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国外主题酒店的发展现状

国外主题酒店的发展现状
国外主题酒店的发展现状

国外主题酒店的发展现状

一、国外主题酒店发展历程

1.第一家主题酒店诞生

主题酒店的推出在国外已有近50年的历史。1958年,美国加利福尼亚的MadonnaInn率先推出12间主题房间,后来发展到109间,成为美国最早、最具有代表性的主题酒店。玛利亚旅馆由Madonna 夫妇于1958年创建,共有109间房套房,每个房间都有不同的主题。其中最著名的就是山顶洞人套房,这间套房完全利用天然的岩石做成地板、墙壁和天花板,房间内还挂有瀑布,连浴缸、淋浴喷洒也由岩石制成,床单和其他摆设运用了美洲豹皮的图案,更彰显了原始的气息。

2.主题酒店之都

美国是世界上主题酒店业最发达的国家,而拉斯维加斯是美国主题酒店业最发达的地区,拉斯维加斯被因此被称为“主题酒店之都”。据统计,世界最大的16家主题酒店中,拉斯维加斯就有15家,主题酒店是拉斯维加斯酒店业的灵魂和生命。在拉斯维加斯,主题酒店云集,构成了一道豪华靓丽的风景线。

3.拉斯维加斯主题酒店之路

1996年,凯撒皇宫大酒店开业,有2471个房间。酒店依照古罗马

宫殿建筑,户外建有《上帝的花园》,拥有三个游泳池。酒店内有凯撒魔术帝国剧场,进行魔术表演。

1972年,马戏团酒店(Circus)开业,拥有3741个房间。每天11点,每小时一次的马戏表演是其特色。另有大峡谷主题乐园(grandslamcanyon),内有高140英尺的假山、90英尺高的瀑布、河水、海滩、主题餐厅等。

1989年11月22日,梦幻酒店(Mirage)开业,有3049间客房。酒店前厅有一个20000加仑水的水族箱。酒店拥有白老虎表演秀、其它稀有动物表演、魔术表演。

1990年6月,石中剑酒店(Excalibur)开业,拥有4032个房间。酒店是中世纪城堡建筑,设有亚瑟王剧场,进行骑士竞技表演。

1993年10月27日,金银岛酒店(TreasureIsland)开业,有2900间客房。酒店仿照小说《金银岛》中情景建造。每天3点到10点30,每隔90分钟有一场海盗表演,有专业演员扮成海盗和英国水兵表演作战。另外,酒店有一长驻专业演出团体太阳剧团(CirqueDuSoleil)。

1993年12月18日,米高梅大酒店(MGMGrand)完工,有5005个房间。好莱坞剧院(TheHollywoodTheatre)里夜夜笙歌,许多世界顶级的比赛和演出也都这里举办。另外,在米高梅广场上演超级秀---娱乐之都,节目由70年代的青少年偶像大卫凯西迪(DavidCassidy)领军演出。

1993年秋,金字塔(Luxor)主题酒店开始建造,共有4024间客房。外观设计成大金字塔及人面狮身像,房间建在金字塔的外壁之中,呈

30度向上延伸至金字塔塔顶。酒店房间的设计也以古埃及风格为主。1200座的金字塔剧院是固定主秀演出之处,该节目由三位在1991年纽约外百老汇起家的“蓝人”担纲。

每晚两场,19点、22点各一场。酒店金字塔的内部为中空设计,建有主题乐园,称为金字塔的秘密。另有主题乐园国王谷(TheValleyoftheKings)和皇后谷(TheValleyoftheQueens)。

1997年,纽约酒店(NewYorkNewYork)开业。复制纽约的地标,如自由女神、帝国大厦,还有游乐场,其中有云霄飞车,名为曼哈顿快车。

1998年10月15日,贝拉吉欧(Bellagio)开业。取材于意大利的贝拉吉欧村和科摩湖。湖面有数千个喷泉。依照巴黎歌剧院建造的剧院,上演现代舞台剧、现场音乐会等。酒店内的美术馆中有总值三亿的艺术收藏品,囊括了诸多大师的真迹雕塑、油画。

1999年,威尼斯酒店(theVenetianCasinoResort)开业,有客房6000间酒店以威尼斯文化为主题进行了装修,蜿蜒清澈的水渠、玲珑的石桥、随风轻摇的贡多拉船充分展现了威尼斯水城文化。

1999年9月,巴黎酒店(ParisResort)开幕。建有艾菲尔铁塔、香榭大道、凯旋门、歌剧院、塞纳河等巴黎标志性景点。装饰绰约路灯的小路,精心设计的法语路牌,以及大堂墙壁上的古典壁画无不反映着浪漫的法国情调。

1999年,曼达利海湾酒店(MandalayBay)开业,有3700间客房。总台后方以热带植物为装饰背景,泳池边有难以置信的沙滩,由造波机

产生的冲浪,令顾客忘了置身在何处。

2005年4月28日,韦恩拉斯维加斯大酒店开业,有2716间客房。曾一度成为世界上最为昂贵的度假酒店,投资高达27亿美金。酒店提供Mystere秀创始人法兰可(FrancorDragone)表演的新式剧目。

美国人把他们的主题酒店归纳为浪漫、野性、原始、前卫、经典回眸几大类。

4.国外些其他著名主题酒店

雅典的卫城酒店——以雅典卫城为主题,到处可见雅典卫城的照片、绘画、模型、雕塑、纪念品,开窗就可以看到雅典卫城。

维也纳的公园酒店——以历史音乐为主题,随处可见音乐家的照片、绘画、雕塑、历史场景,宴会厅有乐池、舞台,背景音乐都是名曲。

印尼巴厘岛的摇滚音乐主题酒店——以摇滚音乐为主题,占地3公顷,有418间客房。所有房间,都提供互动式影音娱乐系统;酒店内展出音乐文物、音乐家手稿、老唱片封面、歌唱家用过的服饰。

柏林的怪异酒店——以怪异为主题,浴缸和马桶有如啤酒桶,床铺利用倾斜的地板、不规则的墙角设计成会飘荡的摇篮;房间的墙壁黄色和棕色相间,有如监狱之门,那儿有一个被撞开的大洞,足够一个人猫膊爬讲爬出。

总体来看,国外主题酒店可以分类归纳为:艺术主题、自然风光主题、名人文化主题、历史文化主题、民族文化主题、城市文化主题等,少数另类的有:赌场主题、古怪主题和奢侈主题等。

二、国外主题酒店的特点

纵观国内外主题酒店的发展,可以看出国外主题酒店具有以下特点:

