最新化验室检验手册
作业指导书
文件名称：化验室检验手册
文件编号：
拟制：日期：
审核：日期：
批准：日期：
版号：C分发号：
有限公司
目录
1.概况
（1）质量方针及目标--------------------------------------------1 （2）执行标准--------------------------------------------------1 （3）人员构成情况----------------------------------------------2 （4）主要监视和测量装置情况------------------------------------3 （5）主要检验项目及周期----------------------------------------6
2.职责和权限-----------------------------------------------------8
3.工作要求-------------------------------------------------------9
4.奖金分配制度---------------------------------------------------10
5.考核制度
（1）考核表----------------------------------------------------11 （2）工作分工表------------------------------------------------14 （3）月考核表--------------------------------------------------16 （4）奖金分配表------------------------------------------------17 （5）记录------------------------------------------------------18
6.安全操作规程---------------------------------------------------20
7.设备仪器操作规程
（！）光度计操作规程--------------------------------------------23 （2）分析天平操作规程------------------------------------------25 （3）PH计操作规程----------------------------------------------26 （4）冰箱操作规程-----------------------------------------------27 （5）干燥箱操作规程-------------------------------------------- 27 （6）水浴锅操作规程---------------------------------------------29 （7）色度仪操作规程---------------------------------------------30 （8）蒸馏水器操作规程-------------------------------------------30 （9）红外水分仪操作规程-----------------------------------------31 （10）显微镜操作规程--------------------------------------------31
1
（11）x计操作规程--------------------------------------------32 （12）电子天平操作规程------------------------------------------33
（13）x计操作规程--------------------------------------------35
（14）净化工作台操作规程----------------------------------------37
（15）x操作规程--------------------------------------------38-1
（16）x操作规程--------------------------------------------38-1
（17）空调扇操作规程--------------------------------------------38-2 （18）手提式蒸气消毒器操作规程----------------------------------38-3 （19）自动分析仪操作规程----------------------------------------38-7 （20）x作规程--------------------------------------------38-9
（21）x操作规程----------------------------------------38-10
（22）x器操作规程----------------------------------------38-12
（23）x器操作规程----------------------------------------38-14
（24）x器操作规程----------------------------------------38-15
8.设备仪器管理制度--------------------------------------------------39
9.溶液配制及标定
（1）氢氧化钠溶液配制及标定---------------------------------------39 （2）盐酸溶液配制及标定-------------------------------------------41 （3）硫酸溶液配制及标定-------------------------------------------44 （4）硫代硫酸钠溶液配制及标定-------------------------------------46 （5）碘溶液配制及标定---------------------------------------------48 （6）x溶液配制及标定-------------------------------50
（7）x溶液配制及标定-------------------------------------------52
（8）一般溶液配制-------------------------------------------------54 （9）配置溶液的一般要求-------------------------------------------54
10.样品试验方法-----------------------------------------------------55
11.附表：
化验室记录清单
2
3
一、概况：
（一）公司质量方针、目标：
1.方针：
质量方针理解要点：
2. 质量目标：
（二）执行标准：
（三）人员构成情况：
人员构成表
4
（四）主要监视和测量装置情况：
主要监视和测量装置统计表
主要监视和测量装置检定/校准、保养计划表
主要检验项目及周期
二、职责与权限
