米粉店创业计划书

创业计划书

企业名称：家家长沙米粉店创业者姓名：赵纯喜

日期：通信地址：河北省唐山市河北联合大学建设路校区

电话:

传真:

-、企业概况主要经营范围：

米粉、面食企业类型：

□生产制造□"零售口批发口服务

□新型产业口传统产业口其他

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验（包括时间）

暑假在餐厅做过服务员

教育背景，所学习的相关课程（包括时间）

目前在读本科

三、市场评估

目标顾客描述：

河北联合大学建设路校区全体师生

市场的容量或本企业预计市场占有率

现有在校师生10000多人，现校内米粉店只有量大致相当。本企业开业后，市场占有率希望达到市场容量的变化趋势：

□农业

1家，客源50%左右。

每年招生人数大致相当，校内师生数量基本平稳，给师生提

供一种餐饮选择。

竞争对手的主要优势：

1、起步早有经验。

2、经营时间长，有老顾客。

3、占据了较好的地理位置。

竞争对手的主要劣势：

1、品种不多，外表没有新意。

2、价格贵，服务态度差。

3、店面格局不好。

4、没有休息区。

本企业相对于竞争对手的主要优势：

1、店铺装饰能满足年轻人的消费心理。

2、员工统一服装。

3、环境清洁卫生、舒适。

4、经常性开展一些促销活动。

5、有休闲区，可以聊天。

相对于竞争对手的主要劣势：

1、新开办企业，在师生心目中比较陌生。

2、没有类似的经营经验

3、没有固定客源。

四、市场营销计划

1、产品：

2、价格

3、地点

(1)选址细节

(2)选择该地址的主要原因：

消费群体集中，人流量大。

(3)销售方式(选择一项并打"):

将把产品或服务销售提供给：

□"最终消费者□零售商品粮□批发商

（4）选择该销售方式的原因: 现做现卖。

a）促销

五、企业组织结构

企业将登记注册成：

□"个体工商户口有限责任公司□个人独资企业□合伙企业□其他

拟议的公司名称：桂林米粉店

企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）

职务月薪

业主/经理：本人2500元

员工：厨师（2人）2500元/人

服务员（2人）1500元/人

兼职服务员（5人）500元/人

杂工（1人）800元/人

企业将获得的经营执照、许可证和特许：

类型预测费用个体工商执照20元

米粉店创业计划书范本

米粉店创业计划书范本 Rice noodle shop business plan 汇报人：JinTai College

米粉店创业计划书范本 前言：工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时制定工作计划，有了工作计划，工作就有了明确的目标和具体的步骤，大家协调行动，使工作有条不紊地进行。工作计划对工作既有指导作用，又有推动作用，是提高工作效率的重要手段。本文档根据工作计划的书写内容要求，带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特点展开说明，具有实践指导意义。便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 针对现在米粉的行情和前景，本人有意开一家某某某米 粉店，并制定米粉店创业计划书。 一、行业背景 米粉，是历史悠久的汉族特色小吃，是中国南方地区非 常流行的美食。随着饮食的不断发展，米粉行业各企业在传统做法之上引进了新的风格，从前期制粉到临吃前的调味，每一道工序，每个过程都非常讲究，根据不同地区的饮食习惯，采用不同工艺和口味，后期的口味在带有传统的主观神秘色彩之外更具有独特的美味之感! 现今米粉市场广阔，很多人都想挤进米粉行业，特别是 目前外地就业严峻的时候，许多原来在外地打工回来的人都想开家米粉店，米粉行业的门槛确实低，在湖南省长沙市来说，米粉行业应该算得上是完全竞争的行业，市场竞争相当充分。

随着经济文化的飞速发展，人们的饮食结构正渐渐发生变化。追求绿色，健康饮食。注重口味创新突破。米粉在保持传统美味基础上，加以现代特色美食餐饮，成为人们的推崇。 二、市场分析 米粉是许多长沙人的早餐，甚至是中餐和晚餐。外出归来的湖南人，最想的第一件事就是吃一碗米粉。在湖南的米粉店布满了各大街小巷。大多数米粉店面积小，装修简陋，环境卫生普遍很差。许多米粉店的工作人员直接用手抓起卤菜（卤牛肉等）切片给顾客，酸豆角、葱花等配料直接摆在显露的地方，供人们自取，夏天很容易招蚊虫，很不卫生。很少有米粉店店长重视品牌形象，就连一些老字号也不重视自身形象，店内装修简陋，没有任何体现米粉文化的`装饰，没有丝毫关于自身历史的宣传，工作人员也不统一着装，形成企业文化。许多米粉生产商都没有包装，米粉出厂时连生产厂家、生产日期和保质期都不表明。因此，很少有米粉店能做出规模，做出品牌，向外扩张者更是寥寥无几。 各自为政，缺乏整体竞争力，在生产、经营和管理上都各自为政，呈现散沙格局，缺乏整体竞争力。生意较好的米粉店店主都认为，米粉好吃与否，关键在卤水臊子的配方，如果把自己秘诀“交流”给别人，教会了别人做生意，就等于砸了

大学生早餐店的创业计划书

大学生早餐店的创业计划书 对初创的风险企业来说，创业计划书的作用尤为重要。下面是 关于大学生早餐店的创业计划书的内容，欢迎阅读！ 经营目标：将“安心早餐”建设成为襄樊乃市民放心早餐工程。 商业模式：努力降低运营成本，为顾客提供卓越的用餐价值。 尽可能吸纳社会各阶层消费者，依靠高客流获取合理利润。 前期建设规模：建立一个中央厨房(采购加工配送中心)，在xx 城区内开设两家门店。 前期中央厨房及三家门店预计基建投资在30万元人民币左右。 1. 具备50万元人民币(含)以上投资能力的独立法人、国营/私 营企业、政府机构等。 2. 谢绝三种投资人：小富即安的暴发户、渴望高收益的投机者 及缺乏社会公德心的生意人。 一、企业经营模式 集中采购加工配送原物料，在各门店采用流水线作业出品，为 顾客提供自助式服务。

