笼养肉鸡饲养管理要点(进雏前准备----出栏)
育雏：
一．育雏的准备工作：
1.首先我们要确定两个问题：
A：我们计划在哪一层育雏：笼养鸡舍是全舍育雏，也就是拿出一整层来育雏，老式笼没有出粪传送带，所以三层笼的总高度只有1.7—1.9米，我们一般采用上层育雏，上层温度更高一些，不但可以满足雏鸡对温度的要求，还可以适当的节省燃料费用。在鸡需要分笼时先分到第二层，最后分第三层。
比较先进的鸡笼因为有出粪传送带，高度往往就高于2米，所以我们加料、观察鸡群等就非常不方便，所以现在的高大鸡笼往往采取中层育雏。在分笼时一般向上分到第一层笼。
B：我们的鸡舍育雏层每个笼是多少只鸡：根据养殖设备厂家给我们每只笼能养多少鸡，算出我们育雏笼应该放多少只鸡（一般笼养肉鸡按每个平方养18-20只计算），以便我们在进鸡时按计算出来的数值给每个笼放鸡，比如原来老式笼70*70公分的笼子，我们一般是平均凉爽季8只鸡，炎热季7只鸡每笼。现在比较主流的80*110公分的笼子，凉爽季19只鸡，炎热季18只每笼。
C：关于每层笼鸡的多少：现在很多鸡场在分笼的时候，比如我们80*110公分的笼，很多都是按17（上层）、18（中层）、19（下层）来分层，但我们在养殖过程中不难发现，中层的鸡吃料最慢，出栏体重最小，原因有两个：温度过高影响采食量和空气质量差（或含氧量低）。所以我个人更支持18（上层）、17（中层）、19（下层）的分配方法。
2.育雏温度的确定：
我们确定在哪一层笼育雏后，比如我们打算在中层育雏，则把温度探头放在中层底网水平面上5公分或与雏鸡鸡背相平即可，注意不要把探头放在笼子内或鸡能接触到的地方，离开暖气风扇能吹到的地方。
育雏温度我们一般设定在33-35摄氏度，先把鸡舍内充分预温，在雏鸡到家之前一小时把温度降到28-30摄氏度，使雏鸡能够适应从鸡苗运输车到鸡舍内的温度变化，之后每半个小时提高1摄氏度，在2-3小时内提高到正常温度，再根据鸡群表现增减温度。
3.湿度：
湿度对保证鸡群健康非常重要！我们在育雏前期要求湿度至少达到55%以上。这就要求我们在升温的同时一并加湿。实际操作中，在地上泼撒热水是简单有效的加湿方法。使用灌溉用微孔喷水管来自动加湿效果也很好。
4.水线料槽（线）：
在上鸡之前用三氯（或二氯）或次氯酸对水线进行清理并冲洗干净，保证每个乳头都下水顺畅。我们就曾经遇到因为空舍期未清理水线，笼养肉鸡在第二天水线堵塞的问题，造成雏鸡脱水，损失严重。
育雏水压维持5-10厘米即可，调整过高可能导致鸡舍末端水压过高，雏鸡饮水困难，粪带存水粪便稀薄。
除育雏层外，其它笼层水线关闭。
在雏鸡到家前3小时把清洁的饮水放入水线预温，可以保证雏鸡进笼后就能喝到25摄氏度左右的饮水，补充运输过程中损失的水分。
料槽或料线清理干净，不可留有上批留下的饲料鸡毛等杂物，并用消毒剂进行擦拭晾干。提前加料，让雏鸡来到家就有水喝有料吃。
如果我们使用小料桶辅助开食，则提前在料桶内加入饲料（少量多次），放入笼内，离开水线乳头15公分以上。如果我们用料槽直接开食，则提前在料槽内加入饲料，要注意第一次加料时要适当厚一些，保证雏鸡能够看到并能够到饲料，尤其是在有些料槽比较深的情况下。
5.光照：
育雏期，尤其是前三天，光照一定要强（30-50LEX），在中层育雏要有近光如LED灯管或灯条照明。第一天的光照过弱会造成雏鸡吃不上料或采食不均匀，导致7日龄体重不够或均匀度不好。
一．温度的管理：在鸡入舍以后，温度要根据鸡的表现及时上升，因为鸡入笼之后第一件事就是饮水，在饮水后往往有的鸡就表现出扎堆的现象，及时调整温度，让鸡慢慢适应。
四．弱鸡或残鸡及时挑出淘汰，不要让它在鸡群内传染其它健康鸡。五．温度：每天下降0.7左右，在6日龄维持在30.5左右即可，不要不舍得降温，过高的温度会影响鸡的采食量，导致7日龄体重不达标。
其它：3日龄通过观察粪便，及时预防腺胃炎。在很多区域腺胃炎的发病都早于7日龄，不可掉以轻心。用美清美净1-10日龄拌料，可有效预防腺胃炎的发生。
7日龄免疫及分群：
一．7日龄免疫（油苗注射及活苗点眼滴鼻）对鸡群是个相当大的应激，如果把应激分为5个等级（个人观点，如下图），免疫造成的应激可以被划入4级。
如果在20-30天之间出现了这些亚健康的表现，鸡群往往在35天左右出这样或那样的问题。造成这些问题的原因一般有两种：第一是通风过大，第二是温差过大。
21-25日龄要注意哪些问题呢？
一．分群要注意哪些问题：
1.春秋冬季分群往往要比夏季晚，夏季第二次分群往往在15日龄之前完成，其它三季一般在18日龄之后，最冷季又遇到冷空气降临时甚至要到22日龄以后。当然，如果能使下层与中层温差小于1度，分群越早越好，分群越早，鸡的受到的空间应激越小，均匀度越高，但是如果中下层温差超过2度，我们就要适当晚分群。
2.分群后鸡笼的前、后端应进行遮挡，防止底风吹到鸡
3.此次分群一定要卡好每个笼的鸡只数量，寒冷季节最前和最后的鸡笼可以适当多分一只到两只鸡。
4.寒冷季分笼后两天温度可以不降或提高1度。
二．通风及温度下降问题：
1.除去炎热季节，21-25日龄通风我还是提倡要保守一些，不要试图把鸡舍里的环境通风通到和舍外环境一样，既增加感冒风险，又增加了取暖费用。
2.温度每天降0.25度左右即可
三．换料应激与肠道保健：
笼养方式与网养方式一样，鸡群接触粪便的机会不多，所以10日龄的球虫药没有必要添加（配合治疗腺胃炎综合征除外），20日龄左右由一号破碎料换为二料颗粒时对鸡群的采食习惯和肠道都是一种考验。换料时我们会发现鸡在料槽内挖坑找料面吃，走廊和粪带上往往甩料严重，都是消化道出问题的表现。肠道保健这时就是非常有必要的：
1. 换料如出现料粪，肠炎药+球虫药联合用药（如本公司肠腹康+易源虫净）
2. 不要匆忙换料，一定要分三天换过来，减少肠道刺激，有条件的用5天左右2号料破碎，效果更好。
26-30日龄：最关键十天之中的后五天
我常说，如果我们的鸡到了30天还很健康，我们就成功99%了，当然这只是个比方，也从侧面说明了为什么我特别注重20-30日龄的饲养管理，因为这是我们肉鸡养殖最关键的十天。鸡日龄到了这关键十天的后五天，我们要注意哪些问题呢？
一．温度下降应该加快：肉鸡在25日龄以后绝对增重加快，代谢更加旺盛，体重相对也比较大，这个时候温度过高会影响采食量。此五天我们每天下降0.3度。在30日龄左右温度降到25-25.5度左右即可。
和我们上次说到的情况相同，我们控料一定要坚持到35日龄，不然突然放开采食会加重肠道及内脏负担，影响“吊架子”，还容易出现非典型新城疫。
