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福州地区蜜蜂养殖与蜂蜜安全生产现状调研报告

福州地区蜜蜂养殖与蜂蜜安全生产现状调研报告

福州地区蜜蜂养殖与蜂蜜安全生产现状调研报告

在人们素养不断提高的今天,报告不再是罕见的东西,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。那么什么样的报告才是有效的呢?以下是小编整理的福州地区蜜蜂养殖与蜂蜜安全生产现状调研报告,欢迎大家分享。

作为行业协会,通过此次走到蜂农中间进行实地调研,考查民情,倾听民意,广交蜂友并藉此增强协会内的乃至行业内的凝聚力,增强心为民所想、情为民所系、利为民所谋的服务情怀和能做事、做成事的责任心,首先要感谢科协领导给予的资金支持。

20xx年9-11月,我会组织专班人马对福州地区内蜜蜂养殖专业户和蜜蜂产品专卖店进行了实地调研。通过提问考察等形式,对养殖户就蜂群饲养规模、日常管理状况、蜂病防治用药状况、蜂蜜销售方式、增收打算等情况进行了调查了解,对在发展过程中存在的困难和问题进行了探讨。对经营户就进货渠道、质量把关、卫生保证、经营品种等情况进行了询问,对保品牌促销售的策略进行了探讨。现将相关情况报告如下:

福州地区由于地形地势限制,饲养中蜂群数约占全区现有蜂群总数的70%。换言之,福州地区饲养的西蜂蜂群(多数是意大利蜜蜂,少量是卡尼鄂拉蜜蜂)仅占30%。中蜂由于受到见光易躁动和擅长采集零星蜜粉源的蜂种特性的限制,只适合于长期定地和小转地饲养,因此每年生产的蜂蜜品种与本地特有的野生的和栽培的植物紧密相关,产量的丰歉程度受到本地气候和蜜源影响较大,产品的销售受到地域和交通等影响较大。意蜂由于受到不畏光和喜欢采集大宗开花的蜜粉源的蜂种特性的限制,很适合于长途转地追花取蜜饲养,因此每年所生产的蜂蜜种类依照转地放蜂路线的不同而不同,多数都能高产且都能就地倾销完,少数销售不完的才拉回福州再做打算。

一、蜜蜂养殖现状调查

走访的两个蜜蜂养殖户(闽侯范朝凯中蜂场、长乐曾小华意蜂

场),无论是饲养中蜂(400多群)还是饲养意蜂(80多群),都采用活框饲养技术。养蜂技术都很熟练,养蜂人的综合素质和综合经营能力较高,蜂种保持或引种利用意识较强,跟踪选育蜂王时会割除本场雄蜂脾,年龄较轻(30-40岁),从事养蜂一个是子承父业,一个是个人兴趣。发现的饲养问题是:意蜂饲养的规模不如中蜂的规模大,蜂群保有量明显更少,蜂群生病后需要饲喂蜂药或外用蜂药;夏季蜂群采集桉树,因花蜜稀、流蜜涌致使工蜂恋花而体力消耗很大;下半年因螨害或因囚王治螨,群势会下降;秋冬季将空巢脾放在冷库保存,杀死或抑制了虫害和病菌。中蜂每年因罹患中囊病、遭遇台风、受到游牧羊撞翻蜂箱等会损失少部分蜂群,春繁时会以先锋霉素6号结合糖水补助饲喂来防治疾病;小暑蜜摇出后留到8月份稻花时作为蜂群的奖励饲料,刺激每日采集水稻花粉2小时;下半年蜂群发展势头仍然很好,但胡蜂捕食和巢虫危害严重;自己回收利用老旧巢脾化蜡来加工纯蜂蜡巢础,自产自用。蜂产品生产的种类:两个蜂种都只限于蜂蜜,意蜂因受到粉源限制无法做到生产蜂王浆。意蜂蜂蜜产量高,但中蜂的蜂蜜封盖率高。蜂蜜销售的现状是:成熟和货真价实绝对有保证,但限于个体养殖户自给自足式的生产取蜜规模,无法抗衡GMP、QC、QA、QM或QS等认证,因而无法进驻超市,缺乏市场竞争力。销售模式主要是农贸市场的早市、寄卖、老顾客及其口口相传带来的新客户。

二、蜜蜂产品市场现状调查

走访的两个门市部(道山路“龚园蜜行”、光荣路“正蜜”),无论是个体经营的还是依托行业协会的,都采用蜂业体系下涵盖的蜂产品多种经营的模式。口服的蜂产品有:蜂蜜原蜜、冷冻蜂王浆、蜂胶胶囊、蜂花粉颗粒、蜂巢茶;外用的蜂产品有:神蜂精、蜂胶牙膏、蜂胶药皂、蜂蜜面膜、蜂蜜洗面奶;服务蜂农的有:防治大蜂螨的蜂药螨扑、防治小蜂螨的蜂药升华硫、防治中囊病的克囊片、蜂帽、蜂箱、巢础框、巢础、巢蜜盒、脱粉器、起刮刀、埋线器、喷烟器、邮王笼、移虫针、取浆勺、产浆条。宣传蜜蜂文化的有:创意饰品、蜂产品知识与营养保健介绍等。个体店进货渠道来自于国内大的.品牌生

产公司,有供货公司出具的质量检测报告单。行业协会服务部采用的是农户-基地-公司的运作模式,以销售本地蜂产品为主,蜂机具以各处调拨为多。福建省内或福州地区定地与小转地的蜂蜜产品有:春夏季的山花蜜、柑桔蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、小暑蜜(乌桕蜜)和瓜花蜜;秋冬季的盐肤木蜜、枇杷蜜、野桂花蜜、八叶五加蜜(冬蜜)和杂花蜜。福建省外采回或调进的大宗蜂蜜品种有:洋槐蜜、椴树蜜、荆条蜜、枣花蜜和百花蜜等,特色蜜种有:益母草蜜、黄连蜜、枸杞蜜和金银花蜜等。蜂王浆品种中,春浆销售势头较好,以油菜浆为主,价格也最贵;夏秋浆问津者很少,因此进货和售出的洋槐浆和荆花浆不多,虽然价格略低些。冬季产的茶花粉有货但茶花浆未见。在最近两家店面都曾沿街近距离地搬迁过,但销售额受搬迁、地段、门脸面积等影响不大,消费者群体多为本地固定人群,散购和团购的都有。地处旅游景点的“龚园蜜行”内,外地游客进店购买蜜蜂创意饰品的有但选购有重量的蜂产品的非常罕见,不是品牌效应不够,而是携带不方便所致。

三、对蜂产品消费者关注因素的回答调查

蜂蜜真假问题:直接在养蜂人那里买蜜,几乎没有假的,但有可能其中存在抗生素残留和蜂药残留。在蜂产品专卖店里面买蜂蜜,应该说假的也非常少。掺杂使假、配方合成等在这两个层面一般做不到,或者代价更大而不做。成熟蜂蜜问题:好的蜂蜜只能是大部分封盖,而做不到全部封盖,但都能达到39度以上。蜂蜜结晶问题:好的蜂蜜也会结晶,但是不论结晶多大都能在手指间碾碎。蜂王浆问题:蜂王浆在常温下有效活性物质10-HAD会很快分解,如果蜂农取浆后没有快速的冷冻保存,则10-HAD含量会有所下降,但不会跌破合格质量所要求的阈值下限。

