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岗位职责:店长的日常工作内容

岗位职责:店长的日常工作内容
岗位职责:店长的日常工作内容

岗位职责:店长的日常工作内容

岗位职责:店长的日常工作内容

专卖店业绩=人员+地理位置+卖场陈列

作为一个有责任心的店长,对于每天的工作细节都要有留心。店面运营通常分为三个时段。

一、营业前

1、开启电器及照明设备

a、音响控制是否适当

b、卖场灯光控制是否适当

c、开店音乐是否准时播放

2、召开晨会

a、人员是否全部正常出勤

b、人员仪容仪表是否符合规定

c、深呼吸

d、传达公司政策,学习资料

e、制定当日目标、公布当天营业活动的内容(新款、新面料等)

f、激发工作热情,鼓舞员工士气

3、带领店员打扫卫生

a、店内:地面、挂杆、展台、库房、模特、收银台、试衣镜、试衣间、玻璃、卫生间

b、店外:门头、玻璃门窗、店口地面

4、货品陈列

a、标价签

b、各区域的色系搭配

c、模特

5、培训

a、基础培训:新员工

b、技能培训:新款式及面料的讲解

三人组合训练

6、其他

二、营业中

1、随时检查导购仪容仪表,是否佩戴工牌,查看是否有工作人员扎堆聊天或无所事事,了解卖场一切动态。

2、督导收银作业,随时掌握销售情况。

3、控制卖场的电器及音响设备,是否播放公司规定曲目。

4、维护卖场、库房、试衣间的环境整洁,检查是否有阻碍通道畅通或阻挡商品销售的情形。

5、检查商品陈列,及时安排更换、补充橱窗、模特、

挂版的展示。

6、注意形迹可疑的人员,防止货物丢失和意外事故的发生。

7、及时主动协助顾客解决消费过程中的问题;处理顾客投诉。

8、收集市场信息,做好销售分析。

9、整理公司公文及通知,做好营业活动的开展前准备和结束后的收尾工作。

10、随时随地纠正、帮助导购人员的不规范、不正确行为,确保营业流程及工作行为的规范化。

11、调节店面气氛

12、督促导购做客户档案,及时回访顾客

13、做好工作日志

14、单据的签名

15、店与店之间调货与沟通

16、其他店内综合或临时事务

三、营业后

1、总结会

a 当日卖场情况

b 解决当日问题

2、核对账物,检查当日销售报表

a 本日销售报表是否已统计填写准确

b 本日售后库存是否核对无误(盘点)

3、营业款核对并妥善保存,备用金核对并留好,准备好第二日一切事务。

4、检查电器设备(如店内音响、空调、灯等)是否关闭,杜绝火灾隐患。

5、离店时,检查店铺门窗是否关好,店内是否还有其他人员。

6、工作日志

a 人员变化、请假、训练、顾客意见等

b 每日销售分析(主推款式、主推面料;主数量;断码货品;新款;畅与滞)

c 目标完成情况分析

附:参考关键词

1、店长角色与关系

第一作为下属的店长

第二作为同事的店长

第三作为上司的店长

2、店长要有积极的心态

3、不断完善与更新知识、技能

4、合理分配工作任务与时间

5、以身作则树立典范

6、职业生涯设计

连锁店长的素质

一个门店的发展和生存是要靠很多的关系的。就店长而言,处于门店的众多关系中间,须顺着当时的时间,场合,状况,代表门店与方方面面打交道,发挥各个关系者在门店中的作用。

一个合格的店长必须完成以下的实际工作:

1。做好门店的最高管理者的工作--管理门店的日常经营活动的运作,并完成公司的公司下达的各项经济指标。

2。做好门店的代理人的工作--作为公司总部的代理人的身份,需和其地区的各个关系者,顾客,商业伙伴培养良好的关系。他的一举一动,一言一行代表的是公司的形象,做出的是代表公司的决定。

3。做好协调工作--当门店有问题发生时,应在第一时间,以店长的身份,尽快加以协调,使其恢复顺畅。

4。做好传达者的工作--将公司总部的各项方针,计划等正确和快速的传达给门店的员工。

5。做好导师的工作--指导和教育门店的员工是连锁店长的一项重要职责。在岗培训员工是门店的一项工作,为公司培养员工也是店长的一项义务。因为新开门店的人员都是要从老的门店中抽调,所以,如果店长没有这方面的能力,也不是一个合格的店长。

6。做好保全的工作--店长须保证门店一切资产的安全。

7。做好销售工作--店长也是门店的一名销售人员,他应当了解顾客购物的心理和需求,这样才能保证门店商品的适销对路,从而使之长盛不衰。

8。做好商业信息的反馈工作--门店的店长应当及时将所在其地域的情况和消费动态向公司进行反馈,以便公司对于是市场的变化做出应有的举措。

然而要想做好以上的工作,就要求店经理具备有一定的素质。

首先,店长应当是一个热爱生活,极富的生活情趣的人。连锁店一方面是在满足目标顾客群体的日常消费,同时往往还要引导顾客的潮流购物,这样做的目的不仅是提高门店的销售额,还是稳定自己的顾客群体的方法之一。门店的店长只有丰富的生活体验,才会了解到顾客需要什么?顾客在什么情况下,购买什么东西,并且应当如何使用它。这一切的一切都要求连锁店的店长必须热爱生活,有很多的生活阅历。

2.店长应当有敏锐的商业眼光,并具有一定的分析能力,能够在众多的销售数据中,分析出门店的工作重点。

3.具有诚实的品德,具有丰富的爱心和同情心。诚实的品德是一切能力的基础,而关心职工则是激发门店职工的工作热情,维护店长权威的最有效手段。

4.具有一定的组织领导能力,这样他才能够承担起管理门店日常营运的职责,团结所有门店员工共同完成总部下达的各项经济指标。

5.个人具有很强的自学能力和与人沟通的能力。对于自学能力的要求是因为连锁钻饰专卖店的发展越来越快,有很多新兴事物和器械需要去了解和学习,不然就会被时代所淘汰。店长具有很强的与人沟通的能力,是为了妥善地处理好对内对外和对上对下的种种关系,同时他还要将自己的钻饰专卖店的管理知识和经验毫无保留地传授给门店的其他职员,以推动门店员工的整体的素质水平。

6.具有一定的学历水平,最好是在具有一定的理科知识的基础上的经济类的大学毕业生。当然,随着连锁业的迅速发展,一些院校会培养出面向钻饰专卖店专业的毕业生,这样就完全能够解决目前的连锁钻饰专卖店人员严重匮乏的现象。

7.具有良好的身体素质,这一项看似有些好笑,"怎么干钻饰专卖店还要身体好?"。其实,因为钻饰专卖店的工作是一项辛苦的工作,要求门店人员要经受得起长期疲劳,承受得了满负荷的紧张工作。