三．关注肠道健康：
不客气地说，很多鸡场30日龄后因为肠道问题浪费的饲料比鸡群在小时候一天吃的料都多，30日龄后饲料转化率低，是造成最终出栏料肉比高的一个重大原因。
应对：33-35日龄使用一次球虫+肠炎的药物，调整一下肠道。
四．及时清理水线！
经过30多天的使用，由于药物载体、藻类滋生等原因，很多水线乳头都出现“微堵”的现象，水线乳头出水量低于40毫升/分钟时就会影响肉鸡采食量，这是指的单个乳头，肉鸡35日龄后越来越快来懒，在一个乳头喝不到足够水时，在短时间内不会去另一个饮水，会影响饲料的转化。应对：每用一次药物就冲一次水线，每三天晚间用6-7小时有机酸饮水，对清理水线乳头有很好的作用。
侯勇
（家禽信息PIB特约养鸡技术专家顾问）
肉鸡饲养管理手册
肉鸡饲养管理手册 南方希望技术部编制
目录 第一章、肉鸡的分类 第二章、肉鸡的生产设施 第三章、肉鸡饲养管理 第一节、肉鸡生产特点 第二节、肉鸡饲养阶段划分和环境要术第三节、雏鸡的饲养管理 第四节、其它饲养管理措施 第四章、肉鸡的免疫程序 第五章、鸡的一些常见病
第一章：怎样选择鸡种（肉鸡的分类） 肉鸡可分为快大型和优质型 一、快大型肉鸡：此种肉鸡不分公母，一般饲养6—8周龄即可上市食用，该鸡特点是生产速度快，饲料转化率高（目前一般6—8周龄上市，料肉比1.6—2.0），适合集约化，大群饲养，肉细嫩，多汁易熟，缺点是肉味清淡，皮肤粗糙，骨胳粗大，水份含量高，目前常见的该鸡种有艾维茵、爱拔益加（AA）、罗曼、星布罗等。 1、艾维茵肉鸡：是美国艾维茵国际家禽公司育成的优秀四系配套肉鸡。该鸡种在国内肉鸡市场上占有率较高。肉仔鸡生长速度快，饲料转化率高，适应性也强。 2、AA白羽肉鸡：是爱拔益加肉鸡的简称，又叫双A鸡。由美国爱拔益加种鸡公司培育而成，其特点为生长快、耗料少、耐粗饲、适应性和抗病力强。商品鸡羽毛整齐，均匀度好。 二、优质型肉鸡：该鸡肉味鲜美、浓郁，肉质滑嫩，骨骼细小，抗逆性强，但是该鸡生长速度较慢，一般在45天—70天上市。该鸡种有黄鸡、铁脚（青脚）麻鸡、乌骨鸡、石歧杂鸡等。 怎样选择鸡种 现有的肉鸡品种生长速度都很快，但在体质强健性和生命活力方面存在差异。应选用腿病、猝死症、腹水症等遗传性疾病较少，抗逆性较强的鸡种。 从管理技术较好的种鸡场购入健壮的雏鸡是很重要的。雏鸡的质量受很多因素影响，如果雏鸡体质柔弱，对环境的变化非常敏感，一周内的死亡率很高，就很难取得理想的饲养成绩。 优质雏鸡苗应该具备的特性： 1、生长快、生活力强。 2、鸡苗最好来自具有一定规模和信誉度、有相当技术水平、鸡群体质健壮高产、没发生严重疫情的种鸡场。 3、对一些重要疫病具有较高、较一致的母源抗体，能够避免幼雏期的疫病感染，也便于适时免疫。 4、体重适中，体力充沛，活泼好动，反应敏捷，叫声脆响，抓在手中时挣扎蹬腿有力。
肉鸡817的饲养管理方法
用量---- 采食量的二倍饮水量除去药物的标量就是该药物的实际用量。采食量的计算方法 蛋鸡 1—20日龄日龄+2g 20—50日龄日龄+1g 50日龄以上50g+(日龄—50)/2 817(肉杂鸡） 日龄x只数/200【50日龄以前】 双A 日龄x只数/100 注：药物的实际用量就重不就轻。 817饲养管理 一、育雏环境 1、温度：进鸡前2天对育雏舍进行预温，舍内温度达到45℃维持30分钟，后降至室温。育雏第一周温度要控制在35～37℃，以后每周温度递减2～3℃直到23～25℃为止。育雏舍温度切忌忽高忽低，要适时通风换气，并根据雏鸡分布状态来调整温度。如雏鸡挤堆，发出尖叫声说明温度过低；雏鸡远离热源或张嘴呼吸说明温度过高；雏鸡安静，均匀分布说明温度适中。 2、湿度一般在10日龄前因舍内温度高、干燥、雏鸡的饮水量及采食量非常小，要适当地往地面洒水或用喷雾器或在火上煮水补湿，将相对湿度控制在60～70%。随着雏鸡日龄增加鸡的饮水量、采食量也相应增加，相对湿度应控制在50～60%。14～40日龄是球虫病易发病期，注意舍内卫生防止球虫病发生。
3、密度合理的密度是鸡群发育良好、整齐度高的重要条件。1周龄时以每平方米50～60只、2～3周龄时30～40只、4～6周龄10～14只最好，在保证密度合理的同时也要保证每只鸡的料位和水位充足。否则鸡只抢水、抢料、强欺弱造成鸡群整齐度低，严重影响以后生产性能的发挥。 4、光照前三天24小时光照，以后23小时光照；熄灯1小时防突然停电造成炸群。24小时光照易发猝死症。 5、保持舍内空气清新雏鸡10日龄后随着饮水和采食量的增加，排泄物也随之增多，有害气体如氨气和硫化氢等浓度提高。如果不及时解决，鸡将发生呼吸道、消化道及眼病等，严重者引起死亡。所以要注意舍内卫生，粪便要及时清理，并适当地通风换气，以保证雏鸡健康发育。 二、饮水与开食 雏鸡入舍后，先饮水后开食，一周内忌用凉水，要求饮用温开水。根据鸡的数量设置足够的饮水器具，且要分布均匀、以保证鸡只方便地饮到水。饮水中加入雏乐旺（贝乐健）和黄芪多糖及电解多维等。雏鸡出壳后开饲时间最晚不要超过12～24小时，绝不要人为推迟开饲时间(50%鸡只有采食欲望)。一般每日喂料6次，随着日龄增长，到6周龄时减少到3次。常备清洁饮水，水质要符合卫生标准，饮水器要定期洗刷消毒、即清洁卫生，又减少疾病传播。用水槽或饮水器一定要保持平稳、不漏水、不溢水。 三、正确断喙 断喙时间在7～10日龄较为合适，用断喙器将鸡上喙断去1/2，下喙断去1/3（指鼻孔到喙尖的距离）。断喙前后2天要在饮水中加入抗菌素和维生素K，起消炎和止血作用。断喙后要将饲槽中料的厚度增加，直到伤口愈合。断喙要在鸡群健康状况下进行，以防更大的应激。 四．药物预防 1—6日龄康成贝健+黄芪多糖 9—12日龄惠农泰畅 +惠通肾 16—19日龄常复欣+惠通肾
笼养肉鸡饲养管理如何做
笼养肉鸡饲养管理如何做 1、消毒 雏鸡进场前5天彻底清洗消毒，避免用火碱等有腐蚀性的消毒液，防止设备损坏，然后用甲醛熏蒸，并将门窗封严，24小时后开窗通风，此时进出鸡舍的人员一定要严格消毒，以免破坏消毒效果，对料槽、饮水器清洗消毒，雏鸡到场后。 每天清扫地面，减少灰尘和鸡绒毛对呼吸道的刺激，以后每隔一天要对全场带鸡消毒，可选几种消毒液交替使用，消毒时要避开疫苗接种期24小时以上。 2、温度 立体养殖上、中、下三层鸡笼有温差，而且室外温度越低，温差就越大。 育雏一般都在最高层，因为最高层温度最高，这样有利于节约热能。 雏鸡进场芝第一天，温度控制在33～34℃为宜，也可根据雏鸡状态调节温度。 温度适宜时，鸡群分布均匀，活泼好动，食欲旺盛; 当温度变低时，缩颈弓背，向热源集中。 互相挤压，身体发抖; 当温度过高时，饮水量增加，食欲减少，呼吸加快，颈部羽毛有水浸样。 在第一周，温度降至30~C，以后每周下降2℃，立体养殖密度大，要比平养温度低1～2~C，应避免造成热应激而买食量下降。 3、分群 立体养殖肉鸡多采用整体育雏，当雏鸡密度过大时要适时分群，确保雏鸡体重均匀，第一次分群一般在12～16日龄，分群过早，由于体型太小，容易在育成笼缝隙中钻出，还会造成空间浪费，从而浪费能源。
