酒店新员工入职培训制度

酒店新员工入职培

训制度

酒店新员工入职培训原则与内容

随着饭店业的迅猛发展,饭店培训将发生重心转移,服务技术技艺的培训依然重要,但将更重视树立新观念和提高行为技巧,更加关注宾客与服务人员、管理人员和员工之间的相互作用,更强调如何使各种活动和行为达到能更好为宾客服务的水平。因此,在饭店新员工培训中必须遵循以下的基本原则:

1、与时俱进原则

饭店作为一个凭借各种硬件设施、经过软件服务使客人满意来获得经济收入的企业,为了不断迎合客人的需要,提高宾客的满意度,甚至在一定程度上挖掘客人的潜在需求,引导客人的消费,需要从饭店建筑设计、装饰布置、设备设施配备、服务项目设立、服务理念、服务技能等方面进行创新。这就要求饭店在培训新员工时做到与时俱进,保证培训内容的前瞻性。

2、实事求是原则

即在培训过程中,无论是培训内容、形式、方法、进度等都应从新员工的实际情况出发,要适应其年龄特征、工作经历、岗位要求、现有的知识水平和服务技能等,使培训工作具有较强的针对性。

3、学以致用原则

培训所传授的知识、技能等应该是员工工作中急需了解和掌握的,学习以后能很快应用到工作实践中去。切忌空洞地讲理论,

从概念到概念,而应紧密结合受训者的岗位需要和个人需要,从需要出发,理论联系实际,使培训内容具有较强的实用性。

4、全面评估原则

即根据培训宗旨、目标以及培训标准,运用科学的评估手段,对培训活动的全过程及其结果进行评价、鉴别和监督。经过评估,实事求是地评价培训的效果,肯定培训取得的成绩,发现存在问题。对新员工的培训要做到从开始学习到运用的全过程评估及对知识、技能和态度等方面的全面评估。

培训的目的就是经过对员工在服务态度、专业知识和业务技能等方面的训练,提高她们的职业素质,提高饭店企业的的管理水平与服务质量,从而实现饭店经营管理的目标。因此针对新员工,应该依次从以下几方面进行培训:

(1)饭店基础知识培训包括饭店的创立背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容,使新员工对自己将要进人的”家”有一全面的认识和了解。

(2)饭店礼节礼貌培训

包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。新员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训,掌握饭店对从业者在上述方面的要求,以便在日后的服务中时时、处处体现出对客人的尊重。

(3)饭店意识培训

公司新员工入职培训规范2017

公司新员工入职培训规范2017 公司新员工入职培训规范2017 第一章总则 第一条目的 为了加强新员工入职培训的管理，使培训更科学、合理、高效，让新员工能尽快熟悉业务内容和工作流程，达到岗位要求，结合公司实际，制定本规范。 第二条适用范围 本规范适用于公司全体员工。 第二章职责分工 第三条人力资源管理部门职责 人力资源部负责统一规划、指导各二级单位、职能部门的新员工入职培训工作，制定培训规范、流程和相关表格;负责审查、考核各二级单位、职能部门的培训计划和实施情况，并协助提供相关资源。 各单位人力资源科负责本单位新员工入职培训工作。第四条职能部门(科室)的职责 配合人力资源管理部门及时安排本部门新员工参加培训;确定业务/岗位培训的导师，设定业务/岗位培训内容及目标;对业务/岗位培训进行指导、评价。 第三章培训体系

第五条培训阶段 依据工作环境及流程不同，进入企业的新员工必须经过两个阶段的培训：综合培训与业务/岗位培训。 第六条综合培训 由人力资源管理部门根据所招聘员工的入职情况负责组织新员工综合培训。 综合培训的内容包括公司的发展历史、职能部门介绍、企业文化、管理制度、公司经营状况、个人素质训练、团队协作精神等。 综合培训原则上不少于六个学时。 第七条业务/岗位培训 业务/岗位培训由新员工所在的职能部室(科室)具体负责实施，内容包括工作流程、业务内容等。 业务/岗位培训采用导师制培训方式。 (一)岗位培训流程 1、部门负责人指定新员工的导师，确定培训目标，向新职员和导师明确培训内容、培训目标。一个导师所带新员工不超过2人(含)。 2、新员工在导师的指导下接受相应的岗位培训，熟悉业务内容和工作流程。 3、岗位培训结束时，新员工提交工作小结报告;人力资源部门组织导师与部门负责人对新员工进行评价;

星级酒店员工晋升制度

XXXX酒店员工晋升制度 一、目的 为了提升员工的个人素质和能力以及提升酒店核心竞争力，充分调动全体员工的主动性和极积性，实现酒店可持续发展和员工职业生涯的“双赢”，全面体现酒店的人才观、用人观，更好的吸引人才、培训人才、使用人才、留住人才，构建酒店人才梯队，特制定本制度。 二、范围 全制度适用于XXXX酒店全体员工。 三、晋升的管理与程序 （一）员工的晋升原则 1、酒店员工的晋升，必须符合酒店的发展需要。 2、酒店内部职位空缺时，首先考虑酒店内部员工。 3、酒店内部员工晋升，有利于提高员工的综合素质，做到量才适用，有利与增强员工的凝聚力和归属感，减少员工的流失。 4、管理层的晋升必须建立在考核结果的基础上，遵循有利于提高其综合素质的原则着重培养管理人员的管理能力。 （二）员工晋升可分为员工部门内晋升和员工部门之间的晋升。 （三）员工晋升分为三种类型 1、职位晋升、薪资晋升 2、职位晋升、薪资不变 3、职位不变、薪资晋升 （四）员工晋升的形式为不定期 不定期：破格提升或职员在平时人事考核中对酒店有特殊贡献、表现优异、随时得以提升。 （五）晋升条件标准 1、员工晋升的条件 （1）员工连续在酒店工作1年以上。 （2）年度工作表现优秀，熟练掌握相关的业务技能。 （3）严格遵守酒店各项规章制度，无严重违规记录。 （4）职位所需的相关培训课程完成情况。 （5）适应性和潜力：对酒店各种管理模式的适应能力强，有潜力可