（一）主任职责与权限
a) 制订检验项目及周期
b) 组织实施对原辅料、半成品、成品的监视和测量、分类、标识；
c) 对产品的监视和测量进行控制、管理检验印章；
d) 组织对检验人员进行培训和资格考核；
e) 有权对化验人员工作进行调整、有奖金的分配权、有对本部门100元以内的处罚权，有三天以内的停工权（停工按旷工计）。
（二）班长职责与权限
1. 协助主任组织化验室全体人员认真实施各项监适和测量、分类、标识；
2.监督化验室各项工作的执行情况，及时发现、纠正存在的问题，并向主任汇报；5
3.对化验员的工作质量负10%的责任，对错检、漏检及检验不及时等严重问题负主任的30%责任。
4.对化验室因缺少药品、用具等供应方面存在的问题和环境卫生负主要责任。
5.有权在主任出差、休假期间实施主任权力。
6.有权对化验员的违纪及质量问题进行考核及10元以下的罚款。
7.对化验员有准请假一天的权力。
8.职责和权限不执行或执行不到位接受主任5-100元的处罚，造成经济失根据情节加重处罚。
（三）化验员职责与权限
1.按照有关标准、文件进行样品检验，对样品的代表性、检验结果的准确性、及时性负责。
2.真实、完整、清晰的做好各种原始记录，并准确及时地报送检验报告单。
3.认真完成所分配的各项工作任务。
4.有权按照标准判定测试样品的等级。
5.在专业技术、内部管理方面有建议权。
6.职责和权限不执行或执行不正确，按考核制度进行考核，情节严重时接受班长和主任5-100元的罚款。
三、工作要求：
1.严格遵守厂规厂纪，有事请假要在接班前4小时递交书面假条，急事请假可在接班前4小时打电话，次日前补交假条，批准后方可休息。请假每天扣除当月奖金的10%。
2.坚持每月一次考核会，无重大事情不得请假。
3.当X时应立即复查X，直到查明原因。
4.交班半小时以前的样品不得下交，交班15分钟以前的X不得下交，15分钟以后的可下交但要取样（接班人到岗时间为交班时间）。
5.各种记录应如实及时地记录在原始记录本上。工作中不得弄虚作假，一旦发现立即交厂办待业，并扣除当月奖金。
6.清酒、成品检测前应先将样品置X检测。
7.遇有不合格样品时，除报送化验单外，还应立即口头通知质管部工程师，以便及时处理。
6
8.认真执行本部门各项管理制度。
10．质量记录要求：
1）质量记录的填写要按指定格式和栏目，用圆珠笔填写，字迹要清晰，不能随意涂改，不需填写的栏目一律用“/”填满，对记录内容真实性和准确性负责。需要修改的记录，应在原记录上画“—”，保证原记录可以辩认，在原记录的右上角写上正确记录，并在记录的备注栏说明划改情况。
2）要及时准确地向被检部门、分厂、质管部、公司经理处报送成品和原辅料检验单，向被检单位、质管部报送半成品检验单。所有报告单化验室应该保存，期限为X年。
3）原料、X检验符合所规定的标准时，在报告单上按标准要求盖“合格品”、“优级品”、“一级品”章，不符合标准时，盖上“不合格”章。
11 .培训要求：
1）每年生产谈季本化验室进行技术培训，并对培训结果进行考核。考核结果做为培训记录保存两年。
2）化验员上岗前均要经过省X考核获得上岗证。连续两次考核不合格者，不得在化验室上岗工作。
四、金分配制度
1.全年十二个月的工作考核情况都与奖金挂钩，无奖金的月份考核结果与第一个有奖金月份的考核结果累计兑现。
2.奖金分配系数共分四个档：班长1.1，有突出成绩的人员0.9，正常上班人员0.80，工作中有明显问题的人员0.4-0.6。
3.学徒在上岗后一年内无奖金，一年后奖金比例与所承担的责任比例相当。
4.工作考核扣除的奖金累计存放，生产淡季进行再分配，缺勤扣除的奖金，当月对非缺勤人员进行再分配，。
五、考核制度
（一）考核表：
7
工作质量考核表
8
9
注：以上内容每月考核一次，考核得分每分兑现当月奖金0.3%,同时做为年底评选先进工作者的依据之一。
（二）工作分工
10
x年化验室工作分工表
11
六、安全操作规程：
（一）防火：
1、平时要注意偶然着火的可能性，应备有灭火器。
2、对易燃、易暴、自燃、强氧化剂等类药品，一定要妥善
保存。
3、开启易挥发性药品时，不要将瓶口对着自己或他人，在
夏天气温较高时，开启前应事先设法冷却。
4、身上或手上粘有易燃物或氧化剂液漏时，不得靠近火源，
要立即清洗干净。
5、使用易挥发可燃性试剂时，要尽量防止其挥发，要保持
室内通风良好，绝对不可靠近明火。
6、要定期检查电器设备，电源线路是否正常，要遵守安全
用电规程，防止用电火花、短路、超负荷引起线路着火。
7、室内严禁吸烟。
8、严禁氧化剂、可燃物一起研磨。在工作中不要使用不知
其成份的物质。
9、避免浓硫酸与松节油、乙醇等相遇，以防止引起易燃。
（二）灭火：
1、发现起火，要立即切断电源，扑灭着火源，移走可燃物。
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2、针对着火源的性质，采取相应的灭火措施：
（1）普通可燃物，如、纸、木等着火时，可用沙子、湿布、石棉布等灭火。
（2）衣服着火时，应立即离开化验室，也可用厚衣物、湿布包裹压灭或躺到滚灭，或用水浇灭。
（3）有机物在敞口容器中燃烧时，可用石棉布盖灭，但绝不能用水。
（4）有机溶剂洒在桌面、地面上遇火引燃时，可用石棉布、沙子泡沫灭火器或干粉灭火器等灭火，绝不能用水。
（5）电线或精密仪器着火时，应用四氯化碳灭火器灭火，不能用水和泡沫灭火器。
（三）防爆：
1、有些药品虽然单独存放或使用时比较稳定，但若与其它
药品混合就会变成易爆品，如高锰酸钾与硫酸、甘油或有机
物；过硫酸铵与铝粉遇水；硝酸钾与醋酸钠；硝酸铵与锌粉
遇少量水；苯、甲醇、乙醇、丙醇、乙醚与空气等等。因此，
在工作中应尽量避免因以上药品混合而生产的爆炸物。
2、干燥爆炸性药品时，绝对禁止关闭烘箱门。
3、在测定瓶装啤酒二氧化碳或对瓶装啤酒水浴加热时，要
防止酒瓶爆炸，摇动或加热升温时不可面对酒瓶。加热酒温
不能大于30度。
13
4、在蒸馏操作中，要保证蒸馏气（液）体畅通，以防止由
于器皿内和大气间压力差逐渐加大，而产生爆炸。
（四）防毒：
1、剧毒药品应由专人进行保管，使用者应严格执行领用登
记手续。
2、毒性药品散落时，应立即全部收拾起来，并把落过毒物
的桌子和地面洗净。
3、严禁试剂入口或以鼻子接近试剂瓶口鉴别试剂。若必须
以鼻子鉴别试剂，应将试剂瓶远离鼻子，开盖后以手轻轻煽动，稍闻其味即可。
4、严禁食具和仪器互相代用。
5、有毒药品必须在固定位置通风柜使用，用后应仔细洗手
和漱口。
（五）防伤：
1、取用腐蚀性药品，如、、硫酸、盐酸、冰醋酸等时，尽可
能戴上橡皮手套。搬用较大瓶子时，必须一手托住底一手拿住瓶颈。
2、腐蚀性药品不得在烘箱内烘烤。
3、稀释硫酸时，必须在烧杯等耐热容器中进行，而且必须
在玻璃棒不断搅拌下，仔细缓慢地将浓硫酸加入水中，而绝
14
对不能将水加注到浓硫酸中。在溶解氢氧化钠等发热物时，
也必须在耐热容器中进行。若需将浓酸和浓碱中和，则必须
先稀释。
4、取下正在沸腾的水或溶液时，须先用烧杯夹子摇动后才
能取下使用，以防使用时突然沸腾溅出伤人。
现有药品的有害性质及存放条件表八
15
设备操作规程及注意事项
（二十七）水浴恒温振荡器
药品的配置及标定
16
样品的检测方法17
化验室作业指导书(范本)
