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门店每日工作流程

门店每日工作流程
门店每日工作流程

门店每日工作流程

1、早晨开门(7:00~7:30)

A:员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况。

B:营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、工具设备、零钱等状况

C:早会:昨日销售额具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方向。今日与各部门需要沟通事项,门店个员工需处理事项。

D:宣布当日营业目标

2、开店后到中午(7:30~11:30)

A:全力促销主推产品,实现销售额及毛利最大化

B:营业问题的追踪(单品销售,会员跟踪及拜访等)

C:营业店近期产品品类进行销售量/额比较

3、中午轮班午餐休息(11:30~1:00)

4、下午(1:00~4:00)

A:对员工进行交谈、鼓舞士气

B:对发现经营中的问题进行及时处理或上报

C:四周同行门店的调查(生意和我们比较如何)

5、傍晚(4:00~5:20)

A:确认营业额的完成情况,存款,上报日销

B:检查店面的整体情况

C:指示人员工作中的注意事项

D:对货品库存确认缺货补货进行订货工作,和公司各部门协调

F: 利用闲暇时间学习产品知识、交流销售技巧

6、晚间(5:20~5:30)

A:盘点物品、现金

B:打烊工作的完成

C:做好离店的工作(保障店面晚间的安全)

门店销售人员日常工作流程

鲜锦汇日常工作流程(门店篇) 一、销售人员每天8:45到岗后: 1)检查室内设施、设备、商品、备品完整性; 2)与前一晚的检查人员登记记录做比较并登记记录早间检查结果; 3)人员分区域清洁室内卫生并做记录; 4)准备招待顾客所用的饮品,并清洁杯具、归置妥当; 5)将预售商品及展板、传单归置妥当; 二、营业时间: 1)门店销售在无顾客的时候必须有1-2人在店门口担当迎宾,待有 顾客上门时陪同顾客进入店内进行销售并全程做到礼貌服务; 2)坚决杜绝“挑客、怠客、拒客”的情况发生; 3)在顾客挑选心仪的商品时,可同时推荐会员制餐饮服务; 4)顾客购买商品,销售人员引领顾客至收银台付款,顾客付款同时 销售人员需将顾客所购商品包装好并附上鲜锦汇传单、彩页,并将顾客送至店门口; 5)顾客未购买商品,销售人员仍需礼貌服务,附上鲜锦汇传单、彩 页并将顾客送至店门口;

6)在营业期间,销售人员需做到“三勤”,即“眼勤(观察顾客购买 意向)”、“手勤(随时保持门店卫生)”、“腿勤(要勤快的照顾顾客,让顾客感觉到宾至如归)”; 7)如出现销售人员无法处理、无权处理的事件,需立刻向门店销售 主管或门店经理汇报; 三、午休时间: 1)午休时间为11:30-13:00; 2)午休期间每半小时需有1人在店门口值班; 3)杜绝午休期间的懒散情况,保证积极向上的健康风气; 4)午休结束前需将店内卫生打扫妥当; 四、销售人员每天16:30离岗前: 1.检查室内设施、设备、备品完整性; 2.与早间的检查人员登记记录做比较并登记记录晚间检查结果; 3.盘点贵重商品并登记,与前一晚登记记录及销售记录做比较; 4.人员分区域清洁室内卫生并做记录; 5.清空招待顾客所用的饮品,并清洁杯具、收置妥当; 6.将预售商品及展板、传单收置妥当;

店铺日常管理工作流程

?店铺日常管理工作流程 ?日常管理工作流程-营业前 ?(一)店员报到:1)每天提前15分钟到店. ?2)进入店后根据要求打开电源,做好考?勤登记. ?3) 看每天交接,营业情况召开早会,(营?业情况:销售数据,货品仓存情况; ?陈列情况) ?(二)早会:早会由店长主持,所以当班人员必须参加 ?整理:1)指导清理店内(门口,高架,中岛架,层?板,试衣室,镜子)卫生,分区进行 ?2)指导整理货品(卖场家私的货品) ?3)根据卫生标准检查 ?(三)收银准备:店长检查收银员工作准备情况 ?1)收银金额是否准确。 ?2) pos机单是否齐全。 ?3)收款单是否齐全 ?4)胶袋是否齐全 ?日常管理工作流程-营业中 ?正式营业:1)巡视店铺,检查清洁工作(包括橱窗,模特?装饰),查货品情况,及时补货出样。 ?2)注意整个店铺的气氛,导购是否有迎,送顾

?顾客的口语 ?3) 口语是否标准,服务质量是否达标(礼貌用?语) ?4)每隔两小时没有什么生意,对照目标进行?分析(销售对比,个人业绩,目标达致分?析) ?5)安排同事吃饭时间 ?6)注意店员的工作状态 ?空闲安排:1)比较空闲时,可请店员对货品的价格,特点 面料新科技等,让其温故而知新 ?2)指导店员整理货品,清洁卫生,更换模特? ?交接班: 1)安排必要的人员要做到以客为先,切不 ?可因交班冷落客人。 ?2)将上一班的情况交待给下一班人员。 ?3)交接班以速度,准确,方便为准则 ?4)交接的内容:同事销售,店铺销售情况,?货品情况,公司的最新资讯 ?日常管理工作流程-营业后 ?通知:1)礼貌告知顾客打烊时间

?报表统计:1)包括日报表,周报表,月报表,店员考核?表等各种表格 ?2)填写交接记录·,以便下一班了解前一日情?况 ?货品盘点:1)货品的清点和出样补充 ?清洁打烊:1)清洁店铺及安全检查

建设单位施工现场管理制度和流程

第一章 组织架构和岗位职责 1 、项目部组织架构 2 、项目部经理职责 3 、项目部专业工程师职责第十九章合作单位之间的管理 1 、总包单位的管理

2 、专业分包的管理 3 、总包对分包的管理 4 、监理单位的管理

第二十章工作流程及管理制度 监理例会制度 专题会议制度 现场工程签证制度 现场技术核定单 材料价格的签认 工程设计变更 施工图自审和会审 施工组织设计 工程进度计划 工程月进度总结或月报 甲供材料的采购与进场 现场用水用电管理 工程的过程验收和竣工验收 工程进度款支付 工程竣工结算 竣工工程的移交 1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10 11 12 13 14 15 16

