黑茶的功效与作用及妙用方法

黑茶的功效与作用及妙用方法

很少人听过黑茶这种茶，其实它在我国的历史非常悠久，黑茶现在主要是供边区少数民族饮用，所以又称边销茶。而且黑茶的功效与作用也很多，下面是小编为你收集有关于黑茶的功效与作用，希望你会喜欢。

功效与作用

1、补充膳食营养

黑茶中含有丰富的矿物质和维生素，对于生活在西北地区主要食物是肉类等，缺少蔬菜和水果的居民来讲，是非常重要的矿物质和维生素来源。

2、利尿解毒

黑茶中咖啡碱既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒，平常喝酒较多而且容易醉酒的人，可以在喝酒之后喝点黑茶解酒。另外对于重金属毒物，黑茶中的茶多酚都能很好的吸附，所以喝黑茶还能缓解重金属的毒害哦。

3、助消化解油腻

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢。还能有效的增进食欲，帮助消化。而且在我国民间还有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消化的传统哦!

4、杀菌消炎

黑茶中的茶黄素对肠类杆菌之类的病菌有明显的抗菌能力，而且茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。所以多喝黑茶还能够增加人体的免疫力，抵扣病菌的袭击!

5、降脂减肥

黑茶具有良好的降解脂肪的作用。长期喝黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，而且对于体重、体形具有良好的调控作用。女性朋友和三高的人都可以喝黑茶来调节。

妙用方法

妙用1、治疗习惯性便秘

一般在春季的时候，是肠胃病易发时节，热饮黑茶，特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎有较好的效果。同时，饮用黑茶还就可以消除腹胀，并且还能治疗消化不良哦!

妙用2、洗头止痒秀发

因为黑茶含有比较多的蛋白质和茶多酚等物质，而这些应用物质是毛发生长的必须营养成分，茶多酚等物质又具有抗菌，消炎，抗过敏等作用。黑茶能够很好的保护头发，祛屑止痒，长期使用还可以使头发洁净而有关泽哦!

秒用3、泡脚缓解疲劳，除臭抑菌

黑茶中的茶多酚等物质有抑菌、抗过敏等作用，而且里面的芳香物质又有除臭、消炎的功效。有需要的可以将黑茶熬制成茶汁配中药，以约35～40℃水温泡脚，可以迅速缓解疲劳，恢复体力，还能除臭抑菌哦!

冲泡方法

1、茶具的搭配：泡茶之前要先选择好茶具，冲泡黑茶比较适合选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，这样便于观赏黑茶的汤色。

2、用水的选择：泡茶一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳;水温要高，一般用100℃沸水冲泡;也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。泡黑茶时一般的茶和水的比例为1：30，粗犷些的黑茶为1:20。

3、冲泡方法：冲泡黑茶时，比较嫩的差可以多冲泡少用茶盖闷，而比较粗的茶可以多用茶盖闷泡。另外粗老茶也可煮饮，这样更加方便哦。

安化黑茶功效和作用

安化黑茶功效和作用 安化黑茶属黑茶类，因产自中国湖南安化县而得名，采用安化境内山区种植的大叶种茶叶，经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶并以其为原料精制(包括人工后发酵和自然陈化)而成。现在，就来看看以下两篇文章来了解一下吧! 这，就是安化黑茶的所有功效! 中国主要茶类之一的黑茶，对于藏、蒙、维吾尔等民族来说是一日都不能少的物品。“宁可三日无食物，不可一日无茶。”的说法，似乎就是这么来的。黑茶中有一代表品类——安化黑茶，在2010年上海博览会上崭露头角后， 以迅雷不及掩耳之势走红全国，成为无数茶友们的新宠。另外，安化黑茶的功效也极为丰富。今天，就随华祥苑小编了解下安化黑茶的功效吧! 一、补充膳食营养 安化黑茶当中营养成分丰富，主要是维生素和矿物质，除此之外，还有蛋白质和氨基酸等物质，可以补充营养。 对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南安化黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。 二、助消化、解油腻、顺肠胃 安化黑茶当中含有维生素、氨基酸、磷脂等，可以帮助消化，解油腻，当中的咖啡碱可以促进胃液分泌，帮助消化。 三、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病 血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动 脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。

