商务礼仪与沟通实践教学大纲

江苏城市职业学院《实用礼仪与沟通》实践教学大纲

系部：财经系

撰写人：曹家谋

日期： 2009年9月12日

江苏城市职业学院课程实验实训教学大纲审查表

备注：若实验课为非单独设置课程，则“实验课程名称”一栏填写实际的课程名称，并在其后加(*)。

江苏城市职业学院实验实训教学大纲审批表

《商务礼仪与沟通》课程实践环节大纲 2009年秋试用

一、本实践环节的目的与要求

教学目的

礼仪是通向市场经济的通行证。通过本课程的学习，使学生在理论上掌握社会交往中的各种礼仪规范，实践中培养良好的行为规范，在未来的工作中掌握各种活动的礼宾要求，塑造职业人士形象，遵守职业操行；避免礼仪方面的错误，加强自身职业素质，获得更多的发展机会，提高工作效率，推动事业成功。

教学要求

1、要联系实际学习礼仪，务必坚持知与行的统一。每位同学要有展示实践的机会。

2、课堂教学以理论讲述和训练演示相结合，通过案例分析、讨论、录像观摩、分组演示、角色扮演等形式，使学生反复运用，重复体验牢固掌握礼仪规范及要求。

3、要求学生自我监督，“吾日三省其身”处处注意自我检查，学会掌握运用基本和常见实用的礼仪技能。

二、适用专业

财经大类各专业：包括物流管理、市场营销、国际贸易（实务）、会计（含会计核算、审计、统计、财务等）、金融保险等。

三、本实践环节的选题原则

本实践环节的选题原则主要是：

其一，遵循教学大纲的内容和要求。

其二，以个人礼仪、日常交往礼仪、社会交际礼仪、求职就业礼仪、职场沟通礼仪和商务礼仪为重点。

其三，坚持常见、常用、够用的原则。

其四，便于操作和简化道具、场景成本的原则。

四、本实践环节的主要内容、方法及其要求

本课程实验的总体方式与方法主要有：

1．案例分析

进行案例分析时，既可以采用由学生独立分析，再以书面作业完成的分散方式；又可以采用先分小组讨论，后到课堂上全班讨论这种集中形式。其中，后一种方式主要用于对重点案例进行分析。教师的指导要重点放在引导学生寻找正确的分析思路和对关键点的多视角观

察上，而不是用自己的观点影响学生。教师对案例分析的总结，也不要对结果或争论下结论，而是对学生们的分析进行归纳、拓展和升华，以此提高学生对礼仪知识和技能的理解和应用。

2．角色扮演

由学生扮演其中的角色（也可轮流扮演），学生从所扮演角色的角度出发，运用所学知识，自主分析，以提高学生的实际技能。

3．情景剧

由学生编写剧本，进行演出。演出结束后，全班同学进行评议，分析各扮演者处理是否得当，并提出更好的建议。

4．对抗演讲

有教师事先布置安排一个礼仪现象或问题，又可以由学生挑选他们共同感兴趣的礼仪问题，把问题分为正方和反方两个主题，学生分组进行演讲对抗，由教师和学生按比例进行评分，最后教师简要点评。

5．各种实践练习

这是指结合本单元内容进行各种形式的实践训练活动。可随堂进行；可课下进行；也可根据需要安排专门的单元进行系统的实践训练。

6．社会调查与网上冲浪

组织学生进行社会调查，研究分析社会利益有关问题。也可以根据教学进度需要，引导学生登陆有关网站，了解有关的礼仪知识和现状。

根据课程内容、总体方法方式和本实践环节选择的原则，实用礼仪实践训练的具体内容、具体操作方式、具体要求等按以下项目分类：

项目1：站姿训练

[训练目标]

通过理解教学的掌握的知识，结合教师示范，引导学生具体掌握站、坐、行姿的技术要求。

1、练掌握各种站姿、坐姿和走姿，并能灵活运用。

2、造体态美，培养良好的仪表修养，进一步增强学生的行业素质和美的意识。

[训练内容]

一．挺拔而优美的站姿

（一）基本要求要领：头正、颈直、肩平、胸挺、腹收、腰立、提髋、收臀、腿直、脚靠、手垂

（二）常见的几种站姿：

1.垂手式

2.握手式

3.背手式

（三）训练中需要注意的问题

1 ．是否有歪头、斜眼、缩脖、耸肩、蹋腰，挺腹、曲腿的现象；

2 ．是否有叉腰、两手抱胸或插入衣袋的现象；

3 ．是否有身体倚靠物体站立的现象；

4 ．是否有身体歪斜、晃动或脚抖动的现象；

5 ．是否面无表情，精神委靡；

6 ．是否身体僵硬，重心下沉等等。

[考核标准]

项目2：坐姿训练

[训练目标]

通过理解教学的掌握的知识，结合教师示范，引导学生具体掌握站、坐姿的技术要求。

1、练掌握各种站姿、坐姿和走姿，并能灵活运用。

2、造体态美，培养良好的仪表修养，进一步增强学生的行业素质和美的意识。

[训练内容]

（一）基本要领

上体自然坐直，两腿自然弯曲，双脚平落地上并拢或交叠，双膝自然收拢，臀部坐在椅子二分之一或者三分之二处，两手分别放在膝上（女士双手可叠放在左或右膝上），双目平视，下颌微收，面带微笑。如是女士入座时应先背对着自己的座椅站立，右脚后辙，使右脚肚确认椅子的位置，再整理裙边，将裙子后片向前拢一下后随势轻轻坐下，入座后两个膝盖一定要并起，双脚也要并齐。

（二）女士常见的几种脚摆放姿势

1．正步

2．前后步

3．小八字步

4．掖步

5．索步

6．S步

（三）男士常见的脚摆放姿势

1. 正步

2.大八字步

（四）入座后的姿态的保持

注意立腰和面部表情

[考核标准]

项目3：走姿训练

[ 训练目标 ]

通过理解教学的掌握的知识，结合教师示范，引导学生具体掌握行姿的技术要求。

1、练掌握各种走姿，并能灵活运用。

2、造体态美，培养良好的仪表修养，进一步增强学生的行业素质和美的意识。

[ 训练内容 ]

保持身体正直，收腹直腰，两眼平视前方，双臂放松在身体两侧自然摆动，与身份的夹角一般在10°或15°，脚尖微向外或向正前方伸出，跨步均匀，两脚之间相距约一只脚到一只半脚，步伐稳健，步履自然，要有节奏感。起步时，身体微向前倾，身体重心落于前脚掌，行走中身体的重心要随着移动的脚步不断向前过渡，而不要将重心停留在后脚，并注意在前脚着地和后脚离地时伸直膝部。

（二）常见的几种走姿

1．标准走姿 :需要注意的问题：避免走路时前俯、后仰或脚尖向外、向内呈“外八字”、“内八字”的走步，步子太小或双手反背。

2．平行步

3．一字步走姿

[训练方法]

1、多采用示范讲解练习，并分解动作，如分解坐姿入座的几个步骤。

2、顶书训练，让学生在头顶上平放一本书，保持书的平衡，以检测是否做到头正、颈直。

3、靠墙顶书训练，检测上体是否保持正直。

4、靠墙扩肩训练，张开两臂与肩成一条直线，感受扩肩的感觉。

5、把杆训练，练习小踢脚、拉肩、下腰。

6、变换不同的站姿、坐姿，并通过深呼吸练习帮助提气、立腰。

7、采取统一练习、分组练习和个别练习的多种方法，并及时纠正或点评，也可采取同学之间互评、分组竞赛的方式来改善和充实单调的练习。

8、训练时融入与训练节奏一致的音乐，便于更好地表现仪态美。

[考核标准]

项目4：微笑、眼神与手势

[训练目标]

1、掌握正确的微笑礼仪和眼神礼仪。

2、体会运用微笑和眼神进行交流的好处。

3、熟练运用各种手势变化。

[训练内容]

一．微笑练习

（一）具体表现

应表现出笑容可掬的神态：略带笑容，不显著，不出声，热情、亲切、和蔼，是内心喜悦的自然流露。

（二）“三度”微笑

1．“一度”微笑

2．“二度”微笑

3．“三度”微笑

二．眼神练习

（一）凝视对方的方式和位置

1．仰视

2．平视

3．俯视

（二）多种眼神训练

1．柔和、亲切的眼神

2．困惑、烦恼的眼神

3．激动、兴奋的眼神

4．高兴、快乐的眼神

三．手势练习

（一）规范的手势要求

手势的规范标准是：左手垂下，右手五指伸直并拢，注意将拇指并严，腕关节伸直，手与前臂成直线。在做动作时，右手从腹前抬起，向右摆到身体的前方，肘关节既不要成90°直角，也不要完全伸直，弯曲140°为宜。掌心斜向上方，手掌与地面成45°角。运用手势时，一定要目视来宾，面带微笑，体现出对宾客的尊重。

