1综述：棕榈仁粕在饲料中的应用与研究

棕榈仁粕在饲料中的应用与研究进展

李旺军方华王玲夏佳吉季春源

（上海源耀生物技术有限公司, 201316）

1.棕榈仁粕的简介

油棕源于非洲，学名叫Elaeis Guineenie，喜高温、多雨气候，是一种四季开花、常年都有收成的常绿乔木，是世界上生产效率最高的产油植物(段冬洋，2005)。通常2-3年开始结果，8年进入高产期，到18-20年后开始老化，产量降低，这个时候通常需要砍掉重植，其商业性生产最长可达25年。目前，马来西亚是世界上最大的棕油生产国和出口国，棕油占其国民生产总值的10%以上，其产量占世界棕油供应量的70%以上。棕油的其它生产国还有印度尼西亚、尼日利亚、哥伦比亚、巴布亚新几内亚以及厄瓜多尔等国(李竹凤,2003)。

棕榈(a) 棕榈果(b) 棕榈仁粕(c)

图1 棕榈(a)、棕榈果(b)和棕榈仁粕(c)实物图

棕榈仁粕是棕榈仁脱壳榨油后的副产品，形状、颜色与菜子粕相似，气味略有巧克力气味（图1-c），棕榈仁粕视其脱壳程度和加工工艺的不同，品质相差很大。表1是中国农业科学院饲料研究所对进口的印度尼西亚棕榈仁粕抽样化验的部分营养成分结果。

表1 印度尼西亚棕榈仁粕的部分营养成分结果

项目含量（%）a

粗蛋白16.20％

粗脂肪11.13％

粗纤维18.90％

水分9.80％

粗灰分 4.68％

赖氨酸0.528％

蛋氨酸0.312％

色氨酸0.12％

苏氨酸0.526％

精氨酸 2.064％

胱氨酸0.228％

缬氨酸0.84％

组氨酸0.264％

苯丙氨酸0.624％

无氮浸出物64.8％

钙0.15％

磷0.41％

总能17.15（兆焦/千克）

a数据来源：中国农业科学院饲料研究所

棕榈仁粕价格低廉，无霉性和副作用，因其粗脂肪含量较高，在具体使用中可将其归为能量饲料，可按一定的比例替代部分玉米或麸皮，特别适用于反刍动物如牛、羊、马、鹿等的饲料。使用棕榈仁粕替代部分玉米或豆粕等饲料，最直接的表现是：饲料成本大幅降低，但饲养效果不变，从而使饲料企业、畜牧企业的经济效益显著提高，在同行中的竞争力大大增强。

目前，棕榈仁粕主要供应韩国、日本和东欧等玉米主销区，但随着马来西亚、印度尼西亚棕榈树的大规模扩种，棕榈仁粕的产量已超出了该地区的饲用量，出现了剩余，价格也逐步下降。虽然棕榈仁粕已经在规模化运作的欧洲、韩国等地区广为使用，但由于中国用户对棕榈仁粕相对还不熟悉，目前还较少进口使用，这也说明棕榈仁粕在中国具有很大的商业开发价值。

2. 国内外棕榈仁粕的研究进展

目前，国内对棕榈仁粕在饲料中的应用和研究还鲜有报道。国外对棕榈仁粕作为产酶基质的固态发酵作了一些研究；近年来，已经开始研究棕榈仁粕在动物饲料中的应用情况，取得了一定的成效。

段冬洋(2005)测定了棕榈仁粕中的主要成分，淀粉含量为25.4%，纤维素含量为9.76%，粗蛋白含量为6.49%。然后选用3株酵母(产朊假丝酵母，热带假丝酵母，白地霉)和3株霉菌(黑曲霉，米曲霉，绿色木霉)分别接种到棕榈仁粕中，以粗蛋白含量为考核指标，确定最优组合为黑曲霉和白地霉，间隔24h接种。最后分别采用析因分析法和响应面分析法对复合菌种的培养条件和发酵的影响因素进行优化，发酵后产物粗蛋白含量达40%，淀粉和纤维素含量分别下降了13%和3%。对棕榈仁粕进行了实验室阶段的初步研究，为棕榈仁粕在饲料工业上的综合利用和扩大化生产提供了一定的理论基础以及数据

依据。

黄逸强(2008)发明了一种用酶降解棕榈仁粕的方法。用甘露聚糖酶的溶液与干燥的棕榈棕榈仁粕混合，每克干燥的棕榈仁粕甘露糖酶的用量为5~120个单位，pH控制在2~11，混合后物料水分在30~70%，在40~100℃下保温4~80小时进行酶解反应，即制得成品。发明的工艺过程简单，成本低，产品稳定，经处理的产品可作为动物饲料部分替代玉米和豆粕使用。经过实验发现，在蛋鸭日粮中添加一定比例的本发明产品后，蛋鸭的产蛋率、个蛋重、料蛋比、破畸和蛋黄颜色与对照组没有差异，但每吨饲料的成本却大幅度的降低。

Lateef等(2008)将棕榈仁粕作为固态发酵基质，接种霉菌Rhizopus stolonifer LAU 07，在pH6.4，30℃的培养条件下发酵5d，对发酵后的基质进行了营养成分分析。结果表明，基质的粗蛋白从原来的19.7%提高到26.3%，提高了33%；灰分由原来的5%提高到8.6%，提高了72%；粗纤维和粗脂肪分别降低了44.5%（从22.5%下降到12.5%）和14.5%（从8.3%下降到7.1%）。

Sundu等(2006)研究在肉仔鸡日粮中棕榈仁粕的最大使用量。结果表明，如果日粮中氨基酸和代谢能平衡，它的安全添加量至少可达40%。虽然棕榈仁粕的高含量纤维可降低饲料消化率，但可促进采食量的增加，这使得摄入的可消化养分相对较高。另外，棕榈仁粕中的β-甘露聚糖在消化道中被消化酶酶解或酸水解后能生成甘露糖和甘露寡糖（manno-oligosaccharides, MOS），而这些寡糖已经是公认的益生元，可改善家禽免疫系统，降低病原菌数量，增加肠道中非病原菌数量，不仅增加了家禽的生产性能，而且也改善了鸡的健康。

Okeudo等(2006)在3周龄的肉鸡日粮中分别添加0%，15%，30%和45%的棕榈仁粕，饲养6周后，测定肉鸡的生长速率，肉质和单位增重的饲料成本。结果发现，肉鸡的日平均采食量未发生明显变化，添加0%，15%和30%棕榈仁粕后肉鸡的增重值相差不大，在1.9-2.0 kg之间，但明显高于45%添加量的实验组(1.5 kg)，而四个实验组中单位增重的饲料成本没有显著差异。另外，对鸡肉的脆性、肉汁和味道进行评价的结果也与对照组没有差别。考虑到肉鸡的采食量未受影响但喂养成本可以大幅下降，因此，在肉鸡的日粮中可以添加45%的棕榈仁粕。

Ong等(2004)将霉菌Aspergillus niger采用菌体和孢子两种方式接种到棕榈仁粕中，在30℃的培养条件下发酵10d，分别测定了纤维素酶，木聚糖酶，淀粉酶，植酸酶，β-葡萄糖苷酶，羧甲基纤维素酶，多聚半乳糖醛酸酶和甘露聚糖酶的活性。结果发现，采用孢子接种的方式所测得的酶活要比菌体接种的方式高。八种酶活中，甘露聚糖酶的活性最高，达到2252U/g。主要是由于棕榈仁粕中含量较多的线性甘露聚糖和少量的半乳甘露聚糖，诱导了酶的表达。其次是多聚半乳糖醛酸酶，酶活达到292.92U/g；其它六种酶几乎都没有检测到酶活。