第二次分群，在25～28日龄，分群时采取“留弱不留强”的原则，体重大的健雏放在下层，弱雏留下。 夏季由于温度高可适当提前分笼，冬季由于鸡笼上下层温差大，可适当推迟分笼时间，并且下层笼中多放一只，以减少上下层的温差。 4、通风 养殖成功的关键在于通风，合理的通风，能排除有害气体、控制温度，降低腹水症、慢性呼吸道病和大肠杆菌病等病的发生，立体养殖单位鸡舍面积的密度大，所以通风更重要，雏鸡进场后24小时内由于整体育雏空间大，可以不通风。 随着鸡龄的增大，逐步增加通风量，调整进风口位置和大小，白天、夜晚，阴天、晴天，春夏、秋冬，要适时不断调整，达到舍内空气无异味、不刺眼、不缺氧、较舒适的感觉，给鸡只创造良好的生长空间，增强机体抗病能力，减少疫病的发生。 5、设备使用 大、中型养鸡场都具有先进的设备，但光有先进的设备，不一定能养好鸡，随着规模化、自动化程度的不断提高，养殖失败也屡见不鲜，其关键在于人和设备的有机结合，操作员不但要熟悉设备的原理，还要勤观察。 因为温控器与鸡舍内温度的数值有一定的误差，要把这个误差值调到最小，这样才能使鸡舍的温度调到鸡最适宜生长的温度。 另外，操作员一定要熟练掌握设备的使用方法及鸡在各阶段的饲养程序，并能及时发现和维修设备出现的故障，一旦设备使用不当或设备出现故障，就会造成巨大的经济损失。 6、饮水 鸡苗进舍后确保2小时内能饮到水，对部分弱苗，可用人工蘸嘴的方法让其饮水，目的是让雏鸡尽快学会喝水。另外自动饮水器的高度要适中，滴头太低，雏鸡就会站在滴头的接水杯中而弄湿，滴头太高，弱雏饮不上水;
商品鸡饲养管理操作规程
商品鸡饲养管理操作规程 养鸡日程安排 一、进鸡前的准备工作 1、进雏前提前15天搞好清洁和消毒工作。 2、准备及消毒好养鸡的用具，其中每千羽鸡垄糠（或木屑）不少于40包。 3、保温设施：准备好煤并提前烧炉，测试炉子是否能正常加温。搭好育雏舍，每千羽鸡按12-15平方米计算。冬季试用无纺布保暖时无纺布必须紧贴在薄膜上，以减少与薄膜间的温差，防止育雏舍内水珠的生成。 4、提前24小时烧炉加温，提前2小时把饮水器放进育雏舍内。 二、第一周龄的主要工作安排 （一）、第一天工作：温度33-35℃ 1、苗鸡运到鸡舍，先检查育雏舍温度，一般须33-35℃。温度达要求的，尽快把苗鸡放进育雏舍内，温度不足的，较冷时节，把苗鸡叠放起，温度升高后，再放苗鸡。 2、苗鸡进育雏舍后，让它饮水3-4小时再开食，每千羽苗鸡每餐2斤左右，开食后每天喂6餐，每餐投料量要求雏鸡在下一餐前吃完为好，每千羽鸡需料盘10只。 3、苗鸡进育雏舍后要分栏饲养，每千羽鸡10-12平方米为一栏，以后每2-3天扩栏一次，每次增加2-3平方米/千羽鸡。。并把弱苗放在一栏，精心饲养。如果其他正常，2-3天采食量不增则表明密度已大。扩棚后一般采食量会上升 4、活疫苗接种前一天，后4天不得带鸡喷雾消毒，其余每天一次，发生重大传染病时一天带鸡消毒二次。 5、用药：根据公司阶段性用药程序或片区管理员要求。 注意事项 1、须经常检查温度是否足够和稳定，头15天的保温可以决定整批鸡成败的50%，所以必须全力以赴，特别是晚上2点钟时一定检查一次，并适当加煤。 2、寒冷天气要防“贼风”直吹到鸡身上。 3、注意不要断水。 4、经常检查炉堂内的燃煤是否合适，烟道是否盗烟，烟道靠近炉堂处是否有垫料烤焦的现象。 5、鸡舍内24小时要有人值班，以防停电及火灾意外，灭火器材要放到方便取之处。 （二）、第二天工作:温度33-35℃ 1、观察育雏温度是否适宜，雏鸡精神状态（如睡态、采食、叫声、呼吸）是否正常，排粪是否正常，正常的粪便呈田螺状或条状。
正大白羽肉鸡饲养管理手册
知秋小鱼正大白羽肉鸡 饲养管理手册 [知秋小鱼工作室| heaven
正大白羽肉鸡饲养管理手册 前言 (3) 一、饲养制度及饲养方式 (4) 二、雏鸡品质 (4) 三、进雏鸡前的准备工作 (4) 四、雏鸡的接运及育雏管理 (6) 五、日常管理 (7) 六、给饲管理 (9) 七、饮水管理 (10) 八、通风 (12) 九、光照 (14) 十、垫料及棚架网材料 (17) 十一、疫苗接种 (18) 十二、病、死鸡的处理 (20) 十三、正确的记录 (20) 十四、附表 (21) 十五、鸡场消毒程序 (24)
前言 AVIAN500、AVIAN48是同COBB进行杂交选育出的国际著名的肉鸡品种，我们编写这本管理手册的目的，是为了使其发挥最大的遗传潜力（最佳生产性能）。由于环境、饲养和管理等诸多因素的影响，本手册只能提供指导和参考，并不保证饲养效果。同时，本手册的内容如与国家法令或政府部门规定有冲突的，概以法令/规定为准。
一、饲养制度及饲养方式 1．“全进全出制” 一个鸡场同时进同一批同一品种同一日龄同一来源的鸡，养到一定体重时，这些鸡一起出场上市，这样做既有助于对整个鸡场进行全面、彻底的消毒，又便于管理，以达到消灭病源体（细菌、病毒、霉形体等），杜绝新老鸡互相传染疾病之目的。 2．厚垫料平养及棚架网上平养 肉鸡的饲养方式有很多种，如垫料地面平养、笼养，网上平养等，我们推荐用棚架网上平养或地面厚垫料平养。即在鸡舍内水泥地面上50-60cm加设鸡架（棚架），在鸡床上铺设专用网片，或在地上铺上一层5-10cm厚的垫料，肉鸡在整个生长期内都在其上采食、饮水。 二、雏鸡品质 1．高品质的雏鸡来源于健康的种鸡群。要求种鸡群没有鸡白痢、鸡伤寒及霉形体感染，同时种鸡群进行过科学的免疫接种。 2．雏鸡大小和颜色均匀，体重在32克/只以上，鸡只健康活泼。三、进雏鸡前的准备工作 1．鸡舍及设备的严格清洗和消毒。消毒好的鸡舍应空置一到两周，使病源菌的生命周期不能持续。具体做法是： （1）鸡只出场后搬出所有的饲料桶（槽）、饮水器具和保温伞等设备。
大连市肉鸡委托饲养合同示范文本