（二）“三位”手势训练

1．高位手势

2．中位手势

3．低位手势

（三）常见的几种引导手势

1.请进：用中位手势

2 .请往高处看：采用高位手势

3.里边请：采用中位手势

4.请坐：采用低位手势

[训练方法]

一．在微笑练习中，采用：

1．照镜子练习法，对着镜子来调整和纠正“三度”微笑。

2．多回忆微笑的好处，回忆美好的往事，发自内心的微笑。

3．发“一”、“七”、“茄子”、“威士忌”练习嘴角肌的运动，使嘴角露出微笑。

4.把手指放在嘴角并向脸的上方轻轻上提，一边上提，一边使嘴充满笑意。

5．同学之间通过打招呼、讲笑语来练习微笑，并相互纠正。

6．情景熏陶法，通过美妙的音乐创造良好的环境氛围，引导学生会心的微笑。

二．在眼神练习中，采用：

1.同样可面对镜子完成各种眼神的练习。

2.手张开举在眼前，手掌向上提并随之展开，随着手掌的上提、打开，使眼睛一下子睁大有神。

3.同学之间相互检测对方眼神是否运用恬当。

4.结合微笑协调整体效果。

三．在手势训练中，采用：

1．情景训练法，组织学生扮演引导者，根据大家的不同需求运用恰当的手势，并采取互评来相互学习。

2．及时纠正或提醒手势运用中容易产生的问题：

（1）五指张开，弯曲未并拢；

（2）手臂僵硬，显得机械；

（3）弧度过大，生硬，肘关节接近90°；

（4）未与微笑和眼神相配合或不协调。

[考核标准]

项目5：服饰礼仪训练

[训练目标]

一．掌握服装穿着的原则和礼仪

二．熟悉服装与整体形象的关系

[训练内容]

一．掌握着装应遵循的原则

二．服装与整体形象的关系

1.服装与职业的关系

2.服装与色彩的关系

3.服装与年龄的关系

4.服装与脸形的关系

三．西装的规范穿着要求：平整挺阔

1.衬衫的颜色与袖长

2.口袋

3.领带

4.皮带

5.袜子的颜色

6.鞋

四．套裙的规范着装：配肉色丝袜，无皱，无脱丝。

五．领带的打法

1.方形打法

2.小三角打法

3.大三角打法

[训练方法]

一．示范或放相关录像让学生整体感知穿着技巧，并形成印象。

二．教师采用分步讲解、示范的方法打领带，学生跟随反复练习。

[考核标准]

项目6：礼貌用语训练

[训练目标]

一．了解服务语言的特点及种类

二．掌握各种礼貌用语，在不同的情景下使用规范、恬当的语言，逐渐形成礼貌用语的习惯。

[训练内容]

一、熟悉敬语、问候语、委婉语、幽默语的使用

1、问候语

2、敬语

3、委婉语

4、幽默语

二、熟练使用“十字文明礼貌用语” ：请，您好，谢谢，对不起，再见

三、不同场合选择礼貌用语的训练

1、迎送用语

2、征询用语

3、插话用语

4、应答用语

5、道歉用语

[训练参考资料]

一 .常用的礼貌用语

1.您好！

2.早上好/中午好/晚上好！

3.见到您很高兴

4.对不起，让您久等了

5.对不起，打扰一下可以吗？

6.没关系，这是我应该做的。

7.如果不介意的话，我先接个电话。

8.很遗憾，在这件事上，我不能帮上您的忙。

9.您先请。

10．很高兴为您效劳。

11．这事恐怕不行了，请多多包涵。

12．谢谢您的支持和理解。

13．请到办公室，我们坐下来慢慢谈。

14．那么，我们下星期见。

15.再见。

二 .服务忌语

1.不知道。

2.不行。

3.这不关我们的事。

4.没看我正忙吗？

5.连这也不知道。

6.这事不是我办的，我不管。

7.有完没完。

8.现在才说早来干嘛来着。

9.等会，我现在没空。

10．越忙越添乱，真烦人！

[训练方法]

一．创造友好文明谈话的环境，营造出谈话的氛围。

二．情景诱导法，设计不同的情景，如在和谐寝室中，如何用礼貌用语交谈等。

三．收集礼貌用语，组织分角色表演。如扮演售票员，办公室经理等。

四．不断变化调整说话的音量、语调、语速和语气，通过对比体会规范的礼貌用语的优势。

五．每天使用“十字礼貌用语”一次，养成良好的习惯。

六．结合正确的仪态、微笑、眼神和手势来表达语言，增强语言的表现力。

[考核标准]

项目7：日常交往礼仪训练

[训练目标]

一．熟悉日常交往礼节中见面称呼、握手、鞠躬以及相互介绍和互递名片的基本知识。

二．掌握日常基本礼仪使用时应注意的问题。

三．在遵循日常交往礼节的原则下熟练应用各种礼节，形成文明礼貌的良好习惯。

[训练内容]

一．见面礼节

（一）称呼

1、泛称

注意：分不清婚否的，最好以“小姐”、“女士”相称。

2、职务称

3、姓名称

4、亲属称

（二）握手礼

1、握手的姿态

右臂自然弯曲向前伸出，上身略微前倾，手掌向左，掌心微向上，拇指与掌分开，四指自然并拢微向前屈，轻轻地握住对方右手，双目注视对方，面带微笑。

2、握手的顺序

尊者先伸手

3、握手的时间

3-5秒为宜

4、握手时不能出现的问题

（ 1）握手时应伸出右手，而不是双手或左手；

（ 2）握手时不能放一只手在口袋中；

（ 3）多人握手时从左开始依次握手，不能交叉握手；

（ 4）握手应站着，如有人走来和你握手，应马上站起来；

（ 5）男女是平等的，因此只握女士的手指尖是错误的；

（ 6）如果有人违反伸手顺序，也应客气地回礼，与之握手；

（ 7）不能戴手套握手和一边握手一边目视第三者并与之说话是对握手人的不尊重。

（三）鞠躬礼

1、点头礼

2、鞠躬礼

要求：鞠躬时以腰为轴，以胸带动整个腰部肩部向前倾斜

（1）15°鞠躬礼

自查方式：眼睛是否看到前方 1.5米处左右

（2）30°鞠躬礼

自查方式：眼睛是否看到前方 1米处左右

（3）90°鞠躬礼

（4）注意鞠躬礼不同度数的使用场合

3.要避免的鞠躬姿势

（ 1）只弯头的鞠躬

（ 2）不看对方的鞠躬

（ 3）头部左右晃动的鞠躬

（4）双腿没有并齐的鞠躬

（5）驼背式的鞠躬

二．介绍礼节

（一）日常交往中相互介绍的基本形式

1、第三者介绍

（ 1）介绍内容

姓名、职务、单位

（ 2）介绍顺序

先称呼谁，谁是尊者

（3）介绍时的手势

采用中位手势，指示被介绍的一方

2、自我介绍

（二）名片礼仪

1、递送名片的方法

2、递交名片的顺序

3、接收名片的要领

4、收到名片后“三忌”

一忌乱放乱扔，如放入裤袋或扔在角落

二忌拿在手中玩弄

三忌在名片上乱涂乱写

[训练方法]

一．可收集相关教学录像，播放给学生观看，以掌握正确的日常交往礼节。

二．在训练中，采用教师边讲解要求边示范，然后学生实践，老师纠错，学生再巩固的方式练习。

三．在鞠躬礼的训练中，可采取分组向老师施礼，互相点评纠正来达到规范。

四．两人一组，进行握手礼的练习，再分别和同组的同学握手，注意时间和仪态及语言。

五．在进行介绍时，让每个学生组织一段自我介绍，以克服紧张情绪，锻炼他们的胆量。

六．在介绍礼仪中，设计多个情景、角色，分角色扮演人物，完成介绍、握手、递名片等训练，并及时指导。

七．采用分组练习、观摩的方法，既体验尝试又学习经验，发现问题，提高日常交往礼仪的可操作性。

八 .学生自由组合，自己编排，以小品形式将几种日常交往礼节综合起来运用

表演，以加深印象。

[考核标准]

项目8：办公礼仪训练

[训练目标]