四、抗氧化、延缓衰老，延年益寿 有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。 五、抗癌、抗突变 癌症是死亡比较多的疾病，茶叶和它的提取物对很多癌症都有抑制的作用，安化黑茶对肿瘤细胞也是有抑制作用的。 六、降血压 茶叶具有降血压的作用早有报道。茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作 用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。 安化黑茶——发展史及药效功能 安化黑茶 安化黑茶属黑茶类，因产自中国湖南安化县而得名，采用安化境内山区种植的大叶种茶叶，经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶并以其为原料精制(包括人工后发酵和自然陈化)而成。 安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖;“三砖”指茯砖、黑砖和花砖;“一卷”是指花卷茶，现统称安化千两茶。 下面就来了解一下安化黑茶都有哪些发展史 明万历年，黑茶被定为“官茶” 安化黑茶在定为“官茶”之前属于“商茶”而不能边销易马。因滋味浓厚醇和，量多质好价廉的优势受到边疆民族的青睐，被茶商大量越境私贩，强烈地冲击着“官茶”的市场。明万历23年(1595年)，围绕湖茶(安化黑茶)的禁榷和开放，御史李楠和徐佼展开辩论，最终经

黑茶的功效与作用及妙用方法

黑茶的功效与作用及妙用方法 很少人听过黑茶这种茶，其实它在我国的历史非常悠久，黑茶现在主要是供边区少数民族饮用，所以又称边销茶。而且黑茶的功效与作用也很多，下面是小编为你收集有关于黑茶的功效与作用，希望你会喜欢。 功效与作用 1、补充膳食营养 黑茶中含有丰富的矿物质和维生素，对于生活在西北地区主要食物是肉类等，缺少蔬菜和水果的居民来讲，是非常重要的矿物质和维生素来源。 2、利尿解毒 黑茶中咖啡碱既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒，平常喝酒较多而且容易醉酒的人，可以在喝酒之后喝点黑茶解酒。另外对于重金属毒物，黑茶中的茶多酚都能很好的吸附，所以喝黑茶还能缓解重金属的毒害哦。 3、助消化解油腻 黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢。还能有效的增进食欲，帮助消化。而且在我国民间还有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消化的传统哦! 4、杀菌消炎 黑茶中的茶黄素对肠类杆菌之类的病菌有明显的抗菌能力，而且茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。所以多喝黑茶还能够增加人体的免疫力，抵扣病菌的袭击! 5、降脂减肥 黑茶具有良好的降解脂肪的作用。长期喝黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，而且对于体重、体形具有良好的调控作用。女性朋友和三高的人都可以喝黑茶来调节。 妙用方法 妙用1、治疗习惯性便秘

一般在春季的时候，是肠胃病易发时节，热饮黑茶，特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎有较好的效果。同时，饮用黑茶还就可以消除腹胀，并且还能治疗消化不良哦! 妙用2、洗头止痒秀发 因为黑茶含有比较多的蛋白质和茶多酚等物质，而这些应用物质是毛发生长的必须营养成分，茶多酚等物质又具有抗菌，消炎，抗过敏等作用。黑茶能够很好的保护头发，祛屑止痒，长期使用还可以使头发洁净而有关泽哦! 秒用3、泡脚缓解疲劳，除臭抑菌 黑茶中的茶多酚等物质有抑菌、抗过敏等作用，而且里面的芳香物质又有除臭、消炎的功效。有需要的可以将黑茶熬制成茶汁配中药，以约35～40℃水温泡脚，可以迅速缓解疲劳，恢复体力，还能除臭抑菌哦! 冲泡方法 1、茶具的搭配：泡茶之前要先选择好茶具，冲泡黑茶比较适合选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，这样便于观赏黑茶的汤色。 2、用水的选择：泡茶一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳;水温要高，一般用100℃沸水冲泡;也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。泡黑茶时一般的茶和水的比例为1：30，粗犷些的黑茶为1:20。 3、冲泡方法：冲泡黑茶时，比较嫩的差可以多冲泡少用茶盖闷，而比较粗的茶可以多用茶盖闷泡。另外粗老茶也可煮饮，这样更加方便哦。