作业指导书 文件名称：化验室检验手册 文件编号： 拟制：日期： 审核：日期： 批准：日期： 版号：C分发号： 有限公司
目录 1.概况 （1）质量方针及目标--------------------------------------------1 （2）执行标准--------------------------------------------------1 （3）人员构成情况----------------------------------------------2 （4）主要监视和测量装置情况------------------------------------3 （5）主要检验项目及周期----------------------------------------6 2.职责和权限-----------------------------------------------------8 3.工作要求-------------------------------------------------------9 4.奖金分配制度---------------------------------------------------10 5.考核制度 （1）考核表----------------------------------------------------11 （2）工作分工表------------------------------------------------14 （3）月考核表--------------------------------------------------16 （4）奖金分配表------------------------------------------------17 （5）记录------------------------------------------------------18 6.安全操作规程---------------------------------------------------20 7.设备仪器操作规程 （！）光度计操作规程--------------------------------------------23 （2）分析天平操作规程------------------------------------------25 （3）PH计操作规程----------------------------------------------26 （4）冰箱操作规程-----------------------------------------------27 （5）干燥箱操作规程-------------------------------------------- 27 （6）水浴锅操作规程---------------------------------------------29 （7）色度仪操作规程---------------------------------------------30 （8）蒸馏水器操作规程-------------------------------------------30 （9）红外水分仪操作规程-----------------------------------------31 （10）显微镜操作规程--------------------------------------------31
水泥企业化验室工作手册部分查找内容
化验室的职责 质量检验在企业生产和管理中具有重要的作用，它是企业管理科学化、现代化的重要基础工作之一，是质量信息的源泉，是水泥生产中的“神经”和“眼睛”。如果水泥生产各道工序没有检验，就无法了解生产过程的质量情况，生产就处于盲目和混乱状态，水泥质量就无法保证。所以化验室的主要职责是：质量检验、质量控制、验证、质量统计和试验研究。一、质量检验 （一）检验是通过观察扣判断，适当时结合测量、试验所进行的符合性评价 质量检验就是以国家规定的技术标准和方法对产品的一种或多种特性进行测量、检查、试验、计量，将结果与标准进行比较，从而对每批产品做出合格或不合格的判断。水泥企业的质量检验，主要是按照科学的方法通过对生产过程原燃材料、半成品和戍品作必要的化学和物理性能检验和试验，积累大量数据，做好质量记录和标识，随时掌握质量动态，及时提供可靠质量信息和必要的追溯性，为生产控制、调配和质量评定提供依据。 （二）质量检验的职能 概括地说就是严格把关、反馈数据、预防、监督和保证出厂产品的质量，促进产品质量的提高。具体有以下三项职能。 1.保证职能：亦即把关职能。通过对原燃材料、半成品、成品的检验和试验；保证不符合要求的原燃材料不使用，不合格的半成品不进入下一道工序，不合格的产品不出厂。 2.预防职能：通过对进厂原燃材料、半成品的检验和试验，就是对后一道工序的预防，通过用数理统计方法对大量检验数据的分析研究，可以发现质量异常和波动的规律，采取预防措施，防止此类问题的再发生。 3.报告职能：通过对各工序控制点检验数据的报告，生产岗位工人可及时采取调整措施。对检验合格的产品，签发出厂通知单和试验报告单，使水泥及时出厂，让用户放心；通过检验数据的整理分析，计算出合格率，做出评价和标识，及时向领导和有关部门、生产岗位报告，以便他们了解质量动态，采取措施。 （三）检验与产品质量 水泥的质量是生产出来的，而不是检验出来的，但水泥质量的优劣凭感觉无法确知，必须通过检验才能得知，检验是生产的眼睛。所以要确保水泥质量，首先要提高检验工作质量，主要是准确性和及时性。通过检验及时掌握生产过程中原燃材料、半成品、成品的质量状况，防止各工序连续发生不合格现象，从而保证产品质量。 （四）质量检验的分类 1.按生产阶段的不同，可分为原燃材料入厂检验（进货检验）、半成品检验（工序检验或中间检验）、出厂检验(成品检验)。 2.按检验人员的不同，可分为自检、互检和专检。水泥企业主要依靠专检。 3.按检验样品的数量分为全数检验和抽样检验。水泥因其生产批量大，采用的是破坏性检验方法，因此只能抽样检验。 4.按照检验的目的、作用不同，可分为生产检验。验收检验和监督检验： （1）生产检验：即第一方检验，是生产企业为了及时发现生产过程中的不合格品。避免不合格半成品进入下道工序、不合格产品出厂而进行的检验。对整个社会生产活动来说。生产检验是保证产品质量的基础环节，比第二方、第三方检验更为重要。 （2）验收检验：即第二方检验，是用户为了保证购买的产品符合要求而进行的检验. 其目的是保护自身的经济利益。生产企业对进厂原燃材料的检验，下道工序对上道工序转来的半成品的检验，也具有验收检验的性质. （3）监督检验：即第三方检验，是具有公正性。权威性井与第一方、第二方都无利益关系的第三方检验机构(如国家水泥质检中心、省市水泥质检站等)的检验。
化验室安全培训
