酒店期末礼仪试题答案.doc

A卷答案

单选

1> B 2B3B4B 5D 6 D 7 B8 D 9B10 A

二、多选

1ACD 2ABC 3 ABC 4 ACD 5ABCD6ABCD7 AD8 BCD 9 BCD 10ABCD11 AB12ABCD 13 BCD 14 A15 CD 16 ABC17 ABCD

18 ABD 19 BCD 20 BCD

三、判断

1、X2 V 3 V4 V5V6V7V8V 9 V 10 V

四、简答

1、以宾客为中心——认识宾客、认识服务工作为宾客

礼貌服务——当好礼仪大使、牢记服务公式、客人永远是对的

2、加强道德修养、注重日常养成、提供艺术修养

3、⑴事先有约。

（2）做好准备。

（3）遵时守约。

（4）上门有礼。

（5）做客有方。

（6）适时告辞。

4、五声十字、十二种敬语

5、轻重原则、时机原则、效应原则、投好避忌原则

五、论述题。

略。

B卷答案

一、单选

1、C2C3B4D5C6C7C 8 B 9 C 10 D

二、多选

I ACD 2 ABC 3 CD 4 ABC 5 ABCD 6AB 7 ABC 8 AB 9 ABCD 10

BC

II ABD 12 ABCD 13 BCD 14 BC 15 ABC 16 ABCD 17 ABC 18 BCD

19 ABCD 20 ABCD

三、判断

1 V 2X 3 V 4 J 5X 6 V 7 V 8 V 9X 10 V

四、论述

1、(1)大学生的仪容应以所在群体为标准，以显示出优秀年轻人的朝气蓬勃、积极奋

进的精神面貌。大学生在日常学习、生活中，以不化妆为宜。作为学生，干净

朴素的仪容仪表一直是被大力提倡的，健康的、阳光的青年学生带给人们的感

觉是蓬勃和希望，那些并不适合青年学生们的所谓时尚，并不能让年轻人显得

更为优秀和健康，反而会在某些程度上显得不伦不类。在社交娱乐活动中, 大学

生适当进行修饰也应以自然、清淡为主，切忌人工痕迹过重，否则会丧失年轻

人自然的美感。

(2)大学生的服饰应简洁大方，在进入教室、图书馆等地，参加集会、演出，参加

集体活动以及在各公共场所不穿背心、拖鞋、运动短裤、超短裙等不适宜学生

穿的服装。大学生正处于成长发育的最旺盛时期，在日常的学习、生活、工作

中多穿着便于运动、适合年龄要求的休闲装、便装等；而在一些特定的场合, 在

着装上应体现出大学生的文化层次、道德水准、审美水平，体现出大学生对于

老师、长辈和他人的尊重。大学生经常有机会参与各类社会实践活动，在不同

的活动中要特别注意自己的着装要求，既要保持大学生的风采，又要尽量符合

活动主办方对仪容、仪表的要求。

大学生在社会中是文化层次较高的群体，在社会扮演的是社会主义建设者和接班人的重要角色，既担负着创造社会文明的重任，又担负着展示和引导整

个社会文明的责任。因此，大学生的穿着应该是体现青春活力的，应该是展示、

体现文明的，所以应穿着符合自己的身份和场合的服饰。同时，在穿着符合自

己身份的服装的情况下，大学生也可以体现自己的个性，真正成为时代的领头

者，体现出文明的着装礼仪，并带动整个社会服饰礼仪的发展。

(3)大学生是品格优秀的人，应具备良好的行为举止。姿态应灵活而不轻浮，庄重

而不呆滞，掌握正确的站姿、坐姿、走姿和蹲姿，会正确使用各类体态语言, 如

目光、微笑、手势，要体现在日常学习、生活、工作中，融于自身的仪态举止

中，养成习惯。规范要与自然结合，运用自如，分寸得当，使人感到既有教养

又不造作。

2、迎送仪式是外事活动中迎来送往的礼宾仪式，根据国际惯例已经形成了一整套的规范

体系。

（1）场地安排。外国领导人抵达与离开邀请国首都时，通常都举行正式的迎送仪式。

有的国家在机场或车站举行，有的国家在总统府、议会大厦、国宾馆等地举行。

（2）人员安排。根据来宾抵离时间，通知有关迎送人员，请身份相当的领导人和一定数量的高级官员出席，有时也通知各国或部分国家驻当地使节。所有迎送人员需提前到达指定地点。

（3）护航。有些国家对乘专机来访的国宾，派若干架战斗机护航。

般在离首都100公里处迎接，也有从入境开始迎接的，护航机向来访主机发致敬信号，

然后编队飞行至机场上空，当来访主机下降后，护航机绕场一周后离去。

（4）献花。根据礼仪规格，对高级贵宾应安排献花。为了表示对贵宾的热烈欢迎，在参加迎送的主要领导人与宾客握手之后，一般都由儿童或女青年献上鲜花花束。

（5）介绍。宾主见面之后要互相介绍，一般由礼宾工作人员将前来迎接的人员介绍给来宾，也可由欢迎人员中身份最高者作介绍。

（6）欢迎仪式。先奏客方国歌，全体人员行肃穆礼，军人行军礼，鸣放礼炮。国家元首来访时鸣放21响，一般欢迎政府首脑鸣放19响，副总理一级鸣放17响。来访国宾在主人的陪同下检阅三军仪仗队。

（7）群众欢迎。接待规格高的国宾时，有的国家安排较大场面的群众欢迎。

（8）陪车。宾客抵达或离开，从机场、车站、码头到下榻处或者是从下榻处到机场、车站、码头等，有时安排主人陪同乘车，也有不陪同乘车的。

（9）送别。在为重要的客人送别时，东道主一方还会专门安排送行仪式。送行人员要提前到达，来宾抵达后，主人与主宾相见，随后在主人的陪同下，主宾与主方送行人员告别，然后主人在主宾的陪同下与来宾告别。接着来宾与送行的群众见面，由少年儿童或女青年献花。最后来宾登上自己乘坐的交通工具，宾主双方再次握手道别。为普通来宾送行时，一般不举行送行仪式。

