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日本肯定列表制度详解

日本肯定列表制度详解
日本肯定列表制度详解

日本肯定列表制度详解一、“肯定列表制度”的背景

日本已登记或已设定残留标准的农兽药(350种)远少于世界上使用的农兽药数(700多种),而按照日方现行规定,对于没有制定限量标准的农兽药,即使发现某种食品中含有该物质,也允许其在日本销售。由于日本大部分农产品依靠进口(60%左右),对于进口食品中可能含有的这部分农兽药的监管,目前尚处于失控状态。另一方面,近年来频频出现的进口农产品农兽药超标事件以及日本国内发现的未登记农药的违法使用问题使消费者陷入对食品安全性的极度不信任状态。为了扭转这种局面,日本专门成立了食品安全委员会,以加强和协调相关机构对食品安全的管理。同时,农林水产省修改了农药取缔法,加强对未登记农药的取缔和处罚。厚生省(MHLW)修订了食品卫生法,并根据修订案,开始对食品中农业化学品残留物引入所谓的“肯定列表制度”(Positve List System)。

二、“肯定列表制度”的产生及其组成

健康、劳动与福利部于2003年10月公布了“临时最大残留限量标准”第一次草案,在2004年8月公布了“临时最大残留限量标准”第二次草案、“统一限量标准”草案以及“豁免物质”草案。在广泛征求国内外意见的基础上,2005年6月21日,日本正式向各WTO成员通报了“临时最大残留限量标准”、“统一限量标准”以及“豁免物质”最终草案。

日本“肯定列表制度”简单地讲就是禁止含有未制定最大残留限量标准(MRLs),且含量超过一定水平(一律标准)的农用化学品的食品销售。它涉及了对所有农业化学品的管理,在该制度下,对所有农业化学品制定了限量标准,包括: “暂定最大残留限量标准”(以下简称“暂定标准”)和“一律限量标准”(以下简称“一律标准”)。此外,还制定了“豁免物质”清单。

日本“肯定列表制度”涉及的农业化学品残留限量包括4个类型:

(1) “暂定标准”共涉及农药、兽药和饲料添加剂734种(附件1),农产品食品264种(类),暂定限量标准51392条;

(2) 沿用原限量标准而未重新制定暂定限量标准,共涉及农业化学品63种(附件2),农产品食品175种,残留限量标准2470条;

(3) “一律标准”是对未涵盖在上述标准中的所有其他农业化学品或其他农产品制定的一个统一限量标准,即0.01ppm;

(4) 豁免物质,共68种,包括杀虫剂和兽药13种、食品添加剂50种和其他物质5种(附件3)。

此外,还有15种农业化学品不得在任何食品中检出(附件4);有8种农业化学品在部分食品中不得检出,涉及84种食品和166个限量标准(附件5) 为直观起见,可参见日本肯定列表制度结构图示:

三、“肯定列表制度”的内容

(一)临时最大残留限量标准的制定程序及最终草案

(1) 制定临时最大残留限量标准的背景

在肯定列表制度生效以后,日本将禁止含有未制定最大残留限量标准的超过一定水平的农用化学品的食品的流通。然而,根据日本食品卫生法制定的农用化学品的现有最大残留限量标准还不能充分地覆盖国际食品法典标准(Codex

Standard)和农用化学品国内登记许可标准(WHL标准),这将妨碍肯定列表制度的顺利实施。因此,日本参照国际食品法典标准,对于食品中还未制定最大残留限量标准的农用化学品残留物,制定临时最大残留限量标准(MRLs),但临时最大残留限量标准并不覆盖所有物质(如豁免物质)。

(2) 制定临时最大残留限量标准的一般通则

i. 抗生素与合成抗菌剂

抗生素与合成抗菌药的现行标准应当保持不变,食品不得含有抗生素,肉类、禽类、蛋类、鱼类和贝类不得含有合成抗菌药。

ii. 不能确定ADIs值的农用化学品

由于致癌性或其他原因不能确定ADI值时,按照目前一直使用的方式,暂行MRLs设定为“不得检出(ND)”。

对于不能通过国际机构确定ADIs值的物质,暂行MRLs应为“不得检出(ND)”。

此外,对于国际机构确定的ADIs值低于0.03μg/kg/d的农用化学品(克伦特罗、氟美松、乙酸去甲雄三烯醇酮),或已经确定“不得检出(ND)”的农用化学品,“不得检出”适用于所有农作物、动物或水生产品。

不得检出物质的分析方法和检测水平(LOD)将在官方公报上公布。

iii. 确定了现行和暂行MRLs的农用化学品

对于确定了现行和暂行MRLs的农用化学品等,残留物含量不得超过特定食品类别所规定的限值。对MRL执行情况的判断应以MRLs列表中的化合物为基础,但在暂行MRLs列表的脚注中明确指出需要控制的代谢物除外。

iv. 食品中固有的物质

对于环境和天然食品中固有的被定义为农用化学品的物质,对MRL执行情况的判断应当以固有含量为基础。

v. 加工食品标准的确定

只有当加工后食品具有国际食品法典MRLs时,才设定加工食品的暂行MRLs。

vi. 加工食品的管理

原则上,如果是利用符合MRLs的材料进行生产或加工的但没有设定暂行MRLs的加工食品是可以配送销售。

vii. 与食品添加剂规章的一致性

对于符合食品添加剂规定的农用化学品等,将不再设定暂行MRLs。

viii. 执行的判断

当对MRLs的执行情况进行判断时,试验值将比要求的多计算一位数,在四舍五入得到最接近的数,将得到的值与相应的标准限值进行对比。

(3) 制定临时最大残留限量标准需要考虑的因素

i. 同类食品中个体农作物标准之间的一致性。在同类食品的农作物之中,个体限值应当相互协调,如粮谷和十字花科蔬菜。对于组内MRLs相互协调的情况表示为“6-1型”。

ii. 以相同形式代谢物残留的物质的管理

当化学品具有不同的活性成分但是以同一种代谢或分解的物质的形式残留在食品中时,应当针对代谢或分解的物质制定这些化学品的暂行最大残留限值。同样,当化学品具有不同的活性组分但是这些化学品可以测定的物质是完全相同的时,应当制定测定的目标物质的暂行最大残留限值。当代谢物之间具有相关性时,这些物质最大残留限值MRLs相互协调的情形表示为“6-2型”。

iii. 当兽药的最大残留限值(MRLs)是针对同类动物中的某些组织或器官如肌肉和脂肪等时,可以使用为该动物种类所制定的最大残留限值(MRLs)的最低的最大残留限值(MRL)做为由于以下原因还没有制定最大残留限值(MRLs)的组织与器官的暂行最大残留限值(MRLs);

a. 已授权该兽药使用于该动物种类,但在一些组织或器官中发现了残留物,则残留物可能或多或少地存在于其他组织或器官中;

b.在美国等国家,残留物的监测是针对目标器官进行的,并未对动物中的所有器官制定最大残留限值(MRLs)。该类兽药表示为“6-3型”。

iv. 由于在一律标准(0.01ppm)水平下进行分析比较难,所以使用相应于分析方法测定限值的水平作为暂行最大残留限值(MRLs)。它们表示为“6-4型”。

v. 对于针对某些农作物制定了低于一律标准(0.01ppm)的最大残留限值(MRLs)的农用化学品,使用制定的最大残留限值(MRLs)中最低值作为暂行最大残留限值(MRL)。它们表示为“6-5型”。

vii. 对于基于农业与渔业部等所提交的农作物残留物的试验结果制定了最大残留限值(MRLs)的,或在“6-3型”中所考虑的可能含有残留物的组织或器官的物质表示为“6-6型”。