化验室安全知识培训 —安徽丰润生物技术股份有限公司质量部 一、化验室安全管理 1、分析人员必须认真学习分析规程和有关的安全技术规程，了解设备性能及操作中可能发生事故的 原因，掌握预防和处理事故的方法。 2、进行有危险性的工作，如危险物料的现场取样、易燃易爆物品的处理、焚烧废液等应有第二者陪 伴，陪伴者应处于能清楚看到工作地点的地方并观察操作的全过程。 3、玻璃管与胶管、胶塞等拆装时，应先水润湿，手上垫棉布，以免玻璃管折断扎伤。 4、打开浓盐酸、浓硝酸、浓氨水试剂塞时应带防护用具，在通风柜中进行。 5、夏季打开易挥发溶剂瓶塞前，应先用冷水冷却，瓶口不要对着人。 6、稀释浓硫酸的容器，烧杯或锥形瓶要放在塑料盆中，只能将浓硫酸慢慢倒入水中，不能相反！必 要时用水冷却。 压力操作时，应选在离人较远处剧烈摇晃，以免撞伤人。 7、分析人员在做碳酸线CO 2 10、蒸馏易燃液体严禁用明火。蒸馏过程不得离人，以防温度过高或冷却水突然中断。 11、化验室内每瓶试剂必须贴有明显的与内容物相符的标签。严禁将用完的原装试剂空瓶不更新标签 而装入别种试剂。 12、操作中不得离开岗位，必须离开时要委托能负责任者看管。 13、化验室内禁止吸烟、进食，不能用实验器皿处理食物。离室前有肥皂洗手。 14、工作时应穿工作服，长发要扎起，不应在食堂等公共场所穿工作服。进行有危险性的工作要加戴 防护用具。最好能做到实验时都戴上防护眼镜。 15、每日工作完毕检查水、电、气、窗，能进行安全登记后方可锁门。 16、化验室用电安全 、化验室用电要根据设备及房间用电总功率配备电源。 、化验室电源电压要稳定。
、化验室照明和设备用电要分开各项电源要匹配好。 、精密仪器需要有稳压。 、化验室电源要和生产车间用电量大的设备电源分开。 、化验室电源要有地线.三相五线制。 二、化验室的一般安全知识 （一）防火 1、化验室中的易燃品、强氧化剂等妥善保存。 2、化验室严禁吸烟。使用可燃药剂，如乙醚、乙醇、汽油等，要防止蒸气逸散，操作远离火焰加 热装置。 3、实验进行加热燃烧时，严格遵守操作规程。 4、常检修电器设备，防短路、超负载等原因而引起的线路着火。 5、化验室应备有防火砂箱或砂袋，石棉布和各类灭火器。防火器材要放在固定便于取用的地方。（二）灭火 化验室一旦着火，应采取以下措施： 1、防止火势扩展，移走一切可燃物，关闭电闸，切断电源，停止通风。 2、扑灭火源。有机溶剂泼洒着火时，可用湿布、石棉布或砂子盖灭，或用灭火器扑救。衣服着火 时，立即用湿布压灭火焰，面积燃烧大时，可就地打滚。 3、扑救化学药品的火灾注意事项：与水发生剧烈作用的药品，不能用水扑救，可用砂扑救。 4、有机溶剂如比水轻，不可用水扑灭，可用泡沫灭火器或砂土扑救；比水重的有机溶剂，如二硫 化碳，可用水或泡沫灭火器。 5、反应器内的燃烧（如油浴着火），用石棉布盖住，隔绝空气使火熄灭。 6、蒸馏加热时，冷凝效果不好，易燃蒸气在冷凝器顶端燃着，应先停电火，再扑救。绝不可用塞 子或其它物件堵住冷凝管口。如由于冷凝水未开引起燃烧，不要放入冷水，造成冷凝管炸裂。（三）防爆 化验室内产生爆炸的原因有：一是由于器皿内与大气间压力差大；另一种是由反应区域内的压力急剧升降。
食品企业化验室检验管理手册
吴忠兰花花实业有限公司实验室作业指导书
目录第一部分：化验室手册 一、组织机构及职责 二、实验室设施与环境 三、化验仪器药品的管理控制 四、检验样品的管理 五、化验室记录清单 第二部分实验室检验规程 一、概况 （一）质量方针及目标 （二）执行标准 （三）人员构成情况 （四）主要监视和测量装置情况（五）主要检验项目及周期 二、职责和权限 三、工作要求 四、考核制度 （一）考核表 （二）工作分工表 （三）记录 五、安全操作规程 1
（一）防火 （二）灭火 （三）防爆 （四）防毒 （五）防风 六、设备仪器操作规程 （1）722分光光度计操作规程 （2）分析天平操作规程 （3）PH计操作规程 （4）冰箱操作规程 （5）干燥箱操作规程 （6）水浴锅操作规程 （7）浊度仪操作规程 （8）蒸馏水操作规程 （9）超声波洗涤操作规程 （10）显微镜操作规程 七、溶液配制及标定 （1）氢氧化钠溶液配制及标定 （2）盐酸溶液配制及标定 （3）硫酸溶液配制及标定 （4）硫代硫酸钠溶液配制及标定 2
（5）碘溶液配制及标定（6）x溶液配制及标定 （9）配置溶液的一般要求八.样品试验方法 第三部分食品安全管理 一、食品安全管理人员制度 二、食品安全检查制度 三、原料采购制度 四、从业人员健康管理制度 五、从业人员个人卫生制度 六、仓库卫生岗位责任制 第四部分检验的基本知识 一、食品检验的基础知识 二、检验试剂的要求 三、检验器皿的要求 四、检验的一般步骤 五、检验的一般要求 六、实验室安全防护知识 七、实验室安全用电知识 第五部分检验标准 3
企业标准QB/LHH6406-□□□□□ 第六部分检验方法 第七部分校验仪器记录 4
化验室质量管理体系手册
` 安康市宝林矿业有限公司 化验室 管理手册 文件编号：BLSC/A 版本： A 更改：0 编写：文件编写组 审核： 批准： 发布日期：2014年04月01日 实施日期：2014年05月01日 受控状态：□受控□非受控 放发编号：
手册目录01 修改页 02 批准令 03 公正性声明 04 质量方针声明 05 前言 1.0 适用范围 2.0 引用文件 3.0 术语和定义 4.0 管理要求 4.1 组织 4.2 管理体系 4.3 文件控制 4.4 要求、合同的评审 4.5 检测的分包 4.6 服务和供应品的采购 4.7 服务客户 4.8 投诉 4.9 不符合检测工作的控制 4.10 改进 4.11 纠正措施 4.12 预防措施 4.13 记录的控制 4.14 内部审核 4.15 管理评审 5.0 技术要求 5.1 总则 5.2 人员 5.3 设施和环境条件 5.4 检测方法及方法的确认 5.5 设备 5.6 测量溯源性 5.7 抽样 5.8 检测样品的处置 5.9 检测结果质量的保证 5.10 结果报告 附录 附录1 《化验室质量职责分配表》 附录2 《授权签字人及签字识别》 附录3 《程序文件目录》 附录4 《化验室主要岗位人员授权名单》
批准令 依据CNAL / AC01：2005《检测和校准实验室能力认可准则》(ISO / IEC 17025：2005)编制的《安康市宝林矿业有限公司化验室管理手册》（A版）是阐述化验室质量方针、质量目标与管理体系的纲领性文件，是化验室质量管理及质量改进的保证和质量体系审核的重要依据，是化验室进行各项质量和技术活动必须遵循的准则。该《管理手册》业经审定，现予批准颁布，自2014年5月1日起正式实施。化验室全体人员应认真学习并严格贯彻执行，以维护化验室的权威性，确保检测工作的公正和科学，为保证化验室检测数据的准确性，特批准化验室主任刘新全面负责化验室各项工作，配置所需资源，使其公正、准确地履行职责，不受任何来自行政、财政及其他方面的不正当压力。 化验室主任： 日期：
化验室质量工作手册
哈达图水泥有限责任公 司 HDTSNYXZRGS 化验室质量工作手册 编制： 审核：批准：
1岗位责任制及任职要求2管理制度 3标准、检验规程
