莲藕泥鳅套养技术

莲藕泥鳅套养技术

在莲藕田中套养泥鳅是迅速提高经济效益的一种生产模式, 不仅可以增加莲藕的产量, 还能提高泥鳅的养殖效率, 是增加收入、提高使用率的高效办法, 同时也能促进莲藕池水生态环境的平衡。莲藕的年产量在3 000公斤/亩以上, 批发价为3元/公斤, 泥鳅的产量约100 公斤/ 亩左右, 市场价格为30元/ 公斤以上, 莲藕田套养泥鳅每年可收益10000元/ 亩以上, 其主要生产操作技术如下。

1 莲藕田的选择与修建

1. 1 莲藕田田址的选择

莲藕田要选在阳光充足的位置, 地势平坦, 排灌水方便, 保水性好, 能防洪防涝。

1. 2莲藕田的修建

莲藕田四周需加高加固, 田深控制在50~ 60cm, 水深控制在20~ 30 cm, 并在进出水口设置防逃网, 以防泥鳅外逃。用水泥板立在田埂壁上, 无水泥板亦可用厚一点的塑料膜代替, 水泥板缝要用水泥封好。根据莲藕田的大小, 栽种莲藕前要先在田中开挖一形、十形或井字形的田沟, 沟的宽、深控制在30~ 40 cm, 另外, 需在田埂的四周或一边挖一个或多个1. 0~ 1. 5 m3 的水坑, 水坑要与田沟相通, 主要是为了采莲藕时不惊动泥鳅, 以及收获泥鳅上市时方便操作。

2 莲藕田的消毒

将莲藕田水深控制在10 cm 左右, 生石灰按60公斤/ 亩化浆后趁热搅拌, 全田泼洒, 也可以用漂白粉15公斤或强氯精5公斤溶水后全田泼洒, 必须使用塑料制品溶解上述消毒剂。消毒5~ 7 天后进行换水, 换水后注入新水可放试水鱼, 以检测田水的毒性是否消失。试水鱼可选择白鲢或花鲢, 试水鱼生活正常后可放泥鳅苗进行养殖。

3 莲藕品种的选择

选择优质、抗逆性强的中早熟品种, 如无花一号、新一号、美国雪莲三号、泰国花奇莲。可提早上市, 增加收益。

4 泥鳅的养殖

4. 1 泥鳅种苗的选择

应选择规格齐全, 体质健壮的泥鳅种苗, 对于病、残、弱的泥鳅种苗应剔除, 防止病菌的侵入而造成大量损失, 影响养殖效益。

4. 2 泥鳅的放养

泥鳅的生长水温范围是15~ 30度, 最适水温为22~ 28 度, 一般在4月下旬至5月上旬可进行放养。泥鳅苗放池前要用5% 食盐水浸洗10分钟，或用0. 5 毫克/ 公斤的高锰酸钾溶液浸泡5~ 10 分钟, 可有效预防疾病。一般藕池放养密度按产成鱼200kg / 667m2 计算, 可放养3 000 ~ 4 000 尾左右的鱼苗。

4. 3 饲养管理

泥鳅是杂食性鱼类, 水中的小型动植物、微生物及有机碎屑等, 都是其喜欢吃的食物。人工养殖可直接投喂水生昆虫、黄粉虫、蚯蚓、蛆虫、河蚌、螺蛳、鱼粉、野杂鱼肉及畜禽下脚料等, 也可投喂人工配合饲料。泥鳅喜欢夜间觅食, 因此应早晚各投喂一次。养殖前期通常按鱼体重的3% ~ 4% 投喂; 中期按鱼体重的4%~ 6% 投喂; 后期可适当减少配合饲料的投喂量。投饵要坚持四定原则。阴雨、闷热天气适当减少投饵量。每天要坚持巡田一周, 发现问题要及时处理, 例如田埂有漏洞、漏水、死鱼等都应快速处理, 并保持池水嫩绿色。每隔15天用生石灰或漂白粉等消毒液消毒一次。莲藕田的施肥以多基肥为准, 少用化肥, 农药应选择高效低毒的产品, 而且对泥鳅无害。定期换水, 每次换水20% ~ 30%即可。

4. 4 病害防治

泥鳅抗病力很强, 极少生病。要坚持预防为主, 防重于治, 防治结合的方针。其常见病有寄生虫病、赤鳍病、打印病等。

( 1) 寄生虫病。被车轮虫、杯体虫、三代虫侵袭的泥鳅常浮于水面, 打转不安。其防治方法为: 0. 7毫克/ 公斤硫酸铜与硫酸亚铁( 5：2) 合剂溶水后全田均匀泼洒; 或鱼虫净( 溴氰菊酯溶液) 0. 15 ~ 0. 22毫克/ 公斤全田均匀泼洒。

(2) 赤鳍病。由短杆菌感染所致, 背鳍附近的部分表皮脱落, 呈灰白色, 严重时出现鳍条裸露, 不摄食, 直至死亡。其防治方法为: 可用1 毫克/ 公斤的漂白粉或0. 3毫克/ 公斤的强氯精全田泼洒, 24 h 重复1次即可, 以后每隔半月泼洒一次可进行预防; 或10% 的氟苯尼考粉0. 4~ 0. 8 毫克/ 公斤全田均匀泼洒, 可根据病情连用2~ 3 天; 或将10% 的氟苯尼考粉按3 克/ 公斤拌料, 混匀后投喂, 连用3~ 5 天；若将10% 氟苯尼考粉按1克拌料1 公斤混匀后投喂可进行预防。

(3) 打印病。由点状产气单胞杆菌感染而至, 病灶一般呈椭圆形、圆形浮肿, 并有红斑, 患处主要在尾柄两侧, 似打上印章。防治方法同赤鳍病。

5 泥鳅的捕获

利用尼龙网进行捕鱼, 可采取捕大留小的方法,于凌晨后在水坑里放动物性饵料诱捕泥鳅, 一次可捕获70%~ 80%。也可采用轮捕轮放的方法进行养殖, 提高经济效益。

莲藕塘黄鳝与泥鳅混养技术论文

莲藕塘黄鳝与泥鳅混养技术论文 摘要介绍了莲藕塘黄鳝与泥鳅混养技术,包括莲藕塘的准备、鳝种与鳅种放养、饲料 投喂、日常管理、收获等内容,以期为莲藕塘黄鳝与泥鳅混养提供参考。 关键词莲藕塘;黄鳝;泥鳅;混养技术 近几年来,蒙城县一些莲藕种植户为提高种植的综合效益,在莲藕塘中混养黄蟮、泥鳅,这种种养结合的生态农业模式取得了显著的经济效益和社会效益[1]。从2021～2021年3年时间共推广莲藕塘黄鳝、泥鳅混养面积共200hm2,平均净产黄鳝2 250kg/hm2、泥鳅1 500kg/hm2,平均增收6万元/hm2。现将莲藕塘黄蟮、泥鳅混养技术介绍如下。 1莲藕塘的准备 面积666.67～1 000.00m2,要求莲藕塘底土质松软、水源充足、排灌方便[2]。在塘四周开挖围沟, 沟宽1.5m,深0.5m。围沟上均匀建造6个集鱼坑,每个集鱼坑面积10～15m2,深0.5m。塘 中开挖纵横沟,沟宽0.8m,深0.4m,呈“井”字形,并与围沟和集鱼坑相通。在沟、坑内设 有竹筒、破瓦、砖块等作鱼巢,让黄鳝、泥鳅隐蔽栖息。进、出水口在塘的对角设立。塘 四周用高1m的聚乙烯网片围住。在莲藕发芽前,用生石灰1 200kg/hm2消毒。莲藕栽培按常规进行,在4月前种植完。鳝种、鳅种放养前10d, 在沟、坑内施禽畜粪3 750kg/hm2,注水深30cm,培育生物饲料。池水的深浅可以养泥鳅为 主来考虑。池水应适当深一些,可以充分发挥水域生产潜能。在混养池内种植水草,水草支 持黄鳝到水面呼吸,同时莲藕可以为黄鳝和泥鳅防暑降温,净化水质,提供优良的栖息环境。 2鳝种与鳅种放养 饲养品种和苗种都应选择生长快的品种放养。由于目前我国黄鳝、泥鳅繁殖技术尚未 完全达到批量生产水平,许多养殖者多用收购的野生苗种,这些苗种因暂养和运输操作不 科学,放养后的死亡率很高,给混养造成比例失调和数量不足,影响产量。购苗种时,应认真 地考察和辨认,尽量采用人工繁殖的苗种。从5月上旬开始放养鳝种、鳅种,规格要求基本 一致。鳝种放养规格32～40尾/kg,放1 200kg/hm2;鳅种规格80尾/kg,放450kg/hm2。在高密度饲养时,可以减少黄鳝因缺 氧造成的互相缠绕,预防“发烧病”。要求放养的鳝种、鳅种无伤无病,体质肥壮,放养前 用3%的食盐水浸泡5～8min[3]。鳝种、鳅种来源有野外捕捉、市场购买和人工繁育等。 由于人工繁育鳝种、鳅种尚无生产性突破,目前成鳝、成鳅养殖的鳝种、鳅种主要是来源 于野外捕捉的或市场采购,或是野外捕捉、市场购买和人工繁育三者结合。 3饲料投喂