(4) 制定临时最大残留限量标准需要考虑的其他因素

i. 国外标准的采用

a. 当多个国家具有最大残留限值(MRLs)时,使用平均值作为暂行最大残留限值(MRL)。

b. 对于国外使用LODs作为最大残留限值(MRLs)的物质,被认定是有毒有害物质控制法所定义的特殊毒性物质,将不再制定暂行最大残留限值(MRLs)。

c. 由于在美国为了应对害虫的暴发而应急使用农用化学品时要求得到环保局基于风险评价的批准,因此对于具有已经制定的并获得批准的最大残留限值

(MRLs)的物质,应结合考虑已经制定的最大残留限值(MRLs)来制定暂行最大残留限值(MRLs)。

ii. 有效值按照联合国粮农组织(FAO)指南,有效值应当比国际食品法典标准以外的一位数字。对于高于100ppm的标准,有效值应为两位数字。

iii. 对于矿泉水,由于在国际食品法典标准中对于矿泉水已经使用了世界卫生组织的饮用水指南,暂行最大残留限值(MRLs)的制定应当以指南中指定的标准为基础。在判断加工食品中残留农用化学品暂行最大残留限值(MRLs)的执行情况中,对生产食品的水中残留农用化学品的分析应当考虑指南中指定的标准。

iv. 在日本,茶的浸取方法分为两种,一种是使用热水,一种是使用有机溶液。在使用热水浸取时,参照标准中所使用的同一方法将适用于所提出的暂行最大残留限值(MRL),并应在列表中注明。

v. 对于食品卫生法中定义为食品添加剂的杀真菌剂,食品卫生法的添加剂使用标准中的最大残留限值(MRLs)将作为暂行最大残留限值(MRLs),已经制定了最大残留限值(MRLs)的除外。

vi. 当登记为农用化学品的抗生素最为农用化学品使用时,应当按照农药取缔法进行登记时的数据制定使用标准等。并应按照食品卫生法规定的“不得检出”的标准对其进行使用。为了保证对农用化学品的控制,应当按照农用化学品登记时所使用的LODs(检测限值)制定特定值的最大残留限值(MRLs)。

Vii. 仅有现行最大残留限值(MRLs)的农用化学品(未提出暂行最大残留限值(MRLs)的农用化学品)等将列于附件中。

(5) 制定临时最大残留限量标准的程序(决策树,图1)

制定临时MRLs时,考虑了以下标准:

i. 国际食品法典MRLs;

ii. 农药取缔法规定的国内登记许可标准(WHL标准)(对于兽药,为药事法授权制定的定量(LOQ)或测定限值,对于饲料添加剂,为饲料质量改进和安全保证法指定的限值);

iii. 基于农药残留物FAO/WHO联合会议(JMPR)与食品添加剂FAO/WHO联合专家委员会(JECFA)所要求的科学的毒性评价的外国(美国、加拿大、欧盟、澳大利亚、新西兰)的MRLs。

临时最大残留限量标准的决策如下(图1):

i. 由于日本是世界贸易组织(WTO)成员国家,如果适用,将采用国际食品法典标准;

ii. 如果没有国际食品法典标准的物质,将采用日本制定的标准(农药取缔法规定的国内登记许可标准);

iii. 对于既没有国际食品法典标准又没有国内标准的物质,将采用国外标准;

图1. 制定临时最大残留限量标准的程序(决策树) iv. 对于国内产品遇到采用CAC标准,以及进口产品遇到采用日本标准的情况时,将根据农药的生产、销售和使用的条件,必要时采用各自的国内和外国标准。更准确地说,对于柚子、柠檬、菠萝、小麦、大豆等,这些在农林省的网页上被指定为低自足率的产品,必要时采用外国标准。因为玉米也被确认为同样的情况,也将采用同样的措施。

临时最大限量标准的类型:

[1-1] 有Codex标准和WHL,使用Codex标准。

[1-2] 有Codex标准和WHL,使用WHL。

[1-3] 有Codex标准和WHL,使用基于农作物残留物试验的标准。

[2] 使用Codex标准。

[3-1] 有WHL和一种或多种国外标准,使用WHL。

[3-2] 有WHL和一种或多种国外标准,使用国外标准。

[4] 使用WHL。

[5] 使用国外标准。

[6-1] 保持食品类别内的一致性。

[6-2] 保持代谢物与相关物质之间的最大残留限值(MRLs)一致性。

[6-3] 使用组织或器官的最大残留限值(MRLs)作为参考,而不是相同种类的相关组织或器官的最大残留限值(MRLs)。

[6-4] 对于日本地方政府执行监测的分析方法检出限高于一律标准0.01ppm的化合物,所使用相应于分析方法测定限值的水平作为暂行最大残留限值(MRLs)。

[6-5] 由于一些农作物制定了低于一律标准(0.01ppm)的最大残留限值(MRLs),所以使用制定的最大残留限值(MRLs)中最低值作为暂行最大残留限值(MRL)。

[6-6] 其他(如基于试验结果的情形,在应用6-3型时所要考虑的预期含有残留物的组织或器官)。

(二)日本“肯定列表制度”的暂定标准概述

日本“肯定列表制度”对734种农业化学品制定了51392个暂定限量标准,涉及264种(类)食品。

a. 暂定标准涉及农业化学品的种类

暂定标准涉及的734种农业化学品包括: 498种农药、182种兽药、34种兼做农药和兽药、16种兼做兽药和饲料添加剂、1种兼做农药和饲料添加剂、3种饲料添加剂。

b. 暂定标准的类型

日本“肯定列表制度”针对一般食品、加工食品和瓶装水制定了暂定限量标准。其中,一般食品暂定标准涉及714种农业化学品,210种食品和51175条限量标准;加工食品的暂定限量标准涉及61种农业化学品,53种食品,179条限量标准;瓶装水的暂定标准涉及38种农业化学品,38条限量标准。

c. 暂定标准制定的依据

暂定标准制定的依据如下(见表1):

–依据Codex制定的暂定标准为2925条,其中一般暂定标准为2718条,瓶装水标准为38条,加工食品标准为169条。

–依据原日本标准制定的暂定标准为19116条,其中依据原日本对外残留限量标准(MRL)制定的7971条(包括: 一般暂定标准7971条和加工食品

标准10条);依据日本现有暂定标准(PRO)制定的12条;依据日本原国

内标准(WHL)制定的10328条;设为检测限的(PAL和LSF)795条(包括:

农药检测限688条和兽药检测限107条)。

–依据国外标准(美国、欧盟、加拿大、澳大利亚和新西兰)制定的暂定标准为20031条。

–依据有关残留数据制定的暂定标准为40条。

–当作为食品添加剂使用时制定的暂定标准为25条。

–依据不明的暂定标准为9265条,其中基于其他信息制定的8425条,新设定类别的825条,没有指明依据的15条。

(三)肯定列表制度中一律标准概述

一律标准即日本政府确定的对身体健康不会产生负面影响的限值。一律标准以1.5μg/人/天的毒理学阈值作为计算基准,确定的限量值为0.01ppm。该标准将应用于含有肯定列表制度中未制定最大残留限量标准的农业化学品(“农药取缔法”中规定的农药活性原料、“确保饲料安全及品质改善法律”中规定的饲料添加剂及“药事法”中规定的兽药,但不包括日本厚生劳动省指定的豁免物质)的食品。未制定最大残留限量标准包括两种情况: i. 在任何农作物中均未制订

MRLs最大残留限量;ii. 尽管已对某些农作物制订了MRLs,但没有针对所讨论的农作物制定残留限量。

据日方提供的资料,加拿大、新西兰、德国、美国已采用“一律标准”(表2),而欧盟正准备采用“一律标准”

