螺蛳粉创业计划书

螺蛳粉创业计划书

篇一：柳州螺蛳粉味道好值得投资的小本创业项目柳州螺蛳粉味道独特，并且出餐速度很快，是很受大众喜欢的便捷美食，不少创业者看好柳州螺蛳粉在餐饮行业中的市场，纷纷投资创业开店，那么开柳州螺蛳粉加盟店创业到底如何呢?

现在的消费者都比较挑剔，要想开一家柳州螺蛳粉店，一定要做出自己的特色。那么，就产品特色这方面来说，柳州螺蛳粉种类多样，很出名，被天下人所熟知!柳州螺蛳粉堪称一绝，口味多元，营养丰富!实现品种多样化，口味丰富。打破传统米粉营养单一!实现众多产品搭配，营养一应俱全。

现在大街小巷也有很多家柳州螺蛳粉店，有的店铺由于管理不规范，出现了脏乱差的问题。很多朋友在问，柳州螺蛳粉加盟店怎么样?实现层层监督把关，实现制作流程化。打破传统米粉铺消费环境脏、乱、差!实现中餐西式的用餐环境。打破传统米粉铺家庭作坊式的操作，实现中央厨房配送核心物料，制作统一。

小小一碗米粉，热气腾腾，吃着过瘾，还很便宜，柳州螺蛳粉符合大众需求，在市场上十分火热。如果您想开一家属于自己的小吃店，柳州螺蛳粉加盟店就是一个不错的项目，投资成本低，让您轻松当老板。

高利润十大行业

文章来源：柳州螺蛳粉味道好值得投资的小本创业项目

（/4042572.shtml）

篇二：小而美螺蛳粉创业优势有哪些

小而美螺蛳粉创业优势有哪些

好的加盟创业项目能够为创业者带来无限的财富，在餐饮行业中，小而美螺蛳粉作为行业中的佼佼者，一经市场推出就备受消费者的关注，市场火爆，客源不断，因此成为了广大消费者追捧的加盟项目!那么接下来我们就一起来了解一下这个加盟项目吧。

小而美螺蛳粉已经成为广西柳州地标性的美味了，是小吃市场上的明星，地道的柳州美味，天然食材，健康时尚，迅速风靡小吃市场。更重要的是，小而美螺蛳粉采取全新的经营模式，线上销售，线下体验，备受消费者欢迎，市场相当火爆，因此值得投资!

广西柳州民间美丽的传说衍生出了现今最火热的正宗的柳州螺蛳粉。小而美螺蛳粉用天然食材以及鲜美的大田螺熬成螺蛳汤，再加与天然香料及各种配菜加工而成，使螺蛳粉具有独特的香、鲜、酸、辣、爽风味，能让人吃过回味无穷，流连忘返，更让远离家乡的人思乡回味。

品牌名称：小而美螺蛳粉

螺蛳粉特色餐饮店计划书

螺蛳粉特色餐饮店计划书 1、项目概述 任何创业都是有风险的，相对于工作的按部就班领取报酬，创业带来的收益回报率较高较快，如果利用手头闲余的资金，发挥你创业的热情，让财富创造更多的财富，万事开头难，而万里长征如果没有勇气迈出第一步，那永远不知道天高有几许。同样，在创业过程中积累的经验也是一笔无形的财富。民与食为天，本次投资项目选择与民生息息相关的消费餐饮业为介入口，餐饮行业细分繁多，仅选择在两广久负盛名的柳州螺蛳粉为投资对象，我们的目标是：原创自主品牌的螺蛳粉，独此一味，打造柳州螺蛳粉精品。做为风险投资，本计划书从项目的产品服务、市场分析、营销模式、管理团队、财务预测、风险评估……等几大要素进行评价，做为整个项目投资的参考依据及行动纲领。 二、项目产品及服务 本项目的产品及服务范围：螺蛳粉、特色食品、餐饮饮料、甜品的经营及销售。 螺蛳粉简介：螺蛳粉源于柳州，位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的干米粉，配上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配菜以及浓郁适度久熬而成酸辣鲜香的螺蛳汤

调制而成，造就了其具有高蛋白、低脂肪、营养丰富味道鲜、香、酸、辣、爽，吃后常使人大汗淋漓却又因清而不淡奇特鲜美的螺蛳汤，常使人欲罢不能，回味无穷，非常适合广大时尚青年的独到口味。现今作为柳州第一原创小吃，螺蛳粉已成为柳州独霸一市的特色小吃，在空气弥漫螺蛳香的柳州甚有：“不食螺蛳粉，枉为柳州人！”之说，柳州人嗜吃螺蛳粉，而在外漂泊的柳州游子更是以回到家乡后能吃上一碗味道纯正的螺蛳粉的方式来告慰其多年的乡思！ 特色食品：鸭脚、螺丝（炒、煲）、油裹卤蛋、叉烧、牛腩、猪蹄等。 餐饮饮料：王老吉、红茶、矿泉水、啤酒等。 甜品：龟苓膏、绿豆沙等。 三、市场优势 桂林旅游游客比较多，尤其是两广、云、贵、川，都为喜酸辣省份。 常平镇位于东莞市东部，毗邻香港，全镇面积108平方公里，下辖32个（居）委会，户籍人口6.9万，总人口50余万。 90%均为外来人口。 常平交通便利，制造、商贸、物流业发达，属于服务业受欢迎的城市。 “铁龙三路枢会常平”是对常平铁路交通优势的生动描述。 常平镇产业基础扎实，近4700家工业企业形成了以生物制

好吃麻辣烫创业营销 -策划书

xxx项目 麻辣烫创业营销计划书 编制：＿＿ 审核：＿＿ 批准：＿＿

编制日期： 编制单位： 目录 一、项目概要 (3) （一）、项目及小组简介 (3) （二）、市场机遇 (3) （三）、行业及市场分析 (3) 二、市场调查 (4) （一）、选址调查 (4) （二）、目标客户 (4) （二）、消费者偏好调查 (5) （四）、竞争对手 (5) 三、营销策略 (6) （一）、开业策划 (6) （二）、餐饮特色 (6) （三）、促销计划 (6) （四）、广告策略 (6) 四、财务规划 (7)