泥鳅池塘高效养殖技术

动物科学现代农业科技2012年第2期 1场址选择 选择光照充足、交通便利、微酸性或中性黏质土壤、进排水方便、水质清新无污染、用电有保障的池塘作为泥鳅养殖场地。养殖池多为长方形，深1m左右，水深保持在0.4m左右，单口面积667～1334m2，池内铺放厚约15cm 的肥沃河泥或富含有机质的黏土。为防止泥鳅逃逸或敌害生物进入养殖池，需夯实池壁泥土，并用网片将池塘四周围住，网片上端高出水面20cm，下埋至硬土中。用密网布将高出水面20cm的进水口和设置在池塘底部的排水口包裹。为方便捕捞，池中设与排水口相连的鱼溜，其面积约为池底的5%，比池底深30～50cm[1-2]。 2放养准备 鳅种放养前20~30d，翻耕池底淤泥，疏通进、排水管道，堵塞漏洞。用生石灰1050～1200kg/hm2对水化浆，于池塘水深10cm时全池均匀泼洒以清塘。鳅种放养前10d，加注新水20~30cm，将干鸡粪450kg/hm2均匀撒在池内，或用猪、牛等粪肥900～1500kg/hm2集中堆放在鱼溜内，让其充分发酵。用以培养繁殖浮游生物，使鳅种下塘后即可摄食适口的天然饵料。水质肥度以看不见池底泥土为宜，视具体情况适当追肥，保持水体透明度在20cm左右。 3苗种放养 鳅种放养前用3%～5%食盐水浸洗消毒5～10min，当4月水温升高至15℃以上且清塘药物毒性消失后，即可开始放养，放养规格为4~6cm，放养密度为45万~75万尾/hm2。具体放养量根据实际情况灵活掌握。要求同一养殖池中的鳅种规格均匀整齐，以大规格鳅种为宜，其养殖经济效益好且养殖周期短，也可以根据市场需要及时捕捞或进行多茬养殖，养殖池中可适当搭配中上层鱼类，如草、鲢、鳙等夏花鱼种，不宜放养鲤、鲫鱼等品种[3]。 4养殖管理 4.1饲料投喂 泥鳅食性广，供其摄食的动物性饵料有动物内脏、小杂鱼、鱼粉、蚯蚓、血粉等；植物性饵料有菜粕、麦麸、豆粕、次粉、谷物等。投喂要坚持定时、定点、定质、定量的原则，以投喂全价配合饲料为主，同时搭配其他饵料，成鳅养殖时，还应培育天然饵料。养殖初期，日投喂量约为鱼体总重的2%，后逐步增加。当水温达25~28℃时，泥鳅摄食与生长均旺盛，日投喂量应提高到鱼体总重的10%，以促进泥鳅快速生长；若水温低于12℃或高于30℃时，应适当减少投喂量或不投喂。每天投喂3次，若苗种未经驯化则以傍晚投喂为主，每次投喂量以次日凌晨不见残饵或略见残饵为度[4]。 4.2水质调控 需保持池塘水质“肥、活、爽”，池水质以弱碱性或中性为宜，水色呈黄绿色，透明度15~25cm。当水中溶氧含量低于2mg/L或水色变为茶褐色、黑褐色时，要及时更换部分老水，注入新水，以增加池水溶氧含量，避免泥鳅产生应激反应。一般每隔15d施肥1次，施肥量以225kg/hm2左右为好。另外，根据水色的具体情况，每次施用碳酸氢氨37.5 kg/hm2或尿素约22.5kg/hm2，以保持水色。若水质过瘦，水体透明度过大，则必须适当追肥。 4.3日常管理 坚持每天巡塘3次，观察泥鳅的活动情况及池水的水色变化；检查进排水口及防逃设施，及时修复漏洞；定期清理、消毒饲料台；在气压低、天气闷热、下雷阵雨、连日阴雨等气候条件下，若泥鳅出现浮头缺氧需及时冲注新水；定期使用防病药物，发现病害及时治疗。此外，做好养殖工作日志[5]。5病害防治 5.1水霉病 病原：水霉菌。症状：泥鳅受精卵的孵化阶段，水温较低时，受精卵最易得病。泥鳅受伤时也容易得病，病鳅行动迟缓，食欲减退。体表可见灰白色棉絮状绒毛。防治方法：①尽量避免泥鳅受伤。②用1mg/kg漂白粉溶液浸泡3～5min。5.2寄生虫病 病原：车轮虫、三代虫、杯体虫等。症状：泥鳅幼苗阶段容易发生。表现为体表黏液增多，离群独游，漂浮水面，呼吸困难，食欲减退。镜检可见虫体。防治方法：①0.7mg/L硫酸铜溶液全池泼洒。②三代虫可用0.5mg/L晶体敌百虫溶液全池泼洒。③2∶5硫酸铜和硫酸亚铁合剂全池泼洒，浓度为0.7mg/L。 5.3腐鳍病 病原：短杆菌。症状：夏季流行。鳍条表皮脱落呈灰白色，基部肌肉糜烂，严重时鳍条脱落，肌肉外漏。防治方法：①0.35mg/L强氯精溶液化水全池泼洒。②0.5mg/L聚维酮碘全池泼洒。 5.4气泡病 病原：水中存在过多的氧气或其他气体微粒。症状：泥鳅苗种阶段误食气体微粒过多，聚集在泥鳅的组织、器官里，形成气泡，上浮在水面上，泥鳅失去平衡能力；成鳅在夏季高温时候长期处在水层表面，吸入大量氧气后，在鳍条的表皮下形成小气泡，产生白鳍现象，成鳅的这一现象又称 （下转第320页） 泥鳅池塘高效养殖技术 张春风 （安徽省宿松县水产养殖场，安徽宿松246500） 摘要总结泥鳅池塘高效养殖技术，包括场址选择、放养准备、苗种放养、养殖管理、病害防治等方面内容，以为泥鳅养殖户提供参考。 关键词泥鳅；池塘；高效；养殖技术 中图分类号S966.4文献标识码B文章编号1007-5739（2012）02-0318-01 收稿日期2011-12-20 318

