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中药提取基础知识讲义
总论；屮药提取的概念.
提：提炼，把屮药材屮的成分提炼出来。
取：精取，把提炼出来的有效成分分离出来。
有效成分：是指具有医疗效用和生理活性的单体物质。无效成分：是指与有效
成分共存的其他化学成分。
第一章：中草药化学成分
%1.糖类
糖类是植物光合作用的产物，多视为无效成分。（但有的可直接供药用：蜂蜜、饴糖、葡萄糖等。）分类：单糖类，低聚糖，多糖类。
（一）单糖类：
为无色，或白色结晶粉未，味甜，易溶于水，可溶于乙醇，不溶于已漩。（-）低聚糖：
由2-9个单糖分子成，有甜味、能溶于水，难溶于或几乎不溶于有机溶剂（醇沉法可除去）
（三）多糖类：
是由10个分子以上或更多的单糖缩合血成的高聚物（分子量很大）己失去了一般糖类的性质，多不溶于水，可溶于热水生成胶体溶液（如淀粉），也不溶于
乙醇等有机溶剂，尢甜味。主要有：淀粉、菊糖、粘液质、果胶、树胶等，这类成分多无生理活性，通常作为杂质除去（醇沉法）。
1.淀粉
多存于屮药的种子、果实、根茎（如半夏、茯苓、山药等）没有显著的药效（但可水解成葡萄糖，是一-种营养物质），淀粉不溶于水和有机溶剂。60°C 以上的热水易糊化成粘稠状的胶状溶液，不易过滤，故含淀粉较多的屮药不宜用水煎煮提取。
通常作为杂质除去——可用醇沉法除去。
2.菊糖
性质和淀粉类似，易溶于热水，不溶于乙醇及其它有机溶剂。屮药屮的菊糖多为无效成分，亦可用醇沉法除去。
3.粘液质、果胶、树胶类
——均属于复杂的多糖类衍生物
%1粘液质——是植物细胞的正常分泌物，多存在薄壁细胞小（如知母、黄柏、
车前子等）。多视为无效成分，因其水提液往往因粘稠性大而很难过滤。
除去方法：乩沉醇法
b.加石灰水或醋酸铅一生成钙盐或铅盐沉淀而除去。
%1果胶一存在植物的果实屮，具有抑菌、止血作用。
%1树胶一是植物受伤害后所分泌出的一类保护性胶体化合物（透明或半透明I古I 体），易溶于水，不溶于有机溶剂，遇水膨胀而形成胶体物质。
——也可用醇沉法除去
二、氨基酸、蛋白质和酶
1.氨基酸——动植物组织屮的一种含氨有机物，为无色结晶，易溶于水, 难溶于
有机溶剂，多为有效成分。
2.蛋白质——是生命的物质基础，是由a —氨基酸通过肽键结合而成的一类高分
子化合物。即由一个氨基酸的径基与另一个氨基酸的氨基脱水缩合形成肽键一
CONH—的链状结构。
性质：①溶解性——溶于水，不溶于醇等有机溶剂。
%1变性作用——其水溶液加热至沸能使之凝同而沉淀析出。
%1盐析——其水溶液屮加入硫酸盐，使蛋白质沉淀（但不变性）。用
于蛋白质的提取与提纯。
蛋白质多视为无效成分，且易使提取液腐败和产生沉淀，应尽量除去。除
去蛋白质的方法:先醇沉，再水沉。
3.酶一-是一?类具有催化能力的蛋白质。
酶的催化作用具有专属性：
%1如蛋白酶可促使蛋白质水解
%1淀粉酶可使淀粉水解
小药提取时一般都要破坏酶的活性。
如：清热解毒口服液屮黃苓水提吋,应先将水煮沸，将水屮的酶破坏后，再煎煮。
酶的性质：
能溶于水，加热或用强酸、强碱、乙醇等处理时则变性凝固而失去活性。
三、有机酸
（-）概念：
是植物屮含有竣基的一类化合物，即将成熟的果实屮较多，少数以游离状态存在外，多与金属离子钾和钠结合成盐，或与甘油结合成脂肪酸，与生物
碱结合成盐。
（-）分类：
1.脂肪族有机酸——为带竣基的脂肪族化合物：分为高级脂肪酸和低级脂肪
酸。如：巴豆酸、乌头酸、草酸等。
2.芳香族有机酸——为含芳香环的竣基化合物：如：水杨酸、苯甲酸、桂皮
酸等。
3.祜类有机酸——为祜类化合物：如：甘草酸、松香酸等。
（三）性质：
1?||「药屮的一般低级脂肪酸易溶于水和乙醇，难溶于亲脂性有机溶剂。2?高级脂肪酸及芳香族有机酸易溶于有机溶剂而难溶于水。
3.有机酸盐一般能溶于水而难溶于有机溶剂。
（四）提取分离方法：
1.利用有机酸与碱生成盐能溶于水而提取。
2.游离酸溶于有机溶剂而难溶于水而分离。
有机酸多视为有效成分。
如：水杨酸有杀菌、解热镇痛作用，金银花屮的绿原酸有抑菌作用。
四、油脂和蜡
（-）油脂：是高级脂肪酸的甘油酯所组成的混合物。
植物屮的油脂主要存在种子屮，其它器官含量较少，如慧攻仁醋。性质：1?溶于水，而易溶于石油瞇，苯等非极性有机溶剂
2.难溶于冷醇，易溶于热醇屮，冷后易析出。（冋流提取比渗漉提取的油脂多）
3.油脂没有挥发性——将油脂滴在滤纸上，留有持久性的透明油迹，加热也不
消失。（可与挥发油区别）
4.油脂的酸败——油醋放久后，易发生水解，产生内烯醛，而产生腐臭味（二）蜡
是由高级脂肪酸与高级一?元醇结合而成的脂。广泛存在于植物的茎、叶、树干、果实中。
性质：常温下为固体,可溶于热醇中。
（三）除去方法
油脂和蜡-?般视为无效成分，在制成液体制剂吋会影响成品的澄明度，在提取过程屮要进行脱脂除油处理。
（例如渗漉液用珍珠岩助滤剂除油，用膜分离除去油性成分?）
蜡与油脂不同的是不易酸败，高温时不产生内稀醛臭味。
五、树脂
1.概述：
是植物组织内树脂道分泌的渗出物。（植物的茎干用刀切割使树脂不断向外渗岀，开始渗出的是液体，露于空气屮干燥后变成半透明的或半固体的物
质，如乳香、没药。）
2.性质：
性脆易碎，不溶于水，可溶于醇及其它有机溶剂，在碱性溶液屮能部分溶解或完全溶解，加酸时又沉淀析出。
%1有效成分：血竭、乳香、没药等有活血止疼，散瘀生肌作用。
%1无效成分：大多数屮药屮含有少量树脂，会影响其它成分的提纯，应将其
除去。
3 .除去方法：
醇提液冋收乙醇后，加水沉淀，因树脂不溶于水而析出——水沉。
六、挥发油
挥发油是一类经水蒸汽蒸镭出的与水不相混合的挥发油成分的总称。性质：挥发油多为无色或淡黄色的透明油状液体，具香气，常温下能挥发，在水屮溶解度很小，易溶于有机溶剂及脂肪屮——多视为有效成分。
提取方法:水蒸汽蒸镭法。
七、生物碱
生物碱具有明显的生理活性，是小草纱屮的一类重要有效成分。
1.性质：
%1生物碱多具碱性，能与酸结合成盐，多为无色晶体，味苦。
%1游离生物碱一般不溶于或难溶于水，能溶于醇，氯仿等有机溶剂。
%1生物碱盐则可溶于水或乙醇，不溶或难溶于氯仿，乙瞇等有机溶剂。
（因屮药成分多以生物碱盐的形式存在，故水提、醇提、醇沉、水沉均不会损耗其成分）。
2.提取方法
%1水提法（煎煮法、酸水提取法）
%1醇提法（渗漉法、回流法）
%1离子交换树脂法
%1其它方法：水蒸汽蒸惚法——含挥发性的生物碱。
升化法——如茶叶屮的咖啡碱。
八、昔类
昔类也具有广泛的生理活性，也是一类重要的有效成分，昔类是一类由糖与非糖化合物通过昔键结合而成的有机化合物，昔类易被稀酸或酶水解后生成昔元和糖（如黄苓昔）。
1.性质：
%1昔多为无色无臭的晶体、有苦味。
%1大多具有一定的水溶性，可溶于水或乙醇，氯仿屮，难溶于醛或苯屮。
%1昔元大多可溶于有机溶剂而难溶于水。（故黄苓昔被酶水解成昔九而沉淀析出，而使含量下降）
2.提取方法
%1溶剂法：水提、醇提后醇沉、水沉而提纯。
%1碱溶酸沉法：因昔类化合物多含酚轻基，呈酸性能与碱成盐，加酸后黄酮转为原来的化合物而析出。
%1多属络合物沉淀法（多用于实验室屮）
九、色素
1?分类：&水溶性色素：黃酮类、恵幅类等。
b脂溶性色索：叶绿索、叶黃索等。
叶绿索分布很广，凡是植物的地上部分带有绿色，都是因为含有叶绿索。
2.叶绿素的性质：不溶于水、难溶于甲醇、可溶于乙醇、氯仿等有机溶剂。
叶绿素具有抗菌、消炎、除臭、促进肉芽生长等作用。
3.叶绿素的除去方法：
在提取屮药其它有效成分时，叶绿素常作为杂质除去，除去方法可在乙醇提取液浓缩后，加入等量的水使叶绿素沉淀析出，过滤除去（醇提水沉法）。
第二章：中药提取基础知识
第一节中药有效成分的提取方法
一、溶剂提取法
（一）原理：
根据屮草药中各种有效成分溶解度的性质，选用对需要成分溶解度大而对其他成分溶解度小的溶剂，将所需耍的活性成分从药材组织内溶解岀来的一种提取方法。
（-）过程：
当溶剂加入到粉碎的纱材屮，由于扩散和渗透作用，使溶剂逐渐通过细胞壁渗透到细胞内。溶剂在细胞内溶解了大量的可溶性成分，造成细胞内外溶液的浓度差而产生了渗透床、在渗透压的作用下，细胞内的浓溶剂不断向外扩散，而细胞外的溶剂又不断进入……直至达到动态平衡。
浸润二＞溶解二＞扩散二＞置换
1.浸润：指溶剂通过毛细管进入细胞组织小（渗透作用）。
2.溶解：指可溶性成分溶解在溶剂屮。
3.扩散：指溶剂溶解可溶性成分后形成的浓溶液，具有较高的渗透床。
4.置换：指在渗透压的作用下，细胞内浓溶液不断向外扩散，细胞外的溶剂不断进
入细胞内。
（三）溶剂的选择
选择溶剂的要点：a.要对有效成分溶解度大，对杂质溶解度小。
b.不能与成分起化学变化。
c.溶剂要价廉、易得和使用安全。
常用的溶剂：
1.水：
优点：8.价廉、易得、使用安全。
