搜档网
当前位置:搜档网 › 书吧策划书

书吧策划书

书吧策划书
书吧策划书

目录

一、项目描述

1、项目概况

2、项目名称

3、基本内容

二、市场环境分析

1、地域

2、消费者群体

三、实施计划与运作方式

1、实施计划

2、运作方式

四、行业分析

1、SWOT分析

五、可行性分析

1、消费人群分析

六、经营模式

1、营销策略

2、会员模式

3、管理结构

七、财务分析

1、书吧装潢

2、收入来源

八、风险与机遇

1、风险

2、机遇休闲书吧策划书

书吧策划书

一、项目描述

1、项目概况:

在讲究高效率、快节奏得今天,繁忙得学习与工作使人们很少有空闲来仔细阅读与生活,体味流行与时尚。在图书馆,最新得杂志,最好瞧得动漫永远都就是遥不可及,此外图书馆不能自由得交谈,更不用说渴了喝点奶茶,饿了吃点点心。由此可见,一个消费不高而又有一定档次得休闲场所就显得十分必要。而根据目前得情况,我们学校缺少这样一个平台。所以,建立休闲书吧有很大得发展前景。

2、项目名称:

休闲书吧

3、基本内容

(1)、休闲书吧得最大特色便就是休闲,我们提供酒水,咖啡,水果,点心等休闲服务,在后期可以考虑提供餐饮服务

(2)、可以简单得进行书籍寄售,对于有些不用得书籍可以放在书店寄售,比如考试复习资料等;

(3)、同时为了培养固定得顾客群,我们将推出读者会员等级积分卡,消费越多,积分越高,可享受得优惠越多,比如可享受免费赠送精美礼品等。

二、市场环境分析:

1、地域:

主要在大学城附近,这里得人流量较大,稳定

2、消费者群体:

主体就是针对大学生群体,除此之外还有教师与平时往来得流动人群。

三、实施计划及运作方式

1、实施计划:

开个休闲书吧要求并不高,门面只需要找一件20平方米左右就可以了,到后期可逐渐加大书吧得面积。由于服务得主要对象就是大学生,门面不一定要悬在黄金地段。地段太抢手,门面租金高,书吧服务价格也随之加高,不利于吸引学生消费。门面最好悬在文化氛围较浓郁得学院区周围。休闲式书吧立足高校,采用借力思

想,充分使高校物质资产、人力、信息资源为我所用,精心经营好书吧,保证服务质量,努力做到使我们书吧服务成为集文化交流与丰富信息为一体,集个性化与特色化为一身得高品质服务。让其成为学生之间,师生之间,高校与社会之间得桥梁与纽带。根据调查分析,由于校外酒吧,咖啡厅等休闲娱乐场所缺少符合大学生要求得个性化服务,没有与大学生心理相符合得消费环境,正就是这两个原因,造成了大学虽有得天独厚得文化资源而没有真正为广大商家带来更多得实惠,文化资源得运用存在较大得空白。

2.运作方式:

经过调查分析,初步分为以下几个服务项目:

、实行会员制度,出售月卡、季卡、年卡保证一部分稳定得客户,会员在书吧瞧书免费并提供免费饮水(非会员书吧最低消费5元),所有消费享受8折优惠。

、会员在会员期内,可以参加我们一系列得交流活动,书吧将定期与不定期得举办一些演讲会,交流会,座谈会,文化沙龙等。

(3)、书吧可为会员提供寄售模式,可把自己不需要得书或者笔记交由书吧代售,书吧仅收取5%得手续费。

(4)、为大学生社团提供活动基地,增进同学之间得感情,丰富课余生活,提供给所有朋友展现自己才华得舞台。

、除了提供会员服务与学习交流平台服务外,我们还有一些饮料,茶点供应(如:咖啡,果汁,甜点,以及不超过20度得酒精饮料)。

四.可行性分析消费人群分析

1、大一至大三学生:年龄集中在18-21岁,月收入基本为500元以上,处于对学校与周边环境得熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足得课外时间,对校内外乃至整个成都市有较浓厚得兴趣,并乐于结交朋友与参加社团活动等,希望迅速融入学校环境。

2、大四、硕博士研究生:年龄集中在21-30岁,有工作或项目,可支配收入提高,但时间逐渐繁忙,积极融入社会,有更高层次得生活追求

3、年轻教师:年龄集中在25-30岁,刚毕业不久,处于学生与教师角色得转换之中,有较稳定得收入,生活稳定,易于接受新事物,追求自己得生活方式,开始组建家庭

4、其她教师:相对于年轻教师而言,有家庭与子女,收入较高,就是潜在得咖啡消费者,倾向于商务功能

5、其她顾客:往来川大得流动人群,不固定

五、经营模式

1、营销策略:

(1)、推出读者会员制,会员可免费提供场所供其瞧书。

(2)、收取茶水费用及包间费用。

(3)、定期推出包间特价优惠。

(4)、非会员进入需交纳每人每次5元或者1元每小时。

2、会员模式:

目标有10000名,每人每年交会费300元,休闲书吧可免费为会员提供阅读场所,无时间限制,并且可以享受酒水折扣得优惠。

3.管理结构:

店长1名,协调与管理店员工作,同时店长负责店内得财务管理,财务采用日结制,即当天进行财务得结算,并填制报表,每月末进行盈亏计算。店员1—3名,主要负责店内得服务与清洁,并采用店员考核制与奖金制度相结合得方式提高员工工作积极性。

