无锡的风俗礼仪
无锡的风俗礼仪
无锡是中国江苏省的一座历史悠久的城市，拥有丰富的风俗礼仪文化。下面将为大家介绍一些无锡的风俗礼仪。
无锡人注重家庭观念和亲情。在无锡，人们非常重视家庭的和睦和团结。无论是日常生活还是重要的节日，家人之间的团聚都是不可或缺的。每逢重要节日，如春节、中秋节等，无锡人会全家团聚，一起吃团圆饭，共度欢乐时光。
无锡人热情好客。无锡地处江南水乡，素有“鱼米之乡”的美誉。无锡人民热情好客，对待来访的客人非常友善。无论是亲朋好友还是陌生人，只要来到无锡，都会受到热情款待。无锡人常常会邀请客人品尝当地的特色美食，如阳羡脆皮鸭、无锡排骨等。
无锡人在日常交往中注重礼仪和尊重。无锡人对长辈和上级非常尊重，常常以双手叠在胸前，微微鞠躬来表示敬意。在社交场合，无锡人注重礼节，会主动向对方问好，并礼貌地询问对方的近况。在商务交往中，无锡人更加重视礼仪，注重言行举止的得体和谦虚谨慎的态度。
无锡还有一些独特的风俗习惯。比如，在无锡的传统婚礼中，新娘会穿上特制的红色嫁衣，戴上金饰，化上浓妆，以示喜庆。而无锡人在祭祖时，会以茶代酒，向祖先敬献茶水，表示对祖先的尊敬和怀念。
总的来说，无锡的风俗礼仪秉承着传统与现代相结合的特点，注重家庭观念、热情好客、尊重他人，并保留着一些独特的习俗。这些风俗礼仪不仅体现了无锡人民的文化传承，也展示了无锡的独特魅力。希望大家有机会能够亲身体验无锡的风俗礼仪，感受这座古城的魅力和温暖。
江苏饮食及饮食礼仪风俗的差异
江苏饮食及饮食礼仪风俗的差异 俗语“一方水土养一方人”说明了民俗事项的地域性很强，自然环境及其在此基础上形成的社会环境，成为当地居民民俗心理的定向。可见地理背景决定了表现民族风俗特征的范例。大的地理区划造成的风俗特征是非常鲜明的，如饮食风俗中，北方人以面粉为主食，南方人以米饭为主食，东北人以玉米为主食，新疆、内蒙、西藏的放牧人以牛羊肉为主食。同样，同一省区的各市县，风俗特征也是有差别的。 江苏南北的饮食文化圈差异 区域饮食文化是地方文化的重要组成部分，也带有区域传统文化的强烈特征。考古发现，江苏大地上，在六、七千年前已存在多种文化，如分布于江淮地区的青莲岗文化，黄淮地区的大汶口文化，江南地区的马家浜文化，南京地区的北阴阳营文化。夏商周三代时期，徐海一带有淮夷建立的大彭、徐两方国，扬州有干（即邗）方国，江南有吴、宜两方国。历史沧桑，江苏各地区文化圈互相渗透，各区域经济几度兴衰。魏晋南北朝后，苏南经济得到极大的开发，明清以降，历代帝王都将苏南视为财匮中枢，其漕粮和税赋均占全国之首；而苏北地区屡遭黄淮恣虐之苦，加上漕运在近代衰落后，经济大大落后于苏南。经济开发程度强弱不一和物产的丰欠不同，直接影响着当地人的饮食水平和饮食消费观念。所以，近代江苏大体可分为四个饮食文化圈：苏锡常饮食文化圈、徐海饮食文化圈、宁镇扬淮饮食文化圈与通盐饮食文化圈。这大体与今天的苏南、苏北、苏中经济区域暗合。 江苏最北部为徐海地区，徐州的铜山、丰、沛、邳等县市和海州及赣榆县行政区划上一度隶属过山东省。因此，徐海地区的民俗文化从大的方面来划分属吴楚齐鲁文化区，保存着齐鲁文化的根基，属于北方南端的文化圈，徐海饮食民俗具有着豫西、鲁南的基本民俗特色。由于地域的相连，淮盐两地的饮食风俗中依稀能见徐海饮食文化的影子，同时，淮盐两地的饮食风俗也或多或少的向徐海地区渗透。 江苏东南部为苏锡常地区，形成以苏州为中心的苏南饮食文化圈，保持着吴文化的特征，苏锡常的饮食文化与浙江地区的越文化统属吴越大文化圈。南宋《梦梁录》称“越为吴分野，风俗在略相同”。清代往往将江南富庶之区定为苏松杭嘉湖，故有学者称吴文化区域是以太湖流域为腹心的宁沪杭三角地带，是以太湖为躯体，以南京、上海为首尾，苏州、无锡、常州为中心地带，杭州、嘉兴、湖州以及长江北侧的南通、扬州等地区为节肢。从饮食风俗的角度看，这个区域显然太大了，《左传》《史记》《吴越春秋》、《越绝书》都明确叙述了太湖流域地区的物质和精神文化都与周边地区有明显差异。 宁镇扬淮的饮食风俗习惯与苏锡常有着明显的区别。淮安、镇江与扬州同处漕运一线，菜肴风味根基相同。历史上扬州地处长江、运河交汇处，南北朝时成为南北文化交流的重要接触点，扬州菜肴中吸收了大量北方菜的特色，又由于清代扬州以盐商经济为支柱，形成了“食不厌精，脍不厌细”的消闲文化，扬州盐商多半为徽商，故淮扬饮食习俗中或多或少保存着徽菜的某些风味，南京、淮安、镇江与扬州也有着大致相同的南北文化交汇的历史，徽商的影响也很大，故在饮食风俗上，淮扬、宁镇有共同之处。南通、盐城两地由于是在隋唐前后才逐步淤涨成为陆地，至今才一千多年历史，两地的居民大多分别从苏南和徐淮各地迁移而至，加上两地均处海边，海鲜水产在其饮食习惯中强烈地表现出来，故两地饮食文化既可以与淮扬两地统属江淮文化，但两地又保留其独特的方面。 区域饮食文化是地方文化的重要组成部分，也带有区域传统文化的强烈特征。考古发现，江苏大地上，在六、七千年前已存在多种文化，如分布于江淮地区的青莲岗文化，黄淮地区