1.酒店规模大、集团化程度高。

国外有些主题酒店体积庞大,客房数量巨多,可达千间以上,其中米高梅酒店有5005个客房,威尼斯酒店更是达到了6000间客房。拉斯维加斯的贝拉吉欧酒店、梦幻酒店和金银岛酒店、韦恩拉斯维加斯酒店等都是由韦恩一人投资的。另外,马戏酒店、石中剑酒店、金字塔酒店、曼达利海湾酒店等都是由马戏集团投资建造的。

2.重视环境的营造,突出强调水元素

国外主题酒店都将酒店周边环境加以建设改造,使之与酒店的主题相呼应。这样可以为顾客创造良好的主题体验环境,使顾客在其中尽情感受主题文化的独特魅力。在塑造体验环境过程中,酒店对水元素情有独钟,或者在酒店周边设置水面,或者在酒店内部突出水的存在。一方面,这与拉斯维加斯沙漠绿洲的形像相一致;另一方面,也与中国“遇水则止”的风水理念相契合。

3.娱乐及体验性高

拉斯维加斯的主题酒店大多强调娱乐表演秀。酒店里面设有专门的剧场,表演特色的娱乐节目。有的节目由专业演员担纲表演,有的节目通过高特技手段进行。这些节目有固定的表演时间,吸引了游人的目光。如:金银岛饭店的加勒比海盗主题文化节目等。不少酒店建造了主题乐园,让顾客在酒店的体验再度升级。一是因为酒店的规模很大,酒店有足够大的空间来建造主题乐园;二是因为酒店实力雄厚,

有足够的资木投资乐园;三是主题乐园的体验性强,弥补了酒店现有产品的不足,因而可以很好地满足顾客的体验需求。

4.酒店建筑富有特色

国外主题酒店或者模拟现实中的真实建筑,或者模拟小说当中的情节,其外观别具一格,令人过目不忘。开业於1999年12月的迪拜BurjAl-Arab酒店,一共有56层,340米高,是目前中东地区最高的建筑物。酒店外形像一艘帆船,共有高级客房202间,采用双层膜结构建筑形式,造型轻盈、飘逸,具有很强的膜结构特点及现代风格。建立在离海岸线280米处的人工岛JumeirahBeachResort上。

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亲子主题酒店发展分析报告

亲子主题酒店发展分析 亲子主题酒店作为当前激烈的酒店业竞争的新的突 破口,既丰富了酒店业态,也顺应了市场的需要,本文阐述了亲子主题酒店的内涵、背景、特征,并通过对我国亲子主题酒店的发展现状的分析,提出了亲子主题酒店发展的一些建议。 酒店业是旅游业三大支柱之一,但是中国酒店业的盲目扩张和恶性竞争使许多酒店的生存环境恶化。中国酒店业同质化情况严重,在这种情况下,主题酒店作为新的酒店形态应运而生。亲子文化主题酒店作为主题酒店的一种形态,在学术界讨论较少,在中国知网(CNKI)采用关键词亲子酒店,亲子旅游,以全文搜索方式,分别获得结果180篇和686篇,远远低于采用相同搜索方式搜索关键词经济酒店的53,592个结果,但是这丝毫不能否认亲子文化和酒店实体结合的产物―亲子主题酒店市场前景和可操作性。事实上,临安湖畔童话酒店作为中国首家亲子主题酒店于2012年上半年营业,2013年末又有广州亚特兰酒店投入使用。 一、主题酒店与亲子主题酒店的内涵 关于主题酒店的内涵,国内不同的研究者给出了不尽相同的解释。季哲文[2003]认为主题酒店可以有多个主题。欧

荔[2003]、邹益民[2008]两位学者则认为主题酒店只能有一个主题。作者认为,多个主题不利用市场的细分和采取有针对性的营销策略,故接受后两位学者的定义。亲子游是一种新的旅游活动形式,其区别于其他旅游活动的根本特征在于人员构成,即父母与其未成年子女是亲子游活动的主体。亲子主题酒店是亲子游的重要组成部分,同样具有亲子游的特征。亲子主题酒店具有家庭旅游和儿童旅游双重属性的一种休闲娱乐,促进父母与孩子感情的旅游形式,参加人员是核心家庭为主的父亲与孩子,母亲与孩子或父母双方和孩子组合。 二、亲子主题酒店产生的背景 (一)家庭结构中核心家庭所占比重上升 2010年全国人口普查数据显示:0―14岁的人口占全国总人口的比重为16.6%家庭户规模为3.10人/户,核心家庭所具有的家庭人口少,家庭规模小等一系列特征使得消费者行为开始出现变化。如旅游决策简单易行,旅游目标容易达成共识,旅游时间具有较强的协调统一性以及孩子对核心家庭旅游决策的影响日显突出等。 (二)亲子主题酒店所具有的教育功能开始得到认可 受到中国传统文化和长期的独生子女政策的影响,孩子被父母给予了更高的期望,核心家庭的父母希望子女能够得到整体素质的提高,同时建立起融洽和谐的家庭关系、畅通

浅谈中国主题酒店存在的问题及发展对策

浅谈中国主题酒店存在的问题 及发展对策 摘要: 市场经济的发展极大地促进了旅游产业的发展,其中主题酒店发展势头迅猛,越来越成为一种特色旅游消费品,竞争激烈。本文以世界范围内的主题酒店发展状况为背景浅谈一下主题酒店在中国的发展现状、中国文化孕育的主题酒店存在的一些问题及发展对策。 关键词:主题酒店;中国文化;问题;对策

随着改革开放和社会经济的发展,我国的酒店市场日趋成熟,竞争也越来越激烈,消费者的需求逐步多样化,酒店类型、产品、服务也随之摆脱传统模式的束缚,不断加入个性化的元素,主题酒店恰是应运而生,它是社会化大生产在当今社会环境中进一步细分和满足异质化需求而必然产生的旅游消费品,无论是在国外还是在国内都呈现出势不可挡的趋势。 一、主题酒店的概念 主题酒店是指在建筑风格、装饰艺术、文化品位、市场定位和服务特色等方面围绕某个特定主题展开的酒店。主题酒店以提供特色的服务、具有特定的功能和营造特定的文化氛围来吸引顾客,所提供给顾客的已经超越了酒店的基本功能,从有形的建筑设施到无形的服务再到更高层次的文化品位。【1】 主题酒店不同于一般的传统酒店,它的最大特点就是围绕某个特定的主题而展开一系列服务,这个主题往往是文化层面上的,是吸引消费者的最大卖点。人们在主题酒店不仅享受独一无二的特色化服务,更是在享受精神上的体验。 由主题酒店的概念可知主题酒店的类型应当是多种多样的,一般的类型见表1。

