搜档网
当前位置:搜档网 › 肉鸡笼养的日常管理技术

肉鸡笼养的日常管理技术

肉鸡笼养的日常管理技术
肉鸡笼养的日常管理技术

肉鸡笼养的日常管理技术

一、保持良好的环境条件

1.保持舍内干燥,饮水系统要经常检查,饮水器不要漏水和溢水。

2.保持舍内清洁卫生.每天至少清粪一次,寒冷季节要在中午换

气时清粪,以便及时排出氨气。

3.工作人员在舍内动作要轻,不要有特殊音响,尽量避免引起鸡群的骚动。

4.灯泡要每周擦一次,坏灯泡及时更换,以保证应有的照度。

二、观察鸡群

1.随时观察鸡的采食量情况,每天应计算耗料量,发现鸡采食量下降应及时找出原因,加以解决。

2.挑出停产鸡停产鸡一般冠小萎缩,粗糙而苍白,眼圈与喙呈黄色。主翼羽已脱落,耻骨间距离变小,耻骨变粗者应淘汰。对于一

些体重过轻,过肥和瘫痪,瘸腿的鸡也应及时淘汰。如发现瘫鸡较

多要检查日粮中钙、磷及维生素D3含量与饲料的搅拌情况等。

三、捡蛋

四、认真按时完成各项作业

每天的开关灯时间,喂料喂水、捡蛋、清粪等工作应按规定的作业时间准时进行与完成。

1.养殖态度未端正大部分养

鸡户在没有学习必备的养殖技术的前提下,就匆匆上马,不在饲养管理上下工夫。其实,现在的养殖业已经进入微利时代,原来每

只鸡净赚几元钱利润的机会已很少再出现。不少养鸡户只算计市场,

妄想养一个大棚的肉鸡就能暴富,最后的结局往往是每到卖鸡的时候价格就下跌,等肉鸡出栏,价格就开始上扬,好像市场就和自己作对,每批都赔钱,极大地挫伤了养殖户的积极性。

2.市场规律没把握

缺乏科学预测和合理安排生产的能力。由于市场变化莫测,养殖者必须有较强的市场意识和对市场信息的准确把握。肉鸡一年四季价格不一,需要量也不相同,有些养殖户不能准确把握信息,也不研究市场价格变化规律,盲目生产,严重影响了养鸡效益。

3.养殖经验尚欠缺

4.防疫观念仍淡薄

5.环境污染在加重

冬天只注意保温,忽视通风,鸡舍内空气不流通,氨气、二氧化硫等有害气体浓度增高,鸡舍内刺鼻熏眼;反之有的养鸡户为了调节舍内空气,却忽视了保温,忽冷忽热,鸡群发病率很高。

6.自配饲料品质低劣

7.屠宰管理待完善

对肉鸡屠宰没有明确的规定,不少养鸡户既是饲养者,又是运输者,有的甚至还自己屠宰加工,病死鸡得不到及时有效的处理,出入鸡场随便,不经过严格消毒,致使疫病形成了完整的传播途径,对疫病的传播流行起到了推波助澜的作用。

肉鸡饲养方式的优缺点

肉鸡的饲养方式主要有两种。

第一种是厚垫料地面饲养:系指在经过严格消毒的鸡舍地面上,铺5~10厘米垫料,鸡只整个生长期全在垫料上活动的饲养方式。垫料要求柔软、干燥、吸水力强、不易板结、不发霉、无污染。在饲养过程中应视具体情况随时松动板结垫料,清除湿垫料,补充新垫料。

笼养肉鸡饲养管理如何做

笼养肉鸡饲养管理如何做 1、消毒 雏鸡进场前5天彻底清洗消毒,避免用火碱等有腐蚀性的消毒液,防止设备损坏,然后用甲醛熏蒸,并将门窗封严,24小时后开窗通风,此时进出鸡舍的人员一定要严格消毒,以免破坏消毒效果,对料槽、饮水器清洗消毒,雏鸡到场后。 每天清扫地面,减少灰尘和鸡绒毛对呼吸道的刺激,以后每隔一天要对全场带鸡消毒,可选几种消毒液交替使用,消毒时要避开疫苗接种期24小时以上。 2、温度 立体养殖上、中、下三层鸡笼有温差,而且室外温度越低,温差就越大。 育雏一般都在最高层,因为最高层温度最高,这样有利于节约热能。 雏鸡进场芝第一天,温度控制在33~34℃为宜,也可根据雏鸡状态调节温度。 温度适宜时,鸡群分布均匀,活泼好动,食欲旺盛; 当温度变低时,缩颈弓背,向热源集中。 互相挤压,身体发抖; 当温度过高时,饮水量增加,食欲减少,呼吸加快,颈部羽毛有水浸样。 在第一周,温度降至30~C,以后每周下降2℃,立体养殖密度大,要比平养温度低1~2~C,应避免造成热应激而买食量下降。 3、分群 立体养殖肉鸡多采用整体育雏,当雏鸡密度过大时要适时分群,确保雏鸡体重均匀,第一次分群一般在12~16日龄,分群过早,由于体型太小,容易在育成笼缝隙中钻出,还会造成空间浪费,从而浪费能源。

第二次分群,在25~28日龄,分群时采取“留弱不留强”的原则,体重大的健雏放在下层,弱雏留下。 夏季由于温度高可适当提前分笼,冬季由于鸡笼上下层温差大,可适当推迟分笼时间,并且下层笼中多放一只,以减少上下层的温差。 4、通风 养殖成功的关键在于通风,合理的通风,能排除有害气体、控制温度,降低腹水症、慢性呼吸道病和大肠杆菌病等病的发生,立体养殖单位鸡舍面积的密度大,所以通风更重要,雏鸡进场后24小时内由于整体育雏空间大,可以不通风。 随着鸡龄的增大,逐步增加通风量,调整进风口位置和大小,白天、夜晚,阴天、晴天,春夏、秋冬,要适时不断调整,达到舍内空气无异味、不刺眼、不缺氧、较舒适的感觉,给鸡只创造良好的生长空间,增强机体抗病能力,减少疫病的发生。 5、设备使用 大、中型养鸡场都具有先进的设备,但光有先进的设备,不一定能养好鸡,随着规模化、自动化程度的不断提高,养殖失败也屡见不鲜,其关键在于人和设备的有机结合,操作员不但要熟悉设备的原理,还要勤观察。 因为温控器与鸡舍内温度的数值有一定的误差,要把这个误差值调到最小,这样才能使鸡舍的温度调到鸡最适宜生长的温度。 另外,操作员一定要熟练掌握设备的使用方法及鸡在各阶段的饲养程序,并能及时发现和维修设备出现的故障,一旦设备使用不当或设备出现故障,就会造成巨大的经济损失。 6、饮水 鸡苗进舍后确保2小时内能饮到水,对部分弱苗,可用人工蘸嘴的方法让其饮水,目的是让雏鸡尽快学会喝水。另外自动饮水器的高度要适中,滴头太低,雏鸡就会站在滴头的接水杯中而弄湿,滴头太高,弱雏饮不上水;

