浅谈肉鸡笼养

浅谈肉鸡笼养

近年来，乡镇肉鸡养殖模式在不断发展变化中，经调查发现绝大部分肉鸡养殖户立体肉鸡笼养模式愈来愈广泛地得到应用，逐步替代了传统的网上养殖和地面平养。

一、当地肉鸡笼养基本情况

前几年，肉鸡养殖户都是网上养殖和地面平养，大部分养殖户的养殖规模原来是2000-3000只，现在养殖户因受土地等方面的限制，肉鸡笼养在当地悄然兴起，养殖规模大多是原来的2-3倍，据养殖户反应这种笼养模式与以前网上平养模式相比，最大的好处是省地皮、省取暖费、省药费，好控温。

二、肉鸡笼养模式

肉鸡笼养是采用鸡笼重叠式，每排采取直立式三层笼养方式，与传统平养肉鸡相比，降低了疫病发生率；肉鸡不与粪便接触，有利于控制球虫病和肠道病的发生，且鸡粪漏在鸡笼下面，可及时清理，降低舍内有害气体含量，减少疫病发生机会；由于鸡在笼子里离开地面饲养，有利于空气流通，为肉鸡提供了适宜的环境条件，为绿色无公害食品生产奠定基础。通过调查，养殖户反映肉鸡笼养每批平均出栏天数为40天左右，平均成活率为97%左右，平均出栏均重5斤左右，平均料肉比为1.6-1.8：1，2013年平均每只鸡净利润3元

左右，可以说肉鸡笼养是一种成活率、饲料转化率和效益高的饲养方式，具有很高的推广价值。

三、肉鸡笼养优点

笼养肉鸡的优点：一是减少了投药支出。由于环境卫生好，鸡生病少，投药较少，肉鸡平均投药为O.6元/只左右，而平养每只鸡一个饲养周期需投药1-1.5元，因此每只鸡可少投药0.6元以上，增加了利润空间；二是降低了肉鸡自身体能消耗。笼养限制了肉鸡的活动，降低了能量消耗，达到同样体重缩短了生产周期，降低了饲料消耗。大大增加了单位体积内肉鸡出栏数量。三是减少了劳动力的支出。肉鸡笼养，鸡只从小到大一直在笼内饲养，不仅方便管理，还明显减少抓鸡搞防疫引发的鸡群应激，而且还可以采用自动清粪设施等，这些都减少了人力的支出；四是固定资产折旧低。尽管笼养鸡鸡笼设备一次性投入较大，但折旧与平养的垫草成本加清理用工开支之和相差无几。

综上所述，肉鸡笼养符合养殖趋势，适应现代畜牧行业的发展。肉鸡笼养是广大养殖户改善饲养环境、扩大养殖规模、提高经济效益、较少劳动强度的最佳选择。

肉鸡817的饲养管理方法

用量---- 采食量的二倍饮水量除去药物的标量就是该药物的实际用量。采食量的计算方法 蛋鸡 1—20日龄日龄+2g 20—50日龄日龄+1g 50日龄以上50g+(日龄—50)/2 817(肉杂鸡） 日龄x只数/200【50日龄以前】 双A 日龄x只数/100 注：药物的实际用量就重不就轻。 817饲养管理 一、育雏环境 1、温度：进鸡前2天对育雏舍进行预温，舍内温度达到45℃维持30分钟，后降至室温。育雏第一周温度要控制在35～37℃，以后每周温度递减2～3℃直到23～25℃为止。育雏舍温度切忌忽高忽低，要适时通风换气，并根据雏鸡分布状态来调整温度。如雏鸡挤堆，发出尖叫声说明温度过低；雏鸡远离热源或张嘴呼吸说明温度过高；雏鸡安静，均匀分布说明温度适中。 2、湿度一般在10日龄前因舍内温度高、干燥、雏鸡的饮水量及采食量非常小，要适当地往地面洒水或用喷雾器或在火上煮水补湿，将相对湿度控制在60～70%。随着雏鸡日龄增加鸡的饮水量、采食量也相应增加，相对湿度应控制在50～60%。14～40日龄是球虫病易发病期，注意舍内卫生防止球虫病发生。

3、密度合理的密度是鸡群发育良好、整齐度高的重要条件。1周龄时以每平方米50～60只、2～3周龄时30～40只、4～6周龄10～14只最好，在保证密度合理的同时也要保证每只鸡的料位和水位充足。否则鸡只抢水、抢料、强欺弱造成鸡群整齐度低，严重影响以后生产性能的发挥。 4、光照前三天24小时光照，以后23小时光照；熄灯1小时防突然停电造成炸群。24小时光照易发猝死症。 5、保持舍内空气清新雏鸡10日龄后随着饮水和采食量的增加，排泄物也随之增多，有害气体如氨气和硫化氢等浓度提高。如果不及时解决，鸡将发生呼吸道、消化道及眼病等，严重者引起死亡。所以要注意舍内卫生，粪便要及时清理，并适当地通风换气，以保证雏鸡健康发育。 二、饮水与开食 雏鸡入舍后，先饮水后开食，一周内忌用凉水，要求饮用温开水。根据鸡的数量设置足够的饮水器具，且要分布均匀、以保证鸡只方便地饮到水。饮水中加入雏乐旺（贝乐健）和黄芪多糖及电解多维等。雏鸡出壳后开饲时间最晚不要超过12～24小时，绝不要人为推迟开饲时间(50%鸡只有采食欲望)。一般每日喂料6次，随着日龄增长，到6周龄时减少到3次。常备清洁饮水，水质要符合卫生标准，饮水器要定期洗刷消毒、即清洁卫生，又减少疾病传播。用水槽或饮水器一定要保持平稳、不漏水、不溢水。 三、正确断喙 断喙时间在7～10日龄较为合适，用断喙器将鸡上喙断去1/2，下喙断去1/3（指鼻孔到喙尖的距离）。断喙前后2天要在饮水中加入抗菌素和维生素K，起消炎和止血作用。断喙后要将饲槽中料的厚度增加，直到伤口愈合。断喙要在鸡群健康状况下进行，以防更大的应激。 四．药物预防 1—6日龄康成贝健+黄芪多糖 9—12日龄惠农泰畅 +惠通肾 16—19日龄常复欣+惠通肾