借鉴知名中西连锁餐饮品牌(如麦当劳、肯德基、真功夫等)的 经营模式并根据地域特点加以改进。 二、企业主要产品结构： 前期产品共设三大块：A、xx牛肉面/汤粉系列配黄酒和豆浆;B、江浙汤包系列配各式粥品{玉米粥、红豆粥、清粥等};C、西式糕点 系列配牛奶和咖啡等。 三、中心餐饮与直营餐饮 粉面系列和汤包系列由公司直属运营。 四、加盟餐饮 西式糕点系列邀请知名西饼品牌加盟。 五、增值服务 后期规模允许的情况下，可设立与一卡通/公交卡一体的早餐卡，并对学生、老人、社会弱势群体适当折扣。在各门店增设一些便民 服务项目(如寄存、邮寄、干洗等)，实现真正的民生化。 六、服务质量控制 将顾客满意度与各管理层绩效挂钩，公司采取定期督导巡视、 神秘顾客意见调查、消费者意见反馈等方法来监督服务质量并加以 改善。 一、行业与发展前景 目前xx地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意

便利店的创业计划书

便利店的创业计划书 一、便利店的潜力及趋势 近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态便利店。便利店要紧是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。 以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，要紧开设于各社区及流淌人口教多且以快速消费商品的地点，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。要紧经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。 因为他具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速进展，并形成了连锁化经营。以后随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的便利店经营应是零售行业进展趋势。国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，因此在便利店业态目前尚没有非常突出的企业，大伙儿都在边做边摸索，导致业态的进展缓慢。 二、选址 (一)商圈理念：便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0-200米内，超过200米的效果就比较差了，经营面积一般在60-200平方。 (二)经营选址：一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地点，或是大卖场旁边(借助人家的商圈)，以此来达到自己的经营赢利。 三、投资打算 (一)CI设计 1、企业标识：要明显的体现出便利店的经营信息，要符合便利店的经营特点，同时要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。 2、企业理念：为大众提供便利购物条件;为消费者提供优质的服务;为消费者提供适合的商品 (二)投资打算 1、固定设施

大学生创业计划书饮食

大学生创业计划书饮食 大学生创业计划书饮食 一、创业背景 近年来，我国餐饮业发展迅速，餐饮品种丰富，店铺数量迅速增加，各种类型的饭店、酒店层出不穷，行业竞争日趋激烈。与此同时，洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军，一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式，有效降低经营成本，扩大市场占有率，给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营，如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列，对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说，我国连锁经营，尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80 平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 初期（1-3 月） 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分 额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度; 收回初期投资，积极进行市场推广。 中期（1 年）

旅游计划书范文

旅游计划书范文 旅游计划书范文（一） 一、活动名称：梦想征途&青春起航——xxxxx班毕业阳朔之行 二、活动时间： **年x月 x日至x月x日 三、活动地点：广西桂林阳朔 四、参加人数： x人 五、经费预算：旅游费用308元/每人 (按x人计算) 六、活动负责人： (班长) (组织委员) 七、工作小组职责分配：(粗体为组长，组长要负责上下车人数的清点) 第一组(11人)： 第二组(5人) 第三组(6人)： 第四组(5人)： 第五组(5人)： 第六组(4人)： 附：【各组长联系方式】 第一组组长： 第二组组长： 第三组组长： 第四组组长：

第五组组长： 第六组组长： 八、温馨小tips： 【建议个人自备】 洗漱类：牙刷牙膏，洁面乳，毛巾，梳子，头绳。(酒店有提供，但只是提供一晚的，我们一去到就要刷牙洗脸了，所以。。。 日常类：双肩或单肩小包包(出去玩方便带上贵重物品)，纸巾(卫生纸等)，拖鞋，风油精等驱蚊水。 遮阳类：雨伞(必带)，防晒乳，太阳镜，帽子。 衣服类：，内衣，睡衣，防雨外衣，厚外衣，被罩或小毛毯。 v 重要物品：身份证(必带)，学生证，相机，充电电池和充电器，通讯簿。 v 其他物品：干粮零食，足够现金/信用卡(现金要整零搭配)，扑克等棋牌 类，自身常用药品，n个袋子(方便装湿衣物)或环保袋。 【班级旅游必备】 药类： (自备) 内服：晕车药，发烧药，感冒药，胃药，腹泻药(正露丸)。 外用：绷带，止血贴，消毒水，万花油，驱风油。 九、活动特色跟内容： 【活动特色】 所有的时间都花在游玩上，全程无任何购物安排。 带你游览最经典的漓江及遇龙河风光，走传统旅行社无法行走的线路，给你全新而特别的旅行体验。

早餐店创业计划书

早餐店创业计划书Last revision on 21 December 2020

早餐店创业计划书背景：现代人生活节奏快,特别在城市里,大多数人早餐都是在外面着吃，很少自己在家做的。开家早餐小吃店，前景是很好的。开家早餐小吃店，最重要的是选址，要有足够的客流量，一般工厂、学校、居民区的客流量都很大，其次就是经营范围及服务人群的选择，工厂附近你搞个茶餐厅肯定不合适，相反，小区附近，你搞个流动早餐车业不合适，再次最重要的就是早餐的种类和口味，这个是口碑宣传的基础！ 关键词：早餐、学校、学生、一天三顿 一、企业概况 主要经营范围：出售面条、饺子、馄饨、粥、鸡蛋（后期看经营情况增加包子、油条类产品） 企业类型：服务餐点 二、创业计划者的个人情况 以往的相关经验(包括时间)： 11年、12年，在饭店做兼职服务员，端菜上菜（无饭店厨房经验），个人平时在家下点面条，饺子、馄饨不会做（需爸妈帮忙）。 教育背景、所学的相关课程： 大学本科毕业，土木工程专业 三、市场评估