期末礼仪考试试题及答案

期末礼仪考试试题及答案 考试试题： 1. 简述仪表礼仪的重要性及应注意的事项。 2. 请列举五种商务场合中常见的礼仪失误，并提出合适的解决方法。 3. 描述一场正式的餐桌宴会的礼仪规范。 4. 对于意见不合的情况，如何有效地进行礼貌的沟通和解决？ 5. 在公共场所如何维护良好的礼仪形象？ 6. 解释什么是电子邮件礼仪，列举三个电子邮件中要注意的礼仪规则。 考试答案： 1. 仪表礼仪是指通过仪表、举止、表情和言谈等方式展现出个人的 修养和职业形象的一种行为规范。在社交和商务场合中，仪表礼仪非 常重要。首先，良好的仪表礼仪可以给人留下好的第一印象，加深人 际关系的发展。其次，仪表礼仪可以提升个人职业形象，增加商务合 作的机会。注意的事项包括保持整洁的仪容仪表，以及遵守礼貌和尊 重他人的行为准则。 2. 常见的商务场合礼仪失误包括： a) 迟到或早退：应该事先安排好时间，合理安排行程，以确保准 时到达会议或约会地点。

b) 手机使用不当：在会议或商务活动期间，应将手机调至静音并 放在离自己较远的地方，以免干扰他人。 c) 不注意言谈举止：要避免说脏话、粗俗言语或敏感话题，保持 礼貌谦和的沟通方式。 d) 使用不当的餐具：应熟悉基本餐桌礼仪，如使用正确的餐具， 遵守用餐顺序等。 e) 忽视交流技巧：要尊重他人意见，不要打断别人发言，积极倾 听并回应。 3. 正式的餐桌宴会礼仪规范包括： a) 就座次：按照主办方的座次安排入座，如果没有明确安排，应 根据年龄、职位等因素自行判断。 b) 使用餐具：从外到内使用餐具，注意使用正确的餐具，如叉子、刀、勺等。 c) 餐桌礼仪：保持优雅的坐姿，不大声喧哗，不吸烟，咀嚼时不 张嘴发出声音。 d) 礼仪用语：在用餐过程中恰当地使用礼貌用语，如说谢谢、请等。 e) 注意饮酒：控制酒量，不过量饮酒，避免酒后失态。 4. 在面对意见不合的情况时，进行礼貌的沟通和解决，可以采取以 下方法：

饭店服务礼仪试题

济源市高级技工学校2015—2016学年第一学期 15级酒店管理班《饭店服务礼仪》期末试卷 一、 填空题（1分*30=30分） 1、构成礼仪的三大要素是 、 和 。 2、在迎宾仪式中鸣放礼炮，最高规格是 。 3、遵循“客人永远是对的”原则，就能使客人得到最大的 。 4、 标志一个人从事何种职业的装束，故又称岗位识别服。 5、女性人员在工作时，选择发饰宜强调其 ，而不宜选择偏重其装饰性。 6、礼貌的语言和优雅的举止会给客人带来美好的 。 7、饭店礼貌用语的特点表现为 、 、 。 8、仪态举止是一种无声的肢体语言，它能反映服务人员当时的 和个人的 。 9、 服务是服务人员最基本的礼仪要求。 10、在饭店中，“服务即交往，交往即 ”。 11、一句恰如其分的称呼，会拉近宾主之间的 和 。 12、鞠躬施礼对象和场合的不同决定了鞠躬度数。一般来说迎宾为15度， 送客为 ，表示感谢为 。 13、不要在电梯内 客人，尽量侧身面对客人。 14、电话铃响 声内必须接电话，微笑问好，并自报家门。 15、交往礼仪中有一个重要的“三A 原则”即 、 、 。 16、语言沟通是人际交往中传递信息的重要手段。它是一个服务人员的知识、阅历、 的真实体现。 17、饭店接待服务礼仪主要体现为 ， 。 18、有较多宾客抵达而工作繁忙时，要按先后顺序依次办理住宿手续，做到“ ”。 19、迎送规格，主要依据 和 来确定。 二、判断题（1分*10=10分） 1、从俗原则是礼仪的核心点。 （ ） 2、礼仪与道德文化是相辅相成、相互补充的。 （ ） 3、服务人员上班前，不要吃能产生异味的食物。 （ ） 4、工号牌应佩戴在左胸前。 （ ） 5、分膝式坐姿适用的性别是男性。 （ ） 6、在为他人做介绍时，把年轻的介绍给年长的。 （ ） 7、在对客服务中，有时可以直接称呼宾客“你”“你们”等。 （ ） 8、在饭店服务中，服务人员应主动与客人握手。 （ ） 9、饭店服务人员在清扫时间可以随意进入客人的房间。 （ ） 10、会见期间的续水一般在15分钟左右一次。 （ ） 题目 一 二 三 四 五 六 总分 分数 评卷人 评卷人 得 分 评卷人 得 分 学校 班级 姓名 考场 学号 ………………………………………… 密………………………………………… 封…………………………………… 线…………………………………

(完整版)餐厅服务礼仪试题及答案

服务礼仪试题 部门：姓名：成绩： 一、选择题 1、在餐厅产品中，服务质量的基础是：（） A 无形服务 B 有形的物质产品 C 员工素质 D 管理 2、女员工面容化妆的总的原则是：（） A 化妆上岗，淡妆上岗 B 浓妆淡抹 C 素面上岗 D 根据个人情况确定 3、服饰的色彩搭配的基本方法不包括：（） A 同色搭配法 B 差异搭配法 C 相似搭配法 D主辅搭配法 4、女士佩戴两种或两种以上的首饰要符合：（） A 同量同色 B 同品同量 C 同质同量 D 同质同色 、下列站姿正确的是：（） A 东倒西歪 B 耸肩勾背 C 双手抱于脑后 D V字步 6、下列坐姿手臂位置的摆放不正确的是：（） A 放在两条大腿上 B 放在一条大腿上 C 手夹于两腿间或双手抱在腿上 D 放在身旁的扶手 7、下列走姿正确的是：（） A 目光注视左右 B 同行排成行 C 手插在衣服口袋里 D 走路要用腰力 8、优质的服务是从（）服务开始的、 A 微笑 B 礼貌 C 细心 9、（）是指一个人对一种事物的认识水平和某种技能的养成。 A礼貌 B 礼节 C 修养 10、我们在为客人处理服务上的问题时，如果客人提出某些问题超越了自己的权限，我们应该说（） A “不行” B “对不起，我没有权利做主，我去请示一下领导，您看行吗？” C“没办法”

11、下列（）不符合女服务员的正确站姿。 A 双脚呈V字形站立 B 双膝和脚后跟要靠紧 C 挺腹曲腿倚墙站立 12、（）是服务员在引领客人时的要求。 A 拐弯时稍停伸手示意 B 只管在前面带路，无需照顾客人 C 无论迎送客人服务员始终走在前面 13、服务人员为服务对象引导带路时一般应行进在服务对象的哪个方向合适？（）。 A正前方 B 左前方 C右前方 D 后方 14、电话铃响后，最多不超过（）声就应该接听。 A 四声 B 三声 C 五声 D 两声 15、公务注视的范围是：（） A 对方的双眼与额头之间的三角区域 B 对方的双眼与嘴唇之间的三角区域 C 对方衬衣的第二粒纽扣以上，左右以两肩为准的方框中 D 对方的双眼和胸部之间 16、握手的次序正确的是：（） A 男士先，女士后 B 晚辈先，长辈后 C 尊者居前 D 下级先，上级后 17、打电话时谁先挂，交际礼仪给了一个规范的做法：（） A 对方先挂 B 自己先挂 C 地位高者先挂 D 都不对 18、培训人员在工作中应表现出（）的服务态度。（多选） A 主动 B 热情 C 耐心 D 周到 E 专注 19、下列哪些不符合培训人员在工作中的礼仪规范（BCEF ）（多选） A 按规定着装上岗，佩戴工作牌，服装平整，纽扣系齐。 B 卷裤脚、穿背心拖鞋上岗。 C 在工作时修指甲、挖鼻挖耳、伸懒腰。 D 迎宾客在前，送客走在后。 E 工作中一直愁眉苦脸，闷闷不乐。 F 工作时可大声呼喊距离较远的同事。

