有机蔬菜种植规程

有机蔬菜种植规程

有机蔬菜种植规程是指在无农药、无化肥、无生物工程技术的情况下，种植有机蔬菜所遵循的一套标准和规定。以下是一般的有机蔬菜种植规程：

1. 土壤管理：选择土壤肥沃、排水良好的土地进行种植。避免使用化学肥料和农药，采用有机肥料进行施肥，保持土壤肥力和微生物活性。

2. 种子选择：选择有机种子进行种植，避免使用经过基因改造的种子。

3. 植物保护：采用物理或生物方法进行病虫害的防治，例如搭建网室或使用天敌等。

4. 无农药管理：禁止使用农药进行病虫害的防治，必要时可使用有机认证的天然农药。

5. 施肥管理：使用有机认证的肥料进行施肥，根据作物生长的需要进行适量施肥。

6. 轮作休耕：采用轮作休耕的方式进行管理，避免长期连作，减少土壤病虫害的发生。

7. 储存运输：采收后的有机蔬菜要进行适当的处理和储存，避免受到污染，保

持新鲜度。

8. 认证机构：需经过有机农产品认证机构的认证，符合一定的有机标准才能获得有机认证。

以上仅为一般的有机蔬菜种植规程，具体规程可能会根据农产品认证机构、国家农业政策和地区条件而有所不同。

有机蔬菜生产操作规程完整

有机蔬菜生产操作规程完整 一、土壤准备 1.选择适宜的土地，远离工业污染和农药残留，土壤肥沃，排水良好。 2.进行土壤测试，了解土壤的pH值、有机质含量和养分含量。 3.进行深翻，确保土地杂草清除干净，并加入适量的有机肥料。 二、农作物选择 1.选择适合当地气候条件的蔬菜品种，耐病虫害、适应性强。 2.避免种植同一蔬菜品种的连作，进行轮作或间作。 3.多样化农作物种植，提高生态系统的稳定性。 三、种子处理与播种 1.选择有机认证的种子，并对种子进行无公害消毒处理。 2.进行种子浸泡，提高种子发芽率和抗病能力。 3.按照建议的种植密度和适宜的种植季节进行播种，注意种子深度和 覆土厚度的合理掌握。 四、施肥与灌溉 1.采用有机肥料，避免使用化学合成肥料。 2.根据土壤测试结果进行合理施肥，保证蔬菜的养分需求。 3.合理控制灌溉量，避免过度灌溉和缺水。 五、病虫害防治

1.采用生物防治和物理防治方法，避免化学农药的过度使用。 2.加强田间管理，及时清除杂草，减少病虫害的滋生。 3.定期巡查田间，发现病虫害及时采取控制措施。 六、采收与贮藏 1.根据蔬菜品种特点，选择适当的采收时机。 2.使用清洁的容器和工具采收，避免蔬菜受到污染。 3.将蔬菜储存在贮藏温度和湿度适宜的环境中，延长蔬菜的保鲜期。 七、记录与追溯 1.建立蔬菜生产记录表，记录种植、施肥、病虫害防治等关键操作。 2.保存种子和农药使用、采收和销售的票据和记录。 3.确保蔬菜的追溯性，方便监管部门进行检查和溯源。 八、有机认证与推广 1.申请有机认证，符合有机生产的标准和要求。 2.宣传有机农业的优点和好处，鼓励更多农民参与有机蔬菜的生产。 3.加强与消费者的沟通，提高消费者对有机蔬菜的认知和认可度。 通过以上操作规程，能够保证有机蔬菜的生产质量和健康程度，保证农产品的安全性，同时也能够保护环境，提高农田的生态效益。这也是推动可持续农业发展的重要举措，对于人们的身体健康和环境保护都具有重要意义。

藕、茭白、芡实、水芹二年五熟套种技术规范

B 05 DB3205苏州市农业地方标准 DB3205/T 136-2007 无公害农产品藕、茭白、芡实、水芹 二年五熟套种技术规范 江苏省苏州质量技术监督局发布

前言 本标准编写按GB∕T1.1—2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》和GB∕T1.2—2002《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》。 本标准由苏州市农林局提出。 本标准起草单位：苏州市吴中区车坊农业新品园艺场、苏州市吴中区车坊镇江湾村经济合作社。 本标准主要起草人：张增根、王龙元、王铸庭。

无公害农产品藕、茭白、芡实、水芹二年五熟套种技术规范 1范围 本标准规定了无公害农产品藕、茭白、芡实、水芹二年五熟套种技术的术语和定义、产地环境、栽培技术及生产管理。 本标准适用于无公害农产品藕、茭白、芡实、水芹二年五熟套种生产。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321.(1～7)-2000(2002) 农药合理使用准则(所有部分) NY/T 496-2002 肥料合理使用准则通则 NY 5010 无公害食品蔬菜产地环境条件 3术语和定义 下列术语的定义适用于本标准。 3.1 两年五熟栽培制度 指第一年4月中旬定植菜藕种至7月下旬、8月上旬采收商品嫩藕；8月上、中旬接茬定植两熟茭，同年10月上旬至10月下旬收获秋茭，翌年5月上旬至6月上旬收获夏茭；芡实于6月中旬定植，8月下旬至10月上旬采收；10月上旬水芹排种，11月下旬软化，翌年1月上旬至3月上旬收获，实现两年收获五熟的栽培模式。 4产地环境 应符合NY 5010规定，气温要求凉爽，且具备土质松软、肥沃、有机质丰富和灌水方便等条件，灌溉用水及土壤不应受污染。 5生产技术要求 5.1 藕 5.1.1 藕田准备 选择地势平坦、排灌方便、土壤有机质丰富，淤泥层厚度20cm～25cm，PH值6.5～7.0。前茬可选荸荠、茨菇、水芹等洼水田，基肥每亩施用鸡粪1000kg，三元复合肥50kg(含N12,P6,K7)，也可用其