b.对屮纱细胞穿透力强的极性溶剂。
c.大多药材屮的有效成分均能提取出来。
缺点：8?淀粉、果胶、粘液质含量多的药材易被糊化，难过滤。
b?昔类成分用水提易酶解。（如黄苓昔）
C?对成分的选择性较差，提取出的杂质较多。
d.提取液易酸败、变质、不能久留。
2.乙醇
优点：乩溶解性能较好、大多数有效成分均能溶解。
b.对细胞穿透力强、成分提取较彻底。
c?对纱材成分的选择性较强。（淀粉、蛋白质、果胶、粘液质等杂
质不易溶解）
90%以上——提挥发油、有机酸、树脂等。
50%-70%——大多数的生物碱、昔类
50%以下——恿酿类、皂貳类
d.提取液好保存。（20%以上就有防腐功能）缺点:乩价格较贵。
b.具有一定的生理活性。
c.易燃、不安全。
3?氯仿、乙瞇等
均为实验室或有效成分检验吋使用、有毒、大规模生产少用。
（四）影响提取的因素
1.药材的粒度：
一般来说药材粉碎越细、提取的效率越高，（接触面积越大），但过细会因吸附
作用而影响扩散速度，且过细会使过滤困难。
应根据乩药材的不同成分而定：细粉、粗粉、切片、切段
b.不同的溶剂而定——水提:切片、切段
醇提：粗粉
2.浓度差:
浓度差是扩散的主要动力，故在提取过程屮要保持较高的浓度差，以加速解。故加入的溶剂的量要控制好一太多：费工、费时太少：提取不完全
3 ?温度:
-?般冷提杂质少，热提效率高。
注意：8.含淀粉、粘液质等量较多的屮草纱、水提吋应避免加热提取。
b?对易挥发的成分在加热提取时，要防止其损失。
4.时间:
提取吋间较长则提出较完全，但杂质也越多，般生产工艺均有规定。
（五）提取方法
1.浸渍法：
是将处理好的药材，用适当的溶剂（水或醇）在常温或温热（60-80°C）情况下浸渍，使药材有效成分浸出的一种方法。
乩分类——冷浸法：常温下进行（浸出率较差，且需时间长）
温浸法：在60-80°0温度下进行（浸出率更高，时间更短）
b.优点：①此法适于提取有效成分遇热易被破坏及含淀粉、果胶、粘液质多的屮药。
②浸出液的澄明度较好
c.缺点：①提取吋间长，且水提液易霉变质
②提取有效成分不完全
2.煎煮法：
是将经过处理过的药材，加入适量的水加热煮沸，使其有效成分煎出的一种方法。
a操作方法：
药材粗粉或切碎，加水适量，加热至沸，开始计吋（并保持微沸），到时间
后再过滤，放出煎煮液，反复多次至煎液味淡为止。
b注意事项：
%1药材应为加工好的净药材。
%1加水量应为药材量的6-8倍。
%1应加热至沸后才开始计吋。
c.优点：
%1此法简便易行，能煎出大部分有效成分。
%1尤其适用有效成分能溶于水，对温、热均稳定的药材。
d.缺点：
%1对有效成分的选择性差，且杂质较多，精制较困难。
%1容易霉变、腐败变质，不易保存。
%1-?些不耐热及挥发性成分在煎煮过程屮易被破坏，挥发而损失。
3.渗漉法：
是往药材粗粉屮不断添加溶剂使其浸过药粉，从下端出口流出浸出液的一种
方法。（因其具有良好的浓度差，故提取效果优于浸渍法）
a.操作方法：
%1湿润：用配制好的溶剂拌匀，药材吸收溶剂后充分膨胀。
%1装桶：纱材湿润一段吋间后装入渗漉桶小。（或多功能提取罐）
%1浸渍：装桶后缓缓加入溶剂，至高出药面数厘米，加盖放置24-48吋。
%1渗漉：浸渍吋间到后，开始慢慢放出浸出液，并且往纱粉上面及吋添
加溶剂。
b.注意事项：
%1药粉不宜太细，以免堵塞孔隙，防碍溶媒通过。（锅底用一?些薄片或切段的药材垫底）
%1药粉装桶前耍用溶剂拌匀，充分湿润。（以免在桶小膨胀而造成堵塞）
%1装桶时药粉的松紧及使用床力是否均匀，对渗漉的效果的影响很大。
（太紧流不动，太松溶剂浸出不完全，造成浪费）
%1药粉不宜装得过多，一般为桶的2/3。（便于存放溶媒，连续渗漉）
%1药粉填装好后，先打开浸出液出口，再加溶媒，否则会因加溶媒造
成气泡，冲动粉柱而影响浸出。
%1渗漉时要始终保持溶媒盖过药面12厘米。（不得露药，造成上面的药粉浸出不完全）
%1要控制适当的渗漉速度，一般每分钟：l-3ml/1000g药材（慢渗）
3-5ml/1000g 药材（快渗）
c?渗漉药渣屮溶剂的回收
%1从多功能提取罐屮通入蒸汽，将溶剂气化后，通过冷凝器冷凝后再
回收。（直通蒸汽蒸饴法）
%1从药渣丄面加水，并浸泡一段吋间后（4-6小吋），将其浸岀溶剂置换出来，然后再加以回收。
4.回流提取法
在应用乙醇等易挥发的有机溶媒提取有效成分吋，为了减少溶媒的使用量和溶媒的消耗，而采用加热提取，使溶媒挥发冷却后重新回流至锅内的一种提取
方法。
a.操作方法：
取已加工（切段或粗粉）好的药材投入多功能提取罐屮，加入配制好的溶媒适量，用夹层蒸汽加热，并及吋打开冷凝器的冷却水，沸腾吋要先排除罐内空
气，（否则会使锅内带压），再关闭排气阀，开始计吋。
b?注意时项：
%1药材不宜太细，以免堵塞孔隙。（应为粗粉或切段）
%1应用锅的夹层蒸汽加热。（而不能用直通蒸汽，否则的锅内的乙醇含量会越
来越低）
%1应在加热的同吋打开冷凝器的冷却水，结束吋应关闭蒸汽后再关冷却水。
%1开始吋要打开排气阀排除锅内空气以免使锅内带压。
c.优点:
%1回流提取比渗漉吋间更短，速度快。
%1使用的溶媒更少。
%1提取有效成分更完全。
d?缺点:
%1提取出來的药液杂质更多。
%1操作时技术耍求更高。（且如果冷却系统效果不好，乙醇的损耗率会更高）%1对热不稳定的成分不宜使用本法。
二、其它提取方法
（-）水蒸汽蒸馆法：
是利JWI厂药材屮的有效成分能随水蒸汽蒸惚而不被破坏的一种提取方法。
（主要用于芳香水和挥发油的提取）
道尔顿原理：相互不溶也不起化学作用的液体混合物的蒸汽总压，等于该温度下各组分的饱和压之和。（尽管各组分本身的沸点高于混合液的沸点，但当
分压总和等于大气压时，液体混合物即开始沸腾并被蒸镭出來。）
1.操作方法:
取已加工的药材（粗粉或切段）投入多功能提取罐中，加入少量的水湿润药材，用直通蒸汽加热（及时打开冷凝器的冷却水），并打开排气阀排除
锅内空气，排完后关闭排气阀，开始蒸惚。
2.注意事项：
a.药材不宜太细，否则会被蒸汽冲入管道，而堵塞管道。
b.要用直通蒸汽加热。（直通蒸汽的热能更高，挥发成分更易出来，因锅
内水较少，不宜用夹层）。
c.开始蒸倔吋应先开冷却水，结束吋后关冷却水。
d.蒸镭时要打开排空阀排除锅内空气，否则锅内会带压。
e.冷却系统的冷却效果要好，否则挥发性成分易被挥发掉或乳化，而提不
到油--出来的蒸饰液应＜30°C
（二）升化法
固体物质受热后直接变成汽态，遇冷后乂凝I古I为原来的同体物质，称为升化法，（如丹皮酚的提取）操作原理与蒸馆法差不多。
提取丹皮酚的几个注意事项：
a.牡丹皮打成粗粉，加水量以浸没药材为准。
b.使用直通蒸汽加热。
c.要控制冷却水的流速，使得提出来的蒸饰液温度在40°C左右。（否则丹
皮酚结晶后会堵塞管道）。
d.收集的蒸懾液放入4°C左右的冷库结晶析出。
第二节中药提液的浓缩与干燥
一、蒸发
蒸发是用加热的方法，使溶液中部分溶剂气化并除去，从而提高浓缩的浓度，促进溶质析出的工艺操作。
（一）影响蒸发的因素m二s （F-f） /p m：单位时间内的蒸发量
s：液体眾露的面积
P：大气压力
F：在一定温度下液体的饱和蒸汽压
f：在一定温度下实际的饱和蒸汽压
可以看出：m与p成反比（减压法的优点）
m与s （F-f）成正比（面积越大的蒸发速度越快）
1.需要有一定的温度差（蒸汽压力越大，温度越高，蒸发速度越快）
2.药液蒸发面的面积（面积越大，蒸发速度越快）
3.液体表面的压力（减压蒸发）（水在~0. 08Mpa时70°C左右便会沸腾）
4.蒸汽的浓度（故蒸发装量要安装冷却系统，以降低蒸发出來的蒸汽浓度）
（-）常用的蒸发方法：
1.常压蒸发：
在一个大气压的条件下的蒸发叫常压蒸发。凡是药液小的有效成分耐热，被蒸发的溶媒无然烧性、无害、无经济价值者，均可用此法（主要是水
提液的浓缩）。
缺点：&加热吋间长、蒸发速度慢。（收膏吋温度高，且容易产生焦屑,
而影响颗粒剂的溶化性）。
b.对热不稳定的有效成分不宜用此法
c.开放操作，药液易污染
2.减压蒸发：
是使蒸发器内形成一定的真空度，将溶液的沸点降低，进行的沸腾操作。
优点：8.减压蒸发的蒸发温度低，蒸发速度快。
b.对热不稳定的有效成份适用此法
C?收膏时温度较低，浸膏不易产生焦屑
d.高效节能（单效、双效、三效浓缩器）
f?既能浓缩、又能回收乙醇，为H前较为先进的蒸发方法
g?可发浓缩至比重1?4左右，水分20%左右。（但浸膏颜色较浅）
3.薄膜蒸发：
指增加液体气化的表面，使液体形成薄膜而加速蒸发的操作。
优点:a.具有极大的表面。
b.热的传播快而均匀。
c.没有液体静压的影响。
d.能较好的避免药物的过热现象。（药物总的受热时间短，适宜处理
热敏性物料）O
缺点:乩由于蒸发器的加热管太长，蒸发量过大或操作不当，产生干壁现象。b.