对于日本地方政府执行监测的分析方法检出限高于0.01ppm的化合物,将采用LOD分析方法。

(四)肯定列表制度豁免物质的确定原则及最终草案

(1) 豁免物质的确定原则

豁免物质是指那些在一定残留量水平下不会对人体健康造成不利影响的农业化学品。这包括那些来源于母体化合物但发生了化学变化所产生的化合物。

在指定豁免物质时,健康、劳动与福利部主要考虑如下因素: 日本的评估、FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会(JECFA)和JMPR(FAO/WHO杀虫剂残留联合专家委员会)评估、基于《农药取缔法》的评估、以及其他国家和地区(澳大利亚、美国)的评估(相当于JECFA采用的科学评估)。豁免物质包括以下三类物质:

i、根据《食品安全基本法》第11款规定不需要对可摄入量进行风险评估的化学品;

ii、在《农药取缔法》指定的农业化学品;

iii、(除上述情况外)其他不会对人体健康造成不利影响的物质。

(2) 豁免物质最终草案内容

豁免物质最终草案包括以下几类物质:

i、根据《食品安全基本法》第11款规定不需要对可摄入量进行风险评估的化学品–虾青素;

ii、指定的杀虫剂–碳酸氢钠;

iii、指定的食品–香菇菌丝体萃取物、绿藻萃取物、乳酸和尿素;

iv、食品添加剂和其他化学品(农业化学品) –氯、油酸盐、钙、硅、硅藻

土、胆碱、山梨酸、铁、石蜡、羟丙基淀粉、丙稀、机油、卵磷脂、蜡;

v、维生素饲料添加剂–抗坏血酸维生素、纤维糖、钙化醇、β-户萝卜素、coparamin、维生素B1、维生素E、烟酸、泛酸、维生素H、维生素B6、核黄素、维生素A、维生素B;

vi、氨基酸饲料添加剂–天门冬醯胺酸、丙胺酸、精氨酸、氨基乙酸、谷氨酸盐、丝氨酸、酪氨酸、缬氨酸、组氨酸、蛋氨酸、亮氨酸;

vii、矿物质饲料添加剂–锌、钙、seren、硒、铁、铜、钡、镁、碘;

viii、其他饲料添加剂–铵、β-胡萝卜素;

ix、其他杀虫剂和兽药–铜、硫、杜鹃红素、矿物油、印度楝树油、肉桂酰胺、钾、铁、布舍瑞林、利尿磺胺、蛇麻素、普鲁卡因。

(五)未制定临时限量标准但目前有限量标准的农兽药

日本在“肯定列表”系统中未制定临时限量标准但目前有的限量标准涉及农产品食品175种,残留限量标准2470条。这些标准在“肯定列表”制度生效后仍然有效。

四、日本肯定列表制度的特点

从上面的对肯定列表制度的介绍中可以看出,日本的肯定列表制度与现行的否定列表制度及其他国家的相关制度相比,其在管辖范围和严格程度上都达到了前所未有的程度。

(1)日本的设限数量大幅增加。

仅“暂定标准”一项就有51392个限量标准,涉及264类食品中的734种化学品残留。而日本现行管理制度全部的限量指标仅9321个,只涉及186类食品中的255种化学品。我国目前的限量标准仅涉及农业化学品200余种,限量指标不到3000条,差距非常明显。

(2)限量标准更为严格。

“暂定标准”基本上是集成了国际食品法典委员会(CAC)和欧盟、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等标准,已经非常严格。而“一律标准”更为严格,0.01毫克/千克(一亿分之一)的限量简直达到了检测仪器的极限,只要仪器能检出,就有可能超标

肯定列表制度反映出近年来进口国设置技术性贸易壁垒已从微观技术化向宏观制度化层面转变的趋势。日本实行肯定列表制度虽然有其合理性的一面,但其保护本国市场的用意十分明显,在对等国内外产品上往往采取双重标准。

肯定列表制度是一种新的技术贸易壁垒,我国农产品出口企业必须熟悉肯定列表制度,结合实际采取相应的对策。同时我国也应借鉴他国的做法,加快国内的相关立法。

日本肯定列表使用的分析方法

SPE结合 结合LC-MS/MS技术对日本肯定列表规定食品中残留的农 结合 技术对日本肯定列表规定食品中残留的农 业化学品进行多残留监测
美国瓦里安公司
摘要
2006年5月29日,日本卫生、劳动和福利部 (MHLW,相当于美国 FDA)在食品中引入 农业化学品残留物肯定列表制度,即禁止农药化学品含量超过最大残留限量标准 (MRLs)的食品销售。这些农药化学品包括农药,饲料添加剂,兽药 。该法规适用于所 有的日本本土生产和进口的食品。肯定列表中涉及的化学品近800种 。 西太平洋/澳 大利亚与日本一样也是最大的农产品进口国,因此在这些地区内对食品的检测也基本依 照此标准,其它一些国家也倾向于以此为指导进行检测。法规中规定的分析方法草案使 用SPE结合LC/MS 或者 GC/MS 技术对这些化学品进行检测。
为了应对日本肯定列表,Varian的科学家们开发了一种食品中农业化学品的多残留检测 方法。方法中包括67种中性、碱性和酸性的化合物,采用两种不同的分析方法,最后结 合LC/MS/MS检测技术进行分析。 将复杂的酸性化合物混为一组, 使用高分辨Pursuit? XRs C18 柱结合串联质谱检测技 术,达到了很好的色谱和质谱分离效果。针对日本肯定列表中所涉及的食品种类给出了 极具挑战性的化学品的检测方案
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1

介绍
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日本肯定列表使用的分析方法
基于样品基质和分析模式的不同而选 取不同的分析方法: 取不同的分析方法: 农业化学品多残留GC/MS分 农业化学品多残留GC/MS分 GC/MS 析方法(农产品) 析方法(农产品) 农业化学品多残留LC/MS分析 农业化学品多残留LC/MS分析 LC/MS 方法Ⅰ 农产品) 方法Ⅰ(农产品) 农业化学品多残留LC/MS分析 农业化学品多残留LC/MS分析 LC/MS 方法Ⅱ 农产品) 方法Ⅱ(农产品) 农业化学品多残留GC/MS GC/MS分析方法 农业化学品多残留GC/MS分析方法 (畜禽产品和水产品) 畜禽产品和水产品) 兽药多残留HPLC分析方法Ⅰ 兽药多残留HPLC分析方法Ⅰ(畜 HPLC分析方法 禽产品和水产品) 禽产品和水产品) 兽药多残留HPLC分析方法Ⅱ 兽药多残留HPLC分析方法Ⅱ HPLC分析方法 畜禽产品和水产品) (畜禽产品和水产品)
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日本早会管理方法制度格式

日本早会管理方法 一、前言: 一个快速发展的企业,必然是一个重视经营管理的企业,而基层管理又是其中最基础、最重要的一部分,只有做好基层管理,一个企业的根基才牢固,同时企业的凝聚力也会更强,这是一个企业快速的必要条件。 一般说来,基层管理有五项工作重点,即早会、整理整顿、工作教导、绩效考核、QCC活动,只有把重点工作做好,基层管理才有可能做好,而早会又基层管理的重要圈地,通过早会,一方面可以传播公司的企业文化,改变部属的思想、行为与观念,培养好的习惯。另一方面可以培养主管的风范与气度,带动部门气氛及提供良好的沟通圈地。 曾有一位总经理说过,“我一生最大的收益来自早会”。另一位总经理认为“早会是我一生之最爱”。从这里可以看出早会的重要性,它对一个人的成长、风范及气质的培养起着不可估量的作用。 二、早会的目的: 早会可以提供教导的圈地,利用早会,可以进行新产品、新方法、新工艺的说明,提高员工的技术水平,同时可以进行品质观念的灌输及公司各项政策的宣传。真正做到始终教育,终于教育。 早会可以促销,达成共识。早会是传播企业文化的媒介,可以培养好的习惯及行为观念,通过早会可以对工作教养、工作伦理及工作习惯加以宣传,不断的促进,不断的改进必然会有所收获,从而提升整个公司员工的素质。

通过早会可以实施追踪与管理,可对品质异常进行检讨、分析与矫正,可以对过去工作加以回顾、总结经验、改正缺失。同时通过早会,可以进行生产安排、市场反应、上级指令的传达,从而使员工更清楚地了解整个公司的方针政策,市场运转情况及自己的工作方向,提升工作效率。 早会可以培养主管的权威与形象、风范与气质,给主管提供良好的锻炼环境,带动部门气氛及提供良好的沟通圈地。 三、如何做好早会: l 早会是最基层的管理管理工具,所以必须由最基层的班组长来做,他们最了解基层的情况与动向,只要很好地运用早会这一管理工具,就可以起到事半功倍的成效。 l 早会的频率一般为每周1-2次,每次10分钟左右,时间一旦定下来,就不分改变,最好定期、定时举行。 l 早会的内容要具体,一般会包括教导、理念及目标的内容,大致分配如下:A. 教导50%:包括新产品、新方法之说明;标准化工作;品质异常及个人品质、效率之掌握。 B. 理念25%:包括工作教养、工作伦理、工作习惯。 C. 目标25%:包括生产安排、工作目标、政令传达、市场反应等。 l 要有早会报告单,这是早会成败的关键所在,它可以使早会有准备、有步骤的进行从而达到早会所要达到目的。 l 早会的主持者事先要有所准备,主持早会的音量要大、态度要好。早会气氛要轻松,要懂得鼓励下属。早会时作业员可以反映问题积极参与。必要时可以有上

