搜档网
当前位置:搜档网 › 各酒店管理集团发展情况介绍和对比(参考Word)

各酒店管理集团发展情况介绍和对比(参考Word)

各酒店管理集团发展情况介绍和对比(参考Word)
各酒店管理集团发展情况介绍和对比(参考Word)

各酒店管理集团发展情况介绍和对比

1、各酒店管理集团介绍

?万豪集团

国际知名的大型酒店管理集团,在国内和国际上管理着大量的豪华酒店,有着很高的声誉。该集团全球发展十分稳健,从2004至2007年年均发展酒店122家且每年增长幅度稳定。万豪旗下进入中国的酒店品牌为7个,其中6个为国际五星级以上的豪华酒店品牌。万豪国际酒店为其全球核心品牌,共计560余家。中国国内目前共32家,其中28家分布在北京,上海,广州,天津等一、二类城市。从以上统计数据中看出,万豪集团为全世界直接管理酒店数目最多的管理集团,共计962家,因此也积累了丰富的管理经验和拥有了大批的专业酒店人才储备。该集团酒店发展战略较之洲际,喜达屋等谨慎,因此国内主要集中在经济发达地区,且酒店产品整体质量较高,有着良好的市场表现和口碑。万豪集团拥有强大的全球分销和预定系统,集团自身的MARSHA预定系统为世界上最大的酒店预定系统,其集团的万豪奖赏会员计划拥有2800万忠诚会员,这都将为酒店的日后经营打下良好的基础。万豪进入中国较早,拥有稳定的酒店管理文化和人员储备,同时,其在建造期的技术实力在各管理公司内也是一流的,但万豪集团是所有酒店管理集团中谈判难度和条件最大的,尤其是对于品牌选址的条件、战略布局和商务条款等比较苛刻。

?希尔顿集团:

希尔顿集团是最早进入中国市场的国际酒店管理集团之一,其全球超过3000家酒店中,集团直接经营管理的为346家。希尔顿集团旗下进入中国的品牌为3个,品牌档次以高档酒店为主。但由于其早期在大连,深圳,南京有三家酒店经营失败而导致其在中国口碑受到一定影响,发展速度较慢,目前共有8家酒店开业,是10大酒店集团中目前酒店数量最少的一家。就其目前的发展趋势来看,其更多的项目集中在3-4线市场如石家庄、鄂尔多斯、合肥等。就其全球发展规模而言,希尔顿在2005年英美公司合并后突增558家酒店,但受其被黑石基金公司并购的影响,后两年的发展速度逐年放缓,市场担心其集团的整体

性有被破坏的可能,但是根据目前和希尔顿集团接触的情况来看,该集团意欲重新树立在大陆的市场地位,扩张意图明显,对我司的几个项目都非常感兴趣,尤其重点拓展其Double tree品牌,目前其在北京金融街希尔顿和逸林酒店均已经开业,其在昆山的正在筹备中,上海康纳德酒店(conrad)酒店将在今年十一月份开业。

美国的凯悦集团,是世界前十大酒店管理公司中规模最小的一家,其全世界酒店数量为721家,其中100%经营管理的酒店为172家,是唯一从未上市的酒店管理公司。凯悦进入中国时间较早,奉行产品和经营质量,不追求酒店数量,虽然早期酒店的产品质量较低,但近期产品质量都比较优秀,但其酒店的建造价格也是相对最高的。在国内酒店业具有很好的声誉。凯悦集团下品牌分别为柏悦,君悦和凯悦,都属于五星或以上级酒店产品。凯悦集团的发展战略与万豪相似,其主要的项目集中在1、2类市场。但是由于整个集团规模较小,因此成员酒店的系统分摊较之其它集团偏高。另就其整体集团发展趋势而言,凯悦集团是唯一一家连续呈现负增长态势的集团,其在2004-2007年间每年平均减少酒店32家,除了公司内部的问题外,国际市场份额的失去是造成凯悦集团萎缩的重要原因,从另一方面来看,也说明了凯悦集团只专注于五星级、超五星级、白金五星级酒店管理,其拓展战略必然更加稳健和保守。

?喜达屋集团:

喜达屋集团在国内和国际上拥有共计897家的中档和高档酒店,其中498家为经营管理合作模式的酒店。该集团旗下喜来登品牌进入中国时间最早,目前在中国的发展速度仅差于洲际集团和雅高集团。喜达屋拥有较强的预定和分销系统,特别是分销系统种类繁多,虽然使每个酒店都可以得到客源,但由于其整体集团规模较小,故此系统预定的分摊成本较高,且费用种类较多。喜达屋集团在国内有着较强的人员储备以及稳定的经营文化,具有专业的技术服务团队。和万豪集团相似,喜达屋集团主要致力于豪华酒店市场,在进入中国的7个品牌中有5个为5星级豪华酒店品牌。但其集团的整体发展趋势比较缓慢,2005-2007连续两年全球增长26家,属于缓慢增长态势。加之本身集团规模较小,故有可能会引发系统均摊成本的上升。目前在中国目前发展势头迅猛,其在建酒店中有70%处于3-5类市场,大规模拓展意向明显。

雅高集团是源自法国的知名酒店管理集团,目前全球共有酒店3871家,其中直接经营管理的为535家。该集团在国内的主体定位与洲际集团类似,主要集中于大规模开发中档和中高档酒店产品。旗下的索菲特为进入中国较早的国际高档酒店品牌,有着较高的市场知名度。但由于产品老化问题比较严重,在市场面临重新定位的挑战。其余品牌多为中档商务酒店,其中宜必思为经济型酒店,目前是雅高集团的发展重点之一。雅高集团75%左右的酒店分布于2-5类市场,因其发展战略比较激进,因此酒店产品质量不够统一,高质量产品所占比例较低〔20%〕。集团的常客奖励计划和全球分销预订系统不够强大,忠实客源基础较之其他集团稍弱,雅高集团内部已经将sofitel放入luxury hotel品牌档次,目前标准五星级品牌为Pullman(铂尔曼),雅高旗下的目前主要形成三个管理团队即索菲特、中级品牌、宜必思三个系列,而集团的所有开发均集中在大中华区拓展部整体分配和拓展,雅高与我集团合作较早,对我司项目较感兴趣,尤其是无锡项目。

