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酒店仓库主管岗位职责

酒店仓库主管岗位职责

库管岗位职责

1、负责仓库全面工作,做好筹划及调度工作

2、负责仓库管理制度及出入库流程的规划和制定;

3、负责办理入库手续,严格核对物品申购单与到货单情况,根据有效单据办理入库。

4、根据收货员上交出库单登记电脑入账。

5、定期向财务提报各种报表数据及库存情况,完善统计管理制度

6、监督收货员日常收发货工作,发现错误,及时协助改正。

7、监督收货员月末盘点工作,做到账实相符

8、负责仓库的异常处理并及时向部门经理汇报;

9、负责仓库滞销物品的提报

10、及时向上级主管汇报工作情况,并提供货品数量、质量、保质期及价格变动等信息;

11、完成领导交办的其他工作。

中餐厅领班岗位职责

职责一:中餐厅领班岗位职责 1、做好餐厅主管的助手,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成; 2、发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,遇有重要客人要亲自服务; 3、熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种; 4、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风; 5、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁; 职责二:中餐厅领班岗位职责 1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。 5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。 6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。 7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。 8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。完成经理交办的其他工作。 职责三:中餐厅领班岗位职责 1、检查员工的仪容仪表,凡达不到标准的不能上岗。

2、检查餐厅各项具体工作的落实情况。 3、对所负责的服务区域,确保每一位客人都能得到满意的服务,并能满足客人特殊需求。 4、观察服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证所有工作符合酒店的标准和要求。 5、检查餐具、布草等的数量,检查餐具的清洁程度,发现问题,及时查找原因,并向餐厅经理报告。 6、按照餐厅使用的领班检查表逐项检查。 7、所需加班情况及人员需求预测。 8、点单及协助服务(vip客人要亲自服务)。 9、将所有的客人意见及建议汇报给餐厅主管或经理。 职责四:中餐厅领班岗位职责 1、了解当日客情,负责对本区域的工作作出相对应的安排,特殊客情特殊对待。 2、严格遵守本部门制定的上班时间,准时到岗,做好餐前检查工作。 3、协助主任开好班前班后会,具体贯彻落实班前班后内容及检查结果并督办和处理汇报。 4、服务工作起带头模范作用,随时予以服务员指导,协助补台工作,并起到点菜骨干作用。 5、每日立岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查,熟悉本公司环境,对硬件设备设施进行常规检查,做好维修及维护工作。 6、上市前期定岗海鲜池,必须了解当日厨房沽清菜肴及急推菜肴、菜式的基础上,做好点菜工作。 7、回本楼层进行区域性巡台工作,了解区域客人消费档次,控制上菜次序及速度,并时刻以服务员的身份投入到日常工作中去。

仓储经理岗位职责

仓储经理岗位职责 仓库经理主要负责仓库的安全、仓库搬运工的调度等诸多事宜,由于其工作性质所致,它要求具备较强的沟通协调能力和逻辑思维能力,工作计划性强,有优秀的个人素质和职 业操守,只有具备了这些素质才能在该行业有长足的发展。 岗位描述: 1、负责仓储中心的日常经营管理,制定部门工作计划及预算,规范并不断完善工作 流程及规章制度; 制定完善的施工进度计划,合理调配工人,协调各工种交叉作业;主持安全技术措施,教育工人按章操作,遵守安全纪律。 2、监督管理仓库收料、盘点、发料、包装、发货运输和记账等的日常工作; 3、库存的控制、管理和分析,及时提出补货计划; 4、维护、操作ERP系统,确保及时、完整、正确的提供库存动态信息,确保帐、卡、物相符; 5、了解所存物资的质量现状,避免存货超储、短缺、毁坏等现象,确保库存物资安全; 6、提出连续改进方法和技巧,提高效率、降低成本; 健全饭店的财务制度,阅读和分析各种财务报表,检查,分析每月营业情况,督促财 务部门做好成本控制,财务预算等工作,检查收支情况,应收帐款和应付帐款等; p2p渠道经理的岗位职责是什么,下面为大家搜集的3篇“p2p渠道经理岗位职责”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友! 7、本部员工的工作绩效考评、奖惩及相关业务的指导和培训; 8、公司相关业务部门的协调和沟通工作。 任职资格: 1、大专及以上学历,物流、仓储、供应链类相关专业; 2、3年以上物流仓储相关领域管理工作经验,有外企相关领域工作经验者优先考虑;

负责销售市场一线信息的及时收集、分析与反馈,并根据分析结果及区域推广计划制定出销售的三月滚动销售预测,对此销售预测的真实、准确、及时、有效负全责。 维护正常的营业秩序,提醒客户遵守“一米线”,根据柜面客户排队现象,及时进行疏导,减少客户等候时间。 3、熟悉物流仓储业务流程,熟悉相关质量管理体系,具备物流专业知识,精通ERP 管理软件者优先考虑; 4、具有较强的计划组织能力、执行力和计划落实能力;具良好的沟通协调能力,熟练使用电脑; 5、有良好的责任感与创新意识,能承受工作压力。 1)根据公司的情况,组织制定公司招聘制度、培训制度、薪酬考核制度、人事档案管理制度、员工手册等规章制度、实施细则和工作程序,并组织实施; 餐饮销售经理的岗位职责是什么呢,下面为大家搜集了2篇“餐饮销售经理岗位职责”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友! 大堂经理必须站立接待客户(可坐下与客户谈业务),做到眼勤、口勤、手勤、腿勤,穿梭服务于客户之间;要记载好工作日志(履行基本职责情况)和客户资源信息簿(重点客户情况);因故请假,各行应安排称职人员顶替,不得空岗。 感谢您的阅读,祝您生活愉快。

