 4、安全教育和培训管理规定、 5、安全生产检查和隐患整改规定 6、班组安全活动管理规定 7、安全生产组织管理规定 8、安全技术管理规定 9、安全防护设施管理规定 10、劳动保护品管理规定 11、特种作业管理规定 12、工地现场卫生责任制
安全管理负责人岗位职责 1、认真贯彻执行国家的安全法规、规范、标准，严格遵守公司及项目部的安全规章制度。 2、协助项目经理做好项目施工安全管理工作和现场文明施工的整体策划，制定项目部安全管理工作目标，并组织相关各方加以实施。 3、参与项目施工组织中专项安全技术措施方案的编制，督促项目组在施工中落实专项方案中的各项安全技术措施。 4、组织专兼职安全员认真落实项目部的安全决策，并监督、指导专兼职安全员开展现场安全管理。 5、做好项目施工中安全生产信息的收集、整理，并及时向工程部质量安全管理组组长反馈。 6、负责项目部现场安全业务的对外联络，加强与业主等有关单位的沟通，使用现场安全管理符合第三方的管理要求。 7、组织现场安全员和项目组现场负责人开展各种形式的安全检查，随时掌握施工安全生产状态，对发现的事故隐患提出整改意见。 8、监督项目组对上级部门、总包方、项目部下达的隐患整改通知单所列内容的整改，并组织验收。 9、监督现场各级安全负责人履行岗位安全职责。 10、参与四级以下安全事故的调查、分析，按照“四不放过”的原则，提出处理意见，并出具事故报告。 11、危险性较大的事故隐患，有权责令项目组停止施工，并向项目部领导汇报。 12、开展危险辨识及安全风险控制，努力防止各类安全生产事故 的发生，确保项目部安全生产目标的实现。 质量管理负责人岗位职责
客房部的安全管理
工作行为规范系列 客房部的安全管理（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-89745 客房部的安全管理 Housekeeping Security Management 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 现在酒店的高层人员都很努力地在做酒店的安全管理工作。对于客房部而言，应如何做才能让客房更安全、使客人更满意呢笔者认为，应该在酒店提倡人性化的全员管理，才能确保安全工作切实有效。 员工是客房安全管理工作的直接参与者 现在的酒店都在强调安全，特别是客人的安全越来越受到重视，可往往忽视了员工的安全和相关的安全意识教育管理工作。对于饭店安全管理来说，重视了员工的作用，很多的事故都是可以避免的。例如:20xx年6月12日3时40分左右，重庆市天华宾馆客房部发生一起火灾事故，造成4人遇难、9人受伤。重庆公安消防大队接到报警后，第一时间赶赴现场，投入灭火和搜救工作，4时40分大火被扑灭。据初步调查，起火点在宾馆客房二楼平台处，二楼吧台处火势
最旺，一楼至四楼烟雾弥漫，二楼平台处着火面积达30平方米至40平方米。 经核实，重庆市天华宾馆住宿人员共200人，火灾造成4人死亡，9人受伤。伤者中除有4人住院治疗外，其余5名伤员在伤口包扎缝合后，已离开医院。 据有关部门调查:火灾是客人吸烟引起的，另据一客房部员工回忆，他进去送报纸的时候发现烟灰缸内有未熄灭的烟头，当时他也没有注意，送完报纸就出来了，该员工要是多一点责任心和一些安全意识，是可以避免一场大火的。 客房的防火工作是最重要的，在饭店客房安全管理中应占主要地位。在一线工作的员工应该从心理上主动地去做好防火工作。在饭店客房内发现客人未熄灭的烟头要马上进行处理。 加强员工客房安全管理的责任心 既然客房部最容易发生火灾，那么酒店就应该要求一线的员工切实负起自己的责任。有这样一则故事，说的是风雨交加的一个夜晚，一个工厂的老板冒风淋雨赶到厂里。看看是否什么都盖好了。让他奇怪的是，他的员工正睡得香，他