发掘。 2、管理层晋升的条件 （1）员工连续在酒店工作2年以上。 （2）连续2年度工作表现优秀并获得酒店的表彰。 （3）个人业务技能突出并具备领导才能。 （4）组织、统筹、管理意识：在工作中有团队精神、能组织团队提高工作服务质量，将团队管理得有条不紊。 （5）能够对酒店发展提出有效建议并为酒店采纳。 （6）非本人责任为酒店挽回重大损失者。 （7）领导有方，所领导的部门对酒店连续创造高利润或成绩突出。 （8）对酒店的各种管理模式适应、执行及管理能力强。 （六）员工晋升、调岗的程序 1、部门推荐：由员工任职部门主管填写《员工职位调整审批表》并附上员工被晋升的事迹详细资料，交至人事行政部进行晋升审核。 2、晋升考核：人事行政部根据职位要求，对所推荐人选的任职资格进行审查，对于审查符合条件的，再对其按照拟任职岗位要求进行考核。填写《员工晋升综合素质与能力考核表格》。 3、决定人选：人事行政部汇总考核结果，作出考核评估，再呈至副总经理进行审批（管理层的晋升还要呈至总经理进行审批）。 四、本制度在下发之日起实施。 附：1、《员工职位调整审批表》 2、《员工事迹详细资料表》 3、《员工晋升综合素质与能力考核表格》（员工考核） 4、《员工晋升综合素质与能力考核表格》（管理层考核） XXXX酒店 二Ο一三年六月二十四日

某酒店员工绩效考核方案

酒店员工绩效考核方案 一、考核目的 为充分发挥员工的积极性和主动性，公平、公正地对员工每月工作绩效进行评估，肯定成绩，奖优罚劣，从而不断提高员工的服务意识和业务技能，以提高酒店工作效率和服务质量。 二、考核办法 1、考核周期 （1）月度考核：领班及员工进行每月考核，各部门于次月10日之前将各部门考核结果汇总报至人力资源部。 （2）季度考核：经理及主管进行季度考核，次季度10日之前将考核结果报至人力资源部，绩效考核10%预留至年底发放。 2、考核方式及绩效工资标准 每月参照考核评分表对员工进行相关项目的考核，按一定比例从岗位工资中提取相应额度作为绩效考核浮动工资，其中经理级工资中基本工资占比75%，绩效工资占比25%；主管级工资中基本工资占比80%，绩效工资占比20%；领班级工资中基本工资占比85%，绩效工资占比15%；员工级工资中基本工资占比90%，绩效工资占比10%。所有员工以其月度绩效考核分值对应系数乘以绩效工资，以作为考核结果的实际绩效工资。 3、考核关系 （1）酒店高管将按照公司薪酬管理制度进行，不参与此绩效考核。 （2）经理以上由分管领导及执行总经理考核。 （3）各部门主管和领班由各部门经理考核并由人力资源部进行监督检查。 （4）普通员工由领班考核并由部门经理及人力资源部进行监督检查。 4、考核分值（见附表）

考核内容分为100分，额外加分20分，总分120分 （1）公共部分（30分）：考核员工服务意识、仪容仪表、行为举止、考勤纪律，主要参照员工手册管理规定。 （2）部门考核（70分）：考核本部门月度经营任务完成情况、成本控制、服务质量管理等方面，主要参照各部门各岗位职责及工作流程制定。 （3）额外加分（20分）：员工因工作表现优异受到宾客书面表扬，每次可加2分。 5、考核评定 月度考核： （1）总分在100分以上，可得绩效工资的105%； （2）总分在90—100分（含）之间，可得绩效工资的100%； （3）总分在80—90分（含）之间，可得绩效工资的90%； （4）总分在70—80分（含）之间，可得绩效工资的80%； （5）总分在60—70分（含）之间，可得绩效工资的70%； （6）总分在60分以下者不予发放绩效奖金。 员工晋升领班 （1）工作资历：符合领班岗位要求。 （2）工作年限：员工晋升为领班，工作年限二年。 （3）考评结果：在二年工作年限内，其月度考评总分均需达到70分以上，且连续半年考评总分达到90分以上。 领班晋升主管 （1）工作资历：符合主管岗位要求。 （2）工作年限：领班晋升为主管，工作年限三年。 （3）考评结果：在三年工作年限内，其月度考评总分均需达到80分以上，

规章制度 新员工入职培训制度

新员工入职培训制度 一、培训管理条例 为加强酒店新员工职前培训工作的管理，确保职前培训工作能由始至终的开展，从而提高新员工的培训质量和培训效果，特制定以下管理条例： 1、入职培训的基本要求： ·新员工在上岗之前应对酒店和行业有全面地了解，熟悉酒店的规章制度，建立基本的服务意识，在工作中能为客人提供优质服务。 ·进出酒店要走员工通道，需要时使用员工洗手间。不准使用客用设施，不准在任何一个非工作岗位、服务区域内出现。 ·服装整洁、大方。 ·在培训教室内不准吸烟、进食、也不得大声喧哗。 ·参加培训的员工需集中精力参与，认真做好笔记。 ·在培训结束时将进行考核，考核通过者方可进入工作岗位。 ·若在培训期间严重违反规定者，酒店将不给予录用。 2、新员工入职培训规定 ·每位新员工必须接受人力资源部组织的入职培训课程。 ·新员工入职培训必须遵守培训纪律，否则，人事部门不能给予录用。 ·培训期间需要登记考勤，不得无故缺勤。 ·新员工接受入职培训不得迟到、早退、不准违反课堂纪律，连续三次违规经培训人员提出仍不改正者，不给予录用。新员工在接受

培训期间无故旷课两次，也将被取消录用资格。 ·每位新员工培训后必须通过人力资源部的入职考核，考核有两次机会，补考不及格者，人力资源部不能录用。 二、新员工入职培训程序 1、目的 让员工对酒店及酒店工作具备整体认识，并建立基本的服务意识和技能。 2、培训内容 酒店概况及行业常识、《员工手册》、职业道德、服务态度与意识、卫生与安全、酒店产品知识、服务礼仪、酒店基础英语、职业生涯设计等。 3、培训程序 3.1了解新员工背景资料。并初步确认培训方式方法。 3.2确定培训时间、地点、授课人，并通知新员工。 3.3准备相关表格。如入职培训签到表及新员工入职培训评估表。 3.4开展培训课程。 3.5参观酒店。 3.6培训考核。 3.7填写培训评估表(分新员工和授课人两种描述)。 3.8酒店领导和部门经理与新员工见面。 3.9培训结束。考核合格的员工到人力资源部办理入职手续，不及格者，不给予录用。