酒店主管工作职责

酒店主管工作职责 领班也是分各个部门的,如餐饮,客房,前厅等等;一般来说,领班需要做的就是,1、每日开好例会,2、检查工作区域内的卫生及准备工作,3、对工作中发生的事情进行处理,4、向上级反馈工作中的问题,5、每日结束后对自己所负责的区域和工作进行检查与改进 以身作侧,一丝不苟,以德服人,得人心者得天下 越是和你关系好的越要扎起,在特别的情况下可以严厉沟通处罚多次要一视同仁,别拉帮结派 以制度管人,从严治本 对坚决不服从者应以严惩或开除,起到杀鸡儆猴的作用 关键之关键是你要持之以恒才对,不然白忙活了 酒店主管工作职责 1.客房主管的职责 1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。 2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。 3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组 4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。 6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。 8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。 9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。 10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。 11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。 12)执行客房部经理交给的其它任务。 2.公共区域主管职责: 1)负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。 2)掌握所属员工的思想和工作情况。 3)负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。 4)做好各项清洁工作的计划。 5)检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,转载自

餐饮主管岗位职责(共5篇)

篇一:餐饮部主管岗位职责 餐饮部主管岗位职责 (1)对餐厅部经理负责,发挥助手作用,按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。 (2)负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。 (3)负责本区域的清洁卫生及餐具的保洁工作,合理拟订周期卫生计划。 (4)负责本楼层每日的餐前例会,并根据营业情况合理调动人员,分配工作,做到人尽其用、人尽其才。 (5)加强营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。 (6)热情接待新老顾客,态度谦和,及时满足客人各种合理的要求,并注意收集客户档案及意见及时上报部门经理。 (7)负责区域营业额,营业费用及劳力的预测及控制工作,定期盘点,合理控制损耗,加强财产管理。 (8)根据预定跟办横幅、水牌、鲜花、音响等物资做好宴会和vip 贵宾接待工作。 (9)负责餐厅与工程部、仓保、厨务部的横向联系,完成报修、申购、领货等协调事宜。 (10)负责本楼层员工的业务培训计划的制定与落实,不断提高员工业务素质,授权领班按照计划,执行服务技巧训练方案。 (11)做好工作计划,工作总结和工作汇报,定期上报给部门经理。 篇二:餐饮主管岗位职责 餐饮主管岗位职责 一、 岗位名称:餐饮主管 二、 岗位级别:主管 三、 直接上司:餐饮部经理 四、 下属对象:领班 五、 主要职责: 1、督导完成餐厅营业部日常经营管理工作,编制员工排班、考勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子等是否符合酒店要求。以身作则带领餐饮部员工遵守酒店各项规章制度。 3、接待来订餐的客人,一定要注意热情友好,服务周到。对他们的提问要耐心解答,向他们介绍酒店特色时,一定要认真细致。 4、注意协调包房、宴会订单的安排,按客人要求制定宴会菜单;

酒店餐饮部经理工作职责

协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。 餐饮部经理责任义务: 保证餐饮部所有员工给客人提供优质的服务。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。 餐饮部经理服务: 1. 确保员工根据SGSS标准给客人提供服务。 2. 确保员工按照标准与程序完成任务。 3. 主要注意力集中在客人服务及员工发展中。 4. 控制所有餐厅用餐期间的服务质量。 餐饮部经理培训: 5. 招聘、培训、发展和管理员工。 6. 给各餐厅经理提供培训报告。 7. 要成为一个有鼓舞能力的训导师 餐饮部经理标准与程序: 8. 确保员工按照标准与程序完成任务。 9. 协助餐饮总监对其进行发展与更新。 餐饮部经理计划: 10. 协助餐饮部总监采购设备。 餐饮部经理菜单知识: 11. 熟知酒水及酒水服务知识并了解各种食品及有效的制作菜单。 餐饮部经理管理和沟通: 12. 主要责任在确保餐饮部的正常运作,员工遵守规则,保证客人满意,给业主带来更好的效益,达到预算。 13. 无需在任何人的管理下工作,在餐饮总监不在时担当起餐饮总监的职责。 14. 与其他部门作好协调工作。如:工程部、管家部、销售部。 15. 协助餐厅经理与员工沟通。 16. 积极主动的帮助宴会厅经理完成重要的宴会。有责任给宴会厅经理提供创造性的建议。 17. 为了增加回头客人及建立良好的关系,同餐厅客人进行交流。 餐饮部经理会议: 18. 参加餐饮部例会,在餐饮总监不在时对餐厅作以正确指导。 19. 餐加所有餐厅及酒吧的例会。 20. 同餐饮部总监共同协商每天的工作细节。 21. 同各餐厅经理协商每天的运作。 餐饮部经理成本控制: 22. 根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备。 23. 熟知P.O.S.电脑系统操作。 餐饮部经理仪容仪表: 24. 检查员工礼貌及卫生情况,在例会上予以回顾、强调。 餐饮部经理市场调查: 25. 负责促销餐饮部食品节,得到客人反馈意见,并分析客人反馈根据客人意见作出相应策略。至少两周作一次与竞争对手的收入分析,找出细微的差别,增加市场的占有率。 餐饮部经理电脑知识: 26. 良好的英语表达及书写能力。熟悉计算机系统包括格式及软件 餐饮部经理证书:

仓库经理的岗位职责

原材料、机电配件、在制品、半成品库 经理的岗位职责制 一、负责制定各个专项仓库管理制度和管理流程,负责制定保管员、搬运 工、下料工及其他工作人员岗位责任制和考核办法。报主管副总批准后贯彻执行。对仓库所有职工的工作状态,思想意识规范承担责任。 二、熟练掌握公司生产管理模式,熟悉公司物资、财务管理流程,制定方 便生产,出入库安全畅通章程。承担因物料管理混乱造成的损失。 三、承担并指导原材料库管理工作: 1.场地规划合理,料架整齐规范,材质规格标识明显,出入库数量日期标识清楚。 2.原材料入厂:必须经公司品管部对材质单和规格检验后入库。办理入 库手续前,管理员必须先进行标识。然后安排叉车工、搬运工上架或码垛 3.原材料出库:必须做到限额发料。根据生产计划安排下料工(锯床或 气割工)向材料管理员领料操作。剩余材料标识清楚放回原处。 4.下料工按图纸工艺操作完成的材料,由下料工保管或发放生产,并认 真填写《一卡通》。 5.检查,监督,协助原材料库管理员的账目管理工作。做到帐章相符, 帐物相符和卡物相符。认真执行公司财务部门月末盘点工作。 6.根据公司生产需求,配合采购部做好常用大宗材料的筹备工作。 四、承担并指导在制品、半成品、机电配件、生产辅料库的管理工作: 1.在制品库: ①按图纸定制及外购入厂等待再加工的零件,例如铸造件、银链钢轴、

铝铜制品,尼龙塑料橡胶制品、螺纹杆等等毛坯,均需严格检验程序后办理入库。存放场地货架必须标识完整清楚,不易锈蚀和变形。必须做到先进先出的原则。对图纸更改不适宜再用的零件,必须隔离存放,并报告生产部门及时处理。 ②制定需要外协协助工序加工件的管理程序。例如热处理退火、调质、正火、淬火和部分表面处理来回交叉加工的零件。经办人明确,台帐清楚,交接手续完备。入箱成垛,搬运方便,确保不易磕碰伤。方便月末盘点工作。 ③与生产部门、外协部门共同制定最终工序零件的管理制度。例如喷塑喷漆、镀铬、镀锌、镀镍、氧化,钝化、发黑发蓝后形即成半成品零件的管理办法。取消在制品管理环节。降低管理成本。 2.半成品库: ①协同生产部门共同制定半成品库(即公司的成品库)管理制度。场地要规划合理,货架整齐规范,,图号名称标识明显,出入库数量日期标识 清楚。账务卡三相符。 ②要制定防锈、防尘、防变形、通风、防盗、防火等安全措施。 ③要建立健全日清月结制度。例如要让生产部掌握当日生产进度,要让市场部掌握当日可销售发货的产品。要让公司领导掌握当日的经验状况等等。 ④要制定保证库存零件的质量保证措施。例如要拒绝收取无检验合格证 的零件入库。要拒绝存放与半成品无关的物资。要及时申报图纸更改影响库存质量的零件。要下架隔离保管并督促处理。要承担不合格产品出口出库的损失责任。

酒店管理人员的岗位职责

酒店管理人员的岗位职责 服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全 部连底倒完。 协助落实安全工作奖惩措施,按职权范围和标准对安全工作有突出表现的有功人员或 违反安全操作规程和违章指挥人员进行奖励或处罚。 The review university three years, I have learned the most useful knowledge is: self-confidence and self! The deepest experience of a word is: nothing in the world is difficult, nothing is impossible to a willing heart! 酒店管理(Hospitality Management ),是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人 才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求 的局面。随着2020北京奥运会成功的举办,以及2020上海世博会和越来越多的国际大型 活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。 岗位描述: 1、酒店全面运营管理; 2、达成年度运营目标; 3、培养酒店管理团队; 4、制定发展规划。 任职资格: 1、大专以上学历,二年以上酒店前台或客房主管工作经验; 首先,很高兴能够在XXX顺利工作了XX年,这段时间的工作无论我是开心、悲伤都 有你们的陪伴与帮助,酒店管理人员辞职书。在此先谢谢各位领导、同事! 作为一名刚刚走出校园的实习生,我深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入 的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去 迎接它。初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引,为能有机 会在这个地方实习而感到庆幸。来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,学 校所学的理论知识和现实还有很大的差距,一切都需要重新开始学习摸索,为此当让我选 择岗位的时候,我选择了收银员这一岗位,因为它接触客人比较多,工作时间也比较紧凑,

