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景区开发与管理

景区开发与管理
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河南嵩山少林寺景区开发管理现状及对策研究

一、河南嵩山少林寺历史简介及景区开发管理现状

少林寺,又名僧人寺,有“禅宗祖庭,天下第一名刹”之誉,嵩山少林寺风景区位于河南省登封市境内,地处古都汴、洛之间,自古为文人荟萃之地,历代帝王将相、文人学士,高僧名道、拳豪义侠留下了大量名胜古迹。中岳嵩山雄伟险峻,气势磅礴,由少室山和太室山组成,被誉为我国历史发展的博物馆,是佛、儒、道荟萃之地,更有少林功夫誉满天下,无数中外游客慕名而来。少林景区是国家旅游局首批公布的5A级景区,也是嵩山世界地质公园的重要组成部分,在嵩山风景名胜区中最负盛名,集禅武文化、地质科考、山水风光揽胜为一体,是游客理想的大型综合生态游览区。少林寺院地处少室山阴,群山环峙,少溪南流,翠柏蓊郁,景致幽雅;三皇寨地质遗迹丰富、自然风光秀丽,融峰奇、路险、石怪、景秀为一炉,是休闲度假、避暑游玩的最佳胜地。景区内有天下第一名刹之称的少林寺、全国现存最大最完整的古塔林、著名的地质遗迹少林运动、达摩洞,初祖庵、二祖庵、三皇殿、猴子观云海、万佛朝宗等著名景观。

随着大众旅游的兴起,国内宗教文化旅游也蓬勃发展起来。经过20多年的快速发展,尤其是作为佛教“禅宗”的祖庭, “少林功夫”的发源地,少林景区依托自然旅游资源优势,先后成功开发了一系列精华景点。80年代—90年代中后期,少林景区不仅成为河南省旅游行业的龙头老大,也是国家旅游局对外推介的拳头产品之一。少林景区曾先后获得“郑州市十大旅游景区”、“全国4A级景区”、“河南省十大热点景区”等称号。但由于各种原因,景区逐渐被商业化、城市化、现代化气息所覆盖,对景区构成了严重的危害。为恢复“深山藏古寺,碧溪锁少林”的意境,2003年,登封市政府按照清华大学编制的《少林景区总体规划》,对影响少林景区的居民住户、商业门店进行了有史以来最大规模的整体搬迁。2005年元月份,登封市政府对少林景区在体制上进一步理顺,景区原有的两个管理部门并入到少林旅游发展有限公司,由公司对景区进行统一经营管理,原有的三皇寨景区同时也合并到少林景区之内。2007年,少林景区被国家旅游局评定为"全国首批5A级旅游景区”。嵩山少林寺旅游的发展不仅带动了周围村庄乃至登封市的经济发展,更是很快成长为我国佛教文化旅游品牌的一个亮点。然而,这颗佛教旅游圣地新星在经历近30年的入世的考验之中,也存在着以下开发和管理上的问题,亟待解决。

1、少林景区在经历了20多年的快速发展后,逐渐进入了市场成熟后期阶段,产品类型单一、表现形式枯燥、形象定位模糊、市场拓展乏力、服务意识淡薄、市场定位泛化等“成熟期综合症”渐渐显现出来,急需突破和创新。面对市场,少林景区在市场营销观念、营销管理体系、市场开拓和旅游新产品开发创新等方面,仍然处于传统的运作模式层面上,已经成为少林景区面对激烈的市场竞争不断做大做强的重大障碍

2、随着嵩山少林寺旅游的不断发展,“商业化”等不良现象也逐渐出现,并引发了大众对少林寺旅游发展的种种争议。现代社会的寺院在运用商业化

旅游开发的手段成功解决寺院普遍面临的经济难题的同时也产生了不小的

负面影响,少林寺远离了清静,深山藏古刹,碧溪锁少林的山中美景从此不再,

寺院周边环境纷繁杂乱,内部也缺少佛教寺院中烧香礼佛的清静气氛,看一

群孩子进行武术表演是观光者们的重要项目。宗教本是神秘和神圣的东西,

佛门圣地被卷入市场化商业运作的模式之中,长此以往,很可能使僧团失去

教化社会的功能,从而丧失其不可替代的功用,成为一个世俗的团体。

二、对完善少林景区管理和营销体系对策的看法

1、提高营销在机构设置中的地位,加强营销队伍建设

造成少林景区在市场竞争中失利或者竞争力不强的主要原因是经营观念不适应市场竞争环境变化,对市场调研不够,在市场选择上属于粗放型的,成长战略选择不当,缺乏战略规划等等。而这些方面的严重不足,通过市场营销部门的有效运作,可以大大地予以化解。对于景区而言,引进客源才是硬道理,市场营销部门肩负着此项重要的工作。营销人员应该是企业中最活跃的一群人,反应快,有冲劲,有主见。一名合格的景区营销人员不但要具备良好的专业素养和高度服务意识、服务精神并能在岗位上付出实践,处处维护景区形象。这样在实际工作中,可减少环节,能最大效率地开展工作。在实际应用中,可规范统一名片、工作证等办公事务用品、对外沟通用品、规范媒体广告设计、宣称等。也可通过进一步建设少林景区门户网站,逐步发展网络营销。有选择地与大门户网站合作,做好网站链接,及时发布旅游信息。开通景区800免费咨询电话等咨询方式。

2、优化产品组合,丰富景区活动,规范交通营运行为,提高景区可进入性

少林景区在进行景区活动项目开发上,注重以禅、武主题为灵魂,以少林功夫为卖点,进行情景式体验设计,即从游客心里的感受的角度出发,运用舞台、戏曲设计的理念,考虑景区特定的自然、文化资源和环境背景,以娱乐为中心,体现参与和互动,围绕主题逐步展开故事,有开端,有高潮,有尾声,甚至高潮迭起,跌宕起伏,寓情于景,融景于情,情景交融,体验完美。以下是几种思路:

A、针对俗客的禅艺(讲座),选中一个时段;

B、迎宾式之后,给游客提供了向少林武僧学习八段锦、擒拿格斗等健体防身的机会(2005年8月23日已施行);

C、在景区内的游人道路的丛林中,散布一些练武的小和尚、武校学生,增加景区武术氛围;

D、突破武术节、武术比赛等常规的思路,以轻松、活泼的形式作为表现载体,吸引不同层次的游客。譬如“同一首歌·走进少林”等形式活动的开展。

散客市场的不断成长和成熟,迫切要求我们在为团体游客创造各方面便利条件和环境的同时,也不能忽略占相当比例的无自备交通工具的散客市场。目前由登封往返少林寺的班车属于私人自主经营,弊病很大。所以开通旅游公交,直通少林景区;或者开通全市的旅游公交,把重要的景区(点)连接起来,形成联动,同时降低游客的交通成本。

