白象方便面营销策划
2014年淮南师范学院
市场营销专业毕业实训考核
营销策划项目
白象方便面营销策划书
项目成员余六玲王莉高婷桂雅萍陈媛媛 *
2014年11月
目录
一、内容概要
1、策划者身份与委托企业基本情况 (2)
2策划产品基本情况 (2)
3、策划的原因与任务 (3)
二、营销现状分析 (3)
三、风险与机会分析（SWOT分析） (6)
四、营销策划目标 (6)
五、营销战略制定 (6)
六、具体行动方案（营销活动、时间安排） (8)
七、营销费用预算 (10)
八、风险控制 (10)
九、总结 (11)
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一、内容概要
1、策划者身份与委托企业基本情况
白象集团食品有限公司是以方便食品开发、生产为主的集科、工、贸为一体的国家大型一级企业，主要产品为‘白象’牌系列方便面、挂面和面粉。公司现有员工13000多人，其中大中专毕业生占70%以上；总资产15亿元，下辖九大方便面生产基地和1个面粉厂、1个挂面厂、2个调味料公司、1个投资发展公司等在内共14家相关企业，九大方便面生产基地主要分布在河南新郑、湖南岳阳、山西晋中、山东兖州、河北高碑店、江苏南京、吉林四平、陕西三原、四川成都等地，拥有国内一流水平的方便面生产线90条，年产方便面60亿包左右；2006年产品销售收入实现32亿元，企业综合实力、生产产值、市场占有率在全国方便面行业稳居前三名。
2、策划产品基本情况
方便面在经历不断的增量市场扩张后的今天，已不仅只是提供方便，它已成为很多人的一种饮食爱好。方便面厂家也使出浑身解数，开发不同的品项、不同的风味来迎合消费者日益变化的需求。有在面盒里加鸡蛋、送榨菜，也有在面盒外赠咖啡、送火腿；在口味上，更是变化多样，举不胜举。但因为一味解决方便着想，而忽略了营养的要求。因此，方便面多年“荣登”中国十大垃圾食品之一。随着人们对方便面的认可，人们生活水平的提高等众多因素，消费者对方便面有了更高的要求，那就是“营养”
方便面。猪、牛等动物的大骨中的营养成分，对人体有着非常有益的作
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用。而其中，又以骨胶原蛋白的作用最突出。骨胶原作为骨头中的一种重要成分，对人们预防骨质增生、保护骨骼、保持皮肤弹性、延续衰老等都有显著效果。
3、策划的原因与任务
预测市场，了解市场现状。在竞争激烈的行业中，引领、开创新的细分品类，以创新得先机、以创新得市场、以创新得效益。
二、营销现状分析
1、市场状况分析
区分层次，选择重点，在取得详尽的调查资料基础上加以分析，按照购买力，营销能力，市场潜力等测算出综合指数，据此确定攻击重点。
根据不同地区，不同营销场所，不同消费群体的不同习惯，分别提供袋子装，碗装，杯装等等。
随着人们对方便面的认可，人们生活水平的提高等众多因素，消费者对方便面有了更高的要求，那就是“营养”方便面。猪、牛等动物的大骨中的营养成分，对人体有着非常有益的作用。
2、产品状况分析
大骨方便面包含了“营养”，符合大众的风味，产品销售可以分布在个个大小超市，便利店等。特别是对于工作繁忙，工资中等的公司附近销售。方便面的包装可以划分为杯装，桶装，碗装，袋装等，根据顾客的食量，
划分为大包，中包，小包，大碗，中碗，小碗等。
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3、竞争状况分析
1..产品对比
康师傅，统一定位中高端路线，产品口味丰富多样；
华龙定位中低端路线，产品以劲道著称；
白象大骨面定位中低端线路，以营养为诉求点大骨熬汤，代表传统骨面的统一形象品牌。
2.品牌对比
目前我国的方便面市场呈现三足鼎立的状态，康师傅，统一，华龙占据了将近80%的市场份额，一些其他中小型及地方企业瓜分剩下的20%的份额，在农村市场，区域品牌较多，呈现出诸侯格局的杂乱现象。
4、分销状况分析
A．直接，将产品销售给消费者。
B．将产品销售给供应商，由供应商销售到其他地方去。
C．考虑零售商的关键作用。
5、宏观环境状况分析
A政治环境：食品行业事故频发，国家加大了对食品行业的整顿力量。B经济环境：国内生产总值增长，人均收入水平增长，消费者购买能力增长。对食品行业影响不会太大。
C社会文化环境：面食在中国占据着非常重要的位置，在如今快速发展
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的城市中，人们的饮食生活也打上的时代的烙印，要求快速，便捷，方面，美味，廉价。
D生产技术环境：中国作为方便面生产大国之一，生产技术一直在领先地位。
三、风险与机会分析（SWOT分析）
1.优势
产品本身有质量，营养，骨汤营养面品牌优势，原材料是其基础优势。2.机会
现有目标消费细分明确潜在消费群体（特别是农村市场）潜力无限
产品方面营养健康概念成为饮食时尚为大骨面迎来市场
竞争方面大骨面类相对较少。
3.威胁
品牌知名度低，消费者群体少，整体实力欠佳。
价格偏高，忽略了目标市场消费者的购买实力。
消费者品牌倾向不明显，认知度不高。
来自行业和产品等各个方面的竞争压力大。
营养等新型不易被社会接受认可。
四、营销策划目标
1、财务目标
2014年销售总收入达到100个亿。
2、营销目标
2014年销售总量超过去年的百分之十。
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五、营销战略制定
1、目标市场
厂商应该通过两个环节来进行目标市场的选择，即确定目标市场的覆盖范围以及选择何种策略进入目标市场。
产品专业化策略——为各类顾客介绍，提供大骨风味的方便面；
厂商根据人们的要求制造符合大众风味的大骨方便面，提供给各个喜欢吃方便面的人。
差异性市场策略——针对不同市场的细分，设计出各类大骨风味的方便面来满足不同消费者的需求。
目标消费市场分析
主题消费群特征主要是大学生与差旅人员消费群体。大学生追求个性，相对营养更注重口味与价格，差旅人员偏重营养，喜欢探索新的实务。此外，农村市场存在容量巨大的潜在消费者，更注重价格。
2、市场定位
潜力与现实根据目标市场全部售点数量，人口密度及购买力水平等因素，将本产品在各区域的最大市场潜力测算出来加以列式，现将已占领的售点及销量一一应列示，加以对比，使市场开拓任务从总体到各个分区域都一目了然。
3、产品策略
A.强化理念，增加特色，推出适合市场的新产品：
B.改进包装：
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C.针对具体目标市场，可重点推出有针对性的方便面种类，融入一定的文化理念，使之为消费者所认同：
4、价格策略
特色产品，中档面质量，低档面价格。
A从方案目标角度
“大骨”方便面作为新进入者，若一开始就以追求高利润为目标是不实际的，故此方案将其目标定为通过对细分目标市场进行渗透来扩大市场占有率，在此目标下，宜采取低价策略，以求取扩大销量，从而提高市场占有率。
B.从成本角度
根据SWOT分析，大骨方便面具有原材料价低质好的优势，并采取配送的提供方式，利于实行低成本价格的策略。
C.从消费心里和竞争角度的考虑
