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美团外卖营销策略分析

美团外卖营销策略分析
美团外卖营销策略分析

MARKETING

RESEARCH

摘要:在“互联网+”推动下,“线上订餐”冲击了整个餐饮行业。美团外卖作为行业领军者,将线下琳琅满目的餐饮品牌和线上快捷方便的支付、订餐相结合,用户通过手机、电脑就可以搜索周边餐厅,高效获得餐厅信息,并据此做出比较和决策,足不出户就可享受美食。本文从产品、促销、渠道、推广策略等对美团外卖目前的营销策略进行分析,揭示了抢占移动互联网来袭的时间节点、强大的渠道能力、创新的广告策略等营销策略在美团外卖APP 发展壮大中所起到的重要作用,并结合O2O 思维,对美团外卖营销策略的改进提出建议。

关键词:美团外卖;营销策略;移动互联网一、美团外卖客户端营销管理分析1.产品策略(1)初期策略

美团外卖客户端设计简约,操作简单。首页一目了然,包括各种标准的分类、各种标准的排序以及可选的活动分类。用户可以直观地选择不同方式的排序,

选择自己需求的餐厅,同时也可直接选择需求的分类找到自己想要的餐品。“优惠活动”中也归类了一定时间段内各个条件下的优惠活动,可以让用户在最短时间内选择到自己最想选择的餐饮,简单又清晰的选餐流程让用户体验提高。另外用户也可在线上与商户沟通与反馈,信息传递准确又迅速,使美团外卖的整个服务和产品得到改善。

(2)发展期策略

美团外卖能通过精准定位为每一位客户提供可选择的外卖,方便快捷,十分直观。行业中餐厅的销售量、评价、价格和菜品都公开且直观,满足了用户的需求。商家的菜单都用实拍图更方便用户选择,让人一目了然,

选择自由。2.促销和价格策略

大学生等消费群体是美团外卖推广的重要目标,这一群体注重价格,物美价廉是其关注的重点,而美团外卖继续了美团团购在价格上的优势,依然保持着低价多销,实施多种满减优惠等活动,吸引大学生消费群体。

(1)赠品策略

美团外卖针对不同群体提出不同的影响策略,比如针对大学生消费群体便利用大学生是低收入或无收入人群的特点,大力推出赠品策略。美团外卖对商家进行有效补贴或者与

饮料商家合作在用户消费时赠送或满赠饮料,

一方面促进用户消费,一方面也促进商家提高用户体验,

达到鼓励消费的目的。(2)满减优惠策略

美团外卖进入大学生市场所抓住的消费群体特性就是崇尚物美价廉。美团外卖随即推出一系列满减优惠策略,而其竞争对手饿了么的首要策略是抢占商家,但美团外卖能后来者居上抓住商家更愿意选择商家少的平台之心理,更大力度地推广“满10减1”“满15减3”“满20减4”等优惠策略。

(3)“N 元管饱”

策略在外卖平台发展越来越平稳但是竞争却越来越激烈的时候,用户数量达到高峰,美团外卖的商家数量更占优势,而这些商家大多数定位于大学生市场,

所以美团外卖再次抓住消费者群体特点相继推出“在线支付赠饮料”和“N 元管饱”的优惠策略。其中“N 元管饱”划分不同的层次有8元、10元、15元,还可能加入套餐系列等。这样的活动也是适应消费群体的主要需求,随时密切关注消费者市场的划分,通过不同的数据分析来采取相应策略。

3.渠道策略

(1)PC 终端的构建策略

PC 终端作为传统的渠道,新型的网络外卖平台必然需要

PC 终端的支持,

它不仅拥有不可忽略的用户基数,并且还有用户在线时间,它的技术更具有强大控制力,PC 终端仍然是十分重要的分销渠道之一。

(2)线上线下的渠道构建策略

移动终端作为现代社会使用越来越广泛的渠道之一,美团外卖平台的创新点也基于此,移动终端的优势越发显现。尤其加上在线支付的发展,智能手机的普及,移动终端必不可少。据资料显示美团外卖的订单有约85%来自于移动终端,无论是手机APP 点单,还是微信点单都是移动端的渠道,可见美团外卖移动终端之地位。

4援推广策略

美团外卖在市场营销的推广上做足了力气,

无论是从行业现状还是企业目标出发,美团外卖都旨在提高销售效率,增强用户体验。在用户反馈方面更是增加了“服务态度”、“客户满意程度”、“送餐时间”等多个方面,在搜索类别下进行多个标准的筛选。既满足了用户的简单便捷要求,

又提高服务质量。业务推广方面美团外卖遵从市场营销的

“交换”核心,美团◇计扶廷

张叶

美团外卖营销策略分析

10.13999/https://www.sodocs.net/doc/b613322018.html,ki.scyj.2018.06.017

市场营销

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美团外卖swot分析市场营销作业

美团外卖-swot分析-市场营销作业

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市场营销作业 题目青岛大学“美团外卖”市场营销能力的SWOT分析专业班级 学生姓名(学号) 指导教师 完成时间