仓库经理工作职责

仓储经理含义 仓储经理,是指负责企业仓储工作的协调和管理的中层管理人员,保证仓储以及企业 其他相关部门工作顺利进行。 仓储经理的直接上级是物流总监,直接下级是仓储主管。 仓储经理岗位职责 1.负责制定仓储部的工作规范,包括仓储部的各类管理制度、操作规范等; 2.负责制定仓储部的工作流程,并监督执行; 3.根据企业仓库的特点及业务特性,在相关人员的协助下进行仓库储位规划; 4.根据公司货物的性质合理决策存放区域,确定货物的存放位置; 5.组织仓库管理员做好各类货物的出入库管理,对出入库货物进行安全质量检验; 6.根据作业要求,配合其他部门人员及时做好货物的装卸、搬运的能工作;改善货物的存储搬运环境,提高货物的装卸效率; 7.运用科学的仓储管理方法,提高仓库各项资源的利用率,降低物流仓储成本; 8.定期检查仓库5S推行情况,组织人员对仓库环境进行日常清理和维护,防止货物受潮、受损; 9.督导仓库管理员建立货物的入库、出路台账,对于出入库货物及时进行登记; 10.定期组织库存货物的盘点工作,及时账务盘盈与盘亏情况; 11.根据企业对货物的需求情况和仓容设定的安全库存量,及时提出库存预警; 12.对积压在仓库的货物及时提出处理意见,并通知相关部门及时处理; 13.编制并落实仓库的消防安全和卫生管理规定,做好防火、防盗等安全防范工作; 14.组织落实危险货物的防爆、防潮等安全管理工作; 15.负责部门人员的招聘、培训工作; 16.负责本部门人员的考核和管理工作,提高本部门员工的基本素质及业务能力。 仓储经理应具备的能力 1.熟悉仓储管理业务流程以及仓储管理业务知识; 2.了解企业相关不同的货物的特性以及储存方法和运输方式; 3.具备规划能力,能对企业货物进行合理的储位规划; 4.较强的分析判断能力; 5.具备较强的组织、协调和沟通能力; 6.具备一定的领导和管理能力,能建立一支团结的队伍; 7.具备员工培训能力,能不断的提高员工的业务知识以及操作技能。 仓储经理任职条件 1.物流、储运相关专业本科以上学历; 2.具备5年以上仓储或者相关工作经验,具备3年以上仓储管理工作经验; 3.具备仓储存储的专业知识以及存储方法; 4.熟悉企业相关货物的特性,并能针对特性提出相应的存储方法; 5.具备较强的分析和判断能力; 6.具备一定的领导和管理能力; 7.具备良好的职业道德水平。 仓储经理职业发展 仓储经理经过很长时间的摸索终于成为一名仓储经理,仓储经理不但具备仓储相关专 业知识与方法,同时也对物流、采购相关流程比较了解,仓储经理的职业发展方向有2个,一是做专业的仓储管理人员,二是朝着采购或者物流方向发展,成为物流经理或者采购经理,具备相关知识和经验,朝着总经理方向发展。 仓储部经理岗位职责: 仓储部经理主要负责仓库日常工作的组织和管理, 保证物资及时供应, 优化库存 结构,降低库存成本。 1.

酒店客房部主管工作职责

酒店客房部主管领班工作职责 客房领班的职责与职权 1.职责 (1)负责公关部、前厅部、客房部的全面工作,直接对总经理负责。 (2)贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示,全权处理所管部门的日常业务。 (3)制定房务部门的经营宗旨和营业政策,组织和推动其各项计划的实施。 (4)组织和主持各部门日常业务和部门会议,协调各部门的关系,使各部门有一个全局观念和整体感,目标一致地做好经营管理工作。 (5)拟定房务部门年度的预算方案和营业指针。审阅各部门每天的营业报表,进行营业分析,作出经营决策和成本控制方案。 (6)审阅和指示房务部门和个人呈交的报告及各项申请。 (7)制定业务拓展计划,开展“公交”活动,进行市场销售。 (8)参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议,建立良好的公共关系。 (9)负责检查、监督部属管理的工作。 2.职权 (1)有权任免领班以下的管理人员。 (2)根据本部门的实际情况和工作需要,有权增减员工和调动他们的工作。 (3)有权向下级下达工作任务,向他们发指示。 (4)有权处理所辖部门的一切日常业务和事务工作。 (5)履行总经理授予的各项工作任务和工作权力。 客房主管的职责 1.客房主管的职责 (1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。 (2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用,善于说服动员,作耐心细致的思想工作。 (3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VIP接待,协助班组掌握布置规格和要求。 (4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。 (5)汇总核实客房状态,及时向前台提供准确的客房状态报表。 (6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设备完好,物资齐全完备.发现损坏或故障及时保修.提出设备更新、布置更新计划。掌握号班组日常更换的布草及客房 用品的消耗情况。 (7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。 (8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。 (9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。 (10)经常检查所瞎人员的仪容仪表、礼貌服务情况。 (11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。 (12)执行客房部经理交给的其他任务。 2.公共区域主管职责: (1)负责对所瞎区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,