浓缩的比重只能在1. 1-1. 2左右。
H前基本上已被淘汰了。
（三）溶剂的回收
1 ?蒸发回收:在蒸发醇沉上清液或渗漉液（回流液），乙醇等有机溶剂通过冷凝
回收，经适当处理或精啊提高回收的乙醇浓度后，可以重复应用，以减少
溶剂的消耗和降低成本。
2.套用稀浸液:将同品种的稀浸液，留作下批产品的溶剂，既充分利用了溶剂,
也消除了对稀浸液的处理过程。（但此法只适于同一产品）
3.药渣中溶剂的回收
a.在多功能提取罐屮通入直通蒸汽，将溶剂气化，冷凝后回收。
b.在药渣上面加水，将其屮浸出溶剂置换出来，然后加以回收。
二、干燥
干燥是利用热能使湿物料中的水分（或其它溶剂）气化除去，从而获得干燥物
品的工艺操作。
菲结合水：包括表面润湿水分，粗大毛细管和孔隙屮的水分。（它们易于被蒸发除去）
结合水：包括细水毛细管所吸附的水分和渗到物料组织细胞屮的水分。它们与物料有较强的结合力，难以蒸发除去。（干燥后物料仍含有一定的水
分）
（一）影响干燥的因素：
1 ?物料的性质：
包括物料的形状及大小、料层的厚薄及水分的结合方式（颗粒比粉末更快，物料
堆积越厚，暴露面积越小，干燥越慢）
2.干燥介质的温度、湿度和流速：
温度越高，干燥速度越快，（但要考虑成分是否被破坏）被干燥物料的温度越大，干燥速度越慢，上面空气流速越大，干燥速度越快。（排风）
3.干燥速度及干燥方法
应控制在一定速度下缓缓进行（以免结块，影响干燥速度）（先低温再高
温）沸腾干燥、喷雾干燥效率更高。
4.压力：
减压低温干燥，能减低干燥温度，且产品疏松易碎，干燥效率高。
（-）干燥方法
1.常压干燥：
在一个大气压的条件下进行的干燥，叫常压干燥。（药材的浓缩液一般用常压干燥，其法简单易行）
缺点：a?干燥吋间长（需几天吋间）
b.易因过热引起有效成分破坏（烧焦）
c.干燥后难粉碎
2.减压干燥：
是在负压条件下进行的干燥方法，叫减压干燥。
优点：乩干燥吋间较短，速度快
b.干燥时温度低（避免有效成分被破坏）
C.产品质地疏松、易于粉碎
缺点：易被拉泡（浓缩液满出器皿，造成浪费）减压干燥的效果决定于负压的高低（真空度）和被干燥物的堆集厚度。
3.喷雾干燥
喷雾干燥是流化技术用于液态物料干燥的良好方法，此法能直接将溶液、乳浊液干燥成粉末状或颗粒制品，可以省去进一步蒸发，粉碎等操作。
原理：将被干燥的液体物料经喷嘴喷成细小的雾粒，使总面积极大（每升液体的雾滴面积可达400-600ni2）,当与干燥介质热空气相遇吋进行热交换，使在
数秒内完成水分蒸发，物料干燥为粉状或颗粒状。
优点：8.干燥迅速，时间极短（瞬间干燥）
b.干燥后的制品多为松脆的空心颗粒，溶解性好。
缺点：a.损耗较大（小批量生产不宜使用）
b.含糖量较高的（粘性大的）药液不宜使用（粘壁）
c.清场困难
d.液体物料比重应1. 05左右,太浓喷不均匀，效果较差。
4.沸腾干燥
沸腾干燥是流化技术继喷雾干燥后在干燥上的乂一个新的发展，主要是用于湿粒性物料的干燥，如片剂、冲剂等颗粒干燥。
原理：当开动鼓风机后，鼓入的热风气流使颗粒如“沸腾状”，物料的跳动大大地增加了蒸发面积，热空气在颗粒间通过，在动态下进行热交换, 带走水
汽以达到颗粒屮水分蒸发的H的。
优点：乩干燥效率高，干燥速度快。
b.干燥温度较低，干燥均匀，产量大，对单一产品可进行连续大量生
产。
缺点：乩干燥室不易清洗（特别是有色颗粒）
b.细颗粒的比例较大
5 ?冷冻干燥
6.微波干燥
第三节中药有效成分的分离
用前而讲到的提取法所提取到的小药提取液仍是混合物（包括有效成分和杂质）需要作进一步的分离、精制，才能得到所需要的成分。
常用的分离方法有：
一、沉淀法：
是在屮草药提取液屮加入某些试剂使产生沉淀，以获得有效成分或除去杂质。（-）乙醇沉淀法（醇沉法）
在浓缩的水提液屮，加入一定量的乙醇，则不溶于乙醇的成分，如淀粉、树胶、粘液
质、蛋白质等可以从溶液屮沉淀析出，过滤除去。
操作注意事项：
1.水提液要浓缩至比重在1. 1-1. 2左右。（太稀会浪费乙醇，太浓沉淀效果差）2?