泥鳅高效养殖措施

泥鳅高效养殖措施 泥鳅肉质细腻鲜嫩、营养丰富，养殖投资少、见效快、经济价值较高。现将其饲养技术介绍如下： 一、饲养池的建造 选择背风向阳，靠近水源的地方建池，面积以场地大小而定。池子用砖砌，内壁用水泥浆抹光，池底用混凝土夯实。在距池底30厘米的地方留好出水口，以便换水。池深一般在60～80厘米，池底铺30厘米厚的有机河泥土，水深保持在10～15厘米，留30厘米以上的空墙，以防泥鳅外逃。池中种一些水生植物如浮萍、水藻等，以便增氧、降温及遮阳。 二、鱼苗的繁育 泥鳅的繁殖期一般在每年的4～6月份。当公鳅长至10厘米左右，母鳅长至11厘米左右时即为性成熟期，可按雌雄比为5∶1的比例投入专池中让其自然产卵繁殖。当水温达18～25℃时，母泥鳅即可产卵，

鳅卵粘附在池中的水草上，约2～3天后孵出鳅苗。鳅苗孵出后，用煮熟的鸡蛋黄打碎加水调成糊状泼洒饲喂。一个月后将泥鳅苗移入饲养池中饲养，每平方米的放养密度为80尾左右。 三、饲养管理 放鱼苗前饲养池泼洒石灰水消毒，10小时后排干池水，注入新水，3～4天后即可放苗。每天定时、定量、定位投喂豆浆、麸皮、豆饼等粗饲料和蚯蚓、蛆等精料，用量以第二天投喂时不剩料为准。隔5～6天换一次水。夏季搭棚遮阴，冬季可留2～5厘米深的水或将池水排干，上面覆盖草帘等物防止土壤冻结，保持土壤湿润，如有条件冬季搭暖棚饲养更佳。切忌农药、化肥等污染鳅池。如将泥鳅和黄鳝、河蚌等混合饲养，其经济效益更高。 四、捕获 可将带饵料的竹笼或网每天傍晚放入，第二天清晨起网，捕大留小。也可在冬季下池翻土捕捉，翻土时千万要小心，不要弄伤泥鳅，捕捉后及时注水保温以防冻伤。

种植莲藕套养泥鳅的技术

种植莲藕套养泥鳅的技术 藕田建设方法 藕田要选在阳光充足的位置，地势平坦，排灌水方便，保水性好，能防洪防涝。藕田四周需加高加固，田深控制在50～60厘米，水深 控制在20～30厘米，并在进出水口设置防逃网，以防泥鳅外逃。用 水泥板立在田埂壁上，无水泥板亦可用厚一点的塑料膜代替，水泥 板缝要用水泥封好。根据藕田的大小，栽种藕前要先在田中开挖一形、十形或井字形的田沟，沟的宽、深控制在30～40厘米。另外， 需在田埂的四周或一边挖一个或多个1.0～1.5立方米的水坑，水坑 要与田沟相通，主要是为了采藕时不惊动泥鳅，以及收获泥鳅上市 时方便操作。 藕田消毒技术 将藕田水深控制在10厘米左右，生石灰按60公斤/亩化浆后趁 热搅拌，全田泼洒，也可以用漂白粉15公斤或强氯精5公斤溶水后 全田泼洒，必须使用塑料制品溶解上述消毒剂。消毒5～7天后进行 换水，换水后注入新水可放试水鱼，以检测田水的毒性是否消失。 试水鱼可选择白鲢或花鲢，试水鱼生活正常后可放泥鳅苗进行养殖。 莲藕种植技术 春季下藕种一般需在气温回升到15℃以上，藕池10厘米深处地 温达12度以上时栽植。种藕种植前15～20天，每亩施肥800～ 1000千克，将肥料撒匀，并将池底泥耕翻耙平，然后每亩用80～ 100千克生石灰常规消毒。要选择新鲜、粗壮、芽旺、节细、根须 完整、无病伤、3节以上的完整藕种，每亩用藕种250～300千克。 藕种植完毕后，藕池蓄水10厘米深，进水口用30目筛绢过滤，防 止野、杂鱼进入。 待藕长出2片立叶，同时水温稳定在20度以上时，即可放鱼。 在泥鳅放养前1星期，追施发酵的鸡、猪、牛粪等有机肥每亩

《泥鳅网箱养殖技术》(最新)

泥鳅网箱养殖技术资料 网箱养殖泥鳅具有设备简单，单产高，管理方便，易捕捞，经济效益显著等优点，是一项值得推广的实用养殖技术。现将网箱养殖泥鳅的技术介绍如下： 一、场地选择 养殖地点应选择避风向阳的湖泊、水库边浅水处或活水池塘内，水质良好，且无工业污染。 二、网箱设置 网箱的规格可大可小，小的面积为1—2m2，大的为20---40m2，一般以10--20m2为宜。箱体由聚乙烯机织网片做成，网目0.5—1.ocm，网高视养殖水体而定，但网箱上半部须高出水面40cm以上，防止泥鳅逃逸，箱底要着泥，底层铺上20cm厚的粪肥、泥土，最上层为泥土。 三、鳅种放养 网箱鳅种放养量应依水体条件而定，水肥、水活可多放，否则少放，一般每m2放养5一6cm 的鳅种900--1200尾。 四、饲养管理

网箱养殖泥鳅以人工投饵为主，应在网箱内设置一个2m2的食台，食台距池底20—25cm，投喂时将饵料投在食台上。人工投饵可投喂糠麸、蚕蛹、蚯蚓做成的团状饲料或人工配合硬颗粒饲料。人工配合饲料中动物蛋白应占50%以上。日投饲量为泥鳅体重的3%--5%，分早、中、 晚三次投喂。 五、日常管理 平时要勤刷洗网衣，保持网箱内外水体的通透性，并能使足够的饵料生物进入箱内，同时要经常检查网衣，如有漏洞立即补好。此外还要防止农药、化肥等污染和敌害生物侵袭。 六、病害防治 平时要做好鱼病的防治工作，投饵时要坚持“四定”原则，及时清除食台上残饵，定期用生石灰泼洒或用漂白粉挂袋。漂白粉挂袋方法：用二层纱布包裹modi白粉于食台周围，一 次挂袋2--3只，能有效预防病害发生。 泥鳅 是一种营养价值较高的鱼类，深受人们的青睐，市场前景看好。泥鳅对水质的要求不太严格，池塘、稻田、水沟和田头坑塘都能养殖，在农村有广阔的发展空间，是农民增收致富的有效途 径。 一、池塘条件：池塘要靠近水源，以便定期加水，面积一般以200～400平方米为宜，不要过大，最大面积不得超过1亩。水深在40～50厘米即可，水质要求中性略偏酸。池底要平坦淤泥少，池埂要夯实坚硬，以防泥鳅钻洞外逃。为方便捕捉，可在排水口附近挖一个6～8平方

揭秘泥鳅养殖中高利润包回收等四种常见骗术

揭秘泥鳅养殖中高利润包回收等四种常见骗术 泥鳅作为特种水产养殖的一个重要品种，泥鳅在最近几年的养殖热潮也持续升温，泥鳅养殖的范围不断地扩大，但是也成为很多公司或者人炒作骗钱伎俩，今天就请跟随小编来看一看这些泥鳅养殖常见的骗局吧！ 泥鳅养殖骗局之利润神话 更有炒作公司声称自己品种的泥鳅可以提高利润10倍以上，但经过实践经验得知，养殖泥鳅年回报200%、300%是不足为奇的，因为在水产养殖业中养殖泥鳅的利润是比较高的，但是想一夜暴富那是不可能的。前面所说的采购野生泥鳅价格高于商品鳅价格没有利润可言，是因为在采购野生泥鳅的时候，鱼种的死亡率较大，并不是有的单位所说的一个养殖周期下来，单体苗种重量到单体商品鳅的重量的时候样总体重量克增重数十倍。 实际上并不是这样的，例如每斤300尾的规模鳅苗，到年底长成每斤30尾的商品鳅，按理来说增长了10倍，但实际上能增长3-4倍已经很不错了，因为不是每个泥鳅苗都能健康成长，不是每尾泥鳅都能长成商品鳅而不死亡。以上产值减去场地、饲料、人工费用，得到的利润不是想象中那么高，当然养殖者如有能力