3、提高管理,完善服务

A、旅游服务注意与国际惯例接轨,走规范化的路子

参照ISO — 9004.2和GB/T19004—2质量体系,结合少林景区实际情况,制定详尽的规范程序,同时加强此方面的培训,强化“顾客导向意识”。

B、实行资格证书、持证上岗制度,规范服务内容和形式,通过设立旅游学校或委托培养等方式,逐步做到旅游从业人员都要经过专门培训,不断提高业务和文化素质水平。

4、搞好分销渠道——加强与旅行社的合作

旅行社这个渠道,是景区客源的稳定来源。没有旅行社这个渠道的支持如果不能,跟旅行社很好的沟通,那就变成了靠天吃饭,旅游景区的经营工作要冒极大的市场风险。因此,对旅行社优惠的政策只是前提,少林景区还需要进一步深入,与旅行社紧密联系,搞好工作和服务:(1)在主要客源地中心城市设立2—3人的办事处(片区经理),要求片区经理对所辖片区的每一个签约旅行社(组团社),一年当中必须至少登门拜访一次。对那些联系密切的旅行社,要多次的、反复的上门拜访,提高我们每年的大篷车等促销活动的效果。

(2)可考虑与客源地旅行社进行广告合作和支持,与客源地旅行社签订广告支持协议,共打广告、共同策划。

(3)建立少林景区之友俱乐部,搞好公司与客户之间的关系。

(4)制定与《禅宗少林·音乐大典》主办方合作方案,利用其得天独厚的国内国际一流的智囊团,携手打造“白天—黑夜”精品旅游线路,共同盈利。

三,少林景区的可持续商业化发展的对策

1、寺院应树立开放意识,与时俱进。在市场经济繁荣发展这个大的时代背景下,寺院面向普通大众的商业化旅游运作是一种宣传自己,走向大众的有效途径。寺院要以自身为平台,以佛教文化为基础,以旅游宣传为途径,借助商业化旅游策划运作手段来扩大影响, 尝试与高科技产业进行结合,将千年文化运用网络、电视等形式进行更大范围、更具规模的传播,发扬光大寺院的宗教文化。

2、以资源为依托、市场为导向的商品开发原则。商业运作项目要深度挖掘佛教文化内涵,注重创新。改变目前寺院商业旅游产品粗制滥造、放任自流的较原始的状况,依托丰富独特的佛教文化旅游资源,针对消费市场的需求,开发针对佛教信仰者的教事旅游,针对普通游客的观光旅游、针对高层次文化素质游客的文化旅游、针对宗教学者的修学旅游等适销对路的佛教文化产品。重点开发有发展前景的针对素食主义游客的饮食旅游和针对注重养生保健游客的疗养旅游。

3、完善寺院的组织结构和管理制度,加强寺院与政府、旅游部门、旅游企业的沟通。寺庙旅游属于宗教事务范畴,受到我国宗教法规的限制。而我国缺乏专门管理宗教寺院的专职部门,很多时候,寺院的旅游开发要经过多重的审批,相当繁琐。寺院、政府、旅游部门各自为政,缺乏沟通,影响了旅游产品的开发进度和商业运作。寺院要积极加强与政府、旅游部门、旅游企业的沟通协调,努力获得政府的资金支持,充分借助政府平台,加强自身宣传,扩大知名度。政府在协调监督方面,可以建立专门的佛教管理部门,废除多头领导。寺院借助旅行社企业集团,针对不同的细分市场,为不同层次不同要求的旅游者提供多种多样的专业接待一条龙服务。

根据以上分析,河南嵩山少林寺景区有必要适应市场的变化,根据自己的资源、区位优势,适时建立一个优化的景区开发和管理体系,抓住佛教文化的精髓和特色,结合时代需求和科技进步的时机,在体验旅游经济的时代背景下,实现景区的商业化可持续发展特色

参考文献:

1、Philip Kotler 著(第二版)《旅游市场营销》旅游教育出版社培生教育出版集团

2、李华《景区体验营销策略研究》中国营销传播网

3、郑泽国《沟通、合作、服务—景区营销管理漫谈》中国旅游营销网

景区开发与管理专业简介

一、景区开发与管理专业介绍: 景区开发与管理(专科)专业于2006年开始招生。该专业培养目标是掌握现代景区开发与管理的基本知识和技能,从事旅游景区管理和旅游接待业务的中高级技术应用性专门人才。在本专业的教学中,不仅强调课堂理论知识的讲授,还为学生提供北京欢乐谷、深圳欢乐谷、赞皇棋盘山、井陉天长古镇、大梁江等多家实习基地进行实践学习。 学生毕业后可到各类景区以及其它旅游企事业单位从事旅游接待和管理工作。其中,由于主题公园具有区位条件优越、就业岗位多、发展潜力大等特点而成为就业的重点,2010届毕业生中已有7名学生到北京欢乐谷就业。 本专业学生具有较高的科学文化素质和专业素养,已经取得多项荣誉.2006级景区赵娜等同学完成的《纳华雪艺景区文化传播公司》获石家庄学院2008年大学生创业计划竞赛一等奖。2008级景区学生在北京欢乐谷实习中,有11名学生在百天服务大比拼(景区内所有学校实习生)中被评为“服务标兵”,占获

奖学生的31%,并有4名同学参加了2009年9月25日在北京水立方举行的“百团万人颂中华”国庆60周年大型合唱歌咏会。 专业名称:景区开发与管理 专业代码:640105 专业培养目标:培养掌握现代景区开发与管理的基本知识和技能,从事旅游景区、景点开发与管理和导游接待服务的高级技术应用性专门人才。 专业核心能力:现代景区开发与管理技能。 专业核心课程与主要实践环节:旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销、统计学原理、旅游资源学概论、建筑学原理、环境与规划基础、景区开发与管理、旅行社经营与管理、旅游企业财务管理、旅游法规、导游基础知识、导游业务、客源国概况、国际礼仪、景区开发与管理、导游岗位实习、景点考察调研、毕业论文等,以及各校的主要特色课程和实践环节。 可设置的专业方向: 就业面向:旅游景区、景点及旅行社管理与技术岗位。

《景区经营与管理》案例教学

《景区经营与管理》案例教学 案例一 一、案例名称:免费西湖为何能增收百亿 二、案例背景:门票问题已经成为我国景区经营与管理,乃至中国旅游业发展的焦点问题之一。合理地定位景区门票的作用,是我国旅游业转型升级中面临的重要问题。西湖景区在全国众多景区门票价格不断攀升的大环境下,反其道而行之,在西湖周围众多核心景区实行免费门票,以牺牲3000多万的门票收入为代价,为当地带来百亿的巨额综合收益,为我国其他景区经营管理提供了有益的借鉴,也为我国旅游业及旅游管理理论的发展做出了巨大的贡献。 三、案例描述 材料1:我国5A级景区平均票价超过百元 2014年进入9月以来,国内多家景区纷纷上调门票价格。如从9月1日起,广东丹霞山景区门票价格由原来平日160元、节假日180元统一调整为200元;9月3日,保定涞源十瀑峡景区调价方案获得通过,门票从35元上调至50元。此后9月16日,国家5A级景区之一的丽江玉龙雪山景区发布调价公告,宣布门票价格将从每人次105元调整为130元,执行时间为2015年5月10日起。 此外,今年6月10日起,“中国最年轻火山岛”北海涠洲岛火山国家地质公园门票价格由90元调整为115元;7月1日起,云南大理苍山景区票价由30元涨到40元,同日,苏州园林主要景点门票价格也进行调整,其中,拙政园旺季票价由70元调整至90元,虎丘从60元调整至80元等。 根据中国社会科学院旅游研究中心去年发布的《2013年我国4A、5A级旅游景区门票价格分析报告》,中国所有5A级景区平均票价为109元,52.94%的景区门票价格在100~200元之间,7.19%的景区门票价格在200元以上。 ——新华网2014-9-23 材料2:十一黄金周游客持续拥堵 十一黄金周正式结束,中国旅游研究院报告显示,国庆“黄金周”期间有

