酒店服务员礼仪培训

酒店服务员礼仪培训

一、服装礼仪

1、工作时要穿工作服,不要太随意，工作服可以提高我们的企业形象和个人气质。要注意领子和袖口上的洁净,注意保持工装的整体挺括.穿工装时要注意检查扣子是否齐全，有无松动，有无线头，污点等等.

2、鞋子是工作服的一部分,在工作等正规场所要穿西装，穿皮鞋,一定要保持皮鞋的干净光亮。不要穿白色线袜，或露出鞋帮的有破洞的袜子。男职员的袜子颜色应跟鞋子的颜色和谐,通常以黑色最为普遍。女职员应穿与肤色相近的丝袜。

3、要佩戴好工作证，穿工作服要佩戴工作证,无论是哪一个具体部门的员工，均应把工作证端正的佩戴在左胸上方。二、仪容礼仪

外貌修饰是个人仪表美的重要组成部分之一，他包括头发、面容、颈部及手部等部位的修饰.

1、淡妆上岗，使个人的五官更富有精神。但严禁浓妆艳抹，如口红的颜色，和香水的气味．

2、头发,不要披肩撒发,长发上班时间要盘起.

３、不留长指甲,勤洗手，保持个人卫生。

三、仪态礼仪

微笑:是一种国际礼仪，能充分体现一个人的热情、修养和魅

力。真正甜美而非职业性的微笑是发自内心的，自然大方。真实亲切的。要与对方保持正视的微笑,有胆量正视对方,接受对方的目光，微笑要贯穿礼仪行为的整个过程。

目光：与人谈话时,大部分时间应看着对方,正确的目光是自然的，注视对方眉骨与鼻梁三角区,不能左顾右盼,也不能紧盯着对方.道别或握手时目光正视对方的眼睛.

站姿：抬头、挺胸、含颚、收腹、提臀、双肩自然下垂。男士:双脚分开,比肩略窄，双手交叉,放于腹前或体后。女士:双脚并拢呈Ｖ字形或“丁”字状站立，双手交叉放于腹前.

坐姿:入座要轻，坐满椅子的三分之二,轻靠椅背。双膝自然并拢（男士可略分）头平正、挺胸、夹肩、立腰.如长时间端坐，可将两腿交叉重叠，注意将腿回收。

行姿：女士，抬头、挺胸、收腹、手自然摆动、步伐轻盈,不拖泥带水，身体有上拉的感觉。男士,步伐稳重,摆臂自然，充满自信。

手势:是谈话必要的辅助手段，幅度和频率不要过大，在示意方向或人物时,应用手掌，切不可用手指。示意他人过来时,应用手掌，掌心向下,切不可掌心向上。

（一)仪容:

通常是指人的外观、外貌。其中的重点，则是指人的容貌．在人际交往中，每个人的仪容都会引起交往对象的特别关注.并将影响到对方对自己的整体评价。在个人的仪表问题之

中，仪容是重点之中的重点。

1、仪容美的含义

首先,是要示仪容自然美．它是指仪容的先天条件好，天生丽质．尽管以相貌取人不合情理,但先天美好的仪容相貌,无疑会令人赏心悦目，感觉愉快。

其次,是要求仪容内在美。它是指通过努力学习，不断提高个人的文化、艺术素养和思想、道德水准，培养出自己高雅的气质与美好的心灵，使自己秀外慧中，表里如一.

仪容的内在美是最高的境界，仪容的自然美是人们的心愿,而仪容的修饰美则是仪容礼仪关注的重点。要做到仪容修饰美,自然要注意修饰仪容。修饰仪容的基本规则,是美观、整洁、卫生、得体。

2、仪容美的基本要素

仪容美的基本要素是貌美、发美、肌肤美。美好的仪容一定能让人感觉到其五官构成彼此和谐并富于表情;发质发型使其英俊潇洒、容光焕发；肌肤健美使其充满生命的活力，给人以健康自然、鲜明和谐、富有个性的深刻印象。但每个人的仪容是天生的，长相如何不是致关重要的，关键是心灵的问题。从心理学上讲每一个人都应该接纳自己,接纳别人. （1)貌美--脸部的妆饰

容貌是人的仪容之首,导购员美容化妆不仅是自身仪表美的需要,也是满足客人审美享受的需要.

A、面部：

１.男性服务员应该每天修面剃须，不留小胡子、大鬓角，整洁大方．

2。女性服务员脸颊部位的化妆，就是涂抹胭脂,以使面部的两颊泛出微微的红晕,产生健康、艳丽、楚楚动人的效果。Ｂ、眼睛：眼睛是心灵的窗口，只有与脸型和无关比例匀称,协调一致时,才能产生美感

C、嘴唇：嘴唇是人五官中敏感而显眼的部位，是人身上最富有表情的器官．嘴唇的化妆主要是涂唇膏(口红)，以表现口唇的艳丽。口红以红色为主，不准用深褐色、银色等异色。注意口腔卫生，消除口臭,口齿洁净.

(2)发美——头发的妆饰

A、头发整洁、发型大方是个人礼仪对发式美的最基本要求.作为服务员,乌黑亮丽的秀发、端庄文雅的发型，能给客人留下美的感觉，并反映出员工的精神风貌和健康状况。

B、选择发式,要考虑身份、工作性质和周围环境，尤其要考虑自身的条件,以求与体形、脸型相配，头发不要遮住脸且禁止染成彩色。

Ｃ、为了确保发部的整洁，服务员必须自觉主动地对自己的头发进行清洗、修剪和梳理，以保持头发整洁,没有头屑,没有异味.

（3）肌肤美-—整体的妆饰

A、仪容要干净,要勤洗澡、勤洗脸，脖颈、手都应要干干净净，并经常注意去除眼角、口角及鼻孔的分泌物。要换衣服，消除身体异味,有狐臭要搽药品或及早治疗。

B、仪容应当整洁．整洁,即整齐洁净、清爽。要使仪容整洁,重在重视持之以恒,这一条,与自我形象的优劣关系极大.

C、仪容应当卫生。讲究卫生，是公民的义务,注意口腔卫生，早晚刷牙,饭后嗽口,不能当着客人面嚼口香糖;指甲要常剪，头发按时理，不得蓬头垢面,体味熏人，这是每个人都应当自觉做好的。

D、仪容应当简约。仪容既要修饰，又忌讳标新立异，"一鸣惊人”,简练、朴素最好。仪容庄重大方,斯文雅气，不仅会给人以美感,而且易于使自己赢得他人的信任。相形之下,将仪容修饰得花里胡哨、轻浮怪诞,是得不偿失的.

（二)仪表——服饰规范。

仪表是综合人的外表,它包括人的形体、容貌、健康状况、姿态、举止、服饰、风度等方面,是人举止风度的外在体现。风度是指举止行为、接人待物时,一个人的德才学识等各方面的内在修养的外在表现。风度是构成仪表的核心要素。

生活中人们的仪表非常重要，它反映出一个人的精神状态和礼仪素养,是人们交往中的”第一形象”。天生丽质，风仪秀整的人毕竟是少数,然而我们却可以靠化妆修饰、发式造型、着装佩饰等手段,弥补和掩盖在容貌、形体等方面的不足，并

在视觉上把自身较美的方面展露、衬托和强调出来,使形象得以美化．成功的仪表修饰一般应遵循以下的原则:

适体性原则:要求仪表修饰与个体自身的性别、年龄、容貌、肤色、身材。体型、个性、气质及职业身份等相适宜和相协调.

时间、地点、场合,原则;简称Ｔ．Ｐ.O原则,即要求仪表修饰因时间、地点、场合的变化而相应变化．使仪表与时间、环境氛围、特定场合相协调。

整体性原则:要求仪表修饰先着眼于人的整体,再考虑各个局部的修饰，促成修饰与人自身的诸多因素之间协调一致,使之浑然一体,营造出整体风采.

适度性原则：要求仪表修饰无论是修饰程度，还是在饰品数量和修饰技巧上，都应把握分寸,自然适度.追求虽刻意雕琢而又不露痕迹的效果。

服饰要求：规范、整洁、统一

1。男士：上班时间着衬衫，衬衣前后摆包进裤内，扣子要扣好，尤其是长袖口的扣子要扣好，切记不能挽袖子、裤腿。特别注意，应着浅色衬衣,以白色为主,衬衣里的内衣应低领，领子不能露在衬衣领外；不得穿黑色或异彩衬衣,冬季应着深色西服，不得穿休闲装。女士:上班时间规定着职业装，浅色、简约、大方．

2.有制服的员工要爱护制服,保持制服干净、整洁、笔挺,上班

前应检查是否出现破缝、破边、破洞现象.且要牢记清洁第一,经常换洗制服，不得有异味、污渍（尤其是领子和袖口的清洁）.

３.服装口袋不要放太多太重的物件，否则会令服饰变形。4。西装上衣口袋不能插笔,亦不能把钥匙挂在腰间皮带上，以免有碍美观。

５.员工必须着黑皮鞋，要经常擦拭皮鞋,使其保持清洁、光亮.