目标顾客描述： 扬州市汶河小学东校区及周边的学校师生、小区居民。 市场容量或本企业预计市场占用率： 经调查，学校有大约950学生，再加上其它附近人员，预估1500人；周边早餐店比较多，主要集中在翠月嘉苑小区北门，有一家锦春鲜包店，一家上海馄饨店，生意都比较好，预计一天就餐人数30人，人均消费5元，一天营业额150元。 市场容量的变化趋势： 1、随着学校的扩建和扩招，本地学生会逐年增加 2、本地小区的开发，本地居民会逐年增加，因此市场容量会逐年增加。竞争对手的主要优势： 1.起步早，有经验 2.经营时间长，有一定数量的老顾客 3.优先挑选了较好的地理位置 4.品牌优势，种类齐全 竞争对手的主要劣势： 1. 服务态度差 2. 价格比较贵

桂林米粉创业计划书

目录 1.1企业介绍描述 1.1.1企业背景或简史 (1) 1.1.2企业使命和目标 (1) 1.1.3商业模式描述 (1) 1.1.4现状与需求 (1) 1.1.5资本结构/股东名单 (1) 1.1.6组织结构和法人结构 (1) 1.2产品/服务 1.2.1产品描述 (2) 1.2.2服务描述 (2) 1.2.3产品可行性分析 (2) 1.2.4知识产权 (2) 1.2.5消费者利益 (2) 1.3市场分析 1.3.1产业描述 (2) 1.3.2目标市场 (2) 1.3.3市场开拓战略 (2) 1.4竞争分析 1.4.1现有竞争者 (3) 1.4.2替换产品-服务 (3) 1.4.3 SWTO (3) 1.4.4竞争优势 (3) 1.4.5进入壁垒 (3) 1.5管理团队 1.5.1管理团队 (3) 1.5.2董事会 (4) 1.5.3主要专业服务机构 (4) 1.6营销计划 1.6.1定价战略 (4)

1.6.2分销渠道 (4) 1.6.3促销和广告 (4) 1.7运营计划 1.7.1生产或服务的交付方式 (4) 1.7.2合格劳动力的可得性 (4) 1.7.3业务合作伙伴 (4) 1.7.4产品质量控制 (4) 1.7.5客户支持 (4) 1.8财务分析 1.8.1未来3—5年的资本需求 (5) 1.8.2亏平衡点分析 (5) 1.9关键的风险、问题和假定 1.9.1关键风险 (5) 1.9.2回购和退出策略 (5) 2.0结论 (6) 1.1企业介绍描述 1.1.1企业简史：本企业成立于2015年5月，其主要经营范围是桂林米粉以及 相关餐饮食品。 1.1.2企业使命和目标：将桂林米粉打造成一家品牌连锁店，并将该品牌连锁店 推广至全国乃至世界。 1.1.3商业模式描述:走一种餐饮连锁店的形式，吸引众多投资商加盟。 1.1.4现状与需求:桂林米粉在全国已经拥有一定名气，但是由于推广落后，特 色小吃地位逐渐下降。但是由于其特色小吃的地位以及不错的口味， 所以市场前景广阔。 1.1.5资本结构/股东名单： 自有资本150万，抵押贷款60万，亲戚朋友筹资100万 股东名单：林圣贤，相关投资或注资人

24小时便利店超市创业计划书

(此文档为word格式，下载后您可任意编辑修改！) 创业计划书 企业名称24小时便利店超市 创业者姓名陈玲琍 日期2013年4月20日 通信地址浙江省温州市鹿城区 邮政编码325213 电话 传真 电子邮件

目录 一、企业概况 二、创业计划作者的个人情况 三、市场评估 四、市场营销计划 五、企业组织结构 六、固定资产 七、流动资金（月） 八、销售收入预测（12个月） 九、销售和成本计划 十、现金流量计划

一、企业概况 主要经营范围：便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。 以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。 便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。 1、校园便利店瞄准的是大学生（及部分教职员工）的现实购买力，作为校园 营销的一级市场，同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式，选择适合的营销方式，提供令人满意的商品和服务，最大限度地实现利润收入。 2、产品与服务 主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。它具有以下经营特点： 距离的便利性：便利店与超市相比，在距离上更靠近消费者，一般情况下，步行5至10分钟即可到达。 时间的便利性：大超市营业时间一般是8：00至23：00，便利店却是“Anytime”式，即24小时营业，一周7天开放，可在任何时刻都能及时满足顾客需求，有时甚至打个电话即可。 商品的便利性：便利店经营面积一般在50至200平方米左右，在有限的空间内要满足目标顾客的各种需求，商品的配置应采用广、窄、浅组合，即品种多，一般2000至3000种，但可选性少，单品可能只有一两个畅销品牌，同时同一商品库存量少，以争取更大的陈列空间。 拿取的便利性：商品陈列布局上力求考虑目标顾客如老人、小孩拿取方便，且商店陈设一目了然。 交易的便利性：由于采用超市类的电子收款机，员工操作熟练，不会出现排队等候现象，使顾客购物时间缩短，一般顾客平均逗留时间5分钟左右。

(强烈推荐)早餐店项目创业计划书

早餐店创业计划书 俗话说：“一年之计在于春，一日之计在于晨。”也许您在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮，再花上半个小时安排当天的日程，却省不出10分钟认认真真吃个早餐?其实，无论学生还是上班族，如果没有足够的能量，“机器”就会在疲劳中运转。 现代人越来越注意养生，早餐店在人们生活中处在了不可或缺的位置。创业，不妨考虑从开家早餐店起家。 早餐店创业计划书： 目录 一、背景 二、前景 三、竞争对手 四、公司构成