无锡冬至习俗
无锡冬至习俗 冬至，天子祭祀天地。中国古代以二十四节气计时，冬至是其中节令之一。一般在大雪后十五天。这时北半球白天最短，夜间最长，又标志冬去春来，是冬春转变之时。关于冬至节的历史相当悠久，周代以十一月为正，故冬至为岁首，即我们今天俗称的过年，后虽改夏历但旧俗仍传，所以无锡地区有冬至过后人增一岁的说法，俗称“添岁”。 无锡人对冬至很重视，民间有“肥冬瘦年”、“冬至大如年”、“冬至赛小年”之说。冬至的前一天称“冬至夜”，无锡人要设斋、祭祖，其仪式的`隆重和除夕相似，只是供品少一些，一般是三荤三素。冬至夜，一家人要团聚在一起吃冬至夜饭，如有出门在外不能归家的，也要留个座位，摆副碗筷，象征性地盛些饭菜，以表团圆之意。 吃夜饭前，先祭祖宗。祭毕，把菜回锅烧一烧。如不烧就吃，民间认为会使人脑笨。按照习俗，“冬至夜”的饭里要放一些黄豆，叫“元宝饭”。盛饭时，饭碗里预先放两只熟荸荠，吃饭时用筷子把荸荠从米饭里挖出来，叫“掘元宝”，一家人欢笑不断，其乐融融。 无锡人有“冬至吃团子”的习俗。“冬至夜”那天，家家户户以糯米粉做团子，故有诗云：“家家捣米作团圆，知是明朝冬至天。”冬至团有大小之分，大的以豆沙、萝卜丝、猪肉等为馅，用以祀先祭灶，并互相赠送，又称稻窠团；小的无馅用于祭祀神灵，称为粉团。 冬至那天的早晨称“冬至朝”，吃隔夜做好的冬至团子。小辈则要到长辈处拜谒，称贺节，拜冬，一切礼仪如过年，长辈则向小辈
发小年钱，又叫压冬钱，并送些瓜子干果之类的给小孩吃。清人徐士宏的《吴中竹枝词》写道：“相传冬至大如年，贺节纷纷衣帽鲜。毕竟句吴风俗美，家家幼小拜尊前。”描述的就是过冬至的情形。
无锡的结婚风俗礼仪
无锡的结婚风俗礼仪 具体如下： 1、早起后，新郎需要梳化但不穿外套，领带也暂时不打好 2、从老房子出发，家中需准备若干碗鸡蛋粉丝，供来宾(伴郎、司机、帮忙的亲戚、摄影、摄像)吃，新郎不吃。 3、婚车到达后，新郎派发每人两包喜糖两包烟 4、准备就绪后，新郎母亲为新郎带好领带，整理衣领，穿上外套。新郎帮父母佩戴胸花。伴郎自己佩戴胸花。 5、新郎手持捧花在楼梯口就位，后面跟两个伴郎，在后面是男方迎亲亲戚。队形就位后等待鸣炮。 6、鞭炮燃放为8个二踢脚，两串电光炮(1000响以上)电光炮在地上排列成心形，二踢脚放成两排。 7、鞭炮燃放完成后，新郎缓缓走向婚车，由伴郎为新郎打开车门(除给新娘开门外，新郎全程不开车门，故一个伴郎要全程都在主婚车副驾驶位置) 8、婚车至新娘家，新娘家门口燃放鞭炮，数量规格同男方，鞭炮放完后停车，伴郎开门。
9、上楼迎亲，开房门(准备红包若干10元一个)，自己努力吧 10、开门后，改口喊爸爸妈妈。女方双亲给红包(改口费)，岳母给新郎带金戒指。 11、新郎找鞋子给新娘穿上(想提示吧，可以封红包给伴娘) 12、夫妻在床上吃鸡蛋粉丝，由岳母端上 13、夫妻和亲戚拍照，准备出门 14、列队，女方生儿子的舅舅或者亲戚被子孙包在一个(子孙包内含百子被、枕头、称心如意：称、子孙桶、花生、莲子、桂圆等，被套)官箱第二位女方男性亲戚或朋友(含女方给男方父母买的衣服、裤子、鞋子、万年青和压箱底的嫁妆)新人第三位，甘蔗、 旧时的结婚习俗 一、问名 男女最迟十六七岁必需定亲，十---岁阁下成亲。后世到达确定年齿，父母便要央媒说亲，如两方家长认为门当户对，由媒人持帖至女家讨“年庚八字”(出身年、月、日)，俗称“讨口生”，要用梅红单帖写，装进红封套，内放桂圆、枣子、花生、莲子，品数必双，取成双成对，早生贵子之意。还要放进“镇静”、“兴
无锡节日习俗礼仪
无锡节日习俗礼仪 春节习俗 一、掸檐尘 俗话说“十七十八，越掸越发”。一年里人们难免会碰到一些烦恼，因此在岁末迎新之际，就借助“掸檐尘”来扫除身上的晦气，以全新面貌盼新年有好运降临;这一习俗也净化了家中的环境，可谓一举两得。 二、送灶 民间习俗是在腊月二十四“送灶”。这天，家人要向设在灶壁神龛中的“灶王爷”敬香，并贡上用饴糖和面做成的“送灶糖”，意为让“灶王爷”甜甜嘴，上天后只说好话，灶龛下还贴一副对联：“上天行好事，下界保平安。” 三、祭祖 旧时人们会赶在立春前先祭祀祖宗，一来是不忘祖宗，二来是求祖宗保佑来年吉祥如意。 四、蒸年糕