靠自己搞人工繁殖与育苗，利润就高很多了。现在的社会只有相对利润高，而没有绝对的高利润，明白这个道理就不会中炒作公司的利润陷阱。 泥鳅养殖骗局之模式神话 某公司打造了一个生态链：先种草-草养猪、养牛-猪粪、牛粪养蚯蚓，蚯蚓样泥鳅，蚯蚓粪种果树，果树场养鸡……把整个模式打包让学员来学习。学习费用多少钱，学完之后，买草种，买蚯蚓，买泥鳅种，还买山鸡品种，当然还买饲料和药品，又是多少钱，反正有一个完整完美的配套让你掏钱。 当然不得不承认一个完美的模式，但不知道有多少人能够去产业化，只需把其中一个做好已不简单，形成产业化的可能性不大。如果学员去一个地方考查除了看他的养殖模式，还要看的养殖模式下的规模性，养殖模式好有可能是纸上谈兵，养殖模式下的规模性才能看出公司的发展前景，如果他的每个产业链都能具有大规模，说明公司很有发展前景，否则就是做做样子而已，从而骗取学费。 泥鳅养殖骗局之苗种神话 有公司吹嘘他的鱼种是某某鱼种，如何优良，如何长势快，如何让收益高，实际根本不可信，了解市场的人都知道现在在国内泥鳅供不应求，价格很高，根本原因是泥鳅在繁殖技术和育苗技术尚未成熟，目前现在大部分养殖户采用的较为妥当的做法是在当地采购野生苗种做驯化饲养，因为现在最新的泥鳅养殖技术的培育技术也只能解决养殖场自身商品养殖所需，所以现在国内90%的养殖户是采用野生驯化饲养，野生鳅苗驯化饲养不仅苗种采购价格高，而且苗种在运输过程中极易死亡，成活率不高，是不太理想的养殖方法，市场上的所谓优良品种更是无稽之谈。不顾这个也只是针对大陆的普通泥鳅来说，这两年养殖热度升高的台湾泥鳅，都是人工繁育的苗种。 泥鳅养殖骗局之高价回收神话 这个陷阱一般和品种神话陷阱一起实施，给客户提供优良品种，然后给客户承诺用高价回收这样优良品种养成的商品鳅，前面介绍了泥鳅目前尚无人工改良的优良品种，况且现在泥鳅在市场供不应求，养殖者根本不用担心销售问题，当然要卖高价也是不可能的，产品只能够随行就市，高价回收是炒作公司的陷阱，当你真有商品找他高价回收时，估计早已人去楼空，悔恨不已。

泥鳅与莲藕养殖

1．藕田的准备 养殖泥鳅的藕田应选择避风向阳、水量充足、排灌方便、底质肥沃多腐殖质、无农药污染的地方建池，面积一般为1000平方米左右。放养鳅苗前，将田埂加宽加固，并在田埂四周用网片或塑料做好防逃围墙，围墙高出池坎30厘米，埋入地下30厘米，防止泥鳅钻洞逃逸。进、出水口加设网拦，在田中开挖多个面积为5～8平方米、深60厘米以上的凼，最好用砖砌一下。与凼相通，开挖纵横数条沟，沟宽、深均为30～40厘米，坑和沟的面积占藕田总面积的10％左右，为夏季高温、施农药和化肥及藕田晒田时作为泥鳅的栖息场所，同时又便于集中捕捞。放养前，应用生石灰对鱼凼、鱼沟进行消毒，并施并施入畜禽粪肥等有机肥以培育饵料生物，每亩用量为100～200千克。 2．鳅苗的投放 待药性消失、池水转肥后，即可投放鳅种。鳅苗可在种藕的前后投放，在种藕前投放，应将鳅苗投放入鱼凼、鱼沟中，待莲藕出苗后随水位的上升，再进入藕田中生活、生长。鳅苗投放应尽早提前，使鳅苗尽快适应藕田环境，早摄食早生长，相对延长生长期。放养的鳅苗应体质健壮、无病无伤、规格整，每亩投放4～6厘米的鳅苗2.5万尾左右或3～4厘米的鳅苗3万尾左右，有流水条件的可待药性消失、池水转肥后，即可投放鳅种。3～4厘米长的鳅种，每平方米放养密度为15～30尾，有流水条件的可适当增加，在投放前，鳅苗应用3～4%的食盐水浸洗8～10分钟。 3．饲养管理 在培肥水质，提供天然饵料的基础上，须增加投喂蛆虫、蚯蚓、蚌肉、鱼粉、小杂鱼肉、畜禽下脚料等动物性饲料，以及麦麸、米糠、豆渣、饼类等植物性饲料，可将两种饲料按一定比例混合再做成团进行投喂，或直接使用人工配合饲料投喂。一般每天上、下午各喂1次，日投饲量为泥鳅体重的5％～10％。投饲应视水质、天气、摄食情况灵活掌握。水温15℃以上时泥鳅食欲逐渐增强，20～30℃是摄食的适温范围，25～27℃时食欲特别旺盛，超过30℃或低于15℃以及雷雨天可不投饲。此外，还应根据水质肥度进行合理施肥，池水透明度控制在15～20厘米，水色以黄绿色为好。当水温达30℃时要经常更换池水，并增加水深；当泥鳅常游到水面浮头“吞气”时，表明水中缺氧，应停止施肥，加注新水。 4.田水的管理 藕田水位的调控要做到既满足莲藕的生长发育的需要，又适宜泥鳅的生活、生长的需求，因此在不影响莲藕生长的前提下尽量提高水位，尽可能的给泥鳅提供一个较大的生长和生活水体空间。田水的透明度可保持在30厘米左右，PH值在7.0～7.5之间，溶解氧在3毫克/升以上。并根据水质情况适时注入新水，夏季水温高、投饵多，水质更易变坏，更应勤换水。 5.合理施肥 莲藕除施基肥外，还应合理施用追肥，施追肥应该做到既要能够满足莲藕的生长，使田水保持一定的肥度，又不影响泥鳅的生长。可使用腐熟的有机肥或化肥，施追肥时一次施用量不宜过大。使用尿素或钾肥做追肥时，可先放干藕田水，使泥鳅集于鱼凼和鱼沟中，然后全田普施，使化肥与土壤迅速接触，以更好地利于莲藕的根部吸收。 6.防逃、防敌害、防病害 藕田养殖泥鳅，要做好放逃工作，否则将会对养殖户造成极大的经济损失。因而要坚持每天巡塘，发现田埂垮塌、拦鱼网片破损或被渣堵塞要及时修复或排除。下大雨涨洪水时更要勤巡塘，防止田坎漫水、垮塌、拦鱼网被冲坏、堵塞等等。 泥鳅的敌害有老鼠、水蛇、水鸟和鸭等，应严防它们进入养鳅的藕田中，要想方设法进行驱赶。在饲养期间，要每月用生石灰全田泼洒一次，鱼沟和鱼凼重点泼洒，或用其他渔药进行泼洒，防止泥鳅生病。