面对对于店长的种种要求,可能每家连锁钻饰专卖店的合格店长都不是很多。所以我们更加渴望有一些大专院校开设面向连锁业的经济管理类的专业,以补充连锁钻饰专卖店

的严重的人才匮乏,从而推动我国的连锁业的发展。

店长的"威信"从哪里来

钻饰专卖店经理在钻饰专卖店的日常经营管理中处于

中心地位,其思想水平、业务水平、经营管理水平、事业心、责任感、人格与品德等,对整个钻饰专卖店的服务质量、经济效益起着举足轻重的作用。钻饰专卖店经理除了靠权力影响对员工进行强制性管理以外,更重要的还要学会利用非权力性影响提高自己在员工中的威信,对员工进行"威信"管理。

钻饰专卖店经理的权威性是由权力性影响力和非权力性影响力两方面构成的。根据管理学原理,权力性影响也叫强制性影响力。它是随经理所担任的职务而来的,受传统因素、职位因素、资历因素的影响,带有强制性、不可抗拒性,使人产生服从感、敬畏感、敬重感。

钻饰专卖店经理的非权力性影响力在整个影响力中占有十分重要的地位,在某种意义上说,它就是经理威信。这种威信是个动态概念,是一种信服力量,使被领导的群体--管理客体心悦诚服,产生一种信赖向心力,心甘情愿地接受领导,这就是威信管理。威信既是管理者行使职权、充分发挥领导作用的条件,又是管理者作用发挥如何的外显标志。管理工作能否取得显著的效果,在很大程度上就是看经理在钻饰专卖店及公司的威信如何。

构成非权力性影响力的要素,概括地讲,就是经理

的素质,主要包括品格因素、才能因素、知识因素、感情因素等。品格因素,主要包括品行、政治思想、道德信念、人格作风等,它反映在管理者的一切言行中。一个具有优秀品格的经理会使员工对之产生敬爱感,对员工的影响力是巨大的,即所谓"榜样的力量是无穷的"。才能因素,是指经理的才干和能力,主要反映在工作结果是否成功上。一个具有卓越才能的经理领导下的钻饰专卖店所取得的优异成绩会使

员工对其产生敬佩感。知识因素,是指知识水平的高低。知识本身就是一种力量。一个业务精湛、专业知识很强的内行经理,在行使权力上远比一个业务平平、专业知识匮乏的经理有更大的影响力。感情因素尤为重要,在有了亲切感之后,人与人之间的吸引力会更大,彼此的影响力也会更高。一个待人和蔼可亲、能关心体贴员工的经理,会令员工对其产生亲切感。这些因素综合起来,公司内部就会形成一股很强的向心力,从而最大限度地调动员工的工作积极性。

钻饰专卖店经理只有恰当地运用强制性影响力,同时不断吸取各种新知识,提高业务水平,用高尚的道德标准规范自己的行为,从而提高自己的非权力性影响力,才能不断地强化员工的自律性,调动其工作积极性,创造更大的社会和经济效益。

如何应对顾客投诉

收银员服务态度:

例一:收银员态度不好,板着脸没有笑容,包装商品不细心,摔来摔去。

例二:收银员收银速度太慢,不熟悉刷卡的程序,中途请别的收银员帮忙。

例三:收银员多扫了一个商品,收多顾客的钱或找错顾客零钱。

例四:收银员漏消磁,导致商品出门时引起报警。

例五:顾客想让收银员兑换零钱,收银员不同意。

建议解决方案:

1.首先对顾客提出问题给予感谢;

2.安抚顾客,如果属于收银员的错误态度则进行道歉,如涉及公司的有关规定和政策,则耐心地向顾客解释,请顾客理解公司的制度和收银员的处境;

3.如问题需要立即改进,明确表示我们会跟进此事的解决,避免下一次再发生类似问题。如问题需要逐渐解决,希望顾客给予一定的谅解,并表示会尽力做好工作。

班组长岗位职责工作内容

一、班组长角色认知与能力素质要求。 A、班组长在企业管理中的地位与作用。 B、班组长的主要角色与职责 C、班组长常见角色误区 D、班组长能力素质需求 注:A、班组长在企业管理中的地位与作用。 班组长是特殊的领导,是生产经营的直接指挥者和组织者,在企业最基础的负责人,是司令是政委是战士。 领导是什么? 是影响者、倡导者、激励者、决策者、先驱者。 B、班组长的主要角色与职责执行者、管理者、团队领导者。 C、班组长常见角色误区 1传声筒,缺乏责任意识 2、救火员,缺乏管理意识 3、工作生硬,缺乏领导艺术 4、局限思考,缺乏大局意识 5、自我设限,缺乏积极工作心态 D、班组长能力素质需求 1专业技术能力 2、自我管理能力:价值观、自控度、进取心、责任感、心态 3、组织管理能力:交流沟通、决策、计划、协调、监督 4、团队领导能力:弓|导力、影响力、团队整合、人际关系、员工培养 5、现场管理能力:生产、安全环保、成品、设备、质量 二?班组长日常管理工作 1管理对象、人机料法环(4M1E )、管理项目:Q:质量C:成本D:交货期M: 士气

每日基本工作内容 1?巡视现场,查看交接日记,生产计划确认,设备运行正常确认 2?早会,考勤,安排生产任务,传达通知事项 3.5S管理,生产设备点检 4?生产开始 5?巡检,生产进度管理,生产异常处理,质量异常处理,作业指导书改善(管理内容循环)6?生产结束确认,5S确认 7?工作记录,交接班 三每日工作顺序表(生产班组长) (一)早会 要点:考勤,工作安排重要事项传达,营造工作的紧张气氛 (二)计划确认 生产能力确认,近期生产状况是否有新品种或试生产 (三)生产安排 尽量按照标准产能安排生产,尽量减少型号转换(缩短转换时间)有困难及时上报 (四)生产准备 1、作业标准确认:有变更内容确认避免造成批量报废,员工是否明白信息。 2、5S 状况如何