蒸年糕前一天家里就把米淘好，并用石磨磨成粉。从石磨里牵出的粉，成一小薄片，叫“桃花瓣”，这种粉的质量最好。蒸糕的那天，一般先蒸糖年糕，赤水糕(加色素的)和白水糕(不加色素的)放到后面蒸。蒸糕时，先在灶前、堂屋正中及客堂前点上香烛，关上门。第一笼糕出炉，准备加工前，先用手掰下一大块，放进盅子摆到以上三个地方，这时家里烛光闪闪，香烟缭绕、热气腾腾，此时，家里所有老小都要尝一块年糕。特别在小孩吃糕时，大人嘴里还会念叨着让小孩快点长高的吉利话。等第一笼糕加工好后，还会分赠左邻右舍品尝。 五、年夜饭和春节菜肴 过去的年夜饭没有如今那么丰盛，但也十分考究。有几样菜必不可少，一种是由萝卜丝与菠菜、黄豆芽烹制的菜肴;一种称为“长梗菜”的菜肴则是由整条青菜与百叶丝烧制而成;还有一种叫做“响堂片”，由切成三角形的香干、笋干及金针菇组成。菜肴准备的目的，大多是从食品谐音和形象取意。 如黄豆芽称为“如意菜”，鲤鱼称为“顺顺利利”，百页叫做“百事顺利”，花生叫做“长生果”，菠菜寓意健壮，年糕寓意“步步高”，团子、圆子意为“团团圆圆”，而大年夜剩下饭菜则称为“年年有余”。每人还要咬一口生萝卜，叫“咬春”，以祈祷来年远离疾病。年初一，一家老小要吃“春盘”(原料为芹菜、韭菜和竹笋)，意为勤劳、长寿、蓬勃。
无锡太湖周婷婷礼仪案例
无锡太湖周婷婷礼仪案例 （实用版） 目录 1.无锡太湖周婷婷礼仪案例简介 2.周婷婷礼仪案例的具体内容 3.周婷婷礼仪案例的启示 正文 一、无锡太湖周婷婷礼仪案例简介 无锡太湖周婷婷礼仪案例是一则在我国广为流传的关于礼仪的典型案例。周婷婷是一位无锡太湖地区的普通女孩，因在生活中展现出非凡的礼仪素养，而成为了社会大众的关注焦点。本文将从周婷婷的礼仪案例中挖掘出其背后的启示，以期为广大读者在日常交际中更好地运用礼仪提供借鉴。 二、周婷婷礼仪案例的具体内容 1.待人接物方面：周婷婷在待人接物方面展现出极高的素养。无论是与亲朋好友还是与陌生人交往，她都能做到举止得体、言辞礼貌。她对待长辈尊敬有加，对待平辈友善真诚，对待晚辈关爱备至。这些行为都为她赢得了周围人的敬爱。 2.公共场所礼仪：在公共场所，周婷婷同样能严格要求自己，遵守公共秩序，不大声喧哗，不乱扔垃圾，不随地吐痰。她始终保持着优雅得体的举止，为他人树立了良好的榜样。 3.网络礼仪：在网络交际中，周婷婷也表现出良好的网络素养。她不传播网络谣言，不散布负面信息，不参与网络骂战。她在网络空间中积极传播正能量，为营造健康向上的网络环境贡献自己的力量。 三、周婷婷礼仪案例的启示
1.提高自身修养：周婷婷的礼仪案例告诉我们，要想在交际中展现出良好的礼仪素养，首先要提高自身的修养。这包括学习礼仪知识，培养良好的道德品质，以及锻炼自己的心理素质。 2.注重日常行为：礼仪体现在日常生活中的点滴行为中。周婷婷的案例提醒我们要在日常生活中养成良好的行为习惯，让礼仪成为我们的自觉行为。 3.积极参与社会公益活动：周婷婷不仅在个人生活中注重礼仪，还积极参与社会公益活动，传播礼仪文化。我们也应该向她学习，将礼仪融入社会公益活动中，为建设文明和谐社会贡献自己的力量。 总之，无锡太湖周婷婷礼仪案例为我们提供了一个很好的学习榜样。
观秋色学礼仪品三国——记连元英禾小学部秋季社会实践活动
观秋色学礼仪品三国——记连元英禾小学部秋季社会实践活动 上周，英禾小学部秋季社会实践活动在央视无锡影视基地三国城举行。在秋高气爽的日子里，英禾学子步入这座著名的文化旅游景点，欣赏无锡深秋的美景，观看精彩的三国历史文化表演，学习中国传统礼仪，倾听志愿者家长讲述历史故事。 学传统礼仪 “古之学者必有师，师者，所以传道受业解惑也。无贵无贱，无长无少，道之所存，师之所存也。感谢老师教导之恩！全体学生行拜礼。”在吴王宫广场举行的拜师礼上，英禾名学子向老师行恭敬拜师礼。拜师礼是尊师重道的体现，也是师徒关系的见证，通过诵读拜帖，增强学习的仪式感，增进师生感情。英禾学子们更是在汉服着装礼仪的学习中，明白端正衣冠是对彼此的尊重，在正衣冠的礼仪中体会汉文化的博大精深。 听三国故事 故事爸爸和孩子们讲述三国故事 家长志愿者——故事爸爸的加入让本次活动增加了一道家校融合的靓丽风景，老师如妈妈般温暖，家长如老师般解惑。故事爸爸们绘声绘色的三国故事，让孩子们走进了三国的世界，爱上了三国时代的惊心动魄和三国人物的起伏沉落。 爸爸们的'故事汇 看三国表演 “三英战吕布”的实景表演气势磅礴、扣人心弦，小禾苗们仿佛随着时光隧道回到了三国古战场。“三国城”还有极具汉代风格、建筑面积八万五千平方米的“吴王宫”、“甘露寺”、“曹营水寨”、“七星坛”、“烽火台”、“辕门”等大型景点，随后的游览更让他们深度领略了三国城独特的秋光。 行文明礼仪 在此次活动中，观看演出和景点游览的过程中体现了英禾学子自觉遵守集体活动规则的精神风貌。他们离开所有活动地点时，都能做