消费者历来喜爱物美价廉的商品，自古就有“贪贱吃穷人”的说法，调查发现14.5%的受访者在购买方便面时首先考虑价格，48.84%的人喜欢降价促销
5、渠道策略
6、促销策略
根据对消费者的研究，人们在选择方便面时关注的主要因素第一是口味，第二就是品牌，占20.39%。
“大骨”方便面虽在一些媒体做了广告，但消费者对其知之甚少，在引入新产品，应着重宣传“大骨”的特色，树立“大骨”品牌形象，促销策略应以广告为主，并辅以营业推广。
针对消费者促销方案：
价格折让：对于集团购买者，在满足最低数量的基础上给予一定的价格折让。
馈赠促销：买几包送一包；五包，十包，成箱销售，其价格优惠于单包购买的价格或馈赠其他物品。
捆绑促销：将方便面与火腿肠或者榨菜等捆绑促销。
有奖促销：在包装袋中内附上不同数量中奖金额的刮刮卡。
六、具体行动方案（营销活动、时间安排）
为了给企业打出品牌，进行广告安排。
1.广告目标
A.创牌：广告目标应以创牌为主，提高“大骨”方便面品牌的知名度，引导，劝服消费者购买“大骨”方便面。
B.竞争：针对提高认知的广告目标，加强“大骨”方便面特色的宣传，让人们了解“大骨”与众不同之处，树立消费者对“大骨”的偏好和信心。
2.广告主题
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在创建阶段，“大骨”的广告主题应集中突出它能给消费者带来的利
益。“大骨”方便面各种广告均要围绕“营养多，口味正”，“好吃不贵，品质看得见”这一主题做文章。
3.广告语
选择一种生活方式，体会一种生活滋味。
选择一种大骨口味，传达一种生活感受。
吃，也要有骨气
有营养的方便面，富含骨胶原等养分，有营养，才有动力，对自己好点，让家人更放心。
4.广告媒体选择
A.电视：展示“大骨”方便面的品牌和商标，宣传其价格优势；
B.报纸：宣传公司形象及发展历程，介绍“大骨”方便面的特色；
街头广告：以图片为主，配以广告词，展示大骨方便面的外包装与内品。
七、营销费用预算
费用预算。我所做销售计划的最后一项，就是销售费用的预算。即在销售目标达成后，企业投入费用的产出比。比如，我所在的方便面企业，销售目标5个亿，其中，工资费用：500万，差旅费用：300万，管理费用：100万，培训、招待以及其他杂费等费用100万，合计1000万元，费用占比2%，通过费用预算，我可以合理地进行费用控制和调配，使企业的资源“好钢用在刀刃上”，以求企业的资金利用率达到最大化，从而
不偏离市场发展轨道。
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八、风险控制
1、风险来源
很多企业盲目的上规模、盲目扩张，导致资金短缺。多元化的发展，以及盲目的“跑马圈地”，导致企业的资金流跟不上，也使企业做大了，但却没有做强。比如，一家方便面企业，在上了挂面生产线后，由于资金链断条，曾经造成一段时间以来机器闲置而无法运作。企业没有良好造血功能和盈利能力，那么就是大而不强的空架子了，将使企业无法承载市场发展之重任。随着竞争加剧，这样的企业犹如没有灵魂的躯壳，经不起市场的“风吹雨打”，并将有可能在竞争对手的严厉攻势下，而轰然倒塌。
2、风险控制与防范的方法
我们建议中国的方便面企业，特别是中小企业要先做强，要确保利润，要先能生存再求快速发展，同时谋求企业的长远战略和品牌规划之路。从区域品牌发展到强势品牌、从粗放式经营到精细化经营、打造品类细分市场的行业第一、从做销量到做品牌、做好战略规划将是方便面行业中小企业的必修的几门课程，否则轰轰烈烈的发展很可能是昙花一现般的海市蜃楼，留下一段令人惋惜的故事。
沸沸扬扬的中国方便面市场的世界大讨论慢慢的声音渐渺了，就象一个沸腾的大锅热火朝天的煮了很久，最后发现里面只有一袋方便面，连个鸡蛋和火腿也没有，方便面企业该怎样还怎样，似乎一切并没有多大变化。
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未来很长一段时间内，中国方便面市场巨头盘踞的格局不会有大的改变，但中小企业的表现是行业的关注重点了，它绝对不是集体突围的壮举，必将是强者生存的淘汰法则，让我们拭目以待，这期待中有隐忧也有祝福。
九、总结
通过大骨面的策划，我们体会到，大骨面之所以能够在市场上成为骨类面的领军品牌，其关键点就是有效的跟踪分析消费者的需求变化，适时的推出“大骨”的概念，通过“大骨”精准的达成了占位——“营养”的占位、“大骨”的占位。通过占位，进一步提炼出产品的核心卖点，从而产生有效的品牌区隔。
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统一方便面促销方案
超市统一方便面促销方案 一、方案背景 临近国庆，为了使学院超市获得更广泛的传播效果，在放假前夕尽快减少超市库存，增加超市实训室的销售额，从而设计此次促销方案。 二、促销策略（优价促销办法、免费品尝办法、抽奖活动办法） 三、广告促销（） 四、促销内容 1、时间：年月日—月号日，时间段：—、：— 2、地点:学校超市门口 3、促销口号:爱上生活，爱上统一 4、执行人员：促销组长：何赟促销人员：卫江聪、王建、丁恺恒、梁英、姚建美（仪表要求:身穿促销统一服装，面带微笑，热情大方，活泼开朗......） 5、促销政策： a、促销形式常规试吃买赠（活动价） b、促销目的:以现场教授煮并免费品尝，引起顾客注意。扩大知名度，从而提升购买率，增加销售额。 c、试吃： 1、推荐主体：全院师生 2、方式：免费试吃，试吃现场陈列试吃台同时配合堆头陈列 、事前现场踩点：
1、确定试吃台的位置（确保人潮动向） 2、确保电力、水源等基础设施 3、确保可否使用道具 4、试吃面的保管方式 、场地要求： 1、人流量大 2、试吃点尽量提供免费免费对头或端架（活动期） 3、主要以场地试吃为主，场地选择对头旁 、工具准备： 、试吃台：可用现有的促销台围上统一海报，促销台上放置看板 、试吃面：试吃人员每天带入场内 、物品：保温瓶、电热器、一次性试吃杯、筷子、一次性卷纸、抹布、垃圾袋、废水桶 其他:口罩（卖场要求时戴），手表（计时用，必须带) 、现场控制：各地试吃点进行巡视： 1、现场布置是否正确 2、试吃用品是否齐全 3、试吃人员行为是否规范（话术、冲拌流程、分食方法） 4、检查货源是否充足，广告宣传品的使用状况 5、货源保证充足，正确陈列并有效使用广告宣传品 促销产品： 1、牛肉配宽面
统一方便面营销策划方案.(优选)
统一方便面营销策划方案 前言： 随着现代人们生活节奏的不断加快，方便面以其自身独特的便捷、迅速及美味，赢得了许多人的青睐，成为了很多人饮食中的重要成分。尤其现在的大学生占了很大的一部分，是方便面的重要消费群体，现在市场上的方便面种类繁多，竞争也在不断加剧,统一要想在这场竞争中顺利并出色的胜利,就要注重学生这个消费主体,必须深入学生群体之中。通过对统一方便面在市场上的综合分析，以达到提高统一方便面在大学校园的市场占有率为目标，因此制定了这个整套校园营销策划方案。通过这次营销方案的实施，迅速扩大品牌知名度，树立“吃出创意，吃出新花样”的统一消费观念，提高销售量。 一、市场状况分析 宏观环境分析：学生一般都离不开方便面。有许多忙于学习没时间及食堂的同学来说，方便面是他们的首选；还有对有吃夜宵习惯的同学来说，学校没有条件让他们有更多的选择，方便面方便美味。方便面可以说在大
