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高速服务区计划书

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高速服务区计划书 Document number:PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998

第七篇承包经营计划书

一、总体经营规划

设置在高速公路上的服务区,给人们提供了休息、餐饮、加油、修理等服务,是保证高整公路安全、畅通、方便、快捷的重要配套设施,作为高速公路的配套设施,直接向司乘人员提供生活服务和工作方便,间接服务于整个社会。服务区在高速公路运营管理中的地位越来越重要,是公路交通运输业物质文明与精神文明建设的一个重要组成部分。由于全省各条高速公路的投融资体制、管理体制、发展水平、市场化程度、经营理念各有不同,服务区的管理模式也不尽相同。如何选择一种适合自己需要的经营模式是每个高速公路承包经营者都要认真面对的问题。因此,作一个总体经营规划对分析高速公路服务区的经营现状,发现服务区管理上的不足,对提高高速公路服务区的整体经营质量,加快服务区品牌化进程具有十分重要的意义。

1、服务区餐厅经营规划

众所周知,餐饮部是服务区很重要的一个部门。服务区的餐饮相对于酒店餐饮有一定的差异。如何在差异中找到学习与借鉴的地方,是服务区经营者要关注的问题。

服务区的餐饮生产是经前期的调查与研究,因时因季制定菜肴。在开餐之前制成成品,供客人自主选择享用。虽然菜品规格少,但批量生产同样给餐饮产品质量的稳定带来困难。这就不仅需要厨师有好的烹调技术,而且尽可

能减少数量,增加烹饪次数,并在烹制菜肴顺序上把绿色蔬菜或容易变色变形的菜放在最后,以免搁置时间长影响品质。

服务区的餐饮是预做、现点、现消费,且有一部分携带消费,这就要求备有充足的饮食产品、便携式食品,满足客人在短时间内及时消费。虽然客人对菜肴期望值相对低些,但也要把好口味关。

服务区客源取决于车流量多少。相对来说比较稳定,只要不遇特殊情况(如大风、大雾、暴雪等恶劣天气)较能保障客源。这就对服务区餐饮生产提供一定的预测空间。但值得注意的是,在临近营业结束时尽量选择可以重复烹制的菜,以免不必要的浪费。

所有的餐饮产品都容易变质腐烂。这就需要开申购单时仔细认真,在保证原料充足的基础上,尽量减少库存,并坚持用料的先进先出原则,特别是叶类蔬菜最好是当天购买当天使用,保证新鲜。因服务区菜肴制作的选择权在于厨房,可以根据具体情况安排菜肴。服务区餐饮预先生产较多,量又较大,这就给服务区菜肴生产提出更高标准,必须提高保存、监管的要求。(例如注意冰箱的调节,严格区分冷藏冷冻原料。对于容易变色的蔬菜及时用掉或泡在水中,也可加工成半成品或成品进行保存。)节约同时保证成品的质量,这也是服务区餐饮生产尤为重要的因素。

服务区的餐饮大部分是短时间的、即时的、便携式等诸多特点,桌椅的利用率相对较高。因服务区顾客消费同时性、快速性,很多顾客没有耐心排队,在顾客高峰时段可独立安排外带快餐窗口,方便旅客。

服务区服务在短时间完成,更应该在这短时间内为各位旅客提供多种服务:如为就餐旅客提供代买超市商品、报刊、本地名特产等服务。

旅客停留时间短,餐饮菜肴摆放尽可能划分出大众菜肴和本地特色菜肴,方便旅客自行选择。在思想上不能因顾客的“低要求”而放松对自己的要求。同时学习一些周边地区地理知识,可以在顾客问路时,做出正确指引。这也是服务人性化的体现。

当然随着的迅速发展,诸多服务区在建造规格、环境设施上已接近星级酒店,这就对服务区的餐饮提出更高的要求。同时不应停留于单为旅客提供接待服务,完全可作为本地区对外、宣传饮食文化、旅游文化和社会经济发展的窗口,扩大对外影响,使服务区增加经济效益和社会效益。

2、服务区客房经营规划

建立并完善客房部各项规章制度。严格控制房间内各种耗品的配备使用量。住客房间内各种耗品的配备原则上实行“一客一换”或“使用完才更换”的制度;对客人坚持要求更换的而又未使用完的洗沐用品,必须进行全面回收,在保证卫生质量的前提下,重新填装使用。

部门培训工作。前期根据所制定的各项规章制度对所有员工进行礼仪礼貌、服务意识、工作内容、工作标准、操作技能、设备设施保养等方面的标准化培训,使各岗位员工明确自己的岗位职责、工作内容、标准及规范,知道自己应怎么来开展工作,真正做到“有的放矢”;中、后期可根据客房部实际运行状况中出现的问题,开展节能降耗、客房服务提升服务质量等方面的专题性培训工作,将客房部各项服务工作引向深入;逐步建立健全完整的客房岗位培训体系,不断提高客房服务员的综合服务素质,借以提升客房部整体服务水平及工作效率。

工作评定及考核。为每位部门员工建立考核记录本,依照《客房部工作标准及流程》、《客房部奖惩条例》等部门制度的规定,对每位员工每日的劳动纪律、服务质量、工作完成情况等内容进行详细考核并打分,将每日扣罚或奖励分情况进行汇总登记,每月通过分值计算,评定等级,同时与当月工资、部门月奖挂钩起来,形成连动机制;同时每月的考核等级也将作为部门员工个人岗位调整、晋升、年终评优的重要依据。

房态核对:房务中心和值班人员在规定的时间段要将所有客人的入住、退房及其它信息要清楚地写在“电话记录本”及“交接本”上,以便下一班人能清楚地了解房间的基本动态变化情况

客房部配置物品要齐全、整洁和卫生,实行临时客人一客一换,长住客人一周一换制,保证客人住宿的健康。

3、服务区超市经营规划

服务区超市商品组合是关系到经营成败的关键,商品配置不当,会造成顾客想要的商品没有,不想要的商品太多,而且还浪费了货架空间,资金积压,最终会导致经营失利。

服务区超市目标消费群体的购买取向强调以即时消费品类(如烟草、饮料、即食食品类)为主、应急性消费品类。

超市营业员应实施优质高效的服务,树立良好的服务态度。一方面提供殷勤有礼的微笑服务与文明礼貌问候语,另一方面提供快速高效的收银服务,避免排队,提高收银服务水平;提供方便、实用、齐全的服务项目。