景区开发与管理专业

高等职业教育旅游管理专业专业教学基本要求 专业名称旅游管理专业 专业代码640101 招生对象 普通高中毕业生/“三校生”(职高、中专、技校毕业生)。 学制与学历 三年制,专科。 就业面向 与本专业最直接相关的就业职业领域为旅游景区、旅游酒店、旅行社以及旅游行政部门等单位;其岗位群如下表所示。 培养目标与规格 本专业依据旅游行业发展需要,主要面向旅游景区、旅行公司、酒店及其它旅游企事业单位的初中级旅游管理岗位,培养具备良好的思想素质和职业道德、掌握旅游服务与管理专业理论知识和技能、具有综合实践能力和创新能力、具备较强外语应用能力、熟悉国际旅游法规和国际礼仪、具有生态文明意识的高端技能型人才。 高职高专旅游管理专业培养规格一览表

职业证书 获得以下职业资格证书一种以上,旨在根据学生兴趣,扩大高职高专学生就业面。 旅游管理专业职业资格证书一览表 课程体系与核心课程(教学内容) 一、课程体系 包括公共课程、专业基础课程、专门课程、项目课程、选修课程五大类。总体构架如下

图所示。 二、核心能力课程简介 (一)“旅游策划实务” 该课程是旅游管理专业的必修课,主要包括:旅游企业各个管理岗位所需的旅游活动策划、旅游项目策划、组织策划、旅游形象策划等基础知识,通过真实的虚拟的工作情境、企业项目,培养学生的旅游创意能力、旅游策划能力和旅游设计等策划能力。 (二)“旅游营销实务” 该课程是旅游管理专业的必修课,根据旅游产品的特殊性和旅游行业的服务性,为了树立和培养学生全员营销的观念和行为习惯,以便为学生未来成为旅游行业企业的管理者奠定良好的基础。通过真实的虚拟的工作情境、企业项目,培养学生旅游市场调研、旅游产品分析、旅游营销策划、旅游广告、旅游销售等全方位的营销能力。 (三)“酒店管理实务” 该课程是旅游管理专业的必修课,主要包含:酒店各个基层和中层岗位的管理知识、管理流程和管理技能等,采用知识讲述、见习、模拟管理实训或服务实习等多种方式,并引入酒店管理师的职业标准和规范,让学生间接感受酒店管理岗位流程,以便为学生具备较强的酒店管理能力奠定坚实的基础。 (四)“景区管理实务” 该课程是旅游管理专业的必修课,主要包含:景区各个基层和中层岗位的管理知识、管理流程和管理技能等,采用知识讲述、见习、模拟管理实训或服务实习等多种方式,并引入景区管理师的职业标准和规范,让学生间接感受景区管理岗位流程,以便为学生具备较强的

景区经营管理体制现状与利弊分析

景区经营管理体制现状与利弊分析 旅游业的快速增长,对旅游景区的经营管理提出了新的要求。由于我国的旅游景区体制复杂、政出多门,加之普遍存在专业管理人才缺乏、基础设施薄弱、资金投入不足等问题,使得许多景区运营水平低,市场适应能力弱,缺乏可持续发展后劲,极大地束缚了我国旅游景区的发展。所以,建立一套既有利于资源保护,又有利于景区管理的管理体制,同时采用适应景区发展需要的经营机制,是一个具有很强现实意义的课题。 一、我国旅游景区的体制和管理现状 据相关调查显示,目前我国2万多家旅游景区中公有制旅游景区比例在80%以上,并且大多数景区承担着多种功能,如自然保护、文物保护、科学研究、考察接待等,经营功能只不过是其中的一种而已。景区的经营收入绝大部分来源于门票,特别是自然类和人文类的旅游景区,受限于多种因素,景区的多种特色经营活动一直开展不顺利,无法形成产业链,加上景区管理成本高、负担重,因而大多数景区经营效益不理想,难以实现价值的最大化,在一定程度造成了资源的限制与浪费。 景区管理有企业化管理和非企业化管理两类,前者包括国有企业经营、民营企业经营、股份制企业经营和整体租赁经营四类,后者又分为具有行政职能的管理与不具有行政职能的管理两类。 二、景区经营管理模式及利弊 1.政府专营模式 此种模式是由政府成立的管理机构对景区进行经营管理,实行财政统收统支。 这种模式有利的是政府可以全面协调各职能部门,全面整合社会资源,可以使景区快速发展。不利的是政府可能将景区作为摇钱树,特别是一些落后的地区,景区是政府的财政来源,根本不可能有余钱用于对景区的保护和开发。加上经营管理上由于所有者缺位,没有人对景区的经营效益负责,导致人浮于事,效益低下,或内部人吃光,或成为接待景区。 政府专营模式通常的表现形式有县(市)政府直管、管理局管理、乡镇管理和“分而治之”四种情况。县(市)政府直管是指政府直接管理旅游风景区,最