表1:主题酒店一般类型[2] 二、主题酒店发展概况 在国外,主题酒店的推出已经有近50年的历史,1958年美国加利福尼亚的Madonna Inn率先推出12间主题客房,后来发展到109间,成为美国最早且最具代表性的主题酒店。美国拉斯维加斯被誉为“世界主题酒店之都”,拥有世界最大的16个主题酒店中的15个,主题酒店的魅力在这里发挥得淋漓尽致,如以埃及金字塔为主题的金字塔酒店、以好莱坞影城为主题的米高梅酒店、以意大利水城威尼斯为主题的威尼斯酒店等等。其他国家主题酒店做得比较好的还有南非太阳城、西班牙巴塞罗那艺术酒店等。 中国主题酒店的起步落后于国外近半个世纪,无论是理论上还是实践上的探索都明显落后于国外。国外主题酒店的经营模式已经相当成熟,在我国,主题酒店目前仅局限在酒店业比较发达的几个城市,如上海、北京、深圳等,而且发展步伐缓慢。 我国第一家真正意义上的主题酒店是2001年在深圳开业的威尼斯皇冠假日酒店,该酒店是中国首座以威尼斯文化为主题的五星级商务度假酒店。酒店不仅被业内人士赞誉为“中西合璧的典范”,更是从开业就受到了市场的追捧。数据显示,自开业以来,威尼斯皇冠假日酒店的客房入住率逐月上升,平均房价始终保持全市最高,开业5个月就全面实现现金收支

酒店现状与发展趋势

酒店现状与发展趋势 世界的旅游业蓬勃发展,在这个国际化行业中,未来中国提供的管理层就业机会的数量将占全球领先地位,有广泛的就业机会。酒店管理专业是全球十大热门行业之一。高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。随着酒店管理行业人员紧缺,酒店管理专业就业形势十分看好。 世界的旅游业蓬勃发展,在这个国际化行业中,未来中国提供的管理层就业机会的数量将占全球领先地位,其广泛的就业机会,不仅仅在酒店和餐馆,还有许多其他行业,例如旅行社、交通运输、疗养和温泉、度假村、主题公园等等。国际跨国旅游酒店管理集团和酒店投资商纷纷看好中国市场,国际上排在前10位的跨国连锁旅游酒店集团在中国已全部挂牌,从高档酒店向低档酒店扩展,从大中城市向中小城市扩张。目前中国的旅游服务业工作岗位有7200万,约占世界市场的30 %以上,10个职位中就有1个岗位是在旅游业,预计到2012年为8.3个岗位中就有1个工作岗位。预计到2013年,中国将由第四大旅游经济国家成为世界第二大的旅游经济大国。在未来10年里中国将要招录、培训、及培养数百万酒店管理专业人员。 酒店管理专业是全球十大热门行业之一。高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。北美的酒店业相当发达,这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好,公司有大量对外拓展业务的机会,出差机会,在外培训机会就多;还有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之间的竞争厉害,就更需要高素质的管理人员。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会,2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。 酒店管理是现代服务业特色专业,以培养在餐饮业一线从事管理工作的高素质专门人才为目标,学生通过学习能熟练掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能,成为从事现代酒店经营管理和接待服务的高等技术应用性专门人才。酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。 酒店管理专业主干课程:管理学基础、现代饭店管理、前厅与客房管理、餐饮管理、旅游学概论、酒吧经营与管理、酒店信息管理、酒店专业英语等。 酒店管理专业就业去向:主要面向大中型宾馆或大型餐饮企业、酒店等服务业,从事前厅与客房管理工作及相关的服务技术岗位、酒店的餐饮管理及服务岗位;也可从事国家相关行政管理机关、康乐管理及服务岗位、会议服务与管理岗位、旅游相关行业的服务与管理岗位。随着酒店管理行业人员紧缺,该专业就业形势十分看好。 国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱,目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家,高级洒店管理人才抢手 我国旅游就业已形成六种模式

中国主题酒店发展现状分析

中国主题酒店发展现状分析 市场规模 主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态在国外已有50多年的历史,而在我国的发展历史不长,但是因为其有利于酒店挖掘特色文化、丰富产品供给、提升个性服务、增强消费体验、克服同质竞争、改变产业格局、促进酒店模式创新、推动酒店发展,所以主题酒店无疑成为今后酒店业发展的选择。 随着市场参与者的增加,各类细分市场将被充分进入,未来,由高、中、低价格组成的主题酒店价位体系将形成。 中投顾问在《2016-2020年中国主题酒店行业投资分析及前景预测报告》中认为,随着主题酒店在中国的成功经营和发展,酒店的经营者们掀起投资主题酒店业的热潮,其投资额度也逐年的提升.相对于中档酒店或经济型酒店,投资者往往会由于投入资金的数额和经营回报等问题,更倾向于建造五星级的豪华型酒店,主题酒店的规模也随之扩大。2014年我国主题酒店行业市场规模达到194亿元,较2013年同期的163亿元增长19.02%。 图表2009-2014年中国主题酒店市场规模 数据来源:中投顾问产业研究中心 发展特点 主题酒店受到国家层面的高度认同,成为旅游业改革发展的方向 中国政府将多举措、多形式推动中华文化建设与走出去上升到了国家战略的高度,出台了一系列决议 中投顾问·让投资更安全经营更稳健

中投顾问·让投资更安全 经营更稳健 第2页 和政策。针对旅游业在,2014年《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》(国发〔2014〕31号)把“更加注重文化传承创新,实现可持续发展”、“大力发展具有地方特色的商业街区,鼓励发展特色餐饮、主题酒店”作为旅游业创新发展理念,转变发展方式,“让广大游客游得放心、游得舒心、游得开心,在旅游过程中发现美、享受美、传播美”的重要举措。政府的支持激励了行业的发展,主题化、特色化建设的方式进一步引起了行业的广泛关注,近年来中国涌现了一大批内涵丰富多彩,产品特色缤纷的主题酒店。 富有主题魅力的住宿设施已成为宾客消费的一种需求习惯 中投顾问在《2016-2020年中国主题酒店行业投资分析及前景预测报告》中认为,随着中国经济的发展,消费者对品质生活的渴望与追求已成为当今社会的主旋律,也成为人们人生价值的重要激发点。酒店的品质生活体验不仅包含产品功能层面的要素,更包含产品中文化、尊严、个性、记忆等精神层面的要素。据相关调查显示,中国旅行者期待酒店具有文化特色的旅行者比例高达82.3%,同时在对酒店中国元素和异国元素的比较中,48.1%的旅行者认为中国元素重要,31.4%旅行者认为异国元素重要。主题酒店正是适应这种消费需求变化,通过文化资源深厚的推动力、导向力、凝聚力、鼓舞力赋予酒店更深层次的内涵,形成和反映一种积极、健康、快乐的生活方式和生活态度,使消费者在消费体验的过程中,形成强烈的思想共鸣和精神满足,并通过充分享受酒店带来的乐趣,进而对自身生活方式形成一种满足与肯定的积极心态。 主题化、特色化已成为所有住宿设施建设的习惯性思维逻辑 在政府鼓励、市场需求和行业自身发展的多重因素引导下,主题化、特色化、体验化的酒店建设方式已成为行业的共识,主题酒店的创建方式更是突破了星级酒店的范畴,进入到连锁酒店、乡村酒店、旅游客栈等多业态、多层次的旅游住宿业中,形成了声势浩大的主题酒店、特色酒店、精品酒店、主题客栈、文化民宿、主题游轮的建设热潮,因此许多业界人士发出了中国主题酒店建设已进入黄金发展阶段的呼声。 主题酒店标准化建设开始起步,逐步发挥引领作用 在行业特色化、主题化建设逐渐高涨的形势下,国家旅游局,各省市旅游行政管理部门纷纷出台政策鼓励和促进本地区主题酒店的发展。同时为进一步规范主题酒店的建设,促进文化旅游住宿的发展,不少地方旅游行政管理部门开始着手相关规范和标准的制定。据不完全统计,目前四川、浙江、山东、安徽、北京已出台各自的地方标准,商务部也推出了自身的主题酒店评定标准,国家旅游局在2014年9月启动了《主题精品酒店标准》的编制工作。标准的编制和出台,标志着中国主题酒店建设已从企业自发、单体探索、自然发展的初期阶段进入到了顶层鼓励、群体研究、规范发展的新阶段。