黑茶的功效与禁忌_黑茶的饮用方法

黑茶的功效与禁忌_黑茶的饮用方法 黑茶是中国有名的茶叶品种，主要出产于中国的湖北湖南地区，那么你喝过黑茶吗?知道黑茶的功效与禁忌有哪些吗?下面就由店铺为大家介绍下黑茶的相关知识，希望可以帮到大家哦。 黑茶的功效和作用 1、降血压是黑茶最大的功效之一，在黑茶中有一种名为茶氨酸的物质，这种物质可以直接作用于人体中的巴胺能神经元，通会对神经的控制起到预防血压升高的作用。另外在黑茶中还有一些咖啡碱和儿茶素，这些物质可以增加血管的弹性，让血流压力减小，也就起到了降血压的作用。 2、降血糖也是黑茶的重要功效之一，黑茶中的茶多糖是降低人体血液中血糖含量的重要成分，黑茶中的蛋白酶和水解酶的含量也很高，人们饮用以后这些酶类可以促进人体对黑茶中茶多糖的吸收，从而起到降低血糖的作用，另外黑茶中的活性成分较高，这也是它降血糖功效出色的重要原因。 3、黑茶的功效还有许多，像消炎杀菌以及利尿解毒等也都是黑茶的重要功效，但是人们在饮用黑茶时也要注意，喝黑茶也是有诸多禁忌存在的，像孕妇和营养不良的人群就能喝黑茶，黑茶中的咖啡碱会影响胎儿神经的发育，同时也会阻止人体对蛋白质的吸收，因此他们不能喝黑茶，另外失眠、贫血以及处于哺乳期的女性是都不能喝黑茶的，不然也产生对身体特别不利的情况。 黑茶的保健功能 膳食营养 黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。 助消化解油 黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调

黑茶十大功效与作用

黑茶十大功效与作用 黑茶是一种经过长时间发酵的茶叶，具有独特的香气和口感。被广大茶友誉为“茶中之王”，因其具备了许多健康功效而受到瞩目。本文将介绍黑茶的十大功效与作用，包括防癌抗癌、减肥瘦身、降脂降压、排毒养颜、强健骨骼等方面，解析黑茶背后的奥秘。 一、防癌抗癌：黑茶中的多种天然抗氧化物质，如儿茶素、茶多酚、茶黄素等，可以中和体内自由基，防止细胞氧化，达到抗癌的功效。此外，黑茶中富含的茶多酚还可以抑制肿瘤细胞的生长，预防癌细胞扩散。多项研究表明，长期饮用黑茶可以降低多种癌症的发病率，特别是消化系统癌症。 二、减肥瘦身：黑茶中的多酚类物质有助于脂肪分解和消耗，可以促进脂肪的新陈代谢。此外，黑茶中的多种生物活性物质还可以抑制消化酶的活性，减少食物的热量吸收，从而起到减肥瘦身的作用。长期饮用黑茶不仅可以消除脂肪团块，减少体重，还能调节脂质代谢，减少脂肪在体内的积聚，从而提高身体的新陈代谢率。 三、降脂降压：黑茶中的茶多酚和茶多糖等物质具有降低胆固醇和三酸甘油脂的作用，能够预防动脉粥样硬化的发生。同时，黑茶中的儿茶素还可以调节血管收缩，增强血管的弹性，有助于降低血压。长期饮用黑茶可以有效降低血脂和血压，减少心脑血管疾病的发病风险。 四、排毒养颜：黑茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等抗氧化物