有机产品生产操作规程

有机植物产品 操作规程 有机植物产品生产操作规程 第一章有机作物种植生产技术规程 第一部分有机蔬菜生产技术规程 一根菜类蔬菜生产技术规程 根菜类是指由直根膨大而形成为肉质根供食用的蔬菜植物。主要包括十字花科的萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜菁、芜菁甘蓝、辣根等;伞形科的胡萝卜、根芹菜、美洲防风;菊科的牛蒡、婆罗门参;以及藜科的根甜菜等。农场主要种植萝卜和胡萝卜。 按照有机认证标准，结合品种特性、本地生产条件和往年生产中的经验教训，制定本规程如下： 1 选地选茬 1.1选择生态环境良好，符合有机农业生产条件的地块。首选通过有机认证及完成有机认证转换期的地块；次之选择新开荒的地块；再次选择经三年休闲的地块或进入有机转换期的地块。

1.2 根类蔬菜根系较深，根群吸收力较强，栽培宜选择土质肥沃、有机质含量高、土壤保肥蓄水能力强、土壤通透性好、土质疏松的地块，土壤PH值在5.5-7.0的地块。 1.3 避免重、迎茬。 1.4 前作以有机叶菜类、豆类、茄果类蔬菜为好。一般不选择有机瓜类为前茬。 2 品种选择 根据栽培季节选用抗病、优质、高产、抗逆性强、商品性好、适合市场需求的优良品种，如太湖长白、小钩白、蜡烛红改良石田五寸人参、超级石田五寸人参、宝冠五寸人参、新黑田五寸人参等，不使用转基因品种。 3 整地、施肥 萝卜肉质根入土深，如果耕层太浅或土质坚硬，透气性差，易形成畸形根。所以应选择土层深厚、土质疏松，排水条件好，富含有机质的沙壤土或壤土地块。每666.7m2施腐熟的圈肥4000-5000kg，深翻、耙平、做畦，畦宽1.2m，每畦播7行，行距15cm。 4 播种 萝卜播期要求不太严格，秋播一般在9月上中旬，春播在3月上旬。播种前应将刺毛搓去，然后放入40℃水中浸泡2h（小时），捞出后沥去水用湿纱布包好，置于20-25℃条件下催芽，定期冲洗和搅拌种子，经5-7天，约60%的种子“露白”时，即可播种。条播、撒播

主要蔬菜规范化栽培技术解析

主要蔬菜规范化栽培技术 早熟马铃薯规范化栽培技术 一、选种选田 主选品种有荷兰15号、费乌瑞它、东农303、中薯5号，（均系早熟黄皮肉类型品种，产量高，市场好）；种植地带宜选低山、二高山地区；种植田块要求地势平坦或为缓坡，排水良好、土层深厚、疏松透气、土壤肥沃。 二、苗期管理 1.苗床备整按苗床与大田面积比为1:100(即1亩大田需苗床1厘田＝宽4尺×长15尺)规划备田，挖细整平成浅垄形，然后泼浇淡稀粪5-7担，再盖上过筛细土0.5－1寸厚度。 2.育苗时间低山最早在阴历腊月尾，二高山在二月二十左右，最迟不宜推迟一个月。 3.切块技术选择晴天将所购稍大原种或良种依大小和芽眼数切块（种薯小于50克的不宜切块，50-100克纵切2瓣，100-150克三角形纵斜切3块）。切块时准备2把切块和75%酒精（或0.5%高锰酸钾溶液）2盆供切刀轮换消毒用（每切块一个，消毒一次）；所切种薯伤口粘擦生石灰粉或干草木灰，然后晒干至伤口愈合。 4.育苗技术切块的种薯采用多菌灵拌种后按1-1.5寸见方单个摆放（芽眼朝上），做到上齐下不齐（下不齐的用细土垫高）；摆放后

盖湿润细土（手捏成团，手松能散）1.5寸；然后拱棚盖模；清理苗床周围排水沟（低于苗床厢面）。 5.苗床管理苗床土面过干时少量喷水保润；出苗后遇特高温天气适当揭去膜的两头透风降温（防止烧苗）；出苗后选择晴天喷施一次叶面肥（喷雾器每桶水加绿芬威1号25克、纯品磷酸二氢钾2两或加川红钾50克）；注意清除病苗、陡长苗；移栽前夕逐步揭膜炼苗。 三、大田栽培 1.大田准备 （1）土地耕整：年前深耕冻垡，年后选择晴天整田除草除杂。 （2）规格垄行：按排行3尺规格掏沟起垄，垄宽1尺，垄沟留空2尺，垄行高度5寸以上。 （3）施足底肥：垄沟亩施优质腐熟农家肥3000-5000斤（或精选畜禽有机肥500-1000斤），硫酸钾型三元复合肥160-200斤（此肥料也可在移栽后打孔施入两株马铃薯之间增产更明显）。 2.大田移栽 （1）覆盖地膜：垄行后及时喷施封闭型除草剂（精都尔或禾耐斯，绿色食品种植基地禁施化学除草剂）+杀虫剂（毒.辛或毒.氯），待降雨湿透土壤后抢墒覆盖地膜（保肥保水及提高地温，促进早熟上市。 （2）移栽时间：幼苗长到1-2寸高度即可分期分批起苗，选择阴天无雨或小晴天移栽。 （3）移栽规格：每垄两边各栽一行，株距（退步1尺）。