餐饮店长手册

餐饮店长手册服务员是以时间来工作,管理者以目标为中心来工作。这是管理者与服务员根本上的差异。 一、店长的职责 1 五项基本职责 (1)达成业绩的职责:店长必须担负起店中业绩的主要责任。 (2)管理的职责:对于店中的“人”、“财”、“物”、“信息”等,店长都得充分管理、具体落实执行总部的各项规定。 (3)指挥统帅的职责:店长应该发挥指导、统帅部属的最大能力。正确与适当的指导,下属才能100%的发挥 能力。 (4)解决问题的职责:有关于业绩或工作中所发生的问题,店长都必须思考与解决。 (5)判断的职责:在权限范围内,店长对于业务应有正确的判断。这和下属听命行事的立场迥异。 2 两项最基本的工作 对外的工作:〈追求消费者各方面的满足〉 (1)吸引消费者的产品方案 不管是什么地区,***************** 的胜负是决定于其核心产品:菜肴的出品品质的好坏、齐全与否、上菜是否快捷。不仅要保证######### 核心菜肴的品质,还要适应消费者的需求,提出能准确领导消费走向的菜肴新品。这是店长的第一要务。 (2)营造“服务好”“清洁”的营业场所消费者所期待的除核心产品:菜肴外,还要“服务好”和“清洁”。达成这二项要求是店长的第二要务。顾客只要一上门就给予亲切的接待,每一服务人员都是亲切和蔼,笑脸迎人,把顾客当成朋友一样,这就是要领。 (3)营造独特的卖场 - 菜品展示区 菜品的摆设是否一目了然、价格标示是否清楚、是否提供POP 的广告情报等等。看似十分简单,却往往成为容易疏忽的问题。 在点菜时,必须有让人信服的菜肴知识和水准,这种专业知识和推销技巧的训练是店长的第三要务。店长应该具有这种能力。 (4)推销之道了解所处的商圈、所针对的消费群体、潜在的消费群、本店的定位;以及指导推销的方案、宣传的方式以及投诉的处理是店长的第四要务。 如何拜访客户?如何全程跟踪?如何管理业务部?对于今天的餐饮行业显得尤为重要。店长对内的工作(追求店内利润最大化) ( 1 )无论如何以达成高营业额为目标这是店长的第五要务,创造营业额就是店长的首要工作。菜品方案、菜品的陈列、卖场环境、待客之道、推销之道等都是其手段。 (2)倡导“货真价实,诚信经营”现在很多餐饮店弄虚作假、短斤缺两,消费者对餐饮企业越来越缺乏信任; ###### 一直以来坚持“货真价实,诚信经营”的经营方针;维持及发扬此传统是店长的第六要务。 ####### 的四大经营宗旨:品质、微笑、清洁、物有所值。 (3)以降低费用为管理目标在保障消费者利益的前提下,追求利润最大化是店长的首要工作,除提高营业额外,降低费用:如能源费用、人力费用、餐具损耗等各项费用,是店长的第七要务。 为了要达成目的必须a、根据编制控制员工数量,b、提高员工的技术水准与工作效率,c、制订各项费用的控制制度,d、加强采购管理,控制原料成本,提高毛利率。 (4)掌握并运用####### 的管理模式 ####### 作为餐饮连锁企业,有其独特的文化及经营特色;承继与发扬####### 的文化与特色是店长的第八要务。同时####### 的管理原则及作风也是店长需要遵守及执行的。 二、店长的职能 1. 必备的8 项资质 (1)热情:店长在面对工作时必须要有高度的热情与激情。 ( 2)积极:积极地面对所有事物,这是####### 发展时最需要的店长。 (3)开朗:开朗的人才能聚集众人,带领众人。需要能够使店里充满欢愉,和谐气氛的店长。 (4)协调性:共同作业的基础在于协调性,不管是对部属上司还是顾客或交易对方都必须具协调性。 (5)责任感:店长被委托了几百名员工及几百万元的财产,没有强烈的责任感绝对不行。

店长及店长助理岗位职责

店长岗位工作职责:店长直接上级销售经理 一、工作职能 (1)将目标传达给下属,要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成销售目标, 依业绩状况达成对策,领导员工提供优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳业绩。 (2)监管店铺行政及业务工作:主持会议,并做好记录。 (3)销售工作进行分析,每日检查货源情况,畅销产品及时补充,滞销产品作出合理化销售建议或退仓,确保日常的销售。 (4)进(退)店的货品,安排店员认真清点,若发现差异,立即汇报。 (5)有效地管理和运用资源,如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。 (6)定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度。 (7)传达公司下达的各项目及促成工作,培训及管理所有员工。 二、人事管理 (1)指导属下员工纪律及考勤。 (2)严格按照公司的考勤制度,确保下属准时上班。 (3)建议人事调动,纪律处分,下属晋升等。 (4)负责执行仪容仪表标准。 (5)培训员工产品知识,销售技巧及其他有关工作知识。 (6)了解公司政策及运作程序,向员工宣导,并推动执行。 (7)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。 (8)清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。 (9)召开店内工作会议:主持各种会议,并做好记录,与员工商讨店铺运作及业务事宜,发挥员工主人翁的精神,及时沟通,达成共识。 三、顾客服务 (1)指导属下员工以专业热诚的态度销售货品,提供优质的顾客服务。 (2)有效处理顾客投诉及合理要求。 (3)建立顾客与公司良好关系。 (4)建立顾客联系档案,以便更好的服务客户。 四、货品管理 (1)根据店铺实际库存与销售情况加大补货量,确保店内存货适宜或充足。

建筑公司各部门岗位职责

建筑公司各部门岗位职责 xxxx建筑安装工程有限责任公司 2012年度各科室岗位描述 批: 签批: 总经理: 董事长: 签 建安公司组织机构设置与部门职能分布 总经理 副总经理 合办公室程技术部全生产部量检查部财务部经营部预算部备物资部 项目部 建安综合办公室 第一部分: 第二部分:组织结构图 第三部分:科室人员岗位描述: 设置目的:负责公司的各项行政事务、人力资源管理、企业文化建设等工作。办公室岗位职责 1、熟悉公司各项工作业务环节,做好经理的助手,及时完成经理交办的各项工作。 2、认真贯彻执行党和国家制定的各项方针、政策,协助制定公司的日常管理制度,协调各部门、各单位之间的关系。 3、根据经理指示,参与行政办公会议、有关专业性会议的筹备及会议的会务工作,做好会议记录,督促检查会议精神的贯彻落实。。 4、定期对下发文件的执行情况进行总结,对于在日常业务方面具有规律性的东西,通过总结列入有关规章制度中。

5、负责起草行政方面综合性工作报告和工作要点,以及经理安排起草的其他文件、文稿。 6、做好公司来文、报刊、图书等的档案管理工作;管理公司印信、各类证件的使用;负责公司资质、许可证等证件的年检工作。 7、按规定做好公司车辆的管理、调度、使用,做到计划用车,统筹安排,合理使用。 8、负责公司办公品、劳保品、福利品的采购和发放等管理工作。 、负责公司对外事项、公共关系、法律事务,负责公司办公场所安全与卫生, 9 做好来宾接待的各项事务。 10、负责对公司各部门的印章刻发、核实、补发以及缴毁工作。 11、负责编制公司人力资源配置计划,做好员工的招聘、劳动合同签订,员工薪酬管理和各项保险福利待遇 政策的落实、员工绩效考核等管理工作。 12、根据公司发展需要,拟定培训计划,执行公司培训计划,协助组织员工培训。 13、负责各种作业人员资质证的申报、证件管理、继续教育、年检、建立管理台账等工作。 14、配合其它岗位及相关部门的工作。 科室人员考核办法 1、不能按时完成领导交办的任务,主观消极怠工,扣罚当事人20元/次。 2、工作态度差,不服从领导安排,迟到、早退,无故旷工,扣罚当事人20元/次。 3、每月及时编制员工考勤表格,如有延误扣罚相关负责人10元/次。