（一）、利润表 (8) （二）、现金流量表 (9) （三）、动态投资回期 (9) 五、风险管理 (9) （一）、吃麻辣烫注意的事项 (10) （二）、店铺火灾风险 (10) （三）、市场风险 (10) 附录……………………………………………………………前言本项目具有良好的宏观经济和产业景气周期背景，且具有广阔的市场空间，为当地带来巨大的社会效益及经济效益，同时为项目投资者带来丰厚的回报。公司本着“以人为本、科学管理、诚实守信、服务敬业”的企业精神，一直禀承着“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，制定项目方针，实行目标管理，合理组织科学管理，以实现该项目的目标。结合本单位工作实际情况，特制定本报告书。 六、 一、项目简介 （一）项目及小组简介 我们小组投资项目是开一家麻辣烫店。

名称： 潘叔叔麻辣烫（大叔、辣味，定位为包含年轻、火辣、快捷等元素的川味麻辣烫快餐厅） 小组分工： 唐梁贵、潘雪负责市场调查，包括客流量，店铺选址，调查问卷 林达负责PPT制作、讲解 （二）市场机遇 麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。 麻辣烫因其自身的特点，无可不烫，无味不有，而深受广大消费者的喜爱。随着时代的迅猛发展、不断进步，人们在饮食上更多地倾向于追求新生的、有特色的事物，这就对麻辣烫的发展和扩张提供了条件，为麻辣烫的经营开拓了更为广阔的市场。

关于柳州市螺蛳粉消费情况调查报告

广西工学院财政经济系 调查报告 题目关于柳州市螺蛳粉消费情况调查报告 组长姓名 学号 200901803030 专业班级国贸01班 日期2011年 3 月 25 日

目录 一前言 (3) 二调查概况 (4) 三数据统计与分析.........................................5—9 四总结及建议 (10) 五参考文献 (11) 六附录.............................................................12—14

一前言 螺蛳粉是柳州的特色小吃之一，以其酸辣味美而颇受大家欢迎。柳州的螺蛳粉店也遍布大街小巷。不仅如此，柳州螺蛳粉也早已走出柳州，在广西其它地区也颇有盛名。如今，柳州螺蛳粉已经在我国首都北京也已相继开立了二十几家螺蛳粉店。 步入21世纪，餐饮业的利好显现，螺蛳粉经过多年低迷之后，开始复苏，此时原本较受欢迎的桂林米粉早已大举跨越早餐市场，进军中晚餐甚至是夜市，市场分额不断扩大。外地特色美食和小吃不断涌入，特别是外地其他类别的特色米粉也大举进攻柳州市场。人们的口味和选择面不断扩大，螺蛳粉不再是人们享受宵夜时的唯一最爱选项。 本地有了危机感和想法的米粉老板们，开始思考起：怎样保持自己米粉的特色和美味？怎样提升自己店面的档次？怎样才能让螺蛳粉经营得更好？ 而我们的此次的调查既是基于对未来螺蛳粉的发展前景，并且是对目前关于螺蛳粉涨价对本校学生对螺蛳粉消费的一些影响以及本校学生对螺蛳粉的喜爱程度，以此来推测柳州本地居民对螺蛳粉的消费和喜爱的程度。希望可以帮助商家们解决一些实际性的问题，并促进螺蛳粉事业更好地发展下去。

豆花创业计划书

豆花创业计划书 豆花美味，营养价值高，因此是人们非常喜爱的美食。由于南北方饮食习惯的差异，豆花的口味也有不同。豆花，迎合市场发展需求，多种口味满足不同消费者，更加美味，更加健康，一经推出市场就引爆了味蕾革命，更引起了投资商的关注。 豆花是以特色蒸箱豆花为主打的餐饮品牌，有着6年成功开店的市场经验，经营的产品都是非常有特色的营养餐品，各种人群都非常喜爱。豆花产品以蒸箱豆花为主打，同时还有八大特色系列进行辅助。 豆花成立于XX年3月，以为社会贡献绿色健康的营养食品为奋斗目标，以系列特色小吃一体店为发展标准，为消费者提供各式的健康休闲食品。豆花拥有二十多年绿色健康食品行业的产品研究专家，现在深圳有6家加盟店分别在南山区、福田区上梅林、宝安区滢水山庄、坂田文化街、龙岗天虹等地。经常被邀请去文博会、商品展览会，被评为亮点特色小吃。已和华为、富士康等一些大型公司签订部门活动指定食品。目前主营产品有招牌冷/热豆花系

列、特色双皮奶系列、奶茶系列、沙冰/刨冰系列、奶盖/奶昔系列、重庆酸辣粉、武汉热干面、陕西凉皮/凉面、各式汤面/粉、特色小团子和米糍粑、油炸食品系列等等。正在研究卤水拼盘系列、各式花样面/粉系列、各式快餐系列、餐包系列等等。 xx条件 一，对甜品经营有浓厚的兴趣，有志从事豆花品牌经营行业。 二，强烈的品牌认知感和认同企业的发展前景，经营理念，运营模式。 三，良好的服务意识和优秀的沟通能力。 四，持续的学习愿望。 五，具备和豆花长期合作伙伴关系的信心。 六，具有一定的经济能力。 七，店内装修必须按照总部提供的图纸与方案进行统一的形象与管理。 xx优势 1、制作技术。现场制作，品质保证，工序严密考究，口味统一，精致细腻，遵循原生态健康理念，拒绝任何添加剂。 2、店面形象。公司受用统一的LoGo，统一的

餐饮业融资创业计划书

餐饮业融资创业计划书标准化管理部编码-[99968T-6889628-J68568-1689N]

企业发展规划书 企业名称： 法人姓名： 日期： 通信地址： 邮政编码： 电话： 目录 一、项目概要 （一）、项目名称 （二）、市场机遇 （三）、行业及市场分析 二、市场调查 （一）、目标客户 （二）、竞争对手 三、营销策略 （一）、开业策划 （二）、餐饮特色 （三）、促销计划 （四）、广告策略 四、财务规划 （一）、投资预算 （二）、经营成本

（三）、盈利预估 五、风险管理 （一）、吃串串香注意的事项 （二）、店铺火灾风险 （三）、市场风险 一、项目简介 （一）项目名称 ？？？串串香（辣味，定位为包含年轻、火辣、快捷等元素的川味串串香快餐厅） （二）市场机遇 串串香是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫麻辣烫。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的串串香了。 串串香因其自身的特点，无可不烫，无味不有，而深受广大消费者的喜爱。随着时代的迅猛发展、不断进步，人们在饮食上更多地倾向于追求新生的、有特色的事物，这就对串串香的发展和扩张提供了条件，为串串香的经营开拓了更为广阔的市场。