浅谈商品肉鸡养殖关键技术

浅谈商品肉鸡养殖关键技术 整个肉鸡产业链上商品肉鸡养殖是现代肉鸡生产体系的主体和基石所创造的产值也是最多的。肉鸡育种研究所取得的进展通过曾祖代、祖代、父母代传递到上百万倍数目的商品肉鸡上得以体现商品肉鸡的性能反映着整个肉鸡生产体系的效率因而肉鸡产业应重视商品肉鸡生产提高肉鸡生产性能进而促进肉鸡产业的快速发展。肉鸡生长快生产周期短饲料报酬高生产效益好是收益最快的养殖项目之一。养殖户要建立以管理求发展以规模求效益的科学养殖观念制定合理、科学的饲养管理与疫病防控方案提高饲养管理水平与生产水平增加养殖效益。本文将从介绍鸡场环境及设施要求入手全面介绍商品肉鸡饲养关键技术为广大肉鸡养殖户提供。１鸡场环境及设施要求１．１场址选择场址应选择地势高燥、采光充足、通风良好、交通方便、水电充足、排水良好、隔离条件好的地方。养殖场周围３０００ｍ内无大型化工厂、矿厂、医院等污染源。距离交通主干线、学校、居民点、畜牧场、屠宰场至少１０００ｍ以上。不应建在饮用水源、食品厂上游。１．２场区布局场区布局合理生产区与生活区分开；鸡舍之间距离１０ｍ以上净道和污道分开。１．３设备设施 应配备相应的生产及配套设施如消毒室（池）、更衣室、兽医室、饲料库等并要具备工作所需的仪器设备。鸡舍要配备通风换气、光照等装置。安装粪便、污水、病死鸡无害化处理设施。

２选择优良品种与健康雏鸡２．１选择优良品种国内外优良肉鸡品种：一是快大型肉鸡如爱拔益加肉鸡（简称ＡＡ肉鸡）、艾维茵肉鸡、科宝肉鸡、罗斯－３０８肉鸡等。 二是优质黄羽肉鸡如岭南黄鸡、新广黄鸡、新浦东黄羽肉鸡等。 三是地方优质肉鸡品种如洪山鸡、江汉鸡、景阳鸡、郧阳大鸡等。对品种的选择应视养殖户的具体情况及养殖计划而确定。２．２引进健康雏鸡购雏时应确保种源可靠即鸡种纯正和鸡苗健康还必须保证其来自非疫区。通过“一看、二摸、三听”的方法来鉴别雏鸡的强弱优劣。健雏标准是毛色光亮、精神活泼、行走正常、腹部收缩良好、无血污与突脐现象拿在手里感到挣扎有力叫声响亮。３确定合理的饲养规模养殖户要根据自身劳力、饲养技术和资金、设备等条件确定合理的饲养规模。一般养殖户以养１０００～５０００只为宜。４饲喂优质饲料优质饲料虽然价格高但其饲料转化率也高。就饲料成本而言育成２．５ｋｇ重的肉鸡用优质料比中等饲料可节约成本１．５元左右且可缩短饲养时间７～８ｄ减少了药费、水电费、人工费等。因此使用优质饲料比中档饲料可降低成本提高饲养效益。５优质肉鸡公、母要分群饲养公母雏鸡的生理基础不同主要表现在生长速度、脂肪沉积能力、饲料转化率等方面的差异其对饲料营养、环境条件的要求也不同。优质肉鸡实行公母分群饲养可以提高鸡群整齐度和饲料利用率提高产品质量减少残次品节省能源提

肉鸡养殖技术,肉鸡养殖方法

肉鸡养殖技术要点 《农业正版VCD光盘——肉鸡养殖技术套装》(4片/套+书籍一套，168元包特快专递邮费）本片教您如何创办、管理好一个肉鸡养殖场。内容包括：场址选择与鸡场布局；肉鸡优良品种与引种措施；肉鸡的营养与常用饲料配方；养鸡场的日常饲养管理；肉鸡的孵化技术；肉鸡的育雏技术；肉鸡的育肥技术；肉鸡疾病综合防治技 术。 《CCTV7农广天地正版VCD光盘——蛋鸡养殖技术大全（套装）》(4片/套+配套书籍=168元包特快专递邮费)蛋鸡从出壳到淘汰大约需 要饲养72周，故有蛋鸡饲养500天之说。根据蛋鸡生长发育的特点和规律可将蛋鸡饲养划分为不问的几个饲养管理阶段。要想使蛋鸡的高产性能充分发挥，以获取最佳的饲养效益，除品种因素外关键在于熟悉并掌握蛋鸡在不同生长阶段的需求和饲养管理技术要点。《CCTV7农广天地正版VCD光盘——科学养鸡系列》（4片/套，108元含特快专递邮费）内容包括：简易节能开放型鸡舍，鸡孵化技术夏季维持蛋鸡稳产高产技术，绿色肉鸡配套笼养技术肉鸡养殖技术，蛋鸡增效要点。 《CCTV7中国农影音像出版社正版VCD光盘——良种肉鸡配套饲养技术（1-2）》（2片/套，78元含特快专递邮费）讲授：1、现代规模肉鸡饲养；2、肉鸡饲养的基础设施；3、肉种鸡平养；4、肉鸡

孵化技术；5、肉种鸡笼养；6、商品肉鸡饲养；7、疫病综合防治；8、全价配合饲料应用 《正版农业技术光盘——疫苗与疾病防治》（4片/套，108元含特快专递邮费）（1）疫苗使用现状；（2）根据鸡病的流行程度，及初发还是再发选择疫苗；（3）接种后家禽的反应 《CCTV7农广天地正版VCD光盘——养鸡技术》（5片/套，128 元含特快专递邮费）本片共分六个专题详细介绍了养鸡的技术环节和管理措施。主要包括：养鸡的基础知识和养鸡生产必须准备的条件，鸡的孵化和鸡的育雏，育成鸡的饲养管理，蛋鸡和肉鸡的生产技术等内容。适合家庭和规模养鸡专业户使用学习。 《CCTV7农广天地正版VCD光盘——养禽学》（5片/套，128元含特快专递邮费）重点讲授鸡的外貌和生理特征，鸡的品种，鸡的饲养环境和养鸡设备，鸡的遗传繁育体系，鸡的营养与饲料配合技术，鸡的繁殖与人工授精技术，蛋鸡、肉鸡饲养管理技术，鸡场的经营管理及卫生防疫，鸭、鹅、鹌鹑、鹧鸪、孔雀、鸸鹋、鸵鸟、肉鸽生产技术等内容。 《CCTV7农广天地正版VCD光盘——山鸡养殖》（野鸡养殖技术）（68元含特快专递邮费）山鸡，学名环颈雉，也叫雉鸡，是一种具有观赏、药用和食用价值的特种禽类。山鸡的全身是宝。山鸡肉营养丰富，各种维生素成分含量多，而且是高蛋白低脂肪的上等美味；常吃山鸡肉可以健身强体、益寿延年，还可使人聪明。本片介绍：1、“棚架式”鸡舍的建造；2、引种；3、孵化前的准备工作；4、孵化程序；

肉鸡笼(自动出鸡系统)

