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幼儿园健康:多吃水果有营养教案

幼儿园健康:多吃水果有营养教案
幼儿园健康:多吃水果有营养教案

幼儿园健康:多吃水果有营养教案

活动名称:健康《多吃水果有营养》

活动目标:

1、初步了解水果的特征,知道对身体有意。

2、知道水果有丰富的营养,鼓励幼儿多吃水果。

活动准备:水果若干、录音故事。

活动过程:

一、谈话引出主题

1、小朋友,你们喜欢吃水果吗?

2、你喜欢吃什么水果?

3、为什么要多吃水果?

二、通过听故事《德德不爱吃水果》,了解水果对身体的益处。

1、提出要求,组织幼儿听录音故事。

(听故事不能乱讲话,要仔细听故事里说了些什么事。)

2、提问:

(1)德德刷牙时发现了什么?

(2)大便时觉得怎样?为什么会这样?

(3)你吃过什么水果?为什么要多吃水果?

三、欣赏儿歌《排排座,吃果果》

排排座,吃果果,吃橙子,吃苹果,天天吃一个,身体好得多。

四、活动延伸:洗手吃水果,鼓励个别幼儿将自己小盘里的水果吃掉,不浪费。

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幼儿园健康领域教案。

健康领域教案:预防感冒 这次活动主要让幼儿爱清洁,讲卫生,注意保持个人和生活场所的整洁和卫生习惯,密切结合幼儿的生活进行安全、营养和保健教育,提高幼儿的自我保护意识和能力。了解预防感冒的基本小知识,懂得身体健康的重要性,同时希望幼儿学习之后,更懂得讲卫生,爱清洁,多锻炼身体等,让感冒远离自己。 一、活动目标: 1、了解简单的预防感冒知识。 2、学习擦鼻涕的正确方法。 3、回忆感冒给自己带来的不愉快的感受,体验身体健康的重要性。 二、活动准备: 1、小白兔、小刺猬、小青蛙手偶或图片各一。 2、动听优美的背景音乐。 3、让孩子回家和爸爸妈妈回忆以前感冒时候去医院打针、吃药的情景。 三、活动过程: 1、幼儿随音乐欣赏童话故事《感冒的快乐小兔》 1)孩子们,你们知道这童话故事的名字叫什么吗?小兔生什么病了?出现了什么症状啊? 2)小青蛙、小刺猬去看他的时候,小白兔为什么不见他们。 3)朋友们用什么方法关心小兔的。 2、通过谈话,归纳感冒的主要症状。 1)你感冒过吗?你感冒出现了哪些症状?有什么感觉? 2)感冒了你们会打喷嚏、流鼻涕、鼻子不通,喉咙干痛、头痛等,身体非常不舒服。 3、师生共同讨论感冒的原因。 1)人为什么会感冒? 2)感冒了怎么办?(引导幼儿谈一谈感冒时,爸爸妈妈是怎么照顾自己的。) 3)有鼻涕怎么办啊?(教师教幼儿正确的搽鼻涕的方法:用干净的餐巾纸或是手帕捏住一只鼻孔,擤鼻涕,在捏住另一只鼻孔擤鼻涕。)

4)师生小结:当我们受凉或是身体的抵抗力下降时,就会流鼻涕、咳嗽等,感冒时要及时看医生,按时吃药,多喝开水,注意休息等。 4、幼儿简单了解预防感冒的知识。 1)感冒时身体舒服吗?我们怎么预感冒呢? 2)幼儿相互交流经验。 3)幼儿讲述预防感冒的方法和措施,教师记录在表格上。 4)师生共同小结:经常锻炼身体可以预防感冒,在天气变冷或变热时要及时增减衣服,不要和生病人接触,还可以多吃大蒜,喝板蓝根冲剂,以增强抵抗力,预防感冒。 5、带领幼儿到户外游戏,锻炼身体。

济南版生物七下《食物的营养成分》同课异构 精品教案 (7)

第一节食物的营养成分 【教学目标】 1.通过对不同食品包装中营养成分的对比认识,能说出食物中含的营养物质. 2.通过阅读文本、观看课件、观察图片,能够知道三大营养物质成分及在人体中的作用. 3.通过阅读文本、观看课件、观察图片,能够知道维生素的种类、来源及缺乏症和无机盐对人体的作用及缺乏症. 【教学重点】 维生素的来源及缺乏症. 【教学难点】 举例比较不同果蔬中维生素C的含量. 【教材分析】 本节概述了食物中含有的人体必需的六大类营养物质,以及六大类营养物质的重要作用和主要的食物来源. 在六大类营养物质中,能为人体提供能量的有:糖类、蛋白质、脂肪. 其中,主要的供能物质是糖类,储备的供能物质是脂肪,参与细胞构成的最重要的物质是蛋白质. 参与调节生命活动的主要物质是:无机盐和维生素. 通过本节的学习,使学生对食物的营养成分和作用有更深入的认识. 【教学准备】 1.教师准备: PPT课件、视频、图片 2.学生准备: 课前搜集食品包装袋,课前预习 【教学内容】

【板书设计】 第一节食物的营养成分糖类:主要的供能物质 蛋白质:构成人体的基本物质 脂肪:储备能源物质

有机物维生素A缺乏易患皮肤干燥、夜盲症等 维生素维生素B1缺乏易患神经炎、脚气病 维生素C缺乏易患坏血病、抵抗力下降等 维生素D缺乏易患佝偻病、骨质疏松症等 水是细胞的主要成分 无机物 无机盐构成机体组织和维持正常的生理功能,主要包括钙,铁,碘等. 第1节动物 运动的方式 一、学习目标 1、说出动物运动的主要方式. 2、说明动物运动方式与其生活环境的适应. 3、举例说出动物运动的意义. 二、预习导学 1、导入:绝大多数动物(如:珊瑚虫和海葵)能够迅速改变自身的空间位置;动物的栖息环境可分、、三大类. 生活在不同环境中的动物,其运动方式表现出与相适应的现象. 2、知识点一:动物在水中的运动方式主要是: ①水母、乌贼可靠伞部做漂浮运动或运动. ②草履虫(细胞动物【填单或多】):靠纤毛在水中做运动. ③蛙、鹅、鸭等趾间有发达的 . 有利于适应水中的生活环境. ④鱼的身体呈纺锤形有利于减少在水中的,身上还长有各种鳍,人们模仿了鱼的制造了浆和橹. 3、知识点二:动物在陆地上的运动方式:、、、 请说出以下动物在陆地的主要运动方式: 蜗牛鸵鸟袋鼠蛇 大象蝗虫捕食的猎豹 4、知识点三:动物在空中的主要运动方式是:

幼儿园小班健康教案 (健康过春天

活动名称:健康过春天(春季卫生常识) 活动目标: 1、知道感冒了身体不舒服,了解简单的预防疾病的知识。(重点) 2、知道细菌给给人们的生活带来的危害,要讲卫生,爱清洁。(难点) 3、知道关爱生病的小朋友。 活动准备:未洗的水果、生水、白纸、颜料。 活动过程: 1、由儿歌引入新课。 你说一,我对一,春天到了有意义;你说二,我对二,我们都是好幼儿;你说三,我对三,健健康康过春天;你说四,我对四,我们一起来学习。 2、小朋友们,今天我们一起学习:健康过春天。 A、提问:今天我们班幼儿到齐没有?为什么没有到齐? B、哦,是因为感冒了。 C、为什么会感冒呢? 3、教师小结:春天是容易感冒和生病的季节,因为天气忽冷忽热,人们就很容易着凉,;春天来了,天气渐渐暖活起来,细菌很容易生长,小朋友们感染了细菌就很容易生病,那么小朋友们想一想,你们感冒过没有?感冒了有哪些不舒服? 5、让小朋友们充分回答。 6、教师小结。 7、感冒了很不舒服,小朋友们知道怎样预防感冒吗? 8、小朋友们讨论后回答。 9、看图片后找对错。 教师小结:通过教学,让幼儿们知道春天是个容易生病的季节,知道我们周围有很多细菌,吃东西前要洗手。

活动名称:手足口病知识 活动目标: 1、了解关于手足口病的传播和预防的知识。(重点) 2、教育幼儿注意个人及饮食卫生,预防疾病的发生。(难点) 3、引导幼儿正确对待手足口病,不恐慌。 活动准备:手足口病例图。 活动过程: 一、谈话导入小朋友们,每天老师都会给你们量体温、检查小手和嘴巴,谁知道这是为什么?(请幼儿讲述) 二、介绍手足口病的基本知识 1、看来小朋友们对手足口病都已经有所了解,那手足口病都有哪些症状呢?(幼儿讨论)得出结论:症状:潜伏期2-5天,往往先出现发烧症状,手掌心、脚掌心出现斑丘疹和口腔粘膜出现疱疹或溃疡,很疼。还会咳嗽、流涕、食欲不振、恶心、呕吐、和头疼,病重的会并发脑炎、心肌炎、肺炎等,若不及时治疗可危及生命。所以,小朋友不舒服时要赶快告诉老师和大人,及时就医。 2、请幼儿观看手足口病例图片。(加深幼儿对手足口的认识) 3、了解手足口病的传播途径手足口病病菌是怎么传播的呢?(幼儿讨论)小结:手足口病的传播途径:手足口病是一种由肠道病毒引起的、好发于小儿的传染病,主要通过三条途径传播:一是人群密切接触;二是病人的分泌物、排泄物通过空气传播;三是引用或吃了被病人污染的水、食物。过粪、口传播是主要的传播途径。患儿摸过的玩具、图书;带有病毒的苍蝇叮、爬过的食物我们在接触都会得病。 全年均可有发病,但3-11月份多见,6-8月份为高峰期。这种病传播速度极快,传播. 三、知道预防手足口病的方法。 怎样预防手足口病?(幼儿讨论) 小结:预防措施: (1)注意保持口腔卫生,饭后漱口。 (2)早上入园洗手,饭前便后要洗手(用肥皂,六步洗手法)、勤剪指甲、勤洗澡。 (3)健康幼儿可口服板蓝根、大青叶等药物。 (4)不去人群拥挤的公共场所。不要经常串门;不要和患病儿童接触。 (5)家长外出回家后,立即让家长洗手、换衣服,防止将病菌带给自己。

幼儿园健康领域树叶教案【三篇】

幼儿园健康领域树叶教案【三篇】 导读:本文幼儿园健康领域树叶教案【三篇】,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 捡树叶 活动目标 1、感知秋天许多树叶发生了变化,有采集、欣赏树叶的兴趣。 2、介绍自己找到的树叶,对其形状进行联想。 活动准备 马甲袋、小筐 活动过程 一、园内散步感受树叶的变化 孩子们,上次我们在幼儿园的操场上寻找秋天的时候发现了什么?(幼儿自由发言讨论) 二、外出捡落叶 (1)幼儿讨论外出注意事项。 现在,我们带上马甲袋要到外面的小区里去捡落叶,请朋友们来讨论一下,你觉得外出活动时应该注意哪些问题? (在老师规定的捡落叶,不乱跑,不去湿的地方,在干的地方捡,听到老师说排队的时候马上过来排队,注意安全。) (2)幼儿外出捡落叶。 教师引导幼儿采集不同形状大小的树叶。

三、讨论、交流自己采集的树叶 1、看看说说你捡到的树叶是怎么样的? 幼:圆圆的,椭圆形的,有点枯掉了。 师:有的小朋友捡到的叶子是椭圆形的;秋天到了,叶子变黄掉下来了,时间久了就枯掉了,所以有的小朋友捡到了枯黄的叶子。 2、闻闻你捡来的树叶有什么味道? 幼1:有树叶的味道。(师:那是什么味道呢?……)幼2:有股香味。 师:树叶有股淡淡的清香。 3、摸摸你的树叶是怎么样的? 师小结:有的树叶滑滑的,有的树叶毛毛的,有的干干的,一碰就会碎掉了,有的软软的…… 4、想一想你的树叶像什么? 师小结:树叶的形状真多啊,有的像小船,有的像小床,有的像蚂蚁的家,真有趣。今天捡到了这么多漂亮的树叶,你们开不开心啊?踩树叶 一、活动背景及理论依据 常言道:秋风扫落叶,簌簌无情,可我和孩子们看到的却是春风扫落叶,翩翩起舞。金黄的黄桷树叶随风舞动,飘然下落,把大半个操场的一角铺成金黄一片。大自然的美景吸引了孩子们的眼球,他们纷纷跑到黄桷树下,自然地和树叶玩起了游戏。此时,作为老师的我是按原计划开展户外体育活动还是尊重孩子的选择,让孩子们和树叶

健康:多吃水果有营养

健康:多吃水果有营养 活动名称:健康《多吃水果有营养》 活动目标: 1、初步了解水果的特征,知道对身体有意。 2、知道水果有丰富的营养,鼓励幼儿多吃水果。 活动准备:水果若干、录音故事。 活动过程: 一、谈话引出主题 1、小朋友,你们喜欢吃水果吗? 2、你喜欢吃什么水果? 3、为什么要多吃水果? 二、通过听故事《德德不爱吃水果》,了解水果对身体的益处。 1、提出要求,组织幼儿听录音故事。 (听故事不能乱讲话,要仔细听故事里说了些什么事。) 2、提问: (1)德德刷牙时发现了什么? (2)大便时觉得怎样?为什么会这样?