第一部分项目部组织架构和岗位职责

协助项目部经理做好工程项目施工的现场 管理工作; 负责所有土建工程施工方案、技术交底、图纸会审等内业材料的审查和审批工作; 负责组织施工方案、施工组织设计的交底 及实施过程中的检查、监督工作; 协助资料员收集和整理本专业工程的相关文件、收发文、变更 通知、样品等; 参与所有土建工程材料和设备的的进场验收、安装隐蔽工程验收工作; 负责监督检查主管专业的监理工作,协调监理和施工单位发生的争议; 配合其它专业工程师做好前期计划,合理安排工种交叉作业及预留预埋工作安排; 丿助项目部经理做好AAAAAAA部经理|做好一负工项目资料、 [程项目施工的现场匚程项目施工的现场1〔纸等档案的收集、管『理工作;彳于理工作;『理; 负〔责所有本专业工程负1责所有本专业工程收〔集整理施工过程中施1工方案、技术父底、/五工方案、技术父斤有技术变更、洽商 图纸会审、采购计划/&图纸会审、采购己录、会议纪要等资 等内业材料的审查和i ■批t划等内业材料的审斗并归档; 1工作;F和审批工作. 1责备案资料的填八会负责组织施工方案、施丄工组 织设计的交底 1 > 签、整理、报总、归档; 五工组织设计胡父底 及丫实施过程中的检查、7实施过程中的检品督检查施工单位施 监「督工作;匚监督工作;匚资料的编制、管理, 协卜助资料员收集和整-办助资料员收集和整衣到完整、及时,与 E孑本专业工程的相关理1本专业工程的相关-程进度同步; [件、收发文、变更〔件、收发文、变更孑导各专业工程师对 T知、样品等;Z目知、样品等;五工技术资料(包括 参M与所有给水、排水、乞与所有强电、弱电、设七备进场开箱资料) 暖7通、消防等工程材己电设备、发电机1J保管; 料1 ?和设备的的进场验组弭等工程材料和设1责对施工部位、产 收〔、安装隐蔽工程验备孑的的进场验收、安呈完成情况的汇总、 收〔工作;g隐蔽工程验收工作;1甘报按月编制施工 负责监督检查主管专/1责监督检查主管专帝计报表; 〔的监理工作,协调上的监理工作,协调1责与项目有关的各 监理和施工单位发生臨理和施工单位发生 W合同的档案管理: 的J争议;1勺争议;匚程竣工验收资料的 配合其它专业工程师己合其它专业工程师收 〔集整理; 彳(好前期计划,合理f排敘子前期计划,合理十排 工种交叉作业及1留预工种交叉作业及员留预 埋工作安排;埋工作安排; 建设单位项目部经理

店铺日常工作流程

店铺日常工作流程 营业流程分为:营业前、营业中、营业后三个部分。 一、营业前 营业前是指正常营业前30分钟内所做的一切准备工作。 (一)、作业流程| 门窗的安全与各种设备的启动——签到——查看昨晚交接班本,清晰今日的工作目标及重点——做好店铺清洁卫生工作——常用物料的检查 (二)、作业标准 1、门窗的安全与各种设备的启动: 1)检查门、锁、橱窗等保安设施。 2)开启店铺内电源及照明开关(正式营业前只可开基本照明光源,正是营业后打开所有的):●检查消防设备;要求正常运转。 ●开启电脑;同步数据;如有问题及时与公司电脑部联系。 ●开启音响设备;要求播放公司规定的音乐CD。 2、查看昨晚交接班本,清晰今日的工作目标及重点: 1)安排人手分区清点货场及仓库货品数量,如有异议需立即与昨晚当班的负责人联系。2)根据卖场货品的陈列作补充与熨烫整理准备。 3)召开店铺早会,回顾昨天的销售,明确今天的销售目标。 4)安排店铺人员的分工及站位。 5)由当班负责人安排,站位分别包括:前场的A区,中场的B区及后场的C区;每人可轮流站位,但如需离开岗位请知会同事,并由同事自动替代。 6)专卖店:清点现金及备用款。 3、做好店铺清洁及卫生 1)卖场 ●用地拖清理地面;要求:从外到内,从左到右。地板明亮,有光泽,无杂物、尘埃、油 污。 ●用抹布清洁各种宣传海报、POP;要求:先橱窗后货场。明亮、无指纹、无胶贴痕迹。 ●用抹布清洁货架,要求:从外到内,从左到右,先层板后挂通。 ●用干抹布清洁电灯、射灯;要求:无灰尘、无损;特别注意安全措施。(如有损坏,需 通知工程部维修), 2)收银台 ●整理台面,清理抽屉;要求:无灰尘、指纹、污迹、杂物及任何私人用品。 ●清洁电脑、打印机、电话、传真机;要求:无灰尘、无损坏、无污迹。

甲方现场管理工作流程

甲方现场管理工作流程

甲方现场管理工作流程 工程项目现场管理是公司的对外窗口,体现着公司的形象,也担负着公司基建项目管理的重任,需要现场各个环节的人员精诚团结协作,因此全体工程管理人员必须严格按照本手册的有关规定、流程的要求、岗位的职责尽心尽责地努力完成工程项目的各项工作任务,特此制定甲方现场管理工作手册。 一、工程部经理岗位职责 1、贯彻执行国家有关工程建设法律、法规及公司各项规章制度,认真熟悉图纸、施工规范、质量检验评定标准、工艺标准及操作规程。对本处室职责范围内的工作负全面责任并及时向公司领导汇报工作情况。 2、参与招标、投标和评标工作,参与建筑施工合同的起草,负责施工现场“三通一平”。负责施工监督管理,协助施工单位解决有关问题,组织在建工程大检查和竣工验收工作。 3、组织图纸会审,解决图纸上的疑难问题,建议修改不合理的设计,合理降低工程造价。严把工程技术、质量关,联系并办理设计变更、材料