餐饮店长的工作职责

餐饮店长的工作职责主要对店面全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务。直接上级:总经理;直接下级:前厅、后厨所有人员。作为餐饮团队的带头人—店长,有着非常明确的使命和工作职责。本资料重点描述作为一名优秀餐饮店长的工作职责。 餐饮店长的工作职责 直接上级:总经理 直接下级:前厅、后厨所有人员 岗位职责:对店面全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务。 工作内容: 1、负责店面人员的考勤,根据员工工作表现进行奖励和惩罚。 2、参加每周本餐厅的例会。 3、与厨师长合作,共同完成每周或每日厨师长推荐。 4、检查餐前准备情况,餐厅布置是否整齐划一,卫生是否清洁。 5、处理客人的投诉,与客人沟通征得客人反馈建议。 6、检查员工仪表。 7、负责店面员工的培训,确保员工有良好的专业知识,技巧及良好的工作态度。 8、根据工作需要,有权向店内员工指示或调动他们的工作。 9、开餐前指挥员工、主管在指定位置迎接客人。 10、对菜的快慢、质量等问题与厨房沟通协调。 11、检查督促服务员服务,对客人及工作人员提出问题热心给予解答。 12、落场后督促服务员收拾,清点餐具及口布,对遗失或损坏贵重餐具要查明原因,酌情处理并报总经理。 13、下班后,检查餐具是否已恢复完好状态,接手桌、酒水间、厅房门、灯、空调等餐厅设备是否已锁好、关好,如无特殊原因,服务人员不许滞留店内。

14、对全店物品数量分析要心中有数,每月盘点,每日记帐。 15、严格物品领用手续,登记要清,严防丢失。 16、提前订货提货保证店面正常运转,无特殊情况下不准餐中提货。 17、对老客人、常客,应建立经常的联系(建立用户登记,内容包括:单位、职务、姓名、性别、年龄、爱好、联系电话、消费频率等)。

岗位职责与工作流程范文

岗位职责与工作流 程

目录 职位:企管部文员 ................................................ 错误!未定义书签。名称:用心做事评选流程 .................................... 错误!未定义书签。名称:文化墙评比流程 ........................................ 错误!未定义书签。名称:文化理念/制度考试流程 ........................... 错误!未定义书签。名称:部门考核工作流程 .................................... 错误!未定义书签。名称:文化理念/制度抽查流程 ........................... 错误!未定义书签。名称:经理到位点统计流程 ................................ 错误!未定义书签。名称:对讲机抽查流程 ........................................ 错误!未定义书签。名称:质检工作流程 ............................................ 错误!未定义书签。

备注:兹收到财务部岗位职责说明,本人明白制度的详细内容,并谨此声明,本人保证按制度职责执行。

该岗位员工签字:核签人(部门负责人): 日期:日期: 备注:兹收到财务部岗位职责说明,本人明白制度的详细内容,

并谨此声明,本人保证按制度职责执行。 该岗位员工签字:核签人(部门负责人):日期:日期:

公司各部门以及各岗位名称和职责简介

一、综合部职责 1、依照总经理指示,检查各个时期的行政工作开展情况,为总经理部署工作提交材料;起草各个时期的工作打算、总结和各种文件。 2、依照总经理的指示召集总经理办公会议和专题会议,做好会议记录;组织编制公司行政工作打算和工作总结。 3、制定公司行政、人事、劳动、工资、后勤、文书、档案、保密、安全生产、消防和治安保卫等方面规章制度,经总经理批准后组织实施。 4、通过战略环境分析,会同有关部门拟定公司的进展战略和规划,报总经理批准后组织实施。 5、依照公司进展规划和经营打算,拟定人力资源进展规划和打算、年度薪资打算、职员劳动保险与福利打算。 6、依照公司的总体目标,制定本部门的工作目标并组织实施。 7、负责公司办公用品及设备、行政办公车辆、食堂、宿舍、办公环境、门卫值班等总务后勤治理。 9、负责职员绩效考核、考勤治理和劳动纪律治理。 10、制定职员培训打算,集中组织各部门、公司在岗人员和新职员开展相应的业务技术培训。 11、负责对公司各部门劳动纪律、安全保卫、总务后勤等方面的检查监督。

12、负责公司领导的日常服务、会议服务和对外事务以及与政府及业务部门的沟通联系。 13、负责企业工商资质治理工作。 二、财务部职责 1、参与制定本公司财务制度及相应的实施细则. 2、参与本公司的工程项目可信性研究和项目评估中的财务分析工作. 3、负责董事会及总经理所需的财务数据资料的整理编报. 4、负责对财务工作有关的外部及政府部门的联络沟通工作. 5、负责资金治理,调度.编制月,季,年度财务情况讲明分析,向公司领导报告公司经营情况. 6、负责销售统计,复核工作,每月负责编制销售应收款报表,并督促销售部及时催交楼款.负责销售楼款的收款工作,并及时送交银行. 7、负责每月转账凭证的编制,汇总所有的记账凭证. 8、负责公司总长及所有明细分类账的记账,结账,核对,每月按时完成会计报表的编制,并及时清理应收,应付款项. 9、协助出纳做好楼款的收款工作,并配合销售部门做好销售分析工作. 10、负责公司全年的会计报表,帐薄装订及会计资料保管工作. 11、负责银行财务治理,负责支票等有关结算凭证的购买,领用及保管,办理银行收付业务.

餐饮经营店店长岗位职责

餐饮经营店店长岗位职责 一.职位描述 餐饮运营店店长直属公司总经办管辖,所代表的不仅是一家店的员工,而是一整个运营店或者公司的形象,是公司的代表所以店长必须站在公司的角度看待问题,强化管理达到公司的效益目标;那么你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,大部分是依赖你个人的优异表现。 二.能力表现

三.店长不应有的素质 1、越级报备,自作主张(指突发性的问题) 2、推卸责任,逃避责任 3、私下批评公司,抱怨公司现状 4、不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹

5、有功劳时,独自享受 6、不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处 7、不愿训练手下,不愿手下员工超越自己 8、对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲 9、不愿严格管理店面,只想做老好人 四、店长一天的活动 1、早晨开门的准备 A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况。 B:营业店面的检查:物品的陈列、店面的清洁、灯光、暂缺产品的统计、设备、零钱等状况。 C:昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法。 2、开店后到中午 1、今日营业额要做多少 A:今日工作重点的确认 2、今日全力促销哪些产品 B:营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品等) C:今天的营业高峰是什么时候? D:对员工进行培训和交谈、鼓舞士气 E:对发现的问题进行处理和上报 F:四周同行店的调查(生意和我们比较如何) 3、傍晚 A:确认营业额的完成情况 B:检查店面的整体情况 C:指示接班人员或代理人员的注意事项 D:进行订货工作,和总部协调 3工作开展中 A:推销产品,尽力完成当日目标 B:盘点物品、收银 C:制作日报表 D:打烊工作的完成 E:作好离店的工作(保障店面晚间的安全) 五.店长的责任制度 1.认真领会公司意图,领导全体员工积极完成经营指标。及时向公司汇报年度、季度月度的经营情况。 2.根据经营情况和顾客需求,定期或不定期与厨师长、吧台长、部长做好协议工作及监督,直接管好后勤工作。 3.制订服务标准和操作规程。检查部长、厨师长、吧台长的工作态度、服务规程、以及食品(饮料)质量和各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。 4.正确的掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及各种物品的使用管理。5.熟悉和掌握员工的思想状况,工作表现和业务水平,注重培训、考核、做好员工的调整工作。 6.抓好店内设备、设施的维修保养,使之经常处于完好状态,并得到合理的使

超市店长助理岗位职责

超市店长助理岗位职责 1、超市店长助理岗位职责 超市店长助理岗位职责是对超市店长助理工作内容的概括。超市店长助理岗位职责用于指导超市店长助理的日常工作。每个超市店长助理都应该明确超市店长助理岗位职责并严格按照超市店长助理岗位职责去规范自己的工作。 超市店长助理岗位职责一:对超市店长负责,根据店长指示开展工作。 超市店长助理岗位职责二:协助店长使公司的各项规章制度及经营计划在超市得到贯切、落实。 超市店长助理岗位职责三:协助店长做好超市销售工作: (1)协助店长落实超市的销售计划,并监督执行情况向店长反映。 (2)带头做好周边市场调查,收集市场信息,向店长反馈详细的调查情况。 (3)指导员工进行新商品的推介、促销的调整或更换。 (4)跟踪促销活动的执行情况,并提出促销建议。 (5)指导和跟踪超市的换季销售工作。 (6)跟踪超市货源及畅销商品库存情况,确保商品能满足日常的销售需要及高效率周转。 (7)对销售情况进行分析、总结并向店长反馈。 超市店长助理岗位职责四:协助店长做好超市基层人员的培训和管理工作。

超市店长助理岗位职责五:及时向店长反馈超市的运行情况。 超市店长助理岗位职责六:在店长授权下代行店长职责,对店长和超市负责。 2、超市店长助理岗位职责 1、对门店店长负责,根据店长指示开展工作。 2、协助店长使公司的各项规章制度及经营计划在门店得到贯切、落实。 3、协助店长做好门店销售工作: (1)协助店长落实门店的销售计划,并监督执行情况向店长反映。 (2)带头做好周边市场调查,收集市场信息,向店长反馈详细的调查情况。 (3)指导员工进行新商品的推介、促销的调整或更换。 (4)跟踪促销活动的执行情况,并提出促销建议。 (5)指导和跟踪门店的换季销售工作。 (6)跟踪门店货源及畅销商品库存情况,确保商品能满足日常的销售需要及高效率周转。 (7)对销售情况进行分析、总结并向店长反馈。 4、协助店长做好门店基层人员的培训和管理工作。 5、及时向店长反馈门店的运行情况。 6、在店长授权下代行店长职责,对店长和门店负责。 3、超市店长助理岗位职责 (1)协助店长落实超市的销售计划,并监督执行情况向店长反映。 (2)带头做好周边市场调查,收集市场信息,向店长反馈详细的调查情况。 (3)指导员工进行新商品的推介、促销的调整或更换。

各部门工作职责及岗位说明书

各部门工作职责及岗位说明书 (一)副总经理的主要职责与工作任务: 1、领导执行、实施总经理的各项决议;对各项决议的实施过程进行监控,发现问题及时纠正,确保决议的贯彻执行。 2、根据经理会议下达的年度经营目标组织制定、修改、实施。 3、建立良好的沟通渠道:定期向总经理汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、及其他重大事宜; 4、主持公司日常经营工作:负责公司员工队伍建设,选拔中高层管理人员;主持召开总经理办公会,对重大事项进行决策、代表公司参加重大业务、外事或其他重要活动;负责签署日常行政、业务文件、负责处理公司重大突发事件,并及时向总经理汇报、负责办理由总经理授权的其它重要事项。 5、领导业务部、人事行政部等分管部门开展工作:领导建立健全公司各部门管理制度,组织制定业务政策,审批重大财务支出;领导建立健全公司人力资源管理制度,组织制定人力资源政策,审批重大人事决策。 权力和责任: 权力: 对公司经营方针和重大事项的决策权 对总经理经营目标的建议权 对副总经理、财务部长的人事任免建议权及其它员工的人事任免权 对公司各项工作的监控权 对下级之间工作争议的裁决权 对所属下级的管理水平、业务水平和业绩的考核评价权 总经理预算内的财务审批权 责任: 对公司年度经营计划、费用预算及计划和预算的实施结果负全面责任 对因经营管理失误造成的重大损失负领导责任 对公司经营决策失误造成的损失负责 对提交的报告、报表、决定的准确性、及时性负责 对所签署的合同、协议负责 公司违法经营所应承担的相应责任 考核指标: 营业额、利润、市场占有率、应收账款、重要任务完成情况、预算控制、关键人员流失率、计划与执行能力。

饭店店长岗位职责(共9篇)