(3)你吃过什么水果?为什么要多吃水果? 三、欣赏儿歌《排排座,吃果果》 排排座,吃果果,吃橙子,吃苹果,天天吃一个,身体好得多。 四、活动延伸:洗手吃水果,鼓励个别幼儿将自己小盘里的水果吃掉,不浪费。

中班体育百变纸箱 活动目标:1、通过纸箱的各种玩法,锻炼孩子爬、跑、钻的能力。 2、在游戏中培养孩子创造能力,发展幼儿的发散性思维,同时培养幼儿团结互助的精神。 活动准备:在C区地垫上放有大小纸箱若干个。纸箱上都挖好了洞,可以让幼儿把手伸出来。 活动过程: 一、准备活动:听音乐模仿机器人做准备活动。 二、纸箱游戏:百变纸箱 地垫上放了很多纸箱,教师告诉小朋友今天用纸箱来做游戏。 玩法一:我是机器人。 出示纸箱,请幼儿套上纸箱模仿机器人走路。小纸箱一个人玩,大纸箱可以几个人玩,小朋友自由选择伙伴玩。 玩法二:穿山洞。 请小朋友将纸箱一个一个连起来,象一列火车,然后请幼儿一个一个从纸箱的一头爬向另一头。 玩法三:开小车比赛 将小朋友分成两组,小朋友站在纸箱里,用双手拿起纸箱跑向终点,先到为胜。 三、放松活动 听音乐做放松动作,结束活动。

人教版生物食物中的营养物质教案

人教版生物食物中的营养物质教案 人教版义务教育教科书◎数学一年级下册 第一节食物中的营养物质 教学目标 1. 说出人体需要的主要营养物质,知道主要营养物质的作用和营养物质的食物来 源。 2. 了解无机盐和维生素的和缺乏症状。 3. 加深对科学探究一般过程的认识,进一步提高提出问题、作出假设、制定并实 施探究计划、处理数据和分析探究结果的能力。 4. 关注食物中的营养物质,认识人类的营养物质主要生物圈中其他生物的观 点。 教学重点 1. 营养物质类别。 2. 探究的一般过程及对探究数据的处理。 教学难点 探究活动的组织及如何减少实验误差。 课时安排 2课时。 第1课时

一、新课导入 思考:我们吃过哪些食物?它们都哪些生物?为什么我们每天都 要进食呢?明晰:肉、蛋、奶、白面??我们吃的粮食、蔬菜和水果 等植物,肉、奶等来 自动物;食物为我们提供营养物质。 二、新课讲授 1. 食物中的营养物质 食物中含有哪些营养物质呢?这些营养物质对人体各有什么作用?今天我和同学 们一起来学习第一节食物中的营养物质。每个同学写出两种常吃 的食物,并通过查阅教材第38、39页“常见的食物成分表”,具体 了解这两种常见食物的成分。 (学生)写出的食物有米饭、面、牛肉等。 (讨论)这两种食物中各含有哪些营养物质?它们所占比例相同吗? (小结)这两种食物中都含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐 和维生素等六类营养物质。不同食物所含的营养物质的种类和多少不同。问题:糖类、脂肪、蛋白质对人 1 教师备课系统──多媒体教案 体有什么作用呢?它们又是靠哪些食物提供的呢? 2. 糖类、脂肪、蛋白质的作用

食物的营养成分教案2

课题:第一章第一节食物的营养成分2 (学案) 学习目标: 1.复习人体需要的六大营养物质的名称及对人体的作用。 2 说明无机盐和维生素对人体的作用及缺乏症。 重点:比较不同果蔬中维生素C的含量 难点:举例比较不同果蔬中维生素C的含量。 重点难点突破:提供营养缺乏症的图片,让学生对食物中营养成分的作用有直观的感受,在此基础上引导学生自主学习,教师引导总结,得出相关结论。 教学内容: 一.预习提纲(看谁的收获最多) (一)食物的营养成分 1.食物中的六大营养物质 ^是_____ 、、、、 、 _____ 。其中_____ 、______ 、______ 是人体需求量最多的有机物。(复习) 2.______ 是最重要的供能物质,_______ 是备用能源物质, 是构成组织细胞的基本物质,也是人体_______ 、 _______ 、 生命活动的调节等的物质基础。(复习) 3.夜盲症是缺乏______ 引起的,应多吃_________ 等食物。 但植物性食物中不含_________ ,胡萝卜、玉米中所含的 可以在人体内转化成它。

4 神经炎、脚气病是缺少___________ ,建议多吃(粗糙、精细) 的米、面。坏血病是缺少______ ,建议多吃含___________ . 它能使 ____________ 色。缺少维生素D时,儿童会 患 ______ ,成人患____________ 。维生素D能促进小肠 对 ____ 、_____ 的吸收。 5.维生素C的重要特性是_____________________________ . 6._________________________________________________ 水是构 成细胞的重要成分,水占人体体重的 _______________________ , 在_________ 、________ 等方面都有重要作用。 7.__________________________________________ 无机盐是构 成组织的原料,在无机盐中,_____________________ 是构成牙 齿和骨骼的重要成分,缺少时儿童易患__________ 病,中老年 人易患_________ 症。—是血红蛋白的组成成分,饮食中长 期缺乏易患______ 。_____ 是合成甲状腺激素的原料,长期缺 乏易患___________ ,俗称_______________________ 病。 二师生双边活动 1 .利用多媒体出示四种维生素的食物来源及缺乏症图片。 2指导完成不同果蔬中维生素C的含量探究活动。 三师生探究(动手动脑共提高) 1.在_______________________________ 中维生素的含量较高。 2.天气炎热和激烈运动时,大量出汗以后,是喝清凉的饮料还是淡盐

幼儿园大班健康教案游泳健康知识

幼儿园大班健康教案游泳健康知识活动目标: 1、在活动中体验、感知,了解和掌握基本卫生、游泳安 全知识,形成自我保护和保健的基本能力。 2、培养幼儿热爱生命、珍惜生命的情感和态度。 活动准备: 创设去海边游泳的情境,水果、饮料、游泳衣、救生圈等。 活动过程: 一、创设情境,谈话导入 1.谈话:炎热的夏天悄悄来到了,你最喜欢参加夏天的 什么活动? 2.创设情境,激发幼儿的兴趣。播放海滩的游泳景象的 录像,激发幼儿参加的热情,创设一起外出去游泳的情境。 二、引导自主选择、辨析,学会饮食卫生 1.创设情境:在途中大家口渴难忍,要购买水果、饮料。 2.出示水果,幼儿自主选择、辨析。 教师扮演水果店的老板出示两盘水果,(一盘洗过了的好 的水果,一盘没有洗的还有点烂的)请几个小朋友挑选。 3.明确饮食卫生。组织幼儿讨论,交流对夏天吃水果的 认识,形成讲究卫生的意识。