松下电器公司终身雇佣制度简析

万方数据

辽宁经移擎 企业管理 o——★★★★★★★★'it★ QlYEGUANI_I3.思维方式单一。松下员工从进入公司开始便要接受差 不多是终身的“松下式”教育,所学内容基本是一成不变的“经 营理念”、松下的管理思想和方法等。由于接受单一的理念教 育造成思维方式单一、缺乏对外部新思想、新经验的了解和学 习。 松下在华企业中常常会遇到这样的情景:责任者在长期 接受松下传统教育后成为忠诚的松下传统理念维护者,排斥 松下系统以外的培训,因为在潜意识中他们认为“松下第一”, 从内心中拒绝接受松下以外的思想方法、工作方式等。这种思 想和做法直接导致了企业的故步自封,只继承无发展,企业员 工成了“井底之蛙”。如今松下公司改革步伐艰难与此密切相 关。 4.员工老龄化。终身雇佣制直接导致的另一个后果就是 经营者老龄化。例如,松下连锁店的负责人平均年龄在45岁, 他们知识老化,对目前频率最高的“IT”业一无所知或知之甚 少。可以说他们已经很难推动公司的进一步发展。要树立“数 字化”的新形象,这些员工成了障碍。 人才界曾对有重大科研成果的历代1249名杰出科学家 进行了剖析,测算出人类创造力的最佳年龄区在25岁到45 岁之间。而对于领导人才“最佳年龄区”的划分虽然仍处于探 索阶段,但借鉴上述研究成果可以得出这样一个结论:人才资 源高龄化对公司的进一步发展弊大于利。 5.提高企业成本。实行终身雇佣制,雇员在企业工作就 可以享有年功序列工资,工资每年按一定比率提高。随着时间 的推移,公司由年轻化走向老龄化,公司所支出的工资也迅速 增长,从而提高了企业成本。这也是松下产品价格居高不下的 原因之一。同时,在企业不能满负荷运转时期,那些保留在企员保持在相对流动又相对静止状态。 业薪金单上的“多余工人”实际上是“企业内部失业”,无疑这要实现这一目标,首先要分清哪些人员是公司不可或缺也增加了企业的负担。的,哪些人员已经不能适应公司的发展或可有可无的;哪些岗废除终身雇佣制。建立相对灵活的人员流动机制位必须采用经验丰富的“老人”,而哪些岗位适宜采用“新人” 任何事物都有一个产生、发展、消亡的过程,当其促进社等等。然后做简要的群体划分,对于必须长期服务于企业或是会的发展时就存在,阻碍社会的发展时将必然消亡。所以,不对企业举足轻重的人员要签定长期雇佣合同,后者则可短期论终身雇佣制在过去起过多大的作用,也不论在日本企业发雇佣。 展中占据什么样的地位,只要不再适应企业的发展需求就应2.建立相应的淘汰制度。形成竞争机制、不断更新是建加以改进,甚至废止。而如今大量的事实证明,终身雇佣制已立淘汰制度的要旨。现代企业求新求快,欧美企业已经认识到经成为企业改革发展甚至生存的巨大障碍,所以废除是势在这个事实,新一代企业领导人应运而生。他们年轻、掌握最新必行的了。但是,事物的变革既要有发展,更要有继承,发展必的技术、有较强的国际意识、干劲十足、思想敏锐、总是迫不及须建立在原有事物基础之上。因此,废除终身雇佣制不能采取待地抓住身边的商业机会。而这些都是上一代领导人望尘莫单纯“一刀切”的做法。及的。所以,淘汰机制必须加入“新”的内容,以保持企业常新,1.建立长期雇佣与短期雇佣相结合的雇佣制度。随着世适应时代的步伐,提高企业竞争力。这也是松下实施“早退制界经济一体化和知识经济的发展,企业间的竞争成为技术的度”的主要原因。 竞争,谁获得了人才谁就赢得了技术,因此2l世纪的竞争又3.避免盲目裁员。废除终身雇佣制并非盲目地裁员。裁是人才的竞争。企业的雇佣制必须服务于企业发展这个宗旨,员往往是企业最易采用的方式,它对于削减成本有着立竿见企业对人才的任用意识也应由“留住”变为“吸引”,利用雇佣影的效果。但简单的裁员只是注意到了劳动力的成本,而忽视制留住人才的手段越来越失去效用。今后的雇佣制应作为企了劳动力所创造的价值。所以公司应根据需要确定员工的取业合理流动的重要手段。舍,既要吐故纳新,又要慎重,保证人力资源的不断优化。 建立长期雇佣与短期雇佣相结合的雇佣制度,使企业人(作者单位:沈阳松下蓄电池公司) 辽宁经济第4期/2002年29 万方数据

神道神馔_日本食文化的原型

神道是在日本固有的民族信仰基础上发展起来的精神传承。神馔(しんせん)是神道祭祀时供奉给神的食品。如果说,神道是日本民族传统文化的基础和核心的话,那么,神馔可以说是日本食文化的原型,它反映了日本食文化的特点和日本食文化史的发展。 一、什么是神馔? “神馔”是神道祭祀时供奉给神吃的、喝的所有食物的总称。由于是专门供奉给神享用的,被蒙上了“神圣”、“神秘”的色彩,所以就不能与常人吃的东西一样称 为“食物” ,在古代称为“御馔”、“御食”(みけ)、“御贽”(みにえ)、“御物”(おもの)。神馔的制作方法也只是在部分相关的神官之间秘密传授,其全貌往往不为常人所知,这就更为其增添了神秘性。明治初年的神祇制度改革,对各神社供奉给神的形形色色的食物加以统一,并置于国家的统一管理之下,统称为“神馔”。除了少数传统古社外,全国大多数神社的神馔几乎变得完全一样。现代,随着时代的进步、科学的昌明以及对传统文化研究的重视,对神道神馔的研究也日益开展。许多具有悠久传统的大神社,对各自的传统神馔进行调查、整理、研究,并逐步恢复了具有古代传统特色的神馔。在科学技术手段非常发达的今天,关于神馔的情报被媒体以各种手段传播,神馔的神秘面纱也被逐渐揭开。 (一)基本神馔———水、米、盐 一般神社和家庭神棚(神龛)日常供奉的是水、米、盐三品,这是人最基本的 生活必需品,也是神道供奉神的最基本供品,称为“基本神馔” 。在各种例行祭祀时,除上述三品外,还要供奉精米、糙米以及米的制成品(米饭、米饼)、酒(清神道神馔———日本食文化的原型王蓉156