到“三不”：不留一张纸、不折一朵花、不随意喧哗，这也充分体现了学校对学生文明优雅的游览礼仪、健康高雅的审美情趣的培养。学传统、品三国、赏秋光，连元英禾的社会实践活动正在探索研学与家校共育的新方向。
全国各地的中秋节习俗
全国各地的中秋节习俗 全国各地的中秋节习俗 每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月节”。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆节”。 各地中秋节的习俗： 中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。 吃月饼： 我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。 月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼的外面还印有各种精美的图案，如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下人们的心愿，月饼还被用来当做礼品送亲赠友，联络感情。 赏月 在中秋节，我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代，中秋赏月之风更盛，据《东京梦华录》记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。每逢这一日，京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面，牌楼上扎绸挂彩，出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们多登上楼台，一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈。 明清以后，中秋节赏月风俗依旧，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。 中秋祭月： 祭月，是我国古代重要祭礼之一。早在周朝，帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。《礼记》中记载：“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕。”描述了我国古代帝王春天祭日、秋天祭月的礼制。 随着时间的推移，原先为朝廷及上层贵族所奉行的祭月礼仪，也逐渐流传到民间。礼仪式的皇家祭神行为变成了大众化的功利性民俗活动，并逐渐形成了一种风俗沿续下来。同时，祭月的日子，也由秋分日移到了离秋分最近的满月日----中秋。 宋代起秋祭月习俗开始成为求月神赐福，男人求功名利禄，女人则求貌美如仙。宋代金盈之《新编醉翁谈》卷四“八月”中记载：“中秋，京师赏月之会，异于他郡。倾城人家子女，不以贫富，能自行至十二三，皆以成人之服饰之登楼或在中庭拜月，各有所期：男则愿早步蟾官，高攀仙桂。女则愿貌似嫦娥，颜如皓月。” 明清时期，中秋祭月形成了一套相对固定的祭拜仪式。明代刘侗、于奕正的《帝京景物略》记述了明朝北京的中秋风俗：“八月十五祭月，其祭果饼必圆;分瓜必牙错瓣刻之，如莲花。纸肆市月光纸，绘满月像，趺坐莲花者，月光遍照菩萨也。华下月轮桂殿，有兔杵而人立，捣药臼中。纸小者三寸，大者丈，致工者金碧缤纷。家设月光位于月所出方，向月而拜，则焚月光纸，撤所供，散之家人必遍。月饼月果，戚属馈相报，饼有径二尺者。女归宁，是日必返其夫家，曰团圆节也。”描述的是中秋节夜世人面月出方位设祭案，案呈月饼月果等圆
江苏省饮食文化