六.风险与机遇

任何经营都有一定得风险与机遇,无庸多言。如何正视风险得存在、防范规避风险,利用机遇就显得尤其重要。

1.风险:

、书吧得经营风险相对较小,因为仅仅就是一个场地得提供, 酒水方面会有一定得无法销售完而囤积过期得风险,这可先调查对于酒水得需求,以及销量来确定进货数量。书吧提供寄销得方式,可以促进盈利。这样,书店得风险就主要来自自身得经营管理,如何降低成本,开拓市场,吸引读者等方面了。

书吧特色难以持久保持。这就要求店长有独特得文学视角,坚持自己得得特色

2.机遇:

休闲书吧服务业匮乏,竞争对手少,集图书馆、咖啡馆、茶馆得优点于一身,更具时尚与创新。做为学生得我们更易于与消费者沟通,提供得环境幽雅舒适,我们为喜欢潮流得顾客提供时尚与资讯。提高新书上架与读者订书到位得传递速度。加强特色化、个性化服务。消费者比较集中,市场潜力巨大,消费者需求越来越

大,越来越强, 国家政策对学生创业得支持,书吧就是一个全新得概念,发展潜力不可小觑。

七.书吧装潢

(1)装潢预算:4万~5万元

装潢设计:

⒈书吧分为上下两层,一楼主要经营书籍销售并设有一个稍大型完全开放式包厢,二楼设有单个包间,内设桌椅

⒉书吧整体以蓝为主色调,颜色由淡蓝至深蓝随由一楼向二楼渐变,轻松而又不失典雅

⒊单个包间则依各种不同主题如动漫,军事,文学等分别设计壁画,灯光

⒋设计一个有个性得吧台,提供各种茶水,饮料。

(2)财务分析

我们得主要收入有:

1. 会员收入,目标有10000名。我们只算4000名,每人每年交会费60元,共计24万元。

2. 售书收入大概每年3万元。

3. 书展收入每年3次每次利润大概有一万元,一年就有三万元。

4. 文化产品与增值收入大概有1万到3万元左右。

5. 酒水收入大概每年有利润6万元。

6. 其她收入每年1万元。支出: 1、门面租金6万元。

2. 门面装修10万元。

3. 购书20万元(其中10万元由供货商垫资),每年以5万元得速度增加。

4. 人员工资6万元。

5. 其她支出5万元。

6、每年利润共40万元左右,固定支出22万元,其中20万元必须先期投入,负债10万元。投资1、5年即可收回。

八、成长与发展

1.成长方式:

、扩大单店规模。(营业面积、经营品种、经营范围)这种方式风险较大,需要依靠对当地市场容量得充分了解与合理预测,以及在竞争中取得一定得优势(2)、开设分店。此种方式需要书吧有足够得影响力与名气,需要一定得时间积累。

2、发展与推广:

关于发展与推广,最重要得就就是能够针对目标群体。大学生,她们在去选择书吧得时候考虑得因素很多,您要结合您书吧所在地学校学生特点来写。例如如果就是在文科较多得学校,那么,这个学校得学生因为文科感性得方式,在思维上面很可能靠近与白领得想法,关注得就是这个书吧得定位,情调,环境,书得内容等等较为高层次得东西,就像现在很多人都去辛巴克一样,不但因为辛巴克得文化氛围,还包括它得环境,产品,去辛巴克代表了一种身份,代表了一种自我价值得体现。如果就是以理科为主,那么您强调得应该就就是一种便捷,简约, 简单得风格。您得推广方案主题与要突出得内容要根据不同学生得不同价值取向来定。

3.后续工作:

(1)、会员信息反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一得观念,认真听取顾客意见。

(2)、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”得观念,做到时时刻刻为顾客着想。

(3)、建立休闲书吧顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

奶茶店创业计划书3篇

奶茶店创业计划书3篇 奶茶店创业的成本比较低,很多大学生都会考虑奶茶店 创业!以下是为大家整理的关于奶茶店创业计划书,希望大家喜欢! 创业项目缘由: 奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点: 1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。 2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您 同行,成功的在这方面做得比较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的 产品和口味。 创业机构设置: “奶茶”店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成 本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留3个月左右的 店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。 创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生一定 的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要 更好些的,而且更健康。

资深管家婆点评:70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回 报却不低,一般每天销售额都在1800元至3000元。珍珠奶茶属 于现场制作,保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店,对 店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一 家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。 但这与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售1800元 ~4000元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。吾饮良品源自香港,其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行 业中独具特色,它是值得中小投资者创业时考虑的项目。一家店 的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择。 奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合 小本自主创业。 现在看来,在学校周围开店要注意如下几点: 1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不 能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去 买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小 学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的 回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事 坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去, 让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。 2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味 也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,

书吧策划书10130

目录 一、项目描述 1.项目概况 2.项目名称 3.基本内容 二、市场环境分析 1.地域 2.消费者群体 三、实施计划与运作方式 1.实施计划 2.运作方式 四、行业分析 1.SWOT分析 五、可行性分析 1.消费人群分析 六、经营模式 1.营销策略 2.会员模式 3.管理结构 七、财务分析 1.书吧装潢 2.收入来源 八、风险与机遇 1.风险 2.机遇休闲书吧策划书