大连市肉鸡委托饲养合同 示范文本 In Order To Protect Their Legitimate Rights And Interests, The Cooperative Parties Reach A Consensus Through Consultation And Sign Into Documents, So As To Solve And Prevent Disputes And Achieve The Effect Of Common Interests 某某管理中心 XX年XX月
大连市肉鸡委托饲养合同示范文本使用指引：此合同资料应用在协作多方为保障各自的合法权益，经过共同商量最终得出一致意见，特意签订成为文书材料，从而达到解决和预防纠纷实现共同利益的效果，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。 合同编号：____________ 签订地点：__________ 签订时间：__________ 甲方：______________ 乙方：______________ 根据《中华人民共和国合同法》及其他法律法规的规 定，合同双方在平等互利、协商一致的基础上，经充分协 商，就肉鸡委托饲养事宜订立本合同。 一、委托饲养的雏鸡品种、数量、饲养时间 1.雏鸡品种：___________ 2.饲养时间：_________年_________月_________日至 _________年_________月_________日，共_________天。
3.数量：计划每批次饲养数量为_________只，合计_________只，夏季饲养只数不少于总数的_____%。列表如下： 批次 进雏时间 进雏数量 出栏时间 备注 成鸡具体出栏日龄根据肉鸡生长情况和产品销售需求而定。 4.乙方向甲方交纳雏鸡保证金_________元/只，共 _______元，由甲方在支付收购款时一并返还给乙方，利息按_______计算。 二、雏鸡、饲料、药物、疫苗等供应规定 1.甲方向乙方提供雏鸡_______只，每只价格_______
A级绿色食品肉鸡饲养管理技术操作规程
A级绿色食品肉鸡饲养管理技术操作规程 1 范围 本标准规定了A级绿色食品肉鸡饲养管理操作规程，包括产地环境、引种来源、禽舍环境、饲料、兽药、免疫、消毒、饲养管理、废弃物处理、生产记录、出栏和检验。 本标准适用于A级绿色食品肉用仔鸡、肉鸡生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB16549 畜禽检验规范 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 391 绿色食品产地环境质量条件 NY/T 471 绿色食品饲料和饲料添加剂使用准则 NY/T 472 绿色食品兽药使用准则 NY/T 473 绿色食品动物卫生标准 DB23/T 048 A级绿色食品玉米生产技术操作规程 DB23/T 050A 级绿色食品大豆生产技术操作规成 《中华人民共和国动物防疫法》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 全进全出制
同一鸡舍或同一鸡场只饲养同一批次的肉鸡，同时进场，同时出场的管理制度。 4 总体要求 4.1 产地环境 产地环境条件要求应符合NY/T 391的要求。 4.2 引种来源 雏鸡应来自有种鸡生产许可证，而且无鸡白痢、新城疫、禽流感、支原体、禽结核、白血病的种鸡场，或由该类种鸡场提供的种蛋所生产的经过产地检疫的健康雏鸡。一栋鸡舍或全场的所有鸡只应来源于同一种鸡场。 4.3 饮水质量 4.4 饮水质量要求应符合NY/T391的要求。 4.5 饲料质量及饲料控制 饲料应使用符合NY/T471饲料和饲料添加剂使用准则的要求，使用的玉米、大豆粕饲料应符合DB23/T048和DB23/T050的要求。 4.6 兽药使用 饮水或拌料方式添加的兽药应符合NY/T472的要求。 4.7 防疫 肉鸡防疫应依照《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求进行防疫。一般情况下，雏鸡1日龄时进行马立克氏病的免疫；雏鸡8日龄时，进行首次新城疫免疫，要求采用滴鼻点眼法进行，不得用饮水方法处理；雏鸡在14日龄进行法氏囊炎的免疫；雏鸡24日龄进行新城疫二次免疫。不进行其他免疫。 4.8 病害肉尸的无害化处理 病害肉尸的无害化处理应符合GB16548标准的要求。 4.9 鸡舍环境 鸡舍的环境质量卫生应符合NY/T 388标准的要求，鸡场排放的废弃物实行减量化、无害化、资源化原则处理，符合GB16548的要求。
黑龙江正大肉鸡饲养管理手册
商品肉鸡饲养管理手册 黑龙江正大实业有限公司 放养事业 二00六年十月二十日
前言 为了适应现代化养禽事业的发展，改变养殖户落后的饲养模式，根据饲养以往的饲养管理情况和国外的先进生产经验，编写了此饲养管理手册。由于经验不足，时间仓促,手册中难免存在错误和不足，如有不妥之处敬请批评指正。本手册适用于黑龙江正大饲养户肉鸡生产，仅供参考应用。 放养事业技术室 2006年10月20日
目录 一、商品代肉鸡生产性能特点与雏鸡质量 (03) 二、肉仔鸡的饲养制度及饲喂方式 (03) 三、肉鸡饲养管理要点 (03) （一）空舍消毒和进雏前的准备工作 (03) （二）雏鸡的接运及育雏管理 (04) （三）日常管理 (04) （四）饲喂管理 (04) （五）饮水管理 (05) （六）温度管理 (05) （七）湿度管理 (05) （八）通风管理 (06) （九）光照 (06) （十）疫苗接种 (07) （十一）饲养密度 (09) （十二）鸡群观察要领 (09) （十三）病、死鸡的处理 (09) （十四）卫生防疫 (10) （十五）饲养记录 (10) 四、肉鸡日常管理程序 (11) （一）饲养员每天必做的常规管理工作 (11) （二）抓鸡注意事项 (11) 附表一（不同品种标准生产指标对比表） (12) 附表二（温度、湿度和风速与感觉温度的对应值） (12) 附表三（肉鸡饲养最低料肉比标准） (13)