服务礼仪礼仪考试 答案版

海湾酒店服务礼仪理论考核试卷 姓名身份证号码单位： 一、单选题（每题3分，共18分） 1、有三种情况下通常使用服务礼仪的场合是（ A ） A.初次交往 B.老朋友相聚 C.夫妻之间 D.与少数民族交往 2、以下服务礼仪的原则是（c） A.窥探对方 B.斜视对方 C.重视对方 D.与对方保持较远距离 3、禁忌的坐姿有哪些?( B ) A.上身正直， B.手部错位， C.女士双腿并拢， D.脚部平稳有序。 4、下列属于酒店人员职场裙服穿着禁忌的是（ A ） A.裙鞋袜搭配得体 B.不光脚、不穿拖鞋 C.发型与服装搭配 D 衬衫不外漏 5、餐厅服务中中女性佩戴首饰的原则是（ A ） A.符合身份，以少为佳； B. 佩戴玉手镯银手镯明显外漏； C. 耳钉明显 6、学习服务礼仪的核心目的是（A ） A.提高酒店从业人员服务技能； B 仅仅用于个人交际； C.只对自己发展有利； 二、多选题（每题3分，共18分） 1、不良的站姿有哪几种？（ABCD ） A身躯正直B弯腰驼背C趴伏倚靠D双腿大开叉 2、酒店服务人员职业道德？（ABCD ） A.爱岗敬业 B. 遵纪守法 C. 热爱祖国 D. 乐于助人 3、使用手势应注意的问题?( ABC ) A手势的运用要规范适度简洁明确B不要用手指指点别人C与外国人交往不能乱用手势 4、服务人员在提供服务时，应严禁？( ABC ) A.不卫生的举止 B. 不文明的举止 C.不敬人的举止 D.认真负责的态度 5、下列属于个人形象要素的是？( ABCDEF ) A.仪容 B.表情 C.举止 D.服饰

6、以下酒店服务过程中正确的是（） A 夜晚23:00拨打顾客电话 B 顾客遗漏私人物品用深色收纳袋收纳送至前台 C 客观服务连续敲门 D 顾客没接到电话间隔5-10分钟再拨打 三、填空题（每空2分，共16分） 酒店服务人员站姿要求：头正肩平臂锤腿并躯挺 男性称谓先生女性称谓女士 引导女性顾客上楼梯，服务人员应该位于女性顾客前方 四、判断题（每题3分，共9分） 1、若手里拿着东西不便开门之时，可以把东西放下或用脚或用膝盖来开门。（×） 2、去领导办公室汇报工作，应先轻轻地敲门，经允许再进去（√） 3、如客人衣袋翻起来时，可以主动帮助整理。（×） 五、简答题（每题13分共39分） 1、简述酒店服务人员接待“五声”。 答：接待五声。宾客到来问候声、遇到宾客打招呼声、得到协助致谢声、麻烦宾客有致歉声、宾客离店道别声。 2 、简述酒店服务人员礼貌用词。 答：您好谢谢请对不起再见等。 3、简述您所在岗位遇到的顾客投诉案例并列举解决投诉办法。

服务礼仪期末考试试卷二及答案

期末考试试卷二 一.选择题 （1）单选15个，每题1分，共15分。 1、礼仪最早形成于( ) A原始社会 B 封建社会 C 奴隶社会 D 资本主义社会 2、( )是指为他人做事，并使他人从中受益的一种有偿或无偿的活动。 A、办事； B、效劳； C、任职； D、服务。 3、( )要求仪表修饰与个体自身的性别、年龄、容貌、肤色、身材、体型、个性、气质及职业身份等相适宜和相协调。 A．适体性原则 B．TPO原则 C．整体性原则 D．适度性原则 4、服饰的色彩搭配的基本方法不包括( ) A 同色搭配法 B 衬托搭配法 C 对比搭配法D差异搭配法 5、服务人员若佩戴戒指，适宜佩戴( )。 A、1枚； B、2枚； C、3枚； D、根据个人喜好。 6、( )关于坐姿的基本要求哪项是错误的？ A．着裙装的女士入座时用双手将裙摆内拢 B．女士不能采用"二郞腿"式坐姿 C．在采用前伸式坐法时，脚尖不能翘起 D．男士采用重叠式坐姿时左右腿可以变换位置互叠 7、社交凝视区的正确范围是( )： A．以两眼为底线，额中为顶角形成的一个三角区 B．从双眼到胸部之间 C．以两眼为底线，嘴唇为下顶点所形成的倒三角区域 D．直视对方的眼睛 8、使人有温暖．热烈．兴奋之感的色彩，叫( )色。 A．暖 B．冷 C．寒 D.温 9、应坚持经常洗头，油性发质夏天最好是( )。 A.每周洗一次头 B.每周洗两次头 C.每天洗一次头 D.每天洗两次头

10、属于正式场合称呼的是( ) A 王东 B 毛毛 C 阿姨 D 孙教授 11、握手的次序正确的是( ) A 男士先，女士后 B 晚辈先，长辈后 C 尊者居前 D 下级先，上级后 12、下列交谈时不正确的一项是( )。 A．见面彼此寒暄几句 B．专注的神情注视对方 C．对自己擅长的话题滔滔不绝 D．注意察言观色 13、鸣放礼炮最高规格是为政府首脑级鸣放( )。 A．23响 B．21响 C．19响 D．17响 14、客人上车时应坐在( )。 A、副驾驶座； B、后排左边； C、后排右边； D、车底。 15、古尔邦节是( )的节日。 A．佛教 B．伊斯兰教 C．道教 D．基督教 （2）多选5个，每题2分，共10分。 1、下列悬挂国旗的礼仪正确的有( )。 A．广场上悬挂国旗，应遵循日出升旗．日落降旗的原则 B．参加升国旗式时，可以随意走动 C．升国旗时不能使用污损的国旗 D．墙上悬挂双方国旗，遵循背靠墙壁．左为下右为上的原则 2、礼貌服务的特点有（）。 A、聚精会神，动作规范； B、衣着整洁，合乎规范； C、服务系列化，操作有检查； D、发自内心，满腔热情。 3、表示职务的称呼的有（）。 A、部长； B、博士； C、经理； D、校长。 4、属于欢迎用语的有（）。 A、见到您很高兴； B、我们又见面了； C、欢迎光临； D、晚上好。 5、涉外活动卫生忌有（）。 A、忌蓬头垢面； B、忌随地吐痰； C、忌把雨伞放在室外； D、忌把不洁器具放在醒目处。