大荷兰人Avimax 150 transit 肉鸡笼产品介绍2006年1月份，大荷兰人公司推出了 AMX 150肉鸡笼。这个系统的设计理念是：通过房舍的过道出鸡。然而此时，对自动出鸡系统的需求却在与日俱增。 为了满足这种需求，我们推出了AMX 150 transit肉鸡笼。这种鸡笼除了具备 AMX 150 的优点之外，它还通过除粪传送带自动出鸡，无须占用额外空间。 与其它同类系统相比，AMX 150 transit 肉鸡笼的重要优势在于： z可翻转地板容易出鸡 z由于具有精密的翻转机械装置，因而降低了系统的高度 ?容易控制家禽； ?房舍造价低； ?能源成本低； z由于具有可翻转的地板系统（专利申请中），因此家禽区域的可以获取最大的高度。 ?在整个育成阶段，整个系统都具有理想的换气效果； ?当出鸡和传送时，具有足够的高度； z可以理想地对整个系统进行清洁 ?没有死角，不存在卫生隐患 采用这种鸡笼对肉鸡进行育成有许多优点。与传统平养管理的肉鸡生产对比，其优点与我们以前的AMX 150 肉鸡笼相同： z在一个批次中，由于粪便是被定期清理的，因此氨气和灰尘大大降低； z没有因垫草引起的病菌生成； z球虫病不会被传播； z特殊、柔软的地板元件防止胸部水泡、肿胀或者足底受伤； z几乎不需使用任何药物。

得益于以下方面您会获得更大收益： z由于增加了每个房舍中鸡只的数量，从而节约了能源； z节省了购买垫草的成本或由垫草引起的疾病问题的花费； z几乎不用购买任何药物； z提高了饲料的转化率； z更大的重量和更短的育成时间； z鸡群均一性好； z不需要太多人力出鸡； z轻柔的肉鸡输送系统具有很高的出鸡速度，同时保证肉质优良。 出鸡过程的原理 AMX 150 transit 肉鸡笼的原理是：通过除粪传送带出鸡，需要很少的人力，能达到很高的出鸡速度。因为不需要人工抓鸡，所以可以防止鸡只受伤，从而增加鸡肉的质量。 鸡笼组 除粪传送带驱动 横向升降机 水平输送带 装箱站 当地板元件开始翻转时，肉鸡滑落到已清理干净的、柔软的除粪传送带上，除粪传送带朝着传送带驱动器方向运行，然后肉鸡被传送到横向输送带升降机上。通过水平输送带，把肉鸡从靠近山墙一侧输送出去。 可以通过收集传送带手动把肉鸡装箱，或者通过装箱系统半自动装箱。

商品肉鸡的饲养管理a

商品肉鸡的饲养管理 一、什么是商品肉鸡： 通常指7周龄上市的鸡： 1、ＡＶ体重约2.6公斤； 2、ＡＡ体重约2.5公斤； 3、罗斯308体重约2.7公斤； 4、改良优良黄鸡体重1.5公斤左右,供肉食的鸡。 二、影响养鸡成败的五大因素： 1、好的品种、好的鸡苗； 2、好的饲料﹙约占总成本投入的80%以上﹚； 3、管理﹙软管理和硬管理﹚； 4、疫情防治﹙疫苗,药品﹚； 5、市场行情。 三、鸡场选址及鸡舍建： 一）、鸡场选址的基本原则： 六字方针：“高” 、“静” 、“远” 、“路”、“水” 、“电”。 高：地势高燥，避风向阳； 静：安静，远离闹市； 远：远离居民区，远离其它养殖区和其它可能的污染源1.6公里以外，至少不少于500米； 路：要想富先修路，方便运输； 水：水是生命之源； 电：电是现代养殖业必不可少的条件之一。 二）、鸡舍的建筑： 1、舍宽：开放式9—11米；环境控制式12米。 2、舍长：70—120米。 3、舍层：单层为好。 4、鸡舍地面：应以混凝土地面为好；北方可用沙质土地面，天气干燥、透气性好。 5、群体布局：每舍饲养数在1万只以下；舍内宜分小圈，每圈不超过2500只， 小规模饲养每圈多为300只左右，生长良好。 6、鸡舍走向：应呈东西走向，以减轻阳光照射产生的热量。 四、进雏： 一）、进雏前的准备工作： 1、批数及批次间隔天数：

每年进出批次，年初应有整体安排，每年进雏5—6批，每批间隔10—15天，每批空舍５－７天。 空舍时间有利于减少场内污染源。 空舍时间：是指清洁消毒程序完成之后至下批鸡雏到场的间隔时间。（建议最少为2周，农村多为5—7天）。 2、饲养方式的选则： a、垫料饲养。 b、笼养。 c、网上平养。 ★、垫料饲养： 优点：投资少，胸囊肿和外伤发病率低。 缺点：鸡接触粪便,易感染疾病,垫料管理耗费人力。 ★、笼养： 优点：提高饲养密度2—3倍，节约成本费用，球虫发病率低，是商品肉鸡饲养发展的必然趋势。 缺点：一次性投资大，对电的依赖性强，饲养管理技术要求高。 ★、网上平养： 优点：1、节省垫料，提高鸡粪利用价值。 2、降低球虫发病率，有利于控制药残，提高成活率，提高鸡肉品质。 3、减少饲养过程中的应激，便于鸡舍的卫生管理。 4、有利于控制温湿度，便于通风换气，提高饲养密度。 缺点：一次性投资大，2㎏以上的鸡胸囊肿发病率高；并且较地面平养的鸡出栏体重偏轻。 3、消毒： a、舍内清理： b、冲洗：（切断所有电源、坚持先上后下的原则）。 c、清除残留和卫生死角。 d、凉干后关上门窗，在舍内老鼠经常出入的地方投放鼠药。 e、熏蒸：每立方米用７.５克高锰酸钾，１５毫升甲醛（老养殖舍熏蒸用量加 倍）。熏蒸时舍温２４－２７℃，湿度７５﹪左右效果最好。 f、舍外消毒。 4、物品及人员的准备：饲料、药品、用具、人员等。 5、供暖设备的选择：因条件、地区不同而定。

优质肉鸡饲养管理技术-精品文档

优质肉鸡饲养管理技术 当前国内外屡有鸡肉中违禁药物和元素残留量超标的报道长期食用这些含有违禁物的鸡肉,会在人体内蓄积, 造成过敏、畸形、癌症等不良后果。因此, 如何生产安全优质肉鸡,已成为广大 养殖业主关注的问题。现结合永嘉县实际, 将安全优质肉鸡的饲养管理技术介绍如下。 1鸡舍的类型 适用于优质肉鸡生产的鸡舍主要有开放式鸡舍和环境控制 式鸡舍两大类。开放式鸡舍的开放程度依当地气候条件而定, 从开有窗户直至四侧敞开。环境控制式鸡舍必须是无窗的全密闭鸡舍, 用排风扇将舍内空气排出,新鲜空气由进气口进入舍内。鸡舍内采用人工光照而不是自然光照。当气温高时, 应对鸡舍进行降温,寒冷季节, 可采用人工加温或利用鸡自身的热量,使舍内温度 保持在舒适范围。需要说明的是, 环境控制式鸡舍的建筑成本和生产成本显著高于开放式鸡舍, 但鸡的生产性能较好。 鸡舍大小应根据鸡的饲养规模、资金多少、劳动力情况而定。 当上市肉鸡的体重为 1.4kg 、1.8kg 和 2.3kg 时, 饲养鸡数分别为 17.5只/m2、13.6只/m2和10.7只/m2。鸡舍的宽度一般为9m 左右,以利于维持通风。而鸡舍的长度取决于养鸡规模和场地状 况。优质肉鸡生产最好采用单层建筑的鸡舍。对于规模超过 2 500