有机蔬菜十字花科蔬菜操作规程

有机蔬菜十字花科蔬菜操作规程 （本规程适合白菜、萝卜、油菜、甘蓝、空心菜、碗豆苗、木耳菜、奶油生菜、菠菜、苘蒿、芥兰、奶白菜、菜心、番杏、紫背天葵、球生菜、西兰花、莴笋、白菜花、孢子甘蓝、油麦菜、紫甘蓝、叶生菜、小青菜、娃娃菜、芥兰苗、菜心苗、秋葵、塔菜、青仔等蔬菜） 按照OFDC有机认证标准，结合品种特性、本地生产条件和往年生产中的经验教训，制定本规程如下： 1 选地选茬1.1 选择生态环境良好，符合有机农业生产条件的地块。首选通过有机认证及完成有机认证转换期的地块；次之选择新开荒的地块；再次选择经三年休闲的地块。 1.2 十字花科蔬菜根系较浅、吸收能力差，栽培中应选择土壤土质肥沃、有机质含量高、土壤保肥蓄水能力强、土壤通透性好、能排能灌的中性或微酸性沙壤土、壤土、黏土进行种植。 1.3 避免重、迎茬。 1.4 前作以有机黄瓜、四季豆、番茄等蔬菜为好。避免前茬为十字科作物。 2 选择品种 2.1 按本地区地理环境、积温、生育期的条件，因地制宜选择生育期适宜的品种。 2.2 选用的品种：春秋54。韩国引进的春十字花科蔬菜品种。

株型紧凑，抗病强，耐湿性好，生长速度快。 有机农业提倡使用有机种子，因此我们以购买有机种子为宗旨，如果市场上没有，我们选择常规种子，但在本基地进行育苗。 3 整地施肥 3.1 整地 3.1.1 整地要求：整平耙细，田间无大土块和暗坷拉，每平方米耕层内直径大于5cm的土块应少于5个；一般厢宽1-1.5米，沟宽30厘米，沟深20厘米。做畦、厢时，要求厢面、厢壁和沟底一定要平整，以利于排水和灌溉。 3.1.2 整地时间：一般在秋冬季节，应以保墒、不误农时为准，顶浆整地。 3.1.3 施足底肥：按照有机生产操作规程，本基地使用符合有机标准的沤制肥，每亩在翻地前撒施充分腐熟农肥5000千克。 4 种植要求： 4.1 直播十字花科蔬菜可直播。直播可条播，也可穴播。条播辊按行距开浅沟，约1厘米，将种子播于沟内；穴播，每穴播种约10多粒，在下字时期开始第一次间苗，每穴留4-5苗，待幼苗长到4-5片叶时进行第二次间苗，每穴留2苗，一般在团棵期后定苗（有8片叶）。 4.2 定植当幼苗长到“四叶一心”、“五叶一心”时及时定植，

蔬菜种植操作规程

绿色蔬菜（番茄）种植操作规程 1 范围 本标准规定了华北地区绿色食品番茄栽培的产地条件、茬口安排、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治及产品采收、包装、贮运。 2 规范性引用文件 NY/T391 绿色食品产地环境技术条件 NY/T393 绿色食品农药使用准则 NY/T394 绿色食品肥料使用准则 NY/T655 绿色食品茄果类蔬菜 NY/T658 绿色食品包装通用准则 NY/T1056 绿色食品贮藏运输准则 3 要求 3.1 产地环境条件 应符合NY/T391的要求。 3.2茬口安排及品种选择 3.2.1 茬口安排 根据番茄生长期及对温度的要求，露地番茄分为春秋两大季栽培。春番茄2月在保护地育苗，晚霜结束后定植于露地，秋番茄夏季5~6月育苗，结果期正处于8、9月气温比较适宜的时期。本标准以冬春大茬栽培为主。 3.2.2 品种选择 选择优质、高产、抗病一代非转基因品种。大棚栽培宜选择早熟、叶片稀疏所、叶量较少一代杂种等。 3.3 番茄春季早熟栽培 3.3.1 育苗 3.3.1.1 育苗场所：连栋温室、冬暖大棚。 3.3.1.2 播种床的准备 营养土的配置：以草炭70%，蛭石20%，珍珠岩10%的比例配制营养土。 容器准备：将配好的营养土装入穴盘（50穴、72穴、105穴），紧密摆放在育苗床上。 3.3.1.3 浸种催芽 药剂浸种：用10%磷酸三钠溶液或0.1%高锰酸钾溶液浸泡种子20 min，捞出后用清水洗净，再在常温水中浸泡6h~8h。 温汤浸种：将种子放入55℃~60℃温水中，随之搅拌至水温降至30℃止，

再浸泡6h ~8h。 催芽：将浸泡好的种子用干净的纱布和湿麻袋片包好，放在28℃~30℃的条件下催芽，当70%种子露白时即可播种。 3.3.1.4播种 选晴天中午播种，播前先把草炭、蛭石、珍珠岩按比例拌匀后装入穴盘，用打孔器打孔后播种，后用1000目喷头喷水、浇透穴盘，每667m2用种量约2200粒。 3.3.1.5 播后管理 温度管理：白天28~30℃，夜温18~20℃。 水分管理：苗期每日根据实际干湿度浇水，以控为主，若缺水可在晴天中午洒水，严禁浇大水。番茄育苗从播种到定植约需30~40天，当幼苗具四叶一心时定植。 3.3.2 定植 3.3.2.1 定植前准备 整地、施基肥：肥料的选择和使用应符合NY/T394的要求。定植前每667㎡施入腐熟有机菌肥20 m3，磷酸二铵50 kg，硫酸钾50 kg，撒施于地表后翻耕土地深度30cm左右。 作畦：采用半高垄栽培，垄宽1.4m，垄面宽0.8m，垄高20cm，垄沟宽60cm。 3.3.2.2 定植 定植时，在高垄面两侧各挖15平方厘米见方、8cm深的小坑，每垄定植2行，株距40cm ~45cm，每667㎡定植2000~2200株，垄沟覆盖地膜。 3.3.3 田间管理 3.3.3.1 授粉 番茄授粉采用人工方式或释放熊蜂协助授粉。可以通过摇动或振动架材来振动植株。以促进花粉授精。也可以通过人工作业走动来带动植株。还可以用高压喷雾器喷雾振动。严禁使用化学合成植物生长调节剂处理。 3.3.3.2 追肥