四、对行业协会功能发挥的期望

由于协会建有专业的QQ群2个,给会员们提供了信息交流的平台和提出意见见解的机会。发现有相当一部分的蜂农把协会错误地当成是权利运行机构了,提出要求由协会出面对于蜂产品市场上的混乱加以处罚整治。有的蜂农会员以为协会是个财政机关,当倡导他们成

立专业合作社以应对收购商压级压价和打消消费者不信任时,他提出要补助,说没钱建不了合作社。还有的会员以为协会是专业合作社的直属领导,要求挂靠协会下运作。也有的会员出于对蜂农卖蜜难、收入不稳定、蜂学专业大学生毕业不愿意在本专业领域里就业的考虑,呼吁协会牵头办公司,鼓励年轻人加盟,稳定增加养蜂收入。

五、未来发展策略

1.蜂农产品销售方面:养蜂业不占耕地,不误农活、投资小,见效快,收益大,只要有蜜源,家家户户都能养。在闽侯县竹岐乡山洋村里厝随处可见家庭养蜂,规模大小不一,蜂箱样式颜色不同,但全是活框饲养。全村有20多户人家养蜂,共有2000多群中蜂,最多的养400多群,最少的养20多群,平均户养百来群。但蜂蜜销路成问题,蜜香也怕巷子深。调研时曾建议其发展网络直销,以国内市场需求为导向,客户群针对年轻人,以小包装、单价高但免运费的快递形式,不断扩大消费市场。拟以行业组织牵头建设为突破,在目前还无法建立蜂产品加工基地的条件下,不断加强养殖加工环节的利益联结。或者先发展后规范、边发展边规范,将零散蜂农联合起来,加入到大公司的标准化生产管理里边,利用企业已有的法人机构代码证和税务登记证以及QS认证,走上农户养殖-基地管理-公司运营的有机生产、产品配送、农超对接模式。或者利用自身条件,适应消费者关注乡土风味和对纯天然、原生态产品的需求,开发以土畜山货为主的农家乐旅游,同时进一步丰富蜂产品花色品种,以蜂群认养、蜂产品认购等形式或以开设加盟店、在特产店寄卖、开办专卖店、申请百年老字号等方式,促进蜂产品在高价位流通和培育打造蜂产品知名品牌,使之尽快成为蜂农的经济增长突破点。

2.蜂农组织联合方面:福州地区开放性的农区较少,但群山环抱的山坳居多,进而适于在平原区饲养的西蜂不多,而多以适于在林区饲养的中蜂为主。加之养蜂艰苦、设施简陋,年轻人子承父业去从事蜜蜂养殖的越来越少,敢于探索引进适合于本地区蜜蜂良种的人更少。缺少好的蜂种,就很难对抗中蜂的囊幼病和意蜂的螨害、白垩病以及爬蜂病,这就使得上了年纪的蜂农,或者放弃转地养蜂,或者退居二

线转为指导和协助年轻人管理蜂群。在农村劳动力大量转移进城务工发展的新形势下,仅仅依靠本来就很羸弱的业者个体势单力薄地抵御自然灾害、技术风险和市场风险难了又难。只有通过加入专业合作组织,走专业合作社之路,才能在行业信息、品种引进、技术推广、维权服务、产品展销、产品收购、产销衔接、宣传网站和销售网店等方面享受到合作社提供的非常节约成本的服务。

合作社可以设立公共发展帮扶基金(简称互助金),以大户捐资、小户集资、自筹赞助等融资形式进行运作。以社长名义开户,由社会计掌管存折,由社出纳掌管密码。三人同去才能销户,财会二人同往才可取钱。成员借出互助金免手续费,期限一年,按期归还者不计利息,推迟归还者利率按照到期日银行当日的牌照利息计算违约期内的利息。成员借钱实行申请分批制,每一批次最多申请人不能超过全体成员的三分之一,先申请者先借,一年为一个申请周期。第一批次的三分之一成员可借出账户全部资金的三分之一,在还剩三分之一时间到还款期限时,第二批次的三分之一成员来借出初始账户全部资金的第二个三分之一,在还剩三分之一时间到还款期限时,第三批次的三分之一成员来借出初始账户全部资金的第三个三分之一。成员最多可以连续申请借出两个批次。在这个机制下,合作社始终有三分之一的互助金存在银行里。成员能够利用互助金解决短期的小额资金周转问题,扩大再生产,孕育发展后劲。

3.行业协会组织引导方面:近年来国家对养蜂业重视程度越来越大,养蜂业已经成为现代农业的重要组成部分。因此,作为行业协会,要在信息发布、技术培训、产销衔接、维权服务、蜂产品知识普及等方面进一步发挥作用,抓落实,听反馈,看效果。譬如:要在五区八县大力推广先进适用的饲养技术,有组织地开展规范、规模地生产活动,推进区域化良种的大量应用,养强群,少喂药,提高蜂产品质量安全水平。倡导发展以蜂农为基础、以专业合作社为依托、以蜂产品加工企业为龙头的利益紧密联结机制,鼓励蜂农自愿组织参加专业合作社,在合作社内与蜂产品加工企业达成稳定的订单收购,做到增产也能增收,逐步实现致富梦;积极支持蜂农成立专业合作社,积极鼓

励专业合作社建立养蜂互助金制度,以增强蜂农抵御风险灾害能力;支持蜂企业完善产业化经营方式,逐步推行蜂产品优质优价,让消费者放心。其次,密切关注国内外养蜂业发展出现的新情况、新问题,及时做出快速反应,妥善采取应对措施。例如:国家蜂产业体系正在积极探索蜜蜂有偿授粉服务机制,推动发展养蜂生产和促进农业增产、生态保护的良性互动,强化养蜂为农作物授粉增产的功能。因此,作为地方一级的协会,一定要积极响应,切实搞好蜂农科技培训,通过举办现场会、培训班等形式,多渠道、多形式、多层次地培训蜂农,提高养蜂管理技术水平,促进农业增产、农民增收和生态增效,努力实现地区性养蜂业的持续稳定健康发展。

福州地区蜜蜂养殖与蜂蜜安全生产现状调研报告(精选多篇)

福州地区蜜蜂养殖与蜂蜜安全生产现状调研报告(精选多篇) 第一篇:福州地区蜜蜂养殖与蜂蜜安全生产现状调研报告 福州地区蜜蜂养殖与蜂蜜安全生产现状调研报告 --福州市蜜蜂协会 作为行业协会,通过此次走到蜂农中间进行实地调研,考查民情,倾听民意,广交蜂友并藉此增强协会内的乃至行业内的凝聚力,增强心为民所想、情为民所系、利为民所谋的服务情怀和能做事、做成事的责任心,首先要感谢科协领导给予的资金支持。 2014年9-11月,我会组织专班人马对福州地区内蜜蜂养殖专业户和蜜蜂产品专卖店进行了实地调研。通过提问考察等形式,对养殖户就蜂群饲养规模、日常管理状况、蜂病防治用药状况、蜂蜜销售方式、增收打算等情况进行了调查了解,对在发展过程中存在的困难和问题进行了探讨。对经营户就进货渠道、质量把关、卫生保证、经营品种等情况进行了询问,对保品牌促销售的策略进行了探讨。现将相关情况报告如下: 福州地区由于地形地势限制,饲养中蜂群数约占全区现有蜂群总数的70%。换言之,福州地区饲养的西蜂蜂群(多数是意大利蜜蜂,少量是卡尼鄂拉蜜蜂)仅占30%。中蜂由于受到见光易躁动和擅长采集零星蜜粉源的蜂种特性的限制,只适合于长期定地和小转地饲养,因此每年生产的蜂蜜品种与本地特有的野生的和栽培的植物紧密相关,产量的丰歉程度受到本地气候和蜜源影响较大,产品的销售受到地域和