服务区应当合法经营,照章纳税,诚实守信,对提供的服务合理定价,明码标价,并自觉接受各管理部门和社会的监督。

二、经营计划与相关措施

为加强高速公路服务区的管理,全面提升服务区服务质量,促进服务区管理工作向科学化、规范化、现代化方向发展,实现高水平的经济效益和社会效益,依据兰南高速许平南高速服务区管理暂行办法特制订以下经营计划及相关措施:

1、严格遵照国家的法律、法规,认真履行合同,保证服务区经济效益和社会同步增长,特别要加大对服务质量、安全生产形象建设等方面的监督和管理制度,保持高速公路的优良形象。

2、由休息功能向休闲功能转变,经营范围更加丰富。无可否认,人们选择高速公路出行的主要目的是尽快抵达目的地。但随着人们对生活质量要求的提高和自驾游的发展,司乘人员在服务区内停留的时间也将会延长。服务区内的商品质量将会大大提高,经营品种将更具个性化和地方特色,当地特有的水果、药材、工艺品等将成为服务区销售重点。服务区内餐饮服务将会更加丰富,具有当地特色美食、小吃将成为经营重点,连锁经营的中高档餐馆将在服务区内涌现,满足一些自驾游和高端商务人士需求;服务区也将为地方经济和提供宣传服务,起到旅游推广作用。

3、由配套设施向物流园区转型,节点作用更加突出。物流行业的快速发展将改变部分服务区的经营方向。高速公路上不仅存在人流与物流的流动,还有商业流、信息流、流、文化流,因此,高速公路沿线适宜发展以商流、物流、信息流和资金流为标准的现代流通业。目前许多物流中转站多设在毗邻高速入口的城郊,进出该城市的货物都先经过该中心分配后再进入高速公路配送。这种在高速公路网络以外进行中转的物流方式无疑增加了进出高速公路的物流时间。随着现代物流业的,服务区独特的土地资源、物流区位优势和信息网络优势将使着物流配送中心逐步向高速公路

服务区转移并迅速形成高速公路货运系统,使在高速公路服务区内进行物流中转成为一种发展趋势。

三、组织机构与人员配置说明

建立科学规范的培训机制,逐步优化服务区从业人员结构;全面提高我省高速公路服务区管理水平;严格落实各项责任,扎实做好服务区迎国检工作;坚持以人为本的理念,加快推进服务区硬件设施提升改造工作。

组织机构(见图)

组织机构框图

总经理:主持服务区餐饮、住宿、超市的全面工作。

餐饮部经理:全面负责餐饮部的经营管理工作,直接

对总经理负责。负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况作分析并报总经理。 制定服务标准程序和操作规程。检查下属各岗位人员

的服务态度、服务规程,保证食品的质量,促使本部门做好卫生清洁工作,开展经常性防火、安全教育。与财务部配合作出每年的预算和月计划,研究扩大销售范围和销售量,增加经营收入。 根据市场情况和季节拟订并组织食品的更换计划,控制食品、饮品标准规格和要求。 注意现场管理,经常性地对餐厅、厨房巡视监督,保

证各项运作正常。

服务区总经理 餐 饮 部 经 理 客 房 部 经 理 超

市 主 管 卫

生保健室 财 务 部 经 营 开

发 部

综 合 管 理 部 安 全 保 卫 部 物 资 设 备 部

抓好设备、设施维修保养,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止发生事

客房部经理:执行总经理的工作指令,负责客房部全面工作,对管理中发现的问题及时纠正。

加强与各部门的协调工作,建立部门之间良好的沟通和合作关系。

负责本部门的安全和日常服务质量管理,每天坚持巡视客房部所管辖区域,重点检查VIP客房的服务质量。

建立良好的客户关系,广泛听取和搜集客人意见,处理客人投诉,不断提高服务工作水平。

制定各项操作程序和管理规程,并将计划和管理目标落实到部门每个员工。

负责客房总钥匙和物料用品的管理工作,定期审查使用情况,控制物料消耗。

负责客房设施设备的使用管理工作,督促各管区做好日常的维护保养和清洁工作定期进行考核检查。

与安全保卫部密切配合,做好安全教育,消除安全隐患,确保客房与客人的人身财产安全。

超市主管:对部门经理负责,对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。

检查本部门商品的进货及陈列,要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。

检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。

负责制订进货计划及与供货商联系。

负责销售信息的收集和反馈。

负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等。

及时处理本部门发生的问题并向经理反馈。

负责组织本部门的劳动服务竞赛,每月进行一次卫生大检查。

收集本部门商品的市场信息,分析经营情况,及时向经理汇报工作。

四、经营设备配置说明

按照项目设施布局、设备配置符合星级服务区标准。

五、与经营管理有关各项控制制度及流程

建立健全各项规章制度,如文明公约、员工守则、财务制度、卫生管理制度、劳动保护等规章制度,并严格执行。

严格制定岗位运转操作规程、规定岗位工作技术标准,做到忙而有序、有章有法、工作到位、技术到位、干有标准、查有依据。

仪容仪表,礼貌礼节方面:

1、做到仪表大方,着装统一,整洁笔挺,胸章鲜明。

2、仪容要端庄、发型标准、饰物规范、轻妆淡抹。

3、做到文明用语,微笑服务,站、坐姿规矩,表情亲切,自然得体,礼貌待客,讲究礼仪,杜绝服务态度冷淡、生硬、顶撞侮辱顾客等现象。

4、要纪律严明,严惩分明,员工要遵章守纪,秩序井然,无违章、违纪、违法现象发生。

5、价格公开,收费合理。经营活动应严格按照核定的价格收费,优质优价,价格公开,杜绝乱要价,乱收费等现象,收费或开票人应使用规定票据。

六、卫生标准及控制文件

制定统一的公共卫生标准,并做为卫生检查评定的依据。

服务区要划分卫生区,明确责任人,实行区域卫生责任制。

建立卫生检查、监督组织,负责各区域卫生的检查和评定,并定期发布卫生通报。

建立卫生评比奖惩办法。

商品部、餐饮部应严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,保证食品卫生,杜绝销售过期、变质食品,保证商品质量,严把“进、贮、售”质量关,不和制假售假。