一．了解办公场所形象的重要性。

二．掌握办公场合需要用到的引路、开门次序、乘坐电梯、接打电话、座次安排的基本礼节。

三．熟练结合日常交往礼节加以运用，培养更好地交际、接待能力，进一步增强学生的行业素质和素养。

[训练内容]

一．引路的基本礼节

1.应走在客人左前方的2、3步处。

2.要侧身注意客人，并与之步伐保持一致。

3.引路时要适当地给客人做些介绍。

4.拐弯或有楼梯台阶的地方要使用中位手势，并提醒客人“这边请”或“注意楼梯”等。

二．开门时的礼节

1.向外开门时

2.向内开门时

三．搭乘电梯的礼节

（一）有人驾驶的电梯

后进后出

（二）无人驾驶的电梯

先进后出

（三）在电梯内应注意的问题

1.先上电梯的人应靠后面站，以免妨碍他人乘电梯。

2.电梯内不可大声喧哗或嘻戏吵闹。

3.电梯内有很多人时，后进的人应面向电梯门站立。

四．接打电话时的礼节

（一）接听电话的规范礼仪

1.身体坐直、深呼吸、微笑。

2.铃响3声之内接起电话，并告知自己的姓名。不使用“喂——”回答，基本用语是“您好，这里是——”，如在电话铃响应声以上时“对不起，让您久等了，这里是——”

3.对对方进行确认，“**先生，您好！”

4.认真听取对方的来电用意，用事先准备好的纸笔作好记录，特别是时间、地点或电话号码等，并要重复一遍以示确认。

5.使用礼貌结束语，如“请楚了”，“请放心——”，“我一定转达”，“不客气”，“谢谢”，“再见”等。并等对方放下电话后再轻轻放回话机上。

（二）拔打电话的规范礼仪

1.准备好要讲的内容、说话的顺序和所需要的资料等，并确认对方的姓名、电话号码。

2.问候并报出自己的姓名，“您好，我是——”

3.确认电话对象，“请问***先生在吗？”，如是对方同事接电话，待要找的人接电话后，应重新问候并再次自报家门。

4.简洁、明了、准确地告知内容。

5.结束时使用礼貌用语，“麻烦您了”，“那就拜托您了”等。

五．座次礼仪

（一）会谈时的座位安排

以右、面门、朝东为尊

（二）宴会时的座次安排

1.圆桌

2.八仙桌

3.判断方法

（三）乘车时的座次安排

1.乘汽车

2.乘火车

[训练方法]

一．在训练中，采用分阶段、分层次训练，根据学生掌握的具体情况，提出相应的要求。

二 .在引路训练中，要模拟训练在走廊、上楼梯、拐弯和遇特殊情况时学生的反应，以掌握正确的引路要领。

三．在开门训练中，要让每个学生的熟悉体验一次，以养成良好的习惯。

四．在接打电话训练中，不仅要让学生练习接打电话的基本要求，还要帮助学生设计几种心情，让学生进入角色模拟表演，并体会接打电话时的语言表情、姿态语言在接打电话中的重要性。

五 .拟乘汽车、乘火车的场景，请学生来安排座次。

六、结合引路、开门等办公接待礼节，并根据不同场所的变化，引导客人入座。

[考核标准]

项目9：西餐礼仪训练

[训练目标]

一 .了解中西方用餐的差异和习惯。

二．学习西餐餐具正确的摆放方法和使用方法。

三．熟悉各类事物西餐的食法，以提高自己的品味和格调。

[训练内容]

一．西餐餐具的摆放位置

1.用餐前

注意：刀刃对着盘子，叉齿向下。

2.中途休息

“一”字形、“八”字形

注意：不可一端在盘上，一端在桌上

3.用餐结束

刀叉并拢平放

注意：叉子正面要向上，刀子的刀刃要侧向内

二．西餐餐具的用法

由外向内依次使用

三．切食物时的正确姿势

将肩膀与腕放松，两臂帖着身体不要张开，刀与餐盘的角度保持在 15度左右，手肘不要过高或低。切食物时，刀子拉回时不可用力，而是在往前压下时用力。

四．西餐食法

1.喝汤

2.带骨食物

3.鱼

4.肉排

5.面包

6.沙拉

五．西餐的座次

以女主人为主

[训练方法]

一．准备好西餐的基本餐具，演示如何摆放，让学生们仔细观看并实际演练。

二．播放外国影片中西餐宴会的情景，使学生直观、生动地感受西餐宴会的格调和一些基本礼节，并提示重点注意的细节。

三．在教学中，充分调动学生的积极性，鼓励他们大胆尝试，并有充分时间让学生反复练习达到熟练的程度。

四．音乐熏陶，用带有异域风情的抒情音乐营造一种浪漫气息，将大家带入高雅

格调的氛围中，使其自身注意和调整仪态仪表，与之相协调、融合 ,培养学生的美感。

五．准备简单的西餐食物，如面包、沙拉、汤等，练习正确的吃法，采取同学提意见和老师点评相结合的方法来达到熟悉和感受食西餐的乐趣。

六 .尝试搞一次西餐宴会，注意将社交礼节灵活运用之中。

七．邀约朋友到正规的西餐厅去仔细观察西餐厅的摆设布置并运用所学知识真正享受一次西餐。

[考核标准]

项目10：交际宴会模拟训练

【实训目的】熟悉宴会餐具摆放，使用规则，掌握宴会礼节形式。

【实训内容】：

1．正确使用餐具。

2．正确安排座次。

【实训方式】：

1．联系宾馆，酒店进行参观。

2．请专家讲解。

3．参看VCD。

4．模拟。

【实训程序】：

1．参观宴会厅及摆设。

2．讲解餐具摆设规矩。

3．尝试摆放餐具。

4．尝试使用中餐餐具。

5．模拟进食，注意进餐礼仪。

项目11：交际舞会模拟训练

【实训目的】：舞会礼仪礼节培养和技能训练。

【实训方式】：开月光舞会。

【实训要求】：

1．准时赴会，按时到达。

2．服饰高雅，晚礼服最佳。

3．化晚妆或戏剧妆。

4．无固定舞伴。

5．现场结识10人以上舞友。

6．规范舞会礼仪的相关要求。

7．要求环保。

8．畅谈我的大学，我的人生或与公关礼仪相关的内容。

9．注意礼貌用语，婉言谢绝。

【实训组织】：

时间：周末或节日晚上7：30—10：00

地点：自定。

音乐：欢快热烈，节奏变化。

项目12：涉外礼仪情景模拟训练

【活动宗旨】：涉外礼仪趣味表演，涉外礼仪知识掌握，技能培养，寓教于乐。

【活动方式】：模拟表演。

【活动组织】：

1．参考涉外礼仪知识，创设外交情景，包括基本习俗，禁忌，文化，礼仪个性和风格。

2．以宿舍为单位，涉外礼仪趣味表演，不能重复。

3．要求服饰与国家相符。

4．要求自编，自导，自演。

5．不同宿舍互相猜。

6．表演和猜对有奖。

7．挑错。

项目13：商务礼仪综合情景模拟训练

【实训目的】：运用所学知识，分小组自编，自导，自演礼仪知识情景剧，以巩固所学的知识，并提高学生的兴趣及检验教学成果。

【实训内容】：自编，自导，自演情景剧。内容包括：握手，介绍，递名片，服饰，站姿，坐姿，走姿，语言礼仪等。

【实训要求】：

1．每四人一组，如需要可另请同学客串，但客串同学不记分。

商务沟通与谈判实训课程教学大纲

《商务沟通与谈判实训》实验课程教学大纲 一、课程基本信息 二、实验性质、地位和任务 本课程是市场营销专业的项目实训课程之一，是《商务沟通》的同步实训课。随着市场经济的发展，商务沟通的成功与否对个人的发展、对企业的生存和发展、对社会经济的发展都起着越来越重要的作用。通过《商务沟通与谈判》项目实训，使学生能更好地理论联系实际，更扎实地掌握商务沟通的有关知识，在模拟商务谈判中，进一步掌握团队构建、书面沟通、口头沟通、商务礼仪及商务谈判的方法、策略及操作技巧，提高学生分析问题和处理问题的能力。 三、实验目的和要求 1．实验目的 通过分析实战案例、观看视频学习、完成商务谈判任务等多种实践方式，让学生了解和掌握商务沟通与谈判的理念、谈判方法和谈判技巧，以提高学生对商务沟通与谈判的认识，在实践中不断培养学生独立思考、综合分析、推理判断、解决问题的能力，锻炼学生的实际操作能力，相互协作的团队精神。 2．实验要求 （1）正确认识商务沟通的基本知识和内容； （2）熟练掌握组建商务团队的基本技巧和沟通方法；