公司新员工入职培训规范

公司新员工入职培训规范 公司新员工入职培训规范 第一章总则 第一条目的 为了加强新员工入职培训的管理，使培训更科学、合理、高效，让新员工能尽快熟悉业务内容和工作流程，达到岗位要求，结合公司实际，制定本规范。 第二条适用范围 本规范适用于公司全体员工。 第二章职责分工 第三条人力资源管理部门职责 人力资源部负责统一规划、指导各二级单位、职能部门的新员工入职培训工作，制定培训规范、流程和相关表格负责审查、考核各二级单位、职能部门的培训计划和实施情况，并协助提供相关资源。 各单位人力资源科负责本单位新员工入职培训工作。 第四条职能部门（科室）的职责 配合人力资源管理部门及时安排本部门新员工参加培 训; 确定业务/ 岗位培训的导师，设定业务/ 岗位培训内容及 目标; 对业务/ 岗位培训进行指导、评价

第三章培训体系 第五条培训阶段依据工作环境及流程不同，进入企业的新员工必须经过两个阶段的培训：综合培训与业务/ 岗位培训。 第六条综合培训 由人力资源管理部门根据所招聘员工的入职情况负责组织新员工综合培训。 综合培训的内容包括公司的发展历史、职能部门介绍、企业文化、管理制度、公司经营状况、个人素质训练、团队协作精神等。 综合培训原则上不少于六个学时。 第七条业务/ 岗位培训 业务/ 岗位培训由新员工所在的职能部室（科室）具体负责实施，内容包括工作流程、业务内容等。 业务/ 岗位培训采用导师制培训方式。 （一）岗位培训流程 1、部门负责人指定新员工的导师，确定培训目标，向 新职员和导师明确培训内容、培训目标。一个导师所带新员工不超过2 人（含）。 2、新员工在导师的指导下接受相应的岗位培训，熟悉业务内容和工作流程。 3、岗位培训结束时，新员工提交工作小结报告; 人力

员工晋升制度

员工晋升制度 一、总则 为了提升酒店员工个人素质和能力，充分调动酒店员工的主动性和积极性，提高员工的凝聚力和归属感，减少员工流动率。并在酒店内部营造公平、公正、公开的竞争的机制，规范酒店员 工的晋升、晋级工作流程，特制定本制度。 二、适用范围本制度适用于全体人员。 三、内容与程序 1、员工晋升的原则（1）、德能和业绩并重的原则。晋升需全面考虑员工的个人素质、能力在工作中取得的成绩。 （2）、逐级晋升与越级晋升相结合的原则。员工一般逐级晋升，为公司做出了突出贡献或有特殊才干者，可以越级晋升。 （3）、纵向晋升与横向晋升相结合的原则。员工可以沿一条通道晋升，也可以随着发展方向的变化而调整晋升通道。 （4）、能升能降的原则。根据绩效考核结果，员工职位可升可降。 （5）、职位空缺时，首先考虑内部人员，在没有合适人选时，考虑外部招聘。 （6）、员工晋升为三种类型 职位晋升、薪资晋升 职位晋升、薪资不变 职位不变、薪资晋升 2、各岗权责 （1）、人力资源部负责制定酒店的员工晋升制度，对员工进行职业规划； （2）、经理负责对晋升员工的考核； （3）、副总经理、总经理负责对员工的晋升的最终审核。 3、内容 （1）、员工晋升可分为员工部门内晋升和员工部门之间的晋升. ①、员工部门内晋升:是指员工在本部本内的岗位变动, 由各部门领导根剧部门实际情 况经考核后, 具体安排, 并报人事行政部存档. ②、公司员工部门之间的晋升: 是指员 工在公司各部门之间的流动, 经考核后车间管理填写《员工晋升表》部门主管审核再交总经理批准, 再报人事行政部存档. （2）、员工晋升的周期

①、定期：人力资源部织进行晋升申报及晋升培训； ②、不定期：在年度中，对公司有特殊贡献、表现优异的员工，随时予以晋升(岗位空缺)； (3)晋升条件标准 ①、员工晋升的条件 -- 年度优秀员工：1 年内被评选优秀员工 (优秀员工评选详见《优秀员工评选标 准》 ) 6 次或以上. -- 职位技能：在工作中将生产技术改进提高产量、质量，或将公司设备或机台技术 改进或提出建议改进后能提高产量、质理. -- 工作经验和资历：在公司工作时间不得低于2 年. -- 职位所需的有关培训课程完成情况. -- 适应性和潜力：对公司的各种管理模式的适应能力强，有潜力可发掘. ②、管理者晋升的条件 - 人员入职时间超过2 年. - 连续2 年成绩突出得到公司表彰. - 组织、统筹、管理意识：管理者在工作中有团队精神、能组织团队创高产量商质量，将团队管理得有条不紊. - 个人技术突出, 为公司改进技术创利者. - 对公司发展提出重大建议为公司采纳, 产生重大经济效益者. - 非本人责任为公司挽回重大损失者. -- 领导有方, 所领导的部门对公司连续创利重大或成绩突出者. -- 成绩、贡献特别突出重大，同时具备领导才能者. -- 对公司的名种管理模式适应、执行及管理能力强. ③、因酒店需要，经总经理特批的其他情形的晋升。 4、员工晋升的程序 (1)、由经理推荐或个人自荐及其它部门举荐(必须符合晋升条件) ，填写晋升申请表(附件一)交予经理审核； (2)、经理对提交资料员工进行工作技能、日常工作表现给予书面评价上报为候选人； (3)、由人力资源部对该员工的考勤记录、奖罚记录及绩效考核记录进行审查，审查合格后方可参加晋升培训； (4)、由培训科对侯选人进行基本的晋升培训，经培训考核合格后，报送总经理批准； (5)、晋升后，一个月内为试岗期，在试岗期内员工薪资暂不做调整； (6)、试岗期后的薪资将以员工在试岗期内的工作表现参照酒店薪资标准执行，对试岗期不合格的员工将恢复其原来的岗位，薪资保持不变； (7)、酒店各级员工接到晋升通知后，应在指定时间内办妥移交手续，就任新职。 5.员工晋升、转岗的审批权限