篇一:酒店店长岗位职责 酒店店长岗位职责: 一、总则: 1、执行公司各项决议,主持酒店全面工作。安排、落实酒店各部门工作。确保酒店日常工作正常运转。 2、确保酒店安全无隐患,负责酒店社会公共关系协调工作。 3、定期向公司汇报工作,策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。 4、切实提高服务质量,确保每一位客户的高满意度,维护公司品牌声誉。 5、保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。 6、保证经营目标的实现,及时、足额地完成公司下达的利润指标,保证现有资产的保值和增值。 二、确定总的经营目标: 确定酒店总的经营方向和管理目标,并有实施计划的具体方案和措施。 1、与总经理沟通协调工作,包括价格调整,相关支持申请等等 2、圈分析,组织分店进行宣传,销售等工作 3、检查应收的帐款。及时回收现金,避免差错和跑帐,避免酒店的经济损失。 4、审查每天的财务报表,和每月的财务报告,检查营业额是否按计划完成,要不断进行营业分析,找出经营的薄弱环节,进行改进,使营业额保持完成计划的良好状态。 三、确定管理目标: 1、制订酒店的店规,即“员工守则”,这本守则从店长到普通员工,人人都必须遵守。 2、按照酒店的管理目标,规定部门经理以下各级管理层的职责。并监督和检查他们的执行情况。 3、制订酒店各部门各岗位的操作流程。这些制度和流程反映酒店的水准。使酒店的各项工作在严密的制度下实行,达到标准化、规格化、程序化、科学化。 4、团队管理,包括工作安排,培训,团队激励 5、人事管理,包括店员招聘,薪酬设定,表现评估,晋升,淘汰 6、财务管理,包括财务数据分析,物品采购计划,现金流管理等 7、客房管理,通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度。管理好布草使用和仓储。 8、前厅管理,保证前台接待人员办理入住和退房的效率,给予客户热情友好的服务印象。 四、建立组织系统: 1、店长要协调各部门之间的关系,使各部门保持良好的合作。要使客人感到酒店有个严谨的整体感,从而增强客人住店的信心。 2、店长每周必须主持部门经理参加的例会,将每一周的工作情况和发生的事情,及下周的工作任务进行沟通和传达。广泛听取经理们的意见,商讨酒店的业务。努力做到任务清楚,目的明确,使酒店工作建立在制度化、程序化的基础上。 3、常与部门经理研究如何改进经营管理,进行业务推广。 五、检查工作: 店长必须每天安排一定的时间巡视检查各个部门和公共场所。检查的项目具体有: 1、各级管理人员在不在岗,他们在怎么开展工作和处理事宜 2、员工是否按正确的方法和良好的态度为客服务 3、公共场所的秩序 4、指示牌、路牌是否放置得当,旧牌是否即使撤除,文字、说明是否清晰美观 5、清洁卫生(大清洁计划) 6、客房的家具布置安排是否得当,各种电器设备是否完好,灯光空调是否光亮正常;玻

母婴店店长及店助的岗位职责

母婴店店长及店助的岗 位职责 公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]

零售店店长及店助的岗位职责一般包括以下: 1、负责直营店铺的日常动作管理; 2、负责直营店铺销售、货品运作、现场人员管理等; 3、执行公司经营政策和专卖店管理; 4、建立优秀的管理团队,帮助店铺提升营运能力。 岗位要求: 具有服装专卖店或商场管理两年以上工作经验。 给你说点细致点: 店长的工作职责: 1.了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。 2.遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。 3.负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训。 4.负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。 5.负责店铺内货品补齐,商品陈列。 6.协助主管处理与改善专柜运作的问题。

7.协助主管与所在商场的沟通与协调。 8.定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。 9.了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。 10.激发导购工作热情,调节货场购物气氛。 店长的工作重点: 作为一个店长,她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,如何培养这种心态,这跟公司的文化\体制有很大关系,这是管理艺术,士为知己者死;作为一个有责任心的店长,对于每天的工作细节,都要留心。店面营运通常分为三个时段。 营业前: 1.开启电器及照明设备。 2.带领店员打扫店面卫生。 3.召开晨会: ①公司政策及当天营业活动的公布与传达。 ②前日营业情况的分析,工作表现的检讨。 ③培训新员工,交流成功售卖技巧。 ④激发工作热情,鼓舞员工士气。 4.点货品,专卖店要清点备用金。

行政工作岗位职责及工作内容

行政前台岗位职责: 1、规范良好的个人仪容仪表及语言,树立良好的企业形 象; 2、规范有序的前台接待流程及会务接待管理; 3、负责公司复印、彩打、快件及传真的收发及传递; 4、负责公司考勤管理; 5、负责公司环卫工作的督导和管理; 6、协助行政日常事务管理; 行政助理岗位职责: 1、维护及管理公司日常性行政事务,为其他部门提供及时 有效的行政服务; 2、协助审核、修订公司各项管理规章制度,进行日常行政 工作的组织与管理; 3、各项规章制度及奖惩办法的监督与执行; 4、建立良好的劳工关系渠道,协调公司和员工、内部各部 门协作关系; 5、建立良好有效地人才招聘、储备、管理渠道; 6、协助及开展公司所有人事管理流程; 7、管理公司薪酬福利机制; 8、协助及开展公司内务培训及外训工作;

9、协助及组织开展公司企业文化及企业活动; 行政前台工作内容: 1、保持良好的着装、仪容,操持流利普通话接待; 2、注意保持微笑和亲和力及接待语速; 3、前台来电处理及登记; 4、监督并统计外出、出差、加班及日常考情登记; 5、处理快件、传真、复印及外联成册打印装订; 6、引导客户来访流程及安排并持续性对来访客户的茶水 接待管理; 7、安排订餐(公司午餐)、送水; 8、管理环境卫生(保洁、绿化、厕所); 9、检查和管理公司公共财产(门窗、空调开关、桌椅、电 脑电源开关、茶室茶具、茶叶、厕所水箱等); 10、公司所有书籍订购及借阅管理; 11、协助行政助理相关行政事务的管理和处理; 行政助理工作内容: 1、协助审核、修订公司各项管理规章制度; 2、公司所有制度文本及档案管理;

3、公司所有运营项目成果资料月度存档管理; 4、公司人事资料、考勤、办公用品购买、租车、办公室运 营杂费等月度费用统计; 5、公司外联协作单位管理(餐饮、票务、酒店、休闲场所) 6、公司薪酬福利制度管理及执行; 7、公司劳动合约签订、社保购买及相关法律法规解释及执 行; 8、公司会务安排、会议纪要及文本传达; 9、公司内部公共沟通渠道QQ、网站的更新及维护管理; 10、公司所有招聘流程安排及招聘渠道更新及维护管理; 11、公司内部全体培训、外训、新员工入职培训安排及执行; 12、组织开展公司企业活动;

总裁办公室部门职能概述及各岗位职责说明

总裁办公室部门职能概述 1、【计划与绩效考核管理】 1) 作为综合管理中心下辖职能部门,协助总裁及综合管理中心组织制定总公司战略规划、总公司及各子公司年度经营目标,督导总公司各部门的年度、月度工作计划和具体行动措施,以确保总公司的战略目标得到有效分解。 2) 监督检查公司总部各中心及子公司年度、季度、月度工作计划和具体行动措施的执行情况,负责督导跟进未完成的重点工作计划。 3)参与建立总公司各职能中心的绩效考核指标与目标体系,督促跟各职能中心、各子公司主导建立本中心(各子公司)内部各岗位的绩效考核与目标体系;统筹对总公司各职能中心、各子公司及主要负责人进行月度、年度业绩指标考核和岗位价值考评,为综合管理中心人力资源管理部门进行薪酬管理体系与绩效管理体系设计提供依据。 【说明:总裁办主导的绩效考核“负责人”对象,原则上定为“二级经理”及以上人员,三级经理及以下人员的绩效考核由各职能中心负责人负责,需于次月5号前将本部门内部考核人员《部门员工月度绩效考核表》上交总裁办,由总裁办审核评定后移交人力资源管理部进行薪资管理考核落实】 2、【管理体系建设】 4) 根据总公司发展战略和具体要求,协助综合管理中心人力资源管理部优化部门岗位设置及职责分工,完善本部门的《部门职能说明书》、《岗位职责说明书》及公司SOP管理流程的执行,以确保各岗位分工明确、权责清晰、各项工作有序开展。 5) 协助综合管理中心行政管理部门,归口管理总公司及各子公司流程制度体系的建立、维护及运行监控,负责制订流程制度体系的整体规划,督导责任部门建立、优化、推行各种流程和制度,确保流程制度的合规性、适宜性、有效性。 6) 组织相关部门建立、优化、推行计划管理、品牌管理、公共关系管理、文控管理、档案管理、会议管理、文秘服务、印章管理等相关流程和制度,以确保各项归口管理工作顺利开展,并不断提升其运作效率。