（3）牢固掌握商务环境书面沟通技巧； （4）牢固掌握商务环境口头沟通技巧； （5）熟练掌握商务礼仪知识和禁忌； （6）牢固掌握如何做好商务谈判准备工作； （7）熟悉商务谈判过程及每阶段应完成的工作内容； （8）熟练掌握商务谈判策略及其应用； （9）熟练掌握商务谈判中僵局的处理方法和技巧； （10）了解谈判合同的签署和履行。掌握常见的一些电子商务软件的操作。 四、实验项目和学时分配 五、实验项目主要内容 实验一现代商务谈判组织与管理 （验证性实验 2学时） 1.目的要求 根据商务沟通课程介绍的商务谈判组织结构与管理方法，构建属于自己的谈判团队。 2.实验内容 （1）搜寻商务谈判组织结构与管理方法。 1）组织在所处领域、业务功能和定位。 2）谈判团队的组织结构情况。 （2）了解该团队组织管理和团队构成方法。 1）明确该团队所涉及部门的主要职责、功能以及责任人。 2）标示出各成员在团队中承担的角色、责任和命令链等。 （3）构建自己的谈判团队，标示出本团队各成员结构、角色、责任、命令链等。 3.主要实验仪器设备

商务礼仪实训教学大纲

商务礼仪实训》教学大纲 适用专业：市场营销、会计学、金融学、国际经济与贸易、物流管理 课程编号：80s02002 总学时：26学时学分：2学分 第一部分使用说明 一、实训性质和目的 商务礼仪实训是经济管理系开设的一门基础必修实训课程，是培养学生公关交际能力和团队合作能力的重要实训组成部分。通过本实训的教学，使学生了解必要的形象维护与组织协调等基本知识，领会商务活动的基本礼仪，掌握公关沟通技巧，提高自身的素质，为今后学习其他课程打下基础，也为将来开展工作做好必要的准备。 二、教学要求 1、了解商务礼仪的特点和基本原理，系统地掌握商务礼仪的构成要素； 2、熟悉介绍礼仪、会面与称谓礼仪、用餐就座礼仪； 3、掌握求职信和个人简历的撰写，面试中的着装礼仪； 4、运用商务礼仪树立良好形象。 三、教学方式及对教师的要求 1、教学方式 （1）教师示范，学生模仿训练 （2）视听电教，巩固要领 （3）商务礼仪场景模拟，能辨别礼仪中不符合标准和要求的地方。 2、教师要求 商务礼仪实训教师，应精通基本礼仪及国际商务礼仪知识，普通话标准，具有良好的表达能力和感染能力。在实训过程中，对教师具体要求如下： （1）实习前明确实习目的、实习的基本内容，结合专业制定出实习计划，以确保实习效果。 （2）指导教师对学生出勤情况、实训表现进行考核，指导学生填写实习手册和实习报告（写出实习心得，1000 字）。 （3）指导教师根据以上情况对学生进行综合评价并给出成绩。 四、主要教学参考书与教学软件 1、教学参考书：《商务礼仪实训手册》. 自编 2、教学软件：《商务礼仪》.金正昆

五、实践时间与场所要求 1实践时间：1周 2、实践场所：校内多功能实验室（观看教学光盘、礼仪情景剧汇报表演）和普通教室（礼仪场景模拟、团队活动） 六、考核内容、考核方式与评价标准 1、考核内容 对学生实习效果的考核及成绩评定将根据以下材料做出： （1）实习报告（包括实习单位资料及分析过程） （2）实习总结（包括实习过程、实习收获、实习体会、意见、建议等） （3）礼仪情景剧 2、考核方式 个人最终成绩=小组评定成绩+教师评定成绩 小组评定成绩由各组评出每位成员的个人成绩；教师评定成绩由指导教师根据学生在整 个实训过程中的总体表现情况进行评定。 3 、评价标准 参与实训活动，没有掌握商务礼仪知识，成绩为不及格； 及格：学生按时出勤，但在实训过程中不积极参与实训活动，学习态度不认真，掌握了基本商务礼仪知识，但没有正确运用礼仪，成绩为及格； 中等；学生按时出勤，学习态度较好，但商务礼仪运用不准确，成绩为中等； 良好：学生按时出勤，学习态度认真，掌握了礼仪知识，商务礼仪运用正确，成绩为良好； 优秀：学生按时出勤，学习态度积极、认真，主动参与小组活动，并在团队活动中表现出色，商务礼仪掌握、运用准确，成绩为优秀。

商务沟通与谈判教学大纲

《商务沟通与谈判（微课版）》 教学大纲 一、课程信息 课程名称：商务沟通与谈判（微课版） 课程类别：素质选修课/专业基础课 课程性质：选修/必修 计划学时：18 计划学分：2 先修课程：无 选用教材：《商务沟通与谈判（微课版）》，简超编著，2019年；人民邮电出版社出版教材； 适用专业：适合作为高职高专相关专业学习沟通与谈判的课程教材，也可作为企事业单位管理人员、公司高层、公司对外联系部门等需要沟通与谈判技能的相关人员的培训、自学用书。 课程负责人： 二、课程简介 随着我国经济实力的增长，商务活动日益频繁，对外经济交往也在不断增加。沟通和谈判能力显得越来越重要，无论是商务活动中的人际交往、业务往来，还是职场中上下级的沟通、不同组织之间的沟通，或者个体与企业之间的谈判、企业与企业之间的谈判，都需要沟通和谈判能力的支撑。培养沟通和谈判能力，能够在商务活动中游刃有余。 本书注重实务性，可操作性强，每一节知识首先由与知识点关联的案例导入，然后结合理论、技巧和案例构成三位一体。全书行文通俗易懂，通过实际案例直观表现理论知识和技巧策略，方便学习与理解。 本书共9章，分为沟通篇和谈判篇。前面4章介绍商务沟通相关知识，包括商务沟通概述、商务沟通前的准备、商务沟通的常用渠道和商务沟通的的表达方式与技巧；后5章介绍商务谈判的相关知识，包括商务谈判概述、商务谈判礼仪与心理、商务谈判准备与组织、商务谈判过程和商务谈判策略。 三、课程教学要求

注：“课程教学要求”栏中内容为针对该课程适用专业的专业毕业要求与相关教学要求的具体描述。“关联程度”栏中字母表示二者关联程度。关联程度按高关联、中关联、低关联三档分别表示为“H”“M”或“L”。“课程教学要求”及“关联程度”中的空白栏表示该课程与所对应的专业毕业要求条目不相关。 四、课程教学内容

《商务礼仪》教学大纲(完整资料).doc

此文档下载后即可编辑 《商务礼仪》课程教学大纲 课程编号： 课程名称：商务礼仪 总学时数：32 实验或上机学时： 先修课及后续课： 一、说明部分 1、课程性质 《商务礼仪》课程是一门不可或缺的专业基础课，授课对象为管理学科各专业。 2、教学目标及意义 《商务礼仪》作为管理专业的一门基础课程，其教学目标主要是从理论与实践上阐述商务礼仪基本概念、特点、原则、功能的同时，对商务场合的个人形象塑造、日常事务、商务推销、专题活动、商务宴请等等做以具体阐述，达到让学生不仅具有塑造自身良好形象的能力，而且具有驾驭内外商务活动的能力，以此真正实现学生的学以致用。 3、教学内容及教学要求 通过商务礼仪教学，让学生牢固地掌握商务礼仪的基本概念及商务礼仪的基本特点、基本原则和功能，熟悉懂得日常事务礼仪，熟练把握商务见面、商务推销、商务会议、商务宴请等商务活动中的礼仪。在此基础上，充分认识到在开展商务活动中，不仅需