五、宣传方式 六、风险评估与防范 七、市场调查报告 八、预算控制 九、销售与收款控制 十、订单控制 十一、销售发票 十二、退货业务 十三、订货控制 十四、企业纳税计划十五、年度计划 十六、预算 十七、总结

一日三餐必不可少，早餐更是重中之重，早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。因此我们把我们的眼光投向这一重要领域，再加上如今人们思想的现代化，越来越少的人愿意自己动手准备早餐，尤其是学生以及一些大中型公司的职工，一来由于早上时间急促，二来自配早餐过于麻烦，所以我们为他们配送早餐的计划是十分有前景的。现在有很大一部分人早饭都去一些早餐店吃，或者有些甚至打包在路上吃。而且有时可能由于多方面原因，会买不到他们想吃的。这样，如果我们可以根据客户的口味配制好他们需要的早餐，并且保温保鲜地送到他们手中，他们还会有拒绝的理由吗?这也再次说明了我们的计划的可行性。现在我们的服务对象初步定在学生与公司员工两者上，是经过深思熟虑的，这是一个庞大的人群，从而为我们造就了一个很大的市场，且学生们需要营养的早藏来为一天的学习打好基础，而公司也希望员工们都有一份营养均衡的早餐来使员工们以饱满的精神状态迎接每一天。因此，对学生、公司员工实行我们的计划是有根据且完全可行的。

开早餐店创业准备计划书

开早餐店创业准备计划书 开早餐店利润分析及流程,近年来,随着人们对早餐重视度的增加,早餐店也是越开越多,不过很多人反映早餐店利润太低,于是风靡开店后,又出现了跟风关门的现象。以下是为大家整理的关于开早餐店创业准备计划书，给大家作为参考，欢迎阅读! 开早餐店创业准备计划书篇1 一、投资背景 伴城临厂，具有独特的区位优势和资源优势，一直以来都是经济比较活跃的地区。特别是今年以来，区委、区政府把商贸企业改革、实行两个置换纳入了今年必办的十五件实事之一，对大量优良资产所有权转让进行公开拍卖。广大投资人热情高涨，掀起一股卖资产投资的热潮，目前在周边比较大的建设项目有等。随着周边的发展与拓宽，居住人口将大幅度地增加，门面还将继续增值，饮食生意也将越来越火爆。 通过对周边10家早点店调查来看：整体情况良好，早点店一枝独秀，日均客源300余人，日营业额在1000元左右，其它9家早点、早点、早点、早点、早点、早点等整体也比较好，日均客源60余人，平均日营业额也有200元左右。由于早点和早点的撤销，早点市场明显呈供不应求状态。由于早点店生意太好，早点店每天有相当一部分食客因为人多而流失，同时不愁生意也造成早点店现在早点

味道和服务质量逐渐下降。这也为新早点店嵌入创造了很大有利时机。可以设想，在云中路繁华地带、交通又便利的地段，建立一个具有桂林米粉早餐特色的早点店，是能够取得良好的经济效益的。 二、规划构设 早餐业竞争激烈，进入门槛也底，当做起来以后，靠统一的规范化服务甚至专利都不能形成足够高的门槛以限制竞争，所以品牌的塑造是从始至终贯彻在经营中的，只有形成自己独有个性的品牌，才能从文化，心理等非物质因素上形成自己的门槛!我们的形象暂定为:百姓的，健康的，卫生的，方便的 .拟建的桂林米粉早餐店本着档次高、卫生好、品种全服务优的原则来建设。 1、档次高。 桂林米粉早餐店以加盟形式装修策划，整体以整洁明快为指导思想，打出桂林米粉品牌，前门全玻璃结构，干净明快，铺设防滑地板，四周墙壁光滑洁白，全力创造良好的饮食环境。并进行分区管理，整个早餐店划分为三块：营业区、供应区、加工区，最大程度地方便了食客的饮食。桂林米粉早餐店一改目前其它早点店以露天为主的格局，营业场所基本在室内，可同时供应40位食客的饮食条件，达到高标准的早餐档次。 2、卫生好。 桂林米粉早餐店从三个方面严格做到： (1)早餐店内环境做到舒适大方。

创业计划书便利店创业计划书范文

便利店创业计划书范文 大学生创业，是现在的趋势。越来越多的大学生都选择了毕 业就自主创业，创业计划书，是创业必不可少的环节。看看一位 大学生写的创业计划书吧。 一、便利店的潜力及趋势 近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在 商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生 了居于超市和小型杂货铺另外一种业态--便利店。便利店主要是 为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大 型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。 以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或 学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营 应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消 费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。主要 经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬 等商品。 因为他具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及 便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形

成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展缓慢。 二、选址 (一)商圈理念：便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0-200米内，超过200米的效果就比较差了，经营面积一般在60-200平方。 (二)经营选址：一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方，或是大卖场旁边(借助人家的商圈)，以此来达到自己的经营赢利。 三、投资计划 (一)CI设计 1、企业标识：要明显的体现出便利店的经营信息，要符合便利店的经营特点，并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI.既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。