七、安全保障程序与控制文件

要建立健全安全保障管理制度,消防器材管理制度等。

制定安全保障例会制度,定期对职工进行安全教育,增强安全意识,提高安全防卫能力,防止火灾、食物中毒、工伤事故等事件的发生。

建立保安队,根据当地具体情况,与地方公安机关密切合作,建立联防组织和制度,防止打架、斗欧、盗窃等治安刑事案件。

建立广场安全防范控制程序,保证广场车辆停放有序,防止交通事故隐患及其它事件发生。

建立财务工作安全防范控制程序,加强现金管理、防火、防盗、防截、防遗失。

建立突发事件处理控制程序,制定防暴力、防爆炸、防火灾、防突发疾病等应急措施,避免或降低突发事件的危害程度。

建立拾遗物处理控制程度,防止拾遗物处理失当,做到物归原主。

建立健全服务区安全监督、检查制度,定期听取有关部门安全情况汇报,检查和堵塞不安全隐患和漏洞,确保运营工作健康运转。

建立安全监查情况登记和档案工作,为安全事故的排查工作提供详实的数据和资料。

SYB创业计划书样本[小吃]

创业计划书 企业名称 创业者姓名 日期 通信地址 邮政编码 电话 传真 电子邮件 国际劳工局 International labor Organization

目录 一、企业概况2 二、创业计划作者的个人情况2 三、市场评估3 四、市场营销计划5 五、企业组织结构6 六、固定资产8 七、流动资金(月)10 八、销售收入预测(12个月)错误!未定义书签。 九、销售和成本计划错误!未定义书签。 十、现金流量计划错误!未定义书签。

一、企业概况 主要经营范围: 经营范围早餐、粉面、粥 服务内容突出口味,保证服务质量。经营上力求做到满足顾客的不同需求,留住顾客,并吸引更多的顾客。 企业类型: □生产制造□零售□批发■服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 本人1997年在深圳从事印刷业务七年,2007年在酒店工作,2008年在亲戚早餐店帮忙,已做了近两年,所以程序与技术已经基本学习成熟。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 1993年于韶关曲江四中初中毕业,1995年在曲江二中短期旅游班毕业。 2012年3月参加了平邑县劳动局举办的SYB创业培训。

三、市场评估 目标顾客描述: 住宅区、市场、商场集于一带,人流量大,上班、上课一族的人必须每天吃早餐。本人主要是真对这一群在外吃早餐的人。 市场容量或本企业预计市场占有率: 这一片住宅区已住有五万人左右,加上市场、商场的人流量,这些群体也有能力和消费欲望,虽然消费低,但数目可观,预计我们的市场占有率为2%。 市场容量的变化趋势: 市场不是一成不变的,随着城区建设不断扩建,将来附近还会有更多新的住宅区竣工,潜在的消费群体更大。

高速服务区计划书

第七篇承包经营计划书 一、总体经营规划 设置在高速公路上的服务区,给人们提供了休息、餐饮、加油、修理等服务,是保证高整公路安全、畅通、方便、快捷的重要配套设施,作为高速公路的配套设施,直接向司乘人员提供生活服务和工作方便,间接服务于整个社会。服务区在高速公路运营管理中的地位越来越重要,是公路交通运输业物质文明与精神文明建设的一个重要组成部分。由于全省各条高速公路的投融资体制、管理体制、经济发展水平、市场化程度、经营理念各有不同,服务区的管理模式也不尽相同。如何选择一种适合自己需要的经营模式是每个高速公路承包经营者都要认真面对的问题。因此,作一个总体经营规划对分析高速公路服务区的经营现状,发现服务区管理上的不足,对提高高速公路服务区的整体经营质量,加快服务区品牌化进程具有十分重要的意义。 1、服务区餐厅经营规划 众所周知,餐饮部是服务区很重要的一个部门。服务区的餐饮相对于酒店餐饮有一定的差异。如何在差异中找到学习与借鉴的地方,是服务区经营者要关注的问题。 服务区的餐饮生产是经前期的调查与研究,因时因季制定菜肴。在开餐之前制成成品,供客人自主选择享用。虽然菜品规格少,但批量生产同样给餐饮产品质量的稳定带来困难。这就不仅需要厨师有好的烹调技术,而且尽可能减少数

量,增加烹饪次数,并在烹制菜肴顺序上把绿色蔬菜或容易变色变形的菜放在最后,以免搁置时间长影响品质。 服务区的餐饮是预做、现点、现消费,且有一部分携带消费,这就要求备有充足的饮食产品、便携式食品,满足客人在短时间内及时消费。虽然客人对菜肴期望值相对低些,但也要把好口味关。 服务区客源取决于车流量多少。相对来说比较稳定,只要不遇特殊情况(如大风、大雾、暴雪等恶劣天气)较能保障客源。这就对服务区餐饮生产提供一定的预测空间。但值得注意的是,在临近营业结束时尽量选择可以重复烹制的菜,以免不必要的浪费。 所有的餐饮产品都容易变质腐烂。这就需要开申购单时仔细认真,在保证原料充足的基础上,尽量减少库存,并坚持用料的先进先出原则,特别是叶类蔬菜最好是当天购买当天使用,保证新鲜。因服务区菜肴制作的选择权在于厨房,可以根据具体情况安排菜肴。服务区餐饮预先生产较多,量又较大,这就给服务区菜肴生产提出更高标准,必须提高保存、监管的要求。(例如注意冰箱的调节,严格区分冷藏冷冻原料。对于容易变色的蔬菜及时用掉或泡在水中,也可加工成半成品或成品进行保存。)节约同时保证成品的质量,这也是服务区餐饮生产尤为重要的因素。 服务区的餐饮大部分是短时间的、即时的、便携式等诸多特点,桌椅的利用率相对较高。因服务区顾客消费同时性、

小吃店syb创业计划书 模板

创业计划书 企业名称香思包子店 创业者姓名黄威德 日期2013.10.17 通信地址芷江县**镇**村 邮政编码 电话 传真 电子邮件

目录 企业概况 创业计划作者的个人情况 市场评估 市场营销计划 企业组织结构 固定资产 流动资金(月) 销售收入预测(12个月) 销售和成本计划 现金流量计划

一、企业概况 主要经营范围 1.传统包子:牛肉包、猪肉三鲜、素三鲜等 2.特色:虾肉包、香芋豆沙包、鸡肉包等 3.营养搭配“豆浆、玉米粥、紫菜鸡蛋汤等 企业类型: □生产制造□零售□批发□服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 2011年在自己家乡县城的一家包子店打过暑假工,了解了一些包子的加工制作和销售流程,学到了一些开设包子店的知识,开包子店成本小、受益高。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 2008-2011年就读于**中学,高中毕业。 2013年10月14日参加了SYB创业培训