?洲际集团:

1984年进入中国市场,以皇冠假日和假日酒店为主,集团以大规模酒店开发为主导向,采用全品牌大跨度为开发战略,酒店产品品质不统一。从上列统计中可以看出,洲际集团目前国内酒店开业数量和在建数量均处于第一位,集团82%的酒店属于中档和中高档次酒店产品。其集团的品牌定位为国际中高档次酒店管理集团。就其在中国的发展分布来讲,77%的酒店处于二类至五类市场,虽然市场覆盖范围广泛,但其品牌价值和平均房价却因市场差别而有所降低。因其大规模开发的战略,整体酒店产品质量偏低,开业酒店中高质量产品比例较低(84%)。洲际集团全世界共计3494家酒店,其中85%为特许挂牌的经营方式。共计经营管理酒店539家。就其已开业和在建酒店数量分析,其发展速度过快,从而引发人力资源储备短缺的情况,很多新开业的酒店高级管理人员资历和经验不足,洲际集团是众多拓展公司中本地化优势比较明显的一个,合作相对比较灵活,态度相对较好,拓展意向较强。

?选择国际酒店公司CHOICE:

选择国际酒店集团作为一家主要经营经济型酒店的管理集团,其主要市场在北美。该集团旗下品牌也是以承包开发模式在中国发展,进入中国较晚,其中凯

富品牌于2001年进入,定位为普通4星级商务酒店。目前在中国发展速度较慢,难以和其他大规模国际酒店集团形成竞争,但是其在中级市场中定位明晰,经营特色化,目前其在北京已经开业四家酒店和酒店式公寓,正在积极拓展全国市场,尤其是华北市场。

2、相关管理集团在世界上发展情况(全球酒店数、变化量、最近三年增长情况、平均客房数)

3、相关管理集团在国内的发展数量

4、相关管理集团内部各品牌体系在国内的酒店数量分布

5、相关管理集团在国内各级市场的分布情况

(注:文件素材和资料部分来自网络,供参考。请预览后才下载,期待你的好评与关注。)

全球著名酒店管理集团介绍

全球著名酒店管理集团介绍 万豪国际酒店集团 (Marriott) 创建于 1927 年,总部位于美国华盛顿。旗下拥有万豪(Marriott)、 JW 万豪(JW Marriott)、万丽( Renaissance,1997年收购)及其属下的新世界(New World )、万怡、丽思卡尔顿/丽嘉酒店(Ritz Carlton,1995年收购) 、经济型的Fairfield Inn 、万豪套房酒店(Marriott Suites)、Residence Inn)、TownePlace Suite 、 SpringHill Suites 、华美达国际(Ramada International)、度假式酒店 ( 即分时度假式酒店 ) 喜达屋国际酒店集团 (Starwood) 包括有:喜来登(Sheraton)、圣瑞吉斯(St.Regis)、至尊金选(The Luxury Collection)、威斯汀(Westin)、福朋(Four Points)、W Hotel和2005年11月30日刚刚被收购的艾美(Le Meridien,1972年诞生于法国巴黎,之前的总部位于伦敦)。 洲际国际酒店集团 (Inter-Continental) 创建于1946年的英国,前身为巴斯酒店集团(Bass Hotels &Resorts)。旗下有洲际(Inter-Continental)、皇冠(Crowne Plaza)、假日(Holiday Inn)、快捷假日(Express)以及Staybridge Suites等。 雅高国际酒店集团 (Accor) 包括索菲特(Sofitel)、诺富特(NOVOTEL)、豪华美居、美居(Mercure)、世纪酒店及宜必思(IBIS)等。 胜腾/圣达特酒店集团(Cendant) 世界最大的经济型连锁酒店集团,主要品牌速8(SUPER8)、豪生(Howard Johnson)、戴斯(Days inn)、华美达(Ramada)、Travelodge、 Knights Inn、Wingate Inn、Amerihost Inn。 凯悦国际酒店集团 (Hyatt) 拥有五星级的凯悦(Hyatt Regency)、超五星级的君悦(Grand Hyatt)和柏悦(Park Hyatt)。 香格里拉酒店集团 (Shangri-La)

洲际酒店人力资源管理问题分析--以上海洲际酒店集团为例

洲际酒店人力资源管理问题分析 --以上海洲际酒店集团为例 摘要 在企业生产要素中,最重要的莫过于人力资源这一要素,一个企业,其经营战略实施的基础是人力资源,它对增强企业核心竞争力起着至关重要的作用。随着经济全球化的迅猛发展,酒店竞争越来越激烈,因此,对酒店人力资源管理的研究与运用也越来越受重示。人力资源不再是传统意义上单纯的人事管理,而是已逐步上升到了战略的高度,与酒店的生存发展密切相关,是酒店管理的重要内容之一。本文采用了文献分析法及案例分析法,在分析上海洲际酒店人力资源管理现状的基础上,对上海洲际酒店人力资源管理方面存在的问题进行分析,分析其存在的问题主要包括员工职业素养与酒店服务要求不符、员工跳槽引起人才流失、员工培训流于形式、“权力”思想引起管理摩擦。并从实际出发,提出完善上海洲际酒店人力资源管理的建议。 关键词:上海洲际酒店;人力资源管理;企业管理

Analysis on the Human Resource Management of InterContinental Hotel -- Taking Shanghai Inter-Continental Hotel Group for Example ABSTRACT The performance of an organization depends on the control of capital, technology, and human resources, the three basic factors. Human resource is a kind of special resource, which has an important role in the competition of the enterprise. It is the key of the three factors of capital, technology and human resource. An enterprise, its business strategy is the basis of the implementation of human resources, it plays an important role in enhancing the core competitiveness of enterprises. With the rapid development of economic globalization, it is very important to strengthen the research of human resource management in hotel. Human resources is no longer a simple personnel management in the traditional sense, but has gradually increased to a strategic height, and the survival and development of the hotel is closely related, is one of the important content of the hotel management. In this paper, the literature analysis and case analysis. In the analysis of Shanghai intercontinental hotel human resources management present situation foundation, the problems existing in Shanghai intercontinental hotel human resources management analysis, analysis the existing problems mainly include inconsistent, employee turnover caused by brain drain, employee training becomes a mere formality, "power" concept caused friction management staff professionalism and hotel service requirements. And from the reality, put forward to improve the management of human resources in Shanghai InterContinental Hotel.

