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餐饮食材配送公司 餐饮配送公司的简介相关资料

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餐饮食材配送公司餐饮配送公司的简介相

关资料

餐饮配送是指在经济合理区域范围内,根据客户要求,向消费者专门提供各种酒水、食品,而不需要客户提供设施及场地的食品配送行为。下面就是X给大家整理的餐饮配送公司的简介,希望对你有用!

餐饮配送公司的简介篇1

金机餐饮配送(上海)有限公司是一家经国家工商、税务、卫生、劳动部门核准注册,成立于20XX年9月,是一家专业从事企事业单位快餐盒饭配送及食堂承包的企业。

公司地处于青浦工业园区内,地理位置优越,四通八达的交通,我们盒饭的日产量达到每餐6000份,桶饭20XX,全日生产量达到320XX份。

公司主要生产设备有;专用送餐车12台,2间预冷库,2间冷冻库,油转汽化灶16台,蒸饭箱12台,电加热保温罐10台,蒸汽消毒箱8台,燃油蒸汽锅炉2台等。

公司以“勇于承担的金机人"为经营理念,以“客户满意”为服务宗旨,不断对企业的“软,硬"件进行了新一轮的改造,添加了全自动洗碗(盘)机,自动切菜机,成品传输带,风淋房,封闭式参观通道。

本公司将竭诚为您提供优质服务。期待您的光临,参观

及洽谈。

食品安全目标:客户每年食品安全的投诉不大于一起

食品安全方针:从源头把关全过程预防

关键点控制卫生与健康

有效的沟通持续并改进

餐饮配送公司的简介篇2

安徽省快乐帮餐饮配送服务有限公司位于科教名城安徽合肥,是一家由工商、食药、卫生等部门核准注册,专业为政府机关、企事业单位、文化艺术交流会等提供餐饮配送服务的一家现代化餐饮配送公司。公司总部现于合肥市蜀山区金寨路155号黄金广场5栋A605,目前公司业务主要分为同城物流配送以及O2O战略。公司现有员工近200人,主要配送员近60人,并给予广大在校学生兼职工作机会,同时使公司有足够的人员供调配。公司内所有工作人员均参加体检,并拥有健康证,公司宗旨:为顾客健康负责。本公司并不是安徽第一个餐饮配送公司,但致力于将自身发展为唯一一个让新顾客放心选择,让老顾客安心继续选择的一家餐饮配送公司。

准点派送,一日三送,实现合肥区域最快2小时送达,保证您的货物在第一时间内到达,让购物更便捷。

精准把控从下单到交货的每一个细小环节,实时跟踪,让货物信息尽在掌握,提供主动开箱验货服务,全程保障货

物运输安全,让购物更可靠。

可根据需求选择方便收货的时间段,将按照您的时间进行配送,(注:约定时间最短时间2小时,最长时间8小时)并送至指定地点,让购物更周到。

提供多种规格的包装材料,专业打包人员依据您的货物需求进行安全包装,为您的货物量身定制最专业的包装方案,让购物更安心。

超高性价比,您可以用更优惠的价格享受方便快捷、安全可靠的快递服务,让购物更实惠。

餐饮配送公司的简介篇3

天津市众德源餐饮配送有限公司坐落于天津市西青区大寺镇南津淄公路青泊洼农场西侧,交通便利,向北到外环线,中石油桥快速道,到西青开发区只需要十分钟车程,从而保证了给贵公司送餐的及时与快捷。

众德源餐饮配送有限公司在区内建有中央厨房面积达500平方米,职工宿舍150平米,从而打造宽敞,舒适的办公场地。本公司备有专用的送餐车、保温箱、保温桶等设备,从而有效地保证了食品的送达时间及饭菜的温度、卫生及品质,本公司日生产能力为一天生产6000份。

众德源餐饮配送有限公司与各个有资质的供货商长期合作,保证了食品的安全、卫生与质量。并最大限度让利于客户,从而更加实际的做到为客户着想。

众德源餐饮配送有限公司具有专业的企业管理人员、营养师、研发人员、专业技术人员、后勤保障人员,能为客户提供更加科学、卫生、营养健康的膳食,最大化的做好企事业单位的后勤保障工作。

众德源餐饮配送有限公司实力雄厚,而且有多年的配送经验还有经验丰富的管理人员,可以根据您的要求进行托管服务,为您企业提供便利,节约开支。

众德源餐饮配送有限公司可以应客户要求为其量身定做更加合理、健康的食谱,为企业员工提供最健康,实惠的营养早、中、晚餐,并通过专业配送团队提供配餐、送餐业务。

至此众德源餐饮配送有限公司衷心的祝愿贵公司生意兴隆,万事如意,并且诚挚的希望贵公司多提宝贵意见,有不完善之处我们会第一时间及时调整,从而做到为贵公司提供最优质的服务。

餐饮配送公司的简介篇4

长沙中一餐饮管理有限公司简介

一、公司概况

中一餐饮管理有限公司成立于20XX年6月,注册资本壹百万元,注册号:430104000006484(2/2)。公司现有员工1500余人,有高、中级厨师150多人,专业管理技术人员100余人,大中专管理人员占15%,这支技术力量雄厚的炊、

管队伍为公司的发展壮大做出了巨大的贡献。本公司采取“董事长——总经理——店长——主管”的经营管理模式,以保证科学合理的经营管理。

本公司秉承“诚信敬业,创新求实”的发展理念,以餐饮管理服务作为主要发展目标;公司在全体员工的不懈努力和持续创新下,在广大客户的大力支持下获得了快速成长;公司成长历程:

年9月,由董事长贺长安接手湖南商学院第三学生食堂,这是本公司第一次参与餐饮管理服务工作;

年年底,由于经营效果显著,第三食堂被湖南省高校伙食管理委员会评为"先进单位";

3.公司成立.20XX年6月,公司正式成立,公司名字"长沙锦鹤餐饮管理服务公司",注册资本50万元整,完成了由个体经营向现代化公司经营的转变,标志着公司的快速化发展的起步;

年9月,公司一举中标湖南第一师范学校东方红校区第一食堂,标志着公司的业务逐渐走向社会,受到客户的肯定和支持;

年9月,公司取得湖南商学院学生第二食堂的经营管理权,标志着公司进一步受到客户的肯定;

年4月,公司中标长沙市第四医院,标志公司的业务由高校食堂走向医院食堂,这对公司既是挑战,更是机遇;

年12月,公司再传捷报,公司中标中联重科食堂,企业的业务开始由高校、医院和企业三头齐进,公司的经营管理受到客户的肯定和好评;

8、公司因战略发展需要,将公司更名为长沙中一餐饮管理有限公司,意为做中国一流的餐饮企业;并将注册资本增资为100万元;