书吧策划书 一、项目描述 1.项目概况: 在讲究高效率、快节奏的今天,繁忙的学习与工作使人们很少有空闲来仔细阅读和生活,体味流行与时尚。在图书馆,最新的杂志,最好看的动漫永远都是遥不可及,此外图书馆不能自由的交谈,更不用说渴了喝点奶茶,饿了吃点点心。由此可见,一个消费不高而又有一定档次的休闲场所就显得十分必要。而根据目前的情况,我们学校缺少这样一个平台。所以,建立休闲书吧有很大的发展前景。 2.项目名称: 休闲书吧 3.基本内容 (1).休闲书吧的最大特色便是休闲,我们提供酒水,咖啡,水果,点心等休闲服务,在后期可以考虑提供餐饮服务 (2).可以简单的进行书籍寄售,对于有些不用的书籍可以放在书店寄售,比如考试复习资料等; (3).同时为了培养固定的顾客群,我们将推出读者会员等级积分卡,消费越多,积分越高,可享受的优惠越多,比如可享受免费赠送精美礼品等。 二. 市场环境分析: 1.地域: 主要在大学城附近,这里的人流量较大,稳定 2.消费者群体: 主体是针对大学生群体,除此之外还有教师和平时往来的流动人群。 三.实施计划及运作方式 1.实施计划: 开个休闲书吧要求并不高,门面只需要找一件20平方米左右就可以了,到后期可逐渐加大书吧的面积。由于服务的主要对象是大学生,门面不一定要悬在黄金地段。地段太抢手,门面租金高,书吧服务价格也随之加高,不利于吸引学生消费。门面最好悬在文化氛围较浓郁的学院区周围。休闲式书吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物质资产、人力、信息资源为我所用,精心经营好书吧,保证服务质量,努力做到使我们书吧服务成为集文化交流和丰富信息为一体,集个性化与特色化为一身的高品质服务。让其成为学生之间,师生之间,高校和社会

奶茶店创业计划书范本

奶茶店创业计划书范本 公司名称:××餐饮有限公司 公司主营:奶茶、咖啡、双皮奶、刨冰、果汁负责人:××× 日期:20××年×月×日

目录 一、项目介绍 二、行业分析 三、产品/服务介绍 四、店面选址 五、装修与设备购买 六、人力资源规划 七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。 八、营销策略 九、财务需求与运用 十、风险与风险管理 十一、中长期规划 一、项目介绍 本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。 二、行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。 三、产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。 另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。 四、店面选址 奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。 五、装修与设备购买 装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

休闲式书吧策划案

休闲式书吧策划案 策划时间: 2012 年 11 月 12 日 一、背景 我们这次的任务是在大成作一个调查,接着从调查中了解到相关信息并分析决定在大成开什么店最合适。 我们小组五人在大成二楼做了详细的调查,我们把大成现有的店家分为了11种类型,并对它们的数量做了详细的统计。以下是我们小组对大成名店二楼商店的统计结果:书店4家、服装店18 家、数码店9 家、化妆品店6 家、饰品店21 家、零食店1 家、眼镜店6家、鞋店6家、箱包店5家、内衣店11家、文具店3家。 我们从调查结果中可以看到,有的店数量很多,而有的店数量却很少,从中可以看出商家很了解大学生的消费需求,知道大学生需求比较多或者比较少的是什么,以致于店的数量多少有明显的差异。 虽然在大成的服装店和饰品店非常多,几乎占据了大成二楼所开的店家数量的一半,但我们也发现在大成购买衣服和饰品的顾客并不是很多,并且从一些顾客口中我们得知‘一般买服装饰品并不会在大成买,网上买就行了,要不就是在大商场里买,在大成只是随便看看的’。而对其他类型店家的采访中我们发现了,数码店、化妆品店、鞋店、箱包店的进货渠道有些狭隘,要求比一般的店高;而零食店的盈利并不如我们想象的那么好;眼睛店的竞争比较激烈,并且他们的客户群比较集中;在大成的内衣店类型多样,进入壁垒比较高,对我们开店有很大的困难;而文具店的进货方式比较复杂,我们对此不是很有信心。我们小组经过仔细的观察和思考,发现在大成开一家书店是个不错的选择。我们都知道,随着社会的进步,人们的需求也渐渐上了档次,从满足最基本的生活需要渐渐发展到享受生活,所以格调好、有情调、舒服、小资的场所就成为了现在人们最爱的去处,特别是大学生们,对这种有书看又有地方休息喝茶的书店情有独钟。 二、开店环境选择 1. 市场环境 通过 2008 年公布的第五次“全国国民阅读与购买倾向调查”结果显示,中国是世界上最大的图书生产国,却是人均读书最少的国家之一。但是在国外,读书不仅是一种乐趣,更是一种形式、一种习惯。我们相信随着中国人生活水平的提高,在不久的将来,人均读书水平也会提高,那时候书店的前景将是一片大好。 书籍和阅读带给我们的不仅是对心中理想世界的坚持,更是对我们思想和