只的鸡舍,应在舍内分圈饲养,这样做有利于优质肉鸡生长, 而且 出售时捉鸡方便。 2优良品种的选择 根据市场形势的需要, 优质肉鸡一般选择生长速度适中、肉质较好、适应性强、市场销路好, 且养鸡专业户已有一定饲养、防疫、管理等经验的优质三黄鸡、青脚鸡、麻花鸡、仙居鸡、宫廷鸡、雁荡土鸡等, 永嘉县目前以三黄鸡、青脚鸡、雁荡土鸡为首推品种。 3饲养方式 近年来, 优质肉鸡的饲养方式通常有地面平养、网上平养、笼养和放牧饲养 4 种。目前采用笼养和放牧饲养比较适合安全优质肉鸡生产。 笼养方式饲养优质肉鸡近年来愈来愈广泛地得到应用。鸡笼的规格很多, 大体可分为重叠式和阶梯式 2 种, 也可采用自制鸡笼。笼养与平养相比,其优点在于:单位面积饲养量可增加 1 倍左右,有效地提高了鸡舍利用率;鸡限制在笼内, 争食现象减少,发 育整齐，增重良好，可提高饲料利用率5%-10%,降低总成本3%^ 7%;鸡体与粪便不接触, 可有效地控制鸡白痢和球虫病蔓延; 不需垫料,减少垫料开支, 减少舍内粉尘;转群和出栏时, 抓鸡方便, 鸡舍易于清扫。改用弹性塑料网或竹片代替金属底网, 可大大减少胸囊肿和腿病的发生。 6 周龄以后可采用放牧饲养, 即让鸡群在自然环境中活动、觅食、人工饲喂, 夜间鸡群回鸡舍栖息。该方式一般是将鸡舍建

笼养肉鸡饲养管理要点

笼养肉鸡饲养管理要点 消毒 雏鸡进场前5天彻底清洗消毒，避免用火碱等有腐蚀性的消毒液，防止设备损坏，然后用甲醛熏蒸，并将门窗封严，24小时后开窗通风，此时进出鸡舍的人员一定要严格消毒，以免破坏消毒效果，对 料槽、饮水器清洗消毒，雏鸡到场后。 每天清扫地面，减少灰尘和鸡绒毛对呼吸道的刺激，以后每隔一天要对全场带鸡消毒，可选几种消毒液交替使用，消毒时要避开疫 苗接种期24小时以上。 温度 立体养殖上、中、下三层鸡笼有温差，而且室外温度越低，温差就越大。 育雏一般都在最高层，因为最高层温度最高，这样有利于节约热能。 雏鸡进场芝第一天，温度控制在33～34℃为宜，也可根据雏鸡 状态调节温度。 温度适宜时，鸡群分布均匀，活泼好动，食欲旺盛; 当温度变低时，缩颈弓背，向热源集中。 互相挤压，身体发抖; 当温度过高时，饮水量增加，食欲减少，呼吸加快，颈部羽毛有水浸样。 在第一周，温度降至30~C，以后每周下降2℃，立体养殖密度大，要比平养温度低1～2~C，应避免造成热应激而买食量下降。 分群

立体养殖肉鸡多采用整体育雏，当雏鸡密度过大时要适时分群，确保雏鸡体重均匀，第一次分群一般在12～16日龄，分群过早，由于体型太小，容易在育成笼缝隙中钻出，还会造成空间浪费，从而浪费能源。 第二次分群，在25～28日龄，分群时采取“留弱不留强”的原则，体重大的健雏放在下层，弱雏留下。 夏季由于温度高可适当提前分笼，冬季由于鸡笼上下层温差大，可适当推迟分笼时间，并且下层笼中多放一只，以减少上下层的温差。 通风 养殖成功的关键在于通风，合理的通风，能排除有害气体、控制温度，降低腹水症、慢性呼吸道病和大肠杆菌病等病的发生，立体养殖单位鸡舍面积的密度大，所以通风更重要，雏鸡进场后24小时内由于整体育雏空间大，可以不通风。 随着鸡龄的增大，逐步增加通风量，调整进风口位置和大小，白天、夜晚，阴天、晴天，春夏、秋冬，要适时不断调整，达到舍内空气无异味、不刺眼、不缺氧、较舒适的感觉，给鸡只创造良好的生长空间，增强机体抗病能力，减少疫病的发生。 设备使用 大、中型养鸡场都具有先进的设备，但光有先进的设备，不一定能养好鸡，随着规模化、自动化程度的不断提高，养殖失败也屡见不鲜，其关键在于人和设备的有机结合，操作员不但要熟悉设备的原理，还要勤观察。 因为温控器与鸡舍内温度的数值有一定的误差，要把这个误差值调到最小，这样才能使鸡舍的温度调到鸡最适宜生长的温度。 另外，操作员一定要熟练掌握设备的使用方法及鸡在各阶段的饲养程序，并能及时发现和维修设备出现的故障，一旦设备使用不当或设备出现故障，就会造成巨大的经济损失。

肉鸡的基本知识与饲养管理

商品肉鸡的基本知识与饲养管理 一．商品肉鸡的基本知识 品种（标准化鸡场）：AA+、罗斯308、艾维茵、科宝。.. 饲养周期：35日龄—50日龄。1.目标体重（大、小）。 2.鸡群健康状况。 3.天气。 饲养阶段（生理）：1—21日龄育雏期(510号)；22—35日龄中鸡饲养（511号）；35日龄—出栏大鸡阶段（513号）。 1－21日龄体温调节中枢不健全，适应能力差，此阶段对温度要求高，需人工调温，无论冬夏都应如此，以保证雏鸡对环境温度的需求。 22-35天体温调节中枢逐渐完善，可逐渐通过产热散热来适应外界温度的变化，但在前期温度达不到要求时仍需加温。 35天后，对温度要求不严格，而且完全可通过产热散热来适应外界温度的变化，但育肥期极不耐热。高于 30度可导致热应激，甚至死亡。环境温度低于15度时也不利于生长发育，易发疾病。最佳性能温度为22-24度。 体温：鸡的体温为40.3－41.9℃，出壳时低，4日龄后开始升高，7－10日龄达正常温度。 体重：初生重 38-48克，1 周末 170-200克，2周末430-480克，3周末830-900克，4周末1300-1400克，5周末1900-2000克，6周末2500-2600克，7周末 3200克，此阶段为初生重的66倍，料肉比为1.90-2:1。 饲养密度：10—15只/㎡。密度决定于：目标体重、季节、通风系统、饲养管理水平。 二、商品肉鸡的饲养管理 1生物安全：将病毒、细菌等一切病原微生物拒之于鸡舍之外。 做好生物安全重点是：1防鼠、防鸟，最好在鸡舍门口