质，具有良好的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减缓细胞老化。此外，黑茶中的多酚类物质还可以促进胶原蛋白的合成，增强皮肤的弹性，具有保湿、抗皱和美白的功效。长期饮用黑茶可以改善肤色，减少皱纹和斑点，使皮肤更加健康光滑。 五、强健骨骼：黑茶中富含的茶多酚、儿茶素和矿物质等对骨骼健康具有重要意义。茶多酚可以促进骨骼细胞的生长和增殖，儿茶素则可以促进骨骼钙质的吸收和利用，矿物质则是骨骼健康的基础。长期饮用黑茶可以增加骨骼密度，减少骨质疏松的发生。 六、抗衰老：黑茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等抗氧化物质，可以中和体内的自由基，减缓细胞的氧化和老化过程。此外，黑茶中的多种营养物质还可以促进机体的新陈代谢，增强细胞的更新和修复能力，有助于延缓衰老的过程。长期饮用黑茶可以使身体更加健康，延缓衰老的速度。 七、抑制咖啡因：黑茶中的茶多酚和儿茶素可以与咖啡因结合，减慢咖啡因的吸收和代谢过程，从而减轻咖啡因对身体的刺激作用。此外，黑茶中的茶多酚和儿茶素还具有镇静和抗焦虑的作用，可以帮助改善睡眠质量，减少失眠和焦虑等问题。 八、促进消化：黑茶中的多酚类物质可以促进唾液和胃液的分泌，增进食欲，促进食物的消化和吸收。此外，黑茶还具有抗菌作用，可以抑制胃肠道的病菌和腐败菌的生长，有助于改善胃肠道的健康。长期饮用黑茶可以缓解胃肠道问题，治疗消化不良和胃炎等疾病。

黑茶的功效与作用 黑茶要这样泡

黑茶的功效与作用黑茶要这样泡 黑茶是指采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料，经杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色橙黄、略带独特松香的品质特征的黑毛茶和以其为原料精制加工而成的产品总称。 一、黑茶的功效与作用 1、黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物，这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防治糖尿病）、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。 2、黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素，研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。 3、茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中，黑茶采制原料较老，矿质元素含量比其他茶类高。其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效；硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增强人体对疾病的抵抗力，并对治疗冠心病，抑制癌细胞的发生与发展有显著效果。 4、黑茶还是一种低咖啡因的健康饮料（原料成熟度高，烘焙等因素），与可乐以及其它茶类相比，黑茶不影响睡眠。 二、黑茶的泡法

1、茶具：冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡（也可煮饮）；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色 2、用水选择：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。 3、水温：水温要高，一般用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。 4、茶水比例：高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右。 5、冲泡方法：新茶一般选用飘逸杯、盖碗，比较好掌握。可根据个人喜好来决定，一般八至十克，解茶时尽量让茶成块状或坨状，因为黑茶紧压茶的面茶和里茶选料及陈化程度有所不同，这样做的好处是能够尽量完整地品好这一款茶。 6、投茶量：置放相对于茶壶五分之一到五分之二之间的投茶量。 7、浸泡时间：约十秒至三十秒（第一泡是洗茶）。 8、冲泡次数：约二十次左右。 如品饮者喜爱喝较浓的茶，可将投茶量增加或浸泡时间加长。相反，如喜爱较清淡的，可减少投茶量或减短浸泡时间。冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮。 三、黑茶的鉴别方法 正宗真品“安化黑茶”产地应在湖南益阳安化县；原料是以云台山大叶茶(国家级优良茶树种)为代表的安化大叶茶群体品种，用传统

黑茶的九大功效与作用

黑茶的九大功效与作用 黑茶是一种被广泛消费的茶叶，它不同于绿茶、红茶和白茶，有着独特的发酵加工过程。黑茶有许多健康功效，并在中医药治疗上有着重要的地位。本文将详细介绍黑茶的九大功效与作用。 一、保健缓解高血压 黑茶中的茶多酚、多糖和黄酮类化合物被证明具有降血压的效果。这些活性成分可以通过促进血管扩张和改善血液循环来缓解高血压。黑茶中的单宁酸和咖啡碱也有帮助平衡血压的作用。 二、降脂减肥 黑茶富含膳食纤维和多酚化合物，这些成分可以促进脂肪的分解和代谢，帮助降低血脂、减少体重。黑茶还能抑制脂肪细胞的生成，使身体能更好地利用脂肪储存，达到减肥的效果。 三、抗氧化抗衰老 黑茶中的茶多酚和黄酮类化合物具有较强的抗氧化性，可以清除自由基，抑制氧化反应，保护细胞免受氧化伤害。黑茶还能帮助延缓衰老，保持皮肤弹性和光泽。 四、保护肝脏 黑茶中的活性成分对肝脏具有保护作用，可以减轻肝损伤和炎症反应。黑茶中的多酚类化合物还能帮助肝脏排毒，提高肝脏功能。 五、降血糖