米粉早餐店创业计划书_范文

米粉早餐店创业计划书 本文是关于范文的米粉早餐店创业计划书，感谢您的阅读！ 米粉早餐店创业计划书 调查时间： 调查范围：××× 调查人：××× 一、投资背景 ×××伴城临厂，具有独特的区位优势和资源优势，一直以来都是经济比较活跃的地区。特别是今年以来，区委、区政府把商贸企业改革、实行"两个置换"纳入了今年必办的十五件实事之一，对大量优良资产所有权转让进行公开拍卖。广大投资人热情高涨，掀起一股卖资产投资的热潮，目前在×××周边比较大的建设项目有×××××××××等。随着×××周边的发展与拓宽，居住人口将大幅度地增加，门面还将继续增值，饮食生意也将越来越火爆。 通过对×××周边10家早点店调查来看：整体情况良好，×××早点店一枝独秀，日均客源300余人，日营业额在1000元左右，其它9家×××早点、×××早点、×××早点、×××早点、×××早点、×××早点等整体也比较好，日均客源60余人，平均日营业额也有200元左右。由于×××早点和×××早点的撤销，早点市场明显呈供不应求状态。由于×××早点店生意太好，×××早点店每天有相当一部分食客因为人多而流失，同时不愁生意也造成×××早点店现在早点味道和服务质量逐渐下降。这也为新早点店嵌入创造了很大有利时机。可以设想，在云中路繁华地带、交通又便利的地段，建立一个具有桂林米粉早餐特色的早点店，是能够取得良好的经济效益的。 二、规划构设 早餐业竞争激烈，进入门槛也底，当做起来以后，靠统一的规范化服务甚至专利都不能形成足够高的门槛以限制竞争，所以品牌的塑造是从始至终贯彻在经营中的，只有形成自己独有个性的品牌，才能从文化，心理等非物质因素上形成自己的门槛！我们的形象暂定为：百姓的，健康的，卫生的，方便的 .拟建的桂林米粉早餐店本着档次高、卫生好、品种全服务优的原则来建设。 1、档次高。

早餐店创业计划书

早餐店创业计划书 背景：现代人生活节奏快,特别在城市里,大多数人早餐都是在外面着吃，很少自己在家做的。开家早餐小吃店，前景是很好的。开家早餐小吃店，最重要的是选址，要有足够的客流量，一般工厂、学校、居民区的客流量都很大，其次就是经营范围及服务人群的选择，工厂附近你搞个茶餐厅肯定不合适，相反，小区附近，你搞个流动早餐车业不合适，再次最重要的就是早餐的种类和口味，这个是口碑宣传的基础！ 关键词：早餐、学校、学生、一天三顿 一、企业概况 主要经营范围：出售面条、饺子、馄饨、粥、鸡蛋（后期看经营情况增加包子、油条类产品） 企业类型：服务餐点 二、创业计划者的个人情况 以往的相关经验(包括时间)： 11年、12年，在饭店做兼职服务员，端菜上菜（无饭店厨房经验），个人平时在家下点面条，饺子、馄饨不会做（需爸妈帮忙）。教育背景、所学的相关课程： 大学本科毕业，土木工程专业 三、市场评估 目标顾客描述： 扬州市汶河小学东校区及周边的学校师生、小区居民。

市场容量或本企业预计市场占用率： 经调查，学校有大约950学生，再加上其它附近人员，预估1500人；周边早餐店比较多，主要集中在翠月嘉苑小区北门，有一家锦春鲜包店，一家上海馄饨店，生意都比较好，预计一天就餐人数30人，人均消费5元，一天营业额150元。 市场容量的变化趋势： 1、随着学校的扩建和扩招，本地学生会逐年增加 2、本地小区的开发，本地居民会逐年增加，因此市场容量会逐年增加。 竞争对手的主要优势： 1.起步早，有经验 2.经营时间长，有一定数量的老顾客 3.优先挑选了较好的地理位置 4.品牌优势，种类齐全 竞争对手的主要劣势： 1. 服务态度差 2. 价格比较贵 3. 不在学校周围200米内 4. 房租贵 四、市场营销计划 1、产品与主要特征 面条：量多、味美

大学生创业计划书便利店

大学生创业计划书 项目：便利店 班级：计网101 姓名：王海军 学号：096051023 指导教师：冯洋

便利店创业计划书 创业的关键一步就是写份完美的创业计划书，创业计划书的起草与创业本身一样是一个复杂的系统工程，不但要对行业、市场进行充分的研究，而且还要有很好的文字功底。对于一个发展中的企业，专业的创业计划书既是寻找投资的必备材料，也是企业对自身的现状及未来发展战略全面思索和重新定位的过程。 世界顶级的投资家、世界股王沃伦·巴菲特说过一句名言“当企业有形资产预期产生的价值大大超过市场收益率时，企业的价值就远远大于有形资产的价值”。当您看完这本创业计划书，是否可以作这个断言呢?! 一、便利店的潜力及趋势 近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。 便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。 以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。 便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。 主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。 因为他具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。 未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。

关于开早餐店的创业计划书

关于开早餐店的创业计划书创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”，是创业者计划创立的业务的书面摘要，一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。 在整个创业过程中，创业计划书是灵魂，在某些时候，创业计划书除了能让创业者清楚明白自己的创业内容，坚定创业的目标外，还可以兼具说服他人的功用，例如，创业者可以藉着创业计划书去说服他人合资、入股，甚至可以募得一笔创业基金。 这里给大家推荐的是一篇早餐店的创业计划书，希望能给大家带来帮助。很适合大学生。 我想在学校开家早餐店，主卖米粉和粥。学校大概有5万师生，学校周边还有普通住户，由于去市里有20多分钟的车程，所以大家一般都在学校。学校中心有个商业中心，也就是小吃精品店之类的，学生上课都要经过那，也是这学校最热闹的地方。那有好多餐饮店，却没有一个看上去比较卫生的。我的老师说宁愿在家吃泡面也不去那吃，可学生不一样啊，在那边上还有家吧学校的人大都在那上，所以我想开家中档的早餐店应该有很赚吧!学校有4、5个食堂，可米粉和粥却不怎么样，我只在食堂吃过一次就在没吃过了，在学校的论坛上也看到不少人攻击学校的食堂。 我准备租4间20平方的门面(那里全是平房,而且都是