放上挡鼠板。2人员进入鸡舍前一定要对胶靴、服装及手进行彻底消毒。3 场内通道定期消毒(每周两次)。4 做好鸡舍空气消毒。5 对进入鸡场的车辆消毒。 2环境控制：给鸡提供最适合生长的条件。根据鸡不同日令调整好温度（高-低）、湿度（高-低）、通风（小-大）、光照（强度、程序）。 温度：育雏温度第一天为33℃, 以后温度每天降0.4℃，至28日的 22℃止，保持至35日龄，35日龄以后，一般不低于19℃。 22-24℃是肉鸡实现最佳生产性能温度。 注意：1看鸡施温，要看鸡群的分布状态，不能只看温度计.2舍内温度应稳定均匀，不忽高忽低，上下温差应小于3度。 湿度：湿度指空气中的相对含水量，通常以百分数表示。湿度对鸡的生长发育很关键。雏鸡生长日龄不同，对湿度要求不一。 湿度的控制：育雏前三天空气湿度控制在55%-70% ，有利于保持体热，防止体热散发。低于50%会脱水，均匀度差,影响生长。湿度低应加湿。可采用自动喷雾线和喷雾器加湿。 尤其进鸡前应先加湿达75%后再进鸡，否则难以达到理想湿度。

我国肉鸡生产水平的现状

浅谈我国家禽业的发展现状和存在的问题 及与国外的差距 摘要：随着我国经济的快速发展，在畜牧业中占有重要地位和比例的家禽业也取得了空前的发展，改善了以前人们缺蛋少肉的生活。但是我国畜禽业从家庭副业的散养方式向规模集约化进程中暴露了很多的问题亟待解决，准确把握这些问题及其根源是解决问题、提升家禽业生产水平的基础。本文将从我国家禽业的现状入手分析存在的问题和与世界发达国家比较明确差距，以便推动我国家禽业的可持续发展。 一、家禽业生产现状 1.1蛋鸡行业现状 目前我国蛋鸡行业主力小规模养鸡业，虽经过多年的发展，为行业积累了一定的技术力量和市场运作能力，但由于大多养殖企业“大群体小规模”的局限性，行业整体过于关注眼前利益，所以在设备、设施上往往因陋就简，生产工艺上有时也不能严格按照全进全出原则。使得我国平均每只入舍鸡72周产蛋量只有16~17公斤，与世界先进水平20~22公斤相比，差距巨大。由于蛋鸡行业特殊的市场特点，企业经常盲目追求眼前利益，从众心理严重，导致市场波动幅度偏大，生产周期平衡受到影响，时而造成资源浪费现象的发生而小规模大群体在祖代种禽行业中的具体体现更表现为恶性竞争和对资源的浪费，不利于国际对引种总量的调控。但总体上看，经过严峻市场考验，技术水平高，管理得当的优势企业发展速度明显，优势企业在提高行业整体生产力水平上正起着越来越重要的作用。特别是强势祖代种禽企业，由于与国际相关行业往来密切，技术力量雄厚， 在带动行业整体水平发展方面意义重大。 1.2肉鸡行业现状 自1993年以来,我国鸡肉产量超过巴西,仅次于美国,居世界第2位。据统计,1998年我国鸡肉产量为774万t(不包括淘汰母鸡所提供的肉量),占世界总产量的15.10%。从国际贸易情况看,近年来我国仍属于鸡肉进口大国。1998年、1999年我国鸡肉的出口量分别为35.4万t 和34万t,而进口量分别为80万t和120万t,超过俄罗斯,成为世界第一鸡肉进口大国。但是,进出口值基本相似,因为我国出口的主要是分割鸡和西装鸡,而进口的主要是价值较低的鸡翅、鸡脚等。从鸡肉进出口国家和地区的分布来看,美国、巴西、泰国等是鸡肉出口的主要国家,很少进口。1998年供港鸡肉30.6万t,日本、俄罗斯和中东地区绝大多数国家都是鸡肉的主要进口国。从鸡肉进口国(或地区)的分布看我们同样具有地理方面的优势。我国禽肉人均占有量明显低于世界平均水平,1998年和1999年世界人均禽肉占有量分别约为10.3 kg和10.9 kg,我国则约为9.4 kg和9.9 kg。国内生产的鸡肉可以分为4个大的类型:快大型肉鸡、黄(麻)羽优质肉鸡、土鸡和淘汰母鸡。其中土鸡在南方各省区和北方一些成市中的销售价格最高,快大型肉鸡、黄(麻)羽优质肉鸡次之,淘汰母鸡只是在部分省市的城镇和多数省市的农村被食

优质鸡

优质肉鸡品种 1.AA白羽肉鸡 是爱拔益加肉鸡的简称，又叫双A鸡。由美国爱拔益加种鸡公司培育而成，其特点为生长快、耗料少、耐粗饲、适应性和抗病力强。商品鸡羽毛整齐，均匀度好。公母平均6周龄体重1.86公斤，耗料5.87公斤，肉料比1∶2.14。 2.艾维茵白羽肉鸡 是美国艾维茵国际禽业有限公司培育的肉用鸡种，该品种是选用了产蛋高的母系鸡与成活率高、增重快的父系鸡育成的品系配套肉鸡。该鸡种的怙恃代种母鸡24周龄体重2.57-2.72公斤。66周龄体重为3.58-3.74公斤。 3.彼德逊白羽肉鸡 是美国彼德逊公司推出的白羽肉鸡品种。怙恃代种母鸡24周龄体重为2.57-2.68公斤。 4.狄高红羽肉鸡 澳大利亚狄高公司培育的肉用鸡种。怙恃代母鸡24周龄体重为2.5公斤，66周龄体重为3-3.5公斤。肉料比为1∶1.77。 5.红波罗红羽肉鸡 又名红宝，是加拿大谢弗种鸡有限公司培育的红羽肉用鸡种。该品种具有黄喙、黄脚、黄皮肤的“三黄”特征。怙恃代母鸡24周龄体重2.22-2.38公斤，66周龄体重3-3.2公斤。肉料比1∶2.2。 6.海佩科红羽肉鸡 荷兰培育的肉用鸡种。羽毛大局部为红色，杂有少许白羽。64周龄体重3.4-3.5公斤，总耗料51.5-53.5公斤。 7.黄羽肉鸡 由我国地方黄羽鸡种与引进肉鸡品种杂交选育而成，具体分如下三种：（1）石岐杂肉鸡。产于广东省中山市，母鸡体羽麻黄、公鸡红黄羽、胫黄，皮肤橙黄色。（2）新兴黄鸡2号。华南农大与温氏南方家禽育种有限公司合作培育，抗逆性强，能适应粗放管理，毛色、体型均匀一致。（3）岭南黄鸡，是广东农科院畜牧研究所培育的黄羽肉鸡，具有生产性能高、抗逆性强，体型外貌美观、肉质好和“三黄”特征。