一、前言: 2015年最新报告显示,美团外卖已成为国内最大的餐饮外卖平台,成功赶超饿了么,市场份额突破50%。美团外卖凭借一年多的高速发展,后来者居上,在月度覆盖率、用户活跃度、运行次数、增长速度等关键指标上均领先于对手,稳居首席: 信诺数据发布的《2015年1-4月中国移动互联网行业发展分析报告》显示,在外卖领域美团外卖以 1.23%的月度覆盖率稳居行业第一,饿了么则以 0.97%的月度覆盖率居次席。 比达咨询发布的《2015年第1季度中国餐饮 APP用户监测报告》显示:美团外卖APP用户活跃度最高,平均每人每天运行次数达2.91次,总运行次数达12831.7万次,两项指标远超其他外卖APP,位居第一。 同时,美团外卖也获得了消费者最高的信赖度。从联合数字100市场研究公司的调查数据可以看出,美团外卖获得34.6%受访者的信赖,淘点点(19.9%)、百度外卖(12.9%)、饿了么(11.2%)则分列二、三、四位。 综合各项报告可以看出,美团外卖快速领跑,在外卖O2O领域占据绝对领先的地位。据了解,美团外卖日订单量已超过220万,覆盖全国超过270个城市。 外卖与互联网的深度融合是一个大趋势,这种新环境下的O2O发展模式将会有重大的突破和发展。美团外卖与我们大学生的生活息息相关,它每时每刻的存在着,给我们的生活带来了巨大便利,然而作为一个新生企业,由于发展不成熟,其发展过程中仍然面临许多问题,许多需要改进的地方。于是我们就着眼于美团外卖发展过程中所面临的问题给予调查研究,并通过发放调查问卷的形式来获取数据,通过SWOT分析得出结论,提出相应的解决策略。 二、调研结果: 第1题您能接受外卖吗[单选题] 第2题您一个月大概会叫几次外卖[单选题] 选项小计比例 1-3次35 70% 4-6次1020% 6次以上 5 10% 本题有效填写人次50 第3题食堂和外卖您更喜欢哪个[单选题] 选项小计比例

美团外卖促销策划案教学内容

美 团 外 卖 书 促 销 策 划 书 姓名:罗小双 班级:14营销3班 学号:140106130336

目录 一、前言 二、促销目的 三、市场分析 1、目标市场 2、sowt分析 3、竞争对手分析 四、促销策略 五、推广方式 六、促销活动 1线上促销活动 2线下促销活动 (1)活动时间 (2)活动地点 (3)活动主题 (4)活动方式 (5)注意事项 七、经费预算 八、促销效果的预测及评估

一、前言 随着经济水平的提高,网上订餐的模式在社会变得越来越普遍,外卖也逐渐在二三线城市迅猛发展起来,外卖不会占用餐厅面积,且服务由商家直接提供。卖家只需打开手机点击相应菜品在家也能吃到餐厅一样的饭菜。美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台,从成立到至今美团外卖已经覆盖多座城市,订餐的人群非常全面,涉及到公司,学校等区域。美团外卖不局限于早餐,午餐,晚餐的音营销模式。许多咖啡,冷饮等饮品也加盟美团外卖,使得外卖外面涉及的领域也一步步的提升。 二、促销目的 将美团外卖推广到成都各大高校,进而提高美团外卖品牌知名度。让大学生对美团外卖有好的口碑,对成都市各片区的推广做好铺垫。 三、市场分析 1、目标市场 成都各高校再笑大学生 2、sowt分析

3、竞争对手分析 主要竞争对手 百度外卖:百度外卖是由百度专业打造的外卖服务品台,覆盖众多优质外卖商家,提供方便快捷的网络外卖订餐服务。于2014年5月20日正式推出,主打中高端白领市场,截至2015年11月,已覆盖全国100多个大中城市,吸引了几十万家优质餐饮商家入驻,现平台注册用户量已经达到了3000多万,在白领外卖市场实现份额第一,是业界最有品质的外卖平台。综合上述,百度外卖市场占有率相对较高,对美团外卖的发展构成了巨大的威胁。

休闲食品营销策划书

休闲食品营销策划书

美团网营销战略分析

美团网营销战略分析 一、美团网网站简介 美团网是国内最早的一批团购网站之一。2010年3月4号,美团网的创始人王兴推出了“美图网”这个品牌概念。同年,美团网-上海站、武汉站、西安站相继上线。2010年10月22日美团网-北京站上线运营后,宣布了美团网已经大多数在一线城市能够独立的开展业务了。美团网口号:“每天团购一次,为消费者发现最值得信赖的商家,让消费者享受超低折扣的优质服务。每天一单团购,为商家找到最合适的消费者,给商家提供最大收益的互联网推广” 二、美团网现状分析 市场占有率可以反映一个企业的实力,美团网虽然不是最早的国内团购网站,但是由于它的定位和它的营销策略,它的销售额在不断的大幅度增长,而市场占有率也在稳定的增加,一直到它的销售收入和市场占有率均占到了行业的榜首位置。根据团800关于《2011年中国网络团购数据统计报告》,针对于中国网络团购行业排名比较靠前的几家企业在开团次数,销售数量,销售额进行了对比和排名,时间是2011年的11月,12月和2012年的1月。数据统计显示,美团网在销售收入上一直是排名第一的,其他两项也接近于第一的水平。 美团网的市场占有率从刚开始的稳步提升到2011年9月开始就占据着行业头名的为止,截止2012年1月,其市场占有率已经达到17%,并且领先第二名达4个百分点。