学校园里销量一直持续不下，并且统一在一般的校园里面都有出售。 目标市场：1、有吃零食习惯的学生；2、有吃夜宵习惯的学生；3、那些有特殊情况不能在食堂就餐的学生；4、那些追求新鲜事物的时尚学生 二、市场机会与问题分析 优势：统一方便面在市场上创立多年，具有一定的品牌知名度，并且能根据市场信息，及时创新，研发多种口味来满足不同的消费者需求，更是适合年轻学生的各种口味要求。统一方便面本身质量过硬，口感好，加上包装鲜艳夺目，适应了现代大学生的时尚追求，是大学生很信赖的产品。 劣势：现在大部分大学生的生活费还是来自家长，本身并没有收入来源，而统一方便面的价格偏高，忽视了目标顾客的购买能力。加上在大学校园里的销售渠道不够完善，产品摆放同其他品牌相比也没有太大的亮点，因而对大学生的吸引力不够。 机会：大学生是方便面的重要消费群体，学生的生活节奏快，喜欢速食食品，学生的活
方便面市场情况调查报告
方便面市场情况调查报告 方便面对于当代人来说，可以说众所周知，下面是给大家整理的关于方便面市场情况调查报告，欢迎阅读。 如果用“百花齐放”来形容数年前的方便面市场，可以说一点也不为过。但是近几年业内人士发现，过去方便面市场那种“热闹”景象已不复存在，取而代之的是两三个主要品牌瓜分天下“风平浪静”的局面。大学生方便面市场也不例外，同样被几家主要品牌瓜分天下，大学生方便面市场的蛋糕究竟有多大大学生对方便面品牌认知的情况是怎样的大学生消费方便面的习惯又是怎么样的呢对比分析调查中的有关大学生方便面市场的数据，或许能为厂家和商家提供解答这些问题的证。竞争态势：寡头垄断市场优胜劣汰是自然界的基本规律，也是市场经济规律的基本法则，方便面市场同样在遵循这一普遍的规律。可以看到，全国方便面市场经过几年的大洗牌后，所剩的基本是有经济规模、技术含量相对较高、市场具有垄断地位的少数几家，呈现出寡头垄断的市场结构。经过对各地大学生方便面的认知情况来看，康师傅优势明显，继续稳坐头把交椅，白象以稍微优势领先统一，位居第二，华龙紧随统一其后位居第四，其余品牌则在这四个巨人面前不值一提。 在调查大学生喜欢的方便面品牌时，情况稍微有所变动，不过，康师傅依然领跑方便面市场，大骨面排在第二位，根
据最新的市场状况来看，大骨面上升势头良好。对比大骨面今麦郎下降趋势明显，可能与近期日本与国际关系处理紧张所导致。统一100位例头四位最后一名。在前五位当中，白象旗下的大骨面和牛面占据2个席位，其中，大骨面单品月销量已经突破1亿元，这与白象近年的产品结构调整有所关联。 由此，方便面行业已完全进入寡头垄断时期。其特征表现在：寡头企业在消费群中已形成不可动摇的地位，其他企业在一段时期内很难进入这一市场，竞争主要在寡头之间展开。 消费者消费目的：辅助主食，占据一部分生活费用大学生购买方便面的目的主要是充饥，不象吃正餐那样有固定的时间，按时就餐，饿了就吃，这可能与大学生活环境有所关系，充裕的课余时间，自由的学习生活，使得学生们多以方便面简单、快速、方面来解决自己的饮食。虽然没有固定的食用时间，但大多数学生食用方便面还是有固定的地点，一般都是在校内，并且使用频率非常之高。每月消费方便面在6元20元之间的占据80\%以上，大学生每月购买方便面的费用主要在2040元之间，可见大学生每月生活费用中，购买方便面的费用还是比较高。从本次对各地大学生的了解发现，大学生已经成为方便面的主要消费者之一。由此可见，方便面已经成为大学生的主要使用食品之一。有“营养”才
休闲食品营销策划方案
休闲食品营销策划方案 休闲食品的主流消费群体从青少年，转为年轻女性现在市场消费的变化足以证明，休闲食品已不再是孩子们的专利，成年人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。对比分析显示，年轻女性在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反，成熟的男性青年则对时尚品牌较为麻木，他们对营养、口味的敏感度较高。 相对于其他普通消费者来说，休闲食品消费者更喜欢尝试新品牌，而且随着食品安全和营养意识的提高，他们也越来越关注食品的绿色天然和健康，对富含维生素及具有特定功能的食品也格外“感冒”……休闲食品消费群体的这些显著变化正是食品企业“八仙过海，各显神通”抢占市场的大好时机。 休闲食品企业欲突破市场的一隅，首先要考虑的就是应针对目标消费群体实施差异化营销策略——在包装、口味、名称、诉求点上与竞品形成差异，凭借这些策略迅速撑起自己的强势品牌。 休闲食品的品牌策划需实现“四化 营养化、健康化、功能化、时尚化的“四化”建设已成为休闲“食代”的迫切要求，而在“四化”建设的大潮中找寻产品的差异化也成为休闲食品企业顺流而上的发展方向。这就要求企业在保持休闲食品良好风味、口感的基础上，进一步创新、优化生产工艺，促进休闲食品向营养化、健康化和功能化转变。
实践中，大厂家往往由于“牵一发而动全身”的限制遵循传统的休闲食品生产模式，这对小厂家而言就是机会。最好使消费者产生这类需求时首先想到的就是你的品牌，比如说到清新口气，消费者就会想到绿箭口香糖;听到三大黄金奶源牧场，消费者就会想到伊利;提起快速补充能量，消费者就会想到士力架等。 营销就是差异化 营销不是卖相同，而是卖不同。这个“不同”体现在企业，一方面要在实现“四化”的过程中找到一个新型的差异化战略，这个支点可能是产品的食材、口感特征，也可能是创造了一个新品类，或者是质量、渠道、价格、概念、包装等环节创新的关键点。 另一方面体现在企业以这些痒点为中心，通过产品命名、卖点提取、广告语提炼、价格设计、渠道设计、终端包装、广告传播、公关活动、消费者服务等品牌建设和推广步骤强化支点，让支点在消费者心中形成鲜明独特的个性形象。只有调动企业资源坚持不懈地发挥这个支点的优势，让支点真正成为产品所特有的资源，企业才能形成参与市场竞争的优势，最终实现成就品牌的梦想。 首先，凡是成功的休闲食品品牌几乎都有一个朗朗上口，利于传播和消费者记忆的好名字;其次，产品的包装形式是吸引消费者眼球和刺激消费欲望的一个最直接的因素;最后，一句响亮的广告语不仅能迅速打动消费者，让消费者牢牢记住你的产品，而且能够带动产品或企业品牌迅速提升。在休闲食品界，因广告语的一鸣惊人而使产品
方便食品市场营销策划书