旅游景区开发与管理

旅游资源:自然界和人类社会,凡能对旅游者有吸引力,能激发旅游者的旅游动机,具备一定旅游功能和价值,可以为旅游业开发利用,并能产生经济效益、社会效益和环境效益的事物和因素。 旅游景区是依托旅游吸引物从事旅游休闲经营管理活动的有明确地域范围的区域。 可持续旅游:在维持文化完整、保持生态环境的同时,满足人们对经济、社会和审美的要求。它能为今天的主人和客人们提供生计,又能保护和增进后代人的利益并为其提供同样的机会。 生态旅游:是以自然风光以及具有地方特色的风土民情为基础,以生态思想为指导,集体环境教育、解释和管理于一体的可实现持续发展的旅游体系。 旅游解说系统:通过运用沟通媒体帮助游客了解特定信息,达到保护资源、服务和教育的基本功能,从而进一步实现资源、游客、社区和管理部门之间的互动交流。 主题公园:就是为了满足旅游者多样化休闲娱乐需求和选择而建造的一种具有创意性游园线索和策划性活动方式的现代旅游目的地形态。 自然保护区:为了自然保护的目的,把包含保护对象的一定面积的陆地或水域划分出来,进行特殊的保护和管理的区域。 历史文化名城是历史上形成的有重要传统文化价值的,在军事、政治、经济、科学和文化艺术等方面具有独特地位,有不同程度影响力的各类城市。 非物质文化遗产:各族人民世代相传并视为其文化遗产组成部分的各种传统文化表现形式,以及与传统文化表现形式相关的实物和场所。 旅游景区(旅游吸引物)是旅游产品的要素,它吸引游客,决定游客选择旅游的地点,一般分为地点吸引物和事件吸引物。另一种分类法是自然吸引物与人造吸引物 旅游资源是旅游景点形成的基础;特定范围内的若干旅游景点并配套相关的服务设施就构成了旅游景区;若干个旅游景区在空间上聚集,并能实现游客追求体验需求的各类空间要素的综合就构成了旅游目的地。 旅游景区一般包括以下构成要素:第一,固定的地域范围。第二,特定的旅游吸引物。第三,配套的服务设施。第四,综合性的旅游功能。第五,特定的管理主体。 旅游景区按照主要功能与用途分为两大类:开发型旅游景区:主题公园、旅游度假区;遗产型旅游景区:风景名胜区、自然保护区、文物保护单位、森林公园、地质公园、历史文化名城/镇/村。前者突出其经济功能,后者突出其保护功能 旅游可持续发展实现的途径: 1.旅游承载力:生态承载力、心里承载力、社会承载力、经济承载力 2.环境影响评估(EIA):识别旅游项目中可能产生的旅游活动的性质、识别环境中受旅游影响较大的因素、评估旅游对环境的起初和随后影响、管理旅游对环境产生的正面和负面影响、教育旅游者、旅游企业及从业人员和当地居民 3.分区:空间分区(同心圆利用模式:密集游憩区—游憩缓冲区—核心保护区);时间分区(候鸟、鱼类繁殖时间限制游客进入,旅游景区实施轮休) 实现旅游景区可持续发展的措施: (一)加强宣传教育:对旅游从业人员的教育;对旅游者的教育;对目的地居民的教育;推行全民旅游教育 (二)注重长远规划:旅游景区规划的目标;景区可持续发展能力的建设 (三)寻求多方支持:资金来源多样化;从其它渠道获得支持:①招募临时雇员②积极接纳志愿者③寻求合作伙伴 (四)依靠科学技术:将科学技术作为可持续发展旅游景区的重要旅游资源;利用科学技术为旅游景区的可持续发展提供依据和手段

旅游景区开发与管理读书笔记

姓名:陈怡学号:20128891 班级:旅管(职)201201 读书笔记 —《基础旅游学》谢彦君教授的《基础旅游学》一书, 使得旅游学的研究出现了一种新的姿态, 不仅仅局限于“教材”模式, 创建了一种新的结构, 说出了一些人所未言的话。看完本书后,结合旅游现状的实际,从两个方面――深刻之处和不明之处,发表自己的一些见解和体会。 一、深刻之处 (一)逻辑性强 总体来看,本书最突出的特点是逻辑主线清晰,内在结构严谨,内容高度一致。做到了概念体系的连贯性和一致性紧密结合。作者对这些重要概念的重新认识和界定令人耳目一新,对旅游需要、旅游需求、旅游体验、旅游流、旅游效应、旅游容量等术语的界定也更规范化、专业化。本书是作者以冷静、系统的眼光考察旅游现象,以审慎的理性思维研究当前国内旅游业发展中出现的种种问题的成果。作者以“核心旅游观”(即纯粹旅游、核心旅游产品、狭义旅游业等概念和理论的提出)反思旅游业的过去和现在,剖析了我国表面繁荣的旅游业中存在的诸多问题和危机(如旅游资源的掠夺性开发,旅游资源价值补偿不足,生态环境恶化等),一针见血,淋漓尽致。 (二)研究的平台广 本书大量参考国内外(尤其是国外)的研究成果,这使得旅游学的研究得以在世界的平台上进行,而不拘泥于国内。在旅游的定义这

个复杂难明的问题中, 作者理清了一条清晰的思路, 即概念性定义和技术性定义。引用Bucart and M edlick (1985) 所说, 概念定义旨在提供一个理论框架, 用以确定旅游的基本特点以及将它与其他类似的、有时是相关的, 但又是不同的活动区别开来。而技术性定义主要解决实践中的统计问题, 满足法律上以及行业管理上的需要。技术定义的意义还在于:有助于实现国际旅游数据收集工作的标准化。该书对旅游所作的概念性定义是“个人以前往异地寻求审美和愉悦为主要目的而度过的一种具有社会、休闲和消费属性的短暂经历”。这样就很好地满足了概念性定义的要求, 紧紧地把握住了旅游的本质——寻求审美和愉悦; 同时, 根据这个定义也能很好地将旅游与相似的概念(如旅行) 区分开来。另外, 在定义方面, 引述Leiper 的“三种途径: 即经济法、技术和整体法”也是理解和把握旅游定义的一条重要线索。上述两种思路提供了定义旅游的一部分范式。根据种种途径, 旅游研究者可以少绕些圈子, 少些无谓的争论。何乐而不为呢? (三)运用方法形象 本书作者十分注重科学研究方法的运用。从研究方法看,目前的旅游学研究,或是以简单的方法阐述解释旅游研究中的理论问题,或是针对实际的应用问题进行通俗易懂的描述分析,还有一些研究则是借助较精深的数理分析和模式方法等手段。《基础旅游学》研究手段多样,方法新颖独到,如运用分析法和综合法,本书先用分析的方法探讨旅游现象的本质规定性及其表现在不同层次上的特征,从内核的角度对旅游加以界定,深刻认识了旅游现象最本质的东西;而对大众

景区经营与管理课程实训标准模板(按课程编写-泰山职业技术学院)(同名15138)

景区经营与管理课程实训标准模板(按课程编写-泰山职业技术学院)(同名15138)

泰山职业技术学院 《景区经营与管理》课程实训标准实践课程名称:景区经营与管理 实践课程类别:(专业素养课、专业基础课、专业核心课或专业拓展课等)学分:4 参考学时:64 学期安排:第 3 学期 周数:16 适用专业:旅游管理 一、实践课程性质 在学生掌握旅游景区管理理论的基础上,进行景区实践实习。通过景区现场实习,使学生将理论知识与实践操作相结合,从而加深对所学理论知识的理解,以理论指导实践,再从实践中不断提炼和总结,使呆板的知识灌输型教学转化成灵活的实用性能力培养,为学生走向社会提供一个理论结合实际的实验环境。 二、实践课程设计思路 通过广泛的行业和企业调研,校企双方共同参与,分析旅游管理有关的职业岗位能力要求,归纳梳理学习情境,以相关岗位相应要求分析为基础,以旅游景区服务与管理主要内容为载体,将理论知识融入景区管理实践活动中,教师演示、引导,学生实际操作、学生自评和教师点评、综合评价相结合,完成对课程技能要点的掌握,从而使学生掌握景区服务的基本知识和技能。 1.按照旅游的职业工作过程,依据“项目导向”、“任务驱动”的设计理念,突出能力为本位,采用项目式教学。将理论部分分成三个项目,通过任务驱动、情景模拟、合作探究等方式培养学生的学习能力和应用能力。 2.强调理论教学与实践教学相结合、强调基础知识与应用能力相结合。 3.以“解决问题”为突破口,提高学生的实际操作能力。通过“解决问题”的