1 岗位责任制及任职要求 1.1经理的质量管理职责： 负责公司水泥生产质量管理重大决策，决定质量方针和质量目标 1.2化验室主任的质量管理职责 （一）负责制定工艺技术指标，控制网点，配料方案的审定。 （二）监督职能科室，车间，生产各工序岗位的质量管理工作，实现质量管理目标。 （三）根据国家的质量政策与法规，企业内部客观实际情况，制定公司检验任务、质量调度、质量统计、质量报告、技术档案、资料存档、严把质量关的重要 作用。 （四）做好GB 175――2007标准的实施，认真执行GB / T 17671 1999 检验方法操作规程。保证出厂水泥准确无误。 （五）每月进行一次质量分析，提交质量分析报告，每年进行一次年终质量分析总结。为公司考核各职能科室，车间，生产各个工序岗位质量指标完成情况 提供依据。总之，化验室落实执行国家标准，严把质量关，保证出厂水泥全 部合格，为水泥生产质量管理提供准确及时的数据，做好一切分析工作。 1.3工艺技术员的管理职责 一）工艺技术员是水泥生产工艺指标直接责任人，负责生料，水泥工艺配方。 二）掌握熟料、出磨水泥、出厂水泥之间的统计关系，正确制定混合材掺加 量，为保证质量，经济合理的组织生产，及时提出配料方案。三）经常深入现场，了解生产过程中存在的问题，提出改进措施，指导日常控制工作，掌握原燃材料、半成品的变化，按质量要求提出合理的配料方案，出厂水泥的控制指标。做好出厂水泥质量管理工作。
化验室安全培训考试题修订稿
化验室安全培训考试题 WEIHUA system office room 【WEIHUA 16H-WEIHUA WEIHUA8Q8-
安全培训试卷 姓名：单位：崟鑫质检科分数： 一、填空题共25分（每空分） 1、进入化验室后，首先搞好卫生工作，（）、洗涤所用玻璃仪器。 2、开启易挥发的试剂瓶如：乙醚丙酮、浓盐酸、氨水等时、尤其是在夏季室温较高的情况下，应先经流水冷却后盖上再打开，且不可将瓶口对着（）以防止气液冲出引起事故。 3、化验室停止供电时，应立即将（）全部关上，以防止供电时开关未关而发生事故。 4、稀释浓硫酸时，必须将浓硫酸缓缓加入水中同时不断搅拌。决不能将（）倒入浓硫酸中。 5、操作中使用或产生有毒气体时，应在（）内进行。 6、不准未按规定穿戴（）用品上岗。 7、在进行任何有可能碰伤、刺激、或烧伤眼睛的工作时必须戴防护眼镜。 经常接触浓酸、浓碱液的工作人员还应戴（）手套。 8、通常毒物侵入人体有三条途径:即通过呼吸道侵入人体、通过消化道侵入人体、通过（）和粘膜吸收侵入人体。 9、职业危害因素，按其性质可分为：物理因素、（）生物因素三类。 10、我国的消防方针是（）防消结合。 二、选择题共20分（每题2分） 1.安全生产管理的基本方针:( ) A.安全第一、预防为主、综合治理 B.坚持以人为本
2.不属于“三不伤害”原则的是。( ) A.不伤害自己 B.不伤害他人 C.不被机器伤害 D.不被他人伤害 3.不属于“三不违章”原则的是。( ) A.不违章操作 B.不违章指挥 C.不违反劳动纪律 D.不违反消防管理 4. 防止毒物危害的最佳方法是( )。 A.穿工作服 B.佩戴呼吸器具 C.使用无毒或低毒的代替品 5..导致事故发生的原因主要是（） A.物的不安因素 B.人的不安因素 C.环境因素 6. 用灭火器灭火时,灭火器的喷射口应该对准火焰的( )。 A.上部 B.中部 C.根部 D.外部 7. 发生危险化学品事故后,应该向( )方向疏散。 A.下风 B.上风 C.顺风 8.在劳动过程中容易发生危险事故，对操作者本人，尤其对他人和周围设施的安全有重大危害因素的作业，称 ( ) A.危险作业 B.高难度作业 C.特种作业 9.高温场所为防止中暑，应多饮（）最好。
实验室工作手册
编制说明 实验室作为食品有限公司的质量检测机构，在控制原料质量，产品质量及加工车间状况方面起到重要的作用，为了使化验的各个环节更加规范，化验的准确性更强，特制订本手册。 本手册详细描述了实验室的各项职责，系统而完善地明确了实验室各项工作的控制程序及具体操作规范，实验室全体人员必须认真遵照执行。
目录第一部分组织机构及职责 一、实验室组织机构 二、实验室人员 第二部分化验室的设施和设备 一、实验条件 二、设施设备 三、化验室布局平面图 第三部分化验室仪器药品的管理控制 一、化验仪器药品的采购 二、化学试剂的使用管理 三、化验仪器设备的使用管理 四、玻璃器皿的使用管理 第四部分检验样品的管理 第五部分实验室的检验标准和方法附: 1、实验室危险品管理办法 2、实验室检验频率、项目一览表 3、微生物检测作业规范 4、实验室布局图 第一部分组织机构及职责
实验室隶属于公司品管部，在品管部领导下开展工作，主要负责全公司产品质量检测，为保证产品质量检测达到较高水平，设置相应的组织机构和对应的岗位职责。 一、实验室组织机构： 1、组织机构图：公司---品管部—实验室 2、实验室分微生物检测和理化检测。 （1）微生物检测的项目有：菌落总数检测，大肠菌群检测，大肠杆菌检测，金黄色葡萄球菌检测，沙门氏菌检测，霍乱弧菌检测，副溶血 性弧菌检测。 （2）理化检测项目有：水分测定，水分活性测定，盐分测定，挥发性盐基氮测定等。 二、实验室人员：实验室设实验室主任一名，微生物检验员一名，理化检验 员一名。 1、岗位职责 （1）实验室主任：在实验室范围内，负责做好实验室的管理工作。 A、认真贯彻执行各类产品的检测标准，有效执行出口食品微生物检验标准， 食品卫生国家标准及相关的行业标准。 B、制订实验室中长期发展规划及年度工作计划，负责做好产品的新增检测 项目。 C、负责对公司生产的成品、半成品、原料的产品质量和卫生质量及对辅料 质量的检测工作。 D、组织实验员定期对生产单位进行加工卫生、工器具、环境卫生、水质的 监测。 E、负责对实验员检测的结果进行审核。 F、负责对实验室检测设备的维护和保养工作，并定期进行鉴定。 G、负责保守掌握的技术秘密。 H、掌握生产单位的产品质量情况，做好检验数据汇总工作，发现问题及时 向上级领导和相关部门反映，促使生产单位改进存在的问题。 I、指导检查检验员的各项工作，关心下属的思想、工作和生活。 J、完成领导交给的其它工作。 （2）实验室人员：负责做好本公司产品的检测工作，对生产单位的产品质量和卫生质量的监测工作。
实验室安全手册模板
实验室安全手册 一、实验室安全管理相关规定 1、每位实验室工作人员应该牢记的安全规定 ( 1) 熟悉所使用的化学物质的特性和潜在危害。 ( 2) 检查设备的性能, 充分考虑到使用设备的局限性。 ( 3) 工作中碰到疑问及时请教导师或其它专家, 不得盲目操作。 ( 4) 不得在实验室储藏食品、饮食、抽烟。不得将家属、小孩及亲友带进化学实验室。 ( 5) 接触危险品时必须穿工作服, 戴防护镜, 穿不露脚趾的满口鞋, 长发必须束起。 ( 6) 熟悉在紧急情况下的逃离路线和紧急疏散方法, 清楚灭火器材、紧急淋浴地点的位置。铭记急救电话。 ( 7) 保持实验室门和走道畅通, 最小化存放实验室的试剂数量, 未经允许严禁储存剧毒药品。 ( 8) 实验必须在合适的通风柜内进行, 密封和有压力的实验必须在特种实验室进行。 ( 9) 离开实验室前须洗手, 不可穿着实验室服装和戴手套进入清洁场所, 如餐厅和图书馆等。
( 10) 试剂溢出应立即清除。如溢出物有剧毒气体挥发, 当时无法处理, 必须及时疏散人员并封闭现场, 立即报告导师和安全部门。 ( 11) 保持实验室干净整洁、无堆积, 每天至少清理一次实验台面, 一般在下班前或完成某个特定实验后进行。 ( 12) 做实验期间严禁脱岗。晚上、节假日做某些危险实验的室内应有二人以上, 方可实验。 ( 13) 及时按规定处理废弃化学品( 包括化学废弃物、过期化合物、生物废弃物) , 送往指定地点。 ( 14) 实验室及禁烟区内禁止吸烟。严禁违章使用明火。 2、化学品的储藏、保管规定 ( 1) 所有化学药品的容器都要贴上清晰永久标签, 以标明内容及其潜在危险。 ( 2) 所有化学药品都应具备物品安全数据清单( MSDS) 。 ( 3) 对于在储藏过程中不稳定或形成过氧化物的化学药品加注特别标记。 ( 4) 化学药品应该储藏在合适的高度, 通风橱内不得储存化学药品。 ( 5) 装有腐蚀性液体容器的储藏位置应当尽可能低, 并加垫收集盘。