代用等手续,组织主要建筑材料及设备的考察、选型。 4、安排(督促)工程进度,负责(参加)隐蔽工程验收,审查施工单位报表并如实上报,(本条括号内表示委托监理的状况)。 5、负责办理施工现场经济签证工作。 6、负责处室人员的调配,协同做好施工现场其他各项管理工作。 7、负责收发往来技术文件,审查工程技术资料,对工程资料进行整理、归档。做好与公司内部各部门间的配合工作,完成领导交办的其他工作。 8、经常深入施工现场,及时掌握施工动态。负责组织公司工程质量验收与评定工作。负责组织每月一次的工程质量、安全与文明施工大检查工作,严格执行各项管理制度,对违反规定的施工单位采取处罚措施。 二、项目主管岗位职责 1为公司派驻工程项目施工现场的负责人,隶属工程管理部管理,负责工程现场甲方的日常管理及现场工作安排协调,必须严格遵循公司管理制度,努力提高现场管理水平和工作质量,树立公司良好的形象;

门店日常接待工作流程

门店日常接待管理流程 1范围 本程序适用于商品公司建材商行、国贸电器日常接待事务的处理,公司建材商行、国贸电器部门及人员必须遵守此程序。 2目的 本程序的目的是为了规范门店日常接待的工作标准,维护公司形象,提升客户满意度。 3 职责 商品公司建材商行、国贸电器营业员、收银员负责门店日常接待工作。 商品公司建材商行店长、国贸电器领班、品牌管理员负责门店日常接待的监管工作。 4 流程图 5门店日常接待工作流程 、到达岗位后的工作标准。 5.1.1、员工提前10分钟到达岗位,到岗后首先检查自己的仪容仪表和个人的卫生状况,通过打卡后,才能够正常进入岗位工作。 5.1.2、具体内容与标准 5.1.2.1、更换制服。穿着公司要求统一的制服,要求制服干净整洁、无明细褶皱。 5.1.2.2、整理头发。要求头发整齐,染浅发或黑发,无碎发遮盖眼睛或眼镜。

5.1.2.3、佩戴工牌。要求工牌统一佩戴在左胸前,正面向外,干净整洁;避免工牌倾斜。 5.1.2.4、检查口腔。要求牙齿清洁、口气清爽。 5.1.2.5、检查手/指甲。要求手清洁,指甲只涂淡色指甲油或无色指甲油,指甲修剪整齐;手避免有污迹,涂艳色指甲油,留长指甲。 、营业前准备工作标准 5.2.1、指门店正常营业前所做的一切准备工作。 5.2.2、具体内容与标准 5.2.2.1、门店清洁。要求一尘不染,无污迹、明亮整洁。 5.2.2.2、商品陈列。保持商品整洁,符合公司陈列标准,数量充足。 5.2.2.3、物料检查。检查营业所需文具是否齐备,数量充足。 5.2.2.4、设施设备检查。检查消防设备,检查门、锁、橱窗等保安设施无损坏,能安全使用。 、营业中的工作标准 5.3.1、指营业时间内的一切作业工作。 5.3.2、具体内容与标准 5.3.2.1、做好销售待机工作。 5.3.2.、确定待机姿势:使自己不容易感觉疲劳,并且举止大方。 5.3.2.、正确的待机位置:站在能够照顾到自己负责的产品区域,并容易与顾客做初步交流的位置为宜。 5.3.2.、待机工作:在待机时间内可以检查展区和商品,整理与补充商品等其他准备工作。 5.3.2.、以顾客为重,一旦有顾客上门,应有“欢迎光临”等用语。 5.3.2.2、门店维护。 5.3.2.、保持商场无杂物、污迹。 5.3.2.、保持商品整洁,符合公司陈列标准。 5.3.2.3、销售服务 5.3.2.、对顾客要保持微笑。 5.3.2.、顾客提出的问题要有问必答。 5.3.2.、向顾客展示商品,介绍商品特点、性能及售后服务等相关事项。 、营业结束时的工作标准 5.4.1、指营业时间结束并离开工作岗位前的一切准备工作,在营业结束前30分钟开展。 5.4.2、具体内容与标准 5.4.2.1、商品盘点及整理。清点商场商品数量并登记;整理商品,将出售商品补回商场,保持商品整洁。 5.4.2.2、现金处理。核对销售数据,要求与电脑数据无误。现金整理,整齐摆放,并上锁。 5.4.2.3、销售数据处理。将销售报表连同销售小票订起来,放置在相应文件袋内。 、离开岗位时的工作标准

超市门店营业员每日工作流程

超市门店营业员每日工 作流程 Pleasure Group Office【T985AB-B866SYT-B182C-BS682T-STT18】

超市门店营业员每日工作流程 一、营业前准备工作 1、员工要佩戴工牌进店打卡。 2、换工装、整理仪表。(男员工不能留长发、不能有胡须,女员工短发不能过 肩、长发要扎起)佩戴工牌进入售货区。 3、准时参加门店或部门举行的早会(例会) 4、卫生清洁 (1)商品 (2)货架 (3)地面 (4)售货区通道 5、补充商品 (1)根据前日销售情况把柜台货架商品补充饱满,商品陈列艺术美观,科学,合理,便于顾客拿放。 (2)商品与价格标签相符,对位。 (3)检查有无过期商品和未达到质量要求的商品。 二、开始营业 1、开业后,随时注意售货区销售情况,巡回走动整理货架,对顾客拿放后又不买 的商品放回到此商品的原货位上去,。 2、由于顾客购买而出的商品陈列松散不齐的货架空位,要随时补货,摆放整齐。 3、顾客提出的问题注意聆听,给予正确合理的解释,确保顾客满意。自己解答不 了的问题,请有关人员给予解答。