万豪国际大酒店绩效考核方案

万豪国际大酒店绩效考核方案 （草案） 1.绩效管理的指导原则 1.1 目的 更好地把绩效管理与酒店战略和总体营运计划紧密联系起来，充分调动各方面的积极性和责任感，形成科学合理、与薪酬挂钩的绩效考核机制，通过提高员工业绩，推动酒店整体业绩的提升，从而实现酒店的总体营运计划。 1.2 定义 绩效管理是通过对企业战略的建立、目标分解、业绩评价，将业绩成效用于企业日常管理活动中，以激励员工持续改进并最终实现组织战略以及目标的一种正式管理活动。绩效管理体系是一套有机整合的流程和系统，专注于建立、收集、处理和监控绩效数据。他既能增强酒店的决策能力，又能通过一系列综合平衡的测量指标来帮助酒店实现策略目标和经营计划。 1.3 目标 通过本制度的推行，帮助酒店各部实现其运营目标。 - 把酒店的经营目标转化为详尽的，可测量的标准。 - 把酒店宏观的营运目标细化到员工的具体工作职责。 - 用量化的指标追踪跨部门的、跨时段的绩效变化。 - 及时发现问题，分析实际绩效表现达不到预期目标的原因。 - 对酒店的关键能力和不足之处提供分析依据。 - 为酒店的经营决策和执行结果的有效性提供有效支持信息。 - 鼓励团队合作精神。 - 为制定和执行员工激励机制提供工具。 1.4 适用范围 本制度主要适用于酒店中高层管理人员，部门副总/经理及以上级别。 员工考核由各部门参照酒店相关制度和本制度自行制订。 1.5 实施 本制度自正式颁布之日起实施。

1.6 修改 本手册由万豪国际大酒店行政人力资源部负责解释并修改。 1.7保密政策 本制度未经万豪国际大酒店管理行政人力资源部书面许可，其他任何个人及单位不得擅自传阅、引用或复制。 2.绩效考核管理操作原则： 依据由上一级考核下一级的原则： 公司考核酒店总经理。 酒店总经理考核酒店副总、及经理； 各部门经理考核该部门下设岗位人员。 3. 酒店绩效管理小组 为能真正有效地抓好绩效管理工作，发挥绩效考核的作用。酒店成立绩效管理小组。 3.1 绩效管理小组主要成员： -由酒店总经理、副总经理、行政人力资源部经理及财务部经理组成。 总经理担任组长。 - 副总负责具体的考核督导、总结、反馈工作。 - 酒店行政人力资源部经理为绩效考评具体负责数据收集、日常行为记录和绩效考评档案管理工作。 3.2 绩效管理小组主要职能： - 负责组织召开考评会议； - 对整个酒店的考评结果负责，并具有最终考评权。 - 负责平衡各部门绩效分数； - 确定各绩效等级的薪酬系数； - 对被考评人的行为及结果进行测定，并确认； - 负责考评工作的布置、实施、培训和检查指导。 3.4绩效管理月度例会 每月召集一次绩效总结会议（地点由会议召集人决定），会议召集人为绩效管理负责人（酒店总经理）。会议参加人员：酒店部门副总/经理、绩效考核主管（行

医院新员工岗前培训制度

岗前培训制度 为加强新员工（含新入职员工、进修生、规培生、实习生）思想教育，提高新员工职业道德素质，根据卫生部颁布的《医务人员医德规范及实施办法》文件精神，结合我院实际，对每年新招入的员工进行为期一周左右的岗前教育，使新员工全面熟悉相关法律法规及医院各项规章制度，明确义务和责任，尽快适应医院工作要求，特制定本制度。 一、培训对象 凡经医院正式录用的各类人员在办理报到手续后，均须参加医院集中举办的新员工岗前培训，岗前培训的考核作为医院新员工试用期考核评价内容之一，并记入个人技术档案。全部考试合格后方可上岗，不合格者须补课重新考试，补课考试仍不合格者不得安排上岗。 二、培训意义 （一）医院岗前培训是对新员工的集中培训，岗前培训不但是新员工职业生涯的开端，还是使新进人员逐渐熟悉、适应单位环境、规划自己的职业生涯、定位自己的角色、发挥自己才能的一种培训。是医院人力资源管理的一项常规工作，是医院人才培养的第一步，也是十分重要的环节。 （二）对医院新进人员而言，培训可以使他们对医院有更深层次的了解，让他们从心理、责任心、态度、形象等各方面做好进入工作角色的准备，还可以增进他们对医院的感情与忠诚度，增强对医院管理理念、服务理念、管理模式、医院文化的认同。

（三）对医院而言，通过岗前培训可以吸收一批有活力有能力有素质的新生力量，打造青年精英团队，共同开创医院医疗卫生事业的美好未来； （四）对社会和个人而言，培训后的新员工的素质、技能、 道德风貌等更加符合医院工作人员的标准，因而能保障医疗的安全性、医疗服务的质量和医疗技术的创新和不断向前发展。 三、培训目的 通过岗前培训，使医院新员工掌握相应的工作技能和服务规范，职业道德，减少新员工初进医院时的紧张情绪，使其更快适应医院日常工作。 通过岗前培训——清晰职业努力方向，激发实现目标的牵引力；树立积极职业态度，孕育自动自发的内驱力；修炼必备职业能力，提升工作过程的执行力；强化情商管理意识，增强职业关系的和谐力；融入医院团队文化，提高团队结合的凝聚力；持续不断自我超越，打造职业品牌的竞争力。 四、培训部门 岗前培训工作由人事科牵头，负责岗前培训工作的组织、协调以及培训结果的汇总和归档。 人事科、党办、医务科、护理部、院感科、信息科、投诉办、药剂科、输血科、保卫科、财务科等部门按职责分工负责相关内容的培训和考核。 各部门培训考试合格后，汇总到人事科，由人事科根据考试结果

维也纳酒店薪酬制度(工资方案)