世界著名酒店集团及下属品牌

世界著名酒店集团及其旗下品牌 1.洲际国际酒店集团(Intercontinental Hotels Group): 旗下主要品牌:洲际Intercontinental, 皇冠Crowne Plaza, 假日Holiday Inn, 快捷Express by Holiday Inn Holiday Inn 广告语:自在自我。 Be yourself. Intercontinental 广告语:明白所需,满足所想。We know what it takes 集团简介:洲际酒店集团是亚太地区及全球最大并拥有最多酒店品牌的酒店管理公司。在100多个国家里拥有、运营及管理的酒店有3,500多家,酒店客房超过54.5万间。其旗下的主要酒店品牌包括:洲际酒店及度假村,皇冠假日酒店及度假村,假日酒店及度假村,快捷假日酒店。 在亚太地区,洲际酒店集团在23个国家经营160多家酒店。洲际酒店集团是一家英国公司,每年接待超过一亿五千万客人。是为旅客提供客房为主的,并拥有有限的餐饮设施。 2. 希尔顿酒店集团公司(Hilton Hotels Corporation): 旗下主要品牌: 希尔顿(HILTON HOTEL),港丽(CONRAD HOTELS), 斯堪的克(SCANDIC),双树(DOUBLE TREE), 大使套房酒店(EMBASSY SUITE),家木套房酒店(HOMEWOOD SUITE),哈里逊会议中心(HARRISON CONFERENCE CENTER),庭园旅馆(GARDEN INN),汉普顿旅馆(HAMPTON INN AND SUITES),希尔顿度假俱乐部(HILTON GRAND VACATIONS CLUB)等 Hilton广告语:Travel is more than just a to b. 旅行不仅是A地到B 地。 Conrad 广告语:The luxury of being yourself. 做高贵的你! Double tree广告语:This summer is packed with the fun of kids at doubletree! 今年夏天双树酒店充满了孩子们的快乐! 酒店简介:

酒店管理集团及品牌介绍

各大酒店集团及旗下品牌 1.洲际酒店集团酒店品牌 洲际酒店InterContinental Hotels(豪华5星级品牌) 皇冠Crowne Plaza (5星级品牌) 假日酒店Holiday Inn (四星级品牌) 假日快捷(R)酒店Express Holiday Inn(三星级品牌)等

特许经营约占88.9%、委托管理约占6%、带资管理及其它5.1%。此外,集团 还拥有英国第二大软性饮料生产商Britvic公司47.5%的控股权。洲际酒店集团亚太地区酒店数量位居国际酒店公司之首。在中国均委托管理,投资极少。 中国将成为继美国、英国后洲际全球第三大市场。是目前在华拥有酒店数 量最多的集团。 2喜达屋 喜达屋饭店及度假村国际集团原名为喜达屋住宿设施投资公司/喜达屋膳宿公司(Starwood Loding Trust/Starwood Loding Corp.)更名前,在1996年,它拥有100家饭店,26483间客房,年收入为3.853亿美元。1998年,喜达屋完成了更名、对ITT集团和Westin饭店的购并三件大事,这在其发展历程中具有相当大的影响。 喜达屋以其饭店的高档豪华著称。集团的品牌包括: 圣·瑞吉斯(St.Regis) 圣·瑞吉斯饭店是世界上最高档饭店的标志,代表着绝对私人的高水准服务。它的历史久远,第一家圣·瑞吉斯饭店是1904年阿斯托上校在纽约开办的,阿斯托上校采用了全欧洲化的服务来款待自己的朋友和商务伙伴。这种服务在业内独树一帜,使圣·瑞吉斯饭店成为全球饭店业的经典。2000年3月1日,坐落于北京建国门外大街的北京国际俱乐部饭店正式将其英文名改为St.Regis Beijing(圣·瑞吉斯北京,原中文名不变),这标志着该饭店将完全按照圣·瑞吉斯饭店的模式和标准动作,成为它在亚太地区的第一家饭店。 W饭店(W Hotels)

世界八大著名酒店管理公司及旗下品牌

酒店管理公司 Hotel Operator Group 旗下品牌 Hotel Brand 星级 Star 标志 Logo 备注 Remark 卡尔森环球酒店公司 Carlson Hospitality Worldwide 丽晶 (Regent)★★★★★丽笙 (Radisson)★★★★☆丽亭 (Park Plaza)★★★★ 丽怡 (Country Inns & Suites)★★★☆丽柏 (Park Inn)★★★ 万豪国际集团 Marriott International 丽思-卡尔顿(Ritz-Carlton)★★★★★ JW万豪(JW.Marriott)★★★★★ 万豪(Marriott)★★★★★ 万丽(Renainsance)★★★★☆希尔顿国际 Hilton International 希尔顿(HILTON HOTEL)★★★★★ 港丽(CONRAD HOTELS)★★★★★ 斯堪的克(SCANDIC)★★★★ 双树(DOUBLETREE)★★★☆ 大使套房酒店(EMBASSY SUITE)★★★★☆ 家木套房酒店(HOMEWOOD SUITE)★★★☆ 哈里逊会议中心(HARRISON CONFERENC E CENTER) ★★★ 庭园旅馆(GARDEN INN)★★★☆ 汉普顿旅馆(HAMPTON INN AND SUITES)★★★☆ 希尔顿度假俱乐部(HILTON GRAND VAC ATIONS CLUB) ★★★★