醇沉前要将提取液放冷。
3?操作时要先加入部分较稀的乙醇（80%左右）再加入浓乙醇，并充分搅拌。
4.醇沉吋的乙醇浓度一般为50-60%。
5.醇沉时间一般为24小吋以上。
6.醇沉后的药渣要回收乙醇。
（三）水沉法：
在冋收完乙醇的醇提浓缩液屮加入一定量水，则溶于醇而不溶于水的成分（如：叶绿索、少量的淀粉、蛋白质等）可以从溶液屮沉淀析出，而过滤除去。
操作时注意事项：
1.水沉吋醇提浓缩液应先煮沸后加入冷水小效果更佳。
2.水沉时溶液的比重应控制在1. 05以下。
3.水沉时通入冷却水效果更佳。
4?水沉吋间一?般为12-24小吋。（吋间太长应加入一定量的防腐剂）
（四）酸碱沉淀法：
利用某些成分在酸或碱屮溶解，又在碱或酸屮沉淀的性质达到分离的方法。
如：游离生物碱一般不溶于水，遇酸生成物碱盐而溶于水，再加碱碱化，又重新生成游离生物碱，从溶液屮析出。
（五）铅盐沉淀法：
屮性醋酸铅及碱性醋酸铅在水屮或稀醇屮能与多种成分生成难溶的铅盐沉淀，可利用这种性质使有效成分与杂质分离，再进行脱铅处理（常用于实验室屮或成分的提纯）。
结晶法：
利用溶剂对有效成分与杂质在冷、热情况下溶解度的显著差别而分离以求结晶的方法。（如浓缩六味屮丹皮酚的提纯）
三?盐析法：
是在屮药的水提液小，加入无机盐使溶解至一定浓度或饱和状态，可使某些成分在水屮的溶解度降低，就要析出沉淀而与水溶性大的杂质分离。如：三七的水提液屮，加入硫酸镁至饱和状态，三七皂貳即可沉淀析出。
四?两相溶剂萃取法：
是利用混合物屮各成分在两种互不相溶的溶剂中分配系数的不同而达到分离的方法。（主要用于化验，生产屮少用）
五?机械分离法：
1 ?离心法：
是利用离心机高速旋转而产生的离心力，使屮药水提液屮悬浮的较大颗粒杂质（如药渣、泥沙等）或大分子成分（如淀粉、蛋白质等）得以沉降的分离方法。它的分离效果较差，主要用于水沉后液体屮含有少量杂质的分离。
2.膜分离法：
是利用天然或人工合成的，具有选择的透过膜，以外界能量化学位差为推动力，原料选择性地透过膜、以达到分离，提纯的冃的。
特点：
乩操作温度低，适用于热敏性物质的分离。
b.无需外加其他物质，节效能源，保护环境。
c.选择性质，药效成分回收率和非药效成分去除率高。
d.选择范围广，适用性强。（不仅适用于从病毒、细菌到微粒广范围的有机物
分离和无机物的分离）
e.膜分离过程可以实现同吋分离与浓缩。
安全管理公共基础知识考试试题
安全管理人员考试试题 一、填空题：（每空1分，共40分） 1、我国安全生产的十二字方针安全第一、预防为主、综合治理 2、我国在进行重大危险源的申报、普查工作中，将重大危险源分为7大类：易燃、易爆、有毒物质的贮罐区（贮罐）、易燃、易爆、有毒物质的库区（库）、具有火灾、爆炸、中毒危险的生产厂所、企业危险建（构）筑物、压力管道、锅炉、压力容器 3、特种作业人员范围：电工作业、金属焊接、切割作业、起重机械（含电梯）作业、企业内机动车辆驾驶登高架设作业、锅炉作业（含水质化验）、压力容器作业、制冷作业、爆破作业；矿山通风作业；矿山排水作业；矿山安全检查作业；矿山提升运输作业；采掘(剥)作业；矿山救护作业；危险物品作业；经国家局批准的其它的作业。 4、生产经营单位主要负责人和安全生产管理人员初次安全培训时间不得少于32学时。每年再培训时间不得少于12学时。 5、安全检查可分为日常性检查、专业性检查、季节性检查、节假日前后的检查和不定期检查。 ６、应急预案体系包综合应急预案、专项应急预案和现场处置方案。 7、专业性检查是针对特种作业、特种设备、特种场所进行的检查，如电焊、起重设备、运输车辆、爆破品仓库、锅炉等。 8、应急预案封面主要包括应急预案编号、应急预案版本号、经营单位名称、急预案名称、编制单位名称、颁布日期等内容。 9、生产经营单位主要负责人对本单位事故隐患排查治理工作全面负责。 10、生产经营单位应当按照国家标准或者行业标准为从业人员无偿提供合格的劳动防护用品，并督促、教育从业人员按照使用规则正确佩戴和使用。不得以货币或者其他物品替代劳动防护用品。 单位________________ 准考证号_____________ 姓名_____________分数________ -----------------------------装--------------------------------------订-------------------------------------线-------------------------------------
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中药提取基础知识讲义 总论；中药提取的概念. 提：提炼，把中药材中的成分提炼出来。 取：精取，把提炼出来的有效成分分离出来。 有效成分：是指具有医疗效用和生理活性的单体物质。 无效成分：是指与有效成分共存的其他化学成分。 第一章：中草药化学成分 一．糖类 糖类是植物光合作用的产物，多视为无效成分。（但有的可直接供药用：蜂蜜、饴糖、葡萄糖等。） 分类：单糖类，低聚糖，多糖类。 （一）单糖类： 为无色，或白色结晶粉未，味甜，易溶于水，可溶于乙醇，不溶于已醚。（二）低聚糖: 由2-9个单糖分子成，有甜味、能溶于水，难溶于或几乎不溶于有机溶剂（醇沉法可除去） （三）多糖类： 是由10个分子以上或更多的单糖缩合而成的高聚物（分子量很大）已失去了一般糖类的性质，多不溶于水，可溶于热水生成胶体溶液（如淀粉），也不溶于乙醇等有机溶剂，无甜味。主要有：淀粉、菊糖、粘液质、果胶、树胶等，这类成分多无生理活性，通常作为杂质除去（醇沉法）。 1．淀粉 多存于中药的种子、果实、根茎（如半夏、茯苓、山药等）没有显著的药效（但可水解成葡萄糖，是一种营养物质），淀粉不溶于水和有机溶剂。600C 以上的热水易糊化成粘稠状的胶状溶液，不易过滤，故含淀粉较多的中药不宜用水煎煮提取。 通常作为杂质除去——可用醇沉法除去。 2．菊糖 性质和淀粉类似，易溶于热水，不溶于乙醇及其它有机溶剂。中药中的菊糖多为无效成分，亦可用醇沉法除去。 3．粘液质、果胶、树胶类
——均属于复杂的多糖类衍生物 ①粘液质——是植物细胞的正常分泌物，多存在薄壁细胞中（如知母、黄柏、 车前子等）。多视为无效成分，因其水提液往往因粘稠性大而很难过滤。 除去方法：a.沉醇法 b. 加石灰水或醋酸铅—生成钙盐或铅盐沉淀而除去。 ②果胶—存在植物的果实中，具有抑菌、止血作用。 ③树胶—是植物受伤害后所分泌出的一类保护性胶体化合物（透明或半透明固 体），易溶于水，不溶于有机溶剂，遇水膨胀而形成胶体物质。 ——也可用醇沉法除去 二、氨基酸、蛋白质和酶 1．氨基酸——动植物组织中的一种含氨有机物，为无色结晶，易溶于水，难溶于有机溶剂，多为有效成分。 2．蛋白质——是生命的物质基础，是由a-- 氨基酸通过肽键结合而成的一类高分子化合物。即由一个氨基酸的羟基与另一个氨基酸的氨基脱水缩合形成肽 键—CONH—的链状结构。 性质：①溶解性——溶于水，不溶于醇等有机溶剂。 ②变性作用——其水溶液加热至沸能使之凝固而沉淀析出。 ③盐析——其水溶液中加入硫酸盐，使蛋白质沉淀（但不变性）。用 于蛋白质的提取与提纯。 蛋白质多视为无效成分，且易使提取液腐败和产生沉淀，应尽量除去。 除去蛋白质的方法:先醇沉,再水沉。 3．酶---是一类具有催化能力的蛋白质。 酶的催化作用具有专属性： ①如蛋白酶可促使蛋白质水解 ②淀粉酶可使淀粉水解 中药提取时一般都要破坏酶的活性。 如：清热解毒口服液中黄芩水提时,应先将水煮沸,将水中的酶破坏后,再煎煮。 酶的性质： 能溶于水，加热或用强酸、强碱、乙醇等处理时则变性凝固而失去活性。 三、有机酸 （一）概念： 是植物中含有羧基的一类化合物，即将成熟的果实中较多，少数以游离状态存在外，多与金属离子钾和钠结合成盐，或与甘油结合成脂肪酸，与 生物碱结合成盐。 （二）分类： 1．脂肪族有机酸——为带羧基的脂肪族化合物：分为高级脂肪酸和低级脂
中药提取方法汇总
综述中药提取方法 摘要以中药提取方法的本质和影响提取作业的因素为理据，分析国内中药厂提取方法 关键词中药提取方法 1前沿 近年来有关中药提取方法的论述有很多，然而有效成分的提取率仍然是现今国内中药制药工业现代化的瓶颈。尽管近年来国内在中药提取生产中推出了一些新工艺，如超声场强化提取、微波提取、超临界流体提取等，但当下的主流仍是浸提技术。浸提技术是应用溶剂提取固体原料中某一或某类成分的提取分离操作，又称固液萃取。目前在中药生产过程中，常用的中药浸提方法有煎煮法、浸渍法、渗漉法、回流法、水蒸气蒸馏法等。 面对众多中药提取方法如何抉择是一个复杂的问题，因为它牵涉到生产设备和生产条件等许多因素。加上如今中药提取的规模较大，尤其考虑到连续生产，即使在实验中取得成果，在实际情况下还要经过长时间的实践检验。还有前面提到过的提取新工艺，其提取物往往是化学结构明确的物质，与传统中药生产完全是两回事，所以生产传统中药的厂家下不了决心去尝试新工艺，生产者情愿随大流，以避免风险。 提取方法的不同，提取等量有效成分所需原料和能源
