蛋白质沉淀的五种方法

蛋白质沉淀的五种方法

蛋白质沉淀是从混合物中分离出纯的蛋白质的重要方法之一。它们通常是从细胞或组

织样品中提取并纯化蛋白质，可以用于许多生物学和医学研究。在本文中，我们将介绍五

种不同的蛋白质沉淀方法，包括酒精沉淀法、氯化铵沉淀法、三氯醋酸沉淀法、钙离子助

沉淀法和靛酚绿沉淀法。

1. 酒精沉淀法

酒精沉淀法是一种简单、快速的蛋白质沉淀方法。将蛋白质混合物加入70%的乙醇中，使蛋白质与乙醇沉淀。可以用离心将沉淀分离出来，然后用退火干燥。这种方法适用于少

量的样品，但是乙醇浓度要掌握好，过少不利于沉淀效果，过多可能导致蛋白质变性。

2. 氯化铵沉淀法

氯化铵沉淀法是一种比较常用的蛋白质沉淀方法，选择它的优点是速度快、操作简单

且收率高。混合物加入预先饱和的氯化铵溶液中，产生蛋白质和氯化铵沉淀。它们可以

通过离心分离和洗涤以去除其余的盐和杂质，再将沉淀蛋白质用洗涤液中再溶解出来。

4. 钙离子助沉淀法

5. 靛酚绿沉淀法

靛酚绿沉淀法适用于一种特殊的蛋白质，它使用靛酚绿染料结合，将其沉淀下来。

混合物加入靛酚绿中，沉淀蛋白质，离心分离和洗涤来去除多余杂质，最后用甲醇洗涤液

中清洗。具体步骤和其它沉淀法类似。

总之，蛋白质沉淀是从混合物中分离出高纯度蛋白质的重要方法之一。在选择适当的

方法时，需要考虑样品的性质、沉淀效果、效率和操作难度等因素。这里的几个方法都比

较常见，选择时需要结合自己的实验条件进行考虑。

蛋白质沉淀浓缩方法

蛋白质沉淀浓缩方法 在生化制备中，沉淀主要用于浓缩目的，或用于除去留在液相或沉淀在固相中的非必要成分。在生化制备中常用的有以下几种沉淀方法和沉淀剂：1．盐析法多用于各种蛋白质和酶的分离纯化。 2．有机溶剂沉淀法多用于生物小分子、多糖及核酸产品的分离纯化，有时也用于蛋白质沉淀。 3．等电点沉淀法用于氨基酸、蛋白质及其它两性物质的沉淀。但此法单独应用较少，多与其它方法结合使用。 4．非离子多聚体沉淀法用于分离生物大分子。 5．生成盐复合物沉淀用于多种化合物，特别是小分子物质的沉淀。 6．热变性及酸碱变性沉淀法用于选择性的除去某些不耐热及在一定PH值下易变性的杂蛋白。 第一节盐析法 一般来说，所有固体溶质都可以在溶液中加入中性盐而沉淀析出，这一过程叫盐析。在生化制备中,许多物质都可以用盐析法进行沉淀分离，如蛋白质、多肽、多糖、核酸等，其中以蛋白质沉淀最为常见，特别是在粗提阶段。 盐析法分为两类，第一类叫Ks分段盐析法，在一定PH和温度下通过改变离子强度实现，用于早期的粗提液；第二种叫b分段盐析法，在一定离子强度下通过改变PH和温度来实现，用于后期进一步分离纯化和结晶。 一．影响盐析的若干因素 1．蛋白质浓度 高浓度蛋白溶液可以节约盐的用量，但许多蛋白质的b 和Ks常数十分接近，若蛋白浓度过高，会发生严重的共沉淀作用；在低浓度蛋白质溶液中盐析，所用的盐量较多，而共沉淀作用比较少，因此需要在两者之间进行适当选择。用于分步分离提纯时，宁可选择稀一些的蛋白质溶液，多加一点中性盐，使共沉淀作用减至最低限度。一般认为2.5%-3.0%的蛋白质浓度比较适中。 2．离子强度和类型 一般说来，离子强度越大，蛋白质的溶解度越低。在进行分离的时候，一般从低离子强度到高离子强度顺次进行。每一组分被盐析出来后，经过过滤或冷冻离心收集，再在溶液中逐渐提高中性盐的饱和度，使另一种蛋白质组分盐析出来。离子种类对蛋白质溶解度也有一定影响，离子半径小而很高电荷的离子在盐析方面影响较强，离子半径大而低电荷的离子的影响较弱，下面为几种盐的盐析能力的排列次序：磷酸钾>硫酸钠>磷酸铵>柠檬酸钠>硫酸镁。 3．PH值 一般来说，蛋白质所带净电荷越多溶解度越大，净电荷越少溶解度越小，在等电点时蛋白质溶解度最小。为提高盐析效率，多将溶液PH值调到目的蛋白的等电点处。但必须注意在水中或稀盐液中的蛋白质等电点与高盐浓度下所测的结果是不同的，需根据实际情况调整溶液PH值，以达到最好的盐析效果。4．温度