(6)熟悉和掌握旅游景区员工招聘的基本步骤 3、素质目标 (1)初步树立良好的职业形象,具有良好的服务意识并形成职业化的思维习惯。 (2)具有良好的团结协作精神,主动适应团队工作的职业素养。 (3)具有较好的身体素质和健康的心理素质。 (5)培养学生在旅游服务中宽容、善良和善解人意之心。 (6)培养学生对旅游服务职业的热爱情感 四、实践课程内容与学时分配 表1 实践课程内容与学时分配

旅游景区开发与管理目标模式分析

第一章旅游景区开发与管理的目标模式 我国旅游景区开发在过去的25年中取得了巨大的成就。作为旅游产业的龙头,它在发展过程中经历了许多波折。旅游度假区热、主题公园热、AAAA景区热、世界遗产热等对中国旅游业发展起了重要 带动作用,但也面临了许多问题,如一些景区出现环境污染、生态破坏、亏损倒闭等。 第一节旅游景区分类、功能与治理体制 中国旅游、建设、林业、环保行政管理部门出台了一系列的旅游景区开发与管理政策条例,从而形成了一个比较完整的旅游景区管理体系。在我国基本上有两类旅游景区,一类以经济开发为主要目的, 另一类以资源保护为主要目的。两类景区在功能、目标与管理方式上存在重大区别。 一、经济开发型旅游景区 经济开发型旅游景区完全以盈利为目的,基本上采用了现代企业管理模式,正在朝“产权清晰、责权明确、政企分开、管理科学”的现代企业制度发展。 1.主题公园 主题公园用舞台化的环境气氛为游客提供主题鲜明的旅游体验。主题公园以盈利为主要目的,主要功能是为游客生产快乐,为投资者赢得利润。完全采用市场化运作的方式经营。 主题公园的管理体制经历了事业管理向企业管理的转变。20世纪80年代中期出现了中国第一批以观赏为主要特点的影视基地型主题公园。为拍摄《红楼梦》而兴建的北京“大观园”、河北正定的“荣 国府”就是其代表。由于其“两栖”性,在当时,盈利并非最重要的目的,在管理上尚未完全企业化。 进入1989年,有“中国旅游景点建设里程碑”之称的锦绣中华微缩景区的开放,标志着第二代以华侨 城为代表的参与性主题公园的诞生,也意味着真正企业化的主题公园的出现。华侨城采取全资、参股、 控股与输出管理方式经营以主题公园为主体的旅游业务,并且上市进行资本运作,采用了典型的企业管 理模式。 2.旅游度假区 1991年,国家推出国家级旅游度假区发展战略,在全国选择了12个地点发展度假旅游,希望推动中国旅游目的地由观光型向观光、度假、商务会议综合型目的地转型。它的主要功能是为国际游客提供 度假场所。旅游度假区的管理采用的是政府指导下的企业化管理模式。在行政上设立国家旅游度假区管 理委员会负责规划、基础设施建设与招商。比如,北海银滩国家旅游度假区管理委员会是北海市人民政 府的派出机构,代表北海市政府对北海银滩国家旅游度假区实行统一管理,属机关事业单位(正处级)。 国家级旅游度假区的开发与经营则采取企业市场化运作方式,企业自主经营、自负盈亏。 二、资源保护型旅游景区 以保护为主的旅游景区往往是以公共资源为依托的,景区的目标具有多重性,景区资源的社会文化与环境价值往往超过经济价值,景区资源具有不可再生性。由于这类景区资源的公共性,因此在经营上 具有明显的排他性与垄断性,政府对这类景区的干预程度较高。 1.风景名胜区

景区开发与管理专业实训教学方案

景区开发与管理专业实训教学方案(2008—2009学年第一学期) 景区管理教研室 2008年7月8日

景区开发与管理专业实训教学方案 (2008—2009学年第一学期) 一、前言 景区开发与管理专业主要是培养适应现代化旅游景区开发与管理所需的全面发展的、既具备景区服务与管理能力,又具备旅游营销策划、景区规划的专业理论知识和专业技能,同时有较强外语交流能力、计算机应用能力的高级技能型和创新型人才。 经过两年的基础课、专业基础课、专业课的教学,学生掌握了关于旅游管理、景区开发、景区管理等方面的主要的理论知识和专业知识,由于本专业实践操作性较强,在理论学习的基础上通过实训教学,让学生理论和实践相结合,加强学生的动手能力。使学生在接受系统的理论教学的基础上,进行模拟实训,即可巩固专业理论知识,又可提高专业实践动手能力。根据教学计划安排,对本专业在实训当中采用模块教学,按照专业特点通过实际任务,让学生在实践中掌握理论知识,提高动手能力。通过实训学生能够真实的感受到实际岗位要求,在自主实训和教师的引导下提高自己景区开发、管理等方面实务的综合能力。 二、实训教学模块和考核 (一)实训教学模块 根据专业教学计划和要求,对本实训教学计划方案的编制既要满足剩余理论部分教学,又要完成实训教学规定的内容,故对景区开发与管理专业教学采用模块教学的方式,分别从理论教学和实践教学两

个模块来进行教学。

(二)考核方式 理论教学采用闭卷方式进行考试,实训教学采用分项目按照带队教师和实习部门负责人考核两方面进行综合成绩评定。 三、实训目的和任务 景区开发与管理专业本学期实训教学的实用性非常强,重在培养学生的实际应用和动手操作能力。通过本环节的实训训练,使学生从实践的层面了解旅游资源调查、评价、旅游规划的一般程序、做法,了解景区管理主要部门的工作,掌握旅游资源调查方法、评价方法、规划文本写作、常用规划图件的制作,并掌握景区主要的管理部门,各主要部门的职责,并能够从事主要管理部门的业务工作。 四、实训场所、实训方式 实训场所:福建省旅游类生产性实训基地、武夷山相关景区以及各相关景区管理部门 设施设备:计算机、相关制图软件 实训方式:实训授课教师与学生采用理论教学与实训操作相结合的方式,教师根据教学要求与教学进度安排,发送给学生操作要求、操作提示和业务反馈;学生根据要求、提示和业务反馈进行操作。学生以小组为单位完成规定的实训内容,并通过学生实际操作的成果、景区相关管理部门负责人的评价对学生实训成绩进行综合评定。 五、使用教材和参考书目 (一)使用教材 1、黄远水,《旅游资源学》,东北财经大学出版社,2007年5月1日版 2、周作明、卢玉平,《旅游规划学》,旅游教育出版社,2008年8月版