中档酒店发展现状及趋势的分析

中档酒店发展现状及趋势 中档酒店,是相对于剥离非核心功能,用较低价格为消费者提供有限客房服务(床+卫浴)的经济型酒店,以及设施完备、服务全面,但价格昂贵的高档酒店而言的。中档酒店的市场出发点在于:在客房服务的基础上,通过配置或改善消费者比较关注的服务及设施,为商务出行或家庭出游提供性价比及舒适度都相对较高的住宿。目前市场上关于中档酒店的标准也没有统一定论,概括地讲,准三星至准四星的酒店,都可以归入中档酒店的范畴。 中档酒店以中高层消费人群和商务旅游人士为目标市场,提供高品质的酒店设施(不一定是样样俱全)、个性化服务、温馨的氛围和与众不同的文化格调。中档酒店的功能布局出于最基本的旅行生活需求,但同时更强调真实而人性的酒店环境、更高品质的产品及文化品位。 一、发展现状 就规模而言,中档酒店一直是中国酒店产业的中坚力量。以三星级酒店为例,根据国家旅游局网站公布的2011年度全国星级饭店统计公报,截至2011年底共有星级酒店11676家、客房147.49万间,其中三星级酒店5473座、客房21.44万间,占全国星级酒店客房总数的14.54%。 中国旅游研究院研究数据显示,2011年中国全部三、四星档次酒店中,中档连锁酒店仅占市场的2%。市场竞争主体由大量传统单体酒店构成,市场品牌分散,集中度极低,中档连锁存在巨大的成长与整合空间。从整个行业的角度来看,中档酒店的起步时间比较晚,发展还不成熟,目前仍处于起步阶段。 二、代表性品牌 具有代表性的中档酒店品牌包括洲际假日、诺富特以及星程酒店、和颐、桔子酒店、维也纳、全季酒店等。洲际假日隶属于国际知名酒店管理品牌洲际酒店集团,同时假日品牌也因中档酒店的市场定位,成为洲际集团在中国运营的品牌中最为看好的品牌。作为雅高集团旗下的中级酒店市场品牌,诺富特在全球58个国家拥有近400间的酒店及渡假村,均坐落于主要国际城市的中心,包括商务区域及旅游目的地。成立于2008年的星程酒店联盟,是目前国内规模最大的中档酒店联盟,2012年被汉庭收编。和颐酒店品牌是如家酒店连锁集团在2008年底推出的中高档酒店品牌。桔子酒店集团是国内知名设计师酒店集团,成立于2006年,旗下的桔子酒店面向中端市场,以区别于那些简单提供住宿服务的低星级宾馆和一些由招待所直接演变而成的商旅酒店。维也纳酒店创立于1993年,面向中端市场,为顾客创造“五星体验,二星消费”的核心消费价值。全季酒店是汉庭连锁酒店旗下针对中档酒店市场的有限服务酒店品牌,致力于为智慧、练达的精英型商旅客人提供最优质地段的选择。 三、发展趋势 消费者出游已经冲破了传统的以经济为主的观念,而更偏向休闲与享受;尤其是商务出行以及家庭出游的消费者对酒店的选择都开始越来越注重质量优势而非价格优势;随着经济的发展,中高层消费人群不断壮大,中国的中端酒店市场2007-2011年均增长13%。这都为中档酒店在国内市场的开拓发展提供了广阔的空间。由高端星级酒店与低端经济型连锁酒店主导的“哑铃型”结构正在发生改变:各路资本与企业纷纷转战中档酒店市场,一个中档酒店突破与创新发展的新时代正在逐渐到来,“橄榄型”结构将有望成为中国酒店业新格局。 (一)各大PE转向中档酒店 自2010年起,酒店行业投资热逐渐退却,投资机构纷纷降低了对酒店业利润的预期,并开始大范围缩减在该行业的投资。2012年,PE机构重新掀起投资酒店行业高潮。在本轮风投潮中,各大PE转向中档酒店。2012年4月份,Gaw Capital Partners及资本策略地产所管理的基金以23.68亿元的高价从领盛投资管理手中夺得香港诺富特酒店的100%股权,

中国酒店行业现状及未来发展趋势

中国酒店行业现状及未来发展趋势 一、中国宏观经济简要分析 (一)宏观经济形势简要分析 2013年国内生产总值比上年增长,其中增加值56957亿元,增长4.0%, 第二产业增加值249684亿元,增长7.8%;第三产业增加值262204亿元,增长 8.3%。 第一产业增加值占国内生产总值的比重为10.0%,第二产业增加值比重为 43.9%,第三产业增加值比重为46.1%,第三产业增加值占比首次超过第二产业。 “十一五”期间,我国国内生产总值的复合增长率为11.2%,到2015年,服务 增加值比重将增加四个百分点达到47%[1] 。数据表明,中国宏观经济形势依然 良好,服务产业的发展还有很大空间。 (二)酒店行业发展形势分析 根据国家旅游局公布的最新数据显示,2013年全国旅游总收入29475亿 元,比上年同期增长14%,其中,国内旅游人数同比增10.3% ,国内旅游收入 同比增长15.7%,入境旅游人数及入境过夜旅游外汇增长3.3%[2]。 预计到“十三五”,我国旅游人数会达到35亿,入境过夜人数会达到1.5 亿。从宏观面看,酒店行业已经进入高速发展的黄金时期。