要具有商务礼仪的基本理论知识，更需要具有驾驭内外商务活动的能力，为此真正达到本课程学以致用的教学要求。 4、教学重点、难点 重点：商务礼仪概述、商务人员形象塑造、日常事务礼仪、商务见面礼仪、商务会议与谈判礼仪、商务宴请礼仪、涉外商务礼仪。 难点：日常事务礼仪中的接待礼仪、商务见面中的介绍、握手礼仪、商务宴请中的席次与座次礼仪。 5、教学方法与手段 教学过程中要在充分讲解商务礼仪基本理论知识的基础上，重点培养学生驾驭内外商务活动的能力。通过动手式教学、案例式教学、讨论式教学、提问式教学、多媒体式教学等多种教学方法与手段，实现商务理论知识与商务实践活动的紧密结合。 本课程主要采用学习方法有以下几种： （1）教师讲授与动手操作相结合，理论知识的学习与实践操作相结合。 （2）教师讲授与讨论学习相结合，课堂讲授与课堂讨论相结合。 （3）教师讲授与多媒体相结合，教师讲授与采用多媒体、PPT 课件相结合。 （4）教师讲授与提问学习相结合，教师在讲授过程中辅以提问相结合。 6、教材及主要参考书 教材：王玉苓.商务礼仪[M].北京：人民邮电出版社，2014年11月 参考书： [1] 杨眉编著.《现代商务礼仪》.大连.东北财经大学出版社.2008年12月版 [2] 金正昆著.《社交礼仪教程》.北京.中国人民大学出版社2013年9月版 [3 许湘岳蒋景萍费秋萍主编.《礼仪训练教程》.北京.人民出版社.2008年7月版 7、总学时数（32学时）

商务沟通教学大纲.doc

《商务沟通》教学大纲 二、教学目标及任务 1、使学生理解商务沟通的目标； 2、使学生熟悉各种不同类型的商务沟通方式和方法； 3、使学生认识影响有效沟通的主要因素； 4、使学生根据商务活动的具体情况有效利用不同的沟通方法 5、提供学生在实际业务中的沟通能力和技巧 三、学时分配 教学课时分配

四、教学内容及教学要求 第一章商务沟通概论 本章教学目的：沟通障碍图及其应用，理解沟通目的，了解并学会应用5W1H。 本章主要内容： 沟通是人们在交往过程中，通过借助某种载体和渠道将信息从发送者传递给接收者，并获取理解的过程。在现代信息社会，管理人员对信息的搜集、加工和处理能力已经成为决定其职场竞争力的关键因素。要成为一个优秀的管理人员，必须具备良好的沟通能力。沟通的目标由低到高包括四个层次，即实现信息被对方接收；信息不仅是被传递到，还要被充分理解；所传递的信息被对方接受；引起对方反响。以上四个目标能够在沟通活动中全部实现是比较困难的，但是如果我们未能实现以上四个目标中的任何一个目标，则意味着沟通的失败。 沟通过程是发送者将信息通过选定的渠道传递给接受者的过程，这个过程包括信息发出者、编码和译码过程、信息传播渠道、信息接受者等要素。由于感觉差异、武断、成见等原因可能会给沟通过程制造障碍。我们在沟通中应该通过分析，尽可能地越过这些障碍。 商务沟通是企业组织管理中的基础性工作，它具有相当重大的作用和意义。为了实现高效沟通的目标，情境分析法是关键，也即在沟通过程中进行5W1H分析，这样才可以使沟通工作更加容易进行并取得更好的成功机会。随着商业竞争的日益加剧，现代全球经济一体化浪潮的掀起以及技术的不断进步，商务活动和商务沟通都在不断发生着变化。这些变化主要体现在对质量和客户需求的重视、广泛使用现代信息技术、多元化以及讲求团队精神等。 本章重点、难点： (1) 重点：沟通的内涵和管理职能。 (2) 难点：高效沟通的标准。 主要参考文献： 《商务沟通》，黄漫宇编著，清华大学出版社，2016年. 本章思考题：

《商务礼仪》课程教学大纲

《商务礼仪》课程教学大纲(1.0版) 一、课程名称：商务礼仪（Business Etiquette）课程编码：LY 二、内容简介 本课程主要包括职业形象塑造、商务交往礼仪、商务会议礼仪、商务宴请礼仪、商务仪式礼仪与涉外商务礼仪等基本内容，涵盖商务活动各环节和场合所必须遵循的基本礼仪规范。课程融知识、能力、素质培养为一体，旨在使学生内外兼修，够胜任未来营销岗位的要求，并饱有可持续发展的不竭动力来源。 三、课程性质：专业核心课 四、建议课时：36 五、前导课程:无 六、后续课程：《市场营销》、《推销技术》、《公共关系》、《商务谈判》、《客户服务实务》等。 七、课程目标（岗位能力）： （一）知识目标 1.熟悉商务人员个人形象礼仪要素； 2.熟悉商务礼仪的基本原则和国际惯例； 3.掌握电话、电子邮件等非会面礼仪规范； 4.掌握称呼、问候、握手、名片等会面礼仪规范； 5.熟悉商务宴请之中、西餐礼仪。 6.掌握庆典、签约、新闻发布会等典型商务仪式各环节礼仪规范要求。

（二）能力目标 1.能通过合理的着装、化妆、表情、站坐行蹲手势等体现良好的个人修养，塑造良好的个人职业形象； 2.能正确使用电话、电子邮件等进行非会面人际交往； 3.能正确使用称呼、问候、握手、名片等礼仪进行人际交往； 4.能进行商务会议、商务仪式的策划与组织、实施； 5.能合理安排、组织与实施商务宴请； 6.能正确使用涉外商务礼仪进行商务交往。 八、内容和要求

九、课程考核 本课程改进了传统的以期末考试成绩为主以平时展现为辅的评价方法，采用阶段评价、过程评价与目标评价相结合，注重学生能力和实践中分析问题、解决问题能力的考核，对在学习和应用上有创新的学生应予特别鼓励，全面综合评价学生能力。 考核评价方式 注：1.策划方案实施（礼仪小品表演）30分的考核，学生以学习小组为单位，结合所学专业模拟本专业接待服务、庆典仪式、企业招聘面试、业务谈判等礼仪等。要求学生在分组自选1个策划方案基础上，自创情景通过自编自导一个商务情景剧，体现礼仪的相关知识和技能。对白及场景自行设计，道具自备，在教师指导下反复训练，最后展示表演并拍摄录像。由老师和同学组成的评委评比打分。

商务礼仪教学大纲

商务礼仪教学大纲 Final approval draft on November 22, 2020

《商务礼仪》课程教学大纲 课程编号： 课程名称：商务礼仪 总学时数： 32 实验或上机学时： 先修课及后续课： 一、说明部分 1、课程性质 《商务礼仪》课程是一门不可或缺的专业基础课，授课对象为管理学科各专业。 2、教学目标及意义 《商务礼仪》作为管理专业的一门基础课程，其教学目标主要是从理论与实践上阐述商务礼仪基本概念、特点、原则、功能的同时，对商务场合的个人形象塑造、日常事务、商务推销、专题活动、商务宴请等等做以具体阐述，达到让学生不仅具有塑造自身良好形象的能力，而且具有驾驭内外商务活动的能力，以此真正实现学生的学以致用。 3、教学内容及教学要求 通过商务礼仪教学，让学生牢固地掌握商务礼仪的基本概念及商务礼仪的基本特点、基本原则和功能，熟悉懂得日常事务礼仪，熟练把握商务见面、商务推销、商务会议、商务宴请等商务活动中的礼仪。在此基础上，充分认识到在开展商务活动中，不仅需要具有商务礼仪的基本理论知识，更需要具有驾驭内外商务活动的能力，为此真正达到本课程学以致用的教学要求。 4、教学重点、难点 重点：商务礼仪概述、商务人员形象塑造、日常事务礼仪、商务见面礼仪、商务会议与谈判礼仪、商务宴请礼仪、涉外商务礼仪。 难点：日常事务礼仪中的接待礼仪、商务见面中的介绍、握手礼仪、商务宴请中的席次与座次礼仪。 5、教学方法与手段

教学过程中要在充分讲解商务礼仪基本理论知识的基础上，重点培养学生驾驭内外商务活动的能力。通过动手式教学、案例式教学、讨论式教学、提问式教学、多媒体式教学等多种教学方法与手段，实现商务理论知识与商务实践活动的紧密结合。 本课程主要采用学习方法有以下几种： （1）教师讲授与动手操作相结合，理论知识的学习与实践操作相结合。 （2）教师讲授与讨论学习相结合，课堂讲授与课堂讨论相结合。 （3）教师讲授与多媒体相结合，教师讲授与采用多媒体、PPT课件相结合。 （4）教师讲授与提问学习相结合，教师在讲授过程中辅以提问相结合。 6、教材及主要参考书 教材：王玉苓.商务礼仪[M].北京：人民邮电出版社，2014年11月 参考书： [1] 杨眉编着.《现代商务礼仪》.大连.东北财经大学出版社.2008年12月版 [2] 金正昆着.《社交礼仪教程》.北京.中国人民大学出版社2013年9月版 [3 许湘岳蒋景萍费秋萍主编.《礼仪训练教程》.北京.人民出版社.2008年7月版 7 二、部分 第一章商务礼仪概述 一、教学要求 了解：礼仪基本概念，礼仪与文化修养、道德修养、艺术修养