肉鸡817的饲养管理方法

用量---- 采食量的二倍饮水量除去药物的标量就是该药物的实际用量。采食量的计算方法 蛋鸡 1—20日龄日龄+2g 20—50日龄日龄+1g 50日龄以上50g+(日龄—50)/2 817(肉杂鸡) 日龄x只数/200【50日龄以前】 双A 日龄x只数/100 注:药物的实际用量就重不就轻。 817饲养管理 一、育雏环境 1、温度:进鸡前2天对育雏舍进行预温,舍内温度达到45℃维持30分钟,后降至室温。育雏第一周温度要控制在35~37℃,以后每周温度递减2~3℃直到23~25℃为止。育雏舍温度切忌忽高忽低,要适时通风换气,并根据雏鸡分布状态来调整温度。如雏鸡挤堆,发出尖叫声说明温度过低;雏鸡远离热源或张嘴呼吸说明温度过高;雏鸡安静,均匀分布说明温度适中。 2、湿度一般在10日龄前因舍内温度高、干燥、雏鸡的饮水量及采食量非常小,要适当地往地面洒水或用喷雾器或在火上煮水补湿,将相对湿度控制在60~70%。随着雏鸡日龄增加鸡的饮水量、采食量也相应增加,相对湿度应控制在50~60%。14~40日龄是球虫病易发病期,注意舍内卫生防止球虫病发生。

3、密度合理的密度是鸡群发育良好、整齐度高的重要条件。1周龄时以每平方米50~60只、2~3周龄时30~40只、4~6周龄10~14只最好,在保证密度合理的同时也要保证每只鸡的料位和水位充足。否则鸡只抢水、抢料、强欺弱造成鸡群整齐度低,严重影响以后生产性能的发挥。 4、光照前三天24小时光照,以后23小时光照;熄灯1小时防突然停电造成炸群。24小时光照易发猝死症。 5、保持舍内空气清新雏鸡10日龄后随着饮水和采食量的增加,排泄物也随之增多,有害气体如氨气和硫化氢等浓度提高。如果不及时解决,鸡将发生呼吸道、消化道及眼病等,严重者引起死亡。所以要注意舍内卫生,粪便要及时清理,并适当地通风换气,以保证雏鸡健康发育。 二、饮水与开食 雏鸡入舍后,先饮水后开食,一周内忌用凉水,要求饮用温开水。根据鸡的数量设置足够的饮水器具,且要分布均匀、以保证鸡只方便地饮到水。饮水中加入雏乐旺(贝乐健)和黄芪多糖及电解多维等。雏鸡出壳后开饲时间最晚不要超过12~24小时,绝不要人为推迟开饲时间(50%鸡只有采食欲望)。一般每日喂料6次,随着日龄增长,到6周龄时减少到3次。常备清洁饮水,水质要符合卫生标准,饮水器要定期洗刷消毒、即清洁卫生,又减少疾病传播。用水槽或饮水器一定要保持平稳、不漏水、不溢水。 三、正确断喙 断喙时间在7~10日龄较为合适,用断喙器将鸡上喙断去1/2,下喙断去1/3(指鼻孔到喙尖的距离)。断喙前后2天要在饮水中加入抗菌素和维生素K,起消炎和止血作用。断喙后要将饲槽中料的厚度增加,直到伤口愈合。断喙要在鸡群健康状况下进行,以防更大的应激。 四.药物预防 1—6日龄康成贝健+黄芪多糖 9—12日龄惠农泰畅 +惠通肾 16—19日龄常复欣+惠通肾

肉鸡养殖技术,肉鸡养殖方法

肉鸡养殖技术要点 《农业正版VCD光盘——肉鸡养殖技术套装》(4片/套+书籍一套,168元包特快专递邮费)本片教您如何创办、管理好一个肉鸡养殖场。内容包括:场址选择与鸡场布局;肉鸡优良品种与引种措施;肉鸡的营养与常用饲料配方;养鸡场的日常饲养管理;肉鸡的孵化技术;肉鸡的育雏技术;肉鸡的育肥技术;肉鸡疾病综合防治技 术。 《CCTV7农广天地正版VCD光盘——蛋鸡养殖技术大全(套装)》(4片/套+配套书籍=168元包特快专递邮费)蛋鸡从出壳到淘汰大约需 要饲养72周,故有蛋鸡饲养500天之说。根据蛋鸡生长发育的特点和规律可将蛋鸡饲养划分为不问的几个饲养管理阶段。要想使蛋鸡的高产性能充分发挥,以获取最佳的饲养效益,除品种因素外关键在于熟悉并掌握蛋鸡在不同生长阶段的需求和饲养管理技术要点。《CCTV7农广天地正版VCD光盘——科学养鸡系列》(4片/套,108元含特快专递邮费)内容包括:简易节能开放型鸡舍,鸡孵化技术夏季维持蛋鸡稳产高产技术,绿色肉鸡配套笼养技术肉鸡养殖技术,蛋鸡增效要点。 《CCTV7中国农影音像出版社正版VCD光盘——良种肉鸡配套饲养技术(1-2)》(2片/套,78元含特快专递邮费)讲授:1、现代规模肉鸡饲养;2、肉鸡饲养的基础设施;3、肉种鸡平养;4、肉鸡

孵化技术;5、肉种鸡笼养;6、商品肉鸡饲养;7、疫病综合防治;8、全价配合饲料应用 《正版农业技术光盘——疫苗与疾病防治》(4片/套,108元含特快专递邮费)(1)疫苗使用现状;(2)根据鸡病的流行程度,及初发还是再发选择疫苗;(3)接种后家禽的反应 《CCTV7农广天地正版VCD光盘——养鸡技术》(5片/套,128 元含特快专递邮费)本片共分六个专题详细介绍了养鸡的技术环节和管理措施。主要包括:养鸡的基础知识和养鸡生产必须准备的条件,鸡的孵化和鸡的育雏,育成鸡的饲养管理,蛋鸡和肉鸡的生产技术等内容。适合家庭和规模养鸡专业户使用学习。 《CCTV7农广天地正版VCD光盘——养禽学》(5片/套,128元含特快专递邮费)重点讲授鸡的外貌和生理特征,鸡的品种,鸡的饲养环境和养鸡设备,鸡的遗传繁育体系,鸡的营养与饲料配合技术,鸡的繁殖与人工授精技术,蛋鸡、肉鸡饲养管理技术,鸡场的经营管理及卫生防疫,鸭、鹅、鹌鹑、鹧鸪、孔雀、鸸鹋、鸵鸟、肉鸽生产技术等内容。 《CCTV7农广天地正版VCD光盘——山鸡养殖》(野鸡养殖技术)(68元含特快专递邮费)山鸡,学名环颈雉,也叫雉鸡,是一种具有观赏、药用和食用价值的特种禽类。山鸡的全身是宝。山鸡肉营养丰富,各种维生素成分含量多,而且是高蛋白低脂肪的上等美味;常吃山鸡肉可以健身强体、益寿延年,还可使人聪明。本片介绍:1、“棚架式”鸡舍的建造;2、引种;3、孵化前的准备工作;4、孵化程序;