有机蔬菜种植技术要点及其发展对策

有机蔬菜种植技术要点及其发展对策 随着人们对健康饮食的重视和对环境保护的关注，有机蔬菜的种植与销售逐渐成为农业产业的一大亮点。有机蔬菜不仅富含营养，还不含化学农药和合成肥料，对人体健康更有益。在这种情况下，有机蔬菜的种植技术也得到了更加广泛的关注和研究。本文将从有机蔬菜种植技术的要点和发展对策两个方面展开讨论。 一、有机蔬菜种植技术的要点 1. 土壤选择和改良：有机蔬菜种植的首要条件是土壤的选择和改良。有机蔬菜的栽培地应选择农药、化肥使用历史内积累少的土地，避免有害残留物质对植物生长的影响。要进行土壤的有机质、微生物、肥力等指标测试，有针对性地进行改良和施肥。 2. 种子选择和储存：有机蔬菜种植的关键在于种子的选择和储存，要选择符合有机标准的种子，并保证种子的质量和纯度。要做好种子的储存工作，保证种子的新鲜度和保存期限。 3. 施肥技术：有机蔬菜的施肥是保证植物生长的重要环节。要根据土壤肥力和植物生长的需要，选择合适的有机肥料进行施用。可以使用畜禽粪便、腐熟堆肥等天然有机肥料，避免化学合成肥料的使用。 4. 病虫害防治：有机蔬菜的病虫害防治是一项技术活，要采用生物防治和物理防治等无公害的方法进行病虫害的防治。可以利用天敌虫和益生菌进行有益微生物的增殖，提高抵抗力，减少对化学农药的依赖。 5. 灌溉管理：有机蔬菜的灌溉管理也是种植技术的要点之一。要根据植物的生长需要和土壤的湿度，采用适量的水分进行灌溉。可以利用滴灌、喷灌等方式，减少水资源的浪费。 1. 加强科研和技术培训：有机蔬菜种植技术的发展需要加强科研力量和技术培训。政府和农业科研机构可以加大对有机蔬菜的科研投入，推动品种改良和栽培技术的创新。可以举办有机蔬菜种植技术的专业培训班，提高从业人员的技术水平。 2. 建立有机蔬菜种植标准体系：有机蔬菜种植需要建立完善的标准体系，规范种植流程和质量标准。可以参照国际上已有的有机农产品认证标准，制定适合我国国情的有机蔬菜种植标准，提高有机蔬菜的质量和信誉度。 3. 推动农业产业化发展：有机蔬菜种植技术的发展需要更多的农业产业化支持。可以建立有机蔬菜种植的产业园区，利用规模化种植和集约化管理，降低生产成本，提高产出效益。可以推动农业企业与科研院所、高等院校等合作，开展有机蔬菜的生产和销售。

有机蔬菜生产管理制度手册

生 产 管 理 手 册目录 第一章有机蔬菜种植的目标

第二章发展的计划 第三章有机蔬菜基地的建设环境要求 一、基地环境 二、对环境的监测 三、污染源的杜绝 第四章、有机蔬菜加工中心区域的环境要求 一、加工中心周围环境要求 二、生产区的要求 第五章、有机蔬菜农业投入品的选择、施用和管理标准 一、种子的选择标准 二、农药的选择和使用标准 三、肥料的选择和施用标准 四、农业投入品的管理标准 第六章、有机蔬菜生产栽培技术概论 一、有机蔬菜的种子处理、催芽 二、有机蔬菜的定植 三、有机蔬菜病害防治技术规程 四、有机蔬菜生产过程中发生异常问题时的处理方法第七章、有机蔬菜生产栽培各论 一、有机黄瓜生产操作规程 二、迷你黄瓜的栽培管理 三、有机番茄生产操作规程

四、有机辣椒生产操作规程 五、有机茄子生产操作规程 六、有机人参果生产操作规程 七、有机甘蓝生产操作规程 八、有机冬瓜生产操作规程 九、有机豆类生产操作规程 十、有机大葱生产操作规程 十一、抱子甘蓝栽培管理 十二、芹菜无公害栽培技术规程 十三、芜菁栽培技术 十四、有机蔬菜胡萝卜栽培技术 第八章、有机蔬菜种植过程中田间档案记录与管理一、有机蔬菜生产基地的分级管理档案管理 第九章有机蔬菜的采收标准及操作规程 一、有机蔬菜的采收标准 二、采收方法及技术 三、有机蔬菜采收后的处理方法 第十章、蔬菜采收后到加工厂的运输方式方法。第十一章、蔬菜采收后处理技术 一、有机蔬菜的整理和清洗 二、蔬菜产品包装 三、有机蔬菜的预冷

第十三章、蔬菜的贮存技术规范及操作规程 一、有机蔬菜贮藏技术规范 第十四章、有机蔬菜基地生产管理制度 一、XX有机蔬菜基地生产区的消毒制度 二、XX有机蔬菜基地农业投入品采购制度 三、XX有机蔬菜基地农业投入品仓库管理制度 四、XX有机蔬菜基地田间档案管理制度 五、XX有机蔬菜基地农药使用管理制度 六、XX有机蔬菜基地的环境监察保护制度 七、XX有机蔬菜基地产品的标志、包装、贮存制度 第十五章人员的配置管理及各岗位人员的工作职责。 一、XX蔬菜基地经理工作职责 二、XX蔬菜基地经理助理工作职责 三、蔬菜加工厂主管工作职责 四、XX蔬菜基地技术员工作职责 五、蔬菜基地统计员的工作职责 六、XX蔬菜种植员的工作职责 七、XX北京蔬菜基地巡夜保安员职责 第一章有机蔬菜种植的目标 打造XX循环经济，将种植业推向有机的高度，满足XX蔬菜消费,在此基础上推向市场，使XX蔬菜到达百姓的餐桌上。