酒、白酒、黑酒、甜酒)、干鲜海鱼(鲷、鲣、鲨鱼、鱿鱼等)、干鲜河鱼(香油鱼、鲤鱼等)、海藻(海带、紫菜、裙带菜等)、干鲜鲍鱼、海参、野鸡、水鸟、时令蔬菜、时令水果等。除个别神社外,一般没有肉类。应各种祭祀对象的差异和祭祀的特殊需要,演化出了形形色色的神馔。下面以神社神道的中心—— —伊势神宫的神馔为例,对神馔作一介绍和分析。 伊势神宫(简称神宫)位于三重县伊势市五十铃川之上,由正宫皇大神宫(内宫)和丰受大神宫(外宫),以及分布在它周围的125所别宫、摄社、末社、所管社、别宫所管社组成。内宫供奉皇祖天照大神,外宫供奉专司五谷产灵的丰受大神(谷神、水神、食物神)。按照神话传说天照大神是天皇的祖先,原本供于皇宫中,与天皇“同床共殿”。第十代崇仁天皇时迁出宫外,几经周折,第十一代垂仁天皇时1,镇坐于此,创建伊势神宫。从此,伊势神宫一直被作为日本皇室和国家的最高宗庙,是神社神道的中心。“伊势之国是美味之国”(《日本书纪》)。富饶的伊势湾,清澈的五十铃川,肥沃的稻田和菜园,郁郁葱葱的神路山,盛产山珍海味,是一座天然的大食橱。当初选定在此地建伊势神宫,“美味之国”也许是个重要的原因。 伊势神宫每日有早晚两次常规祭典(日别朝夕大御馔祭)。此外,每年有以神尝祭(10月15日)和月次祭(6月30日、12月30日称为“由贵大御馔祭”)三大祭典为首的100多个重大祭典。还有每20年一度的“式年迁宫祭”那样的盛大祭典。如果加上所属的别宫、摄社、末社、所管社、别宫所管社的祭典,每年共有1500个大小祭典。几乎在所有的祭典中,都要供奉神馔。下面就神宫的每日两次的常规祭典,和每年三大祭典的神馔作一介绍。 (二)伊势神宫常规祭典(日别朝夕大御馔祭)的常规神馔 每日早晚两次常规祭典的神馔称“常规神馔”。常规神馔只供奉于外宫的御馔殿,内宫的诸神们每天到此殿来享用供奉。每天有五名神官专门负责制作神馔,他们从值班的前一天起,就要住进斋馆,斋戒沐浴,清祓身心。次日清早5时(冬季为6时),来到制作神馔的专用厨房(忌火屋殿),用古老的钻木取火的方法发火。用这种方法取得的火叫做“忌火”,意思为“清洁干净”的火。生火以后,在没有烟囱的古老灶具上,用蒸罐(甑)将米蒸成饭,称为“强饭”。 常规神馔的品种有米饭(强饭)、盐、水、鱼(鲣、鲷,夏天用干鲣干鲷和干鱿 157

日本肯定列表制度主要内容

日本肯定列表制度主要内容 1.1 肯定列表系统内涵及其执行措施概要 在食品中引入农业化学品残留物肯定列表系统,即禁止含有未制定最大残留限量标准(MRLs)且含量超过一定水平(一律标准)的农用化学品的食品销售。该系统将在《食品卫生法》修正案发布(2003年5月30日)后三年内(2006年5月29日)生效。 为实施肯定列表系统,健康、劳动与福利部将在2006年5月之前采取如下三项措施: i、根据《食品卫生法》修正案第11款第3段的规定,制订一律标准,在该标准水平下不太可能对人体健康产生不利影响(一律标准)。 ii、根据《食品卫生法》修正案第11款第3段的规定,指定不会对人体健康造成不利影响的物质(豁免物质)。 iii、根据《食品卫生法》修正案第11款第1段的规定,制订食品中临时最大允许残留限量标准(MRLs)。 健康、劳动与福利部于2003年10月公布了“临时最大残留限量标准”第一次草案,在2004年8月公布了“临时最大残留限量标准”第二次草案、“统一限量标准”草案以及“豁免物质”草案。在广泛征求国内外意见的基础上,2005年6月21日,日本正式向各WTO成员通报了“临时最大残留限量标准”、“统一限量标准”以及“豁免物质”最终草案。 1.2 临时最大残留限量标准的制定程序及最终草案 1.2.1制定临时最大残留限量标准的背景 在肯定列表制度生效以后,日本将禁止含有未制定最大残留限量标准的超过一定水平的农用化学品的食品的流通。然而,根据日本食品卫生法制定的农用化学品的现有最大残留限量标准还不能充分地覆盖国际食品法典标准(Codex Standard)和农用化学品国内登记许可标准(WHL标准),这将妨碍肯定列表制度的顺利实施。因此,日本参照国际食品法典标准,对于食品中还未制定最大残留限量标准的农用化学品残留物,制定临时最大残留限量标准(MRLs),但临时最大残留限量标准并不覆盖所有物质(如豁免物质)。 1.2.2制定临时最大残留限量标准的一般通则 i、抗生素与合成抗菌剂 抗生素与合成抗菌药的现行标准应当保持不变,食品不得含有抗生素,肉类、禽类、蛋类、鱼类和贝类不得含有合成抗菌药。 ii、不能确定ADIs值的农用化学品

日本公司管理制度

日本公司管理制度 目录 第一章:总则 第二章:人事架构图 第三章:佣工管理 1.应聘手续 2.劳动合同 3.个人资料 4.制服,证件及其它领用物品 5.试用期 6.调职 7.培训及教育 8.晋职 9.终止合同 10.解除合同 11.辞职 12.归还领用物品 第四章:考勤 1.工作时间 2.打卡 第五章:薪资福利 1.劳动报酬 2.月薪调整 3.福利与保险 第六章:假期 1.法定假日 2.带薪年休假 3.探亲假 4.婚,丧假 5.产假 6.事假 7.病假 8.请假手续

9.各类假期的扣发 第七章:行为准则 1.仪表仪容 2.工作纪律 3.处事礼仪 4.客户接待 第八章:奖惩制度 1.奖惩原则 2.奖惩类型 3.奖惩办法 4.奖惩连座 5.投诉程序 6.劳动争议 第一章. 总则 1.本手册根据《中华人民共和国劳动法》等有关劳动政策,法规及上海XX株式会社(以下简称本 公司)的各项规章制度而制定. 2.本手册制定的目的是为了规范员工行为,激发员工的主动性,积极性和创造性,维护正常的工作 次序,提高工作绩效,促进本公司的经营发展. 3.本手册适用于本公司全体员工,全体员工均应按本手册各项规定执行. 4.员工应遵守本公司的各项规章制度,关心企业发展,热爱本职工作,讲究职业道德,不断的加强 自身学习,钻研业务,提高业务技能,发扬团队精神,共同协作,完满的完成各项任务. 第二章. 人事架构图 各类假期审批程序

第三章. 佣工管理 1.应聘手续 所有应聘者均应填写<新进员工登记表>并提供个人简历,学历及专业技术水平等有关证 明资料,并附个人2寸免冠照片4章. 2.劳动合同 录用者须与公司签定《员工劳动和约》或《劳务和约》 3.个人资料 4.制服,证件及其它领用物品 公司每年发放制服津贴,不再另行发放制服,员工着装须按《员工手册》规定. 5.试用期 1.新进员工试用期3个月. 2.试用期内,公司将对员工的工作态度,工作能力及工作绩效等进行考核,考核合格者将转为正式 职工,对考核不合格者,公司将书面通知解除合同.

日式终身雇佣制度

日本式的终身雇佣制身为某高科技企业招聘经理的Mandy,近来一直被招聘工作困扰着。困扰她的不是大量的简历筛选、面试环节海选的烦琐,而是百里挑一的候选人,在入职不足半年的时间里,纷纷因为各种原因不适岗离职或被辞退,前期的大量工作无功而返。 案例一 经过公司的标准招聘流程,Mandy推荐了A到公司行政部任行政助理。A的工作履历中有长达5年的行政工作经验,而且有在高科技企业工作的经验。在面试中也表现出色,A的沟通能力和展示自我的能力非常强。然而仅仅工作了1个月,行政部的经理就告知HR部门:A在试用期不符合公司的岗位要求,予以辞退。 Mandy在惊讶之余,再度翻阅A当时的求职简历,并和A进行离职沟通时,才恍然大悟。原来A的确有5年丰富的行政经验,但其中有4年都是在某外资代表处,工作职责相对单一,工作内容简单。该外资代表处搬迁后,A跳槽到一家高科技企业做行政助理,但因不适应高强度的工作,被上一任雇主在试用期劝退。而这些经历,都被A在面试时巧妙的包装和隐瞒了。 案例二 这一次,Mandy在销售总监的岗位招聘中更是遭遇了“滑铁卢”。在众多候选人中,Mandy推荐了一名声称自己曾在某跨国公司担任销售部门管理职务,并创造了优秀销售业绩的应聘者B.B的形象很职业,对于销售的理论知识非常丰富,在面试时侃侃而谈,征服了面试官,顺利获得了销售总监的岗位。但B担任了该企业的销售总监后,却未能给企业带来良好的营业额。 后经了解得知,此人的确在某跨国公司任“销售经理”一职,而且的确完成了业绩。但该跨国公司“销售经理”职位界定只是大客户销售,他所完成的业绩只是个人销售业绩,同时此人并不承担管理职责。B脱口而出的销售理论知识,来源于在上一任雇主工作时的某次海外培训。 HR心中反复的痛 Mandy的痛是很多HR都感同身受的。 因为招聘是几乎是每家企业日复一日,年复一年要不断要开展的工作。招聘一个人的成