一、商品代肉鸡生产性能特点与雏鸡质量 AA+品种肉鸡产自美国安伟捷育种公司，属四系配套杂交肉鸡。具有高水平、高质量，持续稳定且可预知的产雏性能，可生产可羽速鉴别的商品代肉鸡；商品代母鸡为快羽，公鸡为慢羽，在孵化厅可对公母进行鉴别；体型较大，羽毛白色。与其他肉鸡品种相比，具有生长速度快，料肉比低的优势，同时抗病力也较强。选择了具有较高遗传性能的品种和高品质的鸡苗，会带来良好的饲养效果，增加赚钱的机会。我们应为其提供舒适的生长环境，充分发挥它的生产性能，使饲养效益达到最大化。 品质优良的雏鸡来源于： 1、无白痢、伤寒、MG、MS、AI等感染的种鸡群。 2、雏鸡均匀整齐一致，无畸形。 3、雏鸡应活泼，不脱水、腹部不过大，脐部闭合良好，无细菌感染症状。 4、羽毛干燥柔软，眼睛明亮有神，腿脚亮度好，有蜡质感，无红关节。 二、肉鸡的饲养制度及饲喂方式 （一）全进全出制 有助于对整个场或一个场的一定区域进行全面、彻底的消毒，便于消灭病原体，杜绝不同鸡群交叉感染疾病，以达到提高生产效益的目的。 （二）饲养方式 网上平养，即在距地面60—120cm处用钢筋或木棍作支架，架起一层强性塑料网，饲养过程中可以减少疾病传播机会，提高成活率。 三、肉鸡饲养管理要点 （一）空舍消毒和进雏前的准备工作 1、鸡舍及设备严格清洗和消毒，消毒好的鸡舍应空置1-2周。具体做法是： （1）鸡只出场后搬出所有的饲料桶、饮水器具等设备。 （2）饲料桶、饮水器等用消毒水浸泡。 （3）清除鸡粪和尘埃，防止环境污染。 （5）清扫灰尘和蜘蛛网，清除鸡舍内的鸡毛。用高压水冲洗鸡舍地面、墙壁、天花板，冲洗干净后待鸡舍干燥，然后用3%火碱喷洒消毒。
肉鸡养殖技术,肉鸡养殖方法
肉鸡养殖技术要点 《农业正版VCD光盘——肉鸡养殖技术套装》(4片/套+书籍一套，168元包特快专递邮费）本片教您如何创办、管理好一个肉鸡养殖场。内容包括：场址选择与鸡场布局；肉鸡优良品种与引种措施；肉鸡的营养与常用饲料配方；养鸡场的日常饲养管理；肉鸡的孵化技术；肉鸡的育雏技术；肉鸡的育肥技术；肉鸡疾病综合防治技 术。 《CCTV7农广天地正版VCD光盘——蛋鸡养殖技术大全（套装）》(4片/套+配套书籍=168元包特快专递邮费)蛋鸡从出壳到淘汰大约需 要饲养72周，故有蛋鸡饲养500天之说。根据蛋鸡生长发育的特点和规律可将蛋鸡饲养划分为不问的几个饲养管理阶段。要想使蛋鸡的高产性能充分发挥，以获取最佳的饲养效益，除品种因素外关键在于熟悉并掌握蛋鸡在不同生长阶段的需求和饲养管理技术要点。《CCTV7农广天地正版VCD光盘——科学养鸡系列》（4片/套，108元含特快专递邮费）内容包括：简易节能开放型鸡舍，鸡孵化技术夏季维持蛋鸡稳产高产技术，绿色肉鸡配套笼养技术肉鸡养殖技术，蛋鸡增效要点。 《CCTV7中国农影音像出版社正版VCD光盘——良种肉鸡配套饲养技术（1-2）》（2片/套，78元含特快专递邮费）讲授：1、现代规模肉鸡饲养；2、肉鸡饲养的基础设施；3、肉种鸡平养；4、肉鸡
孵化技术；5、肉种鸡笼养；6、商品肉鸡饲养；7、疫病综合防治；8、全价配合饲料应用 《正版农业技术光盘——疫苗与疾病防治》（4片/套，108元含特快专递邮费）（1）疫苗使用现状；（2）根据鸡病的流行程度，及初发还是再发选择疫苗；（3）接种后家禽的反应 《CCTV7农广天地正版VCD光盘——养鸡技术》（5片/套，128 元含特快专递邮费）本片共分六个专题详细介绍了养鸡的技术环节和管理措施。主要包括：养鸡的基础知识和养鸡生产必须准备的条件，鸡的孵化和鸡的育雏，育成鸡的饲养管理，蛋鸡和肉鸡的生产技术等内容。适合家庭和规模养鸡专业户使用学习。 《CCTV7农广天地正版VCD光盘——养禽学》（5片/套，128元含特快专递邮费）重点讲授鸡的外貌和生理特征，鸡的品种，鸡的饲养环境和养鸡设备，鸡的遗传繁育体系，鸡的营养与饲料配合技术，鸡的繁殖与人工授精技术，蛋鸡、肉鸡饲养管理技术，鸡场的经营管理及卫生防疫，鸭、鹅、鹌鹑、鹧鸪、孔雀、鸸鹋、鸵鸟、肉鸽生产技术等内容。 《CCTV7农广天地正版VCD光盘——山鸡养殖》（野鸡养殖技术）（68元含特快专递邮费）山鸡，学名环颈雉，也叫雉鸡，是一种具有观赏、药用和食用价值的特种禽类。山鸡的全身是宝。山鸡肉营养丰富，各种维生素成分含量多，而且是高蛋白低脂肪的上等美味；常吃山鸡肉可以健身强体、益寿延年，还可使人聪明。本片介绍：1、“棚架式”鸡舍的建造；2、引种；3、孵化前的准备工作；4、孵化程序；
秋冬季肉鸡如何快速催肥
秋冬季如何将肉鸡快速催肥--肉鸡催肥有妙招 深秋已悄然而至，秋冬季这样的天气，显而易见的对肉鸡养殖带来了很大的副作用，具体表现一些症状： 秋冬季昼夜温差大，全国气候转冷，又是疾病高发季节。肉鸡舍如果潮湿寒冷，不仅大大增加鸡群的发病率，而且会降低鸡群对饲料吸收利用效果。使得肉鸡抗病能力减弱。在这个肉鸡容易生病的季节里，增加肉鸡免疫力，增强肉鸡抗病能力是关键： 目前各饲料厂和养鸡户对促进肉鸡生长的重新认识: 一、脂肪对肉鸡生长的重要性 脂肪由碳、氢、氧三种元素组成。根据脂肪的结构可分为真脂肪和类脂肪两大类，真脂肪由脂肪酸和甘油结合而成，类脂肪由脂肪酸、甘油及其他含氮物质等结合而成。对肉鸡的生长，脂肪具有以下营养功能。 1、是供给肉鸡生长能源的最好方式 秋冬季由于天气原因，肉鸡需要消耗更多的脂肪，来保持体温，脂肪所含能量为碳水化合物和蛋白质的2.25倍。目前的肉鸡饲养业中，由于肉鸡生长速度快，必须使用能满足其生长需要的高能高蛋白的饲料，同时在高温条件下，鸡饲料中添加一些脂肪还有抗热应激的作用 2、是脂溶性维生素 脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K均溶于脂肪，才能消化吸收，并依靠它输送到体内各部位。所以只有脂肪存在，才能很好地利用这些维生素。如果脂肪不足很容易导致肉鸡缺乏VA、VD、VE、VK等维生素，阻碍鸡的健康成长。