蛋白质沉淀浓缩方法原理及详细解析

蛋白质沉淀浓缩方法原理及详细解析 令狐采学 在生化制备中，沉淀主要用于浓缩目的，或用于除去留在液相或沉淀在固相中的非必要成分。在生化制备中常用的有以下几种沉淀方法和沉淀剂： 1．盐析法多用于各种蛋白质和酶的分离纯化。 2．有机溶剂沉淀法多用于生物小分子、多糖及核酸产品的分离纯化，有时也用于蛋白质沉淀。 3．等电点沉淀法用于氨基酸、蛋白质及其它两性物质的沉淀。但此法单独应用较少，多与其它方法结合使用。 4．非离子多聚体沉淀法用于分离生物大分子。 5．生成盐复合物沉淀用于多种化合物，特别是小分子物质的沉淀。 6．热变性及酸碱变性沉淀法用于选择性的除去某些不耐热及在一定PH值下易变性的杂蛋白。 第一节盐析法 一般来说，所有固体溶质都可以在溶液中加入中性盐而沉淀析出，这一过程叫盐析。在生化制备中,许多物质都可以用盐析法进行沉淀分离，如蛋白质、多肽、多糖、核酸等，其中以蛋白质沉淀最为常见，特别是在粗提阶段。 盐析法分为两类，第一类叫Ks分段盐析法，在一定PH和温度下通过改变离子强度实现，用于早期的粗提液；第二种叫Kb分段盐析法，在一定离子强度下通过改变PH和温度来实现，用于后期进一步分离纯化和结晶。 一．影响盐析的若干因素 1．蛋白质浓度 高浓度蛋白溶液可以节约盐的用量，但许多蛋白质的b 和Ks常数十分接近，若蛋白浓度过高，会发生严重的共沉淀作用；在低浓度蛋白质溶液中盐析，所用的盐量较多，而共沉淀作用比较少，因此需要在两者之间进行适当选择。用于分步分离提纯时，宁可选择稀一些的蛋白质溶液，多加一点中性盐，使共沉淀作用减至最低限度。一般认为2.5%-3.0%的蛋白质浓度比较适中。

蛋白质沉淀

蛋白质沉淀(Protein Precipitation)浓缩方法原理及详细解析 在生化制备中，沉淀主要用于浓缩目的，或用于除去留在液相或沉淀在固相中的非必要成分。在生化制备中常用的有以下几种沉淀方法和沉淀剂： 1．盐析法多用于各种蛋白质和酶的分离纯化。 2．有机溶剂沉淀法多用于生物小分子、多糖及核酸产品的分离纯化，有时也用于蛋白质沉淀。3．等电点沉淀法用于氨基酸、蛋白质及其它两性物质的沉淀。但此法单独应用较少，多与其它方法结合使用。 4．非离子多聚体沉淀法用于分离生物大分子。 5．生成盐复合物沉淀用于多种化合物，特别是小分子物质的沉淀。 6．热变性及酸碱变性沉淀法用于选择性的除去某些不耐热及在一定PH值下易变性的杂蛋白。 第一节盐析法 一般来说，所有固体溶质都可以在溶液中加入中性盐而沉淀析出，这一过程叫盐析。在生化制备中,许多物质都可以用盐析法进行沉淀分离，如蛋白质、多肽、多糖、核酸等，其中以蛋白质沉淀最为常见，特别是在粗提阶段。 盐析法分为两类，第一类叫Ks分段盐析法，在一定PH和温度下通过改变离子强度实现，用于早期的粗提液；第二种叫Kb分段盐析法，在一定离子强度下通过改变PH和温度来实现，用于后期进一步分离纯化和结晶。 一．影响盐析的若干因素 1．蛋白质浓度 高浓度蛋白溶液可以节约盐的用量，但许多蛋白质的b 和Ks常数十分接近，若蛋白浓度过高，会发生严重的共沉淀作用；在低浓度蛋白质溶液中盐析，所用的盐量较多，而共沉淀作用比较少，因此需要在两者之间进行适当选择。用于分步分离提纯时，宁可选择稀一些的蛋白质溶液，多加一点中性盐，使共沉淀作用减至最低限度。一般认为2.5%-3.0%的蛋白质浓度比较适中。 2．离子强度和类型 一般说来，离子强度越大，蛋白质的溶解度越低。在进行分离的时候，一般从低离子强度到高离子强度顺次进行。每一组分被盐析出来后，经过过滤或冷冻离心收集，再在溶液中逐渐提高中性盐的饱和度，使另一种蛋白质组分盐析出来。 离子种类对蛋白质溶解度也有一定影响，离子半径小而很高电荷的离子在盐析方面影响较强，离子半径大而低电荷的离子的影响较弱，下面为几种盐的盐析能力的排列次序：磷酸钾>硫酸钠>磷酸铵>柠檬酸钠>硫酸镁。