国际商务沟通教学大纲-全英(international business negotiation)

International Business Negotiations Fall 2010 Draft syllabus Teacher(s): Anne Marie Bülow, Morten Lindholst, Karim Jabbar (DIS), Christian Romer L?vendal Course responsible (academic contact): Jens Gammelgaard Teaching arrangements: Monday noon – 2 pm, weeks 36-39, weeks 41-43 and weeks 46-48. The course takes place at the Copenhagen Business School. Credits: 7.5 ECTS credits Academic qualifications and limitations: none Maximum enrollment: A maximum of 50 students - including a maximum of 20 DIS students and 30 CBS students will be enrolled to efficiently manage negotiation simulations Examination: 4 hours written exam. No aids. In week 49 or 50 Course content, structure, and teaching The course contains an introduction to the process of business negotiations, i.e. of reaching an agreement with a party whose interests, cultural norms, communication styles and business expectations may differ significantly from one’s own. Recent negotiation theory will be used to analyse the particulars of international business negotiations with a focus on two-party negotiations. The course is structured in three modules. Module 1: Introduction to Negotiation Theory will introduce the students to negotiation theory, laying out the analytical framework for understanding negotiations in general and international business relations in particular. Module 2: Cultural aspects of business negotiations explores the importance of cultural differences as a fundamental premise influencing all aspects of negotiations. In Module 3: International Business Negotiations in practice, the students will be introduced to tools for practical applications of effectively analysing, preparing and conducting negotiations and examples of real business negotiations will be discussed. The course will build on seminar work, presentations by teachers and student work groups, negotiation simulations and exercises (one of which will be written). This course is offered in collaboration with DIS (Danish Institute for Study Abroad). The aim of the course is to form a combined class of DIS students and CBS students, in order to create a true international learning environment, and departure for inter-cultural negotiation simulations. The course’s development of personal competences The course provides students with an understanding of the principles of effective negotiations and how these can be applied in international business negotiations. It enables the student to use a structured approach to analyse intercultural negotiations, and prepares them for becoming valuable members of business negotiation teams.

(完整版)《商务礼仪》课程标准(定稿)

商务礼仪课程标准 1.课程性质和任务 1.1课程性质 本课程是文秘、市场营销等专业的专业必修课，是一门实践性和应用性很强的课程。在国际商务专业就业岗位群中，该课程主要对应商务策划岗、公关岗、营销岗、接待岗等岗位技能和素质培养要求，讲授商务活动类型、各类商务活动的策划及组织以及商务活动各环节和场合必须遵循的礼仪规范。对学生职业能力的培养和职业素养养成起着主要支撑作用。 1.2课程任务 本课程通过讲授当今职业人士必备的礼仪规范及其在商务交往中的操作程序，使学生掌握商务礼仪的基本知识和操作方法，并有意识地运用礼仪，帮助学生培养良好优雅的姿容仪态、风度修养，以便今后在职业生涯中提高职业素质和个人魅力，形成良好的人际关系，为生活与工作创造良好的内部环境和外部环境奠定重要基础，更好的发挥自己。 1.3、基本理念 《商务礼仪》课程突出“国际商务”的行业特性，以学生未来就业岗位的实用技能培养为宗旨，课程设计要体现以下三个注重。 1．注重学生职业能力培养 本课程紧紧围绕学生未来就业岗位的核心能力要求，针对岗位需要整合教学模块、序化教学任务，突出技能点训练。 高职学生的职业能力还包括职业道德、求职技巧、沟通表达能力和职业生涯规划能力，这些能力都是学生未来长期发展的关键能力。本课程在注重岗位技能培养的同时，要设立素质培养目标，关注学生情商的发展，通过教学内容的合理编排和教学过程中的体验训练，提升学生的沟通能力和团队合作能力。 2．注重课程与企业的关联度 注重课程与企业的关联度要从三个方面入手：一是课程内容与企业的关联度，教学内容要和岗位要求接轨，可以借鉴相关企业员工岗位标准；二是教学团队与企业的关联度，在教学团队的配备上，要注意专兼职结合，聘请校外兼职教

礼仪课程大纲

《职业形象与商务礼仪》课程大纲 【课程目标】： 1、课程将从商务礼仪的不同角度、不同层面、不同内容进行综合阐述和训练； 2、帮助学员加深理解现代礼仪文明、掌握仪容仪表知识，塑造良好的职业形象； 3、掌握32个特定场合的商务行为礼仪的知识及实务； 4、学习影响沟通效果因素，并学会对客户性格分析与分类、针对不同性格的顾客采用不同的沟通方法，掌握面谈的礼仪及电话沟通礼仪。 5、运用商务礼仪开展多方交流与合作，塑造良好的个人及企业形象，从而创造更高的业绩。 【课程对象】： 营销经理、客服经理、公关经理、中高层管理及商务人士…… 【课程时间】：2天 【课程大纲】：

导言、关于学习的效率及学习方法分析 头脑风暴：您碰到哪些关于形象与商务礼仪的难题？每人提出自己工作中难题，老师将这些难题作为案例在整个课程中地穿插、分析、演练，解决学员实际难题。 前言、为什么要注重职业形象与商务礼仪？ 一、关于职业形象、商务礼仪的负面案例分析 二、自我测试：关于职业形象技巧的测试 三、自我测试：关于商务礼仪技巧的测试 四、商务礼仪简介： 1、礼仪的含义 2、礼仪的类型 3、礼仪的作用 4、商务礼仪适用的范围 5、商务礼仪的原则

第一章、金牌职业形象（案例分析、短片观看、图片观看、示范指导、模拟演练、头脑风暴） 一、商务人员的基本形象 二、仪容仪表的重点 三、仪容 （一）、仪容的要点 （二）、化妆 四、仪表 （一）、商务人员的着装规范 （二）、着装原则： 1、着装的TOP原则 2、职场着装六不准 （三）、男士正装的仪表 1、男士穿着西装的礼仪 2、男士服饰 3、男士西装“三个三” 4、商务便装

商务沟通与技巧教学大纲

《商务沟通与技巧》教学大纲 课程名称：商务沟通与技巧 适用班级：16物流管理专；16市场营销函授专；16经济管理专 辅导教材：《商务沟通原理与技巧》（第三版）湖介埙等编著东北财经大学出版社 一、本课程的地位、任务和作用 商务沟通原理与技巧是工商管理、市场营销专业学生的专业课程，采用讲授授形式。本课程旨在帮助学生掌握商务沟通的基本知识和基本原理，并能够将所学到的基本知识和基本原理在实践中融会贯通地加以运用，特别是帮助学生掌握和运用基本的沟通技能，成为一个出色的沟通者。学生们通过本课程的学习，能够在工作中熟练运用各种沟通方法和沟通工具，进行有效的沟通。 通过本课程的学习，学生在知识、能力和语言等方面应该达到以下要求：能够理解企业从事商务沟通活动应遵循的基础理论和原理；了解并能深刻认识商务沟通的当代议题；熟悉并掌握商务沟通的技能，包括不同商务环境下的书面沟通和口头沟通，以及不同商务背景下的跨文化沟通；提升运用英语获取专业知识的能力和从事商务沟通活动的能力。 二、本课程的相关课程 先修课程：《管理学》、《国际商务》、《商务英语》等。 三、本课程的基本内容及要求 第一章商务沟通概论 了解沟通的意义，沟通现象和理论的产生和发展，沟通理论研究的渊源与轨迹，世界沟通理论研究的各个流派。重点掌握沟通的意义和沟通理论产生的渊源与轨迹。 第一节商务沟通的意义 一、新时代呼唤有效沟通 二、商务沟通的含义 三、商务沟通的学科体系 第二节沟通现象的产生和发展 一、人类文明与沟通现象同步发展 二、人类信息沟通发展的几个阶段 第三节信息传播理论研究渊源与轨迹 一、传播学的产生 二、信息传播研究在世界范围内的发展 三、我国信息传播学研究与趋势 第二章沟通的符号系统 了解符号的概念及其意义，符号的特征和类别，语言符号和非语言符号与