Allen等(1997)在肉鸡的日粮中添加一定量的棕榈仁粕(25 g/kg)进行喂养试验。结果表明，棕榈仁粕在一定程度上起到了益生元的作用。日粮中添加棕榈仁粕后能明显减少肉鸡肠道中沙门氏菌(Salmonella kedeugou和Salmonella enteritidis)的定植和繁殖，改善肠道内微生物菌群的结构。实验组中的肉鸡3周后基本上消除感染，而对照组中的肉鸡仍然处于感染的状态。

3. 棕榈仁粕在动物饲料中使用的缺点

棕榈仁粕对单胃动物来说，能量和粗蛋白的消化率较低，导致饲料的利用率下降，同时也没有详细的转化指标可供参考。由于棕榈仁粕的粗纤维含量较高，所以适口性较差，雏鸡和小猪不宜适用。另外，在饲料中添加棕榈仁粕后，会导致排泄物的湿度增加。这些都与棕榈仁粕中的抗营养因子（如木质素，非淀粉多糖等）有关，这些抗营养因子对其它营养物质的消化吸收有很强的阻碍作用，因此在饲料中有这些抗营养因子存在时，必须通过一些途径（如添加酶制剂或发酵等）将其分解，才能消除其抗营养作用，促进动物生长。如何通过物理、化学或生物技术等方法来降低抗营养因子的含量，使其对畜禽不产生毒害作用已是研究棕榈仁粕在动物饲料中合理使用的关键。

4. 展望

蛋白质资源紧缺是一个世界性的问题，我国由于人口众多, 资源有限, 缺乏尤为严重，几乎每年都要进口大量的鱼粉、豆粕等蛋白质饲料原料。目前，有很多含量丰富、营养价值高的资源还有待开发，比如一些植物蛋白：棉籽粕、菜粕、花生粕、棕榈仁粕等，很多时候都被当作废物丢弃，既造成资源浪费，又带来环境污染。鉴于这些杂粕产量的增加和使用上的一些优点以及世界上一些国家对传统饲料原料短缺的担忧等原因，已经促使人们研究在动物饲料中怎样合理的使用杂粕蛋白源，从而变废为宝，一举两得。因此，在通过各种先进的加工方法来提高现有蛋白质资源利用率的基础上，如何积极寻找新的蛋白源，开辟新的蛋白饲料资源, 将是缓解我国蛋白质资源短缺的有效途径。

参考文献

[1] 李竹凤. 对棕搁油的综合分析与开发展望. 农产品加工. 2003(3):26-27

[2] 段冬洋.复合菌种固态发酵棕榈仁粕为菌体蛋白饲料的研究. 广州: 华南理工大学硕士学位论文.

2005

[3] 黄逸强.用酶降解棕榈粕、棕榈仁粕的方法.2008, CN101248835

[4] Lateef A. Oloke J K, Gueguim Kana E B, et al. Improving the quality of agro-wastes by solid-state

fermentation enhanced antioxidant activities and nutritional qualities. World J. Microbiol. Biotechnol.

2008(24):2369–2374

[5] Ong LG, Abd-Aziz S, Noraini S,et al. Enzyme production and profile by Aspergillus niger during solid

substrate fermentation using palm kernel cake as substrate. Appl. Biochem. Biotech. 2004(118):73-79 [6] Sundu B, Kumar A, Dingle J. Palm kernel meal in broiler diets: effect on chicken performance and health.

World Poultry Sci. J. 2006, 6 (62):316-325

[7] Okeudo N J, Onyike I L, Okoli C V, et al. Production Performance, Meat Quality and Feed Cost

Implications of Utilizing. High levels of palm kernel cake in broiler finisher diets. Int. J. Poultry Sci. 2006,

5 (12): 1160-1163

[8] Allen V M, Fernandez F, Hinton M H. Evaluation of the influence of supplementing the diet with mannose

or palm kernel meal on salmonella colonisation in poultry. Brit. Poultry Sci. 1997, 38: 485-488

通讯地址：上海市浦东新区航头镇航头路109号，201316

棕榈仁粕降解发酵

棕榈仁粕降解发酵效果好 棕榈粕是棕榈仁脱壳榨油后的副产品，形状、颜色与菜子粕相似，气味略有巧克力气味，棕榈仁粕视其脱壳程度和加工工艺，品质相差很大(以棉粕工艺相似)。使用棕榈仁粕替代部分玉米，最直接的表现是：饲养效果不变，但饲料成本大幅降低，畜产品在同行中的竞争力明显提高。而其目前比玉米每吨便宜400元左右，随着我国北方地区及华北地区的玉米价格涨势过猛，畜产品价格长期低迷，一些大中型饲料企业必须千方百计降低成本才能生存，所以，在目前的形势下，使用棕榈仁粕替代部分玉米便成了首选产品。 直接饲喂的缺点 棕榈仁粕价格低廉，无霉性和副作用，如果直接饲喂，缺点是对单胃动物来说，能量和粗蛋白的利用率较低，同时也没有详细的转化指标可供参考。另外，因其粗纤维含量较高，适口性较差，雏鸡和小猪不宜适用。棕榈仁粕特别适用于反刍动物如牛、羊、马、鹿等的饲料，而且也可用于家畜如猪、鸡的饲料当中，但要掌握添加比例。建议添加比例(按1：1替代玉米)如下：蛋鸡：3％~7％肉鸡：1％～5％猪：3％~9％鸭：3％～7％反刍动物：15％～30％，用棕榈仁粕代替蛋鸡日粮中部分玉米、麸皮、麻饼，产蛋率较原配方日粮提高1.23％，蛋重提高0.16％，每只鸡降低日耗粮1.98％。 1、降解发酵棕榈仁粕的优点 因棕榈仁粕含粗纤维较高的因素，因此在用于单胃动物养殖上使用量不高、营养效果不是很理想的情况。但如果将棕榈仁粕进行降解和发酵后饲喂单胃动物，则完全改变存在的弊端，不仅消化吸收率大幅度提高、适口性改善、使用量提高2-3倍，降低成本立竿见影，经济效益显著。接下来给大家详细介绍棕榈仁粕的降解发酵与饲喂技术。 棕榈仁粕的营养成分见下表： 表1棕榈仁粕物理特征和营养成分

[总结范本]护士个人综述总结范文3篇

护士个人综述总结范文3篇 综述是指就某一时间内，作者针对某一专题，对大量原始研究论文中的数据、资料和主要观点进行归纳整理、分析提炼而写成的论文。为本次工作做一个总结，护士个人的综述总结范文 护士个人综述总结范文篇一： 时光荏苒，xx年已经过去了，回首过去的一年，内心不禁感慨万千，这一年里，我做为一名责任护士，在护士长的正确领导下，在科室同事们的关心帮助下，切实坚持以病人为中心，以质量为核心的护理服务理念，适应社会发展的新形势，以服务人民奉献社会为宗旨，以病人满意为标准，全心全意为人民服务。回顾一年来的总体工作，有心酸、有委屈、也有成就： 一、深入学习、提升素质，扎实练好基本功 加强自身职业观道德观的培育。在工作中我时时刻刻告诉自己要坚持高度负责、热情服务的方针，切实做到病人在与不在一个样，领导在与不在一个样，本着为病人高度负责的心态，加强四自修养，即自重、自省、自警、自励，发挥做为一名责任护士的主动精神，在自己内心深处用职业道德标准反省、告诫和激励自己，培养自己的道德品质。 注重护士职业形象，加强自身业务水平。工作中注意文明礼貌服务，坚持文明用语，工作时仪表端庄、着装整洁、发不过肩、不浓妆艳抹、不穿高跟鞋、礼貌待患、态度和蔼、语言规范。业务知识方面，平时坚持学习、注重学习业务基础知识和本科室相关专业知识，如《护士三基三严》、《护理基础知识》等，贯彻以病人为中心，以质量为核心的服务理念，提高了自身素质及应急能力。一年来，在护士长耐心细致的指导和支持帮助下，本人在很多方面都有了长足的进步和提高，为明年护师的专业技术资格考试打下了良好的基础。 第1 页共8 页