散养蛋鸡vs笼养蛋鸡

散养蛋鸡VS笼养蛋鸡 肉鸡的散养和笼养是两种不同的养殖方式。其中20世纪90年代以前，散养一直是我国肉鸡饲养的主要模式。而随着我国农业产业结构的调整，集约化、规模化的笼养肉鸡不断增加，也为社会提供了大量的蛋白产品。但是，由于鸡场规模越来越大，集约化程度越来越高，养殖业所产生的生态问题以及引发的社会问题日益突出，自然环保的散养模式又回到人们的视野。随着科技的发展，肉鸡散养也有了新的突破——发酵床养殖，利用微生物菌群（金宝贝）发酵处理排泄物。下面就让我们具体看一下它们之间的区别与特色。 传统散养蛋鸡养殖效益和环境效益简介 肉鸡的传统散养方法是利用草地山坡、果园林地、荒滩等空间以及这些地方的天然青饲料和昆虫等动物性饲料进行鸡群放养。具有抵抗力强，疾病发生少，肉紧致，味鲜美，营养丰富等特点；由于养殖阶段多为放养，因此鸡场的设施要求相对简单，鸡只可采食野外天然饲料，饲喂成本较低。但是传统散养规模一般不大，且对地理环境有所求。 发酵床养殖蛋鸡养殖效益和环境效益简介 发酵床养殖是利用有益微生物菌群将鸡的排泄物分解发酵，实现零排放的养殖方式。自然界的微生物多而杂，并不能有效的对鸡群排泄物进行发酵，需添加专业的菌制剂如北京华夏康源科技有限公司的金宝贝发酵菌种，与稻草以及一定量的辅助材料混合，形成有机垫料，在一定要求设计的鸡舍里垫上有机垫料，鸡的排泄物被有机垫料里的微生物迅速降解、消化。发酵床养鸡可保持鸡舍环境的安全卫生，降低臭味，改善空气质量，提高鸡群抵抗力，同时变废为宝，发酵后的垫料可作优质的有机肥使用 笼养蛋鸡养殖效益和环境效益简介 笼养则是将鸡关在笼子中进行的人工养殖。因此这种养殖方式有着饲养密度高，环境可控，产蛋量、出栏量、成活率稳定等特点，是大型肉鸡场常用模式。但是笼养对舍内要求很高，投资较大。由于笼养肉鸡的运动较少，肉质松散，有品质不及散养方式，加上鸡笼本身对鸡体的伤害，易造成腹水、脚趾变形、猝死等。而且大量的畜禽排泄物如果处理不当，势必带来严重的生态环境和社会问题。 肉鸡的散养和笼养各有优缺。但根据我国要求走“资源节约、环境友好，人与自然和谐、可持续发展”的理念，未来养鸡业必须走生态、环保、健康发展之路，才能从根本上解决产品安全问题，使人们吃上绿色安全无污染的放心肉。发酵床养鸡技术是一种可行性高，趋于自然，更为科学合理的生态养鸡模式，发展空间很大。

我国优质肉鸡能量需要量研究概况

我国优质肉鸡能量需要量研究概况 一优质肉鸡能量需要量的研究进展 1 黄羽肉鸡饲养标准之能量需要量 上世纪80年代中期，我国制定出了第一版鸡的饲养标准。该标准给出的肉用黄鸡饲粮代谢能含量（未分公母）为：0-5周龄：11.72MJ／kg；6-11周龄：12.13MJ／kg；22周龄以上：12.55MJ／kg。2004年8月，在动物营养学界的共同努力下，我国颁布了新一版的鸡饲养标准（含黄羽肉仔鸡和黄羽肉种鸡），新版鸡饲养标准给出的黄羽肉仔鸡代谢能需要量为：前期（公：0-3周龄，母：0-4周龄）：12.12MJ／kg；中期（公：4-5周龄；母：5-8周龄）：12.54MJ／kg；后期（公：大于5周龄，母：大于8周龄）：12.96MJ／kg。黄羽肉种鸡0-6周龄的代谢能需要量为12.12MJ／kg；7-18周龄为11.70NJ／kg；19周龄至开产为11.50MJ／kg；产蛋期为11.50MJ／kg。 2 优质肉鸡能量需要量的研究概况 莫棣华（1983）以体增重和饲料转化率为根据，确定0-5周龄“广黄”鸡对饲粮代谢能需要量为12.13MJ ／kg。 文伯珍等（1995）综合拟出了不同生长阶段苏禽85和胡须黄鸡的每日代谢能需要量公式。苏禽85在0-5周龄，MET=99.5W0.75+3.03G；6-10周龄，MET=106.5W0.75+3.37G；11-13周龄，MET=109.3W0.75+4.10G；胡须黄鸡：0-5周龄，MET=118.9W0.75+3.03G；6-10周龄；MET=127.6W0.75+3.37G；11-13周龄，MET=130.9W0.75+4.10G。 郑诚（1993）对石歧杂肉鸡进行了研究，得出了优质石歧杂肉鸡0-5、6-12、13-15周龄饲粮适宜的蛋能比分别为17g/MJ、13.4g/MJ和11g／NJ。在饲粮ME为12.13-13.93MJ／kg时，按上述蛋能比计算各阶段相应能量水平和饲粮的粗蛋白含量，配制全价配合料饲喂石歧杂肉鸡，各阶段鸡的体重均能达到正常水平。陆洪菊等（1994）用不同蛋白水平对浦江优质黄羽肉鸡饲养效果的观察结果表明：浦江I型黄羽肉鸡 前期ME应为11.92MJ／kg，CP为20.5%；后期ME应为11.92MJ／kg，CP为19.0%；浦江Ⅱ型肉鸡前期ME应为11.92MJ／kg，CP为19.5%；后期ME应为11.92MJ／kg，CP为18.0%。詹德芳（1994）报道，0-4周龄台湾土鸡获得最佳体重和饲料利用率的代谢能需要量为12.96-13.17MJ／kg。 杨正德（1995）根据试验鸡生产性能表现，确定0-6和7-14周龄贵农金黄鸡饲粮能量适宜水平均为12.13MJ ／kg。 江苏农科院畜牧所张顺珍等（1995，1996）观察，结果表明，如皋三黄鸡从出壳到上市，采用我国肉用仔鸡标准配制的日粮，即ME均为12.55MJ／kg，CP 0-4周龄为21%，5-10周龄为19%，10周龄以上为16.5%，饲料报酬最好，经济效益最高；新兴黄鸡2号；泰和乌骨鸡及黑羽乌骨鸡等地方鸡种或培育品种日粮参照我国肉用仔鸡饲养标准配制，后期适当降低营养浓度，可取得较好的经济效益。但是生长速度块的鸡肉质比不上应用低营养水平日粮生长速度慢的鸡。 台湾畜产试验所家畜营养系徐阿里（1997）对台湾土鸡营养需要量的研究结果为：0-4周龄，适宜ME 为12.97-13.39MJ／kg，CP为22%-23%；5-8周龄，适宜ME为11.72-12.97MJ／kg，CP为17%-20%；9周龄后，适宜ME为12.55-12.97MJ／kg，CP为17%-18%。 华南农业大学动物科学系谢荣华等对新兴黄鸡2号中鸡进行了5种蛋能比的日粮饲养试验，结果表明，在ME为12.33MJ／kg，CP为18%，蛋能比14.6g／MJ时增重效果最好；而当ME仍为12.33MJ／kg，CP 为21%，蛋能比为17.03g／MJ时羽毛生长最好。 峗新跃等（2001）以增重和经济效益为综合衡量指标，确定了广西玉林三黄鸡0-5周龄适宜ME和CP 分别为12.13MJ／kg和21%，6-8周龄分别为12.13MJ/kg和18%，9-11周龄分别为12.13MJ／kg和15%-16%，12周龄至出栏分别为13.39MJ／kg和15%。 杨烨等（2001）的研究结果表明，河田鸡的适宜能量蛋白质水平受性别、日龄、生长阶段的影响，若以日增重、料肉比为标准，各阶段的最佳能量水平：0-8周龄，公鸡为12.14MJ／kg，母鸡为12.77MJ／kg；9-12周龄；公鸡为12.35MJ/kg，母鸡为12.98MJ／kg；13-16周龄，公母鸡都为12.56MJ／kg。 井文倩（2002）研究结果表明，以日增重、料肉比为主要经济选择指标，并结合各能量水平对快速、中