肉鸡笼养 八大要点

肉鸡笼养八大要点!!! 一消毒 雏鸡进场前5天彻底清洗消毒,避免用火碱等有腐蚀性的消毒液,防止设备损坏,然后用甲醛熏蒸,并将门窗封严,24小时后开窗通风,此时进出鸡舍的人员一定要严格消毒,以免破坏消毒效果,对料槽、饮水器清洗消毒,雏鸡到场后,每天清扫地面,减少灰尘和鸡绒毛对呼吸道的刺激,以后每隔一天要对全场带鸡消毒,可选几种消毒液交替使用,消毒时要避开疫苗接种期24小时以上。 二温度 立体养殖上、中、下三层鸡笼有温差,而且室外温度越低,温差就越大。育雏一般都在最高层,因为最高层温度最高,这样有利于节约热能。雏鸡进场芝第一天,温度控制在33~34℃为宜,也可根据雏鸡状态调节温度。温度适宜时,鸡群分布均匀,活泼好动,食欲旺盛;当温度变低时,缩颈弓背,向热源集中.互相挤压,身体发抖;当温度过高时,饮水量增加,食欲减少,呼吸加快,颈部羽毛有水浸样。在第一周,温度降至30~C,以后每周下降2℃,立体养殖密度大,要比平养温度低1~2~C,应避免造成热应激而买食量下降。 三分群 立体养殖肉鸡多采用整体育雏,当雏鸡密度过大时要适时分群,确保雏鸡体重均匀,第一次分群一般在12~16日龄,分群过早,由于体型太小,容易在育成笼缝隙中钻出,还会造成空间浪费,从而浪费能源。第二次分群,在25~28日龄,分群时采取“留弱不留强”的原则,体重大的健雏放在下层,弱雏留下。夏季由于温度高可适当提前分笼,冬季由于鸡笼上下层温差大,可适当推迟分笼时间,并且下层笼中多放一只,以减少上下层的温差。 四通风 养殖成功的关键在于通风,合理的通风,能排除有害气体、控制温度,降低腹水症、慢性呼吸道病和大肠杆菌病等病的发生,立体养殖单位鸡舍面积的密度大,所以通风更重要,雏鸡进场后24小时内由于整体育雏空间大,可以不通风,随着鸡龄的增大,逐步增加通风量,调整进风口位置和大小,白天、夜晚,

如何提升肉鸡规模化养殖场的生产与管理水平

赵德峰:提升规模化肉鸡养殖生产与管理水平 摘自<<中国兽药策划网>> 一、“防治”向“防制”转型 防治是预防和治疗,防制是预防和控制。这有根本的区别。防制是未雨绸缪—主动性强、目的明确;防治更多的是亡羊补牢——被动应付、预后不良。 预防的工作:鸡苗选择、环境净化、消毒、免疫接种、环境控制等是重点——目的是让鸡“不生病”。 控制的工作:隔离、封锁、环境调试、紧急接种、应激因素的排除、预防性用药等是重点——目的是把病消灭在“早期”并控制在“小范围”内。 治疗的工作:对因治疗、对症治疗、辅助性治疗等,主要还是在“用药”上使劲!——希望病鸡“少死”和“早日康复”。 “防治”向“防制”转型 1、源头净化,解决“垂直传播”的问题。 2、育雏环境净化,解决“早期感染”的问题。 3、饲料原料筛选,解决“霉菌毒素污染”问题。 4、饮水净化,解决“水质不达标”的问题。 5、应激控制,“消除疾病诱发”因素。 6、多关注:疫苗、中药、微生态、生物制品、营养类药物的正确使用问题。 7、尽量少用或不用抗生素、抗菌类药物,规模化养殖更钟情于原料药物的选择和配伍。 8、相信消毒的意义、相信主动免疫的效果、相信动物保健的道理、也相信在治疗中正确用药的价值(早发现、早确诊、早用药,早了就有机会,从容不迫一定比手忙脚乱好!) 二、技术(技术与责任心) 技术是能够解决养殖过程中生产和管理难题的一些可操作性的富有价值的“招数”,理论武装的是脑袋、技术武装的是口袋,因为技术可以直接影响到养殖的生产成绩和养殖效益。 技术分为:确定性技术(看鸡施温、三位一体的环境控制、免疫方法、开口技术等等)、弹性技术(饲养模式、生物安全、饲养密度、饲料设定、光照技术等等)、创新性技术(公母分饲、动物福利、建筑材料、供暖模式、通风模式等等)。 技术的价值在于正确性和可操作性,是比较容易执行而又比较容易看到效果和效益的。否则又是理论了,技术的核心在于“做”、在于“可操作性”、在于“执行力”。 三、责任心(技术与责任心) 有人想干事、有人想干大事,但却不是每一个有想法的人都能成功;有的人能力很大、有的人能力一般,但很多时候那些看起来能力大的人却没有成功;有的人技术很强、有的人技术一般,但很多时候那些看起来技术很强的人却没有成功;有人自己觉得真的很懂管理、有人自己觉得不是很懂管理,结果是大多数人都没有把企业和鸡管理好。

笼养肉鸡饲养管理要点

笼养肉鸡饲养管理要点 消毒 雏鸡进场前5天彻底清洗消毒,避免用火碱等有腐蚀性的消毒液,防止设备损坏,然后用甲醛熏蒸,并将门窗封严,24小时后开窗通风,此时进出鸡舍的人员一定要严格消毒,以免破坏消毒效果,对 料槽、饮水器清洗消毒,雏鸡到场后。 每天清扫地面,减少灰尘和鸡绒毛对呼吸道的刺激,以后每隔一天要对全场带鸡消毒,可选几种消毒液交替使用,消毒时要避开疫 苗接种期24小时以上。 温度 立体养殖上、中、下三层鸡笼有温差,而且室外温度越低,温差就越大。 育雏一般都在最高层,因为最高层温度最高,这样有利于节约热能。 雏鸡进场芝第一天,温度控制在33~34℃为宜,也可根据雏鸡 状态调节温度。 温度适宜时,鸡群分布均匀,活泼好动,食欲旺盛; 当温度变低时,缩颈弓背,向热源集中。 互相挤压,身体发抖; 当温度过高时,饮水量增加,食欲减少,呼吸加快,颈部羽毛有水浸样。 在第一周,温度降至30~C,以后每周下降2℃,立体养殖密度大,要比平养温度低1~2~C,应避免造成热应激而买食量下降。 分群