方便食品市场营销策划书 食品市场营销策划书怎么写?要写好这个策划书不是只做市场调研就可以的，今天就以统一方便面的策划书为例，给大家详细介绍一下食品市场营销策划书大纲。 一、食品市场营销策划书之环境分析 大学生是方便面的重要消费群体。就我们学校而言，学校我们食堂条件单一，学生的活动范围基本都是在校园里，所以吃饭时间集中。同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。 二、、食品市场营销策划书之swot分析 (一)优势 1.质量： 由统一企业集团生产的统一100经典面系列，酱拌面系列以及高汤面等系列方便面，是由统一集团研发多年的精致面粉和酱料配方精心制作而成。其产品符合食品卫生法规，并兼顾环境生态保护与经济效益理念，而研发的合乎自然、健康、营养及安全卫生等功能性诉求之产品。 3. 特点: 统一方便面是一种方便，快捷，健康，安全的速食食品。在时间就是效率的今天，统一方便面是现代男女的最佳选择，并且统一方便面的创意吃法，对于追求时尚，讲究个性的年轻人也具有很强的吸引力。 4.品牌: 目前中国大陆市场上已形成康师傅，"统一"，华龙面三足鼎立的局面，"统一"与其两者的竞争大战已经白热化.并且一些地方性的方便面品牌也要与之共分一杯羹。但是统一的企业经营，把从量的竞争提升为质的竞争，将公司的内在文化延伸到外在产品。以爱心和关怀来建构与现代人密不可分的食品王国，使"统一"成为一首永为大家喜爱的食品交响乐.在食品制造领域，"统一"坚持商品研发、生产、管理与营销的优势组合，并且强化以消费者认同为导向的品牌创新与维护，做出中国人的味道，把好的东西贡献给十几亿同胞享受,打造中国最大的食品集团，使"统一"品牌深入人心，更易于统一方便面通过广告促销活动在大众心目中树立方便面第一品牌形象。 5.同类产品比较: "统一"方便面可以在众多方便面品牌中脱颖而出，不仅仅是因为品质好、服务好、信用好、价格公道，而且"统一"方便面中的"尊重生命，彼此关怀，亲近自然，乐观进取"的精神是其他品牌方便面所没有的。
休闲食品营销策划设计方案13
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校园休闲食品网上营销 策划 前言 休闲食品是快速消费品的一类，是人们在闲暇、休闲时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品。主要分类有：干果、膨化食品、糖果、肉制食品等。随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品的数量和品质的需求不断增长。 为了了解休闲食品的消费者市场，开一家专卖休闲食品的网店，我们小组特意进行了市场调查。本次调查时间为2013年5月。在老师的帮助和指导下，我们小组采用了调查问卷的方式，主要针对现在大学生对休闲食品的看法与态度，进行了调查研究，共发放60份问卷。我们小组共收回了56份问卷，我们从中抽取了50份进行统计整理，并获得了相关数据。 本次调查也有不足之处。因为人员有限，问卷调查的范围不是很广，收回的数量也很有限。 本报告由我们小组共同协作完成。本小组的成员主要有：吴捡军（组长，负责人员的分配，并完成报告的市场分析部分）、雷莹凤（负责报告的市场营销部分）、李亚美（负责报告的宣传策略以及调查问卷统计）、陈琼（负责报告的竞争分析部分）、陈宇邦（负责报告的风险评估部分）
由于时间的仓促，我们的调研水平有限，报告中难免有所失误，希望老师指正。谢谢 校园休闲食品网上营销方案 一、休闲食品简介 休闲食品从广义而言包含正餐、主食之外的所有食品，包括蜜饯、肉干和薯片、糖果等，即人们主要为休闲消遣而选择的食品。具体来讲，休闲食品共有八大类：谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、糖食类、肉禽鱼类、干制果蔬类等。休闲产品主要有四种消费特征：风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 二、市场分析 1、市场状况分析 近年来，休闲食品市场规模呈几何级的速度增长，高出食品市场平均增长率20个百分点。 中国产业经济研究网调查显示，即使在受金融危机影响的2008-2009年，休闲食品行业受到的冲击依然很小，国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。虽然2011年我国休闲食品市场容量已高达960亿元以上，但人均消费量远低于发达国家人均消费水平。随着我国经济水平及人们消费水平、购买能力的不断提高，休闲食品市场仍将会高速增长，我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展空间。2007-2011年，我国休闲食品总产值逐年上升，从2007年的20058.13亿元增至2011年的61185.20亿元，增长幅度较大。驸覬兩膑厢簫张缟隱砀抚椟鈀盖鲁虚砗濼缉鲑 鈳鈽飲殮駢銚執凤廠铂誒諧櫳緋劑馏弳紺釣躥繾垦齡櫻笺攙屜顸頗蹺糁滞謐缣輥岁踊迳証涇拋奪窑哓銅觴书匯滗儕痪鯨蛱鏈绑谟铄誚頏蹣誹燙弒砚靈沧黪銃钺饈擇續阔紡編玨辘馄。 2、市场规模分析
方便面销售方案
康师傅方便面销售方案 姓名 班级 10信息 2班 学号 2011年 12 月 22日 目录 一、企业及产品介绍 二、产品的销售渠道 三、如何构建销售组织 四、如何寻找客户 五、如何联系客户，做好拜访前的准备工作 六、挖掘客户的需求及要求七、如何进行销售陈述 八、如何处理客户异议 九、达成销售协议 十、如何拜访客户 十一、如何对客户加以管理
十二、业务员如何做好内部事务工作 一、企业及产品介绍 1、企业简介 康师傅控股有限公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。本公司的大股东顶新 ( 开曼岛 ) 控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司 33.1889%的股份。于二零零六年十二月三十一日，公司市值为54.5 亿美元。现时 公司已被纳入英国富时指数中亚太区( 除日本外) 的成份股。康师傅控股有限公司（「本公司」）及其附属公司（「本集团」）主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。 康师傅商标 本集团于 1992 年开始生产方便面，并从 1996 年扩大业务至糕饼及饮品；康师傅作为中国食品行业的领导企业，目前本集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显着的市场地位。据 ACNielsen2009 年 12 月的零售市场研究报告，调查结果显示在这期间本集团在方便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为 54.6%、48.4%和 19.6%，同时稳居市场领导地位；稀释果汁及夹心饼干分别 以 14.2%及 25.5%居同类产品第二位。本集团大部分产品均使用「康师傅」品 牌销售，并相信「康师傅」是中国最为消费者熟悉的品牌之一。 2、产品介绍 "康师傅”方便面一直坚持以真材实料为基础，并特别关注各地消费者不同口味变化及需求，以 " 康师傅 " 系列产品为首，现已经延伸到：“面霸 120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精选”、“福满多”、“好滋味”、“小虎队”、“挂面”等多种系列产品来满足各类消费阶 层的需求，据权威调查机构 AC Nielsen 2003 年 12 月/2004 年 1 月的报告指出，康师傅方便面于销售量与销售额的市场占有率分别为 32.6%及 43.5%，处于中国方便面生产厂商的龙头位置，已经成为最受消费大众喜爱的方便食品。此外，康师傅方便面进入台湾市场才一年，已取得台湾方便面市场17%的市场占有率。 “康师傅”方便面不仅在国内深受消费者的喜爱，更远销加拿大、澳大利亚、俄罗斯、美国等国家，这些成绩的取得，均缘于“康师傅”一直以来对产品质量精益求精，对消费者真诚以待的结果。 二、产品的销售渠道 1、渠道设计： 制造商 各地专网络