航空服务礼仪 教学大纲

云南商务职业学院课程教学大纲 课程名称航空服务礼仪 课程性质专业课 总学时数54 专业、班级2014级航空服务专业 任课教师冯双燕 2015年 9 月

一、教学对象 本大纲适用于航空服务三年制大专学生。 二、学分与学时 54学时 三、课程模块类别及课程属性 课程模块：专业课 课程属性：必修课 四、课程性质、任务和目的 性质：必修课，计划课时数54课时，实践课时比例30% 任务：通过教师系统的讲授，反复的示范操作与训练，使学生掌握航空服务礼仪的基本概念、常识、方法技巧，为今后从事航空服务工作塑造良好的形象，提高服务质量及能力奠定了坚实的基础。 目的：本课程是根据专业人才培养目标而设定的教学内容，是适合民航服务行业专业的核心课程。《民航服务礼仪》是针对航空服务行业的特点，深入阐述了航空服务人员应具备的业务素质、职业道德和礼仪规范，旨在深化学生对服务意识及礼仪规范的礼节，为从事航空服务行业各种工作打下扎实的基础。五、主要先修和后续课程 本课程是为了进一步引导学生更进一步了解航空服务礼仪与民用航空法的应用基础。它既要向学生传授理论知识，又要培养学生的观察分析和解决实际问题的能力。 六、教学目的要求和主要内容 本课程教学采用讲授与讨论相结合的方式，引导学生理解、熟记有关的民用航空运输法律法规，掌握国际航空运输的组织和法律框架、国内和国际航空运输的区别及其不同的法律规范，并能灵活运用这些规范来分析、解决实际问题。 第一章礼仪概述 【目的要求】 1．礼仪的内涵

2．航空服务礼仪的内涵 【主要内容】 ●讲授内容 1.了解礼仪的含义、起源、演变及特征 2.掌握航空服务礼仪的含义、原则和作用 第二章民航礼仪职业素养 【目的要求】 航空乘务人员所必备的基本素质和职业技能。 【主要内容】 ●讲授内容 航空服务人员的基本礼仪训练，包括迎宾入座，餐饮服务，送机服务等。 第三章民航形象礼仪 【目的要求】 通过本章教学，使学生了解服务工作者良好的个人形象是做好工作的前提和基础。 【主要内容】 ●讲授内容 掌握服务工作者的仪容、仪表、仪态方面的礼仪知识。 第四章民航人员举止礼仪和服务规范 【目的要求】 本章学习多为情景、案例教学，使学生尽可能多的接触到真实的工作过程。 训练过程占比例较大。

商务礼仪培训方案

【课程主题】：商务礼仪 【培训时间】一天或两天 【课程目标】： 通过培训使职场人士懂得塑造与个人风格相适的专业形象 通过培训使职场人士掌握现代商务、社交的通用礼仪熟练运用 通过培训使职场人士提高职业化素养，从而提升企业精神面貌 通过培训使职场人士进一步将企业文化精神理念落实到行为规范中 【课程大纲】： “夫礼者，所以定亲疏，决嫌疑，别同异，明是非；人有礼则安，无礼则危；故曰：礼者不可不学也。”——礼记 礼仪是礼节与仪表的有机结合。礼节是指人们在人际交往中能否彬彬有礼地对待他人。而仪表则是指人们在社交活动重，能否以优雅的仪态表现自我。正确的礼仪是人类交流感情，建立友谊和开展业务活动的桥梁和纽带。一个企业的礼仪状况如何，直接折射出这个企业文化的水平和职场人士的精神面貌。 第一部分有礼走遍天下 ——礼仪的基本原理 ☆东西方礼仪的差异 ☆语言与非语言信息的沟通 ☆社交中容易忽视的礼仪细节 第二部分职业修养 ——修养概念 ☆人格魅力 ☆工作哲学 第三部分云想衣裳花想容 个人职业形象塑造 商务场合中的着装礼仪 ☆符合身份 ☆区分场合 1、公务场合

2、社交场合 3、休闲场合 ☆遵守成规 1、制服 2、西服 3、裙服 ☆国际化的着装--亮出你的最佳形象、仪表仪容仪态、走姿、坐姿、站姿☆头部修饰 1、面部修饰 2、头部修饰 3、手部修饰 ☆化妆规范 1、职业妆的方法 2、职业妆的禁忌 ☆仪姿仪态 1、站姿的注意事项 2、坐姿的注意事项 3、走姿的注意事项 4、蹲姿的注意事项 5、手势的几种不同含义 6、行礼的方式 第四部分拨打电话礼仪 ☆选好通话的时间 ☆接听及时 ☆礼貌语 第五部分做个受欢迎的企业人 ☆办公室礼仪 ☆同事之间的礼仪 ☆与上司之间的礼仪

商务礼仪-商务礼仪教学大纲 精品

课程教学大纲 课程名称：商务礼仪 课程类型: 职业/素质 总学时：32课时讲课学时：24课时实验学时：8课时 学分： 适用对象:管理类专业 先修课程要求：无 一、课程性质、目的和任务 课程性质：《商务礼仪》是管理类专业的一门专业必修课，也是一门适合工科高等专科学校各类专业的选修课。 主要任务：通过本课程的学习，使学生了解商务礼仪的内涵，掌握正确的商务礼仪习惯，培养学生的商务礼仪素养，提高学生自身素质，使他们懂得如何塑造成功的个人商务形象及进行得体的商务交际，从而为未来职业生涯发展奠定基础。 二、教学基本要求 1、本课程主教材选用金正昆著的《商务礼仪教程》（中国人民大学出版社）一书。本课程3学分，总学时32学时，主要内容分5章，学时分配如下： 2．课程教学采用课堂讲授、教师示范和学生操作并重的方式进行。 3．课程教学时间如下安排：

三、教学内容及要求 第一章装束礼仪规范 教学内容： 1、西装的礼仪 2、套裙的礼仪 3、制服的礼仪 4、饰品的礼仪 5、美发的礼仪 6、化装的礼仪 教学目的与要求： 了解西装正装、套裙、制服、化装的相关内容掌握领带的基本打法、制服的基本要求、修剪头发的事宜。 第二章行业礼仪规范 教学内容： 1、公司的礼仪 2、企业的礼仪 3、宾馆的礼仪 4、商店的礼仪 5、银行的礼仪 教学目的与要求： 重点掌握公司、企业员工的操守

掌握宾馆、商店人员的“服务角色” 了解行业礼仪与商务礼仪的关系 第三章仪式礼仪规范 教学内容： 1、签约的礼仪 2、开业的礼仪 3、剪彩的礼仪 4、交接的礼仪 5、庆典的礼仪 教学目的与要求： 重点掌握签约的注意事项 掌握开业仪式的表现形式、庆典的程序 了解礼仪仪式的概念和原则 第四章会务礼仪规范 教学内容： 1、洽谈会礼仪 2、发布会礼仪 3、展览会礼仪 4、赞助会礼仪 5、茶话会礼仪 教学目的与要求： 重点掌握洽谈会的座次、合理分配展览会的展位 掌握发布会的材料准备、茶话会的安排 了解商务会谈的作用 第五章涉世礼仪规范 教学内容：

《商务英语实务》课程教学大纲

《商务英语实务》教学大纲 开课学期：第二学年第二学期 适用专业：英语专业学时： 36 编写教师：学分： 2 审核：李旋旗、郭俊兰、杨华丽 第一部分说明 一、课程的性质、作用 本课程是为英语专业开设的选修课程。 本课程教学内容与商务活动紧密联，使学生具备商务英语的基本理论和技能，能够自如应付各种形式的商务英语，熟悉国际商务环境，在各种涉外商务场所善于沟通和交流，在掌握语言技能的同时，提高其运用英语进行口头及书面商务交际的能力。 二、课程的任务与基本要求 本课程旨在通过听、说、读、写、讨论、解决问题和角色扮演等教学手段培养学生从事商务活动所需的英语听力、口语、阅读理解和写作的基本专业英语技能。通过学习，学生能在常见的商务场景中熟练地进行口头交流，流利地阅读和书写有关文字材料，帮助学生不仅体会商务英语语体的一些特点，而且了解商务活动中常见工作环节。 本课程要求在各个商务话题中训练听、说、读、写四项英语技能，使学生能够自由表达想法和观点，并形成符合标准的文字，将语言技能与商务技能结合运用，培养学生的分析能力和沟通能力：能基本听懂正常语速的一般商务活动中的电话、对话、谈判、会议发言等，并能结合具体语言环境，理解所听内容的深层含义，把握说话者的态度