泥鳅水泥池养殖技术

泥鳅的生命力很强、繁殖快、饵料杂，是一种最易饲养又可获得高产的鱼类。泥鳅肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，还含有脂肪等营养物质[1]。由于市场的需求量越来越大，泥鳅也是主要的淡水鱼出口品种，各地都兴起利用池塘（土池、水泥池）进行人工养殖。 近年来，霍邱县户胡、夏店、孟集等乡镇的不少养殖户采用水泥池从事泥鳅人工养殖，笔者作为技术指导员，根据相关的生产实践经验，总结出泥鳅水泥池养殖技术。 1水泥池条件 水泥池可用旧池改造，也可用砖、石砌建新池，其面积、形状、大小等可视养殖规模、地理位置等决定。便于拉网、容易修建的长方形池子的池底向短边应有2%～3%的倾斜度；底面中心为全池最低处的圆形池子（排污能力较强）。水泥池池深要求1m以上，用塑料网或者铁丝网将进出水口处围住，池底最好略向排水口倾斜，以便排水和捕捞。池的边缘壁一定要高出水面50cm以上，因为泥鳅好动，以防窜逃。池子砌成后，用水泥抹平。水泥池上方搭建遮阳网，不仅适合泥鳅的避光性，在炎热的夏季还可起到降温作用。 2放养前准备 新建水泥池建造结束后进行脱碱，具体方法：将水注满水泥池浸泡10d，每隔2d换水1次，或者用药物进行脱碱处理。用清水将使用前的水泥池洗刷干净，曝晒4～5d，然后用20g/m3漂白粉等消毒液全池泼洒进行消毒。24h后将消毒液排净，然后放进肥泥16～20cm，并注入新水50～70cm。放养前5～7d可利用有机肥培育水质，为泥鳅提供天然饵料，用量为0.7～0.8kg/m2，用蛇皮袋装好分放池中，10d后即可放泥鳅苗。 3苗种投放 鳅种可通过多种方法获得，如人工繁殖、市场购买、诱捕。人工繁殖虽然技术相对复杂，但鳅苗大小均匀，生长速度快[2]；大小不均是市场购买鳅苗的弊端；坚决不能使用电捕、药捕的鳅苗，否则影响成活率。 为防止将病原物带入水泥池，投放前先用3‰～4‰食盐水将选择的体形匀称、体色新鲜、无病无伤、游动活泼、体格健壮、规格适宜（太大已经性成熟，生长速度受影响，太小当年无法长成商品鳅）、整齐的鳅苗浸泡8～10s进行消毒杀菌，然后于5月上旬至6月中旬晴朗无风的上午进行投放。泥鳅的养殖周期一般为5～9个月，属于周期短、见效快的水产品，其放养密度可根据春季水体缓冲度的上限设计。因其对低氧的耐受力较高，可以进行高密度养殖，一般体长8～12cm的鳅苗放养密度为150～300g/m2[3-4]。 4日常管理 4.1饵料准备 水泥池高产养殖泥鳅的饵料主要为天然饵料（包括幼螺）、轮虫等小型水生动物（通过增施有机肥获得）、田螺（投放密度为100～200g/m2）、诱集的昆虫（高低搭配在水泥池上方安装适量诱虫灯，高的离水面2.5～3.0m，诱集幼虫靠拢，低的离水面0.2～0.4m，使昆虫由于趋光性而掉入水中，成为蛋白质来源）、人工培养的蚯蚓、蝇蛆，人工饲料。 4.2科学投喂 投喂的原则是定时、定量、定位、定质[5]。定时：每天上、下午各投喂1次，一般以1～2h吃完为宜；定量：每天的投喂量占泥鳅苗种总重量的4%～7%，投喂量不可过多，否则会因为贪食而造成消化不良，投喂量还需根据水质、温度、天气等情况进行调整，当水温高于30℃或低于12℃时少喂或不喂；定位：鳅苗下池后2d即可投喂米糠、麦麸等饲料，之后每隔1～2d投喂1次。前几次大面积投喂，后逐渐缩小范围，最后用编织袋做成圆形食台，直径30～40cm，面积约1m2，周边留有约10cm的垂直沿，将其沉入水中约20cm，距底部5cm，食台放置密度为3～4个/100m2，将泥鳅驯化至食台吃食，以观察吃食情况；定质：饲料组成要相对恒定、适口新鲜，坚决不喂变质饲料。投苗前15d将粉状配合饲料调成糊状进行投喂，配合饲料中植物性饲料和动物性饲料比例约为6∶4。随着泥鳅的生长，逐渐掺入豆饼、米糠等植物性饲料，加上鲜活小鱼虾或者其他动物的内脏下脚料剁碎，再拌上配合饲料的成鳅饲料。养殖中后期要增加动物性饲料的投喂量或以其为主，需要注意的是放养后7d内野生苗投饵量应为正常的50%，驯化适应后才按正常投喂。 4.3注意天气、水质 通过在水泥池上方设置遮阳网及加换新水，将水温控制在30℃以下，以不超过28℃为宜。加换新水时注意加水量和温度，避免换水前后水温变化超过5℃，春、秋季需要阳光照射，夏季需要遮荫；水质应保持良好，透明度在40～50 cm，定期施有机肥，培肥水质，施追肥应做到使用水有一定肥度，又不能伤害泥鳅。换水量及次数为春秋季间隔7d换池水的1/3～1/2，夏季间隔3d换池水的1/5～1/4。 4.4防治敌害和避免逃逸 饲养期间，坚持每天巡池，清除螃蟹、龙虾等外来入侵 （下转第308页） 泥鳅水泥池养殖技术 许军1沙正月2 （1安徽省霍邱县城东湖渔政监督管理站，安徽霍邱237400；2霍邱县孟集镇畜牧水产站） 摘要总结了泥鳅水泥池养殖技术，包括水泥池条件、放养前准备、苗种投放、日常管理、病害防治、适时捕捞上市等方面内容，以期为养殖户提供技术参考。 关键词泥鳅；水泥池；高产；养殖技术 中图分类号S966.4文献标识码B文章编号1007-5739（2012）01-0304-01 收稿日期2011-11-07

黄鳝养殖技术资料

黄鳝养殖技术 一、食性： 黄鳝是以肉食性为主的杂食性鱼类，蚯吲是很好的饵料。 黄鳝池水温应保持在15-28摄氏度之间；切忌碱较重的水,并要求隔日换水一次。否则不好养。 黄鳝一般不会抡食(视觉不好)。昼伏夜出,白天藏于洞内,晚间守候在洞口捕食，当气温、水温较高时,白天也常出洞呼吸与捕食。 摄食多为啜吸方式，视觉不发达，夜间主要依靠前后鼻孔内发达的嗅觉小褶，感受随着水流传过来的饵料生物发出的微弱的化学分子的扩散。 在野生条件下，主要摄食各种水生昆虫及其幼虫,大型浮游动物如轮虫类，也捕食水蚯蚓、蝌蚪、幼蛙、螺、蚌及小型鱼虾类，还有嗜食陆生动物的癖好,夜间常游近岸边，甚至离水上岸觅食，捕食蚯蚓、蚱蜢、飞蛾，还兼食有机碎屑,丝状藻类和浮游藻类. 黄鳝养殖技术及养殖注意事项黄鳝长得又快又好

二、饲养池： 最好选择避风向阳、水源方便的地方建池，以便换水和排水。池的大小应根据养殖的规模和数量来确定。 家庭付业养殖，以,宽4-5平方米或十几平方米均可。饲养池深1.5米。池内壁涂抹水泥。池的上半部应略为向内倾斜，以防逃跑。 黄鳝喜穴居,故池底应铺筑30-50厘米厚的肥泥，并在泥中渗和一些稿杆和畜粪，以增加有机质,然后再投以石块、断砖等物,人工造成穴居的环境条件。 池子铺好后,在泥土上面应保持15CM左右的水层，在与水平面相平的地方设一排水口,在排水口对面略高于水面的地方设一进水口.进出水口都要用塑料网布或铁丝网拦住,以防逃逸。也可利用宅旁园地的旧粪坑、积肥池、废沼气池等加以改造利用。 为保持池内水质新鲜,水体溶氧充足,应隔日换水一次,夏天高温季节,更应增加换水次数。（北方及寒冷地应建地下式或半地下式饲养池） 由于鳝鱼有大鱼吃小鱼的习性，因此应分池饲养。一般可分为亲鳝繁殖池、苗种培育池和成鳝饲养池（亲鳝繁殖池和成鳝饲养池也可以合并）。在成鳝产卵孵化期间（4~8月份），可在池内投放半腐烂的苕种或油荚子等稿秆，让雌鳝在上面产卵，当其孵化出幼鳝后，可全部捞取放入另外的池中喂养。苗种池以肥水为主，培养水蚤和其它小虫，供幼鳝摄食。 三、养殖技术