4、顾客对销售区域不熟悉,找不到自己所需购习买的商品时,员工应主动、友好 的将顾客送至相应售货区。 5、看到顾客购买商品携带有困难时,应迅速上前帮助,送到收银处。 6、与主管打招呼,并与在岗人员交接方可离开。 7、随时注意观察售货区情况,如有意外,迅速与有关人员联系。 8、营业员要随时进行卫生清洁营业区内始终要保持良好的卫生状况。 9、根据销售和库存情况,做好订货计划,上报主管进行审核。 10、注意查看有无包装损坏的商品。如包装已损坏,不能再包装的商品,应集中放 到部门指定的破损商品区域。 11、以“三米微笑”迎接我们每一位顾客,感谢她的光临购物,并照顾好最后一位离 开的顾客。 12、员工要每日注意与顾客沟通,收到顾客的要求及所提出的期望要及时反馈给管理层。 13、查询商品价格,注意有无变价。对已变价的商品,要进行商品价签的检查,看 是否一致。 14、检查损耗商品及随时做好记录。 15、跟进并处理退货及索赔商品。 16、协助其他部门处理工作。 三、闭店后工作 1、整理货架上的商品,对空位、缺货的商品做好补充。 2、整理销售区域卫生、商品及货架卫生。 3、检查商品有无过期、破损或不符合卫生要求,要进行记录。

超市员工每日工作流程1.10

超市员工每日工作流程 一、培训目标 1、熟知员工每日工作流程 2、掌握补货、订货、报损、退货流程, 3、掌握理货员各项工作规范 4、了解理货员每日、每周、每月工作。 二、培训内容 1、营业前准备事项 2、营业中注意事项 3、中班注意事项 4、二次开店工作要求 5、中班交接要求 6、每日工作注意事项 7、每周、每月工作注意事项 8、补货、订货、报损、退货工作流程。 三、工作流程及要求 1、营业前至办公区 刷卡考勤—→更换工作服—→查看交接班工作记录—→查看系统中商品信息变更内容

2、营业前准备事项 检查遗留商品(顾客遗留商品、非本部门商品、其它物品:如抹布等清洁用品)并送至指定位置—→检查货架陈列(商品陈列是否饱满,整齐)—→检查仓库(商品堆放整齐,通道是否通畅,货车和仓板是否放在指定位置) 3、检查收货区是否有未进仓库的商品 4、检查标价签 标价签是否一品一标价签(缺少及时补齐)—→标价签是否整齐(统一放在所需标识商品价格的最左边第一个商品的正下放)—→促销牌、POP是否齐全,标识是否正确 5、卖场定期清洁(陈列设施、商品、店堂)普通清洁(每天),深度清洁(每周) 6、商品信息检查 标价签内容与系统内商品信息是否一致(不一致及时更换) 7、卖场安全检查 需每日检查,每月做到深度检查 四、营业中注意事项(上午) 1、观察并记录缺货情况当商品缺货1/3时,前移商品—→预估补货量并记录—→当几样商品缺货到一定程度时,安排合理时段去仓库补货(如非缺货严重,已不能保证最小排面陈列要求,统一安排在中午闲暇时段补货) 2、补货的要求 补货优先使用已开箱的商品—→使用板车—→同一类别的商品一次补货 3、补货注意事项 安全—→补货用板车停放在不影响顾客走动且便于补货的位置—→开箱检查商品质量,二次

现场管理工作总结

现场管理工作总结 篇一:生产现场管理工作总结与感悟 生产现场管理工作总结与感悟通过多年生产现场管理岗位上 的实践,让我更深入体会到了管理大师彼得·德鲁克所言:“归 根到底,管理是一种实践,其本质不在于“知”而在于“行”, 其验证不在于逻辑,而在于成果;其唯一权威就是成就”。为此,我将管理当中积累的一些切身感受和经验,与大家分享,抛砖引玉。 一、对主管角色的认知(简练归纳为下面的几句话)职责、计划抓住关键,责任、任务明确到人;检查、监督不折不扣,总结、辅导求实到位;评判、奖惩及时公正,培训、纠偏持续紧抓;学习、改善与时俱进,团队、氛围激情活跃。 二、对主管基本素质要求的认知 首先,主管必须具备良好的职业道德,不断地加强自身的修炼,对自己职业和岗位的负责。 其次,主管要具备果决、敢抓、敢管、敢批评的气质特征, 具有凡事彻底的工作风格和决心。 第三,对待工作、问题是非态度鲜明,忌讳模棱两可和含糊 不清,在下属面前不可表现出犹豫不决和拖拖拉拉。 第四,富有激情、热情地面对每个人,让人感受到阳光。第五,时时提醒自己:自己的风格就是团队的风格,下面的人时时

在观望、关注和效仿着你的态度和表现。 三、对主管基本能力要求的认知 1、管理能力 通过不断的反思、回顾和总结自己的日常工作,检讨效果如何,侧面调查和收集大家的意见和反映以不断提高。 2、沟通能力 跨部门间沟通从公司利益出发,部门利益服从公司利益。对 部门内的沟通,下属工作中的问题、思想动态,乃至下属生活上 的问题,主管都需要了解和掌握,去指导,去协助,去关心。对 于自己的主管,也要主动去报告和沟通。 3、培养下属的能力 让下属会做事,能做事,教会下属做事,是主管的重要职责。工作交给下属做,要跟他讲,讲的时候还不一定明白,需要重复,然后还要复核,所以主管自己要检讨指导下属工作的有效性,必 须按照复述、提问、演练、核对四部曲来做指导。 4、专业能力 从书本中和从实际工作中提升自己的专业能力。实际工作中 向上司、同事、下属询问、请教。作为基层的主管,能直接指导 下属的具体工作,能够代理下属的具体工作。管理职位的不断提升,专业能力的重要性将逐渐减少。 5、工作判断能力 对工作的好坏,事情的对错是非,有正确的判断和处理。工