店长(餐饮经理)岗位职责

店长(餐饮经理)岗位职责 (一)宣布与执行公司下达的各项指令和规定 (1)传达、执行总部(或董事会)的各项指令和规定。 (2)负责解释各项规定、营运管理手册的条文。 (二)制定和完成各项经营指标 (1)营业额指标。 (2)费用目标。 (3)厨房、吧台的成本率、毛利率目标 店长根据预定的各项经营指标,结合本店的实际情况,制定出完成本月销售计划的执行计划,包括营业计划、商品计划、采购计划、 销售促进计划、人力资源计划、费用计划和财务计划,亦可细分为月计划、周计划、日计划等。 (三)单店员工的安排与管理 (1)对员工的考勤、仪容仪表和服务规范执行情况进行监督与管理; (2)对员工进行公平公正的工作分配及绩效考核; (3)抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况,时时激励员工保持高昂的工作热情,形成良好的工作状态,让员工具 有强烈的使命感、责任心和进取心。 (4)不断的对员工进行在职培训,以促进员工整体的业务水平,提高单店员工的工作效率; (5)协调单店各方面的人际关系,使员工有一个融洽的工作环境,增强单店员工的凝聚力。 (四)维护单店的清洁卫生、进行单店安全管理 (1)店内设施完好率的保持;设备故障的修理与更换;冰箱、雪柜、及其他器具用具的维护;

(2)单店环境卫生。一般按区域安排责任落实到人,由店长检查落实。 (3)在营业结束后,店长应对店内的保安人员、消防设施、煤气、电源、水源等环节做最后的核实检查,确保安全工作万无一失。 (五)监督和审核会计作业 (1)店长要做好各种报表的管理,例如:顾客意见表、单店利润分配表、毛利表、各类记账凭证以及各类会计账本,并定期对会计 作业进行监督和审核; (2)加强单店的财产管理,掌握和控制财物的有效合理利用。 (六)宣扬公司经营理念和企业文化,推广饮食销售,定期推出新食谱。 (1)在公司经营范围内根据市场情况和不同时期的需求,制定相应的促销计划;(2)制定服务和烹饪技术培训计划和考核制度,定期研发新菜式,推出新食谱(七)顾客投诉与意见处理 (1)待客态度谦和热情,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,提高客流管理; (2)加强现场督导,营业时间坚守一线,及时发现和纠正服务中产生的问题;(3)迅速妥善处理各种突发的意外事件;如停电、火灾、烫伤、摔伤、盗窃等;(4)保持与顾客的良好沟通,了解顾客的意见及需求,不断改进单店经营策略,提升业绩; (八)涉外管理 (1)保持与商圈内顾客的良好互动; (2)参与工商、税务、卫生防疫等政府职能部门的事务处理,并保持良好的互动关系; (3)保持与当地社会团体的良好互动关系 (九)日常事物 坚持做好工作日志

店长及店助的岗位职责一般包括以下

店长及店助的岗位职责一般包括以下: 1、负责直营店铺的日常动作管理; 2、负责直营店铺销售、货品运作、现场人员管理等; 3、执行公司经营政策和专卖店管理; 4、建立优秀的管理团队,帮助店铺提升营运能力。 店长的工作职责: 1?了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。 2 ?遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。 3?负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态, 并对导购进行培训。 4.负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。 5.负责店铺内货品补齐,商品陈列。 6.协助主管处理与改善专柜运作的问题。 7.协助主管与所在商场的沟通与协调。 8.定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。 9.了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。 10.激发导购工作热情,调节货场购物气氛。 店长的工作重点: 作为一个店长,她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,如何培养这种心态,这跟公司的文化体制有很大关系,这是管理艺术,士为知己者死;作为一个有责任心的店长,对于每天的工作细节,都要留心。店面营运通常分为三个时段。 营业前: 1.开启电器及照明设备。 2.带领店员打扫店面卫生。 3.召开晨会: ①公司政策及当天营业活动的公布与传达。 ②前日营业情况的分析,工作表现的检讨。 ③培训新员工,交流成功售卖技巧。 ④激发工作热情,鼓舞员工士气。 4.点货品,专卖店要清点备用金。 5.核对前日营业报表,传送公司。 营业中: 1.检查营业员仪容仪表,整理工服,佩带工牌。 2.专卖店的店长需督导收银作业,掌握销售情况 3.控制卖场的电器及音箱设备(专卖店)。 4.备齐包装纸、包装袋,以便随时使用。

服务顾问岗位职责及工作内容

岗位职责 1、打扫自己办公区域及划分区域的卫生,使其保证卫生的干净整洁以 便更高效的工作。 2、跟进事故车维修进度以及配件到货情况,必要是与维修技师及车间 主任做进一步的沟通。 3、按照集团要求做好需要的报表及时的发送到相关收件人,做到报表 的准确性及保密性。 4、在维修工作过程中出现延误而不能按预定时间交车的,尽早通知客 户,作好客户的解释说明工作并和车间协商采取相应的补救措施。 5、在事故车方面为客户提供关于事故方面的所有咨询服务。 6、为客户提供事故车定损、维修进度跟进、报价、交车及代送理赔手 续的服务。 7、与保险公司进行事故车定损、报价以及维护与定损人员的关系。 8、积极、热情地接待客户,当着客户的面积极配合完成客户车辆的故 障诊断及预检工作,确定维修项目和维修价格。 9、在维修和保养方面的内容,积极向客户提供参考建议,并提出基本 准确的报价。 10、如有追加维修项目,及时通知客户,和客户协商并征得客户的许 可和确认。 11、认真填写车辆预检单、维修工单、维护PIWIS质量行、按照标准 维护维修工位。

12、按照公司规定对维修服务项目的结算收银和交车相关手续的办 理。 13、负责向客户解释所有的维修服务内容,并提供车辆保养方面的常 规知识和建议。 14、严格按照厂家要求的步骤进行客户接待、维修进度的跟进和车辆 交付等。 15、通过电话或者面对顾客处理投诉,简历客户档案和车辆档案以及 回访计划。 16、完成领导交代的其他工作。 工作内容 1、8:30-9:00打扫自己办公区域及划分区域卫生,保证自己负责的区 域的干净整洁。 2、9:00-9:30跟进事故车进度,及时督促车间维修时间与预定交车时 间无误差。 3、9:30-10:00填写事故车进场记录表以及事故车报表,更新已交事故 车的维修金额。 4、10:00-11:30正常接待维修保养车辆,开单,派工,交车。 5、11:30-12:00与保险公司沟通已定损事故车核价,核对是否有无误 差。 6、12:00-12:30午饭时间 7、12:30-14:30正常接待维修保养车辆,开单,派工,交车。