维也纳酒店薪酬制度(工资方案) Salary & Benefits CONFIDENTS 保密维也纳酒店薪酬制度一薪酬管理的目标为了稳定酒店员工队伍充并分调动员工的工作积极性和创造性，建立由基本工资、岗位补贴、加班工资、效益奖金四部分组成的动态的工资分配体系，促进酒店保持及提供优质服务，增强员工的归属感、责任感和使命感，为酒店的持续稳定发展提供高质高效的人力资源保障。 酬薪制定的依据a) 依据酒店发展需要，通过和酒店各部门进行充分磋谈，制定 以各部门为单位的岗位工资。b ) 酒店根据员工的工作责任度、工作量大小、岗位可替代性、 工作经验要求、业务技能水平、及学历等核定其工资。c )参考深圳、东莞、广州地区2 0 0 4年同行业四星、五星级酒 店的工资水平，充分考虑本地区和行业的劳动力市场的状况、本地生活水平和物价指数。d ) 遵守国家有关部门劳动法律法规，参照深圳地区的行业有关 政策。 薪酬管理的权限酒店人力资源部负责本酒店的薪酬管理工作 并接受酒店财务部的监督。本管理制度适用于酒店各级员工。酒店

主管级及以下员工的工资核定及套定由人力资源部按相应规定确定，原则上员工入职按各部门起薪点套定工资，人力资源部可根据应聘员工的实际情况，并和用人部门充分沟通后，人力资源部可按各部门的起薪点有上浮一级的权利，上浮二级需报总经理审批。酒店经理级及以上人员的工资核定及套定由酒店总经理按相应标准议定，并知会董事长。酒店总经理薪酬由酒店管理公司董事会议定。 四 薪酬结构员工薪酬由（基本工资+岗位补贴+加班工资+效益奖金）四部分组成。 五 工资的构成及标准R工资的定义：本制度所指工资是指针对 酒店各工作岗位所设定。b ）员工工资分为：基本工资+岗位补贴 +加班工资+效益奖金，按月计发。其中：基本工资不低于深圳市公布的最低工资标准。岗位补贴、加班工资、效益奖金按照薪酬结构，根据不同的部门不同岗位级别确定。C ） 因服务行业的特点，酒店将每月不能休息的假期计发在工资内，所有员工的工资已含加班工资。d） 部门C级经理及以上级别人员以完成整日任务为履行职责， 其薪酬已考虑了加班加点工资部分，因此，该部分人员原则上不再另计加班费。确实因现实原因需要加班的，需严格按酒店《加班工作申请》执行，一律以补假的方式解决。特殊情况需要补发加班工资的，需报总经办审批，并且一律按此公式计算加班工资：（基本

2021酒店员工考核管理制度

酒店员工考核管理制度 一、仪容仪表的规定 二、形体、姿态的规定(优良的姿态是最能体现的气质和风度，从坐、立、走等方面的一举一动都应做到谦逊、端正与潇洒) 三、礼貌礼仪规定(不同礼貌用语，谢字当头) 四、服务规定(包括上菜报菜名等) 五、值班人员交接(包括什么情况不允予交接) 六、信息反馈制度(包括客人对酒店任何事的投诉) 七、前厅制度(应听从众人意见) 八、前厅员工的调岗与晋升制度 九、前厅日常工作检查制度(包括卫生、餐具的清查) 十、餐饮成本规定(包括菜品出现问题是否可退换)

十一、餐具使用管理制度(轻拿、轻放、报损等) 十二、餐饮部财产管理制度(包括酒店公共物品) 十三、餐饮部会议制度 (1) 每日晨会：总结昨日工作中出现的问题，并提出解决方案，通告最新菜等。 (2) 另因有重要原因召开各类会议如卫生工作会：每周一次，生产工作会每周一次《服务质量、服务创新》等。 (3) 前厅纪律会：每周一次通报一下考勤情况及前厅纪律。 (4) 设备会议：每周一次对酒店设备如灯等设备的使用、维护、简修。 (5) 安全会议：每半月一次主要以消防等。 (6) 协调会议：每周一次主要相互交流沟通每会不应费时讨论，不可纠缠不清。

十四、前厅员工考核管理制度 (1) 考核的原则：考核是一项常规工作，每月度进行一次，每年度汇总考核一次。对被考核的员工的工作表现要充分的了解搜集其上次考评以来的工作表现记录，确保考核结果的准确性，使被考核员工心服口服，确保考核结果的准确性。 (2) 考核内容：1、素质、上进心2、工作能力3、心态、态度4、(对酒店作出贡献) 员工考核明细表 一、卫生时间要求(上午10:40结束、10:50检查)(下午17:10结束、17:20检查) 二、卫生整洁考核(各部位整洁干净) 1、第一次提出警告 2、个人卫生不干净(洗员工衣服)

某房地产公司新员工入职培训制度(专业)

员工入职培训管理办法 第一章总则 第一条新员工培训的目的是使新进人员了解本公司的基本背景情况及规章制度，帮助员工明确自己工作的职责、程序、标准，并使他们初步了解企业及其部门所期望的态度、规范、价值观和行为模式等，从而帮助其顺利地适应企业环境和新的工作岗位，提高工作绩效。 第二条凡新进人员必须参加本公司的新员工入职培训。 第二章培训管理 第一条新员工培训是该员工的部门负责人及公司人力资源部的共同责任，最迟不应超过报到后一个月内执行。 第二条凡公司正式报到的员工试用期满，由于个人原因尚未参加新员工培训，不得转为正式员工。 第三条参加新员工培训的员工在培训期间如遇临时状况需请假者，在试用期内补修请假之课程，否则，仍不得转为正式员工。 第三章培训阶段 第一条对于新员工培训，按工作环境与程序可分为三个阶段： 1、入职当天一对一培训； 2、公司整体培训； 3、所属部门的培训。 第二条人力资源部专人一对一培训主要有以下几点： 目标：解决员工进入公司后，工作、生活的基本问题 1、公司发展过程（简要）； 2、公司项目的简介（有必要到项目去看一下） 2、公司的发展愿景； 3、公司使命、愿景、核心价值观； 4、员工职业道德及操守。 5、生活、工作基本问题（考勤、假期、组织架构、工资发放、保险、OA、RTX、宽带申请、费用报销、工作单的使用、差旅申请、借款、合同流转、通讯录、办公用品领用、吃住环境、食堂、住宿、） 以上培训，在新员工入职当天进行，由人力资源部培训专员进行。 第三条公司培训重点进行以下各项： 1、公司创业史（含公司大事记）-刘总