蛋白质沉淀浓缩方法原理及详细解析

蛋白质沉淀浓缩方法原理及详细解析 在生化制备中，沉淀主要用于浓缩目的，或用于除去留在液相或沉淀在固相中的非必要成分。在生化制备中常用的有以下几种沉淀方法和沉淀剂： 1．盐析法多用于各种蛋白质和酶的分离纯化。 2．有机溶剂沉淀法多用于生物小分子、多糖及核酸产品的分离纯化，有时也用于蛋白质沉淀。 3．等电点沉淀法用于氨基酸、蛋白质及其它两性物质的沉淀。但此法单独应用较少，多与其它方法结合使用。 4．非离子多聚体沉淀法用于分离生物大分子。 5．生成盐复合物沉淀用于多种化合物，特别是小分子物质的沉淀。 6．热变性及酸碱变性沉淀法用于选择性的除去某些不耐热及在一定PH值下易变性的杂蛋白。 第一节盐析法 一般来说，所有固体溶质都可以在溶液中加入中性盐而沉淀析出，这一过程叫盐析。在生化制备中,许多物质都可以用盐析法进行沉淀分离，如蛋白质、多肽、多糖、核酸等，其中以蛋白质沉淀最为常见，特别是在粗提阶段。 盐析法分为两类，第一类叫Ks分段盐析法，在一定PH和温度下通过改变离子强度实现，用于早期的粗提液；第二种叫Kb分段盐析法，在一定离子强度下通过改变PH和温度来实现，用于后期进一步分离纯化和结晶。 一．影响盐析的若干因素 1．蛋白质浓度 高浓度蛋白溶液可以节约盐的用量，但许多蛋白质的b 和Ks常数十分接近，若蛋白浓度过高，会发生严重的共沉淀作用；在低浓度蛋白质溶液中盐析，所用的盐量较多，而共沉淀作用比较少，因此需要在两者之间进行适当选择。用于分步分离提纯时，宁可选择稀一些的蛋白质溶液，多加一点中性盐，使共沉淀作用减至最低限度。一般认为2.5%-3.0%的蛋白质浓度比较适中。 2．离子强度和类型

蛋白沉淀方法

蛋白沉淀方法 蛋白沉淀是蛋白质分离与纯化的一种常用方法，通过加入化学物质使目标蛋白质与其 它蛋白质或者杂质分离，并沉淀于溶液底部或者浮于溶液表面。本文将从蛋白沉淀的原理、化学物质的选择、实验操作、蛋白沉淀后处理等方面进行介绍。 一、蛋白沉淀的原理 蛋白质的沉淀是基于化学物质与蛋白质之间的物理或者化学相互作用，包括： 1. 盐析沉淀 在高浓度盐溶液中，蛋白质远离其同样带电的水分子，而形成大分子团聚，从而沉 淀。 在酸性环境下，大多数蛋白质通过质子化而失去电荷，降低了疏水性，从而沉淀。 在碱性环境下，蛋白质通常解离出一个氨基酸残基的羧基，从而带有负电荷，易于被 阳离子与之形成沉淀。 4. 有机溶剂沉淀 如乙醇、丙酮、甲醇等，可与蛋白质形成复合物，使其聚合而沉淀。 以上几种原理可单独或结合使用，根据情况进行选择。 二、化学物质的选择 常用的盐类有氯化铵、硫酸铵、硫酸钠等。浓度通常在10-60%之间，具体浓度根据具体实验条件进行选择。 2. 酸类 常用的酸包括二元酸、有机酸等。浓度为0.1-1M之间，酸性度通常为pH 4-6。 3. 碱类 常用的有机溶剂包括乙醇、丙酮、甲醇等。浓度通常为50-90%之间，根据实验要求进行选择。 三、实验操作 1. 样品制备