从美团网的如今的销售收入和市场占有率看,它的竞争优势已经初步形成,如今美团网的主要目的就是加强自己的优势的持久性,成功之处继续坚持,不足的地方改进,美团的前景还是会被大众所看好的。 三、美团网SWOT分析 (一)优势 (1)品牌优势:根据团800的调查数据显示,美团网的品牌知名度与美誉度均列在所有团购网站的首位,足以说明美团网已经在品牌的建设上取得了非常可喜的成就,也说明大多数的网络团购用户认可了美团网,并且对其已经产生了信赖,团购活动中,美团网将是他们的首选。 (2)服务优势:美团网始终将消费者放在首位,商家第二,以能够为消费者提供可靠的,质量过硬的产品而逐步发展起来的。同时他们将诚信放在了能够左右企业生命的高度,可见他们对于服务这个模块是多么的重视。 (3)资金优势:一直高居行业榜首的营业收入使得美团网的实力越发的强大。同时美团网将于2012年下半年在纳斯达克上市。这将来不仅在融资方面得到便利,为美团网的远期战略计划提供资金保障。美团网总裁曾今形象的比喻说“向如今的团购市场,预赛已经结束,淘汰赛才刚刚开始”,毫无疑问,经过这两年多的时间,团购市场的竞争格局已经初步的形成,第一梯队对第二梯队的竞争优势已经十分明显了。而身在第一梯队的美团网在消费者满意度和品牌知名度上以及综合实力上占到了第一的宝座上,所以将来他的发展前景十分光明 (二)劣势 (1)人才储备不足;21世纪,人才是最核心的竞争力。美团网作为一家提供团购服务的互联网企业,尤其在目前网络团购市场上产品同质化比较严重,团购的模式有很难差异化的情况下,及时更新商品广告,发掘潜力市场,为客户寻求更低折扣的服务以及让网络平台正常运行等,这一切都得需要人才方面的投入,目前在这方面美团网几乎是没有优势可言的。 (2)宣传比较单一:宣传是商品展示的主要窗口,特别是随着新媒体的盛行,手机终端的智能化以及网络带宽的扩张等,导致的移动互联网产业的爆发给了美团更多的宣传渠道。但是目前的美团还是以传统宣传渠道为主,对于目标用户的直接方法是邮件和短信;同时展开了地铁,公交,墙体广告的投放力度;在2011年还有在央视投放广告的计划。对于新型的宣传渠道利用率还不充分。 (3)竞争优势很难持续保持:团购还是一个相对而言门槛较低的行业。故美团虽然看起来市场占有率较高,还是很难形成行业壁垒,消费者在团购商品的时候,

休闲食品市场营销策划案

国勋口味鱼乔市场营销策划案 目录 一、策划背景 二、市场情况分析 1、投放市场及市场容量 2、竞品情况 三、消费者分析 1、消费人群 2、购买目的 3、购买地点 四、目标规划 1、市场战略目标 2、规划目标 五、营销策略 1、产品定位 2、价格政策 3、销售渠道打造 4、市场支持 5、激励政策 六、未来展望

一、策划背景 (1)超市里与休闲类食品专卖店里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目,这些休闲食品的包装新颖、时尚,成为了孩子、年轻、时尚类人群的消费新宠。 据统计2011年的数字统计,我国休闲食品市场容量已达到1673.3亿元。中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出许多新的市场机会,消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等,现在是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期,没有领导品牌,远未形成像方便面,食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。 (2)由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业,外资企业数量虽然不多,却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰,为什么呢?因为他们缺少的主要不是资金,不是设备,也不是市场,而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。 (3)由此对于我们来说,当前的市场形式为我们造就了大好机遇,只要我们精准定位,靶向营销,稳、准、快地参入市场,我们将成为这一行业的的成功品牌。 二、市场情况分析 1、投放市场及市场容量 投放市场:湖北省全境 市场容量:据统计2011年湖北的休闲食品市场容量已达到100多亿元。虽然市场增长迅速,但湖北省平均每人消费量仅为26.6克,远低于发 达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于湖北是一个人口大省、 消费层次丰富,休闲食品将营造出更多新的市场机会,消费潜力 巨大。

电商外卖产品分析报告(饿了么VS美团外卖)

电商外卖产品模式分析报告 (饿了么VS美团外卖) 情景再现 在生活中,你是否遇到过以下几个情景: ?情景一:午餐高峰排长队,内心挣扎,是排还是不排?是吃还是不吃? ?情景二:刮风、下雨、雾霾,不可抗自然因素,不想出去啊! ?情景三:工作忙没时间出去吃饭,好可怜,呜呜~ ?情景四:宅在家里,做一只安静的宅男宅女,懒得出去! 这些情景使得外卖不断受热捧,从传统外卖逐渐过渡到互联网外卖,如今战火纷飞,饿了么、美团外卖、百度外卖、口碑外卖、到家美食会等通过各种优惠方式,争抢商家、用户。 本文将主要四个方面来分析外卖产品——饿了么、美团外卖

一、传统外卖模式VS互联网外卖模式 传统外卖模式 商家发传单——顾客接收传单——顾客按宣传单点餐——商家记录菜品与地点——商家按订购生产——商家自行配送——顾客接收菜品并现金支付 传统外卖模式痛点: 商家侧: ?发传单宣传范围有限、效果难追踪,导致用户转化率低。 ?传单发布的菜品、活动信息更新慢,导致相应菜品点餐率低。 ?信息化水平低,如人工发单、接电话、下单、抄单,导致效率低、订单错误率高 ?难以获得用户数据分析m ?商家自行配送,增添负担。 顾客侧: ?根据传单点外卖,可选商家、菜品单一