三、市场评估 目标顾客描述: 我们主要面向的是在校学生,工作人员及附近居民,是为满足个人消费而购买的个人和家庭所构成的单一的消费市场。 市场容量或本企业预计市场占有率: 选择包子作为经营内容主要是考虑到包子作为中传统食品,具有悠久的历史,携带方便,成本较低的有点,深受大众喜爱,我们生产销售的包子花样多、有新亮点、香甜可口,一定会令广大客户所选择和喜爱。 市场容量的变化趋势: 现在对于消费者而言,消费要符合他们的需求和心里,对广大学生的购买需求,我们不仅凭借良好的口味吸引他们,还要提供优质的服务。对于很多学生来说,一旦选择商家,不会经营放弃,对商家的忠诚度很高,同时接受新口味的能力很强,对创新的食物倾向度很高。

餐饮小吃创业计划书范文

餐饮小吃创业计划书范文 随着经济的发展和人们生活水平的提高,小吃消费也逐年增长,小吃美食业发展迅速,小吃店投资前景良好。那么餐饮小吃创业计划书需要怎么写呢?以下是小编为大家搜集整理提供到的餐饮小吃创业计划书,希望对您有所帮助。欢迎阅读参考学习! 餐饮小吃创业计划书1 一、投资开店局限性 手持5万,可投资的项目有局限,就拿我开小吃店来说,我承受的租金是,80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付,或三个月一付! 二、装修及设施 店面墙体粉白,做吊顶,装灯装排气,80平方最少5000元;地面陶瓷

装璜3000元。厨房装璜及设施4000元,15套椅桌6000元,空调两台6000元,餐具购置2000元。虽然投资不太,但开小吃店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。装璜期为一个月。 三、经营特色 小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品。如果不是加盟店,投资这5万,起码做老板的是一个美食专家,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程。我在杭州,做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点,最大程度地表现粤式风格。 四、开小吃店员工使用 请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理。员工要统一服装,员工聘用要交200元押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资。员工基本工资为800-1200元,再将每月

营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配。 五、营销策略 1、为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中。除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上。 2、开业前一个月派发8折优惠券。 3、抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克,有一个1,一个2,一个3,一个4,一个5,一个6,一个7,一个8,一个9,一个王,抽中王,买10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中数字定折扣率,如抽中8,打8折,所购10元券再多送2元;加不打折的50个jqk。 六、开店毛**** 这种小吃店,基本上早中晚和夜宵都能营,日目标营业额为3000-5000元。即毛利润为1800元,除去员工工资加费用14*60

项目服务计划书

人防“六个一”项目--核心疏散基 地建设项目 服 务 计 划 书

项目建设计划书文件目录 一、设计服务计划书 (1) 1、第一阶段--初步调查阶段 (1) 2、第二阶段--总体规划、概念设计阶段 (1) 3、第三阶段--方案设计阶段 (2) 4、第四阶段--方案深化设计阶段 (3) 5、第五阶段--初步设计阶段 (4) 6、第六阶段--施工图设计阶段 (4) 7、第七阶段--施工配合阶段 (6) 二、设计质量控制措施 (7) 1、设计项目实施计划 (7) 2、关键工序管理 (9) 3、质量保证措施 (9) 4、设计投资控制 (11) 5、确保设计周期 (13) 6、进度计划的管理 (14) 7、后续服务工作安排 (15) 三、设计工期 (19) 四、商业报价 (19)

一、设计服务计划书 十分荣幸谨代表建筑设计院成都分院向贵单位提供服务。现向贵单位呈报本项目的服务建议书(包含完整的项目计划),希望所及内容能符合贵单位要求,并期待通过该项目的合作,共同拓展贵我双方美好的前程。 我公司将在本项目设计中竭诚为贵单位提供以下设计及技术服务: 1、第一阶段——初步调查阶段 由我司成立专项设计组,踏堪现场,与业主进行工作会议,讨论工程进度并钻研以下议题: ※项目选址及交通环境 ※项目用地条件及周边环境 ※区域人防信息分析 ※核心疏散基地设计功能要求 ※核心疏散基地的规模及设计条件 ※项目功能要求与设计发展方向 ※需要进一步明确的政策、法规要求 2、第二阶段——总体规划/概念设计阶段 我司专项设计组依据业主要求及初步调整结果进行工作,阶段成果除业主要求外还包括: ※项目总体构思及平时开发利用、平战转换实施策略建议※总平面规划构思图 ※总平面临战疏散构思图

高速服务区服务方案

宁夏高速公路服务区 物 业 服 务 方 案 银川众建物业服务有限公司 二〇一二年八月五日

宁夏高速公路服务区 物业服务方案 目录 一、众建物业公司简介 (2) 二、服务区物业服务方案 (4) 1、项目概况及服务设想 (5) 2、机构设置及管理机制 (8) 3、各专项服务标准 (11) 4、预算报价及相关事宜 (15) 三、物业公司相关材料 1、证件 2、设备、人员照片 3、获奖情况

众建物业公司简介 银川众建物业服务有限公司成立于2010年12月,是以物业服务为核心,同时发展相关产业,具有独立法人资格的公司。公司注册资金50万元人民币,已取得银川市住房保障局核定的三级执业资格证书。现有从业人员90余人,骨干从业人员之前在多家房地产及物业公司任职,具有丰富的执业经验。其中:专业技术人员20人,中级以上职称5人,初级职称15人。公司面向社会提供住宅、工厂、学校、办公楼、商贸等多元化整体物业服务,也提供清扫保洁、绿化养护、室内外设施设备维修等单项物业服务。 公司经营理念——“服务第一,和谐共存” 公司管理方针——“守法诚信、科学规范、竭诚高效、追求卓越、持续创新” 公司服务宗旨——“您的满意,我们的期望;您的期望,我们的追求” 目前服务的物业项目9项,主要分布在永宁县,具体有:“永宁县祥和名邸住宅物业(30万m2)”、“杨和新村二期住宅物业(23、4万m2)”、“杨和新村三期住宅物业(28、5万m2)”、“实成二区三期住宅物业(1、7万m2)”、“永宁县欣秀苑住宅物业(4、8万m2)”、“永宁县团结小区住宅物业(7万m2)”、银川威吉斯花园别墅物业(20万m2)、“永宁县法院办公物业(4万m2)”以及“永宁县北市场商业