6。男员工应选深色袜子(黑色、深灰色、深蓝色),不得穿白色袜子。女员工应选肉色长筒丝袜,不能穿黑色及有花纹、图案的袜子,袜子不能太短一致袜口露出裙外。

７.员工应将员工卡端正佩戴在正确的位置。

8．上班时间一律不能佩戴变色眼镜、墨镜。

9。特殊情况外,非工作时间不得穿着酒店制服,不得佩戴由酒店标志的物品出现在非公场所。

（三)仪态——行为风范

员工在管理、服务过程中，应做到举止大方,不卑不亢,优雅自然．

１。站姿

要求：自然、优美、轻松、挺拔。

要领:站立时身体要求端正、挺拔，重心放在两脚中间,挺胸、收腹,肩膀要平,两肩要平，放松,两眼自然平视,嘴微闭,面带笑

容。平时双手交叉放在体后，与客人谈话时应上前一步,双手交叉放在体前。

女员工站立时，双脚应呈“V”字形,双膝与脚后跟均应靠紧。男员工站立时，双脚可以呈“V”字形，也可以双脚打开与肩同宽,但应注意不能宽于肩膀．站立时间过长感到疲劳时，可一只脚向后稍移一步,呈休息状态,但上身仍应保持正直。注意:站立时不得东倒西歪、歪脖、斜肩、弓背、O腿等,双手不得交叉,也不得抱在胸口或插入口袋,不得靠墙或斜倚在其他支撑物上。

2。坐姿

在接待客户时，员工坐姿要求如下：

坐姿要端正稳重，切忌前俯后仰、半坐半躺，上下晃抖腿，或以手托头，俯伏在桌子上。不论哪种坐姿女性切忌两腿分开或两脚呈八字形，男士双腿可略微分开，但不要超过肩宽。若需侧身说话,不可只转头部,而应上体与腿同时转动面向对方.

３.走姿

要求：自然大方、充满活力、神采奕奕;

要领:行走时身体重心可稍向前倾,昂首、挺胸、收腹,上体要正直，双目平视,嘴微闭,面露笑容,肩部放松,两臂自然下垂摆动,前后幅度约45度，步度要始终,一般标准是一脚踩出落地后,脚跟离未踩出脚脚尖距离大约是自己的脚长.行走前进路

线,女员工走一字线，双脚跟走成一条直线,步子较小,行如和风;男员工行走脚跟走成两条直线迈稳健大步。

行走时路线一般靠右行,不可走在路中间.行走过程遇客人,应自然注视对方，点头示意并主动让路,不可抢道而行。如有急事需超越时，应先向客人致歉再加快步伐超越,动作不可过猛;在路面较窄的地方遇到客人,应将身体正面转向客人;在客人面前引导时，应尽量走在客人的侧前方。

注意:行走时不能走“内八字”或“外八字",不应摇头晃脑、左顾右盼、手插口袋、吹口哨、慌张奔跑或与他人勾肩搭背。４。蹲姿,

要拾取低处物品时不能只弯上身、翘臀部，而应采取正确的蹲姿。下蹲时两腿紧靠,左脚掌基本着地，小腿大致垂直于地面,右脚脚跟提起,脚尖着地,微微屈膝，移低身体重心,直下腰拾取物品.

5。手势

要求:优雅、含蓄、彬彬有礼

要领：在接待、引路、向客人介绍信息时要使用正确的手势,五指并拢伸直,掌心不可凹陷（女士可稍稍压低食指)。掌心向上,以肘关节为轴。眼望目标指引方向,同时应注意客人是否明确所指引的目标.

注意:切记不可只用食指指指点点，而应采用掌式。

四、个人礼仪

(一)仪表

仪表是指人的容貌,是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系

１、卫生:清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。不管长相多好，服饰多华贵,若满脸污垢，浑身异味，那必然破坏一个人的美感。因此,每个人都应该养成良好的卫生习惯,做到入睡起床洗脸、脚,早晚、饭后勤刷牙,经常洗头又洗澡,讲究梳理勤更衣。不要在人前”打扫个人卫生”。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等，这些行为都应该避开他人进行,否则，不仅不雅观，也不尊重他人.与人谈话时应保持一定距离,声音不要太大,不要对人口沫四溅．

2、服饰：服饰反映了一个人文化素质之高低，审美情趣之雅俗．具体说来，它既要自然得体，协调大方,又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应,还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求,即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素，并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。

（二）言谈

言谈作为一门艺术，也是个人礼仪的一个重要组成部分。１、礼貌：态度要诚恳、亲切；声音大小要适宜，语调要平和沉稳;尊重他人。

2、用语:敬语,表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的”请＂、”谢谢”、"对不起",第二人称中的＂您"字等。初次见面为”久仰”请人批评为＂指教’；麻烦别人称＂打扰";求给方便为”借光”等等。要努力养成使用敬语的习惯.现在，我国提倡的礼貌用语是十个字:”您好”、”请”、”谢谢”、”对不起”、"再见"。这十个字体现了说话文明的基本的语言形式。（三)仪态举止

1、谈话姿势：谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质.所以,交谈时，首先双方要互相正视、互相倾听,不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天.否则,会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象.

2、站姿:站立是人最基本的姿势，是一种静态的美。站立时,身体应与地面垂直,重心放在两个前脚掌上，挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉,眼睛平视,面带笑容。站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等,在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前，更不要下意识地做些小动作,那样不但显得拘谨,给人缺乏自信之感,而且也有失仪态的庄重。

3、坐姿:坐,也是一种静态造型.端庄优美的坐,会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。正确的坐姿应该:腰背挺直,肩放松.女性应两膝并拢;男性膝部可分开一些,但不要过大,一般不超过肩宽.双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。在正式场合，入

座时要轻柔和缓，起座要端庄稳重,不可猛起猛坐,弄得桌椅乱响，造成尴尬气氛。不论何种坐姿，上身都要保持端正,如古人所言的”坐如钟”。若坚持这一点,那么不管怎样变换身体的姿态,都会优美、自然．

4、走姿:行走是人生活中的主要动作,走姿是一种动态的美。”行如风"就是用风行水上来形容轻快自然的步态。正确的走姿是：轻而稳,胸要挺,头要抬，肩放松,两眼平视,面带微笑，自然摆臂。

五、见面礼仪

1、握手礼：握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。与他人握手时,目光注视对方,微笑致意，不可心不在焉、左顾右盼,不可戴帽子和手套与人握手。在正常情况下，握手的时间不宜超过３秒，必须站立握手,以示对他人的尊重、礼貌。

握手也讲究一定的顺序:一般讲究”尊者决定”，即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手来之后,男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸出手去呼应。若一个人要与许多人握手,那么有礼貌的顺序是：先长辈后晚辈，先主人后客人，先上级后下级,先女士后男士。

2、鞠躬礼：鞠躬,意即弯身行礼，是对他人敬佩的一种礼节方式。鞠躬前双眼礼貌地注视对方,以表尊重的诚意。鞠躬时必须立正、脱帽，郑重地，嘴里不能吃任何东西，或是边鞠

躬边说与行礼无关的话。

六.交谈的语言要求

(一）语言文明

绝不宜在交谈之中采用：一是粗话,二是脏话，三是黑话，四是荤话，五是怪话,六是气话。

(二）语言礼貌

在交谈中多使用礼貌用语，是博得他人好感与体谅的最为简单易行的做法。

您好请谢谢对不起再见

（三）语言标准，一是发音标准。二是语速合适。三是口气谦和。四是内容简明。五是少用方言。六是慎用外语。七．电话

电话是各个单位同外界进行联络与沟通的基本工具之一。

(一)拨打电话

1。慎选时间;

2.做好准备;

3。礼貌待人；

4.条理清晰；

5．确认要点；

6.适可而止;

7.善始善终;

8。有错必纠；

9.善待他人; 10。及时反馈

(二)接听电话

1.来话必接; 2。接听及时；3。认真确认; 4。善待错拨；5。专心致志；６。少用免提；7。有多兼顾；8。反复核实；9。终止有方；

10.及时回复(三）代接电话1。表明身份; 2。区别情况；３.主动帮助；4。认真记录;

5.不使久候；6。及时办理; ７。保守秘密;

(四)使用手机

１.注意场合；

2．防止噪音;

３。安全第一;

4。通报变更；

5.巧用短信;

６．遵守法律;

7。不宜借用；

8。放置到位；

八、电梯间礼仪

电梯虽然很小,但是在里面的学问却很大。

1、伴随客人或长辈来到电梯门前时,要先按电梯按钮.电梯到达,门打开后,可先行进入电梯,一手按开门按钮,另一手按住电梯侧门，请客人们先进。

２、进入电梯后，按下客人要去的楼层按钮。行进中有其他人员进入,可主动询问要去几楼,帮忙按下.

3、电梯内尽可能不寒暄。电梯内尽量侧身面对客人。

4、到达目的楼层后,一手按住开门按钮,另一手做出请出的动作,可说：“到了,您先请＂!

5、客人走出电梯后,自己应立刻步出电梯,并热诚地引导行进的方向。

九、仪容

礼仪的概念：1。礼仪是对礼节、仪式的统称。它指的是在

人际交往之中,自始至终地以一定的、约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的完整部分.

三A原则:要求人们在与他人进行交往的过程中，要努力地以自身的实际行动,去接受对方，重视对方,赞同对方。

仪容基本要求:美观、整洁、卫生、得体。

(一)美发

护发礼仪的基本要求是：头发必须经常地保持健康、秀美、干净、清爽、卫生、整齐的状态。要真正达到以上要求,就必须在头发的洗涤、梳理、养护等几个方面好自为之.

(二）手臂

手臂是肢体中使用最多、动作最多的部分,要完成各种各样的手语、手势。因此，难免得到众多目光的眷顾.如果手臂的“形象"不佳，整体形象将大打折扣.手臂的修饰,可以分为手掌、肩臂与汗毛三个部分。

(1)手掌修饰仪容礼仪.