江苏省饮食文化 饮食文化是江苏地方文化的重要组成部分,应当成为江苏文化产业发展的关注点。为此，下面店铺整理了江苏省饮食文化以供大家阅读。江苏省饮食文化常识 苏菜为八大菜系之一，主要由淮扬(淮安、扬州)、徐海(徐州、连云港)、宁镇(南京、镇江)及苏锡常(苏州、无锡、常州)四种风味组成。其中淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，并为中国四大菜系之首，中国菜的最经典代表作。淮扬菜，始于春秋，兴于隋唐，盛于明清，素有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉。 江苏饮料主要是茶和酒两大类，茶文化集中于苏南地区，名酒主要有“三沟一河”，出产于江淮一带，通常指汤沟酒、双沟酒、高沟酒(今世缘)、洋河酒，其依托特异的地域生态环境、自然酿酒微生物体系，采用传统“混烧老五甑法”生产工艺，泥窖固态发酵，续糟醅(馇)配料，混蒸混烧。与“香气大、窖香浓郁突出且浓中带陈”的“川派酒”不同，“三沟一河”酒以“口味醇、绵甜、净、爽”为显著特点，是名扬天下的“江淮派”(苏、鲁、皖、豫)浓香型白酒的卓越代表，其中享有“汤沟传奇水土，美酒绝世风华”之美誉的汤沟酒尤其突出，其主导产品“汤沟绝世风华”、“汤沟盖世风流”酒自古誉满天下、驰名中外，历经千年而盛名不衰。 江苏省饮食文化知识 苏北地区的饮食习俗可以扬州为代表。扬州历史悠久，早在秦汉以前，这里已是长江下游的中心城市之一。 隋唐时代，扬州又是最繁华的都市之一。扬州紧靠运河，为旧时的水陆要冲。这里聚居着许多富商大贾。扬州又是著名的文化城，有“海内文士，半在维扬(扬州)”之说。 无论是富商还是文士，都特别讲究饮食。扬州菜制作精细，炖、焖、煮、烧突出，讲究原汤原味，口味清淡，甜咸适中，苏北地区在饮食上很有特点，后文将有详述。由于苏北地区与苏南地区交往频繁，饮食上也互相影响，因而在饮食习俗上，也存在着不少共同点。
2020立夏习俗_立夏的由来与习俗
2020立夏习俗_立夏的由来与习俗 又一年的立夏节气正悄悄地走来，大家对立夏了解吗?下面是小编给大家带来的立夏的由来和习俗，我们一起来看看吧，希望大家能喜欢! 立夏的由来 每年5月5日或6日时，“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，太阳到达黄经45°，故名立夏也。 立夏节气在战国末年(公元前239年)就已经确立了，立夏预示着季节的转换，为古时按农历划分四季之夏季开始的日子。如《逸周书·时讯解》云：“立夏之日，蝼蝈鸣。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生。”描述的就是孟夏之初的物候景象。《月令七十二候集解》中说：“立，建始也，夏，假也，物至此时皆假大也。”这里的“假”，即“大”的意思，是说春天播种的植物已经直立长大了。实际上，若按气候学的标准，日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始。在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。 立夏前后，华北、西北等地气温回升很快，但降水仍然不多，加上春季多风，蒸发强烈，大气干燥和土壤干旱常严重影响农作物的正常生长。尤其是小麦灌浆乳熟前后的干热风更是导致减产的重要灾害性天气，适时灌水是抗旱防灾的关键措施。“立夏三天遍地锄”，这时杂草生长很快，“一天不锄草，三天锄不了。”中耕锄草不仅能除去杂草，抗旱防渍，又能提高地温，加速土壤养分分解，对促进棉花、玉米、高梁、花生等作物苗期健壮生长有十分重要的意义。 我国古代将立夏分为三候：“一候蝼蝈鸣;二候蚯蚓出;三候王瓜生。”即说这一节气中首先可听到蜊蜊(即：蝼蛄)蛄在田间的呜叫声(一说是蛙声)，接着大地上便可看到蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。 立夏习俗
全国各省市春节习俗一览
全国各省市春节习俗一览 春节(Spring Festival)，即中国农历新年，俗称新春、新岁等，口头上又称过年、过大年。春节历史悠久，由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来。下面是小编为大家整理的全国各省市春节习俗一览，喜欢可以分享一下哟! 全国各省市春节习俗 北京 赶庙会是北京过年的一大习俗。人们所熟悉的“厂甸”之外，“五显财神庙”(初二至十六)、“东岳庙”(初一至十五)、“白云观”(初一至十九)都是有名的庙会，最富有北京过年的特色。 江苏 春节的江苏民间，除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外，还有一些独特的习俗。如南京的夫子庙灯会、高淳的跳五猖、大马灯、打水浒，还有梵刹听钟。