?通过传单无法获知新品、促销信息,送餐进度无法实时查看 ?无法了解其他顾客对商家、菜品的评价,缺少判断信息 ?商家联系方式易丢失 ?现金交易繁琐,整体导致用户体验差。 互联网外卖模式将传统外卖模式改造,提供了痛点解决方案: 互联网外卖模式: 顾客、商家聚集于线上平台——商家展示菜品、优惠活动、商家信息于平台上——顾客浏览平台并下单——线上支付或现金支付——商家线上接收订单——商家按订购生产——自行配送或第三方配送——顾客接收菜品 商家侧: ?通过线上平台宣传,达到更广的用户覆盖,减少宣传成本 ?实时更新菜品、促销信息,便于顾客了解 ?信息化流程,如点餐方式、电子出单、结算,减少人力成本 ?基于大数的用户据分析,有助于精准营销 ?第三方平台可支持配送,减轻商家负担 顾客侧: ?商家信息多样化,可选择性高 ?在线预览菜品,订餐、配送情况实时掌握 ?用户评价提供参考 ?商家信息(联系方式、地址)不用担心丢失 ?在线支付,简化消费流程 二、市场概况

美团外卖 swot分析 市场营销作业

市场营销作业 题目青岛大学“美团外卖”市场营销能力的SWOT分析专业班级 学生姓名(学号) 指导教师 完成时间

一、前言: 2015年最新报告显示,美团外卖已成为国内最大的餐饮外卖平台,成功赶超饿了么,市场份额突破50%。美团外卖凭借一年多的高速发展,后来者居上,在月度覆盖率、用户活跃度、运行次数、增长速度等关键指标上均领先于对手,稳居首席: 信诺数据发布的《2015年1-4月中国移动互联网行业发展分析报告》显示,在外卖领域美团外卖以1.23%的月度覆盖率稳居行业第一,饿了么则以 0.97%的月度覆盖率居次席。 比达咨询发布的《2015年第1季度中国餐饮 APP用户监测报告》显示:美团外卖APP用户活跃度最高,平均每人每天运行次数达2.91次,总运行次数达12831.7万次,两项指标远超其他外卖APP,位居第一。 同时,美团外卖也获得了消费者最高的信赖度。从联合数字100市场研究公司的调查数据可以看出,美团外卖获得34.6%受访者的信赖,淘点点(19.9%)、百度外卖(12.9%)、饿了么(11.2%)则分列二、三、四位。 综合各项报告可以看出,美团外卖快速领跑,在外卖O2O领域占据绝对领先的地位。据了解,美团外卖日订单量已超过220万,覆盖全国超过270个城市。 外卖与互联网的深度融合是一个大趋势,这种新环境下的O2O发展模式将会有重大的突破和发展。美团外卖与我们大学生的生活息息相关,它每时每刻的存在着,给我们的生活带来了巨大便利,然而作为一个新生企业,由于发展不成熟,其发展过程中仍然面临许多问题,许多需要改进的地方。于是我们就着眼于美团外卖发展过程中所面临的问题给予调查研究,并通过发放调查问卷的形式来获取数据,通过SWOT分析得出结论,提出相应的解决策略。 二、调研结果: 第1题您能接受外卖吗[单选题] 选项小计比例 1-3次35 70% 4-6次10 20% 6次以上 5 10% 本题有效填写人次50 第3题食堂和外卖您更喜欢哪个[单选题] 选项小计比例

卫龙食品的营销战略分析及启示

卫龙食品的营销战略分析及启示 作者:姚芳虹 来源:《经营者》2017年第05期 摘要“卫龙”是我国著名的食品品牌,其旗下的辣条产品受到广大消费者的喜爱。从受到消费者质疑的“三无产品”到极具商业价值的“民族品牌”,卫龙在短时间内实现了历史性的跨越,这离不开卫龙营销团队运用的品牌战略、产品战略、和互联网营销战略,通过对企业所处环境的分析和营销战略的动态配合,卫龙成功打造出自己的“辣条帝国”,并为食品企业的发展提供了重要的战略参考。 关键词“卫龙” 产品战略品牌战略互联网营销战略动态调整 卫龙食品创办于1999年,专注于休闲食品15年,产品品质有口皆碑,是一家发展迅速的优秀民营企业、民族企业。卫龙食品现已建成集研发、生产、加工和营销为一体的休闲食品产业链,并逐步向生产规模化、集约化,管理科学化、创新化方向发展,现已进入品牌升级阶段。

一、营销战略分析 (一)品牌战略 1.注册商标,树立品牌。2003年,董事长刘卫平注册了属于自己的商标——“卫龙Weilong”,开始以此为核心生产辣条等休闲食品,有了独立品牌的刘卫平,开始了依靠先进设备和规模驱动发展的道路,并在规模大幅提高后,亲自带领销售团队进行“地推”,可以说,拥有属于自己的品牌,让卫龙迈出了摆脱小作坊的第一步。而最初一家一家地推式的推广,更是为卫龙闯出自己的辣条江湖做了很好的渠道建设。 2.发挥明星宣传效应。2010~2011年,卫龙利用营销策略中的粉丝效应,邀请赵薇、杨幂、文章代言“亲嘴”系列,知名艺人代言带来的超高人气和影响力,使卫龙的品牌竞争提升到一个新的高度。从卫龙辣条产品推向市场起,就保持着良好的销售势头,同类产品的销售额一度与卫龙无法比较,这有力地保证卫龙食品的品牌提升。 3.与公益同行。企业要想长久发展,不仅要制定目标进行合理营销还要热心公益。因此卫龙食品也制定了塑造“携手慈善,与爱同行”的