咖啡书屋创业计划书范文

咖啡书屋创业计划书范文 策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划,下面就是小编整理的咖啡书屋创业计划书,一起来看一下吧。 每一座城市都充满着浮躁和嘈杂的声音,我们可以随便找到一个地方跳舞,可以随便找到一个地方泡吧,可以随便找到一个地方喝酒,但很显然,我们已经没有能力找到一个可以静下心来读书的地方。也许图书馆可以,但总感觉那里多了一份凝重,少了一丝温馨。 一本喜欢的书在手,一杯咖啡在旁边,坐在软软的沙发上让音乐漂浮耳畔。。。。。这是我喜欢的调调 所以,我打算开个――咖啡书吧。让漂泊的心可以找到靠岸的港湾,让疲惫的身体得到缓解,让繁杂的世界变得安静。 商店名称:源源咖啡书吧 一、概要 咖啡屋也是必不可少的娱乐场所,在幽雅的气氛之中,喝着香浓浓的咖啡,体会着浪漫的大学生活,和同学们交流感情。大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友,也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各种书籍,组织成一间咖啡书吧,相信效果更好。为了让大家有这样的一个地方。所以,咖啡书吧孕育而

生。 咖啡书吧锁定的顾客主要有两类一是学校的学生,二是白领阶层。在校的学生光临书吧的原因主要有两个,一是文化上的需要,二是书吧的环境。学校里的校园固然是好,但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要。例如:到了冬天的话,在室外冰天雪地的怎么会受得了,室内的空间是有限的。是有限的。白领阶层,他们的收入高,但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些,他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。有一项调查显示,21%的在校大学十喜欢光临书吧,2030岁之间的上班族有46%的人喜欢到书吧休闲。 二、书吧的产品和服务 我们是一个休闲的场所,主要目的是放松休闲所以我们的咖啡书吧除了书以外,在食品上的要求是蛮简单的,像一些西式的甜点奶茶低酒精的饮品等。 我们的服务宗旨是:顾客是朋友,他是来休闲不是来消费的微笑式服务。 三、咖啡书吧的竞争分析 从竞争对手上看,我们的咖啡书吧可是“危机四伏”。据我现在了解到的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡书吧,所以这是我的一个巨大的潜力市场。但是类似的经

奶茶店创业计划书

创业计划书 企业名称:心恬奶茶 创业者姓名:蒋媛,刘爽,柯雨杰 日期: 2014-04-01 通信地址:重庆市南岸区崇教路1号 电话: 传真:xxxxxxx 一、企业概况 主要经营范围:主营各种口味搭配的奶茶,兼营各式甜品和消暑糖水。可外送上门。企业类型: □生产制造□零售□批发√服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 1、以往的相关经验(包括时间) 1)虽然自己不曾开过奶茶店,但是由于经常购买相关的产品,所以对于其他竞争对手各式奶茶的销售价格以及产品样式和口感比较了解。在开店之前会选择到相类似的店铺打工学习他人的管理模式和经营手段。这对以后的经营会很有帮助。 2、教育背景,所学习的相关课程(包括时间)

2014-5 参加SYB师资培训班 三、市场评估 1、目标顾客描述: 奶茶属于大众消费,消费者甚多,其中以年轻人居多,特别是学生,不管是小学、中学还是大学的学生,各个不同阶段的学生是奶茶的主要消费群体。另外一个群体是逛街的行人。 2、市场的容量或本企业预计市场占有率: 如今奶茶店行业的竞争比较激烈,一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。不然这些店铺也不可能生存下来,所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同,所以由于刚起步人手不足,所以估计每天能卖150杯左右。 3、市场容量的变化趋势: 如今的奶茶店已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,这样才能够吸引到顾客,除了质量保证,服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意,让他们愿意下一次在来消费,同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。 4、竞争对手的主要优势: 竞争对手的主要优势是开业时间长,群众有消费惯性心里,喜欢去他熟悉的奶茶店消费,所以对于我们这些新开张的店铺,如何能将顾客吸引过来,这是很大的挑战。 5、竞争对手的主要劣势: 对手的产品比较一般,口味大多雷同模仿,没有创新。经营时间久店铺环境卫生下降。

创业项目计划书咖啡书店

柳州职业技术学院创业计划书 院系:机电工程系 专业:机电一体化技术 姓名:湛达俊 学号:20120148002

目录 第一部分:文化背景 (3) 第二部分:项目介绍 (4) 第三部分:市场分析 (4) 一)咖啡市场状况 (5) 二)校园咖啡书店特点 (5) 第四部分:创业优势 (6) 第五部分:营销策略 (6) 一)同行业竞争分析 (6) 二)销售促进计划 (7)

三)日常运营计划 (7) 第六部分:初建预算 (8) 一)咖啡店店面费用 (8) 二)装修设计费用 (8) 三)装修、装饰费用 (8) 四)设备设施购买费用 (8) 五)首次备货费用 (9) 六)开业费用 (9) 七)周转金 (9) 第七部分:发展计划 (9) 一)营业额计划 (10) 二)人员计划 (10) 第八部分:项目总结 (12) 第一部分:文化背景 非洲是咖啡的故乡。后来,一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛,

咖啡也就被带到了沿途的各地。1884年咖啡在台湾首次种植成功,从而揭开了咖啡在中国发展的序幕。近年来中国咖啡消费的发展愈来愈为世界所瞩目。作为西方生活方式的一部分,咖啡已正式进入中国人的家庭和生活;喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。 第二部分:项目介绍 咖啡店名为“The sleeping”(沉睡了),位于学校坡下校路的位置。咖啡店内设施本着舒适、轻松、时尚的主题设置。本店属于小型咖啡店,店内面积直接影响了顾客的自由流通。所以我们将咖啡点的进出门设在北面左侧。北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃落地窗,光线明亮。南面墙全部是书架,上面摆满了各种时尚古典流行或经典的书籍,可供停留于此的人们,在品味咖啡的同时,享受阅读的乐趣。而吧台坐落在正中央,呈圆柱形,采用木质材料,突出了复古的风情。四周摆放着形状各异的木制桌椅,或舒适的沙发。每桌可以坐2-4人。东西两面墙可装上木板,放置各种咖啡馆,一些小装饰物等。整个咖啡馆以暖色调为主,烘托以轻快的音乐,让人感觉轻松自由惬意。 第三部分:市场分析