有机蔬菜生产技术规范

有机蔬菜生产技术规范 为了规范有机产品生产、经营活动，促进有机产品产业的发展，保证有机产品生产者,经营者和消费者的合法权益，根据国家有关法律法规规定，结合我公司的实际，制定《有机蔬菜生产技术规范》 1.范围 1。1本规范规定了有机蔬菜生产企业高效生产和优质有机蔬菜生产技术及产地环境、设施的要求。 1。2本规范适用于较大规模蔬菜保护地生产，对有机蔬菜生产环境条件要求，土、肥、水、除草、病虫害的防治等实行规范。 2.目的 通过规范有机蔬菜生产过程中人为控制污染，使其各项指标不超过安全标准，这是有机产品的保证，让消费者吃到健康、安全的食品. 3。规范性引入文件 GB/T19630—2005 GB/T20014.1良好农业规范第1部分术语 GB/T20014。2良好农业规范第2部分农场基础控制点与符合性规范 GB/T20014。3良好农业规范第3部分作物基础控制点与符合性规范 GB/T20014.5良好农业规范第5部分作物基础控制点与符合性规范 GB/T20014.4良好农业规范第4部分大田作物控制点与符合性规范 4.有机蔬菜生产的条件 4.1有机蔬菜生产的场地选择 有机蔬菜生产必须符合有机产品的生态环境，产品生产区域内应没有大气污染、水质五厂、土壤污染、放射性物质的污染的地区。 4.2有机蔬菜的土壤条件 4.2.1土壤应是质地疏松，有机质含量高,腐殖质含量在3％以上，蓄肥保肥能力强，水解氮70ppm以上，代换性钾100-150ppm速效磷80ppm。 4.2。2土壤应保水供水，供氧能力强 4。2。3土壤应具稳温性。 4。2.4有机蔬菜的土壤质量标准。 有机蔬菜灌溉用水标准应执行GB5084—2005所列的二级标准，本标适用于全国地面水、地下水,有机蔬菜选用地下水。

黄瓜种植技术规程

黄瓜种植技术规程 黄瓜是一种常见的蔬菜，是我们日常饮食中不可或缺的一部分。黄瓜汁液清凉解渴， 味美爽口，被誉为“夏季的瓜果之王”。在市场上，黄瓜的需求量也一直很大，所以黄瓜 的种植技术也变得越来越重要。那么，接下来我们就来详细介绍一下关于黄瓜的种植技术 规程。 一、选地选种 黄瓜的适宜生长温度为20-30摄氏度，所以黄瓜喜欢温暖湿润的气候。黄瓜栽培用地 最好选择平坦、土层深厚、排水良好、肥沃、微酸性和微碱性的土壤。在准备种植时，选 用全熟腐熟的有机肥料，每亩用量10-15吨。适量施入磷、钾肥，以保证黄瓜植株的生 长。 在选用种子方面，选择耐病虫害、抗逆性强的黄瓜品种，这样可以减少种植过程中对 病虫害的防治工作。 二、育苗管理 黄瓜育苗的最佳温度为25-30摄氏度，所以在育苗期间需要注意保暖。选择良种优质 的种子，进行种子消毒处理，然后在温床中进行播种。育苗的时期，要注意每天保持温度、湿度适宜，及时浇水，每隔7-10天施一次复合肥。 在育苗的需要充足的光照条件下，保持良好的通风，防止病害发生。在幼苗生长适口期，做好防除苗期病害发生。 三、定植苗期管理 适时疏苗，保证植株生长的通风透光。浇水要均匀，尽量不淋叶。条件成熟的地块， 进行深翻耕后，定植黄瓜苗。 在定植期间，适当拉蹇水膜，降低地温；弥封植株根部使地温速升。发挥地塾的特点，保持地温适宜，保证苗期极好的生长环境。种植后期，根据生长速度，适量施肥。每次施 肥分散在膜下，地罩上，膜上等部位，适量覆土，有利于排水和防病。 四、生长期间管理 在苗期，积极进行拔节一次，在訯内9-10片树叶时进行摘心。注意及时去除营养不良、病虫害极重、旺盛、虚弱、瘤低、挂性不良的生长点。促使营行调整到每棵植株2-3条粗 壮的主蔓，适倌发表术的第10-12节棒袅长。增加瓜极个体的产量和商品性。

有机茄子生产操作规程蔬菜基地

有机茄子生产操作规程 1品种选择 选择适应性广、抗病、抗逆性强优良的品种，选择园杂 2号、丰研2 号、京茄10 号、黑龙长茄等品种。 2 育苗 2.1 种子选择 根据种植季节和方式，选择有机种子，只有在得不到经认证的有机种子的情况下，使用未禁用物质处理的常规种子。杜绝使用转基因作物品种。 2.2 温水烫种 配制55 C、0.1%的高锰酸钾溶液，浸种15分钟，然后用清水洗净种子，放入30 C的温水中浸泡24小时。 2.3催芽 浸种后将洗净的种子，晾去表面水分，用干净的湿布包好，在25〜30 C的条件下经5〜7天可出芽。 2.4播种 营养土按草炭：蛭石3：1 的比例配制，每方营养土中加腐熟鸡粪10kg ，将催好芽的种子点入装满营养土的穴盘（50 孔）、或营养钵8*8 中，每穴一粒，上覆1.5cm 厚营养土，浇透水，放入苗床。 2.5苗期管理 出苗前保持温度白天25〜30 C,夜间17〜20 C,出苗后