仓储部经理岗位工作职责范本

岗位说明书系列 仓储部经理岗位工作职责(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-49854仓储部经理岗位工作职责 Job Responsibilities of Warehouse Manager 说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。 篇一:仓储部经理岗位职责范文 仓储部经理主要负责仓库日常工作的组织和管理,保证物资及时供应,优化库存结构,降低库存成本。 1.根据企业年度经营计划及战略发展规划,制定仓储部工作计划及业务发展规划。 2.根据企业经营管理整体要求,制定库房管理、出入库管理等各项制度并贯彻实施。 3.根据企业仓储工作特点编制各项工作流程及操作标准并监督执行。 4.贯彻执行企业下达的仓储工作任务并将各项任务落实到人。 5.核定和掌握仓库各种物资的储备定额并严格控制,保证合理库存、合理使用。

6.掌握各类物资的收发动态,审查统计报表,定期撰写仓储工作分析报告,并上报有关领导。 7.定期组织盘点,对盘盈、盘亏、丢失、损坏等情况查明原因和责任人,提出处理意见。 8.参与制定企业全面质量管理制度体系,参与建设服务标准体系,监督仓储质量体系实施情况。 9.负责废旧物资的管理,对呆滞料、废料、不合格品等提出处理意见,并协助实施。 10.做好仓储部团队建设,协助人力资源做好员工的选拔、配备、培训和绩效考核工作。 11.合理调配下属员工,知道他们开展工作,监督他们执行计划,努力提高他们的积极性和服务意识。 12.负责仓储部与其他部门的沟通,协调事宜。 13.完成上级领导交办的其他工作。 篇二: 1.目的:为规范仓储物流部门的管理,明确部门各岗位职责与权限。 2.范围:恒华工贸仓储物流部。

火锅店主管岗位职责

火锅店主管岗位职责 The latest revision on November 22, 2020

火锅店主管岗位职责 1、火锅店主管岗位职责 1、接受餐厅店长的指派工作,全权负责本班组工作。 2、以身作则,责任心强,敢于管理。 3、协助餐厅经理拟订本餐厅的服务标准,工作程序。 4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。 5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。 6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。 7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。 8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。 9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。 10、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。 11、完成餐厅主管临时交办的事项。 12、负责写好工作日记,做好交接手续。 2、火锅店主管岗位职责 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 3、火锅店主管岗位职责 1、负责饿狼串说店铺的每日正常营运工作,带领好自己的团队; 2、领导属下员工完成部门下达的各项任务和经营指标; 3、控制物料消耗和成本费用、保持餐厅设备设施整洁、完好; 4、负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。 4、火锅店主管岗位职责 1.负责店内运营管理工作; 2.制定服务标准程序和操作规程; 3.保证餐厅菜品质量及卫生清洁; 3.负责服务员的培训工作; 4.定期同厨师长研究菜品; 5.执行好总经理交办的任务。 5、火锅店前厅主管岗位职责 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

仓储物流主管岗位职责

仓储及物流主管岗位职责: 仓储部分: 1. 负责仓库整体工作事务及工作日常管理,协调部门与各职能部门之间的工作; 2. 负责制定和修订仓库收发货、作业流程等管理制度,完善仓库管理的各项流程和标准;建立规范、完整的物流仓储操作报表,及时反馈仓储操作; 3. 库房的合理化布局和管理,合理规划各分仓的储存空间及货物的储存方式,仓位调整;负责制定各仓库储位的规化、标识、防火、防盗、防潮及物料的准确性管理标准; 4. 制定仓库工作计划;制定部门每月工作计划、分析、总结部门工作状况与下一步工作思路,带领督促员工完成目标任务; 5. 负责分配仓库员工工作及日常工作监督; 6. 负责对仓库进、出库,库存等操作进行审核与监督对各项工作制度的执行情况进行跟踪,签收货仓各级文件和单据; 7. 及时地反映仓库的库存状况,确保库房帐、卡、物数量一致;确保库存数据的正确性; 8. 负责仓库的货物、人员安全及防护,进行安全评估,不断改善库存管理安全,确保仓储物资免受损失; 9. 及时地定期回顾并汇报仓库的安全及运行状况,采取预防措施; 10. 组织仓库日常盘点。报表帐目实物之相符;定期组织实物盘存,做到帐实相符、帐卡相符。出具盘存及分析报告; 11. 建立安全库存机制,进行存量分析和控制,采取有效措施控制库存成本; 12. 能够按照成本会计的要求提供物料消耗情况并进行有效控制; 13. 督促各分仓对各类报表的准时上呈及监督。负责加强报表填写准确性和分析管理,参考分析结果提出改进建议并组织落实;物料数据管理和统计; 14. 负责督促及时评估和处理不良物料及呆滞物料; 15. 负责库存盘点缺损率;收货及时率;发货及时率;收发货准确率;单据完整率; 物流部分: 1、负责制定物流配送相关操作及安全管理的具体措施、流程,并负责在实施中的指导与监督; 2、制定和执行配送工作计划,对配送工作规范和考核标准不断进行总结和完善; 3、制定配送应急处理预案,进行配送事故的调查和处理。负责处理物流配送过程中的各项突发性事件,并在最短时间内做出正确的处理方案;根据公司需求和配送方式安排货品发送及跟踪货品到达情况; 4、对配送员实施日常管理,反映员工需求,负责解决和协调员工工作中出现的问题。营造良好的工作氛围,公平、公正地对待每一位员工。 5、负责制定年度物流计划及费用预算工作;配送成本、效率的分析,运力需求评估、配送路线及距离的审查,配送流程的优化(含配送计划程序、更改程序),监管配送流程的执行,保障配送准确; 6.负责提供各项产品库存动态及成品库管理工作。 7.实施妥善的车辆维护保养计划和维修,防范车辆机械事故的发生。 其他 7、完成领导交办的其他事项。