中职高职期末考试《饭店服务礼仪》复习卷选择题 客观题 期末试卷 试题和答案

《饭店服务礼仪》复习卷基本信息：[矩阵文本题] * 一、单选题 1.下列选项中,()为礼仪的完整范畴。（） [单选题] * A,礼貌,礼节 B.礼貌、礼节、仪式(正确答案) C.礼节、仪式 D.礼貌、仪式 2.礼貌可分为两个部分,即礼貌语言和()。（） [单选题] * A.礼貌行为(正确答案) B.礼貌致意 C.礼貌态度 D.礼貌问候

3.欧美国家的拥抱礼,属于一种()。（） [单选题] * A.礼貌动作 B.欢迎仪式 C.礼节形式(正确答案) D.礼仪程式 4.“已所不欲,勿施于人”指应用礼仪要遵遁()的原则。（） [单选题] * A.遵守 B.宽容 C.适度 D.自律(正确答案) 5.西方礼仪形成于17至18世纪的()。（） [单选题] * A.德国 B.英国 C.法国(正确答案) D.意大利 6.泱泱中国早就是()（） [单选题] * A.礼仪之邦(正确答案)

B.和谐之邦 C.民主之邦 D.科学之邦 7.礼仪是城市的()。（） [单选题] * A.名片(正确答案) B.灵魂 C.实力 D.核心 8.学习礼仪,应该从每个()做起（） [单选题] * A.环境 B.细节(正确答案) C.硬件 D.表面 9.饭店员工头发保洁要做到()。（） [单选题] * A.每周2~3次(正确答案) B.每周1次 C.每天1次 D.每月2次

10.化妆画眼线时,要做到()。（） [单选题] * A.一样粗细 B.一样浓淡 C.先细后粗、先淡后浓 D.先粗后细、先浓后淡(正确答案) 11.领带夹一般夹在衬衣的第()粒组扣之间。（） [单选题] * A.1~2 B.2~3 C.3~4(正确答案) D.4~5 12.套裙的裙长最长可以()。（） [单选题] * A.到小腿中部(正确答案) B.到膝盖以上 C.到膝盖处 D.遮住整个小腿 13.已婚者戒指戴在()上。（） [单选题] * A.食指

服务礼仪期末试卷及答案(B)

期末试题(B) 考试科目：服务礼仪考试类别：考试考试时间：90分钟 考试年级： 班级________ 姓名________ 得分________ 一、名词解释（3*5=15分） 1、原色： 2、仪表： 3、饰品： 4、内在美： 5、服务礼仪： 二、单项选择题（2*15=30分，请把答案填写到以下表格中） 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 题号11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 1、在迎宾仪式中迎接国家元首鸣放礼炮数为（）。 A、19响 B、17响 C、21响 D、20响 2、服务人员为服务对象引导带路时一般应行进在服务对象的哪个方向合适？（）。 A、正前方 B、左前方 C、右前方 D、后方 3、服务人员正确的入座方位是（）。 A、从椅子的左侧就座 B、从椅子的右侧就座 C、拉开椅子就座 D、随便就座 4、电话铃响后，最多不超过（）声就应该接听。 A、四声 B、三声 C、五声 D、两声 5、下面关于握手礼的选项哪一项是错误的？（）

A、握手的顺序主要取决于"尊者优先"原则 B、社交场合应由先到者先伸手为礼 C、客人告辞时，应由客人先伸手为礼 D、职位低的人与职位高的人握手时应先伸手为礼 6、接受礼品时的哪项礼仪规范是正确的？（） A、接过礼品后，不能当着送礼人的面打开欣赏，以免让对方感觉没有礼貌 B、接受礼品前应推辞再三才能接受 C、一般情况下，对他人诚心赠送的礼品，只要不违法违规，应该大方接受 D、在赠送者对礼品做介绍说明时，不可以对礼品表示任何态度。 7、交换名片时应注意哪项礼仪？（） A、接过他人的名片后从头到尾认真看一遍，切忌将对方的姓名职务读出声 B、若对方是外宾，递送名片时应将印有英文的一面对着对方 C、接受他人名片时应恭敬，起身站立，面带微笑，目视名片 D、向多人递送名片，一定要按由尊而卑的顺序依次递送 8、以下哪个不是交际交往中宜选的话题:（）。 A、格调高雅的话题 B、哲学、历史话题 C、对方擅长的话题 D、时尚流行的话题 9、出入无人控制的电梯时，陪同人员应该:（）。 A、先进后出 B、控制好开关钮 C、以上都包括 D、以上都不对 10、在比较正式、郑重的场合进行介绍时需要注意先后顺序，以下说法正确的是（）。 A、将地位高的介绍给地位低的 B、将男士介绍给女生 C、将主人介绍给客人 D、将身份地位低的介绍给身份地位高的 11、介绍、握手的次序也要看情境，如在家族聚会、婚丧酒宴场合应（）优先。 A、领导 B、长辈 C、客人 D、女士 12、有专职司机驾驶双排座轿车时，座次的第一顺序是（）。 A、后排中座 B、后排右座 C、后排左座 D、副驾驶座

期末礼仪试题及答案

期末礼仪试题及答案 一、选择题 1. 礼仪是指在社交场合中，基于文化传统和社会规范，人们为了维护社会秩序和促进人际关系所共同遵守的行为准则。下列哪项不属于礼仪的基本原则？ A. 尊重他人 B. 注重细节 C. 表达感激之情 D. 随心所欲 答案：D 2. 在正式场合中，若要向对方介绍你的朋友，应该使用以下哪种方式？ A. 直接说：“这是我的朋友，XXX。” B. 简单介绍一下对方的背景和职业 C. 先自我介绍，再介绍对方 D. 先询问对方是否愿意被介绍，再介绍 答案：C 3. 在就餐礼仪中，以下哪种做法是不正确的？

A. 用餐时不发出噪音 B. 不将餐巾放在椅子上 C. 将餐巾完全打开覆盖胸部以上 D. 用完餐具后将其交叉放置在碗上 答案：D 4. 在离开座位时，以下哪种做法是不正确的？ A. 在离开座位前将椅子推向桌子 B. 防止碰触别人 C. 温柔地与其他人道别 D. 一边走一边整理个人物品 答案：D 5. 在国外出差或旅游时，以下哪种行为是不礼貌的？ A. 对陌生人打招呼并微笑 B. 尝试当地美食并赞赏 C. 询问当地人关于当地风土人情的问题 D. 以自己的习俗和文化为标准批判当地的行为方式答案：D

1. 请简要介绍一下商务宴会的礼仪要点。 答案：商务宴会的礼仪要点包括： - 准时到达并穿着得体 - 入座时应该等待主人或主持人指引 - 用餐时要注意与他人的互动，保持适当的谈话 - 在吃完餐前不要离开座位 - 饭桌上禁止使用手机和其他电子设备 - 尊重主人和其他宾客，不要过分吸引注意力 - 餐毕后向主人表达感谢之意 2. 请简述一下社交礼仪中的“人际接触”的要点。 答案：社交礼仪中的“人际接触”要点包括： - 注意与人建立眼神接触，并微笑示意友好。 - 握手时要用力适中，保持自信的姿态。 - 注意面部表情和身体语言的得体运用，避免过度靠近或背过身体。- 在社交场合中展示良好的姿态和体态，保持自信和开放的姿态。 - 尊重他人的私人空间，避免在接触过程中过分侵入对方的领域。