喜达屋国际酒店集团 Starwood Hotels & Resorts Worldwide 瑞吉斯(St.Regis)★★★★★ 至尊精选(The luxury Collection)★★★★★ 喜来登(Sheraton)★★★★★ 威斯汀(Westin)★★★★★ 福朋(Four Points)★★★★ W 酒店(W Hotels)★★★☆ 美丽殿(Le MERIDIEN)★★★★☆雅高 ACCOR 索菲特(Sofitel)★★★★☆ 诺富特(Novotel)★★★★ 宜必思(Ibis)★★★☆ 美居(Mercure)★★★★ 凯悦饭店集团 Hyatt 凯悦(Hyatt Regency)★★★★☆ 君悦(Grand Hyatt)★★★★★ 柏悦(Park Hyatt)★★★★★ 洲际酒店集团 Inter-Continental 洲际酒店(InterContinental Hotels & Resorts) ★★★★★假日酒店(Holiday Inn)★★★☆

洲际酒店集团介绍

关于InterContinental 洲际酒店集团(英国) 一、集团简介 洲际酒店集团发家于1777年的第一家巴斯(Bass)酿酒厂;1988年购入Holiday Inns International后,开始涉足宾馆业;2003年4月,随着Six Continents PLC将集团的酒店业务和软饮料业务从零售业中(公司名称为Mitchells & Butlers plc)分离,洲际酒店集团(IHG)正式成立。目前,洲际酒店集团是全球最大及网络分布最广的酒店管理集团,拥有洲际酒店及度假村、皇冠假日酒店、英迪格酒店、假日酒店、智选/快捷假日酒店、假日酒店度假村(Holiday Inn Resort)、假日酒店度假俱乐部(Holiday Inn Club Vacations)、华邑酒店及度假村、Even酒店、宿之桥酒店公寓(Staybridge Suites)、蜡木酒店公寓(Candlewood Suites)共11个酒店品牌(其中,华邑品牌仅针对中国市场,Even品牌目前仅针对美国市场),覆盖高、中、低档酒店市场。(注:洲际官网称自己旗下只有9大品牌,不包括“假日酒店度假村(Holiday Inn Resort)、假日酒店度假俱乐部(Holiday Inn Club Vacations)”这两个品牌,但是在酒店数量、酒店房间数计算的时候,会列为独立品牌进行计算) 截止2015年1月31日,洲际酒店集团在全球100多个国家和地区拥有已开业酒店4,912家,在建签约酒店1,237家,已开业客房总数721,595间,客房数位居全球第一,同时也是目前为止跨国经营范围最广的国际酒店集团。 洲际1984年开始进入中国市场,至今为止在大中华区已引入7大酒店品牌,包括:洲际酒店及度假村、皇冠假日酒店、英迪格酒店、假日酒店、智选假日酒店、华邑酒店及度假村、假日酒店度假村。截至2014年12月31日,洲际在华(含港澳台)已开业酒店总数达241家,另外有189家酒店在

全球十大酒店集团及旗下品牌

全球十大酒店集团及旗下品牌 NO 1 洲际酒店集团(Inter-Continental)旗下品牌: 洲际酒店集团(Inter-Continental)假日酒店集团(HolidayInn) 大都会(GrandMetropolITan) NO 2 胜腾集团(NYSE:CD) 旗下品牌: 速8(Super8) 戴斯(DaysInn) 华美达(Ramada) 豪生(HowardJohnson) Travelodge BaymontInn KnightsInn WingateIn AmeriHostInn Wyndham NO3 万豪国际集团(Marriott) 丽思-卡尔顿(Ritz-Carlton) JW万豪(JW.Marriott)

万豪(Marriott) 万丽(Renainsance) NO 4 雅高(ACCOR) 索菲特(Sofitel) 诺富特(Novotel) 宜必思(Ibis) NO 5 希尔顿国际(HiltonInternational) 希尔顿(HILTON HOTEL) 港丽(CONRAD HOTELS) 斯堪的克(SCANDIC) 双树(DOUBLE TREE) 大使套房酒店(EMBASSY SUITE) 家木套房酒店(HOMEWOOD SUITE) 哈里逊会议中心(HARRISON CONFERENCE CENTER) 庭园旅馆(GARDEN INN) 汉普顿旅馆(HAMPTON INN AND SUITES) 希尔顿度假俱乐部(HILTON GRAND VACATIONS CLUB) NO 6 精品国际饭店公司ChoiceHotelsInternational