待分离的蛋白质必须经过预处理，通常包括离心、裂解、过滤等步骤。裂解方式可以使用生理盐水、水、甲醇等，使蛋白质从细胞中释放出来。过滤可以使用滤纸、滤膜、分子筛等方式，去除杂质。 2. 化学物质的加入 将选择好的化学物质加入样品中，此时需注意化学物质前后也要进行科学操作，如一些电解质类物质可能带有杂质，需要先进行过滤；有机溶剂可能会引起蛋白质的变性，需加入适量的缓冲液进行保护。 将混合物小心地混合均匀后，离心使混合物分层，此时目标蛋白沉在沉淀层，上清液中还有一些蛋白，需要将其过滤或沉淀以去除杂质。 4. 纯化 将沉淀分解，得到的产物通过离心、层析等步骤进行纯化，最终得到目标蛋白。 沉淀后需要进行洗涤，以去除杂质，保证目标蛋白的纯度和酶效。 2. 沉淀重悬 洗涤后的沉淀需要重悬，在重悬的过程中如果出现不溶性，可以添加一些溶解助剂如尿素、甘油等。 3. 检测 对于最终得到的目标蛋白进行检测，检测包括蛋白含量测定、电泳分析、质谱分析等。 蛋白沉淀是一种简单、易于操作、成本低廉的方法。在蛋白纯化的过程中，要根据样品特点、实验目的等情况选取合适的化学物质进行沉淀，同时需要注意化学物质的前期操作和后续处理，以避免影响目标蛋白的纯度和活性。蛋白质的沉淀是一种通用的分离蛋白质的方法，广泛应用于分离细胞、体液等含有蛋白质的样品。蛋白质沉淀优点在于操作简单、易于处理以及可用于大规模分离。 1. 选择合适的沉淀剂 （1）样品中蛋白质的种类、分子量和浓度因素； （2）预期的沉淀率和纯度； （3）对蛋白质结构和功能的影响。 常见的沉淀剂包括硫酸铵、氯化铵、三氯醋酸、酒精、聚乙二醇等。需要根据实验需要和样品特点选择合适的沉淀剂，通常选择沉淀剂的浓度为15-80%。

蛋白质沉淀浓缩方法原理及详细解析

蛋白质沉淀浓缩方法原理及详细解析之蔡仲巾千创作 在生化制备中，沉淀主要用于浓缩目的，或用于除去留在液相或沉淀在固相中的非需要成分。在生化制备中经常使用的有以下几种沉淀方法和沉淀剂： 1．盐析法多用于各种蛋白质和酶的分离纯化。 2．有机溶剂沉淀法多用于生物小分子、多糖及核酸产品的分离纯化，有时也用于蛋白质沉淀。 3．等电点沉淀法用于氨基酸、蛋白质及其它两性物质的沉淀。但此法单独应用较少，多与其它方法结合使用。 4．非离子多聚体沉淀法用于分离生物大分子。 5．生成盐复合物沉淀用于多种化合物，特别是小分子物质的沉淀。 6．热变性及酸碱变性沉淀法用于选择性的除去某些不耐热及在一定PH值下易变性的杂蛋白。 第一节盐析法 一般来说，所有固体溶质都可以在溶液中加入中性盐而沉淀析出，这一过程叫盐析。在生化制备中,许多物质都可以用盐析法进行沉淀分离，如蛋白质、多肽、多糖、核酸等，其中以蛋白质沉淀最为罕见，特别是在粗提阶段。 盐析法分为两类，第一类叫Ks分段盐析法，在一定PH和温度下通过改变离子强度实现，用于早期的粗提液；第二种叫Kb分段盐析法，在一定离子强度下通过改变PH和温度来实现，用于后期进一步分离纯化和结晶。 一．影响盐析的若干因素 1．蛋白质浓度 高浓度蛋白溶液可以节约盐的用量，但许多蛋白质的b 和Ks常数十分接近，若蛋白浓度过高，会发生严重的共沉淀作用；在低浓度蛋白质溶液中盐析，所用的盐量较多，而共沉淀作用比较少，因此需要在两者之间进行适当选择。用于分步分离提纯时，宁可选择稀一些的蛋白质溶液，多加一点中性盐，使共沉淀作用减至最低限度。一般认为2.5%-3.0%的蛋白质浓度比较适中。 2．离子强度和类型 一般说来，离子强度越大，蛋白质的溶解度越低。在进行分离的时候，一般从低离子强度到高离子强度顺次进行。每一组分被盐析出来后，经过过滤或冷冻离心收集，再在溶液