酒店客房主管工作职责

酒店客房主管工作职责 酒店客房主管工作职责 1.客房主管的职责 1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责. 2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用.善于说服动员,作耐心细致的思想工作. 3)根据具体的接待任务,组织、调配人力.对vlp接待,协助班组掌握布置规格和要求. 4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平. 5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表. 6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备.发现损坏或故障及时保修.提出设备更新、布置更新计划.掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况. 7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求. 8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络. 9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训. 10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况. 11)负责所属各班组的日常行政管理工作.对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评. 12)执行客房部经理交给的其它任务. 2.公共区域主管职责:

1)负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责. 2)掌握所属员工的思想和工作情况. 3)负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休. 4)做好各项清洁工作的计划. 5)检查当班员工的仪容仪表.检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、 处理. 6)检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善,保证能达到酒店的淘气. 7)制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放. 8)负责对与员工进行业务培训. 9)指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作. 10)完成客房部经理交给的各项临时任务. 【扩展阅读篇】 工作总结格式一般分为:标题、主送机关、正文、署名四部分. (1)标题.一般是根据工作总结的中心内容、目的要求、总结方 向来定.同一事物因工作总结的方向――侧重点不同其标题也就不同.工作总结标题有单标题,也有双标题.字迹要醒目.单标题就是只有一个题目,如《我省干部选任制度改革的一次成功尝试》.一般说,工作总结的标题由工作总结的单位名称、工作总结的时间、工作总结的内容或种类三部分组成.如“××市化工厂1995年度生产工作总结”“××市××研究所1995年度工作总结”也可以省略其中一部分,如:“三季度工作总结”,省略了单位名称.毛泽东的《关于打退第二次反共高潮的总结》,其标题不仅省略了总结的单位名称,也省略了时限.双标题就是分正副标题.正标题往往是揭示主题――即所需工作总结提炼的东西,副标题往往指明工作总结的内容、单位、时

酒店营销主管岗位职责

酒店营销主管岗位职责集团档案编码:[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]

酒店营销主管岗位职责 直属上级:营销部经理 岗位名称:营销主管(MARKETINGDIRECTOR) 联系部门:个人所负责的各政府机关、企事业单位、旅游部门、酒店各部门 职务概述: 负责酒店客房、餐饮、会议等营业项目的推广和销售工作,对客户进行定期探访以维持良好的合作关系,通过落实各细分市场的客户开拓量化指标任务,协助部门完成既定的月度与年度营业预算。负责统筹部门日常工作,以维持部门有序工作。 岗位职责: 1、熟悉市场,具备销售经验,根据市场情况及酒店销售情况提出销售工作建议。 2、服从部门经理安排,参与各项接待活动。 3、与业务客户、重点宾客保持密切联系,协助部门经理处理日常事务。 4、积极开展市场调研工作,在保持老客户的同时及时发掘潜在客户,增加新的客源。(如:旅行团、、新成立公司、会议、散客等) 5、接待来酒店参观的客人,介绍酒店的情况并注意听取客人对酒店的意见,及时向经理汇报。 6、随时掌握各单位客户的新动态及近期安排,制定工作计划并及时展开营销活动。 7、随时掌握同行的新动态和市场信息,为经理制定工作计划提供资料和合理化建议,协助经理开展营销活动。 8、开展有计划的销售活动,进行销售访问,销售人员在销售访问结束后,应撰写销售访问报告。并为每个客户建立档案、完善营销计划书,有计划地发展新客户。 9、整理归档酒店的宣传资料,做好部门的设备、办公用品、物品的管理工作。 10、负责组织酒店宣传的摄影、录象工作,并逐步与宣传、新闻界建立良好的关系,取得他们的支持和帮助。 11、负责商务散客的订房,负责协议客户、旅行团、会议等团体预订的住宿、餐饮、用车等安排,做好VIP的接待工作。 12、参加业务洽谈,受委托与协议客户、旅行社、团队消费单位签订销售合约,协议和办理续约手续,同时要做好各种订房资料、合同、客人资料等的档案工作。

餐饮主管岗位工作职责范本

岗位说明书系列 餐饮主管岗位工作职责(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-37913餐饮主管岗位工作职责 Catering supervisor job responsibilities 说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。 篇一:中餐厅楼面主管岗位职责 ●编定每日早、中、晚班人员,做好领班、迎送员的考勤记录。 ●每日班前检查服务员的仪表、仪容。 ●了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。 ●随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。 ●加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,与公关销售员加强合作,了解客人档案情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向中餐厅经理反映。