小型超市店长每日工作流程及工作方法

店长每日工作流程 店长是公司在当地营业店的代表人,代表了公司的整体形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司销售目标。店长所管理的门店,必须做到达成公司制定的销售目标、各项营运管理要求才能证明店长的价值。而在实现目标的过程中,店长的管理能力、处理突发事件的能力、是否能够以身作则、是否严格按照公司的要求和规章流程做好每一件事情、处理好每一个问题,将是极其重要的。店长不但要发挥自己的才能,还要负责管理、监督其他员工,帮助每一个员工都能发挥才能,同时店长必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。 店长的能力将直接影响门店的整体形象与销售业绩。 店长需明确细节决定一切,态度决定一切。 一、店长管理权限 1、人员的管理(培训、奖惩、员工间关系): 出勤的管理:严禁员工未提前通知主管人员即迟到、早退,员工需严格遵守公司各项规章纪律; 服务的管理:以优质的服务吸引回头客; 工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量; 对不合格员工的管理:一般分两种情况:对不合格的员工进行再培训,对无药可救的员工进行辞退工作。 店长需让员工明白团队合作的重要性,让员工感受到自己是这个团队中不可缺少的一员,以此来调动员工的积极性。店长需维持员工

之间融洽的工作及相处气氛。定期召开小组列会,让员工清楚总部的方针及自己的工作计划安排。分析总结门店的营业状况,调动员工努力实现计划目标。店长需分析门店繁忙及非繁忙时间,合理分工、安排、必要的调动、吃饭、休息等,适当的调配员工,公平的管理员工。店长注意员工的精神状态和工作情况,以便提出改进意见并以身作则。对新进员工安排熟练的人员去培训、指导,保持店内人际关系的良好,避免新进店员被冷落。听取员工的意见,及时改进自己的工作方式及方法,提高效率。 2、缺货的管理 缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况并考虑供应商及配货中心的实际送货能力,送货时间间隔,及季节性因素加上提前量。店长需每日检查商品是否缺货,并检查订货、到货情况。 3、损耗及成本控制的管理 损耗分为内部损耗和外部损耗 店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的,在门店的经营中,每损耗一毛钱,就必须多卖出更多的商品才能弥补损失,所以控制损耗,就是在增加盈利。 A:内部损耗 营业店主要以收取现金为主,如果在收银的环节上,由于人为的因素而造成损耗,将直接影响你所管理店面的营业额,其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物。

门店管理规章制度初稿

门店管理规章制度 一、员工管理行为准则 一、门店框架 二、门店管理 1、店长工作职责:店长是专营店的灵魂,主要负责店面的日常管理(人、财、物)、 组织、激励、培训工作,全面负责店内员工的管理工作,主要包括如下内容: (1)员工管理:对员工日常工作进行监督和管理,包括迟到、早退、仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理。 a、帮助员工做好正确的职业规划、职业定位,帮助员工快速成长,为其创造晋升条件。 b、做好员工的激励工作,根据店面管理及考核制度,对员工工作进行准确评估,以鼓励先进,形成比、学、赶、帮、超的良性循环工作氛围。 c、经常与员工沟通,协调人际关系,努力创造积极、愉快的工作氛围。

(2)店务管理:对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理,具体为: a、设备管理――对店内各种电器、收银机等设备的运作和安全情况进行检查,有问题及时解决。 b、账目管理――做到帐目清晰,钱账相符。 c、货品管理――认真做好产品的销售统计工作,保障合理库存。: d、安全管理――对门窗、电器开关进行检查后关店,消除安全隐患。 e、每日工作做到日清日结,日结日高。 (3)培训管理:对新进员工及老员工做好日常的培训工作,帮助新老员工提高专业技能,具体为: a、根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划。 b、培训计划应充分考虑:公司企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。 c、根据店内销售存在的问题进行针对性培训,实际解决店内问题,从而提高店面业绩。 (4)会员管理:对店内的顾客进行科学有效的管理,提高顾客对品牌的认知度,具体为。 a、根据店内会员管理制度,督促员工做好顾客信息的录入工作,确保会员信息真实准确。 b、经常对顾客档案进行分析整理,将顾客进行等级区分,督促员工做好顾客的回访工作。 c、定期作顾客消费记录查询及分析,分析顾客的忠诚度、购买产品情况、到店情况等,针对不同顾客做针对性会员促销活动。

超市生鲜员工每日流程

生鲜员工每日工作流程 一、每日06:50-07:00 开店前准备 1、到班确认 (1)看交接班是否有昨日未完成事项。 (2)员工排班表到勤人员是否正常。 (3)检查总公司价格异动及卖场POP。 2、清洁检查 清洁检查:每日开店前作陈列区域清洁检查与作业区卫生清洁,包括作业人员 工作台、机械设备,库存库房是否符合卫生安全。 3、商品巡视 (1)主管至收货区进行商品品质验收。 (2)销售商品品质,鲜度,陈列量检视,以期呈现卖场陈列商品新鲜。 (3)检视回收质量差之商品及到期商品,了解状况及时做出清处理。 (4)商品价格的确认。 (5)营业前10分钟完成开店准备。 二、06:50-12:00 1、库存区巡视 (1)七点钟店长主持员工(包括驻场人员)班前会,并检查员工服仪是否整洁、规范。 (2)抽视库存区是否先进先出,库存单是否填写正确;商品是否堆放整齐。 (3)干货查验是否过期与分区整理,力求可以随时检点。 (4)库内商品鲜度及品质是否正常,且须放置在栈板或货架上。 (5)员工整理工作区及后仓。 2、卖场巡视 (1)检视排面品质、陈列状况,了解顾客所需商品是否有售。 (2)指导员工、驻场工作习惯,并参与调整各工作站不足人力。 (3)商品销售情况。 (4)促销品销售回转率是否正常, (5)安排人员午餐。 (6)冷藏库、高柜温度是否正常。 三、13:30-15:30 1、销售分析 (1)查阅前日到货明细是否与实际相符。 (2)促销商品计划,计划下期促销之端架计划。 (3)依据促销商品趋势分析,判断销售强度与陈列是否合理,及下单方 式。 (4)查看每日业绩,毛利等是否达成目标并做大中小分类占比分析。 (5)异常管理(负毛利、负库存、滞销)。 2、二次开店 (1)早班针对营业中待办未完成事项进行交接(含会议事项及营业中顾客意见之处理程序)。 (2)针对下午人流高峰及交接班人力足,做好二次开店准备,以提升业绩。 四、16:00-19:00 1、下订单 蔬菜水果根据实际库存下订单于17:30时前交生鲜采购部下单。 2、卖场巡视 (1)检视回收质量差之商品及到期商品,了解状况及时做出清处理。 (2)商品销售情况。