三、模拟游泳情境,学习游泳安全知识 1.到达目的地,创设游泳氛围。教师扮演游泳教练,讲 述发生的溺水事故,引起幼儿重视。 2.教师播放游泳片,让幼儿明白准备活动的要领和安全 知识,以及注意事项。 A:游泳时的安全很重要,不能单独一人去游泳。 B:防止眼疾与眼痛 我们眼睛是很娇嫩的,游泳池如果受到病菌或化学物质 的污染,最易传染给我们的是眼病。在游泳时如不当心,有可能 引起红眼病。为防止传染眼疾,游泳时最好戴上护眼罩,每次游 泳后应用清水洗头、洗脸;如果眼睛痒痛,上岸后还可滴上少许眼 药水或滴眼剂。 C:防止身体紧张抽筋 如果是刚开始学游泳,心里一定紧张害怕,加上水凉、 泡在水里时间较长,都可能导致身体抽筋,一般以小腿抽筋多见。为防止紧张抽筋,下水前的准备活动应当充分。饿肚子时、很累 时不要游泳,因为在饥饿时容易出现低血糖。在低血糖或疲劳状 态下遇到冷水的刺激,就容易发生抽筋。如果抽筋了,立即停止 游动,千万不要慌乱,仰面浮在水面上。如脚趾抽筋,那就马上 将腿屈起,用力将足趾拉开、扳直;小腿抽筋,先吸足一口气,仰 卧在水面,用手扳住足指,并使小腿用力向前伸蹬,让收缩的肌 肉伸展和松弛。抽筋时,最好立即上岸,如果无法上岸,在自己 处理抽筋的同时学会喊叫呼救。游泳馆游泳池的水温一般保持在 26摄氏度左右,到了11月份以后,水温将逐渐达到29摄氏度, 26-29摄氏度这个温度最适宜游泳。

幼儿园中班健康活动教案设计从篇优秀教案

幼儿园中班健康活动教案设计从篇优秀教案 幼儿园中班健康活动教案设计5篇 1幼儿园中班健康教案:小青蛙捉害虫 设计意图: 新《纲要》指出:培养幼儿对体育活动的兴趣是幼儿园体育的重要目标,要根据幼儿的特点组织生动有趣、形式多样的体育活动,吸引幼儿主动参与。因此,我们在设计“小青蛙捉害虫”活动时,特别注重用幼儿感兴趣的方式发展幼儿的基本动作,提高他们动作的协调性、灵活性,促使其获得成功体验。 第一,游戏化贯穿始终。我们先利用方垫玩开汽车的游戏,激发幼儿兴趣,再引导幼儿进行一物多玩,一方面让幼儿进行热身,另一方面为进行立定跳远活动作好准备。然后在此基础上,通过游戏“小青蛙跳田埂”和“小青蛙捉害虫”两个情节,重点引导幼儿练习立定跳远的动作要领,最后用垫子当荷叶进行放松活动。这样的安排不仅能通过游戏达到教学目标,而且能把方垫的一物多玩渗透在活动的始终,充分发挥材料的作用。 第二,层层推进地完成目标1和2,帮助幼儿掌握动作要领,克服动作难点。从教师的示范到幼儿集体练习跳一个方垫(便于教师观察幼儿是否能按动作要领练习),再到幼儿两两结伴,将垫子拼起来散点练习(分散练习的方法使幼儿的练习密度加大,有利于幼儿掌握新动作),再到练习跳多个方垫(加大运动量),到最后跳

几个不同难度的方垫(有的加宽了,有的加高了),充分满足了不同层次幼儿的发展需求。 第三,在本次活动中,我们采用了“分散、集中、再分散、再集中”这种交替循环的形式组织教学,不仅使教学气氛活跃,而且使幼儿的练习机会增加,活动密度加大,达到了很好的教学效果。 目标: 1.练习立定跳过30~60厘米的障碍,掌握动作要领。2.不怕困难,愿意选择跳过不同宽度与高度的障碍物,以增强腿部力量。 3.积极参与活动,尝试结伴练习基本动作,体验到愉快的情绪。准备: 1.边长30厘米的方垫人手一个,小虫替代玩具若干,青蛙胸饰一个,贴有大肚子青蛙图片的小筐,哨子一个。 2.录音机,《小青蛙》《春天》的音乐磁带。过程: 一、开始部分 1.利用方垫玩开汽车游戏,能根据教师提示的信号及时变换或调整自己的运动状态。 师:小朋友,你们拿的是什么?好,让我们把方垫变成方向盘,玩开汽车的游戏。老师来做信号灯,车多时你们就慢慢开,车少时,你们就快快开;红灯亮了就停下,绿灯亮了继续开。(幼儿听教师提示的信号交替走、跑200米左右。)2.热身活动:探索方垫的多种玩法。

初一生物食物的营养成分教案

初一生物食物的营养成分教案 1.说出人体需要的六大营养物质的名称及对人体的作用。 2说明无机盐和维生素对人体的作用及缺乏症。 重点:六大营养物质对人体的作用 难点:举例比较不同果蔬中维生素C的含量。 重点难点突破:提供营养缺乏症的图片,让学生对食物中营养成分的作用有直观的感受,在此基础上引导学生自主学习,教师引导总结,得出相关结论。 一.预习提纲(看谁的收获最多) (一)食物的营养成分 1.食物中的六大营养物质是、、、、、 。其中、、是人体需求量最多的有机物。

2.是最重要的供能物质,是备用能源物质,是构成组织细胞的基本物质,也是人体、、生命活动的调节等的物质基础。 3.夜盲症是缺乏引起的,应多吃等食物。但植物性食物中不含,胡萝卜、玉米中所含的可以在人体内转化成它。 4神经炎、脚气病是缺少,建议多吃(粗糙、精细)的米、面。坏血病是缺少,建议多吃含__________.它能使____________退色。缺少维生素D时,儿童会患,成人患。维生素D能促进小肠对_____、_____的吸收. 5.水是构成细胞的重要成分,水占人体体重的,在、等方面都有重要作用。 6.无机盐是构成组织的原料,在无机盐中,是构成牙齿和骨骼的重要成分,缺少时儿童易患病,中老年人易患症。是血红蛋白的组成成分,饮食中长期缺乏易患。是合成甲状腺激素的原料,长期缺乏易患,俗称___________病。 1.青春期的青少年生长发育速度较快,营养学专家建议青少年适当多吃奶、蛋、鱼、肉等食品,为什么?