酒店礼仪考试

酒店礼仪考试 篇一：酒店仪容仪表试题及答案 酒店仪容仪表试卷题 篇二：酒店商务礼仪知识竞赛试题及答案 酒店商务礼仪知识竞赛试题及答案 ()1、佩戴首饰原则上不应超过()件。 a五B四c三d二 ()2、菜未吃完而中途离开，可以将餐巾放在() a桌面上B椅子背上c椅子面上d随手带着 ()3、西餐进餐时，中途离开可将刀叉放成()形 a八字形B二字形c十字形d随意形状 ()4、自助餐取菜顺利为() a．汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果B．热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果 c．汤、冷菜、点心、热菜、甜品、水果d．冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果 ()5、握手的全部时间应控制在()秒钟以内。 a、1秒钟B、2秒种c、5秒钟d、7秒钟 ()6、根据礼仪规范，在握手时，由谁首先伸出手来“发起”握手() a年幼者B晚辈c下级d尊者决定

()7、行拥抱礼时，一共拥抱()次 a一次B二次c三次d四次 ()8、在介绍两人相识时，总的规矩是() a.先卑后尊B.先尊后卑c.先女后男d.先主后宾 ()9、()交谈比其它交谈更具有平等、亲切的气氛. a、对面B、并坐一起c、围圈坐d、隔一定距离 ()10、倾听时一般要做到(),多保持沉默,不要打断对方的讲话. a、随听随讲B、只听不说c、少讲多听d、热情讨论 1、自称“微笑之邦”的是（） a、德国B、法国c、泰国d、英国 2、请人批评应该说（） a、指正B、指教c、赐教d、高见 3、常用于道歉的是（） a、一度鞠躬B、二度鞠躬c、三度鞠躬 4、空乘可戴戒指，不超过（）枚。 a、3B、2c、1d、4 5、空乘最佳服务是（） a、微笑服务B、用心用情服务 c、个性化服务 d、标准服务 6、下列叙述正确的有（） a.女子可化妆，但应以浅妆、淡妆为宜 B.男员工可以烫发，但鬓角不盖过耳部

服务礼仪期末试题及答案

服务礼仪期末试题及答案 一、选择题（每题2分，共40分） 1. 以下哪项不属于服务礼仪的基本要求？ A. 永远保持微笑 B. 保持良好的身体姿势和仪态 C. 时刻保持专注 D. 小心使用肢体语言 2. 下列哪种行为违背了服务礼仪的原则？ A. 对顾客的投诉进行耐心倾听和解决 B. 频繁使用不文明用语 C. 提供准确和及时的信息 D. 尊重顾客的隐私权和个人空间 3. 在处理客户问题时，以下哪个策略是不正确的？ A. 尽快提供解决方案或帮助 B. 沉稳地面对问题，保持冷静 C. 不听顾客的抱怨和不满 D. 在问题解决后向顾客道歉并表示感谢

4. 对于身体语言的合理运用，以下哪个说法是错误的？ A. 注意自己的姿态和肢体动作，保持自信和专业 B. 了解不同文化对于肢体语言的不同理解和诠释 C. 不使用夸张的动作和表情 D. 积极运用手势和眼神交流来增强沟通效果 5. 在协助顾客的过程中，以下哪个行为是不正确的？ A. 主动提供帮助并关注顾客的需求 B. 保持耐心和友好的态度 C. 遵守机构规定的工作职责和权限 D. 具体了解顾客的问题并提供准确的解决方案 二、简答题（每题10分，共40分） 1. 请列举5个可以表达善意和尊重的服务礼仪行为。 2. 请简要说明服务礼仪在提升顾客满意度方面的重要性。 3. 简述在处理冲突和矛盾时，服务人员应该采取的有效策略。 4. 请谈谈如何通过沟通技巧来有效解决顾客的问题和需求。 三、案例分析题（20分） 某家酒店的服务员在为顾客提供服务时，出现了以下问题，请根据服务礼仪原则给出合理的解决方案。

问题一：顾客提出了一个合理的要求，但服务员因为工作繁忙和个 人原因，无法立即满足。顾客因此感到不满和失望。 问题二：一位顾客在餐厅用餐时，发现菜品的味道与他的口味不符，非常不满意。 问题三：服务员在与一位交流困难的外国顾客沟通时，由于语言障 碍无法有效交流。 问题四：一位顾客对酒店服务的质量提出了合理的质疑，但服务员 回应时态度恶劣且不耐心。 答案： 一、选择题（每题2分，共40分） 1. C 2. B 3. C 4. C 5. D 二、简答题（每题10分，共40分） 1. - 提供热情友好的问候和告别 - 关注顾客的需求并提供个性化服务 - 倾听和尊重顾客的意见和建议

服务礼仪期末试卷及答案(A)

期末试题(A) 考试科目： 考试类别： 考试时间： 考试年级： 班 级________ 姓 名________ 得 分________ 一、名词解释(3*5=15 分) 1、纯度： 2、仪表： 3、饰品： 4、内在美： 5、服务礼仪： 二、单项选择题 (2*15=30 分，请把答案填写到以下表格中 ) 1、在迎宾仪式中迎接国家元首鸣放礼炮数为( ) 。 A 、 19 响 B 、 17 响 C 、21 响 D 、20 响 2 、服务人员为服务对象引导带路时一般应行进在服务对象的哪个方向合适？ ( ) 。 A 、正前方 B 、左前方 C 、右前方 D 、后方 3、服务人员正确的入座方位是( ) 。 A 、从椅子的左侧就座 B 、从椅子的右侧就座 题号 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 题号 答案 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

C、拉开椅子就座 4、电话铃响后，最多不超过( D、随便就座)声就应该接听。 A、四声 B、三声 C、五声 D、两声 5、下面关于握手礼的选项哪一项是错误的？( ) A、握手的顺序主要取决于 "尊者优先"原则 B、社交场合应由先到者先伸手为礼 C、客人告辞时，应由客人先伸手为礼 D、职位低的人与职位高的人握手时应先伸手为礼 6、接受礼品时的哪项礼仪规范是正确的？( ) A、接过礼品后，不能当着送礼人的面打开欣赏，以免让对方感觉没有礼貌 B、接受礼品前应推辞再三才能接受 C、一般情况下，对他人诚心赠送的礼品，只要不违法违规，应该大方接受 D 、在赠送者对礼品做介绍说明时，不可以对礼品表示任何态度。 7、交换名片时应注意哪项礼仪？( ) A、接过他人的名片后从头到尾认真看一遍，切忌将对方的姓名职务读出声 B、若对方是外宾，递送名片时应将印有英文的一面对着对方 C、接受他人名片时应恭敬，起身站立，面带微笑，目视名片 D、向多人递送名片，一定要按由尊而卑的顺序依次递送 8、以下哪个不是交际交往中宜选的话题 : ( ) 。 A、格调高雅的话题C、对方擅长的话题 B、哲学、历史话题D、时尚流行的话题 9、出入无人控制的电梯时，陪同人员应该 : ( ) 。 A、先进后出C、以上都包括B 、控制好开关钮D 、以上都不对 10、在比较正式、郑重的场合进行介绍时需要注意先后顺序，以下说法正确的是( ) 。 A、将地位高的介绍给地位低的 B、将男士介绍给女生 C、将主人介绍给客人 D、将身份地位低的介绍给身份地位高的 11、介绍、握手的次序也要看情境，如在家族聚会、婚丧酒宴场合应()优