年6月,由于业绩突出,公司接手怀化学院西校区第一、第二学生食堂,使公司的业务从长沙扩展到湘西地区,使公司面临着更多的机遇与挑战。

年,我公司相继托管湖南公安高等专科学校二食堂、张家界航空工业职业技术学院一食堂、娄底职业技术学院三食堂等的托管。

11、20XX年公司相继托管潇湘职业学院一食堂、东安耀祥中学、长沙环保职业技术学院三食堂、湖南商务职业学院一食堂。

二、业务概述

1、高校食堂

公司自20XX年承接湖南商学院第三食堂餐饮管理服务委托,实行食堂社会化保障经营管理;经营成绩突出,受到广大师生的好评,公司于20XX年度被湖南省高校伙食管理委员会评为“先进单位”;并于20XX年9月取得了湖南商学院第二食堂的经营权。

20XX年公司凭借雄厚的实力和一流的管理模式,在湖南第一师范食堂经营竞标中,取得了东方红校区第一食堂的经营权。

20XX年1月在长沙大学汇泽食堂经营权的竞标中,本公司在众多竞争者中再一次胜出,取得经营权。

20XX年10我公司在湖南商学院北津学院第二食堂的投标中获得经营权,20XX年6月,我公司获得怀化学院西校区第一、二食堂的经营权,使我公司的业务向周边二级城市拓展(公司经营托管的食堂主要如表2)。 20XX年9月我公司相继中标湖南公安高等专科学校二食堂、张家界航空职业技术学院一食堂、娄底职业技术学院三食堂。

20XX年4月靠着诚信务实、高效创新,深入为师生提供物美价廉的服务意识,潇湘职业技术学院一举取得该院二食堂经营权。

2、医院及企业食堂

20XX年我公司先后中标长沙市第四医院、第八医院,完成了从学校食堂、企业食堂到医院食堂的跨越;20XX年4月,我公司中标长沙市第三医院食堂,这给我公司带来了新的机遇和平台。

三、经营优势

经过中一人几年的辛勤努力,公司积累了丰富的经验,餐饮集团化初具规模,在餐饮服务方面具有下列优势:

1、良好的企业文化:在“诚信敬业,创新求实”理念的指引下,“爱岗敬业、乐于奉献”的企业文化已经深入员工的内心,在这样的环境下吸引了大批优

质的人才,为客户提供优质的餐饮服务打下坚定的基础。

2、规范化的管理:参照5S和ISO管理系统,进行工作岗位定职定责,奖罚分明,定期的对店长、主管进行职业经理人培训,对员工进行素质教育、礼仪及卫生知识培训,在经营过程中探索出一条适合餐饮管理服务特色的“3+1模块管理”模式:3大模块是指:厨房管理模块(保证菜品创新)、采购模块(保证物美价廉)、员工服务模块(定期培训、定期考核,保证高效的服务),1个激励目标:顾客满意度目标考核办法,避免以利润为导向的考核陷阱。

3、保证食品的安全、卫生:每年聘请长沙市卫生监督所集中培训两次,保证员工队伍素质。

4、形成科学合理的物流管理体系:为了能让顾客得到物美价廉的满意服务,公司与农贸市场签订协议,直接购买无污染、无公害的新鲜蔬菜和绿色食品。为了节约成本,公司除自己拥有的采购车队之外,还与物流公司联合保证顾客及时得到新鲜的菜肴和食品。

5、完善的监督考核体系:做为餐饮行业最重要的核心竞争力,我们拥有严格的和完善的质量保证措施,使我们每

个生产环节都处在监督管理之下,确保食品安全、食品合理搭配。

食材配送创业计划书

食材配送创业计划书 创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。创业计划书有相对固定的格式,它几乎包括反映投资商所有感兴趣的容。 大学生饮食配送创业计划书 一、大学生饮食配送的概念 大学生饮食配送是专门针对在校大学生餐饮的一种特殊的,综合的饮食方案。是以食堂为主,配送为辅的全新型方案。为大学生从根本上解决饮食质量、安全、服务等问题。食品价格低廉,安全高,富有特色,形成独一的专业服务。 二、项目策划的背景 在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。 本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

三、项目的概念与独特优势 饮食配送的独特之处是食物品种多样,味感多样;配送人员亲和,有礼,对各种食物有一定的了解;一款精细的配送礼品,与饮食有关,且成本不高,有别于市场餐饮配送,专为大学生打造,代表当代大学生的高品质追求。 四、项目成功的关键要素 饮食配送要在大学生中推广成功,其关键问题是: 1、味感独特,食品多样,符合大部分学生的口味,物廉价美,努力得到大学生的认可。 2、食品安全,可靠性高。 3、引导一种新型的绿色食品观念,提升产品的附加值,有足够的辐射力。 4、配送附加礼品要求精细,美观,与饮食配送有关,成本低,且能提升食品的销售量。 五、项目成功的保证条件 1、在大学校园中,饮食问题一直都没有得到可观的改善,食堂食品贵,且不符合大多数学生的要求,食品类型小异,份量少,卫生存在隐患! 2、随着中国社会的进步,消费者不再单方面的要求温饱,更多的是高层物质的享受及审美观下的视觉享受,在这种情况下,大学生饮食配送有绝大的优势进军大学校园,确定了饮食配送是促进

【完整版】2019-2025年中国餐饮食材配送行业以客户为导向市场策略研究报告

(二零一二年十二月) 2019-2025年中国餐饮食材配送行业以客户为导向市场策略研究报告 可落地执行的实战解决方案 让每个人都能成为 战略专家 管理专家 行业专家 ……

报告目录 第一章以客户为导向市场策略概述 (5) 第一节研究报告简介 (5) 第二节研究原则与方法 (5) 一、研究原则 (5) 二、研究方法 (6) 第三节研究以客户为导向市场策略的重要性及意义 (7) 第二章市场调研:2018-2019年中国餐饮食材配送行业市场深度调研 (9) 第一节餐饮食材配送行业发展环境 (9) 一、消费升级与资本助力相得益彰 (9) 二、食品安全和现代供应链上升为国家战略 (9) 三、冷链标准化与冷链技术得到落实和突破 (10) 第二节我国餐饮食材配送行业发展概况 (11) 一、我国餐饮食材配送行业商业模式 (11) 二、我国餐配市场的现状 (13) 三、难啃的“硬骨头”,蕴藏万亿市场 (13) 三、餐企供应链存在诸多痛点 (14) 四、餐饮企业自建供应链,目标指向连锁餐饮 (15) 第三节2018-2019年中国餐饮食材配送行业市场竞争分析 (16) 一、在传统与现代之间的供应链两难 (16) 二、Sysco的故事虽美,落地中国市场道阻且长 (16) 三、三方玩家逐鹿供应链市场 (17) 第四节餐饮供应链没有出现一家知名企业的原因 (18) 一、餐饮供应链成了越来越热的话题 (19) 二、国内餐饮供应链的通病 (20) (一)用亲属," 肥水不流外人田" (20) (二)目标群体定位失准 (20) (三)缺乏专业度 (21) (四)缺乏契约精神 (21) (五)过于炒作概念 (21) 三、对标国际餐饮供应链,还有许多要改变 (22) 四、餐饮行业食材供应链B2B市场开发思考 (23) 第五节想做餐饮供应链变革?要先避开几个坑! (27) 一、市场规模大值得进入是第一个坑 (27) 二、用钱砸市场,妄图实现赢者通吃是第二个坑 (28) 三、打造大牛团队,各种能力整合将无往不利是第三个坑 (29) 四、缺乏对市场的深刻认识是最大的一个坑 (29) 第六节企业案例分析:望家欢 (30) 第七节2019-2025年我国餐饮食材配送行业发展前景及趋势预测 (31) 一、餐饮供应链让企业效率更高 (31) 二、半成品或成未来食材消费主流 (32) 三、中餐标准化带来的机遇 (34)