餐饮小吃店商业计划书

餐饮小吃店商业计划书 一,投资局限性 手持5W,可投资的项目有局限,就拿我投资的小吃店来说,我承受的租金是,80平方米月租金3000元以下.或者40平方米2000以下,最好选择靠闹市又近农贸市场的地方.租金支付最好是一个月一付,或三个月一付! 二,装璜及设施 店面墙体粉白,做吊顶,装灯装排气,80平方最少5000元;40平方米最少3000元,地面陶瓷装璜3000元.厨房装璜及设施4000元,15套椅桌6000元,空调两台6000元,餐具购置2000元. 虽然投资不太,但,店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联. 我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人. 在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册.采摘相关小吃的精华文章.图片. 装璜期为一个月. 三,经营特色及毛利计划 小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品.如果不是加盟店,投资这5W,起码做老板的是一个美食专家,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程. 我在杭州,做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点,最大程度地表现粤式风格. 店里有三种品味粥:(1)白粥,2元一碗,带一小碟野菜或粤式酸味,烧制成本0.5元,(2)祛湿粥,用的是祛湿中草药三四种,加猪骨头,红豆,花生,玉米.....制作成本为1.5-1.8元,这是特色粥品,售价6-8元.(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2-1.5元,售价4-5元.(4)餐桌有介绍,客户可以预订其他特色粥 店里有:粤式制作螺蛳,用骨头煲,加入酸竹笋再炒,一碟制作成本为2元,售价为5元.香芋蒸饺,选用桂林产的香芋,减少肉的含量,香味感觉丰厚.制作成本为2元10个,售价5元10个. 当然还精制牛杂,叉烧米粉,汤包,醉辣龙虾,酸猪蹄,现烧烧烤和广东凉茶.....毛利润是制作成本的1.5-2.5倍的产品. (上面可根据自己了解跟掌握情况选择产品特色)

设计服务计划书

项目服务计划书 (装饰设计项目) 一、设计范围: 1.室内设计区域:该整体室内空间装饰设计。 2.一般范围:根据委托人要求以及项目功能特点进行室内外空间规划、造型、色彩设计, 具体表现为外立面、室内天花、立面、地面的造型以及饰面处理,材料选择,设备末端定位,并对各室内空间根据设计概念以及相关功能和效果要求进行装饰灯具、家具和基本陈设品的策划或选型 二、设计阶段及内容: (一)概念方案设计阶段:(个工作日) 1.委托方应提供设计任务书,包括: ?基本建筑图纸 ?区域规划要求 ?功能要求 ?专业工种配合要求 ?投资预算控制要求 ?其他准确表述项目对室内设计有指导意义的相关资料 2.设计师进行现场考察,与委托方及顾问(建筑师,工程师,管理顾问等)就有关问题进 行沟通,了解项目功能、色彩和形象具体要求,结合设计任务书,确立室内设计的总体方向 3.根据确定的总体设计方向,对平面布局作出合理规划,确定最优功能标准,并形成具体 室内装饰概念方向 4.提交各主要室内空间的设计概念方案给委托方审议,设计概念方案包括: ?设计定位说明 ?室内建筑平面布局草案 ?含家俱的平面功能规划 ?参考性图例或照片,概念文字说明等 以充分表达设计师对本项目的概念性设计意图,与委托方要求的关系,室内外风格取向 5.与委托方及相关顾问进行汇报讨论 6.根据委托方的意见和建议对项目概念进行调整和完善 7.提交最终概念方案,本阶段工作结束 8.委托方应对本阶段设计成果予以确认,以便下一阶段工作展开。若委托方未能在约定时 间内进行确认,设计方可认为委托方默认,并可进入下一阶段工作 (二)深化方案设计阶段:(个工作日) 1.设计师在经确认的概念方案基础上,进行扩充深化设计

高速公路服务区设计方案.doc

高速公路设计与管理课程设计

附件一 . 服务区设计已知相关数据 1.服务区的设计交通量( Q10)为 20000 辆 /d 2.调查得到各车型比例: 小客车:大客车:货车 =3.0 : 2.0 :5.0 3. 小客车的停车车位面积 2 2 3×8=24m,大车停车车位面积 4×10=40m 4. 不同车种的停留率、高峰率、平均停车时间见表1 不同车种的运行参数表 1 车种停留率高峰率停车时间 (min) 周转率小客车0.175 0.10 25 2.4 大客车0.25 0.25 20 3.0 货车0.125 0.075 30 2.0 5.假日服务系数参考表 2: 假日服务系数表 2 年平均日交通量 Q(双向,辆 /d )服务系数 0~25000 1.40 25000~ 50000 1.65-Q ×10-5 大于 50000 1.15 6.餐厅的规模计算参数见表 3: 餐厅的规模表 3 项目载客人数周转率餐厅使用备注 车型率 小客车 3.3 2.4 0.5 用餐人数 = 停车 大客车46 3 0.08 车位×载客人数 ×周转率×餐厅 货车 2.1 2 0.5 使用率 附件二.课程设计装订顺序 1.课程设计封面 2.课程设计老师评语及成绩 3.课程设计任务书 4.正文 5.参考文献

目录 引言 (1) 一、高速公路服务区设计 (3) (1)概述 (3) (2)我国服务区建设存在的问题 (3) (3)服务区设计的目的及意义 (4) 二、服务区的规划 (4) (1)服务区总体规划 (4) 1)服务区的分类 4 2)服务区的选址 5 3)服务区的规模 5 (2)内部设施规划 (6) 1)停车场的位置 6 2)餐厅位置 6 3)加油站布置7 4)公厕的位置7 5)汽车维修站7 (3)其他规划 (7) 三、服务区规模的计算 (8) (1)停车车位数量的计算 (8) (2)餐厅的设计规模 (8) (3)公共厕所的面积 (9) (4)小卖部的面积 (10) (5)旅社规模计算 (10) (6)加油站,修理间面积 (10) (7)其它 (10) (8)合计 (10) 四、服务区设施布局 (12) (1)服务区设施布局原则 (12) (2)服务区常见的布局形式 (12)

创业计划书小吃店

创业计划书小吃店

江苏省职业学校创业能力大赛 【创业计划书】 企业/项目名称:“串串香”小吃店联系人:董重阳 联系方式: 132****5979

一、项目概述 ?公司背景: “串串香”小吃店,本创业项目的主要营业范围是经营各种口味炸串,主要特色有香酥虾串、土豆瘦肉串、什锦豆腐串,同一种材料能够做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四种口味。制作使用的原材料主要有虾、瘦肉、土豆、豆腐,调味原料有独特、自制的辣椒油(配料:梨、绵白糖、味精、朝天椒、)、生粉、淀粉、胡椒粉、鸡粉、番茄酱、花椒、孜然等。 ?市场机会: 本创业项目的经营理念是以顾客为中心,尽可能的发现顾客需求,寻找机会,尽全力满足顾客的欲望需求。主要面正确客户群是中年、青年、少年人群,主要面向15-22岁、23-29岁、29-49岁三个年龄段。 质量是企业的生命,在提供产品服务的同时,本创业项目承诺不会有过期变质的食品流入顾客群让顾客买的舒心,吃的放心。在本店还能够享受到免费的无线网络,能够看到近期的新闻报纸,还有顾客喜爱的各类杂志,还有让儿童欣喜的漫画。