2、企业文化（《众美之道》）-刘总 3、众美战略地图及部分分解-刘总 4、公司项目情况（已操作、正操作、待操作的项目情况）-柴总 5、房地产核心经营流程（商业模式）-柴总 6、各部分主要工作职责-人力资源部 7、OA办公系统-高燕军 8、公司主要工作流程；-各部门 以上培训，每月31日前人力资源部组织进行一次。培训讲师为指定人员。 第四条部门引导由新员工所在部门实行入职引导人制度，一般有以下两个入职引导人： 业务入职引导人：一般为员工的直线经理； 工作流引导：部门内勤（或直线经理指定人员） 部门引导的重点在于实操的培训，其要点如下： 1、本部门、本岗位及本部门其他岗位的工作职责； 2、部门在公司战略下的价值，岗位在公司战略下及部门内部的价值； 4、岗位或部门目前工作完成情况； 5、本部门近期工作要点及近期工作计划； 6、工作品质引导； 7、从事未来工作的技能及从事工作的方法； 8、安全操作规范； 9、对新员工的期望 ⑴试用期的期望：员工入职一周内，与新员工一起制定，试用期内员工个人 的工作计划，并达成共识，并作为转正考核的主要依据； （要求：具体事件、工作标准、完成时间等） ⑵长远的工作期望：期望未来员工在公司的战略引导下扮演的角色。 10、其他部门人员介绍，尤其是工作流较紧密的员工或部门负责人。 部门内部进行的培训，由人力资源部会同进行，一般在新员工入职当天进行。 第四章新员工培训评估 第一条新员工培训应确保使其具有相应的基本知识，了解公司企业理念、熟悉发展目标、行为规范等内容，并对公司的发展有一个初步了解。 第四条新员工培训结束后由人力资源部组织新员工对培训效果进行培训考核，以《新进员工培训检查表》形式。不合格者应参加次月补充培训。 第五条部门主管负责人就部门内工作引导对新员工进行实际工作测验，由人力资源部在发放《新进员工培训检查表》（由培训人填写）同时发放《工作测评表》（新

(完整版)新员工入职培训规范(附表格)

新员工入职培训规范（附表格） 一、入职培训的目的： 1.使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解，认识并认同公司的事业及企 业文化，坚定自己的职业选择，理解并接受公司的共同语言和行为规范；2.使新员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标，掌握工作要领、工作 程序和工作方法，尽快进入岗位角色。 3.帮助新员工适应工作群体和规范；鼓励新员工形成积极的态度。 二、培训对象： 公司所有新进员工 三、培训期间： 新员工入职培训期1个月，包括2—3天的集中脱岗培训及后期的在岗指导培训。人力资源根据具体情况确定培训日期。 四、培训方式： 1.脱岗培训：由人力资源制定培训计划和方案并组织实施，采用集中授课的形 式。 2.在岗培训：由新员工所在部门负责人对其已有的技能与工作岗位所要求的技 能进行比较评估，找出差距，以确定该员工培训方向，并指定专人实施培训指导，人力资源部跟踪监控。可采用日常工作指导及一对一辅导形式。 五、培训教材 《员工手册》、部门《岗位指导手册》等。 六、入职培训内容: 1.企业概况(公司的历史、背景、经营理念、愿景、使命、价值观) 2.组织结构图； 3.组织所在行业概览； 4.福利组合概览（如健康保险、休假、病假、退休等） 5.业绩评估或绩效管理系统，即绩效评估的方式，何时，由谁来评估，总体的 绩效期望 6.薪酬制度：发薪日，如何发放； 7.劳动合同、福利及社会保险等；

8.职位或工作说明书和具体工作规范； 9.员工体检日程安排和体检项目； 10.职业发展信息（如潜在的晋升机会，职业通道，如何获得职业资源信息） 11.员工手册、政策、程序、财务信息； 12.有关公司门禁卡及徽章、钥匙、电子邮箱帐户的获取、电脑密码、电话、停 车位、办公用品的使用规则等； 13.内部人员的熟悉(本部门上级、下属、同事；其他部门的负责人、主要合作的 同事) 14.着装要求； 15.公务礼仪、行为规范、商业机密、职业操守 16.工作外的活动（如运动队、特殊项目等）。 七、培训考核： 培训期考核分书面考核和应用考核两部分，脱岗培训以书面考核为主，在岗培训以应用考核为主，各占考核总成绩的50%。书面考核考题由各位授课教师提供，人力资源部统一印制考卷；应用考核通过观察测试等手段考查受训员工在实际工作中对培训知识或技巧的应用及业绩行为的改善，由其所在部门的领导、同事及人力资源部共同鉴定。 八、效果评估： 人力资源部与新员工所在部门通过与学员、教师、部门培训负责人直接交流，并制定一系列书面调查表进行培训后的跟踪了解，逐步减少培训方向和内容的偏差，改进培训方式，以使培训更加富有成效并达到预期目标。 九、培训工作流程： 1.人力资源部根据各部门的人力需求计划统筹进人指标及进人时间，根据新入 职员工的规模情况确定培训时间并拟定培训具体方案；并填写《新员工脱岗培训计划书》报送人力资源中心及相关部门； 2.人力资源部负责与各相关部门协调，作好培训全过程的组织管理工作，包括 经费申请、人员协调组织、场地的安排布置、课程的调整及进度推进、培训质量的监控保证以及培训效果的考核评估等； 3.人力资源部负责在每期培训结束当日对学员进行反馈调查，填写《新员工入 职培训反馈意见表》，并根据学员意见七日内给出对该课程及授课教师的改