大学生奶茶店创业项目策划书

大学生奶茶店创业策划书 第一部分:摘要 公司简介 主要产品:奶茶 业务范围:销售奶茶,果汁,饮料等 营销策略: (1)促销计划和广告策略 (2)价格策略 公司战略目标: 第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。尽管在南昌奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化,。预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%; 第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%,并开始建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。第五、六年:对公司进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司 核心竞争力分析: 我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。这是我们的优势,

也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。 消费者特征与习惯 1.消费者特征 青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。 2.消费者需求 既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。 由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅的气氛,尽管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。可以开展一些有特色的促销活动:比如,情侣买可赠送情侣对勺;买三杯以上获赠可爱的饰品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侣用的Y型吸管。。。。。可以在店名上方加几个小射灯,最好是发粉色光,晚上看起来很漂亮,温馨。

开休闲书吧创业计划书

开休闲书吧创业计划书 任何经营都.一定的风险,无庸多言。如何正视风险的存在、防范规避风险就显得尤其重要。书店经营的风险相对较小。以下是分享的开休闲书吧创业计划书,欢迎大家借鉴! 一执行概要 1.1 创意背景和项目的简述 书吧是新兴的服务业,以提供符合知识分子的精神需要为服务内容,以知识分子为主流消费者的服务业。书吧集图书馆、书店、茶馆的优点于一身,可以在人们喝茶聊天的时候翻翻时尚杂志或流行小说,也可以让人们在舒缓的音乐中,忘记工作的疲劳和学习的压力,放松身心,同时也是交流、聚会的好地方。根据调查分析,由于校外酒吧、咖啡厅等休闲娱乐场所缺少符合大学生要求的个性化服务,没.和大学生心理相符合的消费环境,而且在外休闲娱乐设计人身安全问题,这点校方一直是放在重中之重的,基于以上几点原因,造成的大学虽.得天独厚的文化而没.真正为广大学子带来更多的实惠与便利,文化的运用存在较大的空白。 休闲式书吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物资资产、人力、信息为我所用,精心经营好书吧,保证服务质量,努力做到使我们书吧服务成为集文化交流和丰富信息为一体,集个性化与特色化为一身的高品质服务。让其成为学生之间,师生之间,高校和社会之间的桥梁与纽带。 毕业在即,毕业生都会.很多的书籍不想或无法带回家,而这些书籍的非即时转手导致低年级同学不能及时获取旧书,以至于到新学期时花费更高成本争相涌入校外旧书店淘书。而“休闲书吧”将回收来的旧书卖给低年级需要的同学,为低年级求购旧书搭建一个平台,为其节约经费。还可倡导大家使用旧书,传播环保理念。所以毕业生与其经历毕业甩卖、

废纸遍卖的尴尬,不如使书本发挥最大的传播知识的价值。将自己不用的书籍无偿捐赠给或.偿义卖给休闲书吧。校园咖啡厅、水吧已经成为普及,校园人群需要.安静、随性的阅读空间,而校园书吧正在为迎合广大学子的需求而努力。 因此,我们创业设计小组做出了这份创业计划书。以下章节中将会详细地对方案的可行性与实施步骤进行分析。整个计划书包括九部分二市场定位 2.1基本定位 休闲书吧是一个以书为载体的休闲会所,旨在体现一种”自由”“随意”的生活方式,它是一个“私密的”“怀旧的”“纯粹的”休闲空间,让读书行为转变成一种城市田园风格。把书的绿色、积极、向上的意义无限放大。优秀的书籍成就优秀的大学生,书吧不仅是海量知识的运输者,还是和谐校园、温情社区的实践者之一。休闲书吧是一个.共同爱好群体的纽带,让这一类人在这里能真正寻求到一种心灵的宁静。 我们提供“自然”“随意”的空间,持续的“人文服务” 你可以在这里“读书”“发呆”“冥想”“聊天”“交流” 你可以在这里“享受孤独”“分享快乐”“思想流浪” 三性质及服务对象 3.1书吧性质 我们还会在后期为学校考二建、专升本的同学提供免费的培训讲座,以供学生汲取.用的知识,让我们的模式成为书吧打造学子,学子成就书吧的良性发展模式,这也体现了我们安职的文化底蕴。 在价格上定位为中低档次,适合大学生的消费水平。 风格上采用古典与现代相结合,柔和的灯光和曼纱交织,蓝调音乐烘