交通等影响较大。意蜂由于受到不畏光和喜欢采集大宗开花的蜜粉源的蜂种特性的限制,很适合于长途转地追花取蜜饲养,因此每年所生产的蜂蜜种类依照转地放蜂路线的不同而不同,多数都能高产且都能就地倾销完,少数销售不完的才拉回福州再做打算。 一、蜜蜂养殖现状调查 走访的两个蜜蜂养殖户(闽侯范朝凯中蜂场、长乐曾小华意蜂场),无论是饲养中蜂(400多群)还是饲养意蜂(80多群),都采用活框饲养技术。养蜂技术都很熟练,养蜂人的综合素质和综合经营能力较高,蜂种保持或引种利用意识较强,跟踪选育蜂王时会割除本场雄蜂脾,年龄较轻(30-40岁),从事养蜂一个是子承父业,一个是个人兴趣。发现的饲养问题是:意蜂饲养的规模不如中蜂的规模大,蜂群保有量明显更少,蜂群生病后需要饲喂蜂药或外用蜂药;夏季蜂群采集桉树,因花蜜稀、流蜜涌致使工蜂恋花而体力消耗很大;下半年因螨害或因囚王治螨,群势会下降;秋冬季将空巢脾放在冷库保存,杀死或抑制了虫害和病菌。中蜂每年因罹患中囊病、遭遇台风、受到游牧羊撞翻蜂箱等会损失少部分蜂群,春繁时会以先锋霉素6号结合糖水补助饲喂来防治疾病;小暑蜜摇出后留到8月份稻花时作为蜂群的奖励饲料,刺激每日采集水稻花粉2小时;下半年蜂群发展势头仍然很好,但胡蜂捕食和巢虫危害严重;自己回收利用老旧巢脾化蜡来加工纯蜂蜡巢础,自产自用。蜂产品生产的种类:两个蜂种都只限于蜂蜜,意蜂因受到粉源限制无法做到生产蜂王浆。意蜂蜂蜜产量高,但中蜂的蜂蜜封盖率高。蜂蜜销售的现状是:成熟和货真价实绝对有保证,

福州地区蜜蜂养殖与蜂蜜安全生产现状调研报告

福州地区蜜蜂养殖与蜂蜜安全生产现状调 研报告 福州地区蜜蜂养殖与蜂蜜安全生产现状调研报告 福州地区蜜蜂养殖与蜂蜜安全生产现状调研报告 福州地区由于地形地势限制,饲养中蜂群数约占全区现有蜂群总数的70%。换言之,福州地区饲养的西蜂蜂群,以大户捐资、小户集资、自筹赞助等*形式进行运作。以社长名义开户,由社会计掌管存折,由社出纳掌管密码。三人同去才能销户,财会二人同往才可取钱。成员借出互助金免手续费,期限一年,按期归还者不计利息,推迟归还者利率按照到期日银行当日的牌照利息计算违约期内的利息。成员借钱实行申请分批制,每一批次最多申请人不能超过全体成员的三分之一,先申请者先借,一年为一个申请周期。第一批次的三分之一成员可借出账户全部资金的三分之一,在还剩三分之一时间到还款期限时,第二批次的三分之一成员来借出初始账户全部资金的第二个三分之一,在还剩三分之一时间到还款期限时,第三批次的三分之一成员来借出初始账户全部资金的第三个三分之一。成员最多可以连续申请借出两个批次。在这个机制下,合作社始终有三分之一的互助金存在银行里。成员能够利用互助金解决短期的小额*问题,扩大再生产,孕育发展后劲。 3.行业协会组织引导方面:近年来国家对养蜂业重视程度越来越大,养蜂业已经成为现代农业的重要组成部分。因此,作为行业协会,要在信息发布、技术培训、产销衔接、维权服务、蜂产品知识普及等方面进一步发挥作用,抓落实,听反馈,看效果。譬如:要在五

区八县大力推广先进适用的饲养技术,有组织地开展规范、规模地生产活动,推进区域化良种的大量应用,养强群,少喂药,提高蜂产品质量安全水平。倡导发展以蜂农为基础、以专业合作社为依托、以蜂产品加工企业为龙头的利益紧密联结机制,鼓励蜂农自愿组织参加专业合作社,在合作社内与蜂产品加工企业达成稳定的订单收购,做到增产也能增收,逐步实现致富梦;积极支持蜂农成立专业合作社,积极鼓励专业合作社建立养蜂互助金制度,以增强蜂农抵御风险灾害能力;支持蜂企业完善产业化经营方式,逐步推行蜂产品优质优价,让消费者放心。其次,密切关注国内外养蜂业发展出现的新情况、新问题,及时做出快速反应,妥善采取应对措施。例如:国家蜂产业体系正在积极探索蜜蜂有偿授粉服务机制,推动发展养蜂生产和促进农业增产、生态保护的良性互动,强化养蜂为农作物授粉增产的功能。因此,作为地方一级的协会,一定要积极响应,切实搞好蜂农科技培训,通过举办现场会、培训班等形式,多渠道、多形式、多层次地培训蜂农,提高养蜂管理技术水平,促进农业增产、农民增收和生态增效,努力实现地区性养蜂业的持续稳定健康发展。

蜂业产业发展调研报告

蜂业产业发展调研报告 蜂业产业发展调研报告 一、引言 蜂业产业是指以蜜蜂为主要生物资源,以蜜蜂产品(如蜂蜜、蜂胶、蜂王浆等)生产和销售为经营主体的产业。蜜蜂产品具有丰富的营养价值和药用价值,在市场上有着广泛的需求。本报告旨在对蜂业产业的发展进行调研,以便更好地了解产业的现状和未来发展趋势。 二、产业规模 蜂业产业的规模不断扩大,目前已成为一种重要的农业产业。根据统计数据,我国蜂业产值达到了亿元,年均增长率达到了%。蜜蜂养殖户数量超过了1000万户,总养蜂箱达到了数千万只。蜂业产业已经在我国农村地区成为一种重要的农产品生产方式,是许多农民增加收入的重要途径。 三、市场需求 蜜蜂产品以其独特的营养价值和药用价值而备受市场青睐。蜂蜜是一种天然的营养食品,含有大量的葡萄糖、果糖、蜡烷酸等物质,具有滋补养生的作用。蜂胶具有抗菌、抗病毒、抗氧化等多种功效,逐渐成为人们保健品的首选。蜂王浆则是一种珍贵的养生品,含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种维生素,被誉为“液体黄金”。 四、产业瓶颈 蜂业产业的发展也面临一些瓶颈。首先,蜜蜂养殖业务技术含