20平方右右)一月大概4000，厨房16平方应该够了吧，卫生间和杂物间共8平方。简单装修，墙群为绿色，其余为白色，天花板用塑料绿色植物装饰，玻璃门.希望给学生们一种清新、天然和放松的心情。圆大理石桌，鼓状凳，靠墙则用方型桌。我认为大理石好清理，看上去也比较干净。刚开店时在门前放些需要捐款的图片资料，最好是校内的。在门口旁放个捐款箱，告诉他们每天捐一角钱，世界将因为他们而改变。利用大学生的怜悯心，达到宣传和满脚他们希望协助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆浆卖9角钱，其他都卖整数，柜台正对门口，上方是菜单和本店主题“让一角钱传达你的爱”，先在柜台付帐点单，点单时服务员必须紧接着问需要牛奶还是豆浆，让顾客没有选择不要的机会。然后由服务员拿单到厨房，客人那也留份单，最后由服务员从厨房上菜。。这样我还把慈善顺便做了。早上应该不愁客人，所以我放点英语进修方面的，终究一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃饭，所以我决定在中午搞促销，在中午12点半放首外文歌，尽量选好听的，第一个说出歌名的将免费吃一碗米粉或粥。晚上6点半同样。

米粉店创业计划书

米粉店创业计划书 1 2020年4月19日

创业计划书 企业名称：家家长沙米粉店 创业者姓名：赵纯喜 日期： .10.20 通信地址：河北省唐山市河北联合大学建设路校区 E-mail: 电话: 传真:

一、企业概况 主要经营范围： 米粉、面食 企业类型： □生产制造□√零售□批发□服务□农业 □新型产业□传统产业□其它 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间） 暑假在餐厅做过服务员 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 当前在读本科 三、市场评估 目标顾客描述： 河北联合大学建设路校区全体师生 市场的容量或本企业预计市场占有率 现有在校师生10000多人，现校内米粉店只有1家，客源量大致相当。本企业开业后，市场占有率希望达到50%左右。 市场容量的变化趋势： 1 2020年4月19日

每年招生人数大致相当，校内师生数量基本平稳，给师生提供一种餐饮选择。 竞争对手的主要优势： 1、起步早有经验。 2、经营时间长，有老顾客。 3、占据了较好的地理位置。 竞争对手的主要劣势： 1、品种不多，外表没有新意。 2、价格贵，服务态度差。 3、店面格局不好。 4、没有休息区。 本企业相对于竞争对手的主要优势： 1、店铺装饰能满足年轻人的消费心理。 2、员工统一服装。 3、环境清洁卫生、舒适。 4、经常性开展一些促销活动。 5、有休闲区，能够聊天。 相对于竞争对手的主要劣势： 1、新开办企业，在师生心目中比较陌生。 2、没有类似的经营经验 3、没有固定客源。 2 2020年4月19日

四、市场营销计划 1、产品： 2、价格 3、地点 （1）选址细节 （2）选择该地址的主要原因： 消费群体集中，人流量大。 （3）销售方式（选择一项并打√）： 将把产品或服务销售提供给： 3 2020年4月19日

创业计划书阳光早餐店创业计划书范文

阳光早餐店创业计划书范文 创业的方法途径还是很多的，生活中每天都在上演着一个一 个创业的奇迹，只要你有一双善于发现商机的眼睛，创业对于你，也就成功了一半。一份好的创业计划书，更能够让你如虎添翼， 早日迈上创业成功的征途。 小厨餐厅策划书 快餐这个词，是80年代的外来语，许多辞书上还没有。港台 一带获译作速食、即食等，英语中则称做fast food,意思也是快 速的食品。而消费者对快餐的理解是多种多样的，远不止外来语 原意所能包容。但无外乎这么几点，即快餐是由食品工厂生产或 大中型餐饮企业加工的，大众化、节时、方便，可以充当主食的 食品。"民以食为天"，在餐饮业林立的西安市场，快餐要赢得消 费者的认可和信赖，就需要有自身的特色、与众不同之处。 "快餐"是传统餐饮走向现代餐饮的突破口和先行军，快捷简 单的生活节奏已经代替了传统机械式的生活模式。国民经济发展，人均收入的提高，是餐饮业发展新的增长点。人们休闲消费、旅 游消费、购物消费为快餐业的发展提供了一个广阔的空间。 一、经营计划

本店属于餐饮服务行业，名称为"每日鲜小厨"，是个人独资企业。本店需创业资金#万元，其中#万元已筹集到位，剩下#万元向银行贷款。资金问题基本解决。 (一)消费层次 快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点。以社会大众为主要服务对象，故任何中式快餐的定位都必须是大众化的、中低档的。档次高了的快餐富人不来吃，穷人又吃不起，即人们常说的"高不成，低不就"。这里以目前成都市的餐饮市场为例，中式快餐除了品种大众化以外，其价位也大都定在5元左右。即一个消费者只需花上5元，就可以吃上一顿快餐。 目前的中式快餐最受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领?、学生及流动人口的欢迎，因此，快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。 要知道，人们吃快餐图的就是方便快捷，因此一般不会走很远的路或者乘车去吃一顿快餐。如此看来，如果快餐店周围没有可观的消费群体，最好改换门庭。 (二)经营管理

桂林米粉创业计划书

目录1.1企业介绍描述 1.1.1企业背景或简史··1 1.1.2企业使命和目标··1 1.1.3商业模式描述··1 1.1.4现状与需求··1 1.1.5资本结构/股东名单··1 1.1.6组织结构和法人结构··1 1.2产品/服务 1.2.1产品描述··2 1.2.2服务描述··2 1.2.3产品可行性分析··2 1.2.4知识产权··2 1.2.5消费者利益··2 1.3市场分析 1.3.1产业描述··2 1.3.2目标市场··2 1.3.3市场开拓战略··2 1.4竞争分析 1.4.1现有竞争者··3 1.4.2替换产品-服务··3 1.4.3 SWTO·3 1.4.4竞争优势··3 1.4.5进入壁垒··3 1.5管理团队 1.5.1管理团队··3