咖啡书吧创业计划书范文

咖啡书吧创业计划书范文 :创业计划书咖啡每一座城市都充满着浮躁和嘈杂的声音,我们可以随便找到一地方跳舞,可以随便找到一地方泡吧,可以随便找到一地方喝酒,但很显然,我们已经没有能力找到一可以静下心来读书的地方。也许图书馆可以,但总感觉那里多了一份凝重,少了一丝温馨。 一本喜欢的书在手,一杯咖啡在旁边,坐在软软的沙发上让音乐漂浮耳畔……这是我喜欢的调调 所以,我打算开――咖啡书吧。让漂泊的心可以找到靠岸的港湾,让疲惫的身体得到缓解,让繁杂的世界变得安静。 商店名称:源源咖啡书吧 一、概要 咖啡屋也是必不可少的娱乐场所,在幽雅的气氛之中,喝着香浓浓的咖啡,体会着浪漫的大学生活,和同学们交流感情。大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交最好的朋友,也可以追到一自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各种书籍,组织成一间咖啡书吧,相信效果更好。为了让大家有这样的一地方。所以,咖啡书吧孕育而生。 咖啡书吧锁定的顾客主要有两类一是学校的学生,二是白领阶层。在校的学生光临书吧的原因主要有两,一是文化上的需要,二是书吧的环境。学校里的校园固然是好,但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要。例如:到了冬天的话,在室外冰天雪地的怎么会受得了,室内的空间是有限的。是有限的。白领阶层,他们的收入高,但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些,他们急切需要一舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。有一项调查显示,21%的在校大学十喜欢光临书吧,20~30岁之间的上班族有46%的人喜欢到书吧休闲。 二、书吧的产品和服务 我们是一休闲的场所,主要目的`是放松休闲所以我们的咖啡书吧除了书以外,在食品上的要求是蛮简单的,像一些西式的甜点奶茶低酒精的饮品等。 我们的服务宗旨是:顾客是朋友,他是来休闲不是来消费的微笑式服务。 三、咖啡书吧的竞争分析 从竞争对手上看,我们的咖啡书吧可是”危机四伏”。据我现在了解到的情

关于奶茶店创业计划书的

关于奶茶店创业计划书的 二、产品/服务介绍: 本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为满足顾客消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如 各种口味瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来 研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周推荐饮品,在推出前两天会 特价销售,如果反响好话会成为本店特色产品。为不被因模仿而 被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情 人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而 吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企 业无形品牌资产。 另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一 种质飞跃,也是一种艺术享受。奶茶主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同水做奶茶味道 相差很远,你用是自来水还是矿泉水还是山泉水海水过滤水这是 完全不同,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰 也是,制冰程序也会严重影响每杯奶茶品质。所以,为企业长远 发展,作业人员有真正学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味 奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备应用与调味 火候;5、调味手法;6、奶茶保存;7、奶茶包装要求;8、奶茶变化,

包括样变与质变,比如:拉花。 三、行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生 为主,不管是现在市场需求还是未来市场需求都极大,不过奶茶 店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在 行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做出色,必须创新,例如增加新口味、使用奇特有趣杯具,让顾客耳 目一新。同时要注重奶茶店卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种 干净清新感觉。 对于产品定价,我们会根据不同口味定出不同价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品质量和特色抢占市场份额。由于类似店众多,进入该行业比较 困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场通行证,并且会有促销和特殊活动。 市场分析与预测,竞争者分析与本店特色:需求在现阶段处 以较大阶段,在未来有增长趋势。现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有 一定市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。在经营 过程中要注意同行产品、服务等情况,如果有很好收益,要及时 地借鉴。 四、营销策略

主题书吧创业准备计划书主题餐厅创业计划书

主题书吧创业准备计划书主题餐厅创业计划书 主题书吧创业准备计划书篇 1 一、项目综述 1、项目背景 俗话说:“知识就是力量、知识就是财富。” 如今,书籍依然是我们获取智慧而能厚积薄发的力量源泉。而时下也正值全社会坚定不移地坚持可持续发展的战略路线的新时期,因此资源的循环使用也必将成为我们充分利用有限资源的最佳途径之一。近年来,大学生的学费问题已成为很多社会、高校及相关媒体关注的焦点,作为新时代的大学生,我们不仅应该知道怎么赚钱,更应该先懂得怎样省钱。据不完全统计,我国高等院校学生每学期的购买各类教辅用书及其他类书籍的费用一般在一千元钱左右,而这些书籍中的大部分都是可以循环使用的。据了解,在国外(特别是美国)高校学生大部分已经养成一届一届书籍循环使用的习惯!因此,二手书籍的流通使用将成为大学生解决高额书费问题的全新切入点。正基于此,学苑书吧在这个特殊时期的特殊环境下,以一种个性化的文化气息浓厚的精神大餐的实体店面形式,即将展示在世人面前! 2、项目名称 学苑书吧

我们取名学苑书吧,谐音学院书吧,主要含义是希望帮助我们湖北民院的同学们能在我们轻松静谧的书吧氛围的众多的二手书籍中找到自己的意中书,找到自己心中向往的那个宝贝。 3、项目内容 在创始阶段,本店经营初期是一个个体经营商,后期我们将陆续拓展经营范围、服务群体从而发展成为连锁经营模式、有限公司。我们的书籍主要来自校内大学生用过的教材、辅导书、工具书、光盘等。以合理的价格分门别类进行收购。例如,教科书可以按重量、按学科进行收购,然后以合理的价位打折出售给消费群体。同时面向社会及其他高校的二手书市场购买可读性强、可循环利用率高的书籍。具体业务简介如下:基本业务: (1)书籍来源出版社、图书批发市场;定期在校内面向学生采购;到其他高校采购二手图书。 (2)我们主营二手书籍零售批发,我们附带新书籍、杂志、报刊、资料等出售(包括我们创业后期的网上售书)。 (3)书籍租赁买书不如租书,对有些书看几天就花十几元也太不划算了。特色业务: (4)书籍银行顾客有些书籍可以存在我们的书吧里以赚取利息,这是一个双赢的模式。 (5)书籍寄售对于有些不用的书籍可以放在我们的书吧里寄售,比如考试复习资料等。