化验室安全培训资料
一、化验室安全管理 1、分析人员必须认真学习分析规程和有关的安全技术规程，了解设备性能及操作中可能发生事故的 原因，掌握预防和处理事故的方法。 2、进行有危险性的工作，如危险物料的现场取样、易燃易爆物品的处理、焚烧废液等应有第二者陪 伴，陪伴者应处于能清楚看到工作地点的地方并观察操作的全过程。 3、玻璃管与胶管、胶塞等拆装时，应先水润湿，手上垫棉布，以免玻璃管折断扎伤。 4、打开浓盐酸、浓硝酸、浓氨水试剂塞时应带防护用具，在通风柜中进行。 5、夏季打开易挥发溶剂瓶塞前，应先用冷水冷却，瓶口不要对着人。 6、稀释浓硫酸的容器，烧杯或锥形瓶要放在塑料盆中，只能将浓硫酸慢慢倒入水中，不能相反！必 要时用水冷却。 7、分析人员在做碳酸线CO2压力操作时，应选在离人较远处剧烈摇晃，以免撞伤人。 10、蒸馏易燃液体严禁用明火。蒸馏过程不得离人，以防温度过高或冷却水突然中断。 11、化验室内每瓶试剂必须贴有明显的与内容物相符的标签。严禁将用完的原装试剂空瓶不更新标签 而装入别种试剂。 12、操作中不得离开岗位，必须离开时要委托能负责任者看管。 13、化验室内禁止吸烟、进食，不能用实验器皿处理食物。离室前有肥皂洗手。 14、工作时应穿工作服，长发要扎起，不应在食堂等公共场所穿工作服。进行有危险性的工作要加戴 防护用具。最好能做到实验时都戴上防护眼镜。 15、每日工作完毕检查水、电、气、窗，能进行安全登记后方可锁门。 16、化验室用电安全 16.1、化验室用电要根据设备及房间用电总功率配备电源。 16.2、化验室电源电压要稳定。 16.3、化验室照明和设备用电要分开各项电源要匹配好。 16.4、精密仪器需要有稳压。 16.5、化验室电源要和生产车间用电量大的设备电源分开。 16.6、化验室电源要有地线.三相五线制。 二、化验室的一般安全知识 一、防火 （一）化验室中的易燃品、强氧化剂等妥善保存。 （二）化验室严禁吸烟。使用可燃药剂，如乙醚、乙醇、汽油等，要防止蒸气逸散，操作远离火焰加热装置。
化验室管理手册
化验室管理规范 起草：？日期：？ 批准：？日期：？
本文件自批准之日起开始执行。 为规范化验室各项管理工作、保证检验结果的准确性，提高化验室管理和检验技术水平，更好地为生产管理和产品质量控制服务特指定本规范。 本规范适用于化验室。
化验室管理规范目录 1........................................................................................................... 化验室概况 (04) 2........................................................................................................... 化验室质量方针、质量目标.. (04) 3........................................................................................................... 化验室化验人员岗位职责 ............................................................ .......................... .05 4........................................................................................................... 化验室检验及报告要求.............................. ................................................. (06) 4.4结果判定 (06) 4.5检验记录与检验报告填写制度 (06) 4.6样品采样与留样标识要求 (07) 4.7样品存放与处置要求 (07) 5........................................................................................................... 化验室职能 (07) 5.1................................................................................................. 化 验室职责 (07) 5.2................................................................................................. 化 验室职能 (08) 6........................................................................................................... 化验室要求 (08) 6.1................................................................................................. 人 员要求 (08) 6.2................................................................................................. 现 场卫生要求 (09) 6.3................................................................................................. 物 品摆放要求 (10) 7........................................................................................................... 人员管理制度 .. (10) 8........................................................................................................... 设备管理制度 .. (10) 9........................................................................................................... 化验室环境设施管理 .. (11) 9.1................................................................................................. 化 验室一般安全守则 (11) 9.2................................................................................................. 设 施环境要求 (13) 10......................................................................................................... 化验室文件管理 . (15) 10.1............................................................................................... 文 件的分类 (15)