食品行业营销策略研究

食品行业营销策略研究 ——以湘芙蓉食品公司为例 摘要:当前,消费者对食品行业产品的需求越发呈现多元化和理性化,食品行业传统的营销策略已不能满足消费者的需求和日益激烈的市场竞争环境,营销策略在不断进行改变和创新。本文从相关理论出发,分析了食品行业的特点和营销策略现状,结合湘芙蓉食品公司在市场营销过程中采取的措施和存在的问题进行了探讨,并提出了相关对策。 关键词:食品行业;营销策略;研究 Food profession sale strategy research ——Take the Hunan cotton rose food Limited company as the example Abstract: At present, the consumer demand the food industry has become increasingly diversified and rational, and the food industry has been the traditional marketing strategy can not meet consumer demand and increasingly fierce competition in the market environment, marketing strategy and continue to change and innovation. This article from the relevant theory, an analysis of the characteristics of the food industry and marketing strategy for the status quo, combined with Hunan cotton rose food marketing companies in the course of the measures taken and problems are discussed and proposed countermeasures. Key words:food profession; marketing strategy; research 前言 伴随着国民经济持续、稳定发展,食品行业在不断丰富人民饮食文化生活的基础上,继续保持了良好、快速的增长趋势,日渐成为改善人民生活,推动经济发展的重要支柱产业。但随着国民经济水平的提高,食品消费进入理性消费阶段,消费者对食品的营养、卫生、安全消费意识增强,对食品质量和食品需求多样化提出了更高的要求。一方面促进了食品行业健康有序发展,另一方面也给食品行

美团营销策划

美团营销策划 (一)服务 美团除了自身的管能和运营人员可自主创新,注重与客户和商家之间的沟通,通过客户的反馈信息,不断改善完善自身服务,改进技术。与美团合作团购给予的价格是最低的折扣,是薄利经营。当客户规范达不到一定水平时,我们的利润难以确定,这个时候所提供的产品或者服务的质量就难以保证,因为这个时候我们的单位成本升高了,我们如果降低成本,医疗服务的质量就难以达到之前约定的规格了,所以需要我们开发客户,留住潜在客户,打开市场,给予客户性价比最高的治疗服务。 (二)广泛宣传 除了宣传我院团购新品,还利用美团网这个平台进行事件营销,利用各种方式进行宣传推广,多样方式的选择有效增强了口碑宣传的效力。现有注册数总量已达到200多万人,消费者的职业主要为学生,工薪阶级。网络团购女性更活跃些,女性用户比例为51.6%,高于男性32%优势较明显,团购消费者集中在月收人2001-6000元之间,占到65.2%,接近2/3,月收人在2001-4000元之间,占到47%,我近1/2。以现在美团网的注册数量来看,就是存在很多潜在消费者,而这些消费者主要分布在社会工新阶级和学生中,刚好于我院针对的消费人群相符合,也是最好推广者,一家令人信赖的口腔诊所值得推荐给身边的朋友。

(三)消费心理分析 占便宜心理在团购网站中,团购的商品价格远远低于市场价格,有些服务类商品的价格甚至是原有价格的一折,所以购物的消费者增加。59%投票者认为,团购之所以吸引他们,最大的原因就是价格便宜。 害怕后悔:每一个人在做决定的时候,都会有恐惧感,他生怕做错快定,生怕他花的钱是错误的。每日的团购网站各类商品眼花缭乱,价格有的也低的让人不敢相信。这常常会使得消费者不免心生紧张,赶紧团,生怕出手晚了,好东西就让别人抢走了。这是很多团购者的一种典型心态。 心理价位:任何一类产品都有一个“心理价格”,高于“心理价格”也就超出了大多数用户的预算范围,低于“心理价格”一方面会让用户对产品的品质产生疑问,另一方面又害怕错过良机,通常匆匆出手团购。 便利心理:在互联网上,消费者只需打开电脑浏览团购网站,选上自己中意的优惠券,进行网上支付后,电子优惠劵随即便发到了消费者的手机里,然后凭此去相应商家进行优惠的消费,非常便利,不用亲自货比三家。 抓住消费者心理,开拓消费市场,以充值会员、团购等优惠活动,留住潜在客户显得尤为重要。 (四)注重市场开发 团购行业事业是一个顾客粘性很低的行业,在目前国内前十的团

2020年美团外卖市场分析报告

2020年美团外卖市场 分析报告 2020年2月

目录 一、外卖市场的增长空间 (7) 1、替代外出就餐与在家做饭,潜在市场规模庞大 (7) (1)居民餐饮支出稳健增长,消费总规模破10万亿 (7) (2)食品支出在各类支出中规模最大 (8) (3)参照海外市场,国内餐饮消费空间广阔 (8) (4)外卖替代效应显著,交易规模有望再翻倍 (8) (5)告别高增长,交易额与用户规模稳步扩张 (8) (6)外卖市场规模远低于实物电商,但增速更快 (9) 2、互联网普及、城镇化、年轻一代崛起,推动渗透率提升 (9) (1)互联网普及率趋近六成,外卖用户仍有渗透空间 (9) (2)城镇化率提高为外卖带来更大的用户基础 (10) (3)年轻消费者崛起,持续贡献新增用户 (10) 3、消费升级与消费场景多元化,推动客单价提升 (11) (1)外卖目前平均客单价超过40元 (11) (2)消费升级将推高客单价水平 (11) (3)单人消费转向家庭消费,外卖场景更加多元化 (12) 4、生活节奏加快、品类扩张、懒人经济,推动消费频次提升 (12) (1)外卖消费频次有望继续提高 (12) ①生活节奏加快,外卖方便快捷 (12) ②外卖向全品类、全时段扩展 (13) ③懒人经济兴起 (13) (2)外卖用户交易频次大幅跃进 (14) 二、竞争格局的演变 (14) 1、双寡头垄断,美团后来居上 (14) (1)从初创到整合,外卖行业尘埃落定 (14)