二、耐心细致、热情服务，做到以患者为中心 我本着把工作做的更好这样一个目标，以热心、细心、耐心为工作准则，开拓创新意识，积极圆满的完成了xx年的本职工作。 认真做好实习护生的带教工作，教育他们工作中需要认真负责，态度端正、头脑清晰以及科室相关的专业知识。我做到放手不放眼，亲自示范操作，直到同学弄懂弄通为止，获得同学们的好评。 工作态度端正，医者父母心，本人以千方百计解除病人的疾苦为己任。工作中希望所有的患者都能尽快的康复，于是每次当我进入病房时，我都利用有限的时间不遗余力的鼓励他们，耐心的帮他们了解疾病、建立战胜疾病的信心，默默地祈祷他们早日康复。对自己所负责的患者真正做到热心、细心、耐心。在工作中能够正确认真的对待每一项工作，工作投入，热心为患者服务，认真遵守劳动纪律，保证按时出勤，出勤率高，有效利用工作时间，坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保证工作能按时完成。 回顾xx年，取得了一些成绩，同时也存在不足，比如作风有些急燥等。在新的一年，我将会以崭新的姿态，再接再励地完成自己的本职工作以及科室领导和护士长所交付的其它工作，认真学习，严格要求，使自己成为一名优秀的护士而不懈努力。 护士个人综述总结范文篇二： 作为一名医院护士长，我学践科学发展观，用发展观指导工作，坚持高标准，严格要求，努力在管理与服务上下功夫、加强安全护理，加强护理安全管理，完善护理风险防范措施，有效地回避护理风险，为病儿提供优质、安全有序的护理服务。以病人为中心，提倡人性化服务，加强护患沟通，提高病人满意度，避免护理纠纷。定期与不定期护理质量检查，保持护理质量持续改进。医学教。育网搜集整理一年来工作得到病人的肯定与好评，现将20**年护士长工作总结如下： 一、加强护理安全管理，完善护理风险防范措施，有效地回避护理风

棕榈仁粕产品介绍及在饲料中的应用

棕榈仁粕产品介绍及在饲料中的应用 棕榈树与棕榈果 棕榈树：原产于几内亚西部，十五世纪时，被推广到非洲、东南亚及拉丁美洲。1870年被引入马来西亚，1917年开始商业性种植。现棕榈油的生产国主要有马来西亚、印度尼西亚、尼日利亚、哥伦比亚、象牙海岸、巴布亚新几内亚和厄瓜多尔等国。 棕榈树喜高温多雨天气，常年均可结果，是世界上效率最高的产油植物，与其它产油植物相比，其最人特点是一年四季都有可靠而固定的产量。3年内即可达到生产期并可保持20至25年的经济寿命。一年中7一10月是生产旺季。12—4月是减产期，但有时在3—5月会出现小的生产旺季。 棕榈果：每棵树每年有l0—12棕榈果束，每一棕榈果束含有1000至3000个果实，棕榈果由果肉和果核组成，果核去除坚硬的外壳剩下果仁也就是棕榈仁，果肉与果仁都含有油脂。经过处理压榨分别为棕榈抽和棕桶仁油。 棕榈仁粕 一、棕榈仁粕先进的加工工艺 棕榈果实→清洗去杂→经高压蒸汽煮→去除梗→挤压捣碎→棕榈棕肉分离→ 棕仁去核→压榨过滤→棕榈仁粕 加工工艺说明 （1）果串采摘后24小时内送入初榨厂(防止FFA升高)。 （2）蒸煮：150度2小时灭菌并且煮烂果实串的杆子。 （3）果实剥落，提开机—剥落机，果实串杆分离，串杆经燃烧作肥料，果实送到料仓。 （4）压榨：螺杆式压榨机。榨机从机头挤出，内含果核（不破裂）、含棕仁液体部分从下口流出，过滤后送入蝶式分离机，得出毛棕榈油。 （5）压榨棕榈仁油，第(4步所得榨饼送入网式分离口。 a)榨碎挤干的果实纤维经加工处理，生产纤维板及纸张也可作为饲料。 b)果实核风送至破碎机：把核壳破裂开分出仁粒，核壳作为燃料或饲料。 c)仁粒经压榨机，过滤机和蝶式分离机，得到毛棕榈仁油和棕榈仁粕作为优质饲料。 二、棕桐仁糙的营养特性 营养指标 粗蛋白：1 4一17％粗脂肪：8—10％ 粗纤维：15—20％代谢能：14.08兆焦/kg 粗灰分：5—7％磷锰铁等元素含量丰富，富含维生素B、E等 水分：12% 富舍多种氮基酸 气味：咖啡味和酒香味色泽：咖啡色 棕榈仁粕不仅含有较高的能值蛋白质、粗纤维、矿物质、维生素BE、锰、硅含量也很高，氨基酸也很平衡。它可用于能量原料和玉米搭配使用，能大大增加能量饲料的利用率，同时对蛋白饲料（浓缩料）是一个有益的补充，从而使牲畜更迅速、健康，并达到降低饲料成本的目的。 其特点是： 1、营养丰富均衡，蛋白质氨基酸平衡，富含维生素微量元素适口性好，生化率高。 2、经高温后杀灭各种细菌，无污染，而且高温高压后营养组织从新组合。提高蛋白质和氨基酸的品质，取出

饲料行业的现状及发展

目录 1 《饲料工业“十二五”发展规划》....................................................................................................II 1.1 鼓励企业兼并重组.................................................................................................................. II 1.2 行业整合将提速......................................................................................................................III 2 饲料行业“好势头” 2.1 饲料业转型（农业到工业）带动行业毛利率上升........................................................... I V 2.2 滞后带来发展行业景气将到明年....................................................................................... I V 2.3 政策政府支持....................................................................................................................... I V 2.4 员工经销商化和经销商员工化的进程加快.......................................................................... V 2.5 行业整合，规模集中化发展................................................................................................... 2.6 先进实用的饲料科技成果起到了重要的推动作用................................................................ 3 饲料行业发展面临的形势 3.1 成本不断上升（原材料、人工费、能耗等各项成本将不断上升）..................................... V 3.2 蛋白质（鱼粉豆粕氨基酸）缺口大依赖进口，饲料粮供需求矛盾（玉米）.................... V I 3.3 安全问题（食品安全，瘦肉精等）...................................................................................... VII 3.4 突发性气象灾害及疫情.......................................................................................................... VII 3.5 人民币升值危险...................................................................................................................... VII 3.6 集约化程度低，同质化现象突出......................................................................................... VIII 3.7 竞争恶质化 ............................................................................................................................ VIII 3.8 发展速度不匹配及贸易壁垒.................................................................................................... I X 3.9教育、培训、推广体系滞后，饲料科技产业化水平低......................................................... I X 4国饲料业发展现状和趋势 4.1 饲料企业市场分析...................................................................................................................... 4.2 饲料行业发展面临的形势............................................................................................................ 4.3 饲料行业目前的经营现状...........................................................................................................