3、是肉鸡生长和修补组织的原料 脂肪是细胞的一种主要成分，类脂中的固醇、磷脂等广泛地存在于机体内的器管、组织细胞中，是形成新组织和修补旧组织不可缺少的物质。 4、是鸡体制造维生素和激素的原料类脂中的重要成份之一为固醇，它是鸡体合成维生素D2和维生素D3的原料，而钙的吸收又离不开维生素D，因此脂肪中的类脂缺乏维生素D合成受到限制造成钙的吸收困难，很容易发生软骨病和佝偻病，表现症状为瘫痪，同时类脂中的固醇，还是机体合成多种激素的原料，而鸡的健康成长又离不开这些激素。 除以上功能之外，脂肪还为鸡体的生长发育提供必需的脂肪酸，有些类脂物质如磷脂、固醇等还是脑神经和组织的主要成分，又是调节代谢的重要物质。 二、秋冬季如何将肉鸡快速催肥？ 目前，生活条件好了，人们追求安全健康饮食，肉鸡的需求贯穿了各大餐桌，怎样促进肉鸡的快速生长，还是绿色无污染的鸡肉呢？安全、快速、绿色，是肉鸡养殖行业永恒的需求。肉鸡催肥的方法有很多,但是健康的、科学的方法却很少。现在对养殖而言，人工费用高，饲料成本高，药品成本高。我们养肉鸡,怎么才能让鸡长的快,从而节省饲料，提前出栏，这样的养殖才能多挣钱。 有时候,在我们身边,同样的养殖环境,同样的鸡苗,但是看着别人养的鸡就是比自家的肥,心里就很不是滋味。当鸡出栏的时候,看着别人手里的钱比自己的多的时候,就更不是滋味了。反思别人是怎么进行鸡催肥的呢？怎么样挣那么多钱的？ 知难行易，发现问题,解决问题,才是处理问题的关键。秋冬季如何将肉鸡快速催肥，对于养殖人来说是很关键的： 下面介绍秋冬季如何将肉鸡快速催肥的四种方法供大家参考。 一、秋冬季如何将肉鸡快速催肥--猪骨头汤催肥 出售前10天左右在饲料中加入煮烂的猪骨头汤。 二、秋冬季如何将肉鸡快速催肥---油脂催肥 肉鸡长到4周龄后、在饲料中加2～3%油脚、逐步加至6～8%。 三、秋冬季如何将肉鸡快速催肥--蛋氨酸催肥 饲料中加蛋氨酸0.14%。 四、秋冬季如何将肉鸡快速催肥---中药催肥
笼养肉鸡饲养管理要点
笼养肉鸡饲养管理要点 消毒 雏鸡进场前5天彻底清洗消毒，避免用火碱等有腐蚀性的消毒液，防止设备损坏，然后用甲醛熏蒸，并将门窗封严，24小时后开窗通风，此时进出鸡舍的人员一定要严格消毒，以免破坏消毒效果，对 料槽、饮水器清洗消毒，雏鸡到场后。 每天清扫地面，减少灰尘和鸡绒毛对呼吸道的刺激，以后每隔一天要对全场带鸡消毒，可选几种消毒液交替使用，消毒时要避开疫 苗接种期24小时以上。 温度 立体养殖上、中、下三层鸡笼有温差，而且室外温度越低，温差就越大。 育雏一般都在最高层，因为最高层温度最高，这样有利于节约热能。 雏鸡进场芝第一天，温度控制在33～34℃为宜，也可根据雏鸡 状态调节温度。 温度适宜时，鸡群分布均匀，活泼好动，食欲旺盛; 当温度变低时，缩颈弓背，向热源集中。 互相挤压，身体发抖; 当温度过高时，饮水量增加，食欲减少，呼吸加快，颈部羽毛有水浸样。 在第一周，温度降至30~C，以后每周下降2℃，立体养殖密度大，要比平养温度低1～2~C，应避免造成热应激而买食量下降。 分群
立体养殖肉鸡多采用整体育雏，当雏鸡密度过大时要适时分群，确保雏鸡体重均匀，第一次分群一般在12～16日龄，分群过早，由于体型太小，容易在育成笼缝隙中钻出，还会造成空间浪费，从而浪费能源。 第二次分群，在25～28日龄，分群时采取“留弱不留强”的原则，体重大的健雏放在下层，弱雏留下。 夏季由于温度高可适当提前分笼，冬季由于鸡笼上下层温差大，可适当推迟分笼时间，并且下层笼中多放一只，以减少上下层的温差。 通风 养殖成功的关键在于通风，合理的通风，能排除有害气体、控制温度，降低腹水症、慢性呼吸道病和大肠杆菌病等病的发生，立体养殖单位鸡舍面积的密度大，所以通风更重要，雏鸡进场后24小时内由于整体育雏空间大，可以不通风。 随着鸡龄的增大，逐步增加通风量，调整进风口位置和大小，白天、夜晚，阴天、晴天，春夏、秋冬，要适时不断调整，达到舍内空气无异味、不刺眼、不缺氧、较舒适的感觉，给鸡只创造良好的生长空间，增强机体抗病能力，减少疫病的发生。 设备使用 大、中型养鸡场都具有先进的设备，但光有先进的设备，不一定能养好鸡，随着规模化、自动化程度的不断提高，养殖失败也屡见不鲜，其关键在于人和设备的有机结合，操作员不但要熟悉设备的原理，还要勤观察。 因为温控器与鸡舍内温度的数值有一定的误差，要把这个误差值调到最小，这样才能使鸡舍的温度调到鸡最适宜生长的温度。 另外，操作员一定要熟练掌握设备的使用方法及鸡在各阶段的饲养程序，并能及时发现和维修设备出现的故障，一旦设备使用不当或设备出现故障，就会造成巨大的经济损失。
肉 鸡管理手册1
肉鸡饲养管理手册 前言 本手册之主要目的在于帮助肉鸡饲养者通过精心合理的管理，最大限度地发挥肉鸡的生产性能，进一步理解肉鸡饲养过程中应该注意的管理要点和观念，同时引用了一些关于肉鸡生产方面的经典文献，大部分内容原引了《罗斯308商品肉鸡饲养管理手册》的内容，以供现场饲养管理人员参考。 大群肉鸡生产性能提高的基本原则 根据育种公司提供的肉鸡饲养管理手册，精心设计和实施肉用仔鸡的管理方案，经常对照手册中提出的管理要点是否在管理过程中都给予实现，采取稳定的管理措施，不要抱着肉鸡生产性能会随机提高的愿望而采用经常变化的微观管理方法。 就肉用仔鸡的生产性能来说，完善的现场管理是不可缺少的基本要素，在过去几十年，遗传专家针对肉鸡的生产速度、饲料转化率、能量利用进行的遗传选择，在使肉鸡生产潜力得到大幅度提高之后，管理就成为在集约化饲养条件下保持大群生产水平的关键因素。只有在管理方面为特定因素（如生长、饲料效率、能量利用）提供最佳环境时，遗传潜力才能充分表达，当把一日龄的鸡放进鸡场时，遗传潜力就确立了，而且不能改变。但是，这种遗传潜力的表达却依赖1日龄至屠宰加工期间我们为肉仔鸡提供的环境条件，虽然某一个种鸡群的后裔在群体方面存在的差异，会使鸡群的生产性能表现出微小差别，但不同鸡群的实际差别主要是饲养质量和鸡场管理水平造成的。 虽然成品饲料的质量与加工方法对肉鸡生产有巨大影响，但总的来说饲料品质会逐步稳定下来，而对不同鸡群的生产性能影响会趋于微小。故对肉鸡生产者来说，剩下的机会仍然是管理手段。 饲养管理人员，不要认为轻而易举地就可做好管理工作，按照肉鸡生产中的实际情况探索鸡场管理的不断改善，自始至终贯穿于整个肉鸡生产过程之中。要了解肉鸡在达到最佳生产性能方面需要什么？作为食品生产、舍饲、大群繁育和快速增长的统一体，肉用仔鸡具有某些生物学方面的要求。在从1日龄到周末屠宰的典型鸡群中，这些要求相当简单：（1）温度应保持或接近温度适中区；（2）空气质量足以防止呼吸道疾病或损伤；（3）营养（水/饲料）质量和数量足以限制传染性病菌的生存；（4）可靠的保健计划（非营养性饲料添加剂/疫苗/监测）以防治流行传染病与寄生虫病；（5）稳定的管理方案与实施。 要经常评估管理手册中各阶段各项管理要点的落实情况和鸡群是否偏离了正常发育的规律，减少应激。来自遗传、营养等方面的因素基本趋于稳定，提高肉鸡生产水平的最大机会就是提高鸡场的管理水平。 没有任何两个肉鸡舍是完全一样的，因此每群肉鸡的需要也是不同的。这就要求肉鸡场的管理者首先要了解鸡群的需要，然后使用手册中所介绍的管理方法，采取特定的管理措施，以保证每群肉鸡
商品肉鸡的饲养管理a