食材配送创业计划书

食材配送创业计划书 关于《食材配送创业计划书》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。 越来越强,简化事务、方便消费,使蔬菜配送逐渐成为蔬菜消费社会化的需要. 因此蔬菜配送市场是一块巨大的市场! 第三章市场机会 1、市场特征 首先,以农为主,立足安徽,面向全国,合肥百大周谷堆市场作为华东地区最大的农产品集散中心、具有价格平稳、交通便捷、服务周到、收费低廉等优势,使市场辐射范围不断扩大,场内农产品平均日成交量近750万公斤、成交额4700多万元,并形成了“买全国、卖全国”的流通局面,成为区域重要的农产品集散中心、价格形成中心、信息发布中心,作为华东地区的“大菜篮子”,合肥百大集团周谷堆市场为推动农产品大流通,丰富城市农副产品供应等方面发挥着重要作用。 2、细分市场:餐馆和个人 细分市场理念:带来现金流和利于蔬菜配送 餐馆市场细分:1.餐馆细分:分为大型餐厅和中小餐馆 大型餐厅:虽然蔬菜的消费量相对较大,但是其账期一般在有一个月以上,影响现金流的运转。(建立关系,但不首选) 中小餐馆:它是进入市场的首选。众多的中小餐馆主要分布在北路,子路,及东路、西路等路道两边,有利于蔬菜的集中配送服务。 3、蔬菜配送市场竞争状况

批发市场现状: 优势:1 、从蔬菜原产地直接进货,货源充足,价格便宜。2 、经营规模相对较大,从事蔬菜批发,市场经验丰富。3 、有固定的蔬菜批发客源和销售模式。 劣势:1 、距离消费市场较远,远离消费人群。 2 、为便于采购,批发商常常经营单一的品种,菜品不够丰富 3 、经营模式为个体经营,不利于吸取资金,做大做强。农贸市场现状:1、菜品齐全,但新鲜度不够,且菜价较高 2、采购成本高,需要在农产品交易市场进货 第四章市场战略 稳扎稳打,步步为营! 让人们足不出门,就能实现安全、新鲜的蔬菜配送到家! 第五章物流配送 1、公司拟以仓库(中转站)为据点于内进行蔬菜的存放,对外进行快速配送。在这个环节里,在具体的运输需求中,必要时借用第三方力量,即如小型个体运输户,与之签约,负责相应的运输工作,此成本短期内较小,也省人力。但是最为稳妥的解决方案就是自购车,组建自己的运输团队,形成具体的运输体系,就可以随时自由而准确的对客户的需求进行有针对性的快速配送。这样就可以根据片区进行更有效的配送,节省运输成本和人力成本。考虑到初建现金流并不充裕,前期以购置两辆小型运输车为宜,但可根据具体市场需要做出修改也可以综合考虑借用第三方运输力量服务。 2、市场运作中,在采购、销售方面以获取广泛的业内信息与人际资源,运营前景远大。

食材配送计划书

餐饮配送项目计划书 一、市场经营方针: 深圳市场中、小餐厅约5万家,市场空间潜力巨大,具体如下: 1、目前市场针对餐厅配送公司平台商品货品版存在不专业性. 我公司针对这一问题集中解决平台商品展示,增加竞争优势. 2、目前市场针对餐厅软件使用上存在客户下单麻烦. 我公司添加客户信息整理,定制话客户下单流程,简化客户下单流程,增加客户粘度. 3、目前市场上针对食材配送整体服务上存在迟到,漏送,货物对版,质量等问题 我公司推出,一系列针对这几大问题的赔偿条款,用于增加客户的忠诚度. 4、一期市场开发,我公司主要针对食材在线客户开展业务,价格参照食材在线的价格 蔬菜类的统一下调元. 综合上述几条,市场开发大大提高了市场竞争力,对于经营目标的实现奠定了基础。 二、经营目标计划 开办新公司所需周期8月15日起-8月30日周期为7-15天,其中工作内容如下: 1、新办公室的租赁、办公室设施的购买及设备安装。 2、后端供应商的业务洽谈,及后台数据的完善。 3、业务人员的招聘及培训工作 4、数据分析及市场操作细节的制定 5、完善各岗位职责的权责利 业务目标: 新公司开办前期准备完成后算起9月1日起 第一个月营业额达到100万(9月)(米面粮油除外) 第二个月营业额达到200万(10月)(米面粮油除外) 第三个月营业额达到300万(11月))(米面粮油除外) 第四个月稳定月营业额300万(12月)(米面粮油除外)

2016年12月20日-2016年12月31日针对前几个月总结及制定2017年计划。 三、人员计划 人员配置数量:18人 ·总经理1名、财务2名、市场部经理 1名、助理 1名、业务拓展8名、大客户经理1名、配送经理 1名、订单管理员1 名、采购员1名、行政1名 四、成本利润计划: 四个月营业额计划目标900万,最低必达营业额600万,毛利润除去车费成本10-15%。 计划利润60-90万 场地及办公成本4*万=10万元(成本控制在范围内) 人工成本18人*4/月*7000元/月(人均)=50万(以工资表为准) 计划半年至一年收回投资成本。 五、投资规划

(完整版)食材配送方案

一、总体服务方案 随着人们收入水平的提高和安全消费意识的日益加强,对蔬菜的运输要求提出了更高的要求,为了满足客户的多样性要求以及超市对运输成本的控制。因此,加强对蔬菜运输方案的研究就具有很重要的意义。针对食材配送服务项目定点采购定点采购运输所存在的蔬菜的运输方案作出以下几点: 1、配送方法: 配送质量标准: 配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施:(1)在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中,由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》;(2)我公司接到客户配送定单后,将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格;(3)我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。 2、车辆配送服务 我公司免费提供人工服务装卸车。 3、配送时间及地点 交货时间: 交货地点: 4、运输安排: 我公司具有冷藏车、保温车配送各种(蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等)保质保险,不会蔬菜等造成严重的腐烂。 我公司提供江铃厢式货车 1 辆,提供金杯海狮1 辆,保证在配送的时间内保质保鲜的将(蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等)送达到现场。 5、我公司承诺在 1 小时内到达用户单位临时配送。 6、卸货交付 1.车辆到达目的地后,及时与用户协调员取得联系。 2.入库卸货时,协调员与驾驶员同时监督清点卸货数量; 3.发生货损、货差,由协调员与收货方共同分清责任,同时提交公司; 4.卸货完毕后,及时提供三联单(我单位盖章、验收单位签字)。