景区经营管理

景区经营管理 名词解释: 1.旅游景区:是指具有吸引国内外旅游者前往游览的景点所构成的明确的区域场所,能够满足游客游览观光,娱乐消遣,康乐健身,求知等旅游需求,有统一的管理机构,并提供必要设施的地域空间。 2.旅游承载力:在某一旅游地环境的现存状态和结构组合不发生对当代人(包括旅游者和当地居民)及未来人有害变化的前提下,在一定时期内旅游地(或景点、景区)所能承受旅游者人数。 3.畅:具有适当的挑战性而能让一个人深深沉浸于其中,以至忘了时间的流逝、意识不到自己的存在的体验。 4.旅游项目:有足够吸引力,旅游者可以身临其境感受或参与的,经过系统管理和经营,并能创造价值的资源集合体。 5.体验经济:是以服务为依托(以服务为舞台),以商品为道具,通过感觉和记忆使消费者对某种事物或现象留下深刻印象或丰富感受的经济类型。 6.旅游景区市场营销:是旅游景区组织为满足旅游者的需要并实现自身经营和发展目标,而通过旅游市场实现交换的一系列有计划,有组织的社会和管理活动。 7.旅游节庆:是指以一定的资源为依托,在一定区域范围内对旅游产生吸引向性,经开发规划后成为吸引旅游者的动态文化吸引物的各种节事庆典活动的总和。 8.景区市场细分:是指旅游企业根据消费者对产品的需求欲望、购买行为与购买习惯的差异,把整个市场划分为两个或者更多个消费群体,从而确定目标市场的过程。 9.旅游景区产品:就是指景区为满足旅游者多样化的需求而提供的有形实体和无形服务的总和。 10.旅游景区承载力:保证旅游系统结构和功能不受破坏的前提所能承载的极值 。 一、创造性主题节庆的策划: 1.深入分析旅游目的地的现有旅游资源、历史文化、地理特色、民俗传统,寻找出目的地发展旅游节庆活动的优势与劣势,充分利用本地的独特资源优势,确定节庆主题。 2.认真分析市场需求,把握现代旅游者多样化且处于变化中的休闲娱乐需求,设计出能适应、引导、创造旅游者需求的主题。 3.在传统的节庆内容上实行突破。 4.深入挖掘当地文化内涵,开发独具一格的主题。 5.导入高新技术的运用意识,使旅游节庆活动内容与高科技想结合,与时俱进。 6.协调与当地旅游资源的关系,塑造目的地品牌形象。 二、景区基本功能: 1.产品层次:具有观光体验、度假休闲、资源保护等多元化特色的基本功能。

旅游景区规划与开发19章题库

旅游景区规划与开发 1-9章题库 一、填空 1、构成旅游资源的三个基本条件:_________、__________、________。 2、旅游景区是一个包括三个要素的系统: _________、__________、________。 3、旅游景区按照其功能与用途分为两大类:__________、________。 4、持续人文关怀的核心理念有两条:一是__________,二是____________。 5、分区管理的目的是__________与__________。 6、旅游管理的管理方法有直接和间接管理,间接管理包括__________、__________与__________。 7、“E”指__________、__________、__________和__________。 8、旅游产品主要满足两方面需要即__________和__________。 9、旅游产品配置遵循的原则 10、旅游景区按照其主要功能与用途分为两大类 11、遗产型景区主要包括: 12、开发型景区的核心: 13、主题公园旅游商品主要分为: 14、旅游社会影响的直接作用机制 15、旅游经济影响特点 16、品牌营销有、、、、关键要素。 17、《中国城市品牌传播研究》课题小组认为,节事活动的影响力具有效应。 18、目的地形象的概念性框架包括、、三个连续链。 19、Fakeye和Crompton在Gunn的基础上将形象分为、、三类。 20、徽标由、、三个部分组成 21、体现地格的重要方法就是通过凸现选择的历史上的某些特定的方面来建立。 22、体验型景区市场竞争本质是______________,为游客创造快乐体验是游客管理中非常重要的一部分。 23、车行道应以确保旅游车辆和旅游者的_______,________,为原则。 24、游步道要按照坚实、平稳、防滑、耐磨、_________,___________和 __________ 的要求进行设计。 25、旅游景区智能交通的作用主要体现在两点:________________, ____________。 26、旅游景区客房服务部门,在业务上和部管理上与饭店管理差别不大,客房服务也遵循,______、______、_______、和______等基本要求。 27、有效解说的4个在特征是、、、。 28、解说的五个特点是、、、、。 29、解说遵循的三个原则是、、。

景区经营分析

景区经营分析 一、关于旅游景区的界定 旅游景区是我国旅游业发展重要的生产力要素,是旅游吸引力的根本来源,也是旅游创汇创收的重要方面。为了规范旅游景区服务,提高其管理和服务水平,促进我国旅游景区的健康发展,国家旅游主管部门近年来加大了对旅游景区的管理和指导力度。2000年11~12月期间,国家旅游局按照国家标准《旅游区(点)质量等级的划分与评定》(GB/T17775—1999)要求,对全国31个省(自治区、直辖市)申报首批国家4A级旅游区(点)的215家景区中的199家进行了现场评定,根据旅游景区的服务质量、环境质量、景观质量,并参考景区的游客满意度,进行综合考评,产生了首批187家国家4A级旅游区(点)。全国首批4A级旅游景区基本包括了国内最主要的旅游景区,在开发、管理、营销、服务方面,这些景区都具有最典型的意义,因而可以说,它们是中国旅游精品景区的主体部分和突出代表。为有助于对我国旅游景区经营情况的基本了解,本报告根据各景区提供的资料,对全国首批4A级旅游景区1999年经营情况,进行分析研究,以期形成关于我国旅游景区行业经营概况的认识 二、伴随着中国经济的高速发展,我国百姓的生活发生了翻天覆地的变化。旅游,成了中国老百姓日常生活中不可缺少的部分。同时,旅游业也是世界公认的朝阳产业,是我国国民经济新的增长点和第三产业的龙头。随着我国经济社会的全面发展和人们精神文化需求的日趋增长,旅游正在悄然兴起并迅猛发展。 同时,也应该清醒地认识到在蓬勃红火的旅游背后存在的诸多问题:当前市场的背景下,我国的旅游景区却仍然延续着计划经济的模式,大部分还属于事业性质,纯属公益事业,经费靠财政拨款。旅游区管理机构虽然既有保护的职能,又有组织生产、经济、解决就业和社区管理的职能,但因政企不分,事企不分而导致了诸多弊端,如资金短缺,经济效益低下,机构臃肿等。由于旅游景区不同于一般的企业,有着自身的特殊性。 三、市场化经营管理模式 市场化经营管理模式就是将所有权和经营权分离,真正把风景区作为一项产业来对待,将其作为独立的主体推向市场。存在的市场化方式主要有两种,一种是以项目的形式招商引资,由多个投资主体进入景区行使经营权;另一种方式是垄断经营权,以一家作为投资主体,进行垄断经营。由于政企职能分开,产权比较明晰,企业作为市场主体的积极性得到充分调动,效率得到了提高。近年来,我国有相当一部分旅游景区(景点)将经营权不断地拍卖出去,这种经营意识是对传统管理意识和管理体制的一大突破,总溪河景区要想有突破性的发展,借鉴这条路子无疑有很强的可操作性益,而忽视社会、环境效益。因此目前完全按市场机制经营的方式遭到了质疑。如黄山风景旅游区,从保护遗产的角度出发,必须严格遵循“景区游,区外居”的旅游方式,而黄山股份公司为追求赢利,必然尽可能以高消费方式将尽可能多的游客留在景区,由此必然造成遗产质量破坏,从而出现了在黄山发展旅游经济后“景区的环境卫生和安全质量提高,而遗产质量反而恶化”这一似乎怪异的现象。另外,这种纯商业化经营必然以其垄断性而伤害游客正当利益。由于风景旅游区不同于一般的企业,有着自身的特殊性,我们在引进市场化机制的时候一定要慎重。 从市场的角度看,旅游景区经营具有三个方面的主要任务,即旅游景区如何吸引游客、如何为游客提供满意的服务、如何实施旅游景区的可持续发展。本文把旅