立体养殖肉鸡多采用整体育雏,当雏鸡密度过大时要适时分群,确保雏鸡体重均匀,第一次分群一般在12~16日龄,分群过早,由于体型太小,容易在育成笼缝隙中钻出,还会造成空间浪费,从而浪费能源。 第二次分群,在25~28日龄,分群时采取“留弱不留强”的原则,体重大的健雏放在下层,弱雏留下。 夏季由于温度高可适当提前分笼,冬季由于鸡笼上下层温差大,可适当推迟分笼时间,并且下层笼中多放一只,以减少上下层的温差。 通风 养殖成功的关键在于通风,合理的通风,能排除有害气体、控制温度,降低腹水症、慢性呼吸道病和大肠杆菌病等病的发生,立体养殖单位鸡舍面积的密度大,所以通风更重要,雏鸡进场后24小时内由于整体育雏空间大,可以不通风。 随着鸡龄的增大,逐步增加通风量,调整进风口位置和大小,白天、夜晚,阴天、晴天,春夏、秋冬,要适时不断调整,达到舍内空气无异味、不刺眼、不缺氧、较舒适的感觉,给鸡只创造良好的生长空间,增强机体抗病能力,减少疫病的发生。 设备使用 大、中型养鸡场都具有先进的设备,但光有先进的设备,不一定能养好鸡,随着规模化、自动化程度的不断提高,养殖失败也屡见不鲜,其关键在于人和设备的有机结合,操作员不但要熟悉设备的原理,还要勤观察。 因为温控器与鸡舍内温度的数值有一定的误差,要把这个误差值调到最小,这样才能使鸡舍的温度调到鸡最适宜生长的温度。 另外,操作员一定要熟练掌握设备的使用方法及鸡在各阶段的饲养程序,并能及时发现和维修设备出现的故障,一旦设备使用不当或设备出现故障,就会造成巨大的经济损失。

白羽肉鸡笼养技术笼养白羽肉鸡怎么管理

白羽肉鸡笼养技术笼养白羽肉鸡怎么管 理? 一、饲养前的准备 1、鸡舍和笼具的清洗 用自来水清洗鸡舍和笼具,清洗时做到彻底不留死角。料槽和水线也应彻底清洗,避免残留饲料、污物及粪便。 2、鸡舍和笼具的消毒

笼养白羽肉鸡饲养密度较大,消毒采取喷雾或者熏蒸的方法。如果消毒不彻底容易残留细菌和病毒,不利于以后的饲养及疾病防治。消毒时注意消毒剂的轮换使用和用量的把握。熏蒸消毒前关闭鸡舍门窗,堵严一切缝隙,再按照鸡舍的容积计算出药品用量(鸡舍熏蒸消毒时高锰酸钾和福尔马林的用量为高锰酸钾10 - 15克,福尔马林20-30毫升),消毒完毕后打开门窗通风换气1-2天准备进雏。 二、白羽肉鸡笼养方法 1、鸡舍内温度的控制 1)进雏前鸡舍内温度的控制 笼养白羽肉鸡采取全舍育雏,育雏前先调适鸡舍内的保温设备,检查暖气片及管道有无漏水及不热的现象,避免出现死角。

进雏前鸡舍内加温到26℃,做到提前保暖。因为笼养白羽肉鸡采取全舍育雏的方法,育雏空间较大,调整鸡舍内温度做到温度均匀避免出现温度相差太大的现象。 2)育成期鸡舍内温度的控制 白羽肉鸡育成期是指从7日龄到出栏,从育雏期开始,做到每周降低0.5℃,21日龄到出栏,温度维持在26℃左右。 3)育雏期鸡舍内温度的控制 笼养白羽肉鸡采取高温育雏,育雏期温度为33℃,以后每周减低0.5℃。因为7日龄内雏鸡自身调节体温的能力较低,因此7日龄内应该保持育雏舍内温度的恒定。饲养员应该时刻检查鸡舍内的温度,避免温度忽高忽低,造成雏鸡的抵抗力降低。 2、鸡舍内光照的控制 1)育雏期鸡舍内光照的控制 笼养白羽肉鸡采取上笼架育雏,与地面平养和网上平养的光照强度一致,即育雏期采取10-20LX的光照强度,一般选择10LX为宜(光照时间单位:20勒克司相当于3.3瓦/米、10勒克司相当于1.7瓦/米)。现在多数笼养白羽肉鸡鸡舍通过安装窗户和天窗可以解决鸡舍内光照强度的问题,但是晚上鸡舍内光照强度往往达不到要求。 2)育成期鸡舍内光照的控制 随着雏鸡日龄的增长,逐渐扩群,笼养白羽肉鸡由最上层育雏饲养分群到中间层和下层饲养,此时光照强度一般选择5LX为宜,但是白天特别是夏季如果采取的不是完全密闭式鸡舍的话,光照强度往往大于5LX而晚上光照强度又低于5LX,光照强度不容易掌握,而且上、中、

白羽肉鸡饲养管理五个关键点

白羽肉鸡饲养管理五个关键点 随着现代肉鸡遗传育种工作进展不断加快,肉鸡的生长速度也越来越快,饲料转化效率越来越高。美国科宝公司2012年发布的cpbb500肉鸡(公母混养)42日龄的出栏体重为2 732g,饲料转化率为1.70。从世界范围来看,现代肉鸡每年都有40~45g的体重进展,饲料转化率每年有-0.02—-0.025的提高。 虽然现代肉鸡具有如此快速的生长能力,但并不意味着养殖者饲养的肉鸡都能达到饲养手册上的性能指标。在肉鸡的饲养管理过程中,如果存在管理失误,具有优秀遗传性能的肉鸡也会出现较低的生产水平。 影响肉鸡生产性能的因素有很多。笔者在多年的肉鸡饲养管理工作中总结了影响肉鸡生产性能最为关键的五方面因素,即雏鸡质量、饲料营养、鸡舍环境状况、饲养技术和综合卫生防疫措施。希望获得肉鸡更高的成活率、更快的增重速度和更高的饲料转化率的业内人士必须重视这五个饲养管理关键点的工作。 一雏鸡质量 健康的雏鸡是良好饲养的开始。因此,许多肉鸡饲养专家建议把鸡苗孵化阶段的21天计算到肉鸡饲养阶段中来。 合格的雏鸡应符合绒毛蓬松、精神活泼、体格健壮、脐带愈合良好、腿脚部皮肤丰满圆润、跗关节无红肿、鸡苗无脱水的质量标准。为了保证肉鸡场接收到合格的鸡苗,通常要做好以下几方面的工作: 1保证父母代肉种鸡的健康 父母代肉种鸡如果感染大肠杆菌、支原体、沙门氏菌和病毒性疾病(如禽流感、鸡新城疫、鸡传染性支气管炎或免疫抑制性疾病),其后代鸡苗的质量将无法保证。 2种鸡饲喂营养均衡的全价配合饲料 种鸡如果饲喂过多由棉籽饼、棉籽油配制的饲料、含铬皮革粉配制的饲料或霉变、酸败的饲料,其后代鸡苗的死淘率会提高。 3做好种蛋的孵化工作 在种蛋孵化过程中,如果孵化温度过高或过低、湿度过大或过小、通风不足、出雏时间长、孵化厅卫生状况差或其他不合理的工艺处理都会导致雏鸡质量低下,进而影响肉鸡生产}生能的发挥。 4做好鸡苗的存储工作 鸡苗存储大厅如果空间窄小或没有安装自动环境控制系统,将会导致鸡苗存储大厅局部温度过高或过低、通风不良,使鸡苗遭受高/低温、脱水或缺氧等应激,从而影响雏鸡质量。 5 重视雏鸡的运输环节 首先,要求雏鸡盒加垫瓦楞纸,以减小运输过程中雏鸡腿病问题的发生。其次,建议运输车辆安装自动环境控制系统,使车厢内温度保持在18~25℃、湿度为65%、最小换气量达到20cfm/1 000。如果运输车辆无通风措施或通风有死角都有可能造成雏鸡过热、脱水或缺氧。在寒冷季节如果运输车辆无空调等加温设备,雏鸡常常会遭受冷应激或由于过度保温密闭导致缺氧。 二饲料营养 众所周知,要使肉鸡生长速度快、饲料转化率高的优秀品种特性得到发挥,需要给肉鸡饲喂高能量高蛋白的全价饲料。现今的肉鸡饲料配方师能够轻松地设计出肉鸡各个生长阶段所需营养的全价饲料。 由于肉鸡饲料占到肉鸡60%以上的生产成本,以及最近几年高昂的原料价格,有些饲