黑茶中的茶多酚和多糖被认为具有降低血糖的作用。它可以促进胰岛素的分泌，提高细胞对葡萄糖的摄取和利用，从而降低血糖水平。黑茶中的多酚化合物还可以抑制糖类的消化和吸收，减缓血糖的上升。 六、抗菌抗病毒 黑茶中的茶多酚和黄酮类化合物具有抗菌和抗病毒的作用。它能干扰细菌和病毒的生长周期，抑制其繁殖和感染。黑茶还能增强机体免疫力，提高抵抗力，预防感染和疾病。 七、促进消化 黑茶中的茶多酚能强化肠道黏膜，改善肠道功能，促进消化吸收。黑茶还具有抑制肠道病原菌生长的作用，能预防肠道疾病。 八、美容养颜 黑茶中的多酚化合物和维生素C有助于美白肌肤、增加皮肤 弹性和抗皱。黑茶还能收敛毛孔、控制油脂分泌，减少痘痘和粉刺的产生。此外，黑茶还能减少黑色素的沉积，淡化色斑和雀斑。 九、抗炎止痛 黑茶中的单宁酸具有抗炎止痛的作用，能缓解风湿痛和关节炎。黑茶还能减轻胃疼、牙痛等不适症状。 综上所述，黑茶有着许多健康功效，包括保健缓解高血压、降脂减肥、抗氧化抗衰老、保护肝脏、降血糖、抗菌抗病毒、促

黑茶的二十大保健功效（以保健功效著称的黑茶）

黑茶的二十大保健功效（以保健功效著称的黑茶） 1.消食解腻，养胃益气; 2.减肥减脂，防止脂肪堆积; 3、清热、解毒、利尿，对痛风、高尿酸有显着帮助; 4、对腹胀、腹泻、结肠炎、痢疾有明显疗效; 5.改善便秘; 6、促进新陈代谢;平衡体内的 pH 值; 7、改善食欲不振;去除消化性溃疡;益肝胆; 8、提高睡眠质量;安神助眠; 9、保水、美白、美容、除皱;去除“黑头”和色素斑;光滑的皮肤; 10、提高视力;预防龋齿;去除干裂的手脚;去除甲癣; 11、对肾功能和前列腺有明显帮助;对女性痛经有明显帮助; 12、改善大脑供氧不足的情况;提神醒脑，提高智力; 13、缓解心脑血管疾病; 14、提高人体免疫力;改善和消除过敏; 15.降低和平衡胆固醇; 16.降低血压; 17、降低血脂; 18.降低血糖，促进胰岛再生;健脾除湿; 19.抗辐射，抑制癌细胞生长; 20、保肝醒酒，解除金属中毒，减少烟草中毒。 很少有饮料或食品具有黑茶“可饮、可藏”的双重特性。“人人都可以喝，而且越老越贵。”新的黑茶是每个人都可以享用的日常饮品。然而，茶是“等价而金”，这是遥不可及的。 黑茶创建于11世纪左右，是我国历史悠久的独特茶类。黑茶所用的原料比较粗糙和陈旧，制作过程需要一个长期的堆积发酵过程，即鲜叶经过绿化、卷曲或初干后，室温在25度以上，而相对湿度85%以上。，堆积20多个小时，茶叶的颜色经过氧化变成油黑色或深褐色，然后晒干。