二、货物质量保证措施 食材生产卫生规范的基本内容就是从原料到成品全部过程中各个环节的卫生条件和操作规程。其主要内容是: ⒈原料采购、运输、储存的卫生 对原料及其采购后的运输和储存要求是生产任何食材都要首先把好的重要环节。否则,即使生产条件再好,也不能保证最终产品的质量。因此,本项目主要对采购人员、原料的新鲜度、包装物及包装容器、运输工具和运输作业、原料的储存场地、仓库条件等的卫生管理作了相应的规定。 ⒉工厂设计与设施的卫生 食材生产在经营进行新建、扩建和续建的工程项目时,首先将总平面布置图等资料报经当地行政部门进行预防性卫生监督,重点对选址、内外周围环境、布局、设备结构、上下水系统、废物处理、卫生设施等进行审查,均符合通用卫生规范和有关食材工厂卫生规范的规定。 ⒊工厂的卫生管理 食材工厂建立相应的卫生管理机构,认真宣传和切实执行食材卫生法规,包括工厂的经常性环境卫生、除虫灭害、原材料卫生、产品质量检验、设施卫生和维修保养、清洗消毒、个人卫生、有毒有害物质、污水污物、上下水系统、动物饲养等管理以及规章制度、考核评比、职工健康教育等具体工作。 ⒋生产过程的卫生 包括从原料到成品的全工艺过程。在食材加工过程中,按“原料→半成品→成品→包装→储运”的流程,严防交叉污染,在生产加工的场地、车间有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、废物处理等基本卫生设施并合理使用;食材包装有严格卫生要求的场地和操作要求,包装材料和标识都必须符合国家有关规定,操作人员必须讲究个人卫生,符合从事食材生产经营的健康要求,成品应经有关标准检验合格,方可出厂。 ⒌卫生和质量的检验 食材工厂有与生产能力相适应的卫生和质量检验机构,负责产品卫生和检验工作。按国际规定的或企业品质控制标准和检验方法进行检验,签发检验结果单,妥善保存原始记录,并定期鉴定、维修检验用仪器、设备,保证检验结果的

餐饮配送方案

九厨餐饮服务(沈阳)有限公司 nsk餐饮配送方案 呈:沈阳恩斯克有限责任公司 九厨餐饮服务(沈阳)有限公司是团体用餐机构和百姓家庭餐饮的综合运营商。通过团体单位的餐厅及网络等渠道向机构团体、百姓家庭提供高品质餐饮产品和服务。九厨公司整合绿色食品生产基地,自建低碳中央大厨房,汇集22条现代化生产线(其中主食生产线8条、副食生产线7条和原料类生产线7条)九厨公司完善的内部管理系统,独创的“透明供应链”模式将食品加工环节标准化,流程化和透明化,采用先进的食品保鲜技术,所有产品全部按GMP标准生产。每天产能可达300吨。研发部将根据不同用餐客户需求从营养健康搭配、菜品口味多样化等,精心打造新鲜,美味,营养和时尚的九厨团餐和百姓家厨、家宴产品。 (方案一) 根据NSK员工餐厅条件、用餐人数、用餐标准制定如下方案: 一、基本要素构成: 用餐人数:300人,用餐标准:5元/人,餐次:午:150人,晚:75人,夜:75人 二、餐厅供餐服务模式: 九厨公司将为nsk工作人员的午餐、晚餐、夜餐实行自由组合套餐和特色风味A、B双窗口,统一价位的用餐服务模式。公司的工作人员可以根据自身喜好选取自己喜欢

或符合自己口味的菜点食品。 ●窗口功能介绍: A窗口:自由组合套餐 用餐标准:5元/人 1荤菜+2素菜+主食+1小菜+1份汤或粥菜品种类每天不少于6个品种,品种基本为 : 荤菜: 2种(选一) 素菜: 4种(选二) 开胃小菜:(选一) 主食:(米饭面食可同时选) 汤、营养粥(选一) 参考菜单如下: B、窗口:特色风味美食 用餐标准:5元/人 nsk工作人员将享受九厨每天2种口味各异的炒饭、炒面、麻辣烫、盖浇饭等风味美食,满足大家多样化的口味要求。

食品配送公司有哪些制度

食品配送公司有哪些制度 篇一:食品配送管理制度 食品配送管理制度 1、根据订餐明细进行分类、发料。 2、配送应遵循由远及近原则,每次出车配送原则上不超过4小时; 3、配送时严格配送时的卫生要求。 A.配送车内外洁净、做到每日清洁车内外卫生; B.车上食品不混合装运、不挤压; C.配送的食品全部都要有相应的防尘、防污染措施,避免外露; 5、配送时间符合要求,食品温度符合要求. 6、配送时严格清查配送物品的品种、数量、地点等是否相符,确保不漏项。 7、配送到目的地后,由接收方代表签字确认。 食品采购制度 1、采购人员必须遵守国家的法律政策和财务制度。 2、采购的食品必须符合国家有关标准和规定。禁止采购下列食品:有毒、有害、腐烂变质、生虫、霉变的食品;超过

保持期限及其他不符合食品标准规定的包装食品;无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。 3、采购过程中要做到及时、认真、手续完备,财物一致,品种、数量不差。严格执行财务制度,要求对方开税务发票。 4、在工作中如出现错款,责任自负;短斤少两的,由采购员自行负责。 5、采购人员应做到廉洁自律,大公无私,所有人员均不准带所采购物品回家,并主动接受群众的监督。 6、采购员平时要做好市场信息采集工作,了解市场行情及时报告给总经理。 7、服从领导调配,完成领导交办的其它任务。 送货不达应急预案 为了更好地践行“与客户共创成功”的服务理念,努力为客户创造更好的服务,切实保障客户盈利水平的逐步提升,努力做到想客户所想,急客户所急,帮客户所需,解客户所难,较好地解决了客户在经营中遇到的各种问题和困难。打山西客户服务的良好形象,现根据太原实际情况,特制定太原送货服务应急预案。 一、领导小组 组长:曹晋武 副组长:李秀峰 成员:薛志龙、邢刚、闫世英

食材配送服务方案

食材配送服务方案 1.配送流程 2.配送服务“五心”标准 诚心----诚心诚意。 贴心----站在对方角度考虑问题,以心换心。 细心-----细致周到,不漏掉一个问题,不放过一个细节。 耐心-----始终保持服务耐心,最苛刻的客户是我们最好的教练。 舒心-----客户放心,更开心,这就是我们的工作。 客户1%的不满意等于100%的不满意,在整个服务链上我们确保服务的精致性,不漏掉一个问题,不放过一个细节。 3.配送实施计划 我公司的配送宗旨是“三按”,按时、按质、按量。“三专”,专人、专车、专线。 按时——严格按照招标方的时间要求和规定配送;