（２)肩臂修饰仪容礼仪。

（３)汗毛修饰仪容礼仪。

(三) 腿部

腿部在近距离之内为他人所注目,因此腿部的修饰必不可少。腿部的修饰,主要应注意脚部、腿部和汗毛三部分。

(1)脚步修饰仪容礼仪。

修饰脚部，要注意以下三部分:

裸露．在正式的社交场合不允许光着脚穿着鞋子,而且使脚部过于暴露的鞋子也不能穿。

清洁。注意保持脚部的卫生,保证脚无味.在非正场合光脚穿鞋子时,要确保

干净、清洁。

脚趾.脚趾甲要勤于修剪,最好每周修剪一次。趾部通常不应露出鞋外.

(2）脚步修饰仪容礼仪.。

在正式场所，不允许男士暴露腿部,即不允许男士穿短裤。在正式场合，女士可以穿长裤、裙子，但不得穿短裤,或是暴露大部分大腿的超短裙。

女士在正式场合合穿裙子时，不允许光着大腿不穿袜子，尤其不允许袜子以外的部分暴露出裙子之外。

(3)汗毛修饰仪容礼仪。

男子成年后,一般腿部的汗毛都很重，所以在正式场合不允许穿短裤或卷起裤管.

女士的腿部汗乱如果过于浓密，应脱去或剃掉,或选穿深色丝袜,加以遮掩。没有剃掉或脱掉过浓密的汗毛之前,切忌穿浅色的透明丝袜。

(四）化妆

1。化妆的原则2．化妆的礼规

本节内容可以以自已或现场的学员作模特，进行示范，这样

可以让学员更加容易的理解和掌握正确的仪容以及注意事项。

十、制服

1.统一服装的作用

（1)可以体现其职业特征

（2）可以表明其职级差异

(3)可以实现其整齐划一

(４)可以树立其企业形象

简而言之,面料要好、色彩要少、款式要雅、分类要准、做工要精。在穿着制服上班时,要注意戒露、戒透、戒短、戒紧，而且要忌脏、忌皱、忌破、忌乱.

十一、仪态

（一)、站姿

站立是人们生活交往中的一种最基本的举止，是生活静力造型的动作。优求“站如松",刚毅洒脱;女士则应秀雅优美,亭亭玉立．训练符合礼仪规范的站姿,是培养仪态美的起点，其动作要领也是培养其他优美仪态的基础。

标准的站姿是:

(１)头正,双目平视，嘴角微闭,下颌微收,面容平和自然. （2）双肩放松,稍向下沉,人有向上的感觉。

（3)躯干挺直,挺胸,收腹,立腰

(4）双臂自然下垂于身体两侧,中指贴拢裤缝,两手自然放松

(5）双腿立直、并拢,脚跟相靠,两脚尖张开约60°，身体重心落于两脚正中

几种常见的站姿

(1）肃立。身体立直,双手置于身体两侧,双腿自然并拢，脚跟靠紧,脚掌分开呈“V”字型；面部表情严肃、庄重、自然．例如，参加升降国旗仪式或庄重严肃的场合,参加遗体告别仪式应该用肃立站姿。

(2）直立.身体立直，右手搭在左手上，自然贴在腹部,或两手背后相搭在臀部,两腿并拢,脚跟靠紧,脚掌分开呈“V”字型。具体到女士与男士，直立站姿有所区别

对于女士而言，身体立直,右手搭在左手手指上，自然贴在腹部,右脚略向前靠在左脚上成“丁"字步．

对于男士而言，身体立直，右手握在左手手腕上,也可以两手背后相搭，贴在臀部，两腿分开，两脚平行，比肩宽略窄些。

(二)、坐姿

坐姿总的要求是舒适自然、大方端庄.在日常国际交往中,对入座和落座都有一定要求。入座时，动作要轻盈和缓，自然从容．落座要轻,不能猛地坐下,发出响声，起座要端庄稳重. 正确的坐姿：上身自然挺直，两臂屈曲放在双漆上,或两手半握放在膝上,手心都要向下。谈话时,可以侧坐。侧坐时上体与腿同时向一侧。要把双膝靠拢,脚跟靠紧.不要有摆弄手指、拉衣角、整理头发等懒散的姿态。

两腿的摆法:暨不能过于前伸,也不能过于后展,更不能腿脚摇晃。

不雅的坐姿:两膝分开,两脚呈八字形；两脚尖朝内，脚跟朝外;在椅子上前俯后仰，或把腿架在椅子或沙发扶手上、架在茶几上；两腿交叠而坐时,悬空的脚尖不能向上，更不能上下抖动或摆动;与人谈话时,勿将上身往前倾或以手支撑着下巴。

坐姿要依据不同场合，与环境相适应。如一般沙发椅较宽大,不要坐得太靠里面,可以将左腿跷在右腿上,显得高贵大方,但不宜跷得过高.女士尤其应注意,不能露出衬裙,有损美观与风度。

（三)、行姿

1.低头看脚尖:”我心事重重，萎靡不振

２.拖脚走:未老先衰,暮气沉沉

3．跳着走:心浮气躁

4.走出内/外八字

5．摇头晃脑，晃臂扭腰;左顾右盼，瞻前顾后:会被误解,特别是在公共场合很易给自己招麻烦

6．走路时大半个身子前倾：动作不美,又损健康

7。行走时与其他人相距过近,与他人发生身体碰撞

8。行走时尾随于其他人时候,甚至对其窥视围观或指指点点,此举会被视为＂侵犯人权"或”人身侮辱"

酒店员工礼貌礼节培训内容

酒店员工礼貌礼节培训内容作为酒店客务部的一名员工,要熟悉自己店内的地理位置、楼层、客房总间数、各类房型数量、房内基本设备的使用、客房门市价等以及等以及仪容仪表、礼貌礼节. 第一章礼貌礼节的培训 基本礼貌用语分为：欢迎语、问候语、告别语、称呼语、祝贺语、道歉语、道谢语、应答语、征询语 欢迎语：欢迎您来我们酒店、欢迎光临 问候语：您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好。 告别语：再见、晚安、明天见、欢迎您再次光临。 称呼语：女士，先生。 祝贺语：恭喜、祝您节日快乐、祝您圣诞快乐、祝您新年快乐、祝您生日快乐、祝您新婚快乐、恭喜发财。 道歉语：对不起、请原谅、打扰您了。 道谢语：谢谢、非常感谢。 应答语：是的、好的、我明白了、谢谢您的好意、不要不客气、没关系、这是我应该做的。 征询语：请问您有什么事吗？（我能为您做点什么吗？）需要我帮您做点什么吗？您还有别的吩咐吗/您喜欢（需要、能够。。。。）？请您。。。。好吗？ 五声：顾客进店有“迎声”；顾客询问有“答声”；顾客帮助有“谢声”；照顾不周有“谦声”；顾客离店有“送声”

基本礼貌用语10字：您好、请、谢谢、对不起、再见。 常用礼貌用语词11个：请、您、谢谢、对不起、再见、请原谅、没关系、不要紧、别客气、你早、您好。 专业语：欢迎您来我们餐厅用餐、请稍等、请这边坐、您的菜上齐了、请问您喜欢吃点什么、请用餐、请坐、谢谢、再见。 "文明礼貌用语十一字"：请，您，您好，谢谢，对不起，再见。 服务基本原则 ①、服务准则：热情、周到、迅速、准确、安全。 ②、服务标准：舒适感、安全感、温馨感、宾至如归感。 ③、服务态度：主动、热情、耐心、礼貌、周到。 1)“主动”具体表现在“勤”字上，做到眼勤、手勤、脚勤、嘴 勤（四勤服务）。 2)“热情”具体表现在“亲”字上，做到“态度和蔼、亲切 体贴”。 3)“耐心”具体表现在“和”字上，做到“百问不烦、百问 不厌”。 4)“周到”具体表现在“全”字上，做到“想宾客之所想、 急宾客之所急”。 5)“礼貌”具体表现在“表情上”做到“言行举止彬彬有礼”。 ④、服务原则： 一笑：面前微笑、始终如一。 二不：不怠慢、不得罪客人。

酒店礼节礼貌培训资料和规范【6篇】

酒店礼节礼貌培训资料和规范【6篇】 篇一：微笑、形体强化培训方案篇一 一、培训目的灌输服务从业人员的礼貌礼仪、行为规范、服务意识思想。 培养良好的精神面貌，树立良好的仪容仪表形象，使员工的举手投足更好地 满足顾客的心理要求，以达到优化服务质量为目的，美化提升企业整体形象。 在员工懂得如何“礼貌待人”前提下强化员工的“礼貌意识”。 二、培训内容以实际练习为主，综合礼貌用语，规范仪容、仪表、仪态。 分别讲授站姿要求、行姿要求、综合动作等内容，按照“迎宾、微笑、问候。 让路”四步曲为基础，让员工体现“主动、热情、礼貌、周到”的服务风格，采 取如员工排成几队，对面站，相互问好[礼貌用语]、点头、鞠躬，面带微笑。 重复训练，配合音乐进行微笑表情训练等方式。重点讲授下列几项内容。 一、微笑表情训练

1、笑容练习操 2、笑容保持操 3、诱导法表情姿态训练 4、诱导动作配合练习 5、音乐诱导练习 6、忆情诱导练习 7、服务员的神姿标准如何切忌什么神态 二、服务综合动作 1、站姿 2、坐姿 3、行姿 4、走姿 5、请姿 6、让路及指引方向 7、服务手势等。 三、期间拟穿插安排进行的理论培训根据时间涉及下列内容 1、服务员的主要职责是什么 2、什么是礼节什么是礼仪什么是礼貌 3、西装礼仪。 4、顶尖销售代表的仪容女性职业淡装示范。 5、社交礼仪中的细节提示。