商店管理基本工作流程

购物中心商店管理基本工作程序 一、开店前程序 1、入店:开店前半小时,管理人员、营业人员、保洁人员从员工通道进入卖 场。 2、交接班记录:管理人员检查上一班次的交接班记录 3、晨会:晨会由商店管理人员组织召开。 会议内容领会者向各位同仁问好,根据花名册点到,检查营业员出 勤情况; 分析、安排或总结相关工作事宜,提出工作要求; 通报有关管理规定、促销信息; 进行一些简单岗位培训,以提升营业人员素质及销售技巧; 做早操、游戏或练习培训内容。祝大家工作愉快 4、开店前检查 (1)商店管理人员检查员工仪容仪表。检查标准《仪容仪表规范》 (2)物业管理人员、巡视员检查店面电源照明、门锁开启状态,店内设备、设施运转情况,为顺利开店营业作好准备。 (3)商店管理人员检查商店卫生状况。检查方法:公共区域全面检查; 租赁区域进行抽查。检查标准按照《保洁卫生服务标准》 (4)检查价格标签。检查内容:价签齐全、货签对齐、一货一签、完整无破损。检查方法:抽查 (5)营业员开完晨会后,作好各自店铺卫生、货品整理等营业准备工作。 (6)听到开店音乐或开店词播出时,营业员应停下手中工作,到指定位

置准备迎宾;店面管理人员巡检迎宾情况。迎宾要求参见《营业员行为规范》 二、开店中 1、管理人员定时或不定时巡场定时:每一至二小时巡视一次 巡检内容:各种规范的执行情况 2、管理人员对商品销售情况进行监督:是否有三无商品、经营的商品是 否和合同不符、货品是否充足、陈列美观。 3、管理人员及时处理顾客投诉及突发事件。 4、管理人员催办商户营业员的入、退职手续、对每一位新进店营业员进 行岗前培训。 5、管理人员巡查公共区域的陈列点、绿植布点、POP悬挂是否规范,发现 的问题并及时报修。 6、管理人员、巡视员应检查消防通道和场内相关区域,适时制止商户或 消费者违反消防安全的行为,确保消防安全。 7、管理人员应定期到监控室内观察监控情况,对物业安全、联营区管理 等方面提出整改措施。 8、如遇商户调整,对其及时进行核对水、电、撤场、进场方面的工作, 保证整体环境衔接顺畅。 9、管理、监督并检查施工人员出入证、营业员胸卡的佩带情况,确保管 理规范性及商店的安全性。 10、管理人员应随时监督并检查收银员行为规范的执行情况,对收银员进 行业务操作规程、收银技巧、设备操作等技能培训,并利用考试、实 际演练、技术比赛等形式,增加员工的参与程度和兴趣,达到良好的

防损工作流程

超市防损部每日工作流程 超市防损部每日工作流程是对超市防损部员工每日工作内容的一个简单说明。作为超市防损员,明白超市防损部每日工作流程是最基本的要求。每个超市防损员都应该按照超市防损部每日工作流程来开展自己的工作。下面介绍下超市防损部每日工作流程。 超市防损部每日工作流程一、6:00-----8:20开店前超市防损部工作 1、卖场工作人员进场前清场工作,配合值班经理进行卖场保安系统解除工作; 2、员工通道管理,非本店工作人员严禁入内; 3、货架上端货品是否安全; 4、检查仓库的消防通道是否通畅,以及部门的货物堆放是否超高,货物高度是否影响监控探头的视线,如果有问题的在开店前整顿完毕;

5、逐一检查收银台的报警器是否损坏,如有通知工程部势必在开店前修理好; 6、检查收货通道是否畅通; 7、检查照明是否有问题; 8、巡视商场,在开店前5分钟不允许有部门手推车乱停乱放; 9、在收货区的防损员要检查和安排来车的秩序; 10、开店前5分钟开启进口的消防卷帘门,做好开店准备。 超市防损部每日工作流程二、8:30----21:30营业中超市防损部工作 1、收银台前的防损员就位,密切监督收银员的工作,不许顾客从收银台进入卖场,并配合便衣工作,同时维持收银秩序; 2、收货区垃圾口的防损员要对从商场内出来的纸板箱进行检查,以及对销毁商品进行监督; 3、收货区防损员要对收货区收货工作进行监督,加强侧门、边门的巡视(赠品单的监控);

4、商场外围防损员要维持好顾客的机动车、非机动车、出租车的停放与管理; 5、保证出口处的秩序,入口的人流秩序、店外交通正常,手推车要及时回收; 6、便衣员工的日常抓窃工作; 7、安排机动员工在商场巡视,以便及时发现和处理情况,检查员工有无违规、卖场通道是否畅通无阻; 8、日常处理小偷工作; 9、对员工通道的管理; 10、对员工食堂的管理; 11、对打卡处的管理; 12、对厂方促销的管理; 13、消防中心员工关于消防的正常管理与检查工作; 14、办公室区域来访处防损员的正常的接待工作; 15、顾客服务台的调试单和对调单的签字、审核工作; 16、清场及对下班员工的物品进行检查工作。

(现场管理)作业许可管理程序

作业许可管理程序 (第1页共6页) 1目的 为规范作业许可管理,提供危险作业控制、协调方法,制定作业计划和交叉作业衔接安全方案,防止事故发生,特制定本程序。 2 范围 本程序适用于宁夏石化公司范围内所有作业(含外部承包商)。 3术语和定义 3.1 作业委托单位 提出作业需求的单位,通常为属地,主要负责填写作业许可证,负责组织落实作业条件及作业监护。 3.2 作业负责人 具体作业项目的负责人,主要参与办理作业许可证,负责组织作业人员、工器具的协调,负责现场作业条件和安全措施的确认。 3.3 作业批准人 审批作业许可证的责任人或其授权人,是有权提供、调配、协调风险控制资源的直线管理人员,通常是区域负责人、项目负责人等。 4职责