二、中国酒店业发展战略及政策走向分析 (一)国家政策将突破预期 根据我国旅游业“十二五”发展规划及现状,旅游业已经成为了我国的战 略性支柱产业,并一直保持着高速增长的态势,我国已跻身为世界第一大入境 旅游接待国和第四大出境旅游客源国。由此可见,中国已形成了世界上最大的 国内旅游市场。 (二)酒店产业政策与发展方向 1、全国的改革开放政策和旅游业的持续快速发展引导着中国酒店业的发展方向。 1)持续稳定的保持对外开放的政策将有利于我国旅游酒店也的进一步发展; 2)旅游业在我国未来十年的历史发展时期内,将再一次引来历史性的大发 展,而作为旅游业基础产业之一的酒店业也将随之获得空前的发展机遇。 2、经济全球化的进程将进一步促进国内外酒店集团在本土的竞争。 3、连锁化、集团化将成为未来较长时期内中国酒店业的发展方向。 4、民营企业将在中国酒店业扮演举足轻重的角色。 酒店业是竞争性较强的企业,国家的大政策是:国有资产将有选择性的退 出酒店领域,并在3—5年内减少国有资产在酒店领域的市场占有率。因此,民 营企业将是中国未来酒店业市场的主力军,国家在政策法规,经融环境和维护 公平有序的市场竞争环境等方面所提供的支持,都有利于民营企业的发展。这 些因素都为民营企业介入酒店业提供了良好的宏观环境。 (三)国家相关政策 《关于加快发展旅游业的意见》获得国务院通过,对于旅游产业的重视首次 上升到中央战略级别,国家有意把旅游产业培育成国民经济的战略性支柱产业, 这对于国家产业结构调整和包括旅游在内的整个大消费崛起有相当的导向作用。 2010年12月29日,国家旅游局、中国银行在京签署了《支持旅游产业发

论文-主题酒店的发展研究

主题酒店的发展研究 摘要 上世纪末以来,我国旅游业继续保持高速发展的势头,而酒店是旅游业发展的重要依托,是旅游产业链上的重要组成部分,随着新时代旅游的发展人们对酒店服务的要求越来越高,一种彰显文化内涵,有自己特色,文化、个性感受的主题酒店在国就这样内应运而生。【1】作为全国的旅游大省之一海南,酒店业竞争也日趋激烈,酒店经营差异化成为不可避免的趋势,主题酒店迎来发展的有利时机。与此同时,对主题酒店的发展也提出了更高要求。本文通过对海南主题酒店的发展现状及问题的分析,对海南主题酒店的发展提出了一些想法和对策。 关键词主题酒店;海南主题酒店;发展对策

Abstract Since the last century, China's tourism industry continues to maintain the momentum of rapid development, and the hotel is an important basis for the development of tourism, the tourism industry is an important part of the chain, as it requires the development of a new era of tourism for hotel services more high a highlight culture, with its own characteristics, culture, personality theme hotel in the country to feel this way inside emerged. [1] As one of the country's tourism province of Hainan, the hotel industry is also increasingly fierce competition, hotel operators differences become inevitable, themed hotels usher in the development of the favorable opportunity. Meanwhile, on the theme of the hotel development has also put forward higher requirements. Based on the theme of the hotel in Hainan development status and problems of analysis, the development of Hainan themed hotels put forward some ideas and countermeasures. Keywords :Theme Hotel ;Theme Hotel Hainan ;Development Strategies

主题酒店的发展之路

引言 酒店一词源自于法语,当时意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅,在港澳地区及东南亚地区被称为“酒店”,在中国被称为“酒店”、“饭店”、“宾馆”等。现在我国绝大多数的饭店还是城市中转型的饭店,在功能上和市场上是相同的。主题酒店的推出,能够从根本上逐步地解决这个问题。中国的酒店业发展方方面面都涉及创新的问题,只有不断的创新才能获得长期发展。所以主题酒店的发展势在必行。 1、主题酒店定义回顾 魏小安在《主题酒店:时代的呼唤市场的需要》认为,主题酒店, 顾名思义, 就是“主题”与“酒店”二者的结合, 以文化为主题, 以酒店为载体, 以客人的体验为本质, 上述几点加在一起就构成了主题酒店的基本定义。主题要体现在酒店的各个方面、各个功能层次上及体现于特定的文化氛围中, 顾客从中获得富有个性化的文化感受, 酒店以个性化的服务取代刻板的、模式化的服务, 让顾客获得享受、知识、回味无穷的快乐。[1]李原教授在《主题酒店与特色酒店》中是这样定义主题酒店的,主题酒店是指以酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材, 来设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店。其最大特色是赋予酒店某种主题, 并围绕这个主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系, 从而营造一种无法模拟和复制的独特魅力与个性特征。[2]何锋在《主题酒店与酒店主题化》中说主题酒店又称“特色酒店”, 是以某一特定的主题, 来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围, 让顾客获得富有个性的文化感受; 同时将服务项目融入主题, 以个性化的服务取代一般化的服务, 让顾客获得欢乐、知识和刺激。历史、文化、城市、自然、神话、童话故事等都可成为酒店借以发挥的主题。 [3]秦浩、孟清超在《主题酒店的定位研究》认为,主题酒店是指在建筑风格、装饰艺术、文化品位、市场定位和服务特色等方面围绕某个特定主题展开的酒店。主题酒店以提供特色的服务、具有特定的