（三）行业及市场分析 串串香小本经营，投入低，风险低，但回报高，资金回笼快。适合资金不太充裕的投资者，消费人群广，串串香项目虽小但市场大、利润大，进入良性循环后收益更大。 串串香经营是典型的低投入项目,加之麻辣文化特色鲜明，市场基础好，消费人群多，利润空间相对较大。基本不受季节和区域影响，一年四季基本没有淡旺季之分，全省各地都受欢迎。 因为在房租、人员、管理、加工等环节，串串香的成本较低，串串香的实际利润在餐饮行业里面确实是很高的。也正因为如此，串串香在市场上的竞争亦是较有优势的。而且，一旦其经营步入正轨后，串串香的后期收益也是持续、大量的。 二、市场调查 （一）目标顾客 经过初步的投资前期市场调查，我们定位的目标消费群为区域内的办公白领、商业从业人员和周围庞大的学生群、人口众多的小区居民群。 （二）竞争对手 第一集团：肯德基、必胜客、麦当劳、三禾百味，各种咖啡店与披萨自助店，他们是强势品牌，领先品牌，品

【推荐】柳州螺蛳粉创业计划书-实用word文档 (4页)

本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！ == 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ == 柳州螺蛳粉创业计划书 篇一：柳州螺蛳粉店的经营技巧是什么 想要自主创业的朋友们如果还没有找到合适的投资项目，小编建议您不妨考虑 一下柳州螺蛳粉加盟项目试试看，现在市面上的柳州螺蛳粉店已经非常多了， 更多火爆开店项目所以今天小编就来着重为大家介绍一下柳州螺蛳粉店的经营 技巧。 柳州螺蛳粉店经营技巧要以专精俘虏顾客，要满足各个消费群体的不同口味， 要以普通彰显个性、个性彰显本色、本色中彰显特色，我们要用草根文化氛围、特色的口味来满足我们的顾客，以专业精湛的技术，无与伦比的产品口味来俘 虏每一位顾客。柳州螺蛳粉店经营技巧是什么?柳州螺蛳粉店最好的构想变为噱头，关键还在于巧妙利用，任何一种新点子的诞生实属不易，要好好利用它， 使它产生绝妙的功效，要定时定期、根据不同的消费群体制定不同的促销策略，点子要能吸引顾客眼球，并且要谋划点子的有效实施并达到预期效果。 柳州螺蛳粉店经营技巧之售后服务，积累忠诚顾客，顾客永远是衣食父母，尤 其是忠诚顾客，使忠诚顾客的数量越滚越大，市场也就越来越大，要秉承我们 草根文化容客之悲喜，潇洒旷达，寓情于景的精髓，让顾客在柳州螺蛳粉店里 吃的舒心、顺心，服务好每一个顾客是我们的服务宗旨。 以上就是对于柳州螺蛳粉店经营技巧做出的详细解答，同时可以为你的店组建 一支精英团队，营造和谐合作氛围在经营上有一定的优势，绝对是财源广进的。 推荐阅读标签：小吃小吃加盟 文章来源：柳州螺蛳粉店的经营技巧是什么 （/news/4037159.shtml） 篇二：经营柳州螺蛳粉店必须要掌握的技巧 想投资一家柳州螺蛳粉店，但是很多创业者都出现了同样的疑惑，柳州螺蛳粉 店到底怎么开?更多火爆开店项目今天就来为各位分享一些经营技巧，只要您掌握了这些技巧，您就一定能够取得经营上的成功。 一、细节

餐饮业融资创业计划书

餐饮业融资创业计划书 SANY GROUP system office room 【SANYUA16H-

企业发展规划书 企业名称： 法人姓名： 日期： 通信地址： 邮政编码： 电话： 目录 一、项目概要 （一）、项目名称 （二）、市场机遇 （三）、行业及市场分析 二、市场调查 （一）、目标客户 （二）、竞争对手 三、营销策略 （一）、开业策划 （二）、餐饮特色 （三）、促销计划 （四）、广告策略 四、财务规划 （一）、投资预算 （二）、经营成本

（三）、盈利预估 五、风险管理 （一）、吃串串香注意的事项 （二）、店铺火灾风险 （三）、市场风险 一、项目简介 （一）项目名称 ？？？串串香（辣味，定位为包含年轻、火辣、快捷等元素的川味串串香快餐厅） （二）市场机遇 串串香是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫麻辣烫。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的串串香了。 串串香因其自身的特点，无可不烫，无味不有，而深受广大消费者的喜爱。随着时代的迅猛发展、不断进步，人们在饮食上更多地倾向于追求新生的、有特色的事物，这就对串串香的发展和扩张提供了条件，为串串香的经营开拓了更为广阔的市场。

（三）行业及市场分析 串串香小本经营，投入低，风险低，但回报高，资金回笼快。适合资金不太充裕的投资者，消费人群广，串串香项目虽小但市场大、利润大，进入良性循环后收益更大。 串串香经营是典型的低投入项目,加之麻辣文化特色鲜明，市场基础好，消费人群多，利润空间相对较大。基本不受季节和区域影响，一年四季基本没有淡旺季之分，全省各地都受欢迎。 因为在房租、人员、管理、加工等环节，串串香的成本较低，串串香的实际利润在餐饮行业里面确实是很高的。也正因为如此，串串香在市场上的竞争亦是较有优势的。而且，一旦其经营步入正轨后，串串香的后期收益也是持续、大量的。 二、市场调查 （一）目标顾客 经过初步的投资前期市场调查，我们定位的目标消费群为区域内的办公白领、商业从业人员和周围庞大的学生群、人口众多的小区居民群。 （二）竞争对手 第一集团：肯德基、必胜客、麦当劳、三禾百味，各种咖啡店与披萨自助店，他们是强势品牌，领先品牌，品

麻辣烫创业计划书终结版

麻辣烫创业计划书终结版 投资项目评估报告名称：潘叔叔麻辣烫院别：经济与贸易学院班级：10金融与证券组员：课程：《投资项目评价》指导教师：日期：目录 一.项目概要 (3) （一）.项目及小组简介3 （二）.市场机遇3 （三）.行业及市场分析.3 二.市场调查 (4) （一）.选址调查4 （二）.目标客户4 （二）.消费者偏好调查5 （四）.竞争对手5 三.营销策略 (6) （一）.开业策划6 （二）.餐饮特色6 （三）.促销计划6 （四）.广告策略6