按质——保证提供质量合格的优质产品,并登记记录每个送货批次; 按量——按照招标方的配送明细、数量、地址认真执行配送工作。 专人——公司安排专业配送工作人员实施配送方案,由配送中心经理具体负责; 专车——公司针对本项目的实施。计划从公司配送中心抽出运输车辆,实施专车配送,完全能够确保按时送达到各目的地; 专线——我公司根据实际情况规划的专线配送路线。 4.配送服务体系 xx成立至今在副食品配送服务工作方面积累了丰富的经营,并在管理上形成了具有自己特色的一套管理方法,并建立了一套完善的副食品配送体系,具体如下: 1、物流配送作业系统 食品物流配送作业系统是涵盖了食品从生产、加工、储存、分拣、配装、流通、销售到供给消费者的全程网络系统,具体包括运输作业子系统、仓储作业子系统、装卸搬运作业子系统、包装作业子系统等多个作业环节。 (1)构建高效的运输子系统。食品物流涵盖食品加工制造等多个方面,并且与社会经济发展以及人们日常生活息息相关。食品的巨大需求量要求相应的流通与运输系统作为支撑。因此,构建高效的运输子系统要注重运输网络的合理配置,将物流中心、配送中心等运输

食材配送公司运营配送方案(完整版)

食材配送公司运营配送方案(完整版) (菜东家从零开始做生鲜蔬菜食材的配送详细方案) 食材配送从配送客户分类来说主要为企事业机关单位食堂、酒店高端餐厅食材配送,垂直行业食材配送,生鲜超市蔬菜配送。清晰的客户定位能够让企业的愿景和执行方向聚焦,传播效应也非常明显。对于刚入行的蔬菜食材配送公司来说,做好客户定位之后,接下来的一步就是找到对应标杆客户。 菜东家刚起步的时候具体的方法就是先列名单,把所有的标杆客户一个个列出来,再让业务员把印刷好了宣传册子送到客户手上,但是前提条件是业务员送到后回来要拿着标杆企业老总的名片,效果不出所料,送了200本册子,接到了28个有需求的客户,所有重新验证了2-8定律的正确性。主动打电话的多少就和你的宣传册的宣传内容有很大的关系,就看你是否了解客户的痛点,从而解决客户的痛点。 二、供应链是核心

做食材配送其实就是在做供应链的生意,做好了供应链,抓好了采购工作,基本上所有的行业难点就被解决了,所以菜东家经常强调要重线下弱线上,系统软件只是一个工具而已,一定要避免“生于互联网、死于供应链”的错误认识里,菜东家发展到今天,最主要的一点就是总结了一套完整的供应链整合的方法。 一般来说,做生鲜配送配的一般都是做全品类,可不仅仅是蔬菜,这其中大的品类涉及到蔬菜,肉禽蛋,海鲜水产,冻货,熟食,粮油,干货调料,餐饮用品,酒水饮料,水果等厨房能用的全面涉及,这么多的品类,而且是天天配送,每个品类都涉及到若干个供应商,标品还好,非大宗类的蔬菜,本身价格就是天天变,而且质量基本上也是天天变,如果采购这块不够专业,供应商这块控制不严格的话,影响是非常大的,最让人头痛的还有怎么管控采购这个特殊的岗位,菜东家从系统运营中经过三年的时间总结出了一套标准化的操作流程!如:我们的采购组我分为两组一组两人,一人是管钱一人管货,一般他在采购当天才能看到今天采购商品,A组今天采购的是蔬菜类,B 组采购的是肉类,第二天系统会不自动调换,通过两天采购价格的对比如超出了系统提前设定的预警值肯定是有问题的,这些只是从线上线下结合管理的一个方面,要想管理管好采购环节,需要一整套管理流程。县域生鲜配送一定是要缩短供应链,采购向上一级延伸,什么样的情况下向上延伸?这里有一个叫平衡点,本地采购金额=上一级批发市场采购金额+采购固定成本=采购持平平衡点,超过这个平衡点你

南京餐饮配送公司

科技为道,以人为本;品质至上,精益求精公司官网为:https://www.sodocs.net/doc/9f2715973.html, 餐饮配送是指在经济合理区域范围内根据客户的要求,向消费者专门提供各种酒水以及食品,而不需要客户提供设施及场地的食品配送行为。随着人们经济的发展和时间观念的增强,快餐配送直接送到人们的手里,价格与食堂的价格相差不多同时还能节约时间,受到了大家一味的好评。 那么南京餐饮配送公司选择哪家比较好呢? 南京成康餐饮管理主要针对:工人,学生,公司职员等。 随着经济文化的快速发展,餐饮配送业取得了持续快速的发展,据调查统计,我国快餐业的营业额已达2000亿,其中餐饮配送占据总量的三分之一,可见餐饮配送业在未来的发展中充满生机。 省时:不用挤食堂,到点就可以享受美味; 省力:跑食堂是件体力活,特别针对于较高楼层,路途较远的人们; 风雨无阻:无论刮风下雨,餐饮配送都会按时抵达; 卫生:产品材料均为当天新鲜蔬菜和肉类,卫生质量差的产品不允许进入配送渠道。 南京成康餐饮管理有限公司主要经营:快餐配送。企事业单位集体用餐、外卖、展会、会议等用餐配送服务,经国家《工商. 卫生. 税务》等部门核准注册,以加工熟食,经销快餐配送为

科技为道,以人为本;品质至上,精益求精公司官网为:https://www.sodocs.net/doc/9f2715973.html, 主。是专为各种高、中、低档快餐(桶饭)和盒饭的专业生产公司。资质完善健全,可提供正规的机打税控发票,单位可月结,转账或支票等结算方式付款。 为了从根本上确保食品安全,本公司除了每天及时采购新鲜蔬菜之外,所进的米,油,干货以及调料等都上传进了卫生局规定的溯源系统,做到了有证可查,杜绝事故。以服务为本,提供各种可能的服务,严格按照质量管理流程操作。严格能源管理,降低腌渍。不断更新品种,提供新鲜,美味食品。合理有效控制成本,不断提高客户满意度。尊重贵方的各项约定。严格遵守贵方的保密协议。如果大家有这方面的需要可以联系咨询成康餐饮管理,联系咨询网址为https://www.sodocs.net/doc/9f2715973.html,。

食材配送方案三篇

食材配送方案三篇 篇一:食材配送方案 一、总体服务方案 随着人们收入水平的提高和安全消费意识的日益加强,对蔬菜的运输要求提出了更高的要求,为了满足客户的多样性要求以及超市对运输成本的控制。因此,加强对蔬菜运输方案的研究就具有很重要的意义。针对食材配送服务项目定点采购定点采购运输所存在的蔬菜的运输方案作出以下几点: 1、配送方法: 配送质量标准:配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施: (1)在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中,由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》; (2)我公司接到客户配送定单后,将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格;(3)我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。 2、车辆配送服务 我公司免费提供人工服务装卸车。 3、配送时间及地点 交货时间: 交货地点: 4、运输安排:

我公司具有冷藏车、保温车配送各种(蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等)保质保险,不会蔬菜等造成严重的腐烂。 我公司提供江铃厢式货车1辆,提供金杯海狮1辆,保证在配送的时间内保质保鲜的将(蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等)送达到现场。 5、我公司承诺在1小时内到达用户单位临时配送。 6、卸货交付 1.车辆到达目的地后,及时与用户协调员取得联系。 2.入库卸货时,协调员与驾驶员同时监督清点卸货数量; 3.发生货损、货差,由协调员与收货方共同分清责任,同时提交公司; 4.卸货完毕后,及时提供三联单(我单位盖章、验收单位签字)。 二、货物质量保证措施 食材生产卫生规范的基本内容就是从原料到成品全部过程中各个环节的卫生条件和操作规程。其主要内容是: ⒈原料采购、运输、储存的卫生 对原料及其采购后的运输和储存要求是生产任何食材都要首先把好的重要环节。否则,即使生产条件再好,也不能保证最终产品的质量。因此,本项目主要对采购人员、原料的新鲜度、包装物及包装容器、运输工具和运输作业、原料的储存场地、仓库条件等的卫生管理作了相应的规定。 ⒉工厂设计与设施的卫生 食材生产在经营进行新建、扩建和续建的工程项目时,首先将总平面布置图等资料报经当地行政部门进行预防性卫生监督,重点对选址、内外周围环境、布局、设备结构、上下水系统、废物处理、卫生设施等进行审查,均符合通用卫

食材配送服务承诺

食材配送服务承诺https://www.sodocs.net/doc/9f2715973.html,work Information Technology Company.2020YEAR

食材配送服务承诺 我公司在为您提供服务的过程中,特对质量、数量、价格、售后服务等方面郑重作出如下承诺: 一、保证配送的食材质量。所有蔬菜等保证来自长期合作的蔬菜基地,任何时候不出售假冒、伪劣、过期变质产品,各品种均经卫生、防疫、质检等政府职能部门严格检验检疫,杜绝质量伪劣产品,如发现假冒伪劣产品以一罚一百;若因所送货物引起食物中毒事件,属我超市责任的,由我公司承担所有经济和法律责任。 二、保证提供每日食材的质量检验报告,我公司每天有一个工作人员,保证在食材送到食堂后,收去食材样品送到咸宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心检验,保证所送食材安全卫生、品种齐全,数量准确,所有送货数量以接收人员验收为准。 三、不需要加工的食材,早上8:00送到指定地点,对于现场加工的食材,保证在早上9:00前完成加工并及时送到,保证有配送应急预案。每天的供货时间送货上门,如有意外情况,我们可以保证从最近的地方配送食材来供应。 四、保证配送的食材按要求进行粗加工并且干净卫生。对配送的食材进行分类包装。对具体的食品产品用保鲜盒、保鲜袋、保鲜桶进行分类包装。 五、本项目我公司固定人员为6人,派2台专车和专人,提供全天候的跟踪服务,保证客户的任何需要都得到及时的落实。 六、我公司有关负责人每月定期上门回访跟踪客户,随时了解客户各种建议、意见和要求,并及时做出处理。

七、我公司配备专职客户服务代表,全天候受理各类咨询、投诉,并上门服务,第一时间解决业务往来中出现的各种问题。 八、我公司严格执行7S管理,注重加工过程中的质量控制,确保产品的卫生符合要求。 九、以ISO9001:2000标准建立“质量管理保证体系”,确保产品品质。 十、严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作。 十一、严格履行合约条款,保证品质,份量,用心服务。 十二、百分之百做到管理规范化、标准化,操作流程化,形象统一化。 十三、我方所有员工身体健康并持有效健康证并接收合作客户的相关纪律约束。 十四、若因使用我超市任何食品而导致食物中毒,我公司负全部责任,并承担所有后果。 十五、百分之百保证零事故发生,若因我公司工作人员过失导致的工业安全,如火灾等事故,由我公司承担全部责任和损失。 十六、随时接受服务方的改善意见并及时妥善处理。 十七、保证不将项目业务转让给第三方,随时配合贵方相关检查及需协助之事宜。

餐饮食材配送公司餐饮配送公司的简介相关资料

餐饮食材配送公司餐饮配送公司的简介相 关资料 餐饮配送是指在经济合理区域范围内,根据客户要求, 向消费者专门提供各种酒水、食品,而不需要客户提供设施 及场地的食品配送行为。下面就是X给大家整理的餐饮配送公司的简介,希望对你有用! 餐饮配送公司的简介篇 1 金机餐饮配送(上海)有限公司是一家经国家工商、税务、卫生、劳动部门核准注册,成立于20XX年9月,是一家专业从事企事业单位快餐盒饭配送及食堂承包的企业。 公司地处于青浦工业园区内,地理位置优越,四通八达 的交通,我们盒饭的日产量达到每餐6000份,桶饭20XX,全日生产量达到320XX份。 公司主要生产设备有;专用送餐车12台,2间预冷库,2间冷冻库,油转汽化灶16台,蒸饭箱12台,电加热保温罐10台,蒸汽消毒箱8台,燃油蒸汽锅炉2台等。 公司以“勇于承担的金机人"为经营理念,以“客户满意”为服务宗旨,不断对企业的“软,硬"件进行了新一轮的改造,添加了全自动洗碗(盘)机,自动切菜机,成品传输带,风淋房,封闭式参观通道。 本公司将竭诚为您提供优质服务。期待您的光临,参观

及洽谈。 食品安全目标:客户每年食品安全的投诉不大于一起 食品安全方针:从源头把关全过程预防 关键点控制卫生与健康 有效的沟通持续并改进 餐饮配送公司的简介篇 2 安徽省快乐帮餐饮配送服务有限公司位于科教名城安 徽合肥,是一家由工商、食药、卫生等部门核准注册,专业 为政府机关、企事业单位、文化艺术交流会等提供餐饮配送 服务的一家现代化餐饮配送公司。公司总部现于合肥市蜀山 区金寨路155号黄金广场5栋A605,目前公司业务主要分为同城物流配送以及O2O战略。公司现有员工近200人,主要配送员近60人,并给予广大在校学生兼职工作机会,同时 使公司有足够的人员供调配。公司内所有工作人员均参加体 检,并拥有健康证,公司宗旨:为顾客健康负责。本公司并不是安徽第一个餐饮配送公司,但致力于将自身发展为唯一 一个让新顾客放心选择,让老顾客安心继续选择的一家餐饮 配送公司。 准点派送,一日三送,实现合肥区域最快2小时送达,保证您的货物在第一时间内到达,让购物更便捷。 精准把控从下单到交货的每一个细小环节,实时跟踪, 让货物信息尽在掌握,提供主动开箱验货服务,全程保障货