机器翻译研究综述

机器翻译综述 1.引言 1.1机器翻译的历史 现代机器翻译的研究应该是从20世纪50年代开始，但是早在这以前很多人已经提出了相应的想法，甚至是远在古希腊时期就有人提出要用机器来进行语言翻译的想法。 在1946年，美国宾夕法尼亚大学的两位科学家设计并制造了世界上第一台电子计算机。与此同时，英国工程师同美国洛克菲勒基金会副总裁韦弗在讨论计算机的应用范围时，就提出了利用计算机实现语言的自动翻译的想法。在1949年，韦弗发表了一份名为《翻译》的备忘录，正式提出了机器翻译问题。他提出了两个主要观点： 第一，他认为翻译类似于解读密码的过程。 第二，他认为原文与译文“说的是同样的事情”，因此，当把语言A翻译为语言B时，就意味着从语言A出发，经过某一“通用语言”或“中 间语言”，可以假定是全人类共同的。 在这一段时间由于学者的热心倡导，实业界的大力支持，美国的机器翻译研究一时兴盛起来。 1964年，美国科学院成立语言自动处理咨询委员会，调查机器翻译的研究情况，给出了“在目前给机器翻译以大力支持还没有多少理由”的结论，随后机器翻译的研究就陷入了低潮期。直到70年代以后机器翻译的研究才重新进入了一个复苏期，随后机器翻译的发展又迎来了繁荣期 1.2机器翻译的主要内容 经过50多年的发展，在机器翻译领域中出现了很多的研究方法，总结如下：●直接翻译方法 ●句法转换方法 ●中间语言方法 ●基于规则的方法 ●基于语料库的方法 基于实例的方法（含模板、翻译记忆方法） 基于统计的方法 在当前的研究中，更多的是基于统计的方法进行的，因为基于统计的方法可以充分的利用计算机的计算能力，并且并不需要过多的语言学知识作为支撑，可以让更多的计算机科学家投入到实用系统的研究中，极大的促进了统计机器翻译的发展。 下面对各个方法逐一的进行介绍。

工作年终总结工作概述

工作年终总结工作概述 到年底了，好好做;一次总结，是对过去的不足的弥补，对未来的计划，时间匆匆转走，现在的工作已经渐渐变得顺其自然了，这或许应该是一种庆幸，是让人值得留恋的一段经历。下面给大家整理了关于年终总结工作概述，方便大家学习。 年终总结工作概述1 光阴似箭，日月如梭。作为一名光荣的白衣天使，我特别注重自己的廉洁自律性，吃苦在前、享受在后，带病坚持工作;努力提高自己的思想认识，积极参与护理支部建设，发展更多的年轻党员梯队，其中以年轻的骨干为主，使护理支部呈现一派积极向上的朝气和活力。 20__年很快过去了，在过去的一年里，在院领导、护士长及科主任的正确领导下，我认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论医学`教育网搜集整理和“三个代表”的重要思想。坚持“以病人为中心”的临床服务理念，发扬救死扶伤的革命人道主义精神，立足本职岗位，善于总结工作中的经验教训，踏踏实实做好医疗护理工作。在获得病员广泛好评的同时，也得到各级领导、护士长的认可。较好的完成了20__年度的工作任务。具体情况总结如下：

一、思想道德、政治品质方面：能够认真贯彻党的基本路线方针政策，通过报纸、杂志、书籍积极学习政治理论;遵纪守法，认真学习法律知识;爱岗敬业，具有强烈的责任感和事业心，积极主动认真的学习护士专业知识，工作态度端正，认真负责。在医疗实践过程中，严格遵守医德规范，规范操作。 二、专业知识、工作能力方面：我本着“把工作做的更好”这样一个目标，开拓创新意识，积极圆满的完成了以下本职工作：协助护士长做好病房的管理工作及医疗文书的整理工作。认真接待每一位病人，把每一位病人都当成自己的朋友，亲人，经常换位思考别人的苦处。认真做好医疗文书的书写工作，医疗文书的书写需要认真负责，态度端正、头脑清晰。我认真学习科室文件书写规范，认真书写一般护理记录，危重护理记录及抢救记录。遵守医|学教育网搜集整理规章制度，牢记三基(基础理论、基本知识和基本技能)三严(严肃的态度、严格的要求、严密的方法)。 护理部为了提高每位护士的理论和操作水平，每月进行理论及操作考试，对于自己的工作要高要求严标准。工作态度要端正，“医者父母心”，本人以千方百计解除病人的疾苦为己任。我希望所有的患者都能尽快的康复，于是每次当我进入病房时，我都利用有限的时间不遗余力的鼓励他们，耐心的帮他们了解疾病、建立战胜疾病的信心，当看到病人康复时，觉得是非常幸福的事情。

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工作总结概述怎么写_工作总结范文5篇 a;通过总结，人们可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识，从而得出科学的结论，以便改正缺点，吸取经验教训，使今后的工作少走弯路，多出成果。下面给大家整理了关于工作总结概述怎么写，方便大家学习。 工作总结概述怎么写1 一年来，党支部在院党委的领导下，在全所党员职工的共同努力下，紧紧围绕中心、搞好配合、服务群众、促进和谐。充分发挥党支部的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用，不断提高职工的政治素质和思想水平，扎实有效的开展党建和思想政治工作，为广大职工干事创业营造良好的工作氛围： 党建工作 1、开展了争创“五好”支部活动：认真贯彻十七届四中全会精神，学习推广“4+2”工作法，继续落实院关于争创“五好”支部活动的意见，坚持各项制度，认真填写党支部工作手册，真实反映党员活动的情景。针对“学习实践科学发展观”和“讲、树、促教育活动”中党员提出的意见和提议，党支部从自身分析原因，十分认真的查找不足和差距，争取经过实实在在地努力搞好支部工作。 2、坚持了中心组学习制度：支部成员能带头参加院、所组织的职工政治学习，同时还参加院组织的中心组学习。所中心组学习6次，资料包括：科学发展观、创新文化建设、党务知识培训和到兰考焦裕

禄纪念园、桐柏红色廉政文化展馆理解革命教育和廉政教育等。 3、坚持了支委会制度：凡涉及党建、人事、财务及全所发展的重大问题等都要召开支委会进行团体研究，共召开支委会6次，召开班子民主生活会2次。 4、加强了党员队伍建设：继续坚持党员目标管理制度和民主测评制度，增强党员树立自我约束意识，在去年底全所职工对在职党员测评的基础上，今年我们先后组织了“学习实践科学发展观促进本职工作”、“焦裕禄在我身边”、“讲党性修养、做合格党员”等三项活动。经过活动的开展，全所党员的思想觉悟明显提高，先锋模范作用明显增强。加强党员队伍的教育，不断提高党员的素质，主要以学习实践科学发展观为主线，加深对“科学发展观”重要思想的理解，继续巩固讲、树、促教育活动取得的成果，大力宣扬表彰“五好”党员，激发全体党员为实现党的宗旨而努力工作的进取性。今年我所常高正同志被评为省直机关优秀共产党员。 5、认真抓好党员发展工作：把入党进取分子的培养工作落到实处，始终做到支部有安排，小组有分工。对确定为入党进取分子的同志，所支部指定支委成员作为培养联络人与其经常联系，及时帮忙。把好发展关，做到成熟一个，发展一个。共有一位预备党员转正，一名科研骨干入党，一名同志向组织递交了入党申请书。 6、加强党务工作的管理：按照省直工委和院党委对建立基层党组织的要求，对党支部的任务及职责、党支部工作有关制度、发展党员、党员管理、党费交纳等方面进行了详细的规定，一方面让党员进