四.财务规划 (7) （一）.利润表8 （二）.现金流量表9 （三）.动态投资回期9 五.风险管理 (9) （一）.吃麻辣烫注意的事项.10 （二）.店铺火灾风险.10 （三）.市场风险.10 六.附录 (11) 一. 项目简介 （一）项目及小组简介我们小组投资项目是开一家麻辣烫店。 名称：潘叔叔麻辣烫（大叔.辣味，定位为包含年轻.火辣. 快捷等元素的川味麻辣烫快餐厅）小组分工：唐梁贵.潘雪负责市场调查，包括客流量，店铺选址，调查问卷林达负责PPT制作.讲解 （二）市场机遇麻辣烫是起源于四川.流传多年的地方特色 小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味 不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地 区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，

拔些野菜，放入花椒.辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒.祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。 麻辣烫因其自身的特点，无可不烫，无味不有，而深受广大消费者的喜爱。随着时代的迅猛发展.不断进步，人们在饮食上更多地倾向于追求新生的.有特色的事物，这就对麻辣烫的发展和扩张提供了条件，为麻辣烫的经营开拓了更为广阔的市场。 （三）行业及市场分析麻辣烫小本经营，投入低，风险低，但回报高，资金回笼快。适合资金不太充裕的投资者，消费人群广，麻辣烫项目虽小但市场大.利润大，进入良性循环后收益更大。 麻辣烫经营是典型的低投入项目,加之麻辣烫文化特色鲜明，市场基础好，消费人群多，利润空间相对较大。基本不受季节和区域影响，一年四季基本没有淡旺季之分，全国各地都受欢迎。 因为在房租.人员.管理.加工等环节，麻辣烫的成本较低，麻辣烫的实际利润在餐饮行业里面确实是很高的。关于这点各位朋友完全可以通过自行评估.对比清晰知道的。也正因为如此，麻辣烫在市场上的竞争亦是较有优势的。而且，一旦其经营步入正轨后，麻辣烫的后期收益也是持续.大量的。 二.市场调查

【范文】螺蛳粉特色餐饮店计划书

螺蛳粉特色餐饮店计划书 、项目概述 一、项目概述 任何创业都是有风险的，相对于工作的按部就班领取报酬，创业带来的收益回报率较高较快，如果利用手头闲余的资金，发挥你创业的热情，让财富创造更多的财富，万事开头难，而万里长征如果没有勇气迈出第一步，那永远不知道天高有几许。同样，在创业过程中积累的经验也是一笔无形的财富。民与食为天，本次投资项目选择与民生息息相关的消费餐饮业为介入口，餐饮行业细分繁多，仅选择在两广久负盛名的柳州螺蛳粉为投资对象，我们的目标是：原创自主品牌的螺蛳粉，独此一味，打造柳州螺蛳粉精品。做为风险投资，本计划书从项目的产品服务、市场分析、营销模式、管理团队、财务预测、风险评估……等几大要素进行评价，做为整个项目投资的参考依据及行动纲领。 2、项目产品和服务 二、项目产品及服务 本项目的产品及服务范围：螺蛳粉、特色食品、餐饮饮料、甜品的经营及销售。 螺蛳粉简介：螺蛳粉源于柳州，位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的干米粉，配上酸笋、木耳、花生、

油炸腐竹、鲜嫩青菜等配菜以及浓郁适度久熬而成酸辣鲜香的螺蛳汤调制而成，造就了其具有高蛋白、低脂肪、营养丰富味道鲜、香、酸、辣、爽，吃后常使人大汗淋漓却又因清而不淡奇特鲜美的螺蛳汤，常使人欲罢不能，回味无穷，非常适合广大时尚青年的独到口味。现今作为柳州第一原创小吃，螺蛳粉已成为柳州独霸一市的特色小吃，在空气弥漫螺蛳香的柳州甚有：“不食螺蛳粉，枉为柳州人！”之说，柳州人嗜吃螺蛳粉，而在外漂泊的柳州游子更是以回到家乡后能吃上一碗味道纯正的螺蛳粉的方式来告慰其多年的乡思！ 特色食品：鸭脚、螺丝（炒、煲）、油裹卤蛋、叉烧、牛腩、猪蹄等。 餐饮饮料：王老吉、红茶、矿泉水、啤酒等。 甜品：龟苓膏、绿豆沙等。 3、市场分析 三、市场优势 桂林旅游游客比较多，尤其是两广、云、贵、川，都为喜酸辣省份。 常平镇位于东莞市东部，毗邻香港，全镇面积108平方公里，下辖32个（居）委会，户籍人口6.9万，总人口50余万。90%均为外来人口。 常平交通便利，制造、商贸、物流业发达，属于服务业受欢迎的城市。

餐饮业融资创业计划书

餐饮业融资创业计划书 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

企业发展规划书企业名称： 法人姓名： 日期： 通信地址： 邮政编码： 电话：

目录 一、项目概要 （一）、项目名称 （二）、市场机遇 （三）、行业及市场分析 二、市场调查 （一）、目标客户 （二）、竞争对手 三、营销策略 （一）、开业策划 （二）、餐饮特色 （三）、促销计划 （四）、广告策略 四、财务规划 （一）、投资预算 （二）、经营成本 （三）、盈利预估 五、风险管理 （一）、吃串串香注意的事项（二）、店铺火灾风险 （三）、市场风险

一、项目简介 （一）项目名称 串串香（辣味，定位为包含年轻、火辣、快捷等元素的川味串串香快餐厅） （二）市场机遇 串串香是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫麻辣烫。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的串串香了。 串串香因其自身的特点，无可不烫，无味不有，而深受广大消费者的喜爱。随着时代的迅猛发展、不断进步，人们在饮食上更多地倾向于追求新生的、有特色的事物，这就对串串香的发展和扩张提供了条件，为串串香的经营开拓了更为广阔的市场。 （三）行业及市场分析 串串香小本经营，投入低，风险低，但回报高，资金回笼快。适合资金不太充裕的投资者，消费人群广，串串香项目虽小但市场大、利润大，进入良性循环后收益更大。