方便面的市场营销策略研究(一)
方便面的市场营销策略研究(一) 市场营销策略(简称4P's)是企业以顾客需要为出发点，根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值，有计划地组织各项经营活动，通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略(现代市场营销策略还要加上政治权利、公共关系策略简称6P's)，为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。 方便面行业的技术含量低，进入门槛低，品牌竞争自然很激烈。白象集团作为我国一家主要生产方便面的民营企业，竞争是其必要面对的问题。进入该市场的品牌多，即使在同一品牌下还有不同的品种，培养高的品牌忠诚度并不容易，加上差异化程度不高，要想在某方面脱颖而出实属难上加难。从白象最初的建立到现在，企业所处的环境发生了转变。面对激烈的市场竞争，应审时度势，制定新的市场营销策略来适应市场发展。 一、市场分析 准确的市场分析是成功市场营销策略的首要任务，下面主要是宏观和微观环境两个角度进行的：
1.市场营销策略宏观环境 宏观环境包含了人口、经济、科学技术、政治法律、社会文化5个方面的内容。 (1)人口环境。有份数据公报中曾提到，截止2005年11月1日零时，全国31个省、自治区、直辖市和现役军人的总人口为130628万人，与2000年11月1日零时第五次全国人口普查的总人口126583万人相比，增加了4045万人，增长3.2%。中国已经具备了构成大市场的第一基本因素。事实证明对于白象集团而言，这正是其所瞄准的市场机会。 (2)经济环境。从经济环境来看，国内生产总值增涨，人均收入增加，意味着消费者的购买力提高。虽然现全球都受到金融海啸的影响，但按德国统计学家，恩格尔所给出的“恩格尔定律”来看，对食品行业的影响不会太大。据康师傅去年的财务数据，其方便面、饮品及糕饼的营业额分别较去年同期上升40.10%、26.65%及36.72%。这也恰恰被证明！营销专家李志起对CBN记者表示：“经济衰退对快速消费品行业没有很大影响。”所以从经济大环境来看，是有利白象发展的。 (3)科学技术环境。从1992年康师傅进入中国市场开始，中国人对方便面的认识发生了根本变化。到近两年面体创新的新宠——五谷道场的出
休闲食品网络营销策划书
休闲食品网络营销策划书 一、营销策划的目的与任务： 本次策划是网络营销的策划，目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场，在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率，从而赢得消费者的青睐，获得更大的企业利益，在网络上得到广大网络消费人群的认可。 二、产品概况： 休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征：风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向： （一）越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口 1.带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆绑销售； 2.满足求新、求变心态，人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意； 3.健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买决策的诸影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提；
（二）从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性” 1.方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念； 2.时效性，满足其心血来潮的非理性需求； 3.可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看，试问卖场里哪里最靓？散装产品区； 4.参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了； 三、市场环境分析： 1、休闲食品行业环境现状 上个世纪从90年代开始，“洋”休闲大举进入国门，历经10年，休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨，全年销售收入在150亿以上，年环比增长18.25%。近几年，我国休闲食品行业发展速度较快，受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。 2、网络消费者分析： （1）网络用户分析 随着互联网络的普及，越来越多的人加入了网民的行列，截止到XX年3月份为止,中国的5910万网民，仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18－24岁的年轻人所占比例最高，达到37.3%，其次是18岁以下(17.6%)和25－30岁(17.0%)，网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多，达到了
食品市场营销策划书
食品市场营销策划书 导读：本文食品市场营销策划书，仅供参考，如果能帮助到您，欢迎点评和分享。 你是不是还在为写策划书而抓耳挠腮呢，现在帮您解决这个问题，以下《食品市场营销策划书》由策划书频道为您精心提供，欢迎大学参考学习。 一、食品市场营销策划书之环境分析 大学生是方便面的重要消费群体。就我们学校而言，学校我们食堂条件单一，学生的活动范围基本都是在校园里，所以吃饭时间集中。同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。 二、、食品市场营销策划书之swot分析 (一)优势 1.质量： 由统一企业集团生产的统一100经典面系列，酱拌面系列以及高汤面等系列方便面，是由统一集团研发多年的精致面粉和酱料配方精心制作而成。其产品符合食品卫生法规，并兼顾环境生态保护与经济效益理念，而研发的合乎自然、健康、营养及安全卫生等功能性诉求之产品。 3.特点: 统一方便面是一种方便，快捷，健康，安全的速食食品。在时间