全球排名前十的酒店管理集团

酒店管理-世界酒店集团分析 (一)酒店集团排名 2009年6月25日,全球酒店业权威杂志《HOTELS》发布了2008年的世界酒店排名情况。 以客房规模为标准的酒店公司(集团)300强排名单中,前10名分别为:(1)洲际酒店集团 (IHG InterContinental Hotels Group)、(2)温德姆酒店集团(Wyndham Hotel Group)、(3)万豪国际酒店集团(Marriott International)、(4)希尔顿酒店集团(Hilton Hotels Corp.)、(5)雅高国际酒店集团(Accor)、(6)精选国际酒店(Choice Hotels International)、(7)最佳西方酒店国际集团 (Best Western International)、(8)喜达屋酒店集团(Starwood Hotels& Resorts Worldwide)、(9)卡尔森国际酒店集团(Carlson Hotels Worldwide)、(10)凯悦国际酒店集团(Global Hayatt Corp.)。 (二)酒店网站访问数量排名 根据Alexa综合每个网站的访问量和访问人数,独家发布2009年4月17日部分中外饭店集团网站全球排名、日均IP访问量(一周平均)、日均PV浏览量(一周平均、如果相关数据不充分则无法统计)、反向链接的数量等情况排名为前五名的见下: (1)万豪国际集团反向链接12558 https://www.sodocs.net/doc/8c1731143.html, 4月17日全球排名2051、日均IP访问量297600、日均PV浏览量1083264 (2)希尔顿酒店集团反向链接7398 https://www.sodocs.net/doc/8c1731143.html, 4月17日全球排名2203、日均IP访问量279600、日均PV浏览量1087644 (3)洲际酒店集团反向链接9130 https://www.sodocs.net/doc/8c1731143.html, 4月17日全球排名2303、日均IP访问量261000、日均PV浏览量1041390 (4)喜达屋国际酒店集团反向链接6760 https://www.sodocs.net/doc/8c1731143.html, 4月17日全球排名2491、日均IP访问量249000、日均PV浏览量888930 (5)凯悦国际酒店集团反向链接2325 https://www.sodocs.net/doc/8c1731143.html, 4月17日全球排名4755、日均IP访问量108600、日均PV浏览量760200 (三)国际酒店集团优势 1.经济规模大,综合实力强 按照2009年半年时的市值计算,各大酒店集团市值排名为雅高、万豪、喜达屋、洲际、温德姆、精选。法国雅高集团(FR:AC)为64亿欧元、折合89.6亿美元;美国万豪酒店集团(NYSE:MAR)为72亿美元;喜达屋集团(NYSE:HOT)为39亿美元;洲际酒店集团(NYSE:IHG)市值29.2亿美元;美国温德姆酒店集团(NYSE:WYN)为20.8亿美元;精选国际酒店(NYSE:CHH)为15.5亿美元。

文华东方酒店管理公司简介

Standard Operating Procedure Food & Beverage Department 三亚文华东方酒店 操作程序标准 餐饮部 Task : 任务: Generic Telephone skills 接听电话技巧 Task No.: 任务序号: 1 Job Title 职称: Waiter / Waitress 服务生 Department 部门: Food & Beverage 餐饮部

Standard Operating Procedure Food & Beverage Department 三亚文华东方酒店 操作程序标准 餐饮部 Task : 任务: Generic Telephone skills 接听电话技巧 Task No.: 任务序号: 1 Job Title 职称: Waiter / Waitress 服务生 Department 部门: Food & Beverage 餐饮部

Standard Operating Procedure Food & Beverage Department 三亚文华东方酒店 操作程序标准 餐饮部 Task : 任务: Generic Telephone skills 接听电话技巧 Task No.: 任务序号: 1 Job Title 职称: Waiter / Waitress 服务生 Department 部门: Food & Beverage 餐饮部

Standard Operating Procedure Food & Beverage Department 三亚文华东方酒店 操作程序标准 餐饮部 Task : 任务: Generic Telephone skills 接听电话技巧 Task No.: 任务序号: 1 Job Title 职称: Waiter / Waitress 服务生 Department 部门: Food & Beverage 餐饮部

全球十大酒店集团排名1

全球十大酒店集团排名1

国际酒店集团巨头: NO 1 洲际酒店集团(Inter-Continental)旗下品牌: 洲际酒店集团(Inter-Continental)假日酒店集团(HolidayInn) 大都会(GrandMetropolitan) NO 2 胜腾集团(NYSE:CD) 旗下品牌: 速8(Super8) 戴斯(DaysInn) 华美达(Ramada) 豪生(HowardJohnson)Travelodge BaymontInn KnightsInn WingateIn AmeriHostInn Wyndham NO3 万豪国际集团(Marriott)

旗下品牌: 丽思-卡尔顿(Ritz-Carlton) JW万豪(JW.Marriott) 万豪(Marriott) 万丽(Renainsance) NO 4 雅高(ACCOR) 旗下品牌: 索菲特(Sofitel) 诺富特(Novotel) 宜必思(Ibis) NO 5 希尔顿国际(HiltonInternational) 旗下品牌: 希尔顿(HILTONHOTEL) 港丽(CONRADHOTELS) 斯堪的克(SCANDIC) 双树(DOUBLE TREE) 大使套房酒店(EMBASSYSUITE) 家木套房酒店(HOMEWOODSUITE) 哈里逊会议中心(HARRISONCONFERENCE CENTER)

庭园旅馆(GARDENINN) 汉普顿旅馆(HAMPTONINN AND SUITES) 希尔顿度假俱乐部(HILTONGRAND V ACATIONS CLUB) NO 6 精品国际饭店公司ChoiceHotelsInternational 旗下品牌: Clarion Hotel Econo Lodge Comfort Inn & Quality Suites Sleep Inn Rodeway Inn NO 7 最佳西方国际集团(BestWesternInternational,Inc.) NO 8 喜达屋国际酒店集团(StarwoodHotels & Resorts Worldwide) 旗下品牌: 瑞吉斯(St.Regis) 至尊精选(Theluxury Collection) 喜来登(Sheraton) 威斯汀(Westin)

十大酒店管理公司

1.万豪国际酒店集团公司 万豪国际集团(纽约证券交易所代号:MAR)是全球首屈一指的国际酒店管理公司,万豪在美国和其它69个国家及地区拥有2,800多个业务单位。万豪国际集团的总部设于美国首都华盛顿,雇用约128,000名员工。 旗下主要品牌: 万豪(Marriott Hotels & Resorts), J.W万豪(JW Marriott Hotels & Resorts), 万丽(Renaissance Hotels & Resorts) , 万怡(Courtyard), 万豪居家(Residence Inn), 万豪费尔菲得(Fairfield Inn), 万豪唐普雷斯(TownePlace Suites), 万豪春丘(SpringHill Suites), 万豪度假俱乐部(Marriott Vacation Club), 华美达(Ramada Plaza), 丽思卡尔顿(Ritz-Carlton)等等