精选最新黄鳝养殖技术点

黄鳝又名鳝鱼、长鱼、无鳞公子、罗鱼等，是主要淡水经济鱼类之一。黄鳝肉质细嫩，味道鲜美，营养价值很高，且有滋补强身和药用功能。 一、放养前的准备 鳝种放养前要清整池塘，提前2-3周用生石灰彻底消毒，在放鳝种前3-4 天加注新水，将水深控制在15-30厘米。 二、鳝种的选择 严格挑选规格以每千克30-40尾最好，要求体质健壮，体表无伤的鳝种。 三、放养时间与密度 鳝种以春放为主，每平方米放养量高达5千克左右，放养前可用4%的食盐水消毒，杀灭病菌和寄生虫。 四、饲料投喂 刚入池的前三天不投喂饲料，使其适应池塘生活环境，开食时尽量模仿天然鳝种摄食习性，于傍晚投饲。投喂方法严格遵守“四定”原则 五、饲养管理 1、控制水质、稳定水位 2、防暑、防寒 3、防逃 六、病害预防 1、采购与捕捞鳝种时，注意操作，免伤鳝体 2、鳝种放养前，作好鳝池消毒，用生石灰或漂白粉清塘; 3、放养前进行鳝种消毒; 4、在饲养管理中注意水温、水质控制，病严格执行“四定”投饲原则。 1、水体选择 一般能养殖鱼、虾且排灌方便的水体都能养殖黄鳝鱼，水体大小不限，只要能设置网箱的池塘、河沟、水库、藕塘均可，但水深最好在1米以上，水质较好，中性偏碱(pH值在6.8～7.5之间)，同时水温要求变化不大，若池子太小水温易变化，不利于黄鳝鱼鱼养殖。

2、网箱建设 一般视水体大小而定，最常见的是长8～9米，宽2～3米，深1.5～2.0米，每个网箱20平方米左右。采用质量较好的聚乙烯网片缝制，有些伪劣网片看上去无光泽，称起来很重，这种材料做的网箱用不到一年就老化，中途又要换网箱，不宜选用。网箱入水0.5～1.0米，露出水面0.4～0.8米。箱底与池底距离最好在0.3～0.5米以上。至于放网箱的数量，视具体情况而定，因黄鳝鱼鱼有耐低氧的特性，如果水体大，水交换方便，只要操作便利，全池放满也可，但水体小且水交换困难，则不能放得太多，因水体长期处在缺氧状态下，水质极易恶化，影响黄鳝鱼鱼摄食生长，甚至发病。 3、网箱环境 有无水草是养殖成功与否的关键之一，水草以水花生、油草、水葫芦为最好，水草必须多放，成活后以看不见水为宜，宜多不宜少，但要在网箱两头各留一处能看见水的地方，作为投饵场让黄鳝鱼鱼吃食，该位置要固定，若水草长满了吃食的地方，则要经常取走一些水草，但不能使吃食的地方空荡荡的，吃食的地方一般留脸盆大一块能看到水的地方即可。 4、鳝种放养 投放的鳝种每箱内必须规格一致以免互相残食，一般每平方米放1～1.5千克左右，放养规格为50～100克/尾为最好，因黄鳝鱼鱼养殖时间短，种苗太小难以达标，又因太小的都是雌性，成活率较低。放养时可搭配放养泥鳅3～5尾/平方米在箱内可起到清除残饵、清洁网箱的作用。 5、饵料投喂 要根据黄鳝鱼鱼食性投以喜食饵料，如蚯蚓、蝇蛆，螺、蚌、蚬、小杂鱼、蚕蛹或猪、禽内脏等下脚料。也可以兼投饼块、麦粉、小浮萍及粉坊，豆腐坊的下脚料等。最好晕素结合，以补充动物性鲜活饵料的不足。如有条件，可设灯诱虫，增加动物性活饵料。要设食场，使黄鳝鱼鱼养成定点吃食习惯，以便检查摄食情况和清理残饵。饵料要新鲜，因为黄鳝鱼不吃腐臭食物，数量要适当，应根据每日摄食情况，及时调整投饵量，以不剩和稍剩为度，不可时多时少，时饱时饥。残饵过多，不仅浪费，而且食饵腐烂发臭，也影响水质。5 -9月是黄鳝鱼摄食最盛，生长最快的时期，一定要抓好这一阶段的饲养管理，这是全年增产的关键。 6、控制水位 池水不宜过深，一般底泥厚30厘米，水深5～10厘米。夏天雷雨时，如池水上涨，黄鳝鱼外逃量很大，甚至全部逃光。所以，这时一定要及时排水，控制好水位，保持水面与池顶的距离。因黄鳝鱼习居穴中，头不时伸出洞外窥测或呼吸，水层过深，将迫其游出洞外，不利生长。

藕塘套养龙虾及藕塘套养泥鳅技术分析

第一讲藕塘套养龙虾技术 一、藕塘条件 藕塘应选择靠近水源、水质良好，无工业和生活污染，设施完善，进、排水方便，保水性能好，塘底平坦，土壤肥沃，淤泥层深厚，pH 值呈中性，富含有机质。塘口为长方形，背风向阳，面积通常以5～10亩为佳。 二、养虾沟工程建设 沿藕塘四周开挖上口宽120厘米、下底宽90厘米、深80厘米的环形养虾沟，面积较大的中间还需开挖“十”字形的塘间沟，环形养虾沟和“十”字形塘间沟面积占藕塘面积的5%～10%。进、排水口分设在藕塘的两角，并用25目的不锈钢网片封口。塘埂的四周用60厘米高塑膜作防逃设施，并将塑膜埋入塘埂土下夯实。每隔100厘米竖一根立柱将塑膜固定，以防龙虾雨天或夜间逃逸。 1.施足基肥。栽植河藕前要施足基肥，最好施有机肥，基肥用量占总施肥量60％以上，每亩施有机肥1500千克、尿素15千克。在5-6月份，当大规格龙虾捕获差不多时，也就是河藕开始长出立叶时，每亩追施尿素8千克，荷叶基本长满塘面时再每亩追施尿素15千克。 2.藕种选择。通常选用叶茎细短、长势迅猛、枝干发达、肉质脆嫩、优质高产的藕种。 3.藕种栽植。在谷雨前后，水下温度大于12℃时开始整塘栽植河藕。每亩用量600～700株，合理密植。

4.水位控制。藕塘水质管理先由浅到深，再由深到浅。早期保持20厘米浅水层，以后随着气温升高逐步加深水层，但水深不超过40厘米；7月份洪涝季节，加强水位的管理，不让荷叶在水位线下。天气转凉后逐渐降低水位，9月中旬至10月底，保持水深30厘米，越冬期间保持浅水5厘米或土壤湿润越冬。 5.病害防治。在养藕过程中，要做到病、虫、草综合防治。河藕害虫有金花虫和蚜虫，藕塘中因套养有龙虾，龙虾在塘中索饵，病虫害很少发生。藕塘中如有杂草要及时拔掉；藕塘中如有虫害，要根据情况采取高效、低毒、低残留的药物及时防治。 三、龙虾苗种放养前准备 1.消毒。龙虾苗种放养前15天进行消毒。用生石灰60～80千克/亩加水调配成溶液后进行全池泼洒消毒，待毒性消失后，即可放养。 2.施肥。放苗前7～10天，施肥培育饵料生物。一般施50千克／亩复合肥、碳铵50千克／亩；有农家肥的最好施有机肥，一般施1000～2000千克／亩有机肥，一次施足（农家肥肥效慢，肥效长，对龙虾的生长无影响）。 3.植草。水草是龙虾隐蔽、栖息、蜕壳、生长的场所，是龙虾喜食的天然饵料，同时水草也能净化水质，改善水环境。在藕塘的养虾沟和“十”字形塘间沟内栽植轮叶黑藻、伊乐藻、苦草等水生植物，保持水草面积占塘沟面积的1/3～1/2。种草时间：伊乐藻在冬季或早春，轮叶黑藻和苦草在3月份。