柳州螺蛳粉介绍

柳州螺蛳粉的前世今生 时间飞逝，转眼就在海口呆了将近两年，每一个在外的游子，对于家乡都有着深深的思念，尽管它或许不会常常对外显露，可是这种乡愁却深深的埋在每个在外漂泊的游子的心中，特别是对于我们这样在外求学的游子而言！说起对于家乡的记忆，每个人想起的事物可能都不太一样，它或许是一个好玩的地方、一栋有名建筑、一道优美的风景。于我而言，对于家乡的独家记忆是一道家乡的特色美食——柳州螺蛳粉！ 两年前的夏天，乘着高考的东风，我毅然决然地选择要到一个远离家乡的地方去求学的时候，就注定了螺蛳粉将要远离我的生活了，关于螺蛳粉的种种也将成为我在外漂泊时的一份独家记忆！由于在海口吃不到正宗的螺蛳粉，所以我就只能写写螺蛳粉的前世今生，一来聊表思乡之情，兼有画饼充饥之意，二来也宣传宣传我最喜爱的家乡美味，希望把它介绍给更多的人，让更多人享受到这一人间美味，让它得以发扬光大，更好地推动家乡旅游业的发展！ 螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉，是广西“三大名粉”之一。可以毫不隐讳地说：螺蛳粉乃柳州第一原创小吃，其此显赫地位短期内恐难动摇。柳州人嗜吃螺蛳粉，而在外漂泊的柳州游子更是以回到家乡后能吃上一碗味道纯正的螺蛳粉的方式来告慰其多年的乡思。 柳州螺蛳粉具有“酸、辣、鲜、爽、烫”的独特风味，由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生米、油炸腐竹、萝卜干、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成。螺蛳粉的味美是因为它有着独特的汤料。螺蛳汤是以柳州青螺为原料，加上猪筒骨再配以当地汤草果、茴香、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角几十种名贵中药材熬制成汤，每一个做螺蛳粉生意的人都会在汤上下功夫。在柳州，一碗汤淡而无味的螺蛳粉是不会有人吃的。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。 外地人在柳州吃螺蛳粉的时候常常抱怨：“怎么没有螺蛳肉”事实上，正宗的螺蛳粉是不放螺蛳肉的。螺蛳粉之所以叫做螺蛳粉，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外

创业计划书 关于冒菜的创业计划书

关于冒菜的创业计划书 1行业背景 冒菜行业在餐饮业中属于中低端水平和中低端消费。但它是一种具有特色的美食，深受广大消费者欢迎。近几年来，快餐火锅兴起发展迅猛。而冒菜被称之为一个人的火锅，但是它相比火锅更突出的一点是它的汤既美味又营养，是可以让消费者喝的。随着社会节奏的加快，消费者更注重健康营养方面。冒菜它是以消费者的需求不断地改进和发展，因此这一行业的潜在需求越来越明显。 2 餐厅概述 2.1 餐厅名称及含义 2.1.1 餐厅名称 四只羊冒菜坊 2.1.2 含义 （1）四位创业者的属相都是羊； （2）羊作为一个吉祥物，寓意餐厅开张大吉、生意兴隆； （3）羊有善良、温顺、美好、踏实的品质，寓意我们的经营理念也是诚信无欺、质量可靠、关爱健康、注重养生。 2.1.3 餐厅标语 我们卖的不是冒菜，是营养，是关心；您买的不是冒菜，是健康、是舒心。 2.2 餐厅简介

“四只羊冒菜坊”位于青海大学学生餐厅二楼，餐厅总营业面积50多平方米，一次能容纳80人就餐。本餐厅共有餐位20多个，能随时提供各种新鲜蔬菜、肉类、豆制品等特色菜和饮品以及香辣、麻辣和三鲜等多种口味。餐厅不仅满足您的订餐预定和派送外卖等各种需求，还向消费者提供饮水服务和就餐优惠服务。总之我们将以您的需求为己任，以热情周到的服务让你乘兴而来，满意而归。 3 产品概述 3.1 产品简介与特点 “四只羊冒菜”是采用中香料药材和多种调味料配方，加入排骨熬制的鲜汤。再直接放入各种食品，短短几分钟就能食用。它不仅继承了火锅麻辣鲜香、味美醇厚、汤色红亮、回味悠长的特点，还发扬了烹菜保留菜品原味、不破坏菜品内在营养成份的优势，是既美味又营养的真正绿色餐饮形式。 冒菜品种丰富，几乎所有餐饮运用的材料都可以作为特色冒菜，选材不讲究，只要新鲜就可以。冒菜调味料丰富，除基本味型外，还可根据冒菜及食客的要求，变化成麻辣味、三鲜味、香辣味等。 3.2 发展前景 随着现代经济的发展，社会节奏的加快，人们对于饮食的追求逐渐向简约、速度与特色转变。而这样追求的提高，使得快餐行业具有巨大的行业前景。 近年来随着人们生活水平的提高，追求美食的欲望也逐渐的强烈。尤其对于在校大学生，他们的饮食需求越来越特殊化，一般的饮

酸辣粉店创业计划书

酸辣粉店创业计划书 开酸辣粉店成为很多投资者的青睐的项目，那么，酸辣粉店需要哪些设备呢以下是小编分享的酸辣粉店创业计划书，欢迎大家借鉴按! 1. 企业介绍 企业名称：相约酸辣粉企业类型及经营范围 本企业属于生产制造，零售及服务为一体的企业，自己购进原材料加工成产品,再自行销售。本企业以广职院为定点销售，销售群面向全体在校人员及其他人群。 企业销售的产品或服务 本企业主要经营以各种瓜果蔬菜为原材料，把原材料腌制成各类酸辣食品，以满足消费者的需求。本企业的服务质量高，态度好，对待顾客做到“微笑服务”，我们的产品及服务都离不开“健康、美味、优质”的宗旨。 企业服务对象 本企业的店面设在广职院的一条街，主要服务对象为广职院的广大师生，同时也面向教职工的家属及其他人群。 企业可解决并满足顾客的需求 广职院是一个汇聚一万多名学生的大学院，其中女生居多，而大多女生都喜欢吃酸野，还有些同学消化不良或者有晕车现象，也希望吃些酸野来助消化和缓解晕车现象，也有些同学吃完饭后想吃些酸野等零食。但是在广职院内的酸野

店仅有一家，而且品种单一，同学们有时会买不到需要的酸野，所以为了满足这类同学的需求，我们决定开一家酸野店，相信一定能得到同学们的支持。 企业的选址与布局设计选址与布局设计 本店选址在广职院的一条街内，因为广职院的一条街是人流最多、汇聚各种店铺最多的地方，有利于集中客源，而且离女生宿舍较近，便于锁住主要顾客，交通方便，方便进货。 本企业是小规模企业，成本有限，所以店内设计无需太豪华，但能给人一种整洁明亮、舒适优雅的感觉，设备的摆放也要整齐和有特色。 企业的设备与设施 店内设有顾客用的桌椅2套(300元)，计算器1个(18元)，摆放酸野和工具的长桌1张(20元)，装酸野的玻璃缸12个(192元)，塑料篮5个(5元)，剪刀2把(4元)，还有竹签(1元/把)，塑料袋(元/扎)，辣椒盐水等这些工具和设施，另外还买了砧板1块(5元)和刀2把(4元)作为生产时的设备，总共元，另外请人粉刷墙壁和安装吊扇1台(100元)、灯管2条(30元)，估计用400元。 2. 企业的市场分析 企业的市场机会 我们根据向问卷调查的形式了解到,我们的市场十分广