岗位职责和工作流程模板

岗位职责和工作流 程

副总经理岗位职责 直接上级: 总经理 直接下级: 各部门经理( 财务部除外) 1、在总经理领导下进行工作, 对总经理负责。 2、协助总经理完成经营指标和工作任务。 3、按照分工安排, 负责分管具体业务部门, 对各具体业务部门工作采用量化标准进行考核, 掌握分管部门日常经营管理具体情况。 4、根据总经理提出制订的长远规划和年度计划, 提出合理化建议, 对市场及经营管理方针提出意见, 供总经理参考。 5、制定和完善酒店的各项经营目标、管理章程、经济指标及各项规章制度和职责。 6、协助总经理抓好企业文化和企业文明建设, 督促有关部门开展员工业余文化活动, 增强企业凝聚力。 7、根据总经理的安排, 主持召开每周的业务工作例会, 对业务工作进行协调与检查。 8、负责监管部门的营业费开支和收入, 确保并完成各项有关的预算指标。 9、协助总经理接待重要贵宾, 建立良好的公共关系, 广泛听取和收集宾客的意见, 处理投诉, 不断改进工作。 10、协助总经理协调宾馆各部门之间的关系。 11、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 12、实行全面的经营管理, 对外代表酒店, 对内任免下属人员。 13、负责来信来访的接待和处理工作, 处理客人致总经理的投诉函。 14、负责审定宾馆各项业务指标和工作计划, 并指导执行。 15、审阅各种有关报表、报告, 及时掌握宾馆的经营情况, 采取有效措施, 积极组织促销, 使出租率和收入达到宾馆计划的要求。16、严格按照服务标准和程序, 对所辖各分部进行控制, 督导其为客人提供优质服务。 17、督导控制所辖部门成本, 防止浪费。 18、深入部门, 听取汇报检查工作情况, 发现问题及时督办。

岗位职责和部门职责梳理规则

为了提高岗位职责和部门职责梳理的效率,请各部门按照以下规则进行调整后再与陈总梳理: 1、首先对本部门职责进行梳理,在梳理部门职责注意: 1)职能概述:用简单易懂专业的词汇描述本部门的主要工作职能,每个职能用分号隔开; 2)主要职责描述:分别对职能概述进行延伸和详细描述,左边写职能概述的每个职能描述,右边详细对这个职能进行描述。 3)部门权限:写本部门具有什么权限,以下几个是通用的,请都在后面加上。 本部门人力资源规划计划及制度流程的初步制定权; 本部门组织机构设立、变更、撤销、调整的建议权; 本部门管辖范围内干部任免、调整、储备的建议权; 本部门员工的招聘配置建议权; 本部门内员工关系处理建议权; 本部门员工内的绩效指标修改权、评估权和薪酬管理建议权; 4)部门核心指标:写本部门要完成的核心指标,一般从数量、质量、满意度、美誉度、及时性、完成率等词汇表达。 5)主要业务相关部门:只需要写出主要的即可,不要提及敏感、保密的词汇。 6)部门岗位设置及职责描述:简单的对本部门的职位进行综述,然后在每个岗位上进行详细描述即可。 2、岗位职责在部门职责的基础上延伸,只需要写出主要职责,不 要出现岗位职责描述的重复。 1)主要是从部门职责的“部门岗位设置及职责描述”中简单描述

就是各岗位的“职位使命”。(详见市场部梳理模板) 2)每个岗位同样针对“职位使命”在“岗位职责与工作任务”中进行详细的描述,每个岗位最后要加上一条“完成上级交办的其他工作”。 3)每个岗位中“关键结果领域”也是依据这个岗位的职责从部门职责中“部门核心指标”中摘取。 4)职位关系图请参照模板中的修改。 5)内部外部联系写出主要的即可,不要提及敏感、保密的词汇。6)任职资格中请根据岗位情况填写“专业要求”、“培训经历”“专业技能描述”“个性特征”,其他部门根据实际情况勾选即可。 7)每个岗位的职位转换也要填写清楚,下级晋升到上一级。 3、一个岗位多人负责的要分出A、B、C等,比如市场部有2个市 场专员,那么在描述市场专员岗位职责时分出市场专员A、市场专员B,只需描述主要负责的工作内容即可。每位员工都会有一份本岗位职责,所以与陈总梳理完后要及时与部门员工进行沟通确认,发给他们看看是否需要补充或修改。 4、不要在岗位职责和部门职责中提到敏感、保密的词语。 5、以后新员工来入职需提前提供一份此岗位的说明书,让员工一 来到公司就知道自己的职责所在,具有操作指导意义;如部门有员工职责变动将及时修订。

餐饮经营店店长岗位职责

餐饮经营店店长岗位职 责 文档编制序号:[KK8UY-LL9IO69-TTO6M3-MTOL89-FTT688]

餐饮经营店店长岗位职责 一.职位描述 餐饮运营店店长直属公司总经办管辖,所代表的不仅是一家店的员工,而是一整个运营店或者公司的形象,是公司的代表所以店长必须站在公司的角度看待问题,强化管理达到公司的效益目标;那么你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,大部分是依赖你个人的优异表现。 二.能力表现

三.店长不应有的素质 1、越级报备,自作主张(指突发性的问题) 2、推卸责任,逃避责任 3、私下批评公司,抱怨公司现状 4、不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹 5、有功劳时,独自享受 6、不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处 7、不愿训练手下,不愿手下员工超越自己 8、对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲 9、不愿严格管理店面,只想做老好人 四、店长一天的活动 1、早晨开门的准备 A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况。 B:营业店面的检查:物品的陈列、店面的清洁、灯光、暂缺产品的统计、设备、零钱等状况。

C:昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法。 2、开店后到中午 1、今日营业额要做多少 A:今日工作重点的确认 2、今日全力促销哪些产品 B:营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品等) C:今天的营业高峰是什么时候 D:对员工进行培训和交谈、鼓舞士气 E:对发现的问题进行处理和上报 F:四周同行店的调查(生意和我们比较如何) 3、傍晚 A:确认营业额的完成情况 B:检查店面的整体情况 C:指示接班人员或代理人员的注意事项 D:进行订货工作,和总部协调 3工作开展中 A:推销产品,尽力完成当日目标 B:盘点物品、收银 C:制作日报表 D:打烊工作的完成 E:作好离店的工作(保障店面晚间的安全)

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