6、礼貌语言在营销中的应用。 7、培训良好的工作习惯。 8、行为举止的礼仪。 9、施鞠躬礼的正确方法 10、介绍的方法及注意事项 11、握手礼的方法是什么是怎样产生的 12、握手一般情况下应由谁先伸手 13、握手时应注意哪些问题 14、握手主要有哪几种礼节表现形式 15、名片、笔纸递送方法。 16、电话接听规范如何打好销售电话。 17、上下楼梯规范 18、服务员的工作准则是什么 19、礼貌服务主要表现在哪些方面 20、礼貌服务的基本要求是什么 21、待客服务“主动”要求标准是什么 22、待客服务“热情”要求标准是什么 23、待客服务“耐心”要求标准是什么 24、待客服务“周到”要求标准是什么 25、服务员应具备什么样的精神面貌 26、服务员应具备什么样的道德感

酒店服务基本礼仪培训资料

酒店服务基本礼仪培训资料 一、接待礼仪 1.接站礼仪 (1)掌握抵达时间 迎送人员必须准确掌握客人乘坐的飞机、火车、船舶抵达的时间，如有变化，应及时通知。 (2)注意接站时的礼仪 对提前预订远道而来的客人，应主动到车站、码头、机场迎接。一般要在班机、火车、轮船到达前15分钟赶到，这样会让经过长途跋涉到达目的地的客人不会因等待而产生不快。 (3)服饰要求 在接待不同国别客人时，应考虑到他们所能接受的服饰颜色的习惯。接待人员应熟悉各国人员对颜色的喜好。 2.到店时的接待礼仪 (1)欢迎问候 接待人员要笑脸相迎，先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序欢迎问候。 (2)发放分房卡 及时将分房卡交给客人，为客人打开电梯门，用手势请客人进入电梯，对行动不方便的客人主动携扶入电梯。

(3)列队欢迎 对重要客人或团队到达时，要组织服务员列队到门口欢迎。服装要求整洁，精神要饱满，客人到达时，要鼓掌，必要时总经理和有关领导要出面迎接。在客人没有全部进店或车辆未全部开走前不得解散队伍。 二、送客礼仪 1.规格 送别规格与接待的规格大体相当，只有主宾先后顺序正好与迎宾相反，迎宾是迎客人员在前，客人在后;送客是客人在前，迎客人员在后。 2.注意事项 对于酒店来说，送客礼仪应注意如下几点： (1)准备好结账 及时准备做好客人离店前的结账，包括核对小酒吧饮料使用情况等，切不可在客人离开后，再赶上前去要求客人补“漏账”。 (2)行李准备好 侍者或服务员应将客人的行李或稍重物品送到门口。 (3)开车门 酒店员工要帮客人拉开车门，开车门时右手悬搁置车门顶端，按先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序或主随客便自行上车。 3.告别 送走客人应向客人道别，祝福旅途愉快，目送客人离去，以

服务员礼仪培训资料-酒店服务员的礼仪培训

服务员礼仪培训资料:酒店服务员的礼仪培训 礼仪教育的内容涵盖着社会生活的各个方面。从内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待人接物等;从对象上看有个人礼仪、公共场所礼仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文明交往等。 1.行为规范四字诀 顾客至上，服务第一，文明礼貌，热情待客。 微笑服务，主动积极，情绪饱满，不卑不亢。 遵纪守法，服从领导，勤奋工作，任劳任怨。 仪态端庄，服装整洁，举止文雅，谦虚诚实。 钻研业务，提高技能，虚心学习，开拓进取。 关心同事，团结协作，忠于职守，爱司如家。 爱护公物，开源节流，讲究公德，提倡环保。 注意安全，保守秘密，抵制歪风，扶持正气。 2.仪容仪表 2.1 服饰着装 2.1.1 上班时间必须穿工作服，工作服要整洁，钮扣要扣齐，不允许敞开外衣，非工作需要不允许将衣袖、裤管卷起，不允许将衣服搭在肩上; 2.1.2 制服外衣袖、衣领不显露个人衣物，制服外不显露个人物品，服装衣袋不装过大过厚物品，袋内物品不外露; 2.1.3 上班统一戴工作牌，男员工的工作牌应端正地戴在左胸襟处;女员工须佩戴在前胸第二、三纽扣之间。 2.1.4 非当班时间，除因公或经批准外，不穿着或携带工衣外出; 2.1.5 鞋袜穿戴整齐清洁，鞋带系好，不允许穿鞋不穿袜，女保安不允许穿高跟鞋，非工作需要不允许打赤脚或穿雨鞋到处走。工作完毕应在工作场所将鞋擦干净再走; 2.1.6 女员工应穿浅灰色丝袜，男员工不允许穿肉色丝袜; 2.1.7 非特殊情况不允许穿背心、短裤、拖鞋; 2.1.8 男女员工均不允许戴有色眼镜。 2.2 须发

2.2.1 女员工前发不遮眼，不梳怪异发型; 2.2.2 男员工后发根不超过衣领，不盖耳，不留胡须; 2.2.3 所有员工头发保持整洁光鲜，不允许染除黑色以外的其他颜色; 2.2.4 所在员工不允许剃光头。 2.3 个人卫生 2.3.1 保持手部干净，指甲不允许超过指头两毫米，指甲内不允许残留污物，不涂有色指甲油; 2.3.2 员工应经常洗澡防汗臭，勤换衣服。衣服因工作而弄湿、弄脏后应及时换洗; 2.3.3 上班前不允许吃有异味食品，保持口腔清洁，口气清新，早晚刷牙，饭后漱口; 2.3.4 保持眼、耳清洁，不允许残留眼屎、耳垢。 2.4 女员工应淡妆打扮，不允许浓妆艳抹，避免使用浓味化妆品。 2.5 每天上班前应注意检查自己的仪表，上班时不能在客人面前或公共场所整理仪容仪表，必要时应到卫生间或工作间整理。 3.行为举止 3.1 服务态度 3.1.1对客人服务无论何时都应面带笑容，和颜悦色，热情主动; 3.1.2在将住户劝离工作场所时要文明礼貌，并做好解释及道歉工作; 3.1.3谦虚和悦接受客人的评价，对住户的投诉应耐心倾听，并及时向主管领班汇报。 3.2 行走 3.2.1 行走时不允许把手放在衣袋里，也不允许双手抱胸或背手走路; 3.2.2 在工作场合与他人同行时，不允许勾肩搭背，不允许同行时嘻戏打闹; 3.2.3 行走时，不允许随意与住户抢道穿行;在特殊情况下，应向住户示意后方可越行; 3.2.4 走路动作应轻，但非紧急情况下不应奔跑、跳跃; 3.2.5 手拉货物行走时不应遮住自己的视线; 3.2.6 尽量靠路右侧行走;

酒店仪容仪表礼貌礼仪培训

酒店仪容仪表礼貌礼仪培训 1. 介绍 酒店作为一个服务行业，员工的仪容仪表、礼貌礼仪是直接影响顾客体验和酒店形象的重要因素。通过仪容仪表礼貌礼仪培训，可以提升员工形象和服务水平，使酒店更具吸引力，提高顾客满意度和忠诚度。 2. 仪容仪表培训 2.1 仪容要求 良好的仪容仪表是酒店员工的第一印象，对于顾客的满意度和信任感有着重要作用。以下是酒店员工仪容的要求： •衣着整洁：员工的制服应当整洁、无污渍，衣物应熨烫平整，颜色应与酒店形象相符。 •发型整齐：员工的发型应整洁，不得过于夸张或杂乱。 •清洁面容：员工应保持清洁的面容，不得有明显的痘痘、面部划伤等。 •个人卫生：员工应保持良好的个人卫生习惯，包括洗手、修剪指甲等。 2.2 妆容要求 对于前台接待等岗位的员工来说，适当的化妆可以提升形象，但过度的化妆则会给人不正式或不专业的感觉。以下是酒店员工妆容的要求： •淡妆为主：员工的妆容应以淡妆为主，突出自然和清新的感觉。 •避免浓妆：员工应避免浓妆，如过于浓重的口红、浓密的眼妆等。 •统一化妆品：酒店可以提供统一的化妆品，以确保员工的妆容风格一致。 3. 礼貌礼仪培训 3.1 礼貌用语 酒店员工需要掌握礼貌用语，以传递友好和专业的态度。以下是一些常用的礼貌用语： •欢迎光临：对每一位顾客都要用友善的语气表示欢迎。 •请问有什么可以帮您的：主动询问顾客的需求，并提供帮助。 •谢谢：在顾客提出需求、表达感谢等场合，及时给予感谢回应。 •对不起：在发生错误或给顾客带来不便时，及时道歉并主动解决问题。 •再见：顾客离开时，礼貌地道别。

3.2 行为规范 酒店员工的行为规范对于维护酒店形象和提供良好服务至关重要。以下是一些常见的行为规范： •着装规范：员工应按照酒店制定的着装规范穿戴工作制服，不得擅自更换或改动。 •语言规范：员工应用规范、标准的语言与顾客交流，避免使用粗俗、不文明的语言。 •服务礼仪：员工应遵循服务礼仪，包括主动问候、微笑、耐心倾听等。•保护顾客隐私：员工应严格保护顾客的隐私，不得泄露个人信息或私自查看顾客的物品。 4. 培训方法 为了有效地进行酒店仪容仪表礼貌礼仪培训，可以采用以下方法： •培训课程：制定专门的培训课程，包括理论知识、案例分析和实操演练等。•视频教学：利用视频教学的方式，展示正确的仪容仪表和礼仪行为。 •角色扮演：通过角色扮演的方式，让员工模拟真实的工作场景，锻炼应对能力。 •现场指导：安排专业的培训师到现场指导员工的仪容仪表和礼仪行为。•反馈评估：定期进行员工的仪容仪表和礼仪行为评估，及时给予反馈和改进建议。 5. 结语 酒店仪容仪表礼貌礼仪培训对于提升员工形象和服务水平具有重要意义。通过良好的仪容仪表和礼貌礼仪，酒店可以塑造良好的形象，提高顾客满意度和忠诚度。培训方法的选择和实施对于培训效果也起到关键作用。通过持续的培训和反馈，酒店员工可以不断提升自己的仪容仪表和礼貌礼仪水平，为顾客提供更好的服务体验。