降低3〜5 C。根据湿度及时浇水。防病用1000倍50%加瑞农（春雷霉素）溶液喷雾，防虫可用5%天然除虫菊酯1000〜1500 倍喷雾。二叶一心时可用双和天然植物生长调节剂500 倍喷施叶面。定植前降温练苗。 3定植 3.1整地施肥 每亩施亿兆大丰收生态肥200kg 或腐熟牛粪4000 〜 6000kg，鸡粪300〜400kg，钙镁磷肥20kg，硫酸钾15kg。 3.2定植与密度根据品种特性和栽培条件确定适宜的密 度，温室大行距 80cm 、小行距70cm 、株距50cm ，亩定植2000 株。定植时浇足定植水，密闭温室提高地温，白天温度25〜30 C, 夜间18〜20 C,缓苗后，昼夜温度降低5 C,加大通风。 4田间管理 4.1采收前管理 初花期，每亩穴施亿兆大丰收生态肥40kg 或穴施鸡粪 100kg，并浇小水。然后松土促根控秧。白天温度22〜27 C, 夜间13〜18 C。株高50cm时吊绳、盘头、疏枝节、打杈。 4.2收获期管理 温度白天25〜30 C,夜间15〜20 C,加强通风换气。门茄收获后，冬季每隔5〜7 天浇清水一次，夏季每隔3〜4 天浇清水一次。每隔10〜15 天，每亩用亿兆大丰收生态肥 20kg 或100kg 鸡粪加200kg 水浸泡二天后的过滤液滴灌一

豇豆绿色生产技术规程

豇豆绿色生产技术规程 豇豆是一种常见的蔬菜，也是人们餐桌上不可或缺的食材之一。为了提高豇豆的产量和质量，绿色生产技术被广泛应用于豇豆的种植和管理过程中。本文将从土壤准备、种子选择、施肥管理、病虫害防治等方面介绍豇豆绿色生产技术规程。 1. 土壤准备 豇豆生长对土壤的要求较高，因此在种植前需要对土壤进行充分准备。首先要进行土壤酸碱度的测试，保证土壤的pH值在6.0-7.0之间，这样有利于豇豆的生长和吸收养分。其次，要进行土壤松土和翻耕，以提供良好的生长环境和适宜的根系发育。最后，可以适量添加有机肥料，提高土壤的肥力和保水能力。 2. 种子选择 选择适合本地气候条件和土壤特点的豇豆品种，可以提高豇豆的抗逆性和产量。在选择种子时，要选择种子外观完整、无病虫害和发芽率高的优质种子。种子的大小、颜色和形状也会影响豇豆的产量和品质，因此要根据自己的种植需求选择合适的种子。 3. 施肥管理 豇豆生长过程中需要充足的营养供应，因此施肥是豇豆绿色生产中的重要环节。一般来说，豇豆的生长期较短，分为苗期、生长期和开花结果期。在不同的生长阶段，施肥的方法和用量也会有所不同。

苗期可以适量施用有机肥料，帮助豇豆苗的生长和根系的发育；生长期可以进行基础施肥，提供充足的氮、磷、钾等营养元素；开花结果期可以适量追肥，增加豇豆的产量。 4. 病虫害防治 豇豆容易受到一些常见的病虫害的侵袭，如豇豆斑点病、霜霉病、蚜虫等。为了防治病虫害，可以采用绿色的防治方法，如合理轮作、间作种植，增加豇豆的抗病虫害能力；适时清除病虫害的病株和虫卵，减少病虫害的传播；可以使用天敌、生物农药等绿色防治措施，减少对环境的污染。 总结起来，豇豆绿色生产技术规程从土壤准备、种子选择、施肥管理、病虫害防治等方面来提高豇豆的产量和质量。通过科学合理的管理措施，可以最大程度地减少对土壤和环境的污染，保证豇豆的健康生长和人们的食品安全。希望本文对豇豆种植者和爱好者有所帮助，促进豇豆产业的可持续发展。

蔬菜标准化栽培技术

蔬菜标准化栽培技术 蔬菜是人们日常生活中必不可少的食品之一，而蔬菜的品质和产量的提高则离不开标准化栽培技术的应用。本文将就蔬菜标准化栽培技术进行详细讨论，介绍其重要性以及具体的实施方法。 一、蔬菜标准化栽培技术的重要性 蔬菜标准化栽培技术是指按照一定的标准和规范进行蔬菜的种植、管理和采收，以保证蔬菜的产量和品质稳定提高的栽培方法。 首先，蔬菜标准化栽培技术能够提高蔬菜的产量。通过科学合理的栽培方法和技术操作，可以减少病虫害的发生，降低病害防治成本，从而提高蔬菜的产量。 其次，蔬菜标准化栽培技术可以提高蔬菜的品质。通过统一的栽培标准和规范，可以使蔬菜的品种纯度、形态、口感等方面都达到更高的水平，从而提高蔬菜的市场竞争力。 最后，蔬菜标准化栽培技术还可以降低农药残留和污染物含量。采用科学的栽培管理措施，能够减少对农药的使用，从而降低农药对环境和人体的危害，保障蔬菜的食品安全。 二、蔬菜标准化栽培技术的实施方法 1. 选择合适的品种。根据当地的气候、土壤条件以及市场需求，选择适应性强、抗病虫害能力较强的蔬菜品种进行种植。