中日神话比照

中日神话的相比照 ——中日神话“貌似”下的“神异”中国文化与日本文化同属于东方文化范畴,两国自古以来也有着频繁的交流与往来。在文化上的交流、冲突与融合更是明显。两国在地理位置上的相近也就使得在历史、民族、风土以及其它很多方面都有其相似之处。在人类历史发展过程中,两种民族也在相似的地理条件下,形成了各自不同的文学意识形态与不同民族性。 日本文学在发展过程中受大量外来文学的影响,对外来文化加予吸收与消化进行融合,古代中国文学对日本文学的影响更加显而易见,从最初的模仿到借助中国文字再到吸收中国儒、佛道的文学思想。从上古时期的神话来看有着更多的相似之处,而正是这些相似之处下体现出了两种不同民族的民族性与文化内涵。 神话是在口诵传承的原初阶段产生的,表现了生产力低下时期人类在未开化阶段对天地万物的丰富想象,反映了远古人民的原始观念,是早期人类与自然作斗争的产物。日本神话集中收在《古事记》与《日本书纪》中,长被合称为“记.纪神话”。中国上古神话与日本上古神话在内容上有很多方面都是相似的,但是在相似的内容下也有相异的地方。日本比较神话学家松村武雄在《民族与神话》一书中说: “各民族的神话都以其民族性和民族精神为基础,因而各具特色。”① 一中日神话的比照性 在东方神话中,最常分为的是创世神话与自然神话两大类,下面就以这两类神话来分析中日神话。 首先: 创造神话,这类神话对天地、宇宙的形成与人类和自然事物的生成作了解释,也被称为创生神话或起源神话,日本学者大林太良把创造神话界定为“根据远古时代发生的一次性事件,说明和证明特定的自然现象与文化现象的传说故事。”②在上古时期,中日人民在不同的民族背景下产生神话,在同为东方文化

中央アジア神话と日本神话

中央アジア神話と日本神話 マイケル?ヴィツェル Michael Witzel ハーバード大学 Harvard University 翻訳:松村一男(和光大学) 序 過去100年以上にわたって、幾多の日本神話の比較研究が行なわれてきた。たとえば松本信広は東南アジア神話との比較を、そして大林太良は広く世界規模の比較を行なった。また吉田敦彦氏は、『古事記』、『日本書紀』と北イラン(スキタイ)神話、ギリシア神話、そしてその他の西インド?ヨーロッパ語族神話との比較を長年にわたって行い、多くの成果をあげてきている。 実際、想定される日本神話の縄文的基盤を別にすると―考古学出土品の解釈はつねに困難をともなう。ネリー?ナウマンの縄文の土偶や文様の研究を参照されたい―、アジア大陸から言語、文化、そして神話について大きな伝播の波があったことは明らかである。ここでは日本神話を内陸アジアの広大な地域の彼方の<外部から>眺めてみたい。そうすることで、一般的な比較と歴史的な比較の両方を行ないたい。つまり、新しい<歴史的比較神話学>の手法によって、連続する時代層を再建したいのである。そのために必要となるのは、基礎となる多くの古代神話の資料群である。中国の場合、紀元前後からの多くの作者(しばしば神話に敵対的)の断片的な記述をつなぎ合わせて神話を再構成しなければならないが、日本には幸いにも古い神話資料が残されている。記紀(『古事記』と『日本書紀』、712/720年)資料は、内容的にはこの文字化の段階を数世紀遡るものである。加えて、近い関係にある満州の高句麗の神話(前千年紀の後期および後千年紀の初期)も利用できる。ただし両方の人々の共通の祖先を年代的?地理的に特定することは難しい。中央アジアの西端での比較の対象はインド?イラン語派で、ここでの資料は古代イラン(『アヴェスタ』)とヴェーダ期インド(『リグ?ヴェーダ』他)のものである。 吉田敦彦氏は北イラン(スキタイ)神話との比較を行なったが、私は対象をさらに拡大して、紀元前2000年頃のインド?イラン語派におけるその祖先に当たる神話や、その元の神話の後代の形である古代イランやヴェーダ期インドの神話との比較も行な

肯定列表制度

食品中残留农业化学品肯定列表制度 “食品中残留农业化学品肯定列表制度”简称“”(Positive List System)。是指为加强食品(包括可食用)中农业(包括、和添加剂)管理而制定的一项新制度。日本“肯定列表制度”涉及的农业化学品残留限量包括“沿用原限量标准而未重新制定暂定限量标准”、“暂定标准”、“禁用物质”、“”和“一律标准”五大类型。其中,“沿用原限量标准而未重新制定暂定限量标准”涉及农业化学品63种,农产品、食品175种,残留限量标准2470条:“暂定标准”涉及农业化学品734种、农产品食品264种,暂定限量标准51392条;“禁用物质”为15种:“豁免物质”共68种;“一律标准”是对未涵盖在上述标准中的所有其他农业化学品制定一个统一限量标准:0.01ppm,即食品中农业化学品最大残留限量不得超过0.01毫克/公斤。可见,日本现行的“肯定列表制度”对食品中农业化学品残留限量的要求更加全面、系统、严格。 一、日本“肯定列表制度”出台背景和主要内容 日本是和农产品大国,目前60%左右的农产品需要依赖进口。近年来,由于日本进口农产品频繁出现农业化学品超标事件,同时日本国内也发现了违法使用未登记农药问题,消费者对食品安全产生了严重的信任危机。与此同时,在“肯定列表制度”出台之前,日本只对目前世界上使用的700余种农业化学品中的350种农业化学品进行了登记或制定了限量标准.对于进口食品中可能含有的其余400多种农业化学品。则无明确的监管措施,监管实际上处于失控状态,严重威胁日本食品安全。在上述背景下,日本出台了“食品中残留农业化学品肯定列表制度”。 二、“肯定列表制度”对农产品的影响 日本“肯定列表制度”几乎对所有农业化学品在食品中的残留都做出了规定,设限数量之广、检测数目之多,限量标准之严格,可以说前所未有。因此,“肯定列表制度”必然会或大或小地影响各国(地区)对日本农产品的出口。2006年6月,由于日本实施“肯定列表制度”、提高蜂王浆技术指标,中国蜂王浆企业已开始遭遇退货,使蜂王浆成为最早遭受这一制度影响的中国商品。 日本是中国最大的农产品出口。近年来,中国对日本的农产品出口额保持持续增长,对日出口农产品占中国农产品出口总额基本保持在30%左右,主要涉及肉类及制品、食用蔬菜、水果制品、水产品及谷物等五大类产品。其中,制品、、、等45种商品,、罐头、等15种商品,、、等商品。日本分别是中国第一、二、三大出口市场。根据日方进口统计资料.中国干鲜香菇、木耳、保鲜、罐头、、保鲜、、烤鳗、等商品在日本进口中的比重均占90%以上;及、、、红小豆、、、、仁果、茶叶、冷冻、、、苹果汁、、、、冷冻等商品的进口份额均在50%以上。 由于中国出口日本的农产品规模大、品种多,并且大多数产品在日本进口市场中占有较高份额。因此,“肯定列表制度”必然对中国输日的农产品产生深刻的影响。 1.“肯定列表制度”使对日农产品出口受阻 目前,中日农业化学品残留限量标准差异大。中国农业化学品残留限量标准尚不健全,不但设限项目少而且限量要求低,与“肯定列表制度”有很大差距。“肯定列表制