在苏州，苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶”，恭喜发财。南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗，取意生活开花节节高，长年青翠。淮阴人还有初六给孩子“烤头风”之习俗。是夜带孩子到田头空地点燃火把，为孩子驱除病邪，边烤边唱：“烤烤头，醒醒脑，烤烤脚，步子矫，烤烤肚皮不拉稀，满身都烤遍，疾病永不见。”无锡渔民年初八有乘船去西山祭拜禹王庙之习，祈求水神保佑，祭鳌赕佛，谓之“上”，禹王庙拆除后，此俗渐渐淡漠。 东北 东北人在大年三十要点长寿灯，彻夜通明。大年三十直到正月十五元宵节，家家都要挂红灯笼，大年三十晚上要点亮灯笼，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年。守岁又称“熬年”，在大年三十到来之前，别的门饰可以不要，但一定要贴上一副红彤彤、喜洋洋的对联。东北民间在除夕有守岁的习惯。 江西
除夕早上，家家户户在正门口摆上食物“送佛”，食物必须有六大荤(猪头、猪脚、生畜、鱼、米糕和豆腐)，中午鸣放鞭炮吃中午饭(以米粉为主)。中饭过后，又将在门口“祭祖”，食物和上午相差不多，家中老小手持香火四方朝拜完后，准备年夜饭。年夜饭必须有鱼(象征年年有余)、生畜、鸡蛋(圆圆满满)、饺子、米糕和米酒。年夜饭过后，家人开始洗澡，以除去过去一年的尘土。 湖南 湖南人过年，要先从除夕说起了，除夕一定会吃鸡、肉、鱼三样，而且得是。鸡要整只的清炖，要选择公鸡，炖好后把鸡头立起来放;鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒，而且三十晚上的鱼千万不要吃完，要留到初一再吃，这是象征着年年有余、五谷丰登，辣椒当然代表的就是红红火火了。除夕晚上零点的时候，各家要把一个金元宝模型放在门外。而在在湘潭一带古老而朴素的过年习俗。从正月初一到十五，不论是农村或城镇，到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要"接龙"。即挨家挨户发请帖，凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。接龙后，开始舞龙。龙随鼓起，翻腾跳跃，大有腾云驾雾之势。欢快时，灯游龙卷，让人目不暇接。湘中一带盛行舞龙灯，还传承着不少的巫风楚俗，如"接龙"、"收水"、"挂红"等，都表达了人们喜庆丰年的美好祝愿。 山东 山东地处黄河下游，古以“齐鲁之邦”著称天下。以孔孟之学闻达四海，在几千年的中华民族文化传承中，尊老敬祖，勤劳智慧的山东人民，把祭祀祖先、祈求丰年、年节世俗、风土人情、娱乐庆祝巧妙地集为一体，独具齐鲁文化特点、乡土气息浓郁的山东春节习俗。饺子是山东人过年习俗中必不可少的一道大餐，在曲阜，年夜饭菜无论多丰盛，也一定要有饺子。过年吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。有的家庭包饺子时，还把几枚硬币包进去，谁先吃着了，预示着来年好运。串亲、拜年更是体现了山东过年习俗的一种尊老爱幼文化。而在山东崂山一带，扭秧歌、跑旱船、舞、踩高跷……一些过年的传统习俗更是必不可少。
中秋各地习俗礼仪
中秋各地习俗礼仪 中国地缘广大，人口众多，风俗各异，中秋节的过法也是多种多样，并带有浓厚的地方特色。下面是店铺为大家准备的中秋各地习俗礼仪，希望可以帮助大家! 中秋各地习俗礼仪 吃月饼： 中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。 月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼的外面还印有各种精美的图案，如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下人们的心愿，月饼还被用来当做礼品送亲赠友，联络感情。 广东——潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：”河溪对嘴，芋仔食到。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。
江苏风俗礼仪知识