(2)“双雄逐鹿”格局已定 (15) (3)美团份额强势上升 (15) 2、美团迈向超级平台,阿里收购饿了么进军本地生活 (16) (1)美团一站式生活服务平台获客优势明显 (16) (2)会员补贴提升使用频次,增加用户粘性 (17) (3)地推团队高效整合商户资源,技术赋能商家 (18) (4)发达的即时配送网络提升用户体验 (18) (5)饿了么背靠阿里生态支持,迎来资源赋能 (19) 3、未来格局仍存变数,主战场或转移至新零售 (19) (1)阿里新零售全局拓展,美团以生鲜切入 (20) (2)美团优势在于可将外卖优势复制到新零售 (21) (3)阿里强在品类覆盖与消费场景 (21) (4)未来竞争尚存变数,美团仍有机会 (22) 三、美团外卖未来的盈利展望与价值分析 (22) 1、交易额与变现率同步提升,营销收入比重扩大 (22) (1)盈利模式:收入以佣金为主,成本以骑手为主 (22) (2)多因素驱动下,外卖交易额持续提升 (23) (3)营销服务推动变现率提高 (23) (4)外卖收入增速维持高位 (24) 2、配送效率提升,成本端不断优化 (24) (1)骑手工资是决定外卖毛利率的关键因素 (24) (2)重在提升配送效率,提高订单密度摊薄单均配送成本 (25) (3)订单密度增加有效降低单均骑手成本 (26) (4)外卖毛利率逐步改善 (26) 3、外卖构建商业根基,不可忽视的潜在价值 (26) (1)用户端:高频业务带动低频业务,交叉销售节约流量成本 (27) (2)履约端:构建起全球领先的即时配送网络 (27) (3)商户端:打造了强大的地推团队,覆盖长尾市场 (28)

食品营销策划方案

食品营销策划方案

食品营销策划方案 方案一:休闲食品网络营销策划方案 一、营销策划的目的与任务: 本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。 二、产品概况: 休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向: (一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口 1.带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售; 2.满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意; 3.健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提; (二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性” 1.方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念; 2.时效性,满足其心血来潮的非理性需求; 3.可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区; 4.参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了; 三、市场环境分析:

1、休闲食品行业环境现状 上个世纪从90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18.25%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。 2、网络消费者分析: (1)网络用户分析 随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到XX年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,达到37.3%,其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。 (2)网络购物消费的迅速传播 随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。 3、休闲食品特征分析: ①年轻消费群体崛起②健康食品居于主导地位③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快 四、休闲食品顾客群体分析 少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。 五、网络营销盈利模式 1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。

美团网商业模式及经营策略分析

美团网商业模式及经营策略分析 摘要 随着美国的Groupon团购网的疯狂崛起,全世界都掀起了模仿它的狂潮。美团网于2010年3月4号上线运营,是国内首家团购网站。它的上线,迅速引爆了团购行业在国内的发展,两年多,中国团购网站的数量达到了六千家之多,但是2013年以来团购热潮逐渐减缓,但美团网在独立团购网站所占市场份额仍为领头羊。 本论文首先介绍美团网的基本情况及其发展阶段,然后通过竞争环境、盈利模式及经营成本等分析其商业模式,再者通过美团的组织结构和发展战略等分析其经营策略,最后总结美团网的成功之处并提出改进性建议。 [关键字]美团网商业模式经营策略 一、网站简介 (1)概述 美团网 () 是中国大陆地区第一个精品团购形式的类Groupon电子商务网站。 由创办人王兴于2010年3月4日推出。其经营范围是网络购物,美团网每天推出一单精品消费,包括餐厅、酒吧、KTV、SPA、美发店等,网友能够以低廉的价格进行团购并获得优惠劵。美团的宗旨是为消费者发现最值得信赖的商家同时让消费者享受超低折扣的优质服务。为商家找到最合适的消费者,给商家提供最大收益的互联网推广。美团网的页面继承了Groupon的极简风格,一页之内涵盖了当日团购商品的所有重要信息,以及从外部站点链接过来的第三方评论。 (2)主要发展阶段

2010年5月4日至2010年8月2日美团网上海站,武汉站,广州站陆续上线 2011年5月份团购网站运营状况,美团网以83.53分的成绩获得第一! 2011年07月13日阿里巴巴领投美团网5000万美金 2011年11月美团网11月份销售额超过2.5亿,占据市场17%的份额,第二次夺得行业第一。 2011年12月17日单日销售额突破1000万 2012年3月美团网单月销售额再创历史新高,突破3亿元大关达301,586,660元,率先开启团购行业3亿时代! 二、商业模式分析 (一)美团网提供的产品及服务 1.提供团购产品信息,为客户提供其所需要的产品且大多为高折扣的产品。 2.美团商家营销平台,作为供应商的一个广告渠道,为其的产品进行营销。 3.开放API文档。 4.美团联盟。 5.消费者保障服务。包括未消费随时退款、过期未消费无条件退款、极速退款、不满意就免单。 (二)企业竞争环境及竞争优势分析

美团网推广策划方案

美团网推广策划方案 前言 随着商业的快速发展,人们对购物的观念发生了重大改变,方便、快捷、省时、省钱、专业是当代消费者所追求的消费模式,而信息技术的发展所提供的网上团购正好满足了消费者的需求。同时,开设团购网所用的资金不大,也就是低投入高回收。 我们公司针对消费者的需求和目前公司的状况,开设了专业性折扣团购网。 为了打开产品的销路,提升网站的知名度,特进行此次推广策划。 策划目标: 1.提高网站的知名度、影响力; 2.确立我们网站的品牌定位; 3.扩大我们的销量,占有市场份额的30%以上。 一.市场分析 1.1现有团购网站市场状况 如下图所示,我们可以发现2010年3月开始团购网站增长数度极快,但其速度终究比 不上团购用户的增长速度。团购网站购买人数仍然月月攀升。同时, 团购网的竞争十分激烈。但是其竞争手段和竞争水平实际上还是比较低级的,团购网市场的营销水平目前处于初级阶段,团购网上产品同质化严重,竞争集中在广告和促销。