旅游景区规划案例

旅游景区规划案例 项目名称:旅游区修建性详细规划 xxxx xxxx 旅游局托委 单位: xx位:生态旅游规划设计有限责任公司编制单 林业科技大学森林旅游研究中心xx xx 项目总负责:教授 xx 项目负责人: xx xx xx参 xx 振华刘破浪员:人加 琳xx xx xx 兵 旅游景区规划案例 错误!未定义书签。 ............................................. 7.2 植被景观恢复区 错误!未定义书签。图纸目录........................................................................ 错误! 未定义书签。.............................................. 7.3古树名木的保护 错误!未定义书签。.导言................................................................................ 错误! 未定义书签。......................................................... 7.4环境卫生 错误!未定义书签。................................................. 81.建设环境条件分析..................................................... 错误!未定义书签。旅游区服务设施规划 错误!未定义书签。.......................................................... 8.1一般规定............................. 1.1阳山古村落建设现状概述错误!未定义书签。 错误!未定义书签。.......................................................... 8.2旅游管理 1.2旅游资 源综合评价......................................... 错误!未定义书签。 错误!未定义书签。.错误!未定义书签。..................................................... 8.3餐饮、住宿1.3旅游发展潜力分析.......................................... 错误!未定义书签。......................................................... 8.4医疗卫生.错误!未定 义书签。2. 规划总则................................................................... 错误!未定义书签。......................................................... 8.5错误!未定义书签。导 游标志........................................................... 2.1规划范围 错误!未定义书签。............................................................... 全. 错误!未定义书签。规划依据2.2.......................................................... 8.6安 错误!未定义书签。............................................................ 工程管线规划 2.3发展 目标定位和功能...................................... 错误!未定义书签。.9

(0386)《旅游景区开发与管理》网上作业题及答案

(0386)《旅游景区开发与管理》网上作 业题及答案 1:第一次 2:第二次 3:第三次 4:第四次 5:第五次 1:[论述题] 一、名词解释 1 旅游景区 2 旅游目的地 3 景区管理 4 公益性景区 二、简答题 1、公益性景区的管理目标是什么? 2、旅游景区有哪些主要构成要素? 3、我国公共资源依托型景区治理模式有何特点? 三、论述题 1、试比较中国公共资源依托型景区与国外国家公园管理制度的差异 参考答案: 9.理解投资组合和投资结构的区别。 答题概要: 投资组合是将各种性质不同的投资有机地结合在一起的过程;投资结构是指投资总额中,各种性质投资的构成及每种性质投资在投资总额中的比例关系。(1)投资结构是一种静

态的结构和比例,投资组合是一个动态的调整投资结构和投资比例的过程。(2)投资组合的目的,是提高投资收益,弱化投资风险,它表现为一个有目的的过程。投资结构作为投资组合的结果,它本身没有目的性,只是客观地揭示或是一种客观存在。(3)投资组合强调将各种不同性质的投资结合在一起,可起到对投资风险的弱化和投资收益的提高作用。投资结构只是强调投资总额的内部构成以及各种投资所占的比重。(4)投资结构会由于投资环境和旅游企业内部情况的变化而做出相应调整,从而使投资结构成为被调整的对象。相反,投资组合本身就是一个投资总额的重新组配过程。从这个意义上讲,投资总额的重新组合就是投资调整,但调整是在已有投资结构的基础上进行的,而投资组合不仅包括已有投资结构的重组,也形成了已有的投资结构。 1:[论述题] 一、名词解释 1 景区策划 2 头脑风暴法 3 移植策划法 4 景区规划 5 项目管理 6 关键路径分析法 二、简答 1、景区总体策划的主要内容是什么? 2、景区策划的指导思想是什么? 3、风景名胜区、自然保护区功能分区的差别是什么? 4、控制性规划的控制性指标有哪些? 5、修建性详细规划的主要内容是什么? 6、简述景区建设项目的报建程序。 7、景区建设中有哪些重点控制的关键环节?

景区开发与管理专业人才培养方案

景区开发与管理专业人才培养方案

景区开发与管理专业人才培养方案专业代码:640105 一、专业培养目标 本专业培养德、智、体、美、劳等方面全面发展,具有较强专业基础知识,熟悉并掌握各类旅游景区景点接待、营销、策划与管理的专门技术和方法;具有良好的英语水平和一定的计算机操作能力;具备较强的市场洞察能力和对外交往能力;能在旅游景区景点策划、景区营销、经营与管理等岗位从事生产、建设、服务与管理的高级应用型人才。 二.职业领域及主要就业岗位 三、人才培养规格 1.描述毕业生应获得的基本理论和基本技能 德育目标:坚持科学发展观,热爱社会主义祖国,有理想、有追求、懂政策、守法纪。 职业道德规范:具有强烈的进取心、严谨的工作作风和和踏实的工作态度,具有高度的职业责任感,具有团队精神和一定的组织管理能力。 通用知识:较好的英语交流能力、基本的计算机操作、良好的协调沟通能力。 关键能力:景区营销、景区导游、景区策划、景区管理。

专业单项技能与知识:旅游景区景点营销、旅游景区项目策划、旅游景区事故应急、旅游英语听说能力。 专业综合技能与知识:具备处理突发事件的能力;具有良好的人际沟通能力与组织协调能力;具有极强的敬业精神与社会责任心;具备一定的教学科研能力。 2.技能证书要求 该学生必须参加山东省高职高专英语能力测试、山东省(全国)计算机等级考试,并取得相应证书。 该专业学生必须取得国家导游资格证或规定的其它资格证书(如营销师、策划师、餐饮服务员、调酒师等)。 四、学习年限、招生对象、毕业要求 学习年限:3年。 招生对象:普通高中毕业生、对口。 毕业要求:取得148学分和获得国家导游资格证或规定的其它资格证书(如营销师、策划师、餐饮服务员、调酒师等)方可毕业。 五、工作任务与职业能力分析