就是效率的今天，统一方便面是现代男女的最佳选择，并且统一方便面的创意吃法，对于追求时尚，讲究个性的年轻人也具有很强的吸引力。 4.品牌: 目前中国大陆市场上已形成康师傅，"统一"，华龙面三足鼎立的局面，"统一"与其两者的竞争大战已经白热化.并且一些地方性的方便面品牌也要与之共分一杯羹。但是统一的企业经营，把从量的竞争提升为质的竞争，将公司的内在文化延伸到外在产品。以爱心和关怀来建构与现代人密不可分的食品王国，使"统一"成为一首永为大家喜爱的食品交响乐.在食品制造领域，"统一"坚持商品研发、生产、管理与营销的优势组合，并且强化以消费者认同为导向的品牌创新与维护，做出中国人的味道，把好的东西贡献给十几亿同胞享受,打造中国最大的食品集团，使"统一"品牌深入人心，更易于统一方便面通过广告促销活动在大众心目中树立方便面第一品牌形象。 5.同类产品比较: "统一"方便面可以在众多方便面品牌中脱颖而出，不仅仅是因为品质好、服务好、信用好、价格公道，而且"统一"方便面中的"尊重生命，彼此关怀，亲近自然，乐观进取"的精神是其他品牌方便面所没有的。 (二)劣势 方便面市场调查报告显示目前价格在人民币1元以下的方便面仍占据市场60%的份额。而统一袋装面市场的平均价格在1.5-2元
休闲食品市场营销策划案
国勋口味鱼乔市场营销策划案 目录 一、策划背景 二、市场情况分析 1、投放市场及市场容量 2、竞品情况 三、消费者分析 1、消费人群 2、购买目的 3、购买地点 四、目标规划 1、市场战略目标 2、规划目标 五、营销策略 1、产品定位 2、价格政策 3、销售渠道打造 4、市场支持 5、激励政策 六、未来展望
一、策划背景 （1）超市里与休闲类食品专卖店里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，这些休闲食品的包装新颖、时尚，成为了孩子、年轻、时尚类人群的消费新宠。 据统计2011年的数字统计，我国休闲食品市场容量已达到1673.3亿元。中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出许多新的市场机会，消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等，现在是中国的消费者食用最多的休闲食品，表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期，没有领导品牌，远未形成像方便面，食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。 （2）由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业，外资企业数量虽然不多，却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰，为什么呢？因为他们缺少的主要不是资金，不是设备，也不是市场，而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说，市场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握。 （3）由此对于我们来说，当前的市场形式为我们造就了大好机遇，只要我们精准定位，靶向营销，稳、准、快地参入市场，我们将成为这一行业的的成功品牌。 二、市场情况分析 1、投放市场及市场容量 投放市场：湖北省全境 市场容量：据统计2011年湖北的休闲食品市场容量已达到100多亿元。虽然市场增长迅速，但湖北省平均每人消费量仅为26.6克，远低于发 达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于湖北是一个人口大省、 消费层次丰富，休闲食品将营造出更多新的市场机会，消费潜力 巨大。
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休闲食品营销策划
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校园休闲食品网上营销 策划 第十小组 策划者学号 吴捡军陈宇邦 雷莹凤 陈琼 李亚美 目录 前???言 休闲食品是快速消费品的一类，是人们在闲暇、休闲时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品。主要分类有：干果、膨化食品、糖果、肉制食品等。随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品的数量和品质的需求不断增长。? 为了了解休闲食品的消费者市场，开一家专卖休闲食品的网店，我们小组特意进行了市场调查。本次调查时间为2013年5月。在老师的帮助和指导下，我们小组采用了调查问卷的方式，主要针对现在大学生对休闲食品的看法与态度，进行了调查研究，共发放60份问卷。我们小组共收回了56份问卷，我们从中抽取了50份进行统计整理，并获得了相关数据。 本次调查也有不足之处。因为人员有限，问卷调查的范围不是很广，收回的数量也很有限。? 本报告由我们小组共同协作完成。本小组的成员主要有：吴捡军（组长，负责人员的分配，并完成报告的市场分析部分）、雷莹凤（负责报告的市场营
销部分）、李亚美（负责报告的宣传策略以及调查问卷统计）、陈琼（负责报告的竞争分析部分）、陈宇邦（负责报告的风险评估部分）? 由于时间的仓促，我们的调研水平有限，报告中难免有所失误，希望老师指正。谢谢！ 校园休闲食品网上营销方案 一、休闲食品简介 休闲食品从广义而言包含正餐、主食之外的所有食品，包括蜜饯、肉干和薯片、糖果等，即人们主要为休闲消遣而选择的食品。具体来讲，休闲食品共有八大类：谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、糖食类、肉禽鱼类、干制果蔬类等。休闲产品主要有四种消费特征：风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 二?、市场分析 1、市场状况分析? 近年来，休闲食品市场规模呈几何级的速度增长，高出食品市场平均增长率20个百分点。 中国产业经济研究网调查显示，即使在受金融危机影响的2008-2009年，休闲食品行业受到的冲击依然很小，国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。虽然2011年我国休闲食品市场容量已高达960亿元以上，但人均消费量远低于发达国家人均消费水平。随着我国经济水平及人们消费水平、购买能力的不断提高，休闲食品市场仍将会高速增长，我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展空间。2007-2011年，我国休闲食品总产值逐年上升，从2007年的20058.13亿元增至2011年的61185.20亿元，增长幅度较大。 2、市场规模分析 如今的休闲食品市场主要是超市销售、商店零售、专卖店的销售方式，规模不大，相对较分散。?但是，大多数的商家还是局限于开实体店，但实体店又受到地理位置、租金高低、周边消费人群多少以及其他商家的竞争等各方各面的影响。如果我们利用网络这个平台，借助电子商务，不仅可以不受地理位置的限制，而且省去了租金的费用，可以开拓休闲食品销售的新渠道。由此可见，我国目前的休闲食品市场规模还不算很大，还有继续开拓的空间，而且不是单一的空间开拓，而是全方位多角度地进行开拓。? 同时我们可以根据消费者的不同进行相应的调整，喜欢吃辣的消费者就提供辣味休闲食品，喜欢口味清淡的消费者就提供一些味道不那么刺激的休闲食品，既有特色，又符合大众口味。