服务礼仪期末试卷及答案

服务礼仪期末试卷及答案期末试题(A) 考试科目：服务礼仪 考试类别：笔试 考试时间：90分钟 考试年级：未确定 一、名词解释（共3题，每题5分，共15分） 1.纯度：指物品中所含的纯净成分的百分比。 2.仪表：指一个人的外表形象，包括衣着、仪态、举止等方面。 3.饰品：指佩戴在身上或物品上起装饰作用的物品。 二、单项选择题（共10题，每题2分，共20分） 1.在迎宾仪式中迎接国家元首鸣放礼炮数为（）。 A、19响 B、17响 C、21响 D、20响

答案：D 2.服务人员为服务对象引导带路时一般应行进在服务对象的哪个方向合适？（）。 A、正前方 B、左前方 C、右前方 D、后方 答案：A 3.服务人员正确的入座方位是（）。 A、从椅子的左侧就座 B、从椅子的右侧就座 C、拉开椅子就座 D、随便就座 答案：B 4.电话铃响后，最多不超过（）声就应该接听。 A、四声 B、三声 C、五声 D、两声 答案：B 5.下面关于握手礼的选项哪一项是错误的？（） A、握手的顺序主要取决于"尊者优先"原则 B、社交场合应由先到者先伸手为礼 C、客人告辞时，应由客人先伸手为礼 D、职位低的人与职位高的人握手时应先伸手为礼

答案：D 6.接受礼品时的哪项礼仪规范是正确的？（） A、接过礼品后，不能当着送礼人的面打开欣赏，以免让对方感觉没有礼貌 B、接受礼品前应推辞再三才能接受 C、一般情况下，对他人诚心赠送的礼品，只要不违法违规，应该大方接受 D、在赠送者对礼品做介绍说明时，不可以对礼品表示任何态度。 答案：C 7.交换名片时应注意哪项礼仪？（） A、接过他人的名片后从头到尾认真看一遍，切忌将对方的姓名职务读出声 B、若对方是外宾，递送名片时应将印有英文的一面对着对方 C、接受他人名片时应恭敬，起身站立，面带微笑，目视名片 D、向多人递送名片，一定要按由尊而卑的顺序依次递送 答案：C 8.以下哪个不是交际交往中宜选的话题:（）。

服务礼仪期末试卷及答案

服务礼仪期末试卷及答案 精品文档 期末试题(A) 考试科目：服务礼仪考试类别：考试考试时间：90分钟 考试年级： 班级________姓名________得分________一、名词解释（3*5=15分） 1、纯度： 2、仪表： 3、饰品： 4、内在美： 5、服务礼仪： 二、单项选择题（2*15=30分，请把答案填写到以下表格中） 题号 答案 题号 答案

10 201、在迎宾仪式中迎接国家元首鸣放礼炮数为（）。 A、19响 B、17响 C、21响 D、20响 2、服务人员为服务对象引导带路时一般应行进在服务对象的哪个方向合适？（）。 A、正前方 B、左前方 C、右前方 D、后方 3、服务人员正确的入座方位是（）。 A、从椅子的左侧就座 B、从椅子的右侧就座 C、拉开椅子就坐 D、随便就坐 4、电话铃响后，最多不超过（）声就应该接听。 A、四声 B、三声 C、五声 D、两声. 佳构文档5、下面关于握手礼的选项哪一项为哪一项错误的？（） A、握手的顺序主要取决于"尊者优先"原则 B、交际场所应由先到者先伸手为礼 C、客人告辞时，应由客人先伸手为礼 D、职位低的人与职位高的人握手时应先伸手为礼 6、接受礼品时的哪项礼仪规范是正确的？（）

A、接过礼物后，不能当着送礼人的面翻开欣赏，以免让对方感觉没有礼貌 B、接受礼物前应推辞再三才能接受 C、一般情况下，对他人诚心赠送的礼物，只需不违法违规，应该大方接受 D、在赠送者对礼物做介绍申明时，不能够对礼物表示任何立场。7、交换名片时应注意哪项礼仪？（） A、接过他人的名片后从头到尾认真看一遍，切忌将对方的姓名职务读出声 B、若对方是外宾，递送名片时应将印有英文的一面临着对方 C、接受他人名片时应恭敬，起身站立，面带微笑，目视名片 D、向多人递送名片，一定要按由尊而卑的顺序依次递送 8、以下哪个不是交际来往中宜选的话题:（）。 A、格调高雅的话题 B、哲学、历史话题 C、对方擅长的话题 D、时髦流行的话题 9、出入无人控制的电梯时，陪同人员应该:（）。 A、先进后出 B、控制好开关钮 C、以上都包括 D、以上都不对 10、在比较正式、郑重的场所进行介绍时需要注意先后顺序，以下说法精确的是（）。 A、将地位高的介绍给地位低的 B、将男士介绍给女生

【模板】酒店礼仪试题

1.酒店从根本上说只销售一样产品，这个产品是什么 C ？ A．客房 B．餐饮 C．服务 D．棋牌 2.我国最早的礼仪是做什么 C ？ A．尊重他人 B．道德规范 C．祷词祭祀 D．规章制度 3.酒店男士的头发，下列不正确规范的是 A ？ A．做个潮流的杀马特发型 B．前不过眉 C．侧不及耳 D．后不压领 4.一位酒店人刚睡醒，眼角带着分泌物就对客服务，你觉得他这种工作方式对吗 B 。A．对

5.酒店标准工号牌佩戴方位是 C ？ A．左胸口正上方20CM处 B．右胸口正上方20CM处 C．左胸口正上方15CM处 D．佩戴在左方 6.酒店工作人员上班的时候，口袋里装满了私人物品，这样的做法正确吗B ？A．正确的做法 B．错误的做法 7.酒店女性工作人员，入坐时应将双臂放在沙发上或椅子的把手上。 B A．正确 B．错误 8.与客人握手时，下列说法正确的是 D ？ A．用左手 B．带着墨镜 C．使用双手与异性握手 D．时间不超过3秒