DB3205T 207-2011 泥鳅池塘养殖技术操作规程

DB3205T 207-2011 泥鳅池塘养殖技术操作规程

前言 泥鳅素有“水中人参”之称，是优质的淡水鱼类，也是近年来国内外市场需求量不断上升的淡水鱼类之一，而且泥鳅因其适应性强、疾病少、成活率高、运输方便等特点，已成为重要的水产养殖对象。为规范泥鳅池塘养殖技术，特制定本标准。 本标准编写按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》。 本标准由苏州市农业委员会提出。 本标准起草单位：常熟市水产技术推广站、苏州市常熟质量技术监督局。

泥鳅池塘养殖技术操作规程 1范围 本标准规定了泥鳅池塘养殖的池塘条件、鳅种放养、饲养管理和捕捞。 本标准适用于泥鳅池塘养殖。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 NY 5051 无公害食品淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量 3池塘条件 3.1 池塘设置 以土池为宜,面积667m2～2000m2。池深1.2m～1.5m，池底平坦，池埂结实不漏水，土壤以粘壤土为宜，淤泥厚度小于20cm。池塘两边设进水口和排水口，塘口四周挖深30cm～40cm，宽20cm的沟，用于埋设拦网。网的高度比最高水位高20cm～30cm。拦网离池岸50cm～80cm，并用直径为4cm～5cm的竹杆作为支撑，竹杆间距1.5m。拦网的材质为聚乙烯网片，网目在0.5cm以下。 3.2 池塘环境 环境条件应符合GB/T 18407.4的要求。 3.3 水源 水源充足，排灌方便，水源水质应符合GB 11607的规定。 3.4 水质 水质清新，池水透明度20cm～30cm，池水应符合NY 5051的规定。 4鳅种放养 4.1 放养前准备 4.1.1 清塘消毒 放养前10d～15d用生石灰100kg/667m2～150kg/667m2干池清塘。或每米水深用漂白粉15kg/667 m2～20kg/667 m2带水清塘。 4.1.2 注水 放养前注水至50cm。 4.1.3 施肥

泥鳅养殖技术详解与收益预算分析讲解

泥鳅养殖的技术详解与收益预算分析 泥鳅对食物的要求不十分挑剔，水中的泥沙、殖质、有机碎屑都是其食物，摄食的饵料生物种类有：硅藻类、绿藻类、蓝藻类、裸藻类、黄藻类、原生动物类、枝角类、挠足类和轮虫等。泥鳅在全长为3 一5 厘米时，喜食腐殖质，其次为小型甲壳动物、昆虫等，胃肠食物团中，泥沙和腐殖质的重量比例高达70 ％左右，生物饵料的重量只占30 ％。全长5 一8 厘米时喜食水中浮游动物、丝蚯蚓等，偶尔也食藻类、有机碎屑和水草的嫩叶与芽等。当全长8 一10 厘米时，食性偏杂，主食大型浮游动物、碎屑、藻类和高等水生植物的根、茎、叶、种子，也食部分微生物。生活在不同水体的泥鳅，其食物组成有所不同。有研究人员做不同水体的泥鳅食性观察，发现稻田、池塘排水沟和污水沟的泥鳅肠道中的食物成分各有不同。 泥鳅在稻田中以摄食介形虫、剑水蚤、尖额溞为主，以摄食水绵为辅，偶尔摄食其他一些水生动物。这说明泥鳅在稻田中是摄食水生动物为主，水生植物为辅的杂食性鱼类。 泥鳅在池塘的排水沟中主要摄食弯尾溞、尖额溞、剑水蚤、介形虫、盘肠溞及其他小型甲壳动物和水生昆虫，兼食双星藻，是典型的杂食性鱼类。 泥鳅在不同水体的不同生态环境条件下，其食物各有一些差异，但可以认定其是偏动物食性的杂食性鱼类，主食昆虫幼虫、小型甲壳动物、藻类及高等植物。环境中食物的易得性及喜好性是影响泥鳅食物组成的重要原因。自然界中泥鳅喜食动物型活饵料有以下两个原因：一是活饵料易感知；二是适口性好。通过观察发现，泥鳅摄食水生昆虫时并不是主动向目标移动，而是当昆虫游至泥鳅触须感知的范围内激起水波，泥鳅感知后，才突然前冲，将昆虫吞入口中。因此，泥鳅的摄食方式是半主动的方式。另外，泥鳅的食物组成表明，其对环境条件的适应能力较强，在动植物饵料均缺乏的情况下，也能摄食有机碎屑和活性淤泥来维持其能量供应。因此可以认为，泥鳅不仅能适应水质恶劣的环境，而且还可以摄食多种饵料以维持其生长。 在人工养殖条件下，可以利用施肥培养生物饵料来喂养幼鳅；培育成鳅可投喂螺蛳、蚯蚓、蚕蛹粉、河蚌肉及禽畜内脏等肉食类饲料，并搭配一定比例价格较低廉的植物饲料，如米糠、麸皮、豆渣、三等面粉及老菜叶、弃置的瓜果类等。泥鳅与其他鱼类混养，则可以食鱼类的粪便、残渣剩饵，所以泥鳅被称做池塘中的清洁工。

黄鳝怎么养殖

黄鳝怎么养殖 [科技苑]任超养黄鳝有新招。四川内江的任超，从2007年开始承包改造的稻田养起了黄鳝，为了养好黄鳝，他是用了不少的新招，说这其中的一个招吧，就是在黄鳝的养殖池里放上泥鳅苗。 【解说】：任超不是养黄鳝吗，怎么这个往黄鳝的养殖池里放泥鳅呢?记者对他的这个做法产生了怀疑，网箱是容积是有限，放泥鳅进去，黄鳝的数量不就得要减少吗? 【采访】四川某黄鳝合作社负责人任超：这个不会的，因为我们放的数量比较少，每一个网箱我们放在12条左右的泥鳅。 【解说】：任超的网箱，水面有6平方米大，养了大概500来条黄鳝，网箱里只放12条6-7厘米左右的泥鳅。泥鳅本身个体小，这么少的数量，不会占太大的空间，也不会造成两者缺氧。因为黄鳝和泥鳅都耐低氧，黄鳝的鳃不发达，借助口腔及喉腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官，能直接呼吸空气。肠呼吸是泥鳅特有的生理现象。泥鳅的肠壁薄而血管丰富，具有辅助呼吸进行气体交换的功能。放这么少数量的泥鳅进网箱，既不需要减少黄鳝的养殖数量，也不会对黄鳝的生活造成负面影响。 【解说】：泥鳅放到黄鳝呆的网箱里，两者是能和平共处的，不过对于往黄鳝池里放泥鳅，记者还是有疑问。 【采访】：