简述血样的蛋白沉淀方法

简述血样的蛋白沉淀方法 血样的蛋白沉淀方法是一种用于分离和富集血液中蛋白质的技术。这种技术可用于研究生物分子功能和生物化学，如鉴定潜在生物标记物和疾病特征。针对不同的研究目的和蛋白沉淀方法的特性，可以选择不同的蛋白沉淀技术。下面将介绍10种蛋白质沉淀的方法。 1. 血浆沉淀法 血浆沉淀法是最常用的蛋白沉淀技术之一。该技术通过将血浆加入盐酸，硫酸铵或酸性硫代萘酸钠，从而使血浆中的蛋白质沉淀下来。该方法适用于样品的预处理，以减少样品对后续的质谱分析的干扰。 2. 直接加酸沉淀法 直接加酸沉淀法是一种简单的方法，适用于含有高浓度蛋白质的样品。为此，加入少量酸直接到样品中，蛋白质会在酸的影响下沉淀下来。但是需要注意的是，该方法对某些蛋白质产生不可逆的影响。 3. 甲醛沉淀法 甲醛沉淀法是一种不需要加热或酸的蛋白质沉淀方法。该方法可以选择性的沉淀酸性和碱性蛋白质，从而可以有效地分离和富集蛋白质混合物。 4. 醋酸/NH4OH 沉淀法 醋酸/NH4OH沉淀法是一种简单而有效的方法，可以富集组蛋白和核糖体蛋白。样品中添加醋酸和NH4OH，以沉淀核糖体和酸性蛋白质。与其他沉淀方法相比，该方法能够沉淀出较高质量的蛋白质分子。 5. 三氯醋酸沉淀法 三氯醋酸沉淀法是一种经典的蛋白质沉淀方法。与其他方法不同的是，该方法可以兼容不同溶液类型的荧光染料，从而提高了样品的质量和分辨率。该方法还能切割蛋白质，并去除高分子量的蛋白质，以提高质谱分析的易操作性和准确性。 6. 钼酸铵沉淀法 钼酸铵沉淀法是一种用于富集和分离血液中的蛋白质的方法。该方法通过沉淀分类蛋白质，将其与有机溶剂分离开来。该方法适用于不同类型的样品，并且可以在几个小时内快速进行处理。 7. 硫酸铵/碳酸铵混沉淀法

沉淀蛋白

用于血清中药物的分析的实验前处理的有机溶剂主要是甲醇和乙腈。 沉淀蛋白后再分析仍是常用的方法。通常除蛋白的方法是在含蛋白样品中加人适量的沉淀剂或变性剂, 它们的作用是蛋白质脱六而沉淀如有机溶剂、中性盐有的是由于蛋白质形成不溶性盐而析出如一些酸类三氯醋酸、高氯酸、磷酸、苦味酸, 以及重金属离子汞离子、铜离子, 离心后取上清液用于分析。 甲醇、乙睛、丙酮和乙醇是沉淀蛋白常用的有机溶剂，中性盐有硫酸铵、氯化铵等。无机盐沉淀蛋白是可逆的即将样品稀释后蛋白仍具有生理活性而有机溶剂与酸类沉淀的蛋白是不可逆的, 用甲醇沉淀蛋白的优点是上清液清凉, 沉淀为絮状易于分离，乙睛与之相反, 产生细的蛋白沉淀。 在做血浆样品时，用甲醇或乙腈沉淀蛋白，一般用血浆与沉淀剂的比例为乙腈最低1:2（一般1:3以上），甲醇最低1:3（一般1:5以上），有实验显示以血清：水：乙腈为1：2：4.5时去除效果最好。 蛋白质沉淀法有： 1．热变性及酸碱变性沉淀法用于选择性的除去某些不耐热及在一定PH值下易变性的杂蛋白。 2．有机溶剂沉淀法多用于生物小分子、多糖及核酸产品的分离纯化，有时也用于蛋白质沉淀。 3．等电点沉淀法用于氨基酸、蛋白质及其它两性物质的沉淀。但此法单独应用较少，多与其它方法结合使用。 4．非离子多聚体沉淀法用于分离生物大分子。 5．生成盐复合物沉淀用于多种化合物，特别是小分子物质的沉淀。 6．盐析法