商品肉鸡的饲养管理 一、什么是商品肉鸡： 通常指7周龄上市的鸡： 1、ＡＶ体重约2.6公斤； 2、ＡＡ体重约2.5公斤； 3、罗斯308体重约2.7公斤； 4、改良优良黄鸡体重1.5公斤左右,供肉食的鸡。 二、影响养鸡成败的五大因素： 1、好的品种、好的鸡苗； 2、好的饲料﹙约占总成本投入的80%以上﹚； 3、管理﹙软管理和硬管理﹚； 4、疫情防治﹙疫苗,药品﹚； 5、市场行情。 三、鸡场选址及鸡舍建： 一）、鸡场选址的基本原则： 六字方针：“高” 、“静” 、“远” 、“路”、“水” 、“电”。 高：地势高燥，避风向阳； 静：安静，远离闹市； 远：远离居民区，远离其它养殖区和其它可能的污染源1.6公里以外，至少不少于500米； 路：要想富先修路，方便运输； 水：水是生命之源； 电：电是现代养殖业必不可少的条件之一。 二）、鸡舍的建筑： 1、舍宽：开放式9—11米；环境控制式12米。 2、舍长：70—120米。 3、舍层：单层为好。 4、鸡舍地面：应以混凝土地面为好；北方可用沙质土地面，天气干燥、透气性好。 5、群体布局：每舍饲养数在1万只以下；舍内宜分小圈，每圈不超过2500只， 小规模饲养每圈多为300只左右，生长良好。 6、鸡舍走向：应呈东西走向，以减轻阳光照射产生的热量。 四、进雏： 一）、进雏前的准备工作： 1、批数及批次间隔天数：
每年进出批次，年初应有整体安排，每年进雏5—6批，每批间隔10—15天，每批空舍５－７天。 空舍时间有利于减少场内污染源。 空舍时间：是指清洁消毒程序完成之后至下批鸡雏到场的间隔时间。（建议最少为2周，农村多为5—7天）。 2、饲养方式的选则： a、垫料饲养。 b、笼养。 c、网上平养。 ★、垫料饲养： 优点：投资少，胸囊肿和外伤发病率低。 缺点：鸡接触粪便,易感染疾病,垫料管理耗费人力。 ★、笼养： 优点：提高饲养密度2—3倍，节约成本费用，球虫发病率低，是商品肉鸡饲养发展的必然趋势。 缺点：一次性投资大，对电的依赖性强，饲养管理技术要求高。 ★、网上平养： 优点：1、节省垫料，提高鸡粪利用价值。 2、降低球虫发病率，有利于控制药残，提高成活率，提高鸡肉品质。 3、减少饲养过程中的应激，便于鸡舍的卫生管理。 4、有利于控制温湿度，便于通风换气，提高饲养密度。 缺点：一次性投资大，2㎏以上的鸡胸囊肿发病率高；并且较地面平养的鸡出栏体重偏轻。 3、消毒： a、舍内清理： b、冲洗：（切断所有电源、坚持先上后下的原则）。 c、清除残留和卫生死角。 d、凉干后关上门窗，在舍内老鼠经常出入的地方投放鼠药。 e、熏蒸：每立方米用７.５克高锰酸钾，１５毫升甲醛（老养殖舍熏蒸用量加 倍）。熏蒸时舍温２４－２７℃，湿度７５﹪左右效果最好。 f、舍外消毒。 4、物品及人员的准备：饲料、药品、用具、人员等。 5、供暖设备的选择：因条件、地区不同而定。
肉鸡饲养阶段划分方法.doc
肉鸡饲养阶段划分方法 肉鸡饲养阶段划分方法 (1)饲料分段： 目前肉仔鸡的专用饲养标准有两段制和三段制，我国肉仔鸡饲养标准按0 4周龄和5周龄以上分为两段，以此配成前期料和后期料。国外肉仔鸡饲养标准一般用三段制，如美国NRC饲养标准按0 3周龄、4 6周龄、7 9周龄分为三段。美国爱拔益加公司AA肉仔鸡营养推荐量以0 21天、22 37天、38天至上市分为前期料、中期料和后期料。前期料又称小鸡料，蛋白质水平要求较高(21%一23%)，并含有防病药物;中期料又叫生长鸡料，与前期料相比，蛋白质水平降低而能量增加;后期料又称育肥料，蛋白质水平更低，但能量水平增加。考虑到最后一周禁止使用药物和快速催肥的需要，也有公司将出售前一周单设一阶段，从而实行四段制饲养。 (2)管理分段： 为管理方便，一般将肉仔鸡分为育雏期、生长期和育肥期三个阶段。0 3周龄为育雏阶段，此期对环境温度要求严格;4 6周龄为肉仔鸡快速生长阶段，这阶段肉仔鸡生长发育特别迅速，也称为生长期。7周龄至出栏为育肥期。
冬季肉鸡养殖要点 一、做好鸡舍保温，适时通风 冬季气候寒冷，舍内温度与外界气温相差悬殊，既要通风换气，又要保持舍内温度。所以，要求鸡舍防寒性能好，达到冬季温度要求。严防仔鸡由于低温造成扎堆挤压致死的现象发生。在通风换气的同时，注意不要造成舍内温度忽高忽低，防止温差过大，引起应激反应，引发疾病。通风口以高于鸡背上方1.5 m以上为宜。当气温急骤下降，防寒保温工作跟不上时，往往易使肉鸡外感风寒，发生咳嗽、喷嚏、气管啰音、呼吸困难等症状为特征的呼吸道疾病。要维修好鸡舍，防止贼风、穿堂风侵袭鸡群。平地饲养的肉鸡群要加厚垫料，利用垫料来提高室内温度。要勤换垫料，中午开窗通风。一般情况，6日龄开始通风，并随日龄增加，加大通风量，使鸡群有足够的氧气。雏鸡入舍前3天，将舍内温度控制在34.5℃～35℃。鸡入舍后，升温1℃～2℃，第1周龄，以35℃～36℃为佳，鸡只状态佳，精神活泼，分布均匀，活动自由，饮食正常。同时，应注意鸡只的变化及时进行调温，若鸡只聚群，叽叽颤叫，缩头等，说明温度过低，应提高舍内温度;若出现张口喘气，频繁喝水等，说明温度过高，应降低舍内温度。第2周龄，降到30℃～32℃，在3周龄时降到26℃～28℃，再用1周时间降到恒定温度23℃。 二、防止氨气蓄积
肉食鸡饲养管理操作规程
第1日龄：1、饮水与药物预防：雏鸡入舍半小时后开始第一次饮水，极个别不会饮水的鸡，要助饮，将雏鸡嘴按到水中强迫饮水2-3次。 2、饮水3小时后再开喂肉小鸡颗粒料，少给勤添，每天6-8次。 3、观察温度、湿度、光照及鸡群分布情况：舍温1-2日龄34℃-35℃。每天至少查8次温度，尤其是温差变化。24小时光照，雏鸡分布、呼吸、加料、粪便是否正常。 第2日龄：观察雏鸡动态、采食情况，鸡粪色泽，检查温湿度，光照情况，适时添水加料。第3日龄：常规管理同上，注意卫生状况，随时检出盘中污物清洗饮水器。 第4日龄：常规管理光照控制：常规管理同上，注意淘汰弱雏，光照改为23小时，夜间熄灯1小时。 第5日龄：常规管理：带鸡消毒，环境消毒：常规管理同上，用可带鸡消毒的消毒剂带鸡消毒，周围境用消毒剂喷洒消毒。 第6日龄：常规管理，调整设备及光照：1取走1/3开食盘，放上料桶。2、将灯泡由40瓦换成15瓦，光照程度以鸡能看到料，饮到水为准，不要太亮。 第7日龄：常规管理，疫苗接种，药物预防： 1、常规管理同上。 2、新城疫IV系+肾型-H120二联苗、点眼、滴鼻各一滴。必要时可同时颈部皮下注射新城疫多价油苗或新支二联多价油苗。 3、免疫结束后饮水中所加药物按肉鸡药物预防程序。 第8日龄：常规管理、扩群：温度逐步降到28℃-30℃，根据密度大小适当调整。 