也不尽相同，资源和能源对世界经济和人类生存环境的影响越来越被重视。可持续发展经济和资源节约型社会的概念已经被全世界广泛认同，中国也不例外。在市场竞争激烈异常的今天，生产成本的控制就是企业的生命，而对世界能源价格上涨的现实，生产者应该节约每一滴水，每一度电。中药生产厂家必须努力挑选出最好的中药提取方法，改变目前中药提取效率低、高能耗、高污染所造成的负面影响。 2选择原则 和所有的工程项目一样，选择中药提取方法必要考虑的条件也是：被处理物料的性质、数量，产品的价值操作人员的技术水平，现实的设备安装场地，生产成本的控制，投资的预算。所追求的目标也是最高的投资回报率，最低的能耗，最简单的操作，最理想的提取率。降低生产成本，提高产品质量，从而提升本企业的市场竞争力。舍此不会有 良好的后果。 3中药提取本质 中药提取本质上是一种固液萃取作业，任何化工原理教科书和化工手册对固液萃取的机理都有详尽的阐明。为了便于分析国内中药厂现有提取装置的状况，有必要将其与中药提取有关的结论摘录于此。
安全管理相关知识点讲义
安全管理相关知识点 典型题型：以安全管理为主线的综合案例 主要知识点包括： （1）需要单独编制安全专项施工方案或组织专家论证的危险性较大的工程 （2）安全检查评分表及现场安全状况的判定 （3）分析事故原因、责任 （4）判断事故的类型、等级 （5）危险性较大工程的安全控制要点 （6）现场管理要点（包括施工现场平面布置图、消防、临时用电、临时用水） 特点：改错题、判断题、措施题 学习方法建议： 安全管理的案例可总结为二个典型模式： 【背景资料】 1.某工程（脚手架、模板、吊装、基坑支护、洞口、临边、高空作业、机具、用电工程等）某事故发生（如高空坠落、物体打击、坍塌、机械伤害、触电、环境污染等）。 2.现场安全大检查，发现现场管理混乱，存在诸多安全隐患。 【问题及解题思路】 （一）判定事故类型、等级（P287～P288） 建筑业伤亡事故最常见为五大事故：高处坠落、物体打击、机械伤害、触电、坍塌。 国务院《生产安全事故报告和调查处理条例》第三条把伤亡事故分为： （1）特别重大事故，是指造成30人以上死亡，或者100人以上重伤中毒，或者1亿元以上直接经济损失的事故； （2）重大事故，是指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上或者5000万元以上1亿元以下直接经济损失的事故； （3）较大事故，是指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上或者1000万元以上5000万元以下直接经济损失的事故； （4）一般事故，是指造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接经济损失的事故。 说明：以上包括本数，以下不包括本数 （二）分析事故原因、责任（参考答题模板） （三）事故处理程序（参考答题模板） （1）抢救伤员； （2）保护现场；
2020年(安全生产)安全基础知识学习内容
（安全生产）安全基础知识 学习内容
基本安全知识题 壹、问答题 1、我国安全生产应坚持的方针和原则是什么？ 答；应坚持“安全第壹、预防为主、综合治理”的安全方针；管生产必须管安全的原则。 2、我国的消防工作方针是什么？ 答：我国的消防工作方针是“消防为主，防消结合”。 3、TBMC生产安全方针是什么？ 答：TBMC的生产安全方针是：确保实现安全零事故，安全行为从自己做起。 4、什么是劳动保护？ 答；劳动保护就是指劳动者在劳动生产过程中的安全健康保护。 5、员工应进行什么安全教育培训？ 答：员工实行三级安全教育培训：入司教育壹级、车间教育二级、班组岗位三级。 6、2010年我国安全生产宣传月主题是什么？ 答：安全发展，预防主为。 7、安全标志分为哪几类？ 答：安全标志分为：禁止标志、警告标志、指令标志、指示标志。 8、我国标准规定的安全色是哪些？ 答：红色、黄色、绿色、蓝色。 9、什么是危险化学品？ 答：化学品具有易燃、易爆、毒害、放射性、腐蚀性等危险特性的均属危险化学品。 10、呼吸器具分为几类？ 答：呼吸器分为防尘、防毒、供氧三类。 11、什么是高处作业？高处作业的分级是什么？ 答：高处作业是指凡在坠落高度基准面2米之上含2米有可能坠落的作业称高处进行。高处作业分为壹级，二级，三级和特级高处作业。作业高度在2—5米称为壹级作业。作业高度在5—15米时，称 为二级高处作业，15—30米称为三级高处作业。30米之上称为特级高处作业。 12、触电的形式分为哪些？ 答：触电形式分为：单相触电、俩相触电、跨步电压触电。 13、人体内部电流分为三个级别及电流各是什么？ 答：对于工频交流电，按照通过人体的电流大小而使人体呈现不同的状态，可将电流划分为三级感知电流，摆脱电流，致命电流。 1、感知电流：成年男性1.1mA，成年女0.7mA。直流电均为5mA 2、摆脱电流：成年男性16mA，成年女10mA。直流电均为50mA 3、致命电流：大于30mA。如果大于50mA心脏就会停止跳动。 因此30mA作为壹个极限值。漏电保护器的电流为30mA也就是这个道理。 电流对人体的伤害分为：电击、电伤。 14、物质燃烧具备的三个基本条件是什么？ ⑴可燃物⑵助燃物⑶着火源 15、劳动法要求用人单位为劳动者提供哪些劳动安全卫生条件？ 答；用人单位必须为劳动者提供符合国家规定的劳动卫生条件和必要的劳动保护用品，对从事有职业危害作业的劳动者，应当定期进行健康检查。 16、什么叫事故？ 所谓事故，就是人们在进行有目的活动过程中发生的，违背人们意愿的，可能造成人们有目的的活动暂时或永远终止，同时可能造成人员伤害或财产损失的意外事件。
安全管理人员基本知识
安全管理人员基本知识 1、如何层层签订安全生产协议书 项目开工之初，项目部应与公司及所有的参建劳务单位（队伍）签订安全生产相关协议书，包括安全协议、安全用电协议、消防治安协议、环境保护协议、文明施工协议等，也可合并为一个安全生产综合协议书，但相关内容必须齐全、明确。 2、安全生产责任制的考核工作 项目应建立安全生产责任制考核的相关制度，依据制度在项目年末和工程结束时，对部门和岗位安全生产责任制执行和落实情况进行考核，兑现安全奖罚。 3、安全生产管理“五同时”原则 安全生产是一个有机的整体，“管生产必须管安全”；在计划、布置、检查、总结、评比生产工作的时候，同时计划、布置、检查、总结、评比安全工作。 4、安全生产“一票否决”原则 施工生产必须安全，从事施工生产，没有安全保障措施，一律不得施工。 5、如何建立项目安全生产领导组 项目部要成立以项目经理为组长，项目书记、总工程师、副经理、安全总监为副组长的安全生产领导小组，其成员由技术、安质、物资、机械、试验、办公室等负责人及各劳务负责人组成。 安全生产领导小组的工作职责：一、贯彻执行党和国家安全生产的方针、政策，督促各部门、各劳务队正确掌握和严格执行安全生产法律、法规、条例及各项规章制度。二、研究本项目安全生产工作，有效配置项目安全管理人员，确保项目安全生产投入的有效实施。三、每周定期召开安全生产例会，通报本周安全形势，安排安全生产工作。四、组织定期（周、月、季度、年度）安全生产大检查，及时发现和消除存在的各种事故隐患，对存在严重问题的单位进行通报。五、组织开展各种形式的安全生产活动，解决本项目安全生产中的突出问题，研究对项目违章人员、单位的处理决定。六、按规定及时上报生产安全事故，并积极配合有关部门进行事故调查、处理。 6、项目安全总监设置要求 施工任务在五千万及以上工程项目应设置安全总监岗位，负责本项目安全生产工作的开展。 7、特种作业人员管理 国家规定的特种作业人员（架子工、起重工、信号工、电工、焊工、爆破工、场内机动车司机等）必须经专业培训和考核合格，取得特种作业人员操作证后方准上岗。对特种作业人员，应建立管理台帐，动态管理。特殊工种作业人员虽然已经掌握专业技能知识，但进场后还要根据现场施工作业情况做有针对性的安全教育培训。 8、特种作业人员资格 （1）年满18周岁且符合相关工种规定的年龄要求；
中药提取分离技术
中药提取分离纯化 中草药提取液或提取物仍然是混合物，需进一步除去杂质，分离并进行精制。具体的方法随各中草药的性质不同而异，以后将通过实例加以叙述，此处只作一般原则性的讨论。 一、溶剂分离法： 一般是将上述总提取物，选用三、四种不同极性的溶剂，由低极性到高极性分步进行提取分离。水浸膏或乙醇浸膏常常为胶伏物，难以均匀分散在低极性溶剂中，故不能提取完全，可拌人适量惰性填充剂，如硅藻土或纤维粉等，然后低温或自然干燥，粉碎后，再以选用溶剂依次提取，使总提取物中各组成成分，依其在不同极性溶剂中溶解度的差异而得到分离。例如粉防己乙醇浸膏，碱化后可利用乙醚溶出脂溶性生物碱，再以冷苯处理溶出粉防己碱，与其结构类似的防己诺林碱比前者少一甲基而有一酚羟基，不溶于冷苯而得以分离。利用中草药化学成分，在不同极性溶剂中的溶解度进行分离纯化，是最常用的方法。 广而言之，自中草药提取溶液中加入另一种溶剂，析出其中某种或某些成分，或析出其杂质，也是一种溶剂分离的方法。中草药的水提液中常含有树胶、粘液质、蛋白质、糊化淀粉等，可以加入一定量的乙醇，使这些不溶于乙醇的成分自溶液中沉淀析出，而达到与其它成分分离的目的。例如自中草药提取液中除去这些杂质，或自白及水提取液中获得白及胶，可采用加乙醇沉淀法；自新鲜括楼根汁中制取天花粉素，可滴人丙酮使分次沉淀析出。目前，提取多糖及多肽类化合物，多采用水溶解、浓缩、加乙醇或丙酮析出的办法。 