固态发酵法生产棕榈仁粕多肽饲料的研制

固态发酵法生产棕榈仁粕多肽饲料的研制 摘要增加蛋白饲料是畜牧业、水产业、禽蛋业健康发展的需要。此文叙述了发酵法生产棕榈仁粕多肽饲料的研制过程：以取自马来西亚的棕榈仁粕为培养基质，利用高产纤维素酶的丝状真菌、高产菌体蛋白的酵母和高产蛋白酶的芽孢杆菌组合发酵生产出蛋白质含量高达35 ～ 40%、多肽组分含量为 80% 以上的多肽饲料。经初步小鼠急性毒理实验，证明该产品安全无毒。最后分析了该产品的可行性和市场前景。 关键词固态发酵；棕榈仁粕；多肽饲料；蛋白饲料 Abstact The necessity of increasing protein feed for animal husbandry,aquaculture and poultry egg industry was discussed.It was introduced that development process of polypeptide feed obtained from palm kernel cake by solid state fermentation.The polypeptide feed, containing 35 ～ 40% of protein which is 80% of polypeptide, was produced by solid state fermentation with filamentous fungi of high-yield cellulase,yeast of high bacterial protein and bacillus of high-yield protease using the palm kernel cake as substrate from Malaysia.The polypeptide feed is safety and on-toxic though the acute toxicity experiment.The feasibility and market prospect of the product were analyzed also. Keyword solid state fermention;palm kernel cake;polypeptide feed;protein feed 1 多肽饲料的概述 1.1 多肽饲料 我国蛋白质资源不足，每年都要大量进口植物蛋白 类如大豆及其粕类和动物蛋白如鱼粉等 [1] 。据预计，在 2010 年、2020 年、2030 年我国将用于生产饲料的粮食约 占总量的 38%、43%、50%，蛋白饲料缺口仍然将有 3000 万吨以上 [2] 。因而亟需开发新的蛋白质源，生产出更多的 蛋白饲料。 蛋白质被动物摄取后，经肠道多种蛋白水解酶的作 用，不是仅以氨基酸的形式吸收，更多的是以小肽的形 式被直接吸收。而且，二肽和三肽的吸收速度比同组成 的氨基酸要快。其中，某些小肽不仅具有营养功能，而 且具有多种生理功能，这是肽理论研究和实践应用中的 重大突破 [3]

中国饲料产业现状及发展展望

中国饲料产业现状及发展展望 饲料, 展望, 发展 中国饲料产业现状及发展展望 第三节 中国养殖业存在的问题及对策 一、中国畜禽养殖业存在的污染问题及其对策 二、中国特禽养殖业存在的问题及其对策 三、中国农村养殖业存在的问题及其对策 第四节 养殖业的发展前景趋势 一、养殖业产品前景分析 二、养殖业发展的趋势分析 第十三章2007-2010年中国饲料行业发展趋势和前景展望第一节 我国饲料市场当前消费趋势分析 一、优质名牌饲料俏销 二、单一精饲料畅销 三、普通配合饲料滞销 第二节 我国饲料企业未来发展的七大趋势 一、品牌化 二、规模化 三、产业化 四、专业化 五、国际化 六、柔性化 七、精益化 第三节 未来饲料行业发展走势分析 第十四章2007-2010年中国饲料市场供给与需求预测 第一节 饲料供给与需求预测 一、中国饲料消费需求 二、国内市场容量预测 三、中国饲料供给能力预测 第二节“十一五”期间我国饲料供需均衡分析 一、数据汇总与分析 二、“十一五”期间我国饲料供需均衡的政策建议 第十五章2007-2010年中国饲料行业投资规划指引

第一节 饲料行业投资机遇 一、2007年中国饲料业发展机遇分析 二、中国饲料业“十一五”发展机遇分析 三、新农村建设下中国饲料业的投资机遇第二节 饲料行业的投资风险 一、饲料行业经营风险 二、饲料行业发展风险 三、饲料行业市场风险 四、饲料行业政策风险 第三节 饲料行业投资策略 一、饲料投资企业应对原料暴涨策略 二、我国饲料行业发展策略 第十六章 中国饲料行业企业发展策略分析 第一节 饲料企业发展战略 一、以创新谋发展，争取更大利润 1、坚持科技创新 2、坚持管理创新 二、以一体化为导向，打造完整的产业结构 三、掌握市场规律，抵御规避风险 1、风险控制策略 2、风险回避策略 3、风险适应策略 第二节 中国饲料市场化整合战略分析 一、中国饲料业整合的必然性 二、中国饲料业市场化整合的难点 三、促进中国饲料业市场化整合的建议 第三节 中国饲料销售渠道发展分析 第四节 中国饲料企业经营策略分析 一、中国饲料企业发展现状 二、我国饲料企业目前应加强的措施 三、中国饲料企业短期内会出现的格局 四、我国饲料企业的发展方向

红星美凯龙年终工作总结综述

个人业绩汇报与未来展望 光阴如梭，时间飞逝，记得第一次在商场熟悉环境迷路的事，就行是昨天刚刚发生的一样，想不到一晃，2010年、2011年、2012年、2013年，我在公司已经度过4个年头，但都已经过去成为了历史。回望走过的每一秒每一分、每一天、每一个星期、每一个月，觉得枉费了很多珍贵的东西。在领导的帮助和同事的支持下，我一路走来，成长为企划营销部的一名骨干，我从一名营销专员晋升为部门的营销主管，也成为我人生一个重大的转折点。新的岗位要求我必须从新梳理我的个人及工作岗位规划，做出更大的成绩回报公司对我的信任，新的岗位也要求我具有更加统一的价值观，不断提升自身的职业素养，以更加饱满的精神面貌，百倍的努力带领我的团队创造更大的业绩，为公司大发展大跨越贡献自己的微薄的力量。过去的都过去了，人都是要往前看，我会在以后的日子里，更加珍惜在这里的每一刻。现将2012至2013年度工作总结如下： 一、年度工作汇报： 1、综述 2012-2013年度，由于合肥市路段规划，铜陵路、胜利路全段不通车，致使商场东西两条主干道封死，再加上合肥各大卖场的崛起，以至于我上场人气急剧下降，但是，在部门及商场领导的关系支持与正确引导下，我配合精准营销克服诸多不利因素，积极开展相关工作，在配合企划完成商场主力活动的同时，继续做好精准社区开发工作；全面完成上级指派的调研任务；提高部门成员的业务能力与自身修养；做好部门资料归档工作工作。 2、工作总结 在2012至2013年度，我主要开展了以下9项营销活动，其中包括人气活动2场、社区开发3场、商场营销推广活动2场、商户联盟团购活动2场，主要围绕社区邀约、商户扶持、商 场活动配合来开展，完成了2012至2013年度的工作内容；在下个年度，我会把工作完成得更加完美！ 活动图片 汉嘉都市森林现场桁架 信地业主家装大讲堂 非凡联盟主画面 3、异业整合 精准营销部本着开源节流，为公司节省资源，带来最大的效益的原则，2012年至2013年度，我们整合一切可利用资源，为每次活动带来最大效益。本年整合了创维家电、正鼎电影院、百大电器、国美电器、五星电器、苏宁电器、盘子女人坊摄影。 整合家电资源 整合电影院宣传资源 盘子女人坊篇二：楼层年度工作总结 楼层年度工作总结 2010年对于红星美凯龙北五环商场是极其不平凡的一个年度，在经历了原来北五环商场的撤馆改造到两个新馆的开业及运营，可以说是步步维艰。重装后的北五环店不仅在销售业绩上有了一定的提高，在团队建设上也培养和激进了一部分工作骨干。现就新开业的家居馆一层的工作做如下汇报： 一层主要经营皮沙发和客厅家具，面积共计8304m2，已出租面积8304m2，展位共计26个，其中2个独立店（斯帝罗兰和斯可馨），已正常营业展位25个，斯帝罗兰在元旦即将开业。