客房服务员礼仪培训

客房服务员礼仪培训 作为一名客房服务员，必须具备良好的礼仪素质，以提 供优质的服务，给客人留下深刻的印象。因此，客房服务员的礼仪培训非常重要，这样才能使其成为一个合格的员工。 1、穿着规范 客房服务员要求穿着整齐，衣着要素雅，以彰显专业精 神和职业形象。服务员的制服应当整洁，净烫，无破损、皱褶、污渍和异味。工作时不宜穿高跟鞋或过于花哨的服装，以免影响工作效率和形象，影响服务质量。 2、言语礼仪 客房服务员需要高度重视自己的言语礼仪。与客人交流时，应自觉降低自己的声音，尽量保持温和、礼貌的谈话语调，向客人问好，并介绍自己的名字，以方便客人进行沟通交流。 在接待新客人时，要集中注意力，仔细听取顾客的需求 和要求，并注意听清顾客的姓名和住宿情况，以方便赠送礼品、提供餐饮、房内服务等，保证客人舒适愉快的住宿体验。 3、做事业务水平 客房服务员在服务中要保持良好的工作态度和热情态度。在提供服务时，要随机应变，根据客人需求准备必要的服务，即时调整和协调工作，确保客人感到方便和满意。 4、注意细节 客房服务员应该关注细节，包括在整理酒店客房时，注 意整洁卫生；在房间准备工作时，注意房内设施、用品是否齐全、清洁、整齐；在回复客人疑问或提供服务时，及时准确的

回复，使客人获得需要的信息、服务和方便，感受到优质的、细致的服务。 总之，作为客房服务员，只有精细、专业、热情的服务方能打动顾客的心，赢得客人的赞许和信任。要认真学习、严格执行相关工作规程和标准，并在工作中持续提高自己，逐步成长为一名优秀的客房服务员，争取为客人营造一个舒适、温馨的住宿环境，让每一位客人从入住酒店到离开酒店都感到满意和喜欢。

酒店员工仪容仪表礼仪培训

酒店员工仪容仪表礼仪培训 一、什么是仪表仪容 礼仪是一个国家,一个民族,一个单位的文明程度、社会风尚和道德水准的重要标志,也是一个人的思想觉悟、文化修养,精神风貌的主要标志。 １、礼仪的部分基本概念 礼仪:是指人们在社会生活和工作中，仪容仪表、仪态举止、言语谈吐及相应仪式等方面依约定俗成的规范方式，表现律己敬人的过程。或简述为:约定俗成的律己敬人的行为规范。 相关的概念还有；礼、仪、礼貌、礼节、仪式及仪容、仪表、仪态、语言、作风。 第一印象：六分外表,四分语言 二、仪容仪表的总体要求 三、个人外貌举止维持方法 —立时将重心放在双脚。 —不要将双臂交叉抱在胸前。 —不要靠墙、靠桌子和柜台。 —不要将钢笔和铅笔夹耳朵上。 —不要当走路时身体不要左右摇晃. —站众整理内衣。 —不要当众抓头搔痒。 —不要当众挖鼻孔。 —有人对你说话时应仔细听，并保持眼光交流. —不许说粗话。 —不要卷起衣袖。 —握手时不要过于剧烈。

—不要表现出不耐烦。 —不要给人留下粗心和匆忙的印象。 —说话声量不要过于轻软、也不要太大。 —公共场合不许吹口哨。 —自然地微笑,要注意控制自己。 —对待任何事情不能散乱,整洁性是最重要的品质。 —不要忽视洗手间里的细节，每次都要冲水及洗手。 —和别人一起时不可打哈欠，打嗝和打喷嚏。 —仪容、举止、姿势以及表达方式是你个人性格的反映，同时也是用来交流沟通的方式，身体语言在与客人打交道的过程中尤为重要,因此我们必须注意我们的言行举止. 四、仪容仪表的具体要求 1、站姿 站姿:挺胸收腹，双肩下沉，双脚并拢脚尖略打开成“V”字形,提气,收下颚，身体自然挺直,面带微笑;双手交叉相握,四指并拢,右手叠放在左手之上,自然垂于腹前。 —2、坐姿 1) 从2椅子后面入座。如果椅子左右两侧都空着，应从左侧走到椅前。 ２)不论从哪个方向入座,都应在离椅前半步远的位置立定，右脚轻向后撤半步，用小腿靠椅,以确定位置. 3）女性着裙装入座时,应用双手将后片向前拢一下,以显得娴雅端庄。 ４）坐下时,身体重心徐徐垂直落下,臀部接触椅面要轻,避免发出声响。 ５) 坐下之后，双脚并齐,双腿并拢。 —3、走姿 1）走姿是站姿的延续动作,行走时，必须保持站姿中除手和脚以外的各种要领。 2) 走路使用腰力，身体重心宜稍向前倾。

酒店礼仪培训

酒店礼仪培训 酒店礼仪培训 酒店礼仪培训1 一、礼貌、礼节、礼仪的定义及内容 礼仪、礼貌就是酒店从业人员通过一定的语言、行为和程式向客人表示的尊重、热情和感谢 1.礼貌：是指向他人敬意的一种仪式，也是表示敬意的统称，待人恭敬的态度，礼是由风俗习惯形成的礼节，貌是：面容代表，礼貌是处理人与人之间的道德规范。 2.礼节：是指人们之间的相互尊敬的形式，由待人接物的规则和方式，人们在公共场所的举止、风度和衣着等。 3.礼仪：是由风俗和传统逐渐演变再经过专门规定而形成的一种行为，如鞠躬、拥抱等。包括：着装的打扮、容貌梳理、姿态、分度、举止行为。仪容仪表规范 仪容仪表是人的外表，主要包括人的音容笑貌、衣着服饰与发型等方面，它是人的`精神面貌的外在体现。良好的仪容仪表可体现出消费场所的气氛和档次。 1、仪容规范 仪容规范的具体要求如下： （1）面部应保持清洁、头发整齐光洁，发型大方，不使用浓烈气味的发乳或化妆品。 （2）男员工要坚持每天修面，不留胡须，头发要梳理整齐，且长度不能盖及耳部及衣领。 （3）女员工头发要梳理整齐，无头皮屑，头发长度不宜过肩，长发需扎好盘起。 （4）要经常洗澡，修剪指甲，不染指甲，保持手的清洁。 （5）女员工可画职业淡妆，不能浓妆艳抹。 （6）上班前不吃带异味的食品，饭后漱口，保持口腔清洁。 （7）仪容大方，坦诚待客，对客人的讲话要聚精会神，注意倾听

让客人有受尊重之感。不可带有厌烦、僵硬的表情。 （8）注意休息好，经常运动，保持良好的精神状态，上班时不要面带倦容。 2、仪表规范 仪表规范的具体要求如下： （1）上班时间要穿着规定的制服，要整齐笔挺。衣服纽扣要齐全、扣好，不可衣冠不整。做到经常换洗，保持干净。 （2）男员工系领带或领结时，要将衣服下摆扎在裤里，不能将衣袖、裤子卷起，穿黑皮鞋要保持光亮。 （3）女员工穿裙子，不可露出袜口，应穿肉色的袜子。不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰，戴项链不外露。 （4）工号牌或姓名牌要佩戴在左胸前。不准戴有色眼镜。 （5）每日上班前腰先检查自己的仪容仪表，需要整理时要到卫生间或工作间进行，不能当着客人的面或在公共场所整理。 二、礼貌服务主要表现在哪些方面？ 1、主要表现在：语言文明、态度文明、工作文明 2、常用礼貌文明用： 1）您好，欢迎光临 2）请问您几位，是否有预定 3）请跟我来 4）很抱歉让您久等了 5）请您多多包涵 6）请多关照 7）真是抱歉耽误了您很长时间 8）您还需要别的吗 9）我能为您做些什么吗 10）很高兴为您服务 11）请您多提宝贵意见 12）请您随我到收银处结帐好吗 13）请问您对我的服务还满意吗

酒店服务员礼仪培训

酒店服务员礼仪培训 一、服装礼仪 1、工作时要穿工作服,不要太随意，工作服可以提高我们的企业形象和个人气质。要注意领子和袖口上的洁净,注意保持工装的整体挺括.穿工装时要注意检查扣子是否齐全，有无松动，有无线头，污点等等. 2、鞋子是工作服的一部分,在工作等正规场所要穿西装，穿皮鞋,一定要保持皮鞋的干净光亮。不要穿白色线袜，或露出鞋帮的有破洞的袜子。男职员的袜子颜色应跟鞋子的颜色和谐,通常以黑色最为普遍。女职员应穿与肤色相近的丝袜。 3、要佩戴好工作证，穿工作服要佩戴工作证,无论是哪一个具体部门的员工，均应把工作证端正的佩戴在左胸上方。二、仪容礼仪 外貌修饰是个人仪表美的重要组成部分之一，他包括头发、面容、颈部及手部等部位的修饰. 1、淡妆上岗，使个人的五官更富有精神。但严禁浓妆艳抹，如口红的颜色，和香水的气味． 2、头发,不要披肩撒发,长发上班时间要盘起. ３、不留长指甲,勤洗手，保持个人卫生。 三、仪态礼仪 微笑:是一种国际礼仪，能充分体现一个人的热情、修养和魅