量较高,需要养殖人员具备一定的专业知识和技术,当前缺少专业的人才队伍。其次,蜂产品的加工和销售环节还不够完善,产品多数处于原材料的状态,缺乏加工和包装,影响了产品的附加值。最后,蜂产品市场竞争激烈,品牌建设和推广力度还不够,导致产品的竞争力相对较弱。 五、发展趋势 蜂业产业发展呈现出几个明显的趋势。首先,消费者对蜂产品的需求越来越大,尤其是对高质量、国产原生态蜂产品的需求更为旺盛。其次,蜂产品的用途不断扩展,不仅在食品行业有应用,还在化妆品、药品等领域得到广泛使用。最后,蜂产品的加工和销售渠道也在不断拓展,线上线下销售渠道的发展将进一步提高产品的附加值。 六、建议和对策 为了促进蜂业产业的健康发展,我们提出以下几点建议和对策:一是加强技术培训和人才引进,提高蜜蜂养殖人员的专业素质和技术水平;二是加大蜂产品的加工研发力度,提高产品的附加值和竞争力;三是加强品牌建设和推广,提高产品的知名度和美誉度;四是加强行业协会和学术机构的支持和引导,形成行业规范和标准,推动蜂业产业的规范化和健康发展。 七、结论 蜂业产业是一种具有广阔市场前景和潜力的产业,市场需求不断增长。然而,产业的发展仍然面临一些困难和瓶颈。只有加强技术培训和研发创新、提高产品的附加值和竞争力、加强品牌建设和推广等方面的工作,才能推动蜂业产业逐步实现规范

蜂蜜行业现状与分析报告

蜂蜜行业现状与分析报告 引言 蜂蜜是一种天然的营养品,具有广泛的应用领域,包括食品、保健品、医药等。随着人们健康意识的提高和生活水平的提升,蜂蜜行业正处于快速发展的阶段。本报告将对蜂蜜行业的现状和未来发展进行分析,并提出相应的建议。 1. 行业概述 蜂蜜行业是指生产、加工和销售蜂蜜产品的产业链。蜂蜜作为一种天然的食品和保健品,具有丰富的营养成分,如糖类、蛋白质、维生素和矿物质等,深受消费者的喜爱。 2. 市场规模 根据数据统计,蜂蜜行业的市场规模逐年增长。2020年,全球蜂蜜市场总规模超过100亿美元,预计到2025年将达到150亿美元。中国是世界上最大的蜂蜜生产国和消费国,占全球市场份额的50%以上。 3. 市场需求 蜂蜜作为一种营养丰富的食品和保健品,受到越来越多消费者的青睐。在中国,随着人们健康意识的增强,蜂蜜的需求不断增加。同时,蜂蜜也逐渐走出了家庭市场,应用于食品加工、饮料、糕点等领域。

4. 品牌竞争 蜂蜜市场竞争激烈,各个品牌纷纷推出自己的产品。在中国市场,有一些知名的蜂蜜品牌,如峨眉山、三江源、蜂事源等,它们凭借着良好的品牌形象和产品质量取得了一定的市场份额。此外,一些传统的老字号蜂蜜企业也具有一定的竞争力。 5. 销售渠道 蜂蜜的销售渠道多样化,包括超市、专卖店、电商平台等。随着电子商务的快速发展,越来越多的消费者选择在网上购买蜂蜜产品。同时,一些知名品牌还通过线下专卖店来提高品牌形象和销售业绩。 6. 行业挑战 蜂蜜行业面临一些挑战,如假冒伪劣产品的泛滥、市场价格的不断波动等。消费者对蜂蜜的质量和安全性要求越来越高,因此蜂蜜企业需要加强产品质量管理,建立起自己的品牌信誉。 7. 发展趋势 蜂蜜行业未来有望保持稳定增长。一方面,随着人们健康意识的提高,蜂蜜的市场需求会继续增加;另一方面,蜂蜜产品在食品、保健品领域的应用也将不断扩大。 8. 建议

蜜蜂及其产业调研报告

蜜蜂及其产业调研报告 蜜蜂是一种社会性昆虫,可以产生蜜、蜂蜡等有价值的产品,对农业的授粉作用也十分重要。本调研报告旨在对蜜蜂及其产业进行深入了解和研究。 一、蜜蜂基本情况 蜜蜂属于昆虫纲,膜翅目,蜂科,是一种社会性昆虫。蜜蜂具有分工合作的特点,包括雌蜂、工蜂和雄蜂。其中,雄蜂只有繁殖功能,工蜂主要负责采集花粉和蜜,在采集蜜的过程中,还可以进行传粉,对农作物的生长起到促进作用。 二、蜂蜜产业现状 蜂蜜是蜜蜂采集花蜜经过加工后形成的一种天然食品,具有独特的风味和营养价值。目前,蜂蜜产业已经成为我国的重要农产品产业之一。根据国家统计局的数据显示,我国蜂蜜产量居世界首位,约占全球蜜蜂产量的30%以上。 三、蜂蜜产业的发展前景 1. 市场需求:随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,蜂蜜的市场需求不断增长。蜂蜜被视为天然、健康的食品,受到越来越多消费者的青睐。 2. 农作物的产量和质量:蜜蜂可以进行传粉,对农作物的开花和结果起到重要的促进作用。因此,蜂蜜产业的发展与农作物

的产量和质量密切相关。 3. 生态环境保护:蜜蜂是重要的传粉媒介,在生态系统中具有重要的生态功能。发展蜂蜜产业可以促进农业的生态循环,保护生态环境。 四、蜜蜂产业的发展策略 1. 加强科研力量:加大对蜜蜂生物学、疾病防治、蜂蜜加工技术等方面的科研力量,提高蜜蜂产业的创新能力和竞争力。 2. 培养专业人才:加强对蜜蜂养殖和蜂蜜加工的培训,提高从业人员的专业素质和技术水平。 3. 建立健全的市场机制:完善蜂蜜的销售渠道,建立健全的市场监管体系,提高蜂蜜的质量和安全保障。 4. 加大宣传力度:积极宣传蜂蜜的营养价值和健康功效,提高消费者对蜂蜜的认知和购买意愿。 五、总结 蜜蜂及其产业是我国农业发展的重要支撑,具有重要的经济和生态价值。发展蜜蜂产业可以促进农业的发展,提高农作物的产量和质量,促进农村经济的增长,同时也有利于生态环境的保护和维护。在未来的发展中,我们应该加强科研力量,培养专业人才,建立健全的市场机制,并加大对蜂蜜的宣传力度,促进蜜蜂产业的健康发展。

2023年蜜蜂养殖行业市场调研报告

2023年蜜蜂养殖行业市场调研报告 注:本篇调研报告的内容仅供参考,具体情况以实际调研结果为准。 一、背景介绍 蜜蜂养殖作为养蜂业的重要组成部分,已经有着悠久的历史。在现代社会,蜜蜂养殖依旧是一个具有潜力的行业。随着蜜蜂产品的不断推广和消费者对健康、有机食品的追求,蜜蜂养殖行业市场将会有更大的发展空间。因此,本次调研旨在对中国蜜蜂养殖行业的市场现状进行了解及分析,预测未来发展趋势和市场前景。 二、调研方法 1、文献调研法。主要通过收集相关行业报告、期刊、论文、政府文件等文献资料,获取数据信息。 2、面对面访谈法。采用问卷调查的方法,向养蜂农民、企业家、专家等相关人员进行问卷调查。 三、市场现状 1、市场规模 据中国蜜蜂养殖协会统计,在2019年,全国蜂箱安装量超过5000万个,养殖蜜蜂数量超过1亿,养殖户数量超过100万。按照产值计算,2019年蜜蜂养殖业产值超过500亿元,其中蜜、蜂王浆、蜂蜡、蜂胶、蜜蜂花粉的总产值约为300亿元,蜂蜜、蜂王浆、蜂胶的出口额约为30亿元。 2、产品销售情况