主题酒店的发展对策

主题酒店的发展对策 了解了我国在发展主题酒店过程中所存在的问题,明确其不足,就能采取一些相应的对策和措施,改变现状,向正确的发展道路上引导。 1.深度挖掘文化内涵 主题是酒店文化的一个重要载体,但不是体现酒店文化的唯一方式,不能为了主题而做主题酒店。要重在深入理解,研究主题文化的基础上提炼出主题元素,并将其融入到酒店的软硬件中,真正营造出体现主题文化本质的氛围和环境。比如,美国拉斯韦加斯的金银岛大饭店是以加勒比海盗文化为主题的大型酒店;四川成都的鹤翔山庄是以道家文化为主题,被誉为“道家文化第一庄”;内蒙古大饭店是中国首家以草原文化为主题的酒店,坚持传承草原文明、传播草原文化,通过对文化的挖掘和提升培育强大且持久的竞争力。 2.明确目标市场、正确主题定为及市场定位 主题酒店是一个企业,是以盈利为目的的。正确的主题及市场定位是主题酒店经营成功的前提。主题的确定应尽可能做到被大多数的消费者所认可接受,同时要综合考虑酒店所处的地区、经济、文化等等。在明确了市场定位后,要以此为方向进一步深入研究这些群体的消费特征,消费心理。建造,营造适合消费者的主题文化,注重体验,满足他们的消费心理。停建的“梦幻城堡”主题酒店就是一个很鲜明的反例。2003年底,计划耗资15亿的原杭州2006年世界休闲博览会的标志性建筑“梦幻城堡”主题酒店建设方案流产。这种豪华的设计理应是成功的典范,但却以失败而告终。究其根源就在于缺乏正确的主题定位和市场定位,它以“梦幻”为主题,设计灵感来源马可·波罗的中国之旅,包括设计师对中国古代西域海市蜃楼般的理解和对人间极乐场所的多重想象。而杭州是一个有着悠久历史文化积淀的山水之城,休闲之都,西湖是其重要的城市形象表征,酒店与杭州的地域文化相抵触,因而难以被接受。 3.主题营销品牌化,提高知名度 品牌化将成为主题酒店发展的必然之路,可以运用多种方式实行品牌化的策略。品牌传播的主要方式有媒体广告、促销、赞助、捐助、公共关系事件等。针对酒店主题特点可选择各自适合的方式。著名的树顶酒店因曾经上演过英国女王伊丽莎白二世从公主变为女王的故事而闻名于世;美国拉斯韦加斯的一些酒店以举办世界级的赛事来提高品牌的知名度。酒店要从消费者入手,了解客人的喜好,加强与客人的沟通,找到自身的不足。顾客感受最重要,口碑宣传是每个酒店最好的广告方式。所以我国主题酒店应通过多种方式传播酒店品牌提高酒店曝光率,提高品牌知名度。 我国主题酒店未来发展趋势分析 <一>借鉴国外成熟理念,引进国内酒店的发展趋势 1.重视环境营造、突出水元素 国外主题酒店都对酒店周边环境加以改造,使之与酒店主题相呼应,使顾客在居住休闲中进项主题文化独特魅力。在环境改造中酒店对水元素情有独钟,在酒店内外尽显水的存在,使顾客入住后感受到自然之源。 2.提高娱乐体验性 国外主题酒店强调娱乐表演秀。酒店里面设有专门的表演场地,有专业演员担纲表演,有的节目通过高特技手段进行,来吸引客人的目光,让顾客在酒店的体验再度升级,很好地满足顾客的体验需求。在国内这是主题就发展的一大特色。 <二>根据国内特点,我国主题酒店发展趋势 1.集团型酒店和经济型酒店的主题化发展

浅谈现代酒店的现状及发展趋势

浅谈现代酒店的现状及发展趋势 摘要:自改革开放以来,经历30年风雨,中国饭店业由弱变强,发生了翻天覆地的变化。本文将从我国酒店产业的现状入手,主要分析酒店产业的供求关系与其经营与竞争的基本情况。 关键词:现代酒店;现状;发展;趋势 随着我国市场经济的发展,作为第三产业的重要组成部分的酒店、宾馆应运而生,如雨后春笋般在中国大地不断地扩展领地,宾客对酒店服务要求的不断提高,所以酒店在经营管理上存在着很多的问题经营管理不善,其面临的竞争和威胁也日益增大,因此研究如何抓好酒店管理,适应现代消费,更好地服务社会活动和经济发展,有着重大的现实意义。 一、.现代酒店行业发展现状分析 我国酒店业的发展按照时间阶段可以分为如下几个阶段: 1、起步阶段 这一阶段的时间是从1980年开始到1988年。这段时间酒店数量从原本的262加发展至1000家,这段时间酒店业终处于高速增长状态。但由于酒店业发展基数较小,故其每年的增长包含的绝对值并不是很大。 如从酒店的经营角度来讲,这一阶段正是处于短线制约时期。当时旅游饭店正处于中国旅游业发展的瓶颈,有很多人认准了机遇准备大力发展酒店业,同样有很多人也看好这个市场时机。由于当时社会观念还是比较保守的,所有想要进军这个领域还需要一定的基础。所有随着瓶颈制约的因素的缓解,供不应求的局面,全行业处于垄断经营成了当时的主要表现。 2、波动阶段 这一阶段的时间是指从1989年开始到1991年。在这段时间,市场出现了巨大的变化,市场的的大起大落使得我国刚刚兴起的酒店业饱受打击。整个市场从高峰骤然下滑市场的残酷性竞争的激烈性马上体现了出来,使得酒店增长速度显著下滑。从此之后,酒店业从卖方市场开始像买方市场转移,彻底打破了垄断经营的格局,但从另一方面也将市场的竞争意识培养了起来。总体上来说,这一阶段的市场秩序非常混乱,且在行业内的竞争也毫无秩序科研,所以滋长了恶性竞争。

酒店业发展的现状与前景

酒店业发展的现状与前景 第一章中国宏观经济简要分析 一、宏观经济形势简要分析 2015年全年国内生产总值比上年增长6.9%。其中,第 一产业增长3.3%;第二产业增长9.2%;第三产业增长11.5%。第三产业增加值占国内生产总值的比重达到了49%。“十二五”期间的数据表明中国宏观经济形势依然良好。,可谓稳中求 进。 二、旅游及酒店业发展形势分析 去年,中国旅游研究院发布了2014年中国旅游经济运 行状况与2015年发展预测的报告,报告对2015年旅游经济总体形势持相对乐观的预期,预计2015年全年旅游总收入3.9万亿元,同比增长14.7%。预计到“十二五”末期,国内旅游人数会达到33亿,入境过夜人数会达到1亿。从宏 观的基本面看,旅游及酒店业已经进入高速发展的黄金期。

第二章中国酒店业发展战略及政策走向 分析 一、政策突破预期强烈 根据我国旅游业“十二五”发展规划,未来五年旅游业将成为我国的战略性支柱产业,并保持高速增长。预计到2015年,中国将成为世界第一大入境旅游接待国,第四大出境旅游客源国,并形成世界上最大的国内旅游市场。 二、全国酒店产业政策与发展方向(一)国家的改革开放政策和旅游业的持续较快发展引导着 中国酒店业的发展方向。 1.持续稳定的保持对外开放的政策将有利于我国旅游酒店 业的进一步发展; 2.旅游业在我国未来十几年的历史时期内将再一次迎来历史性的大发展,而作为旅游业基础产业之一的酒店业也将获得空前大发展的机遇。酒店业是竞争性极强的行业,中央的大政策是:国有资产将有选择性的逐步退出酒店领域,并在3-5年内减少国有资产在酒店领域的市场占有率。因此,民营企业将是中国未来酒店业市场的主力军。 第三章中国酒店业发展现状及趋势第一节中国酒店业发展现状 从总体存量上看,多数本土酒店集团在2015年实现了