螺蛳粉创业计划书

螺蛳粉创业计划书 篇一：螺蛳粉先生：小本创业的营销启示 螺蛳粉先生：小本创业的营销启示 来源:网易财经发布时间：20XX-12-27 亿邦动力网整理： 【编者按】小本创业，如何节省成本和应对同类竞争是必须面对的两大难题。马中才创业与他人不同之处在于，首先，一个“新概念大赛”出身的作家，他不是像郭敬明一样去做文创媒体类公司，而是跑去开了小吃店;其次，线下店开起来了，他现在却在主攻电商，在自己的淘宝店里卖真空包装螺蛳粉，脱离开实体店之后，照样13天就卖了10000碗。他给创业邦小编讲的故事，平凡，但是却能给众多这样的小本创业者们一点启示。 20XX年“下海”，马中才以微博营销助推螺蛳粉生意。“螺蛳粉先生”开业后，生意迅速红火。平均一天卖出400碗，三个月内就收回了前期的10万元成本。20XX年首度涉足电商，更是在半年时间里将网店做到了两皇冠，在螺蛳粉行业里排列第一。 这位创业者还有另外一个身份：青年作家，第七届全国新概念作文大赛一等奖得主、中国作家协会会员。 这位具有双重身份的创业者，是怎样做到创业和写作双赢的?以下是螺蛳粉先生马中才口述：

创业：喜欢螺蛳粉，爱一行干一行 我比较喜爱美食，尤其是螺蛳粉，离开广西之后，非常怀念。20XX 年在北京开了一家实体店叫螺蛳粉先生，最开始开店的时候很简陋，在海淀区蓟门里小区一个菜市场的小铺面里，当时只有五张桌子，连我一起只有四个员工，投入的资金也不到十万块，但是却占用了我大部分的精力。有时候生意忙，凌晨两点都不能休息，因为螺蛳粉这个东西要做很多准备工作，第二天早上七点又要起来去采购。总之，刚开始那段，太辛苦了。但是相对上班来说，收入还不错，一年之后算是得到了螺蛳粉的第一桶金吧。 因为谈不上什么企业，也谈不上什么创业，都是顺其自然的。干自己喜欢的事情也挺好。刚开始需要钱的时候跟朋友借了一些，后来就是慢慢的完善和琢磨生产管理、人力资源等一些问题，循序渐进。 总体来说，选择创业，一个是生活压力，一个则是我比较喜欢自由的生活状态。 实体店&电商：成本太高转战电商 线下触电上网开淘宝店的主要是因为实体店成本太大。尤其是在北京。 我在20XX年的时候开了第二家螺蛳粉先生店，但因为是临时建筑，不到一年被拆迁了，所以损失了二十多万。然后再开实体店的想法就收到了很大的打击。在回广西结婚时，我突然冒出了在当地开淘宝店的想法，并开始和朋友研发怎么改装产品。 大概半年之后，也就是20XX年3月，我们的淘宝店开张了。因为实

酸辣粉企业计划书范文(创办你的企业)

相约酸辣粉创业计划书 1. 企业介绍 1.1 企业名称：相约酸辣粉 1.2 企业类型及经营范围 本企业属于生产制造，零售及服务为一体的企业，自己购进原材料加工成产品,再自行销售。本企业以广职院为定点销售，销售群面向全体在校人员及其他人群。 1.3 企业销售的产品或服务 本企业主要经营以各种瓜果蔬菜为原材料，把原材料腌制成各类酸辣食品，以满足消费者的需求。本企业的服务质量高，态度好，对待顾客做到“微笑服务”，我们的产品及服务都离不开“健康、美味、优质”的宗旨。 1.4 企业服务对象 本企业的店面设在广职院的一条街，主要服务对象为广职院的广大师生，同时也面向教职工的家属及其他人群。 1.5 企业可解决并满足顾客的需求 广职院是一个汇聚一万多名学生的大学院，其中女生居多，而大多女生都喜欢吃酸野，还有些同学消化不良或者有晕车现象，也希望吃些酸野来助消化和缓解晕车现象，也有些同学吃完饭后想吃些酸野等零食。但是在广职院内的酸野店仅有一家，而且品种单一，同学们有时会买不到需要的酸野，所以为了满足这类同学的需求，我们决定开一家酸野店，相信一定能得到同学们的支持。 1.6 企业的选址与布局设计 1.6.1 选址与布局设计 本店选址在广职院的一条街内，因为广职院的一条街是人流最多、汇聚各种店铺最多的地方，有利于集中客源，而且离女生宿舍较近，便于锁住主要顾客，交通方便，方便进货。 本企业是小规模企业，成本有限，所以店内设计无需太豪华，但能给人一种整洁明亮、舒适优雅的感觉，设备的摆放也要整齐和有特色。

1.6.2 企业的设备与设施 店内设有顾客用的桌椅2套（300元），计算器1个（18元），摆放酸野和工具的长桌1张（20元），装酸野的玻璃缸12个（192元），塑料篮5个（5元），剪刀2把（4元），还有竹签（1元/把），塑料袋（1.5元/扎），辣椒盐水等这些工具和设施，另外还买了砧板1块（5元）和刀2把（4元）作为生产时的设备，总共550.5元，另外请人粉刷墙壁和安装吊扇1台（100元）、灯管2条（30元），估计用400元。 2.企业的市场分析 2.1 企业的市场机会 我们根据向问卷调查的形式了解到,我们的市场十分广阔，且具有很大的发展潜能.因为在广职院内，酸野店仅有在大学超市旁有一家，超市内也有一些包装的酸野食品，但产品不新鲜，购买的人不多，而且广职院的女生占大多数，所以市场相对空白，预计市场占有率是70%以上。 2.2 企业的顾客分析 本企业面对的顾客即为广职院喜爱吃酸野的广大师生及其他人群。主要顾客为女生，因为大多女生都喜欢吃零食和酸野，本店就选址在离女生宿舍较近的一条街，以满足一些吃完饭又想吃零食的学生一族的普遍心理；其潜在顾客是男生和一些有晕车现象和消化不良现象的同学，喜欢吃酸野的男生不多，所以有些男生又因为害羞而不敢吃，我们就可以以打包的形式给他们带走，还有些女生吃酸野的同时也能带动男生一起吃，酸野有助于缓解晕车现象和有助于消化，所以那些易晕车又不想吃晕车药的同学和消化不良的同学也会前来购买。2.3 企业具体的竞争力和赢利能力 2.3.1 相约酸辣自身资源分析 我们自身的资源相当丰富，不仅拥有庞大的创业队伍，还拥有相对充足的资金，而且我们的创业人员还掌握了一定的创业知识和技能，可以使我们的创业之路更平坦。 2.3.2 与其他酸野店的差异分析 我们的酸野店与广职院的酸野店有很多不同，首先我们店的规模较大，品种较多，产品口味好，我们的产品有绝对的质量保证，服务是一流的服务，环境比较幽雅，我们的店址相对优越，便于锁住顾客；与广职院外的酸野店不同的是,我们的酸野店处于学校内，租金比较低，店面也比较小，技术相对薄弱，选址比较远，不利于购进原材料，但是我们有较为稳定