?市场调查及分析: 本创业项目的竞争对手主要是广场周边的流动小吃摊,有些顾客为了方便会选择就近原则,可是本创业项目的竞争优势就是相比流动的小吃摊卫生而且有免费的服务,而且适合各类人群。 ?领导力: 本创业项目是个体工商,有一个小的管理团队,由创业者本人担任经理一职。负责团队管理,财务管理,食材采购管理,食品制作等。创业者本人所学专业是工商企业管理,学习了企业管理的相关知识,对财务有所了解。工资在1000元左右。本创业项目是初创企业,因此为了减少投资,降低风险,暂时有创业者本人进行企业的全部生产管理服务等一系列工作。

小吃店创业计划书

小吃店创业计划书 小吃店创业计划书 小吃店创业计划书1 一、市场分析 火爆江城的美食一绝----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。 大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。国人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。 另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问

题。技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。 二、投资概算 1、技术投资300元(函授298元) 2、设备投资:A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;B:豪华火锅5个计250元;C:炊具300元;d:餐具300元;广告牌150元。合计为20xx元。 3、租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。 4、周转金:700元。 以上投资概算总共为6000元。 三、成本利润分析:(以县城小规模计) 1、牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。 2、牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元-40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。 3、牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。 4、员工的工资:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)

高速公路服务区改造工程项目策划书

高速公路服务区改造工程项目策划书

一、工程概况 本工程为东方等十对服务区改造工程第MLG-2合同段,本合同段施工内容为玉湖服务区、考拉服务区、河口服务区三对服务区的改扩建工程。其中河口服务区位于赤遵高速G65上,其它2个服务区位于安规高速G75上。项目部经理部设置于考拉服务区采用租用民房。项目部距河口服务区82km、距玉湖服务区50km。各施工工点主要施工工程量如下: 1.考拉服务区 新建改建总面积2974.43㎡(其中包括改建原服务区综合大楼改造846.59㎡、新建商业及厕所1345.41㎡、新建水配房1座282.45㎡、维修间2处180.12㎡、垃圾池2处44.94㎡、钢化玻璃防雨棚274.92㎡等);室外工程主要为场坪路面白改黑18894.2㎡、匝道改造、涵洞改造、围墙改造等。 2.玉湖服务区 新建改建总面积3280.46㎡(其中包括改建原服务区综合大楼改造1093.56㎡、新建商业及厕所1666.64㎡、新建水配房1座295.2㎡、维修间2处180.12㎡、垃圾池2处44.94㎡、等);室外工程主要为场坪路面白改黑22916.57㎡、匝道改造、围墙改造等。 3.河口服务区 新建改建总面积2579.87㎡(其中包括改建原服务区综合大楼改造151.11㎡、新建商业及厕所1979.25㎡、新建水配房1座295.2

㎡、垃圾池2处44.94㎡、钢化玻璃防雨棚109.37㎡等);室外工程主要为场坪路面白改黑25513.5㎡、匝道改造等。 二、管理目标和要求 1.施工总目标规划 深入贯彻“以人为本、服务运输、强本简末、系统优化、着眼发展”的建设新理念,坚持国家利益至上,用和谐发展、科学发展统领工程建设,全面实施“六位一体”管理,以创建精品工程、安全工程为载体,精心组织,精心设计,精心施工,精心管理,打造百年不朽工程。 2.安全管理目标 杜绝一般(及以上)施工安全事故;杜绝一般C类(及以上)铁路交通安全事故;杜绝一般(及以上)火灾事故;控制和减少一般责任事故。 3.质量管理目标 工程质量达到国家和交通部部有关标准、规定及设计文件要求,检验批、分项、分布工程施工质量检验合格率100%,单位工程一次验收合格率100%,主体工程质量零缺陷。 4.工期目标 项目总工期76日历天,计划开工日期2014年9月25日,计划竣工日期2014年12月10日。 5.文明施工目标 按国家、交通部有关规定执行,做到依法施工,文明施工,杜绝违法施工、野蛮施工事件发生,达到安全文明工地建设标准。

小吃店店创业计划书

小吃店店创业计划书 小吃店开店步骤有哪些,开店步骤你知道几个,小吃店最佳开店方案,让你开店有参考。小吃店开店步骤主要有六大步,顾客定位、地点选择、店面布置等等。没有足够资金的朋友,我们这里有小吃店最佳开店方案供你选择,只要你能做好以下工作,保证你赚钱是手到擒来。 小吃店开店步骤1、顾客定位 小吃店的消费普遍不高,属于大众消费,顾客的定位上是老少皆宜。 小吃店开店步骤2、地点选择 只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾小吃店。 小吃店开店步骤3、店面布置 最基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用小吃时,很少关注门面的豪华与否,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够干净,值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在30平方米以

上。 小吃店开店步骤4、价格品种 价格方面,最好是适应大众化的价位,价格约在2~5元,不要搞“拉郎配”,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,只要又沙县小吃的普遍品种就可以了,如馄饨、拌面、蒸饺、炖罐、卤味等内。 小吃店开店步骤5、经营策略 价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。如果把快要卖光的小吃(如卤味)再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为小吃的成本实在有限,不要因小失大。 烹煮小吃时应抱着宁精勿滥的原则,卖完之后再进行适量烹制,以保持产品时常新鲜,因为小吃最忌隔夜。如果有意“抬升”顾客的消费额,可以将几个品种组成一个“套餐”出售,另外,小吃也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。寒冷地带的人,普遍怕甜腻,显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以,北方地区的小吃比南方地区的小吃要淡些。在不同地区开设小吃店,则应照顾本地人的饮食习惯。 小吃店开店步骤6、开张必备 开张一定要有的设备有桌、椅、碗勺、厨具、原材料、消

开小吃店创业项目策划书

开小吃店创业项目策划书 1.寻找经营地址 2.签订租赁合同并索取房产证复印件(办营业执照和卫生许可证时用) 3.找装修队出施工图,报消防局和卫生监督所 4.得到消防和卫生的认可文书后,照图施工 5.此时的您不要挺下来,要去工商局联系入资事宜,并办验资报告(属地工商局) 6.工程竣工后,报消防和卫生验场.