[试题]浅谈我国旅游景区游客管理中存在的问题——旅游景区经营与管理期末论文

[试题]浅谈我国旅游景区游客管理中存在的问题——旅游 景区经营与管理期末论文 浅谈我国旅游景区游客管理中存在的问题 在旅游景区管理过程中,有很长一段时间忽视了对游客的管理, 造成了很多不 良的后果, 如环境污染、文物的破坏、游客的投诉等等, 给旅游景区造成了重大损失。在这些由于对游客管理不善造成的损失中, 旅游景区失去的不仅是金钱, 更重要的是失去了游客对景区的信任, 从而使景区的经营活动陷入困境。 游客管理指景区经营管理者以游客为管理对象,对游客在景区内活动全过程的 组织、管理, 以保证景区内的旅游活动能长期稳定的发展。由管理的目标差异出发, 可以将游客管理分为环境负面影响管理和游客体验管理。一方面, 旅游者在旅游活动过程中带来诸多负面影响, 需要一定的面向游客的管理措施。另一方面, 游客在一定时空中总是容易集中, 局限于某些季节、部分时段及少数景点, 容易造成拥挤、等待等不愉快的旅游体验。因此, 游客管理还必须考虑对数量众多的游客如何有序组织, 以维护正常的游客游览和娱乐的问题。根据管理的侧重点不同又可将游客管理模式分为环境导向型、游客导向型、环境-游客导向型三种。环境导向型管 理模式上要适应于自然景观或文物古迹类景区,游客导向型游客管理模式主要适用 于人造景区,环境-游客导向型管理模式则介于二者之间。 游客管理很大程度上决定了旅游目的地的发展,合理有效的游客管理对旅游景 区的维护管理起到重要作用,在保护旅游环境的同时提升了文化环境内涵,实现旅游景区环境、社会和旅游目的地经济的可持续最大化发展。 由于缺乏有效的游客管理及对游客管理的不重视,导致我国很多旅游景区出现 了资源损毁、游客满意度下降,旅游需求减退等使多方利益蒙受损失的情况。游客

景区开发与管理专业人才培养方案

景区开发与管理专业人才培养方案 专业代码:640105 一、专业培养目标 本专业培养德、智、体、美、劳等方面全面发展,具有较强专业基础知识,熟悉并掌握各类旅游景区景点接待、营销、策划与管理的专门技术和方法;具有良好的英语水平和一定的计算机操作能力;具备较强的市场洞察能力和对外交往能力;能在旅游景区景点策划、景区营销、经营与管理等岗位从事生产、建设、服务与管理的高级应用型人才。 .职业领域及主要就业岗位 三、人才培养规格 1.描述毕业生应获得的基本理论和基本技能 德育目标:坚持科学发展观,热爱社会主义祖国,有理想、有追求、懂政策、守法纪。 职业道德规范:具有强烈的进取心、严谨的工作作风和和踏实的工作态度,具有高度的职 业责任感,具有团队精神和一定的组织管理能力。 通用知识:较好的英语交流能力、基本的计算机操作、良好的协调沟通能力。 关键能力:景区营销、景区导游、景区策划、景区管理。 专业单项技能与知识:旅游景区景点营销、旅游景区项目策划、旅游景区事故应急、旅游 英语听说能力。 专业综合技能与知识:具备处理突发事件的能力;具有良好的人际沟通能力与组织协调能 力;具有极强的敬业精神与社会责任心;具备一定的教学科研能力。 2 ?技能证书要求 该学生必须参加山东省高职高专英语能力测试、山东省(全国)计算机等级考试,并取得 相应证书。 该专业学生必须取得国家导游资格证或规定的其他资格证书(如营销师、策划师、餐饮服 务员、调酒师等)。 四、学习年限、招生对象、毕业要求 学习年限:3年。 招生对象:普通高中毕业生、对口。

毕业要求:取得148学分和获得国家导游资格证或规定的其他资格证书(如营 销师、策划师、餐饮服务员、调酒师等)方可毕业。 五、工作任务与职业能力分析 六、课程结构 课程名称:旅游景区服务课程代码:学时:64 学分:4 主要内容:景区票务服务;景区排队服务;旅游景区咨询服务与投诉处理;旅游景区解说服务 考核方式:模拟考核 课程名称:景区景点实用英语课程代码:学时:64 学分:4 主要内容:景区英语服务的各个方面,包括景区门票、排队管理、客户关系管理、娱乐风 暴、景区餐饮、旅游商品、正确引导游客、旅游安全、游客投诉和世界遗产。每个单元有四个 模块:课文、对话、练习和相关链接 考核方式:面试考核 课程名称:旅游景区景点策划与营销课程代码:学时:64 学分:4 主要内容:景区营销战略;景区营销策略;4PCRS之景区产品策略一一产品、顾客、关联;4PCRS之景区价格策略一一价格、成本、回报;旅游景区营销36计; 旅游景区项目策划的理论基础;旅游景区项目策划的原则和方法;旅游景区项目组 织和调研;旅游景区项目总体策划

景区经营与管理

第一章景区标准化管理 ?景区标准化管理的意义与内容; 标准化管理是指符合外部标准(法律、法规或其它相关规则)和内部标准(企业所倡导的文化理念)为基础的管理体系。标准化是制度化的最高形式,是一种非常有效的工作方法。作为一个景区能不能在市场竞争当中取胜,决定着景区的生死存亡。景区的标准化工作能不能在市场竞争当中发挥作用,这决定标准化在景区中的地位和存在价值. ?景区标准化管理的必要性 1、国内竞争国际化的要求 2、政府职能转化和市场化的要求 3、提升我国旅游景区“软件”水平的要求 ?景区标准化管理的意义 是市场经济内在规律的要求是保障旅游者权益有效手段是对景区自身权益保护是对旅游业的更高要求 ?景区标准化管理重点应解决三大问题 服务质量和环境质量:旅游交通游览、旅游安全、卫生、通信、旅游购物、综合管理、旅游资源与环境保护等内容。景观质量:资源要素价值与景观市场价值游客意见:是景区标准化管理的重要手段。 ?景区导入ISO9000的基本条件 具备独立的法人资格或者经过独立法人授权的组织;按照ISO9001:2000标准的要求建立文件化的质量管理体系;已经按照文件化的体系运行三个月以上,并在进行认证审核前按照文件的要求进行了至少一次管理评审和内部质量体系审核。 景区标准化管理体系的模型基础; 景区管理的国际标准认证体系; 我国景区标准化工作现状及发展趋势; 案例分析: 第二章景区服务及管理 景区服务管理的内容 景区解说服务管理景区接待服务管理景区商业服务管理 景区管理人员的基本素质要求 1、景区服务的基本要求 体态语言礼貌礼节语言应用艺术微笑服务 2、景区管理过程的基本要求 主要服务过程明确并适当文件化;主要服务过程按规定的要求实施;最终服务质量满足预期的要求。 3、景区管理者的基本素质要求 企业家应有的素质:智、勇、信、恕、达、严、约(简洁干练)、备(居安思危)、戒、和优秀管理者的条件:把调查和计划放在一切工作之首;抛弃“老办法最好”的观点;经常研究“将会怎样”和“怎样做才好”;赏罚分明;不埋怨他人、不嫉妒他人;不断尝试改革; 4、景区管理队伍的基本素质要求 职业道德素质————具备高尚的人生观和价值观、正确的世界观;遵守法规、忠于职守;工作态度好 业务素质和管理技能————有履行职业要求的业务水平和服务技能;有适应游客要求和旅游区发展的业务管理技能;特别要求每一位管理人员要具备一定的特殊技能,如文物保护、

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