关于方便面的调研报告
关于方便面市场调查报告 调查小组成员：柏玉孙欣唐凯丽杨慧南通大学杏林学院商务英语112班 2014年6月
目录 一、调查背景 (1) 二、调查小组分工安排 (1) 三、调查流程 (2) 四、问卷数据分析………………………………………………（3～7） 五、针对数据分析结果对方便面市场状况的总结和建议……………………………………………………………………（7～9）附：关于方便面市场状况的调查问卷（9～11）
一、调查背景 方便面又称泡面、面杯、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。在处处追求经济的21世纪时代，人们追求方便、实惠的事物，它们从小到大、从浅到深地融入了人们的生活，人们对它们产生了一定的依赖性。 目前方便面已成为国际性的方便食品。据大概统计，全球每年方便面的消费量为652.5亿份，其中大约1/3是被中国消费掉的，我国已成为全世界方便面的生产和消费大国。在过去10年中，我国方便面行业在“市场之手”的推动下，创新步伐不断加快，整体发展水平有了显著提升。目前，我国方便面行业迫切需要从追求产量向提升质量转变，从而实现产业结构与产品结构多元化，提升产业整体价值。 中国作为世界小麦生产和消费大国，方便面行业以每年转化全国小麦1/10的容量，成为转化小麦的重要行业。随着中国快速消费市场的快速增长，我国现在已经成为世界方便面产销第一大国，方便面市场连续多年，都表现出良好的增长态势，目前年产方便面400多亿包，占世界总产量的50%左右，销售额达300亿元。中国人消费掉的方便面占全世界的三分之一，巨大的消费群体支撑着中国方便面市场的高速增长。当然，如此庞大的市场也催生产出了众多方便面大鳄，如康师傅、今麦郎、统一等品牌。但是，2008-2009年，中国面制品行业进入最为复杂多变的产品结构调整阶段。虽然中国是世界方便面产销第一大国，虽然方便面曾是中国食品工业的朝阳产业，经历数十年快速增长后，开始走下坡路。2009年中国方便面在2008年方便面产量下滑10%的基础上进一步出现3.94%的下跌，成为构成中国方便面食品制造业的四个主要板块中唯一落寞的板块。但目前中国方便面产量仍然占全球的50%，中国人消费掉的方便面占全球总量的1/3，因此康师傅、统一、白象等均纷纷加大投入，意图占领更大市场蛋糕。 二、调查小组分工安排 1.孙欣：调查报告的总体设计和最终整合，第五部分针对数据分析结果对南通市民饮食方面关于食用方便面的总结和建议 2.唐凯丽：调查报告的分配组织，第三部分调查流程 3.杨慧：第四部分问卷数据分析
统一方便面促销实施方案
统一方便面促销方案
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超市统一方便面促销方案 一、方案背景 临近国庆，为了使学院超市获得更广泛的传播效果，在放假前夕尽快减少超市库存，增加超市实训室的销售额，从而设计此次促销方案。 二、促销策略（优价促销办法、免费品尝办法、抽奖活动办法） 三、广告促销（POP） 四、促销内容 1、时间：2014年9月29日—9月30号日，时间段9：00—11:00、12：00—14:00 2、地点:学校超市门口 3、促销口号:爱上生活，爱上统一 4、执行人员：促销组长：何赟促销人员：卫江聪、王建、丁恺恒、梁英、姚建美（仪表要求:身穿促销统一服装，面带微笑，热情大方，活泼开朗......） 5、促销政策： a、促销形式常规试吃+买赠（活动价） b、促销目的:以现场教授煮并免费品尝，引起顾客注意。扩大知名度，从而提升购买率，增加销售额。 c、试吃： 1、推荐主体：全院师生 2、方式：免费试吃，试吃现场陈列试吃台同时配合堆头陈列
d、事前现场踩点： 1、确定试吃台的位置（确保人潮动向） 2、确保电力、水源等基础设施 3、确保可否使用道具 4、试吃面的保管方式 e、场地要求： 1、人流量大 2、试吃点尽量提供免费免费对头或端架（活动期） 3、主要以场地试吃为主，场地选择对头旁 f、工具准备： 1、试吃台：可用现有的促销台围上统一海报，促销台上放置KT看板 2、试吃面：试吃人员每天带入场内 3、物品：保温瓶、电热器、一次性试吃杯、筷子、一次性卷纸、抹布、垃圾袋、废水桶 4其他:口罩（卖场要求时戴），手表（计时用，必须带) e、现场控制：各地试吃点进行巡视： 1、现场布置是否正确 2、试吃用品是否齐全 3、试吃人员行为是否规范（话术、冲拌流程、分食方法） 4、检查货源是否充足，广告宣传品的使用状况 5、货源保证充足，正确陈列并有效使用广告宣传品
江苏省省级农业产业化重点龙头企业名单
江苏省省级农业产业化重点龙头企业名单 （共400家，△为重点农产品批发市场） 南京市（24家） 南京雨花茶有限责任公司、南京雨发农业科技开发有限公司、江苏三鸿食品有限公司、南京海佳面粉有限公司、南京远望富硒农产品有限责任公司、南京达丰工贸集团有限公司、南京白象食品有限公司、南京老一辈食品有限公司、南京市溧水县常力蜂业有限公司、南京福斯特牧业科技有限公司、南京傅家边科技园集团有限公司、南京东润食品有限公司、南京青松固城湖螃蟹有限公司、南京金海苎麻纺织有限公司、江苏顺艺丝绸有限责任公司、南京旺旺食品有限公司、南京白马黑莓集团有限公司、南京沙塘庵粮油实业有限公司、南京高固食用菌科贸有限公司、江苏绿宝林业发展有限公司、△南京农副产品物流中心有限公司、△南京农贸中心股份有限公司、△溧水县昱达商贸集团有限公司、△江苏省天盾农副产品发展有限公司 无锡市（24家） 无锡阳山水蜜桃有限公司、无锡华顺民生食品有限公司、无锡明日风园艺有限公司、江苏红豆杉生物科技有限公司、无锡正大畜禽有限公司、江苏科地现代农业有限公司、江苏虹腾食品有限公司、宜兴市粮油集团大米有限公司、宜兴广新食品有限公司、宜兴市金丰农产品有限责任公司、宜兴万昌食品有限公司、宜兴市茗岭项珍茶厂、宜兴昌兴生态农业有限公司、江苏九州果业科技有限公司、江苏大娘食品有限公司、江阴市威特凯鸽业有限公司、无锡凤凰画材有限公司、无锡唯琼生态农业集团有限公司、无锡新天地农业发展有限公司、无锡太阳绿宝科技有限公司、宜兴狮王木业有限公司、宜兴市兴望农牧有限公司、△宜兴市瑞德蔬菜果品批发市场有限公司、△江阴市江南农副产品批发市场有限公司 徐州市（36家） 徐州大方畜禽有限公司、江苏彭城集团有限公司、徐州市丰裕饲料科技有限公司、徐州绿健乳业有限责任公司、江苏联农畜禽有限责任公司、江苏云台山食品发展有限公司、徐州万佳牧业科技发展有限公司、江苏小康食品有限公司、新沂市骆马湖水产品科技有限公司、江苏远大前程牧业有限公司（原新沂远大畜禽有限公司）、新沂市良辰工贸有限公司、新沂市双绿源食品有限公司、徐州清华蒜业有限公司、邳州市天源蒜业有限公司、徐州澳华肉食品有限公司、江苏世纪天虹纺织有限公司、徐州安得利果蔬汁有限公司、徐州佳合食品有限公司、江苏君乐宝乳业有限公司、徐州天虹银丰纺织有限公司、徐州云雪面粉有限公司、徐州惠农鸭业有限公司、徐州虹达蔬菜食品有限公司、徐州大丰食品有限公司、徐州海阔农业开发有限公司、徐州精艺成食品有限公司、江苏东宝粮油集团有限公司、江苏正兴源食品有限公司（原江苏正康食品有限公司）、徐州福华木业有限公司、徐州天德木业有限公司、沛县春光粮食有限公司、△徐州源洋商贸有限公司、△徐州大自然牧业市场有限公司、△江苏淮海蔬菜批发交易市场有限公司、△新沂市北方农副产品批发市场有限公司、△邳州市宿羊山大蒜批发交易市场