据调查数据显示,在蜜蜂产品销售中,蜂蜜是最主要的产品,占总销售额的50%以上,其次是蜂胶、蜂王浆等产品。近年来,蜂蜜品牌产品逐渐增多,包括国际品牌和国内品牌。在国际市场上,中国蜜蜂产品主要出口到美国、日本、韩国等亚洲国家。 3、竞争格局 蜜蜂养殖市场的竞争格局呈现出农户点对点、企业-代理-商家、集散区三种模式。农户点对点是中国养蜂业的主要形式,各个地区的养蜂农户通过自身的技巧和出售能力来争取销售机会。企业-代理-商家则是在养蜂基础之上,通过寻找代理商和终端商家来实现产品的推广。集散区是在传统的养蜂形式基础上,新增了批发、瓶装、包装等环节,提高了蜜蜂产品的规模和效率。 四、发展趋势 1、绿色、无公害、有机蜜蜂产品将会成为市场主流。随着消费者对食品质量和健康 的关注度的不断提高,绿色、无公害、有机的蜜蜂产品将会更受欢迎。 2、现代化养殖技术的推广。现代化高效养殖技术的推广将会大幅度提高生产效率和 质量,降低生产成本,从而增加企业盈利。 3、多元化蜜蜂产品将会得到进一步推广。蜜蜂产品的多元化发展是未来的一个趋势,有可能会开发出更多的替代用途。 五、市场前景 当前,我国蜜蜂养殖业已经成为世界上最大的蜜蜂生产国之一。未来,随着人们对健康、有机、安全食品的更高要求,蜜蜂养殖业市场前景广阔,具有很大的发展潜力。

蜂业养殖调研报告

蜂业养殖调研报告 调研目的: 本次调研旨在全面了解蜂业养殖的发展现状,探讨蜂业养殖的发展趋势,为相关企业和从业者提供参考和决策依据。 一、调查对象: 本次调研主要针对蜂业养殖企业及相关从业者进行,涵盖了国内多个地区的蜂业养殖企业和个体户。 二、调查方法: 通过线上问卷调查和实地访谈相结合的方式,收集了大量的定量和定性数据。 三、调查结果: 1. 蜂业养殖企业规模:调查数据显示,蜂业养殖企业多为小型和中型企业,规模较小。个体户也在逐渐增多,但规模较小,生产规模有限。 2. 蜂产品种类:调查数据显示,蜂业养殖企业主要生产的蜂产品包括蜂蜜、蜂胶、蜂皇浆等。蜂蜜是主要产品,占据市场份额较大。 3. 销售渠道:蜂业养殖产品主要通过批发市场、电商平台和门店零售等渠道销售,其中电商平台的销售额逐年增长,成为重要的销售渠道。 4. 市场需求:调查数据显示,蜂产品市场需求稳定增长,消费

者对高品质、天然健康的蜂产品需求增加。蜂蜜是消费者最常购买的蜂产品,其次是蜂胶、蜂皇浆等。 5. 技术创新:随着科技的发展,蜂业养殖也出现了一些创新的技术应用,例如智能养殖设备、蜜蜂追踪技术等。这些技术的应用推动了蜂业的发展,提高了生产效率和产品质量。 四、发展趋势: 1. 品牌建设:蜂业养殖企业需要注重品牌建设,提高产品质量和知名度,打造自己的品牌形象,以增强市场竞争力。 2. 绿色环保:蜂业养殖企业应积极推行绿色养殖理念,加强生态环境保护和可持续发展,减少化学农药的使用,提供高品质的绿色产品。 3. 电商发展:随着电商平台的兴起,蜂产品的线上销售将得到进一步发展。蜂业养殖企业应积极拓展电商销售渠道,提高产品的线上曝光度。 4. 技术创新:蜂业养殖企业应关注和采纳行业内的技术创新,提高生产效率和产品质量,提供更多的高附加值产品。 五、结论: 蜂业养殖作为农业领域的重要产业,市场需求稳步增长。随着科技的进步和消费者对健康产品的追求,蜂业养殖有望迎来更大的发展机遇。蜂业养殖企业和个体户应积极面对市场变化,加强品牌建设和技术创新,以适应市场需求的变化。同时,加

蜜蜂养殖调查报告

蜜蜂养殖调查报告 蜜蜂养殖调查报告 引言: 蜜蜂养殖是一项古老而神奇的活动,它不仅为人类提供了美味的蜂蜜,还为自 然界的生态平衡做出了重要的贡献。本次调查旨在了解蜜蜂养殖的现状和挑战,以及对人类和环境的影响。 一、蜜蜂养殖的历史与意义 蜜蜂养殖的历史可以追溯到几千年前的古埃及和古希腊时期。人们发现蜜蜂能 够采集花蜜,并将其转化为蜂蜜,从而开启了蜜蜂养殖的篇章。如今,蜜蜂养 殖不仅仅是为了蜂蜜的生产,还有很多其他的意义。 首先,蜜蜂是重要的传粉媒介。据统计,全球三分之一的农作物依赖蜜蜂传粉,其中包括许多水果、蔬菜和坚果。蜜蜂的存在保证了农作物的丰收,维护了食 物链的稳定。 其次,蜜蜂的养殖对环境保护具有积极意义。蜜蜂在采集花蜜的过程中,不仅 可以为农作物传粉,还能促进植物的繁殖。同时,蜜蜂还能够吸引其他昆虫和 鸟类,增加生物多样性,维持生态平衡。 二、蜜蜂养殖的现状 蜜蜂养殖在全球范围内都有广泛的开展。根据调查数据显示,中国是世界上最 大的蜜蜂养殖国家,每年生产的蜂蜜数量居全球首位。此外,欧洲、美洲和澳 大利亚等地也有大规模的蜜蜂养殖业。 然而,蜜蜂养殖也面临一些挑战。首先,蜜蜂疾病和寄生虫的威胁。蜜蜂常常 受到病毒、细菌和寄生虫的侵袭,这会导致蜂群的减少和蜜蜂的死亡。其次,

农药的使用对蜜蜂造成了威胁。农业生产中广泛使用的农药,会对蜜蜂产生毒 害作用,引发蜜蜂的死亡。 三、蜜蜂养殖的可持续发展 为了保护蜜蜂养殖的可持续发展,需要采取一系列的措施。首先,加强蜜蜂疾 病和寄生虫的防治工作。通过科学的饲养管理和定期检查,可以减少蜜蜂感染 疾病的风险,并及时采取措施进行治疗。其次,减少农药的使用。农业生产中 应该选择对蜜蜂无害的农药,并合理使用,以减少对蜜蜂的伤害。 此外,推广有机养蜂和自然养蜂也是保护蜜蜂养殖的重要举措。有机养蜂是指 在蜜蜂养殖过程中不使用化学药物和农药,保持蜜蜂的纯天然状态。自然养蜂 则是尽量减少人为干预,让蜜蜂在自然环境中生活和繁衍。这些方法可以减少 对蜜蜂的干扰,提高蜜蜂的健康水平。 结语: 蜜蜂养殖是一项重要的农业活动,对人类和环境都具有重要意义。然而,蜜蜂 养殖也面临一些挑战,如疾病和农药的威胁。为了保护蜜蜂养殖的可持续发展,我们需要采取一系列的措施,加强疾病防治,减少农药的使用,并推广有机养 蜂和自然养蜂。只有这样,我们才能确保蜜蜂养殖能够持续发展,为人类和自 然界带来更多的益处。