1.5.2董事会··4 1.5.3主要专业服务机构··4 1.6营销计划 1.6.1定价战略··4 1.6.2分销渠道··4 1.6.3促销和广告··4 1.7运营计划 1.7.1生产或服务的交付方式··4 1.7.2合格劳动力的可得性··4 1.7.3业务合作伙伴··4 1.7.4产品质量控制··4 1.7.5客户支持··4 1.8财务分析 1.8.1未来3—5年的资本需求··5 1.8.2亏平衡点分析··5 1.9关键的风险、问题和假定 1.9.1关键风险··5 1.9.2回购和退出策略··5 2.0结论·6 1.1企业介绍描述 1.1.1企业简史：本企业成立于2015年5月，其主要经营范围是桂林米粉以及 相关餐饮食品。

1.1.2企业使命和目标：将桂林米粉打造成一家品牌连锁店，并将该品牌连锁店 推广至全国乃至世界。 1.1.3商业模式描述:走一种餐饮连锁店的形式，吸引众多投资商加盟。 1.1.4现状与需求:桂林米粉在全国已经拥有一定名气，但是由于推广落后，特色 小吃地位逐渐下降。但是由于其特色小吃的地位以及不错的口味， 所以市场前景广阔。 1.1.5资本结构/股东名单： 自有资本150万，抵押贷款60万，亲戚朋友筹资100万 股东名单：林圣贤，相关投资或注资人 1.1.6组织结构和法人结构： 法人代表：林圣贤 董事会 总经理 副经理 采购部、法律部、加盟事业部、配销中心、品质监控部、营运部、财会部、市场开发部 1.2产品/服务 1.2.1产品描述: 桂林米粉以其独特的风味远近闻名。口味众多，可选性丰富。

故乡味道.商业计划书

故鄉味道商业计划书 公司名称：故鄉味道 公司主营：特色风味餐饮 团队成员：贾伟国，马征云，高龙 2016.4.10 目录 一．公司简介 (2) 1.1创办简历 (2) 1.2项目介绍， (2) 1.3前景规划 (3) 二、市场分析 (4) 2.1市场背景 (4) 2.2发展趋势 (4) 2.3市场调查和分析 (4) 2.4、竞争分析 (5) 2.6市场障碍 (5) 2.7资金需求 (5) 2.8财务规划 (5) 三、营销战略 (6) 3.1营销理念 (6) 3.2营销目标 (6) 3.3营销策略 (6) 3.4盈亏平衡分析 (6) 3.5整体战略目标 (7) 3.6整体规划 (7)

一．公司简介 故鄉味道餐饮有限公司是一个大学生创业团队成立的公司。主要做西北风味小吃为主，餐饮品牌有甜麦，酿皮，皮特果，甘南羊肉清汤等清真品牌为主。作为即将走出大学校门的我们，有信心，有勇气把故乡味道打造成知名的大学生创业餐饮公司 1.1创办简历 创办故鄉味道的来源于我在大二时在北京开的一家小吃店，大二下半学期，我和一位回族同学在北京海淀香山南路双馨园开了一家小吃店，后面因为没钱交房租装让了，但是这段经历却让我萌生了创业的想法，开店时间大概是在7月份。这段时期北京雾霾特别严重，但是在周六日天气好转的情况下，日营业额差不多在2000元。给我信心的是好多顾客都是回头客，在和顾客的交谈中，他们对我们做的这种小吃给予了肯定并且提出了改良的建议，我坚持了三个月后因为下一年的房租转让了。今年六月我们也将走出大学校门，对口的工作几乎找不到，在这彷徨期间我在创业杂志上看到了缪文先生的励志事迹和伏牛堂的创立过程，我产生了很大的触动，他们的事迹让我坚定了创业的决心。我也深知有特色比不一定有市场，所以我在学校，商业街进行过免费试吃活动，在得到一直好评情况下，我参加了盐商杯青年创新创业大赛，虽然项目落选了，但是通过这次活动让我学会了更多的知识和自己的定位，在即将走出大学校门的时候，我希望自己能够通过努力宣传家乡味道，让更多的人了解我的家乡，宣扬家乡文化。 1.2项目介绍， 故鄉味道有四个主要模块组成，分别为甜麦，啤特果无添加罐头。临夏酿皮和藏羊清汤组成，前期以甜麦为主 甜麦的做法来自四川米酒和陕西醪糟，两者都是用糯米和酵母菌发酵，二者的区别在于米酒是酿成酒食用，醪糟发酵后和粥差不多，可以加热食用，也可以冷饮。二者的相同之处都是有股浓浓的酒香，吃起来甘甜爽口。 甜麦通过借鉴二者的共性。通过更换原材料，用酵母菌发酵衍生出一种新的风味小吃——甜麦，通过用春小麦，燕麦，玉米，蚕豆，青稞，等谷物去皮后用酵母菌发酵，在经过后期密封加热，贮存2-3天即可食用，方便快捷，成本低，制作工艺简单，携带方便，。夏天吃它能清心提神，去除倦意；冬天食用则能壮身暖胃，增加食欲。 皮特果罐头:是用高原水果皮特果制作的，啤特果是生长在甘肃省临夏市和政县海拔2400米山区的独特山珍，味酸甜、性温;含有丰富的蛋白质、糖类、粗纤维、维生素和微量元素，尤其富含氨基酸哈钾啤特果具有养胃润肺、消渴止咳、软化血管等多种保健功能。啤特果外形似梨，更像冻梨含有丰富的蛋白质、还原糖、粗纤维、维生素（C、B1、B2）、鞣酸、氨基酸（376mg/100g）和钾、钙、铁等多种人体必需的微量元素，是民间润肺养胃、消泻止渴、软化血管、解酒保肝的食疗佳品。刚摘下树的啤特果，虽果香扑鼻，但又酸又涩，便要放在果子架上进行"出汗"，过半个月后果子由硬变软，色泽由黄转成酱黑色，这时就成为名副其