2. 种植基质的调整。根据蔬菜的生长需求，合理调整种植基质的配方，保证其具备良好的透气性、保水性和肥力，提高蔬菜的根系发育。 3. 控制灌溉和施肥。根据不同蔬菜的生长期和需水量，合理控制灌 溉水量和灌溉时间。在施肥方面，根据不同蔬菜的养分需求，科学合 理地施用有机肥料和化学肥料。 4. 病虫害的防治。采取综合的防治措施，包括合理轮作、间套作物、机械防治、生物防治和化学防治等，并根据实际情况进行科学合理地 使用农药。 5. 采收和处理。在蔬菜成熟后，及时采收，并注意采收技术和方法，避免对蔬菜的损伤。采收后，要进行适当的处理和包装，保持蔬菜的 新鲜度和品质。 三、蔬菜标准化栽培技术的应用案例 以番茄标准化栽培技术为例，该技术要求选择适宜的番茄品种，建 立合理的水肥管理制度，并采取定植密度、覆膜栽培、支架培育等措施，同时进行适时的病虫害防治。采收时，要选择适当的时间和方法，保持番茄的完整和新鲜。通过这些措施，番茄的产量和品质都得到了 明显提高。 四、蔬菜标准化栽培技术的面临挑战和解决方案 蔬菜标准化栽培技术在实际应用中仍然面临一些挑战，例如技术传 播不够广泛、农民意识不足、投入成本高等问题。为解决这些问题，

水果萝卜绿色种植技术规程

水果萝卜绿色种植技术规程 水果萝卜，又名西红柿萝卜，是一种美味、营养丰富的蔬菜。它不仅口感清脆，还富 含维生素C、纤维素等营养物质，被誉为“美食中的佳品”。近年来，随着人们对健康饮 食的重视，水果萝卜的种植技术也备受关注。在这篇文章中，我们将为大家介绍水果萝卜 绿色种植技术规程，希望能够提供一些参考和帮助。 一、选址 水果萝卜属于耐寒植物，喜欢温暖、阳光充足的环境，因此在选址时应选择光照好、 通风良好的地方。土壤应该肥沃、疏松、排水性好，PH值在6~7之间，有利于水果萝卜的生长和发育。 二、育苗 育苗是水果萝卜种植的第一步，选用质量好、无病虫害的种子进行育苗。在育苗的过 程中，需注意保持适宜的温度和湿度，及时浇水、喷洒适量的营养液，促进种子的发芽和 幼苗的生长。在育苗期间要注意病虫害的预防和控制，避免对水果萝卜的生长造成影响。 三、移栽 当水果萝卜幼苗长到一定高度时，就可以进行移栽。在移栽之前，先要将地块整理好，进行施肥和松土，然后按照一定的行距和株距进行移栽。在移栽过程中，应注意保持水土 湿润，促进幼苗的生长，减少移栽引起的伤害。 四、施肥 水果萝卜在生长期间需要充分的营养物质来支撑其生长和发育。一般而言，可以在种 植期间进行基础施肥，然后在生长过程中进行追肥。在施肥的过程中，应选择合适的有机肥、复合肥等进行施用，避免过量施肥导致的病虫害和生长不良。 五、灌溉 水果萝卜生长期间需要充足的水分来维持生长和发育，因此在干旱季节需要进行适量 的灌溉。灌溉的方法可以选择滴灌、喷灌等，同时要注意控制灌溉水量和频次，避免过湿 和过干对水果萝卜的影响。 六、病虫害防治 在水果萝卜的种植过程中，病虫害是需要重点防治的问题。一般来说，可以采用生物 防治、物理防治等绿色环保的方式进行防治，避免对环境和人体健康造成影响。在发现病 虫害时要及时采取相应的防治措施，避免病虫害对水果萝卜的影响。

水果萝卜绿色种植技术规程

水果萝卜绿色种植技术规程 一、引言 随着人们对生活质量要求的不断提升，对健康饮食的需求也越来越高。而水果萝卜便 是近年来备受关注的一种绿色有机蔬菜，它含有丰富的维生素C、胡萝卜素、纤维素等营 养成分，具有很高的药用和保健价值。因其品质优异、味道鲜美以及栽培管理相对简单， 受到了广大消费者的青睐。为了更好地满足市场需求，提高产量，质量和经济效益，制定 水果萝卜绿色种植技术规程显得尤为重要。本文将从土地准备、种植技术、管理技术和病 虫害防治等方面详细介绍水果萝卜的绿色种植技术规程。 二、土地准备 1. 选地 水果萝卜适生于亚热带和温带地区，对土壤要求不严格，但以土层深厚、肥沃、排水 良好的土壤为宜。在选地时应选择土质疏松、排水良好、阳光充足的地块。 2. 土壤改良 在进行土地准备时，应根据土壤酸碱度和养分含量进行施肥。通常可在耕作前进行基 础施肥，选用有机肥或者复合肥进行返青覆盖，并且在每次施肥后进行翻耕以促进施肥物 质的翻入土壤中。 3. 土地整理 土地整理应在秋季进行，除去杂草杂物，翻耕深度一般控制在25cm左右。 三、种植技术 1. 品种选择 目前国内栽培的水果萝卜品种有很多，根据当地气候条件和市场需求选择抗适性强、 产量稳定的品种。例如常用的有“娃娃菜”、“白斑菜”、“白早菜”等，这些品种适应 性较强，抗病能力强，产量高。 2. 播种时间 水果萝卜一年可种植两季，分别在春季和秋季进行。春季播种一般在3至4月份进行，而秋季播种一般在8至9月份进行。 3. 播种密度