●定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向餐厅经理汇报。 ●注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每月最佳员工的依据。 ●负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛活动,不断提高自身和属下的服务水平。 ●积极完成经理交派的其他任务 篇二:餐厅主管岗位职责范文 1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。 2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。 3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。 4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。 5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并

4、餐厅主管岗位职责与能力要求

餐厅主管岗位职责与能力要求 直接上级:餐厅经理 直接下级:餐厅领班 (一)岗位职责: 1.准时到岗作到为人表率。 2.检查领班、迎宾、员工的出勤情况并及时上报经理。 3.检查员工的仪容仪表,分配工作任务。 4.负责餐厅摆位及按照不同档次、规格的要求进行宴会布置。 5.在开餐前二十分钟检查所有的准备工作是否标准,确保开餐前的一切准备工作就绪。 6.确保客人在预定时间里吃上预定的食品。中餐零点定菜后,十五分钟内应上第一道菜。 7.征求客人对意见和建议。 8.认真听取客人的不同意见和建议,作好记录并及时向餐厅经理汇报。 9.严格执行有关规定,下班前负责检查餐厅的所有水、电、气开关是否关闭。 10.编写餐厅培训计划并亲自组织实施。 11.协助餐厅经理作好餐厅财产管理。 12.严格执行酒店的各种规章制度。 13.完成上级分配的其他任务。

(一)能力要求 (1)知识要求:大专以上或其同等学历,餐饮管理专业为佳。(2)经验要求:具有三年以上中餐厅管理及服务经验,其中曾一年以上担任领班或主管工作。 (3)个性要求:具有强烈的事业心和责任感,有良好的礼貌素质修养。性格外向活泼、工作认真稳重,有开拓创新意 识能承受工作压力,有良好的客缘关系。 (4)能力要求:具有国家四级以上英语水平,能与外宾进行一般会话交流,熟悉中餐进餐礼仪和服务规程,熟悉中餐 菜品和酒水知识,掌握餐饮管理、市场营销、财务管理等 基础知识,了解饮食业经营的有关法律法规,善于处理实 际问题,有较强的分析、总结和培训任教能力。 (5)身体状况:身体健康、仪容端庄、精力充沛。男性身高165CM-180CM;女性身高165CM-175CM,年龄24-30岁为 佳。

餐厅经理工作职责

餐厅经理工作职责 1. 协助餐饮总监管理、督导餐厅、酒吧、管事部、厨房的日常工作,保证各点高质量的工作水准。 2、编制广场日常管理制度及督导层工作程序、标准,审定操作层工作程序、标准,参与制定餐厅、酒吧、管事部、厨房的工作计划、经营预算等,并督促和检查员工认真贯彻执行。 3、负责制定广场工作计划,适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。 4、协助制定并监督实施各项培训计划。 5、负责定期对下属进行绩效评估,按考核制度提出书面升降级建议。 6、与餐饮总监、厨师长共同分析经营成本,采取有效措施,加强成本控制。 7、协助餐饮总监制定和实施各项餐饮推广计划。 8、负责餐厅、酒吧、管事部、各厨房之间的协调工作及与其他相关部门的沟通合作,尤其是协调好前台服务和厨房供应的关系,提高工作效率,减少不必要的差错。 9、经常巡视各营业点经营情况,负责督导、检查餐厅服务质量、各厨房生产质量。 10、负责广泛征集客人意见和建议,合理处理宾客投诉,并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。 11、负责检查员工仪表仪容和执行规章制度的情况,按奖惩制度实施奖惩。 12、负责所辖范围内的安全管理工作,向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生,向员工提供安全的工作环境,负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。 13、按时参加上级组织的各种会议,并通过会议向下属传达布置工作任务,确保政令传达畅通和任务逐级落实。 14、完成餐饮总监布置的各项其他任务。 [二]、任职条件: 1、有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严明。 2、熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能。 3、具有较强的组织管理能力,能制定各种餐饮服务、生产的规范和程序,并组织员工认真贯彻执行。 4、具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力。 5、具有本科以上学历,受过管理专业培训。 6、身体健康,精力充沛,无传染疾病。 [三]、权力: 1、对本部门管理人员有选用、调配、奖惩的建议权。 2、对本部门员工有选用、调配、奖惩权。 3、有签署下属上报申购的权力,有签批下属上报的一日内休假、考勤的权力。 4、处理客人投诉时,有退换菜肴的权力和打折的权力。 餐厅主管岗位职责 1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。 2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。 3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。 4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。 5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。