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食品营销策划方案 方案一：休闲食品网络营销策划方案 一、营销策划的目的与任务： 本次策划是一次网络营销的策划，目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场，在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率，从而赢得消费者的青睐，获得更大的企业利益，在网络上得到广大网络消费人群的认可。 二、产品概况： 休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征：风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向： （一）越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口 1.带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆绑销售； 2.满足求新、求变心态，人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意； 3.健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买决策的诸影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提； （二）从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性” 1.方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念； 2.时效性，满足其心血来潮的非理性需求； 3.可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看，试问卖场里哪里最靓？散装产品区； 4.参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了； 三、市场环境分析：
1、休闲食品行业环境现状 上个世纪从90年代开始，“洋”休闲大举进入国门，历经10年，休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨，全年销售收入在150亿以上，年环比增长18.25%。近几年，我国休闲食品行业发展速度较快，受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。 2、网络消费者分析： （1）网络用户分析 随着互联网络的普及，越来越多的人加入了网民的行列，截止到XX年3月份为止，中国的5910万网民，仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18－24岁的年轻人所占比例最高，达到37.3%，其次是18岁以下(17.6%)和25－30岁(17.0%)，网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多，达到了28%。 （2）网络购物消费的迅速传播 随着互联网的普及，网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全，方便，快捷的特点，是未来发展趋势。当前，网上购物的服务模式主要有两种：c2c平台，即个人与个人之间的电子商务，即个体商户对消费者的模式；b2c平台，是商家与个人之间的电子商务，即企业（或单位）对消费者的模式。 3、休闲食品特征分析： ①年轻消费群体崛起②健康食品居于主导地位③休闲食品的种类不同，受欢迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快 四、休闲食品顾客群体分析 少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示，目前时尚食品尤其是休闲食品，不再是孩子们的专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示，高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体，她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌；相反，31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。 五、网络营销盈利模式 1、传统的网络营销盈利模式：建立企业产品网站；在网络的商务平台开设网店；网络广告推销等等。
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统一方便面广告策划书 前言： 随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深地打上了时代的烙印，快捷、简单、美味和廉价的方便面迅速适应了时代发展的要求。经过近几年的快速发展，目前我国已成为世界上最大的方便面生产国.中国市场一提到方便面，首先想到康师傅，＂统一＂等品牌．而华龙面产量居全国同行业第二，和＂统一＂，康师傅形成三足鼎立的市场格局．台湾统一企业集团于１９９２年正式踏足祖国大陆市场，２００４年，已默默耕耘１２年的＂统一＂，以８０亿元的销售额创下历史新高．如今，统一企业，在纵向上完成了从深圳，上海到东北的哈尔滨，在横向上沿长江经武汉到重庆，成都，最后以上海为交叉点的＂Ｔ＂字型攻坚队型．但是在一些地区由于广告策划不够完善，广告宣传力度不够，和当地的方便面品牌的销售相比，其方便面的销售状况不是很乐观．例如，在河南新郑中原工学院南校区的销售状况就不是很好．窥一斑而知全貌，因此，本策划书是以中原工学院南校区为目标市场进行的市场调查分析，消费者心理分析及同类产品的营销，广告等一系列内容的综合调查为基础，从而形成了我们的推广策略方案． 推广目标: 通过本方案的实施,以及学校各方媒介的轰炸式立体传播,迅速扩大品牌知名度,使“统一”方便面在中原工学院南校区基本达到人尽皆知.树立“吃出创意,吃出新花样”的统一消费理念,达到使“统一”广告深入人心,广告词成为年轻人时尚口头禅的目的.使该产品随着广告宣传力度的提高而提高销售量. 一.市场调查分析： 1.调查目的：了解目标市场中“统一”方便面的销售量，及竞争对手，以便更好的提高“统一”方便面在市场中的销量和知名度。 2.调查对象：中原工学院南校区155名在校同学和超市老板。 3.调查结果：在超市的销量调查中显示，其中在销量上超过“统一”的有“白象”公司生产的“大骨面”,“牛面”和“华龙”公司的“今麦郎”.然而我们预计的我们最大的竞争对手“康师傅”则和我们的销量不差相下，在价格上也保持着平衡，而白象和华龙则在价格上相对来说较为便宜些。