酒店员工晋升制度

员工晋升管理制度 一、目的 为了提升酒店员工个人素质和能力，充分调动酒店员工的主动性和积极性，提高员工的凝聚力和归属感，减少员工流失率。并在酒店内部营造公平、公正、公开的竞争的机制，规范酒店员工的晋升、晋级工作流程，特制定本制度。 二、适用范围 本制度适用于公司所有员工。 三、内容与程序 (一)员工晋升的原则 1.德能和业绩并重的原则。晋升需全面考虑员工的个人素质、能力在工作中取得的成绩。 2.逐级晋升与越级晋升相结合的原则。员工一般逐级晋升，为公司做出了突出贡献或有 特殊才干者，经董事长批准可以越级晋升。 3.纵向晋升与横向晋升相结合的原则。员工可以沿一条通道晋升，也可以随着发展方向 的变化而调整晋升通道。 4.能升能降的原则。根据绩效考核结果，员工职位可升可降。 5.职位空缺时，首先考虑内部人员，在没有合适人选时，考虑外部招聘。 6.员工晋升为三种类型： 职位晋升、薪资晋升 职位晋升、薪资不变 职位不变、薪资晋升 (二)各岗权责 1.人力资源部负责制定酒店的员工晋升制度，对员工进行职业规划； 2.经理负责对晋升员工的考核； 3.总经理、董事长负责对员工的晋升的最终审核。 (三)3、内容

1.员工晋升可分为员工部门内晋升和员工部门之间的晋升. 1)员工部门内晋升:是指员工在本部门内的岗位变动,由各部门领导根剧部门实际 情况经考核后,具体安排,并报人力资源部存档. 2)公司员工部门之间的晋升:是指员工在公司各部门之间的流动,经考核后相关部 门填写《员工晋升表》部门主管审核再交总经理批准,再报人力资源部存档. 2.员工晋升的周期 1)定期：公司每年年底对年度优秀员工/干管（优秀干管分优秀主管和优秀经理） 进行晋升。 2)不定期：在年度中，对公司有特殊贡献、表现优异的员工，随时予以晋升（岗位 空缺）；并由董事长特别批准方可执行。 3.晋升条件标准 1)符合岗位任职资格要求，能够胜任岗位工作。 2)认同公司企业文化（中医文化和“五要五不要”），遵守公司各项管理制度， 态度、思想品德符合公司要求。 3)工作期间没有因为个人故意行为和重大失职行为受到严重处罚。 4)工作期间至多收到一次顾客或客户的投诉且后续处理得当，未给公司造成不 良影响。 ●员工晋升的条件 ----年度优秀员工：1年内被评选优秀员工（优秀员工评选详见《优秀员工评选标准》）6次或以上. ----职位技能：在工作中将技术改进提高服务技能与质量，或将公司设备或服务流程改进或提出建议改进后能提高服务质量. ----工作经验和资历：在公司工作时间不得低于1年。在原工作岗位上工作半年时间以上（不含试用期工作时间）。 ----适应性和潜力：对公司的各种管理模式的适应能力强，有潜力可发掘. ●经理晋升的条件 ----人员入职时间超过2年，在原岗位上工作时间已满1年（不含试用期工作时间）。

酒店员工考核制度

员工考核制度 一、员工日常考核 为客观地评价员工的日常工作表现，提高公司对员工奖惩的准确性，更好调动员工的工作积极性，特制定本制度。 （一）公司以部门为单位进行考核，由领班（包括主任、工程师）对员工每天工作表现考核评分一次（综合部分由部门主管直接考核），部门主管每周审核一次，人事部每月汇总一次。公司将根据考核的累积成绩奖惩员工。 （二）考核内容 考核以考核标准为依据，内容包括通用部分和业务部分。通用部分包括普通员工考核通用部分，领班及领班以上职位员工考核通用部分。 对普通员工考核的通用部分内容包括：服务意识、仪容仪表、行为举止、考勤、纪律五方面。 对领班及领班以上职位员工考核的通用部分内容包括：服务意识、责任心和工作态度、管理能力、以身作则、表达能力、团结协调、出勤率七方面。 业务部分考核以各部门的考核标准为依据。 （三）评分比例 每天考核满分为100分，通用部分占30分，业务部分占70分。 （四）奖惩 1、处罚 当天考核扣分10至19分，扣当月浮动工资20%；当天考核扣分达20分，扣当月浮动工资40%；当月考核扣分达30分，扣当月浮动工资20%（已扣浮动工资的不重复扣分）。考核实行当天考核连带责任制。 （1）负连带责任的范围（注：甲、乙、丙类过失见后附的奖励制度） 因下列原因之一，员工犯乙类或丙类过失，或因员工过失造成重大事故，如停水、电、空调，爆水管，重大设备事故，治安消防事故，重大投诉，公司财物重大损失等，该员工直接上级、间接上级直至公司主领导均应负连带责任：

A、应对员工培训的，主管没有培训好，员工工作技能差； B、主管责任心不强，巡查不到位，监管不力； C、主管指导无方或指导不当； D、一天内两个员工重复犯同样错误。 （2）应负连带责任的按直接责任人平均被扣金额的30%扣罚。 （3）管理层级别越高，发现问题时对当事人扣分的分值越高，部门主管加1倍扣分，公司领导（包括人事部检查人员）加2倍扣分（甲、乙、丙类过失分别扣5、10、20分不加倍）。 （4）管理层员工如发现并已处理下属的违纪或工作失误，其本人不负连带责任。 2、奖励 符合公司奖励标准的，可以按奖励程序进行奖励。奖励分为即时奖励和每半年的固定奖励：（1）即时奖励。员工有出色表现的，给予部门加分（所有加分可以冲减被扣分数），也可以填写“奖励建议书”建议公司给予通报表扬，发奖励金、晋升工资或职位，经人事部核实，公司领导批准后执行。 （2）半年奖励。公司每半年根据考核，按员工的积累成绩奖励成绩突出者。 A、优秀员工奖。公司结合每半年例行考核奖励成绩突出的优秀员工（比例约占部门人数10%），除颁发荣誉证书并通报表扬外，还将给予物质奖励。 B、表扬奖。公司每半年对考核成绩较突出的员工，（比例约占部门人数15%~20%）给予通报表扬并颁发奖金。 C、部门成绩突出的，该部门奖励比例可适当提高。 （五）考核步骤 （1）领班（包括正副主任、工程师）每天对下属员工做考核评分，在员工考核记录表上填写考核分并说明扣分或加分的原因。 （2）部门主管每周核定总分并签名，如有不同意见应在备注栏中说明。