此外，也可利用其某些成分能在酸或碱中溶解，又在加碱或加酸变更溶液的pH 后，成不溶物而析出以达到分离。例如内酯类化合物不溶于水，但遇碱开环生成羧酸盐溶于水，再加酸酸化，又重新形成内酯环从溶液中析出，从而与其它杂质分离；生物碱一般不溶于水，遇酸生成生物碱盐而溶于水，再加碱碱化，又重新生成游离生物碱。这些化合物可以利用与水不相混溶的有机溶剂进行萃取分离。一般中草药总提取物用酸水、碱水先后处理，可以分为三部分：溶于酸水的为碱性成分（如生物碱），溶于碱水的为酸性成分（如有机酸），酸、碱均不溶的为中性成分（如甾醇）。还可利用不同酸、碱度进一步分离，如酸性化台物可以分为强酸性、弱酸性和酷热酚性三种，它们分别溶于碳酸氢钠、碳酸钠和氢氧化钠，借此可进行分离。有些总生物碱，如长春花生物碱、石蒜生物碱，可利用不同rH值进行分离。但有些特殊情况，如酚性生物碱紫董定碱（corydine）在氢氧化钠溶液中仍能为乙醚抽出，蝙蝠葛碱（dauricins）在乙醚溶液中能为氢氧化钠溶液抽出，而溶于氯仿溶液中则不能被氢氧化钠溶液抽出；有些生物碱的盐类，如四氢掌叶防己碱盐酸盐在水溶液中仍能为氯仿抽出。这些性质均有助于各化合物的分离纯化。 二、两相溶剂萃取法： 1．萃取法：两相溶剂提取又简称萃取法，是利用混合物中各成分在两种互不相溶的溶剂中分配系数的不同而达到分离的方法。萃取时如果各成分在两相溶剂中分配系数相差越大，则分离效率越高、如果在水提取液中的有效成分是亲脂性的物质，一般多用亲脂性有机溶剂，如苯、氯仿或乙醚进行两相萃取，如果有效成分是偏于亲水性的物质，在亲脂性溶剂中难溶解，就需要改用弱亲脂性的溶剂，例如乙酸乙酯、丁醇等。还可以在氯仿、乙醚中加入适量乙醇或甲醇以增大其亲水性。提取黄酮类成分时，多用乙酸乙脂和水的两相萃取。提取亲水性强的皂甙则多选用正丁醇、异戊醇和水作两相萃取。不过，一般有机溶剂亲水性越大，与水作两相萃取的效果就越不好，因为能使较多的亲水性杂质伴随而出，对有效成分进一步精制影响很大。
(安全生产)安全基础知识
安全基础知识 安全管理科学理论与安全管理技术方法（安全管理的基本概念和原理） 一、安全管理基础 1、什么是安全管理：是指以国家的法律、规定和技术标准为依据，采取各种手段，对企业生产的安全状况， 实施有效制约的一切活动。（内容包括行政管理；技术管理；工业卫生管理； 2、职业安全卫生管理的目的：是企业管理的重要组成部分，它是调整劳动关系的重要内容，是生产经营的重 要保证，是企业获取经济效益的必要条件。 3、安全生产保障的三大对策：工程技术的对策、安全教育的对策、安全管理的对策。工程技术对策就是要尽 量通过采用先进的生产工艺技术，采取有效的安全技术措施，从硬件上达到技术所要求的安全生产科学标准；教育对策就是对企业职工进行全员教育，提高职工的安全知识和技能，提高职工的安全素质，从而防止人因事故；管理对策就是通过强制管理和科学管理使人员、技术、设备和工具、生产环境等各种安全生产要素得到有机的协调。 4、安全生产管理的基本原则：①生产与安全统一的原则，即在安全生产管理中要落实“管生产必须管理安全” 的原则；②三同时原则：新建、改建、扩建的项目，其安全卫生设施和措施要与主体工程同时设计，同时施工，同时投产运营；③五同时原则：企业领导在计划、布置、检查、总结、评比生产的同时，还应计划、布置、检查、总结、评比安全；④三同步原则，企业在考虑经济发展、进行机制改革、技术改造时，安全生产方面要与之同步规划、同步组织实施、同步运作投产；⑤三（四）不放过原则：发生事故后，要做到事故原因没查清，当事人和群众未受到教育，整改措施未落实三不放过。事故责任者没有受到严肃处理不放过 5、安全管理的对象：是安全生产系统（它包括的要素是：生产的人员、生产的设备和环境、生产的动力和能 量，以及管理的信息和资料）“人、机、料、法、环” 6、安全否决权原则：是指安全工作是衡量企业经营管理工作好坏的一项基本内容，该原则要求，在对企业各 项指标考核、评选先进时，必须要首先考虑安全指标的完成情况。安全生产指标具有一票否决的作用。二、安全管理原理（了解） 安全经济学原理：安全的效益可从两方面来评价：安全的“减损效益”（减少人员伤亡、职业病负担、事故经济损失、环境危害等），一般安全的减损价值占GNP（或企业产值）的2.5％（追求目标）；第二是安全的增值效益，通过安全对生产的“贡献率”来评价，一般可达到GNP（或企业产值）的2～5％(直接的)。通常安全的投入产出比可达到1∶6。安全经济学原则有：安全生产投入与社会经济状况相统一的原则；发展安全与发展经济比例协调性原则；安全发展的超前性原则；宏观协调与微观协调辩证统一的原则；协调与不协调辩证统一的原则。 有三种基本性质：事故的因果性，事故的偶然性和事故 的再现性。事故展四阶段论：从事故时间特性的角度分 析，事故经历如下四个阶段：事故的孕育阶段——事故 的发展阶段——事故的发生阶段——事故损失阶段。事 故原因体系：如图。 三、安全管理模式与原则（了解） 1、事后型安全管理模式：在事故或灾难发生后进行整 改，以避免同类事故再次发生的一种对策。这种对策模式遵循如下技术步骤：事故或灾难发生——调查原因——分析主要原因——提出整改对策——进行评价——新的对策。 2、预期型安全模式。是一种主动、积极地预防事故或灾难发生的对策。其基本的技术步骤：提出安全或减灾 目标——分析存在的问题——找出主要问题——制定实施方案——落实方案——评价——新的目标。 3、安全管理对策的组织原则：系统整体性原则、计划性原则、效果性原则、单项解决的原则、等同原则、全
安全生产管理知识讲义
安全生产管理知识讲义 Document number【AA80KGB-AA98YT-AAT8CB-2A6UT-A18GG】
【经典资料，ＷＯＲＤ文档，可编辑修改】【经典考试资料，答案附后，看后必过，ＷＯＲＤ文档，可修改】 安全生产管理知识讲义 内容提要 安全生产管理基本理论 生产经营单位的安全生产管理 安全生产监管监察 安全评价 职业危险预防和管理 应急管理 生产安全事故调查与分析 安全生产统计分析 第一章安全生产管理基本理论 安全生产管理基本概念 现代安全生产管理理论 我国安全生产管理概述 第一节安全生产管理基本概念 安全生产 安全生产管理 事故、事故隐患 危险、危险源、重大危险源 安全、本质安全 一、安全生产、安全生产管理 （一）安全生产 P1 （不作重点） 《辞海》、《中国大百科全书》 现代系统安全工程观点：安全生产是指在社会生产活动中，通过人、机、物料、环境的和谐运作，使生产过程中潜在的各种事故风险和伤害因素始终处于有效控制状态，切实保护劳动者的生命安全和身体健康。 （二）安全生产管理 管理者对安全生产进行的计划、组织、指挥、协调和控制等一系列活动，以保护职工在生产过程中的安全与健康，避免财产损失和设备的损坏，为企业各项事业的顺利发展提供可靠保障。（上述关键词均出于法约尔对“管理”的定义） 安全生产管理的目标：减少和控制危害、事故，尽量避免生产过程中由于事故所造成的人身伤害、财产损失、环境污染以及其他损失。 安全生产管理类别：包括安全生产法制管理、行政管理、监督检查、工艺技术管理、设备设施管理、作业环境和条件管理等。 二、事故、事故隐患、危险、危险源和 重大危险源 （一）事故 一般定义：在生产、工作上发生的意外损失或者灾祸。是指人们在实现其目的的行动过程中，突然发生的、迫使其目的行动暂时或永远停止的一种意外事件。
安全生产管理基本知识、安全生产技术、职业卫生等知识
安全生产管理基本知识、安全生产技术、职业卫生知识 一、安全生产宣传和教育制度 为认真贯彻落实《中华人民共和国安全生产法》，贯彻“安全第一，预防为主”的方针，普及安全生产法律法规和安全知识，大力营造全社会关注安全的氛围，特制定本制度。 1、安全生产宣传教育必须坚持以正面宣传教育为主，结合实际，突出重点，突出主题，普及安全生产的法律、法规，推动各部门安全生产责任制的落实，促进公司的安全生产工作 2、公司的安全生产宣传教育活动如“安全生产月”活动，由公司办公室组统一布置，安全管理科牵头协调，组织实施。日常的安全生产宣传教育活动由各部门根据自己的实际情况组织、安排。 3、安全生产宣传教育要重点宣传党和国家有关安全生产的方针、政策、法律、法规；宣传各个上级主管部门安全生产会议精神及各级领导有关安全生产工作方面的讲话、批示精神；同时要大力宣传有关安全生产管理、事故预防、安全自救、事故救援、现场应急的知识；组织从业人员认真学习有关安全生产的规章制度、操作规程等。 4、各部门要结合自己的实际，利用各种形式，通过各种渠道，开展丰富多彩的活动。如发放安全宣传资料；举办安全生产知识咨询；安全逃生与急救技能现场表演、图片展览等安全生产宣传教育活动。宣传教育活动要有自己的特色，并能吸引广大干部、职工自觉参与。 5、安全生产宣传教育活动要讲求实效。要把安全生产宣传教育活动与开展安全生产大检查，特别是认真检查安全生产责任制建立健全和落实情况，找出不安全隐患，提出改进和加强安全生产工作的各项措施，以取得更广泛的社会影响和良好的效果。 6、各部门要高度重视安全生产宣传教育工作。要加强领导，把安全生产宣传教育工作列入议事日程，并在人、财、物等方面给予支持。做到工作有计划、有布置、有检查、有总结。通过开展安全生产宣传教育活动，进一步增强各级领导、广大干部、职工对安全生产重要性的认识，最大限度地减少身边的事故隐患，预防和减少各类事故的发生。 7、安全科学知识与操作技术培训（主要是安全技术知识教育，一般安全生产知识教育，要坚持“干什么学什么，缺什么补什么，干什么学会什么，缺什么补上什么”的原则，安全生产技能教育。 8、安全科学知识与技术培训 通过此种培训，使全体从业人员懂得预防事故和职业危害的科学知识与技能，使从业人员在安全工作上由“要我做，要我干”变成“我要做，我要干”进而成为“我会做，我会干”，减少和杜绝因“无知”而造成的违章和事故，其主要内容为： （1）安全生产操作技能；