一些爱茶的人认为，黑茶越陈越香，所以会追求老茶。理论上，黑茶是一种后发酵茶。如果储存得当，它确实可以保存更长时间，味道更好。但事实上，黑茶并不会随着年龄的增长而变得更香。黑茶有最佳饮用期。通常，黑砖茶和千两茶的贮藏时间为10-15年，而散茶为5-10年。经过适当的储存期后，质量不会有很大提高，甚至可能会下降。 明嘉靖年间，紫江下游出现了重要的商业重镇东平、黄沙坪。与黄沙坪对岸的硚口、幽州一起，以茶为起点，成为南方丝绸之路茶马古道的重要起点。清代开发的“千两茶”是黑茶生产技术的巅峰之作，被现代人誉为“世界茶王”。如今紫禁城仅存的“千两茶”已成为无价之宝。清末，安化茶名扬天下，茶业空前。民间至今仍有百年茶馆、茶亭、茶书、茶钟、茶马驿站、茶具、茶歌、茶歌、茶俗等。益阳茶厂生产的香益高档茯砖茶具有独特的降血压、降血糖、降血脂、调胃、消炎、抗辐射等功效。“风。随着人们生活水平的提高和对茶叶保健功能的逐渐认识，黑茶必将成为健康饮品的首选。”“喝安化千粮茶，延年益寿”，“多喝茯砖茶，健康万家”。 现代医学研究证明，黑茶的作用似乎对香烟的毒害作用有“抗橙剂”的现象。黑茶中的物质可以抑制烟雾致癌物的中毒。根据美国学者Amers的试验方法，认为在香烟的滤嘴中加入L-表儿茶酚没食子酸酯可以显着抑制香烟致癌物的作用。 黑茶以量大、质优、价廉、适销的“四大优势”主导西北“引茶”市场。清代道光年间，后世安化茶厂所在的安化幽州，因其个头大、内质松散、运输不便等原因，最早出产花卷茶(即白凉茶)。同治年间，山西茶商和江南江边刘姓兄弟在“百两”茶的基础上，增重至每人1000两制作花卷，“世界茶王”应运而生。

安化黑茶的功效与作用

安化黑茶的功效与作用 黑茶富含抗氧化剂。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖、黄酮类化合物均具有清除自由基的作用，因此具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。经常饮用可以延缓衰老，延年益寿。 安化黑茶的功效与作用 1、补充膳食营养 安化黑茶营养丰富，其中最重要的是维生素和矿物质，以及蛋白质、氨基酸和糖类。对于以牛羊肉奶酪为主食，饮食缺乏蔬菜水果的西北地区居民来说，长期饮用湖南安化黑茶是其人体必需矿物质和维生素的重要来源。 2、帮助消化，缓解油腻，舒缓肠胃 安化黑茶中的咖啡因、维生素、氨基酸和磷脂有助于人体消化，调节脂肪代谢。咖啡因的刺激可以促进胃液的分泌，从而刺激食欲，帮助消化。日本学者通过科学试验证明安化黑茶具有很强的去油腻和促进消化的作用，这也是肉食者特别喜欢这种茶的原因。 3、改善碳水化合物代谢，降低血糖，防治糖尿病 安化黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合体，俗称茶多糖，是一种复杂多样的混合物。几种茶的茶多糖含量测定结果表明，安化黑茶的茶多糖含量最高，其成分活性比其他茶强。这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶和水解酶的作用，形成了长度相对较短的糖链和肽链，短肽链更容易被吸收，具有更强的生物活性。这可能是发酵茶尤其是安化黑茶比其他茶降血糖效果更好。 黑茶具有最强的抗氧化作用。很久以前，护肤专家将剩余的茶渣作为面膜敷在脸上。黑茶中的咖啡因除了具有优异的抗氧化性外，还能有效消除水肿，单宁酸能收敛肌肤，使松弛的肌肤紧致紧致。黑茶的高效抗氧化功能可以增强皮肤的抵抗力，其中的多酚类物质能有效抑制自由基的活性，提高人体的排毒和防御功能，给皮肤带来前所未有的清新感受。这会增加身体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤更白皙光滑。