1.2现有市场同类团购网站分析 按照网站知名度划分,我们提取了截至2011年最知名的三大团购网分别是拉手网,携 程团购,美团网。并对他们的网站特色、团购类型、定价方式以及推广方式进行了分析。 1.拉手网 拉手网是中国最大的团购网站,产品类型多样,销售各式各样的产品及服务。 网站分类清晰,一天之内团购产品的数量最多。同时,打折力度大,产品价格低。 主要推广方式:以强大的促销力度和众多的团购商品作为推广手段占据市场。同时,拉手网也推出专门的拉手券,不过,拉手网在折扣券销售方面不多,主要还是实物团购。折扣券主要集中在酒店旅游等方面,折扣券的销售类型较少。 2.携程团购 携程团购网相较于拉手网,其销售类型就较少。主要类型有酒店,旅游,美 食订餐,机票等。携程团购以预订机票而出名,所以它的主打产品是机票。同时,打折力度也比较大。 3.美团网 美团网最大的特点是分区团购,销售的产品会因地制宜,根据本地人的消费习性,发布产品,不过产品类型较少,产品不会进行分类管理。销售折扣券较少。该网站的推广方式:网页有积分设置,返利较高。 小结:目前,各个团购网的销售品类轿杂,虽然有些网站有对商品进行分类管理,但针对专业性团购网还是比较少。同时,关于专业折扣券团购网少之又少,有些网站只是捎带的销售折扣券,也没有进行详细的分类,折扣券网站在市场上还是比较少的,所以我们的折扣券团购网具有一定的市场发展空间。 二.目标客户分析 我们的客户主要集中在25-40的中青年妇女,这阶段的消费者基本上已经工 作,具有一定的经济收入,同时,她们没有时间,工作压力比较大,所以网购成 为她们购物的工具。同时,女人普遍具有猎奇和求廉的心理,团购网的便宜价格和无所不有的商品正好契合她们的心理。 1.目标客户的特性:年 龄:25-40 性别:女人 收入:2000-6000 爱好:上网 获取信息的途径:广播,看优酷视频,网页链接,电视广告,朋友介绍 2.目标客户的需求:价 格便宜 方便快捷 折扣产品类型多 产品赠品丰富有 积分设置

(建议下载)美团外卖的市场营销分析

美团外卖的市场营销分析一、公司简介 创始人:王兴,校内网(已经更名为人人网)、海内网、饭否网创始人。1997年被保送到清华大学电子工程系无线电专业,毕业后拿到全额奖学金赴美求学,就读于美国特拉华大学,师从第一位获得MIT计算机学博士学位的大陆学者高光荣。 美团网成立于2010年,其经营范围是网络购物,其宗旨是为消费者发现最值得信赖的商家,同时让消费者享受超低折扣的优质服务。上线以来,发展迅速,和拉手网等团购网站竞争激励,成为国内主要的团购网址的代表。 美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台,于2013年11月正式上线,已覆盖北京、上海、广州、天津、西安、沈阳、厦门、宁波、武汉、昆明等城市。 二、外卖盛行原因 为什么现在外卖这么火,原因有三点:团购兴起对广大用户的教育;O2O的兴起;用户本身对“吃”的刚需。 团购市场从最初的百团大战,发展到现在,团购划算的观念已经深入人心,用户已经养成了团购的消费习惯,特别是在饮食方面尤为其甚。纵然几年前就有做互联网外卖平台的尝试,但却并未兴起,就是因为当时用户并未受到团购兴起的教育,对互联网饮食消费一来陌生,而来抵触,所以虽然“饿了么”已经辛勤耕耘了5,6年,但因未踩到互联网的大步点上,故而也只是默默耕耘,并未像当下这样在各大媒体曝光率这么高。 O2O的兴起对其也有推波助澜的作用,滴滴和快的的深入人心,让大家充分认识到了 O2O带来的便利和快捷,并使用户也接受了这种电商模式。 还有一点必须要提及的就是“吃”的需求是刚性需求,且不说“”民以食为天“,就是让你一顿不吃,你也会浑身不自在。美团外卖就是在这大背景下应运而生的产物。美团外卖是什么?美团外卖是基于LBS的互联网订餐平台,是O2O和外卖行业结合的产物。说白了,就是通过互联网来叫外卖的服务工具,他联系消费者和商家,让叫外卖更方便快捷,使饿的人更快更好吃上饭。 三、营销环境分析 (一)宏观环境分析(PEST模型) 1、P政治环境 电商发展越来越迅速,国家对于电商的管理也趋于规范化和法律化,同时国家也正在积极制定相关法律法规来规定和约束电商。美团网作为生活服务类电子商务市场份额第一的公司,不仅拥有完整、规范的公司制度,还拥有良好的消费口碑,美团外卖作为旗下的子公司,也享有美团的超高荣誉,因此,国家法律法规的制定,更能保护美团的利益。 2、E经济人口环境 根据社科院预计,2014年全国人均GDP将达7000美元,已经接近中高收入需求转变的状态。据国家教育部公布的最新数据,2014年全国大学生在校人数为2468.1万人,人数呈逐年增长趋势。2013年,中国电子商务交易额突破10万亿元,同比增长26.8%。从以上硬数据我们可以很容易看出,随着人们的生活水平的提高和生活习惯的改变,电子商务拥有巨大的市场。 S社会文化环境 随着互联网的飞速发展和人民生活水平的日益提高,中国电子商务领域也由十年前的稚嫩渐渐走向成熟,并在近几年的时间里迎来发展的黄金阶段。网络文化盛行,消费观念转