力。真正甜美而非职业性的微笑是发自内心的，自然大方。真实亲切的。要与对方保持正视的微笑,有胆量正视对方,接受对方的目光，微笑要贯穿礼仪行为的整个过程。 目光：与人谈话时,大部分时间应看着对方,正确的目光是自然的，注视对方眉骨与鼻梁三角区,不能左顾右盼,也不能紧盯着对方.道别或握手时目光正视对方的眼睛. 站姿：抬头、挺胸、含颚、收腹、提臀、双肩自然下垂。男士:双脚分开,比肩略窄，双手交叉,放于腹前或体后。女士:双脚并拢呈Ｖ字形或“丁”字状站立，双手交叉放于腹前. 坐姿:入座要轻，坐满椅子的三分之二,轻靠椅背。双膝自然并拢（男士可略分）头平正、挺胸、夹肩、立腰.如长时间端坐，可将两腿交叉重叠，注意将腿回收。 行姿：女士，抬头、挺胸、收腹、手自然摆动、步伐轻盈,不拖泥带水，身体有上拉的感觉。男士,步伐稳重,摆臂自然，充满自信。 手势:是谈话必要的辅助手段，幅度和频率不要过大，在示意方向或人物时,应用手掌，切不可用手指。示意他人过来时,应用手掌，掌心向下,切不可掌心向上。 （一)仪容: 通常是指人的外观、外貌。其中的重点，则是指人的容貌．在人际交往中，每个人的仪容都会引起交往对象的特别关注.并将影响到对方对自己的整体评价。在个人的仪表问题之

酒店服务礼仪培训

酒店服务礼仪培训 一、礼貌服务的概念 1、礼：表示敬意的通称。 2、礼貌：是人们在交往时互相表示善意、敬意和友好的行为规范。 3、礼节：是关于对他人尊敬的外在表现行为规范的总和，是人们在日常生活中，特别是交际场合互相表示尊敬、祝颂、问候以及给予必要协助和照料的惯有形式，是礼貌在语言、行为、仪态等方面的具体的规定。如常用的礼节有握手礼、鞠躬礼、点头礼、举手礼、吻手礼、合十礼。 4、礼仪：是在较大、较隆重、较正式的场合，为表示尊重和敬意而举行的礼宾仪式。 5、礼貌服务：是出于对宾客的尊重和友好，在服务中注重礼仪、礼节，讲究仪表、举止、语言，执行操作规范。它是主动、热情、周到服务的外在表现，是客人在精神上感受到的服务。礼貌服务是一切服务行业的共同性行为规范，是正确处理服务员与宾客之间相互关系的最起码、也是必不可少的行为准则，也是每一个服务行业工作者最重要的道德义务。 二、礼貌服务的意义 1、礼貌服务是酒店服务质量的重要体现. 2、礼貌服务能满足宾客的求尊重的心理需要，能赢得客源。

客人的满意是衡量服务质量的基本标准，服务人员的表现以及与客人的相互关系是服务质量衡量的一大方面,是赢得客人的重要因素. 3、礼貌服务关系到酒店的前途，有利于建立良好的酒店形象，酒店无论装修得多么宏伟豪华，设施多么先进高档，没有礼貌服务，就难于在日趋激烈的竞争中立足，要树立酒店高品质形象，最主要的是为客人提供一流的礼貌服务。 三、礼貌服务的原则 礼貌服务的原则是尊重客人，重视客人的个性和尊严，还要兼顾主客双方社会历史文化传统和社会生活习惯，在工作中不能让客人有不方便的感觉。 酒店的客人来自五湖四海，他们有不同的历史和文化背景，有不同的习俗和礼节、不同的宗教信仰，也有不同的爱好和禁忌。尊重客人的正当愿望和要求，尊重他们的权利和利益。尊重客人，把酒店对客人尊重和关心的感情通过服务传输给客人，让客人和酒店在感情上融为一体。 酒店服务礼仪 一、酒店站姿标准 1、头部微微抬起,面部朝向正前方,双眼平视,下颌微微内收 2、颈部挺直,双肩平正,微微放松,呼吸自然,腰部直立,上体自然挺拔 3、双臂自然下垂,处于身体两侧,手部虎口向前,手指自然弯曲,指尖朝下,中指压裤缝

酒店客房礼貌用语培训

酒店客房礼貌用语培训 酒店客房礼貌用语培训酒店前台礼貌用语培训 酒店前台礼仪礼貌培训 酒店前台礼仪礼貌培训是说，前台员工是酒店的先锋部队，也往往是酒店客人首先接触的员工，所以前台员工在礼仪礼貌方面要不断的检点和警惕，员工的一举一动代表了酒店的形象及声誉。更由于前台职员是处于备受瞩目的环境之中，客人往往可以从前台员工的操作情况看出酒店的管理水平。 酒店前台基本仪容礼仪 制服要完整清洁及称身，不得穿脏或有皱折的衣服。 男员工头发不得油腻和有头皮，而且不得过长(留酒店规定的长度)。女员工头发梳洗整齐，长发要捆绑好，不得戴太夸张的发饰，只宜轻巧大方的发饰，头发不得掩盖眼部或脸部。男员工不得蓄须，脸部要清爽宜人，口气清新。女员工不得抹太多胭脂水粉，只宜稍作修饰，淡扫娥眉，轻涂口红，轻抹胭脂便可。 男员工不得留指甲，指甲要清洁，指甲内不得藏污垢。女员工不得留太长指甲，不宜涂鲜红指甲油，指甲油只可用淡色的。 男员工要保持清洁的鞋袜、鞋子每天上班前要擦亮。女员工也要保持清洁的鞋袜，不得穿有色的袜，要穿酒店规定的袜色，鞋子每天上班前要擦亮。 男员工要保持身体气味清新，不得有异味;女员工不得用强烈香料(香水)。酒店前台员工应有之仪容及礼貌 在工作的时候，常带着自然的笑容，表现出和蔼可亲的态度，能令客人觉得容易接近。不得故作小动作(永远是成熟、稳重)，打哈欠要掩着口部，不要做出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。 工作时不得咀嚼香口胶，吸烟及吃东西。

不得嫌客人噜苏，应耐心地为客人服务。 在处理柜台文件工作时，还要不时留意周围环境，以免客人站在柜台片刻，员工还蒙然不知。 客人来到柜台前，马上放下正在处理的文件，礼貌的问安，表现出曾受过专业训练的风采，称职及能力的为客人服务。 留心倾听客人的问题，不能随意中断客人的叙述，然后再清楚的解答，以免答非所问，如遇到问题不懂作答时，应该说:“请稍等，待我查一查以便回答你的问题。”如遇到客人对某事情外行;或不能随俗之处，不得取笑客人。柜台员的工作效率要快且准。 不得表现懒散情绪，站姿要端正，不得摇摆身体，不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上，不可歪身，及扮鬼脸作怪动作。 除了工作上应交待的事，不得互相攀谈私事，不得争论，不粗言秽语。 不得擅自用柜台电话作私人之用，如遇急事可请求上司用后台的电话。 用词适当，不可得罪客人，亦无须阿谀奉承，声线要温和，不可过大或过小，要清楚表达所要说的话。 不得在工作时，阅读报章、书籍。 走路时，不可奔跑，应脚步轻快无声，不要作怪动作。 尽量牢记客人的姓氏，在见面时能称呼客人“××先生/小姐/女士，您好～”。 若客人之问询在自己职权或能力范围以外，应主动替客人做出有关联系，而不得随便以“不知道”回答甚至置之不理。 酒店前台员工态度谦逊，语言文明 根据性别和身份礼貌地称呼宾客 与宾客交谈要“请”字当先，“谢”字不离口

酒店服务礼仪的培训

酒店服务礼仪的培训 关于酒店服务礼仪的培训 导语：培训就是培养+训练，通过培养加训练使受训者掌握某种技能的方式。下面是小编帮大家整理的关于酒店服务礼仪的培训，希望能够帮助到大家。 酒店服务礼仪培训在酒店礼仪中占据重要位置，酒店服务礼仪培训就是从员工的角度来提升酒店形象。酒店服务质量的好坏可以直接从员工的服务礼仪上体现出来。 有这样一个案例：某公司王小姐因公出差，晚上入住一家星级酒店，因为第二天要用到一些资料需要从公司传真进来，可是到处找不到传真机。于是到酒店前台交涉，服务员告诉她酒店的传真机是收费服务，王小姐说我入住酒店时已经预付了这项费用啊。服务员直接告诉王小姐，你的费用不够，你的是长途收费标准。王小姐说，这个标准谁定的。服务员：我们酒店。整个过程中，服务员表现了一种很不耐烦的态度。事后王小姐表示，以后再也不来这家酒店了。 我们不妨假设一下，因为这件事，王小姐告诉了她周围的5个朋友说这个酒店的服务态度不好，那么，这5个朋友可能分别会向他们其他的5位朋友继续传播这个消息。这将是一个很庞大的网络，最终导致这家酒店口碑不好，影响酒店效益。 酒店服务礼仪培训重要性 1、内强个人素质，外塑酒店形象 礼仪，是律己、敬人的表现形式，是一种行为技巧和交往艺术，是个人内在素质的外在表现，也是酒店形象的具体表现。在酒店员工中普及本行业的.职业礼仪和岗位礼仪，在有效塑造员工规范、严谨、专业、有礼、有节的个人形象和提升员工整体素质的同时，也形成了酒店的良好形象和美誉度，从而提高酒店的核心竞争力，在激烈的市场竞争中具备有力的竞争优势。 2、优雅人生 就是员工在工作岗位上通过言谈、举止、行为等，对业主表示尊