一、盐析法 一般来说，所有固体溶质都可以在溶液中加入中性盐而沉淀析出，这一过程叫盐析。在生化制备中,许多物质都可以用盐析法进行沉淀分离，如蛋白质、多肽、多糖、核酸等，其中以蛋白质沉淀最为常见，特别是在粗提阶段多用于各种蛋白质和酶的分离纯化。 二、有机溶剂沉淀法 有机溶剂的沉淀机理是降低水的介电常数，导致具有表面水层的生物大分子脱水，相互聚集，最后析出。该法优点在于：1）分辨能力比盐析法高，即蛋白质或其它溶剂只在一个比较窄的有机溶剂浓度下沉淀；2）沉淀不用脱盐，过滤较为容易；3）在生化制备中应用比盐析法广泛。其缺点是对具有生物活性的大分子容易引起变性失活，操作要求在低温下进行。总体来说，蛋白质和酶的有机溶剂沉淀法不如盐析法普遍。 有机溶剂的选择首先是能和水混溶，使用较多的有机溶剂是乙醇、甲醇、丙酮，还有二甲基甲酰胺、二甲基亚砜、乙腈和2-甲基-2,4戊二醇等。 有多种因素影响有机溶剂的沉淀效果：1）温度低温可保持生物大分子活性，同时降低其溶解度，提高提取效率；2）样品浓度和PH 与盐析法中的作用基本相同；3）金属离子一些多价阳离子如锌离子和钙离子在一定PH下能与呈阴离子状态的蛋白质形成复合物，这种复合物在水中或有机溶剂中的溶解度都大大下降，而且不影响蛋白质的生物活性。4）离子强度盐浓度太大或太低都对分离有不利影响，对蛋白质和多糖而言盐浓度不超过5%比较合适，使用的乙醇量不超过二倍体积为宜。 三、等电点沉淀法

蛋白质沉淀法详解

蛋白质沉淀法详解 蛋白质通过盐析的办法沉淀的原理是降低蛋白质的溶解度，使蛋白质凝聚而从溶液中析出。 蛋白质的沉淀（protein precipitation），沉淀是溶液中的溶质由液相变成固相析出的过程。蛋白质从溶液中析出的现象，称为蛋白质的沉淀。蛋白质沉淀常用的方法有盐析、等电点沉淀、有机溶剂沉淀、生物碱试剂与某些酸（如三氯醋酸）沉淀等。 在生化制备中，沉淀主要用于浓缩目的，或用于除去留在液相或沉淀在固相中的非必要成分。在生化制备中常用的有以下几种沉淀方法和沉淀剂： 1．盐析法多用于各种蛋白质和酶的分离纯化。 2．有机溶剂沉淀法多用于生物小分子、多糖及核酸产品的分离纯化，有时也用于蛋白质沉淀。 3．等电点沉淀法用于氨基酸、蛋白质及其它两性物质的沉淀。但此法单独应用较少，多与其它方法结合使用。 4．非离子多聚体沉淀法用于分离生物大分子。 5．生成盐复合物沉淀用于多种化合物，特别是小分子物质的沉淀。 6．热变性及酸碱变性沉淀法用于选择性的除去某些不耐热及在一定PH值下易变性的杂蛋白。 第一节盐析法 一般来说，所有固体溶质都可以在溶液中加入中性盐而沉淀析出，这一过程叫盐析。在生化制备中,许多物质都可以用盐析法进行沉淀分离，如蛋白质、多肽、多糖、核酸等，其中以蛋白质沉淀最为常见，特别是在粗提阶段。 盐析法分为两类，第一类叫Ks分段盐析法，在一定PH和温度下