主题酒店发展历程及品牌调研报告

......................... 辦晶专FT#............................................................................... 主题酒店发展历程及品牌调研报告 一、国外主题酒店发展历程 1 ?第一家主题酒店诞生 主题酒店的推出在国外已有近50年的历史。1958年,美国加利福尼亚的Madonna Inn率先推出12 间主题房间,后来发展到109间,成为美国最早、最具有代表性的主题酒店。玛利亚旅馆由Madonna夫妇于1958年创建,共有109间房套房,每个房间都有不同的主题。其中最著名的就是山顶洞人套房,这间套房完全利用天然的岩石做成地板、墙壁和天花板,房间内还挂有瀑布,连浴缸、淋浴喷洒也由岩石制成,床单和其他摆设运用了美洲豹皮的图案,更彰显了原始的气息。 2. 主题酒店之都 美国是世界上主题酒店业最发达的国家,而拉斯维加斯是美国主题酒店业最发达的地区,拉斯维加斯被因此被称为主题酒店之都”。据统计,世界最大的16家主题酒店中,拉斯维加斯就有15家,主题酒店是拉斯维加斯酒店业的灵魂和生命。在拉斯维加斯,主题酒店云集,构成了一道豪华靓丽的风景线。 3. 拉斯维加斯主题酒店之路 1996年,凯撒皇宫大酒店开业,有2471个房间。酒店依照古罗马宫殿建筑,户外建有《上帝的花园》,拥有三个游泳池。酒店内有凯撒魔术帝国剧场,进行魔术表演。 1972年,马戏团酒店(Circus )开业,拥有3741个房间。每天11点,每小时一次的马戏表演是其特色。另有大峡谷主题乐园(grand slam canyon ),内有高140英尺的假山、90英尺高的瀑布、河水、海滩、主题餐厅等。 1989年11月22日,梦幻酒店(Mirage)开业,有3049间客房。酒店前厅有一个20000加仑水的水族箱。酒店拥有白老虎表演秀、其它稀有动物表演、魔术表演。 1990年6月,石中剑酒店(Excalibur )开业,拥有4032个房间。酒店是中世纪城堡建筑,设有亚瑟王剧场,进行骑士竞技表演。 1993年10月27 日,金银岛酒店(Treasure Island )开业,有2900间客房。酒店仿照小说《金银岛》中情景建造。每天3点到10点30,每隔90分钟有一场海盗表演,有专业演员扮成海盗和英国 ......................... 辦晶专FT#...............................................................................

关于主题酒店的发展研究

主题酒店的发展研究 袁曾鸿 (四川信息职业技术学院) 内容提要:随着社会日新月异的发展趋势,原来的老式酒店早已日渐埋没,而世界经济的浪潮风起云涌,体验经济的到来,主题酒店必将成为我国酒店也发展的一大趋势。随着经济的发展,消费经济的转变,具有差异性、文化性、体验性等特征的主题酒店在中国应运而生,但主题酒店在我国还是新生事物,因此对其的研究理论与实践相对较少,所以尚未形成完整的体系结构。立足于大量文献搜索及证实调查基础上,试图对主题酒店的概念、特点、现状和目前存在的不足入手,分析主题酒店的前景,以此试图找出更具发展潜力的主题酒店。 关键词:主题酒店;问题;营销对策;发展 1主题酒店的相关概念 主题酒店是指以酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材,设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店,其最大特点是赋予酒店某种主题,并围绕这种主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系,从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征,实现提升酒店产品质量和品位的目的。主题酒店是以提供特色服务、具有特定功能和营造特定的文化气氛来吸引顾客,所提供给顾客的已经超越了酒店的基本功能,从有形的建筑设施到无形的服务再到更高层次的文化品位。在国外,主题酒店仅仅是独特概念酒店(Unique Concept Hotels)中的一种。独特概念酒店主要包括主题酒店(Themed Hotel)、设计酒店(Design Hotel)、生活方式酒店(Lifestyle Hotel)、精品酒店(Boutique Hotel)、联合品牌酒店(Co-Branded Hotel)、优质服务酒店(Service Quality Hotel)。在主题酒店发展的早期,曾提出“主题酒店”也称“特色酒店”就是利用一些元素在建筑风格甚至在经营中体现某一主题的酒店。而从主题酒店的定义看“主题酒店”与“特色酒店”既相互联系又相互区别。首先独特性、新颖性、文化性是主题酒店和特色酒店生存与发展的基础;但主题酒店更加注重主题文化的深度开发,注重相应的环境营造,并且借助环境突出主题的特色,且强调环境全范围的特色化和鲜明化。所以主题酒店一定是特色酒店,但特色酒店不一定是主题酒店,即主题酒店生存和发展的资本是个性化的特色,主题酒店是特色的集中化和系统化,并从酒店的产品、环境、服务、文化等方面整体创新和特色。在《主题酒店》一书中把主题酒店定义为“主题”与“酒店”两者的结合,以文化为主题,以酒店为载体,以旅客的体验为本质。主题酒店是通过一系列围绕一个鲜明主题为吸引标志,向顾客提供住宿、长饮、娱乐活动等所需的场所。 2 主题酒店在中国的发展现状及所存在的问题 主题酒店最核心的就是主题文化,中国拥有五千年的灿烂文明,文化丰富而深邃,有很多可以挖掘为主题去打造酒店文化的内容,而且国际化的发展给中国带来许多的机遇,越来越多的外国人被中国文明深深吸引,因此中国特色的主题酒店必然会有广阔的市场,发展前景不可估量。但是,中国主题酒店目前主要存在着以下几个问题:一个是在产品的策划当中,酒店的主题策划与酒店后续发展之间存在一些问题。二是区域文化、目标市场战略的认定,跟主题的吻合方面还存在问题,这直接影响到酒店的主题效果和经营效果。第三,中国主题酒店的发展过程中还缺乏经典。酒店这个行业最终是要走向经典、品位,甚至是具有神秘、情趣,但现在在这方面的探索过程中,中国还刚刚起步,还停留在模仿,或者仅仅是停留在外形、装饰阶段。如何做到经典,如何做到有情趣,如何做到神秘,如何做到更有品位,这是需要大家探讨的问题。中国主题酒店的起步落后于国外近半个世纪,无论是理论上还是实践上的探索都明显落后于国外。国外主题酒店的经营模式已经相当成熟,在我国,主题酒店目前仅局限在酒店业比较发达的几个城市,如上海、北京、深圳等,而且发展步伐缓慢。我国第一家真正意义上的主题

主题酒店现状及发展趋势分析

2015-2020年中国主题酒店市场深度调查研究与发展前景分析报告 报告编号:1510571

行业市场研究属于企业战略研究X畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容: 一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。 一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。 中国产业调研网Cir.基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