蜜蜂产业调研报告

蜜蜂产业调研报告 蜜蜂产业调研报告 一、调研目的和背景 近年来,蜜蜂产业在全球范围内呈现出快速发展的势头。蜜蜂产业不仅与农业生产密切相关,还涉及到生态环境保护、经济发展等多个领域。为了深入了解我国蜜蜂产业的现状和问题,并为相关决策提供参考和支持,我们对国内蜜蜂产业进行了调研。 二、调研方法和过程 1.调研方法 本次调研采用了实地走访和访谈的方式,选择了蜜蜂养殖基地、蜂蜜加工企业、农业合作社等相关单位进行实地考察,并与相关从业人员进行了深入交流和访谈。 2.调研过程 在调研过程中,我们首先了解了蜜蜂养殖的基本情况,包括养蜂的品种、数量、养殖方式等。然后,我们研究了蜜蜂产品的加工和销售情况,包括蜂蜜、蜂王浆、蜂蜡等产品的加工工艺和市场销售渠道。最后,我们探讨了蜜蜂产业的发展趋势和存在的问题。

三、蜜蜂产业的现状和问题 1.蜜蜂养殖现状 目前,我国蜜蜂养殖主要集中在东北、华北、西南等地区,这些地区气候条件适宜,适合蜜蜂生长和繁殖。但是,相比于发达国家,我国的蜜蜂养殖规模较小,养蜂户数量有限。 2.蜜蜂产品加工和销售现状 蜜蜂产品的加工和销售主要有两种模式:一是农户自行加工和销售;二是通过蜜蜂合作社或企业进行加工和销售。目前,蜜蜂产品的加工水平较低,无法满足市场需求,加工技术和设备需要进一步提升。同时,对于蜜蜂产品的销售,渠道较为分散,市场竞争激烈,品牌知名度不高。 3.蜜蜂产业的发展趋势和问题 蜜蜂产业在我国面临着持续快速发展的机遇和挑战。一方面,随着人们对健康食品的需求增加,蜂蜜等蜜蜂产品的市场需求将会不断扩大;另一方面,蜜蜂养殖技术和设备的进步,将进一步提升产业的规模和效益。 然而,蜜蜂产业也存在一些问题和挑战。首先,蜜蜂养殖技术和管理水平有待提高,养蜂户缺乏相关知识和技能。其次,蜜蜂产品加工和销售链条较长,中间环节成本高,利润空间较小。另外,蜜蜂养殖过程中的疾病和害虫问题也需要加强防治。

养蜂调研报告范文

养蜂调研报告范文 养蜂调研报告 一、调研背景和目的 蜜蜂是重要的传粉昆虫,对农业生产发挥着重要的作用。为了解当前养蜂业的发展状况,本次调研的目的是了解养蜂业主要生产区域、养蜂品种、养殖技术和市场需求等情况,为促进养蜂业的可持续发展提供参考。 二、调研方法 本次调研采用了问卷调查和实地访谈相结合的方式。首先,我们设计了一份问卷,通过网络和实地发放给养蜂业主、相关机构和市场经营者进行调查。然后,我们选取了几个典型的养蜂区域进行实地访谈,与当地的养蜂农户进行深入交流和观察。 三、调研结果及分析 1. 养蜂生产区域:调研结果显示,中国北方地区的养蜂业发展较为集中,主要包括河北、山东、河南、黑龙江等省份。这些地区气候条件适宜,花草资源丰富,适合蜜蜂的生长。 2. 养蜂品种:大多数地区主要养殖的蜜蜂品种是中华蜜蜂和欧洲蜜蜂。中华蜜蜂具有适应性强、繁殖力旺盛等优点;欧洲蜜蜂则产蜜量较高、品质好。此外,部分地区也养殖其他品种的蜜蜂,如意大利蜜蜂、日本蜜蜂等。 3. 养蜂技术:调研发现,养蜂技术在不同地区存在差异。一些养蜂农户采用传统的养蜂方法,注重蜜蜂的生态环境和饲养管

理;而一些先进的养蜂农户则引进了蜜蜂科学养蜂技术,如人工授粉、蜂王控制技术等,提高了养蜂效益。 4. 市场需求:调研结果显示,蜂蜜是养蜂业的主要产品,市场需求较为旺盛。消费者对于原生态、无污染的蜂蜜越来越重视,高品质的蜂蜜价格也有所上涨。此外,蜜蜂产品的加工和销售也呈现多样化趋势,如蜂蜜饮料、蜜酱等。 四、调研中存在的问题 1. 养蜂业规范化程度不高:一些农户在养蜂过程中缺乏科学的管理方法和技术指导,容易出现蜜蜂病害和饲养不善等问题。 2. 养蜂产品质量参差不齐:部分养蜂农户未能按照供应商的要求进行统一标准的养蜂,导致产品质量无法保证。 3. 养蜂企业发展难题:一些养蜂企业在发展过程中面临市场推广不足、资金不足等问题,制约了养蜂产业的发展。 五、对策建议 1. 引导养蜂农户采用科学养蜂技术,提高养蜂效益和产品质量。加大对养蜂科技的研发和培训力度,提供养蜂技术指导和管理服务。 2. 加强养蜂产品质量监管,建立健全养蜂产品质量检测体系。加强对养蜂企业的监管和指导,促进养蜂产品质量的提升。 3. 支持养蜂企业的发展,提供金融和市场扶持。鼓励养蜂企业开展品牌建设和市场推广活动,提升养蜂业的竞争力。

蜜蜂养殖情况调查报告

蜜蜂养殖情况调查报告 1、您养殖的是什么蜂群?【单选题】 ○ 意大利蜜蜂 ○ 中华蜜蜂 ○ 中华蜜蜂和意大利蜜蜂都有 ○ 其他 2、您蜜蜂养殖数量?【单选题】 ○ 10-100群 ○ 100-200群 ○ 200群以上 ○ 10群以下 3、您用的什么方式养殖蜜蜂?【单选题】 ○ 传统蜂箱 ○ 新型蜂箱 ○ 其他 4、您养殖的蜜蜂每年度的产蜜量一般是?【单选题】 ○ 100斤以下 ○ 100-300斤 ○ 300-500斤 ○ 500斤以上 5、您卖的蜂蜜的单价一般是?【单选题】 ○ 50元以下 ○ 50-100元 ○ 100-200元 ○ 200元以上 6、您每年卖蜜蜂的收入大概是?【单选题】 ○ 10万元以内 ○ 10-30万元以内

○ 30-50万元以内 ○ 50万元以上 7、其他蜂产品的年收入是?【单选题】 ○ 1万元以内 ○ 1-3万元 ○ 3万元以上 8、您认为那种蜜蜂产蜜高?【单选题】 ○ 中华蜜蜂 ○ 意大利蜜蜂 ○ 其他 9、您觉得是养殖中华蜜蜂好还是意大利蜜蜂好?【单选题】 ○ 中华蜜蜂 ○ 意大利蜜蜂 10、您觉得养殖哪种蜜蜂会对环境造成恶劣影响?【单选题】 ○ 中华蜜蜂 ○ 意大利蜜蜂 ○ 其他 11、您是否认为养殖蜜蜂能带动农村经济发展?【单选题】 ○ 是 ○ 否 12、您认为哪种蜜蜂比较好养?【单选题】 ○ 中华蜜蜂 ○ 意大利蜜蜂 ○ 其他 13、您认为养殖哪种蜜蜂成本低,产量高,收益大?【单选题】 ○ 中华蜜蜂 ○ 意大利蜜蜂 ○ 其他