棕榈油1

棕榈油 棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，拥有超过五千年的食用历史。 棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油，传统概念上所言的棕榈油只包含前者。棕榈油经过精炼分提，可以得到不同熔点的产品，分别在餐饮业、食品工业和油脂化工业拥有广泛的用途。东南亚和非洲作为棕榈油的主要出产区，产量约占世界棕榈油总产量的88%，印度尼西亚、马来西亚和尼日利亚是世界前三大生产国。目前，中国已经成为全球第一大棕榈油进口国，棕榈油消费量每年约为600万吨，占市场总量的20%。 需求情况 棕榈油是世界油脂市场的一个重要组成部分，它在世界油脂总产量中的比例超过30%。油棕是一种四季开花结果及长年都有收成的农作物。油棕的商业性生产可保持25年! 受全球棕榈油种植面积扩张以及成熟棕榈油面积提高等因素影响，2012年全球棕榈油产量继续增加，或创下历史新高。 2012年年底，国内棕榈油现货市场回暖，主要是“两节”需求启动刺激终端贸易商加快采购。但与此同时，国内棕榈油进口到港速度加快，远超需求增加量；棕榈油进口成本下滑，远期预期更低。 主要产地 棕榈油又称棕油、棕皮油，由油棕果中果皮提取的油脂，为不干性油。油棕果原产于非洲西海岸，20世纪70年代东南亚各国开始大量种植，到80年代东南亚的油棕面积和产量都已超过非洲。20世纪20年代我国曾从马来西亚引种海南岛，后来台湾、云南、广西、福建、广东等省、区均有种植，但产量不多。20世纪70年代以来，棕榈油产量是各种植物油脂中增长最快的，已成为当今世界的主要食用油脂，在国际植物油市场上占有重要地位。我国由于受气候等自然条件限制，生产发展缓慢，20世纪80年代后期开始大量进口，进口量占世界棕榈油贸易量的15%以上。 油棕是世界上生产效率最高的产油植物。在马来西亚，目前每公顷油棕最多可生产大约5吨的油脂，每公顷油棕所生产的油脂比同面积的花生高出五倍，比大豆高出九倍。一般的马来西亚已到成熟期的油棕，每年每公顷平均产量是4.5吨毛棕榈油

现代饲料企业品质管理基本知识综述

现代饲料企业品质治理综述 现代饲料企业饲料产品的设计 搞好现代饲料企业产品质量，大体上应从原料、配方、设备与治理四个方面入手，其中配方设计是专业技术性较强的关键环节，大伙儿都明白得专门重要。但对如何设计一个好配方，实际中有二种不太科学的盾法，一是把配方设计想得过于简单，粗略地写一个或从某本书上抄一个，就当成是一个饲料加工企业的生产配方；二是把配方搞得过于神密化，以至于遇上国外学者来华讲学，便要求给一配方，弄得对方哭笑不得，只能应付了事，也有的花大笔钞票支购配方，此二种做法，差不多上专门难获得得理想的饲料配方。那么，如何才能设计－最优的配方呢？ 一、市场调查的内容大体包括： 竞争对手的情况：产品结构、质量、价格、经营策略和用户反映等，摸透其优缺点； 销售区域的养殖业结构、水平、饲料方式、经济进展水平和畜产品的价格等； 饲料原料情况； 各层次客户心理。 在调查的基础上，依照自身企业的情况，确定营销打算与策略，设计最佳的产品结构，最后设计每个产品的最优配方，达到以最优的饲料产品

去满足市场，引导市场。 实际中有的企业不太重视市场调查，往往只依照饲养（或饲料）标准设计整套系列配方，因缺乏针对性，没有特色，市场竞争力自然不强。还有的企业，一味“尊重”用户的意见，叫生产啥就生产啥，被动地迎合市场，而不是主动地去引导市场。因我国专门多养殖企业的技术力量不强，引导市场这一点是专门重要的。如正大551乳猪料专门吃香，而刚投放市场时亦有一段困难的推销讲服过程，这确实是所谓的引导市场。 二、合理选用原料 设计配方时，应清晰地认识到：弄清原料情况是设计配方的前提。合理选用原料，一要科学，二要经济，可从以下几方面考虎： 营养价格：各种养分的含量及其可利用性，数值的获得可通过三个方面：直接测定； 不易测定的（氨基酸、有效能）可通过回归公式计算； 查阅有关资料。 一些原料中的营养因子（毒素）与使用限时：需要提及的是棉、菜籽饼（粕）只要同时考虑含有毒素、有效能低、重要氨基酸水平与消化率及适口性差四个方面，合理搭配，不脱毒直接使用，确实是添加比倒较大的时也能获得中意的饲养效果： 适口性；

对标挖潜降本工作综述_工作总结.doc

对标挖潜降本工作综述_工作总结 突出重点重细节提升指标增效益 --****公司2013年对标挖潜降本工作综述 “瞄准降本增效、提升指标和管理水平的关键环节，打破制约达产创效的管理和操作瓶颈，不断优化各类经济技术指标，实现经济效益最大化。”这是**攀成钢**有限公司2013年对标工作的思路，也是生产经营工作的指南针。 2013年，国内**行业不景气的形势没有发生根本性的好转，原料炼焦煤的价格下降缓慢，主要产品焦炭的价格下滑迅速，原料与产品市场的双向挤压，导致****增效挖潜空间进一步被压缩。如何迈出生产经营的第一步，打胜控亏增效的第一仗，是每一个**职工的心声和信心所在。 一、知己知彼，确定目标。 采标。从****2012年全焦制造成本结构分析，配合煤成本所占比重最大，高达88.60%,对整个焦炭成本高低和经济效益好

差仍然起着决定性的作用，可挖掘的潜力最大，是对标挖潜工作的重中之重，更是生产经营的重中之重。同时也看到，由于生产工艺设计，员工素质技能参差不齐和整体技术水平不高等原因，一些经济技术指标的提升和优化的空间还有待挖掘，指标水平还有待进一步提升。 定标。在内部对标挖潜的基础上，****2013年选择了工艺相近、技术先进的集团内西昌钢钒煤化工厂作为标杆企业，在配合煤单价、吨焦加工费、吨焦回收收入、焦炭质量，以及人力资源等方面展开了对标和差异分析，制订了以年度生产焦炭55万干吨、控亏5000万元目标为核心的对标方案，确定了涵盖主要经济技术指标在内的一级对标指标7个、二级指标43个、三级指标80个，制订了对标措施。 二、突出重点，全面出击。 面对市场和生产经营形势，****把握市场，积极优化焦煤物流方式，降低采购成本。今年以来，他们充分发挥营销及驻站采购人员的作用，密切关注市场，加强市场调研，掌握营销市场信息，积极与焦煤客户协调、沟通，争取支持，千方百计开通**焦煤火车运输渠道。2月份开始，**焦煤火车运输完全取代汽车运输方式，上半年共发回焦煤1977个火车皮共12.59万吨，与同期汽车运输费用相比，降低焦煤物流费用约180元/吨。