2.天气炎热和激烈运动时,大量出汗以后,是喝清凉的饮料还是淡盐水,为什么? 3.世界卫生组织建议用铁锅做饭和炒菜,为什么? 1.在我们的食物中主要有六类营养成分,其中既能给我们的生命活动提供能量,又是组织细胞构成物质的是() A水、无机盐、蛋白质B维生素、糖类、蛋白质 C糖类、蛋白质、脂肪D维生素、水、糖类 2.构成组织细胞的基本物质是() A蛋白质B糖类C甘油D水 3.人体生命活动所需要的能量主要() A糖类B蛋白质C脂肪D维生素 4.防止夜盲症和骨质疏松症的最佳食物是( )

【幼儿园健康知识教案】幼儿园健康领域教案_幼儿园健康公开课教案

【幼儿园健康知识教案】幼儿园健康领域教案_幼儿园健康公开课教案 1 幼儿园健康知识教案:小小通气孔 教学目标: 1、了解鼻子的功能,知道不能往鼻子里塞东西 2、学习保护鼻子的方法 3、帮助班上XXX小朋友改掉抠鼻子的毛病 教学准备:

谜语、鼻子的图片 教学过程: 1、教师稳定幼儿情绪,做好上课准备 2、教师说谜语,让幼儿猜,引出新课内容 谜语:一座小山在中间,两个山洞通里边, 火车汽车通不过,传送空气保平安。 (谜底:鼻子) 3、幼儿猜谜语,提示幼儿谜底出自自己身体上的一个器

官 4、教师出示鼻子图片让幼儿观察,同时出示汉字卡片“鼻子”教幼儿认读 5、教师结合谜语内容,让幼儿互相观察鼻子的特征 提问:两个山洞指的是什么?它是怎样传送空气的? 6、幼儿讨论:没有鼻子行不行?为什么不行?让幼儿尝试捏住鼻子憋住气教师,直到 憋不住了,感受不通气的难受。

7、教师介绍鼻子的功能,让幼儿知道人要生存,身体里时时刻刻都需要新鲜的空气, 排出废气。鼻子就是为我们体内输送新鲜空气的窗口。鼻子中有鼻毛,可以过滤空气,把病菌挡在外面。这 样我们就不爱生病了。人的鼻子这么重要,我们应该爱护它。可是我们班有的小朋友不爱护鼻子,总抠鼻子 ,你们说这个习惯好吗? 8、教师讲故事《拉拉种花生》 提问:拉拉为什么哭?花生塞到鼻子里会怎样?

9、教师归纳保护鼻子的方法(适当地请有抠鼻子毛病的幼儿说出自己的感受) 教学结束:教师小结本节活动的情况,并结合本班情况对幼儿进行健康教育。幼儿学习朗诵儿歌: 《牢记心里头》 耳朵不要掏,眼睛不要揉, 牙齿不要剔,鼻孔不要抠, 饭前洗洗手,饭后漱漱口, 卫生好习惯,牢记心里头。

大班健康领域教案

大班健康领域教案“我高兴,我快乐”

我高兴,我快乐 活动领域:大班健康教案 活动目标:1、教幼儿学会用积极的态度去面对生活,学会与同伴友好相处。 2、教幼儿在日常生活中学会思考解决问题的方法,知道高兴快乐有利于身体健康。 3、培养幼儿的自我控制能力,为养成活泼开朗的性格奠定基础。 活动准备:表情图片 活动过程: 导入:小朋友们,你们喜欢跟什么样的小朋友一起玩儿?喜欢跟爱发脾气的小朋友玩儿,还是跟活泼开朗的小朋友一起玩儿? 基本部分: 1、今天我们来做个游戏,你们高兴吗?来表示一下吧!(鼓掌欢迎)老师为小朋友们制作了许多精美的表情卡,小朋友来看一看,上面是什么表情呀?(生气、微笑、伤心)小朋友做一做这些表情。 现在小朋友自己选择你喜欢的表情,然后把它戴在脖子上。 2、教师观察幼儿戴的是什么表情。 3、师:今天,我给小朋友们介绍一位小朋友,她总是爱发脾气、生气,我给你们讲讲,她总是为一些什么事发脾气,生气,好吗? 有一天,她找不到自己的玩具而发脾气,还有一天午饭的时候她妈妈没有做她喜欢吃的饺子而发脾气,还有一天她爸爸正在看新闻,她吵着要看动画片儿发脾气...... 4、提问: (1)小朋友们,你们喜欢这位小朋友吗?为什么? (2)她总是为一些什么事发脾气,生气呢? (3)如果是你,你会怎样做呢? 5 、师小结:(一)小朋友都知道随便发脾气,生气是不好的行为习惯,会失去很多小朋友,经常发脾气,生气,时间长了会不爱吃饭,不爱运动,不爱和小朋友交往,会影响身体健康,会得病的,生活中有很多事情是可以通过其他方法来解决的。那么保持什么样的心情才有利于身体健康呢?(高兴,快乐)的心情。 结束部分: 我看到小朋友们高兴的时候,老师的脸上也洋溢着笑容。那我们一块儿到外面去高高兴兴得玩儿,小朋友们说好吗?

实验2.1食物中主要营养成分的鉴定教案

实验2.1 食物中主要营养成分的鉴定 一、教材分析: 糖类、脂质、蛋白质是生物体的重要营养物质,也是组成生物体的基本大分子。对这些物质的结构和功能的了解,是学习高中生命科学的基础。学生对这些物质的名字早已了解,但不了解其结构和功能。为此,教材先安排了“食物中主要营养成分的鉴定”实验,这样,一方面让学生探知这些物质在生物体中的确存在,以便从感性认识开始引入正文的学习,另一方面让学生初步学会应用生化鉴定的方法。 实验由两部分组成,第一部分是基本实验方法训练,让学生知道利用特定的化学式给予糖类、脂肪和蛋白质有特定的颜色反应可以鉴别这些物质,帮助学生学会生物组织中主要化合物的鉴定方法。第二部分是让学生应用学到的检测技术测定食物中的营养成分,将学到的知识和技能作实际的应用,指导学生用自己选择的实验材料进行实验研究。 二、课题:实验2.1食物中主要营养成分的鉴定 三、课时安排:1课时。 四、教学目标: 1、知识与技能: 初步学会糖类、脂肪和蛋白质的生化检测方法。 2、过程与方法: 尝试检测部分饮料、食品的营养成分。 3、情感态度与价值观: 在了解组成生物体的化合物的同时,认识健康饮食的科学原理,激发队探究生命科学的兴趣。 五、教学重点与难点 重点:检测糖类、脂肪和蛋白质的方法。 难点:应用检测糖类、脂肪和蛋白质的方法测定食物、饮料中的营养成分。 六、教学用具:自制PPT 七、教学过程:

八、板书: 实验2.1 食物中主要营养成分的鉴定 一、实验目的和原理: 糖类、脂肪和蛋白质和化学试剂能产生不同的特征性反应,利用这个特性区分各种有机物。 二、实验步骤 1、已知成分的鉴定 淀粉+ 碘呈现蓝色 还原性糖+ 班氏试剂加热至沸呈现红黄色沉淀 蛋白质+ 双缩脲试剂(5%NaOH 1%CuSO4)紫色 脂肪+ 苏丹Ⅲ呈现橘红色 2、未知样品成分的鉴定 生物材料切碎----研磨----过滤-----取滤液。 每种鉴定用滤液2ml,加各种试剂进行鉴定。 记录观察结果,并分析各种生物材料的有机物成分。 三、分析与讨论 1、哪种食物中含有你所鉴定的所有营养成分?哪种食物可作为人体所需蛋白质的主要来源? 2、根据实验结果和已学理论知识,吃水煮萝卜和甘蓝能获得脂肪吗? 九、评价: 1、下列各项中,能证明梨果肉细胞中含有葡萄糖的是() A、被苏丹Ⅲ染液染成桔黄色 B、与班氏试剂发生作用,生成砖红色沉淀 C、被碘液染成红色 D、与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应 2、对试管中的梨匀浆液进行加热时,操作不正确的是() A、将试管放进盛有开水的大烧杯中 B、将试管底部不接触烧杯底部 C、试管口不朝向实验者 D、试管底部紧贴烧杯底部 3、一同学在显微镜下观察花生种子的切片,当转动细调节器时,视野左上方细胞看得清晰,右上方细胞较模糊,最可能的原因是() A、细调节器未调节好 B、反光镜未调节好 C、标本切得厚薄不均匀 D、显微镜物镜损坏 4、在做蛋白质的鉴定实验时,应该留出一些黄豆组织样液,这样做的目的是() A、留下次实验用 B、鉴定脂肪时用 C、失败后可再做 D、与反应后混合液的颜色作对照

幼儿园健康领域教案分享

写在前面: 大班健康活动《防疫知识》 一、设计意图 《纲要》中指出:“幼儿园必须要把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”现在因为疫情的关系,大家过年不像往常一样热闹,幼儿每日待在家中不能出门,心情烦闷,他们对这一现象感到疑惑。现在网络技术的发达,让孩子在家也能通过直播课学习知识。因此,为了让幼儿了解相关防疫知识,学会如何在这一特殊时期保护自己,安全度过疫期。因此,我设计了本次活动。 二、活动目标 1.认知目标:了解疫情的相关知识,知道新型冠状肺炎的危害性。 2.技能目标:学会正确洗手、戴脱口罩的方法,做到不去人口聚集处。 3.情感目标:萌发对医护人员的尊敬之情,体会他们工作的辛苦。 三、活动重难点 1.活动重点:掌握疫情相关知识,学会在疫期保护自己的方法。 2.活动难点:对疫情有正确的认识,把所学的保护自己的方法运用到生活中去。 四、活动准备 1.物质准备:图片、动画、视频、口罩、肥皂、家长有能够观看直播课的电子设备。 2.经验准备:幼儿有过视频学习和洗手的经验。 五、活动过程 (一)活动导入 动画导入,吸引幼儿注意。 教师播放待在“家庭旅行”的动画,引出本次活动的主题,吸引幼儿注意。师:小朋友们,你们现在是不是也是像动画中的小朋友那样,只能待在家里呀?现在我们为什么只能待在家里呢? (二)活动展开 1.观看图片,初步了解疫情相关知识。 (1)教师引导幼儿观看患病者图片,知道新型肺炎的危害性。 (2)教师讲解病菌的传播途径,引导幼儿思考。 师:小朋友们,通过图片,我们已经知道了现在疫情的严重性,也知道病菌是如何去传播的,那我们可以怎样去预防它呢?

2.播放视频,学习正确洗手、戴脱口罩的方法。 (1)教师播放正确洗手、戴脱口罩的视频,引导幼儿观看,知道勤洗手、戴口罩的原因。 (2)教师讲解洗手和戴脱口罩的方法,幼儿学习。 小结:通过学习这些方法,我们已经知道了如何保护自己,做到勤洗手,少去人群聚集处,出门戴口罩。 3.教师创设生活情境,巩固防护方法 (1)教师创设“出门”的情境,与幼儿共同带上口罩。 (2)教师创设“游乐场”的情境,提醒幼儿不揉眼睛,不捡拾地上的食物等。(3)教师创设“回家”的情境,引导幼儿洗手、洗脸。 (三)活动结束 播放视频,萌发幼儿对医护人员的敬重之情。 教师播放医护人员坚守一线抵抗疫情的视频,引导幼儿体会他们工作的艰辛,知道不出去玩是不给他们添乱。 六:活动延伸 家园合作:请家长拍一下幼儿正确洗手、戴脱口罩的视频到微信群里。 大班健康领域活动:赶走病毒大坏蛋 一、设计意图 介于近期新冠肺炎疫情的严峻形势,加之幼儿易感人群的自身属性,现亟待为其传播相关的防疫知识,以最大限度的消除或减少幼儿受病毒感染的几率,故为中班幼儿设计了本次活动。同时培养他们良好的生活卫生习惯,也旨在践行大纲所提出的“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作首位”的指导性要求。 二、活动目标 1、认知目标:了解感染病毒的危害,知道一些简单的防疫知识。 2、能力目标:能够辨别日常生活中若干行为习惯的错对,掌握面对病害的 基本防护措施。 3、情感目标:体会健康的重要性,养成良好的生活卫生习惯。 三、活动重难点 1、活动重点:知道病毒对人体的危害,学会面对病害时的正确做法。 2、活动难点:能够克服困难,养成良好的生活卫生习惯。 四、活动准备 1、物质准备:新冠病毒模具一只、《牙博士的战斗史》教学视频、各种疾病 症状的图片、防疫儿歌挂图、口罩、洗手液、新鲜空气、药 片、针剂等道具若干 2、经验准备:知道“新冠”病毒,对其有所了解 五、活动过程