《酒店员工仪容仪表、礼节礼貌培训》

谢谢大家握手礼标准的握手方式是：握手时，两人相距约一步，上身稍前倾，伸出右手，四指并齐，拇指张开，两人的手掌与地面垂直相握，握住手指部分，并用力要轻，略微上下摆动二三秒为宜，握手时注视对方，微笑致意，不可目光他顾，一般加适当的问候语“见到您真高兴！”“您好！”“再会”等。注意一般来说，握手的基本规则是：上级在先，长辈在先，女士在先；而下级、晚辈、男士、客人应先问候，见对方伸出手后，再伸手与之握手，在上级、长辈面前不可先伸手。若一人与多人握手时，最有礼貌的顺序应该是：先上级、后下级、先长辈、后晚辈、先主人、后客人、先女士、后男士。若男女初次见面，女方可以不与男方伸手，互致点头礼即可；若接待来宾，不论男、女主人都要主动伸手表示欢迎，男主人也可对宾先伸手表示欢迎；若一方忽略了握手的先后次序，先伸出了手，对方应立即回握，在餐旅行业中，应以客人先伸手为准，服务人员不得先伸手与客人握手。多人同时握手时，要注意别人握完再握手，不可交叉握手。握手时不能戴手套（女士是允许的）男士之间握得较紧较久，但不能用力太大，男士与女士握得不宜太紧太久。在双手右手握住后，一般左手再搭在对方伸过来的右手上，此外，握手后切忌用手帕擦手。 七、应答礼节是指和客人交谈，一问一答，解决客人问题时，首先必须按规范站立，不准依靠各种物体，双目注视对方，集中精神停止其它工作；其次要仔细耐心地倾听客人的谈话内容，必要时作好记录，以示尊重客人，没听清楚时，应说：“对不起，请您再说一遍。”简短的回答客人问题，讲话时，语气温和，音量适中，不要抢话，让对方

把话说完，回答对方问话，一定要实事求是，知道多少说多少，当不清楚准确的答案或超越自己权限时，应道歉及时向同事打听清楚或者请示上级及有关部门，再答复客人。禁止说否定语，也不可凭想象，与客人交谈时，应保持一步半的距离。注意：态度诚恳，开诚布公，不能自以为是，高人一等；言谈过程中，多用平视的目光语，注视对方的眼鼻之间，切忌东张西望、翻阅书报、似听非听，随意打呵欠，伸懒腰或不时看钟表，在与人交谈时，将头垂下是一种消极的人体信号，缺乏兴趣的行为；当双方缄默不语或别人失言时不应再看着对方；尽量回避别人不愿谈及的事或容易引起悲伤的事，无意涉及某些话题刺伤对方应立即道歉；不应随便议论长者、名人的私生活；轻易打断对方的讲话或随意插话，是听者的忌讳；八、迎送礼仪当宾客到达时，服务员应热情、主动的迎接，面带微笑，并致以恰当的问候语，当宾客离开时，服务人员应面带微笑，目送客人，并致以恰当的道别语，重要客人应组织迎送队伍，提前恭候，夹道迎送，面带微笑，鼓掌致意。九、递送物品规范递送笔给客人时，并将笔尖朝向自己，递送名片时，应将名片正面朝向对方，双手递给对方，不方便双手也要采用右手，递送菜单一般站在客人座位的左侧点头微笑双手递上，右手在上，左手在下，打开菜单的第一页递给女宾或长者。递送尖物如刀应刃内向。十、操作礼节操作注意事项：1、不准大声喧哗、聚堆闲聊； 2、进房后不准关门，离开时必须关门 3、不准翻阅客人书刊、杂志、信件； 4、不准动用客人物品； 5、不准吃客人的食品； 6、不讲有损酒店

酒店服务员的礼仪礼貌培训资料

酒店服务员的礼仪礼貌培训资料 酒店服务员的礼仪礼貌培训资料 酒店服务员作为酒店的重要组成部分，它的一言一行关系着酒店的形象，以下是店铺整理的酒店服务员的礼仪礼貌培训资料，欢迎参考！ 酒店服务员的礼仪礼貌培训资料篇1 一、站姿 1、站姿应自然挺拔，头部端正，下额微收，两眼平视前方，面带微笑。 2、身体直立，应把重心放在两脚中间，双脚自然分开位置基本与肩同宽。不可出现内八字或外八字，要挺胸收腹，两肩放平。 3、双臂自然下垂，双手应交叉于背后，左手轻握右手的手腕，右手成半握拳状，力度适中，手臂放松。左手手背垫与臀部肌肉上方，两腿应绷直，如因长时间站立感觉疲劳时，可左右调整身体重心，但上身应保持直立。 4、当与客人距离2米时，就应主动鞠躬问好。与客人交流时，应与客人保持60公分—1米距离，目光应注视在客人的三角区内，不可上下打量客人。若客人的身高较底或声音较小，应上前站在客人的左侧仔细聆听。 5、为客人指引方向时，应站在客人的一侧用同侧的手为客人指引，尽量引导客人正视其想要去的地方。 6、站行李台时，应在电脑位置，面向大堂站立，不得趴、靠、撑在行李台上，客人距离2米时就应该主动问好（您好、您好，请慢走！）。 7、站在侧门时，应在侧门内侧，与侧门保持90°站立，如客人进出距离2米时拉门迎送进出店客人，身体前倾30°鞠躬向客人问好（您好、您好，请慢走），除工作外不得随意走动，随时为客人提供服务。 8、站门童岗时，应于大堂转门外右侧站立，除工作外不得随意走动

1）有车辆时：应做停车手势，指引车辆停在适当位置，主动上前开门、问好（您好、您好，请慢走！），并指引大门方向，后返回原岗位。 2）无车辆时：距离客人2米时应鞠躬问好（您好、您好，请慢走！），并指引大门方向，后返回原岗位。 3）在客人有行李的情况下，都应主动上前询问客人是否需要帮助！（XX您好，请问需要帮助您吗？） 9、在公共区域等候客人 1）客人C/I时应在客人后方1.5米— 2米处站立等候，站在行李旁，保证站姿与行李安全。多个行李员等候时，应保持在同一直线上。 2）在大堂其它地方时，若时间过长应主动询问客人是否可以将行李先存放于礼宾部。 3）在电梯内应在电梯按钮旁站立，将行李车放在电梯内一边，向进出电梯客人问好并帮助控制电梯（您好，请问您要到哪个楼层？），进出电梯时，应为客人护梯，请客人先行“您的楼层到了，您请。”如带客人进电梯或单独进电梯，遇到电梯内有客人应问好“不好意思，打搅了。” 4）在楼层等候客人应在客人左身后1.5米处站立，将行李放于身边靠墙的位置，保证行李安全。 5）客房门口等候时，应站立于房门口猫眼正前方，以便客人确认员工身份，将行李车放于房门正前方，不得阻碍客人通行，按一声门铃，隔三秒敲门三声，报“bell service您好，行李员”，待客人同意后方可进入房间为客人提供服务。 二、走姿 1、行走时上体要保持正直，重心放准，身体重心可稍向前倾，头部要端正，双目平视，肩部放松。身体协调，两臂自然摆动，行走时步伐要稳健。 2、方向明确；两脚行走线迹应相对为直线，不要内八字走路，或者过分地外八字走路，足迹在前方一线两侧。 3、步幅不要过大，步速不要过快。步幅适中（自己的腿长）；速

酒店服务员培训技巧(礼仪)

酒店服务员培训技巧(礼仪) 一、礼貌，礼仪?是向他人敬意的一种仪式，也是表示敬意的统称，待人恭敬的态度。礼是由风俗习惯行成的礼节。貌是，面容仪表，礼貌是处理人与人之间的道德规范。礼仪是向他人敬意的一种仪式。仪表是职业人员的外表，它包括着装打扮，容貌梳理，姿态，分度，举止行为。 二、服务中严格遵守操作礼仪和操作规范1、一不吸烟，不吃零食。2、二静，工作场合保持安静，隆重场合保持肃静。3、三轻一快，操作轻，说话轻，走路轻，动作利落，服务快。 4、三了解，了解宾客的风俗习惯，了解生活，了解特殊要求。 5、三声，客人来时有迎声，客问有应声，客走有送声。 6、自尊，尊重老人，尊重妇女儿童，残疾人。 7、五勤，眼、口、脚、手、耳勤。 三、服务中的5先原则?1、先女宾后男宾2、先客人后主人3、先首长后一般4、先长辈后晚辈5、先儿童后成人 四、服务员的语言要求?(基本用语)谦恭、语调亲切、音量适度、言辞简洁清晰、充分体现主动、热情礼貌、周到、谦虚的态度，根据不同的对象使用语言要恰当，对内宾使用普通话，对外宾要使用日常外语，做到客到有请、客问必答、客走告别。 五、托盘的使用方法?1、理托：将托盘擦洗干净，在托盘上叠上洁净的花垫和专用的盘布这样美观而且防滑。2、装托：根据物品的形状、重量、体积和使用的先后顺序合理装盘，一般是重、高的后派用的放在里面(侧)，轻的、先派用的放在外侧。3、起托：托盘起托时你的左或右脚向前迈一步、上身前倾于桌面30度-45度左右、手贴于桌面，右手的大姆指、食指、中指协助左手将托盘拉于左手上、左手托于托盘的重心，站好、此时注意托盘的平稳及重心的掌握。4、托送：托盘行走时要做到肩平、上身直、两眼平，前方托盘不贴腹手臂、不撑腰随着行走步行的节奏托盘可在腹前自由的摆动、但幅度不易过大应保持酒水、汤汁不外溢、使托盘的姿势大方美观、轻检自如。5、托盘的操作：左手臂自然弯曲，大臂与小臂成90度掌心向上五指分开成6个支撑点(5个指头和一个余际)手心是空的平托于小腹前(脐部为准)手指随时根据盘中各侧面重量变化而作相应的调整保持托盘平稳。 六、托盘的行走步伐1、常步：既使用平常行走的步伐，步距均匀快慢适度。2、快步：步幅稍快，步速应稍快不能跑。3、碎步：既使用较小的步幅较快步速行近，主要用于汤类和较滑的地面。4、垫步：既使一只脚前进、令一只脚便上一步的行进步伐主要用于穿行窄的地方或*近餐桌减速使用。 七、站立、行走的要领1、站立：抬头、挺胸、收腹、提臀、双肩平稳、两手臂自然下垂、眼睛目视前方、嘴微闭面带微笑、双手体前交*保持随时能面客提供服务的姿态。2、行走：身体重心可以稍前倾、上体正直抬头目视前方、面带微笑切忌摇肩、晃动、双臂、自然前后摆动肩部放松脚步、轻快步幅不宜过大更不能跑。