棕榈仁粕基础知识

0.养殖业中的优势 棕榈粕是棕榈仁脱壳榨油后的副产品，形状、颜色与菜子粕相似，气味略有巧克力气味，棕榈仁粕视其脱壳程度和加工工艺，品质相差很大(以棉粕工艺相似)。使用棕榈仁粕替代部分玉米，最直接的表现是：饲养效果不变，但饲料成本大幅降低，畜产品在同行中的竞争力明显提高。而其目前比玉米每吨便宜400元左右，随着我国北方地区及华北地区的玉米价格涨势过猛，畜产品价格长期低迷，一些大中型饲料企业必须千方百计降低成本才能生存，所以，在目前的形势下，使用棕榈仁粕替代部分玉米便成了首选产品。 1.直接饲喂的缺点 棕榈仁粕价格低廉，无霉性和副作用，如果直接饲喂，缺点是对单胃动物来说，能量和粗蛋白的利用率较低，同时也没有详细的转化指标可供参考。另外，因其粗纤维含量较高，适口性较差，雏鸡和小猪不宜适用。棕榈仁粕特别适用于反刍动物如牛、羊、马、鹿等的饲料，而且也可用于家畜如猪、鸡的饲料当中，但要掌握添加比例。建议添加比例(按1：1 替代玉米)如下：蛋鸡：3％~7％肉鸡：1％～5％猪：3％~9％鸭：3％～7％反刍动物：15％～30％，用棕榈仁粕代替蛋鸡日粮中部分玉米、麸皮、麻饼，产蛋率较原配方日粮提高1.23％，蛋重提高0.16％，每只鸡降低日耗粮1.98％。 2.降解发酵棕榈仁粕的优点 因棕榈仁粕含粗纤维较高的因素，因此在用于单胃动物养殖上使用量不高、营养效果不是很理想的情况。但如果将棕榈仁粕进行降解和发酵后饲喂单胃动物，则完全改变存在的弊端，不仅消化吸收率大幅度提高、适口性改善、使用量提高2-3倍，降低成本立竿见影，经济效益显著。接下来给大家详细介绍棕榈仁粕的降解发酵与饲喂技术。 棕榈仁粕的营养成分见下表：

加州鲈鱼营养与饲料研究进展

加州鲈鱼营养与饲料研究进展 加州鲈学名为大口黑鲈，属鲈形目，太阳鱼科，黑鲈属。因其肉嫩味美深受消费者和广大钓鱼者的喜爱，国际市场甚为畅销，素有“淡水石斑”之称。我国1984年从美国引进，目前全国已有较大的养殖面积,主要分布于广东、江苏、浙江和四川等地。比如，浙江湖州目前养殖面积达到2万多亩，江苏吴江、南京等地也有较大的养殖，四川白龙湖有300万尾的网箱养殖规模，而广东省是养殖加州鲈规模最大的省份，养殖面积达到8-10万亩。本文主要针对目前的加州鲈的营养与饲料研究作一综述，为后期加州鲈的深入研究和饲料生产提供理论参考。 一、加州鲈的食性驯化 加州鲈的天然开口饲料为浮游生物。在集约化养殖生产中，体长2.8－3.8cm的加州鲈可以适应摄食湿性或半湿性饲料。Snow首先报道驯化加州鲈鱼苗摄食颗粒饲料，认为加州鲈鱼苗主要依靠视觉摄食,嗅觉的作用不大。 Kubitza和Lobshin用纯磷虾以及磷虾粉含量为0、18、36和54％，蛋白质含量为52.3％的硬颗粒饲料和其它生物饵料作为孵化21天加州鲈仔鱼的开口饵料时，用纯磷虾作为开口饵料的那组的成活率最高，成活率达95％；接着用纯磷虾以及磷虾粉含量分别是0、25、50、75％的硬颗粒饲料和生饵料作为1.05±0.03g的加州鲈仔鱼的开口饵料，然后从磷虾粉含量低一个梯度的硬颗粒饲料逐步过渡到不含磷虾粉的硬颗粒饲料，从磷虾粉含量为50％组开始驯养那组的成活率最高，达到99％。 二、饲料蛋白质及氨基酸的营养研究 蛋白质是鱼类生长和维持生命必须的营养成分。饲料中的蛋白质首先用于维持基础代谢，其次才用于生长。在加州鲈饲料中的蛋白质含量超过40%，在不同的生长阶段，选择适宜的饲料蛋白质含量，以及选择怎样的饲料蛋白原料，对于饲料生产企业都极为重要，是加州鲈饲料生产企业产销饲料成功的关键。 早在1981年，Anderson等对0龄和1龄的加州鲈进行了蛋白质需求量的研究，结果得出加州鲈的蛋白质需求量分别是39.9％和40.8％。Tidwell等在面积为0.04公顷用硬颗粒饲料喂养平均体重为122.1±2.6g的加州鲈，放养密度是12350尾鱼/公顷，得出当蛋白质含量为47％时，加州鲈生长最快，而用饲料蛋白含量为42%和44%的饲料投喂的加州鲈生长较慢。钱国英以23-29g的加州鲈幼鱼为实验鱼，用酪蛋白为蛋白源，按正交L9得出加州鲈蛋白质的适宜需求量为42%，饲料纤维适宜水平不高于3.5%。Portz等用平均体重为14.46g的加州鲈做试验，试验饲料的蛋白质含量为34-54％，发现加州鲈生长最快时的最低饲料蛋白质需要量为43.59％，饲料系数最佳(1.04)时的最低饲料蛋白质需要量为44.82％。 钱国英测定了加州鲈对进口秘鲁鱼粉、国产鱼粉、豆粕、麦麸、次粉、酵母粉等6种常用饲料中蛋白质和氨基酸的表观消化率，结果表明，加州鲈对动物性原料的消化率均高于植物性原料，蛋白质和氨基酸的消化率与原料中的粗纤维含量呈负的直线相关系，这可能与加州鲈的动物食性的消化特点有关。王广军等用Cr2O3为指示物，测定了大口黑鲈对进口白鱼粉、国产鱼粉、普通豆粕和发酵豆粕的表观消化吸收率，结果显示，大口黑鲈对四种原料的干物