(第2页共6页) 4.1 机动设备处负责组织制定、管理和维护本程序。 4.2 质量安全环保处负责作业许可执行情况监督。 4.3 各单位按要求执行作业许可管理程序,并对程序实施提出改进建议。 4.4 员工接受作业许可培训,执行作业许可程序,参与作业许可审核,并提出改进建议。 5管理要求 5.1作业许可范围 5.1.1主要应用于生产或施工作业区域内检维修作业、工程施工、工作程序未涵盖到的非常规作业,同时包括有专门程序规定的特殊作业,如受限空间、挖掘、高处作业、吊装、管线打开、临时用电、动火及其他需额外作业许可证的作业。 5.1.2如果工作中包含下列工作,还应同时办理专项作业许可证。 ——受限空间作业; ——破土作业; ——高处作业; ——吊装作业; ——管线打开; ——临时用电; ——动火作业。 5.2作业许可证申请 5.2.1 作业前作业委托单位申请人应提出申请,填写作业许可证并准备好以下相关资料。 ——作业许可证,参见附录; ——作业内容说明; ——风险评估或工作安全分析;

店铺日常工作流程规范

店铺日常工作流程规范流程图 流程图说明 (一)开店 值班员打开店门,开启营业照明电灯,店职员陆续到岗签到,开始一天营业前的准备工作。

(二)考勤与签到 1.专卖店全体人员,应依照店长所核准安排的“轮值休工作时间表”规定来上下班及轮休(上班时间:早班10:00~18:00,中班12:00~20:00,下午班14:00~22:00),如有特殊情况请按人事管理规定办理应有的手续。 2.店职员(收银员)应着装店服,佩带胸卡,修饰好自己的仪容仪表,于上班前10分钟到岗签到。 3.所有员工应亲自签到,如有任何状况,按照“人事规定”操作及处理。 4.签到后,请将私人物品,包括:皮包,通讯器材及其他店铺规定不能携带的物品等,置放在规定的地方并上锁。 5.店职员(收银员)处理好个人物品后,迅速浏览店铺日志一遍,应准时于早上10:15参加早会(因各地区营业时间而定)。 (三)早会与工作分配,确立日工作目标 1.早会的重要性 (1)让店员明确工作目标,对目标达成有合理的管理; (2)预防出现工作失误,增强店员工作信心; (3)工作分配的合理性; (4)店员有参与感,认同工作目标的合理性,提高工作效率。 2.早会形式, (1)以自然站姿围成形开早会; (2)早会需给每人发言机会; (3)会后由主持人记录早会内容在店铺日志,便于查看; (4)主持人,店长或值员工。 3.早会流程及内容 (1)店长,各位伙伴们:早上好! (2)全体员工共同大声回应:好!非常好!yes! (3)前一天的工作总结纠正。

(4)店长通报公司最新动态讨论店内人事安排,如安排顶班,放假,新人加入等。 (5)确认每人每天日目标及当月总体完成情况。 (6)熟悉新品,研究各挖掘当季货品卖点更换陈列及POP等物料。 (7)早会时间控制在15分钟内。 (四)营业准备 1. 准备当天备300---500元零钞用金,小票; 2. 对店铺的清洁工作做应做到整齐干净,即:地面、玻璃、货品、门窗、灯管、柜台等; 3. 店职员应对电路灯光设备,如电线、电源开关、空调、音响、收银机、pos机等安全使用检查;对货架、展示架、 相关营业道具等应作完好性检查。对以上检查如发现安全问题应及时向店长报告,以便及时维护; 4. 对所陈列的物品价目卡应作仔细的检查,价目卡字体端正、清晰,做到货名、产地、规格、价格齐全,以方便顾客 识别;对有调价的货品应及时更换价目卡; 5. 货品陈列亦应作相应整理,要保持陈列的丰满、美观、整齐、清洁、无空档;对滞销的商品亦应及时更换,做到货 品的新颖性。 6. 以上工作完成后打开背景音乐及空调等相关营业设备,开始营业。 (五)营业中营业员“定点”,“定位”按排 1. 时刻保持心情开朗,面带微笑; 2. 当店员人手充足时,可派一至二人在店门前作迎宾,用招呼语向行人及入店客人问好,并欢迎客人入店铺,要求有时 间问候语、性别问候语等,30----45分钟由下一点位人员轮换。 3. 若有商品推广活动或印有传单时,迎宾员工应向行人或入店客人进行推广及派发传单; 4 .若客人携带了较多物品入店铺时可以安排代客保管物品在收银处(贵重物品除外),以便客人可在店内舒适地选购; 5. 当发现有人在门前摆放杂物、车辆、乞丐或影响店铺正常营业等物品时,迎宾员工应上前劝阻,以确保门前整洁; 6. 下雨时,店门口应设雨伞桶,迎宾同事应礼貌的请顾客交湿雨伞或雨衣放置桶内,离店时取回; 7 .顾客离场时,迎宾同事应礼貌应稍微鞠躬,向顾客道别并道谢光临;

门店管理方案

门店管理方案 纲要: 1员工管理行为准则 2店面工作流程 3晋级制度 4店面基本管理制度 5卫生制度 6客户管理 员工管理行为准则 1、店长工作职责:店长是专营店的灵魂,主要负责店面的日常管理(人、财、物)、 组织、激励、培训工作,全面负责店内员工的管理工作,主要包括如下内容: (1)员工管理:对员工日常工作进行监督和管理,包括迟到、早退、仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理。 a、帮助员工做好正确的职业规划、职业定位,帮助员工快速成长,为其创造晋升条件。 b、做好员工的激励工作,根据店面管理及考核制度,对员工工作进行准确评估,以鼓励先进,形成比、学、赶、帮、超的良性循环工作氛围。

c、经常与员工沟通,协调人际关系,努力创造积极、愉快的工作氛围。 (2)店务管理:对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理,具体为: a、设备管理――对店内各种电器、收银机等设备的运作和安全情况进行检查,有问题及时解决。 b、账目管理――做到帐目清晰,钱账相符。 c、货品管理――认真做好产品的销售统计工作,保障合理库存。: d、安全管理――对门窗、电器开关进行检查后关店,做好防火防盗,消除安全隐患。 e、每日工作做到日清日结,日结日高。 (3)培训管理:对新进员工及老员工做好日常的培训工作,帮助新老员工提高专业技能,具体为: a、根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划。 b、培训计划应充分考虑:公司企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。 c、根据店内销售存在的问题进行针对性培训,实际解决店内问题,从而提高店面业绩。 (4)会员管理:对店内的顾客进行科学有效的管理,提高顾客对品牌的认知度,具体为。 a、根据店内会员管理制度,督促员工做好顾客信息的录入工作,确保会员信息真实准确。 b、经常对顾客档案进行分析整理,将顾客进行等级区分,督促员工做好顾客的回访工作。 c、定期作顾客消费记录查询及分析,分析顾客的忠诚度、购买产品情况、到店情况等,针对不同顾客做针对性会员促销活动。