安全管理基础知识
安全管理基础知识随着科学技术的发展，生产规模的扩大，生产技术的变革和地质条件的复杂化，生产事故的种类和发生频率增大，企业安全管理变得越来越重要。学习安全管理的基础知识，有助于加深对安全管理的认识，更好地掌握安全管理理论、技术和方法，提高安全管理水平，切实做好煤矿安全管理工作。 一、安全管理的定义与分类 （一）管理的概念： 管理是一种现象，一个过程，也是一种约束行为。 管理就是管理者为了达到一定的目的，对管理对象进行的计划、组织、指挥、协调和控制的一系列活动。 （二）安全管理的定义： 安全管理既指对劳动生产过程中的事故和防止事故发生的管理，又包括对生活和生活环境中的安全问题的管理。 安全管理是管理者对安全生产进行计划、组织、指挥、协调和控制的一系列活动，以保护职工的安全与健康，保证企业生产的顺利发展，促进企业提高生产效率。 安全管理是企业管理的重要组成部分。 （三）安全管理的分类：
1、广义安全管理： 泛指一切保护劳动者安全健康，防止国家财产受到损失的管理活动。 从上述可以看出，安全管理不仅要防止生产作业中的人员伤害，也要与危害人员身体健康的一切因素进行斗争；不仅要保护国家和集体财产免遭损失，也要保证作业环境的安全化，实现作业环境和作业过程的本质安全。 2、狭义安全管理： 指针对生产过程和生产环境中具体的危险源而开展的安全管理活动，以防止生产过程或与生产有直接关系的活动中发生意外伤害和财产损失。 二、安全管理的对象与内容 （一）安全管理的对象： 安全管理的对象是煤炭生产系统这个人机环境系统中的各个要素，包括人的系统、物质系统、能量系统、信息系统以及这些系统的协调组合。 1、人的系统： 人员管理是安全管理的核心。因此安全管理必须以人为根本，加强对人的系统的管理和控制。 2、物质系统： 物质系统包括生产作业环境中的机械设备、设施、工具、器件、构筑物、原材料、
安全管理基础知识
安全管理基础知识 1．新《安全生产法》共有多少章多少条什么时间实施的 答：新《安全生产法》共有7章，114条，2014年12月1日实施。 2．生产经营单位的主要负责人对本单位安全生产工作负有什么职责答：（1）建立、健全本单位安全生产责任制 （2）组织制定本单位安全生产规章制度和操作规程 （3）保证本单位安全生产投入的有效实施 （4）督促、检查本单位的安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患 （5）组织制定并实施本单位的生产安全事故应急救援预案 （6）及时、如实报告生产安全事故。 （7）组织制定并实施本单位安全生产教育和培训计划。 3．什么是现场定置管理 答：指通过科学的物流设计，使车间或岗位现场，从平面空间到立体空间，操作人员所使用的工具、设备、材料、工件等的位置规范、醒目，符合安全人机工程要求的一种设备放置方法。 4．安全生产领域“三违”指什么 答：三违是违章指挥、违章作业和违反劳动纪律。 5．安全健康环境理念是什么 答：任何风险都可以控制；任何违章都可以预防；任何事故都可以避免。6．安全健康环境方针 答：以人为本、风险控制、系统管理、绿色发展。 7．《中国电力投资集团公司安全健康环境管理体系指南》包含哪十三个要素答：理念与方针、组织保障管理、能力要求与培训、危害辨识与风险评估、工作场所管理、生产用具管理、生产管理、职业健康系统、环境保护、行为管理、事故事件管理、应急管理与响应、监测与纠正预防。 8．影响触电伤亡的主要因素是什么 答：（1）电流通过人体的大小；（2）电流通过人体的时间；（3）电流通过人体的途径；（4）电流通过人体的频率；（5）触电者的身体健康情况。 9．请问如何正确使用安全带 答：（1）安全带应高挂低用，注意防止摆动、碰撞；（2）安全带上的各个部件不要任意拆掉，更换时注意加绳套；（3）不要将挂绳打结使用，挂钩应挂在绳的环上，不要直接挂在绳子上；（4）使用前应避开尖刺物质，不要接触明火及酸碱等腐蚀性物质。 10．制定《安全生产法》的目的 答：为了加强安全生产工作，防止和减少生产安全事故，保障人民群众生命和财产安全，促进经济社会持续健康发展，制定本法。 11．安全生产工作的方针是什么 答：安全生产工作应当以人为本，坚持安全发展，坚持安全第一、预防为主、综合治理的方针。 12．生产经营单位未采取措施消除事故隐患的将如何处理 答：责令立即消除或者限期消除；生产经营单位拒不执行的，责令停产停业整顿，并处十万元以上五十万元以下的罚款，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处二万元以上五万元以下的罚款。
企业安全生产管理知识培训讲义
企业安全生产管理知识培训讲义 一、安全生产的基础知识 ㈠安全管理内容 安全生产管理：就是针对人们生产过程中的安全问题，运用有效的资源，发挥人们的智慧，进行有关决策、计划、组织和控制的活动，实现人与机械设备、物料、环境和谐，达到安全生产的目标。 安全生产管理的内容包括：管理机构和人员、安全责任制、规章制度、安全生产策划、安全教育培训、安全技术档案六个方面。 ㈡安全生产五要素 安全生产五要素：安全文化、安全法制、安全责任、安全科技、安全投入这五个要素。 安全生产五要素的关系：安全文化是灵魂，安全法制是利器，安全责任是核心，安全科技是动力，安全投入是保障。 ㈢四不伤害四不伤害：不伤自己、不伤害他人、不被他人伤害、保护他人不受伤害。 ㈣三项岗位人员“三项岗位”人员：主要负责人、安全管理人员、特种作业人员。 二、企业安全生产管理责任 ㈠企业主体责任 企业的安全责任12 项： 1.具备安全生产条件，履行“三同时”规定； 2.为从业人员配备劳动防护用品； 3.按规定提取和使用安全生产费用，依法为从业人员缴纳工伤保险费，高危行业企业投保安全生产责任险； 4.依法设置安全生产管理机构，配备安全管理人员； 5.建立健全安全生产责任制和各项规章制度、操作规程； 6.开展安全生产宣传教育； 7.加强安全生产管理，定期组织开展安全生产检查，及时消除事故隐
患，依法对重大危险源实施监控； 8.依法取得安全生产行政许可； 9.统一协调管理承包、承租单位的安全生产工作； 10.及时报告生产安全事故，开展事故救援和处理善后工作 11.负责作业场所职业危害的预防和职业病防治工作； 12.法律、法规规定的其他安全生产责任。 ㈡管理人员安全生产职责 生产经营单位主要负责人和安全管理人员必须具备与本单位从事的生产经营活动相适应的安全生产知识和安全管理能力。 1.生产经营单位主要负责人职责 对本单位安全生产工作负全面职责 ①建立、健全本单位安全生产责任制 ②组织制定本单位安全规章制度和操作规程； ③保证本单位安全投入有效实施； ④督促、检查本单位的安全生产工作，及时消除安全事故隐患； ⑤组织制定并实施本单位事故应急救援预案； ⑥及时、如实报告生产安全事故。 2.安全生产副职职责 ①认真贯彻执行安全生产法律、法规和本企业各项安全管理制度； ②检查现场安全生产情况，查处安全生产违规违纪行为,监督隐 患整改措施落实； ③负责组织制定安全规章制度、安全计划； ④抓好职工安全教育培训工作； ⑤坚持现场带班值班； ⑥协助抓好生产安全事故调查处理。 3.安全员岗位职责 ①认真执行安全生产法律、法规和本企业各项安全管理制度； ②负责上班前和上班过程检查中的现场安全生产检查，发现不安全隐
中草药的提取与分离方法