9.当你向客人表述一件事情，想知道客人是否听明白了。你认为下列正确的提问方式是 C ？A．您懂了吗？ B．您听懂了吗？ C．我说清楚了吗？ D．您听明白了吗？ 10．电话铃声响后，最多不超过 C 声就应该接听。 A．一 B．二 C．三 D．八 判断题：正确为（V），错误为（ｘ） 1.男士与女士握手时，应紧紧握手较长时间以示尊重。（ｘ） 2.行鞠躬礼时，应目视对方，保持基本站姿，行礼时要双腿并拢，女士30度，男士90度 为宜（ｘ） 3.指引客人时，在出手势时，手指应指向顾客要去的方向，以直到引领的作用，指引近处 时，微微收大臂，指引远处时，可微微抬起大臂。（V） 4.在酒店行业中，前台是不宜染彩发的（V） 5.酒店员工在电梯中与客人见面或共乘电梯，应首先点头示意或问候：“您好”，下电梯

酒店管理期末试题及答案

酒店管理期末试题及答案 一、选择题（每题2分，共20分） 1. 酒店行业最早起源于哪个国家？ A. 美国 B. 英国 C. 法国 D. 中国 2. 酒店管理的核心是什么？ A. 销售 B. 服务 C. 宣传 D. 财务 3. 酒店收入的最主要来源是什么？ A. 客房销售 B. 餐饮销售 C. 会议销售 D. 其他收入

4. 酒店管理中的“RevPAR”是指什么？ A. 客房出租率 B. 实际房间收入 C. 实际客房销售收入 D. 客房平均房价 5. 酒店经理的职责包括下列哪一项？ A. 设计酒店宣传海报 B. 编写员工工作手册 C. 维修酒店设备 D. 编制财务报表 6. 酒店前台接待员需要具备以下哪项技能？ A. 高超的厨艺 B. 准确的记账能力 C. 流利的外语表达能力 D. 熟悉电脑操作 7. 以下哪种方式不属于酒店市场推广的手段？ A. 广告宣传

B. 网络营销 C. 顾客满意调查 D. 口碑传播 8. 酒店经理在市场竞争中需要注重的方面是？ A. 降低成本 B. 提高服务质量 C. 销售价格降低 D. 扩大酒店规模 9. 酒店员工的培训应该包括以下哪个方面？ A. 谈判技巧 B. 会计知识 C. 安全培训 D. 员工福利 10. 酒店业务运营中需要提供哪种保险？ A. 员工意外险 B. 旅游意外险 C. 车辆加水费险

D. 意外伤害医疗险 二、简答题（每题10分，共20分） 1. 请简述酒店行业的发展历程。 2. 请列举酒店服务流程的主要环节。 三、应用题（每题20分，共40分） 1. 请编写一份酒店员工培训计划。 2. 假设你是某酒店的经理，酒店收到一位客人的投诉，称在餐厅用餐时遇到了差错，对餐食品质不满。请给出一份回复客人投诉的信件范文。 答案： 一、选择题 1. A 2. B 3. A 4. D 5. B 6. C 7. C 8. B

旅游服务礼仪期末A卷答案

旅游服务礼仪期末A 卷答案

江苏省南京工程高等职业学校 《旅游服务礼仪》期末试卷（A、开）卷 2016/2017学年第一学期 试题标准答案 一、填空题（每空2分，共20分） 1.个人的容貌 2.自然 3.整体协调 4.衣着 5.收腹 6.基本素质 7.脱帽致意 8.选好时间 9.国宴 10.导游 二、名词解释（每题5分，共30分） 1.化妆指通过运用丰富多彩的化妆品，采取合乎规则的步骤和技巧，对面部进行恰到好处的修饰，减弱或掩盖容貌上的欠缺和不足。 2.社交礼仪社交礼仪是指人们在人际交往过程中所具备的基本素质、交际能力 等。包括称谓礼仪、介绍礼仪、电话礼仪等。 3.客房是酒店的主体，是为客人提供暂时居住的场所，是客人在酒店中逗留时间最长的地方，是客人的“家外之家”。 4.迎宾员是酒店内负责将宾客由餐厅门口带至餐座后，协助值台员引领客人、递送菜单的工作岗位。 5.餐饮服务是餐厅利用食品饮料、场地环境和服务技巧向客人提供综合性产品。 6.导游接待人员对外是一个国家的象征，他们的言谈举止会给旅游者留下深刻的印象。 精心整理，用心做精品2

三、简答题（每题5分，共20分） 1.要点：T指时间，P指地点，O指场合。 2.要点：（1）大小适度，穿着到位。 （2）搭配适当，装饰协调。 （3）内衣忌露，鞋袜得体。 3.要点：（1）自助餐会。 （2）鸡尾酒会。 （3）茶话会。 4.要点：（1）微笑欢送顾客到门口。 （2）注意欢送词的掌握及使用。 （3）注意顾客是否有遗忘物品。 （4）在顾客等待时可以陪顾客聊天。 （5）向顾客表示感谢。 四、论述题（每题9分，共18分） 1.要点：（1）及时接电话。 （2）确认对方身份。 （3）认真清楚地记录。 （4）讲究艺术。 （5）调整心态。 2.要点：（1）迎宾服务礼仪。 （2）点菜服务礼仪。 （3）餐间服务礼仪。 （4）结账送客服务礼仪。 五、材料分析题（12分） 要点：可以根据酒店接待员服务礼仪规范去作答。 精心整理，用心做精品3

酒店服务礼仪考试题附答案

2018年酒店服务礼仪考试题附答案 一、单项选择题。 1 礼仪正式形成于： A 原始社会 B 封建社会 C 奴隶社会 D 资本主义社会 2 人类社会中，差异最大的两种文化传统是： A 美国文化和中国文化 B 古印度和古埃及文明 C 基督文明和伊斯兰文明 D 东方传统和西方传统 3 在酒店产品中，服务质量的基础是： A 无形服务 B 有形的物质产品 C 员工素质 D 管理 4 女员工面容化妆的总的原则是： A 化妆上岗，淡妆上岗 B 浓妆淡抹 C 素面上岗 D 根据个人情况确定 5 服饰的色彩搭配的基本方法不包括： A 同色搭配法 B 差异搭配法 C 相似搭配法 D主辅搭配法 6 女士佩戴两种或两种以上的首饰要符合： A 同量同色 B 同品同量

C 同质同量 D 同质同色 7 男子服饰的灵魂是： A 皮鞋 B 西服 C 衬衫 D 领带 8 下列站姿正确的是： A 东倒西歪 B 耸肩勾背 C 双手抱于脑后 D V字步 9 下列坐姿手臂位置的摆放不正确的是： A 放在两条大腿上 B 放在一条大腿上 C 手夹于两腿间或双手抱在腿上 D 放在身旁的扶手 10 下列走姿正确的是： A 目光注视左右 B 同行排成行 C 手插在衣服口袋里 D 走路要用腰力 11 公务注视的范围是： A 对方的双眼与额头之间的三角区域 B 对方的双眼与嘴唇之间的三角区域 C 对方衬衣的第二粒纽扣以上，左右以两肩为准的方框中 D 对方的双眼和胸部之间 12 握手的次序正确的是： A 男士先，女士后 B 晚辈先，长辈后 C 尊者居前