2.美国凯悦国际酒店集团 凯悦酒店集团(Hyatt Corporation)团是世界知名的跨国酒店集团,在世界各国管理数百间酒店。在1957年9月27日开业,位处洛杉矶国际机场,原名凯悦旅馆(Hyatt House)。集团在60年代发展迅速,1969年,美国已有13间凯悦酒店,同年开设在海外首间酒店香港凯悦酒店。Hyatt Regency是集团主要酒店品牌,1980年,引入君悦及柏悦两个豪华酒店品牌。 旗下主要品牌: 君悦(Grand Hyatt), 凯悦(Hyatt Regency), 柏悦(Park Hyatt), 凯悦度假村(Hyatt Resorts) 凯悦假日俱乐部(Hyatt Vacation Club )。

世界十大著名酒店集团

世界十大著名酒店集团 1洲际酒店集团 简介 洲际酒店集团(InterContinental Hotels Group plc),前称洲际酒店(InterContinental Hotels 简称IHG),是上市公司(LSE: IHG, NYSE: IHG),总部在英国杜伦(德纳姆)。在2010年1月,洲际酒店集团是全球最大、客房数量最多的跨国酒店企业,亦为世界十大知名品牌之一。由洲际酒店集团自资拥有、营运管理、出租或发出经营权的酒店共逾4500 间,酒店客房数量逾650000 间,据点分布在约100个国家和地区。经营酒店品牌包括Crowne Plaza、Holiday Inn、InterContinental、Staybridge Suites等。目前约有3800个客房为特许经营。 旗下品牌 洲际酒店及度假村 满足国际商务旅客及消闲旅客的独特需求, 善于将全球性的服务标准巧妙地与当地的传统相结合。

皇冠假日酒店 以合理的价格提供高档的饭店住宿设施, 提供先进的会议设施、专职负责会议的专业员工及完善的商业服务;同时,还配备有设备齐全的健美中心、餐饮设施和多样化的休闲活动。 假日酒店 以超值的价格为今日的商务及休闲旅客提供可靠友善的服务以及现代化的设施 智选假日酒店 清新、简洁是快捷假日饭店的特色 英迪格酒店 通过全新的理念向客人提供高档的入住体验 2希尔顿国际酒店集团(HI) 简介 希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。美国境内的

希尔顿酒店则由希尔顿酒店管理公司(HHC)拥有并管理。希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店,包括261间希尔顿酒店,142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店,以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”(亦称“港丽”)酒店。 3万豪国际酒店集团 简介 万豪国际集团(纽约证券交易所代号:MAR)是全球首屈一指的国际酒店管理公司,万豪在美国和其它69个国家及地区拥有2,800多个业务单位。万豪国际集团的总部设于美国首都华盛顿,雇用约128,000名员工。其2003财年的营业额达到90亿美元。 旗下品牌 JW万豪酒店及度假酒店 优越地段、上乘佳肴、亲切服务…令每位住客目眩神迷。酒店当中的悠闲气息,宁谧,纯朴,渗透着豪华瑰丽的况味 万丽酒店及度假酒店 坐落于世界各大名市的中心位置,毗连旅游景点,各式各样美食相伴

洲际酒店集团企业文化介绍.docx

洲际酒店集团企业文化介绍 洲际酒店集团(InterContinental Hotels Group)总部位于英国,在全球100 多个国家管理着超过4,200 多家酒店,共有611,600 多间客房,是全球拥有客房数量最多的酒店管理公司。 旗下设有7 个闻名遐迩的酒店品牌,包括全球顶级豪华的洲际酒店及度假村(InterContinental Hotels & Resorts)、专业面向会议市场的皇冠假日酒店及度假村(Crowne Plaza Hotels & Resorts )、全球商旅人士青睐的假日酒店及度假村(Holiday Inn Hotels & Resorts)、提供优质低价服务的快捷假日酒店(Express By Holiday Inn)及Hotel Indigo和2个酒店公寓式品牌 Staybridge Suites和Candlewood Suites。 洲际酒店集团(InterContinental Hotels Group)在大中华区所管理的酒店数量已超过100多家酒店,其中是国际酒店集团在大中华区管理酒店数量最多的酒店管理公司。 ★ Inter-Continental洲际酒店★Crowne Plaza 皇冠假日酒店 ★ Holiday Inn假日酒店 ★ Holiday Inn Express快捷假日☆Staybridge 公寓式酒店 ☆Candlewood Suites 是一个应商旅人士的需要而生的真正的国际 非常清楚商务客人的期望和需要,提供个性 假日酒店是全世界最具知名度的酒店品牌之一,向来以为客人提供亲切友善的服务著称 快捷假日酒店是商务旅客和休闲度假村的客 一个可以长期入住的酒店品牌,为客人提供 一个洁净而简便的长期入住式酒店品牌,为 客人提供便捷且物有所值的服务

世界十大酒店集团介绍

世界十大酒店集团 N O.1.InterContinenTal 洲际酒店集团(英) 小注:IHG集团旗下有Inter Continental(洲际)、Crowne plaza(皇冠假日)、Holiday Inn(假日酒店)、Express By Holiday Inn(快捷假日)、Candlewood、Staybridge、Indigo 7个品牌,其中前4个是酒店品牌,后3个是公寓品牌。IHG是全球规模最大、最具影响力的酒店管理集团之一,但在品牌影响力及给业主带来的收益方面不及其他酒店管理集团。 重点品牌简介: 名称:洲际 档次:5星-白金5星 中华区数量:5家香港洲际酒店海景嘉福酒店上海锦江汤臣洲际大酒店 北京金融街洲际酒店沈阳洲际酒店 中华区旗舰店:香港洲际酒店(全港最贵酒店) 即将开业:九寨天堂洲际酒店、深圳华侨城洲际酒店、北京北辰洲际酒店(奥运主会场酒店) 品牌简介:Inter Continental是集团内的顶级品牌(曾经是全球酒店业顶级奢华品牌之一,与Ritz-Carlton、Four Seasons齐名,自从被六洲集团收购后,品质大不如从前,一个没落的一流品牌),近年来随着洲际集团的迅速扩张,Inter Continental这个牌子已陆续出现在国内一、二城市中。Inter Continental和奥林匹克是全球合作伙伴,一般而言,举办过奥运会或是有奥林匹克中心的城市大都会在主会场附近有一座Inter Continental酒店。 竞争对手:Grand Hyatt、Regent、Peninsula、JW-Marriott