酒店商务礼仪培训

酒店商务礼仪培训 第1篇：酒店商务礼仪培训 酒店商务礼仪主要包括酒店服务人员的服务意识、仪容、仪表、仪态修饰以及酒店宾客迎送礼仪、接待礼仪、宴请礼仪、会议服务礼仪等。在酒店服务中，最重要的便是酒店服务人员心态与服务意识的调整与建立。 酒店服务意识培养 酒店员工是否懂得和运用现代商务活动中的基本礼仪，不仅反映出员工自身的素质，而且折*出企业的文化水平和经营管理境界。在市场竞争条件下，企业竞争首先是员工素质的竞争。所以，酒店员工服务意识的培养成为企业竞争的关键因素。 酒店服务意识包括以下三个方面： 一、主动服务 使客人得到真实的关怀和舒适是优质服务不是简单的服务技巧和*作规范的艺术高低，而是基于企业深层文化底蕴的厚积薄发以及员工的自发行为。有了这种服务愿望，就会在服务中从尊酒店的使命。 也就是说，酒店服务人员要从客人的角度出发对不同的客人采取不同的态度，说不同的话，提供个*服务。这就要求酒店商务礼仪服务人员具备助人为乐的精神、娴熟的服务技能以及善于了解客户真实需求的能力。 二、礼貌用语 在酒店服务中，使用礼貌用语是对服务人员的基本要求，我们每位员工对客人服务时，都应该做到语言优美，礼貌待客，且礼貌用语应主动、亲切和委婉。这样才能满足客人希望受到尊重的心理，才会赢的客人的满意。 三、微笑服务 微笑是一种世界语言，可以拉近人与人之间的距离，消除隔阂，促 未完，继续阅读 >

第2篇：酒店服务人员礼仪培训 一、如何让客人有“宾客如归”的感觉 1、服务在电梯口迎接或主动向客人问好，然后引导客人下电梯，如果客人有行李的话要主动帮助客人提行李。对客人随身携带的手提包或小件物品，必须在*得客人同意后再帮助提取。贵重行李要做到轻拿轻放，不倒置。 2、引导客人走入房间。客人下电梯后，服务员走到客人的左前方一步左右(为什么是一步左右)引导客人，不可并行或抢行。转弯时用手示意，到达房间门口，先开门，礼让客人现进房。服务员进入房间后(放好行李)，简单介绍客房的主要设备(第一次来的客人)，再有礼貌的询问客人要什么服务(主动推销茶水或饮料)。 在给客人指引方向时要把手臂伸直，手指自然并拢，手掌向上，以肘关节为轴，指向前方，同时眼睛看着目标并兼顾对方是否看到指示的目标更多为客人引路而不是指引方向。 3、服务员主动向客人告别，退身离房(根据离房规定的动作)，祝客人休息或住宿愉快，再轻轻关门。回到楼层服务台或工作后，填写好值班记录。 二、如何打扫客房 1、客房服务员在清理客房的时候，尽量避免打扰客人，最好是客人外出时打扫或客人特别吩咐才去做，但必须控制时间，不要等到客人已回来，还未整理好。 2、务必须养成随时检查那些客人未作交待、不急于处理的事情。如住某号房客平日吸烟多，访客也多，或许在二十分钟前曾向你要了几杯咖啡，而现在又 未完，继续阅读 > 第3篇：酒店前台服务礼仪培训 导语：优质服务首先从仪容仪表、礼貌礼节做起，为了使员工的行为规范做到有形化，以下是小编整理酒店前台服务礼仪培训的资料，欢迎阅读参考。 人事部制定出《xxx大酒店员工基本行为规范》，考虑其中的具体

酒店礼仪培训总结7篇

酒店礼仪培训总结（7篇）酒店礼仪培训总结（7篇） 细节决定成败。房间里的一个细微的疏忽可能导致客人的投诉。有时床单的一角有很小的斑点，服务员铺床时未留意，领班查房时也未查到。下面我带来的酒店礼仪培训总结，希望大家喜欢！ 酒店礼仪培训总结精选篇1 从参加4月13日孙经理的第一次培训到10月12日酒店服务员培训，中间已经有20个人培训过了，虽然中间有好几次的酒店服务员培训都由于值班或者其他原因没有参加，但上传的培训资料都看过了，中间许多的内容都让我受益匪浅，每次的培训内容都对我们平时的工作以及生活中的为人处事起到了很大的作用。 我总结了以下几点酒店服务员培训心得体会： 1·热爱总结的工作：要时刻保持一颗”我工作我快乐“的心，只有热爱自己的工作，才能更好的把工作做好，才会把最平凡的工作做得不同凡响，企业最需要热爱工作的人。 2·有“礼”走遍天下：作为酒店服务行业，员工的礼仪修养起到至关重要的`作用，无论是说话还是行为动作都有他一定的规范度，只有把这些做好了，才是一名称责的酒店员工。 3·沟通：在一个团队中，假如没有默契的沟通和沟通，

就不能达成共识，在一个集体中，每个人都有自己的思想，但遇事必须顾全大局，只有这样子一个团队才会壮大。 4·团队：说到团队最先想到在太原的日子，太原的时候尽管住了5个月，但他们从未把我们当成“自家人”，我们也在那个时候学会了团结，没有一个人受到委屈。 5·要留意细节：在做事时，人往往会忽视细节，但一个细节的忽视往往可以铸成人生大错，假如做事时，总是一副事不关己的样子，那你这辈子也就不用想有多大成就了，这就是所谓的“态度决定一切，细节决定成败”。 6·每日进步一点点：很多成功者就是积累一点点小而呈大器的，相反有的人总是想的大做的少，不愿意积少成多，中途放弃，最终一事无成，这也说明白坚持的重要性。 7·责任：其实就是对自己负责，现在我们客房部孙经理一般遇到事情不会直接告知我们解决方法，总是问我们是怎样想的，这也让我们了解到我们对自己的岗位，对客房部，对宾馆是有责任的。 8·要学会做人：从小在大人嘴里就听到最多的是要学会感恩，要乐于助人，长大参加工作了，听到最多的就是要有敬业精神，要有职业道德，热爱自己的岗位，也只有真诚做人，专心做事，你才会取得成功。 9·服务：在我们就都行业中，最离不开优质的服务，微笑服务是服务行业的标志，微笑虽不是服务业的特权，但它却是职业人士工作时的常态。

服务员的礼貌礼仪培训内容范文四篇

服务员的礼貌礼仪培训内容范文四篇 第1篇: 服务员的礼貌礼仪培训内容一、餐饮礼节礼貌的培训 礼貌：礼貌是指人与人之间接触中相互表示尊重和友好的行为。礼貌服务标准主要表现在以下几个方面： 1、主动2.热情3.耐心4.周到。 常见的礼貌用语分为：欢迎语、问候语、告别语、称呼语、祝贺语、告别语、道歉语、道谢语、应答语，征询语。 欢迎语：欢迎光临、欢迎您来 2、问候语：您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好、路上辛苦了。 3、告别语：再见、晚安、明天见、祝你旅途愉快、祝你一路平安、欢迎您下次再来 4、称呼语：美女、老板、先生。 5、祝贺语：恭喜、祝您节日快乐、祝你圣诞快乐、祝您新年快乐、 6、道歉语：不好意思、很抱歉、对不起、请原谅、打扰您了。 7、道谢语：谢谢、非常感谢

8、应答语：是的、好的请稍等、我明白了、谢谢你的好意、没关系、不要客气、这是我应该做的。 9、征询语：请问您有什么事吗？请问有什么需要帮到你吗？请您好吗？ 10、基本礼貌用语10字：您好、请、谢谢、对不期、再见。 11、常见礼貌用语词11个：请、您、谢谢、对不起、再见、请原谅、没关系、不要紧、别客气、您早、您好。 12、专业语：欢迎您来我们餐厅用餐、请这边坐、请稍等、您的菜上齐了，请慢用。请用餐。再见。注：餐饮使用礼貌用语时：语气清晰，面带微笑，声音柔和，语言准确，面带微笑，态度和蔼亲切、要垂直恭立、距离适当。不能回答的用请示，不能随意，对客人千万不说不 礼节：礼节是人与人交往的礼仪规范，主要表现在动作的各种形式。如：握手，鞠躬，作揖，拥抱。附加：坐姿、站姿、走姿 二、服务流程(现场解说、模拟) 1、微笑站岗迎客。有客人进来，帮客人开门，先生或女士您好，欢迎光临，请问有预定吗。 2、引客入座。根据人数引客入座，打请字手势请坐，开位上茶，您好，帮您倒杯柠檬水，请慢用，收回筷子套，请问您们有几位呢？加位先加櫈，撤掉多余位。