7.合格后,去卫生监督所申请卫生许可证. 8.持卫生许可证到工商局办理营业执照 8.1先领名称预先核准书填写,进行名称核准(简称:起名) 8.2再领企业设立登记表填写.进行企业注册(此时需要向工商机关出示您的卫生许可证房产证租赁合同验资报告) 8.3手续全部完成,5个工作日后领取营业执照 9.持营业执照到税务机关办理税务登记证 10.去质量技术监督局办理组织机构代码证

11.去银行办理开户手续. 费用大约1000元即可 首先找民政部门办一个再就业下刚优惠证。然后就开业。不用先办手续。办了许可之后就要收费交税。先开着,如果工商局发现之后,他们就会主动来找你办的。(不发现就一直干。一般没人要开发票的)。不要怕,工商税务来了,就说下岗后借钱开的,不懂怎样办手续,生意不好赔钱,不想长干。找理由找熟人想办法减免税费,实在不行就交点临时税。生意好的话在慢慢的补办工商税务手续。办许可和税务登记卫生许可证是固定流程。好办的。 开实体小店一般流程 开店的流程是开设新店时必须遵循的工作程序,其基本的流程如下:

1:制定新店发展的战略规划 在开设新店时,应对新设店的今后发展进行战略规划。如开店的速度、开店的规模、新店的发展前景等。在寻找新的开店机会时,通常有两种选择:一是在已有零售店的城市增设新的零售点;二是在还没有开发展城市开设设新的零售点。第一种情况容易决策,而第二种情况通常需要一个较全面、系统的决策过程。对于个人投资者,开店计划往往更应重视短期的经营预测而不是长远的开店规划。 2:进行市场调查,确定开店意向 进行严密的市场调查,确定零售机会,决定开店的意向,如开店的数量、区域等。 3:选择开店业态及零售店规模

建筑设计服务计划书

建筑设计服务计划书 一、对项目的认识 1、项目地点 某某路?号 2、项目规模 总用地面积:1248887平方米 其中:地块可建设用地面积:590000平方米 地块规划建筑总面积:1280000平方米 其中:地块商业面积:300000平方米 街铺 30000平方米 集中高层商业 270000平方米 地块住宅建筑面积:980000平方米 3、项目性质及要求 是一个集住宅、商业、商务、配套等为一体的综合性、高品质房产开发项目。其目的不仅仅是满足简单的房产开发需求,也是如何通过科学合理的项目策划、规划设计和可持续开发建设,来构建和谐社区和和谐社会,以满足城市发展具体要求的需要。本次设计的意义在于满足以下要求: ——为开发企业寻求合理的利润平衡点; ——构建和谐社区的要求; ——尊重生态环境的要求; ——构建城市新地标的要求。 二、设计的成果、内容及深度 为确保本项目的设计质量,缩短设计周期、保证设计进度及施工配合我们采取如下措施: 1、严格执行国家强制性标准条文、满足现行的建筑工程建设标准、设计规范(规程)、制图标准和

设计文件编制深度规定。 2、根据业主要求及国家有关法规规定,完成该建设项目的总体规划、建筑方案设计及建筑初步设计。为保证该项目的顺利实施,整个设计过程分两个阶段进行: a.规划及建筑方案设计 b.建筑初步设计 设计深度依据《建筑工程设计文件编制深度规定》。 3、在收到业主的委托设计任务书和相关设计资料后60日内,我方将根据中选方案及业主的修改意见完成总体规划平面调整和主要建筑单体的方案设计。 该阶段的设计成果主要包括以下内容: 1、规划部分 规划说明书 区位分析图 基地现状分析图(建筑、风貌、用地评价) 规划结构分析图 规划总平面图(1/500) 道路交通分析图 步行系统分析图 竖向设计图 停车场及地下空间分析图 绿化系统分析图 景观结构分析图 环境意向设计图 主要景点放大设计图 开放空间组织图 建筑高度分布图

小吃创业计划书

小吃创业计划书 小吃创业计划书篇1 一、市场分析 火爆江城的美食一绝----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。 大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。国人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。 另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。 二、投资概算 1、技术投资300元(函授298元) 2、设备投资:A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;B:豪华火锅5个计250元;C:炊具300元;D:餐具300元;广告牌150元。合计为2000元。 3、租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。

4、周转金:700元。 以上投资概算总共为6000元。 三、成本利润分析:(以县城小规模计) 1、牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和 超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。 2、牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元-40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为 120元。 3、牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2.5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。 4、员工的工资:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天) 5、各种税费25元/日。 以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。 四、营销建议 1、三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛 骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。 2、保证质量、药料、调料不能少,肉要好。 3、给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少, 牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。 4、优质服务,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。 5、延长服务时间,城市里可以24小时营业。 6、对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。 小吃创业计划书篇2

特色小吃创业计划书_0

特色小吃创业计划书 篇一:小吃店创业计划书 小吃店创业计划书 一、市场分析 火爆江城的美食一绝----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。国人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。 另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。 二、投资概算

1、技术投资300元(函授298元) 2、设备投资:a:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;B:豪华火锅5个计250元;c:炊具300元;d:餐具300元;广告牌150元。合计为2000元。 3、租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。 4、周转金:700元。 以上投资概算总共为6000元。 三、成本利润分析:(以县城小规模计) 1、牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。 2、牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元-40元,其最 低收入为400元,成本为280元,利润为120元。 3、牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2.5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。 4、员工的工资:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天) 5、各种税费25元/日。 以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。 四、营销建议

项目计划书

山西师范大学2019年“创青春” 大学生创新创业大赛 云中忆苦茶 学院:地理科学学院 负责人:王晗 指导教师:陈伟 团队成员:刘璐 目录 一、计划摘要 二、企业介绍 三、市场分析 四、产品(服务)介绍 五、组织结构介绍 六、前景和市场预测 七、销售策略 八、效益分析 九、竞争对手分析 十、财务规划和风险分析 十一、团队和管理 十二、附录 一、计划摘要