名称:皇冠假日 档次:5星 中华区数量:17家 中华区旗舰店:北京五洲皇冠假日酒店 即将开业:北京太阳宫皇冠假日、广州海景皇冠假日、宁波太平洋皇冠假日、 江阴皇冠假日、萧山皇冠假日 竞争对手:Hyatt Regency、Marriott、Renaissance、Sheraton、SHangri-La 名称:假日酒店 档次:4星 中华区数量:>40家 中华区旗舰店:北京丽都假日酒店即将开业:10家 竞争对手:Days、Count Yard、Four Points By Sheraton、Novotel、Park Plaza NO.2.Cendant 温德姆(原胜腾)酒店集团(美) 小注:Cendant(圣达特)集团是世界上首席的服务业销售公司;世界财富500(FORTUNE 500)之一;全美50强企业之一;经营范围主要包括:旅游服务业——在酒店方面集中了九个全美知名品牌,在全世界拥有6千余家酒店,超过55万间客房;他在全球100多个国家和地区管理着3500多个分时度假酒店;CENDANT集团公司注重拥有的这些知名品牌在国际市场上的开拓,并发挥集团优势,利用各服务业的行业互补,使其更具竞争力。 旗下共有Howard Johnson(豪生)、Days Inn(戴斯)、Ramada(华美达)、Wyndham(温特莱)、Super8(速8)、Travelodge、Knights Inn、Wingate Inn以及AmeriHost Inn等九大品牌,数量众多,但品牌影响力较弱,同一品牌的酒店档次也参差不齐。 重点品牌简介: 名称:豪生/豪廷/ 档次:豪廷大酒店:白金5星;豪生大酒店:5星;豪生:4星 中华区数量:12家 中华区旗舰店:豪廷大酒店-北京帝景豪廷大酒店豪生大酒店-上海棕榈滩海景酒店 豪生酒店-北京宝辰饭店 竞争对手:Marriott、Renaissance、Hyatt Regency 广告语:Go anywhere. Stay here. 不管您去哪里,请在这里停留。 名称:戴斯(天天) 档次:Days Hotel & suites-5星Days Hotel-4星Days Inn-3星 中华区旗舰店:北京长安戴斯大饭店 竞争对手:Novotel、Count Yard 广告语:The best value under the sun.天下最划算的地方! 名称:华美达 档次:Ramada Hotel (华美达酒店):4星-5星Ramada Resort (华美达度假酒店):4星

各酒店管理集团发展情况介绍和对比

各酒店管理集团发展情况介绍和对比 1、各酒店管理集团介绍 ?万豪集团 国际知名的大型酒店管理集团,在国内和国际上管理着大量的豪华酒店,有着很高的声誉。该集团全球发展十分稳健,从2004至2007年年均发展酒店122家且每年增长幅度稳定。万豪旗下进入中国的酒店品牌为7个,其中6个为国际五星级以上的豪华酒店品牌。万豪国际酒店为其全球核心品牌,共计560余家。中国国内目前共32家,其中28家分布在,XX,XX,XX等一、二类城市。从以上统计数据中看出,万豪集团为全世界直接管理酒店数目最多的管理集团,共计962家,因此也积累了丰富的管理经验和拥有了大批的专业酒店人才储备。该集团酒店发展战略较之洲际,喜达屋等谨慎,因此国内主要集中在经济发达地区,且酒店产品整体质量较高,有着良好的市场表现和口碑。万豪集团拥有强大的全球分销和预定系统,集团自身的MARSHA预定系统为世界上最大的酒店预定系统,其集团的万豪奖赏会员计划拥有2800万忠诚会员,这都将为酒店的日后经营打下良好的基础。万豪进入中国较早,拥有稳定的酒店管理文化和人员储备,同时,其在建造期的技术实力在各管理公司内也是一流的,但万豪集团是所有酒店管理集团中谈判难度和条件最大的,尤其是对于品牌选址的条件、战略布局和商务条款等比较苛刻。 ?希尔顿集团: 希尔顿集团是最早进入中国市场的国际酒店管理集团之一,其全球超过3000家酒店中,集团直接经营管理的为346家。希尔顿集团旗下进入中国的品牌为3个,品牌档次以高档酒店为主。但由于其早期在XX,XX,XX有三家酒店经营失败而导致其在中国口碑受到一定影响,发展速度较慢,目前共有8家酒店开业,是10大酒店集团中目前酒店数量最少的一家。就其目前的发展趋势来看,其更多的项目集中在3-4线市场如XX、鄂尔多斯、XX等。就其全球发展规模而言,希尔顿在2005年英美公司合并后突增558家酒店,但受其被黑石基金公司并购的影响,后两年的发展速度逐年放缓,市场担心其集团的整体性有被破坏的