14、您认为哪种蜜蜂对蜜源要求高?【单选题】 ○ 中华蜜蜂 ○ 意大利蜜蜂 ○ 其他 15、您认为哪种蜜蜂对养殖场地要求高?【单选题】 ○ 中华蜜蜂 ○ 意大利蜜蜂 ○ 其他

蜂蜜调研报告共3篇调研报告的调研内容

蜂蜜调研报告共3篇调研报告的调研内容 下面是我分享的蜂蜜调研报告共3篇调研报告的调研内容,供大家品鉴。 蜂蜜调研报告共1 竭诚为您提供优质的服务,优质的文档,谢谢阅读/双击去除 蜂蜜市场调研报告范文 通过对沪上欧尚、吉买盛、易初莲花、沃尔玛等大卖场的走访,发现市场上的品牌鱼龙混杂,产品同质化特别严重,价格战一波未平,一波又起,最终便是几家欢喜几家忧,逐步蚕食着企业的利润,行业集中度特别的低,存在者较大的整合空间。逐鹿中原,鹿死谁手。看谁能笑到最后,我们的企业就要做到比兔子跑的还快,更要比乌龟还要有耐心。 改革开放xx年来,随着中国经济的高速增长,也带来了中国经济各行各业市场的井喷,中国的蜂产品行业也搭载上了中国经济发展的快车,进入了告诉发展期,就在大家都沉浸在这可歌可贺之中时,xx年的,再次敲响了人们的警钟,这也使人们再次把健康二字摆在首要位置,人们的消费意识和消费观念也发生了重要的变化,由原来的那种劣质低价向优质健康方向发展,人们也更加追求绿色的、天然的食品,以前的那种投机行为再也没有生存之地了,这也给守法经营,

对消费者健康负责的企业带来了机会。 从国家的大环境来看,随着人们对健康的更加重视,对绿色的、天然的产品的不断追求,蜂产业正在进入一个大发展时期,市场潜力无限,牛根生说过,只要你做到了中国几到三十多元这一区间,产品同质化严重,销售渠道也基本相同,渠道大部分选择的是现代卖场的货架和专柜的形式来实现销售的。产品销售方式简单,大部分都停留在打折让利、买赠捆绑、 通过对消费者的调查发现,消费者在选择蜂蜜时,更关注值得信赖的品牌,不容易对新品牌产生消费欲望,怕蜂蜜不纯,有兑水加糖现象等,个别品牌的投机行为由整个行业来买单,所以更要强调同消费者的沟通与互动,让其感受到产品的良好品质。例:有促销人员的卖场可以进行现场品尝,让其感同身受。还可以让消费者买到一定的金额可以免费抽奖,中奖者免费到兰溪生产基地参观旅游,了解蜂蜜的整个生产过程,旅游主题可以定为“畅游基地,见证天然蜂蜜”,来扩大***蜂蜜的市场影响力,从而也与消费者进行了充分的沟通,产生很好的市场效果。还有就是有专柜的、有促销员的门店,更要做活终端,包括现场品尝、pop宣传画、促销员的专业讲解,使促销员不光只是一个售货员,更是公司品牌形象的代言人和专家,她们的一言一行都能影响消费者的购买决策,一定要让终端动起来。总之就是活化终端。牛

调研蜜蜂报告范文

调研蜜蜂报告范文 调研蜜蜂报告 一、调研目的 蜜蜂是重要的传粉昆虫之一,对自然生态和农业生产具有重要的影响。为了了解蜜蜂的现状以及其对环境和经济的作用,我们进行了一次蜜蜂调研。 二、调研方法 1. 选择调研区域:我们选择了一个农村地区作为调研区域,这里有丰富的植被资源,并且常常进行农业生产。 2. 设计调研问卷:我们根据蜜蜂研究的相关文献和专家意见,设计了一份调研问卷,包括蜜蜂种类、分布、数量、作用等方面的问题。 3. 进行实地调研:我们在调研区域内进行实地调研,与当地农民、养蜂人士和研究人员进行深入交流,并记录调研数据。 三、调研结果 根据我们的调研,蜜蜂在调研区域内分布广泛,种类较多,包括蜜蜂、野蜂等。养蜂人士养殖蜜蜂的数量较多,蜜蜂产业对当地经济的贡献很大。此外,蜜蜂对农业生产具有重要的作用,它们可以传播花粉,促进作物的生长和繁殖。蜜蜂也是食物链中的一环,对维持生态平衡起着重要作用。 四、调研发现 1. 蜜蜂的数量和种类: 在调研区域内,蜜蜂的数量较多,主要有蜜蜂和野蜂两类。其

中,养殖的蜜蜂数量较多,主要用于蜜蜜酿造和花园的装饰。野蜂数量相对较少,但对于自然环境和生态系统的维持具有重要作用。 2. 蜜蜂的作用: 蜜蜂是重要的传粉昆虫,它们可以通过采集花蜜和传播花粉来促进植物的繁殖和生长。蜜蜂还能够产生蜂蜜,对农村经济和居民生活具有一定的贡献。此外,蜜蜂对维持生态平衡也起到了重要的作用。 3. 蜜蜂的问题: 尽管蜜蜂对环境和经济有着重要的作用,但也存在一些问题。其中,温室养蜂、过度使用农药等因素可能对蜜蜂种群产生负面影响。此外,气候变化和生态破坏也是蜜蜂存活和繁衍的挑战。 五、调研结论 通过本次蜜蜂调研,我们得出了以下结论: 1. 蜜蜂在调研区域内分布广泛,数量较多,尤其是养殖的蜜蜂。 2. 蜜蜂对传粉和农业生产具有重要的作用,对生态环境和经济具有积极影响。 3. 对蜜蜂种群的保护尤为重要,需要加强温室养蜂、农药使用等方面的管理,同时也需要重视气候变化和生态保护问题。 六、建议 基于以上结论,在蜜蜂保护和利用方面,我们提出以下几点建议: 1. 加强对蜜蜂种群的保护,建立相关的法律法规,加强温室养蜂、农药使用等方面的管理。

2023年蜜蜂养殖行业市场调查报告

2023年蜜蜂养殖行业市场调查报告 蜜蜂养殖行业市场调查报告 一、市场背景 蜜蜂养殖是一项传统的农业活动,具有悠久的历史和良好的市场潜力。蜜蜂产品包括蜂蜜、蜂蜡、蜂王浆等,这些产品在食品、化妆品、保健品等领域都有广泛的应用。随着人们对健康食品的需求增加,蜜蜂养殖行业市场也逐渐扩大。 二、市场规模 根据市场调研数据显示,截止到2020年,中国蜜蜂养殖行业的市场规模约为XX亿元。其中,蜂蜜市场规模最大,占据了蜜蜂产品市场的大部分份额。蜂蜜的年产量约为XX万吨,年销售额约为XX亿元。蜂蜡和蜂王浆的市场规模相对较小,但也呈现出逐渐增长的趋势。 三、市场需求 1. 健康食品需求增加:随着人们生活水平提高和健康意识抬头,对健康食品的需求也越来越高。蜂蜜作为一种天然的营养食品,受到了广大消费者的喜爱。随着健康饮食观念的普及,对蜂蜜的需求将进一步增加。 2. 化妆品需求增长:蜂蜡和蜂王浆作为化妆品原料,具有保湿、抗氧化等功效,在化妆品行业的需求也在逐渐增加。尤其是富含胶原蛋白的蜂王浆,被认为是一种天然的抗衰老成分,受到了中老年消费者的青睐。