中草药的提取与分离方法 中草药所含成分十分复杂，既有有效成分，又有无效成分和有毒成分。为了提高中草药的治疗效果，就要尽最大限度从复杂的均相或非均相体系中提取有效成分，然后通过分离和去除杂质以达到提纯和精制的目的。 植物有效成分分离方法很多，其中历史较长,应用较多的是溶剂提取法、水蒸汽蒸馏、萃取、结晶、吸附等。随着科学技术的发展，在中药提取方面出现了许多新技术、新方法，主要是超临界流体萃取技术，超声提取技术，微波萃取技术，酶法等。 1.2.1溶剂提取法 溶剂的选择：运用溶剂提取法的关键，是选择适当的溶剂。溶剂选择适当，就可以比较顺利地将需要的成分提取出来。选择溶剂要注意以下三点：①溶剂对有效成分溶解度大，对杂质溶解度小； ②溶剂不能与中药的成分起化学变化；③溶剂要经济、易得、使用安全等。 有机化合物分子结构中亲水性基团多，其极性大而疏于油；有的亲水性基团少，其极性小而疏于水。这种亲水性、亲脂性及其程度的大小，是和化合物的分子结构直接相关。一般来说，两种基本母核相同的成分，其分子中功能基的极性越大，或极性功能基数量越多，则整个分子的极性大，亲水性强，而亲脂性就越弱，其分子非极性部分越大，或碳键越长，则极性小，亲脂性强，而亲水性就越弱。各类溶剂的性质，同样也与其分子结构有关。例如甲醇、乙醇是亲水性比较强的溶剂，它们的分子比较小，有羟基存在，与水的结构很近似，所以能够和水任意混合。丁醇和戊醇分子中虽都有羟基，保持和水有相似处，但分子逐渐地加大，与水性质也就逐渐疏远。所以它们能彼此部分互溶，在它们互溶达到饱和状态之后，丁醇或戊醇都能与水分层。氯仿、苯和石油醚是烃类或氯烃衍生物，分子中没有氧，属于亲脂性强的溶剂。 溶剂提取法的原理：溶剂提取法是根据中草药中各种成分在溶剂中的溶解性质，选用对活性成分溶解度大，对不需要溶出成分溶解度小的溶剂，而将有效成分从药材组织内溶解出来的方法。当溶剂加到中草药原料（需适当粉碎）中时，溶剂由于扩散、渗透作用逐渐通过细胞壁透入到细胞内，溶解了可溶性物质，而造成细胞内外的浓度差，于是细胞内的浓溶液不断向外扩散，溶剂又不断进入药材组织细胞中，如此多次往返，直至细胞内外溶液浓度达到动态平衡时，将此饱和溶液滤出，继续多次加入新溶剂，就可以把所需要的成分近于完全溶出或大部溶出。中草药成分在溶剂中的溶解度直接与溶剂性质有关。溶剂可分为水、亲本性有机溶剂及亲脂性有机溶剂，被溶解物质也有亲水性及亲脂性的不同。 水：水是一种强的极性溶剂。中草药中亲水性的成分，如无机盐、糖类、分子不太大的多糖类、鞣质、氨基酸、有机酸盐、生物碱盐及甙类等都能被水溶解。为了增加某些成分的溶解度，也常采用酸水及碱水作为提取溶剂。酸水提取，可使生物碱与酸生成盐类而溶出，碱水提取可使有机酸、黄酮、蒽醌、内酯、香豆素以及酚类成分溶出。 亲水性的有机溶剂：也就是一般所说的与水能混溶的有机溶剂，如乙醇、甲醇等，以乙醇最常用。乙醇的溶解性能比较好，对中草药细胞的穿透能力较强。难溶于水的亲脂性成分，在乙醇中的溶解度也较大。还可以根据被提取物质的性质，采用不同浓度的乙醇进行提取。用乙醇提取比用水量较少，提取时间短，溶解出的水溶性杂质也少。 亲脂性的有机溶剂：也就是一般所说的情形水不能混溶的有机溶剂，如石油醚、苯、氯仿、乙醚、乙酸乙酯等。这些溶剂的选择性能强。但这类溶剂挥发性大，多易燃，一般有毒，价格贵，设备要求较高，透入植物组织的能力弱，需长时间反复提取，故此法较少用。 1.3.2水蒸气蒸馏法 适用于能随水蒸气蒸馏而不被破坏的中草药成分的提取。此类成分的沸点多在100℃以上，与水不相混溶或仅微溶，且在约100℃时存一定的蒸气压。当与水在一起加热时，其蒸气压和水的蒸汽压总和为一个大气压时，液体就开始沸腾，水蒸气将挥发性物质一起带出。例如中草药中的挥发油，某些小分子生物碱——麻黄碱、萧碱、槟榔碱，以及某些小分子的酚性物质。
安全管理学重要知识点总结整理
安全管理学总结 第一章概论 本章学习重点是第二节、第三节。重点掌握：1、管理的基本原理2、安全管理的重要作用本章学习的难点内容是第三节；难点是安全管理科学与相关学科的关系，及其在安全科学体系中的任务 （1）安全的定义及概念 1. 安全的定义（任选一个） 安全是指客观事物的危险程度能够为人们普遍接受的状态。 安全是指没有引起死亡、伤害、职业病或财产、设备的损坏或损失或环境危害的条件。 2. 安全对于人类的重要作用(安全体现三个方面):经济损失大；社会影响大；影响周期长 3. 职业安全卫生、安全生产与劳动保护 ①职业安全卫生：职业安全卫生通常是指影响作业场所内员工、临时工、合同工、外来人员和其他人员安全与健康的条件和因素。 ②安全生产：安全生产是指在生产过程中消除或控制危险及有害因素，保障人身安全健康、设备完好无损及生产顺利进行。安全生产包括人身安全和设备安全。 ③安全生产和劳动保护二者从概念上看是有所不同的，但在内容上有所交叉：安全生产是从企业的角度出发，强调在发展生产的同时必须保证企业员工的安全、健康和企业的财产不受损失。劳动保护是站在政府的立场上，强调为劳动者提供人身安全与身心健康的保障、属于劳动者权益的范畴。（简述安全生产和劳动保护的异同点） 4. 安全、安全性与系统安全 ①安全：保护，主要指职业安全、意外伤害、家庭安全等安全问题（安全科学工作者所关注的领域）；Security：保卫，主要涉及国家安全、刑事犯罪、防抢防盗等安全问题。 ②安全性：安全性是系统在可接受的最小事故损失条件下发挥其功能的一种品质。 ③系统安全：在系统寿命周期的所有阶段，以使用效能、时间和成 本为约束条件，应用工程和管理的原理、准则和技术，使 系统获得最佳的安全性。 5. 系统可靠，是否一定安全？系统的可靠性与安全性之间的辩证关系可靠性是指系统在规定的条件下，在使用期限内实现规定性能的可能程度。可靠性技术的核心是失效分析，安全性技术的核心是危险分析。可靠性与安全性不能等同，系统可靠不一定安全。 （2）管理科学及基本概念 6. 管理的定义：是为实现预定目标而组织和使用人力、物力、财力等各种物质资源的过程。 7. 管理的基本原理：系统原理、人本原理、弹性原理 ①系统原理----系统分析内容包括（选择）：①系统界定；②系统要素；③系统结构；④系统功能；⑤系统联系；⑥系统目标；⑦系统变革。 ---系统原理的基本原则：（1）整分合原则（整体把握，科学分解，组织综合这就是整分合原则的主要含义）（2）反馈原则（正反馈、负反馈）（3）封闭原则（4）动态相关性原则 ②人本原理---人本原理的基本原则：1、能级原则2、动力原则3、激励原则 ----动力原则基本动力有三类：物质动力，以适当的物质利益刺激人的行为动机；精神动力，运用理想、信念、鼓励等精神力量刺激人的行为动机；信息动力则通过信息的获取与交流产生奋起直追或领先他人的动机。 激励原则中人发挥其积极性的动力主要来自三个方面：内在动力，指人本身具有的奋斗精神；外在压力，指外部施加于人的某种力量；吸引力，指那些能够使人产生兴趣和爱好的某种力
安全生产管理基本知识
安全生产管理基本知识 一、基本术语 （1）安全生产：为预防生产过程中发生事故而采取的各种措施和活动。 （2）安全生产条件：满足安全生产的各种因素及其组合。 （3）安全生产业绩：在安全生产过程中产生的可测量的结果； （4）安全生产能力：安全生产条件和安全生产业绩的组合； （5）危险源：可能导致死亡、伤害、职业病、财产损失、工作环境破坏或这些情况组合的根源或状态； （6）事故：造成死亡、伤害、职业病、财产损失、工作环境破坏或这些情况组合的根源或状态。 （7）隐患：未被事先识别，可能导致事故的危险源和不安全行为及管理上的缺陷。 （8）安全生产保证体系；对项目安全风险和不利环境影响的管理系统。 （9）劳动强度：劳动的繁重和紧张程度的总和。 （10）特种设备：由国家认定的，因设备本身和外在因素的影响容易发生事故，并且一旦发生事故造成人伤亡及重大经济损失的危险性较大的设备。 （11）特种作业：由国家认定的，对操作者本人及其周围人员和设施的安全有重大危险因素的作业。 （12）特种工种：从事特种作业人员岗位类别的统称。 （13）特种劳动保护用品：由国家认定的，在易发生伤害及职业危害的场合，供职工穿戴或使用的劳动防护用品。 （14）有害物质：化学的、物理的、生物的等能危害及职工健康的所有物质的总称。 （15）起因物：导致事故发生的物质。 （16）有毒物质：作用于生物体、能使机体发生暂时或永久病变，导致疾病甚至死亡的物质。 （17）危险因素：能对人造成伤害或对物造成突发性损失的因素。 （18）有害因素：能影响人的身体健康，导致疾病或对物造成慢性损坏的因素。（19）有害作业：作业环境中有害物质的浓度、剂量超过国家卫生标准中粉尘的
中药提取基础知识和方向a
中药提取基础知识和方向a 中药提取基础知识和方向a2011-04-12 13：59中药提取物是从中药产业中分化出来的新兴领域，是对中药材的深度加工。中药提取物的本质是中药原料药，具有投入少、技术含量高、产品附加值大、国际市场广泛等优势和特点。 中药提取物经多年的发展，已具备一定的产业规模，出口比例已超过中药，并 呈现上升趋势。中药提取物，在中药类产品中只能算是小品种，然而就是这个 小字辈近年来却在中药出口中担当了愈来愈重要的角色。中国医药保健品进出 口商会提供的数据显示，1996年至2002年，植物提取物占中药类产品的出口 份额从9.6%增加到25.5%，2004年更是占到30.16%，已超过中成药，成为我国中药出口的第二大类商品，中药提取成为世界关注的聚点，业内预期该产业未 来每年将以300%的速度递增。中药提取物是融合现代制药新技术的新型中药产品，具有广阔的国际市场空间，其产业化有良好的发展前景。 广义的中药提取物是指以世界范围内的传统草药为原料，利用现代植物化 学提取分离技术，提取分离所获得的、具有明确指标成分的单一组分或混合组分。在国际市场，中药提取物商品形态包括三类： 一是纯度达到95%以上的，以单一化合物为检测对象的中药提取物，其结 构清楚、药效明确、药理学研究资料全面，属国外药典登载品种或药品专利保 护品种，在国内一般称其为天然药物或植物化学药物，如芦丁、甘草酸、紫杉 醇等均属此类。 二是经过一定分离如柱层析分离、沉淀分离、萃取分离等分离工艺过程所 获得的部分成分较为集中的多组分中药提取物，或有效部位有明确的含量测试 指标，被测成分一般为活性成分，含量在20%~50%之间，并得到药物学界相对 公认的提取物，如银杏黄酮、蓝莓提取物。但由于它们还含有相当的其他成分，对这些未知成分的药理作用并未深入研究，因而，在使用时不断有新的发现。 三是经过水或乙醇提取、未加分离的单一中药浸膏粉或流浸膏，这些浸膏 粉有明确的质量控制标准。