现代笼养肉鸡育雏管理要点

1 认真整修笼具和提前预温 育雏笼每使用一次均有或多或少的损坏,就是崭新的笼具也会由于挡板调节不当、水线处缝隙较大等致使雏鸡入舍后1-2天很容易钻到笼外或串笼,这样不仅影响鸡只的生长发育,有时还会造成公母雏之间的混群。使我们繁忙的育雏工作更加手忙脚乱、疲惫不堪,这一情况是我们笼养育雏时经常出现的。因此在育雏前必须对笼具进行彻底的检查修理,确保雏鸡放入后无跑鸡、无串笼、无挂伤、无卡死鸡只的现象发生。 大多鸡场笼养育雏前的准备工作均较紧张,大家都知道育雏前要预温,但是没有提前预温足够的时间,鸡舍温度未达到要求的29-33℃,会使育雏前两天温度偏低,等到第2-3天后温度才升上来。这样雏鸡受凉,发生感冒、下痢,进而影响消化系统、免疫系统、心血管系统发育,甚至对鸡群的生产性能产生长久影响。育雏第一周内,最好在笼内铺上消毒过的耐用纸,这样就像给初生婴儿戴肚兜一样,可以防止腹部受凉,这对减少腹泻或诱发其他疾病都有益处。每天应更换垫纸一次,并将用过的纸烧掉。 2 入舍时避免热应激 雏鸡到场卸车后,管理者为了确保每个笼内的鸡数一致,会让工人很认真的清点鸡数,而许多工人又是新手,只会两只、三只地慢慢放鸡。而这时往往将3-4个鸡盒落在一起连鸡盒盖都不打开,使盒内温度在极短的时间内升到40℃以上,造成严重的热应激。通过对雏鸡采食量变化的观察,发现雏鸡发生热应激的临界温度是35-36℃,如果温度达到40℃,卵黄中的水分8-10h就会耗尽造成脱水。所以雏鸡如有短暂的热应激,即使对成活率无影响,也会影响鸡只的增重,而且这种体重上的影响在此后的生产性能表现上一直存在,难以弥补。 实际生产中,我们的正确做法是:将鸡盒均匀放置在鸡笼前,安排专人先打开盒盖(尤其夏季),其他工人迅速放鸡,抱起鸡盒,一侧放在第二层笼的料槽上,另一侧用自己身体的胸腹部顶住,腾出双手,左手抓两只、右手抓三只,同时放入鸡笼,一次就能放五只,这样五、十、十五……清点鸡数又快又准确。 3 提供平稳、均衡的温度 根据雏鸡的生理特点,前三天育雏温度应达33℃-35℃,4-7天每天降1℃,周末达29℃-31℃,以后每周降2℃-3℃,6周龄时降到18℃-24℃即可。降温一定要缓慢进行,并根据雏鸡体质、体重、季节变化来决定,注意不要使舍内温度发生剧烈变化。温度是否适宜,除观察温度计外(温度计要挂在育雏舍内与雏鸡背等齐的高度。不要离热源太近,也不要放在边角地方),更主要的是根据雏鸡的表现、动态和声音来衡量,尤其是夜间,雏鸡处于睡眠状态,休息不动,所需温度就应该高1-2℃。平时虽然可以利用温度计来检测舍内温度,但温度计有时会失灵,完全依靠温度计来判断温度是不正确的。 一般笼养育雏均采用最上面两层放鸡,这两层之间的温差是不可避免的,但是较常见的是鸡舍前端,离炉火较近的区域温度较高,鸡舍后面、风机口处温度较低,严重时这两处温度相差4-5℃,再加上两层间的温差,这样当前面上层温度适宜时,远离热源的下层鸡只表现:聚堆打盹、不愿活动、食欲不佳,尤其晚上更加明显,将所给饲料统统压在身下。这时有的工人用手或器具不停拍打鸡笼,以期雏鸡起来采食,这种做法是徒劳无用的,往往前面刚拍起来,转眼鸡又爬下了。假如及时升温,但又会出现这些低温处的雏鸡活动自如时,而

笼养肉鸡的饲养管理及疾病防控技术

笼养肉鸡的饲养管理及疾病防控技术 近一两年来,小规模的笼养肉鸡在山东各地零星出现,目前大规模的肉鸡笼养初见端倪。在山东泰安已有两家笼养肉鸡饲养场,一家九万,一家六万,其中一家,本人几乎亲历了全过程。期间的所见、所闻给了我太多的体会和感悟,在此想与大家分享。 笼养肉鸡的优点: 1、充分利用建筑空间,降低每只鸡的场地及建筑投资成本。 2、饲料回报率高,鸡只具有较强的生长优势。 3、易于提温,节省能源,每只鸡的燃料费大大降低。 4、肠道疾病大大减少。 5、能够较早发现病弱,便于及时淘汰,对控制大群发病有帮助。 6、可在四十天前出栏,缩短饲养周期。 7、节省药费成本,每只鸡药费在一元以内。 笼养肉鸡缺点: 1、一次性投资偏高。 2、通风有难度。 3、夏天降温有困难。 4、清粪费工。 5、鸡只饮水仅限于两个乳头,有时会出现饮水不足。 6、落地鸡不易捕捉,往往变成残弱。 7、料槽所限,鸡只争抢采食会出现踩踏压死现象。 8、直立式三层笼养,下层采光不足,影响生长。 9、带鸡消毒不能彻底,会有死角。 10、呼吸道疾病多发。