一般来说，水果萝卜的行距宽度为20-30cm，株距为15cm左右。在疏栽密植的原则下，每亩可种植12000-15000株。 4. 播种方法 播种时将种子均匀撒播在准备好的沟壕内，撒播深度一般为2-3cm，并用土封压。 四、管理技术 1. 浇水管理 水果萝卜在生长期需要充分的水分供给，在生长初期和开花结籽期要适量增加水分供给。一般情况下，每次浇水量控制在每亩30-40吨左右。 2. 施肥管理 在播种后10-15天进行基础返青施肥，施肥量每亩5-7.5吨左右。并在生长期进行追 施肥，以增加产量和提高品质。 3. 除草管理 在整个生长期内都需要进行除草，主要在播种10天内进行第一次除草，出苗后15-20天进行第二次除草，以减少杂草对水果萝卜的影响。 4. 进行管理 在主茬的生长初期和中期要及时进行通风、松土，促进水果萝卜的生长和发育。 五、病虫害防治 1. 病害防治 水果萝卜生长期间易患生根腐病、灰霉病等疾病，可采用化学药剂进行预防和控制， 如代森锰锌、百菌清等。 2. 害虫防治 水果萝卜主要害虫有蚜虫、菜青虫等，可采用低毒、高效的农药进行防治，如菊酯类 农药、杀虫脒等。 六、收获与贮藏 1. 收获时间 水果萝卜生长周期短，一般在播种后40-50天即可收获，一些早熟品种在播种后 30-40天即可收获。

豇豆栽培技术规程

豇豆栽培技术规程 豇豆是一种常见的蔬菜，它既可作为鲜食，又可以加工制成豆腐、豆腐干等食品。下面将介绍一些关于豇豆栽培的技术规程。 一、选地育苗 豇豆适宜在气温适宜、阳光充足、排水良好的土壤中生长。首先需要选择适合种植豇豆的土地，要求土壤肥沃、疏松、排水良好。然后进行土壤消毒，以防止病虫害的发生。 在选地的过程中，还要根据豇豆的生长特点，选择适合的栽培方式。常见的栽培方式有露地栽培、温室栽培和大棚栽培。露地栽培适合气候温暖的地区，温室栽培适合气候寒冷的地区，而大棚栽培则适合四季如春的地区。 二、施肥 豇豆生长期较短，生长速度较快，因此需要及时补充养分。在豇豆的生长初期，可以施入适量的有机肥料，以提供充足的养分。生长中期，可以适量施入磷、钾肥料，促进花芽分化和果实发育。同时，还应注意及时补充微量元素，以保证豇豆的正常生长。 三、浇水 豇豆对水分的需求较大，特别是在生长期的开花和结果阶段，水分的供给对豇豆的产量和品质有很大影响。一般来说，豇豆的浇水以保持土壤湿润为宜，避免过多或过少。在豇豆开花期和结果期，要

适当增加浇水量，保证豇豆的生长需求。 四、病虫害防治 豇豆生长过程中容易受到一些病虫害的侵袭，如豇豆斑点病、豇豆菜青虫等。为了防止病虫害的发生，可以采取一些措施进行防治。首先要加强病虫害的监测，及时发现问题。其次，可以进行合理的轮作，避免连作连种，以减少病虫害的发生。另外，还可以使用生物农药或化学农药进行防治，但要注意使用方法和剂量，以免对环境和人体造成伤害。 五、支架搭建 豇豆是一种藤本植物，需要搭建支架来支撑其生长。支架可以采用竹杆、木杆等材料搭建，要保证支架稳固可靠，不易倒塌。搭建支架的时候，要根据豇豆的生长特点，合理设计支架的高度和形状，以便于豇豆的攀爬和采摘。 六、病害防治 豇豆容易受到一些病害的侵袭，如豇豆霉菌病、豇豆蚜虫等。为了防治病害，可以采取一些措施。首先要选择健康的种子进行播种，以减少病害的传播。其次，要保持田间的通风透光，减少病害的滋生。另外，还可以进行适时的喷药，使用合适的农药进行病害的防治。 七、采摘和储存

蔬菜种植生产管理规范要求

蔬菜种植生产管理规范要求 1范围 本文件规定了蔬菜种植生产的生产主体、产地环境、生产投入品管理、种植生产管理、包装和贮运、质量管理和生产档案管理的基本要求。 本文件适用于蔬菜的种植生产管理。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T8321.1~GB∕T8321.10农药合理使用准则 GB/T15063复合肥料 GB16715.I-GB16715.5瓜菜作物种子 GB/T20014.5良好农业规范第五部分水果和蔬菜 控制点和符合性规范

NY/T391绿色食品产地环境质量 NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T394绿色食品肥料使用准则 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T1056绿色食品贮藏运输准则 NY/T1655蔬菜包装标识通用准则 NY/T2118蔬菜育苗基质 3生产主体 应是诚信守法,近两年内没发生农产品质量安全事故,具有较高农业生产水平和较强带动能力的农民专业合作社、农业企业、具有一定生产规模且口碑良好的家庭农场、农业种植大户等。 4产地环境 1.1产地应具备蔬菜生产所必需的条件，交通便利，排灌水方便。 1.2产地应选择生态环境良好，无污染的地区，远离工矿区、公路铁路干线和生活区，避开污染源；应距离公路、铁路、生活区50m以上，距离工矿企业Iknl以上。

1.3种植前应对产地环境进行检测，产地内土壤、空气、水质量应符合NY/T391的要求；定期（一年不少于一次）对产地内土壤、空气和水质指标进行监测评价。 1.4产地不应受外来污染威胁，产地上风向和灌溉水上游不应有排放有毒有害物质的工矿企业，灌溉水源应使用清洁水源，不应使用污水或塘水等被污染的地表水；土壤不应是施用含有毒有害物质的工业废渣改良过土壤。 1.5产品种植区域和常规生产区域之间应设置有效的缓冲带或物理屏障，以防止产地受到污染。 1.6应保证产地具有可持续生产能力，不对环境或周边其他生物产生污染。 5生产投入品管理 5.1农药 6.1.1农药的采购 应从正规渠道采购合格的农药，索取并保留购药凭证或发票及农药质量证明资料。不应采购下列农药：非法销售点销售的农药、无农药登记证或农药临时登记证的农药、无农药生产许可证或者农药生产批准文件的农药、无产品质