咖啡书吧创业计划书

每一座城市都充满着浮躁和嘈杂的声音,我们可以随便找到一个地方跳舞,可以随便找到一个地方泡吧,可以随便找到一个地方喝酒,但很显然,我们已经没有能力找到一个可以静下心来读书的地方。也许图书馆可以,但总感觉那里多了一份凝重,少了一丝温馨。 一本喜欢的书在手,一杯咖啡在旁边,坐在软软的沙发上让音乐漂浮耳畔。。。。。这是我喜欢的调调 所以,我打算开个――咖啡书吧。让漂泊的心可以找到靠岸的港湾,让疲惫的身体得到缓解,让繁杂的世界变得安静。 商店名称:源源咖啡书吧 一、概要 咖啡屋也是必不可少的娱乐场所,在幽雅的气氛之中,喝着香浓浓的咖啡,体会着浪漫的大学生活,和同学们交流感情。大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友,也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各种书籍,组织成一间咖啡书吧,相信效果更好。为了让大家有这样的一个地方。所以,咖啡书吧孕育而生。 咖啡书吧锁定的顾客主要有两类一是学校的学生,二是白领阶层。在校的学生光临书吧的原因主要有两个,一是文化上的需要,二是书吧的环境。学校里的校园固然是好,但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要。例如:到了冬天的话,在室外冰天雪地的怎么会受得了,室内的空间是有限的。是有限的。白领阶层,他们的收入高,但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些,他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。有一项调查显示,21%的在校大学十喜欢光临书吧,20~30岁之间的上班族有46%的人喜欢到书吧休闲。 二、书吧的产品和服务 我们是一个休闲的场所,主要目的是放松休闲所以我们的咖啡书吧除了书以外,在食品上的要求是蛮简单的,像一些西式的甜点奶茶低酒精的饮品等。 我们的服务宗旨是:顾客是朋友,他是来休闲不是来消费的微笑式服务。 三、咖啡书吧的竞争分析 从竞争对手上看,我们的咖啡书吧可是“危机四伏”。据我现在了解到的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡书吧,所以这是我的一个巨大的潜力市场。但是类似的经营却很多,我大体的分析了一下有这样的几个 。一、新知图书城里面有许多各式各类的书籍,这是它的一个优势(这个我是比不了的,这是人家的主营业务),里面弄了个书吧,顾客可以把喜欢的书拿到里面看,收费每人两元。但是他的环境却是很差的,人员杂环境喧嚣。如果需要其他的消费则需要当令付费。一算下来花费还是蛮高的。而我们书吧不仅环境优雅,还可以对顾客提供一些新鲜的食品在看书时一边享受美食一边获取知识。在书籍方面也不会比他们专业的差,在书籍的方面我们

乐世咖啡书吧策划方案

乐世咖啡书吧方案 一、简介 乐世咖啡书吧,针对将台乡独特的地理位置和人文氛围,本着服务社区,丰富的居民的 精神生活的态度。特以“尘世之中,乐在其中”为宣传口号,致力于打造城市人抛开繁杂、沉淀心灵、享受小资生活的读书乐园。 读书在现代生活中被很多人遗忘,书店也成为一处空置的风景。为了唤回大众读书热情, 让传统重回流行,便民咖啡书吧愿意投入资金和精力,来打造这样一个漂亮舒适的阅读空间, 让读者体验舒适阅读,给心灵一处静谧的阅读空间。 二、企业的业务形态 三、企业文化概括 乐世咖啡书吧是一家休闲时尚书吧,取名“乐世”不单喻为学习书本中的知识,更为重要的是学会生活、学会享受人生、学会善待自己。而英文名称取为“Lifeshare ”,顾名思义是 指在“乐世咖啡书吧”这么个环境中聚集你我他,共同分享彼此生活的心情。 乐世咖啡书吧把企业文化定位在对社区文化及本地精神世界的参与上。其企业特点在于团队、交互式、人性化。致力于打造一个在繁华城市中专属于自己的私人阅读空间,让读者将书吧作为心灵的家园。同时乐世咖啡书吧主动参与地区文化建设,开设讲座、沙龙展览等等,这是为了于城市融合起来,弘扬城市精神。 为了服务社区,乐世咖啡书吧更注重提高对顾客的软性服务质量,展现人文关怀,致力于将乐世咖啡书吧打造成城市书房”,做出应有的文化品位来。在书店设立了物理书吧+ 书友会+信息集成”三位一体的动态主题。美化书店内部环境,将图书摆放场所变成顾客阅读的体验空间。为满足白领的精神文化需求,培养和引导阅读群体,特别成立了书友会。书 店将会给会员提供一系列服务平台,并对其进行深入分析,如知识构成、所需图书品种、发 展方向等,制作成服务信息动态表,以期成为会员的优秀图书顾问”。因此,在这里,顾客不仅仅是上帝,更是心心相悉的朋友。根据乐世咖啡书吧店面设计,店内也辟有一个读者免 费阅读专区。为了配合动态主题,店内还开放咖啡馆,用于讲座、签售等高端文化交流。 四、企业行为识别 (一)内部行为识别 1、企业客观环境: 书吧的内部设计最重要的是要确立一种人文精神。我们一直在致力于把书店建成城市 中自由的阅读共享平台,城市中充满人文气息和咖啡味道的私立图书馆,让读者从日常生活 这一紧张和压抑的有限视野中解脱出来,得到自由和放松。因此书吧内部设计除了充分照顾 读者购书便利的前提下,注重对空间的整体视觉上的通透感。书架和展台的设计也力求其形式、搭配与图书的和谐。精心设计的照明系统让卖场更加明亮生动而富于层次,诗歌、绘画、自制的POP广告的搭配装饰,使漫步其中的读者,于图书之外,再得到一份悦目的享受。 我们的设计师不只是纯技术型的,而是一些富有个性、具有独立的生活判断和价值判断的人,所以他们乐世咖啡书吧的经营理念和图书的文化个性融会到内部环境的整体设计中,相信员工在这样的环境中工作也会心情愉悦,并且有归属感。 2、员工行为规范:

休闲书吧创业计划书文章

计划书是为避免工作的盲目性,必须前有计划、后有总结。本站为大家整理的相关的休闲书吧创业计划书供大家参考选择。 休闲书吧创业计划书 一、企业概况 休闲饮吧,主要销售各种饮品,并且提供优雅舒适的休闲环境,以及各种桌游,打造舒适娱乐的感受 二、创业计划作者的个人情况 2014年3月-2014年8月,利用5个月时间做了市场调查,对同类饮吧从品种、价格、地址等多方面进行考察、比较。 教育背景肇庆学院专科在读生。 主要产品和业务范围主要提供情侣休闲,以及各种朋友聚会聊天,各种花草茶,水果茶,并且在炎炎夏日提供冰镇果汁,而且免费提供各种桌游,棋牌类游戏道具,欢迎您的光临

三、市场评估 目标市场 学生校园饮料店需要设在大学生容易聚集的地段,可以设在商业街,后山,主要针对的客户群是大学生以及其它人员。主要提供特色冷饮和休闲餐饮及酒水,如果汁、花草茶,水果茶,小吃,,同时又可以提供冷冻冰沙,奶茶。 如今,市面上出现各种休闲会所,但因其价格昂贵,不适合我们大学生,我们设在学校附近,能攻为广大学生朋友提供一个方便,舒适的休闲环境,同时带动相关产业的发展,并且我们面向校园招聘学生兼职,提供一个实践创业的机会竞争对手的主要劣势 (1) 地段不是学生的聚集地。 (2) 价格上下浮动大。 (3) 没有店里的招牌食品。 竞争对手优势

(1) 品种多,价格优惠。 (2) 宣传得较好。相对于竞争对手的优势。 (1) 地段较好,是消费者的聚集地。 (2) 店里可以设有招牌食品。 (3) 有各种娱乐产品来吸引顾客。 相对于竞争对手的主要劣势 (1)店租较贵。 (2) 价格偏高。 四、市场营销计划 主要收入以售卖饮品和小吃为主,饮吧里提供各种娱乐的东西,如纸牌,积木等。也有各种杂志,报刊。可供消费者在消费中体验到其中乐趣。本校园休闲吧以自制饮料作为主打产品,增加趣味性,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。定期举办回馈顾客优惠活动,活动形式可以与当时的校

书店营销项目策划书

书店营销策划书

3、网上书店所面对的购买顾客群达到8000万人 网站的设计需求分析 1、、建立完善的产品信息展示系统 2、树立诚信经营企业形象 3、保持市场的领先地位 4、吸引更多的客户,提供短期优惠、定期更新信息、了解客户、实行打折、搞促销活动等。 5、为现有的客户提供更有效的服务 6、开发新的商业机会,比如:各种音响制品、各种软、硬件、学习光盘等等。 7、建立完善的网上服务系统,实现网上和往下合在一起。 三、推广方案 1、品牌打造,建立书店及连锁店 2、除了人员促销手段,非人员促销包括三种形式:广告、公共关系和营业推广 3、搜索引擎推广 4、商务信息平台发布:利用环球资源和各个大型的商务平台,把我们书吧网上书店的新产品及时有效的出现在广大客户眼前。 5、行业链接:在网上广泛搜寻一些和本网站相关的同行的网站,和它们进行行业上的链接,这样可以增加各个行业的知名度。 6、商务软件推广:利用网络营销商务软件,把大学城书吧网上书店的信息和产品信息发布到各大行业供需平台。 7、利用假期,周末,进行校园促销招聘活动,提高知名度。 8、实行会员制。 四、网络安全管理 针对Internet上的安全风险,为了有效地防止网站被非法入侵,ISP应当加强网站的安全管理。网络安全管理主要分为四个方面:

奶茶店创业计划书-模板

奶茶店创业计划书 奶茶店创业计划书一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的(某些店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清楚吗?),“男人怕入错行,女人怕嫁错郎。”就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。二、分析自己。俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单。 1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。这很重要! 2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵抗能力。 3、最后是定位事业战略,就是你开了这个店以后怎么发展(在这一点上很多人很盲目,爱做一些不切实际的梦想)。三、分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。 四、开店的基本条件准备。 1、技术方面有了解吗? 2、设备能采购到吗?3、原料能采购到并长期方便供求吗? 4、是加盟还是自创牌子?五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求(我碰到过一个店老板老

相关主题