世界10大知名酒店管理品牌

世界10大知名酒店管理品牌 1. 希尔顿酒店集团公司 (Hilton Hotels Corporation) 旗下主要品牌:希尔顿(HILTON HOTEL),港丽(CONRAD HOTELS), 斯堪的克(SCANDIC),双树(DOUBLE TREE), 大使套房酒店(EMBASSY SUITE),家木套房酒店(HOMEWOOD SUITE),哈里逊会议中心(HARRISON CONFERENCE CENTER),庭园旅馆(GARDEN INN),汉普顿旅馆(HAMPTON INN AND SUITES),希尔顿度假俱乐部(HILTON GRAND VACATIONS CLUB)等。 集团简介:希尔顿国际酒店集团(HI)为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。美国境内的希尔顿酒店则由希尔顿酒店管理公司(HHC)拥有并管理。希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店,包括261间希尔顿酒店,142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店,以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”(亦称“港丽”)酒店。它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟,令世界范围内双方旗下酒店总数超过2700间,其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。 2. 圣达特国际集团 (CENDANT Corporation) 旗下主要品牌:豪生,天天等 集团简介:圣达特集团是世界上首席的服务业销售公司;世界财富500(FORTUNE 500)之一;全美50强企业之一;经营范围主要包括:旅游服务业——在酒店方面集中了9个全美知名品牌,在全世界拥有6000余家酒店,超过55万间客房;在全球100多个国家和地区管理着3500多个分时度假酒店;CENDANT集团公司注重拥有的这些知名品牌在国际市场上的开拓,并发挥集团优势,利用各服务业的行业互补,使其更具竞争力。 3.洲际国际酒店集团 (Intercontinental Hotels Group) 旗下主要品牌:洲际, 皇冠, 假日, 快捷 集团简介:洲际酒店集团是亚太地区及全球最大并拥有最多酒店品牌的酒店管理公司。在100多个国家里拥有、运营及管理的酒店有3,500多家,酒店客房超过54.5万间。旗下的主要酒店品牌包括:洲际酒店及度假村,皇冠假日酒店及度假村,假日酒店及度假村,快捷假日酒店。 在亚太地区,洲际酒店集团在23个国家经营160多家酒店。洲际酒店集团是一家英国公司,每年接待超过1.5亿客人,为旅客提供客房为主,并拥有有限的餐饮设施。 4. 万豪国际酒店集团公司 (Marriott International,Inc.Hotels) 旗下主要品牌:万豪, J.W万豪, 万丽,万怡,万豪居家, 万豪费尔菲得, 万豪唐普雷斯, 万豪春丘, 万豪度假俱乐部, 华美达, 丽池卡尔顿等 集团简介:万豪国际集团(纽约证券交易所代号:MAR)是全球首屈一指的国际酒店管理公司,万豪在美国和其它69个国家及地区拥有2,800多个业务单位。万豪国际集团的总部设于美国首都华盛顿,雇用约128,000名员工。其2003财年的营业额达到90亿美元。

世界10大酒店集团及其酒店品牌

世界十大酒店集团介绍 NO.1.InterContinenTal洲际酒店集团(英) https://www.sodocs.net/doc/8c1731143.html, 小注:IHG集团旗下有Inter Continental(洲际)、Crowne plaza(皇冠假日)、Holiday Inn(假日酒店)、Express By Holiday Inn(快捷假日)、Candlewood、Staybridge、Indigo 7个品牌,其中前4个是酒店品牌,后3个是公寓品牌。IHG是全球规模最大、最具影响力的酒店管理集团之一,但在品牌影响力及给业主带来的收益方面不及其他酒店管理集团。 重点品牌简介: 名称:洲际 档次:5星-白金5星 中华区数量:5家香港洲际酒店海景嘉福酒店上海锦江汤臣洲际大酒店 北京金融街洲际酒店沈阳洲际酒店 中华区旗舰店:香港洲际酒店(全港最贵酒店) 即将开业:九寨天堂洲际酒店、深圳华侨城洲际酒店、北京北辰洲际酒店(奥运主会场酒店)品牌简介:Inter Continental是集团内的顶级品牌(曾经是全球酒店业顶级奢华品牌之一,与

Ritz-Carlton、Four Seasons齐名,自从被六洲集团收购后,品质大不如从前,一个没落的一流品牌),近年来随着洲际集团的迅速扩张,Inter Continental这个牌子已陆续出现在国内一、二城市中。Inter Continental和奥林匹克是全球合作伙伴,一般而言,举办过奥运会或是有奥林匹克中心的城市大都会在主会场附近有一座Inter Continental酒店。 竞争对手:Grand Hyatt、Regent、Peninsula、JW-Marriott 名称:皇冠假日 档次:5星 中华区数量:17家 中华区旗舰店:北京五洲皇冠假日酒店 即将开业:北京太阳宫皇冠假日、广州海景皇冠假日、宁波太平洋皇冠假日、 江阴皇冠假日、萧山皇冠假日 竞争对手:Hyatt Regency、Marriott、Renaissance、Sheraton、SHangri-La 名称:假日酒店 档次:4星 中华区数量:>40家 中华区旗舰店:北京丽都假日酒店即将开业:10家 竞争对手:Days、Count Yard、Four Points By Sheraton、Novotel、Park Plaza NO.2.Cendant 温德姆(原胜腾)酒店集团(美)https://www.sodocs.net/doc/8c1731143.html, 小注:Cendant(圣达特)集团是世界上首席的服务业销售公司;世界财富500(FORTUNE 500)之一;全美50强企业之一;经营范围主要包括:旅游服务业——在酒店方面集中了九个全美知名品牌,在全世界拥有6千余家酒店,超过55万间客房;他在全球100多个国家和地区管理着3500多个分时度假酒店;CENDANT集团公司注重拥有的这些知名品牌在国际市场上的开拓,并发挥集团优势,利用各服务业的行业互补,使其更具竞争力。 旗下共有Howard Johnson(豪生)、Days Inn(戴斯)、Ramada(华美达)、Wyndham(温特莱)、Super8(速8)、Travelodge、Knights Inn、Wingate Inn以及AmeriHost Inn等九大品牌,数量众多,但品牌影响力较弱,同一品牌的酒店档次也参差不齐。 重点品牌简介: 名称:豪生/豪廷/https://www.sodocs.net/doc/8c1731143.html, 档次:豪廷大酒店:白金5星;豪生大酒店:5星;豪生:4星 中华区数量:12家 中华区旗舰店:豪廷大酒店-北京帝景豪廷大酒店豪生大酒店-上海棕榈滩海景酒店豪生酒店-北京宝辰饭店 竞争对手:Marriott、Renaissance、Hyatt Regency

相关主题