实验室常见岗位职责大全
实验室常见岗位职责大全 检测实验室有哪些岗位？这些岗位又有什么职责呢？13种实验室常见的岗位职责，但每个实验室情况不一样，此职责不必生搬硬套，仅参照使用。 1实验室主任 1.1 实验室主任为本公司最高管理组，负责贯彻执行国家有关的方针政策和贯彻执行CNAS-CL01（即《检测和校准实验室能力认可准则》）、《检验检测机构资质认定评审准则》及相关要求和持续改进管理体系有效性； 1.2 确立质量方针、质量目标，领导建立管理体系，为体系建立和运行提供资源保障，并确保管理体系在策划和实施变更时的完整性； 1.3 审批《质量手册》、《程序文件》等管理体系重要文件； 1.4 确定实验室的组织结构与人员配备，明确岗位职能分工，任命技术负责人和质量负责人，聘任专业技术人员和部门负责人，任命关键岗位人员，指定关键管理岗位的代理人； 1.5 规定岗位任职资格条件，确定人员技能发展目标； 1.6 在实验室内部建立适宜的沟通机制，并就确保与管理体系有效性的事宜进行沟通，充分发挥各职能部门的作用，协调各部门的工作； 1.7 负责设备配置，确保满足检测工作需要； 1.8 审批管理评审计划，主持管理评审会议； 1.9 最高管理者应将满足客户要求和法定要求的重要性传达到组织。
2.1 全面负责本公司技术工作管理，贯彻执行CNAS-CL01（即《检测和校准实验室能力认可准则》）、《检验检测机构资质认定评审准则》及相关要求和持续改进管理体系有效性； 2.2 负责本公司技术作业指导文件、技术记录表格、第三层文件的批准及相关体系文件的审核； 2.3 负责新开展项目的提出、论证审批工作； 2.4 组织有关人员解决检测活动中的技术问题，并保证资源的提供； 2.5 制定本公司员工年度培训、考核计划； 2.6 审批年度质量监控计划、参加能力验证计划与实验室间比对计划； 2.7 审批期间核查计划、方案、作业指导书及不确定度报告； 2.8 制订技术改造的措施和方案，并负责规划措施的论证和审定工作； 2.9 负责检验人员技术能力和水平及其资格的确认； 2.10 负责环境设施的配置、改造或维修报告的审批； 2.11 批准允许偏离的申请，批准仪器设备量值溯源计划，批准标准物质报废申请； 2.12 主持选择合格的分包方，审批分包方评审结论和合格分包方名册； 2.13 审核供应品和服务采购申请中的技术内容； 2.14 主持不符合工作的评价； 2.15 审批仪器设备周期检定、校准计划，确保量值溯源。
化验室质量手册
授权令 本实验室是本公司的隶属机构。为保证实验室的工作顺利进行，特授权如下：1.除本公司按规定对实验室的领导干部任免、组织机构进行管理外，实验室 主任全权负责实验室日常管理和业务工作。 2.质检部经理有权对实验室的资产进行配置和使用。 3.质检部经理有权对实验室人员进行调配。 保定佳益食品有限公司总经理： 年月日
发布令 本实验室《质量手册》是按ISO/IEC17025：1999《检测和校准实验室能力的通用要求》编制的。本实验室的质量体系、质量方针、目标、各项质量和技术活动的工作程序、操作方法、各种记录以及该手册的使用和管理作了具体描述和规定，是本实验室各项质量和技术活动所依据的准则。现经实验室领导班子研究批准，从即日起发布并实施。实验室全体人员必须遵守并认真执行。 保定佳益食品有限公司实验室 年月日
公正声明 本实验室为了提高服务质量，维护客户合法权益，保持客户对本实验室的良好信心，特作如下声明： 1.本实验室坚决站在公正立场，依据各国相关的法律、法规以及合同和契 约的规定，客观、公正的为各个车间提供检测方面的服务。 2.实验室的一切检测活动不受上级行政管理部门或人员以及外界的压力和 影响，保证独立进行检验，做到结果公正。 以上声明，愿接受各方面的检查和监督。 保定佳益食品有限公司实验室 年月日
前言 本实验室的全称是保定佳益食品有限公司质检部实验室，隶属于质检部，是公司的自检机构，不对外负责检验。 本手册编写的目的是为了加强本公司质检部实验室的管理，提高检验业务水平和检验工作质量，保证各种检验工作公正有序的进行，并提供准确真实可靠的检验数据和鉴定结果，指导生产，服务生产，促进产品质量提高，弘扬公司品牌形象，满足出入境检验检疫局对出口水产企业实验室的要求，以及达到认证要求。 本手册阐述了本实验室的职责，配备的资源，质量管理制度及质量保证程序，作为本实验室工作的准则，也是对实验室工作人员的基本要求。 本手册所列内容将依据本公司业务的发展，检验测试技术的进步以及实验室认证制度的发展情况作为相应的修正，以适应提高检验工作质量，促进本公司业务发展。
化验室检验手册
企业管理资源网大量管理资料下革 作业指导书 文件名称：化验室检验手册 文件编号： 拟制：日期： 审核：日期： 批准：日期： 版号： C 分发号： 有限公司
目录 1.概况 （1）质量方针及目标--------------------------------------------1（2）执行标准--------------------------------------------------1（3）人员构成情况----------------------------------------------2（4）主要监视和测量装置情况------------------------------------3（5）主要检验项目及周期----------------------------------------6 2.职责和权限-----------------------------------------------------8 3.工作要求-------------------------------------------------------9 4.奖金分配制度---------------------------------------------------10 5.考核制度 （1）考核表----------------------------------------------------11（2）工作分工表------------------------------------------------14（3）月考核表--------------------------------------------------16（4）奖金分配表------------------------------------------------17（5）记录------------------------------------------------------18 6.安全操作规程---------------------------------------------------20 7.设备仪器操作规程 （！）光度计操作规程--------------------------------------------23（2）分析天平操作规程------------------------------------------25（3）PH计操作规程----------------------------------------------26