新员工培训制度

新员工培训制度 一、培训目的： 1. 新入职员工培训是为了使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解，认识并认同公司的事业及企业文化，坚定自己的职业选择，理解并接受公司的共同语言和行为规范； 2. 使新员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标，掌握工作要领、工作程序和工作方法，尽快进入岗位角色。 二、培训期间： 新员工入职培训期1 个月，包括2—3 天的集中脱岗培训及后期的在岗指导培训。人力资源与知识管理部根据具体情况确定培训日期。 三、培训对象： 公司所有新进员工。 四、培训方式： 1、脱岗培训：由人力资源与知识管理部制定培训计划和方案并组织实施，采用集中授课及讨论、参观的形式。 2、在岗培训：由新员工所在部门负责人对其已有的技能与工作岗位所要求的技能进行比较评估，找出差距，以确定该员工培训方向，并指定专人实施培训指导，人力资源与知识管理部跟踪监控。可采用日常工作指导及一对一辅导形式。 五、培训教材： 《员工手册》、部门《岗位指导手册》等（易中人事顾问提示，您可根据您企业的情况设定培训教材，也可采用外部书籍）。 六、培训内容： 1．企业概况：公司创业历史、企业现状以及在行业中的地位、学校品牌与经营理念、学校企业文化、学校未来前景、组织机构、各部门的功能和业务范围、人员结构、薪资福利政策、培训制度、历年重大人事变动或奖惩情况介绍、学校团队精神介绍、沟通技能训练及新员工关心的各类问题解答等; 2. 员工守则：企业规章制度、奖惩条例、行为规范等; 3．入职须知：入职程序及相关手续办理流程； 4．财务制度：费用报销程序及相关手续办理流程以及办公设备的申领使用； 5．安全知识：消防安全知识、设备安全知识及紧急事件处理等； 6．沟通渠道：员工投诉及合理化建议渠道介绍； 7．实地参观：参观企业各部门以及工作娱乐等公共场所； 8．介绍交流：介绍公司高层领导、各部门负责人及对公司有突出贡献的骨干与新员工认识并交流恳谈； 9．在岗培训：服务意识、岗位职责、业务知识与技能、业务流程、部门业务周边关系

新员工岗前培训内容及指导标准

新员工入职培训内容及指导标准 为加强新入职员工的管理，使其尽快熟悉公司的各项规章制度、工作流程和工作职责，熟练掌握和使用本职工作的设备和办公设施，达到各岗位工作标准，满足公司对人才的要求。人力资源部根据公司的实际情况编制了新员工入职培训内容及指导标准。 序 号 内容负责部门/人备注 1通知新员工报到相关事宜，致欢迎词。人资部招聘 专员 2让本部门其他员工知道新员工的到来。用人部门经 理 3准备好新员工办公场所、办公用品。用人部门经 理 4准备好给新员工培训的部门内训资料。用人部门经 理 5为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师。 用人部门经理 6准备好布置给新员工的工作任务。用人部门经 理 二、报到培训 序号内容负责部门/人备 注 1到人力资源部报到，安排食宿、签订合同人资部助理2进行企业文化、人事制度培训人资部培训 专员 3进行安全培训安全办 4到部门报到，经理代表全体部门员工欢迎新员工到来 用人部门经理

三、部门培训 四、公司整体培训：（人力资源部负责--不定期） 1、公司历史与愿景、公司组织架构、主要业务。 2、公司政策与福利、公司相关程序、绩效考核。 3、公司各部门功能介绍、公司培训计划与程序。 4、公司整体培训资料的发放，回答新员工提出的问题。 五、新入职员工事项指导标准 1、如何使新进人员有宾至如归的感受 当新进人员开始从事新工作时，成功与失败往往决定其最初数小时或数天中。而在这开始的期间内，也最易于形成好或坏的印象。新工作与新上司也和新进员工一样地受到考验，所以主管人员成功地给予新聘人员一个好的印象，也如新进人员要给予主管人员好印象同样的重要。 2、新进人员面临的问题 1）陌生的脸孔环绕着他； 2）对新工作是否有能力做好而感到不安；

酒店员工晋升管理制度新版

食为天餐饮《管理》有限责任公司 酒店员工晋升管理制度 第一章总则 一、目的 为使酒店人才管理达到人尽其才、各尽其能的目的，充分调动员工的 工作积极性和主动性，并在酒店内部形成公平、公正、公开的竞争机 制；规范员工的晋升、晋级工作程序，特制定本管理办法。 二、范围 适用于酒店所有员工。 三、基本原则 （一）德能和业绩并重的原则。晋升需全面考虑员工的个人素质、能力以及在工作中取得的成绩。 （二）逐级晋升与越级晋升相结合的原则。员工一般逐级晋升，为公司做出了突出贡献或有特殊才干者，可以越级晋升。 （三）纵向晋升与横向晋升相结合的原则。员工可以沿一条通道晋 升，也可以随着发展方向的变化而调整晋升通道。 （四）能升能降的原则。根据绩效考核结果，员工职位可升可降。 （五）先内后外的原则。职位空缺时，首先考虑内部人员，在没有合 适人选时，考虑外部招聘。 （六）部门与行政部双重考核的原则。

四、晋升需具备的条件： （一）具有良好的职业道德 （二）在职工作表现优良 （三）具备较高职位的素质、技能或有相关的工作经验和资历 （四）具有较好的沟通和适应能力 （五）具有较大的发展潜力 （六）完成职位所需的有关训练课程 五、晋升核定权限： （一）高层（包括：总经理、副总经理）由董事长提议，经集团董事会核定； （二）部门经理由总经理或执行总裁初审、提议，经总经理办公会核 疋； （三）部门主管，由部门经理初审、提议，总经理核定； （四）基层（领班或部长）由部门主管提议，部门经理和人力资源部共同按规定程序考核。 六、管理职责划分 高层的晋升工作由集团行政部负责组织。部门主管《包含》以下的员 工晋升工作由酒店行政部组织、并负责任职资格条件的审查、任职公布等业务运作。各用人部门负责向行政部推荐符合晋升条件的员工，并配合行政部进行晋级员工的具体考核工作。