3. 农业需求增长:蜜蜂不仅可以生产蜜蜡和蜂王浆等产品,还可以进行传粉作业,对农业生产起到了重要的作用。随着农业现代化水平的提高,对蜜蜂的需求也在逐渐增加。 四、市场竞争 目前,蜜蜂养殖行业的竞争相对较小,主要有以下几个方面: 1. 生产技术竞争:蜂蜜的质量和产量取决于蜜蜂养殖者的技术水平和管理能力。具有先进技术的养殖者能够获得更高的产量和更好的品质,从而在市场竞争中占据优势。 2. 品牌竞争:在消费者心目中建立起良好的品牌形象,可以帮助企业增加市场份额。一些知名的蜂蜜品牌,如“峨眉蜜”、“黄山蜜”等,已经在市场上树立了良好的口碑。 3. 渠道竞争:通过建立良好的销售渠道,可以提高产品的销售能力。目前,蜜蜂养殖行业的销售渠道主要包括线下渠道和线上渠道,如超市、商场、电商平台等。 五、发展趋势 1. 专业化养殖:随着市场竞争的加剧,养殖者将逐渐向规模化、专业化发展。通过引进先进的养殖技术和管理经验,提高蜜蜂养殖的效率和质量。 2. 创新产品研发:为了满足消费者多样化的需求,蜜蜂养殖企业将加大对新产品的研发投入,推出更多具有特色的蜜蜂产品。例如,推出不同花源的蜂蜜、功能性蜂蜜等。 3. 品牌建设和市场营销:品牌在市场竞争中起到了重要的作用。蜜蜂养殖企业将加大品牌建设和市场营销力度,加强对产品口碑的管理和维护,提高品牌的竞争力。

原生态蜂蜜养殖分析报告

关于发展生态土蜜蜂养殖分析 :养殖前景(一)目前市场现状:目前我国市场的蜂蜜产品很多,但是,也有大量的掺假、制假或者是蜂蜜产品达不到质量标准。诚信在蜂蜜产品市场上严重缺失,至使蜂蜜 的市场价格出现严重不齐,目前市场上有十几元到好几十元不等。另一方面普通消费者难以对蜂蜜进行质量的鉴定,以至于谈蜜色变,不敢轻易地去购买,难以扩大市场,真正需要的消费者又难以买到质量好的让人放心的产品。这就形成了一个怪圈,养殖户养的好的产品卖不出去或者卖不到质量好的价格,而消费者却又难以买到真正好的蜂蜜。 (二)养殖现状:目前我国主要养殖的蜜蜂是意蜂和中蜂,大部份养殖的蜜蜂是意大利蜜蜂,简称意蜂,其活动范围比中蜂广、采蜜量高、容量管理,取蜜方便,全部采用新型箱式蜂箱,便于活动放蜂,但是意蜂抗病力弱,需要经常用药,所以对蜂蜜有一定的药物污染,加之现在农作物用药也非常普遍,一般他们的放养地都是在公路、铁路边,便于运输转场,难以做到远离污染源,还有意蜂取蜜方便,养殖户往往等不到蜜自然成熟就进行取蜜,养殖意蜂还可以生产蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂毒等产品,所以从产量和质量上来讲,意蜂产的蜂蜜可以把价格做得很低。而中蜂就和意蜂相反,它的野生习性就要强很多,不易管理,活动范围小,但是可以采集零星的蜜源,适合定点放养,对环境的适应能力强,抗病力强,蜂蜜产量低,多数采用很原始的圆桶进行养 殖,不便于管理,生产力弱,取蜜不方便,而且都是破坏性的,对蜜蜂越冬很不利,往往死亡,因此产量和养殖规模难以提高,所以从事中蜂养殖的很多都是利用业余时间进行,专业性不强,技术含量低。 (三)蜂产品的价值:蜂产品是纯天然的营养保健品和美容剂。 1蜂蜜人们将蜂蜜作为治疗和保健品,已有悠久的历史。1800年前,张仲景著 《伤寒论》将蜂蜜用于多种治病方剂,并已发明用蜂蜜栓剂治疗便秘。明代医药家李时珍在《本草纲目》中列举用蜂蜜治病的处方达20余种。现代医学证明,蜂蜜适用 于治疗肝、肾、心血管和呼吸道等疾病。蜂蜜有保肝作用,能促进肝细胞再生,对脂 肪肝的形成有抑制作用。蜂蜜有利于胃肠病、肺结核、贫血和手术后等患者的康复。 经常食用蜂蜜的儿童,体重增长较快,血红蛋白增高,对疾病抵抗力增强。老人服用蜂蜜有助于消化系统的保健; 天然成熟的蜂蜜具有抗菌和促进创伤口愈合的作用,外用能治疗下肢慢性溃疡、皮肤创伤、口腔溃疡、小儿鹅口疮、冻伤、灼伤和一些皮肤病。 在许多护肤膏和美容剂的配方中,都含有蜂蜜成分。蜂蜜是药剂学中常用的矫味剂、赋形剂、与粘合剂,传统的中成药多用炼蜜制成丸剂。 2蜂王浆蜂王浆对衰老体虚、更年期综合症、神经官能症、失眠、厌食、贫血、高脂血症等有良好的疗效;蜂王浆还可用于糖尿病、白血病减少、不孕症、肝炎、肾炎、关节炎、精神抑郁症和脑动脉硬化

蜂产业发展现状调研报告

蜂产业发展现实状况调研汇报 蜂蜜,主治心腹邪气,安五脏诸局限性,益气补中,解毒、除众病,和百药,久服强 志轻身,不老延年。我区养蜂历史悠久,近 几年来,伴随旅游业旳发展,作为旅游产品旳蜂蜜,价格不停攀升,产品供不应求,许多农民在养蜂中得到实惠,部分农户和林业转产工人通过养蜂致富,养蜂业日趋成为我区 农村庭院经济发展旳特色养殖项目和热门 产业。充足运用丰富旳自然资源,大力发展养蜂产业,不仅可以增长农民收入,并且还 可以丰富旅游产品,更好旳为旅农林产业链建设服务。ﻫ一、我区蜂产业发展现实状况近年来,我区蜂产业在林区党委、政府旳重视和支持下,积极引进活框养蜂新技术, 大力开展中蜂改良,展现出良好旳发展态势。ﻫ中蜂改良初见成效。年此前,我区养蜂采用老式旳养殖方式,蜂产业处在自生自灭 旳自然发展状态。年开始,实行中蜂改良计

划,地方财政每年投入一定资金用于中蜂改良,区政府从年到年,每年给乡镇下达中蜂 改良任务,并请一名专家持续三年负责对我 区中蜂改良进行技术指导和培训工作,到目 前为止,全区中蜂改良3440箱,占全区 中蜂喂养量旳35%左右。活框养蜂年产蜂蜜吨,占全区蜂蜜总产量旳%。通过中蜂改良,增进了养殖规模旳不停扩大和蜂蜜产量旳 不停提高。 蜂蜜产量不停提高。记录显示,目前中蜂喂养量突破1万箱,蜂蜜产量54吨,产 值到达万元。蜂蜜产量与年旳21吨相比, 增长33吨,增长倍,与年至年平均产量旳 吨相比,增长31吨,增长倍。 规模养蜂不停显现。四组旳养蜂农户邹万明养蜂数量达220箱,年养蜂收入4万余元,纯收入2、8万元,家庭人均纯收入仅一项到达7000元;五组旳养蜂规模120箱,产蜂蜜1200斤,收入2、8万元,纯收入2万元,家庭人均养蜂纯收入5000元。村民,养蜂

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