实验室安全知识培训
试验室安全知识培训 一、确保操作安全 1、严格控制药品用量 严格按指定的用量进行称量, 对于极易变质失效的药品应根据试验需要适量取用, 使用前才配制溶液, 不要配制过多的备用, 避免药品失效造成浪费。有些试验一种药品只需要很少的量, 应按实际需用量(单位g) 来称量药品, 并用小药品瓶分装。严格控制易燃易爆物质的用量。 2、依照规范谨慎操作 试验人员严格遵守试验操作规程和规章制度,充分了解 试验使用化学药品的性状、反应条件、可能的危害, 掌握试验仪器, 尤其是玻璃仪器的正确使用方法, 提高试验技术。 3、采取安全使用措施 使用毒性物质, 须根据药品说明书严格操作,妥善称量、转移和保管。操作使用时应戴上手套、口罩或防毒面罩, 在通风橱中进行, 沾过毒性、致癌物的容器应单独清洗、处理。 4、对易燃、易爆及有毒、有害化学品实行双人管理 对易燃、易爆及有毒、有害化学品实行双人管理，双人使用，由安春艳和欧小燕进行保管和使用，房间内严禁吸烟，专人负责。对存放易燃、易爆化学品试验室，配备消防器材，并学会使用，以备需要时及时使用。对残存的有毒、有害物品和废液不随意弃置于公共场所，按有关规定集中统一处理，以免污染环境。试验结束后做好残留物品的清理工作，杜绝将其带出试验室 二、熟练掌握防护方法 1、放射性防护 放射源发射出来的射线具有一定的能量，可以破坏细胞组织，对人体造成伤害。当人体受到大量射线照射时，可能会产生诸如头晕乏力、食欲减退、恶心、呕吐等症状，严重
时会导致机体损伤甚至死亡。 在试验中尽量减少放射性物质的用量。选择放射性同位素时，应在满足试验要求的情况下尽量选用危险性小的。试验时力求迅速、熟练，尽量减少被辐射的时间，并应尽可能利用各种夹具、机械手来操作，以便远离辐射源，同时应设置隔离屏障。实验时必须穿工作服，戴好专用的防护手套、口罩，试验完毕立即洗手或洗澡。禁止在试验室内吃、喝或抽烟。试验室应保持高度清洁，有良好的通风条件。试验过程中煮沸、烘干、蒸发等均应在通风柜中进行，粉末物质应在手套箱中进行处理。佩戴个人辐射剂量计，可以知道当天的接受剂量和累积剂量，以便将其控制在安全水平以下。2、试验室化学药品安全防护 应熟悉以下试验室安全防护和应急处置措施。 (1) 酸类( 硫酸, 盐酸、硝酸、乙酸、甲酸、草酸、苦味酸) 。先用大量清水冲洗, 后用(4+ 1)70% 乙醇- 氧化铁(1 mol /L) 混合液洗; 眼、鼻、喉受蒸气剌激时, 也可用温水或2% 苏打水冲洗或含喉。 (2) 氰化物、氢氰酸。皮肤接触时, 先用高锰酸钾溶液冲洗, 再用硫化氨溶液冲洗。误食时, 可吸入含5% 二氧化碳的氧气并立即送医院。 (3) 溴。用1 体积25% 氨水+ 10 体积95% 的乙醇+ 1 体积松节油的混合液冲洗。 (4) 氢氟酸和氟化物。用大量的冷水冲洗至伤口表面发红, 然后用5% 碳酸氢钠溶液洗, 再以甘油和氧化镁(2 ? 1) 悬浮液涂抹, 用消毒纱布包扎, 或冰镇乙醇浸泡。 (5) 铬酸。先用大量水冲洗, 再用硫化氨稀溶液漂洗。 (6) 硝酸银。先用水冲洗, 再用5% 碳酸氢钠溶液漂洗, 涂油膏及磺胺粉。 (7) 砷及其化合物。离开现场, 吸入含5% 二氧化碳的氧气或新鲜空气。鼻咽喉损害用可卡因涂局部, 含碘片或用1% ~ 2% 苏打水含漱或灌洗。皮肤受损害时涂氧化锌或硼酸软
化验室危化品安全知识培训
化验室危化品安全知识培训 进行化验试验时，会经常遇到一些易燃、易爆破和腐蚀性药品，并且在化学分析中又经常需要用电设备及加热设备进行加热和灼烧，对这些必须有足够的重视，并采取各种预防措施，防止事故的发生。保证安全生产。 下面介绍一般化学分析室可能发生的危险和防止方法。 重视安全操作熟悉一般安全知识非常必要，只有了解并掌握了安全操作后，才能独立进行分析工作。 1.割伤 玻璃仪器的破裂。容易割伤皮肤、药物渗入伤口，不易痊愈，为防止割伤，注意下列事项： 1.1折断玻璃管或安装洗瓶时要用布包着或戴手套。 1.2使用玻璃仪器前对仪器进行检查，不要使用有破裂的仪器。 1.3细口瓶和容量瓶都不是耐热玻璃制成，受热容易炸裂，不能直接在电炉上加热，装入的溶液也不可过热，配制溶液时应先在烧杯内将试剂溶解。尤其是溶解放热性物质时，必须将试剂一份份加入水中，稍冷后再倒入水中，否则会因溶解时发热炸裂。 1.4用酒精灯和喷灯加热烧杯和烧瓶时下部应垫石棉网，以勉受热不均匀发生炸裂。 2. 烧伤 在化学分析室里，皮肤的烧伤，常常是由于接触具有腐蚀性或刺激性的药品，火焰、高温物体、电流等而引起的。各种烧伤的主要危险性是身体损失大量水份，烧伤后多数由于身体组织损伤，细菌感染而发生的发症。因此，预防烧伤应遵守下列规则：
2.1取用硫酸、硝酸、浓盐酸、氢氟酸、氢氧化钠（钾）、氨水和液体溴时应戴上橡胶手套，不要让药品沾在手上。氢氟酸烧伤烧伤较其他酸碱烧伤更危险，如不及时处理，将使骨脉组织坏死。故使用氢氟酸时要特别小心，操作后必须立即洗手，以免意外烧伤。 2.2稀释硫酸，时必须将硫酸缓缓加入水中，因硫酸与水作用生成水化物产生大量热，如将酸急速倾入水中骤然发热会使酸溅出伤害皮肤、眼睛和衣服。 2.3打开氨气，盐酸、硝酸等药品瓶封口时，应盖上湿布，用冷水冷却后，再开瓶塞、以防溅出，尤其在夏天更应注意。 2.4使用酒精灯和喷灯时，洒精不应装得满，并应先将洒在喷灯外面的酒精擦干静，然后再点燃，以免酒精着燃、将手烧伤。点燃酒精灯时，要用火柴，不要将灯斜到别的灯上去引火，以勉酒精洒出，引起火灾。 2.5在使用加热设备如电炉、烘箱、砂浴等应严格遵守安全操作规则、以防烫伤。 3. 中毒 3.1中毒与毒物的概念 由于某种物质侵入人体而引起局部刺激或整个机体功能障碍的任何疾病都称为中毒。凡可使人体受害引起中毒的外来物质则称为毒物。毒物的毒性主要决定于它的化学结构，有的毒物只要十几克或几十克，称为“中度毒”、或“低毒”物质。 大部分毒物是在生产和试验过程中，经过呼吸，侵入消化道，还有些毒物透过皮肤、粘膜慢慢使人中毒。例如常见、的毒气体是硫酸烟、盐酸蒸气、硝酸或氮的氧化物、硫化氢、一氧化碳、氨、溴和汞、重铬酸钾等，其中以氰化钾、三氧化二砷、二氧化汞、重铬酸钾等，其中以氰化钾及三氧化二砷毒性最强。毒物无论从皮肤、消化道或呼吸道吸收以后，逐渐侵入血管而分布于身体的某些部位，因此中毒都比较迅速。毒物吸入人体后，在体内与新陈代谢的产物急剧化合，使人发生不同程度的中毒症状，甚至死亡。 3.2预防中毒的方法