1.公司介绍: 云中——大同,该地地处亚欧大陆东岸的内陆,东西有山脉环绕。因此难于受海洋的影响,形成了比较显着的温带大陆性季风气候。冬季长而寒冷干燥;夏季短而炎热多雨;春季日温差大,风沙多;秋季短暂,气候温和。茶树性喜湿热,需要大量而均匀的雨水,湿度太低或降水量少于1500毫米,都不适合茶树生长。茶树生长最适宜的温度在18~5℃之间,所以山西的自然环境并不适合茶树的生长。但是山西就真的无茶吗?下面为大家介绍一种极具保健功效,生长在山西本土,你在山西任何一家餐馆都可以喝到的特色茶——大同苦荞茶。 苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,苦荞——七大营养素完全集于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,因为其特殊的生长环境,本身苦荞就富含硒的,可以对人体起到自然补充硒的作用,有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。分为普通苦荞和黑苦荞。 2、管理者及其组织: 3、市场概貌: 1)饮茶需求潜力大; 2)茶行业“品类强,品牌弱”; 3)新的业务模式给茶叶企业的跨界融合创造了便利条件; 4)资本助力茶叶企业由传统产业向现代产业转型; 5)“茶旅游”成为新的行业发展热点; 6)在“一带一路”战略部署下,开展茶叶进出口贸易前景广阔。

小吃商业计划书

小吃商业计划书 篇一:台湾小吃店商业计划书 商业计划书 一、总体概述 公司名称:台湾小吃店注册资本:25万元人民币 ——陈浩 11030414 陈佳威 11030415 丁静 11031416 顾晓兰 110310417 郭春燕 11030418 主营业务: 销售台湾小吃 二、市场分析 (一)小吃介绍 台湾小吃,是一系列台湾的特殊街头食食物的总称,也是台湾在地文化的最佳代表之一。台湾小吃不仅品种繁多,色佳味美,而且历史悠久,声名远播。狭义的台湾小吃仅指发源于台湾的小吃,但是小吃的变化性极高,易随地域、时间而变化,因此广义的台湾小吃包括那些于台湾兴盛、创新、发展并随处可见的市肆美食,如蚵仔煎、担仔面、生煎包、

可丽饼、肉粽、鱼丸、臭豆腐等。 台湾小吃根据其品种特征分为两类。一类是全台湾都有的,如牛肉面、肉粽、鸡排、香肠等,这些小吃遍布宝岛各地,口感相似;另一类是以某些地方为主的小吃,如台湾肉丸各具特色,台北清蒸肉丸、台中肉丸、台南肉丸等各不相同;台湾各地因为特产、气候及历史原因,产生了许多地方特色小吃市场,较有名的如基隆庙口、淡水老街、台南小吃、鹿港小吃等等。 (二)、店面位置 1、位置 2、店面设计及租金(1)、租金:XX ¥/月(2)、店铺设计: (3)、菜单: 以及生煎包(5元3个)、豆花(8元 /份)、肉粽(5元/个)、卤肉饭(18元/份)、甜不辣(15元/份)、炸鸡排(15元/份)等、担仔面(33元/份)、云吞(30元/份)、蚵仔煎(40元/份)等等。(三)、市场现状 我们发现,在竞争激烈的文鼎广场虽然各类餐饮都蓬勃发展,但很多时候一些流行餐饮就像流行歌曲一样,火个三、五个月便销声匿迹,不知所踪了。昨天流行水煮鱼、香辣虾、今天流行掉渣饼、麦肯鸡,到明天跟昨夜风雨一样过

APP项目计划书

APP项目商业计划书 第一章项目概要 摘要是APP项目商业计划书的“凤头”,是对整个计划书的高度概括,投资者是否中意项目,很大程度取决于摘要的部分。可以说,没有好的摘要,就没有投资。 第二章公司介绍 一、公司成立与宗旨 二、企业简介 三、注册资本及变更情况 四、组织结构 五、经营范围 六、公司管理 1.董事会 2.管理团队 3.外部支持(外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等) 第三章技术与产品 一、技术描述及技术持有 二、APP项目产品状况 1.主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等) 2.产品特性 3.正在开发/待开发产品简介 4.研发计划及时间表 5.知识产权策略 6.无形资产(商标/知识产权/专利等) 三、APP项目产品生产 1.资源及原材料供应 2.现有生产条件和生产能力 3.扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力 4.原有主要设备及需添置设备 5.产品标准、质检和生产成本控制 6.包装与储运 四、APP项目的客户定位、形象定位等 五、APP项目SWOT分析 第四章APP项目环境分析 一、政治法律环境 二、经济环境 三、社会环境 四、技术环境

第五章APP产品市场分析 一、市场规模、市场结构与划分 二、目标市场的设定 三、区域市场分布 四、影响APP产品市场需求的主要因素 五、APP产品市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和),目前公司产品市场状况、产品排名及品牌状况 六、APP产品市场趋势预测和市场机会 第六章APP市场竞争分析 一、APP行业垄断状况 二、从市场细分看竞争者市场份额 三、主要竞争对手情况:公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占有率 等) 四、潜在竞争对手情况和市场变化分析 五、APP行业主要企业与该项目的竞争对比 第七章市场营销 一、营销计划概述(区域、方式、渠道、预估目标、份额) 二、销售政策的制定(以往/现行/计划) 三、销售渠道、方式、行销环节和售后服务 四、主要业务关系状况(代理商/经销商/直销商/零售商/加盟者等),各级资格认定标准政策(销售量/回款期限/付款方式/应收帐款/货运方式/折扣政策等) 五、销售队伍情况及销售福利分配政策 六、促销和市场渗透(方式及安排、预算) 1.主要促销方式 2.广告/公关策略、媒体评估 七、产品价格方案 1.APP产品定价依据和价格结构 2.影响APP产品价格变化的因素和对策 八、销售资料统计和销售记录方式,销售周期的计算 九、市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3-5年销售额)、占有率及计算依据 第八章经济评价 一、投资与经营预测 1.APP项目总投资估算 2.经营预测(融资后3-5年公司销售量、销售额、毛利率、成长率、投资报酬率预估及计算依据) 二、APP项目资金安排 1.资金来源渠道 2.资金结构 3.资金使用计划及进度

开小吃店的创业计划书

开小吃店的创业计划书 导语:由于将会给经济和社会发展带来巨大影响,政府、教育机构和学术界都在探索影响创业意愿的因素。下面了开小吃店的创业,欢迎参考借鉴! 火爆江城的美食一绝----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面, ___已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。 大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。 ___一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的`重要原因之一。 另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键

在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。 1、技术投资300元(函授298元) 2、设备投资:A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;B:豪华火锅5个计250元;C:炊具300元;D:餐具300元;广告牌150元。合计为XX元。 3、租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。 4、周转金:700元。 以上投资概算总共为6000元。 1、牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。

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