安化黑茶的功效与作用及禁忌

安化黑茶的功效与作用及禁忌 黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类，这个茶都有哪些神奇的功效呢？下面就由店铺为大家介绍下安化黑茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。 安化黑茶的功效和作用 安化黑茶的功效与作用一：减脂消食的作用。安化黑茶中含有大量的膳食纤维，而膳食纤维不能被消化，它长时间停留在胃里，会给人带来饱腹感，减少食物的摄入量，从而达到维持体重的作用。 安化黑茶的功效与作用二：降血糖作用。黑茶中有两种类似胰岛素的物质，即茶黄质及茶红质，这两种物质能够代替胰岛素有着降血糖作用。因此无论是健康的人还是糖尿病患者，都可以饮用安化黑茶来养身。 安化黑茶的功效与作用三：消除食滞、生津和清理肠道的作用。安化黑茶中鞣酸含量较高，它有着消除食滞、生津和清理肠道的功效，适合餐后饮用，如果你吃得过饱，用它来消除食滞再好没有了。安化黑茶的性质温和，几乎适合所有人饮用，特别是对于中老年人来讲，常喝安化黑茶是不错的选择。 安化黑茶的功效与作用四：提高免疫力的作用。安化黑茶含有丰富的茶多糖，可诱导体内糖代谢、降低血脂、降低血压、降低血糖、抗凝血、抗血栓形成、提高免疫力、抑制癌细胞增殖等。安化黑茶中咖啡因较低，与其他茶类相比，不会影响到睡眠。 安化黑茶的禁忌 何时喝茶?喝什么茶好?这是很多茶叶爱好者都十分关心和在行的问题。但是，“闻道有先后，术业有专攻。”并不是所有的茶叶都能用统一的标准来判断，饮用黑茶便是如此。业内人士指出，黑茶有七个“饮不得”值得大家关注。 据广东清远市安化黑茶白沙溪专卖店的负责人黄女士介绍，冬季寒冷，适合饮用温性茶，黑茶便是其中一种。这是因为它茶性温和，善蓄阳气，生热暖胃，能补充膳食营养，增强人体抗御能力。同时，

黑茶的功效及作用

黑茶的功效及作用 黑茶的功效一：止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒 黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇 等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。 茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理 功效，其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢防止糖尿病、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。临床试验证明，黑茶之特殊功效显著，是其他茶类 不可替代。过利用高通量筛选技术，选择10个现代疾病的模型，研究了黑茶对人体健康 的功能，其中包括降血压、降血脂、降血糖模型，抑制癌细胞扩散模型、提高人体免疫力 模型等等。通过模型评价发现，千两茶和茯砖对降压、降脂、降糖有显效，对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助。此外，千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。数百年来历史证明，它是边区牧民的生命之饮，“宁可三日无食，不可一日无茶”， 这就是黑茶独特的药理功效的见证。现在随着人们生活方式和饮食结构的变化，摄脂饮奶 越来越多，饮用黑茶越来越有必要。由于茯砖茶有独特的发花过程，产生一种冠突散囊菌，在发酵过程中产生一种普诺尔成分，氧化人体过剩胆固醇，防止脂肪堆积，世界一流的微 生物学家王志伟博士，在日本研究微生物与食品发酵达18年，称茯砖茶是世界上最神奇 的食品。 黑茶的功效二：治疗肠胃病 陈年黑茶在存放的过程中，微生物经历代繁衍与代谢，产生了一系列未知名的小分子 活性物质，即次生代谢物，这些物质形成过程缓慢，而且化学性质不稳定，只有保持在原 有的天然状况下才对人体产生特殊的功效，它与千年灵芝在功效上有异曲同工之妙。安化 人民大多有这种经历，喝陈年黑茶治疗肠胃病效果可以说是“药到病除”。 黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素，研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自 由基清除剂和抗氧化剂，而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。 黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物，这类化合物被医学界认为可以调节体 内糖代谢防治糖尿病、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明，黑茶的这些特殊功能显著，是其他茶类不可替代。黑茶可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖，人们马上会先想到腹部脂肪，而黑茶对一直副部脂肪的增加有明显的效果。 黑茶还是一种低咖啡因的健康饮料原料成熟度高，烘焙等因素，与可乐以及其它茶类 相比，黑茶不影响睡眠，可以一天喝到晚，坚持每天饮用效果很不错的。 其主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。其 中云南普洱茶古今中外久负盛名，是发效茶，属于碱性类，可以放几十年的，时间放的越

黑茶去头屑、护发（黑茶在生活中的妙用）

黑茶去头屑、护发（黑茶在生活中的妙用） 黑茶含有10%的红茶皂素，黑茶皂素的洗涤效果优于其他茶类。以茶皂素为原料的洗发水，具有去屑止痒的功效，对皮肤无刺激，秀发清新飘逸。 黑茶护发，洗完头发后用红茶汤冲洗头发，轻轻按摩，每天一次，头发会越来越黑亮。黑茶茶汁是一种天然的营养护发洗发水，具有去屑、止痒、护发的功效。长期使用可以让你的头发干净有光泽。 黑茶是具有发酵味道的发酵茶产品;黑茶越陈越香，老茶有老香;压茶砖茶质地清晰;散茶松散，但茶叶均匀、有光泽为佳。 黑茶在适宜条件下贮藏过程中，由于益生菌、湿热、自氧化等综合因素的作用，茶叶的含量发生了一系列变化，苦涩物质减少，甜味减少。物质增多，汤的颜色越来越红。明亮，使黑茶的质量和健康益处得到改善。