记者：您不养黄鳝吗，怎么这个往黄鳝池里放泥鳅呢? 任超：在黄鳝池里放泥鳅，这个放泥鳅有几个好处。第一点就是清残。 【解说】：这第一个好处就是当个清洁工，清除网箱里的残留，净化水质，减少黄鳝由于水质原因得疾病，500多条黄鳝的网箱，只要这么少的泥鳅，怎么就能起到这么大的作用，这还得从没放泥鳅的时候说起。 【采访】四川某黄鳝合作社负责人任超：没有投喂泥鳅之前，然后这个投喂饲料，每次黄鳝抢食完之后，饲料沉淀到一个地方，这个就导致现在网箱已经发黑了。 【解说】：把饲料投到网箱里给黄鳝吃，黄鳝吃掉一大部份，还有一小部份没有吃完，就会落到箱底。 由于饲料是属于高蛋白的，落到箱底沉下来，时间久了变黑发臭，会对水质造成一定的污染，导致黄鳝得腐皮病，严重的还会引起黄鳝中毒死亡。 【采访】四川某黄鳝合作社负责人任超：那么有这个泥鳅以后，可以清残，它这个网箱底部会很干净的。 【解说】：泥鳅之所以能清残，这是由于它们的天性。泥鳅相对于黄鳝是弱势一些，当投下的黄鳝料时，因为它们的个体小，抢食没有黄鳝快，它们抢不赢，所以泥鳅会躲得远远的，当黄鳝抢完后，吃饱了，它们才能去吃黄鳝剩下的残留饵料。

黄鳝生态养殖技术

黄鳝静水无土生态养殖技术 周文宗博士 （河南省科学院生态环境研究中心） 黄鳝具有很高的营养、药用、深加工和研究价值，人工养殖黄鳝具有广阔的市场和利润空间。 从养殖方式看，有土养殖因活饵多，饲料气味不易扩散，不利于黄鳝驯食配合饲料；泥中的病虫害难以彻底清除，有病黄鳝难以及时发现，不利于病虫害的防治；建池成本高，管理不方便；养殖密度小，产量较低，效益较差。目前生产中流行的网箱养鳝在缺水地区尤其是北方地区无法推广应用，且存在“水面深，幼鳝苗种不易驯化；水面大，发生鱼病易传染且不易消毒；网孔易堵塞、需经常清洗，否则会影响箱内外水体的交换；以及水老鼠咬网造成黄鳝大面积流失”等弊端。 黄鳝喜在静水水体中生活，急流水中很难发现其踪迹。可能是由于静水水体饵料食物丰富，黄鳝的摄食活动不受影响，而急流水中食物稀少，黄鳝的活动要消耗很大体力。黄鳝的这些习性启示我们：采用生态学方法进行静水无土养殖黄鳝在理论上是可行的。2000年我们首次提出黄鳝静水无土生态养殖模式，在江苏、湖北、河南、四川、安徽、湖南、辽宁、江西等地建立示范推广基地，取得了较好的社会、经济和生态效益。本技术利用特制鱼巢代替泥土，实现工厂化浅水无土养殖；利用水草及水质改良剂改善水质，避免渔业环境污染；采用生态防治技术进行黄鳝病虫害综合防治，解决药物残留

问题；通过食物链技术开发环保饲料，降低养殖成本和提高产品品质；采用浅水无土半人工繁殖工艺，实现黄鳝规模化育苗。其特色是突出从种群以上层次来调控生态环境，利用生物多样性和共生互利原理增强缓冲性，提高黄鳝高密度的成活率和生长速度，减少辅助能投入，降低饲料成本。 黄鳝静水无土生态养殖模式用水少，适应范围广，既可庭院养殖，也可规模养殖；既可室内养殖，也可室外养殖；既可淡水养殖，也可盐碱地养殖。可充分利用各种渔业资源和闲臵住房，减轻“空壳村”现象，将在农村经济结构调整、项目扶贫致富和西部大开发中发挥更大的作用。每年每平方米利润达到100－150元，具有良好的推广前景。 一、黄鳝静水无土生态养殖技术的操作程序 黄鳝静水无土生态养殖技术的内容比较多，关键技术包括黄鳝浅水半人工繁殖技术、配合饲料驯化技术和病虫害防治技术等，其中鳝种筛选和处理是制约黄鳝养殖成败的关键，其操作程序如图1。

莲藕泥鳅混养项目建议书

********* 莲藕泥鳅混养、水稻泥鳅混养、泥鳅精养、泥鳅孵化及 水上蔬菜项目实施意见书 结合实际，以发展节水、高效型设施农业项目为目标，探索以莲藕泥鳅混养、水稻泥鳅混养、泥鳅精养、泥鳅孵化及 水上蔬菜为基础的各种特色农业产业，达到农业增产、增效、增收的目标。 一、项目提要 1、项目名称： 莲藕泥鳅混养、水稻泥鳅混养、泥鳅精养、泥鳅孵化及水上蔬菜项目 2、项目实施人： *********** 3、项目地点： ************ 4、项目建设年限： 项目建设期限为2011年底全部完成 5、项目具体实施内容： （一）莲藕泥鳅混养项目：占地面积20亩，不改变土地面貌的前提下，建宽6米，长50米，深0.5米的藕池，底部铺防渗布（防渗布藕池可使用5年左右），已达到土地平整，保水、保肥的目的。每亩种植南斯拉夫雪藕800斤，放养泥鳅200斤。 （二）水稻泥鳅混养项目：占地面积20亩，以稻田养蟹技术为基础，在稻田地内放养泥鳅，达到水稻、泥鳅双丰收的目的。种植垦育88优质水稻品种，每亩放养泥鳅苗100斤。 （三）泥鳅精养项目：占地面积20亩，建宽6米，长50米，深0.5米的精养池，每亩放泥鳅苗800斤。 （四）泥鳅孵化项目：占地面积5亩，建设用于泥鳅孵化的孵化站一座，实现年产泥鳅苗25000

斤，鳅苗培育池8亩。 （五）水上蔬菜项目：在20亩泥鳅精养池和25亩蓄水池内种植水上蔬菜，达到净化水质，提高农业效益的目的。 二、项目建设的必要性及可行性 随着区域经济社会的快速发展，将农业发展方向确定为建设生态城后方的农产品供应基地。发展新型高效农业园区，是****县农业发展的方向。此项目区以生产莲藕、泥鳅、有机大米及水上蔬菜为主，符合市场需求，并可以对周边农户起到示范带动作用，有利于农场现代农业的快速发展。 莲藕全身是宝，富含多种维生素，我国种植历史已有3000年，可食用，可入药，从东北到海南都有分布。莲藕是喜光、喜温植物，适合在我地养殖，萌芽始温15℃，生长适温28-30℃.昼夜温差大，更有利于莲藕膨大形成；莲藕分浅水型和深水型。我地主要栽种浅水型莲藕，水深5-50厘米，属省水型作物；莲藕耐肥，PH6.5-7.5，适宜在有机质丰富且保水能力强的粘质土壤生长。 泥鳅被誉为“水中人参”，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，为我国城乡居民喜食的水产品。它具有较高的营养价值和药用价值，还是常见的滋补佳品，素有“天上斑鸠，地上泥鳅”之誉称。目前泥鳅市场需求看好,而且是我国出口创汇的重要水产品之一,因此养殖泥鳅市场潜力很大。我场较适合泥鳅生长，野生泥鳅受到广大群众的青睐，但一直没有人从事泥鳅养殖。泥鳅因其适应性强、疾病少、成活率高，且繁殖力强、运输方便、饵料易得，已成为重要的水产养殖品种。泥鳅的生命力很强，对环境适应性广，只要是没被污染的水源，泥鳅就能生存。泥鳅耐低氧，发病率低，生长速度快，群体增产幅度高，所以经济效益和社会效益好。现阶段泥鳅的养殖技术已经相当成熟，全国都已大量养殖。我场气候条件适宜，温度适宜，水资源丰富，这些自然条件都非常有利于养殖泥鳅业发展。 水上蔬菜是一种新型的蔬菜种植技术，目前已在多地进行推广。就是在水里面种蔬菜，名叫翁菜，是空心菜的一种，吃起来清脆爽口，而且无公害，受到当地消费者的喜爱。 三、项目建设人基本情况 ****，男，*****岁，从事水产孵化及水产养殖20多年，积累了丰富的养殖经验，通过多年