超市员工每日工作流程27074

超市员工每日工作流程 27074 -标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

超市员工每日工作流程 一、培训目标 1、熟知员工每日工作流程, 2、掌握补货、订货、报损、退货流程, 3、掌握理货员各项工作规范, 4、了解理货员每日、每周、每月工作。 二、培训内容 1、营业前准备事项, 2、营业中注意事项, 3、中班注意事项, 4、二次开 店工作要求,5、中班交接要求,6、每日工作注意事项,7、每周、每月工作注意事项,8、补货、订货、报损、退货工作流程。 三、工作流程及要求 1、营业前至办公区 刷卡考勤—→更换工作服—→查看交接班工作记录—→查看系统中商品信息变更内容 2、营业前准备事项 检查遗留商品(顾客遗留商品、非本部门商品、其它物品:如抹布等清洁用品)并送至指定位置—→检查货架陈列(商品陈列是否饱满,整齐)—→检查仓库(商品堆放整齐,通道是否通畅,货车和仓板是否放在指定位 置)。 3、检查收货区是否有未进仓库的商品 4、检查标价签 标价签是否一品一标价签(缺少及时补齐)—→标价签是否整齐(统一放在所需标识商品价格的最左边第一个商品的正下放)—→促销牌、POP是否齐全,标识是否正确 5、卖场定期清洁(陈列设施、商品、店堂) 普通清洁(每天),深度清洁(每周) 6、商品信息检查 标价签内容与系统内商品信息是否一致(不一致及时更换) 7、卖场安全检查 需每日检查,每月做到深度检查 四、营业中注意事项(上午) 1、观察并记录缺货情况 当商品缺货1/3时,前移商品—→预估补货量并记录—→当几样商品缺货到一定程度时,安排合理时段去仓库补货(如非缺货严重,已不能保证最小排面陈列要求,统一安排在中午闲暇时段补货) 2、补货的要求 补货优先使用已开箱的商品—→使用板车—→同一类别的商品一次补货 3、补货注意事项 安全—→补货用板车停放在不影响顾客走动且便于补货的位置—→开箱检查商品质量,二次封箱或拼箱的更需严格检查—→货架上原陈列商品检查—→有问题商品报损或退货—→有保质期的商品先进先出—→严禁站在货物及手推车上补货—→空纸箱整理好堆放在指定位置。 4、补货中的商品检查 商品条码、品名与标价签是否一致—→标价签是否整齐 5、商品补货的原则

门店日常工作流程

门店日常工作流程 一、月初由店长在《xxx公司考勤表》上排班,班次排好后,非特殊情况不得更改,严格按照此表上班。此考勤表作月底结算工资依据。注:周末无休,特大节假日无休,特殊情况需向公司申请。 二、月初由店长根据门店考核业绩填写《门店订货计划表》,再根据门店实际销售情况以及物流情况作适当调整。 三、营业前: 开门→着装→开启冰柜灯光及其他设备→盘货→上货→打扫卫生 1、按要求提前10分钟到岗,穿好工作服,清洁整理收银作业区卫生,冷藏柜内外卫生。 2、依次打开总电源开关、显示屏、主机、打印机,将显示屏及客户屏调整到最佳角度。 3、输入密码,进入销售状态,打开钱箱,将备用金按不同面值放入钱箱,检查打印纸是否用完。 4、做好工作前准备,手机拍照报道,照片发到《江西你好鸭全体家人群》里以及运营经理微信中以确定到岗上班,发照片时间在上班时间之后的15分钟内完成,超过半小时算迟到,罚款10元,超过一小时算旷工,扣除当天工资,当天结算。 5、认真检查收银机、扫描器、冰柜以及店内其他设备是否正常,如有异常立即向上级人员汇报。 四、营业中: 接待→补货上盘→交接班

接待包括:问候→寻问需求→推荐促销新品信息→唱收唱付→欢送补货上盘:先进先出,老货放上面,新货放下面的原则 交接班:现金及货品以及临期产品的交接 1、严禁将营业款交付及转借他人,否则,按舞弊行为处理。 2、当班期间不可随意打开钱箱清点现金,不得收集顾客遗留的购物小票。 3、不允许顾客在收银台前用储值卡兑换现金或顾客之间进行兑换。 4、顾客来到收银台前,收银员应及时接待,不得以任何理由推诿,入机前应对顾客购买商品作大致分类,根据顾客购物量的大小,选择合适的购物袋,并迅速将袋口打开,放在收银台上,然后将商品逐一入机并装袋。收银员应熟悉各种商品条码的位置及熟记一些特殊商品的品名、条码、价格等。 5、收银员在进行扫描时,应站姿端正,身体与收银台、收银机保持适当距离,不许靠在收银台上。 6、商品输入机时要求正确、规范扫描,在扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过(商品与扫描器应保持适当距离,不能将商品在扫描器上磨擦,或在扫描器上不停晃动),当听到“嘟”的响声并小票出来后,即表示扫描成功。 7、当扫描不出商品条码时,应马上改用手工输入,不得用不同条码的同价商品代替入机。 8、商品全部输入电脑后,收银员应礼貌地询问顾客是否还有其他需求,同时留意顾客手上或身上是否还有商品未入机,对顾客随身携带

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