提起安化黑茶，很多人都喜欢它独特的松烟香气，但大多数茶友可能并不知道，在安化黑茶，尤其是天健茶的传统加工过程中，有一种神秘的法宝。- 七星炉。七星炉的源头，很有哲理。据说是带着北斗七星的意思建造的。传承至今。 经常喝黑茶的人往往更苗条。黑茶可以减肥，类似于高纤维蔬菜和水果。它比一些减肥保健药物可靠得多。保健药物有一些副作用。黑茶不仅没有副作用，还可以保持健康。多吃一碗饭没关系，喝一杯黑茶就等于少吃一碗饭。

黑茶含有抗氧化茶多酚等物质。茶汤的变质，即氧化过程是有限的，具有自然保鲜的效果。而黑茶煮沸后，茶质精华在汤中继续发酵的过程。因此，黑茶不仅可以隔夜饮用，而且汤色更透亮，茶味更纯正甘甜，对身体无害。 黑茶是后发酵茶，不含任何化肥、农药等添加剂，喝起来更安心。黑茶的冲泡方法也很特别。不仅可以直接用开水冲泡，即使已经冲泡过的茶叶也可以再煮一次，汤色和味道也不会有太大变化。

黑茶的七大功效

黑茶的七大功效 黑茶的七大功效 一、补充膳食营养 安化黑茶中含有丰富的营养成分，主要有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸和糖类物质等。西北地区的人常年以牛羊肉和奶类作为主食，食物中缺少蔬果类，那么安化黑茶能为他们提供人体所必需的矿物质和各种维生素。 二、消食解腻 黑茶中含有咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等，这些物质都是有助于人体消化的，能够调节脂肪代谢，咖啡碱有刺激作用，能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。 黑茶具有较强的消食解腻的作用，这大概就是黑茶这么受西北地区的人喜爱的原因。 三、减肥降三高，预防心血管疾病 黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白溶解作用，能够显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，从而抑制主动脉以及冠状动脉内壁粥样硬化，从而达到降压、软化血管和防治心血管疾病的作用。 喝茶有利于降低血压，茶叶中的茶氨酸能通过多巴胺能神经元起到抑制血压升高的作用，茶叶中的咖啡碱和儿茶素能够使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张来使血压下降。 黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分，而且黑茶的茶多糖是茶叶里面最高的，所以长期喝黑茶能有效降低血糖。 四、美容抗氧化 黑茶中含有丰富的抗氧化物和儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E和D及胡萝卜素等，而且含有大量的具有抗氧化作用的微量元素。 黑茶中的`儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等，都具有清除自由基的功能，可以起到抗氧化、延缓细

胞衰老的作用。 五、抗癌抗突变 黑茶中含有丰富的茶多酚，茶多酚是一种具有多种生理活性的化学物质，比较显著的作用就是防癌、抗癌和抗肿瘤。 黑茶中还含有微量元素硒，研究表明黑茶是一种富硒茶，硒具有抗癌、防衰老和维持人体免疫功能的作用，是防癌抗癌的一个重要元素。 六、消炎杀菌 黑茶的汤色的主要成分就是茶黄素和茶红素。茶黄色有明显的抗菌作用，而且对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。 七、利尿解毒 黑茶中的咖啡碱对膀胱有刺激作用，能够协助利尿，又有助于醒酒和解酒毒。黑茶中的茶多酚不仅能够使尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，还能够清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。 安化黑茶具有平衡人体代谢机能、增强细胞活力的作用，还能够防癌抗癌。常喝安化黑茶，有降脂减肥、降三高、美容瘦身等等功能。 如果你连黑茶的保健作用都不知道，如果你天天念叨养生保健却还没有喝过安化黑茶，那你也是白谈养生保健了。