第9日龄：常规管理：将食盘全部换成料桶，料桶：40只鸡担供一个，根据鸡龄增长逐渐调节料桶与饮水器高度，达到与鸡背相平。 第10-11日龄：常规管理，观察鸡群：注意通风，夜间细听鸡群有无呼吸异常声音。 第12日龄：常规管理：加强通风 第13-14日龄：常规管理、称重，疫苗免疫： 1、抽样称鸡重，了解生长情况，并将雏鸡用饮水器全部换成成鸡用饮水器，吊式饮水器60只/个，坐式饮水器100只鸡/个。 2、法氏囊高发区：14日龄饮水中加入法氏囊中毒苗，28日龄加免一次发氏囊，低发区仅免一次即可。免疫前后2天不要使用消毒剂，计算好饮水量确保每只鸡在1-1.5小时内喝完。 第15日龄：常规管理扩群消毒，温度逐渐降至25℃-27℃，注意通风。 第16-17目龄：常规管理 第18日龄：常规管理 第19日龄：常规管理：饲料中逐渐加入1/4肉中鸡颗粒料至22日龄止逐渐将肉小鸡料换成肉中鸡料。 第20日龄：常规管理：饲料中换入2/4肉中鸡颗粒料。 第21龄：常规管理，称重、免疫： 1、同前饲料中换入3/4肉中鸡颗粒料，抽样称重。 2、作新城疫二免，用新城疫克隆或IV系苗2-3倍量（多发区条用消毒免疫）。注意留意法氏囊病的发生，仔细观察粪。关于所用水量的计算可以在免疫前一天模拟一定控水时间内鸡在1-1.5小时内的饮水量。 第22日龄：常规管理、分群，饲料全部换成肉中鸡颗粒料，强弱分群，弱病鸡隔栏围起单独喂养，舍温降至22℃-24℃，湿度为60-65%。 第23-25日龄：常规管理：24日龄带鸡消毒及舍外消毒。 26日龄：常规管理
肉鸡饲养管理
肉鸡饲养管理 一、优质商品肉鸡生长发育特点 一方面，优质商品肉鸡生产类似于快大型白羽肉鸡，因为其目的都是提供达到市场要求的体重且整齐一致的肉鸡;另一方面，二者又 有所不同，其不同之处表现在鸡的生长发育方面。优质商品肉鸡的 生长发育的特点是： (一)生长速度相对缓慢：中速型和快速型优质肉鸡的生长速度介于地方品种和优质肉鸡之间，如快速型质肉鸡的生长速度90日龄青 年母鸡体重约1.75千克，只是肉用仔鸡生长速度的50%，其它类型 的优质肉鸡的生长速度就更慢了。 (二)对饲料的营养要求有较强的适应能力：在低蛋白(粗蛋白质19%)、低能量(11.30兆焦)的营养水平下，0～5周龄仍能正常生长。 (三)生长后期对脂肪的利用能力强：由于人们对优质肉鸡的肉质营养要求富含脂肪，通过长期的选择，形成了优质肉鸡后期饲料能 量利用能力强的特点。例如，清远麻鸡青年母鸡经15天肥育可增重150克，三黄胡须鸡可增重350-400克，故生长后期采用高能量含 动物脂肪的饲料。 (四)羽毛生长丰满：羽毛生长与体重增加相互影响，一般情况，优质肉鸡所采食的营养先满足羽毛生长的需要。优质肉鸡群中羽毛 生长迟缓者，则体重增长快;如营养缺乏，鸡的羽毛生长虽正常，但 体重增长很慢，另外，优质肉鸡生长到80-100日龄时会出现一次换 羽现象，换羽后体重会较大的增长。 (五)性成熟早：南方地方品种鸡在30日龄时已出现啼鸣，母鸡 在100多日龄就初产，其它育成的优质肉鸡品种公鸡在50-70日龄 时冠已红润，会啼叫，这与南方亚热带的自然条件和育种者为满足 消费者对优质肉鸡冠红的要求而进行的遗传选择分不开。 二、饲养阶段的划分
现代笼养肉鸡育雏管理要点
1 认真整修笼具和提前预温 育雏笼每使用一次均有或多或少的损坏，就是崭新的笼具也会由于挡板调节不当、水线处缝隙较大等致使雏鸡入舍后1-2天很容易钻到笼外或串笼，这样不仅影响鸡只的生长发育，有时还会造成公母雏之间的混群。使我们繁忙的育雏工作更加手忙脚乱、疲惫不堪，这一情况是我们笼养育雏时经常出现的。因此在育雏前必须对笼具进行彻底的检查修理，确保雏鸡放入后无跑鸡、无串笼、无挂伤、无卡死鸡只的现象发生。 大多鸡场笼养育雏前的准备工作均较紧张，大家都知道育雏前要预温，但是没有提前预温足够的时间，鸡舍温度未达到要求的29-33℃，会使育雏前两天温度偏低，等到第2-3天后温度才升上来。这样雏鸡受凉，发生感冒、下痢，进而影响消化系统、免疫系统、心血管系统发育，甚至对鸡群的生产性能产生长久影响。育雏第一周内，最好在笼内铺上消毒过的耐用纸，这样就像给初生婴儿戴肚兜一样，可以防止腹部受凉，这对减少腹泻或诱发其他疾病都有益处。每天应更换垫纸一次，并将用过的纸烧掉。 2 入舍时避免热应激 雏鸡到场卸车后，管理者为了确保每个笼内的鸡数一致，会让工人很认真的清点鸡数，而许多工人又是新手，只会两只、三只地慢慢放鸡。而这时往往将3-4个鸡盒落在一起连鸡盒盖都不打开，使盒内温度在极短的时间内升到40℃以上，造成严重的热应激。通过对雏鸡采食量变化的观察，发现雏鸡发生热应激的临界温度是35-36℃，如果温度达到40℃，卵黄中的水分8-10h就会耗尽造成脱水。所以雏鸡如有短暂的热应激，即使对成活率无影响，也会影响鸡只的增重，而且这种体重上的影响在此后的生产性能表现上一直存在，难以弥补。 实际生产中，我们的正确做法是：将鸡盒均匀放置在鸡笼前，安排专人先打开盒盖（尤其夏季），其他工人迅速放鸡，抱起鸡盒，一侧放在第二层笼的料槽上，另一侧用自己身体的胸腹部顶住，腾出双手，左手抓两只、右手抓三只，同时放入鸡笼，一次就能放五只，这样五、十、十五……清点鸡数又快又准确。 3 提供平稳、均衡的温度 根据雏鸡的生理特点，前三天育雏温度应达33℃-35℃,4-7天每天降1℃，周末达29℃-31℃，以后每周降2℃-3℃，6周龄时降到18℃-24℃即可。降温一定要缓慢进行，并根据雏鸡体质、体重、季节变化来决定，注意不要使舍内温度发生剧烈变化。温度是否适宜，除观察温度计外（温度计要挂在育雏舍内与雏鸡背等齐的高度。不要离热源太近，也不要放在边角地方），更主要的是根据雏鸡的表现、动态和声音来衡量，尤其是夜间，雏鸡处于睡眠状态，休息不动，所需温度就应该高1-2℃。平时虽然可以利用温度计来检测舍内温度，但温度计有时会失灵，完全依靠温度计来判断温度是不正确的。 一般笼养育雏均采用最上面两层放鸡，这两层之间的温差是不可避免的，但是较常见的是鸡舍前端，离炉火较近的区域温度较高，鸡舍后面、风机口处温度较低，严重时这两处温度相差4-5℃，再加上两层间的温差，这样当前面上层温度适宜时，远离热源的下层鸡只表现：聚堆打盹、不愿活动、食欲不佳，尤其晚上更加明显，将所给饲料统统压在身下。这时有的工人用手或器具不停拍打鸡笼，以期雏鸡起来采食，这种做法是徒劳无用的，往往前面刚拍起来，转眼鸡又爬下了。假如及时升温，但又会出现这些低温处的雏鸡活动自如时，而