以上缺点都是可以克服的,稍动脑筋就能改进。 笼养肉鸡鸡有两种形式,一是直立式三层笼养,缺点是:不易安装自动上料机、自动刮粪机,靠人工投入劳动力太大;下面两层采光不足。二是阶梯式三层笼养,缺点是:不便于人工上料,笼具占据空间大,同样的空间养鸡相对较少。 一、上鸡前的准备 1、检查水线:确保管道不漏水、渗水,每个乳头都完好,保证供水。 2、检查笼具:确保每个笼门开关自如,确保每个笼底及四壁用底网封闭完好,防止小鸡钻出笼外。 3、试温:检查锅炉、散热器、温控电脑及输水管道是否完好,将温控探头置放在二层鸡背水平线上。然后关闭天窗及所有通风口,点火升温。观察室温达到30度需要多长时间,同时根据棚室结构、布局按左、右、前、后、中,上、中、下三层等不同部位放置精确温度计、湿度计,检查每个部位的实际温度、湿度,与温控电脑有多大差距,做到心中有数并做好记录。 4、检查灯光:要求光线柔和明亮,能达到各个部位,不要有黑暗死角。 5、检查用电线路:各用电器线路须仔细检查,防止漏电连线,笼养鸡舍金属较多,一旦漏电后果不堪设想。 6、消毒:提前一星期封闭鸡舍进行熏蒸消毒24—48小时,放风2—3天后,进行喷洒消毒,消毒药要选择对金属没有腐蚀性的产品。 二、育雏 入雏前室温要达到30度左右,入雏后室温逐渐升至33—35度左右。笼养肉鸡一般在最上层育雏,每笼育雏27—30只。开食用小料盘,提前加满饲料放置笼内。水箱提前加水,以便预温(和室内温度一致),鸡苗到场要迅速将鸡苗箱移至室内,摆放均匀,然后点数入笼。育雏前3—5天,饮水中应添加:葡萄糖、电解多维、抗菌药物、黄芪多糖。目的是缓解应激,恢复体力,杀灭垂直传播疾病,同时促进免疫器官发育,提高鸡只抗病能力。育雏前三天,要24小时强光照,便于雏鸡迅速适应环境,尽早饮水采食。 三、饲喂管理 每天早晨上料较好,自动加料机的一天三次上料最为理想。使用料槽的,人工添加要注意添加均匀,并且要喂料及时,防止饥饿的鸡只因抢食而出现踩踏现象,每天下午饲养员要检查是否有已经吃空的料槽,应及时补料。技术人员应每天检查料槽的进食情况,剩料较多的应及时判断是否有以下情况:1、乳头是否缺水,2、笼内鸡只是否较少,应及时补员。3、是否有病号出现,应及时挑出淘汰或个别治疗。4、是否采光不足,要及时调整。

肉鸡生产质量控制措施及规程

家禽生产质量控制措施及规程 (一)质量控制组织机构及其职能 1、质量安全组织机构图 2、职责和权限 (1) 场长 A 、组织制订养殖场年度工作计划; B 、批准发布养殖场的管理文件; C 、为基础设施建设和设备购置提供资金保障; D 、为生产过程的有效控制提供人力资源; E 、定期组织对生产过程控制的有效性的评审; (2)办公室 1、负责具体提供质量管理评审所需的所有文件和资料,包括法律法规、各类标准及客户资料; 2、负责对文件和资料的控制管理归档,包括发放、回收、更改、销毁和保存等,并做好相关记录。保存的形式可以采用文字文件和电子文件。 3、负责员工的招聘、教育和培训; 财务科 业务科 仓储科 检验科 生产 科 办 公 室

4、负责安排员工健康检查工作。 (3)财务科 1、拟定财务计划,财务规章,批准后组织实施; 2、实施做好财务核算,做到日清月结月报; 3、搞好财务分折,当好领导参谋; 4、负责应收应付款的摧讨和支付; 5、搞好财务监管,确保财务法规贯彻和财务审批制度落实。 (4)业务科 1、负责对鸡苗、饲料、兽药等供应商的评价。 2、负责种鸡、饲料、兽药等的采购和产品的销售、运输; 3、负责市场调研、顾客满意度调查等管理工作。 (5)生产科 1、负责对鸡场疾病的防治及用药、免疫情况的记录; 2、负责健全和完善养殖场的疫病防治体系,制定或修改各种免疫程序、鸡病防治技术操作规程及饲养管理等规章制度; 3、负责肉鸡的饲养管理、卫生消毒、日常记录。 (6)检验科 1、负责兽药、饲料入库前的检验和检查; 2、负责对鸡场常见疾病的检验和监督; 3、负责对病死鸡病理的检验。 (7)仓储科 1、负责兽药、饲料、包装材料的接收、保管、防护与发放,并做好记录; 2、负责仓库安全卫生工作; 3、负责有毒有害化合物的保管及发放工作。 (二) 疫病防治措施 1、鸡场的总体卫生要求 (1)本鸡场建在地势高燥、略平坦的下垟村后山上,周围5km内没有各类企业、工厂,且远离居民区和公路主干线3km以上。鸡场内生活区和生产区严格分开,设有消毒池、消毒室、消毒喷雾器等消毒防疫设施。

商品肉鸡的饲养管理a

商品肉鸡的饲养管理 一、什么是商品肉鸡: 通常指7周龄上市的鸡: 1、AV体重约2.6公斤; 2、AA体重约2.5公斤; 3、罗斯308体重约2.7公斤; 4、改良优良黄鸡体重1.5公斤左右,供肉食的鸡。 二、影响养鸡成败的五大因素: 1、好的品种、好的鸡苗; 2、好的饲料﹙约占总成本投入的80%以上﹚; 3、管理﹙软管理和硬管理﹚; 4、疫情防治﹙疫苗,药品﹚; 5、市场行情。 三、鸡场选址及鸡舍建: 一)、鸡场选址的基本原则: 六字方针:“高” 、“静” 、“远” 、“路”、“水” 、“电”。 高:地势高燥,避风向阳; 静:安静,远离闹市; 远:远离居民区,远离其它养殖区和其它可能的污染源1.6公里以外,至少不少于500米; 路:要想富先修路,方便运输; 水:水是生命之源; 电:电是现代养殖业必不可少的条件之一。 二)、鸡舍的建筑: 1、舍宽:开放式9—11米;环境控制式12米。 2、舍长:70—120米。 3、舍层:单层为好。 4、鸡舍地面:应以混凝土地面为好;北方可用沙质土地面,天气干燥、透气性好。 5、群体布局:每舍饲养数在1万只以下;舍内宜分小圈,每圈不超过2500只, 小规模饲养每圈多为300只左右,生长良好。 6、鸡舍走向:应呈东西走向,以减轻阳光照射产生的热量。 四、进雏: 一)、进雏前的准备工作: 1、批数及批次间隔天数:

每年进出批次,年初应有整体安排,每年进雏5—6批,每批间隔10—15天,每批空舍5-7天。 空舍时间有利于减少场内污染源。 空舍时间:是指清洁消毒程序完成之后至下批鸡雏到场的间隔时间。(建议最少为2周,农村多为5—7天)。 2、饲养方式的选则: a、垫料饲养。 b、笼养。 c、网上平养。 ★、垫料饲养: 优点:投资少,胸囊肿和外伤发病率低。 缺点:鸡接触粪便,易感染疾病,垫料管理耗费人力。 ★、笼养: 优点:提高饲养密度2—3倍,节约成本费用,球虫发病率低,是商品肉鸡饲养发展的必然趋势。 缺点:一次性投资大,对电的依赖性强,饲养管理技术要求高。 ★、网上平养: 优点:1、节省垫料,提高鸡粪利用价值。 2、降低球虫发病率,有利于控制药残,提高成活率,提高鸡肉品质。 3、减少饲养过程中的应激,便于鸡舍的卫生管理。 4、有利于控制温湿度,便于通风换气,提高饲养密度。 缺点:一次性投资大,2㎏以上的鸡胸囊肿发病率高;并且较地面平养的鸡出栏体重偏轻。 3、消毒: a、舍内清理: b、冲洗:(切断所有电源、坚持先上后下的原则)。 c、清除残留和卫生死角。 d、凉干后关上门窗,在舍内老鼠经常出入的地方投放鼠药。 e、熏蒸:每立方米用7.5克高锰酸钾,15毫升甲醛(老养殖舍熏蒸用量加 倍)。熏蒸时舍温24-27℃,湿度75﹪左右效果最好。 f、舍外消毒。 4、物品及人员的准备:饲料、药品、用具、人员等。 5、供暖设备的选择:因条件、地区不同而定。