和意图；能读懂中等难度的商务英语文章，了解作者的观点和态度；能够用英语介绍公司状况，进行业务咨询，与客户交流，做简单的商务报告等。语音、语调正确，语流连贯顺畅，表达基本得体；能够运用所学语言知识，写出符合国际商务惯例、格式规范的一般性商务报告、商务信函、会议纪要和电子邮件等。要能够做到中心思想明确、结构合理、语言得体。 三、教学方法建议 课程采用交际教学法，将商务活动的真实内容引入课堂教学，使学生感受真实的商务活动。同时，除了基础的词汇、阅读和语法学习外，角色扮演和案例分析将学习引向深入，并辅助以适当的多媒体和网络内容。 四、本课程与其它课程的关系 本门课程为英语专业基础选修课程，需在基础英语教学的基础上，将词汇、语法的学习和语言技能训练同商务话题紧密结合，巩固原有的语法、词汇知识，掌握基本的商务词汇与商务概念知识，以达到在体验商务中学习语言、提高商务交际能力的目的。 五、本课程与专业核心技术、能力培养的关系及作用 本课程系统地讲授商务知识和语言知识，提高学生熟练运用语言进行交际的能力，加深对商务知识的理解，加强商务谈判、商务协作等交际能力的培养，能够利用所学英语语言及商务知识较规范化地说明各项商务事件，解决商务活动中的常见问题。本课程是一门以语言技能为主，商务技能为辅的融实践性、交际性为一体的语言课程，是

《商务礼仪》教学大纲

《商务礼仪》课程教学大纲 总学时36 第一部分课程概述 一、课程性质地位 《商务礼仪》是市场营销、电子商务等专业的选修课程，通过教学活动使学生掌握商务活动中商务礼仪的基本知识、基本理论，基本原理，了解商务礼仪在商务活动中的重要性，从而为学生从事商业活动提供必要的知识准备。 二、课程基本理念 《商务礼仪》这门课程倡导积极主动、勇于探索的自主学习方式。特别注重培养学生的职业能力。倡导实例教学法。现代社会对高等技术人才的高、新要求引起评价体系的深刻变化、高职课程应建立合理、科学的评价体系、包括评价理念、评价内容、评价形式和评价体制等方面。评价既要关注学生学习的结果，更要关注他们学习的过程：既要关注学生学习的水平，也要关注他们在教学活动中所表现出来的情感态度的变化。在高职教育中，评价应建立多元化的目标，关注学生个性、潜能与可持续发展性。 三、课程设计思路 《商务礼仪》课程采用课堂讲授与学生实践相结合的教学方式，在课堂教学中，突出重点、难点，力求通过形象化的教学使学生对所学内容加深理解。 使学生在全面了解现代社交礼仪的基本概念、特征、原则的基础上，掌握仪容仪表仪态礼仪、礼貌语言的运用、日常交际礼仪、餐饮礼仪及主要接待服务礼仪的基本知识。 让学生在系统学习有关商务礼仪知识的基础上，加强实践训练，在学生实践训练活动中，充分发挥他们的参与积极性，全面提高其实际应变能力及应用商务礼仪知识的能力。 在教学中，强调以学生为主题而以教师为主导，改变过去以教师为中心的教学模式，注重学生自主学习和应用能力的培养，教学方法要灵活多样，充分调动学生学习的积极性，激发学生的学习动机，最大限度地让学生参与学习的全过程。 第二部分课程目标 总目标 通过学习，使学生掌握现代礼仪的基本知识，了解礼仪在旅游行业中的重要性，并能灵活运用。 分目标 一、知识和技能 (一) 知识 了解礼仪的基本知识：礼仪的概念、礼仪的发展历史、礼仪的特性，了解世界主要国家的礼俗风情及基本的礼仪规范。 (二) 技能 （1）培养学生理解、宽容、谦逊、诚恳的待人态度

商务礼仪培训内容

商务礼仪 商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的。商务礼仪的核心是一种行为的准则，用来约束我们日常活动的方方面面。商务礼仪的核心作用是为了体现的相互尊重。这样我们学习商务礼仪就显得更为重要。我们可以用一种简单的方式来概括商务礼仪，它是商务活动中对人的和言谈举止的普遍要求。 《商务礼仪》系统地介绍的特点、要点、规范，使您在商务场合中事事合乎礼仪，处处表现自如、得体，从而使商务交往活动顺利进行，事半功倍。 商务礼仪知识共享礼仪是的艺术，教养体现细节，细节展现素质，愿以下知识能帮助你提高自身。 李国辉老师简介 首届全球礼仪类10强华人讲师 商务礼仪讲师 中国专业人才教育专家委员会礼仪专家委员 高级礼仪培训师 礼仪人员选拔活动礼仪专家评委

后勤工作管理委员会特聘礼仪培训师 湖南省委特邀礼仪培训师 理事、礼仪公益讲师团团长 长沙春风礼仪咨询有限公司董事长 ，64年生，湖南人。礼仪培训师，业界有“天才讲师”称号。 李国辉老师是中国从事礼仪培训业较早的资深礼仪培训师之一，2006年在参与国际商务礼仪培训项目的开发工作。主研与中国现代礼仪之变迁，与外国礼仪之异同，礼仪在政务接待、商务沟通、微笑服务以及人们日常工作生活中的运用。先后开办礼仪培训师研修班多期，受训讲师300多人；为中国人保、中国人寿、湖南省委蓉园宾馆、、汉说国际培训、、湖南省委党校、、湖南农大等数百家企业做过礼仪培训服务。2009年入选由、阿里巴巴、美国全球竞争力研究院联合举办的“首届全球50强华人讲师、礼仪类10强华人讲师”。 主要著作有： 国际商务职业资格认证指定教《礼仪师培训教程》编委 魅力女性培训系列教材《》主编 主讲课程： 《政务接待》、《》、《微笑服务》、《金牌讲师特训》、《魅力女性》 一、仪表礼仪 一、化妆方法 1、化妆的浓、淡要视时间、场合而定 2、不要在公共场所化妆 3、不要在男士面前化妆 4、不要非议他人的化妆 5、不要借用他人的化妆品 6、男士不要过分化妆。 二、服饰及其礼节 1、要注意时代的特点，体现时代精神 2、要注意个人性格特点

《高端商务礼仪课程大纲》

《高端商务礼仪》 【课程背景】 礼仪素养是一个现代职业人必备的素质。企业竞争更多靠的是企业中人的竞争。一个知礼、懂礼、用礼的人，能够建立和谐的人际关系，营造一个积极向上、和谐共进的团队氛围，从而让企业形成一种核心竞争力。所以，现代职业人有责任，也有必要让自己加强礼仪的修炼。 但是，说礼却不做礼。嘴上有，行动却没有。只看别人有没有，却不见自己做没做。这算不上是个有礼之人。所以，只知礼、学礼还不够。能否从思想上认同，从自己的内在提升素养，让礼仪不只有外在的形，更有内在的实。 【课程收益】 ●掌握各种商务活动场合中的礼仪规范，使行为达到日常商务场合的礼仪标 准； ●提高个人的整体素质，树立良好的公众形象； ●做知礼、用礼的高素质职业经理人，增强个人的形象影响力。 【课程时长】 2天（6小时/天） 【课程老师】 李罡老师 简介：中国礼仪文化 第一部分：商务魅力形象塑造 职业化形象主要包括仪容、仪表、仪态三个部分，它体现出一个人的气质与修养。一个人的外在整体形象能够反映出他的社会地位、文化修养、审美情趣，

也能表现出一个人对自己、对他人以至于对生活的态度。 1、仪容礼仪---让你的容颜传达敬意 ?职业化形象塑造的三应原则和修饰避人原则。 ?男士、女士仪容要求规范 2、服饰礼仪----穿出你的魅力与气质 ?商务正装的基本原则：适宜原则、个性原则、和谐原则、TPO原则 ?男士服饰的选择与搭配： ?女士服饰的选择、搭配与饰品搭配 ?首饰、配饰、皮包的选择和使用规范 第二部分：商务人士的常用交际礼仪 1、日常的商务交往中，我们会与他人建立各种关系，如何在商务交往的人际互动中恰到好处的向他人表达我们的尊重之意，这既是我们个人素质的展示，也是一个企业形象的树立过程。商务礼仪要求以尊重为本，同时也要善于表达。 ?商务会面礼仪： ?寒暄、称呼、问候致意（十种致意礼）、人际距离 ?同行引领——在走廊、在楼梯、在电梯、在会客室门口 ?介绍礼仪 ?握手礼仪 ?递接名片礼仪 ?位次礼仪：餐桌位次礼仪、会议位次礼仪、会见位次 ?互动游戏：让你认识我 2、接待与拜访礼仪：