通过改变离子强度实现，用于早期的粗提液；第二种叫b分段盐析法，在一定离子强度下通过改变PH和温度来实现，用于后期进一步分离纯化和结晶。 一．影响盐析的若干因素 1．蛋白质浓度 高浓度蛋白溶液可以节约盐的用量，但许多蛋白质的b 和Ks常数十分接近，若蛋白浓度过高，会发生严重的共沉淀作用；在低浓度蛋白质溶液中盐析，所用的盐量较多，而共沉淀作用比较少，因此需要在两者之间进行适当选择。用于分步分离提纯时，宁可选择稀一些的蛋白质溶液，多加一点中性盐，使共沉淀作用减至最低限度。一般认为2.5%-3.0%的蛋白质浓度比较适中。 2．离子强度和类型 一般说来，离子强度越大，蛋白质的溶解度越低。在进行分离的时候，一般从低离子强度到高离子强度顺次进行。每一组分被盐析出来后，经过过滤或冷冻离心收集，再在溶液中逐渐提高中性盐的饱和度，使另一种蛋白质组分盐析出来。 离子种类对蛋白质溶解度也有一定影响，离子半径小而很高电荷的离子在盐析方面影响较强，离子半径大而低电荷的离子的影响较弱，下面为几种盐的盐析能力的排列次序：磷酸钾>硫酸钠>磷酸铵>柠檬酸钠>硫酸镁。 3．PH值 一般来说，蛋白质所带净电荷越多溶解度越大，净电荷越少溶解度越小，在等电点时蛋白质溶解度最小。为提高盐析效率，多将溶液PH值调到目的蛋白的等电点处。但必须注意在水中或稀盐液中的蛋白质等电点与高盐浓度下所测的结果是不同的，需根据实际情况调整溶液PH值，以达到最好的盐析效果。 4．温度 在低离子强度或纯水中，蛋白质溶解度在一定范围内随温度增加

蛋白质沉淀浓缩方法原理及详细解析(干货分享)

蛋白质沉淀浓缩方法原理及详 细解析 在生化制备中，沉淀主要用于浓缩目的，或用于除去留在液相或沉淀在固相中的非必要成分.在生化制备中常用的有以下几种沉淀方法和沉淀剂： １．盐析法多用于各种蛋白质和酶的分离纯化。 ２．有机溶剂沉淀法多用于生物小分子、多糖及核酸产品的分离纯化，有时也用于蛋白质沉淀。 3。等电点沉淀法用于氨基酸、蛋白质及其它两性物质的沉淀。但此法单独应用较少，多与其它方法结合使用。 4．非离子多聚体沉淀法用于分离生物大分子。 5.生成盐复合物沉淀用于多种化合物，特别是小分子物质的沉淀. 6．热变性及酸碱变性沉淀法用于选择性的除去某些不耐热及在一定ＰH值下易变性的杂蛋白。 第一节盐析法 一般来说,所有固体溶质都可以在溶液中加入中性盐而沉淀

析出，这一过程叫盐析。在生化制备中,许多物质都可以用盐析法进行沉淀分离，如蛋白质、多肽、多糖、核酸等，其中以蛋白质沉淀最为常见,特别是在粗提阶段。 盐析法分为两类，第一类叫Ks分段盐析法,在一定ＰH和温度下通过改变离子强度实现,用于早期的粗提液；第二种叫Ｋb分段盐析法，在一定离子强度下通过改变PH和温度来实现，用于后期进一步分离纯化和结晶. 一．影响盐析的若干因素 １．蛋白质浓度 高浓度蛋白溶液可以节约盐的用量，但许多蛋白质的ｂ和K ｓ常数十分接近,若蛋白浓度过高，会发生严重的共沉淀作用；在低浓度蛋白质溶液中盐析,所用的盐量较多，而共沉淀作用比较少，因此需要在两者之间进行适当选择.用于分步分离提纯时，宁可选择稀一些的蛋白质溶液，多加一点中性盐，使共沉淀作用减至最低限度。一般认为2.5%-3．0%的蛋白质浓度比较适中。 2.离子强度和类型 一般说来，离子强度越大，蛋白质的溶解度越低。在进行分离的时候，一般从低离子强度到高离子强度顺次进行。每一组分被盐析出来后,经过过滤或冷冻离心收集，再在溶液中逐渐提高