广西优质肉鸡的推广状况

广西优质肉鸡的推广状况 我区各级党政机关和有关部门以及广大人民群众，认真贯彻落实党在农村的各项经济政策，充分调动了城乡居民发展养殖业的积极性。家禽生产得到长足的健康发展。2003年，全区家禽年末存栏量达到24504.5万羽，其种鸡l 8250.92万万羽，占74.48％；鸭5644.83万羽，占23.03％；鹅608.75万羽，占2.48％；当年出栏肉用禽52020.06万羽，典中鸡37372.72万羽，占家禽出栏总量71.84％，鸭13320.01万羽，占出栏总量25.6 1％，鹅1327.3 3万羽，占2.5 5％：禽肉产量，2003年76.96万吨，其中鸡肉5 0.83万吨，鸭肉22.38万吨，鹅肉3．8 l万吨，分别占禽肉总产量的66.05％，29.00％和4.95％。这些数字表明，我区家禽生产，养鸡占着主导地位。 改革开放以厉，随着社会的进步，经济的发展，养鸡科学技术的提高，有力地促进了我区养鸡业持续、稳定、健康发展。尤其是1990年以后，发展速度进入了快车道，连续13年增产增收。2003年肉鸡出栏量37372.72万羽，比1990年同期增加30254.72万羽，增长4.25倍；鸡肉产量50．83万吨，比1 990年增加4 1.73万吨，增长4．5 8倍，在全国排位中居笫6名。 我区养鸡企业不仅追求生产规模的扩大和产量的增加，更重要的是重在产品质量的提高和产品安全的保证.近十年来，在各级业务主管部门的指导下，牢固地树立了科学发展观，坚持以市场经济为导向，以消费者为主线，以质量为重点，根据市场的需求，着重调整种鸡结构，选优淘劣的发展方向，以优质的广西三黄鸡、广西霞烟鸡，广西糯洞鸡、广西灵山香鸡、广西凉亭土鸡、广西玉林参皇鸡、广西宝中宝鸡、广西桂林大发铁脚麻鸡、广西东兰乌鸡等地方鸡种为重点，对本品种全面开展了纯系选育工作，努力提高种鸡质量的同时，各地各企业根据市场行情的需求，结合当地的具体情况与自身的条件，以本地鸡种为素材，适度引进外血，采用现代育种方法，科学地进行配套杂交改良工作。经过多年的努力，现已育成许多鸡种(配套系)。如广西南宁市良凤农牧有限责任公司的良凤花鸡，广西宏华生物实业股份有限公司的柳州麻花鸡，广西凤翔家禽有限责任公司的凤翔麻鸡、桂香鸡和桂凰鸡，广西南宁市金陵种鸡场的金陵麻鸡。广西华桂源种禽有限公司的特快黄鸡等等 黄鸡、广西霞烟鸡，广西糯洞鸡、广西灵山香鸡、广西凉亭土鸡、广西玉林参皇鸡、广西宝中宝鸡、广西桂林大发铁脚麻鸡、广西东兰乌鸡等地方鸡种为重点，对本品种全面开展了纯系选育工作，努力提高种鸡质量的同时，各地各企业根据市场行情的需求，结合当地的具体情况与自身的条件，以本地鸡种为素材，适度引进外血，采用现代育种方法，科学地进行配套杂交改良工作。经过多年的努力，现已育成许多鸡种(配套系)。如广西南宁市良凤农牧有限责任公司的良凤花鸡，广西宏华生物实业股份有限公司的柳州麻花鸡，广西凤翔家禽有限责任公司的凤翔麻鸡、桂香鸡和桂凰鸡，广西南宁市金陵种鸡场的金陵麻鸡。广西华桂源种禽有限公司的特快黄鸡等等。 经过选育、培育出的新鸡种各具特色，其共同的主要优点是体型矮小、体重适中，体躯紧凑，体态优美，羽毛贴身，色泽靓丽，行动灵活，成熟期早．，皮黄光泽，皮下脂肪含量适中，肉质细嫩，肉味香郁，外观上给人留下舒爽的感觉。 这些鸡种，由于品种的不同，饲养日龄和体重也有各异。微型种如三黄鸡、灵山香鸡等饲养110-120目龄，体重1.4～1.5千克；中型种如良凤花鸡、铁脚麻鸡，饲养70～80目龄，体重1.6~1.8千克；快大型种如柳州麻花鸡、良凤花鸡(快大型)等，饲养49～65日龄，体重1.5～1.7千克以上。 这些鸡种具备上述特点和优点正是优质的具体体现。 关于优质鸡的概念，到目前为止，国内外末见有统一的标准。在不同的国家，不同地域，不同的民族和不同的生活习惯，对优质的概念有所不同。据广东省中山市永宁野生动物研究所所长、研究员陈啓荣先生，于2000年7月在广西家禽业协会举办的“黄羽肉鸡饲养技术高级研讨会”上的文献《两广鸡十大提要》讲述中关于优质鸡的标准概念显示：以黄羽肉鸡(含麻羽、黄麻羽、黑麻羽)体型矮小，体躯结实，羽毛光亮，鸡冠鲜红，体重在项鸡1.3-1.7千克，