幼儿园大班健康我长大了健康活动教案

学前班健康活动教案 活动名称:健康——我长大了。 活动目标: 1、通过各种方法引导幼儿发现自己的成长与变化 2、乐于与同伴交流,分享自己成长的快乐。 3、让幼儿体会父母的辛苦,增进亲子之情。 活动准备: 1、空间准备:幼儿小时侯照片,衣物及用品,桌椅排放成“同” 形位置。 2、准备:“人的成长过程”图片。 3、教具准备:已制作成长树干,卡片纸,彩笔等美工材料。 活动过程: 一、开始部分:活动开始,以活动室环境的变化引发幼儿对小时侯用品的兴趣。 1、今天老师给小朋友带来了许多漂亮的衣服,鞋子还有一些用品,请小朋友选一件自己喜欢的试穿一下。 2、请幼儿看照片展览。 3、你发现了什么告诉老师和小朋友。 4、互相议论:现在与小时候比,自己有什么变化引导幼儿从更多方面进行比较。 二、基本部分:引导幼儿观看儿童生长的不同时期的图片、照片,帮助幼儿认识自己是怎么样长大的

1、出示图一观察:你看到了什么告诉幼儿,这是小朋友在妈妈肚子里时称为胎儿,生活在一个叫子宫的非常温暖的地方。 2、出示图二观察:你看到什么小毛头是谁生的他最喜欢吃什么他会自己拿瓶喝奶吗小婴儿很多事都不会,需要成人关心照顾他,谁最关心他你们也都是妈妈生下来的,请小朋友说说自己那时是什么样子的 3、出示图三观察:你看到了什么他在干什么谁在帮助他那我们小朋友这时候和以前比起来有什么变化(扶着小床走路,会自己拿饼干吃,会把一块块的积木搭上去等)。 4、小婴儿在成人关心照顾下又长大了,观察图四:你看到什么他在干什么小婴儿又有了什么变化(他已经会走路、会跑、会玩游戏,会自己吃饭等)。 5、小朋友的变化都离不开谁的照顾爸爸妈妈是怎样关心照顾你们的,你是怎样爱爸爸、妈妈的 6、请幼儿说说自己的优点,并愿意在集体面前展现自己的优点。 7、下面我们相互合作来做一个游戏:请小朋友用照片来给人的成长过程排序,表现人是怎样变化的 三、结尾部分:引导幼儿讲述以后会长成什么样儿。 1、在爸爸、妈妈、老师的关心下我们长大了,小朋友以后还会长,请小朋友谈谈自己以后会长成什么样 2、你们将来都想做些哪些事情,告诉老师和小朋友。 3、请小朋友画一张自己将来的画像或在树叶上画一件自己想做的事贴在成长树上。

中班下学期健康教案《多吃水果有营养》

幼儿教育:________ 中班下学期健康教案《多吃水果有营养》 教师:______________________ 学校:______________________ 日期:______年_____月_____日 第1 页共6 页

中班下学期健康教案《多吃水果有营养》幼儿园中班健康教案:多吃水果有营养 活动名称:多吃水果有营养 活动目标: 1、初步了解水果的特征,知道对身体有意。 2、知道水果有丰富的营养,鼓励幼儿多吃水果。 活动准备:水果若干、录音故事。 活动过程: 一、谈话引出主题 1、小朋友,你们喜欢吃水果吗? 2、你喜欢吃什么水果? 3、为什么要多吃水果? 二、通过听故事《德德不爱吃水果》,了解水果对身体的益处。 1、提出要求,组织幼儿听录音故事。 (听故事不能乱讲话,要仔细听故事里说了些什么事。) 2、提问: (1)德德刷牙时发现了什么? (2)大便时觉得怎样?为什么会这样? (3)你吃过什么水果?为什么要多吃水果? 三、欣赏儿歌《排排座,吃果果》 排排座,吃果果,吃橙子,吃苹果,天天吃一个,身体好得多。 四、活动延伸:洗手吃水果,鼓励个别幼儿将自己小盘里的水果吃掉,不浪费。 第 2 页共 6 页

中班下学期健康教案《好玩的丝巾》 【活动目标】 1、学习向上抛接的动作,训练幼儿手眼配合的能力。 2、促进幼儿手臂肌肉发展及灵活协调能力。 3、增强幼儿的动手能力、思维发展及合作意识。 【活动准备】 1、围巾(丝巾、沙巾)与幼儿人数相等。 2、游戏时背景音乐(三首)。 3、舞蹈音乐《掀起你的盖头来》。 【活动过程】 一、激趣引入: 1、播放音乐,幼儿随着音乐节奏拍手进入教室。 2、教师与幼儿玩常玩的帽子游戏。 (1)将大拇指大小的笔盖戴在拇指上扮演戴帽子的先生:“嗨!小朋友们好!我是帽子先生,今天我又来和小朋友玩我们的帽子游戏了,你们准备好了吗”?(唱:《郊游》的歌前半段。念游戏词“东跑,西跑……) (2)反复游戏2—3次把围巾变出来。 二、游戏:玩围巾。 1、帽子先生找到了什么?(围巾) 第 3 页共 6 页

最新饮食营养与健康教案

饮食营养与健康教案 庆祖一中王艳蕊 教学目标: 1、学生能够自行查找食物营养成分的资料,知道食物的营养成分,感受营养成分对人体的重要作用,激发探究营养成分的兴趣。 2、让学生了解一些饮食方面的营养知识,纠正不良的饮食习惯。知道合理饮食对健康的重要作用,在生活中养成均衡饮食的好习惯,促进学生的健康成长。 教学重难点: 1、使学生知道食物的营养成分,感受营养对人体的重要作用。 2、让学生用认识到均衡饮食的重要性 教学过程: 一、谈话交流,营造轻松氛围,引入学习主题 你今天早晨吃饭了吗?吃的什么饭?(学生举例)同学们的早餐很丰富,吃了这么多不同种类的食物。我们每天都要吃很多食物,它与我们的关系十分密切,今天我们就来探讨饮食营养与健康的问题。 二、探究发现,感受营养对人体的重要性 1.何为营养

营养---用食物或食物中的有益成分谋求养生。包括吃什么?怎么吃? 食物的营养成分主要有哪些?食物的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水等 各种营养成分分布在不同的食物中,所以我们各种食物都要吃. 2.这些饮食习惯你有吗? (1)、无肉不欢偏执型 (2)、超市当厨房方便型 (3)、夜宵补偿放纵型 (4)、早餐屏蔽型 (5)、向食物寻求安慰狂吃型 (6)、一心多用散漫型 (7)、暴饮暴食紧张型 3. 不好的饮食习惯会导致营养不良或营养过剩。 (1)营养不良的危害: 如:缺维生素A症状:口腔溃疡,经常感冒和感染、皮肤干燥。 缺钙症状:肌肉痉挛或颤搐、失眠或神经过敏、关节疼痛或关节