食材配送计划书

食材配送计划书 Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

餐饮配送项目计划书 一、市场经营方针: 深圳市场中、小餐厅约5万家,市场空间潜力巨大,具体如下: 1、目前市场针对餐厅配送公司平台商品货品版存在不专业 性. 我公司针对这一问题集中解决平台商品展示,增加竞争优势. 2、目前市场针对餐厅软件使用上存在客户下单麻烦. 我公司添加客户信息整理,定制话客户下单流程,简化客户下单流程,增加客户粘度. 3、目前市场上针对食材配送整体服务上存在迟到,漏送, 货物对版,质量等问题 我公司推出,一系列针对这几大问题的赔偿条款,用于增加客户的忠诚度. 4、一期市场开发,我公司主要针对食材在线客户开展业 务,价格参照食材在线的价格蔬菜类的统一下调元. 综合上述几条,市场开发大大提高了市场竞争力,对于经营目标的实现奠定了基础。 二、经营目标计划 开办新公司所需周期8月15日起-8月30日周期为7-15天,其中工作内容如下: 1、新办公室的租赁、办公室设施的购买及设备安装。

2、后端供应商的业务洽谈,及后台数据的完善。 3、业务人员的招聘及培训工作 4、数据分析及市场操作细节的制定 5、完善各岗位职责的权责利 业务目标: 新公司开办前期准备完成后算起9月1日起 第一个月营业额达到100万(9月)(米面粮油除外) 第二个月营业额达到200万(10月)(米面粮油除外) 第三个月营业额达到300万(11月))(米面粮油除外) 第四个月稳定月营业额300万(12月)(米面粮油除外) 2016年12月20日-2016年12月31日针对前几个月总结及制定2017年计划。 三、人员计划 8名、大客户经理1名、配送经理1名、订单管理员1名、采购员1名、行政1名 四、成本利润计划: 四个月营业额计划目标900万,最低必达营业额600万,毛利润除去车费成本10-15%。 计划利润60-90万 场地及办公成本4*万=10万元(成本控制在范围内) 人工成本18人*4/月*7000元/月(人均)=50万(以工资表为准) 计划半年至一年收回投资成本。

食材配送合同模板

食品配送合同书 令狐采学 甲方:广州市村东农产品有限公司 乙方: 经甲、乙双方友好协商,双方决定订立食品配送合同,为了明确双方的责任和权利,订立本合同: 一、甲方送菜服务的质量保证 甲方应确保所配送产品的安全卫生,蔬菜类保持较好的色泽和新鲜度,冷冻类、干货类应保持较好的外观等级和质量,鲜肉类保证来源于国家指定正规肉联厂,确保新鲜。 二、退货及质量事故处理 对于不符合质量要求的品种,乙方有权退货或换货。在送货过程中若因甲方所送食品造成乙方人员食物中毒的,经国家卫生防疫部门鉴定,属甲方责任的,甲方应承担相应责任。 三、数量确定 甲方应保证斤两的准确性,以乙方的验货数量为准,甲方每次随货送上一式两份的送货清单,乙方验货后签字确认,甲、乙双方各持一份,此单是收货单据,为结算的凭据。 四、送货时间 下订单:乙方向甲方订购的蔬菜瓜果、肉类、粮油、调味品等所有货品,必须提前一天,在下午16: 30 前以电话、传真、短信或书面的方式向甲方下订单,订单内容应说清楚订购货品的名称、数量、规格、要求等。 甲方应保证每天上午前将乙方所订的货物按质按量送至乙方所在地, 甲方如送菜每迟到超过半个小时,乙方可罚甲方当天总菜款的1%。 五、价格确定

定价周期:半个月。所送货品价格由双方协商确定,甲方应提前1天向乙方提供下期价格表,双方确定后执行。确定好的价格在正常情况下双方不得随意更改,在价格表上没有而要送货的品种,定价须经双方认可后方可执行。 六、结算周期和付款日期 货款每一个月结算一次,乙方以现金、支票或转账方式将货款付给甲方指定的收款员或转入指定的账户,不得将货款交付给其他人。乙方必须在结算周期后的10天之内将全部货款付给甲方,逾期甲方可终止送菜服务,并每天按货款总额的3‰收取乙方的滞纳金。 七、自然灾害、客观因素或其他不可抗力因素 在定价期内如遇台风、暴雨等自然灾害或其他客观因素造成有些品种价格增长过大,甲方要调整价格,在双方协商同意后可执行。 八、合同终止 合同期内合作方如无大过失或者出现大问题,不得单方面终止合同。乙方对甲方送菜服务有意见,可要求甲方改进,甲方有义务和责任及时予以改进,多次改进无效乙方有权中止合同。如一方中途终止合同须提前15天通知对方。 九、合同有效期 本合同期限为壹年,自年月日至年月日有效。合同到期后双方如未书面提出异议,可自动续签一年。 十、未尽事宜,双方本着友好协商的原则解决。 十一、本合同书一式二份,甲、乙双方各持一份,盖章签字生效。甲方:乙方: 甲方(盖章):乙方(盖章): 代表(签名):代表(签名): 电话:电话:

餐饮配送创业计划书

餐饮配送创业计划书 以下是为您整理的餐饮配送创业计划书,供你参考。 餐饮配送创业计划书篇一一、大学生饮食配送的概念大学生饮食配送是专门针对在校大学生餐饮的一种特殊的,综合的饮食方案。 是以食堂为主,配送为辅的全新型方案。 为大学生从根本上解决饮食质量、安全、服务等问题。 食品价格低廉,安全高,富有特色,形成独一的专业服务。 二、项目策划的背景在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。 部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。 本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。 三、项目的概念与独特优势饮食配送的独特之处是食物品种多样,味感多样;配送人员亲和,有礼,对各种食物有一定的了解;一款精细的配送礼品,与饮食有关,且成本不高,有别于市场餐饮配送,专为大学生打造,代表当代大学生的高品质追求。 四、项目成功的关键要素饮食配送要在大学生中推广成功,其关

键问题是:1、味感独特,食品多样,符合大部分学生的口味,物廉价美,努力得到大学生的认可。 2、食品安全,可靠性高。 3、引导一种新型的绿色食品观念,提升产品的附加值,有足够的辐射力。 4、配送附加礼品要求精细,美观,与饮食配送有关,成本低,且能提升食品的销售量。 五、项目成功的保证条件1、在大学校园中,饮食问题一直都没有得到可观的改善,食堂食品贵,且不符合大多数学生的要求,食品类型大同小异,份量少,卫生存在隐患!2、随着中国社会的进步,消费者不再单方面的要求温饱,更多的是高层物质的享受及审美观下的视觉享受,在这种情况下,大学生饮食配送有绝大的优势进军大学校园,确定了饮食配送是促进大学生活的高品质的观念及起步,以食品齐全,物廉价美,干净卫生,服务周全,礼品赠送为口号,展开全面的大学饮食推广策划。 六、项目实施目标大学饮食主要以食堂为主,因此首先就要增强饮食配送的知名度,作为一种新产品发售,先在本院取得经验,然后再推广到全国各个大学。 ,制定三个目标,分别为:近期目标、中期目标、长期目标。 1、近期目标:投入城院各个角落,获得80%认识率(1-3个月) 2、中期目标:取得城院学生30%以上的份额,并逐步向全国各大院校推