一、基本信息 报告名称:2015-2020年中国主题酒店市场深度调查研究与发展前景分析报告 报告编号:1510571 ←咨询时,请说明此编号。 优惠价:¥6750 元可开具增值税专用发票 咨询:4006-128-668、9、66182099 传真:9 Email:kfCir. 网上阅读:.cir./R_QiTaHangYe/71/ZhuTiJiuDianHangYeXianZhuangYuFaZhanQuShi.html 温馨提示:如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。 二、内容介绍 2013年9月5日国家主席在哈萨克斯坦访问时提出,为了使欧亚各国经济联系更加紧密、相互合作更加深入、发展空间更加广阔,我们可以用创新的合作模式,共同建设“丝绸之路经济带”,以点带面,从线到片,逐步形成区域大合作。2013年10月,出访东盟国家时提出,中国愿同东盟国家加强海上合作,发展海洋合作伙伴关系,共同建设“21世纪海上丝绸之路”。从2015年地方“两会”到全国“两会”到博鳌亚洲论坛。“一带一路”带来的政治、经济上的讨论热度不减。 2015年3月28日,国家发展改革委、外交部、商务部联合发布了《推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动》,标志着国家层面的“一带一路”路线图正式出台。“一带一路”规划,将致力于亚欧非大陆及附近海洋的互联互通,构建全方位、多层次、复合型的互联互通网络。“一带一路”贯穿亚欧非大陆,一头是活跃

中国酒店行业现状分析

中国酒店行业现状分析 回顾过去的20年,中国酒店业的发展历经了80年代初的茫然无措,到90年代开始的突然启动,再回归到现在的生机盎然。历经23年的风雨兼程,生命力愈加旺盛。中国的酒店业是最早向外资开放的行业之一,早在1982年就出现了第一家合资酒店“北京建国酒店”,在此后的二十年中,中国酒店业更是伴随着国际酒店业的发展与渗透,取得了良好的发展趋势。 一、酒店业发展的基本态势 1、的数量规模加速度扩张 自1980年开始,中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展。酒店的供给量随着需求的扩大而快速增长。以旅游涉外酒店为例,1980年有酒店203家,2002年光星级酒店就增加到8880家,增长近44倍。 同期,客房间数增长30余倍。旅游酒店每五年的增长率在50%以上。 2、档次与规模结构已经形成 如果不分系统地将各类酒店放在一起,到2002年末(1)五星级酒店175座,共有6.49万间客房,占中国星级酒店客房总数的7.23%;(2)四星级酒店635座,共有14.35万间客房,占中国星级酒店客房总数的 15.99%;(3)三星级酒店2846座,共有34.65万间客房,占中国星级酒店客房总数的38.62%;(4)二星级酒店4414座,共有30.60万间客房,占中国星级酒店客房总数的34.10%;(5)一星级酒店810座,共有3.64万间客房,占中国星级酒店客房总数的4.06%。呈现两头小,中间大的格局。 3、空间分布出现三阶梯状态 中国酒店业发展水平在空间上呈现三阶梯状态:第一阶梯是位于东部沿海地区,第二阶梯是中国的中部地带,第三阶梯是西部地带,整个态势是东多西少。拥有星级酒店座数多少排列,位居全国前十名的地区是:(1)广东926座; (2)浙江723座;(3)江苏575座:(4)北京572座;(5)云南560座;(6)湖北473座;(7)山东401座;(8)辽宁347座;(9)上海319座:(10)湖南319座。

国外主题酒店的发展现状

国外主题酒店的发展现状 一、国外主题酒店发展历程 1.第一家主题酒店诞生 主题酒店的推出在国外已有近50年的历史。1958年,美国加利福尼亚的MadonnaInn率先推出12间主题房间,后来发展到109间,成为美国最早、最具有代表性的主题酒店。玛利亚旅馆由Madonna 夫妇于1958年创建,共有109间房套房,每个房间都有不同的主题。其中最著名的就是山顶洞人套房,这间套房完全利用天然的岩石做成地板、墙壁和天花板,房间内还挂有瀑布,连浴缸、淋浴喷洒也由岩石制成,床单和其他摆设运用了美洲豹皮的图案,更彰显了原始的气息。 2.主题酒店之都 美国是世界上主题酒店业最发达的国家,而拉斯维加斯是美国主题酒店业最发达的地区,拉斯维加斯被因此被称为“主题酒店之都”。据统计,世界最大的16家主题酒店中,拉斯维加斯就有15家,主题酒店是拉斯维加斯酒店业的灵魂和生命。在拉斯维加斯,主题酒店云集,构成了一道豪华靓丽的风景线。 3.拉斯维加斯主题酒店之路 1996年,凯撒皇宫大酒店开业,有2471个房间。酒店依照古罗马宫殿建筑,户外建有《上帝的花园》,拥有三个游泳池。酒店内有凯撒魔术帝国剧场,进行魔术表演。 1972年,马戏团酒店(Circus)开业,拥有3741个房间。每天11点,

每小时一次的马戏表演是其特色。另有大峡谷主题乐园(grandslamcanyon),内有高140英尺的假山、90英尺高的瀑布、河水、海滩、主题餐厅等。 1989年11月22日,梦幻酒店(Mirage)开业,有3049间客房。酒店前厅有一个20000加仑水的水族箱。酒店拥有白老虎表演秀、其它稀有动物表演、魔术表演。 1990年6月,石中剑酒店(Excalibur)开业,拥有4032个房间。酒店是中世纪城堡建筑,设有亚瑟王剧场,进行骑士竞技表演。 1993年10月27日,金银岛酒店(TreasureIsland)开业,有2900间客房。酒店仿照小说《金银岛》中情景建造。每天3点到10点30,每隔90分钟有一场海盗表演,有专业演员扮成海盗和英国水兵表演作战。另外,酒店有一长驻专业演出团体太阳剧团(CirqueDuSoleil)。 1993年12月18日,米高梅大酒店(MGMGrand)完工,有5005个房间。好莱坞剧院(TheHollywoodTheatre)里夜夜笙歌,许多世界顶级的比赛和演出也都这里举办。另外,在米高梅广场上演超级秀---娱乐之都,节目由70年代的青少年偶像大卫凯西迪(DavidCassidy)领军演出。 1993年秋,金字塔(Luxor)主题酒店开始建造,共有4024间客房。外观设计成大金字塔及人面狮身像,房间建在金字塔的外壁之中,呈30度向上延伸至金字塔塔顶。酒店房间的设计也以古埃及风格为主。1200座的金字塔剧院是固定主秀演出之处,该节目由三位在1991年纽约外百老汇起家的“蓝人”担纲。

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