炎、蛀牙以及高血压。 缺铁症状:贫血、面色苍白。 缺锌症状:手指甲上白色斑点、皮肤油脂分泌过多。 (2)营养过剩的危害: 如:蛋白质过量就会加重肾脏的负担,反而不利于人体的健康。过多的蛋白质不能及时地被肠中酶的作用分解、吸收,结果被存在于肠中的细菌分解,产生出臭味和一定毒性的胺类、硫化物及二氧化碳等。它们被吸收到人体中,对人体也是不利的。 脂肪贮存得过多,人就发胖了。热能摄入量增加,营养过剩,就造成心血管疾病、癌症、肾衰竭、糖尿病、高血压等疾病。 看来不论是营养不良还是营养过剩都会危害我们的健康。那我们应该怎么办? 三、合理均衡饮食,促进身体健康 1.食物多样,谷类为主,粗细搭配 各种各样的食物所含的营养成份不尽相同;确保以植物性食物为主,防止膳食结构西化;“建议每天最好能吃50g以上的粗粮”。2.多吃蔬菜水果和薯类 蔬菜、水果和薯类都含有较丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和其它生物活性物质。多吃蔬菜和水果可以预防慢性病。

幼儿园健康活动教案

幼儿园健康活动教案 《找凉快》 设计思路: 在一日生活中发现,幼儿喜欢户外活动精力充沛,但是缺乏自我休息的意识,夏日炎炎,在休息的时候不会有意识的去找阴凉处。 有的甚至在老师带领下来到阴凉处时还有些不以为然,仍然排着长 长的队伍在太阳底下晒着,出现一种队伍的头和中段在阴凉处,而 队伍的尾端却还在太阳下,需要老师的提醒,根据这样的一些情况,我设计了主题背景下夏天真热啊的健康领域活动《找凉快》。 本次活动分为三个环节:第一环节通过说说自己的感受后,引发幼儿寻找凉快的愿望;第二环节幼儿到户外一起找一找凉快的地方, 并用照相机记录下孩子寻找的结果,为第三环节服务;最后一个环节 把孩子们找到的地方进行分享交流,方便以后活动中去运用。 活动目标: 1、通过户外寻找凉快的地方,体验找凉快活动的快乐。 2、乐意用简单的语言交流使自己凉快的办法。 活动准备:带好照相机,以照片的形式记录幼儿寻找的过程。 活动过程: 一、说一说——引发找凉快的愿望 1、夏天到了,我们运动好以后热不热? 2、那有什么办法可以让我们凉快点呢? 预设:A可以用手扇一扇。 B可以吃冷饮、吃西瓜。 C可以躲在树底下乘凉。

回应:A恩,扇一扇就可以有……(风)。(让幼儿自行填充完成 对话。) B是个好办法,家里热的话可以试一试,那学校里应该怎么找凉 快呢?继续动动小脑筋。 C你想的办法真有用,我们学校有那么多的大树,足够让我们躲 在树下乘凉。 3、小结:热了可以喝水、擦汗、休息,我们还可以找个凉快的 地方休息。 二、找一找——去户外寻找凉快的地方 1、那么哪里休息、运动才凉快呢?我们一起去找找吧。 2、教师带领幼儿一起去户外寻找。 当幼儿找到后,为其拍下照片。 三、我找到了——幼儿交流介绍自己找到的地方 1、刚才好多朋友都找到了凉快的地方,我们一起来看看吧。 2、教师逐张出示照片 这是谁找到的?这是什么地方? 3、小结:原来户外运动时,我们可以找个凉快的地方运动或休息,这样会让我们更舒服。 《我们是健康宝贝》 活动由来及设计思路: 近一段时问,来园的孩子越来越少,有的家庭甚至不再送幼儿来,我向家长和孩子们询问不来园的原因,他们告诉我怕感染甲流。看 到长们对甲型流感的认识抱有恐慌的态度并影响着身边的孩子,我 设计“关于预防甲流”的系列活动,希望通过活动的开展,能够让 家长和孩们客观地认识甲流,减少对甲流的恐慌,并引导家长积极 配合幼儿园好主动预防甲流的活动。

小学科学《食物中的营养》教案

小学科学《食物中的营养》教案 一、教学目标 知识与技能 知道食物为我们提供六种营养成分:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水以及对身体的重要作用。 没有一种食物含有所有的营养成分,了解合理安排饮食的重要性。 过程与方法 通过收集、观看资料、交流等获取信息,丰富对食物中的营养成分、营养的类别等方面的认识。 通过实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉,激发探究营养成分的浓厚兴趣。 情感态度价值观 在对食物营养成分的认识中,感受各种营养与支撑人体生命活动的关系,激发学生关注健康、关爱生命和继续探究的兴趣。 二、教学重点、难点 知道食物中含有哪些营养成分及其作用。 用实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。 三、教学准备 学生:花生米、白纸;碘酒;淀粉;馒头;熟马铃薯;茄子;莴笋;卢柑。(分别装在八个小塑料杯中)“多幅食物图片”。(课前先让学生查找食物营养成分的资料)

教师:多媒体教学课件等。 四、教学过程 (一)食物含有六种营养成分:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水及其作用。 1、为什么我们每天要吃不同的食物?各种食物中含有哪些营养呢?这节课我们就来学习《食物中的营养》。(板书课题) 2、食物为我们提供了几种营养素?它们的作用不同,在不同食物中的含量也不同。 (1)看完蛋白质录像后回答两个问题:蛋白质对我们有什么作用?富含蛋白质的食物有哪些?(板书蛋白质)课件出示几种富含蛋白质食物的图片。讲解:蛋白质是构成人体的主要材料,分为植物蛋白和动物蛋白。人体的生长发育、组织的更新,都离不开蛋白质。没有蛋白质就没有人的生命,就好像没有砖瓦、水泥、沙子就没有房屋一样,是构成人体的“建筑材料”。蛋白质也能被分解为人体生命活动提供能量。蛋白质不足时,消化吸收会出现障碍,如腹泻、肝功能下降和贫血。 营养学家告诉我们:体积越小、肉质颜色越浅的动物越有营养。 (2)播放录像:糖类对我们有什么作用?富含糖类的食物有哪些? (板书糖类) 出示几种富含糖类食物的图片。讲解:葡萄糖、蔗糖、

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