肉鸡饲养管理

肉鸡饲养管理 一、优质商品肉鸡生长发育特点 一方面，优质商品肉鸡生产类似于快大型白羽肉鸡，因为其目的都是提供达到市场要求的体重且整齐一致的肉鸡;另一方面，二者又 有所不同，其不同之处表现在鸡的生长发育方面。优质商品肉鸡的 生长发育的特点是： (一)生长速度相对缓慢：中速型和快速型优质肉鸡的生长速度介于地方品种和优质肉鸡之间，如快速型质肉鸡的生长速度90日龄青 年母鸡体重约1.75千克，只是肉用仔鸡生长速度的50%，其它类型 的优质肉鸡的生长速度就更慢了。 (二)对饲料的营养要求有较强的适应能力：在低蛋白(粗蛋白质19%)、低能量(11.30兆焦)的营养水平下，0～5周龄仍能正常生长。 (三)生长后期对脂肪的利用能力强：由于人们对优质肉鸡的肉质营养要求富含脂肪，通过长期的选择，形成了优质肉鸡后期饲料能 量利用能力强的特点。例如，清远麻鸡青年母鸡经15天肥育可增重150克，三黄胡须鸡可增重350-400克，故生长后期采用高能量含 动物脂肪的饲料。 (四)羽毛生长丰满：羽毛生长与体重增加相互影响，一般情况，优质肉鸡所采食的营养先满足羽毛生长的需要。优质肉鸡群中羽毛 生长迟缓者，则体重增长快;如营养缺乏，鸡的羽毛生长虽正常，但 体重增长很慢，另外，优质肉鸡生长到80-100日龄时会出现一次换 羽现象，换羽后体重会较大的增长。 (五)性成熟早：南方地方品种鸡在30日龄时已出现啼鸣，母鸡 在100多日龄就初产，其它育成的优质肉鸡品种公鸡在50-70日龄 时冠已红润，会啼叫，这与南方亚热带的自然条件和育种者为满足 消费者对优质肉鸡冠红的要求而进行的遗传选择分不开。 二、饲养阶段的划分

肉鸡饲养管理手册

肉鸡的饲养管理与疾病防治 一、肉鸡品种及肉仔鸡生产特点 （一）肉鸡品种 目前我国饲养的快大型肉鸡品种有美国的爱拔益加，艾维茵、哈巴德、印第安河、英国的罗斯，法国的明星等。我省主要饲养的有爱拔益加、艾维茵等主要品种。 1、爱拔益加（简称AA） AA 肉鸡是由美国AA育种公司育成的A、B、C、D四系配套的肉用种鸡。其父母代种鸡66周龄总产蛋193枚，合格蛋185枚，总孵化率88%，高峰期产蛋率可达90%，每只入舍母鸡可提供雏鸡159只，产蛋期死亡率2－4%，肉仔鸡公母混养7周龄，体重2.675公斤，饲料转化率1.92。该鸡生长快，肉质细嫩，肉色好，很受外商欢迎。因此，在所有肉鸡品种中存养量最大。 2、艾维茵肉鸡 艾维茵肉鸡是美国艾维茵国际有限公司培育的优良肉用种鸡。其父母代种鸡产蛋多、孵化率高，65周龄产蛋185枚/只，合格蛋175枚，平均孵化率86%，提供雏鸡151只，高峰期产蛋率达85%，产蛋期死亡率3－7%，肉仔鸡具有成活率高、增重快、耗料少等优点。7周龄体重2.52公斤，饲料转化率1.89，成活率98%以上。 （二）肉仔鸡生产特点 肉鸡生长快、产肉多、饲料转化率高、饲养周期短、效益好。如何保证肉鸡的快速生长，就要根据其生长快、营养要求高、疾病多等特点进行科学的配方设计，确保肉鸡这一快速生长遗传潜能的发挥。环山牌肉鸡系列饲料正是根据这一特点，采用进口维生素、氨基酸、酶制剂及促生长抗菌素、抗球虫药，经专家潜心研究科学组方而成。多年的市场使用证明：营养丰富合理，可以满足肉鸡各阶段的营养需要，增重快、饲养周期短、成活率高。42天体重达2.1公斤，料肉比1.73：1，成活率98%，环山饲料现已通过ISO9002国际质量标准体系认证，环山饲料优质高效，用环山饲料，带给您是满意与回报。 二、饲养肉鸡前的准备 （一）选择合适的饲养方式 1、地面平养

优质肉鸡育种必须了解的七要素

优质肉鸡育种必须了解的七要素 优质肉鸡的育种，其实施对象主要是种鸡，即原种、祖代、父母代等，通过对它们进行育种，最终在商品代体现出育种的成果。肉鸡育种一般要符合下面七点要素： 1、羽色 鸡的羽色虽与鸡的种质、鸡肉营养与味道没有特定的关系，但由于在活鸡市场上，消费者偏爱黄羽或黄麻羽，不少地方还通常把三黄鸡与优质肉鸡的概念相等同。因此，在优质肉鸡的育种中羽色选择要予以充分的重视，优先选育的性状就是黄(或麻)羽。个体选择可以发挥较大的作用，即从表型选择纯黄羽或麻羽，采用闭锁群体选育法，同质选配，经过几个世代，使群体毛色的一致性提高。尤其对于羽色较为混杂(如有麻色、黑色、棕色、白色、芦花色等多种杂乱颜色)的鸡群采用闭锁群体选育法，更有助于白色和其他杂色有进一步纯合和暴露的机会，再通过表型选择，将杂色羽个体全部淘汰。有时也可借助测交方式，从基因型上清除杂色基因。 2、体型性状 体型一般有大、中、小三种，其中以小型优质黄(麻)羽肉鸡经济价值较高，应根据不同品种和不同消费习惯来选择肉鸡的体型。无论何种体型，都要求头小、颈短、胸宽、胫矮、胫细、胴体丰满。对于胫的长度、粗细和颜色，选择方法是先选出体重合适的个体，再从中选出胫短而细、颜色偏黄的个体，其中对公鸡胫长的选择标准适当放低些，以保证公鸡有足够的体重，而母鸡则加大选择力度，尽量选出胫短而细的个体，其体重相应降低一点也是允许的，因为母鸡体重对后代影响相对较小。除体型大小和胫的长度、粗细和颜色外，每世代都选留冠红，体斜长适中，尾短、毛滑光亮的个体，相应地坚持淘汰体躯过窄过长、尾太翅、羽毛蓬松的个体。 3、肉质性状 肉质主要决定于品种，以肌纤维细、肌束小的鸡种为好，中速、慢大型品种能符合要求，经饲养90－130天后，皮薄骨细，肌肉嫩滑，皮下和肌间脂肪分布均匀，适于各种烹调，尤其适合制作白切鸡、盐焗鸡。育种对肉质所起的作用在短时间内是有限的，我们不能指望用几年时间，把外国引进的某一快大品种改造成为肌纤维细嫩、鸡味浓郁的品种。也就是说，要有的放矢，少走弯路，对于期望值不高的鸡种，尽早更换为好。除此之外，还要有合理的饲养管理等措施相配套，因为肉质受到饲料、年龄、性别以及屠宰加工等多种因素的影响。 4、对繁殖性能的选择 要同时考虑产蛋率、受精率、孵化率、成活率等性状，并兼顾各家系的生长速度、体型羽色等，所以可以通过家系选择法，各世代用综合指标进行评定，然后确定选留和淘汰，中选家系再组成核心群，进行下一代的选育。由于对优质肉鸡进行繁殖性能选择与对蛋鸡、其它肉鸡相似，没有显著的不同，此处不赘述。