日本公司有趣的规章制度

日本公司有趣的规章制度 篇一:日本公司规章制度 若想做好员工管理工作,必须要制订一套完善的员工管理规章制度。以下以某中小型企业为例,提供一则员工管理规章制度范文,仅供郑总参考借鉴。 一、为加强考勤管理,维护工作秩序,提高工作效率,特制定本制度。 二、公司员工必须自觉遵守劳动纪律,遵守公司行政管理制度,按时上下班,不迟到,不早退,工作时间不得擅自离开工作岗位,外出办理业务前,须经本部门负责人同意。 三、周一至周六为工作日,周日为休息日。公司机关周日和夜间值班由办公室统一安排,市场营销部、项目技术部、投资发展部、会议中心周日值班由各部门自行安排,报分管领导批准后执行。因工作需要周日或夜间加班的,由各部门负责人填写加班审批表,报分管领导批准后执行。节日值班由公司统一安排。 四、严格请、销假制度。员工因私事请假1天以内的(含1天),由部门负责人批准;3天以内的(含3天),由副总经理批准;3天以上的,报总经理批准。副总经理和部门负责人请假,一律由总经理批准。请假员工事毕向批准人销假。未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。 五、上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者,按迟到论处;超过

30分钟以上者,按旷工半天论处。提前30分钟以内下班者,按早退论处;超过30分钟者,按旷工半天论处。 六、1个月内迟到、早退累计达3次者,扣发5天的基本工资;累计达3次以上5次以下者,扣发10天的基本工资;累计达5次以上10次以下者,扣发当月15天的基本工资;累计达10次以上者,扣发当月的基本工资。 七、旷工半天者,扣发当天的基本工资、效益工资和奖金;每月累计旷工1天者,扣发5天的基本工资、效益工资和奖金,并给予一次警告处分;每月累计旷工2天者,扣发10天的基本工资、效益工资和奖金,并给予记过1次处分;每月累计旷工3天者,扣发当月基本工资、效益工资和奖金,并给予记大过1次处分;每月累计旷工3天以上,6天以下者,扣发当月基本工资、效益工资和奖金,第二个月起留用察看,发放基本工资;每月累计旷工6天以上者(含6天),予以辞退。 八、工作时间禁止打牌、下棋、串岗聊天等做与工作无关的事情。如有违反者当天按旷工1天处理;当月累计2次的,按旷工2天处理;当月累计3次的,按旷工3天处理。 九、参加公司组织的会议、培训、学习、考试或其他团队活动,如有事请假的,必须提前向组织者或带队者请假。在规定时间内未到或早退的,按照本制度第五 条、第六条、第七条规定处理;未经批准擅自不参加的,视为旷工,按照本制度

日本终生雇佣制的过去、现状及今后的发展趋势

日本终身雇佣制的过去、现状及今后的发展趋势 终身雇佣制是指从各类学校毕业的求职者,一经企业正式录用直到退休始终在同一企业供职,除非出于劳动者自身的责任,企业主避免解雇员工的雇佣习惯[1]。终身雇佣制与年功序列制、企业内工会被称做日本式经营的“三件神器”或三大支柱,共同对日本的经济,尤其是战后经济的高速发展发挥了巨大的作用。但在世纪之交的今天,这一传统的用人制度却被动摇了。溯源日本终身雇佣制所产生的历史,分析终身雇佣制发生变化的社会经济环境,预测其在21世纪的发展趋势,即是本文的主旨所在。 一、终身雇佣制的萌芽、发展及惯例化 日本传统的终身雇佣制,正式形成于战后的50年代。“终身雇佣制是发展了的家族制度”,它能在企业中发挥良好的作用,是因为“它能和日本的家族制度水乳交融”[2]。由此可见,日本传统的终身雇佣制同近世商家的家族经营、同近世商家的雇佣制度必然有着某种联系。因此,带着这一问题,笔者首先欲分析日本近世商家的雇佣制度。 江户时代的商家为了家业的经营与发展,根据不断扩大的经营规模,大都雇佣一些“住入奉公人”参与经营。住入奉公人,顾名思义就是长期住在主家、为主家服务的佣人,他们通过为商家的尽心服务,以获得自己稳定的生活;与此同时,商家则通过一定的方式对其进行培养、教育,以使其更好地服务于商家。因此,就在主家与佣人间形成一种模拟的血缘关系,这种模拟血缘关系是父子关系、主从关系的扩大和补充。 “奉公”一词本意是指在封建的主从关系下,臣下或隶属者对主君或主人履行的义务。在武家社会,武士的“奉公”,即为主君出生入死奋杀沙场,以及为主人尽各种义务。而主人则对臣下予以保护,给以俸禄,被称做“御恩”。这样,通过臣下的“奉公”和主人的“御恩”,从而在主人与臣下之间结成牢固的主从关系。可见,近世商家的用人制度,又受武家社会主从关系的影响。 最初进入商家的佣人被称做“丁稚”(即伙计或学徒,一般进入商家的年龄为10岁左右),他们开始往往只做些带小孩、打扫房间等家务杂活,与此同时,还接受必要的文化教育,如读书、写字、学习打算盘等。五、六年后,就开始接触商业、贩卖上的事务了。等到十年左右以后,便升为“手代”(店员),开始正式参与出纳、记帐、接待顾客等业务活动。再经过一定的年限,就升为“番头”(管家),由他们掌管手下的店员或店内的经营。而当了“番头”只是正式参与商家经营的开始,从此便要忠心耿耿为主家服务直至退休,并且退休之后商家也要给予其一定的生活保障。无论是丁稚、手代,还是番头,商家对他们的培养与

日本肯定列表制度对我国农产品出口的影响

日本肯定列表制度对我国和世界农产品出口影响分 析 摘要:本文通过选取2001年以来中国出口日本的农产品以及日本进口世界的农产品的贸易数据,通过计算中国出口日本农产品占世界出口日本农产品百分比的方式进行分析,得出肯定列表制度在对我国出口日本的农产品贸易量会产生影响,对世界出口日本农产品贸易量也会产生影响,但是前者受到的影响大于后者的结论。我国应当采取相应措施来改变这一现状。 关键词:肯定列表制度农产品出口措施 一.肯定列表制度主要内容 “肯定列表制度”是日本为了加强从国外进口的食品以及农产品中的农药化学品的残留量的监控和管理而制定的一项新制度。主要包括“最大残留限量标准”和“一律标准”。其中“一律标准”是最核心的制度,没有“最大残留限量标准”的农产品,全部遵循0.01毫克/公斤的“一律标准”。 二.肯定列表制度的出台背景 日本是一个资源小国,国土面积的限制导致其大部分农产品需要进口。其中60%的食品以及农产品都需要进口。所以农产品的安全问题至关重要。目前,世界上的农业化学品大约有700多种,日本制定的限量标准的农业化学品还不到400种,其余的化学品给日本的食品安全造成了很大的隐患。另一方面,中国是农产品出口大国,其农产品的出口对象主要是日本,中日两国是近邻,也给两国之间的农产品交易带来了便利。近年来,中国农产品因为低廉的价格,在日本国内的销售量持续上升,给日本本土农产品市场带来了很大的冲击,但是中国的农产品在卫生安全上也存在不小的隐患,由于我国国内经常出现农产品不合格事件,这些新闻,经过渲染,传入日本国内,也让日本国民产生了恐慌。民众要求政府加强监管的呼声也越来越高。基于此,日本厚生劳动省于2003年修订了食品卫生法。并以该法案为依据,在农业化学品残留管理中引入了“肯定列表制度”,并于2006年5月正式实行。 三.肯定列表制度对中国农产品出口的影响

日本森本株式会社人力资源管理制度

森本株式会社 人力资源管理制度 目录 第一章:总则 第二章:人事架构图 第三章:佣工管理 1.应聘手续 2.劳动合同 3.个人资料 4.制服,证件及其它领用物品 5.试用期 6.调职 7.培训及教育 8.晋职 9.终止合同 10.解除合同 11.辞职 12.归还领用物品 第四章:考勤 1.工作时间 2.打卡 第五章:薪资福利 1.劳动报酬 2.月薪调整 3.福利与保险 第六章:假期 1.法定假日 2.带薪年休假 3.探亲假 4.婚,丧假 5.产假