小吃街创业计划书

小吃街创业计划书 篇一：小吃一条街策划书 关于“好吃一条街”的 策划书 新商组 组员：何超、熊巧珍、何婷、欧娇、谭玲利 二零壹二年十一月二十五日 目录 一．公司简介二、项目简介三．项目可行性分析四．经费预算五．总结六．附件 前言 眼下，一个速食时代。当浮躁成为一种病毒，让人猝不及防；当冷漠成为一种时尚，在都市广为传播；当追求功利不再被人鄙夷；当淡泊宁静被视为迂腐古板；我们再也不为一份真诚感动，也不见当年的质朴——饮食文化或许只能在泛黄的史册典籍里找到沧海桑田的斑斑泪痕？ 但是，这里，有带者各种故事的人，愿意为着一刻的忘情，从微不足道的一双筷子，一杯酒，一个碟中，我们用另一种姿态分享着饮食的情趣，寻找记忆中的味道，寻找我们传说中的清炖蟹粉狮子头，片皮鸭，狗不理包子。

这里，有一群人宣讲传统的美食与现代物质生活的完美结合，在日益喧哗的当今社会，快乐由我做主，饮食从这里开始。 这里就是————“好吃一条街”。 一．公司简介 1.好吃食品连锁有限公司，是一家新型的从事商品零售及食品一体化的企业。致力于打造社区便利店，提高“便民、为民、利民”的企业文化，公司旗下的“好吃”品牌，已开展便利店连锁加盟业务，为了实现长足有续的发展战略，忠于“以变求生存，以变求发展”，坚定信心探索创新之路。引领市场潮流，大胆开创商业新模式，积极打造成为集商品展示、商品会展、超市配送、物流、团购、批量零售、信息发布于一体的多功能新型批发市场。 2.公司经营理念和宗旨 我们公司展望未来，将继续秉承“便民、为民、利民”的宗旨，结合“勤奋节俭、开拓创新、诚实守信、团结共进”的企业精神，广纳贤才，以全新的经营理念和用户利益高于一切的行为准则迎接公司的每一个新老客户和同行业者的惠顾和考验，并不断提高自己用完善高质满意的服务、训练有素过硬的技术、真诚的态度和良好的信誉回报每一位顾客和社会。 3.近期发展规划 我们公司的发展蒸蒸日上，现阶段准备在成都市继续扩大我们的市场。 二．项目简介 随着生活水平的逐渐提高，人们对饮食的要求渐渐从解决温饱问题上

螺蛳粉创业计划书

螺蛳粉创业计划书 篇一：柳州螺蛳粉味道好值得投资的小本创业项目柳州螺蛳粉味道独特，并且出餐速度很快，是很受大众喜欢的便捷美食，不少创业者看好柳州螺蛳粉在餐饮行业中的市场，纷纷投资创业开店，那么开柳州螺蛳粉加盟店创业到底如何呢? 现在的消费者都比较挑剔，要想开一家柳州螺蛳粉店，一定要做出自己的特色。那么，就产品特色这方面来说，柳州螺蛳粉种类多样，很出名，被天下人所熟知!柳州螺蛳粉堪称一绝，口味多元，营养丰富!实现品种多样化，口味丰富。打破传统米粉营养单一!实现众多产品搭配，营养一应俱全。 现在大街小巷也有很多家柳州螺蛳粉店，有的店铺由于管理不规范，出现了脏乱差的问题。很多朋友在问，柳州螺蛳粉加盟店怎么样?实现层层监督把关，实现制作流程化。打破传统米粉铺消费环境脏、乱、差!实现中餐西式的用餐环境。打破传统米粉铺家庭作坊式的操作，实现中央厨房配送核心物料，制作统一。 小小一碗米粉，热气腾腾，吃着过瘾，还很便宜，柳州螺蛳粉符合大众需求，在市场上十分火热。如果您想开一家属于自己的小吃店，柳州螺蛳粉加盟店就是一个不错的项目，投资成本低，让您轻松当老板。

高利润十大行业 文章来源：柳州螺蛳粉味道好值得投资的小本创业项目 （/4042572.shtml） 篇二：小而美螺蛳粉创业优势有哪些 小而美螺蛳粉创业优势有哪些 好的加盟创业项目能够为创业者带来无限的财富，在餐饮行业中，小而美螺蛳粉作为行业中的佼佼者，一经市场推出就备受消费者的关注，市场火爆，客源不断，因此成为了广大消费者追捧的加盟项目!那么接下来我们就一起来了解一下这个加盟项目吧。 小而美螺蛳粉已经成为广西柳州地标性的美味了，是小吃市场上的明星，地道的柳州美味，天然食材，健康时尚，迅速风靡小吃市场。更重要的是，小而美螺蛳粉采取全新的经营模式，线上销售，线下体验，备受消费者欢迎，市场相当火爆，因此值得投资! 广西柳州民间美丽的传说衍生出了现今最火热的正宗的柳州螺蛳粉。小而美螺蛳粉用天然食材以及鲜美的大田螺熬成螺蛳汤，再加与天然香料及各种配菜加工而成，使螺蛳粉具有独特的香、鲜、酸、辣、爽风味，能让人吃过回味无穷，流连忘返，更让远离家乡的人思乡回味。 品牌名称：小而美螺蛳粉