江苏风俗礼仪知识 说起江苏，就联想到江苏的小桥流水人家，无与伦比的刺绣，以及有名海外的江南小吃，还有亭亭玉立的纯净女子。下面是我为大家整理江苏风俗礼仪，希望对您有所关怀，欢迎大家阅读参考学习! 年俗 1、苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶”，恭喜发财。 2、武进人年初一早晨，将先祖画像悬挂中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年礼，谓之“拜神影子。”他们扫地不许从家里往外扫，惟恐把“财气”、“如意”扫了出去，只能从外往里扫。 3、江宁人有春节“打神鼓”之风俗，由大旗开路，锣鼓手浑身用力地擂鼓助兴，初三“打夜鼓”、初七“上七鼓”，十三至十五打“赤膊鼓”，气氛剧烈。 4、南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的风俗，取意生活开花节节高，常年青翠。 5、淮阴人还有初六给孩子“烤头风”之风俗。是夜带孩子到田头空地点燃火把，为孩子驱除病邪，边烤边唱：“烤烤头，醒醒脑，烤烤脚，步伐矫，烤烤肚皮不拉稀，满身都烤遍，疾病永不见。” 6、无锡渔民年初八有乘船去西山祭拜禹王庙之习，祈求水神保佑，祭鳌赕佛，谓之“上”，禹王庙撤除后，此俗渐渐冷淡。 7、春节期间，江苏地区的旧风俗中还有许多禁忌，诸如年初一不动剪刀，免得口舌之争;不动菜刀，以免杀身之祸;不吃稀饭，怕出门遇雨;不扫地，怕把财运扫光等等。随着科学学问的普及，有很多不科学的风俗也慢慢被人忘却;健康有益的娱乐休闲活动，却始终延续下来。 风俗 苏州掘元宝 苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶”，恭喜发财。 镇江打酱油 镇江排队“打酱油”，闻到酱油味就闻到年味，这个风俗是当地的习惯，为了迎接年味，有市民一口气打了700斤，不行思议吧! 江宁“打神鼓 江宁人有春节“打神鼓”之风俗，由大旗开路，锣鼓手浑身用力地擂鼓助兴，初三“打夜鼓”、初七“上七鼓”，十三至十五打“赤膊鼓”，气氛剧烈。 南通大过年 蒸馒头：一般每年除夕的前几天，就要开始蒸馒头了。蒸馒头的时候，都要在前一晚把面揉好，闷在缸里发酵一夜，第二天天没亮就要起床，再包馅料，上笼屉蒸熟。等金鸡报晓、晨光满地，一笼笼的馒头就新颖出笼啦。 熏腊肉制香肠：每到年关，南通家家户户的阳台上，挂满了各种自制的腊肉和香肠。 祭祖：民间的说法叫“烧经”，南通人除了“三大鬼节”要祭祖外，冬至、小年、新年也要烧经祭祖。 端午节风俗 端午食粽 端午食粽是苏州人家最重要的一件事情，每到端午节前夕，在苏州小巷深处，
立夏节气的习俗
立夏节气的习俗 立夏节气的习俗 立夏这个节气是许多农作物进入生长的旺季，中国自古以来就一直是重农的国家，所以立夏在古时候是非常受重视的。那么你知道立夏的习俗有哪些吗? 目录 立夏节气习俗： 帝王迎夏 在周朝，立夏这天，皇帝要率领文武百官到京城外的南郊迎夏，举行祭祀炎帝、祝融的仪式，并指定官员到全国各地勉励农民耕作。《礼记·月令》中说：“立夏之日，天子亲率三公、九卿、诸侯、大夫，以迎夏于南郊。还返，行赏、封诸侯，庆赐逐行，无不欢悦。” 汉代沿承此俗，到宋代，礼仪更趋繁琐，明代始有“尝新风俗”。清代还有馈赠礼品的说法。关于这种说法在清代《帝京岁时纪胜》就有记载，书中说“立夏取平时曝晒之米粉春芽，并用糖面煎作各色果叠，相互馈送”，可以看出古人们把立夏看作是一个非常重要的日子。 吃五色立夏饭 立夏当天，我国南方很多地方的人们会用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，俗称吃“立夏饭”。吃过“立夏饭”，还有“称人”的习俗。据说这一天称了体重之后，就不怕夏季炎热，不会消瘦，否则就有病灾缠身。 饮立夏茶消暑 为迎接立夏，我国江西一带还有立夏饮茶的习俗，说是不饮立夏茶，会一夏苦难熬;在江浙等地有转蛋、碰蛋、绘蛋等立夏民俗游戏;在我国安徽一带立夏这天忌坐门槛，俗信说这天坐门槛，夏天里会疲倦多病;闽南地区立夏吃虾面，即购买海虾掺入面条中煮食，海虾熟后变