肉鸡笼养的日常管理技术

肉鸡笼养的日常管理技术 一、保持良好的环境条件 1.保持舍内干燥,饮水系统要经常检查,饮水器不要漏水和溢水。 2.保持舍内清洁卫生.每天至少清粪一次,寒冷季节要在中午换 气时清粪,以便及时排出氨气。 3.工作人员在舍内动作要轻,不要有特殊音响,尽量避免引起鸡群的骚动。 4.灯泡要每周擦一次,坏灯泡及时更换,以保证应有的照度。 二、观察鸡群 1.随时观察鸡的采食量情况,每天应计算耗料量,发现鸡采食量下降应及时找出原因,加以解决。 2.挑出停产鸡停产鸡一般冠小萎缩,粗糙而苍白,眼圈与喙呈黄色。主翼羽已脱落,耻骨间距离变小,耻骨变粗者应淘汰。对于一 些体重过轻,过肥和瘫痪,瘸腿的鸡也应及时淘汰。如发现瘫鸡较 多要检查日粮中钙、磷及维生素D3含量与饲料的搅拌情况等。 三、捡蛋 四、认真按时完成各项作业 每天的开关灯时间,喂料喂水、捡蛋、清粪等工作应按规定的作业时间准时进行与完成。 1.养殖态度未端正大部分养 鸡户在没有学习必备的养殖技术的前提下,就匆匆上马,不在饲养管理上下工夫。其实,现在的养殖业已经进入微利时代,原来每 只鸡净赚几元钱利润的机会已很少再出现。不少养鸡户只算计市场,

妄想养一个大棚的肉鸡就能暴富,最后的结局往往是每到卖鸡的时候价格就下跌,等肉鸡出栏,价格就开始上扬,好像市场就和自己作对,每批都赔钱,极大地挫伤了养殖户的积极性。 2.市场规律没把握 缺乏科学预测和合理安排生产的能力。由于市场变化莫测,养殖者必须有较强的市场意识和对市场信息的准确把握。肉鸡一年四季价格不一,需要量也不相同,有些养殖户不能准确把握信息,也不研究市场价格变化规律,盲目生产,严重影响了养鸡效益。 3.养殖经验尚欠缺 4.防疫观念仍淡薄 5.环境污染在加重 冬天只注意保温,忽视通风,鸡舍内空气不流通,氨气、二氧化硫等有害气体浓度增高,鸡舍内刺鼻熏眼;反之有的养鸡户为了调节舍内空气,却忽视了保温,忽冷忽热,鸡群发病率很高。 6.自配饲料品质低劣 7.屠宰管理待完善 对肉鸡屠宰没有明确的规定,不少养鸡户既是饲养者,又是运输者,有的甚至还自己屠宰加工,病死鸡得不到及时有效的处理,出入鸡场随便,不经过严格消毒,致使疫病形成了完整的传播途径,对疫病的传播流行起到了推波助澜的作用。 肉鸡饲养方式的优缺点 肉鸡的饲养方式主要有两种。 第一种是厚垫料地面饲养:系指在经过严格消毒的鸡舍地面上,铺5~10厘米垫料,鸡只整个生长期全在垫料上活动的饲养方式。垫料要求柔软、干燥、吸水力强、不易板结、不发霉、无污染。在饲养过程中应视具体情况随时松动板结垫料,清除湿垫料,补充新垫料。

肉鸡生产中装鸡冷冻冰鲜验收流程

肉鸡生产中装鸡(冷冻/冰鲜)验收流程 一、原料描述 *该产品所用应是饲养期在30±3天,屠宰前7天停药、无病疫、无异状及异味的活鲜肉仔鸡。包装 前应经过至少40分钟4℃以下水冷却,所有生产 过程应符合客户的工艺及卫生要求。 *该产品系用白条鸡 *中装鸡 规格只数净重溢加量 820/900 14只 12kg +30g,-20g 900/950 13只 12kg +30g,-20g 950/1050 12只 12kg +30g,-20g 1050/1150 11只 12kg +30g,-20g 1150/1270 10只 12kg +30g,-20g 1270/1420 9只 12kg +30g,-20g 1420/1600 8只 12kg +30g,-20g 二、包装规格与数量

三、感官要求

四、缺陷分类与描述 缺陷可接受率

五、抽查检验方法和比例 100箱以上按3—5%开箱检查,不足100箱的至少检查3箱 六、保质期 冷冻产品 -18℃以下冷冻储存保质期 限12个月 冰鲜产品 -2—5℃保质期限0+5天(零天为屠宰日) 七、运输与储存 *产品码放:产品包装无散箱、无破损、无污染 堆码层数限高按照产品外箱的标识或2米---冷冻产品:

*-18℃以下冷冻储存 *参照百胜冷藏产品运输车 辆技术标准 ---冰鲜产品: *-2--2℃以下冷冻储存 *参照百胜冷藏产品运输车 辆技术标准 八、原料收货温度 *冷冻产品低于-18℃超过-12℃则拒收 *冰鲜产品低于2℃,高于-2℃超过4℃则拒收 产品温度检查:参见GB16869-2005冷 冻产品温度温度检查标准 参见百胜冷藏产品温度温度检查标准

肉鸡饲养管理_2006

介绍 美国科宝公司一直致力于通过育种进展提高肉鸡以及肉种鸡生长性能。然而,要发挥肉鸡的基因潜力和保持鸡群一贯的生产效益,肉鸡的现场管理非常重要。科宝公司在世界各地的成功经验可以为客户提供非常有益的经验,这些经验涵盖广阔,包括热带、寒带气候,密闭以及开放式鸡舍。此手册的目的是为了向您提供肉鸡管理上的帮助。 肉鸡管理不仅仅是为了满足鸡群的一些基本需要,而必须要发挥出肉鸡的基因潜力。手册中的一些做法需要根据当地的实际情况以及您的经验进行相应的调整,也可以寻求科宝公司技术服务专家的帮助。 手册中指出了一些对肉鸡性能有重大影响的一些因素。我们的建议基于当前所知以及我们在世界各地的实际经验。您应获知当地的一些法律法规,对一些管理方法进行适当调整。 此手册的目的是为了向您提供鸡群管理上的参考和帮助,结合您的知识和判断来取得科宝系列品种的理想饲养效益。