食堂承包计划书

食 堂 承 包 计 划 书 莆田市好帮手餐饮管理服务有限公司

目录 日录 (01) 第一章公司简介 (02) 第二章服务承诺 (02) 第三章食堂承包策划方案 (02) 第四章人力配置及责任 (07) 第五章投料分析计划 (08) 第六章规范化操作流程 (10) 第七章卫生管理细则 (25) 第八章承包服务的优势 (32)

第一章公司简介 好帮手饮食服务有限公司创建于2002年，是一家通过ISO9001:2008国际体系认证，专业承包食堂，食堂托管、蔬菜粮油配送、厨房设计、食堂保洁、酒店海鲜、冻品、干货统一配送等一体化的绿色餐饮企业。 公司成立以来，广揽烹饪人才及企业高级管理人才，现已具有雄厚的资金实力。拥有大型办公场所及物流中心，500吨的冷冻仓库，200吨的保鲜库，20多辆配送用车，自主经营的食用油加工厂及农副产品生产加工基地。公司高薪聘任资深饮食总监及营养师多名，培养和储备了一大批优秀的管理人才，以科学的管理模式，精湛的烹饪技术，为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。我们愿能秉承过往的光荣业绩，以优质的产品及至诚的服务赢取广大客户的认可与信赖。目前已和多家企业建立了良好的经营合作关系，本公司“以质量求生存，以信誉求市场，以创新求发展”的经营理念，秉承“以人为本，以食为天”的宗旨，打造膳食行业的权威品牌！公司的愿景是：携手合作，优势互补，优化资源的配置，提高贵司员工用餐的质量,增强企业的凝聚力，从而达到“双赢”。我们期望与您真诚的合作，能为您的企业再造辉煌铺平后勤工作之路！

第二章服务的承诺 好帮手饮食公司与广大客户合作中，难免会出现这样或那样的纰漏，如此会导致客户对好帮手饮食公司失去信心，造成合作过程中一些不必要的猜疑。针对这一普遍的问题，好帮手饮食公司向广大的客户做出以下食堂服务承诺，以保客户群体的利益。 一、出现与下列情况不符合之一，贵司有权随时终止合同，我司无任何附加条件离厂： 1、保证我公司提供的文件资料真实、合法、有效。 2、保证我公司提供的餐饮服务符合国家规定和项目标准。 3、随时接受贵司对我司经营管理情况的检查、监督和管理，并提供相关运作数据 资料，如提供的资料数据与实际情况不符合的。 4、我司根据贵司就餐人员的口味合理安排厨师，贵司就餐人员的口味满意度达70% 以下的。 二、食堂出品实行边炒边分，确保菜的热度及新鲜度，服务态度力求做到广大客户的满 意，如有态度恶劣行为可立即反馈到我司并对其给予处分； 三、每周五我司营养师开出下周营养菜谱，份量、数量必须在双方核准后，由饭堂主管 公布执行，我方自由组织和调配所需要的人员以确保完成工作任务； 四、为适合广大客户的不同口味，我司在经营期间，定期调换主厨； 五、服从贵司的环保节能要求，如发现我方在经营过程中有意浪费给贵司带来损失的， 贵司可给予相应的处罚； 六、出现与下列情况不符之一，贵司有权处以50—500元罚款。 1、如我司人员与贵司员工发生正面冲突。 2、我司驻厂所有员工遵守贵公司的厂规、厂纪。 3、保证我司驻厂所有人员持有有效健康证上岗并定期接受检查。 4、保证我司在正常供餐的时间内贵司的每位员工都有热饭、热汤、热菜食用。 5、保证我司根据厂方要求准时开餐。

冒菜创业计划书【精品范文】

冒菜创业计划书 冒菜创业计划书 1行业背景 冒菜行业在餐饮业中属于中低端水平和中低端消费。但它是一种具有特色的美食，深受广大消费者欢迎。近几年来，快餐火锅兴起发展迅猛。而冒菜被称之为一个人的火锅，但是它相比火锅更突出的一点是它的汤既美味又营养，是可以让消费者喝的。随着社会节奏的加快，消费者更注重健康营养方面。冒菜它是以消费者的需求不断地改进和发展，因此这一行业的潜在需求越来越明显。 2 餐厅概述 2.1 餐厅名称及含义 2.1.1 餐厅名称 四只羊冒菜坊 2.1.2 含义 （1）四位创业者的属相都是羊；

（2）羊作为一个吉祥物，寓意餐厅开张大吉、生意兴隆； （3）羊有善良、温顺、美好、踏实的品质，寓意我们的经营理念也是诚信无欺、质量可靠、关爱健康、注重养生。 2.1.3 餐厅标语 我们卖的不是冒菜，是营养，是关心；您买的不是冒菜，是健康、是舒心。 2.2 餐厅简介 “四只羊冒菜坊”位于青海大学学生餐厅二楼，餐厅总营业面积50多平方米，一次能容纳80人就餐。本餐厅共有餐位20多个，能随时提供各种新鲜蔬菜、肉类、豆制品等特色菜和饮品以及香辣、麻辣和三鲜等多种口味。餐厅不仅满足您的订餐预定和派送外卖等各种需求，还向消费者提供饮水服务和就餐优惠服务。总之我们将以您的需求为己任，以热情周到的服务让你乘兴而来，满意而归。 3 产品概述 3.1 产品简介与特点

“四只羊冒菜”是采用中香料药材和多种调味料配方，加入排骨熬制的鲜汤。再直接放入各种食品，短短几分钟就能食用。它不仅继承了火锅麻辣鲜香、味美醇厚、汤色红亮、回味悠长的特点，还发扬了烹菜保留菜品原味、不破坏菜品内在营养成份的优势，是既美味又营养的真正绿色餐饮形式。 冒菜品种丰富，几乎所有餐饮运用的材料都可以作为特色冒菜，选材不讲究，只要新鲜就可以。冒菜调味料丰富，除基本味型外，还可根据冒菜及食客的要求，变化成麻辣味、三鲜味、香辣味等。 3.2 发展前景 随着现代经济的发展，社会节奏的加快，人们对于饮食的追求逐渐向简约、速度与特色转变。而这样追求的提高，使得快餐行业具有巨大的行业前景。 近年来随着人们生活水平的提高，追求美食的欲望也逐渐的强烈。尤其对于在校大学生，他们的饮食需求越来越特殊化，一般的饮食很难满足他们的需求。而这种麻辣鲜香、口感醇厚、菜品多样、经济实惠，就餐及售卖形式灵活多样的冒菜，却深受