红，为吉祥之色，而虾与夏谐音，以此为对夏天的祝愿。 1、立夏各地习俗——赣东北吃立夏馃 吃“立夏馃”表示送春迎夏，喜庆春收。将大米煮得半熟、捣烂、揉搓、压成块、切成片、用油煎炸，谓“干”;搓成似汤圆的小球，再加上蘑菇、蒜苔、青椒、豌豆、蚕豆、小南瓜、马铃薯等多种春季蔬菜汤煮，谓“汤”。“干”用手抓着吃，喷香可口;“汤”则不分大人小孩，都用大碗盛着吃，以示丰盛，味道也是极美的。 新上市的蔬菜瓜果，能加的都要加进“立夏”中，品种越多越喜庆。“闲了一冬，忙了一春”，旧时得不到温饱的农民，在这青黄不接的时候能饱食一顿“立夏馃”，便是最大的满足。 2、立夏各地习俗——浙江斗蛋 嵊州立夏有斗蛋的风俗。 是日中午，家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮，不能破损)，用冷水浸上数分钟之后，再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。蛋头胜者为第一，蛋称大王;蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。 3、立夏各地习俗——江浙地区吃七家粥、尝三鲜 浙江农村地区立夏必吃“七家粥”，也叫喝“七家茶”。七家粥是汇集了左邻右舍各家的米，再加上各色豆子及红糖，煮成一大锅粥，由大家来分食。七家茶则是各家带了白己新烘焙好的茶叶，混合后烹煮或泡成一大壶茶，再由大家欢聚一堂共饮。 苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。同时，苏州立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆，各家酒店立夏这天对进店的'老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，因此也把立夏叫做“馈节”。 无锡民间历来有“立夏尝三鲜”的习俗。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜;树三鲜即樱桃、枇杷、杏子;水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼。
中秋节各地的礼仪习俗
中秋节各地的礼仪习俗 有关中秋节各地的礼仪习俗 中秋节，又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月亮节、团圆节等，是中国民间的传统节日。以下是店铺收集整理的有关中秋节各地的礼仪习俗，仅供参考，希望能够帮助到大家！ 中秋节各地的礼仪习俗1 福建 浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时，家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。 广东 广东各地有中秋节吃芋头的习俗，据说是纪念元末杀鞑子的历史故事。中秋节杀鞑子後，便以其头祭月，後来改以芋头代替。至今广东人剥芋皮时仍称为“剥鬼皮”。 如今广西广东的不少地区，在中秋夜布置灯会，扎制用电灯照亮的大型现代灯彩，还有用塑料制成的各式新型花灯供儿童玩，但却少了一份旧时灯彩的纯朴之美。 南京 明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南，桥旁为名妓马湘兰宅第，这夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆牛渚玩月，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。明亡后，渐渐衰落，后人有诗去、“风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫”。长板桥，即原先的玩月桥。近年来，南京夫子庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。
江苏省 无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。 江西省 吉安县在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。 安徽省 婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。 四川省 过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。 山东省 庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。 山西省 潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。 河北省 万全县称中秋为“小元旦”，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