仓储部经理岗位职责

仓储部经理岗位职责 1.负责编制各项仓库管理制度,经总经理批准后执行 2.监督检查各项制度的执行情况,督促部门员工加强对仓库的管理 3.按照企业仓库存放品的物理性质合理设计存放区域 4.根据存放品的价值、危险性、敏感性等因素设计合理的摆放地点、摆放位置和摆放规则,确保库容得到最大化利用 5.督促、监督仓管员认真办好货物出、入库验收手续 6.督导仓管员建立物资进、存、发放台账,做好账务管理工作 7.定期盘库,定期向财务部等相关部门提交库存盘点数据 8.每日提供准确的物资库存量数据、库存日报表、发货明细表等 9.积极寻找有效方法,提高库房各项资源的利用率,降低单位成本 10.组织人员对仓库环境进行日常清理和维护,防止货物受潮、老化、变质 11.保持货物的存放状态和货物的安全放置,对出入库货物进行安全质量检验 12.按照企业有关规定,落实安全防范措施,做好防火、防盗、防爆工作 13.定期检查仓库的卫生清洁工作,保证库内清洁、整齐 14.协调本部门各项工作,做好人员调配 15.控制本部门各项费用支出 16.组织部门员工的培训、考核工作,不断提高本部门员工的业务水平和工作能力 仓储经理岗位职责 1. 对公司仓储负全责, 全面协调和规范仓储 仓库的日常运作,处理各项突发事情,确保

仓储仓库货物的安全、 库存信息准确以及配 送能力。 2. 协调和管理仓储仓库各个部门, 配合公司 其他相关部门的调度计划,保证仓库的收发 货能力和优化存储效率。 3. 督促其他部门公司进行管理和监督, 保证 公司仓储工作的运行。 4. 定期向直属上司汇报仓储仓库运作情况, 并将公司的要求与政策向仓储仓库各部门 和人员灌输。 5. 定期组织对仓库仓储人员进行培训。

酒店餐饮部经理岗位职责

XX酒店餐饮部经理岗位职责 一、职权: 1、负责领班以下员工的考勤、考绩工作,根据他们工作表现的好差,有权进行表扬或批 评,奖励或处罚。 2、根据工作需要,有权向员工发指示或调动他们的工作。 3、全权处理本部门的日常业务工作,处理客人的投诉。 二、职责: 1、对饮食总监负责,负责一种餐厅、一个大餐厅或几个(种)小餐厅的管理工作。 2、对本部门工作的策划,员工的培训负有重要的责任。 三、业务要求: 1、熟悉和掌握中餐或西餐的宴会、酒会及散餐的服务规程。 2、熟悉各种宴会、酒会、茶话会、冷餐会、各种会议及展览的设计布置与安排。 3、熟悉饮食部各餐厅的营业时间及供应的品种。 4、努力学习业务和专业知识,不断扩大知识面,提高自己的管理水平。 5、了解各类宾客的风俗习惯,口味特点,特别是重要客人、熟客的习惯特点,建立档案, 以便有针对性地为客人服务。 6、熟练掌握一门外语,主要是英语。 三、工作内容: 1、对本部门的工作进行策划。 2、开市前的工作。 (1)对领班进行考勤并分派他们的工作。 (2)向宴会部了解客人订餐情况,如订餐单位,姓名,人数,安排的厅房、席号,特殊要求等等。 (3)开好班前会,与上一班或下一班做好交接班工作。交待本班的订餐情况,食品供应情况(增加、减少和特餐,大厨特别介绍),接待要求和注意事项等。

(4)如有重要宴席、大型宴会、酒会、茶话会等要提前进行宴会布置,检查摆台设位,厅容美化情况;向前台、后台员工交待菜式特点,分菜方法,撤换餐碟顺序等注意事项;检查餐用具是否备齐和准备充分。 (5)检查餐厅布置是否整齐划一、清洁美观。 (6)根据各餐厅订餐和接待任务情况调配好领班、服务人员的工作,保证服务质量。 (7)开市前指挥员工、领班站在指定的位置准备迎接客人。 3、开市后的工作: (1)开市时要注意礼貌地迎接宾客,和迎宾员一起带领宾客走近台位,拉椅请坐,开位问茶,关照客人。 (2)宴会接待:对重要(国宴、“VIP”客人宴会)宴会、大型宴会、酒会、茶话会等, 要了解并注意主宾讲话情况,注意停、起菜时间,注意服务员停、动服务动向,指挥上菜、点及撤换餐碟。多台宴会要看主台,做到行动统二,动作统一,精心为宾客服务。 (3)散餐接待:散餐客人较分散、流量大,难掌握,散客中各种身份的客人都有,对食品、 服务要求高,但易被忽视,经理一定要在现场细心观察,督导服务员尽量满足客人的要求。 (4)对菜、点的增减,出菜的快慢,菜、点的质量等有关问题,经理要负责与出品部门沟通、协调。 (5)对宾客和工作人员提出和请示的有关问题,要热心地给予解答。 (6)调解纠纷:对宾客之间的矛盾和纠纷要劝解,避免影响其他客人进餐,但不介人;对 员工与客人之间的矛盾要迅速制止,信守“客人总是对的”信条,对蛮横无理和侮辱我人格者,要据理驳斥,但不予纠缠;对同事之间的矛盾不当着客人的面处理,迅速转入后台解决。 4、会议接待: (1)接到会议订单后要弄清和掌握开会的人数,会议设施,确定的厅房,开会的要求等情况。 (2)开会前要组织员工按会议组织者的要求设计、布置好会场,准备好要用的物品,如文件夹、记录纸、铅笔、茶杯、面巾、烟灰盅等。

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