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餐饮配送公司的简介相关资料 餐饮配送公司的简介篇1 金机餐饮配送(上海)有限公司是一家经国家工商、税务、卫生、劳动部门核准注册,成立于2010年9月,是一家专业从事企事业单位快餐盒饭配送及食堂承包的企业。 公司地处于青浦工业园区内,地理位置优越,四通八达的交通,我们盒饭的日产量达到每餐6000份,桶饭2000,全日生产量达到32000份。 公司主要生产设备有;专用送餐车12台,2间预冷库,2间冷冻库,油转汽化灶16台,蒸饭箱12台,电加热保温罐10台,蒸汽消毒箱8台,燃油蒸汽锅炉2台等。 公司以勇于承担的金机人为经营理念,以客户满意为服务宗旨,不断对企业的软,硬件进行了新一轮的改造,添加了全自动洗碗(盘)机,自动切菜机,成品传输带,风淋房,封闭式参观通道。 本公司将竭诚为您提供优质服务。期待您的光临,参观及洽谈。食品安全目标:客户每年食品安全的投诉不大于一起 食品安全方针:从源头把关全过程预防

关键点控制卫生与健康 有效的沟通持续并改进 餐饮配送公司的简介篇2 安徽省快乐帮餐饮配送服务有限公司位于科教名城安徽合肥,是一家由工商、食药、卫生等部门核准注册,专业为政府机关、企事业单位、文化艺术交流会等提供餐饮配送服务的一家现代化餐饮配送公司。公司总部现于合肥市蜀山区金寨路155号黄金广场5栋A605,目前公司业务主要分为同城物流配送以及O2O战略。公司现有员工近200人,主要配送员近60人,并给予广大在校学生兼职工作机会,同时使公司有足够的人员供调配。公司内所有工作人员均参加体检,并拥有健康证,公司宗旨:为顾客健康负责。本公司并不是安徽第一个餐饮配送公司,但致力于将自身发展为唯一一个让新顾客放心选择,让老顾客安心继续选择的一家餐饮配送公司。 准点派送,一日三送,实现合肥区域最快2小时送达,保证您的货物在第一时间内到达,让购物更便捷。 精准把控从下单到交货的每一个细小环节,实时跟踪,让货物信息尽在掌握,提供主动开箱验货服务,全程保障货物运输安全,让购物更可靠。

食材配送公司运营配送方案(完整版)

食材配送公司运营配送方案 供应产品规格标准 项目技术、规格、质量要求及包装标准备注 肉类猪肉:净廋肉、后腿肉、猪肝、排骨、猪油、筒子骨、猪血等;必须 保证供应为屠宰厂当日屠宰的猪肉,肉身必须盖有卫生检疫章,须出 具加盖国家或地方政府监督所检疫章的动物检疫证明。肉品须表皮洁 净、膘厚适中、色泽鲜亮、纹理清晰、肉质细腻、无异味、去骨、无 毛、按压无水迹 所有商 品必须 满足国 家和地 方相关 规定牛肉:肉身必须盖有卫生检疫章,须出具加盖国家或地方政府监督所 检疫章的动物检疫证明,肉品须色泽鲜亮、无任何异味、按压无水迹。 纹理清晰,肉质细腻,品质好 蔬菜类当季各类新鲜蔬菜以及大棚种植蔬菜,蔬菜类必须保证无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质,须48小时内采摘供应,原菜须保证菜面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统一、不得过熟或欠熟;净菜须保证菜面完全干净、无泥土、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工 鸡蛋 鲜新、大小均匀、无破损、色泽光滑,须出具加盖地方政府监督所检 疫章的动物检疫证明 豆制品豆腐、豆腐干、绿豆芽、黄豆芽、红豆等;须保证食材干净、不含非食品用化学物质、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工 水果当即各类水果,无虫、无杂质,须48小时内采摘供应,原水果须保证果面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统一、不得过熟或欠熟 米线面条米线、鲜面条、干面条、饵丝;要求原材料不含非食品用化学物质、不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒害,符合国家食品行业的标准 大米大米须达国家1354—86特二级标准,水分含量在12°以下,无掺杂、

餐饮配送产业计划书实施方案

餐饮配送产业计划书实施方案计划摘要: 本计划针对西安餐饮行业食品蔬菜配送业务,西安餐饮行业食品蔬菜配送目前并没有形成专业的配送产业,就此本计划提出建立西安餐饮食品蔬菜专业配送方案。 本方案计划成立专业的食品蔬菜配送公司(以下简称为配送公司),公司就配送范围包括水果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品,为酒店、饭店、饮食市场等提供全方位的配送菜服务。 我们通过对西安餐饮行业及食品蔬菜市场调查发现,在西安,大型酒店、企事业单位一般设有自己的后勤采购部门,经营较好的连锁饭店有自己的配送公司,但对于中小型饭店、饮食市场就没有其对应较为专业的食品蔬菜配送服务,其主要依靠专人采购,或是小商贩小菜贩送菜。而在国外,餐饮行业食品蔬菜配送有70%以上是由专业配送公司配送,就现在国内而言,在北京、上海、深圳、广州等沿海较为发达的城市40%的食品蔬菜有专业的配送公司提供。对于西安来说,餐饮行业食品蔬菜配送还处于起步阶段,对此,我们提出在西安建立配送公司。 我们将与西安周边畜牧、蔬菜生产基地、信誉良好的食品加工企业合作,以优质货源直接配送于中小型饭店、酒店,

减少蔬菜流通环节,以蔬菜瓜果基地―配送中心―餐饮行业的模式进行运营。 我们以价格优势、质量优势、便捷的服务争取市场份额,从中小型饭店、饮食市场入手,先以蔬菜为主要产品,再逐步拓宽自己的产品范围及市场范围,做到专业的食品蔬菜配送。积极与蔬菜、畜牧基地、食品生产销售厂家建立合作关系,保证产品质量,公司信誉,逐步建立起自己的产品来源基地及客户群体。 一、蔬菜配送目的、意义及国内外发展状况 1、蔬菜配送目的、意义 本项目目的在于最大限度地减少流通时间,降低流通费用,实现蔬菜供给单位少库存甚至“零库存”,降低社会生产的总成本,建立专业农产品配送服务,省去食品蔬菜供应的中间环节,以最简洁的产业模式为客户提供服务。由原来的菜农―收购商―批发商―零售商―采购员―客户,精简为生产基地―配送中心―客户的模式,充分发挥现代物流的联接作用。 此模式的建立 a,有利于保证产品质量,降低产品价格。通过配送中心这一环节把厂家、畜牧、果蔬基地和酒店、饭店这一类型的餐饮部门联系起来,有利于以简洁的方式沟通、交流,为其两方面都提供更为优质的服务,使得生产者、销售者实现共

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