语料库和知识库的研究现状

语料库和知识库研究现状 2015-12-9

摘要：语料库是语料库语言学研究的基础资源，也是经验主义语言研究方法的主要资源，它与自然语言处理有着相辅相成的关系，是用统计语言模型的方法处理自然语言的基础资源。知识库广泛应用于信息检索、机器问答系统、自动文摘、文本分类等领域，为进行大规模的真实性文本的语义分析提供了有利的支持，它也成为自然语言处理不可或缺的基础资源。由于语料库和知识库的广泛应用，如今国内外对语料库和知识库的研究给与高度的重视，经过过去几十年的发展，各国在语料库和知识库的建设和应用方面都取得了不少成果。本文通过对语料库与知识库相关文献资料的搜索整理，重点介绍目前国内外在语料库和知识库方面的研究现状。 关键词：语料库；知识库；研究现状 1前言 语料库是指按照一定的语言学原则，运用随机抽样的方法，收集自然出现的连续的语言文本或者说话片段而建成的具有一定容量的大规模电子文本库[1]。而知识库是知识工程中结构化、易操作使用，全面有组织的知识集群，是针对某一（或某些）领域问题求解的需要，采用某种（或若干）知识表示方式在计算机存储器中存储、组织、管理和使用的互相联系的知识片集合。语料库和知识库在传统语言研究、词典编纂、语言教学、自然语言处理等领域有重要作用，所以自从20世纪60年代第一个现代意义上的语料库——美国布朗语料库(Brown Corpus)诞生开始，大批国内外的专家学者致力于语料库和知识库的研究，近年来国内外对于语料库知识库的研究取得了重大的突破，形成了规模不一的各种语料库和知识库，并且涌现了众多有关语料库和知识库的专着、论文等。对于语料库和知识库发展现状的总结研究，不仅可以帮助人们清楚的了解语料库和知识库当前发展的形势，对今后语料库知识库的发展具有一定的指导作用，而且对于应用语料库知识库发展自然语言处理等领域具有重要意义。

了解棕榈油

棕榈油有几种标准分别用于不同的领域：四五十摄氏度的高溶点棕榈油适用于肥皂、化妆品等工业；三十来摄氏度溶点的棕榈油适用于人造奶油、代可可脂；24摄氏度溶点的棕榈油一般用于饼干、泡面及其他副食品的煎炸；12摄氏度及更低溶点的棕榈油，是有一定营养价值的食用油。不过目前市场上的棕榈油一般是24摄氏度溶点的棕榈油，不适合家庭长期使用。 食用棕榈油是植物油的一种，能部分替代其它油脂，可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰子油、猪油和牛油等。 棕榈油在世界上被广泛用于烹饪和食品制造业。它被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用。象其它食用油一样，棕榈油容易被消化、吸收、以及促进健康。棕榈油是脂肪里的一种重要成分，属性温和，是制造食品的好材料。从棕榈油的组合成分看来，它的高固体性质甘油含量让食品避免氢化而保持平稳，并有效的抗拒氧化，它也适合炎热的气候成为糕点和面包厂产品的良好佐料。由于棕榈油具有的几种特性，它深受食品制造业所喜爱棕榈油有几种标准分别用于不同的领域：四五十摄氏度的高溶点棕榈油适用于肥皂、化妆品等工业；三十来摄氏度溶点的棕榈油适用于人造奶油、代可可脂；24摄氏度溶点的棕榈油一般用于饼干、泡面及其他副食品的煎炸；12摄氏度及更低溶点的棕榈油，是有一定营养价值的食用油。不过目前市场上的棕榈油一般是24摄氏度溶点的棕榈油，不适合家庭长期使用。 一、棕榈油基本情况 棕榈油是从油棕树上的棕果中榨取出来的，棕榈树原产西非，18世纪末传到马来西亚，逐渐在东南亚地区广泛种植。目前，东南亚、南美洲、非洲的很多国家都种植棕榈树。棕榈果经水煮、碾碎、榨取工艺后，得到毛棕榈油，毛棕榈油经过精炼，去除游离脂肪酸、天然色素、气味后，得到精炼棕榈油(RBD PO)及棕榈色拉油(RBD PKO)。根据不同需求，通过分提，可以得到24度、33度、44度等不同熔点的棕榈油。棕榈油具有丰富的营养物质及抗氧化性，在食品工业以及化学工业领域均有广泛应用。棕榈果实中脂肪酶或脂肪酸过氧化氢酶的水解使得棕榈油的品质不够稳定，需要采取在储罐中充填氮气等方法来保证其质量。 (一)棕榈油的发展历史 棕榈油是从油棕树上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出来的，它被人们当成天然食品来使用已超过五千年的历史。油棕是一种四季开花结果及长年都有收成的农作物。油棕的商业性生产可保持25年。油棕是世界上生产效率最高的产油植物，棕榈树通常2-3年开始结果，8-15年进入旺产期，到18-20年后开始老化、产量降低，这个时候通常需要砍掉重植。棕榈果生长在棕榈树的大果串上，每个果串大约有棕榈果2000多个。棕榈油的原产地在西非。1870年，棕榈树传入马来西亚，当时只是作为一种装饰植物。直到1917年才进行第一次的商业种植。在上个世纪六十年代，马来西亚为了减少对橡胶和咖啡的贸易依赖，开始大规模提高棕榈油的产量。现在经过改良后的棕榈产品已经广泛在热带地区的非洲、拉丁美洲和东南亚种植。其中棕榈油产量高度集中在马来西亚和印度尼西亚。 (二)棕榈油的生产工艺 人们通过水煮、碾碎、榨取的过程，可以从棕榈果肉中获得毛棕榈油(CPO)和棕榈粕(PE)；同时在碾碎的过程中，棕榈的果子(即棕榈仁)被分离出来，再经过碾碎和去掉外壳，剩下的果仁经过榨取得到毛棕榈仁油(CPKO)和棕榈仁粕(PKE)。油棕果实中含两种不同的油脂，从果肉中获得棕榈油；从棕榈种子(仁)中得到棕榈仁油，这两种油中前者更为重要。以上所有的这些产品，均被有效的应用于食品、化工、农业等领域。可以说棕榈是一种很好的经济类植物。 经过上述初级阶段的榨取之后，毛棕榈油和毛棕榈仁油被送到精炼厂精炼，经过去除游离脂肪酸、天然色素、气味后，成为色拉级的油脂—精炼棕榈油(RBD PO)及棕榈油色拉油(RBD PKO)。经过精炼的棕榈油在液态下接近于无色透明，在固态下近白色。此外根据不同用户的需求，棕榈油还可以经过进一步的分馏、处理，形成棕榈油酸(PFAD)、棕榈液油(简称OLEAN)、棕榈硬脂(简称STEARINE或ST)。油棕果实里含有较多的解脂酶，所以对收获的果实必须及时进行加工或“杀酵”处理，棕榈毛油容易自行水解而生成较多的游离脂肪酸，酸值增长很快，因此要及时精炼或分提。 棕榈油中富含胡萝卜素(0.05%-0.2%)，呈深橙红色，这种色素不能通过碱炼有效地除去，通过氧化可将油色脱至一般浅黄色。在阳光和空气作用下，棕榈油也会逐渐脱色。棕榈油略带甜味，具有令人愉快的紫罗兰香味。常温下呈半固态，其稠度和熔点在很大程度上取决于游离脂肪酸的含量。国际市场上把游离脂肪酸含量较低的棕榈油叫做“软油”，把游离脂肪酸含量较高的棕榈油叫“硬油” (三)棕榈油的营养成分 棕榈油也被称为“饱和油脂”，因为它含有50%的饱和脂肪。油脂是饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪三种成分混合构成的。人体对棕榈油的消化和吸收率超过97%，和其他所有植物食用油一样，棕榈油本身不含有胆固醇。 作为一种饱和度较高的油脂，棕榈油曾经被推测有可能会增加人体血清中胆固醇含量。但经过许多专家进一步的实验论证，发现食用棕榈油不但不会增加血清中的胆固醇，反而有降低胆固醇的趋势，原因是大量研究数据显示，不同的饱和脂肪酸对