D 下级先，上级后 13 自我介绍的要素不包括： A 单位 B 身份 C 部门 D 职务 14 乘坐由司机驾驶的小轿车，重要客人坐在： A 后排左座 B 后排中座 C 司机旁边的座位 D 后排右座 15 两桌小型宴请排座的原则不包括： A 以左为上 B 面门为上 C 以远为上 D 以右为上 二、列举题。 1 列举现代礼仪的特征。 2 列举男子西装礼仪的“三个三”。 3 列举站姿的规范要求。 4 列举国内常用称呼。 三、简答题。 1 酒店从业者注重仪容仪表的意义是什么？ 2 什么是TPO 原则？ 3 与下属交往的礼仪有哪些？ 四、论述题简述服务人员礼貌用语的要求。参考答案 一、单项选择题 CDBAB DDDCD ACBDA 二、列举题

服务礼仪期末试卷及答案(A)

期末试题(A） 考试科目：服务礼仪考试类别：考试考试时间：90分钟 考试年级: 班级________ 姓名________ 得分________ 一、名词解释（3*5=15分) 1、纯度: 2、仪表： 3、饰品： 4、内在美: 5、服务礼仪： 1、在迎宾仪式中迎接国家元首鸣放礼炮数为（）. A、19响 B、17响 C、21响 D、20响 2、服务人员为服务对象引导带路时一般应行进在服务对象的哪个方向合适？（）。 A、正前方 B、左前方 C、右前方 D、后方 3、服务人员正确的入座方位是( ）. A、从椅子的左侧就座 B、从椅子的右侧就座 C、拉开椅子就座 D、随便就座 4、电话铃响后，最多不超过( ）声就应该接听. A、四声 B、三声 C、五声 D、两声 5、下面关于握手礼的选项哪一项是错误的？（） A、握手的顺序主要取决于”尊者优先”原则

B、社交场合应由先到者先伸手为礼 C、客人告辞时，应由客人先伸手为礼 D、职位低的人与职位高的人握手时应先伸手为礼 6、接受礼品时的哪项礼仪规范是正确的?( ） A、接过礼品后，不能当着送礼人的面打开欣赏,以免让对方感觉没有礼貌 B、接受礼品前应推辞再三才能接受 C、一般情况下，对他人诚心赠送的礼品，只要不违法违规，应该大方接受 D、在赠送者对礼品做介绍说明时,不可以对礼品表示任何态度. 7、交换名片时应注意哪项礼仪？（） A、接过他人的名片后从头到尾认真看一遍,切忌将对方的姓名职务读出声 B、若对方是外宾，递送名片时应将印有英文的一面对着对方 C、接受他人名片时应恭敬，起身站立,面带微笑，目视名片 D、向多人递送名片,一定要按由尊而卑的顺序依次递送 8、以下哪个不是交际交往中宜选的话题：（）。 A、格调高雅的话题 B、哲学、历史话题 C、对方擅长的话题 D、时尚流行的话题 9、出入无人控制的电梯时,陪同人员应该:（）。 A、先进后出 B、控制好开关钮 C、以上都包括 D、以上都不对 10、在比较正式、郑重的场合进行介绍时需要注意先后顺序,以下说法正确的是( ）。 A、将地位高的介绍给地位低的 B、将男士介绍给女生 C、将主人介绍给客人 D、将身份地位低的介绍给身份地位高的 11、介绍、握手的次序也要看情境，如在家族聚会、婚丧酒宴场合应（)优先。 A、领导 B、长辈 C、客人 D、女士 12、有专职司机驾驶双排座轿车时，座次的第一顺序是( ）. A、后排中座 B、后排右座 C、后排左座 D、副驾驶座 13、对人称自己的父亲可用（）。 A、令尊 B、家慈 C、家严 D、令爱

服务礼仪期末考试试卷一及答案

服务礼仪期末考试试卷一及答案 期末考试试卷一 一.选择题 （1）单选15个，每题1分，共15分。 1．( )是指在人际交往中，以一定的，约定的程序方式来表现的律己敬人的过程。 A．礼貌 B．礼节 C．礼仪 D．仪式 2．( )不是“三礼”的是( )。 A．周礼 B．公礼 C．礼仪 D．礼记 3．( )仪容仪表原则的时间、地点、场合原则简称为( )原则。 A．适体性原则 B．TPO原则 C．整体性原则 D．适度性原则 4．( )接听电话时恰好另一个电话同时响起，应当( )。 A．置之不理 B．挂断接听的电话去接另一部电话 C．可两部电话同时接听 D．接起第二部电话记下对方电话稍后打过去。 5．( )戴首饰在数量上以少为佳，总量不宜超过( )。 A．1种 B．2种 C．3种 D．4种 6．( )适用于男性的坐姿是( )。 A．双腿叠放式 B．双腿斜放式 C．垂腿开膝式 D．前伸后屈式 7．( )注视对方以两眼为底线．唇心为下顶点形成的倒三角区属于( )。 A．亲密注视区 B．公务注视区 C．社交注视区 D．礼仪注视区 8．( )打电话的合适时间是( )。 A．清早 B．午休时 C．节假日 D．工作日 9．( )容易晒黑的皮肤类型是( ) A．I型 B．II型 C．III型 D．IV型 10．( )下列属于问候语的是( )。 A．祝贺您B．晚上好C．太好了D．对不起 11．( )礼节性的握手方式是( )。

A．死鱼式 B．平等式 C．手套式 D．抓指尖式 12．( )下列递交名片不正确的一项是( )。 A．用双手递送，将名片正面朝向对方送上B．由尊而卑的顺序依次递送 C．由近而远的顺序依次递送 D．可用单手将名片正面朝向对方送上 13．( )下列悬挂国旗的礼仪表述不正确的是( )。 A．广场上悬挂国旗，应遵循日出升旗．日落降旗的原则 B．参加升国旗式时，可以随意走动 C．升国旗时不能使用污损的国旗 D．墙上悬挂双方国旗，遵循背靠墙壁．左为下右为上的原则 14.( )鸣放礼炮最高规格是为国家元首鸣放( )。 A．23响 B．21响 C．19响 D．17响 15.圣诞节是( )的节日。 A．佛教 B．道教 C．伊斯兰教 D．基督教 （2）多选5个，每题2分，共10分。 1、( )礼宾排列方法有( )。 A．按身份与职务高低排列 B．按笔画顺序高低排列 C．按字母顺序排列 D．按派遣国答复的时间先后排列 2、( )礼仪的特点有（）。 A、传统性； B、共同性； C、差异性； D、自律性。 3、( )文明服务包括（）。 A、规范服务； B、科学服务； C、优质服务； D、差异服务。 4、( )属于标准称呼用语的是（）。