目录 1.鸡舍设计 2.设备 2.1饮水设备 2.2 喂料系统 2.3 保温系统 2.4 通风系统 3.鸡舍环境 3.1 光照 3.2 通风 3.3 气候条件 3.4 垫料和垫料管理 4. 鸡群管理 4.1 鸡群密度 4.2 进雏前准备 4.3 进鸡 4.4 育雏管理 4.5 成长阶段 4.6结束阶段 4.7 抓鸡步骤 4.8 影响肉鸡质量的管理因素4.9 死鸡处理 5.饮水 6. 营养 7.生物安全和农场卫生 7.1 生物安全措施 7.2 农场消毒 7.3熏蒸 8.鸡群健康 8.1免疫 8.2 用药 9.饲养记录 10.附录

1. 鸡舍设计 在选择最合适的肉鸡舍和相关设备时,需要考虑很多因素。虽然经济上的考虑通常是首要考虑的因素,其它方面例如:市场上可出售的设备类型、设备的售后服务、以及设备的寿命等也是很重要的考量因素。鸡舍应该具有经济高效、经久耐用以及应该具有内部环境的调控能力。 在计划和建设肉鸡舍时,首先是鸡舍的选址应该在排水以及通风畅通的地方。为了减少在炎热的季节太阳对鸡舍两侧外墙的直射,鸡舍的座向应该在东西方向。 屋顶的材料应该采用反射性的表面,以减少太阳能的热量,而且具有良好保温性能的材料。 保温板应该采用厚度最少为10℃M的玻璃纤维或具有同等保温功能的材料。保温板的厚度达到20℃M最理想,同时应该有密封边框。 保温系统应该具有充足的保温能力,能够根据外部的气候条件调节鸡舍内部的温度。 通风系统的设计应该既有能力为鸡群提供足够的氧气,同时又能保持最合适的鸡舍温度。 光照系统应该能够另鸡舍地面的每个地方都具有均衡的光照强度。 在设计鸡舍时也应该将害虫的控制考虑其中。

我国肉鸡生产水平的现状

浅谈我国家禽业的发展现状和存在的问题 及与国外的差距 摘要:随着我国经济的快速发展,在畜牧业中占有重要地位和比例的家禽业也取得了空前的发展,改善了以前人们缺蛋少肉的生活。但是我国畜禽业从家庭副业的散养方式向规模集约化进程中暴露了很多的问题亟待解决,准确把握这些问题及其根源是解决问题、提升家禽业生产水平的基础。本文将从我国家禽业的现状入手分析存在的问题和与世界发达国家比较明确差距,以便推动我国家禽业的可持续发展。 一、家禽业生产现状 1.1蛋鸡行业现状 目前我国蛋鸡行业主力小规模养鸡业,虽经过多年的发展,为行业积累了一定的技术力量和市场运作能力,但由于大多养殖企业“大群体小规模”的局限性,行业整体过于关注眼前利益,所以在设备、设施上往往因陋就简,生产工艺上有时也不能严格按照全进全出原则。使得我国平均每只入舍鸡72周产蛋量只有16~17公斤,与世界先进水平20~22公斤相比,差距巨大。由于蛋鸡行业特殊的市场特点,企业经常盲目追求眼前利益,从众心理严重,导致市场波动幅度偏大,生产周期平衡受到影响,时而造成资源浪费现象的发生而小规模大群体在祖代种禽行业中的具体体现更表现为恶性竞争和对资源的浪费,不利于国际对引种总量的调控。但总体上看,经过严峻市场考验,技术水平高,管理得当的优势企业发展速度明显,优势企业在提高行业整体生产力水平上正起着越来越重要的作用。特别是强势祖代种禽企业,由于与国际相关行业往来密切,技术力量雄厚, 在带动行业整体水平发展方面意义重大。 1.2肉鸡行业现状 自1993年以来,我国鸡肉产量超过巴西,仅次于美国,居世界第2位。据统计,1998年我国鸡肉产量为774万t(不包括淘汰母鸡所提供的肉量),占世界总产量的15.10%。从国际贸易情况看,近年来我国仍属于鸡肉进口大国。1998年、1999年我国鸡肉的出口量分别为35.4万t 和34万t,而进口量分别为80万t和120万t,超过俄罗斯,成为世界第一鸡肉进口大国。但是,进出口值基本相似,因为我国出口的主要是分割鸡和西装鸡,而进口的主要是价值较低的鸡翅、鸡脚等。从鸡肉进出口国家和地区的分布来看,美国、巴西、泰国等是鸡肉出口的主要国家,很少进口。1998年供港鸡肉30.6万t,日本、俄罗斯和中东地区绝大多数国家都是鸡肉的主要进口国。从鸡肉进口国(或地区)的分布看我们同样具有地理方面的优势。我国禽肉人均占有量明显低于世界平均水平,1998年和1999年世界人均禽肉占有量分别约为10.3 kg和10.9 kg,我国则约为9.4 kg和9.9 kg。国内生产的鸡肉可以分为4个大的类型:快大型肉鸡、黄(麻)羽优质肉鸡、土鸡和淘汰母鸡。其中土鸡在南方各省区和北方一些成市中的销售价格最高,快大型肉鸡、黄(麻)羽优质肉鸡次之,淘汰母鸡只是在部分省市的城镇和多数省市的农村被食

817肉鸡饲养管理技术

817肉鸡饲养管理技术 一·817品种的来源和市场 817杂交肉鸡的生产极为简单,采用大型肉鸡父母代的公鸡(AA+、罗斯308等)与常规商品代褐羽、粉羽蛋鸡(海兰、罗曼、尼克等)进行人工受精获取的受精蛋即为817杂交种蛋,再进行孵化产出817杂交肉鸡苗,一般饲养5—7周,体重达到1.3—1.8之间即可出栏。完成整个817杂交肉鸡的生产过程。这样来说817肉杂鸡算什么?创新还是山寨,它没有稳定的父系和母系来源,但却占全国肉鸡销售市场的18%,凭着其抗逆性强、易饲养、口感好等特性,获得了肉鸡市场的认可。 二·养好817的八大关键措施 1.饲养要有一定的规模:817的利润较低,每只一般为1-2元,所以要根据 场地、资金和经验尽可能规模化养殖。 2.要根据市场变化合理安排817的饲养量和上市时间。 3.饲养817必须把成活率放在第一位(控制在95%以上)。 4.必须采取全进全出的饲养方式:养完一批鸡后,必须对鸡舍进行彻底的清 扫和消毒,空舍2周后才能开始饲养下一批肉鸡。 5.完善疾病的控制措施和疫苗的程序是成功饲养817的基本保障,做好消毒、 免疫、用药、环境控制、营养等诸多方面的综合治理方针。 6.饲养817要抓紧前期管理,做好育雏的第一步工作。 7.817的后期管理应该以通风换气为重心,由于它们呼出的二氧化碳、散出 的体热、排泄的水分、舍内鸡粪的氨气以及舍内空气浮游的尘埃等,如果不能及时排除舍外,不仅会影响生长速度还会增加死亡率。 8.养成肉鸡必须要及时出售。 三·817的饲养管理要点 养好817要选择好健康的鸡苗、优质的饲料、科学的饲养管理、合理的免疫程序、合格的硬件条件。

相关主题