早餐店的创业计划书

早餐店的创业计划书 篇一：创业计划书样本-早餐店 创业计划书 企业名称：懒洋洋早餐店创业者姓名：灰太狼日期：20XX-1-1 通信地址：羊羊市青青草原区。。。。。E-mail:喵 电话:43420XX442043420XX2302传真: 一、企业概况 主要经营范围： 经营范围：早餐、粉面、粥 服务内容：突出口味，保证服务质量。经营上力求做到满足顾客的不同需求，留住顾客，并吸引更多的顾客。 □生产制造□零售□批发服务□农业□新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间） 本人1997年在深圳从事印刷业务七年，20XX年在酒店工作，20XX 年在亲戚早餐店帮忙，已做了近两年，所以程序与技术已经基本学习成熟。 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 1993年于韶关曲江四中初中毕业，1995年在曲江二中短期旅游班毕业。

20XX年3月参加了韶关市曲江区就业服务中心举办的SYB创业培训，学习了如何评估市场，制定市场营销计划，销售预测，成本计划及现金流量计划等。 三、市场评估 目标顾客描述： 住宅区、市场、商场集于一带，人流量大，上班、上课一族的人必须每天吃早餐。本人主要是真对这一群在外吃早餐的人。 市场的容量或本企业预计市场占有率 这一片住宅区已住有五万人左右，加上市场、商场的人流量，这些群体也有能力和消费欲望，虽然消费低，但数目可观，预计我们的市场占有率为2%。 市场容量的变化趋势： 市场不是一成不变的，随着城区建设不断扩建，将来附近还会有更多新的住宅区竣工，潜在的消费群体更大。 竞争对手的主要优势：1、2、3、4、5、 竞争对手的主要劣势：1、2、3、4、 环境不是很新，看上去不太干净、卫生； 味精特多，我自己去吃一碗面一整天都觉得口干；做生意不太诚实，一元4个云吞，我买四元才给12个；台面放的配料及辣椒酱不卫生，经常看到有苍蝇爬；经济实力强，规模大；经营时间长，老顾客多；原材料进货价相对较便宜，成本较低。 5、有时吃到隔夜的食品，服务也不够周到。本企业相对于竞争对手

南昌米粉店策划书

南昌米粉店 ————策划方案 姓名：徐晗 学号：11407120321 2014.11.20

目录 前言 第一部分市场分析 (1) 一、营销环境分析 (2) 1、宏观制约因素 (3) 2、营销运营计划 (4) 3、市场概况 第二部分广告策略 (18)

市场分析 产业描述:本产业将会走餐饮连锁模式。由于潜在市场需求量大，客源充足，因此盈利可观。 目标市场:东南沿海城市。由于经济的发展，人们的生活节奏加快。他们急需这种方便、快捷又美味的饮食。 市场开拓战略: 市场开拓将从东南沿海的某个经济发展迅速的城市开始。因为这里的人生活节奏较快，对这种方便、快捷又美味的饮食需求量大，并且作为南昌特色小吃，将会吸引众多顾客的眼球，并促使他们品尝该食品。 营销环境分析 现有竞争者：糯米饭、饺子、馒头、面店、蛋糕店等广为人知的早餐店，另外还有其他从事米粉推广的同行竞争者。替换产品-服务：螺蛳粉、卤粉等分析：我们的优势是历史悠久的特色小吃，方便、快捷、美味。但是目前推广较为落后，仍有许多顾客不知晓这种饮食。不过潜在客户众多，市场需求量较大，客户的好奇心等。但也存在如糯米饭、馒头店等老牌早餐店的威胁。竞争优势：南昌米粉及相关产品历史悠久，并且是地方特色小吃，又符合 了当今人们的快捷、方便、美味的需求，所以存在着明显的竞争有优势。进入壁垒:能否真正做出正宗的米粉，是否符合改地区人们的口味。以及当地饮食业的排挤。 宏观制约因素

管理风险：聘请自己有丰富管理经验的亲朋好友，多关注管理类的新闻以及书本 营销风险：聘请并咨询专业的市场营销顾问经营风险：明确分工与合作，实行绩效工作，实行连带责任财务风险：根据市场以及政策适当增加或者减少贷款等退出策略：时刻关注市场和政策动态，在收益减少到只有原先的30%-40% 的时候，就要着手准备退出。 营销运营计划 定价战略：根据当地餐饮价格制定，普遍低价.分销渠道：在各地建立连锁店,促销和广告：通过电视，报纸，传单等，并且定期举行促销活动。运营计划。生产及服务的交付方式：现做现卖，现金支付。合格劳动力的可得性：人才市场招聘，熟人推荐。业务合作伙伴：材料供应商，加盟商等。产品质量控制：规范生产程序，不定期抽查，不定期将原料送往相关部门检验。客户支持：只要遵循顾客至上的原则，客户将会往来不绝。 市场概况 (一)、对南昌米粉市场的影响因素： 1、经济发展对南昌米粉的影响，其中包括了消费者对南昌米粉需求的增加、现有南昌米粉存在着各档次南昌米粉店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。 2、传统因素对南昌米粉的影响，其中包含了桂林米粉的历史性、广泛性、文化性、独特性等。 3、周边环境对南昌米粉的影响，包括政策环境，如开办地的治安状况、职能部门的效率