食品营销策略

食品营销策略 食品营销策略郑州海源营销策划有限公司凭借10年为食品、饮料、酒水等快消品企业成功营销策划的实战经验,在国内首先实现了为中小企业低成本,无风险营销策划的公司理念。专业、专心、专注为成长型企业服务,为客户创造相当于营销划费用10-100倍的经济效益,是海源营销策划公司永远不变的承诺。 新经济时代是一个创新时代。无形资产决定企业价值,新经济在向企业展示其 无穷魅力的同时,也对企业提出了更高的要求。因为你的竞争对手、你的用户不再局限于地区性的市场、商场,而是同在相互不谋面的全球性网络。用户对你认可还是否定都在瞬间完成,而起决定性作用的是品牌的美誉度。这些无形资产的经济价值要远大于其有形资产,其巨大的产权份量增强了企业发展的后劲,也是公司经济实力的体现。丰力公司目前的拳头产品是冷冻淡水产品和绿色果蔬,需要发挥产品特色,尽快打出品牌。 整合食品销售网络食品企业的市场营销环境在不断变化,食品企业的销售网络也必须不断改变,才能把握新销售机会,提高销售网络的有效性。根据每个经销商的具体表现以及不同地区市场变化状况,食品企业要定期地分析现有的渠道是否能满足需求,是否需要开发新的渠道,或增加渠道中的个别经销商,乃至调整整个销售渠道等。食品企业在整合销售网络时,应按以下四个步骤循序而进: 步骤一:明确销售渠道的目标 1?提高渗透率??如将现有的经销店由120家扩充为280家。 2?开辟新的销售渠道??食品企业开发出新的产品,或利用新的市场 机会,开发新的销售渠道。 3?确定各销售渠道的销货比率组合??食品企业可依据各种销售渠道的获利状况、政策需要、竞争策略等,设定销货比率组合目标,如:百货公司25%,超级市场40%,量贩店15%,特殊销售渠道20%。 4?提高经销店的销售周转率??这是食品企业提高经营效率的重要目标。 5?确定物流成本服务质量目标??

美团外卖的SWOT分析

项目名称美团外卖 分析日期2016.3. 项目战略SO/ST/WO/WT 企业的优势(S)如何发挥优势企业的劣势(W)如何克服劣势 1.美团团购带给美团外卖带来品牌效应;团购先于外卖,美团在外卖之前已有和众多商家合作,在外卖上,给美团拓展市场提供了诸多便利; 2.业务能力和技术已趋于成熟;从2010年上线到现在,美团已经经历了五年的市场变动,在人员稳定性和产品的成熟性上都与其他拉开了一段距离; 3.截至2015年,美团外卖持续领跑外卖O2O市场,市场份额排名第一,且增长速度最快。 4.开拓了自己的外卖配送体系——美团众包。1.作为国内最大的生活服务 电商平台,美团在订单量和用 户的天然优势,可以源源不断 向美团外卖导流,进行用户迁 移。而美团过去五年积累的大 数据,更可以深度了解白领商 务用户的消费兴趣,提供优质 服务。 2.借助自己领跑外卖的地位 和已有的知名度,从一线拓展 二线市场; 1.自建的配送团队刚有雏形,目前配送依 旧依靠商家,配送质量和速度难以保证; 2.美团外卖学生用户占比最大,客单价较 低,拉低了盈利空间; 3.美团外卖宣传活动和营销手段缺乏亮点 和新意; 1.加快“美团众包”的推广与人员培训, 建立完善的配送体系; 2.拓展白领市场,加大盈利空间; 3.除了满减以外的活动,美团还可以选 择与其余商家合作比如嘀嘀打车等; 企业的机会(O)如何利用机会企业的威胁(T)如何规避威胁 1.市场足够大,能满足人们“懒”的需求——吃饭不出门; 2.随着智能手机的普及和移动网络的提升,使得中国餐饮行业O2O市场规模近年来飞速发展,O2O外卖难度急剧下降,外卖时机已经成熟; 3.随着餐饮信息化水平不断提高,利用新技术能够把握用户需求,提高服务质量和提升用户体验。1.不断扩大市场占有,加强在 一线以外市场的地推; 2.不断地发现用户需求并实 现用户需求; 1.行业竞争激烈,市场混乱;各大团购网站 都想分一杯羹;饿了么,口碑外卖和淘点点, 百度外卖分别在校园外卖市场和家庭外卖 市场都占有相当大的份额; 2.没有绝对占有市场,用户忠诚度较低, 核心竞争力是味道独特有创新;用户不可 能长期吃一种外卖; 3.高额的配送成本让商家对外卖没有彻底 的接受; 4.第二中国的餐饮业健康度不够,容易产生诉 讼纠纷; 1.加大优惠力度,提高用户数量,培养 用户习惯,提供用户粘性,延长优惠降 低至无优惠的时间,简化app。简化交 易流程,最大程度留住用户; 2.建立成熟的配送团队,彻底解决商家 后顾之忧; 3.加大商户审核力度,保证商户食品的 健康安全卫生;维护良好的声誉,协助 司法部门,完善更健全的法制体系; 4.防患于未然,制定相应的策略来应对 饿了么等竞争者的冲击; ;..

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