6.事假 7.病假 8.请假手续 9.各类假期的扣发 第七章:行为准则 1.仪表仪容 2.工作纪律 3.处事礼仪 4.客户接待 第八章:奖惩制度 1.奖惩原则 2.奖惩类型 3.奖惩办法 4.奖惩连座 5.投诉程序 6.劳动争议 第一章. 总则 1.本手册根据《中华人民共和国劳动法》等有关劳动政策,法规及上海森本株式 会社(以下简称本公司)的各项规章制度而制定. 2.本手册制定的目的是为了规范员工行为,激发员工的主动性,积极性和创造性, 维护正常的工作次序,提高工作绩效,促进本公司的经营发展. 3.本手册适用于本公司全体员工,全体员工均应按本手册各项规定执行. 4.员工应遵守本公司的各项规章制度,关心企业发展,热爱本职工作,讲究职业道 德,不断的加强自身学习,钻研业务,提高业务技能,发扬团队精神,共同协作,完满的完成各项任务. 第二章. 人事架构图 见附表 各类假期审批程序

第三章. 佣工管理 1.应聘手续 所有应聘者均应填写<新进员工登记表>并提供个人简历,学历及专业技术水平等有关证 明资料,并附个人2寸免冠照片4章. 2.劳动合同

论日本终身雇佣制度的发展历程)

论日本终身雇佣制度的发展历程论文关键词:终身雇佣;衰落;提前退休 论文摘要:1972年,到日本考察的经济合作与开发组织(OECD)指出终身雇用制、年功序列制以及企业内工会等“三种神器”是日本式经营的三大支柱,也是日本经济发展的关键。由此,终身雇佣制作为日本独特的雇佣制度,逐渐在世界范围内为人所知。该文从日本终身雇佣制度的形成原因、发展过程以及近年来终身雇佣制的衰落等几个方面,来探讨日本终身雇佣制度的利弊以及发展前景。 日本的终身雇佣制度并不只是单纯的长期的雇佣,还包含着很深厚的企业文化内涵。与其它国家比起来,日本的企业职员和企业的关系有很大的独特性。因为终身雇佣制的存在,企业不仅是工作的场所,也成为了员工寻求精神寄托的地方。本文从以下几点对日本的终身雇佣制度进行一些详细的探讨。 1.终身雇佣的定义和内涵 《日本的经营》一书指出,终身雇佣就是指“无论是在什么规模的日本企业中,劳动者一旦进入某个公司,就相当于将自己的一生都托付给了这个公司。公司在不到万不得已的情况下,都不能将该劳动者解雇,而劳动者也不能随意离开该公司,到其他公司去求职”。 在日本的经济学词典和社会学词典中,关于终身雇佣制度的词条可以找到很多,对于其定义,主要有以下两点。 1)公司录用了刚从学校毕业的新员工之后,必须要保障雇佣其到退休为止。 2)刚从学校毕业的新员工在毕业的同时就进入公司,必须一直为该公司工作直到退休。 这两点的内容看似相同,其实是不一样的。如果公司并没有将某个员工解雇,而该员工在退休之前就自行离开了公司,这种情况下虽然第一个条件是成立的,但是第二个条件就不成立了,当然也就不能叫作终身雇佣了。由此可见,所谓的终身雇佣,是指两个条件都必须同时得到满足才可以。

日本IT产业分析

日本IT产业对日本经济的影响 摘要:以电器、精密仪器、汽车、半导体等产品为代表的加工组装型产业, 曾经或仍然是日本经济的支撑与荣耀。在战后相当长的一段时期内, 正是这些加工组装型产业的强大竞争力, 创造了日本经济增长的神话。受经济发展模式的影响, 日本加工组装型产业的竞争力主要表现为出口竞争力。然而, 自90年代日本经济进入长达近10 年的萧条期以后, 曾经强大的日本出口产业受种种不利因素困扰, 也是举步维艰。因此, 重现日本产业的强大竞争力, 被视为日本经济走出目前困境的主要途径之一。这时,“IT 革命”闪亮登场。日本产业竞争力的现状如何, “IT 革命”对日本经济有何深远的影响,“IT 革命”能否燃起重塑日本产业竞争力的希望之火,以及从日本IT产业发展的历程中,我们能获得怎样的启示,以上是本文探讨的主要内容。 一、“IT 革命”的内涵 所谓“IT 革命”, 是指“以IT (信息技术) 飞跃发展为基础,通过迅速扩大与IT 相关的经济活动, 使经济社会发生根本改变, 从而进入一个全新的经济发展阶段”。①上述定义中与IT 相关的经济活动大致分为三个方面: 一是IT 供给型经济活动, 其中包括电脑、手提电话等与IT 相关的机器, 半导体、液晶等与IT 相关的零部件的生产和销售活动, 提供通讯网络的活动以及提供软件服务的活动等; 二是IT 需求型经济活动, 其中包括对信息的快速搜集、处理和传递活动, 电子邮件的广泛运用是其典型事例。将IT 运用于生产过程的活动, 企业之间的电子商务活动, 企业与消费者之间的电子商务活动, 以及虚拟市场等; 三是与IT 相关的家庭消费活动。② 二、IT业发展刺激和带动经济发层 从今年3月的经济指标来看,日本止住了经济滑坡,究其原因近年来政治、经济等多方面的改革功不可没。这其中IT业发展的刺激和带动作用也不可忽视。通过统计资料可以发现在产品输出增加、产品生产增加、设备投资大幅度增长、用人需求加大以及相关产品的消费增长方面,IT产业占相当的比重,其经济指标的增长与IT产业或者说IT革命紧密相连。 1.IT产业的发展促进了相关产品的输出(参见图1)。 日本的输出从1999年开始急速增加,这对日本的景气恢复起到了很大的促进作用。其中面向亚洲的基础材料(钢铁、化学等)的输出增加的同时,半导体电子产品、业务用机械、通讯器材以及光学仪器等IT关联产品的输出也同步增长。从1999年第2季度到2000年第3季度,IT关联产品占输出增长额的三成以上。这是因为东亚地区已成为世界IT相关产业(机械)的生产基地,日本向亚洲各国的IT相关行业的资本输出增加的结果。

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日本企业早晚会管理制度(试运行)

日本企业早会管理制度 一个快速发展的企业,必然是一个重视经营管理的企业,而基层管理又是其中最基础、最重要的一部分,只有做好基层管理,一个企业的根基才牢固,同时企业的凝聚力也会更强,这是一个企业快速的必要条件。 一般说来,基层管理有五项工作重点,即早会、整理整顿、工作教导、绩效考核、QCC活动,只有把重点工作做好,基层管理才有可能做好,而早会又基层管理的重要圈地,通过早会,一方面可以传播公司的企业文化,改变部属的思想、行为与观念,培养好的习惯。另一方面可以培养主管的风范与气度,带动部门气氛及提供良好的沟通圈地。 曾有一位总经理说过,“我一生最大的收益来自早会”。另一位总经理认为“早会是我一生之最爱”。从这里可以看出早会的重要性,它对一个人的成长、风范及气质的培养起着不可估量的作用。 一、早会的目的 早会可以提供教导的圈地,利用早会,可以进行新产品、新方法、新工艺的说明,提高员工的技术水平,同时可以进行品质观念的灌输及公司各项政策的宣传。真正做到始终教育,终于教育。 早会可以促销,达成共识。早会是传播企业文化的媒介,可以培养好的习惯及行为观念,通过早会可以对工作教养、工作伦理及工作习惯加以宣传,不断的促进,不断的改进必然会有所收获,从而提升整个公司员工的素质。 通过早会可以实施追踪与管理,可对品质异常进行检讨、分析与矫正,可以对过去工作加以回顾、总结经验、改正缺失。同时通过早会,可以进行生产安排、市场反应、上级指令的传达,从而使员工更清楚地了解整个公司的方针政策,市场运转情况及自己的工作方向,提升工作效率。 早会可以培养主管的权威与形象、风范与气质,给主管提供良好的锻炼环境,带动部门气氛及提供良好的沟通圈地。

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